Ġewż tal-Pankreatite > Dieta għad-dijabete

Il-ġewż huwa prodott ta 'valur u utli ħafna, iżda mhux kulħadd huwa permess jużahom. Il-pazjenti għandhom bżonn ikunu jafu jekk huwiex possibbli li tiekol lewż bil-pankreatite, li tidher minħabba malfunzjoni fil-metaboliżmu. Diversi fatturi jistgħu jaffettwaw dan, pereżempju, l-użu ta 'ammonti kbar ta' alkoħol, ikel pikkanti u xaħmi, kif ukoll in-nuqqas ta 'attività (pereżempju, iċċarġjar). Kultant marda tista 'sseħħ minħabba infezzjoni fil-ġisem. Għal din ir-raġuni, ħafna pazjenti jaħsbu dwar jekk għandhomx jieklu ġewż fil-preżenza ta 'marda.

Dieta Rakkomandata

L-iktar mod effettiv biex teħles mill-marda hija dieta speċjali. It-tabib għandu jiżviluppah individwalment għal kull pazjent. Il-lista trid tindika x'tista 'tiekol u f'liema porzjonijiet. Lista simili hija miġbura għal prodotti mhux mixtieqa.

Il-preżenza ta 'frott fil-lista hija obbligatorja, minħabba li huma sors ta' vitamini u minerali. Prodott utli għandu jkun soġġett għal trattament tas-sħana, billi l-frott ma jitħalla jiġi kkunsmat bi pankreatite prima. Tabib biss jista 'jippermettilek tiekol prodott mhux maħdum f'porzjonijiet żgħar u mingħajr ġilda.

Għandu jkun hemm diversi ikliet, għandek tiekol madwar 5 darbiet kuljum, filwaqt li l-waqfa bejniethom għandha tkun żgħira. Huwa meħtieġ li tinbidel id-dieta, minbarra x-xaħmijiet bi trattament bis-sħana, majjal u ħaruf. Ġewż għall-marda għandhom jiġu kkunsmati b'mod korrett.

Vantaġġi u Żvantaġġi tal-Prodott

Kważi kulħadd huwa lest biex jiekol ġewż Delicious bejn ikliet sħaħ. Din il-Ħelwa ma teħtieġx tħejjija u trażżan sew is-sensazzjoni tal-ġuħ. Dawn il-prodotti kollha huma saturati b'vitamini u minerali. Huma sinjuri fil-fosfru, il-potassju, il-jodju, il-ħadid, il-kalċju, il-vitamini tal-gruppi A, B u E. Barra minn hekk, il-ġewż huma pjuttost nutrittivi u fihom ammonti kbar ta 'fibra u proteina. Għandhom jintużaw b'kawtela anke minn persuna b'saħħitha, għax ħafna minnhom huma xaħmijiet.

Il-ġewż jista 'jkun għal dawk bil-pankreatite? Anakardji, karawett u lewż mhumiex irrakkomandati għall-konsum f'porzjonijiet kbar, għax jistgħu jikkawżaw reazzjoni allerġika. Jekk il-pazjent sofra forma akuta ta 'pankreatite, allura jkun jeħtieġ li jeskludi kompletament il-ġewż mid-dieta tiegħu għal perjodu ta' mill-inqas 12-il xahar. Bil-bidu tal-istadju ta 'aggravar fil-każ ta' pankreatite kronika, dan it-tip ta 'prodott għandu jintesa sakemm il-pazjent ikun aħjar.

Pazjent b'forma severa tal-marda għandu jinsa 'l-ġewż. Tali ikel oħxon u xaħmi fih ammont kbir ta 'fibra, li tikkawża irritazzjoni u l-funzjonament attiv tas-sistema diġestiva, li hija perikoluża ħafna fil-mument ta' aggravar.

Ħruġ tal-kwantità

Persuna li tbati minn pankreatite tista 'taffordja prodott bħal dan meta l-kundizzjoni tiegħu saret kompletament stabbli. Biex tevita li terġa 'tiħrax, huwa meħtieġ li jagħżlu l-ġewż bir-reqqa, ħlief għal dawk eċċessivi, kif ukoll dawk li fuqhom dehru traċċi ta' moffa u taħsir. Kważi t-tipi kollha ta 'prodotti jistgħu jiġu kkunsmati nej, ħlief għall-qastan, li għandu jkun imsajjar, moħmi jew inkaljat.

Bil-pankreatite, huwa rrakkomandat li tqatta 'l-ġewż u l-ġellewż, sabiex ikunu assorbiti aktar malajr u aktar faċli. Barra minn hekk, jistgħu jiġu kkombinati ma 'ikel bħal ġobon tad-dgħajsa, insalati varji u platti tal-laħam. Mill-lewż ħelu jew immellaħ il-pazjent jista 'jħossu ħażin, għalhekk għandek teskludi l-ikla ħafifa tan- "ġewż".

L-esperti jagħtu parir biex jieklu ġewż qabel tmur torqod, minħabba li għandhom x'jaqsmu ma 'prodotti tal-proteina, u l-assorbiment ta' dawn is-sustanzi huwa ħafna aħjar fi żmien meta persuna torqod. Bil-marda, għandek tiekol ġewż mingħajr qoxra. F'dan il-każ, huwa rrakkomandat li ferra 'lewż għal 2 minuti b'ilma jagħli, laħlaħ b'ilma kiesaħ u ħallih jinxef ftit, sabiex il-ġilda tkun tista' titneħħa aktar faċli.

L-iktar speċi diffiċli hija l-karawett. It-tobba ma jirrakkomandawx li jittieħdu bħala ikel għal dawk li jbatu minn mard tal-frixa. Ir-riżultat tal-użu tiegħu jista 'jkun:

disturb fl-imsaren
formazzjoni tal-gass
il-bidu tal-fażi ta 'aggravar.

Il-ġewż tal-arżnu ilhom jintużaw għal pankreatite - dan huwa prodott permess. Qabel l-użu, huma ġew kalċinati biex jiffaċilitaw it-tneħħija tal-qoxra u jtejbu t-togħma. Meta l-marda tkun akuta, għandek bżonn tnaqqas il-konsum ta 'żejt taċ-Ċedru.

Qabel ma tibda tuża l-prodott, trid tikkonsulta tabib biex tkun taf jekk il-ġewż huwiex permess għall-pankreatite. Bħala prevenzjoni, tista 'tuża ġewż tal-arżnu u ssegwi medikazzjoni. Fi kwalunkwe każ, m'għandekx bżonn li żżid ir-rata ta 'l-użu ta' dan il-prodott.

Wara kollox, jekk tersaq lejn din il-problema b'mod responsabbli, allura huwa kemm jista 'jkun li l-ħlewiet ta' ħsara jinbidlu bi prodotti b'saħħithom, mhux inqas fit-togħma. Pereżempju, ġewż. Dan il-prodott fi żminijiet antiki kien munita konvertibbli meta kien qed jinnegozja u kien ikkunsidrat l-ikel ta 'Ilya Muromets u l-ġellieda.

Proprjetajiet utli tal-ġewż għall-pankreatite

Meta tifforma d-dieta tal-pazjent għall-pankreatite, it-tabib jagħti ħafna attenzjoni lill-prodotti b'kontenut għoli ta 'proteina, li jinkludi wkoll il-ġewż. Dan għaliex enzimi li jipproċessaw il-proteini huma prodotti mhux biss mill-frixa, iżda wkoll mill-imsaren u mill-istonku. Għalhekk, ikel li fih ħafna proteini bi aggravar tal-pankreatite ma jgħabbix iż-żejjed tal-frixa, li fih il-produzzjoni ta 'enzimi titnaqqas minħabba edema.

Proteina tal-annimali misjuba fil-ħalib u l-laħam hija ekwivalenti għal proteina tal-ġewż tal-ħaxix, iżda d-diġestibilità tagħha hija differenti. Matul id-diġestjoni tal-laħam, l-aċidu jiġi rilaxxat, li l-gagazza tal-ġisem bil-melħ, u x-xaħam tal-ħalib u z-zokkor jitgħabbew żejjed il-fwied.

Il-proteina tal-ġewż ma teħtieġx nefqa ta 'enerġija għall-assimilazzjoni tagħha, peress li l-kompożizzjoni bilanċjata tal-qalba li fiha l-lisina, tgħin l-assimilazzjoni tagħha. Għalhekk, il-ġewż ħafna drabi huwa rrakkomandat għal nies wara l-operazzjoni, mdgħajfa jew imdgħajfa mill-marda (inkluża riabilitazzjoni wara attakk ta 'pankreatite).

