Dieta ipogliċemika għal telf ta 'piż u dijabetiċi - menu għal kull jum u tabella b'indiċi tal-prodotti

Sistema ta 'nutrizzjoni bħad-dieta tal-indiċi glikemika hija bbażata fuq il-kontroll tal-konsum ta' karboidrati fil-ġisem, u l-indikatur GI innifsu jindika kemm malajr jiġi assorbit il-glukożju li jinsab fi prodott partikolari.

Ir-reviżjonijiet ta 'ħafna nisa jgħidu li grazzi għal din is-sistema, tista' titlef il-piż tajjeb u malajr ħafna. Tgħallem il-vantaġġi u l-iżvantaġġi ta 'dieta bħal din, agħmel familjari mar-riċetti għat-tisjir ta' platti tad-dieta.

X'inhi dieta b'indiċi glikemiku baxx

Il-bażi tad-dieta hija d-dipendenza tal-massa tal-ġisem tal-bniedem fuq l-indiċi glikemiku ta 'l-ikel li jikkunsmaw. Fil-qasam ta 'telf ta' piż, sistema ta 'nutrizzjoni bħal din saret rivoluzzjoni, għaliex grazzi għaliha, jitilfu l-piż huwa faċli, u r-riżultat jibqa' għal żmien twil. Meta tosserva r-regoli kollha tad-dieta fuq l-indiċi gliċemiku, int ma tinqatax, għax il-prinċipju ewlieni tal-metodu huwa li titlef il-piż mingħajr il-ġuħ.

Dieta ipogliċemika għal telf ta 'piż u dijabetiċi

Prinċipji tad-dieta

Fil-fatt, id-dieta Montignac hija dieta bilanċjata. Billi tosserva sistema bħal din, trid tagħżel liema ikel jista 'jiġi kkunsmat, minħabba l-effett tagħhom fuq proċessi metaboliċi: dan jevita d-dijabete, piż żejjed u diversi tipi ta' mard vaskulari u tal-qalb.

Għandek bżonn titlef il-piż b'mod korrett - mhux bil-ġuħ, imma billi tgħodd l-IĠ tal-prodotti. Għal telf ta 'piż, dan l-indikatur għandu jkun baxx. Bi qbil ma 'dan, l-awtur żviluppa tabella, qassam il-prodotti skont il-valur indiċi glikemiku tagħhom. L-istandards li ġejjin huma meħuda bħala bażi:

• livell baxx - sa 55,
• medja - 56-69,
• għoli - minn 70.

Minħabba l-piż inizjali, 60-180 unità huma rrakkomandati kuljum għal telf ta 'piż. Minbarra dan, it-teknika tinvolvi l-implimentazzjoni ta 'numru ta' regoli sempliċi:

• tixrob mill-inqas 2 litri ta 'ilma niexef kuljum,
• iżżomm nutrizzjoni frazzjonali, taqsam l-ikel f'bosta riċevimenti. Il-qasma bejniethom m'għandhiex tkun aktar minn 3 sigħat,
• tanalizza l-valur nutrittiv tal-platti - tgħaqqadx ix-xaħmijiet mal-karboidrati.

Indiċi gliċemiku ta 'prodotti ta' ħxuna

Tabella speċjali fejn l-indiċi gliċemiku tal-prodotti huwa indikat ġiet iddisinjata sabiex ikollok idea ta ’kemm il-karboidrati jinqasmu malajr għall-glukożju fi kwalunkwe dixx partikolari. Id-dejta hija importanti għal nies li jippreferu nutrizzjoni tajba u għal dawk li jbatu mid-dijabete u jixtiequ jitilfu l-piż.

Prodotti GI baxxi

Il-prodotti li jagħmlu parti minn dan il-grupp jistgħu jrażżnu s-sensazzjoni tal-ġuħ għal żmien twil, għax meta jidħlu fil-ġisem, il-karboidrati kumplessi tagħhom jiġu assorbiti aktar fit-tul tad-diġestivi u jikkawżaw żieda bla xkiel fil-livell taz-zokkor. Ikel b'indiċi glikemiku baxx jinkludi:

Isem

Gi

Gajdri, zalza tas-sojja, gambli, maskli, ħut

Faqqiegħ, ġewż, ġellewż u ġewż tal-arżnu, lewż u karawett, pistaċċi u ġellewż, brokkoli, zucchini, ħjar. Fażola ħadra, ġinġer, bżar aħmar. Sauerkraut, Brussels sprouts, pastarda, kaboċċa bajda, spinaċi, rabarbru, karfus. Passolina sewda, ħass, xibt, ravanell, żebbuġ, basal.

Kawkaw, meraq tal-lumi, ċirasa, brunġiel, jogurt mingħajr togħma, ċikkulata morra, qaqoċċ.

Piżelli, fażola, xgħir tal-garża. Frawli, tut, frawli, lampun, passolina ħamra, ċirasa, blueberries, ribes.

Mandarin, pomelo, grejpfrut, lanġas, frott tal-passjoni, berquq imnixxef. Pitravi, tewm, għads, karrotti, marmellata, ħalib, rombli, tadam.

Quince, berquq, oranġjo, rummien, nektarina, tuffieħ, ħawħ, ġulġlien, żerriegħa tal-peprin, jogurt. Ħmira, mustarda, żerriegħa tal-ġirasol, piżelli ħodor jew fil-laned, qamħ, għeruq tal-karfus, meraq tat-tadam. Għanbaqar, ġelat tal-ġelat, fażola sewda jew ħamra, ħobż tal-qamħ sħiħ jew ħobż imnibbta, ross selvaġġ

Prodotti tal-Indiċi Glycemic

Matul il-mogħdija tat-tieni stadju tad-dieta ipogliċemika, tista 'tuża:

Isem

Gi

Spagetti tad-dqiq tal-qamħ, fażola mnixxfa, ħafur, qamħ saraċin, meraq tal-karrotta, ċikwejra.

