Nista 'nixrob ħalib iffermentat moħmi bil-pankreatite?

Meta tagħżel ħalib moħmi iffermentat, trid tagħti attenzjoni lill-punti li ġejjin:

• data tar-rilaxx (huwa preferibbli li tixtri ħalib iffermentat iffermentat fil-jum tal-produzzjoni),
• data ta 'skadenza (prodott ta' kwalità ma jistax jinħażen għal aktar minn 3-5 ijiem, ħajja fuq l-ixkaffa itwal tindika l-preżenza ta 'preservattivi),
• kompożizzjoni tal-prodott: l-ebda addittiv m'għandu jkun preżenti fil-ħalib moħmi iffermentat - stabbilizzaturi, sustanzi li jħaxxnu, koloranti, ħwawar, ħalib moħmi iffermentat reali jista 'jikkonsisti biss minn ħalib moħmi u qarsa
• Ħalib moħmi tajjeb iffermentat għandu jkollu konsistenza oħxon biżżejjed uniformi u kulur krema karatteristiku.

Klassifikazzjoni tad-dieta għal pankreatite kronika: 9.0

Proprjetajiet utli għall-mard u l-ħsara

1. Kontenut għoli ta ’xaħam tal-prodott bl-użu eċċessiv tiegħu jista’ jgħabbi l-frixa infjammata.
2. Meta jkun kiesaħ, ħalib iffermentat moħmi, bħal prodotti oħra, jikkawża kawża ta ’sekrezzjoni akbar ta’ enzimi fil-frixa u jipprovoka l-irritazzjoni tagħha.

Kif tagħżel ħalib iffermentat moħmi

Meta tixtri din ix-xarba għal pazjent bi pankreatite tagħti attenzjoni lill-kundizzjonijiet li ġejjin.

1. Għandha tingħata preferenza lil dak il-prodott li l-ħajja tajba tiegħu ma taqbiżx il-5 ijiem.
2. Mix-xiri ta 'ħalib moħmi iffermentat f'postijiet fejn il-kundizzjonijiet tal-ħażna ta' l-oġġetti huma dubjużi, huwa aħjar li tirrifjuta.
3. Iktar ma tiskadi l-ħalib moħmi iffermentat, iktar ikun tajjeb għal pazjent bi pankreatite.

Il-kontenut ta ’xaħam tal-ħalib moħmi iffermentat huwa minn 3.2 sa 6%. Għal pazjent bi pankreatite, prodott huwa b'kontenut ta 'xaħam ta' 3.2%. Jekk il-kontenut ta 'xaħam huwa taħt dan l-indikatur, jappartjeni għal kategorija oħra ta' prodotti tal-ħalib.

Fi stadju kroniku

Jekk il-marda tinsab fi stadju kroniku, l-użu ta 'dan il-prodott tal-ħalib huwa permess f'ammont ta' mhux aktar minn 200 ml kuljum.

Ryazhenka huwa prodott versatili li jgħaqqad mal-frott. Fuq il-bażi tiegħu, ibbażati fuq il-prinċipji ta 'nutrizzjoni tad-dieta għal pankreatite, deżerti li jissupplimentaw id-dieta huma ppreparati.

Karatteristiċi ta 'l-użu tal-prodott għall-infjammazzjoni tal-frixa

Il-ħalib moħmi iffermentat jinkiseb bil-ħalib li jiffermenta bl-għajnuna ta 'stikek Bulgari u batterji tal-ħalib qares. Fil-kompożizzjoni tax-xarba hemm proteina li hija faċilment assorbita mill-ġisem u għal żmien twil tagħti sensazzjoni ta 'xaba'.

Meta tixtri prodott, għandek tagħti attenzjoni lill-affarijiet li ġejjin:

• Tixrob xarba hija l-aħjar sa mhux aktar tard minn 5 ijiem mid-data tal-produzzjoni tagħha. Jekk tara ħalib moħmi iffermentat bi ħajja fuq il-ġimgħatejn, dan ifisser li ġew użati preservattivi fil-produzzjoni tiegħu. Il-frixa hija suxxettibbli ħafna għal diversi preservattivi, dawn jistgħu jipprovokaw aggravar ieħor.
• Għandek bżonn tħares lejn il-kompożizzjoni tal-prodott: m'għandhiex ikollha l-preżenza ta 'stabbilizzaturi, sustanzi li jħaxxnu, taħwir u impuritajiet oħra. Varenets reali bi ħajja fuq l-ixkaffa qasira għandhom jikkonsistu minn ħalib u qarsa.
• Xorb ta 'ħalib iffermentat ta' kwalità għolja għandu konsistenza uniformi fil-kulur tal-ħalib moħmi.

Glandola tal-frixa infjammata ma tħobbx l-ikel kiesaħ, għalhekk tiekol prodott huwa l-aħjar fit-temperatura tal-kamra. Bħal prodotti tal-ħalib l-oħra, il-ħalib moħmi iffermentat matul ħażna twila barra l-friġġ jiddeterjora malajr. Xorb qares jista 'jikkawża konsegwenzi serji - avvelenament mill-ikel, malfunzjoni fl-imsaren.

Il-benefiċċji ta 'ryazhenka għall-ġisem

Bil-marda, il-pankreatite, il-ġisem tal-bniedem jiddgħajjef, speċjalment fil-ħin tal-aggravar. Biex tinnormalizza l-passaġġ gastro-intestinali ryazhenka joqgħod perfettament. Fil-kompożizzjoni tiegħu, fih enzimi u aċidi amminiċi li jidhru matul il-ħajja ta 'batterji lattiċi. Meta tixrob ikla qalba ma 'xarba, huwa iktar faċli għall-istonku biex ilaħħaq mad-diġestjoni tal-ikel. L-użu fit-tul ta 'prodott tal-ħalib jinnormalizza l-passaġġ intestinali - il-problema ta' stitikezza tisparixxi.

L-akbar numru ta 'batterji ta' benefiċċju ħajjin jinstab fi prodott frisk, għalhekk bil-pankreatite, għandek tagħżel prodott b'perjodu ta '2-3 ijiem mid-data tal-manifattura. Batterji ħajjin jinibixxu l-attività ta 'mikro-organiżmi ta' ħsara fl-imsaren. Il-ħalib moħmi fermentat jiġi assorbit aktar malajr mill-ħalib u tazza tax-xorb hija biżżejjed biex timla l-ħtieġa tal-ġisem għall-kalċju.

Allura l-benefiċċji jew il-ħsara ta 'ryazhenka bil-pankreatite? Jekk nikkunsidraw infjammazzjoni kronika tal-frixa waqt ir-remissjoni - it-tweġiba hija ċara, benefiċċju mija fil-mija.

Jekk il-pazjent reċentement esperjenza aggravar, huwa preferibbli li tixrob xarba b'kontenut baxx ta 'xaħam u li tibdilha ma' prodotti tal-ħalib oħra. Waqt il-forma akuta ta 'pankreatite, ix-xorb ta' ħalib moħmi iffermentat, flimkien ma 'prodotti oħra tal-ħalib, huwa kontraindikat.

Pankreatite - kif isseħħ

Bħal kull marda oħra, il-pankreatite għandha raġunijiet għad-dehra tagħha. It-tobba jenfasizzaw is-sinjali ewlenin tal-bidu tal-marda - abbuż ta 'alkoħol u konsum frekwenti ta' ikel xaħmi. Is-sintomi ewlenin tal-marda huma d-dehra ta 'uġigħ fl-addome u ipokondriju, nawżea u rimettar bla heda, bi infjammazzjoni severa tal-frixa - temperatura għolja tal-ġisem.

