Jistgħu jew le cranberries u passolina bi pankreatite

Cranberries - berries mmerraq li huma mfakkra għat-togħma ta 'l-aċidità tagħhom. Din il-berry mlaħħma hija ta 'spiss użata fit-tisjir, u għalhekk ħafna pazjenti b'mard tal-frixa jistaqsu l-mistoqsija - huwa possibbli li tiekol cranberries bil-pankreatite?

Hekk kif it-tobba nfushom, nutrizzjonisti u gastroenterologi jinnutaw, cranberries bil-pankreatite huma permessi, għalkemm huwa meħtieġ li tidħol fid-dieta bir-reqqa. Dan huwa dak li se jiġi diskuss aktar tard - x'inhuma l-proprjetajiet utli li għandha din il-berry u x'benefiċċji għandu l-ġisem, kemm jekk ta 'min jintroduċih fid-dieta waqt aggravar u maħfra.

Proprjetajiet qarsa tal-Berry


L-utilità tagħha fid-dijanjosi ta 'din il-marda hija ovvja u dan kollu grazzi għall-proprjetajiet ta' fejqan:

  1. It-togħma qarsa tiegħu fuq l-aċidu tindika kontenut għoli ta 'vitamina Ċ, antibijotiku naturali li jrażżan il-proċessi infjammatorji fil-frixa, it-tkabbir u l-iżvilupp ta' mikroflora patoġenika.
  2. Il-berry fih ukoll fibra ratba - dan jgħin biex jitnaddaf b'mod naturali mhux biss il-passaġġ diġestiv, iżda wkoll il-kanali tal-bili. Il-meraq tal-cranberry fil-pankreatite huwa speċjalment indikat f'dan il-każ - mhux biss iforni lill-ġisem makro u mikroelementi ta 'benefiċċju, iżda wkoll itejjeb il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali u tal-kanali tal-bili, u jħeġġeġ il-produzzjoni u l-eskrezzjoni tal-bili.
  3. Il-cranberry huwa tajjeb għall-frixa in ġenerali? Iva, peress li tgħin biex tneħħi metalli tqal u tossini mill-ġisem li jaffettwaw b'mod negattiv il-funzjonament ta 'organi u sistemi interni. U l-frixa, inklużi l - cranberries f'dan il-każ jaġixxu bħala aktar nodfa naturali għall-ġisem, il-frixa u l-kanali tiegħu, u jtejbu x-xogħol u l-kundizzjoni ġenerali.
  4. Wara dieta stretta, il-pazjent jaderixxi mal-prinċipju ta 'konsum minimu ta' kaloriji, u f'100 grammi ta 'din il-berry mhux aktar minn 30 kalorija. Għalhekk, bl-għadd massimu ta 'komponenti utli, fih minimu ta' kaloriji, mingħajr piż tal-frixa, mingħajr ma jikkawża ħsara.
  5. Il-berry, grazzi għall-imrar naturali u l-aċidità tiegħu, jgħin biex itejjeb il-passaġġ diġestiv u l-aptit, il-proċess ta 'diġestjoni u assimilazzjoni ta' l-ikel u, bħala riżultat, irkupru mgħaġġel. Jista 'jiġi konkluż li bil-pankreatite, huwa permess li tiekol cranberries.

Prodott waqt aggravar tal-proċess infjammatorju

Minħabba l-aċidi li jinsabu fil-cranberry, dan huwa kontraindikat fil-perjodu ta 'aggravar tal-pankreatite. Huwa dovut għall-livell għoli ta 'aċidità li l-meraq tiegħu se jipprovoka formazzjoni eċċessiva ta' gass u uġigħ, attakki ta 'taqlib fil-passaġġ gastro-intestinali, li juru ruħhom dijarea.

Barra minn hekk, dawn itejbu l-produzzjoni tal-meraq gastriku, u dan mhux irrakkomandat għal ħsara fil-frixa.

Prodott fil-perjodu ta 'maħfra persistenti

Jekk matul l-aggravar tal-kors tal-proċess patoloġiku din il-berry qarsa hija kontraindikata kategorikament anke fil-forma ta 'xorb tal-frott u decoctions, allura matul il-perjodu ta' maħfra tista 'tiddaħħal fid-dieta anke friska.

B'mod partikolari, ta 'min jiftakar li fih sustanzi li jtejbu s-sekrezzjoni tal-frixa nnifisha u dan għandu effett ta' benefiċċju fuq ir-restawr tiegħu. Il-kundizzjoni ewlenija f'dan il-każ hija li tikkonsulta mat-tabib tiegħek dwar kemm cranberries tista 'tiekol kuljum.

Ħafna drabi, it-tobba jillimitaw il-pazjent għal ½ tazza berries kuljum. Minn dan l-ammont, tista 'issajjar u tixrob ġelatina tal-cranberry mal-pankreatite, kif ukoll iżżid din il-berry maċ-ċereali, jew sempliċement itħan bl-għasel u tiekol 1 tsp. wara l-ikla prinċipali.

Ħsara ta 'Cranberry u restrizzjonijiet kurrenti fid-dieta


Kif tistgħu taraw, il-frotta tal-cranberry għandha ħafna benefiċċji għall-ġisem tal-bniedem, timlaha b'vitamini u taċċellera l-irkupru. Il-ħaġa ewlenija hija li ma tagħmilx żejjed u tqis mhux biss il-benefiċċji li ġġib din il-berry, iżda wkoll il-ħsara u l-limitazzjonijiet possibbli.

F'dan il-każ, ta 'min jikkunsidra numru ta' regoli, u l-cranberries jibbenefikaw biss:

  • Meta l-pankreatite mhix neċessarja li tiddaħħal frott żgħir li nġabar wara x-xitwa - fir-rebbiegħa. Matul dan il-perjodu ta 'żmien, il-berry jiġbor iz-zokkor fih innifsu u jsir ħelu, u jitlef in-nutrijenti. Iżda biex tagħmel il-meraq tal-cranberry barra minnha hija għażla eċċellenti biex tużah fit-trattament tal-pankreatite.
  • Huwa rakkomandabbli li tiekol berries wara trattament bis-sħana - ġamm u ġamm, compotes u xorb tal-frott iżommu ħafna komponenti utli, iżda jagħmlu inqas ħsara.
  • L-iktar prodott utli għall-pankreatite dijanjostikata mill-berries tal-cranberry huwa xarba tal-frott, li tista 'tiġi ppreparata mingħajr problemi, u li għandha benefiċċji konsiderevoli. Biex ittejjeb it-togħma - tista 'żżid ftit għasel, li jsaħħaħ il-proprjetajiet ta' benefiċċju tiegħu u jaċċellera l-irkupru, billi jsaħħaħ il-ġisem.

Il-ħaġa ewlenija hija li tikkoordina minn qabel ir-riċeviment ta 'cranberries mat-tabib tiegħek, liema platti minnha jġibu iktar benefiċċju u f'liema kwantità tista' tiekolha.

Riċetti Utli Ibbażati fuq il-Berry


Wara li tikkoordina d-dieta mat-tabib tiegħek, tista 'tittratta lilek innifsek għal xarbiet Delicious ibbażati fuq berries tal-cranberry. Se jkunu alternattiva eċċellenti u sikura għal meraq mixtri u soda, li ma jistgħux jiġu kkunsmati bi pankreatite.

