Casserole tal-laħam ta 'Adi
- Ġobon tad-djar 200g
- Zokkor 2-3st
- 1 tablespoon Semolina
- 1pc bajda
- Niskata melħ
- Krema qarsa 1-2st
- Ikollok bżonn: 30-60 minuta
- Platti tal-ġeografija:Russu
- Ingredjent prinċipali:Ġobon tad-djar
- Tip ta 'dixx:Pranzu
Itħan il-ġobon cottage biż-zokkor. Issepara l-proteina mill-isfar. Żid l-isfar, krema qarsa, melħ u semolina mal-ġobon tad-dgħajsa, ħabbat sew.
Ħabbat l-abjad separatament.
Daħħal bil-mod fil-baqta. Poġġi l-massa ġo dixx tal-ħami.
Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 għal 30 minuta sakemm tkun kannella dehbi.
Għażla għall-kolazzjon kbira. Żieda kbira għall-casserole se tkun il-krema qarsa. Bon aptit.
Riċetta "Kaserola tal-laħam ta 'Adi":
Taġen ta ’daqs medju li jista’ jitqiegħed fil-forn,
ferrex bil-bejken sabiex it-truf tal-bejken jiddendlu.
Bżar ikkapuljat, żid 1 tbsp. l Zalza tas-sojja Kikkoman.
Taffi.
Aħna nfirxu fuq il-qiegħ tal-pan.
Gradilja jew tiċrita tal-mozzarella b'idejk.
Ifrex fuq il-mili.
Bżar maqtugħ f'kubi żgħar.
Ferrex fuq il-gobon.
Kebbeb il-bejken fiċ-ċentru.
Ċirku vojt jibqa 'fin-nofs.
Fi skutella, ħawwad għasel u zalza tas-sojja Kikkoman.
Gubrika il-parti ta ’fuq tal-bejken tal-casserole bi ġebla.
Il-bqija jien biss jitferra 'fin-nofs.
Aħmi f'temperatura ta '190 grad. 40-45 minuta.
Wara 20 minuta, għamiltha b'folja; 10 minuti qabel ma kienet lesta, neħħejt il-fojl.
Hawnhekk irriżulta li hemm casserole Delicious!
Bħal riċetti tagħna? | ||||||||||||
Kodiċi BB biex daħħal: Kodiċi BB użat fil-forums |
Kodiċi HTML biex daħħal: Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal |
Kummenti u reviżjonijiet
13 ta 'Settembru, 2016 lanchik 8080 #
8 ta 'Lulju, 2016 mariana82 #
2 ta 'Lulju, 2016 lubashka55 #
2 ta 'Lulju, 2016 galina_ts #
2 ta 'Lulju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
1 ta 'Lulju, 2016 lenkafe #
1 ta 'Lulju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
1 ta 'Lulju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
1 ta 'Lulju, 2016 Vishnja #
1 ta 'Lulju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
1 ta 'Lulju, 2016 Vishnja #
1 ta 'Lulju, 2016 olga2121972 #
11 ta 'Ġunju, 2016 Dinni #
11 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
9 ta 'Ġunju, 2016 # opora bkb #
9 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
9 ta 'Ġunju, 2016 Nerch #
9 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
9 ta 'Ġunju, 2016 xxmilaxx #
9 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
9 ta 'Ġunju, 2016 Star_Anetta #
9 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
5 ta 'Ġunju, 2016 primjum #
4 ta 'Ġunju, 2016 Violl #
4 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
4 ta 'Ġunju, 2016 Maryana_Z #
4 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
3 ta 'Ġunju, 2016 nusehka #
3 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
3 ta 'Ġunju, 2016 natasha tzy #
3 ta 'Ġunju, 2016 mariana82 #
3 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
3 ta 'Ġunju, 2016 Anastasia AG #
3 ta 'Ġunju, 2016 # Bennito (l-awtur tar-riċetta)
