Kif dieta tgħin fil-ġlieda kontra l-epatosi mxaħħma tal-fwied?

Deskrizzjoni relevanti għal 09.11.2017

• Effiċjenza: effett terapewtiku wara 3-6 xhur
• Dati: 3-6 xhur
• Spiża tal-Prodott: 1500-1600 togħrok. fil-ġimgħa

Regoli ġenerali

Epatosi mxaħħma (steatosi tal-fwied, steatohepatosis) hija marda kronika tal-fwied ikkaratterizzata minn bidliet istopatoloġiċi fit-tessut tal-fwied fil-forma ta 'akkumulazzjoni ta' xaħam, prinċipalment trigliċeridifi epatokiti, li f'xi każijiet jinbidel fi infjammazzjoni tal-fwied (steatohepatitis) u l-iżvilupp tal-fibrożi (steatofibrosis) Bħalissa, l-epatosi xaħma ta 'oriġini alkoħolika u mhux alkoħolika hija iżolata.

Ir-rwol ewlieni fl-iżvilupp ta 'epatosi xaħma mal-konsum ta' l-alkoħol għandu l-prodott tossiku tal-metaboliżmu ta 'l-etanol - aċetaldejde, li tnaqqas l-attività ta 'enzimi li jittrasportaw l-aċidi grassi lejn il-mitokondrija, u dan iwassal għal indeboliment tal-metaboliżmu tax-xaħam u l-akkumulazzjoni sussegwenti ta' trigliċeridi fiċ-ċelloli tal-fwied. Il-fatturi etijoloġiċi ewlenin ta 'epatosi mhux alkoħolika huma kombinazzjonijiet ta' diversi fatturi ta 'riskju metaboliku (addominali l-obeżità, ipergliċemija, iperkolesterolemija, ipertensjoni arterjali, dijabete tat-tip 2), epatite viralitieħu ċerti mediċini (glukokortikosterojdi, metotrexate, tetracycline, amiodarone, tamoxifen, estroġeni u oħrajn), telf mgħaġġel ta 'piż / ġuħ.

Minħabba r-riskju għoli ta 'fibrożi u ċirrożi, irrispettivament mis-severità tal-marda, il-pazjenti kollha b'epatosi mxaħħma għandhom bżonn trattament u monitoraġġ dinamiku. Madankollu, metodu terapewtiku standardizzat għall-immaniġġjar ta 'pazjenti bħal dawn ma jeżistix, kif ukoll fehim ċar ta' kif għandhom jiġu kkurati epatosi bil-fwied xaħmi.

Trattament nutrizzjonali (dieta b'restrizzjoni ta 'karboidrati faċilment diġestibbli u xaħmijiet ta' l-annimali) flimkien ma 'modifika ta' stil ta 'ħajja (żieda fl-attività fiżika, normalizzazzjoni tal-piż tal-ġisem, abbandun ta' drawwiet ħżiena - alkoħol / tipjip) bi terapija epatoprotettiva antiossidanti u epatoprotetturi (vitamina e, Aċidu ursodeossikoliku, silibinin, betaina, aċidu a-lipoic) jippermettilek li tikseb riżultat pożittiv. Bħala regola, f'każijiet mhux ikkumplikati b'rati normali ta 'testijiet bijokimiċi u etjoloġija magħrufa tal-marda, rigressjoni ta' fwied xaħmi hija osservata wara 4-6 xhur.

Nutrizzjoni terapewtika għal mard tal-fwied xaħmi tal-fwied f'pazjenti b'żieda fil-piż tal-ġisem /obeżiL-ewwelnett, għandu jkun immirat lejn in-normalizzazzjoni. Għal dan, dieta ipokalorika hija preskritta b'għażla individwali tal-valur enerġetiku tad-dieta, skont l-età, il-piż tal-ġisem, il-livell ta 'attività fiżika, is-sess. Għal dan il-għan, formoli speċjali jintużaw biex jiġu kkalkulati l-kaloriji meħtieġa biex jinżamm il-metaboliżmu bażiku, li huma mmultiplikati bil-koeffiċjent ta 'attività fiżika, li huwa l-livell ta' konsum ta 'kaloriji. Minn dan il-valur ikkalkulat biex tnaqqas il-piż tal-ġisem, naqqas 500-700 kcal.

Madankollu, fl-istess ħin, id-dieta minima kuljum m'għandhiex tkun inqas minn 1500 kcal / għall-irġiel u 1200 kcal għan-nisa. Il-pazjenti għandhom jiġu mwissija biex jippruvaw telf mgħaġġel ta 'piż, peress li telf ta' piż mgħaġġel jista 'jwassal għall-iżvilupp ta' "akuta" steatohepatitis bil-formazzjoni ta 'fibrożi fl-isfond tal-proċess infjammatorju, minħabba żieda fit-teħid ta' aċidi grassi ħielsa fil-fwied fl-isfond ta 'lipolisi periferali relattivament baxxa.

Il-punti ta 'riferiment għal telf ta' piż sikur / effettiv huma indikaturi: 1500 g / ġimgħa għall-adulti u 500 g għat-tfal. Pazjenti b'obesità severa (eċċess ta 'piż tal-ġisem b'aktar minn 20% tan-normal) jingħataw trattament preskritt Dieta numru 8 skond Pevzner. Il-korrelazzjoni ta 'tnaqqis fil-piż tal-ġisem ta' 5-10% mar-rigressjoni ta 'epatosi tal-fwied xaħmi kienet ikkonfermata b'mod affidabbli. Id-dieta għall-epatosi xaħmija tipprovdi:

• Ir-restrizzjoni fid-dieta tax-xaħmijiet għal 30% tal-konsum totali ta 'kaloriji.
• Il-proporzjon ta 'aċidi grassi polinesaturati / saturati fid-dieta għandu jkun aktar minn 1, li jinkiseb billi jiġu esklużi xaħam solidu ta' annimali, butir, laħam xaħmi mid-dieta u żieda fil-prodotti li fihom FA poliinsaturati (frott tal-baħar, żejt veġetali mhux raffinat, ġewż, ħut tal-baħar / xmara, laħam tad-dieta tjur taż-żebbuġ)
• konsum imnaqqas ta 'ikel li fih kwantitajiet kbar kolesterol (mhux aktar minn 300 mg / jum). Għal dan il-għan, ġewwieni (fwied, kliewi), isfar tal-bajd, kavjar aħmar, laħam xaħmi, prodotti tal-ħalib u ikel affumikat huma esklużi mid-dieta.
• L-eċċezzjoni hija metodi ta 'tisjir bħal qali, qali.
• Arrikkiment tad-dieta b'vitamini u prodotti prebiotiċi (ħxejjex / frott, qaqoċċ, qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, kurrat).
• Għal pazjenti dijabete u bit-tolleranza tal-glukos indebolita fid-dieta karboidrati sempliċi huma esklużi u l-karboidrati kumplessi huma limitati, li jgħin biex itejjeb il-metaboliżmu.