Id-dar, tista 'tipprepara varjetà ta' xorb minn berries iffriżati jew friski għal saħħtek:

  1. L-ewwel għażla biex tagħmel ix-xarba tal-frott: laħlaħ u issolvi 250 gramma ta 'berries, imla b'1 litru ta' ilma nadif u poġġih fuq in-nar. Wara li togħlija, ix-xarba tal-frott tkun mgħollija għal 5-7 minuti oħra, titħalla tiksaħ xi ftit, għaġna ftit il-berries u ffiltra. Ix-xorb lest jista 'jkun ħlewwa bl-għasel jew żid ftit zokkor u tixrob 1-2 nuċċalijiet kuljum.
  2. It-tieni għażla hija l-preparazzjoni ta 'xarba tal-frott: 250 gramma ta' berries ippreparati (preferibbilment friski) għandhom jiġu mgħaffġa fil-qlugħ bil-pushher jew blender, ferra 1 litru ta 'ilma mgħolli sħun u ħallih għal 1,5-2 siegħa sabiex il-berries jieqfu kompletament il-meraq u l-vitamini tagħhom. Wara żmien stabbilit, it-taħlita tiġi ffiltrata u tinxtorob matul il-ġurnata.
  3. Tè tal-berry: 450 ml. ilma jagħli għandek bżonn tieħu 1 tablespoon ta 'weraq tat-te (iswed jew aħdar), 5 folji ta' passolina, 2-3 weraq ta 'zekka jew balzmu tal-lumi u 10 berries (l-ewwel għandhom jinħaslu u jiġu mgħaffeġ fil-patata mgħaffġa). Huwa rrakkomandat li ma tużax ħafna weraq tat-te, peress li l-pankreatite huwa rrakkomandat tè mhux qawwi. It-taħlita hija infuża għal 10-15-il minuta f'termos jew teapot.
  4. Ġelatina utli: 1.5 litri ta 'ilma, 350 gramma ta' berries, 5 imgħaref ta 'lamtu tal-patata, 200 gramma ta' zokkor (huwa rrakkomandat li tnaqqas il-proporzjon ta 'ħlewwa jew tuża sostituti naturali). Itħar il-berries maħsula fi stat tal-purejiet, għafas il-meraq li jirriżulta u poġġih. Dewweb lamtu u ilma fi skutella separata. L-berries li jifdal jitferraw bl-ilma jagħli u mgħollija għal 5-7 minuti fuq sħana baxxa. Il-brodu lest huwa ffiltrat u miġjru għal jagħli, u wara jitħallat ma 'taħlita ta' lamtu, zokkor u meraq tal-cranberry. It-taħlita hija mħallta sewwa u mkessħa.

  • L-użu ta 'miżata ta' monasteru għat-trattament tal-pankreatite

Tkun sorpriż kemm il-marda tonqos malajr. Ħu ħsieb il-frixa! Iktar minn 10,000 persuna innutaw titjib sinifikanti f’saħħithom biss billi jixorbu filgħodu ...

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'tiekol tuffieħ għall-pankreatite

Huwa aħjar li tingħata preferenza lil frott ħelu b'qoxra ħadra. Fir-rigward tal-varjetajiet ħomor, huwa aħjar li wieħed joqgħod lura minnhom, peress li huma kapaċi jipprovokaw rikaduta tal-marda.

L-effett tal-alkoħol fuq il-frixa u l-użu tiegħu fil-pankreatite

Xi nies jiżbaljaw meta jiddikjaraw li l-alkoħol f'marda huwa kompletament li ma jagħmilx ħsara, u li suppost għandu benefiċċji. Fil-fatt, billi tabbuża minn xorb qawwi tirriskja li tfakkar saħħtek

Huwa permess li ddaħħal il-lanġas fid-dieta ta 'pazjent bi pankreatite

Konsum eċċessiv ta 'lanġas jista' jipprovoka nefħa u flatulenza. Kemm huma kompatibbli l-lanġas u l-pankreatite, u kif din il-ħlewwa tal-frott taffettwa glandola morda

Nista 'nuża żerriegħa tal-ġirasol għall-pankreatite

Żerriegħa tal-ġirasol jistgħu jagħmlu ħsara anki lil persuni assolutament b'saħħithom, iżda minkejja dan, fin-nuqqas ta 'sintomi negattivi, ħafna min iħobb dan il-kura b'dijanjosi ta' pankreatite jinkludihom fid-dieta tagħhom

Raġunijiet għal-Limitazzjonijiet

Kważi l-berries fihom aċidi: ċitriku, saliċiliku, maliku, askorbiku, benżojku, konċiniku, eċċ. L-aċidu jipprovoka t-tnixxija ta 'likwidi:

  • meraq gastriku
  • enzimi tal-frixa
  • bili.

Fil-pankreatite akuta, eċċess ta 'dawn it-tnixxijiet jista' jiggrava s-sitwazzjoni - ixgħel il-mekkaniżmu ta 'auto-aggressjoni, meta sustanzi maħsuba biex jiddiġerixxu l-ikel jeqirdu l-laħam tal-frixa. Matul ir-remissjoni, formazzjoni eċċessiva ta 'meraq thedded li tiggrava l-pankreatite kronika.

Barra minn hekk, il-berries fihom żerriegħa u huma sinjuri fil-fibra, il-komponent indiġestibbli ta 'l-ikel. Għal musrana b'saħħitha, dan huwa saħansitra ta 'benefiċċju, minħabba li din is-saborra taċċellera l-evakwazzjoni ta 'xaħmijiet, tnaddaf l-imsaren, u b'hekk iżżid il-kapaċità ta' assorbiment tagħha. Bil-pankreatite, reazzjonijiet vjolenti mhumiex aċċettabbli.

Xi berries huma wisq tart u astringenti. Għal pazjenti bi pankreatite, din hija theddida diretta ta 'stitikezza.

Għal dawn ir-raġunijiet, frott b'ġilda mhux maħduma, aċidità għolja u kontenut għoli ta 'tannini mhumiex irrakkomandati:

  • chokeberry (aronia),
  • kiesaħ
  • ċirasa tal-għasafar,
  • passolina (kemm aħmar kif ukoll iswed),
  • cranberries
  • lingonberry
  • għeneb
  • ċirasa
  • viburnum.

Meraq minn dawn il-frott mhux indikat ukoll għall-konsum. Iżda proprjetajiet utli jistgħu jintużaw fi brodi u infużjonijiet: il-berries jiġu miksija bl-ilma jagħli, insista qabel ma tkessaħ, iffiltrat. Il-brodu jintuża f'komposti, ġelatina, ġelatina, pudini - bħala parti minn taħlita ma 'meraq ta' berries oħra.

Hemm xi berries li jistgħu jittieklu sa ċertu punt. L-iktar popolari huma frawli, lampun u blueberries.

Varjetajiet Kissel għall-marda

Kissel għall-mard tal-frixa huwa wieħed mill-platti ewlenin. Dan il-prodott għandu jinxtorob mhux biss fil-fażi akuta, iżda wkoll waqt ir-remissjoni.

X'tip ta 'ġelatina nista' nixrob bl-infjammazzjoni tal-frixa? L-ewwelnett, naturali u magħmul id-dar.

Id-dixx huwa ppreparat biss minn ingredjenti ta ’oriġini naturali. Huwa strettament projbit li tuża taħlitiet ta 'trab, peress li fihom diversi addittivi kimiċi u żebgħat, li jistgħu jwasslu għal deterjorazzjoni u anke jikkontribwixxu għall-aggravar tal-marda.

Hemm ħafna riċetti għall-preparazzjoni ta 'xarba għall-mard tal-frixa u minn varjetà ta' ingredjenti. Tista 'tuża kittien, frott, berries, ħalib u ħafur.

Ġelatina tal-berry

Allura, il-ġelatina tal-berry fiha numru kbir ta 'proprjetajiet utli, huwa fit-togħma u jista' jkollu l-effett ta 'analġesiku. Żieda oħra hija li matul il-preparazzjoni tax-xarba l-ammont minimu ta 'proprjetajiet ta' benefiċċju jintilef. U minn liema berries biex issajjar ġelatina bil-pankreatite hija l-aħjar? B'din il-marda, l-aħjar berries huma:

Kissel tal-passolina sewda bil-pankreatite huwa pjuttost utli, minħabba li l-berry fih ammont kbir ta 'vitamina Ċ, hija rikka f'sustanzi anti-infjammatorji u ħafna vitamini oħra utli. Din il-kompożizzjoni tal-berry tagħmilha possibbli li ssaħħaħ il-ġisem u ssostnih b'sustanzi ta 'valur. Madankollu, wieħed għandu jiftakar li f'każ ta 'mard akut, huwa pprojbit strettament li tikkonsma berries tal-passolina sewda friska.

Kissel tal-cranberry għall-frixa huwa ta 'benefiċċju jew ta' ħsara? Matul il-fażi akuta tal-marda, l-użu tal-cranberries jista 'jkun ta' ħsara għas-saħħa, minħabba li l-berries fihom aċidi organiċi, li jistgħu jikkontribwixxu għal sekrezzjoni miżjuda ta 'meraq gastriku u frixa.

B'mod ġenerali, l-użu ta 'cranberries fi kwalunkwe forma mhuwiex rakkomandat ħafna fil-fażi akuta tal-marda.

Huwa rrakkomandat li tuża kissel tat-tuffieħ għal pankreatite diġà fil-4-5 jum ta 'l-istadju akut tal-marda. Id-dixx fih ammont kbir ta ’fibra, li jikkontribwixxi għall-funzjonament sħiħ tal-ġisem.