Jogurt Jelly
Ġelatina tal-jogurt Ħallat il-ġelatina f'ilma kiesaħ. Wara nofs siegħa, razza. Għalli l-ilma biz-zokkor u l-vanilla, neħħi r-ragħwa, baxxi l-ġelatina u ħawwad sakemm il-ġelatina tinħall kompletament. Kessaħ. Ħawwad il-jogurt sabiex ma jkunx hemm emboli,
Ġobon tal-Jogurt
Ġobon tal-jogurt - 9-10 litri ta 'jogurt - 4-5 litri ta' ħalib pasturizzat - 6 bajd - melħ għat-togħma Ħallat il-jogurt, ħalib u bajd imsawta. Melħ it-taħlita, saħħan fuq sħana baxxa sakemm ikun imsajjar, u aqleb fuq colander miksija bi drapp tal-qoton. Wara
Soppa mill-jogurt u l-ħxejjex
Kaldarun ta 'MANNA U Kaldarun tax-xemx
KARTA MINN MANNA KORA U ĦSARA B'XEJN 2 bajd, 200 g zokkor, 100 g marġerina,? lumi, 75 g ta 'żbib, ftit melħ, 2 tazzi tas-semolina, 1 kuċċarina ta' baking soda, 3 tbsp. imgħaref dqiq? l jogurt. Butir għal-lubrikazzjoni tal-forma, frak tal-ħobż. Ħallat manna mal-jogurt
Jogurt Jelly
Ġelatina mill-jogurt 100 g ta 'jogurt, 25 g ta' krema qarsa, 25 g ta 'zokkor fi trab, 5 g ta' ġelatina, 1 g ta 'qoxra tal-lumi, 0.15 g ta' vanillina, 100 g ta 'ilma. Fil-ħalib qares, żid krema qarsa, zokkor tal-ġelu, zest tal-lumi u ħawwad sewwa. Dewweb ġelatina mxarrba u minfuħa f'ilma sħun,
L-ingredjenti
- 500 g biċċiet taċ-ċanga,
- 400 g tadam passivat,
- 150 g ġobon maħkuk Emmentaler,
- 250 ml ta 'brodu tal-laħam taċ-ċanga jew tal-ħaxix,
- 3 bżar qanpiena, aħmar, isfar u aħdar,
- 3 basal,
- 1 zunnarija
- 1 tadam
- 1 tablespoon ta 'coconut jew żejt taż-żebbuġa,
- 1 tablespoon ta 'paprika ħelwa
- 1 kuċċarina paprika sħun
- 1/2 tablespoon kemmun (zira),
- imsiemer tal-art fuq il-ponta ta 'sikkina,
- melħ u bżar għat-togħma.
L-ingredjenti tar-riċetta huma għal 4 porzjonijiet.
Jieħu madwar 20 minuta biex tipprepara għat-tisjir. Il-ħin tat-tisjir huwa ta '30 minuta għall-laħam tat-tisjir u 30 minuta għall-ħami.
Valur ta 'l-enerġija
Il-kontenut ta ’kaloriji huwa kkalkulat għal kull 100 gramma tal-platt lest.
Kcal | kj | Karboidrati | Xaħmijiet | L-iskojjattli |
73 | 306 | 3.9 g | 3.2 g | 7.1 g |
Tisjir
Ingredjenti għar-riċetta
1. Proċess preparatorju: aħsel il-bżar, aqta 'f'biċċiet żgħar. Aħsel u aqta 't-tadam. Ukoll, aħsel il-karrotti, qoxra u aqta 'flieli tondi. Qaxxar il-basla u aqta 'f'biċċiet żgħar.
Saħħan żejt tal-ġewż jew, alternattivament, żejt taż-żebbuġa f’taġen u aqli l-flieli taċ-ċanga min-naħat kollha. Imbagħad żid il-basla u fry sakemm il-basla tirtab.
Saute l-laħam u l-basal
Ferra l-brodu taċ-ċanga (veġetali jew ċanga li tagħżel) u staġun il-platt b'żewġ varjetajiet ta 'paprika, kemmun u qronfol art. Żid melħ u bżar għat-togħma, poġġi flieli ta 'karrotti, u mbagħad issajjar id-dixx taħt għatu magħluq għal 30 minuta, sakemm il-laħam ikun artab.
Żid il-laħam mal-brodu
3. Saħħan il-forn sa 180 grad (mod ta 'konvezzjoni).
4. Żid it-tadam passivat, kull tip ta 'bżar tal-qanpiena u flieli tat-tadam frisk. Ħallat l-ingredjenti kollha sewwa u poġġi t-taħlita ġo dixx tal-ħami.
Żid l-ingredjenti li fadal.
Roxx il-goulash bil-ġobon Emmentaler maħkuk u aħmi fil-forn għal 30 minuta. Bon aptit!