It-trattament ta 'epatosi xaħmija ta' etjoloġija alkoħolika jeħtieġ appuntament addizzjonali għat-terapija bażika li tinħall fl-ilma vitamini PP, B1, B6, Ma, B2, B12jingħata parenterali f'dożi terapewtiċi konvenzjonali għal 2 ġimgħat.

In-nutrizzjoni għal pazjenti b'piż normali tal-ġisem għandha tkun ibbażata fuq medikaNumru tat-Tabella 5 u l-varjetajiet tiegħu, li jinkludu l-ħatt tal-metaboliżmu tax-xaħam / kolesterol u l-istimulazzjoni tal-musrana. Id-dieta fiha 100 g ta ’proteina, 400 g ta’ karboidrati, u l-kontenut ta ’xaħam jitnaqqas għal 75-80 g (prinċipalment refrattarji).

Ikel b'kontenut ta 'purina huwa eskluż. kolesterol, sustanzi estratti nitroġenużi, żjut essenzjali, aċidu ossaliku u prodotti sekondarji tal-ossidazzjoni tax-xaħam mill-qali / mill-qali.

Id-dieta hija għolja pektin, sustanzi lipotropiċi, fibra, fluwidu ħieles. Metodi ta 'proċessar kulinari ta' prodotti - tisjir, ħami, stewing. Varjetajiet xaħmija ta 'laħam / ħut, laħam affumikat, ikel fil-laned, zalzett, brodu, legumi u ħaxix, li fihom fi kwantitajiet kbar żjut essenzjali - it-tipi kollha ta' ravanell / ravanell, tewm u basal fil-forma prima, ħwawar sħan, immarinat, ħwawar u zlazi, ħall huma esklużi , ħalib / krema tax-xaħam, kejkijiet, kejkijiet, muffin.

Minbarra l-prodotti permessi, huwa meħtieġ li jiġu inklużi prodotti li jtejbu l-funzjoni tal-fwied fid-dieta:

• Qaqoċċ - inaqqas il-kolesterol / jinnormalizza l-fluss tal-bili.
• Ħxejjex bil-weraq, ħaxix u frott. Qara u platti bbażati fuqha, meraq tal-qargħa ħamra huma speċjalment utli. Huwa assorbit sew u jħott il-fwied.
• Ħaxix (karrotti, pitravi, bżar tal-qniepen) huma sinjuri fil-beta-karotene, li minnu huwa sintetizzat vitamina a.
• il-kaboċċa ttejjeb il-funzjoni ta ’ditossifikazzjoni tal-fwied.
• frott (rosehip, passolina sewda, ċitru) - fihom fi kwantitajiet kbar antiossidanti li jwaqqfu l-proċessi ta ’ossidazzjoni u ħsara liċ-ċelloli.
• Iċ-ċereali (ħafur / qamħ saraċin) fihom vitamini Grupp B u PPimportanti għall-funzjoni tal-fwied.
• Żjut veġetali ppressati kesħin, ġewż. Iżżomm antiossidant fi kwantitajiet kbar vitamina e u xaħamomega 3aċidi li jipproteġu l-membrani taċ-ċelloli mill-mewt.
• Frott imnixxef, speċjalment berquq niexef, li fih il-potassju u l-manjeżju.
• Prodotti tal-ħalib iffermentat bi ftit xaħam (jogurt naturali, kefir, acidophilus, ħalib moħmi iffermentat). Huma jinnormalizzaw il-bijoċenosi intestinali, u l-ġobon tad-dgħajsa huwa rikk fis-sustanzi lipotropiċi.
• Għasel - jgħin biex jerġa 'jġib il-epatoċiti u jattiva l-produzzjoni tal-bili.
• Fluwidu ħieles f'ammont ta 'mill-inqas 1.5-2 l / jum li miegħu tossini. Huma jtejbu l-abbiltajiet ta ’ditossifikazzjoni tal-fwied u l-proċessi ta’ awturiplifikazzjoni tiegħu, biż-żieda ta ’meraq tal-frott taċ-ċitru fl-ilma.

Prodotti permessi

Id-dieta għall-epatosi tal-fwied tinvolvi l-inklużjoni fid-dieta:

• Brodi tal-ħaxix u sopop ibbażati fuqhom biż-żieda ta 'ċereali, vermiċelli u ħaxix.
• Varjetajiet ta 'xaħam baxx ta' laħam aħmar (ċanga / vitella), tiġieġ, dundjan. Il-laħam għandu jkun imsajjar minn qabel, segwit bit-tisjir.
• Ħobż tal-qamħ / imqadded tal-qamħ sa 500 g kuljum. B'tolleranza tajba - ħobż tas-segala, cookies b'ħafna xaħam, gallettini niexfa.
• Speċi ta ’ħut baxx ta’ xaħam tal-baħar / xmara moħmija bil-ħaxix.
• Għarjun fil-forma ta ’casseroles, ċereali.
• Prodotti tal-ħalib qarsa b'kontenut ta 'xaħam baxx: jogurt, kefir, bifidum-kefir, acidophilus u ġobon mhux imxaħħam xaħmi.
• Ħalib / krema qarsa biss bħala addittiv fl-ikliet lesti.
• Bajd tat-tiġieġ fil-forma ta 'froġa tal-fwar / mgħollija ratba.
• Ħaxix frisk, moħmi u stewed fil-forma ta 'insalati biż-żieda ta' żejt veġetali, patata mgħaffġa u kavjar squash homemade. Minn ħwawar - ħodor tal-ġnien, żerriegħa tal-ħlewwa, weraq tar-rand.
• Krema u zlazi tal-ħaxix.
• Frott / berries mhux aċidużi f'forma friska u pproċessata (ġelatina, frott stewed, mousse).
• Marmellata, għasel, karamella, marshmallows, ġamm, iris. Zokkor huwa parzjalment mibdul bi xylitol.
• Butir / żejt veġetali huwa miżjud biss mal-platti lesti, it-trattament bis-sħana tagħhom huwa eskluż.
• Ilma tal-mejda mingħajr gass, infużjoni ta 'rosehip, te dgħajjef, meraq tal-ħaxix, decoction ta' nuħħala tal-qamħ, kafè bil-ħalib (dgħajjef).

Oġġetti esperti mediċi

Dieta għal epatosi tal-fwied xaħmi hija sett ta 'regoli mmirati għan-normalizzazzjoni u r-restawr tal-funzjonijiet tal-fwied. Ejja nħarsu lejn kif tiekol bil-mard tal-fwied, kif ukoll xi riċetti Delicious li tista 'tuża billi ssegwi dieta.