Il-metodu tat-tisjir huwa sempliċi ħafna:

  1. Huwa meħtieġ li tieħu kontenitur, imla b'żewġ litri ta 'likwidu, iġġib l-istadju tat-togħlija u tbaxxi t-tuffieħ imqatta' minn qabel (madwar 500 g), issajjar għal madwar 5 minuti.
  2. Ħu lamtu, ħallat f'ilma mgħolli mkessaħ sakemm tinkiseb massa omoġenja mingħajr ċapep.
  3. Mexxi l-kontenitur min-nar u ferra bil-mod il-lamtu hemmhekk f'nixxiegħa rqiqa.
  4. Sajjar it-taħlita fuq sħana baxxa għal madwar tliet minuti, waqt li tinsa li tinterferixxi b'mod kostanti.
  5. Neħħi mill-fuklar u għatu b'għatu fuq nett.

Inizjalment, huwa aħjar li tħejji xarba mingħajr ma żżid iz-zokkor, u fl-istadju ta 'maħfra tista' ħlew ftit. Kissel mit-tuffieħ huwa utli ħafna. Huwa aħjar li taqsamha f'diversi porzjonijiet u tixrobha sħuna.

Kissel tal-għażel

Iż-żrieragħ tal-kittien huma mogħnija b'firxa konsiderevoli ta 'proprjetajiet mediċinali. Huma kapaċi jtaffu l-proċess ta 'infjammazzjoni, jipproteġu l-membrana mukuża u jirrestawraw il-funzjonament normali tal-frixa. Jekk il-kittien jittieħed kontinwament, allura film speċjali jidher ġewwa l-musrana, li jipproteġi l-membrana mukuża.

  • itħan iż-żerriegħa biex tifforma trab jew dqiq,
  • ħu 2 kuċċarina ta 'dqiq lest u ferra' tazza ilma,
  • poġġi fuq il-fuklar u sajjar għal madwar 10 minuti, ħawwad kontinwament,
  • kessaħ il-ġelatina lesta, razza u uża ġewwa tliet darbiet kuljum għal 2 tbsp. imgħaref nofs siegħa qabel l-ikel.

Il-ħalib huwa prodott b'saħħtu li fih kalċju u assorbit sew mill-ġisem. Ix-xarba tgħin biex terġa 'tiffunzjona s-sistema diġestiva u tikkontribwixxi għall-irkupru tagħha.

Ġelatina tal-ħalib bil-pankreatite hija ppreparata kif ġej:

  • għandek bżonn tieħu ħalib b'persentaġġ baxx ta 'xaħam,
  • ħalli tagħli,
  • ħlewwa bl-għasel, ħwawar jistgħu jiġu miżjuda jekk mixtieq u togħma,
  • ferra l-lamtu maħlul ġo fluss żgħir u sajjar kontinwament, ħawwad sakemm tkun iffurmata l-konsistenza meħtieġa.

Il-ħafur jinkludi maħżen ta 'sustanzi ta' fejqan u jintużaw b'suċċess fil-mediċina folkloristika biex jittrattaw problemi bil-passaġġ gastro-intestinali. Il-kissel tal-ħafur pankreatiku għandu diversi varjazzjonijiet ta 'tisjir.

Kif issajjar ġelatina tal-ħafur bi pankreatite skond il-preskrizzjoni ta 'Izotov? Għat-tisjir għandek bżonn:

  • ħu filtrat b'livell baxx ta 'aċidità, għalli fuq sħana baxxa,
  • żid ilma mkessaħ mgħolli b'2 tbsp. imgħaref ta ’konċentrat dilwit
  • ġib it-taħlita li tirriżulta għal jagħli, waqt li tħawwad, għal togħma aktar pjaċevoli, tista 'żżid melħ, zokkor jew għasel.

Il-filtrat huwa ppreparat skont riċetta speċjali.

  1. Ferra 3 litri ta 'ilma mgħolli mkessaħ f'kontenitur ta' 5 litri, żid madwar 100 g ta 'prodott tal-ħalib iffermentat (kefir) u żid nofs kilogramma ta' Hercules ħafur. Għatti b'għatu, wrap it sewwa b'ċarruta u poġġi għal jumejn f'post sħun fejn it-taħlita tista 'tiffermenta.
  2. Wara l-ħin speċifikat, il-prodott li jirriżulta huwa soġġett għal filtrazzjoni. Biex tagħmel dan, tista 'tieħu kontenitur enamelat għas-sump u colander b'dijametru ta' toqba ta '2 mm. Wara li t-taħlita titnaddaf fi colander, jista 'jkun hemm residwi li jeħtieġ ukoll li jiġu ffiltrati mill-ġdid.
  3. Il-filtrat lest insista għal madwar 18-il siegħa. F'dan il-każ, il-preċipitat għandu kulur ċar fil-qiegħ u l-likwidu fil-parti ta 'fuq għandu jitneħħa. Saff b'konsistenza sfuża u jkun konċentrat għar-riċetta t-tajba.

It-tieni riċetta biex tagħmel xarba tal-ħafur tiġi ppreżentata skont ir-riċetta ta 'Momotov. Se jkollna bżonn madwar 300 sa 350 gramma ta 'ħafur mqatta', 4 tbsp. imgħaref tal-ħafur mitħun oħxon u terz tazza ta kefir.

  • ġo vażett ta '3 litri nibagħtu l-ingredjenti kollha, imbagħad imla l-likwidu f'temperatura tal-kamra,
  • ibgħat għal jumejn għal post fejn ikun sħun biżżejjed, tista 'tpoġġi ħdejn il-batterija,
  • wara l-ħin, it-taħlita li rriżulta għandha tiġi ffiltrata minn passatur, bħala riżultat ikollna frazzjoni għar-riċetta tal-ġelatina b'livell għoli ta 'aċidità u l-qxur infushom, li għandhom jinħaslu,
  • it-trofof jinħasel ripetutament b'żewġ litri ta 'likwidu kiesaħ, iffiltrat minn passatur u bħala riżultat ikollna frazzjoni b'livell baxx ta' aċidità,
  • Frazzjonijiet msaqqin jitpoġġew fuq nar bil-mod u jinġiebu jagħli - huwa permess li żżid il-melħ għat-togħma.

Kissel Momotova bi pankreatite stabbilixxa ruħu bħala rimedju tajjeb u effettiv.

L-użu tal-cranberries fil-mediċina

Estratti ta 'berry Cranberry jintużaw fit-trattament ta' pielonefrite kronika, meta l-antibijotiċi u drogi tas-sulfa mhumiex effettivi. Il-meraq tal-cranberry jintuża fit-trattament ta 'infezzjonijiet fl-apparat urinarju, kif ukoll profilattiku li jipprevjeni l-formazzjoni ta' ġebel fil-kliewi.

Il-ħadid li jinsab fil-cranberries huwa assorbit perfettament mill-ġisem u huwa involut fl-emopoiesi u l-formazzjoni ta 'emoglobina, kif ukoll enzima respiratorja. Il-meraq tal-cranberry jinibixxi t-tkabbir u l-iżvilupp ta' Staphylococcus aureus, antrax, Proteus u Escherichia coli. L-introduzzjoni ta 'meraq tal-cranberry fid-dieta tal-pazjenti żżid l-attività ta' l-antibijotiċi. minħabba l-preżenza fl-berries ta 'ammont kbir ta' aċidu ċitriku, li ttejjeb l-assorbiment ta 'antibijotiċi.

Ix-xorb tal-cranberry jingħata lil nies morda serjament biex iżidu l-vitalità u jistimulaw l-aptit. Il-meraq tal-cranberry huwa preskritt fl-istess ħin ma 'antibijotiċi għal mard ġinekoloġiku infjammatorju u kumplikazzjonijiet ta' wara l-partum.

Il-meraq tal-cranberry jintuża fil-kirurġija purulenta, kif ukoll fil-pedjatrija bħala vitamina. Fil-mediċina folkloristika, berries tal-cranberry jintużaw għall-kura tal-pressjoni. Meraq tal-berry huwa utli għad-deni, kif ukoll għall-aċidità baxxa tal-meraq gastriku. Cranberries huma preskritti għal mard rewmatiku, anemija, u infjammazzjoni tal-passaġġ tal-awrina.