Aħmi d-dixx sakemm imsajjar
Goulash, goulash, goulash
Hemm ħafna riċetti tal-goulash u huma faċli biex tipprepara, qajla tista 'tħassar dan il-platt jew tagħmel xi ħaġa ħażina. M'hemmx ukoll ingredjenti strettament meħtieġa, sabiex tkun tista 'tgawdi laħam Delicious billi tuża l-immaġinazzjoni u l-kreattività kollha tiegħek waqt it-tisjir.
Dan il-platt oriġinarjament deher fl-Ungerija. Il-kelma Goulash ġej mill-isem tar-rgħajja li dak iż-żmien jirgħu l-baqar tagħhom fil-Pust. Dawn ir-rgħajja kienu jissejħu Gulyás, li jittraduċi bħala "ragħaj għall-bhejjem."
Ir-rgħajja waqqfu kamp u matul il-lejl għall-annimali ftit kilometri mill-eqreb raħal. Ilpup selvaġġi spiss jheddu annimali bil-lejl. Bogħod mid-dar, ir-rgħajja kellhom bżonn jipprovdu lilhom infushom bl-ikel, u għalhekk ivvintaw il-goulash.
Kien jikkonsisti biss minn laħam grillat u basal. Imbagħad it-tip ta 'goulash kien iddeterminat skont it-tip ta' laħam li kien disponibbli għar-rgħajja. Bħala regola, kien baqar jew nagħaġ. Għalhekk, id-dixx jista ’jikkonsisti minn ċanga jew ħaruf. Aktar tard bdiet tiġi ppreparata minn varjetajiet oħra ta 'laħam u l-lista ta' ingredjenti titwessa '. L-iktar popolari minnhom huwa bżar tal-qanpiena. X'inhu mingħajr goulash tajjeb mingħajr kwantità kbira ta 'basal.
Fir-rigward tal-ispeċi, fil-preżent hemm ħafna varjazzjonijiet u riċetti bit-tipi kollha ta 'laħam. Anke zalzett goulash u casseroles, bħal f'din ir-riċetta. Forsi hi se tkun ir-riċetta favorita l-ġdida tiegħek. Wasal iż-żmien li tirrealizza l-kreattività.
Rombli tal-kaboċċi għażżien
Ingredjenti għat-tisjir:
- Laħam mgħolli - 250 gramma,
- Kaboċċa - 200 gramma,
- Ross tond - nofs tazza,
- Basla - 1 basla medja,
- Żejt veġetali - tablespoon,
- Naħal ftit għat-togħma. Il-bżar mhux irrakkomandat li jiżdied mad-dixx tat-tfal.
- Xarrab ir-ross f'ilma sħun għal 15-il minuta.
- Aqta 'l-basla irqiq u għadda f'taġen fond sakemm tkun trasparenti.
- Żid mal-basla, kaboċċa mqatta 'b'mod fin, għatti l-pan b'għatu u ħalliha ttektek għal 10 minuti taħt l-għatu fuq sħana baxxa. Stew il-kaboċċi, ħawwad kultant.
- Issa tista 'żżid ross fil-kaboċċa, u ferra l-brodu jew ilma sħun, sabiex ir-ross ikun kemmxejn miksi bil-brodu. Żid ftit il-melħ u ħalliha ttektek ir-ross għal 10 minuti.
- Skrollja laħam mgħolli ġo grinder tal-laħam u żid mad-dixx tagħna. Jekk mixtieq, tista 'żżid bajda mgħollija mqatta' waħda, għal togħma aktar delikata. Stew għal żewġ minuti oħra.
Rombli tal-kaboċċi għażżienin huma lesti, għandhom ikunu mqiegħda f'porzjonijiet fuq pjanċi u jservu sħun.
Patata mgħollija bil-laħam
Platt ieħor sempliċi u fit-togħma tal-kindergarten, biex insajjruh, għandna bżonn:
- Patata - 1,5 kilogramma,
- Laħam taċ-ċanga - 750 gramma,
- Basal - 3 basal ta 'daqs medju,
- Karrotti - 3 karrotti medji,
- Pejst tat-tadam - 3 imgħaref (poġġi l-pejst f'dixx, jekk mixtieq u togħma) ftit melħ, ukoll għat-togħma.
- Aħna se tnaddaf il-laħam tal-film, ix-xaħam u l-għeruq. Aħna aqta 'l-laħam taċ-ċanga fi kubi żgħar ta' żewġ sa tliet ċentimetri.