Epatosi tal-fwied xaħmi hija marda li fiha ċelloli tal-fwied funzjonali jiddegeneraw fit-tessut xaħmi. Ħafna drabi, l-epatosi għandha kors kroniku. Fl-istadji bikrija tal-iżvilupp, is-sintomi tal-leżjoni huma diffiċli biex jiġu nnotati. Minn ħafna drabi, m'hemm l-ebda sintomi. Ejja nħarsu lejn dawk ewlenin:

• Uġigħ u toqol fl-istonku u fl-ipokondriju dritt.
• Dardir
• Nefħa.
• Dijarea
• Tnaqqis fl-aptit.
• Ngħas.
• Dgħjufija ġenerali, eċċ.

Hekk kif il-marda timxi 'l quddiem, is-sintomi jiżdiedu. Bl-iżvilupp ta 'epatosi xaħma, il-funzjonijiet ta' organi oħra jistgħu jiġu mxekkla. Mard li jkunu fl-istess ħin jistgħu jibdew jiżviluppaw, bħal:

• Dijabete mellitus.
• Ċirrożi tal-fwied.
• Marda tal-ġebel.
• Mard kardjovaskulari.
• Tfixkil fl-isfond ormonali, eċċ.

, , , , , ,

Trattament ta 'dieta ta' mard tal-fwied xaħmi tal-fwied

It-trattament ta 'mard tal-fwied xaħmi tal-fwied b'dieta huwa wieħed mill-metodi ta' terapija li jgħin biex jerġa 'jżomm u jżomm il-funzjonijiet ta' l-organi. Mingħajr dieta, irkupru sħiħ huwa impossibbli. Ħafna drabi, fid-dijanjosi ta 'l-epatosi, il-pazjent jitpoġġa fi sptar biex jimmonitorja l-istat tas-saħħa. It-tabib jagħmel u jippreskrivi dieta u terapija bid-droga. L-epatożi tal-fwied ħafna drabi tinstab f'persuni li għandhom piż żejjed. Fil-persuni li jabbużaw mill-alkoħol u ikel xaħmi, ibatu minn żbilanċi ormonali.

Ħafna drabi, it-tabib jippreskrivi trattament komprensiv, inkluż dieta. Għal irkupru sħiħ mill-epatosi, pazjenti li għandhom piż żejjed għandhom bżonn inaqqsu l-piż tal-ġisem, u għalhekk id-dieta hija importanti ħafna. Id-dieta tippermetti li tinnormalizza l-ikliet u tnaqqas it-tagħbija fuq il-fwied. Il-prodotti li jiffurmaw id-dieta jipprovdu lill-ġisem bil-vitamini u l-minerali kollha meħtieġa. Il-valur enerġetiku tad-dieta jippermettilek tikkonsma inqas kilokaloriji, iżda mhux tħoss il-ġuħ. Grazzi għad-dieta, tista 'tnaqqas il-piż, li tgħin biex terġa' tinkiseb il-fwied.

X'inhi d-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi?

X'inhi d-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi? Ħafna drabi, it-tabib jiddeċiedi din il-mistoqsija jekk il-pazjent ikunx fi sptar. Jekk il-pazjent ikun fuq bażi ta 'pazjenti outpatients, il-GP lokali jew il-kirurgu ser jittrattaw din il-kwistjoni.

It-tabib jippreskrivi dieta li tgħin biex terġa 'tinkiseb u tinnormalizza l-fwied, u fil-kors akut tal-leżjoni, tnaqqas it-tagħbija mill-organu bil-ħsara. Id-dieta għandu jkun fiha ikel li jkun faċli biex tipprepara u jkun fih ammont kbir ta ’vitamini u minerali, billi dan huwa importanti ħafna għal korp imdgħajjef.

Ħafna drabi, it-tabib jippreskrivi tabella numru 5. Pazjent li jinsab fi sptar b'kors akut tal-marda huwa mġiegħel joqtol għall-ewwel jum. Dan huwa meħtieġ sabiex jitnaqqas ir-riskju ta 'żvilupp ulterjuri tal-marda u jiġi eliminat l-uġigħ. Il-konformità mar-regoli tad-dieta u r-rakkomandazzjonijiet tat-tabib, jippermettilek tidentifika l-kawża tal-marda, u tiddetermina l-metodu ta 'trattament. Barra minn hekk, it-tabib jieħu deċiżjoni dwar jekk il-pazjent għandux bżonn kura kirurġika jew jekk medikazzjoni u dieta jistgħux jingħataw.

Dieta 5 għal fwied xaħmi tal-fwied

Id-Dieta 5 għall-epatosi tal-fwied xaħmi hija sett ta 'regoli u rakkomandazzjonijiet dwar in-nutrizzjoni. Ħafna drabi, b'mard tal-passaġġ gastro-intestinali, huma preskritti 5 tabelli. Pazjenti b'epatosi xaħmija, ċirrożi, kolelitijasi u epatite għandhom iżommu mad-dieti.

Id-Dieta 5 tgħin biex tnaqqas it-tagħbija fuq il-fwied bil-ħsara, tnaqqas in-numru ta 'ċelloli tax-xaħam. Nutrizzjoni xierqa tgħin biex tiġi normalizzata u terġa 'tinkiseb il-funzjoni tal-fwied u l-bilanċ ta' l-enżimi Id-dieta tipprovdi lill-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'vitamini u minerali, tnaqqas l-ammont ta' karboidrati u xaħmijiet ikkunsmati mill-pazjent. Barra minn hekk, nutrizzjoni terapewtika tipprovdi lil korp imdgħajjef b'ammont suffiċjenti ta 'proteina. Id-dieta numru 5 tgħin lil pazjent li jbati minn piż żejjed, inaqqasha mingħajr ma jagħmel ħsara lil korp imdgħajjef.

, , ,

Menu tad-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi

Il-menu tad-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi għandu jkun sodisfaċenti, kif ukoll ħafif u konformi mar-regoli nutrittivi kollha preskritti fid-dieta Nru 5. Ejja nagħmlu eżempju ta 'menu li jista' jintuża għal mard tal-fwied. Tali menu tad-dieta huwa wkoll adattat għal nies b'saħħithom li jaderixxu ma 'stil ta' ħajja b'saħħtu u nutrizzjoni xierqa.

• Tazza ta 'jogurt.
• Ħafur bil-frott.

• Tazza ta 'tè.
• Salamun moħmi taħt krema qarsa.
• Patata mgħaffġa

• Casserole tal-ħaxix.
• Tazza ta meraq.
• Cookies tal-ħafur.

• Soppa tal-pastarda tal-maxx bil-ġobon u krema qarsa.
• Tazza ta 'tè.
• Cutlet bil-fwar taċ-ċanga.

• Tazza ta 'kefir b'kontenut ta' xaħam baxx.
• Nuħħala tal-Crispbread.

Dieta għal epatosi xaħmija

Il-periklu tal-marda jinsab fil-fatt li l-bidliet inizjali fil-fwied kważi dejjem ma jiġux innotati. Barra minn hekk, il-pazjenti spiss jinjoraw sinjali fil-forma ta ’sensazzjoni ta’ toqol fin-naħa tal-lemin, dgħjufija severa u tqalligħ.