It-tfal igawdu wkoll meraq u ġelatina mill-cranberries, speċjalment għal mard tal-kanal diġestiv u tal-passaġġ tal-awrina. Il-meraq tal-cranberry bl-għasel jintuża biex jikkura l-griżmejn u s-sogħla. Il-cranberries jittieklu friski u jintużaw ukoll biex jippreparaw xarbiet iġjeniċi - xorb tal-frott u xorb tal-frott. Il-ġamm u l-ġelatina huma msajra.

1 tazza tal-cranberries jinħaslu u 1 litru ta 'ilma jitferra, jitpoġġa fuq in-nar, jinġieb jagħli u mgħolli għal 10 minuti. Iffiltra l-brodu, żid 0.5 tazzi ta 'zokkor, ħalliha tagħli u kessaħ. Ix-xarba hija servuta mkessħa. Matul il-preparazzjoni ta 'xorb tal-frott, tista' tuża frott żgħir mhux sħiħ, imma mqaxxra.

Xorb tal-Vitamina

Meraq huwa mbuttat minn 1 kg ta 'berries ta' cranberry. 2 kg ta 'karrotti huma maħkuk u mbuttat meraq minnha permezz tal-pastard. Cranberry u meraq tal-zunnarija huma mħallta, żid 5 tbsp. l zokkor, ħawwad sewwa, ferra ’nuċċalijiet b’kubi tas-silġ u ħallat bl-ilma mgħolli mkessaħ. Berries tal-cranberry u xorb minnhom mhumiex irrakkomandati biex jintużaw minn nies li jbatu minn proċessi infjammatorji akuti fl-istonku u fl-imsaren.

Kun trattat bil-ħwawar u kun b'saħħtu!

Oqgħod attent !: kwalunkwe trattament, anke ħwawar u pjanti tal-ikel, għandu jinbeda biss wara li tkun żgur li m'għandekx kontra-indikazzjonijiet individwali tal-ingredjenti rrakkomandati.

Ħsara mill-passolina

It-tobba jagħtu parir qawwi lill-pazjenti biex ma jikkunsmawx passolina friska f'pazjenti bi pankreatite, peress li l-qoxra tagħha għandha struttura ħoxna densa, u ż-żrieragħ tal-berry huma iebsa. Bil-pankreatite, il-passolina sewda hija perikoluża għal diversi raġunijiet:

  • Il-berry fih ammont konsiderevoli ta 'aċidu askorbiku, li mhux mixtieq fil-mard tal-frixa.
  • Il-passolina tista 'tiġi ffissata, u għalhekk mhux irrakkomandat għal pazjenti b'stitikezza frekwenti li jiekluha.

Il-benefiċċji ta 'berries selvaġġi għall-bnedmin

Il-kompożizzjoni ta 'dawn il-berries aħmar jgħajjat ​​hija impressjonanti fir-rikkezza tagħha. Din hija biss maħżen ta 'sustanzi meħtieġa għall-ġisem:

  • vitamini: kontenut għoli ta 'vitamina Ċ, A, E, PP, B (1, 2, 6, 9),
  • oligoelementi: potassju, kalċju, manjeżju, jodju, ħadid u oħrajn,
  • fibra ratba
  • zokkor sempliċi fi kwantitajiet żgħar,
  • pektini
  • aċidi organiċi: benżojku, ċitriku, saliċiliku, maliku u oħrajn,
  • flavonoids, antiossidanti.

Grazzi għal din il-kompożizzjoni, il-cranberries iġibu bosta benefiċċji:

  1. Żieda effettiva fl-immunità.
  2. Tnaqqis fit-temperatura tal-ġisem waqt kondizzjonijiet ta 'deni.
  3. Effetti anti-ossidanti li jikkontribwixxu għat-tiġdid tal-ġilda u tal-ġisem kollu, il-prevenzjoni tad-dehra ta 'neoplasmi malinni.
  4. L-effett lassattiv ħafif tal-cranberries jgħin biex jinnormalizza l-ippurgar u jelimina l-istitikezza.
  5. Produzzjoni miżjuda ta 'meraq gastriku, intestinali, enzimi tal-frixa, bili mill-fwied minħabba l-kontenut għoli ta' aċidi organiċi, li għandhom effett stimulanti fuq il-funzjonijiet ta 'l-apparat sekretarju tal-passaġġ gastro-intestinali. Dan l-effett huwa utli għal gastrite ipoaċida, kolekistite kronika, enterokolite.
  6. Li torbot u tneħħi t-tossini, prodotti metaboliċi tossiċi.
  7. It-titjib tal-kundizzjoni tal-mijokardju, ħitan vaskulari.
  8. Traqqaq tad-demm, prevenzjoni ta 'emboli minħabba l-viskożità akbar tagħha.
  9. Effett dijuretiku li jippromwovi l-eskrezzjoni tal-imluħa tal-aċidu uriku, il-prevenzjoni tal-urolitijasi.
  10. Effett anti-infjammatorju u antibatteriku, li minħabba fih il-cranberries jintużaw biex jikkuraw mard infettiv fil-parti respiratorja u fl-awrina.

Kif jista 'l-cranberries jagħmlu ħsara lil pazjent bil-pankreatite?

Jekk tieħu l-mediċina waħdek, m'għandekx tikkonsulta tabib dwar dieta jew ma segwix ir-rakkomandazzjonijiet tiegħu biex tiekol cranberries, tista 'tagħmel ħsara serja lill-ġisem. Liema ħsara tista 'ġġib il-cranberries lil persuna bi pankreatite dijanjostikata:

  1. Minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta 'aċidi, cranberries jikkawżaw żieda fil-formazzjoni ta' enzimi frixa. Meraq pankreatiku magħhom ma jistax joħroġ mill-glandola minħabba infjammazzjoni, nefħa u, bħala riżultat, tidjiq tal-kanali li joħorġu. Isseħħ staġnar sigriet, li jikkawża aggravament ta 'infjammazzjoni u diġestjoni awto-tessuti tal-glandola mill-enzimi tagħhom stess. Din il-kundizzjoni li thedded il-ħajja tissejjaħ nekrożi tal-frixa.
  2. Il-fibra veġetali tal-cranberry tipprovoka żieda fl-attività tal-mutur tas-sistema diġestiva (peristalsi ta 'l-istonku, l-imsaren, l-awrina tal-marrara, il-kanali tagħha). Dan l-effett iwassal għal żieda fl-uġigħ fl-addome minħabba żieda fil-formazzjoni tal-gass, nefħa. Id-dijarea tintensifika, li diġà tormenta lill-pazjent bi pankreatite akuta.
  3. Il-cranberries kultant jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi f'nies suxxettibbli għalihom. L-intolleranza għall-berry tista 'timmanifesta ruħha b'modi differenti: raxx tal-ġilda, insuffiċjenza respiratorja minħabba edema tal-passaġġ respiratorju ta' fuq u ħsara fil-passaġġ gastro-intestinali. Ma 'allerġiji, nefħa, infjammazzjoni fil-frixa tista' tiggrava, u dan jaggrava b'mod sinifikanti l-kundizzjoni tal-pazjent.

Cranberries fil-pankreatite akuta

Fl-istadju tal-aggravar tal-proċess infjammatorju kroniku fil-frixa, il-pazjent huwa mġiegħel isegwi dieta stretta ħafna, li teskludi kompletament l-użu tal-ikel aċiduż kollu, inkluż il-cranberries.

Id-dieta tinkludi ħxejjex permessi, ċereali, frott, laħam dgħif, ħut u xi prodotti oħra li ma jagħmlux ħsara lill-kundizzjoni tal-frixa infjammata, ma jitgħabbewx. Il-cranberries ma jappartjenux għal dawn il-prodotti, għalhekk huma kompletament esklużi mill-menu.

L-użu ta ’frott żgħir maħfra

Bil-maħfra tal-marda, id-dieta ssir aktar diversa. Tista 'żżid cranberries fil-menu, iżda pproċessati biss termikament, bħala parti minn xorb b'saħħtu u fit-togħma u deżerti: compote, xorb tal-frott, ġelatina, ġelatina, pastilla, marmellata. It-trattament tas-sħana kemmxejn inattiva l-aċidi organiċi aggressivi, inaqqas l-effett irritanti tagħhom fuq il-membrani mukużi tal-passaġġ diġestiv, u jgħin ukoll biex itaffi l-fibri tal-pjanti fil-ġilda ta 'berries.