Il-pankreatite tista 'tkun iddijanjostikata biss minn tabib, fuq il-bażi ta' testijiet tal-laboratorju tad-demm u l-awrina, b'eżami ultrasoniku, fuq x-ray. Il-kura tal-marda ssir biss fi sptar, bl-għajnuna ta 'terapija bil-mediċina. Il-pazjent huwa preskritt dijuretiċi biex inaqqas in-nefħa tal-glandola, spasmolitiċi, vitamini biex isaħħu l-immunità, u jekk meħtieġ antibijotiċi.

Karatteristiċi tal-marda

Dijanjosi bħal pankreatite tinvolvi osservanza kostanti mad-dieti. Din il-marda tista 'sseħħ f'żewġ forom - akuti u kroniċi. L-ewwel hija akkumpanjata minn uġigħ perjodiku fil-frixa infjammata, teħtieġ trattament kostanti u superviżjoni minn tobba. Il-forma kronika tista 'ssir akuta waqt aggravar.

Id-dieta tissuġġerixxi n-nuqqas ta 'ikel b'kontenut għoli ta' xaħam fid-dieta. Peress li l-ħalib moħmi iffermentat fih perċentwal differenti ta 'kontenut ta' xaħam, u ħafna drabi għoli, matul il-perjodu ta 'aggravar tal-marda huwa strettament kontraindikat.

Ħalib imsajjar bil-pankreatite jiġi introdott gradwalment fid-dieta ftit ġimgħat wara trattament bir-reqqa. Għall-ewwel, mhux irrakkomandat li tikkonsma din ix-xarba b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 4%. Il-volum ta 'kuljum jimpurta wkoll: għall-ewwel, mhux aktar minn 200 gramma.

Matul id-dgħajjef tal-pankreatite kronika, minbarra l-ħalib moħmi iffermentat, huwa rakkomandat li tixrob xorb ieħor tal-ħalib iffermentat. Meta tgħaqqadhom ma 'diversi berries jew frott, tista' tikseb benefiċċju doppju. Ta 'min jikkunsidra wkoll li li tiekol l-ikel immedjatament qabel tmur torqod taffettwa b'mod negattiv il-ġisem kollu, għalhekk għandek tixrob varenets mhux aktar tard minn 3 sigħat qabel tmur torqod jew filgħodu wara kolazzjon ħafif.

Huwa possibbli li l-ħalib moħmi iffermentat bil-pankreatite, jiddependi fuq diversi fatturi:

• livell ta 'aggravar tal-marda fil-mument,
• bħala tolleranza tal-prodotti tal-ħalib fil-prinċipju
• preferenzi tat-togħma.

Bir-riluttanza individwali biex tixrob ħalib moħmi iffermentat, tista 'tuża varenets, kefir tad-dieta jew jogurt. Dawn il-prodotti jipprovdu lill-ġisem bl-ammont meħtieġ ta 'proteina u r-rata preskritta ta' xaħam.

Dwar il-kwalitajiet utli ta 'ryazhenka

Ejjew issa nikkunsidraw liema kwalitajiet għandha din ix-xarba ħafifa u fit-togħma:

• L-ewwel ħaġa li wieħed jinnota hija l-preżenza fil-kompożizzjoni tiegħu ta 'minerali u aċidi amminiċi meħtieġa għall-bnedmin.
• Il-batterji tal-ħalib iffermentat li jinsabu fil-ħalib moħmi iffermentat jiżguraw funzjonament normali tal-istonku u l-imsaren.
• Iżżid l-aptit u d-diġestjoni.
• Tippromwovi saturazzjoni mgħaġġla, issaħħaħ il-ġisem kollu kemm hu.

Wara l-vantaġġi ta 'hawn fuq, ir-risposta għall-mistoqsija dwar jekk hux possibbli li tixrob ħalib iffermentat iffermentat bi pankreatite għandha definittivament tingħata risposta - iva.

Naturalment, huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu li dak li hu maħsub huwa prodott frisk. Barra minn hekk, m'għandekx tixrob xarba li għandha ħajja fuq l-ixkaffa twila. Jekk id-data finali tal-użu hija indikata fuq il-borża jew il-flixkun għal aktar minn 5 ijiem mid-data tal-manifattura, allura pazjenti b'mard tal-istonku m'għandhomx jixorbu tali għaġina. Għandu jkun innutat ukoll li l-ħalib moħmi iffermentat jissaħħan sa temperatura tal-kamra.

Dwar l-effetti sekondarji

Bħal medalja, hemm żewġ naħat għal kwalunkwe kwistjoni, u l-iktar regola importanti f'din il-problema hija "ma tagħmel l-ebda ħsara". Il-benefiċċji tal-ħalib moħmi iffermentat huma diskussi hawn fuq, u ejja nitkellmu dwar il-perikli tagħha fil-pankreatite.

Definittivament nistgħu ngħidu li m'għandux jiġi abbużat - dan huwa mimli bl-aggravar tal-kors tal-marda. Kif diġà ġie osservat hawn fuq, matul il-perjodu ta 'aggravar, huwa rrakkomandat li jiġu abbandunati l-prodotti tal-ħalib. In-nuqqas ta 'konformità mal-allowance preskritta ta' kuljum u l-persentaġġ ta 'xaħmijiet ukoll jipprovoka attakki ta' uġigħ u jaggrava s-sitwazzjoni biss. Barra minn hekk, għandek tissorvelja bir-reqqa l-kompożizzjoni - fil-ħalib moħmi iffermentat m'għandux ikun hemm addittivi u preservattivi sintetiċi.

Billi ssegwi dawn ir-rakkomandazzjonijiet sempliċi kollha, tista 'tevita kwalunkwe konsegwenza negattiva. U viċi versa, billi tgawdi x-xorb favorit tiegħek, tkun tista 'tibbenefika lil ġismek u tissatura bl-elementi kollha meħtieġa.

Propjetajiet ta 'prodotti tal-ħalib iffermentat

Ħalib moħmi iffermentat iffermentat bl-użu ta ':

• Bsaten Bulgari
• streptococcus lattiku,
• Bifidobatterji tal-jogurt,
• lactobacilli.

It-togħma tax-xarba hija ġentili, pjaċevoli, languidly ħelwa, iżda b'xi togħma ħafifa. Din hija xi ħaġa bejn il-ħalib u l-kefir, u għalhekk anke t-tfal iħobbu ħalib iffermentat moħmi bil-ġamm. Illum, il-manifatturi jimlew ixkafef tal-maħżen bit-tipi differenti ta 'kontenut ta' xaħam tagħhom, f'pakketti żgħar. Iżda l-kontenut ta 'kaloriji prattikament ma jaffettwax il-proprjetajiet ta' benefiċċju tal-prodott.