Fil-preżenza ta 'dawn u manifestazzjonijiet oħra, huwa meħtieġ li tara t-tabib kemm jista' jkun malajr, li jiddetermina x'inhu u l-aħjar mod kif jittratta l-patoloġija.

Jekk l-obeżità tal-fwied hija preżenti, ser ikollok bżonn teskludi numru ta 'prodotti li jistgħu jaggravaw b'mod sinifikanti l-kundizzjoni ta' l-organu.

Fi 30-40% tal-pazjenti, minħabba t-twaħħil tal-proċess infjammatorju ma 'infiltrazzjoni tax-xaħam, il-fibrożi tiżviluppa, u f'10% tal-każijiet, deġenerazzjoni taċ-ċirotika tat-tessuti ta' l-organu hija djanjostikata.

Ir-restawr tal-fwied, l-eliminazzjoni tas-sintomi, se jgħin l-użu ta 'drogi u dieta xierqa.

Prinċipji bażiċi

Il-pazjenti għandhom ikunu jafu liema dieta hija xierqa għal din il-marda u liema regoli dwar in-nutrizzjoni għall-obeżità tal-fwied iridu jiġu osservati.

Il-pazjenti huma rrakkomandati tabella numru 5, minħabba li:

• il-prestazzjoni tal-organu hi rrestawrata,
• Il-metaboliżmu tal-lipidi huwa normalizzat,
• kolesterol baxx
• Il-produzzjoni tal-bili titjieb.

Ir-rekwiżiti nutrittivi għall-epatosi tal-fwied xaħmi huma kif ġej:

1. L-ammont ta 'ikel ta' kuljum huwa maqsum f'5-6 riċevimenti, u l-aħħar darba li tista 'tiltaqa' fuq il-mejda xejn inqas minn 3 sigħat qabel il-mistrieħ ta 'billejl.
2. Il-prodotti jkunu utli jekk ikunu moħmija, mgħollija jew steamed. It-taqli huwa pprojbit.
3. Kesħin sħun huwa eskluż. L-ikel jittieħed sħun.
4. Il-proporzjon ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati (fi grammi) huwa 120: 80: 250.
5. L-ammont ta 'ilma li jinxtorob kuljum huwa ta' 2-2.5 litri, il-melħ ma jaqbiżx aktar minn 7-8 g (għandu jittieħed kont tal-konsum tiegħu minn diversi prodotti).
6. Ix-xorb u t-tipjip mhumiex permessi.
7. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum ta 'l-ikel huwa 2800-3000 kcal.

Jekk il-pazjent ibati minn obeżità u jsegwi r-regoli tad-dieta terapewtika, jevita l-inklużjoni ta 'prodotti ta' ħsara fid-dieta, huwa jkun jista 'jitlef 3-4 kg żejjed ta' piż fix-xahar.

Prodotti pprojbiti

Il-mistoqsija li tinkwieta lil kull pazjent hija: x'għandek tittiekel bl-epatosi tal-fwied xaħmi? Flimkien mal-ikel, il-ġisem jirċievi s-sustanzi li għandu bżonn, imma ħafna drabi l-ikel għandu effett negattiv fuq il-funzjonament ta 'diversi organi u sistemi.

B'din il-marda, huwa importanti li tissorvelja d-dieta tiegħek, għalhekk, għal pazjenti b'epatosi mxaħħma, l-użu ta 'huwa kontraindikat:

• laħam u ħut ta 'varjetajiet mxaħħma, kif ukoll brodi sinjuri,
• ikel fil-laned, laħam affumikat, zalzett, ġewwieni,
• pickles, pickles,
• prodotti nofshom lesti
• ħobż magħmul mid-dqiq abjad, muffin,
• legumi
• ħwawar sħun, horseradish, mustarda,
• mayonnaise, ketchup,
• tewm, basla, sorrel, ravanell, tadam,
• berries qarsa u frott,
• ċikkulata, kawkaw, ġelat, ħalib ikkondensat,
• soda, alkoħol.

It-tobba jsejħu r-raġunijiet li minħabba fihom, pereżempju, it-tadam ma jistax jittiekel bi steatosi tax-xaħam. Huwa possibbli li tispjega għaliex mhux mixtieq li tikkonsma l-ħaxix bil-fatt li fihom aċidi organiċi, b'mod partikolari, ossaliċi. Għaldaqstant, ir-riskju tal-formazzjoni tal-ġebel jiżdied. Sauerkraut qarsa wkoll taqa 'taħt il-projbizzjoni.

Menu għall-ġimgħa b'epatosi mxaħħma

Nutrizzjonisti jagħtu parir bil-quddiem biex jikkompilaw lista ta 'platti għal ġimgħa b'epatosi mxaħħma. Approċċ bħal dan jippermettilek issegwi b'mod korrett dieta għall-obeżità tal-fwied, peress li ikel tajjeb għas-saħħa se jkun inkluż fil-menu għal kull jum.

Bħala għażla, tabella hija miġbura b'lista ta 'platti li l-pazjent jiekol f'ċertu ħin tal-ġurnata. Eżempju ta 'menu ta' kull ġimgħa li jista 'jintuża għall-obeżità tal-fwied:

L-użu tal-kafè huwa pjuttost aċċettabbli (1-2 tazzi filgħodu), waqt li x-xorb għandu jkun dgħajjef. Peress li d-dieta għall-obeżità tal-fwied għandha xi restrizzjonijiet fuq ix-xorb, il-menu għall-ġimgħa huwa permess li jinkludi infużjonijiet tal-ħxejjex, meraq, dekorazzjonijiet tal-frott tal-frott tal-frott jew tal-frott. Ħafna pazjenti, b'mod partikolari nisa, huma interessati: jekk kont nixrob il-kafè, nista 'nixrob issa?

Soppa tal-ħaxix

Ilma (4 l) jitferra ’f’taġen.

Wara li jagħli, jiżdiedu mgħaffeġ:

• patata (2 pcs.),
• zucchini (1/2),
• basla (1 pc.),
• bżar tal-qanpiena (1 pc.)

Wara nofs siegħa, għandek tpoġġi pastarda, fażola u brokkoli (150 g kull wieħed). Is-soppa hija mielħa għat-togħma. Id-disponibbiltà tad-dixx hija determinata mill-patata. Fl-aħħar tista 'tpoġġi ħodor.

Ikollok bżonn li jagħli ross (100 g) sakemm nofs imsajjar. Flett tat-tiġieġ (300 g) huwa mitħun, imħallat mar-ross u immellaħ. Kaboċċa ta 'Beijing (1 ras) tkun mgħaddsa f'ilma jagħli għal 5-7 minuti, u wara l-weraq huma separati bir-reqqa.

Il-menu huwa miġbur mit-tabib li jkun qed jattendi!

