Millieġ porridge fid-dijabete tat-tip 2
Il-pazjenti dijabetiċi ħafna drabi jkunu mqalleb meta jitgħallmu li se jkollhom jaderixxu ma ’dieta ħajjithom kollha, imma għalxejn! Ħafna prodotti fit-togħma u b'saħħithom ma jħallux id-dieta tagħhom; iċ-ċereali huma wkoll fosthom. Imma hawn il-problema: mhux kollha jistgħu jittieklu. U xi jfissru t-tobba dwar il-konsum tal-millieġ fid-dijabete tat-tip 2? Tiekol jew tirrifjuta?
Porridge għad-dijabete - favur jew kontra
Hemm ħafna mikroelementi u vitamini fil-prodotti taċ-ċereali. Mhux biss possibbli, imma saħansitra jeħtieġ li tittiekel bid-dijabete tat-tip 2. Iżda f'dan il-każ, trid tagħti attenzjoni lit-tip ta 'porridge, għax mhux kulħadd jista' joħroġ miegħu. Pereżempju, iż-żebgħa hija pprojbita b'mod strett f'din il-marda, minħabba li fiha karboidrati sempliċi u taffettwa wkoll il-ġisem daqs il-ħelu.
Ħafur | Fih ormoni lipotropiċi li jipprevjenu l-formazzjoni ta ’depożiti grassi madwar il-fwied. Ukoll, il-ħafur huwa l-hekk imsejħa "insulina tal-pjanti", għalhekk bil-konsum attiv tagħha, tista 'tnaqqas ir-rata ta' kuljum ta 'insulina esterna b'mod sikur. Tgħin biex tneħħi l-kolesterol żejjed. Ittejjeb ukoll il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali, li huwa importanti ħafna għad-dijabete tat-tip 2. Jista 'mhux biss jittiekel fil-forma ta' porridge, iżda wkoll jagħmel infużjonijiet speċjali. IMMA! Huwa importanti li wieħed jiftakar li jibqa 'karboidrat u ħafna drabi mhux ta' min. |
Qamħ saraċin | Għandha ammont rekord ta 'fibra, iz-zokkor fid-demm kważi qatt ma jogħla meta jiġi kkunsmat. Il-karboidrati bil-mod jiddekomponu gradwalment, u għalhekk mhux se jkun hemm qbiż qawwi fil-glukożju meta jiġu kkunsmati. Il-qamħ saraċin għandu wkoll effett tajjeb fuq is-sistema immuni vaskulari. Dan huwa dovut għall-fatt li fil-kompożizzjoni tiegħu hemm rutina, vitamini tal-grupp B u proteini veġetali. Huma jsaħħu l-ħitan vaskulari. Il-qamħ saraċin ma jistax jittollera modifikazzjoni ġenetika; fertilizzanti kimiċi ma jintużawx għall-kultivazzjoni tiegħu. Għalhekk, jista 'jitqies bħala favur l-ambjent. |
Qamħirrun | Kaloriji baxxi u diġestibbli sew. Għandu indiċi gliċemiku baxx ħafna, u għalhekk inaqqas sew l-ammont ta 'glukosju fid-demm. Mandatorju fid-dieta għad-dijabete tat-tip 2, għaliex inaqqas il-piż u jsostni l-ġisem b'diversi vitamini. |
Millieġ | Waħda miċ-ċereali aħjar u b'saħħithom għad-dijabetiċi. |
Ejja nitkellmu aktar dwar il-qamħ tal-qamħ. L-indiċi glikemiku tagħha huwa 71. In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jieħduh bħala l-bażi għal garnish fid-dieta ta 'dijabetiku. Dan il-porridge għandu l-proprjetajiet li ġejjin:
- Il-parti ewlenija tiegħu hija l-lamtu, li huwa meqjus bħala karboidrat kumpless,
- Il-konċentrazzjoni tal-fosfru fil-millieġ hija kważi darbtejn l-ammont tagħha fil-laħam,
- Madwar sitta mill-kompożizzjoni tal-porridge hija aċidi amminiċi, li l-ġisem jittrasforma fi proteina veġetali,
- Hija rikka f'vitamini tal-grupp B, aċidi grassi u ormoni lipotropiċi, vitamina PP, E, D, retinol, karotên, ħadid u silikon.