Bħal kull prodott tal-ħalib qares, il-ħalib moħmi iffermentat għandu proprjetajiet li għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem tal-bniedem:

• Għandu kontenut għoli ta 'proteina, jiġifieri jiġi assorbit l-iktar malajr fis-sistema diġestiva,
• ix-xarba tarrikkixxi lil persuna bil-kalċju, fosfru, manjesju, vitamini, minerali ta 'valur,
• minħabba l-kontenut ta 'proteina ta' l-annimali, il-prodott jimla l-ġisem b'aċidi amminiċi utli - lisina u metjonina,
• l-użu sistematiku tal-ħalib moħmi iffermentat, arrikkit b'kulturi ta 'batterji ħajjin, jaffettwa l-proċess tan-normalizzazzjoni tal-kompożizzjoni tal-flora intestinali,
• Attività vitali ta 'batterji tal-ħalib qares tiffaċilita u tħaffef il-proċess diġestiv.

Il-prodotti tal-ħalib jistgħu mhux biss itaffu l-għatx jew il-ġuħ, iżda wkoll jinnormalizzaw l-ippurgar, jagħtu spinta lis-sistema immuni, għandhom effett ta 'benefiċċju fuq l-imsaren, jattivaw il-peristalsi, itejbu l-kundizzjoni ta' xagħar, imsiemer, ġilda, isaħħu l-imsiemer u s-snien. Madankollu, minħabba l-fatt li l-kontenut ta 'xaħam tal-ħalib moħmi iffermentat huwa pjuttost għoli, dawk li huma dijanjostikati bil-pankreatite ser ikollhom jieħdu attitudni aktar responsabbli lejn l-użu ta' din ix-xarba. Speċjalment jekk tgħaqqadha fid-dieta ma 'platti tal-laħam tqil.

Tista 'ryazhenka bil-pankreatite?

Prodott tal-ħalib moħmi bil-ħadid huwa utli ħafna, imma jekk ikun hemm problemi bl-organi diġestivi u l-pankreatite tkun iddijanjostikata, allura konsum eċċessiv tax-xarba jista 'jkun ta' ħsara. Huwa kollu dwar il-konsistenza u l-kontenut ta 'xaħam.

Il-viskożità u t-togħma tal-ħalib moħmi mir-ryazhenka jiddependu fuq liema kontenut ta 'xaħam ittieħed biex tħejji l-prodott u kemm użat. Il-konsistenza hija affettwata mill-konċentrazzjoni tal-bifidobacteria fil-prodott lest. Dawn il-parametri jindikaw li xorb wieħed huwa likwidu ħafna, li jista 'jinxtorob, u l-ieħor jista' jittiekel b'kuċċarina, peress li hija ħoxna ħafna. Ħu kont tal-kontenut ta ’kaloriji tal-prodott, li tifforma dieta għall-infjammazzjoni tal-frixa u l-pankreatite.

Ix-xorb tal-ħalib moħmi iffermentat huwa rrakkomandat f'kull ħin tal-ġurnata, filgħodu bħala kolazzjon, għal ikla ta 'wara nofsinhar bħala snack, u anke qabel tmur torqod. Fattur importanti għal pazjent bi pankreatite għandu jkun li għandu jissaħħan qabel l-użu. Jew toħroġ mill-friġġ siegħa qabel l-użu. Mingħajrha, il-prodott jista 'jinħażen għal żmien qasir, u dejjem f'pakketti mhux miftuħa.

Fannijiet li jikkombinaw xarba ma 'marmellata, berries u frott, huwa importanti li tifhem li l-użu ta' qarsa jista 'jaffettwa l-frixa, u għalhekk huwa aħjar li ma żżidhomx mal-ħalib moħmi.

Pazjenti bi pankreatite jistgħu jixorbu prodotti tal-ħalib iffermentat kuljum, fi kwantitajiet żgħar, madankollu, huwa importanti li xorb alternattiv. L-għażla f'dan ir-rigward hija kbira ħafna:

• kefir
• Varenets
• jogurt
• xorb tax-xorrox
• prodotti bijoloġiċi tal-ħalib qares

Meta tkun qed tagħżel xarba, għandha tingħata attenzjoni għad-data tal-produzzjoni u l-kompożizzjoni tagħha. Huwa aħjar jekk ma jkunx hemm stabilizzaturi u sostituti tat-togħma minbarra l-ħalib u l-għaġina. Sal-lum trid tagħżel l-aktar reċenti.

Fl-istadju ta ’aggravar u maħfra

Pankreatite akuta timplika sawm terapewtiku qasir, għalhekk l-użu ta 'prodotti tal-ħalib mhuwiex permess. Ma jimpurtax kemm hi utli x-xarba, il-ħalib moħmi iffermentat għandu jiġi abbandunat, minħabba l-fatt li l-frixa infjammata bi pankreatite ma tkunx tista 'tlaħħaq mal-kontenut ta' xaħam u l-enzimi li jidħlu fil-ġisem. Sabiex ma jinbedax il-proċess ta 'awtodestruzzjoni tal-organi, ta' min josserva dieta stretta. Jiġifieri, ixrob biss decoctions ta 'ħxejjex, ilma alkalini u infużjonijiet tal-ħxejjex.

Ryazhenka bi pankreatite maħfra hija permessa. L-introduzzjoni tal-prodott fid-dieta għandha tkun gradwali, tista 'tixrob ix-xarba fi kwantitajiet żgħar, billi tosserva r-reazzjoni tal-ġisem. Jekk il-frixa għadha dgħajfa wisq, is-sintomi jidhru minnufih:

• Uġigħ addominali sever
• remettar
• dardir
• ippurgar sfuż.

Jekk pazjent bi pankreatite jkollu sintomi bħal dawn wara li jikkonsma ħalib moħmi iffermentat, allura ta 'min jistenna bl-introduzzjoni ta' din ix-xarba fid-dieta. Meta ma jkunx hemm manifestazzjonijiet, huwa rrakkomandat li tixrob prodott tal-ħalib iffermentat ta '4.5% xaħam u mhux aktar minn 100 g kuljum.

Huwa meħtieġ li tiddaħħal ħalib moħmi iffermentat bi pankreatite minn porzjonijiet żgħar, li żżidhom gradwalment. Imbagħad xarba tal-ħalib qares tikxef il-massimu tal-kwalitajiet ta 'benefiċċju tagħha u se jkollha effett ta' benefiċċju fuq il-proċess diġestiv. Jekk tbiddel ħalib moħmi iffermentat ma 'kefir, allura l-użu tagħhom ikun ottimali mhux aktar minn 1-2 darbiet fil-ġimgħa. Dan jgħin biex itejjeb id-diġestjoni, iżda fl-istess ħin mhux se jgħabbi l-frixa.

X'tip ta 'prodott huwa dan il - kefir? Daqsxejn ta 'storja

Kefir huwa meqjus bħala prodott utli.

Kulħadd jaf li dan huwa prodott tal-ħalib iffermentat miksub bħala riżultat tal-fermentazzjoni. Storja pjuttost misterjuża u romantika hija assoċjata mad-distribuzzjoni tagħha. Darba, fit-tieni nofs tas-sekli XIX - kmieni XX, in-nies tal-Karachai li kienu jgħixu f'riġlejn Elbrus, fil-wied ta 'Teberda, kienu nvoluti fil-produzzjoni ta' din ix-xarba ħajja. Huma biegħu kefir, iżda ħebu bir-reqqa s-sigriet tal-manifattura tiegħu.

Wara l-gradwazzjoni, Irina Sakharova, tifla żgħira, gradwata ta 'l-Iskola tal-Ħalib ta' San Pietruburgu, intbagħtet lill-Kawkasu biex issib riċetta sigrieta biex tagħmel ix-xarba. Imma l-għerrief Karachais ma riedx jagħti s-sigriet li xeba lill-poplu kollu. Dak iż-żmien, il-bejgħ ta 'xarba tal-ħalib iffermentat kien is-sors ewlieni tad-dħul tagħhom.