Kull folja hija mgeżwra bi ftit kapuljat. Rombli tal-kaboċċi huma stabbiliti fuq folja tal-ħami, li hija miksija bil-parċmina, u mgħottija b'folja. Huma mneħħija mill-forn wara siegħa.

Biex issajjarhom, għandek toqgħod attenta għal riċetti sempliċi li huma tajbin għall-kolazzjon.

L-azzjonijiet huma kif ġej:

• ross (250 g) mgħolli fil-ħalib dilwit bl-ilma (1: 1),
• wara li tkessaħ, tgħaqqad ma 'ġobon tad-dgħajsa (200 g), maħkuk permezz ta' passatur, żbib (ftit ponn), tuffieħ (3 pcs.) u bajd (2 pcs.), imsawta biż-zokkor (2 tbsp.),
• it-taħlita timtela b'kontenitur reżistenti għas-sħana, u titferra fuq nett b'bajd imħallat ma 'krema qarsa (1 tbsp. l.).

Id-deżerta tinħema għal 15-il minuta f'200 grad.

Għażla oħra tal-casserole:

• qargħa mqaxxra (500 g), imqaxxra u mqaxxra, imqatta 'f'biċċiet, imferra biż-żejt veġetali u mqiegħda fil-forn,
• il-prodott lest jinġieb fi stat tal-purejiet permezz ta 'blender
• bajd (2 pcs.), ħalib bil-għasel (1 tbsp. tal-prodott maħlul f'150 ml) u irkotta (60 g) huma miżjuda mat-taħlita
• l-ingredjenti huma megħluba sew, imferrgħin fil-moffa u mqiegħda fil-forn.

Il-casserole se tkun lesta wara 45 minuta.

Ikliet ħfief

Jekk il-pazjent ibati minn epatosi tal-fwied xaħmi, u hu jiġi preskritt dieta, dan ma jfissirx li għandek bżonn tieqaf ikel Delicious.

Fost platti ħfief, insalati u snacks jistħoqqilhom attenzjoni speċjali:

1. Sider tat-tiġieġ (mgħolli / moħmi), karrotti u ħjar huma mħallta. L-ingredjenti huma mgħaffeġ minn qabel. Żbib, jogurt u zalza tas-sojja huma miżjuda magħhom. It-tisjir jieħu 20 minuta.
2. Qargħa maħkuk, karrotti u karfus huma magħquda f'kontenitur. Trid ukoll tpoġġi xi żbib. L-insalata hija imħawra bil-jogurt u immellaħ.
3. Qara (150 g) titqaxxar, tinqata 'f'biċċiet u tinħema. F ’pan tal-qali fiż-żejt taż-żebbuġa, il-karrotti u l-karfus huma stewed għal 5 minuti, u wara jiżdied magħhom il-qara. Il-ħaxix huwa kemmxejn immellaħ, u wara 3 minuti huma mqiegħda fuq toasts u mżejna bil-ħodor.

It-tobba dejjem ifakkruna: tiekol ikel tajjeb għas-saħħa, u r-riskju ta 'mard jonqos b'mod sinifikanti. Jekk persuna tkun taf x'jista 'jittiekel bl-obeżità tal-fwied, u x'inhu kontra-indikat, huwa mhux biss jipproteġi lilu nnifsu mill-mard, iżda wkoll itawwal ħajtu.

Cookie tal-banana

L-ewwel, ħafur (80 g) huwa mitħun, imbagħad banana bil-ġobon tad-dgħajsa (200 g). L-ingredjenti huma kkombinati, imħallta sewwa u mkessħa għal siegħa.

Blalen huma ffurmati mill-għaġina. Qxur tal-ġewż, kannella, żerriegħa tal-ġulġlien huma tajbin bħala tbexxix. Il-blalen huma mqiegħda fuq baking sheet u moħmija f’temperatura ta ’200 grad għal 15-20 minuta.

Huwa importanti li tifhem li rkupru sħiħ jirrikjedi ħafna żmien, filwaqt li riżultati tajbin ma jistennewx biss minn reviżjoni tad-dieta nutrittiva.

L-essenza tad-dieta

L-ewwel sinjali ta 'epatosi tal-fwied xaħmi huma:

• Żieda mingħajr raġunijiet oġġettivi għal għeja, għeja, dgħjufija,
• Ħeġġa u sensazzjoni xejn pjaċevoli fl-ipokondriju dritt, li jintensifika waqt il-mixi,
• Sensazzjoni ta 'dardir ħafif
• Disturbi fl-ippurgar (stonku mqalleb frekwenti jew stitikezza).

Peress li m'hemm l-ebda truf tan-nervituri fil-fwied, l-ewwel stadju tal-marda huwa bla sintomi, għalhekk, fl-ewwel sintomi, għandek tikkuntattja immedjatament lit-tabib tiegħek. Uġigħ qawwi bl-epatosi xaħmija jibda meta mard ieħor jiżviluppa fl-istess ħin: dijabete mellitus, fibrożi, infjammazzjoni tal-kanali u tal-bużżieqa tal-marrara, kanali tal-bili. Bl-epatosi tal-fwied xaħmi u l-kolekistite, kif ukoll bit-tneħħija tal-marrara, id-dieta tat-Tabella 5 hija preskritta għall-ħajja.

Dieta terapewtika Tabella Nru 5 għall-mard tal-fwied xaħmi tal-fwied skond Pevzner hija mmirata biex tiffranka l-ġisem u toħloq kundizzjonijiet favorevoli għall-funzjonament tiegħu, kif ukoll biex tistimula l-produzzjoni tal-bili.

Ir-regoli bażiċi ta 'dieta terapewtika għal epatosi tal-fwied xaħmi:

• Il-konsum ta 'kaloriji ta' kuljum ta '2600-3000 Kcal,
• Nutrizzjoni frazzjonali (5-6 ikliet),
• L-aħħar ikla għandha tkun mill-inqas 3 sigħat qabel tmur torqod,
• Dixxijiet jiġu kkunsmati f'forma sħuna, sħun u kiesaħ huma esklużi,
• Dixxijiet matul id-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi jintużaw f'forma mgħollija, moħmija jew steamed. It-taqli huwa kompletament eskluż
• Ixrob ħafna. Huwa meħtieġ li tixrob 2-2.5 litri ta 'ilma niexef kuljum (b'ċirrożi, il-volum ta' ilma jitnaqqas għal 1.5 litri),
• L-ammont ta 'melħ ikkunsmat matul id-dieta m'għandux jaqbeż 7-8 grammi (2 minnhom ġejjin mill-ikel). Bi żamma ta 'fluwidu fit-tessuti, l-ammont ta' melħ fid-dieta ta 'kuljum huwa mnaqqas għal 2-4 grammi,
• Id-dieta hija ssupplimentata b'epatosi xaħma tal-fwied billi tieħu vitamini tal-gruppi B, B12, C, f'doża li taqbeż id-doppju tal-istandard,
• Eċċezzjoni sħiħa matul id-dieta għall-fwied xaħmi tal-fwied tax-xorb alkoħoliku kollu.
• Rifjut ta 'drawwiet ħżiena (tipjip, ikel żejjed).