Skond ir-riżultati ta 'studji ta' varjetajiet differenti ta 'ġewż, il-ġewż ħa l-ewwel post fil-kontenut ta' antiossidanti fil-kompożizzjoni tiegħu, li qabeż ir-riżultat tal-kompetituri darbtejn. Bil-pankreatite, l-antiossidanti jipproteġu ċ-ċelloli tal-frixa minn radikali ħielsa, inaqqsu l-proċess infjammatorju u l-uġigħ, u jnaqqsu l-probabbiltà ta 'kumplikazzjonijiet possibbli.

Il-ġewż huwa ikel xaħmi u ta 'kaloriji għoljin li m'għandux jiġi abbużat. Ħames qlub nejjin mingħajr trattament tas-sħana - in-norma ta 'kuljum tal-ġewż għall-pankreatite.

Il-pankreatite, bħal kolekistite, hija meqjusa bħala patoloġija li tista ’tiżviluppa b’mod imperċettibbli u malajr issir kronika, jekk ma tinstabx fil-ħin u t-trattament ma jinbedax.

Dan il-mard jeħtieġ mhux biss trattament mediku, iżda wkoll dieta speċjali.

Dieta għal pankreatite u kolekistite tgħin biex tevita li jerġgħu jidhru l-patoloġiji u l-kumplikazzjonijiet tagħhom.

X'inhuma l-karatteristiċi tal-marda

It-tobba jgħidu li l-patoloġiji li qed jiġu eżaminati huma mard paired, minħabba li għandhom ħafna fatturi komuni - provokaturi.

Il-kolekistite ġeneralment tissejjaħ patoloġija tal-passaġġ gastro-intestinali, li matulha l-aggravar ikun iddijanjostikat proċess infjammatorju fil-bużżieqa tal-marrara.

Il-kawżi tal-marda in kwistjoni jistgħu jiġu kkalkulati fil-kanali tal-bili, li jinterferixxu mal-ħruġ tagħha.

Il-pankreatite hija infjammazzjoni tal-frixa li tipprovoka l-attivazzjoni ta 'l-enzimi tagħha.

It-terapija ta ’dan il-mard għandha titwettaq fl-istess ħin bl-użu tal-istess tekniki li jneħħu l-piż miżjud mill-organi.

Huwa għalhekk li d-dieta hija waħda mill-għażliet ewlenin tat-trattament li tgħin biex il-patoloġija tibgħat remissjoni fit-tul.

Prinċipji ta 'Attivitajiet tad-Dieta

Kif diġà semmejna, id-dieta hija parti importanti fit-trattament tal-pankreatite u l-kolekistite. Sabiex il-patoloġiji jmorru l-maħfra malajr u jagħmluha iktar faċli għal persuna, għandhom jiġu segwiti xi regoli.

L-ikel ewlieni fl-iżvilupp ta ’dan il-mard huwa biss il-proteina.
It-teħid ta 'xaħam għandu jitnaqqas. Iżda hawnhekk ta 'min jinnota li bl-aggravar tal-mard, l-ammont ta' xaħmijiet veġetali fid-dieta se jkollu jiżdied sabiex jiġu evitati stitikezza u staġnar tal-bili.
Bl-iżvilupp ta 'pankreatite, trid tiżgura li hemm inqas karboidrati fid-dieta, li mhix meħtieġa fil-preżenza ta' kolekistite.
Fl-istadju ta ’maħfra, l-ikel għandu dejjem ikun mitħun, u waqt it-taħrix - sajjar esklussivament f’kaldarun doppju.
Huwa pprojbit li żżejjed jew li jsofru kontinwament.
Tiekolx ikel kiesaħ u sħun. It-temperatura tal-ikel permessa hija ta ’40 grad.
Ixrob ħafna fluwidi kuljum - madwar 2 litri. Dan ma jinkludix sopop u brodi.
Int ser ikollok tiekol spiss u frazzjonalment: mill-inqas 5 darbiet kuljum.

Soġġetta għal dawn ir-regoli kollha, tista 'tgħix ħajja sħiħa u tibżax teħżien mill-kolekistite u l-pankreatite.

Karatteristiċi tad-dieta fl-istadju akut

Minħabba l-fatt li l-aggravar ta 'dawn il-patoloġiji dejjem iwassal għal deterjorazzjoni mhux mistennija fil-kundizzjoni ta' persuna, uġigħ, deni u nawżea, f'dan il-ħin l-esperti jagħtu parir biex jirrifjutaw li jieħdu xi ikel.

Huwa s-sawm terapewtiku li huwa meqjus bħala metodu effettiv li jqajjem il-pazjent saqajh malajr.

Il-prinċipji tas-sawm huma kif ġej:

Fl-ewwel 3 ijiem ma tistax tiekol xejn, tista 'tixrob biss ilma purifikat mingħajr gassijiet.
Fl-4 jum, fin-nuqqas ta 'uġigħ fl-addome, id-dieta tal-pazjent tespandi. Int diġà tista 'tixrob te mingħajr zokkor, tiekol soppa mhux mixwija bil-ħaxix, ross jew ħafur imsajjar fil-ħalib, ħobż imnixxef, froġa minn kaldarun doppju.
Ġimgħa wara l-aggravar, il-ġobon cottage huwa permess b'persentaġġ minimu ta 'xaħam u ħaxix stewed. Imma ma tiekolx kaboċċi.
Fil-każ li l-ikel speċifikat ma jipprovokax uġigħ, tqalligħ, rimettar jew dijarea, il-pazjent għandu jibda jiekol ħut mgħolli ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx, qatgħat steamed, tiġieġ jew laħam tad-dundjan, qamħ saraċin u semolina.

Ta 'min jikkunsidra li wara ftit xhur biss tista' tmur fuq il-menu tal-mejda numru 5, li ser ikollok taderixxi matul is-sena d-dieħla.

Prinċipji ta 'Nutriment ta' Pankreatite

Il-pankreatite hija marda li taqbeż persuna f'daqqa waħda. Ħafna drabi dan isir kroniku. It-tobba dejjem jirrakkomandaw li pazjenti b'din id-dijanjosi jaderixxu mad-dieta tat-Tabella Nru 5. Matul il-perjodu ta 'aggravar, il-menu isir aktar strett.

Nista 'jkolli ġewż għall-pankreatite? Biex twieġeb din il-mistoqsija, trid tifhem il-prinċipji tan-nutrizzjoni, li għandhom jiġu segwiti bl-infjammazzjoni tal-frixa:

il-menu ewlieni għandu jkun proteina,
il-kontenut ta 'xaħam fl-ikel għandu jitnaqqas
ma tistax tiekol moqli u affumikat,
mhux irrakkomandat li tiekol ikel immellaħ u imnaddfin,
għandek bżonn tiekol ta 'spiss, mill-inqas 5 darbiet kuljum,
l-ammont ta 'ikel għal ikla waħda għandu jkun żgħir, ikel żejjed mhux aċċettabbli,
matul il-perjodu ta 'aggravar, il-platti għandhom jintmesaħ,
trid tomgħod sewwa,
l-ikel għandu jkun sħun
ixrob ikla mhix worth it,
il-fwar jew il-ħami huwa rrakkomandat.

Kull ikla bi pankreatite għandha tissodisfa l-kriterji elenkati hawn fuq. Anke fir-remissjoni, huwa meħtieġ li tirrifjuta ikel xaħmi. Sabiex tnaqqas in-numru ta 'rikaduti, trid taderixxi b'mod kostanti mal-prinċipji ta' nutrizzjoni xierqa.

Prodotti permessi

Bil-mard tal-frixa, in-nutrizzjoni tibqa 'pjuttost diversa. Ir-rekwiżit ewlieni hu li l-prodotti ma għandhomx jipprovokaw skumdità u jgħabbu l-organi morda. Lista tal-prodotti permessi:

ħobż imnixxef
tuffieħ ħelu
compote tal-frott niexef,
ġelatina
Ħaxix mgħolli
sopop fuq brodu tal-ħaxix,
platti tal-laħam minn tiġieġ, dundjan, fenek, ċanga,
ħut baxx ta 'xaħam,
prodotti tal-ħalib,
ċereali fl-ilma jew fil-ħalib,
proteina tat-tiġieġ
bil-maħfra, il-pankreatite tippermetti l-ġewż,
żejt veġetali.

Tipi ta 'pankreatite

Bi nefħa u uġigħ waqt palpazzjoni, it-tobba jipprevedu infjammazzjoni li sseħħ fil-frixa - pankreatite. Il-vittmi ta 'din il-marda insidjuża huma nies suxxettibbli li jieklu ikel xaħmi u pikkanti, alkoħol u li jissorveljaw. Bil-mard tal-frixa, tliet tipi huma distinti:

Il-pankreatite akuta għandha kors qawwi tal-marda, li matulha l-frixa tiddiġerixxi l-enzimi tagħha stess. U l-proċess infettiv u infjammatorju, li jingħaqad man-nekrożi tal-frixa, jidħol fil-kavità addominali, barra l-frixa.
Kroniku - għandu n-natura ta 'bidla gradwali fil-kompożizzjoni ċellulari tal-frixa. Dan it-tip ta 'pankreatite għandu kors ħafif tal-marda (aggravar iseħħ sa darbtejn fis-sena), pankreatite kronika moderata (bi frekwenza ta' aggravar sa erba 'darbiet fis-sena) u forma severa tal-marda (iktar minn ħames darbiet fis-sena) b'komplikazzjoni konkomittanti tad-dijabete.
Il-fażi reattiva x'aktarx mhix marda, iżda r-reazzjoni tal-ġisem għal ikel xaħmi, avvelenament, kif ukoll reazzjoni għall-marda tal-ġebel tal-ġebel.