Kienet waslet biex tirritorna lejn art twelidha, imma ħames dzhigits qabdu magħha u ħaduha bogħod bil-forza. Il-fatt kien li l-eqreb qarib ta ’Uzden Bekmurza Baychorov waqa’ fl-imħabba tagħha. Il-każ sar skandaluż u wasal fil-qorti. Irina ħafer liż-żagħżugħ fl-imħabba, iżda bħala kumpens morali hija talbet riċetta biex tagħmel xarba sigrieta.

Allura, kefir deher f'San Pietruburgu. Promotur qalila ta 'dan il-prodott u forom oħra ta' probijotiċi matul ħajtu kien Ilya Mechnikov, laureat Nobel.L-eqreb qraba tal-prodott tal-ħalib iffermentat f'Karachai huma jogurt Ġorġjan, gaty Ażerbajġan.

Kefir għall-pankreatite

Kefir huwa probijotiku, huwa rrakkomandat li tixrobha għal disturbi fil-passaġġ gastro-intestinali. Din ix-xarba tnaddaf u tikkalma l-istonku. Huwa kapaċi jwaqqaf ir-remettar, itaffi d-dijarea. Din ix-xarba tipprevjeni r-riproduzzjoni ta 'mikro-organiżmi ta' ħsara fis-sistema diġestiva.

Artiklu utli? Aqsam il-link

Kefir huwa kważi l-uniku sors ta 'proteina tal-annimali pproċessata faċilment, li hija tant meħtieġa għall-frixa. Pazjenti bi pankreatite kronika għandhom bżonn jixorbu 200 ml ta 'kefir kuljum. Din ix-xarba tattiva l-funzjoni tal-frixa, tistimula l-produzzjoni ta 'ċerti enzimi diġestivi.

X'inhi pankreatite?

Kefir jista 'jkun ippreparat b'mod indipendenti

Ġie miktub ħafna dwar din il-marda fuq il-websajt tagħna, aħna nfakkru fil-qosor biss li l-pankreatite hija infjammazzjoni tal-frixa li sseħħ għar-raġunijiet li ġejjin:

• ksur sistematiku tad-dieta,
• dieta ħżiena għas-saħħa, passjoni eċċessiva għal ikel xaħmi, affumikat u moqli, ikel żejjed,
• l-użu sistematiku ta 'ikel ta' kwalità baxxa,
• passjoni għall-alkoħol
• korrimenti tal-frixa,
• mard infettiv
• konsum eċċessiv ta 'drogi
• Disturbi ormonali
• disturbi anatomiċi li jimpedixxu l-ħruġ tal-meraq tal-frixa fid-duwodenu,
• fattur ereditarju.

Għall-okkorrenza ta 'proċessi infjammatorji tal-frixa, hemm prerekwiżiti psikoloġiċi, bħal:

1. stress
2. nuqqas ta 'mistrieħ tajjeb,
3. nuqqas ta ’rqad.

L-ewwel sinjal ta 'pankreatite akuta huwa akut, ħafna drabi uġigħ fiċ-ċinturin, jew uġigħ fl-ipokondriju tax-xellug. Tista 'tgħix bi pankreatite, iżda biss soġġetta għal aderenza stretta mad-dieta u l-istruzzjonijiet tat-tabib.

L-użu ta 'kefir waqt aggravar tal-pankreatite

Matul perjodu ta 'aggravar qawwi tal-marda, dan il-prodott tal-ħalib iffermentat huwa temporanjament eskluż mid-dieta tal-pazjent u jidher biss fl-għaxar jum. L-ewwel, il-pazjent huwa mistieden li jixrob kefir b'ħafna xaħam f'50 ml. Bl-istabbilizzazzjoni tal-marda u t-tolleranza normali ta 'dan il-prodott tal-ħalib, id-doża tiżdied gradwalment b'10-15 ml kuljum, u tinġieb għal tazza sħiħa.

Pazjenti bil-pankreatite huma avżati biex jixorbu kefir bil-lejl, madwar siegħa qabel tmur torqod. Ix-xarba se sservi bħala pranzu ħafif. Mhux se tagħbija żejda s-sistema diġestiva u teħles il-ġuħ. Barra minn hekk, il-kalċju huwa perċepit aħjar mill-ġisem bil-lejl.

L-użu ta 'kefir matul il-perjodu kwiet ta' pankreatite

Matul il-perjodu ta 'maħfra tal-pankreatite, jekk il-pazjent iħoss sew u ma jilmentax minn nuqqas ta' aptit, huwa jista 'jixrob kefir ta' xaħam medju (2.5 fil-mija). U huwa mixtieq li x-xarba tkun ta 'maturità ta' kuljum, minħabba li l-persentaġġ ta 'alkoħol jiżdied f' kefir anzjani.

Mhux irrakkomandat ukoll li tiżdied in-norma ta 'kuljum' il fuq minn 200 ml, peress li doża ogħla tista 'tikkawża irritazzjoni tal-mukoża gastrika, iżżid l-aċidità, tikkawża flatulenza u aggravar tal-frixa.

Kif tagħżel kefir it-tajjeb

Kefir ta 'kwalità mhux dejjem faċli biex tixtri

L-għażla ta 'kefir ta' kwalità għolja u prodotti oħra tal-ikel hija estremament importanti għal pazjenti bi pankreatite. Il-kompożizzjoni tax-xarba t-tajba għandha tkun pasturizzata jew ħalib sħiħ iffermentat bil-fungi tal-ħalib. Jekk mikro-organiżmi u bifidobatterji huma indikati biss bħala kultura tal-bidu, din ix-xarba mhix relatata ma 'kefir ħaj.

F’xi hekk imsejħa kefirs, il-ħalib jinbidel biż-żejt tal-palm. Prodott bħal dan huwa kategorikament kontraindikat f'pazjenti bi pankreatite, peress li għandu konċentrazzjoni għolja ta 'xaħmijiet, u l-proteina tal-ħalib, għall-kuntrarju, mhix biżżejjed.

1. Tqaxxir u serum jidher fuq il-wiċċ,
2. Għandha riħa tinten
3. It-tikketta tindika perjodu li jaqbeż b’mod sinifikanti 72 siegħa (tlett ijiem).

Mhux irrakkomandat li tixtri xarba li tħalli rqiq u moustache trasluċenti fuq ix-xoffa ta 'fuq. Iktar ma jkun isbaħ il-moustache jitħalla mill-kefir, iktar tkun għolja l-kwalità tiegħu.

Kefir huwa kontraindikat f'pazjenti li, flimkien ma 'pankreatite, ġew iddijanjostikati b'gastrite b'aċidità għolja, u f'nies b'intolleranza individwali għal prodotti tal-ħalib.

Qamħ saraċin bil-kefir

Qamħ saraċin bil-kefir - kemm fit-togħma kif ukoll b'saħħtu

Il-mediċina tradizzjonali ma tridx tirrikonoxxi din il-preskrizzjoni tal-mediċina tradizzjonali, u t-tobba mhumiex joffruha lilek. Iżda l-pazjenti nfushom, billi applikawh, innutaw titjib. Għandek bżonn issajjarha ġurnata qabel. 1 tazza tal-qamħ saraċin jitferra bil-kefir u tqum matul il-lejl. Filgħodu għandek bżonn tiekol nofs il-platt riċevut, u t-tieni nofs - sagħtejn qabel tmur torqod.