Ħafna esperti jemmnu li l-porridge tal-qamħ jista 'jfejjaq kompletament id-dijabete.
X'inhu l-użu tal-porridge tal-qamħ għad-dijabete tat-tip 2?
- Isaħħaħ il-muskoli
- Inaqqas il-% ta 'xaħam tal-ġisem
- Turi diversi allerġeni u sustanzi tossiċi.
Il-qamħ mitħun oħxon għandu ħafna forom. L-iktar utli għad-dijabetiċi se jkun il-porridge minn millieġ illustrat bil-quddiem.
It-tobba ma jirrakkomandawx dan it-tip ta 'ċereali lil ċerti kategoriji ta' pazjenti. Dawn jinkludu:
- Suxxettibbli għal stitikezza,
- Nies b'aċidu baxx fl-istonku,
- Pazjenti b'ipotirojdiżmu
- Nisa tqal u li qed ireddgħu.
Kif issajjar porridge?
Millet bid-dijabete huwa possibbli, iżda għandu jkun ippreparat sewwa sabiex il-komponenti kollha ta 'benefiċċju jinħażnu ġewwa. X'inhu gwidat meta tisjir porridge tal-qamħ?
- Huwa aħjar li tgħalli fl-ilma. Jekk tassew trid iżżid il-ħalib - dan jista 'jsir fl-aħħar tat-tisjir. Għandu jkun mhux żejtni.
- Laħlaħ iċ-ċereali qabel issajjar. Għaliex huwa meħtieġ? Iċ-ċereali kollha huma saturati bil-lamtu, li jappartjeni għal polisakkaridi (ukoll zokkor). Huwa jiksi kull qamħ u tista 'tneħħiha billi tħin iċ-ċereali fil-colander jew idejk taħt fluss ta' ilma.
- Dażgur, bla zokkor! Bil-permess tat-tabib, tista 'żżid mgħarfa 1 ta' għasel (neċessarjament naturali, mhux artifiċjali) mal-platt lest.
- Evita t-tisjir sħiħ tal-porridge. Il-fwar huwa metodu ta 'tisjir eċċellenti, jgħin biex jissiġilla l-elementi ta' traċċa u vitamini kollha ġewwa. Biex tagħmel dan, ferra porzjon taċ-ċereali b'ħalib jaħraq (biss jekk tista ') jew ilma. Għażla tajba oħra tkun it-tferrigħ tal-kefir.
Punt ieħor importanti - għandek timminimizza l-ammont ta 'butir jew neħħih għal kollox. Biex tagħmel il-porridge aktar nutrittiv u tagħmel it-togħma tagħha aktar interessanti, tista 'żżid diversi ħaxix u frott maħkuk magħha. Qargħa ħamra u tuffieħ, lanġas, qamħ saraċin u viburnum imorru tajjeb ħafna mal-porridge tal-qamħ.
F’ħin minnhom għandek bżonn tiekol mhux aktar minn 200-300 gramma (madwar 5 imgħaref). Jekk il-porridge jidher kompletament mingħajr ħlewwa - tista 'żżid (sempliċement ma jabbużax) ħlewwa jew xylitol.
Millet trattament tad-dijabete
Hemm metodu popolari wieħed li, skont ir-reviżjonijiet tal-utenti, jgħin biex jeħles mis-sintomi ta 'T2DM.
Ir-riċetta hija kif ġej: iċ-ċereali tal-qamħ jinħaslu u jitnixxfu, u wara jiġi mitħun għal stat ta 'dqiq.
Is-sustanza lesta tittieħed f'1 tablespoon kuljum u tinħasel bl-istess ammont ta 'ħalib. Trattament bħal dan idum mill-inqas xahar.
Linji Gwida dwar id-Dieta
Fl-iskema nutrittiva, il-komponenti ewlenin tal-ikel għandhom ikunu fil-proporzjon li ġej:
- Karboidrati - madwar 60%,
- Xaħmijiet - mhux aktar minn 24%,
- Proteini - 16%.