- Naddaf il-basla u maqtugħa f'nofs ċrieki. Qaxxar il-patata u aqta 'ftit iktar milli taqta' l-laħam.
- F'ġareġ jew pan b'ħitan ħoxnin, saħħan żewġ imgħaref tal-ġirasol jew żejt taż-żebbuġa, imbagħad poġġi l-laħam u aqlih fuq sħana għolja. Meta l-laħam ikun stewed, se inħalli meraq u jista ’jeħel ftit mal-qiegħ u mal-ħitan tal-pastard, dwar dan tinkwetax, meta jkun moqli, se jibqa’ wara l-ħitan.
- Hekk kif il-laħam ikun moqli, ħawwad u żid il-basal, naqqas is-sħana u ħalliha ttektek għal 15-il minuta, waqt li tisjir, tista 'żżid ftit brodu jew ftit ilma.
- Filwaqt li l-laħam taċ-ċanga u l-basla huma stewed, aħna naqtgħu l-karrotti fi strixxi u fry fil-ġirasol jew kwalunkwe żejt veġetali ieħor. Malli l-karrotta tkun moqlija u tinbidel il-kulur, żidha mal-pastard għall-laħam.
- Fil-post tal-karrotti, poġġi l-patata qali fil-pan. Aqli l-patata min-naħat kollha għal qoxra kannella dehbi, imbagħad poġġi l-patata fil-pastun, melħ ftit u ħawwad. Tista 'żżid tadam, jekk mixtieq.
- Żid l-ilma jew il-brodu sabiex il-patata tkun mgħottija kważi kompletament bl-ilma. Għatti l-pastard bl-għatu u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa għal 45 minuta.
- 15-il minuta qabel ma d-dixx ikun imsajjar, narmu xi ħwawar tal-ħops fil-cauldron - poġġih fix-xemx jew fi kwalunkwe weraq ieħor u żewġ weraq tar-rand. Ħawwad bil-mod, għatu b'għatu u ħalliha ttektek għal 15-il minuta oħra fuq sħana baxxa.
Meta d-dixx ikun lest, agħtih 15-il minuta oħra biex tinsisti u jixxarrab taħt l-għatu. Imbagħad aħna nqiegħdu fuq il-pjanċi u naqdu mal-mejda.
Ingredjenti għat-tisjir:
- Bajd frisk, perfett - 5 biċċiet,
- Ħalib frisk, ta 'kwalità tajba - 250 millilitri,
- Il-melħ huwa terz ta 'kuċċarina,
- Butir - 30 gramma.
- Ferra ħalib ġo skutella fonda, żid bajd u melħ.
- Ħawwad sew il-bajd bil-ħalib, imma ħabbatx.
- Griżna d-dixx tal-ħami jew taġen fonda bil-butir u ferra l-ħalib u t-taħlita tal-bajd ġo fih.
- Aħna jimlew il-formola mhux aktar minn 2/3, billi l-froġa titla 'matul il-proċess ta' preparazzjoni.
- Saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad u poġġih fid-dixx tagħna għall-ħami għal 30 minuta. L-ewwel 20 minuta, il-forn m'għandux jinfetaħ sabiex il-froġa ma tagħmilx ħmar.
Omeletta lesta maqtugħa f'porzjonijiet. Fuq froġa sħuna, poġġi biċċa żgħira ta 'butir fuq nett u għalf il-kolazzjon tat-tarbija tagħna. Jekk it-tifel ma jħobbx il-butir, il-bajd imlaqqa 'jista' jkun imbexxex bil-ġulepp tal-ġamm jew krema qarsa.
Polpetti fiż-zalza
Ingredjenti għat-tisjir:
- Mimli - 0.5 kilogrammi,
- Ir-ross huwa nofs tazza
- Bajd - 1 bajda
- Basla - 1 basla medja,
- Il-melħ huwa ftit għat-togħma.
- Zalza:
- Pejst tat-tadam -1 kuċċarina,
- Krema qarsa - 1 tablespoon,
- Dqiq - 1 tablespoon,
- Ilma - nuċċalijiet u nofs.
- Għalli sakemm ikun hemm ross nofs imsajjar.
- Aqta 'l-basla b'mod fin ħafna u ħawwad mal-laħam kapuljat. Melħ il-laħam kapuljat ftit u ħawwad.