Ħu kors ta 'ġimgħatejn, u wara waqfa. M'hemmx bżonn li taħżen id-dixx fil-friġġ, u tiekol kiesaħ. B'dan int mhux biss mhux se tfejjaq lilek innifsek, iżda għall-kuntrarju tiggrava l-kundizzjoni tiegħek. Jekk il-kors isir fis-sajf, allura qabel l-użu huwa meħtieġ li d-dixx tal-fejqan jiġi f'temperatura tal-kamra, billi jsaħħan f'banju bl-ilma.

Insalata tat-tiġieġ

Din l-insalata hija dixx tad-dieta eċċellenti għal pazjenti bil-pankreatite kronika li tkun maħfra. Biex tħejjiha għandek bżonn:

• Sider tat-tiġieġ mgħolli - 100g.
• Ġobon ta 'Adyghe jew Ġorġjan - 100g
• Ħaxix tax-xibt imqatta 'rqiq - 1 st. kuċċarina

Sider mgħolli b'mod fin għal tletin sa erbgħin minuta, imqatta 'b'mod fin fi skutella tal-insalata, ġobon mqatta' u xibt fl-istess post. Saħħan id-dixx ippreparat bil-kefir u żid ħafif il-melħ. Kollox jitħallat sewwa. Insalata bħal din hija sors eċċellenti ta 'proteina, li hija meħtieġa għall-frixa u hija perċepita faċilment mill-ġisem. Xibt, min-naħa tiegħu, jgħin ukoll biex itejjeb il-kundizzjoni tal-frixa.

Minn dak kollu li ntqal, jista 'jiġi konkluż li x-kefir tax-xorb bl-infjammazzjoni tal-frixa mhux biss huwa possibbli, iżda wkoll neċessarju. Dan huwa utli jekk il-kondizzjonijiet li ġejjin huma veri:

• Kefir għandu jkun reali.
• Il-perċentwali ta 'xaħam m'għandux ikun aktar minn 2.5%.
• Ix-xorb m'għandux jaqbeż 72 siegħa.
• Ir-rata ta 'kuljum ta' 200 ml għandha wkoll tkun osservata.

L-iktar kundizzjoni importanti biex tikkonsma kefir fl-istadji kollha tal-pankreatite hija t-temperatura tax-xarba. Kefir m'għandux ikun kiesaħ. Temperatura tal-kamra biss. Huwa importanti li tiġi osservata din il-kundizzjoni mhux biss f'pazjenti, iżda wkoll f'nies b'saħħithom, għax ix-xorb żejjed jista 'jipprovoka wkoll proċessi infjammatorji fil-fwied, fis-sistema diġestiva u oħrajn. Kun konxju ta 'saħħtek.

Kif tagħmel kefir id-dar? Int titgħallem permezz ta ’riċetta tal-vidjow:

Il-pankreatite hija malfunzjoni serja tal-frixa, li tolqot l-organi diġestivi kollha.

Għal din ir-raġuni, il-pazjenti għandhom isegwu dieta komposta sewwa. Fl-isfond ta 'ċirkostanzi bħal dawn, ħafna drabi tqum il-mistoqsija dwar jekk huwiex possibbli li tiekol ħalib bil-pankreatite.

Dan l-artikolu jagħti tweġiba dettaljata għaliha, billi tibbaża fuq l-informazzjoni li tinqara, li l-pazjent ikun jista 'jistabbilixxi dieta bilanċjata, li hija ċ-ċavetta għal manteniment b'suċċess ta' maħfra fit-tul ta 'patoloġija.

Naturalment, ta 'min jinnota li mingħajr ma tikkonsulta gastroenterologu b'esperjenza, m'għandekx bżonn tikkonsma ħalib, irrispettivament minn liema benefiċċju ġġib magħha. Kull każ huwa individwali.

L-Importanza ta 'Dieta ta' Pankreatite

Il-frixa hija waħda mill-organi ewlenin tal-passaġġ diġestiv. Jekk ir-rakkomandazzjonijiet tad-dieta ma jiġux segwiti, allura l-pazjent jista 'jiffaċċja kumplikazzjonijiet serji.

Każijiet meta n-nies imutu mhumiex esklużi. Huwa għal din ir-raġuni li jqumu mistoqsijiet li jistgħu jittieklu jekk il-prodotti tal-ħalib humiex ta 'benefiċċju għall-pankreatite jew le.

Wieħed mill-għanijiet ewlenin tal-pazjent se jkun li jistabbilixxi n-numru ta 'kaloriji li jidħlu fil-ġisem li jilħqu l-istress fiżiku tiegħu.

Huwa rrakkomandat li titkellem mat-tabib li jkun qed jattendi fid-dettall dwar il-bini ta 'dieta bilanċjata, li jaf żgur il-kundizzjoni tal-ġisem tal-pazjent u, jekk meħtieġ, jgħin biex jibni menu ta' nutrizzjoni.

B'xogħol simili, tista 'tirrikorri għal nutrizzjonista b'esperjenza għal għajnuna, li tissorvelja l-konformità mal-prinċipji ta' nutrizzjoni fil-pankreatite u tgħinek titgħallem kif tuża ikel li jissodisfa t-tabella "Tabella Nru 5" medika.

Din id-dieta terapewtika hija preskritta lil persuni b'funzjoni indebolita tal-frixa.

Wara ftit taż-żmien, il-pazjent se jibda jiekol skont ir-reġim il-ġdid. Id-dieta mhix se tmiss lilu bil-projbizzjoni, iżda għall-kuntrarju - hu jkun jista 'jitgħallem kif issajjar platti Delicious li jibbenefikaw il-ġisem kollu.

M'għandekx għalfejn issibha, ħafna drabi jkollok bżonn tiekol bil-kontra. 5-6 ikliet sa 300 gr. kuljum - in-norma għal nutrizzjoni frazzjonali.

Din il-kundizzjoni hija importanti immens, għax m'għandekx tagħbija żejda l-organi tal-passaġġ gastro-intestinali b'volum addizzjonali ta 'ikel. Ikel ħafif ta 'min jiekol, u huwa rrakkomandat ukoll li tiġi evitata l-ikel żejjed.

L-informazzjoni dwar il-prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni hija ppreżentata f'forma konċiża u li tinftiehem għal lajk sempliċi, u għalhekk tista 'tgħaddi għall-mistoqsija ewlenija ta' l-artiklu: huwa possibbli li tagħmel ħalib bil-pankreatite?

Pankreatite: Ixrob il-Ħalib

Prodotti tal-ħalib bil-pankreatite għandhom jiġu kkunsmati skont il-forma tal-marda.

Jekk din hija forma akuta ta 'patoloġija, allura l-ebda prodotti tal-ħalib ma jistgħu jittieklu fl-ewwel ftit jiem.

It-tweġiba għall-mistoqsija ta 'ħafna pazjenti, "huwa ta' min prodotti tal-ħalib bil-pankreatite li jieklu wara attakk akut tal-marda?" Se tkun negattiva.

Iżda wara tlett ijiem jew aktar, huwa rrakkomandat li tipprova tiekol porridge ibbażat fuq il-ħalib favorit tiegħek. Sajjar fil-ħalib u fl-ilma.