Tipi ta 'ġewż biex tiekol

Pazjenti bi pankreatite ta 'kull tip huma interessati: huwa possibbli li tiekol lewż bil-pankreatite frixa, l-ammont ta' norma kkunsmata u t-tipi tagħhom. Jekk issegwi dieta, trid timminimizza l-konsum ta 'karboidrati u xaħmijiet fil-ġisem, u l-ammont ta' proteina għall-kuntrarju jeħtieġ li jiżdied.

Il-lista tal-ġewż rakkomandata għall-użu:

Huwa importanti li wieħed jiftakar li għandhom jinbelgħu biss f'forma prima (ħlief għall-qastan!), Minħabba li huma assorbiti sew u ma jikkawżawx reazzjoni negattiva u allerġika għall-ġisem.

Propjetajiet pożittivi u negattivi tal-ġewż

Ġewż huwa prodott uniku li jiġbor ħafna proprjetajiet ta 'benefiċċju għall-ġisem.

L-antiossidanti inklużi fil-kompożizzjoni tagħhom, ineħħu sustanzi ta 'ħsara, itejbu l-metaboliżmu fiċ-ċelloli, inaqqsu l-infjammazzjoni. Ta 'min jinnota li huma sors rikk ta' proteina, li taqbeż il-laħam innifsu f'termini ta 'prestazzjoni.

Minbarra dawn il-proprjetajiet, huma għandhom l-ammont meħtieġ ta 'oligoelementi u vitamini li l-ġisem għandu bżonn.

Madankollu, mhux kollox huwa daqshekk tajjeb. Ġewż bil-pankreatite jista 'jkun ta' ħsara, minkejja ħafna proprjetajiet utli. Għalhekk, ħafna pazjenti se jkollhom jeskluduhom kompletament mid-dieta tagħhom.

Minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji, huwa rrakkomandat li tikkonsma mhux aktar minn 20 gramma ta' ġewż kuljum.

Minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji, il-ġewż huwa ikel xaħmi ħafna. Għalhekk, ma tistax tiekol ħafna lewż f'pazjenti b'pankreatite pankreatika. Huma jistgħu jgħabbu ż-żejjed l-organu. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tikkonsma mhux aktar minn 20 g kuljum. Tista 'tużahom fil-forma pura tagħhom, sprinkle bl-insalati tal-frott jew tiekol bl-għasel.

Nutrizzjonisti jwissu lill-pazjent dwar reazzjonijiet allerġiċi possibbli għall-ġewż. Li jikkawżaw allerġiji, dawn jistgħu jaggravaw is-sintomi ta 'pankreatite.

Kontra-indikazzjonijiet

Xi ġewż, bħal karawett u lewż, jistgħu jaggravaw reazzjonijiet allerġiċi, huwa importanti li tiekolhom fi kwantitajiet limitati.

Ġewż kompletament eskluż għal pankreatite u kolekistite għal sena jew aktar, fl-istadji ta 'aggravar tal-marda.

Jekk possibbli, għandek bżonn tabbandunahom anke bi tnaqqis fis-sintomi akuti ta 'pankreatite. Wara kollox, id-dieta hija mmirata lejn ikel eċċezzjonalment artab, iżda mhux aħrax, peress li l-qlub tal-ġewż fihom struttura solida.

Huwa magħruf li l-frixa "tħobb" il-paċi u l-ġuħ matul perjodi ta 'kors akut. U l-ġewż, għall-kuntrarju, jintensifika d-diġestjoni minħabba l-fibra tal-pjanti inkluża fihom.

Pazjenti b'kors sever ta 'pankreatite jabbandunaw kompletament il-ġewż minħabba l-kontenut ta' xaħam tagħhom.

Li tista '

Bl-assenza sħiħa ta 'sintomi ta' pankreatite jew tnaqqis tal-marda, ġewż jista 'jiġi kkunsmat soġġett għal ċerti regoli:

Sabiex jiġi eliminat ir-riskju ta 'rikorrenza ta' pankreatite, huwa meħtieġ li tagħżel sewwa l-ġewż. Armi kampjuni immuffati, niexfa u moffa.
Huwa aħjar li tiekolhom prima, ħlief għall-qastan, li jeħtieġ tisjir jew ħami.
Qalba tal-ġewż għandhom bżonn jiġu mqatta 'u inklużi fl-insalati, ġobon tad-dgħajsa.
Ġewż pikkanti, immellaħ u ħelu huma eliminati kompletament.
It-tobba jagħtuhom parir biex jieklu eżatt qabel tmur torqod. Dan minħabba l-fatt li meta tistrieħ, l-ikel tal-proteini jiġi pproċessat aħjar.
Huwa rrakkomandat li titqaxxar il-ġewż qabel ma tiekol, minħabba li tikkawża effetti irritanti għall-organi diġestivi.
Tabbanduna kompletament il-karawett, minħabba li tikkawża allerġiji u hija prodott xaħmi.
Grazzi għaż-żjut essenzjali ta 'benefiċċju u proteini tagħha, il-ġewż tal-arżnu huwa rrakkomandat għall-pankreatite. Qabel l-użu, huma moħmija fuq in-nar fil-qoxra biex jitnaddfu aħjar.
Aderenza stretta għall-ammont ta 'ġewż ikkunsmat (mhux aktar minn darbtejn fil-ġimgħa).

Karatteristiċi tad-dieta maħfra

Fil-pankreatite kronika, in-nies li kellhom jittrattawha għandhom isegwu dieta għall-bqija ta 'ħajjithom.

Għal dan, ser ikollok terġa 'tikkunsidra kompletament l-istil ta' ħajja tiegħek, għax kull tluq mill-menu jista 'jipprovoka attakk ġdid.

In-nutrizzjoni għall-pankreatite u l-kolekistite tikkonsisti f'numru kbir ta 'oligoelementi u vitamini, u għalhekk il-prodotti għandhom ikunu ta' kaloriji għoljin.

Avvenimenti fid-dieta huma pjuttost speċifiċi. Il-pazjenti għandhom jiġu assenjati tabella numru 5, li jimplika tnaqqis fil-karboidrati u x-xaħmijiet fid-dieta.

Id-dieta għandha l-ilwien tagħha stess. Għandhom jiġu kkunsidrati f'aktar dettall:

Il-kontenut kaloriku ta 'prodotti kuljum m'għandux ikun aktar minn 2, 700 kilokalorija.
L-ammont permissibbli ta 'proteini huwa ta' 115-il gramma kuljum, li minnhom madwar 60% biss huma ta 'oriġini mill-annimali.
In-norma ta 'xaħmijiet veġetali hija ta' 12-il gramma, u l-annimali - 63 gramma kuljum.
Karboidrati m'għandhomx ikunu aktar minn 400 gramma.
Zokkor huwa permess fl-ammont ta '1 kuċċarina.
Sukrożju jista 'jiġi sostitwit b'sorbitol jew xilitol - 20-30 gramma.
Il-melħ huwa permess inqas minn 10 grammi kuljum.
Ilma mingħajr gass - madwar 3 litri.
Ħobż abjad tal-bieraħ huwa permess biss - 200 gramma.

Għall-ewwel, it-tabib li jkun qed jattendi għandu jgħin lill-pazjent sakemm il-persuna nnifisha titgħallem tagħmel id-dieta tiegħu.

Prodotti pprojbiti

Hemm ċerta lista ta 'prodotti li għandhom impatt negattiv fuq is-saħħa ġenerali ta' persuna li tbati minn dan il-mard.

Il-prodotti li ġejjin iridu jiġu sostitwiti b'xi ħaġa oħra:

Preservazzjoni, laħmijiet affumikati u salinità.
Laħam xaħmi u ħut.
Xaħam tal-annimali.
Ħwawar, ħwawar.
Sopop, borscht fil-brodu xaħmi.
Dixxijiet biż-żieda ta 'faqqiegħ.
Kaboċċi u legumi.
Ravanell, spinaċi, basal, tewm.
Zlazi varji, mayonnaise, ketchup.
Għeneb, banana, dati.
Ħalib xaħam
Ixrob u ilma bil-gassijiet.
Meraq b'ammont kbir ta 'aċidu.
Zalzett ta 'kull tip.
Ħelu
Kawkaw, ċikkulata.
It-tipi kollha ta 'alkoħol.