Wara l-ewwel użu ta 'dixx bil-cranberries f'ammont żgħir (madwar 3-4 berries cranberry), il-pazjent għandu jimmonitorja bir-reqqa l-kundizzjoni tiegħu. Jekk l-istonku ma jweġġix, ma hemm l-ebda flatulenza jew dijarea, allura tista 'tidħol f'numru akbar ta' berries (sa 100-150 g) fid-dieta. L-ammont ta 'kuljum tal-prodott għall-pankreatite huwa determinat minn gastroenterologu jew nutrizzjonista individwalment għal kull pazjent.

Meraq tal-cranberry għall-pankreatite

Il-meraq tal-cranberry huwa xarba b'saħħitha ħafna li ssostni l-ġisem bil-vitamini, minerali u antiossidanti kollha li teħtieġ. Biex tħejjiha, ser ikollok bżonn 250 g ta 'berries, 1 litru ta' ilma pur, tablespoon ta 'zokkor jew għasel. Stadji tal-preparazzjoni tal-meraq tal-cranberry:

  1. Biex issolvi l-berries, biex tnaddaf iż-żibel, biex tlaħlaħ sewwa.
  2. Ħawwad il-cranberries bi tgħaffiġ jew itħan bil-blender għal stat mimli.
  3. Ferra puree tal-cranberry b'ilma mgħolli sħun u żid iz-zokkor jew l-għasel.
  4. Agħlaq il-platti b'għatu tal-frott u tinsisti għal madwar nofs siegħa.
  5. Wara dan iż-żmien - razza x-xorb.

Ixrob il-meraq tal-cranberry, b'tolleranza tajba, nirrakkomanda 1 tazza 3-4 darbiet kuljum wara l-ikel. Fuq stonku vojt huwa impossibbli li tużah sabiex tevita aggravar ta 'patoloġiji gastro-intestinali.

Lingonberry bħala alternattiva għall-cranberries

Berry simili għal cranberries fil-kompożizzjoni u l-proprjetajiet mediċinali huwa l-lingonberry. Fil-kompożizzjoni tiegħu, numru kbir ta 'sustanzi utli nstabu li jikkontribwixxu għall-fejqan tal-ġisem, il-kura u l-prevenzjoni ta' ħafna mard:

  • immunodefiċjenza
  • pielonefrite, glomerulonefrite, infjammazzjoni tal-bużżieqa tal-awrina,
  • edema ta 'kwalunkwe lokalizzazzjoni u etjoloġija,
  • mard ta 'l-organi tad-demm, sistema kardjovaskulari.

Ix-xarba utli hija l-lingonberry decoction għat-trattament ta 'mard tal-kliewi, fl-apparat urinarju.

Lingonberry u pankreatite akuta

Matul aggravar ta 'infjammazzjoni, lingonberries mhumiex irrakkomandati li tiekol minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta' aċidi fil-polpa ta 'frott żgħir, li ttejjeb is-sintesi ta' meraq diġestiv, li jista 'jwassal għal deterjorazzjoni fil-benesseri tal-pazjent u anke kumplikazzjoni li tista' thedded il-ħajja - nekrożi pankreatika, li teħtieġ konsultazzjoni immedjata tal-kirurgu.

Karatteristiċi ta 'l-użu fl-istadju ta' maħfra tal-marda

Lingonberry bi pankreatite fil-fażi ta 'remissjoni huwa permess biex jintuża, b'analoġija ma' cranberries, fil-forma ta 'ġelatina, imsajjar fuq il-bażi ta' meraq dilwit ta 'lingonberry, meraq ta' lingonberry, u compote. U jħejju wkoll varjetà ta 'deżerti biż-żieda ta' lingonberries (mousses, pudini, ġamm, marmellata), zlazi ħelwin u qarsa tal-berry biex iservuhom bil-laħam, ħut u platti tal-ħaxix.

Cranberries u pankreatite

Ħafna vantaġġi tal-cranberries, jekk il-pazjent ikollu pankreatite akuta, isiru l-iżvantaġġi sinifikanti tiegħu. Il-berry huwa rikk f’diversi aċidi organiċi - maliku, benżojku, kiniku, ċitriku, eċċ Fih ħafna żjut essenzjali.

Dawn il-komponenti kollha jikkontribwixxu għal produzzjoni akbar ta 'meraq tal-frixa u gastriċi, li jkabbar il-ħsara tal-frixa. Barra minn hekk, mhux biss berries friski, iżda wkoll meraq tal-cranberry trattat bis-sħana għandhom dan l-effett.

Il-cranberries għandhom ħafna fibra tal-pjanti, u dan iwassal għal effett lassattiv. Bħala riżultat, persuna għandha formazzjoni qawwija ta 'gass, li taħkem fl-imsaren. Minħabba dawn il-karatteristiċi, li tikkonsma cranberries għall-pankreatite fil-fażi akuta, l-aggravar tal-kolekistite mhux irrakkomandat.

Fil-forma kronika tal-marda, cranberries jistgħu, iżda b'kawtela kbira, minħabba li l-berries huma perikolużi. Huwa importanti li jiġi limitat l-ammont, ibbażat fuq il-karatteristiċi individwali u t-tolleranza tal-prodott.

Il-benefiċċji ta 'berries vjola:

  1. Antibijotiku naturali. Grazzi għall-aċidu benżojku u l-flavonoid, il-konsum iwassal għas-sanità tal-passaġġ tal-awrina, tal-kavità orali.
  2. Sors ta 'aċidu askorbiku u vitamini oħra.
  3. Valur baxx tal-enerġija.
  4. Iżżid l-aptit, għandha proprjetà restawriva.
  5. Jgħin biex titnaqqas it-temperatura tal-ġisem fl-isfond ta 'infezzjonijiet virali respiratorji akuti, minħabba li għandu effett dijteroretiku u dijuretiku.
  6. Għandu proprjetajiet anti-infjammatorji.

Cranberries u d-derivattivi kollha tiegħu - xorb tal-frott, eċċ. ma tistax tiġi kkunsmata b'ulċera fl-istonku u ulċera duwodenali. Uża b'attenzjoni kbira bi pressjoni baxxa kronikament.

Studji riċenti juru li l-cranberries għandhom attività kontra l-kanċer. Il-konsum regolari tiegħu jnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa onkoloġija għexieren ta 'drabi, inkluż kanċer tal-frixa.

Passolina ħamra u sewda għall-pankreatite

Il-passolina ħamra, bħall-cranberries, fiha ħafna aċidi li jirritaw l-istonku. Jikkawża sekrezzjoni miżjuda ta 'meraq tal-frixa, li "jagħmel" il-glandola tiddiġerixxi ruħha.

Passolina ħamra hija kkaratterizzata minn effett koleretiku, u l-komponenti tal-bili jippenetraw fil-kanal prinċipali, jattivaw l-attività ta 'l-enzimi, bħala riżultat li jeqirdu l-glandola minn ġewwa. Il-fibra tal-pjanti twassal għal dijarea, uġigħ, flatulenza.

Passolina ħamra bil-pankreatite hija permessa biss ma ’remissjoni persistenti (mill-inqas 3 xhur). Compote, ġelatina, ġamm homemade huma msajra magħha. Tista 'tiekol frisk - il-konsum jibda b'fergħa waħda. Id-dożaġġ massimu kuljum huwa 40-50 g.

Xorb tal-frott imsajjar u xorb tal-frott, mhux irrakkomandat biex issajjar saturat, u mbagħad “martell” it-togħma aċiduża biz-zokkor. Xorb bħal dan jaffettwa b'mod negattiv il-frixa, u jwassal għal aggravar.

Il-benefiċċji ta 'passolina ħamra bħala maħfra:

  • Lassattiv naturali.
  • Neħħi l-aċidu uriku eċċessiv fil-ġisem.
  • Ittejjeb l-aptit, jgħin biex jiżdied il-piż bil-pankreatite.
  • Isaħħaħ is-sistema immuni, jiġġieled il-irjiħat.
  • Grazzi għall-coumarins, dan jevita t-trombożi.
  • L-berries tnaddaf il-ġisem, tiżgura l-eliminazzjoni ta 'tossini, tossini, tnaqqas il-konċentrazzjoni ta' ħsara tal-kolesterol.

Il-passolina sewda għall-pankreatite hija kontraindikata. Il-qoxra tal-berries tikkonsisti minn qoxra densa, li tirrita l-membrana mukuża tal-passaġġ diġestiv, diffiċli biex tiddiġerixxi, li toħloq tagħbija fuq il-frixa. Anke b'marda kronika, tiekol frisk mhuwiex irrakkomandat, peress li l-iktar chewing bir-reqqa tal-frott żgħir jippreserva l-istruttura ħarxa ta 'dawn.