Il-proporzjonijiet għandhom ikunu ugwali. Prodotti tal-ħalib għall-pankreatite m'għandhomx jittieklu b'persentaġġ għoli ta 'kontenut ta' xaħam. Huwa aħjar li tuża ħalib sa 2.5%.

Iżda fil-5 jum tista 'tintroduċi ġobon tad-dgħajsa fid-dieta. Prodott neċessarjament bi ftit xaħam, il-porzjon għandu jkun l-ewwel fl-ammont ta '50 gr. Wara ftit żmien jista 'jiżdied għal 100 gr.

Wara 14-il jum ta 'dieta stretta, tista' żżid ħalib bi pankreatite pankreatiċi, kefir 1% xaħam u butir fl-ammont ta '5 g. kuljum.

F'dak li għandu x'jaqsam mal-volum, il-ħalib bi pankreatite frixa kuljum jista 'jinxtorob sa litru.

Din hija doża kbira ħafna, u għalhekk anki dilettant ta 'prodott simili se jkun jista' jikseb biżżejjed minnha. Mhuwiex ta 'min li taqbeż l-ammont indikat, iżda huwa pjuttost possibbli li tnaqqasha.

Jekk din ir-regola ma tiġix osservata, allura r-riskju ta 'nefħa u fermentazzjoni fil-kavità intestinali huwa għoli ħafna.

Il-benefiċċji tal-ħalib

Wieħed mill-aktar ikel bnin huwa l-ħalib. Għandu numru pjuttost kbir ta 'proteini li huma assorbiti perfettament mill-ġisem, u x-xaħmijiet ta' l-annimali huma preżenti wkoll.

Il-valur ta 'l-aħħar oligoelementi huwa tassew kbir. Huma jagħmluha possibbli li takkumula enerġija fil-ġisem tal-bniedem.

Barra minn hekk, il-prodotti tal-ħalib huma l-aħjar sors ta 'kalċju. Dawn il-mikroelementi huma materjal utli għall-bini għas-sistema tal-għadam.

Iżda dan mhux kollox. Ibbażat fuq il-ħafna esperimenti ta 'xjenzati, ġie ppruvat li l-ħalib jgħin biex itejjeb il-funzjonament tal-muskolu tal-qalb, jgħin biex jassorbi x-xaħmijiet fl-apparat diġestiv, u jinnormalizza wkoll il-metaboliżmu intraċellulari.

Ħsara lil prodotti tal-ħalib bil-pankreatite

Minbarra l-prodotti tal-ħalib, il-pankreatite tista 'tikkawża ħsara. Il-frixa, bl-użu ħażin tal-ħalib, tista 'tiffaċċja numru ta' problemi.

Jirriżulta li xaħam żejjed mill-annimali jaċċellera t-tħassir tat-tessuti tal-lobi tan-natura sekrezzjonali tal-frixa.

Huwa għal din ir-raġuni li m'għandekx tirriskjaha u tesperimenta ma 'ġismek.

Pazjenti bi pankreatite qabel ma jixorbu l-ħalib għandhom jikkonsultaw tabib biex jifhem kemm hu probabbli li jaggrava s-sitwazzjoni jew, għall-kuntrarju, li tieħu l-prodott tgħin biex tinnormalizza l-ġisem.

Dwar tieħu ħalib tal-mogħża għall-infjammazzjoni tal-frixa

Fil-fatt, il-ħalib tal-mogħża ħafna drabi huwa rrakkomandat biex jintuża minn speċjalisti. Dan huwa dovut għall-fatt li l-kompożizzjoni għandha formula kimika speċjali u hija rikka fil-proprjetajiet organolettiċi.

Il-prodott huwa kapaċi li jeżerċita effett terapewtiku fuq il-bniedem, isaħħaħ is-sistema immunitarja, jirrestawra proċessi metaboliċi indeboliti, jgħin biex jelimina t-tossini u l-imluħa tqal.

Il-vantaġġ tal-ħalib tal-mogħża huwa li huwa prodott ipoallerġeniku. Iżda dan mhux kollox, jista 'jiġi preskritt għal każijiet ħfief ta' avvelenament tal-ġisem. Il-ħaġa hi li għandha proprjetajiet ta 'ditossifikazzjoni.

Il-ħalib tal-mogħża jgħin biex tinnewtralizza l-aċidità tas-sekrezzjoni ta 'l-istonku. Jirriżulta li t-tagħbija fuq it-tessuti ta 'l-organu frixa hija mminimizzata.

Il-prodott mhux kapaċi jikkawża disturbi dispeptiċi tas-sistema diġestiva, u għalhekk persuna ma tiltaqax ma 'nefħa, ħruq f'ħalq jew burping.

Jekk tuża l-prodott fuq bażi kontinwa, iżda f'dożi aċċettabbli, allura jista 'jkollu effett ta' benefiċċju fuq is-sistema diġestiva.

Peress li l-ħalib tal-mogħża għandu aċidità baxxa, huwa rrakkomandat li tixrobha bi pankreatite. In-norma għandha tiġi kkalkulata mat-tabib li qed jikkura tiegħek.

Dwar tieħu ħalib tal-baqra għall-infjammazzjoni tal-frixa

Il-ħalib tal-baqra huwa differenti mill-ħalib tal-mogħża fil-kompożizzjoni. L-istess proteina kapaċi tikkawża reazzjoni allerġika fil-ġisem.

Il-ħalib tal-baqra fih aċidi grassi essenzjali, iżda huma rappreżentati fi kwantitajiet ħafna iżgħar.

Dan il-fatt jaffettwa b'mod negattiv il-livelli ta 'kolesterol fid-demm.

Tista 'tixrobha għal nies bid-dijabete u infjammazzjoni tal-frixa, iżda b'attenzjoni kbira. Zokkor fid-demm jista 'jaqbeż drastikament, peress li fih lactose.

Il-benefiċċji tal-ħalib tal-baqra huma li għandu oligoelementi ta 'benefiċċju li l-ġisem għandu bżonn.

Plus, tista 'tixtriha fi kwalunkwe ħanut modern. Fuq l-ixkafef huwa ppreżentat fi stat ġdid, u l-għażla tal-persentaġġ it-tajjeb tal-kontenut tax-xaħam mhux se tkun diffiċli.

Fir-rigward tal-użu tal-ħalib għall-pankreatite, allura tista 'tużah, imma jekk tagħżel prodotti b'perċentwali baxxa ta' kontenut ta 'xaħam.

Grazzi għall-ipproċessar speċjali tal-prodott, ir-riproduzzjoni u l-iżvilupp ta 'mikroflora patoġenika huma esklużi. Il-kwalità tiegħu tissodisfa l-istandards kollha tal-GOST, u għalhekk mhux ta 'min ninkwetaw dwar saħħtek.

L-unika indikazzjoni se tkun li tosserva r-regola speċjali li tuża l-prodott. Ma tistax tieħuh f'forom ta 'patoloġija akuta, għandek tabbanduna ħalib frisk (sħiħ) u qabel ma tuża l-prodott, ta' min jagħlih u ħallat ftit bl-ilma.

Fir-rigward tal-ħażna, l-aħjar għażla tkun temperatura fi +6 gradi fil-friġġ.