Kuljum għandek bżonn tiekol dak l-ikel li huwa rikk fil-fibra u fil-fibra tad-dieta. Huma mhumiex diġeriti fil-passaġġ gastro-intestinali, waqt li jagħtu sensazzjoni ta 'milja. Il-benefiċċju tagħhom huwa li jnaqqsu l-assorbiment tax-xaħam u tal-glukosju, u għalhekk il-ħtieġa għall-insulina fil-ġisem titnaqqas awtomatikament. Kuljum għandek bżonn tikkonsma mill-inqas 40 gramma ta 'fibri bħal dawn. Jistgħu jinkisbu minn:
- Faqqiegħ
- Qargħa aħmar
- Fażola
- Nuħħala
- Ħafur sħiħ u dqiq tas-segala.
Il-fibra tad-dieta kollha għandha tidħol f'ammonti ugwali miċ-ċereali u l-ħaxix / frott.
Ricetti tal-porridge tal-qamħ
Diġà qrajt dwar porridge tal-qargħa ħamra u qamħ. Hawn hi r-riċetta tagħha:
- 200 gr ta 'millieġ,
- 200 ml ta 'ħalib u ilma,
- 100 gr qara
- Xylitol jew sustanza li tagħti l-ħlewwa skond kif mixtieq.
Preċedentement, il-porridge kien maħsul. Wara dan, jitferra bl-ilma u jinġieb jagħli, jerġa ’jpoġġi fil-colander u jinħasel mill-ġdid. Mimli mill-ġdid bl-ilma, f'dan il-punt jiżdied sostitut taz-zokkor (tista 'tuża stevia).
Il-porridge jinġieb jagħli, allura r-ragħwa titneħħa. Għalli għal madwar 10 minuti. F'dan iż-żmien, il-qargħa ħamra hija mqaxxra u mqatta '(madwar 3 cm). Huwa miżjud mal-porridge u huwa msajjar għal 10 minuti oħra (tinsiex ħawwad). Magħmul!
Riċetta oħra tinvolvi li tagħmel porridge fil-forn. Biex tagħmel dan, trid:
- 1 tuffieħ
- 1 lanġas
- Zestja tal-lumi (nofs biżżejjed)
- Niskata melħ
- 250 millieġ gr,
- 2 tsp frotttożju
- 300 ml ħalib xkumat jew tas-sojja.
Millieġ jinħasel ukoll taħt ilma ġieri, imbagħad jitferra f’taġen. Il-ħalib jitferra hemm u jiġi miżjud fruttożju. Dan kollu jinġieb għalli, u wara jitneħħa minnufih mill-fuklar. Il-lanġas u t-tuffieħ huma mqaxxra u mqattgħin (iktar tkun diffiċli l-varjetà, iżgħar il-kubu). Huma u qoxra tal-lumi huma miżjuda mal-porridge, it-taħlita titħallat sewwa. Imbagħad jitferra fi platti reżistenti għas-sħana, mgħotti bil-fojl u mibgħut lill-forn, imsaħħan sa 180 grad. Id-dixx huwa msajjar għal 40 minuta. Bon aptit!
X'iktar tista 'tagħmel bid-dijabete?
Il-pazjent mhux se jiekol biss porridges, right? Tista 'wkoll iżżid mad-dieta tiegħek:
- Laħam baxx ta 'xaħam - laħam tat-tjur adattat, ċanga, jistgħu jittieklu tliet darbiet fil-ġimgħa,
- Ħalib u prodotti tal-ħalib qares - kuljum,
- Ħaxix nej, moħmi jew mgħolli,
- Sopop Vegan
- Ħut ħafif ħafna u brodi tal-laħam,
- Ħobż imqatta 'darbtejn kuljum.
Huwa meħtieġ li jiġu esklużi kompletament mill-prodotti kkunsmati:
- Soppa tax-xaħam bil-brodu tal-laħam,
- Alkoħol
- Ross tal-groats
- Għaġin
- Pikkanti u żejtnija
- Pickles u twists oħra,
- Karboidrati ħfief: ġamm, ħelu u pasti, żbib, għeneb,
- Mayonnaise
- Laħam affumikat (zalzett, ħut, zalzett, laħam).
Il-ksur tagħha huwa mimli koma gliċemika u anke l-mewt.
Minbarra dieta bilanċjata, konsum regolari ta 'kumplessi ta' vitamini jew supplimenti tad-dieta huwa rakkomandat.
Attivitajiet sportivi, trattament mediku, nuqqas ta 'tensjoni u dieta jgħinu biex jimminimizzaw il-manifestazzjonijiet tad-dijabete tat-tip 2 u tħossok tajjeb. Ħu ħsieb saħħtek!