Id-doża rrakkomandata ta 'passolina sewda fil-forma kronika tal-marda hija sa 400 ml kuljum fil-forma ta' compotes u decoctions. Meraq jista 'biss jiġi dilwit - imħallat fi proporzjonijiet ugwali bl-ilma, mhux iktar minn 100 ml.

Jekk m'hemmx storja ta 'dijabete, allura tista' tiekol ġamm tal-passolina - żid kuċċarina mat-tè. Bil-passolina, pudini, ġelatini, muxli huma msajra fid-dar, frott stewed u xorb tal-frott huma msajra.

Trattament tal-pankreatite b'rimedji folkloristiċi

Meraq tal-cranberry bi pankreatite tad-dar huwa rimedju eċċellenti b'effett antiossidant pronunzjat. Ma fihx preservattivi, u għalhekk jista 'jittieħed waqt it-tqala.

Għat-tisjir, għandek bżonn 350 g ta 'frott frisk jew iffriżat, 2000 ml ta' ilma mgħolli, madwar 200 g ta 'zokkor. Aħsel il-cranberries, ħafferhom bil-għasar, sabiex il-berries jinbidlu fi demel likwidu. Ferra bl-ilma sħun, ħalliha taħsel għal siegħa.

Wara l-iffiltrar, għafas sew il-frott żgħir. Żid iz-zokkor mrammla, ħawwad sakemm jinħall kompletament. Ix-xorb huwa rrakkomandat fit-temperatura tal-kamra. Xi wħud iżidu miegħu ftit weraq tal-bżar biex jagħmluha aktar fit-togħma.

Ser ikun aktar utli li tibdel zokkor mrammla ma 'għasel naturali. Il-meraq tal-cranberry huwa ppreparat b'mod simili, biss l-għasel jiżdied ma 'ilma kiesaħ.F'kuntatt ma 'l-ilma sħun, hija titlef il-kwalitajiet utli tagħha. Madwar 2 litri ta 'xarba tal-frott ser ikollhom bżonn 70-90 g ta' għasel.

Alternattiva kbira għat-te aħdar jew iswed hija x-xarba erbali. Il-weraq tal-passolina bil-pankreatite jaffettwaw b'mod pożittiv il-funzjonalità tal-glandola. Il-proċess tat-tisjir huwa kif ġej:

  1. Ferra 6-7 weraq tal-passolina niexfa bl-ilma f'volum ta '300 ml.
  2. Żid ftit weraq imnixxfin tal-lumi jew tal-bżar.
  3. Tinsisti 10 minuti.
  4. Żid iz-zokkor jew l-għasel għat-togħma.

Xarba bbażata fuq weraq tal-passolina hija permessa għal attakk akut ta 'pankreatite, iżda biss għal 3-4 ijiem ta' mard. Ma tixrobx ħelu, ma tistax iżżid iz-zokkor. Fil-perjodu ta 'aggravar, tista' tinkludi fil-menu fit-tielet jum ta 'patoloġija. M'hemm l-ebda restrizzjoni matul il-maħfra.

Preparazzjoni tat-te tal-cranberry: 1 tbsp. Weraq imnixxef u 10 berries ta 'cranberries (qabel it-tgħaffiġ) jibagħtu f'sermos, ferra 400 ml ta' ilma jagħli. Tinsisti 4 sigħat, iffiltra, ħu 50 ml 3 darbiet kuljum. It-te jinnormalizza proċessi metaboliċi, jipprevjeni l-aterosklerożi vaskulari, itejjeb il-funzjoni tal-frixa u jipprevjeni l-atrofija tal-frixa.

Il-proprjetajiet utli u ta 'ħsara tal-cranberries huma deskritti fil-video f'dan l-artikolu.

Huwa possibbli li tiekol passolina bi pankreatite?

Il-passolina hija maħżen reali ta 'vitamini u sustanzi utli oħra, il-konċentrazzjoni ta' vitamina Ċ hija partikolarment għolja fiha. Fwieħa waħda ta 'frott frisk tista' tipprovdi lil persuna bin-norma ta 'kuljum ta' dan il-komponent, li hija favorevoli ħafna għat-tisħiħ tal-immunità. Madankollu, din il-berry mhix biss ta 'valur għal dawn il-proprjetajiet: l-użu regolari tagħha jneħħi t-tossini u t-tossini, ittaffi l-infjammazzjoni, għandu effett choleretic u dijuretiku, inaqqas iz-zokkor fid-demm, iżda l-iktar ħaġa importanti hija li l-passolina tista' tipprevjeni l-formazzjoni ta 'ċelloli tal-kanċer.

Minkejja firxa wiesgħa ta 'kwalitajiet pożittivi, huwa meħtieġ li l-prodott jittieħed b'mod kompetenti mal-ikel għall-infjammazzjoni tal-frixa. U hemm numru ta 'spjegazzjonijiet.

Il-pankreatite teħtieġ approċċ selettiv għall-ikel. Taħt il-kondizzjonijiet tal-proċess infjammatorju, l-organu jintefaħ severament, u huwa għalhekk li l-bili sseħħ fil-kanali tiegħu. L-enzimi tal-frixa meħtieġa għat-tqassim tal-ikel, li l-produzzjoni tagħhom hija responsabbli għall-frixa, normalment ma jistgħux imorru fid-direzzjoni t-tajba, jiġifieri fid-duwodenu, u għalhekk, wieqfa fil-frixa nnifisha, jibdew il-proċess tad-diġestjoni tiegħu. Bħala riżultat, il-pazjent jesperjenza uġigħ akut fl-addome, nawżea, rimettar, sturdament, dgħjufija u ippurgar jistgħu wkoll jiġu mfixkla.

L-ewwel miżuri ta 'emerġenza li jeħtieġ li jittieħdu biex itaffu dawn is-sintomi huma biex tiġi żgurata ġuħ komplet. Il-ġuħ mhux biss inaqqas il-manifestazzjonijiet tal-marda, iżda wkoll jipprovdi paċi lill-frixa, meħtieġa għall-irkupru ulterjuri tagħha. Wara ftit jiem biss jitħallew jaċċettaw ikel diġestibbli faċilment, iżda xorta f'ammont minimu. Wara ġimgħa, id-dieta tista 'titkabbar kemmxejn: il-platti u l-prodotti l-ġodda kollha jiżdiedu gradwalment magħha, madankollu, l-enfasi titpoġġa fuq dak l-ikel li ma joħloqx piż fuq l-organu infjammat, iżda fl-istess ħin jipprovdi lill-ġisem b'sustanzi ta' valur.

Wieħed minn dawn il-prodotti, li għandu kumpless sħiħ ta 'vitamini u minerali, huwa l-passolina. Naturalment, huwa impossibbli li tiekol waqt aggravar, iżda fl-istadju ta 'maħfra, il-berry f'xi forma huwa permess għall-konsum. Madankollu, hawn ma tistax tagħmel mingħajr restrizzjonijiet.

L-ewwelnett, il-qoxra tal-frott żgħir hija pjuttost densa, taħtha tinsab ħafna żerriegħa iebsa, li huma irritanti mekkaniċi potenzjali għall-mukoża gastro-intestinali. U, it-tieni, konċentrazzjoni għolja ta 'aċidu askorbiku taffettwa l-aċidità eċċessiva tal-prodott, li mhix kompletament aċċettabbli għall-infjammazzjoni tal-frixa. B'attenzjoni speċjali, il-passolina għandha tiġi kkunsmata minn dawk li għandhom problemi bil-banketti, u, b'mod onest, b'stitikezza, peress li din il-berry għandha proprjetajiet ta 'rbit.

Ftit iktar tard aħna nifhmu f'liema forma huwa permess li tieħu passolina għall-ikel u x'jista 'jiġi ppreparat minnha, imma għalissa ejja nitkellmu dwar il-benefiċċji tal-berry għas-saħħa tal-bniedem.

X'inhu l-użu tal-berries tal-passolina għall-ġisem?

Il-valur tal-passolina hija ddeterminata, l-ewwelnett, mill-kompożizzjoni tiegħu, li timtela bis-sustanzi utli li ġejjin:

  • Vitamini: A, E, H, K, PP, kważi r-rappreżentanti kollha tal-grupp B, kif ukoll vitamina C, li l-kontenut tagħhom huwa speċjalment għoli,
  • Mikroelementi: ħadid, manganiż, żingu, kobalt, fluworin, ram, boron, jodju, molibdenu,
  • Makronutrijenti: potassju, manjeżju, kalċju, kloru, fosfru, kubrit,
  • Karboidrati sempliċi (glukosju u fruttożju), kif ukoll kumplessi (fibra)
  • Antoċjanini
  • Pettini
  • Coumarins
  • Aċidi organiċi: maliku, askorbiku, konċiniku.