Karatteristiċi ta 'l-użu tal-ħalib fil-pankreatite

Jekk nitkellmu dwar il-partikolaritajiet tal-konsum tal-ħalib għal nies bi pankreatite, ta 'min jinnota li sa ċertu punt m'għandux jiġi perċepit bħala xarba, iżda bħala ikel.

Huwa aħjar li tiġi inkluża fid-dieta ewlenija fil-forma ta 'sopop tal-ħalib, ċereali, pudini, ġelatina, kif ukoll froġa tal-proteina.

Jekk persuna għandha nekrożi severa tal-frixa jew kumplikazzjonijiet oħra ta 'pankreatite, għandek bżonn tikkonsulta tabib, peress li prodott bħal dan mhux dejjem huwa permess għall-użu.

Nutrizzjoni ta 'pazjent bil-pankreatite maħduma

Il-pazjent waqt remissjoni jista ’jespandi d-dieta tiegħu. Prodotti bbażati fuq il-ħalib għandhom ukoll ikunu inklużi fil-menu.

Il-ħalib fih ħafna proteini ħajjin, li huma assorbiti perfettament mill-ġisem.Meta s-sintomi ta 'attakki ta' pankreatite sparixxew, tista 'tiekol platti bbażati fuq il-ħalib, iżda b'attenzjoni kbira.

Aċċettat se jkun ukoll ħalib moħmi iffermentat, jogurt naturali, ġobnijiet b'kontenut baxx ta 'xaħam. Huwa importanti li l-kontenut ta 'xaħam ma jkunx għoli u l-platti ma jkunux pikkanti.

Tista 'tinkludi krema qarsa u krema. Iżda f'termini ta 'kontenut ta' xaħam, l-ikel jista 'jkun 10 fil-mija u mhux ogħla. L-ammont ta 'prodott ikkunsmat għandu jkun 1 tbsp. għal ftit jiem.

Pariri Esperti

1. Ix-xiri ta 'ħalib u prodotti tal-ħalib fi swieq naturali għall-pankreatite mhuwiex worth it. Il-ħaġa hi li l-ġisem jiddgħajjef, u lanqas ma hija eskluża l-possibbiltà li mikro-organiżmi ta 'ħsara jkunu fil-prodotti.
2. Infezzjoni bl-infezzjoni intestinali fil-pankreatite tista 'tkun assoċjata ma' kumplikazzjonijiet serji.
3. Id-dieta teħtieġ li titwessa '. Ħafna nies se jħobbu l-idea li jagħmlu froġa ta 'proteina għal koppja, u jinkludu l-ħalib bl-ilma fil-bażi tiegħu. Jirriżulta dixx ħafif ħafna u kompletament mhux xaħmi.
4. Huwa impossibbli li wieħed jitkellem b'mod preċiż dwar l-ammonti ta 'ħalib ikkunsmat bħala medja; din il-kwistjoni għandha tiġi diskussa mat-tabib li jkun qed jattendi.
5. Tinsiex li dieta effettiva għall-pankreatite għandha tkun ikkombinata ma 'terapija bid-droga, li żżomm stil ta' ħajja b'saħħtu u eżami mediku regolari.

Previżjonijiet tat-Tobba

Fil-fatt, meta tintlaħaq maħfra twila u jittieħdu miżuri preventivi, il-ħajja ta 'persuna b'infjammazzjoni tal-frixa ma tkunx fil-periklu.

Billi tbiddel id-dieta u, taħt is-superviżjoni tat-tabib li jkun qed jattendi, pazjent bi pankreatite jista 'jgħix għal kollox.

Fil-każ oppost, huwa possibbli li tinkiseb diżabilità jew tiffaċċja dwejjaq.

Vidjow utli

Il-pankreatite, speċjalment il-forma kronika tagħha, hija waħda minn dawk il-mard li fihom id-dieta hija fattur fundamentali fl-assenza ta 'problemi ta' saħħa. Kwalunkwe żball, anke l-iċken, jista 'jwassal għal aggravar tal-marda u attakki kbar ta' uġigħ. Għalhekk, il-kwistjoni ta 'x'tista' tiekol bil-pankreatite hija rilevanti għall-pazjenti kollha.
Bħala regola, il-pazjenti jingħataw dieta Nru 5 għal perjodu twil. Skond hi, il-pazjenti għandhom bżonn biss jieklu ikel mgħolli, stewed, moħmi jew steamed u jabbandunaw kompletament ikel moqli, affumikat, imnaddfin u fil-laned. Fl-istess ħin, huwa importanti ħafna li tiekol sabiex ma toħloqx defiċjenza ta 'proteini, xaħmijiet jew karboidrati. Għaldaqstant fid-dieta tal-pazjenti għandhom ikunu preżenti prodotti mill-gruppi ta ’l-ikel kollha.

Ħaxix ittrattat bis-sħana għandu jkun il-bażi tan-nutrizzjoni għall-pazjenti. Jistgħu jiġu stewed, mgħollija u moħmija, iżda l-aħjar huwa li jiġu fwar. Barra minn hekk, huwa importanti ħafna li tiekol sopop regolarment fuq brodu tal-ħaxix dgħajjef, peress li ikel likwidu għandu xorta jifforma s-sehem tal-iljun fid-dieta totali.

Pariri: huwa aħjar li tħin ħxejjex lesti, u dawwar is-sopop fis-soppa mgħaffġa. Dan jiffaċilita l-proċess tad-diġestjoni u jnaqqas it-tagħbija fuq il-frixa.

L-għażla ideali għal tabella ta 'pazjent tkun:

• Patata
• Pitravi
• Bżar ħelu
• Qara ’
• Il-pastard
• Zucchini,
• Spinaċi
• Piżelli ħodor
• Karrotti.

Maż-żmien, fis-sopop tal-ħaxix, casseroles jew platti oħra, tista 'tibda gradwalment iżżid it-tadam u l-kaboċċa bajda, iżda għandhom ukoll ikunu jistgħu jagħmlu trattament bis-sħana.

Tip: il-pitravi hija utli ħafna għall-pankreatite, peress li fiha ammont kbir biżżejjed ta 'jodju, li jgħin biex jerġa' jġib il-funzjonament normali tal-frixa. Huwa rrakkomandat li tiekol f'forma mgħaffeġ kuljum għal ġimagħtejn nofs siegħa qabel waħda mill-ikliet ewlenin ta '150 g.

Frott u berries

Huwa impossibbli li timmaġina l-ħajja ta 'persuna moderna mingħajr frott, peress li fihom ammont kbir ta' vitamini meħtieġa għal kull korp, li jiżguraw il-funzjonament normali tal-ġisem. Fl-istess ħin, uħud minnhom huma sinjuri fil-fibra oħxon, u dan jagħmel id-diġestjoni diffiċli. Għalhekk, il-lista ta 'liema frott jistgħu jintużaw għall-pankreatite mhix kbira wisq.
Jinkludi l-goodies li ġejjin:

• Frawli
• Berquq
• Għeneb aħmar
• Ċirasa
• Granati
• Tuffieħ ħelu
• Papaya

Ħafna huma interessati jekk il-banana tistax tintuża għall-pankreatite. Ħafna tobba jaqblu li l-frixa kapaċi tlaħħaq mad-diġestjoni ta 'numru żgħir minnhom, iżda biss matul il-maħfra tal-marda. Bl-aggravar tal-pankreatite, il-banana tista 'tiggrava biss il-kors tal-marda.
L-istess jgħodd għall-persimoni. Għalkemm il-laħam tagħha m'għandux togħma qarsa ppronunzjata, li tagħmilha possibbli li tiġi nkluża fil-lista ta 'prodotti permessi, xorta ma jiswax ix-xiri ta' persimoni waqt aggravar tal-marda u tal-anqas għal ġimgħa wara dak. Imbagħad jitħalla jikkunsmaw mhux aktar minn 1 frott kuljum f'forma moħmija jew stewed. Huwa possibbli li jiġu minimizzati r-riskji assoċjati ma 'l-użu ta' persimons fil-pankreatite billi tħin il-polpa tagħha b'kull mod possibbli.
M’għandniex xi ngħidu, fil-preżenza ta ’pankreatite kronika, kwalunkwe frott m’għandux jiġi abbużat, minħabba li ammont eċċessiv ta’ aċidi jista ’jipprovoka aggravar ieħor tal-marda. Barra minn hekk, jistgħu jittieklu biss 10 ijiem wara l-bidu tar-remissjoni. In-norma ta 'kuljum hija l-konsum ta' frott wieħed biss ta 'tip jew ieħor, u biss f'forma moħmija. Kultant il-pazjenti jitħallew ifittxu lilhom infushom bil-ġelatina tad-dar jew muss tal-berry.

Tip: tista 'tissostitwixxi n-norma ta' kuljum tal-frott moħmija ma 'vażett wieħed ta' frott ta 'l-ikel tat-trabi.

Prodotti tal-Bhejjem

Tista 'tikseb aċidi amminiċi essenzjali meħtieġa għall-ġisem u tiddiversifika l-menu ta' kuljum għall-pankreatite bl-għajnuna ta 'varjetajiet ta' ħut u laħam b'ħafna xaħam. Għall-preparazzjoni ta 'platti tad-dieta, l-aħjar li tagħżel tiġieġ, fenek, dundjan, vitella jew laħam taċ-ċanga, u ħut - brezza, zander, lizz, pollock jew merluzz. Iżda, irrispettivament minn kemm tkun attraenti l-fragranti, qoxra moħmija jew ġilda tal-għasafar, din m'għandhiex tintuża mill-pazjenti.
Tista 'żżid ċerta varjetà mad-dieta tiegħek mal-bajd. Jistgħu jittieklu mhux biss mgħollija waħedhom, iżda wkoll fil-forma ta 'froġa tal-fwar. Bajd tal-bajd moqli biss klassiċi jibqgħu pprojbiti.

Ħalib u ħalib qares

Prodotti tal-ħalib qarsa, pereżempju ġobon ta 'xaħam baxx, krema qarsa, jogurt, għandhom ukoll ikunu parti integrali tad-dieta tal-pazjenti. Użu kostanti ta 'ħalib moħmi iffermentat jew kefir bi pankreatite jgħin biex ipoġġi persuna malajr fuq saqajh.
Fl-istess ħin, ħalib sħiħ bi pankreatite ġeneralment ikun tollerat ħażin. Jista 'jikkawża indiġestjoni u flatulenza, għalhekk fil-forma pura tiegħu m'għandux jiġi kkunsmat, imma trid tużah waqt it-tisjir. Huwa aħjar li tingħata preferenza lill-ħalib tal-mogħża għall-pankreatite, peress li għandha kompożizzjoni aktar sinjura u hija meqjusa ipoallerġenika.
Il-pazjenti jitħallew jieklu ammont żgħir ta 'butir mingħajr melħ, iżda m'għandhomx jiġu abbużati, minħabba li abbundanza ta' xaħmijiet jistgħu jwasslu għal deterjorazzjoni sinifikanti fil-kundizzjoni ta 'persuna.

Frott tal-baħar

Bħala regola, it-tabelli tad-dieta tal-pazjenti jistgħu xi drabi jkunu mżejna bil-gambli mgħollijin, imsiemer, molluski, klamari, arzell u kaboċċi, peress li fihom ħafna proteina. Tista 'tipprepara platti ewlenin u insalati Delicious mill-frott tal-baħar, iżda s-sushi huwa tabù innegabbli.

Makaroni u ħafna ċereali mhumiex kapaċi jaffettwaw ħażin l-istat tal-frixa. Għalhekk, l-għaġin u ċ-ċereali jistgħu jiġu kkunsmati mingħajr periklu anke bi aggravar tal-marda.
Iċ-ċereali l-iktar siguri huma:

Kultant, id-dieta tista 'tkun varjata bi porridge tax-xgħir jew tal-qamħ. Ukoll, bil-pankreatite, tista 'tiekol ħobż tal-qamħ, iżda biss ilbieraħ jew fil-forma ta' murtaletti, u tħejji cookies.

Tip: huwa aħjar li ssajjar ċereali fl-ilma jew l-aktar fl-ilma bil-ħalib, meħuda fi proporzjon ta '1: 1.

L-ilma minerali għall-pankreatite huwa l-aħjar li pazjent jista 'juża biex jerġa' jimla r-riservi ta 'fluwidu fil-ġisem. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tixrob mill-inqas 1.5 litri ta 'ilma minerali kuljum.

Effett ta 'benefiċċju fuq l-istat tal-frixa huwa provdut minn:

• Tè tal-ħxejjex
• Brodu tal-nuħħala
• Brodu tal-karru.

Iċ-ċikwejra hija utli ħafna għall-pankreatite, jew aħjar, għal dekorazzjoni ta 'l-għeruq tagħha. Din ix-xarba tista 'mhux biss tissostitwixxi kompletament il-kafè projbit mid-dieta, iżda wkoll ikollha effett ta' fejqan fuq il-frixa infjammata, minħabba li għandha effett koleretiku qawwi. Barra minn hekk, iċ-ċikwejra tgħin biex tiġi normalizzata l-istat tas-sistema nervuża u ttejjeb il-funzjoni tal-qalb. Għalhekk, decozzjoni mill-għeruq tagħha hija indikata biex il-pazjenti kollha jixorbu mingħajr eċċezzjoni.
Minbarra dak kollu msemmi hawn fuq, il-pazjenti jitħallew jixorbu tè dgħajjef, meraq dilwit bl-ilma, frott stewed u ġelatina.

F’każijiet rari, il-pazjenti jistgħu jiġu mfaħħra b’ammont żgħir ta ’marshmallows, marmellata jew marshmallows. Iżda, hawnhekk, l-użu tal-għasel fil-pankreatite huwa kwistjoni kontroversjali, peress li jista 'jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa għat-te waqt ir-remissjoni tal-marda, iżda fil-preżenza ta' disturbi endokrinali dan huwa kategorikament kontraindikat.
Dainty favorit għal ħafna, ġewż, bil-pankreatite, li tista 'tiekol. Barra minn hekk, huma kumpanji indispensabbli għall-pazjenti, minħabba li ma jeħtiġux kundizzjonijiet speċjali ta 'ħażna u għalhekk huma ideali għas-snacks kemm fuq il-post tax-xogħol kif ukoll id-dar.

Imma! Matul aggravar tal-marda fil-pankreatite kronika, dan il-prodott għandu jintesa sakemm il-kundizzjoni titjieb kompletament.
Għalhekk, l-ikel kollu kkunsmat minn persuna għandu jkun ta ’togħma newtrali, għandu jkun fih ammont minimu ta’ xaħam u jkun imsajjar mingħajr ma jiżdied il-ħwawar.