Id-dieta ta 'kuljum tad-dieta terapewtika Tabella 5 għall-epatosi tal-fwied xaħmi għandha tkun magħmula minn:

Proteini = 110-120 gr,

Xaħmijiet = 80 gr (70% minnhom huma ta ’oriġini mill-annimali),

Karboidrati = 250-300 g (iz-zokkor m’għandux ikun aktar minn 40-60 g).

Ta 'min jinnota li d-dieta medika tat-Tabella Nru 5 hija effettiva għal telf ta' piż. Għal xahar bl-għajnuna tagħha tista 'teħles minn 3-4 liri żejda b'benefiċċji għas-saħħa. Fl-istess ħin, telf ta 'piż m'għandux ikun qawwi, mhux aktar minn 1 kg fil-ġimgħa.

Ricetti tad-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi

Riċetti għad-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi jagħmluha possibbli li ssajru platti fit-togħma u b'saħħithom li jagħmlu d-dieta aktar diversa u appetitanti. Riċetti fit-togħma u b'saħħithom jgħinu biex tibda tiekol it-tajjeb u tipprevjeni b'mod passiv ħafna mard.

, , , , ,

Prodotti permessi u projbiti

Dieta terapewtika Tabella Nru 5 għall-epatosi tal-fwied xaħmi - prodotti permessi:

• Sopop tal-ħaxix, ħalib, biż-żieda ta 'ċereali,
• Laħam baxx ta 'xaħam mingħajr films u tendini (ċanga, vitella, laħam tal-fniek),
• Għasfur li fih ftit xaħam (tiġieġ, dundjan),
• Ħut bi ftit xaħam (lucha, pollock, marlozz, karpuni tal-kruċ),
• Frott tal-baħar
• Prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam u ħalib qares (ġobon tad-dgħajsa, kefir, jogurt, krema qarsa - fi kwantitajiet limitati),
• Bajd (isfar mhux aktar minn 1 biċċa kuljum, proteina - mingħajr limitu),
• Ċereali u ċereali (qamħ saraċin, ħafur, ross, xgħir) huma aċċettabbli għal dieta fil-forma ta 'ċereali li jistgħu jitħallsu, kif ukoll casseroles u pudini,
• Ħami mhux xieraq (cookies niexfa, crackers),
• Ilbieraħ jew qamħ niexef, ħobż tas-segala
• Għaġin tal-qamħ durum (eskluż matul id-dieta għall-obeżità),
• Ħaxix (minbarra qarsa),
• Frott ħelu u berries,
• Pastille, għasel, marmellata, zokkor (b'dieta fi kwantitajiet żgħar),
• Tursin, xibt, weraq tar-rand, kosbor bħala ħwawar (imsiemer tal-qronfol, kannella, vanilla - fi kwantitajiet żgħar,
• Ħaxix, żejt taż-żebbuġa,
• Meraq tal-ħaxix u tal-frott
• Tè dgħajjef, kultant kafè dgħajjef, brodu tal-rosehip.

Dieta terapewtika Tabella Nru 5 għall-epatosi tal-fwied xaħmi - prodotti pprojbiti:

• Laħam rikk, faqqiegħ, brodi tal-ħut,
• Laħam xaħmi u tjur (majjal, ħaruf, papri, wiżż),
• Ħut xaħmi (salamun, kavalli, trota),
• Ġewwieni,
• Laħam affumikat u ikel fil-laned,
• Zalzett,
• Pickles u pickles,
• Prodotti nofshom lesti,
• Pasti u butir
• Ħobż frisk
• Legumi
• Faqqiegħ
• Ravanell, ravanell, tewm, basla, kaboċċi, sorrel,
• Frott qarsa u berries (cranberries, frott taċ-ċitru mhux misjur, ċirasa),
• Ħawla, mustarda, mayonnaise,
• Ġelat, kawkaw, ċikkulata,
• Ħwawar pikkanti u morri, ħwawar,
• Xorb karbonizzat, alkoħoliku.

Dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi - menu għall-ġimgħa (kolazzjon, ikla ħafifa, ikla ta 'nofsinhar, ikla ta' wara nofsinhar, pranzu):

It-Tnejn:

• Muesli bil-lampun u l-blueberries,
• 1 bajda mgħollija iebsa. Porzjon ta 'ġobon
• Soppa tal-ġobon bil-murtaletti,
• Smoothie tal-Zunnarija
• Patata mgħaffġa Pulpetti bil-fwar miċ-ċanga.

It-Tlieta:

• Soppa tal-ħalib tal-Vermiċelli
• Meraq tar-rummien
• Flett tat-tiġieġ mgħolli Stuffat veġetali
• Froġa tal-fwar,
• Ġobon tad-djar bil-krema qarsa, zokkor u frott imnixxef.

L-Erbgħa:

• Pastizzi bil-pasti,
• Ħawħ
• Brodu tal-ħaxix. 2 flieli ta 'ħobż imqadded tal-qamħ. Filet tad-dundjan mgħolli,
• 1 tazza ryazhenka,
• Qamħ saraċin Romblu tat-tiġieġ. Ħjar

Il-Ħamis:

• Kaxxa tal-baqta,
• Marshmallow
• Marluz fil-froġa. Kavjar squash
• Tazza ta kefir,
• Forn tat-tiġieġ moħmi bil-patata fil-forn.

Ġimgħa l-Kbira:

• Porridge tal-qamħ saraċin bil-ħalib,
• Marmellata
• Pollock moħmi bil-ħaxix fil-forn,
• 1 bajda mgħollija ratba. 2 flieli tal-ġobon
• Torta tal-Zunnarija.

Sibt:

• Tiġieġ Julienne
• Meraq tal-għeneb
• Qatgħat tal-vitella bil-fwar Insalata Griega
• Tazza ta kefir,
• Casserole tal-patata maċ-ċanga mitħuna.

Ħadd:

• Porridge tal-ħalib bir-ross,
• Mousse tal-berry
• Spagetti bit-tiġieġ ikkapuljat
• Tazza ta 'jogurt,
• Fig. Fenek fiż-zalza tal-krema qarsa.

Bejn l-ikliet waqt dieta bil-fwied xaħmi tal-fwied, tista 'tixrob dekorazzjonijiet ta' berries, tè dgħajjef (iswed, aħdar), u kultant kafè dgħajjef.

Soppa tal-ġobon bil-murtaletti

Soppa tal-ġobon bil-murtaletti

Ingredjenti

• Flett tat-tiġieġ 400 gr,
• Ġobon ipproċessat 200 gr,
• Patata 2 pcs.,
• Zunnarija 1 pc.,
• Żejt veġetali 2 tbsp.,
• Melħ
• Xibt, tursin.