Minħabba l-firxa wiesgħa ta 'komponenti meħtieġa għall-ġisem, il-passolina għandha l-effett ta' fejqan li ġej:

  • Isaħħaħ is-sistema immuni,
  • Jgħin jirreżisti l-infezzjonijiet virali u batteriċi,
  • Tippromwovi restawr rapidu ta 'tessuti affettwati,
  • Għandu effett anti-ossidanti: nifs ġdid lill-ġisem;
  • Tipprevjeni l-formazzjoni ta 'ċelloli malinni,
  • Ittaffi l-infjammazzjoni tal-membrani mukużi tal-passaġġ gastro-intestinali,
  • Jneħħi t-tossini u sustanzi tossiċi,
  • Tnaqqas il-kolesterol, u b'hekk tipprevjeni l-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi fl-arterji,
  • Taġixxi bħala prevenzjoni eċċellenti ta 'attakki tal-qalb u puplesiji minħabba l-abbiltà li tnaqqas id-demm,
  • Isaħħaħ il-motilità tas-sistema diġestiva, jipprovdi effett choleretic u jtaffi l-istitikezza,
  • Iżżid l-aptit,
  • Inaqqas is-sensazzjoni ta 'nawżea.

Passolina sewda

Hemm żewġ varjetajiet ta 'passolina: iswed u aħmar. Frott iswed mhumiex esklużi mill-menu tal-pazjent, madankollu, għandhom jiġu kkunsmati f'forma limitata u biss bħala parti minn ċerti platti. Fil-preżenza ta 'sintomi bħal uġigħ, dardir, dijarea, jew saħansitra rimettar tal-passolina, huwa strettament projbit li tuża.

Stadju akut tal-marda

Fil-perjodu ta 'aggravar tal-marda, la frott żgħir u lanqas prodotti oħra ma huma permessi. Il-pazjent huwa mġiegħel joqtol għal 2-3 ijiem sabiex il-frixa tistrieħ u tirkupra. F'dan l-istadju, aħna naċċettaw biss ilma tax-xorb jew decoctions minn pjanti mediċinali, per eżempju, chamomile jew rose dog. Wara l-perjodu speċifikat, wara li s-sintomi jibdew jonqsu gradwalment, huwa permess li tiddaħħal ftit ikel diġestibbli, li ma teħtieġx xogħol intensiv tal-frixa mill-frixa bil-ħsara u l-produzzjoni ta 'numru kbir ta' enzimi tal-frixa.

Madankollu, il-passolina mhix inkluża f'din il-lista. Iż-żrieragħ u l-qoxra tiegħu huma eżattament l-oppost, huma ikel mhux maħdum li jista 'jsir mhux biss irritanti mekkaniku għall-passaġġ gastro-intestinali, iżda wkoll sors ta' livell ta 'aċidu miżjud, li huwa estremament mhux mixtieq għall-frixa. Il-fibra tal-pjanti li tinsab fil-berry ħafna drabi tikkawża żieda fl-uġigħ, nawżea u formazzjoni tal-gass, li tiggrava biss il-benesseri tal-pazjent. Imma l-iktar ħaġa perikoluża li l-użu tal-passolina sewda fil-fażi akuta jista 'jwassal għal huwa nekrożi tal-frixa, il-proċess infjammatorju tal-frixa, akkumpanjat mill-mewt tat-tessuti tiegħu. Din iċ-ċirkostanza hija theddida serja għall-ħajja tal-pazjent, u għalhekk tirrikjedi intervent kirurġiku immedjat.

Pankreatite kronika

It-tneħħija tal-marda tiftaħ ftit iktar possibbiltajiet: minkejja l-fatt li l-berries sħaħ għadhom ipprojbiti, il-passolina tista 'tkun imsajra fuq il-bażi ta' passolina, ġelatina, pudini u muxes. Il-porzjon permissibbli ta 'kuljum ta' compote tal-passolina huwa 400 ml, li huwa 1-2 nuċċalijiet standard, madankollu, il-berries preżenti fiha ma jistgħux jittieklu: għalkemm għaddew mill-proċess tat-trattament tas-sħana, il-ġilda tagħhom iżżomm id-densità tagħha anke wara li togħlija, tibqa 'wkoll iebsa żerriegħa tal-berry.

Sabiex issajjar compot jew xarba tal-frott bl-użu ta 'passolina, il-berry għandu jkun magħġun sewwa jew imqatta' bl-użu ta 'blender. Il-massa li tirriżulta għandha tinħasel u tiġi ffiltrata, billi tisseparaha minn partiċelli solidi, dan jista 'jsir permezz ta' passatur.

Huwa strettament ipprojbit li tixrob meraq miksub billi tagħsar il-passolina sewda fil-forma pura tiegħu, minħabba li l-konċentrazzjoni ta 'aċidu hija għolja wisq fiha. Jista 'jintuża biss biex jagħmel xarbiet jew deżerti ta' frott żgħir: pudini, mousses, ġeli. Taħlita ta 'togħma interessanti tinkiseb meta jintuża meraq tal-passolina bħala t-tlaqqija għal-laħam. Fin-nuqqas tad-dijabete, huwa permess li tiekol ġamm tal-passolina jew ġuleppi magħmula minn din il-berry. L-aħjar huwa li ma jabbużax tali kura, imma żid biss ftit kuċċarina minnha mat-te.

Passolina ħamra

L-berry ta 'kulur aħmar fil-proprjetajiet utli tiegħu mhu xejn inferjuri għal passolina sewda. Huwa rikk fil-coumarins, komposti li jnaqqsu l-koagulazzjoni tad-demm u jipprevjenu l-iżvilupp ta 'tumuri malinni. L-aċidu askorbiku, li huwa parti mill-passolina ħamra, jgħin biex iżid id-difiżi tal-ġisem, u l-vitamini A u P isaħħu l-ħitan tal-vini, li għandu effett ta 'benefiċċju fuq l-istat tas-saħħa fil-preżenza ta' problemi fis-sistema kardjovaskulari. Il-vitamini B itejbu l-kundizzjoni tax-xagħar u tad-dwiefer, il-jodju jsir helper eċċellenti b'funzjoni mnaqqsa tat-tirojde. Fil-fatt, il-prodott fih ħafna komponenti utli, u xorta waħda, minħabba fihom, il-berry jinnormalizza l-kundizzjoni tal-pazjent, u jipprovdi effett ta 'fejqan ġenerali fuq ġismu.

Huwa kif ġej:

  • Tħaffif tal-marrara u tal-fwied,
  • Purifikazzjoni minn melħ, tossini u tossini,
  • Il-prevenzjoni tad-defiċjenza ta 'vitamina
  • It-titjib tal-passaġġ diġestiv,
  • Kontroll tal-infezzjonijiet
  • Titjib fl-aptit.

Il-permess jew projbizzjoni fuq l-inġestjoni ta ’dan il-prodott jiddependi direttament f’liema fażi tipproċedi l-marda.

Berries għall-pankreatite akuta

Bħal fil-każ tal-passolina sewda, berries ħomor huma pprojbiti li jieklu fil-fażi akuta u matul il-perjodu ta 'aggravar. Il-proprjetà koleretika li għandhom għandhom iservu bħala fattur aggravanti serju mhux biss fil-pankreatite, iżda wkoll fil-preżenza ta 'mard bħal kolekistite jew marda tal-ġebel.

Produzzjoni akbar ta 'sekrezzjoni tal-fwied u t-tneħħija intensiva tal-volumi eċċessivi tagħha mill-marrara jikkawżaw il-bidu tal-moviment tal-ġebla waqt il-kolelitijasi. Fil-każ meta dawn il-ġebel huma kbar, jeħlu fil-katusa mdejqa, u jsiru l-kawża ewlenija ta ’kolika biljari jew suffejra ostruttiva, kundizzjonijiet patoloġiċi pjuttost severi, akkumpanjati mis-sintomi ferm spjaċevoli tagħhom.

Ukoll, il-kontenut għoli ta 'bili jistimula l-produzzjoni ta' enzimi tal-frixa, li fil-kundizzjonijiet tal-infjammazzjoni tal-frixa u l-ħruġ indebolit ta 'fermentazzjoni minnha sempliċement iwassal għal diġestjoni awto tal-organu.