Barra minn hekk, persuna għandha tirrifjuta l-kejk tal-krema, l-għaġina, il-ġewwieni tal-kafè u l-ġelat.

Dixxijiet Mogħtija

Għalkemm il-lista ta 'ikel ipprojbit hija kbira, hemm ikel li huwa rrakkomandat li jiġi inkluż fid-dieta. Dawn huma kif ġej:

Laħam tat-tiġieġ, fenek, dundjan.
Ħut bi ftit xaħam.
Crackers tal-ħobż.
Sopop bil-taljarini jew ċereali.
Omelets.
Kissel, compote.
Għaġin tal-qamħ Durum.
Nuħħala.
Żebbuġa, butir.
Ħaxix moħmi, steamed u mgħolli.
Porridge magħmul mir-ross, qamħ saraċin, semolina, qxur tal-ħafur.
Ħalib mhux xaħam.
Frott ħelu u frott.
Cloves, xibt, kannella, tursin.
Żrieragħ u ġewż.
Ilma minerali.
Galetny, cookies tal-ħafur.
Meraq li għadu kemm ġie mbuttat

Jekk persuna tħobb il-ħelu, allura tinbidel bl-għasel, imma hawnhekk trid tkun taf żgur li m'hemm l-ebda storja ta 'dijabete.

Bil-kolekistite u pankreatite fl-istadju akut, mhux irrakkomandat li tiekol persimoni, u waqt ir-remissjoni huwa aħjar li tużah fi kwantitajiet żgħar.

Huwa importanti ħafna li ssajjar sewwa. Nies li għandhom il-patoloġiji li qed jiġu kkunsidrati għandhom jixtru immedjatament kaldarun doppju.

Jekk dan mhux possibbli, allura l-platti tal-ħami jitħallew fil-forn, f'kontenituri magħluqa. Din is-soluzzjoni tevita l-apparenza ta 'qxur u tikseb ikel mmerraq u fit-togħma.

Nista 'nuża prodotti tal-ħalib

Ixrob jew tiekol prodotti tal-ħalib b'kawtela kbira. Meta tiddijanjostika l-istadju kroniku tal-mard, il-ħalib jista 'jinxtorob mingħajr biża'.

Prodotti tal-ħalib ipprojbiti huma kif ġej:

Bi aggravar tal-patoloġiji, il-ħalib huwa inkluż fid-dieta biss fit-tielet jum. Ta 'min jinnota li l-esperti jirrakkomandaw li dilwit bl-ilma jew li jagħmlu l-porridge minnu.

Matul il-maħfra, il-prodotti tal-ħalib huma kkunsidrati obbligatorji. Kefir huwa aħjar li tixtri b'persentaġġ minimu ta 'kontenut ta' xaħam. Huwa aħjar li tingħata preferenza lill-ħalib moħmi jew iffermentat iffermentat.

Huwa possibbli li tiekol platti tal-qargħa ħamra

Għal nies li spiss jiġu kkurati fid-dipartimenti gastroenteroloġiċi, il-qargħa ħamra tista 'titqies bħala prodott indispensabbli.

Dan għaliex ma jipprovokax disturbi diġestivi, ma jikkawżax flatulenza, jipprevjeni dijarea u jnaqqas l-aċidità ta 'l-istonku.

Qara tista 'tittiekel anke mill-ewwel jum ta' aggravar tal-patoloġija. Iżda hemm diversi sfumaturi li għandhom jitqiesu meta tiekolha:

Qara huwa aħjar li tiekol f'forma sħuna: ċereali, pudini.
Huwa permess li tuża qara bir-ross.
Meta djanjostikaw pankreatite kronika jew kolekistite, sopop maxx jew casseroles jistgħu jiġu ppreparati mill-qargħa ħamra.

Il-prodott in kwistjoni huwa kkunsidrat utli ħafna għan-nies kollha.

Ġewż fil-patoloġiji li qed jiġu kkunsidrati

L-użu tal-ġewż huwa rrakkomandat għal pazjenti minħabba l-fatt li għandhom ħafna sustanzi utli: luteina, resveratrol, karotene, kumpless ta 'anti-ossidanti.

Aċidi Vitamina E u Omega-3 huma partikolarment utli. Bl-għajnuna tal-vitamina, il-membrani taċ-ċelloli jistgħu jiġu rrestawrati, u l-aċidi jistgħu jneħħu l-infjammazzjoni.

Ġewż jista 'jittiekel kemm f'forma pura u miżjud ma' l-insalati. Imma ma taqbadx wisq magħhom - in-norma kuljum m'għandhiex taqbeż l-20 gramma.

Karatteristiċi tal-menu għall-mard

L-istadji kroniċi tal-patoloġiji kkunsidrati mhumiex daqshekk problematiċi daqs il-perjodi ta 'aggravar tagħhom. Għalhekk, id-dieta għall-mard kroniku hija aktar diversa.

Għall-kolazzjon, in-nies huma avżati li jieklu ħafur, imdgħajjef f'ilma jagħli jew ħalib. Huwa permess li żżid ammont żgħir ta 'għasel u frott biex tagħtiha togħma.

Barra minn hekk, tista 'tixrob 200 millilitru ta' ħalib jew kefir. Għaċ-ċereali, huwa aħjar li ma tixtrix ċereali immedjati, minħabba li huma rude.

Għandha tingħata preferenza għaċ-ċereali, li jagħli u jsiru viskużi. Wara ftit taż-żmien, jitħalla jiekol xi ġewż.

Għall-ikel, għandek bżonn issajjar soppa tal-qamħ saraċin fil-brodu tal-ħaxix. Il-patata u l-ħaxix stewed huma ideali bħala kors ewlieni.

Għandu jkun assigurat li l-porzjonijiet huma żgħar u mhumiex eċċessivi. Wara ftit sigħat, tista 'tagħmel snack ta' frott ħelu. X'tip ta 'frott jista' jkolli? Pereżempju, tuffieħ moħmi jew lanġas.

Għall-pranzu, il-vitella mgħollija u l-ħaxix steamed għandhom jiġu servuti. Għall-kolazzjon, tista 'tiekol ukoll froġa tal-proteini imħawwar bil-piżelli.

Wara sagħtejn, ixrob kefir jew tè mill-ġenbejn tal-ward, tiekol karrotti mgħollija. It-tieni għażla ta ’ikla hija s-soppa tal-patata u l-ħut moħmi.

Għat-te ta ’wara nofsinhar, uża ġobon tad-dgħajsa b’perċentwal minimu ta’ xaħam u għasel. Il-pranzu huwa tiġieġ u patata mgħollija.

Il-menu għall-pankreatite u l-kolekistite m'għandux ikun monotonu. Meta tkun qed tiġborha, trid tqis diversi sfumaturi:

L-età ta 'persuna.
Patoloġiji kroniċi oħra.
L-istat attwali tas-saħħa.
Kumplikazzjonijiet possibbli.
Eredità.
Il-preżenza ta 'reazzjoni allerġika għal ċertu ikel.

Minħabba dak kollu li ntqal hawn fuq, il-menu għall-ġimgħa u l-prodotti għall-pankreatite u l-kolekistite għandhom jintgħażlu billi jitqiesu ċerti karatteristiċi ta 'pazjent partikolari.

Bl-iżvilupp inizjali tal-patoloġiji, id-dieta tista 'tirrilassa. B'forom avvanzati tal-marda, in-nies huma avżati biex jissorveljaw b'mod strett id-dieta tagħhom għal 10 ġimgħat.

Propjetajiet u valur nutrittiv

Il-ġewż huwa prodott fit-togħma, nutrittiv u kaloriju pjuttost għoli. Hemm diversi varjetajiet ta 'ġewż adattati għall-konsum.

Hawn hu l-valur nutrittiv tagħhom:

Kcal kull 100 gramma

Il-qastan jispikkaw mill-massa totali. Għandha inqas kaloriji u ħafna iktar karboidrati.