Metodu tat-Tisjir:

1. Laħlaħ il-flett tat-tiġieġ, maqtugħ f'biċċiet, ibgħathom it-taġen, ħallih jagħli u sajjar għal 20 minuta.
2. Qaxxar il-patata, laħlaħ, aqta 'f'kubi żgħar.
3. Oħroġ il-laħam tat-tjur. Żid il-patata mal-brodu, sajjar għal 6-8 minuti oħra.
4. Qaxxar il-karrotti, gradilja, ibgħatha għalli fil-borma għal 7-10 minuti.
5. Żid il-ġobon krema, it-tiġieġ lest, ħawwad sewwa sabiex ma jkunx hemm ċapep, melħ għat-togħma.
6. Sajjar għal 5 minuti oħra, imbagħad itfi s-sħana, għatti s-soppa b’għatu u ħalliha taħsel għal 5 minuti.
7. Qabel ma sservi, dekorazzjoni s-soppa bi ħwawar mqatta '(xibt jew tursin) biex togħma u żid murtaletti.

Is-soppa tal-ġobon bil-krottijiet hija l-ewwel kors oriġinali u sodisfaċenti, li jintwera matul id-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi.

Tortilla tal-froġa

Tortilla tal-froġa

Ingredjenti

• Hake 1 karkassa,
• 2 bajd
• Dqiq 2 tbsp.,
• Ħalib 200 ml
• Żejt veġetali 1 tbsp.,
• Melħ
• Xibt.

Metodu tat-Tisjir:

1. Neħħejna l-iskali tal-ħut u l-għeruq, neħħu l-garġi, maqtugħin, laħlaħ u aqta 'biċċiet żgħar.
2. Ferra l-marlozz biż-żejt veġetali, żid ħodor mqatta ', melħ għat-togħma, ħawwad, ħalli l-immarinat għal 5-10 minuti.
3. Bil-whisk, ħabbat il-bajd bid-dqiq sakemm tinkiseb massa omoġenja. Melħ ftit.
4. Qegħdin inbiddlu l-ħut ġo dixx tal-ħami, imkemmex biż-żejt veġetali, ferra l-bajd imsawwat bid-dqiq.
5. Nibagħtu l-froġa biex taħmi sakemm imsajjar għal 30 minuta f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad.

Marlozz tal-froġa huwa perfett għall-pranzu waqt li ssegwi dieta għal mard tal-fwied xaħmi tal-fwied.

Tiġieġ Julienne

Tiġieġ Julienne

Ingredjenti

• Flett tat-tiġieġ 400 gr,
• Ħalib 250 ml
• Ġobon iebes 150 gr,
• Dqiq 3 tbsp. l.,
• Butir,
• Melħ
• Xibt.

Metodu tat-Tisjir:

1. Laħlaħ il-flett, maqtugħ f'kubi.
2. Dewweb il-butir ġo pan tal-qali, stew il-laħam imqatta 'fuqu sakemm ikun kannella dehbi għal 10 minuti.
3. Iddilwa d-dqiq u l-melħ fil-ħalib, żid mat-tiġieġ f’taġen, ħalliha ttektek għal 2-3 minuti.
4. Ittrasferixxi l-massa fi qsari, sprinkle ġobon maħkuk fuq grater oħxon fuq, ibgħat biex taħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 10 minuti.
5. Qabel ma sservi, garnish bl-xibt kif mixtieq.

Inkludi tiġieġa b'togħma ħafifa ta 'julienne fil-menu tad-dieta għal mard tal-fwied xaħmi tal-fwied għall-kolazzjon jew ikla ta' nofsinhar.

Pastizzi bil-pasti

Pastizzi bil-pasti

Ingredjenti

• Ġobon tad-djar 500 gr,
• 2 bajd
• Zokkor 5 tbsp. l.,
• Dqiq 100 gr
• Niskata melħ
• Żbib
• Żejt veġetali 3 tbsp. l

Metodu tat-Tisjir:

1. Ferra l-ilma jagħli fuq iż-żbib, ħallih bil-fwar għal 10 minuti.
2. Ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa ma 'bajd, zokkor, melħ, dqiq u żbib steamed sakemm tinkiseb massa omoġenja.
3. Niffurmaw pastizzi żgħar fil-forma ta ’cutlets. Sabiex l-għaġina ma twaħħalx, imxarrab idejk bl-ilma.
4. Fry il-pastizzi miż-żewġ naħat f’taġen imsaħħan biż-żejt veġetali sakemm ismar kannella dehbi.

Il-pastizzi bil-pasti jistgħu jinqdew bil-krema qarsa waqt id-dieta għal epatosi bil-fwied xaħmi.

Marmellata tad-dar

Marmellata tad-dar

Ingredjenti

• Tuffieħ 1 kg
• Lanġas 1 kg
• Zokkor 400 gr.

Metodu tat-Tisjir:

1. Qaxxar u qaxxar il-frott, aqta 'f'biċċiet, ibgħatha fil-pan, żid l-ilma u ħalliha ttektek sakemm jirtab.
2. Ixxotta, itħan il-frott minn passatur.
3. Il-polpa li tirriżulta tintbagħat lura lejn it-taġen, żid iz-zokkor u sajjar sakemm tiġi mħawwda, waqt li tħawwad il-ħin kollu.
4. Ferra t-taħlita ġo moffa, kessaħ, imbagħad aqta 'f'biċċiet.

Ikkontrolla ruħek b'deżerta Delicious u b'saħħitha waqt li tieħu dieta b'epatosi tal-fwied xaħmi - marmellata, li tista 'tiġi ppreparata d-dar.

Kaxxa tal-ħaxix veġetali

Biex tħejji l-platt ser ikollok bżonn 2-3 zucchini ta 'daqs medju, 2-3 bajd u kuċċarina ta' krema qarsa, 50 g ta 'ġobon iebes b'ħafna xaħam, 1 tadam, ftit ħodor u 100 g ta' laħam ikkapuljat jew tad-dundjan. Il-casserole jista 'jkun imsajjar fil-microwave fi skutella tal-ħġieġ jew moħmi f'forn.

Zucchini għandu jinħasel u jinqata 'f'ċrieki rqaq, ħabbat il-bajd bil-krema qarsa, aqta' l-ħodor b'mod fin u gradilja l-ġobon. Fil-qiegħ tal-ħami jew dixx tal-ħġieġ, qiegħed l-ewwel saff ta 'zucchini, fuq nett koppja ta' tadam u ftit aħdar. It-tieni saff huwa għal darb'oħra l-zucchini, fuq il-parti ta 'fuq tal-ħxejjex infirex il-laħam kapuljat mhux maħdum b'saff irqiq, sprinkle bil-ħwawar, ftit ġobon u erġa' għatti bil-zucchini. L-aħħar saff huwa l-kumplament tat-tadam, ħwawar u ġobon. Imla l-casserole bil-bajd imsawwat u krema qarsa u ibgħatha biex issajjar. Il-ħin tat-tisjir f'forn tal-majkrowejv huwa ta '20 minuta f'temperatura ta' bejn 800 sa 850 grad, fil-forn ta '30-40 minuta f'200 grad.