Stadju ta 'maħfra tal-marda

Bil-bidu tal-għajbien ta 'sintomi akuti biex tinkiseb stat kostanti tajjeb tal-pazjent, li jseħħ minn madwar it-3 ġimgħa wara attakk ta' pankreatite, il-passolina ħamra titħalla tiddaħħal fid-dieta. L-aħjar għażla hija li tagħmel compote, xarbiet tal-frott, deżerti fil-forma ta 'pudini u ġeli jew kwalunkwe platti oħra. Passolina ħamra pura mhux permessa li tittiekel f'forma pura; meraq ikkonċentrat minn dawn il-berries jaqa 'wkoll taħt il-projbizzjoni. Il-kontenut miżjud ta 'aċidu fihom, bħala regola, iwassal għal aggravar tal-marda u li jerġgħu jidhru mazz sħiħ ta' sintomi mhux pjaċevoli fil-pazjent: uġigħ akut fl-addome, nawżea u rimettar, flatulenza u dijarea.

F'liema forma jista 'jittiekel il-passolina minn pazjenti?

Sabiex ma tagħmilx ħsara lill-ġisem, jeħtieġ li tkun taf ftit regoli sempliċi, li l-konformità tagħhom tevita l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet varji tal-marda.

  1. Berries sħaħ friski mhumiex irrakkomandati, madankollu, bi stadju twil ta 'maħfra, jiġifieri, wara mill-inqas sena u jekk ma jkunx hemm ilmenti mill-pazjent, il-prodott jista' jittiekel f'din il-forma, iżda fi kwantitajiet limitati. Mod jew ieħor, il-passolina trid tkun imqatta ', trid tkun mgħollija, l-iktar għażla konvenjenti hija li tuża l-berries li kienu jintużaw biex issir il-compota. It-trattament tas-sħana jippermettilek ittaffi fibra oħxon. Ukoll, miżuri bħal dawn jikkontribwixxu għan-newtralizzazzjoni ta 'aċidu naturali aggressiv, fi kwantitajiet kbar li jinsabu fil-passolina. Is-servizz massimu permess ta 'kuljum ta' frott żgħir m'għandux ikun aktar minn 50 g.
  2. Speċjalment utli huwa meraq frisk. M'hemm l-ebda frak ta 'qxur u żrieragħ li huma diffiċli biex diġestibbli mis-sistema diġestiva. Mhuwiex diffiċli li jinkiseb prodott bħal dan: huwa biżżejjed biex timsaħ u mbagħad għafas il-berries friski, u wara l-likwidu li jirriżulta għandu jiġi mgħoddi għall-filtrazzjoni permezz tal-garża. Peress li l-prodott huwa konċentrat qawwi meta mhux dilwit, huwa pprojbit strettament li tixrob nadif. Huwa aħjar li ħallat bin-nofs bl-ilma jew fi proporzjon ta '1: 3. Alternattiva eċċellenti hija ż-żieda ta 'meraq tal-passolina mat-te jew il-preparazzjoni ta' xorb tal-frott, compote, ġelatina, deżerti fuq il-bażi tagħha.
  3. Il-ġamm tal-passolina se jkun ħelu delizzjuż. Madankollu, huwa permissibbli biss jekk il-pazjent ma jbatix minn dijabete mellitus jew obeżità. L-introduzzjoni tal-ġamm fid-dieta hija meħtieġa biss fl-istadju ta 'maħfra u f'ammont żgħir. Tiekolx bl-imgħaref - żid biss 10 g ta 'dan il-prodott mat-te jew xi xarba oħra.
  4. L-iktar għażla interessanti hija l-użu tal-meraq tal-passolina bħala platti għall-platti tal-laħam. Il-benefiċċji ta 'laħam tad-dieta minħabba dan is-suppliment jiżdiedu biss.
  5. Mill-berries ta 'passolina ħamra jew sewda, tista' tipprepara deżerti varji: marmellata tad-dar, ġelatina, mousse. Meta tuża ġamm tal-passolina, int ikollok platti ħelwin mill-isbaħ li jkunu ideali biex isservi għall-ikel jew snack wara nofsinhar.
  6. Biex tagħmel xorb jew deżerti, l-aħjar huwa li tixtri biss berries friski. Huwa preferibbli li tiekol dik il-passolina, li ġiet imkabbra b'mod indipendenti. Jekk dan mhux possibbli, meta tixtri, tagħti attenzjoni mill-qrib lill-kundizzjoni tal-prodott: m'għandux ikun hemm xquq, mukus, u wisq inqas moffa fuq il-berries. Mhux milqugħa biss il-passolina pura, iżda wkoll il-passolina.

B'xi mod jew ieħor, qabel ma tuża dan il-prodott, għandek bżonn tikkonsulta speċjalista u tikseb permess mingħandu. Ftakar li pankreatite akuta jew kolekistite, mard tal-marrara, dijabete mellitus, tendenza għal fsada huma ċirkostanzi kollha li jipprojbixxu li tiekol din il-berry.

Parir tat-tobba

Meta tgħaqqad l-informazzjoni t'hawn fuq, aħna nissemmaw u telenka r-rakkomandazzjonijiet ewlenin ta 'esperti rigward l-użu taż-żewġ passolina sewda u ħamra:

  • Huwa pprojbit li tiekol il-prodott fil-forma pura tiegħu,
  • Kultant, malli tinkiseb maħfra fit-tul, ikun permess li tuża berries mgħollija,
  • Ma tistax tixrob meraq konċentrat friska mbuttat, tista 'tintuża biss biex tieħu xorb, jekk il-marda ma titħajjarx għal aktar minn sena, allura meraq tal-passolina tista' tiġi dilwita bin-nofs bl-ilma u tinxtorob f'din il-forma, iżda fi kwantitajiet limitati,
  • Meta tuża passolina biex tagħmel compota jew xorb tal-frott, għandek bżonn itħan bir-reqqa, u għaliex tgħaddi minn ġobon biex teħles mill-qoxra ta 'berry iebes u żerriegħa,
  • Huwa rakkomandat li tagħti preferenza lil berries friski u mhux iffriżati,
  • Il-passolina hija pprojbita għal dawk in-nies li għandhom kontra-indikazzjonijiet għall-użu tagħha,
  • Il-porzjon permissibbli ta 'kuljum ta' compote tal-passolina ma għandux jaqbeż l-400 ml, billi għad-deżerti bbażati fuq berries, dawn jistgħu jiġu kkunsmati f'ammont ta '100 g.

Kull dixx ippreparat fuq il-bażi tal-passolina għandu jkun introdott gradwalment billi jibda b'ammont żgħir u gradwalment jiżdied il-volum tiegħu. Kull darba li jkun meħtieġ li tissorvelja r-reazzjoni ta 'ġismek: hemm xi uġigħ fl-addome, hemm dardir jew remettar, hemm xi tibdil fl-ippurgar. F'każ ta 'deterjorazzjoni fil-benesseri, il-prodott għandu jiġi eskluż minnufih mid-dieta u ikkonsulta aktar mat-tabib tiegħek dwar din il-kwistjoni.

Għeżież qarrejja, l-opinjoni tiegħek hija importanti ħafna għalina - għalhekk, aħna se nkunu ferħanin li nirrevedu l-użu tal-passolina għall-pankreatite fil-kummenti, din se tkun utli wkoll għal utenti oħra tas-sit.

Olga

Fis-sajf aħna dejjem inħejju dan il-berry, u mbagħad insajru compotes mix-xitwa kollha. Dan huwa l-aħjar rimedju għall-irjiħat u l-viruses, minħabba li l-passolina għandha ħafna vitamina C. Mill-mod, il-pankreatite tiegħi qatt ma eskalat fl-isfond tax-xorb ta 'din ix-xarba, li jfisser li l-ġisem jassorbi sew il-berry.

Ewġenju

Għalija, il-marda tiegħi mhix ta ’xkiel. Niekol mhux biss b'mod korrett, iżda wkoll Delicious. Biss m'hemmx għalfejn tkun għażżien, u dak hu. Nisajjar diversi deżerti, il-ħin kollu infittex xi riċetti interessanti, u mbagħad nibda esperimenti fid-dar. Mousse magħmul, pudina, ġelatina tal-frott. Flimkien miegħi, dawn il-ħelu jittiekel mit-tfal. U jidhirli li huma saħansitra aktar sodisfatti milli jien.

Ħalli Kumment Tiegħek