Meta tiekol lewż, il-ġisem ikollu ħafna benefiċċji:

Fihom xaħmijiet veġetali. Ix-xaħmijiet huma estremament importanti għall-ġisem, speċjalment għan-nisa. Fl-istess ħin, il-plakki tal-kolesterol ma jifformawx fuq il-ħitan tal-vini.
Ġewż - Sostitut tajjeb għall-laħam għall-vegetarjani. Jekk hemm biżżejjed minnhom, il-ġisem se jirċievi ħafna proteina. Fihom tannini li jgħinu biex ilaħħqu mal-mard tal-ġilda u l-ħanek tal-fsada.
Ġewż fih jodju li jtejjeb il-funzjoni tat-tirojde.
Anakardju itejjeb il-kompożizzjoni tad-demm: saturatha bil-ħadid u żżid l-emoglobina. Ukoll anakardji rakkomandat għall-użu fil-mard tal-passaġġ respiratorju: bi faringite, bronkite, ażma.
Lewż jipprevjeni l-formazzjoni ta 'ġebel fil-kliewi, inaddaf il-kanali tal-fwied. Huwa indikat għall-użu minn persuni b'mard kardjovaskulari.
Ġellewż għandha wkoll effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema kardjovaskulari, tnaqqas il-kolesterol fid-demm. Huwa wkoll antiossidant - jipprevjeni l-formazzjoni ta 'ċelloli malinni fil-ġisem, u ma jippermettilhomx li jimmultiplikaw.
Ġewż tal-arżnu fihom vitamini B li jaffettwaw il-kundizzjoni tal-ġilda u x-xagħar. Huma għandhom fosfru, żingu u manjeżju. Minħabba l-kompożizzjoni rikka tagħha, il-ġewż tal-arżnu jintuża mhux biss fl-industrija tal-ikel, iżda wkoll fl-industrija tal-kosmetiċi.
Il-pistaċċi huma afrodisija naturali. Huma jtejbu l-vista, jgħinu l-intestini jeħilsu mit-tossini.

Jekk hemmx ġewż għal mard tal-passaġġ gastro-intestinali jiddependi fuq id-dijanjosi speċifika, l-istampa klinika ġenerali u l-preżenza ta 'sintomi.

Importanti! Mhux se jkun superfluwu li ssir konsultazzjoni ma 'gastroenterologu. Jekk it-tabib ippermetta l-użu ta 'ġewż, dawn m'għandhomx ikunu preżenti fid-dieta kuljum. Tnejn sa tliet darbiet fil-ġimgħa se jkun biżżejjed.

Nista 'jkolli ġewż għall-pankreatite?

Nista 'jkolli ġewż għall-pankreatite? Huwa meħtieġ li ddaħħalhom fid-dieta b'aktar attenzjoni minn ħxejjex jew frott. Jekk ir-rakkomandazzjoni tas-soltu hija li tistenna 4-5 ġimgħat wara li jbattu l-attakki tal-marda, allura jkollok tistenna iktar.

Sabiex il-prodott ma jagħmilx ħsara lill-ġisem, trid tistenna remissjoni stabbli fit-tul, mill-inqas sitt xhur. Dawn huma prodott tqil u ta 'kaloriji għoljin biex jiddiġerixxuhom, u l-frixa se jkollha tiżviluppa ħafna meraq diġestiv.

X'tip ta 'ġewż jista' jintuża għall-pankreatite? Il-ġisem jassorbi l-ġewż tal-arżnu, il-qastan, il-lewż sewwa. Ġewż għall-pankreatite huma wkoll permessi ikel, il-ħaġa ewlenija hija li ssaħħanhom.

Importanti! Il-karawett u l-ġewż tal-Brażil mhumiex strettament rakkomandati. Fil-kompożizzjoni kimika tagħhom huma tqal wisq, għall-frixa se tkun tagħbija eċċessiva, li hija mimlija attakk ta 'pankreatite. Għandha tingħata attenzjoni bil-pistaċċi u l-ġellewż.

Meta tiekol lewż ta 'kwalunkwe tip, trid tagħti attenzjoni lill-bidliet fil-benesseri tiegħek. Is-sintomi li ġejjin għandhom joqogħdu attenti: l-uġigħ addominali, lokalizzat prinċipalment fuq ix-xellug, nawżea u rimettar bit-taħlita ta ’bili, sensazzjoni ta’ uġigħ, bħallikieku jdawwar il-ġisem kollu. Dawn huma sintomi ta 'attakk tal-frixa, u l-ewwel ħaġa li għandek tagħmel f'sitwazzjoni bħal din hija li tieqaf minnufih tieħu kwalunkwe ikel.

Attenzjoni! Il-ġewż tal-arżnu għandu jkun kalċinat qabel l-użu, u dixx sempliċi jista 'jiġi ppreparat mill-qastan. It-trattament tas-sħana jgħin lill-ġisem jassorbi n-nutrijenti aktar faċilment. Nota Importanti: Tiekolx lewż immellaħ jew ħelu. Il-qxur kollha għandhom jitneħħew kompletament mill-qlub.

Ġewż bi pankreatite faċilment jgħin biex jikseb il-konsum neċessarju ta 'xaħmijiet kuljum. Huwa meħtieġ li tiffoka primarjament fuq il-preskrizzjonijiet tat-tabib u s-saħħa tiegħek stess. Jekk kollox huwa sew, numru żgħir ser iservi bħala ikla ħafifa.

Il-benefiċċji tal-ġewż

Kull tip ta 'ġewż għandu effett ta' benefiċċju fuq organi u sistemi. Bis-saħħa ta 'żjut veġetali, il-produzzjoni ta' ormoni tas-sistema endokrinali hija normalizzata, vitamini jistimulaw l-immunità, minerali f'forma ħielsa u fil-kompożizzjoni ta 'melħ inorganiku jinnormalizzaw it-trasport ta' sustanzi minn ġol-membrana taċ-ċellula.

Ġewż

Mill-minerali, il-ġewż huwa rikk fil-fosfru, kalċju, ħadid, potassju, jodju u manjeżju. Vitamini li jinsabu fil-prodott: retinol (Vitamina A), aċidu askorbiku (Vitamina Ċ), tokoferol (Vitamina E), vitamini B. Il-ġewża tikkontribwixxi għall-produzzjoni u l-formazzjoni ta 'ċelluli ħomor tad-demm, tistabbilizza l-fwied u l-kliewi, teħles lil persuna mis-sistemi nervużi u immuni u jipprovdi rispons immuni adegwat għal stimoli esterni.

Ġewż tal-arżnu

Minħabba l-ammont kbir ta 'karboidrati u proteini fl-ammont ta' mitt gramma, ġewż żgħir tal-ġewż tal-arżnu jista 'jkisser aptit, jirrestawra l-kapaċità tax-xogħol, u jirregola l-proċessi metaboliċi. Flimkien mal-għasel, għandu effett anti-infjammatorju. Minħabba żjut essenzjali jeqred il-mikro-organiżmi. Il-ġewż tal-arżnu jiżbqu speċi oħra fil-konċentrazzjoni ta 'minerali u mluħa inorganiċi.

Il-ġewż huwa aktar rakkomandat minn endokrinologi u nefrologi, iż-żejt tal-lewż huwa effettiv għal mard infjammatorju u sklerożiku tal-kliewi, produzzjoni indebolita ta 'ormoni tas-sess fl-irġiel u fin-nisa.

Minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta 'vitamina E, antiossidant naturali, jinibixxi l-proċess tax-xjuħija tal-ġilda. Mandatorju flimkien ma 'frott niexef għall-qalb u mard vaskulari, arrikkit bil-potassju. Ġellewż jerġa 'jikseb is-saħħa u jiġġieled l-għeja kostanti.

Attenzjoni partikolari tingħata lill- "karawett", kif tissejjaħ fis-sorsi letterarji. Il-benefiċċji tal-karawett huma komparabbli ma 'dawk ta' ġewż ieħor, u l-ispiża hija ħafna inqas mill-bqija. Jirriżulta li l-maħżen ta 'mikroelementi utli huwa aktar aċċessibbli għal persuna b'pagi medji li jgħixu.

Il-prodott huwa aħjar li jintuża f'forma kemmxejn mixwija, jakkwista togħma pjaċevoli, jinħeles mill-membrana tal-wiċċ, li ma tiġix assorbita fil-passaġġ gastro-intestinali. Il-karawett jinkludi grupp ta 'vitamini B u jtejjeb it-trasmissjoni ta' impulsi tan-nervituri, li jaffettwaw l-attenzjoni, il-memorja.

Huma permessi gastrite tal-ġewż

Għal persuni b'gastrite akuta u kronika, huma żviluppati dieti speċjali, fejn issir lista ta 'ikel permess u pprojbit. Il-ġewż ma jaqa 'f'ebda minn dawn il-gruppi, u jikkawża ħafna mistoqsijiet. Nutrizzjonisti jgħidu li l-ikel tal-ġewż huwa possibbli f'limiti raġonevoli. L-użu jiddependi mit-tip ta 'gastrite - jiġri b'aċidità baxxa jew għolja.

Għal gastrite b'aċidità għolja (gastrite iperattika), ċerti tipi huma rrakkomandati. L-arżnu u l-ġewż huma permessi, sa 20 g kuljum. Il-lewż fih aċidu idroċjaniku, li jiggrava l-kundizzjoni tal-pazjent.Ġellewż ma jistax jintuża - kumpless ta 'aċidi organiċi aggressivi jaffettwa b'mod negattiv il-membrana mukuża infjammata. Il-karawett huwa involut fi proċessi ta 'fermentazzjoni, li aċidifika l-ambjent ta' l-istonku aktar b'saħħtu, u dan mhux aċċettabbli.