- Ħallat ir-ross ma 'laħam kapuljat, żid il-bajda u ħawwad sewwa b'idejk.
- Mill-massa li tirriżulta, bl-idejn tagħna, niffurmaw blalen żgħar - pulpetti, rrombli fi dqiq.
- Saħħan il-pan b'żejt veġetali. Poġġi l-pulpetti tagħna f'taġen imsaħħan tajjeb u aqlihom fuq naħa waħda għal 3 minuti, u mbagħad fuq in-naħa l-oħra. Imbagħad imla bl-ilma f'nofs il-livell tal-pulpetti, żid ftit saffi u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa.
- Filwaqt li d-dixx tagħna qiegħed jissajjar, nippreparaw iz-zalza: f'taġen ieħor, nixxef id-dqiq, żid il-kunserva, il-krema qarsa, ħawwad u ħallat bl-ilma li fadal.
- Żid iz-zalza mal-pulpetti u għatu, ħalliha ttektek għal 15-il minuta fuq sħana baxxa.
Qiegħed il-pulpetti lesti fuq il-pjanċi u naqdu.
Goulash bi tqila
Ingredjenti għat-tisjir:
- Laħam taċ-ċanga (tiġieġ, majjal jew dundjan) - 0.5 kilogrammi,
- Basal - 1 basla kbira,
- Karrotti - 1 karrotta medja (tista 'tkun imsajra mingħajr karrotti),
- Pejst tat-tadam - 1 kuċċarina,
- Dqiq - 1 tablespoon,
- Krema qarsa -1 tablespoon,
- Weraq tar-rand -1 biċċa u ftit piżelli,
- Melħ għat-togħma, madwar 0.5 kuċċarina.
- Aqta 'l-laħam f'biċċiet żgħar u aqliha ħafif.
- Aqta 'l-basal irqiq u għaqqad il-karrotti fuq grater oħxon.
- Poġġi l-laħam moqli ġo kazzola b'ħitan ħoxnin, żid basal, karrotti, 1 tablespoon ta 'żejt veġetali. Imla bl-ilma sabiex il-laħam ikun kemmxejn miksi.
- Qiegħed il-borma tal-laħam fuq il-fuklar u ġibha għalli, imbagħad naqqas is-sħana u ħalliha ttektek taħt l-għatu sakemm il-laħam ikun lest (il-laħam ippreparat għandu jkun artab). Madwar 10 minuti qabel il-laħam ikun lest, żid ftit melħ għat-togħma u poġġi weraq tar-rand u piżelli.
- Id-disponibbiltà tal-laħam hija kkontrollata bil-furketta jew b'sikkina, bħala regola, huma jsajru l-goulash għal madwar siegħa jekk huwa laħam taċ-ċanga jew tal-majjal, u ftit inqas ħin jekk huwa tjur jew tiġieġ.
- F’nofs tazza ilma aħna nħawlu pejst tat-tadam, dqiq u krema qarsa. ħawwad sewwa bil-furketta sabiex ma tifforma l-ebda ċapep.
- Meta l-goulash ikun kważi lest, b'ħawwad kontinwu, ferra t-taħlita tat-tadam - krema qarsa. Goulash quddiem għajnejnha jibda jħaxxen. Stew fuq sħana baxxa, taħt l-għatu, għal 5 minuti oħra. Jekk waqt it-tkessiħ ta 'l-ilma jagħli' l bogħod, jew il-goulash ikun ħoxnin, allura aħna nħallu bl-ilma jagħli sad-densità mixtieqa u għalli għal minuta.
Il-Goulash huwa lest, naqduha ma 'platt sekondarju ta' patata mgħaffġa jew għaġin. Id-dixx għandu jkun servut sħun.
Aħna nkomplu insajru l-platti favoriti tagħna tal-kindergarten u li jmiss inħejju souffle Delicious:
Fwied Souffle
Ingredjenti għat-tisjir:
- Fwied taċ-ċanga - 500 gramma,
- Ħobża bajda - żewġ biċċiet,
- Basal - 1 basla medja,
- Ħobż ħalib wieqaf, melħ għat-togħma, butir.
Tisjir souffle tal-fwied:
- Laħlaħ il-fwied, poġġi ġo kazzola u għalli sakemm imsajjar. Il-ħin approssimattiv tat-tisjir huwa ta '30 minuta wara li jagħli.
- Nieħdu l-fwied lest mill-ilma, ħallih jiksaħ u aqta 'f'biċċiet.