Flett tat-Tiġieġ tal-Ananas

Biex tħejji d-dixx, trid tieħu 2-3 flett żgħir tat-tiġieġ, 100 ġobon iebes u bott tal-bott ananas jew 100-200 g ta 'frott frisk. Il-flett irid jinqata 'f'biċċiet irqaq u jingħeleb. Il-laħam jista 'jkun kemmxejn immellaħ għat-togħma u mbexxex ma' ħwawar niexfa. Ħu żewġ biċċiet tat-tiġieġ, poġġi ftit ananas bejniethom, sprinkle bil-ġobon u wrap fil-fojl tal-ħami. Il-laħam jintbagħat lill-forn għal 20-30 minuta, f'temperatura ta '180 grad, ħames minuti qabel ma jkun lest, huwa rrakkomandat li tneħħi l-flett, tiftaħ il-fojl, sprinkle t-tiġieġ bil-ġobon li jifdal u tibgħatha biex taħmi.

Tuffieħ moħmi bl-għasel u l-ġewż

Biex tħejji l-platt ser ikollok bżonn: 3 tuffieħ, 4-5 imgħaref ta 'għasel, ġewż, karawett u kannella. Aħsel it-tuffieħ mingħajr ma taqta 'biex tneħħi l-qalba minnhom. Itħan il-ġewż u l-karawett. It-taħlita li tirriżulta ta ’ġewż imħallta ma’ għasel. Poġġi l-mili lest fit-tuffieħ, minn fejn jitneħħa l-qalba. Poġġi t-tuffieħ bil-mili fuq dixx tal-ħami. Roxx ftit kannella fuq it-togħma, u ferra fuq l-għasel. Id-dixx qiegħed jipprepara 10-15-il minuta. Id-deżerta hija fit-togħma u fragranti, u l-iktar importanti għas-saħħa.

Dieta għal epatosi tal-fwied xaħmi - din hija serje ta 'rakkomandazzjonijiet rigward in-nutrizzjoni, li tista' terġa 'tiffunzjona l-funzjonament normali tal-fwied u s-saħħa tal-ġisem kollu. Id-dieta hija metodu preventiv eċċellenti li jgħin fil-ġlieda kontra l-obeżità u l-ħsara fil-passaġġ gastro-intestinali.

X'nista 'niekol b'epatosi tal-fwied xaħmi?

Żgur, kull pazjent li jbati minn din il-marda jistaqsi lilu nnifsu din il-mistoqsija. Ejja nħarsu lejn liema ikel jista 'u għandu jiġi kkunsmat minn pazjenti li jbatu minn epatosi tal-fwied xaħmi.

• Il-pazjenti jista 'jkollhom ilma mingħajr gass, tè dgħajjef. Dekorazzjonijiet ta 'ħxejjex aromatiċi bħal: rosehip, ċikwejra, thistle tal-ħalib, eċċ. Compotes, meraq li għadu kif ġie mbattat dilwit bl-ilma. Kefir, kontenut baxx ta 'xaħam jew xaħam baxx. Jogurt tax-xorb, ħalib b'kontenut baxx ta 'xaħam.
• Laħam u ħut bi ftit xaħam: tiġieġ, dundjan, karpjun, għasafar tal-baħar jew karp tal-fidda.
• Fid-dieta għandhom ikunu preżenti l-ħxejjex u l-frott staġjonali. Dan jgħin lill-ġisem jikseb vitamini u nutrijenti. Huwa rrakkomandat ukoll li jiġu inklużi ċereali (qamħ saraċin, ħafur, xgħir, ross) fid-dieta tiegħek.

Il-prodotti għandhom ikunu steamed, mgħollija jew moħmija. Il-platti għandhom jiġu servuti sħun, minħabba li dan jikkontribwixxi għal assorbiment aħjar tal-ikel u l-vitamini li jkun hemm fl-ikel. Dixxijiet servuti kesħin jew sħan jweġġgħu l-imsaren u l-esofagu. Fil-proċess tat-tisjir, tista 'tuża ħwawar pikkanti.

Dak li ma jistax jittiekel bl-epatosi tal-fwied xaħmi?

Dak li ma jistax jittiekel bl-epatosi tal-fwied xaħmi - din hija kwistjoni ta 'ħruq li tinkwieta lil kull pazjent li jbati minn mard tal-fwied. Ejja naraw liema ikel ma jistax jiġi kkunsmat.

• Huwa pprojbit li tixrob kafè u te qawwi. Xorb alkoħoliku u b'alkoħol baxx, soda u meraq b'konċentrati.
• Il-ħlewwiet iridu jiġu abbandunati, kif ukoll prodotti tal-forn.
• Laħam xaħmi u ħut mhumiex permessi. Ikel moqli fil-fond, moqli, b'żieda kbira ta 'ħwawar u melħ, zokkor - huma pprojbiti wkoll.

Huwa rakkomandabbli li jinxtraw prodotti li fihom ammont kbir ta 'proteina kemm mill-oriġini mill-pjanti kif ukoll mill-annimali. Naqqas il-konsum tiegħek ta 'xaħmijiet u karboidrati.

Il-benefiċċji tad-dieta għall-epatosi tal-fwied xaħmi

Dieta terapewtika Tabella 5 għall-epatosi hija mmirata biex tkeċċa xaħam żejjed mill-fwied.

Il-benefiċċji tad-dieta għall-ġisem b'epatosi tal-fwied xaħmi:

• Stimulazzjoni tal-produzzjoni tal-bile involuta fil-proċess diġestiv,
• In-normalizzazzjoni tal-kolesterol u l-metaboliżmu tax-xaħam,
• Is-saldu tal-funzjonijiet kollha tal-fwied,
• L-akkumulazzjoni ta 'glycogen fil-fwied matul dieta, li taffettwa b'mod favorevoli l-provvista ta' glukożju lill-ġisem.

Dieta terapewtika għal epatosi tal-fwied xaħmi hija rikka fi prodotti tal-proteini, li l-użu tagħhom, filwaqt li jżomm il-bilanċ tal-ilma, jgħin biex jitnaddaf il-ġisem minn tossini u tossini.

Konsegwenzi tan-nuqqas ta 'konformità mad-dieta terapewtika għal epatosi tal-fwied xaħmi:

• Ċirrożi
• Dijabete mellitus
• Kolekistite kronika bil-formazzjoni ta 'ġebel fil-marrara,
• Mard vaskulari (vini varikużi, pressjoni għolja arterjali),
• Mard kroniku tal-passaġġ diġestiv,
• Tumuri tas-sistema riproduttiva (minħabba l-kontenut ta 'estroġenu fis-saff ta' xaħam),
• Tnaqqis l-immunità.