Bil-gastrite ipoaċida, is-sitwazzjoni hija differenti. Il-glandoli ta 'l-istonku fi kwantitajiet żgħar inixxu l-enzimi u l-aċidu idrokloriku, li jinibixxi drastikament id-diġestjoni. Il-motilità tal-istonku u l-avvanz tal-ikel f'daqqa fl-imsaren jiddgħajfu. Ġewż se jsiru assistenti fl-ipproċessar mekkaniku tal-ikel u jżidu l-kuntrattilità tas-saff tal-muskoli. Il-prodott jintwera li itħan fi trab qabel l-użu għal assorbiment aħjar. Huwa aħjar li tivverifika l-mumenti ta 'l-użu ma' tabib. Konsum mhux xieraq ta 'ikel jista' jżid iċ-ċans li jiżviluppa kumplikazzjonijiet xi drabi.

Trattament tal-ġewż

F’xi każijiet, il-ġewż isir mediċina għall-gastrite flimkien ma ’ċerti ingredjenti. Għal mijiet ta ’snin, in-nanniet ilhom jaqsmu s-sigrieti ta’ kull tip ta ’riċetti għall-mediċina tradizzjonali. Bil-gastrite, huwa possibbli mingħajr biża 'li tuża l-pariri ssuġġeriti ttestjati minn mijiet ta' nies.

Qoxra tal-ġewż tal-arżnu - tletin gramma,
Propolis - tletin gramma,
Għeruq tal-potenzilla (galangal) - tletin gramma,
Alkoħol etiliku 70% - mija u ħamsin gramma.
Celandine - tletin gramma,
Vodka - mija u ħamsin gramma,
Meraq tal-Aloe - mija u ħamsin gramma,
Għasel tal-ġir - mija u ħamsin gramma.

Poġġi l-qoxra, propolis, galangal f'kontenitur tal-ħġieġ, ferra l-alkoħol. Tinsisti għal tliet jew erba 'ġimgħat, tħawwad perjodikament, iżda mhux tħawwad, il-kontenitur ma jistax jinfetaħ.

Fi flixkun jew vażett ieħor tal-ħġieġ poġġi l-celandine u ferra l-vodka. Tinsisti sebat ijiem.

Mħallat tal-aloe u l-għasel tal-linden. Ħawwad il-likwidi li jirriżultaw. Il-prodott li jirriżulta għandu jibqa ’għal ħamsa sa sebat ijiem. Ir-riżultat huwa droga fl-ammont ta ’sitt mitt gramma. Fih livell għoli ta ’konċentrazzjoni ta’ żjut essenzjali, vitamini, utli għal pazjenti bi gastrite ta ’kwalunkwe tip.

Biex tuża filgħodu, fuq stonku vojt, fuq tablespoon, taħtaf biċċa żgħira ta 'butir. Il-kura tkompli sakemm tintemm it-tintura. Irrepeti t-trattament kull xahrejn, erba 'darbiet fis-sena.

Ġewż - mija u ħamsin gramma,
Alkoħol etiliku 70% - mitejn gramma.

Qaxxar il-ġewż, poġġi ġo vażett tal-ħġieġ, ferra l-alkoħol u tinsisti għal ġimgħa f'kamra sħuna u niexfa mingħajr aċċess għad-dawl. Saffi l-likwidu li jirriżulta. It-tintura tuża kuċċarina kuljum. Huwa rrakkomandat għal pazjenti bi gastrite ipoaċida, il-produzzjoni ta 'aċidu idrokloriku hija stimulata.

Karawett (qoxra) - erba 'kuċċarini,
Vodka - mitejn u ħamsin millilitri.

Poġġi l-qoxra fi flixkun tal-ħġieġ, ferra vodka, għalaq sewwa u poġġi f'kamra mudlama kessaħ għal erbatax-il ġurnata. Saff it-tintura minn passatur, ikkonsma għaxar qatriet, maħsula bil-ħalib pasturizzat. Użu fil-gastrite kronika bħala remissjoni.

Dieta għall-gastrite

Id-dieta tinkludi lista ta 'ikel permess jew projbit.

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jħejju insalata magħmula minn karrotti, tuffieħ, tletin gramma ta 'ġewż jew ġewż tal-arżnu, għasel u ħwawar. L-ingredjenti huma jingħorok. Huwa aħjar li tiekol id-dixx filgħodu, wara li tkun assorbiet ħafna vitamini, li tagħti saħħa għall-jum li ġej.

Għandha tingħata attenzjoni partikolari lill-ħobż. Minbarra l-ħobż tas-soltu, li jikkonsisti f’diversi tipi ta ’dqiq, prodotti huma maħluqa bil-mili fil-forma ta’ ħbub, ġewż, żrieragħ. Huma utli għal nies b'gastrite b'aċidità baxxa, mhux aktar minn żewġ biċċiet medji kuljum.

Deżerti huma permessi. Huwa aħjar li taħmi muffins u torti waħdek, u żżid, minbarra berquq imnixxef, żbib, karawett u ġellewż.

Propjetajiet negattivi

Minbarra l-kwalitajiet pożittivi, hemm proprjetajiet negattivi. Ġewż huma ikel xaħmi, għalkemm il-kolesterol mhux inkluż. Konsum eċċessiv tal-prodott huwa stressanti ħafna għall-frixa. In-nuklei mhumiex prodotti ipoallerġeniċi; jistgħu jseħħu reazzjonijiet allerġiċi. Huwa meħtieġ li tuża b'attenzjoni, oqgħod attent minn attakk ta 'pankreatite.

Għal min huma ġew indikati l-ġewż

Il-kontra-indikazzjoni ewlenija hija li l-ġewż huwa ikel iebes u mhux maħdum. Prodott simili jaggrava l-kundizzjoni tal-frixa. Ġewż mhux irrakkomandat:

Nies bi pankreatite akuta
Jekk il-pazjent ikollu forma severa tal-marda,
Jekk l-aċċessjonijiet iseħħu ta 'spiss,
Wara l-ewwel attakk tal-marda.

Ġewż tal-arżnu għal pankreatite

It-tip ta 'lewż ilu magħruf min-nies bħala proprjetajiet utli u nutrittivi li jaffettwaw b'mod favorevoli l-istat tal-ġisem tal-bniedem. Qlub taċ-Ċedru jintużaw faċilment fil-mediċina folkloristika.

Il-kompożizzjoni tal-prodott tinkludi proteina, tnax-il darba aktar minn dik misjuba fil-laħam. Proteina li toriġina mill-pjanti hija assorbita aħjar mill-ġisem, b'differenza minn annimal. Għal din ir-raġuni, il-ġewż tal-arżnu huwa avżat għal pazjenti eżawriti bi grad akut ta 'pankreatite, jew għal pazjenti wara l-operazzjoni.

In-nies ilhom magħrufa l-effetti anti-infjammatorji u analġesiċi tal-ġewż tal-arżnu fil-pankreatite fuq il-frixa.

Eċċezzjoni għall-prodott mid-dieta hija reazzjoni allerġika f'nies b'intolleranza individwali għat-tip ta 'ġewż imsemmi.

Pankratite tal-karawett

Il-karawett huwa rappreżentant tal-familja tal-legumi, simili fil-kwalità għal dak li jġorr il-ġewż, ħafna drabi l-prodott huwa kkunsidrat bil-ġewż fid-dieti.

Mhux irrakkomandat li tuża karawett għal pankreatite, il-qalba tikkawża reazzjoni avversa fil-ġisem:

Reazzjoni perikoluża ta 'enzimi tal-frixa,
Aggravar tal-infjammazzjoni fit-tessuti tal-glandola,
Dardir
Żieda fl-uġigħ
Id-dehra ta 'dijarea.

Fil-pankreatite akuta, l-użu tal-karawett huwa strettament ipprojbit. Huwa permissibbli li tiddaħħal fid-dieta matul il-perjodu li tiddgħajjef il-marda, fi kwantitajiet żgħar. Għall-ewwel, huwa rrakkomandat li tibda b'wieħed jew żewġ ġewż. Aktar tard żid ma 'l-insalati, mal-platti tal-laħam, mal-pasti.

Il-karawett jista 'jittiekel:

Fih abbundanza ta 'proteina veġetali,
Jimblokka l-infjammazzjoni u x-xjuħija ta 'tessuti,
Ittejjeb il-motilità intestinali.

Il-karawett bi pankreatite m'għandux jittiekel waqt aggravar tal-marda jekk tiġi osservata intolleranza individwali għall-prodott.

Ġewż tal-Pankreatite

It-tip ta 'ġewż huwa komuni, għandu togħma pjaċevoli, huwa inkluż fil-lista ta' dieti. Ftakar in-nuqqas ta ’ħsara li tidher tal-ġewż.