- Xarrab flieli ta 'ħobża fil-ħalib. Naddaf u aqta ’l-basla.
- Skrollja minn grinder tal-laħam tal-fwied, basla, ħobża.
- Jekk it-tifel ma jħobbx il-basal, tista 'ssajjar mingħajrha.
- Ħawwad ftit melħ u ħawwad sew, jekk jinstab ftit xott, tista 'żżid ftit ħalib.
- Aħna nfirxu l-laħam kappuljat tal-fwied f'forma ta 'grass bil-butir u poġġih għall-ħami f'forn imsaħħan minn qabel. Aħmi għal 20 minuta, f'temperatura ta '180 - 200 grad, sakemm il-qoxra ta' fuq tkun kemmxejn kannella. Griż il-parti ta ’fuq tas-souffle lest bil-butir.
Zalza tas-Souffle
Dan id-dixx se jkun saħansitra aktar fit-togħma biż-zalza.
Zalza Krema qarsa bit-tadam
Zalza Ingredjenti:
- Krema qarsa - 2 imgħaref,
- Pejst tat-tadam - 2 kuċċarini,
- Basla - 1 basla kbira,
- Dqiq - 1 tablespoon u ilma 300 millilitri.
- Aqta 'l-basla irqiq u aqliha f'żejt veġetali, taħt l-għatu, ħawwad kultant - ħin tax-xiwi 10 minuti, saħħan medju.
- Għaqqad krema qarsa, pejst tat-tadam u dqiq ġo skutella fonda - ħawwad sewwa u żid l-ilma, ħallat mill-ġdid.
- Ferra t-taħlita fil-basla u ħawwad, iġġib iz-zalza fuq in-nar biex tħaxxen. Tista 'żżid biċċa butir żgħira fuq nett. Zalza Souffle hija lesta.
Il-platti tal-Kindergarten huma ppreparati b'kont meħud tal-gosti tat-tfal tagħna, u t-tfal iħobbu ħafna varjetà ta 'casseroles. Nippreżenta lilkom ir-riċetti għal casseroles Delicious għal Frak tagħna.
Kaxxa tal-ħut
Ingredjenti għat-tisjir:
- Flett kbir ta 'ħut - 300 gramma,
- Zalza tal-ħalib jew ħalib - nofs tazza,
- Butir - 1 kuċċarina,
- Frak tal-ħobż u ftit melħ għat-togħma.
- Għalli l-flett tal-ħut bl-ilma ftit immellaħ, issajjar il-ħut sakemm ikun imsajjar għal 6 sa 7 minuti wara li jagħli l-ilma.
Sadanittant, il-ħut jiġi mgħolli, aħna nħejju għall-casserole tagħna:
Zalza tal-ħalib
Sabiex il-platti tat-tfal ma jkollhomx togħma, jistgħu jiġu supplimentati b'varjetà ta 'zlazi differenti, preferibbilment magħmula mid-dar, biex tħabbat kunfidenti fin-natura u l-kwalità tal-prodotti. Zalza tal-ħalib li qed nippreparaw hija adatta sewwa għal platti tal-ħut, ħaxix u tiġieġ.
- Dqiq - 1 tablespoon, kemmxejn imnixxef f’taġen. Butir - 1 kuċċarina, għaġna bil-furketta u ddub ftit sakemm tkun ratba.
- Ħallat id-dqiq mal-butir.
- Ħalib - nofs tazza, poġġi fuq in-nar u jagħli.
- Żid it-taħlita tal-butir mal-ħalib, żid ftit melħ u ħalliha terġa 'tgħalli. Neħħi mis-sħana. Zalza hija lesta.
Ħut mgħolli, zalza tal-ħalib imsajjar, kompli sajjar casserole tal-ħut.
- Aħna nagħngħu sew il-ħut mgħolli bil-furketta u naqsmuh f'żewġ partijiet.
- Gubrika d-dixx tal-ħami bil-butir u ferrex is-saff b’forka maxx ta ’ħut mgħolli.
- Fiż-zalza tal-ħalib lest, żid bajda waħda u ħawwad sewwa bil-whisk jew bil-furketta.
- Bil-zalza li tirriżulta, ferra saff tal-ħut fil-moffa, imbagħad ibdel it-tieni parti tal-ħut b'saff u ferra l-zalza mill-ġdid.