Waqt it-taħrix tal-pankreatite, l-użu tal-ġewż fl-ikel huwa kontraindikat minħabba r-reazzjonijiet negattivi kkawżati:

Huwa jipprovoka l-awtoġestjoni tal-glandola,
Il-proċess infjammatorju jintensifika,
Dan jikkawża nawżea u uġigħ
Ir-riskju ta 'dijarea.

Flimkien mal-karawett, ġewż huwa miżjud ma 'l-ikel esklussivament waqt id-dgħajjef tal-marda. Li tibda tużaha tintwera b'waħda jew żewġ ġewż kuljum, tissorvelja bir-reqqa l-benesseri. Mhux meħtieġ li titneħħa kompletament mid-dieta:

Il-kompożizzjoni tal-ġewż hija simili għal platti tal-laħam u tal-ħut, adattati għall-vegetarjani.
It-tip ta 'ġewż huwa saturat bil-jodju. Rakkomandat għal dawk li jgħixu f'żoni bi sfond ta 'radjazzjoni miżjuda.
Rimedju tajjeb għal fungi u mikrobi.
Huma jokkupaw post ewlieni fl-għadd ta 'sustanzi li jipproteġu l-ġisem minn infjammazzjoni u tumuri malinni.
Huma għandhom effett stimulanti fuq it-treddigħ.
Pereżempju taffettwa b'mod favorevoli d-demm, pereżempju, taċċellera l-fejqan tal-feriti.
Isaħħaħ is-sistema immuni tal-bniedem.

B'grava ta 'pankreatite, il-ġewż mhux irrakkomandat. Huwa possibbli li tidħol fil-menu matul il-perjodu li ttaffi l-marda, tissorvelja l-kundizzjoni tal-ġisem b'mod kostanti.

Pankreatite tal-Ġellewża

Ġellewż riċentement saru popolari. Użat fil-preparazzjoni ta 'varjetà ta' platti, fil-kosmetoloġija. Ġewż żgħar huma tajbin għal gidma biex tiekol. Mhux il-pazjenti kollha għandhom permess jieklu qlub għall-pankreatite.

Bħal tipi oħra ta 'ġewż, ġellewż ma jistax jiġi inkluż fid-dieta bi grad akut ta' pankreatite għar-raġunijiet:

Ġellewż fih ħafna xaħmijiet veġetali, mimlijin dehra ta 'diffikultajiet bid-diġestjoni.
Ir-riskju ta 'dijarea.
Għandu effett addizzjonali fuq l-infjammazzjoni tal-glandola.

Huwa permess li tuża ġellewż għall-ikel bil-pankreatite matul il-perjodu ta 'titjib tal-marda. Huwa aħjar li tibda b'wieħed jew żewġ ġewż kull seduta. Fin-nuqqas ta ’reazzjoni negattiva, l-ammont jiżdied.

Il-vantaġġi tal-ġellewż jinkludu:

Tħares kontra mard kardjovaskulari,
Hija alternattiva għall-laħam,
Mod tajjeb biex tiġi evitata l-osteoporożi,
Għandu effett pożittiv fuq it-treddigħ fin-nisa,
Iżżid il-potenza fl-irġiel.

Bil-pankreatite, il-ġellewż jista 'jittiekel matul il-perjodu li jiddgħajjef il-marda, mingħajr reazzjoni negattiva tal-ġisem.

Regoli biex tiekol ġewż għal pankreatite

Fin-nuqqas ta 'sintomi tal-marda, il-prodott jittiekel suġġett għar-regoli:

Agħżel bil-galbu l-ġewż u tevita kampjuni immuffati u niexfa.
Huwa rrakkomandat li tiekol nej.
Huwa aħjar li taqta 'l-ġewż u żżid ma' l-insalati, il-ġobon cottage jew tuża zalza tal-ġewż.
Tissorvelja b'mod strett l-ammont ta 'ġewż ikkunsmat.
Hemm qabel tmur torqod, fil-ħolma, in-nuklei huma diġeriti aħjar.
Tużax ġewż immellaħ u ħelu għall-ikel.

Ġewż bil-pankreatite - wieħed mill-elementi tad-dieta. Meta tiekol, ipprova tosserva r-regoli, il-qalba tgħin biex tirkupra mill-marda aktar malajr. Ġewż b'saħħtu, diġerit malajr, fih lista estensiva ta 'nutrijenti. Għal dawn ir-raġunijiet, in-nies għandhom bżonn jinkludu l-prodott fid-dieta billi jikkuntattjaw nutrizzjonisti għal dieta.

Lewż u Anakardju

Anakardji u lewż ivarjaw mill-kontropartijiet tagħhom fl-inqas kontenut ta 'xaħmijiet veġetali. Fihom ammont kbir ta ’vitamina E, li hija meqjusa bħala l-aktar antiossidant qawwi għall-kura ta’ infjammazzjoni tal-frixa. Il-lewż għandu ħafna iktar vitamina E milli l-anakardji. Il-lewż u l-anakardju huma wkoll sinjuri fl-aċidi grassi omega 3, li jrażżnu l-allerġeni, li jwassal għall-proċess infjammatorju tal-frixa.

Anakardju huwa rrakkomandat biex jintuża waqt ir-rijabilitazzjoni tal-pankreatite kronika. Huma jipparteċipaw fir-restawr tal-ġisem imdgħajjef wara attakk ta 'pankreatite, billi jeżerċitaw effett ta' benefiċċju fuqu, mingħajr tagħbija żejda tal-glandola. Anakardju spiss jintuża fid-dieta bi pankreatite, minħabba l-effett allerġeniku baxx tiegħu. Għandek bżonn tibda tuża l-anakardji f'porzjonijiet żgħar ta '2-4 pcs. kuljum, f'forma mgħaffeġ u mhux ipproċessata, li tosserva r-reazzjoni tal-ġisem.

Il-lewż huwa inkluż ukoll fil-menu ta ’rijabilitazzjoni, iżda b’kawtela eċċessiva. Huwa meqjus bħala allerġen qawwi u jeħtieġ li jingħata 1-2 pcs. 3-4 darbiet kuljum, sabiex ma jipprovokax attakk ġdid tal-marda. Fin-nuqqas ta 'reazzjoni, il-porzjon tal-konsum tal-lewż jiżdied kull ġimgħa. Bis-saħħa ta 'dan il-ġewż, id-diġestjoni titjieb, u ħafna drabi l-istitikezza hija ħafna drabi evitata, li ta' spiss itturmenta pazjenti li jbatu minn mard tal-frixa.

Il-karawett mhumiex membri tal-familja tal-ġewż, huma legumi. Imma meta jiġbru dieta, it-tobba jqisuha flimkien ma 'ġewż. Bil-vantaġġi kollha li l-legumi għandhom fuq l-effetti ta 'benefiċċju tal-frixa, il-karawett huwa strettament projbit għal din il-marda.

Il-karawett jista 'jikkawża reazzjoni allerġika severa, li tiggrava l-kors tal-marda, u tista' tipprovoka attakk ġdid. Jekk il-kawża tal-marda kienet id-deposizzjoni tal-ġebel fil-marrara, allura huwa strettament ipprojbit li ddaħħal il-karawett fid-dieta minħabba l-fatt li għandu effett koleretiku qawwi. U l-kontenut għoli ta 'proteina veġetali u xaħam fil-karawett jagħmilha diffiċli li tiddiġerixxi l-ikel fil-ġisem. U dan jista 'jipprovoka attakk ġdid.

Fil-fażi akuta tal-marda, l-użu ta 'ftit affarijiet anke jipprovoka dardir u jżid l-uġigħ, jikkawża dijarea u jżid il-produzzjoni tal-bili, li tidħol fil-kanali tal-frixa u teqredhom.

Fil-fażi reattiva tal-marda, l-użu tal-karawett huwa wkoll kontraindikat.

Il-qastan huwa rikk fil-karboidrati u fil-proteini. U x-xaħam tal-ħaxix għal kull 100 gramma ta 'prodott fih biss 2-2.5 grammi. Għalhekk, l-introduzzjoni tagħha fin-nutrizzjoni tad-dieta fil-mard tal-frixa hija ta 'valur speċjalment għall-ġisem. L-azzjoni tagħha għandha effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva u l-frixa. Għandu effett anti-infjammatorju, ma jikkawżax reazzjoni allerġika u jtaffi uġigħ qawwi.

Il-qastan f'forma kronika u reattiva għandu jittiekel biss f'forma mgħollija jew moħmija. Żid ma 'diversi platti tad-dieta biex iżżid it-togħma. Fil-forma kronika, il-prodott għandu jingħata wara 2-3 xhur ta 'kundizzjoni stabbli.

Lil min huma kontra-indikati

Kif imsemmi qabel, lewż bil-pankreatite jista 'jittiekel u anke meħtieġ. Iżda għal xi pazjenti għad hemm limitazzjonijiet. Pazjenti li lilhom ġewż huma strettament kontraindikati:

Pazjenti b'forom severi tal-marda, minħabba li huwa ikel xaħmi u mhux maħdum, jikkontribwixxi għall-aggravar tal-kundizzjoni.
Fil-kors kroniku tal-marda fil-fażi akuta.
Fil-pankreatite akuta, il-ġewż għandu jintrema għal sena 1-1.5.

Ir-regola ewlenija li tiekol ġewż hija ċerta norma, li tkun utli għal persuna, u mhux tagħmel ħsara lilu. Bit-trattament mediku meħtieġ u l-aderenza għal ċerta dieta, il-pankreatite terġa 'tidħol fl-istadju ta' maħfra jew, jekk tkun reattiva, tgħaddi mingħajr traċċa.

Ftit riċetti tad-dieta

Hawn fuq, ġie kkunsidrat liema ikel huwa permess u pprojbit għal pankreatite u kolekistite.

Sussegwentement, għandek titkellem dwar liema platti jistgħu jiġu ppreparati minn dawn il-prodotti:

Qara ’ Il-prodott għandu jitneħħa mill-qoxra, neħħi ż-żerriegħa minnha u mqatta 'f'biċċiet żgħar. Imbagħad dawn il-biċċiet jiġu fwar għal 20 minuta, imqattgħin bil-blender u mgħaffġa. Ferra ż-żbib u l-berquq imnixxef ġo fih, żid ftit ħalib. M'għandekx għalfejn iżżid iz-zokkor, minħabba li tinsab żejjed fil-qara.
Aqta 'qargħa twila f'żewġ nofsijiet, neħħi ż-żrieragħ, aqta' f'kubi u poġġi fuq baking sheet. Aħmi sakemm ikun imsajjar fuq 180 grad.
Poġġi biċċiet żgħar tal-laħam fuq il-qiegħ tal-bojler doppju, poġġi piżelli tal-bżar u tewm viċin. Il-laħam jassorbi r-riħa u mhux se jkun qawwi. Tista 'wkoll issajjar ħut.
Id-dundjan huwa pjuttost kapriċjuż fit-tisjir, għax jista 'joħroġ niexef u iebes. Biex tevita dan, l-ewwel għandek tbaxxiha għal siegħa fil-kefir, imbagħad melħ sewwa, żid il-ħxejjex u wrap fil-fojl. Platt bħal dan jinħema għal 15-il minuta fil-forn, imsaħħan sa 200 grad, u wara t-temperatura għandha titnaqqas għal 160 grad. Il-ħin tal-ħami jiddependi fuq kemm hi kbira l-għasfur.
Soppa bil-pulpetti u l-ħxejjex. Trid tieħu: 2.5 litri ta 'ilma jew brodu, bżar, karrotti, basal, diversi patata, ġobon iebes, bajd tat-tiġieġ, dqiq, ħwawar, melħ u butir. Ġobon jgħaddi minn grater, żid butir, dqiq, bajd, ħodor u melħ miegħu, ħawwad sewwa u poġġih f'post frisk għal 30 minuta. Ħakk il-karrotti, aqta ’l-bżar, il-basal u l-patata. Għaddas kollox fl-ilma jagħli u għalli għal madwar 20 minuta.Waqt it-tisjir, agħmel blalen żgħar tal-mili tal-ġobon, armihom fis-soppa, ħawwad u sajjar il-ħin indikat. Wara 20 minuta, is-soppa għandha tkun melħ u żid il-ħwawar u l-ħwawar favoriti tiegħek.
Tbejst ta 'zalzett u patata. Biex tħejjihom jeħtieġ li jkollok 7 patata, basal, xibt, tursin, 250 gramma ta 'ġobon u zalzett mgħolli, 4 bajd, dqiq u krema qarsa. Għalli l-patata u gradilja. Zalzett u ġobon huma mqattgħin u miżjuda mal-patata. Imbagħad, bajd, ħodor, basal u 2 imgħaref ta 'dqiq huma mmexxija fl-istess post, kollox huwa immellaħ sew. Qatgħat żgħar huma magħmula, rrumblati fid-dqiq u mibgħuta għal kaldarun doppju. Meta sservi, garnish bil-krema qarsa.
Pilaf magħmul mill-ħaxix. Basla, zucchini, imxarrab, tadam, brunġiel, maqtugħ f'kubi żgħar, għalli ftit f'kontenitur fejn jiġi miżjud żejt tal-ġirasol. Ferra ’tazza ta’ ross hemmhekk, ħawwad kollox sew u żid ilma mielaħ sabiex ikopri r-ross ftit ċentimetri. Għatti l-pan, stenna sakemm il-pilaf jagħli u sajjar sakemm ir-ross ikun lest. Servut bil-ħodor.

Ir-riċetti kkunsidrati għall-pankreatite u l-kolekistite huma kemm meħtieġa kif ukoll pjuttost fit-togħma.

Jekk turi ftit immaġinazzjoni, allura d-dieta ma tidhirx monotona.

Ħsara tal-ġewż

Bħal kull prodott ieħor, li tiekol lewż bil-pankreatite għandha l-iżvantaġġi tagħha. Ġewż mhux irrakkomandati għal persuni li għandhom piż żejjed minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji. Użu żejjed jista 'jikkawża reazzjoni allerġika, li qabel ma kinitx.

tfal taħt il-5 snin,
l-obeżità
reazzjonijiet allerġiċi qabel,
intolleranza individwali.

Nies b'mard tal-ġilda għandhom jieqfu jieklu lewż fi kwantitajiet kbar. It-tiramina li tinsab fihom hija kapaċi tipprovoka uġigħ ta 'ras.

Meta tixtri, trid tagħti attenzjoni lid-dehra ta 'goodies. Jekk il-moffa tiġi nnotata fuq il-ġewż jew ikollhom riħa ranċida, dawn m'għandhomx jittieklu. Lewż mhux misjur fih ċjanuri, li għandhom effett negattiv fuq il-ġisem tal-bniedem.

Ġewż huma ikel pjuttost tqil. Nies b'mard tal-fwied, tal-frixa, tal-passaġġ gastro-intestinali għandhom jużawhom f'ammont limitat, peress li jgħabbu s-sistema diġestiva.

Liema ġewż jista '

Il-ġewż huwa prodott utli, iżda kull varjetà għandha l-proprjetajiet ta 'benefiċċju u ta' ħsara tagħha stess. X'tip ta 'ġewż jista' jintuża għall-pankreatite?

Pistaċċi, anakardji u qastan huma meqjusa ottimali f'termini ta 'fibra u nutrijenti. Il-ġewż huwa aktar xaħmi, u għalhekk l-użu tagħhom għandu jkun limitat. Il-ġewż tal-arżnu u l-ġellewż għandhom inqas xaħam u ammont żgħir ta 'fibra. Għalhekk, dawn jistgħu jintużaw ma ’maħfra, iżda mhux kuljum.

Il-ġewż tal-arżnu jikkontribwixxi wkoll għall-ġlieda kontra l-pankreatite. Dawn iżidu d-difiżi tal-ġisem u jrażżnu l-proċessi infjammatorji. Għal assimilazzjoni aħjar, il-ġewż tal-arżnu huwa mqaxxar u moqli f'taġen mingħajr żejt. It-togħma tal-ġewż issir offerta.

Il-qastan ma jistax jittiekel nej, dan l-impjant għandu jkun mgħolli. Bil-pankreatite, il-qastan jiżdied ma 'l-insalati u l-platti ewlenin. Dan jippermettilek ittejjeb it-togħma tad-dixx u fl-istess ħin saturat il-ġisem b'sustanzi utli. Qastan qadim jista 'jikkawża avvelenament, għalhekk meta tixtri, għandek tivverifika li m'hemm l-ebda qalba immuffata u ikrah.

Reviżjonijiet tal-Pazjenti

Il-pazjenti b’forma kronika ta ’pankreatite jirrispondu għall-ġewż b’mod ambigwu. Xi wħud żiedu l-attività tal-frixa, li tikkawża taqlib diġestiv. Oħrajn itejbu l-burdata u l-kundizzjoni tal-ġisem tagħhom.

Il-karawett jista 'jikkawża uġigħ fin-naħa tax-xellug jekk jiġi kkunsmat matul l-ewwel xahrejn wara aggravar. Il-ġewż tal-arżnu b'ħażna mhux xierqa jikkawża skumdità u kolika fl-istonku.

Skond in-nies, tista 'tiekol ġewż jekk il-perjodu ta' maħfra ilu ħafna żmien ilu, iżda għandha tingħata attenzjoni. F’ġurnata tista ’tiekol mhux aktar minn numru żgħir. Jekk hemm riskju ta 'deterjorazzjoni, allura huwa aħjar li tirrifjuta ġewż. Fi kwalunkwe każ, il-pazjent irid jiddeċiedi għalih innifsu jekk jiekolx ġewż għall-pankreatite jew le.