- Roxx il-frak tal-ħobż tagħna fuq il-parti ta 'fuq tad-dixx tagħna u ibgħatha fil-forn għall-ħami. Casseroles tat-tisjir f'forni differenti jistgħu jvarjaw minn 15 sa 25 minuta.
Kaserole tal-ħut lesta tista 'tkun dixx indipendenti għat-tarbija tiegħek, jew tista' sservi flimkien ma 'ħaxix jew porridge.
Patata tat-Tarbija bil-Laħam
Ingredjenti għat-tisjir:
- Bajd - biċċiet 2
- Patata - 500 gramma,
- Laħam (tiġieġ, majjal jew ċanga) - 300 gramma,
- Krema qarsa - 60 gramma,
- Butir - 60 gramma,
- Basal - 2 basal medju,
- Melħ għat-togħma
- Qaxxar il-patata, għalliha bl-ilma mielaħ, ixxotta l-brodu u għasar - agħmel patata mgħaffġa.
- Fil-patata mgħaffġa, żid krema qarsa, butir, bajd, ftit melħ - whisk kollox bil-mixer jew ħawwad sewwa bil-furketta.
- Għalli l-laħam f'ilma mielaħ. Ejja nkessaħ il-laħam mgħolli u għaddi minn grinder tal-laħam.
- Qaxxar il-basla, aqta 'f'kubi żgħar u aqli sakemm tkun deheb f'taġen biż-żejt.
- Żid il-laħam skrolljat mal-pan, żid ftit melħ u aqli sakemm tkun offerta.
- Lubrikja d-dixx tal-ħami bil-butir, poġġi nofs il-patata mgħaffġa, imbagħad saff ta 'mili tal-laħam, u fuq nett saff ta' patata. Ejjew nindirizzawha bi spatula u napplikaw mudell arbitrarju.
- Saħħan minn qabel il-forn u waqqaf il-pan ħami tagħna. Aħmi f'temperatura ta '180 grad, sakemm ikollok kulur ħamrani - kulur dehbi.
Iservu l-casserole tal-patata tat-trabi bil-laħam fuq il-mejda f'forma mqattgħa, bil-krema qarsa jew zalza oħra, għat-togħma.
Ġobon tad-dgħajsa mill-kindergarten
Ir-riċetta għal din il-casserole tal-ġobon cottage Delicious, bħal fil-kindergarten, sibt fil-notebook tiegħi ta ’ommi. Ejja niftakru t-tfulija flimkien, u nipprepara din il-casserole mill-isbaħ.
Ingredjenti għat-tisjir:
- Ġobon tad-djar frisk - 500 gramma,
- Bajd tat-tiġieġ, kwalità perfetta - 2 biċċiet,
- Ħalib - 50 millilitru,
- Zokkor - 100 gramma
- Semolina - 100 gramma,
- Butir - 50 gramma.
- Aħsel sew il-ġobon tad-dgħajsa permezz ta ’passatur, u jekk nieħdu l-massa tal-baqta għat-tisjir, allura ma timsaħx.
- Żid bajd mal-ġobon tad-dgħajsa, iz-zokkor - aħna togħrok kollox sew.
- Irattab biċċa butir u żidha mal-massa tal-baqta - ħawwad sewwa jew whisk.
- Żid il-ħalib, is-semolina mal-massa tal-baqta u erġa 'aqbad u ħallih għal 40 minuta biex is-semolina tintefaħ.
- Gubrika d-dixx tal-ħami bil-butir, sprinkle bis-semolina u oħroġ il-massa tal-baqta.
- Aħna saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad u waqqaf il-moffa tagħna b'aġina tal-ħami.
- Aħmi għal madwar 20 sa 30 minuta sakemm tifforma qoxra kannella dehbi u sabiħa. Casserole tal-baqta lesta, li tfakkar fil-pudina tal-baqta, hija eżattament l-istess platt bħalma ġejna servuti fil-kindergarten.
Aħna naqdu casserole tal-ġobon tad-dgħajsa mat-tabella, tqatta 'f'biċċiet, ġamm jew ħalib ikkondensat.
Nipproponi li tara: Baqta tal-casserole bħal fil-video tal-kindergarten.
Għeżież ommijiet u nanniet, ħejji l-platti favoriti tiegħek tal-kindergarten għall-frak tiegħek u ħalli t-tfal jikbru b'saħħithom, b'saħħithom u ferrieħa!