Ġamm, cranberries, ħobż, għeneb, banana, vermiċelli, ġewż, meraq tal-grejpfrut.

Mango, kiwi, ananas, persimmon, oranġjo, tuffieħ u meraq tal-blueberry, ġamm u ġamm, tin. Għaġin iebes, stikek tal-granċ, granola, ross ismar, lanġas mitħun, ħawħ fil-laned.

Ketchup, mustarda, sushi u rombli, meraq tal-għeneb, qamħ fil-laned.

Kawkaw biż-zokkor, ġelat, mayonnaise industrijali, lasagna, pizza bil-ġobon u tadam, pancakes bi dqiq tal-qamħ, ross tal-qamħ twil. Bettieħa, papaya, ħafur lest.

Ħobż tas-segala, ħobż ismar tal-ħmira, għaġin bil-ġobon, patata mgħollija fl-uniformi, ħaxix fil-laned, pitravi mgħollija. Ġamm, żbib, ġulepp ta 'l-aġġru, sorbet, granola biz-zokkor, marmellata.

Nutrizzjoni tal-indiċi gliċemiku - minn fejn tibda

Tibda tibni dieta bbażata fuq l-indiċi glikemiku tal-prodotti, teskludi kompletament dawk li għandhom rata għolja: patata, frott ħelu, għasel, popcorn u oħrajn. Ftakar li waqt it-tqala m'għandekx tillimita lilek innifsek drastikament, minħabba li dawn il-prodotti fihom il-komponenti meħtieġa għall-iżvilupp tat-tarbija.

Ippjana l-menu tad-dieta tiegħek biex tkun aktar magħmul minn fażola, ħaxix, prodotti tal-ħalib, larinġ, fażola, ħodor. Tista 'żżid ħelu, pereżempju, marmellata fil-menu.

Nutrizzjoni tal-indiċi gliċemiku - minn fejn tibda

Dieta ipogliċemika

Dieta bbażata fuq l-indiċi gliċemiku ta 'l-ikel hija ideali għal nies li għandhom piż żejjed. L-essenza tad-dieta hija:

1. L-eċċezzjoni hija tnaqqis qawwi fiż-zokkor fid-demm, għaliex din hija r-raġuni ewlenija għall-ġuħ falz li minħabba fih il-ġisem jibda jaħżen fit-tessut taħt il-ġilda ta 'l-addome u l-koxox miksub mill-karboidrati sempliċi li tiekol.
2. Sostituzzjoni ta 'karboidrati sempliċi ma' dawk kumplessi, u għalhekk iz-zokkor mhux "jaqbeż" 'il fuq min-normal.
3. Nagħmlu menu, li l-elementi ewlenin tagħhom huma karboidrati kumplessi - huma assorbiti aktar bil-mod u jissaturaw il-ġisem għal żmien twil.

Stadji tad-dieta

Meta wieħed iqis dak li jikkostitwixxi dieta fuq l-indiċi gliċemiku, għandek tiffamiljarizza ruħek mal-istadji kollha tagħha:

1. L-ewwel jinvolvi l-użu ta 'ikel b'GI baxx, minħabba li se jkun hemm ħruq attiv ta' xaħam. It-tul tal-ewwel stadju jista 'jkun minn ġimgħatejn - sakemm il-piż tiegħek jilħaq il-livell mixtieq.
2. Matul il-mogħdija tat-tieni stadju tad-dieta mill-indiċi gliċemiku, huwa permess li tiekol platti b'GI medja - dan jgħin biex jikkonsolida r-riżultat. It-tul ta 'l-istadju huwa ta' l-anqas 2 ġimgħat.
3. It-tielet stadju huwa li toħroġ mid-dieta. Id-dieta hija bbażata fuq ikel b'IĠ baxx u medju, imma tista 'żżid gradwalment karboidrati b'IĠ għolja.

Menus tal-Indiċi Glycemic Low

Il-vantaġġ tad-dieta huwa għażla wiesgħa ta 'ikel b'IĠ minimu. Wara li dehret it-tabella, tista 'issajjar lilek innifsek ħafna platti differenti, billi tikkomponi l-ingredjenti flimkien.

Ftakar li wieħed mill-prinċipji ewlenin li tgħaqqad ikliet tad-dieta huwa li l-kolazzjon għandu jkun qalbu, nofs ikla ta 'kaloriji għolja, u pranzu ħafif. Menu b'indiċi gliċemiku baxx għal ġurnata waħda jidher xi ħaġa bħal din:

• kolazzjon - ħafur bi frott niexef jew tuffieħ, meraq tal-frott (preferibbilment tuffieħ) jew ħalib b'0% ta 'xaħam,
• ikla - l-ewwel dixx ta 'kwalunkwe ħaxix, tista' żżid ċereali, per eżempju, xgħir. Porzjon ta 'ħobż tas-segala minn dqiq sħiħ, diversi għanbaqar għal deżerta,
• wara nofsinhar te u snacks - te tal-ħxejjex, tè aħdar jew kefir, ilma mingħajr gass,
• pranzu - għads mgħolli, biċċa żgħira ta 'laħam abjad b'ħafna xaħam (jew flett tat-tiġieġ). Għażla oħra hija tazza ta 'jogurt bi ftit xaħam u insalata tal-ħaxix imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa.

Riċetti ta 'Ikel Glycemic Baxx

Dixxijiet li jistgħu jsiru minn prodotti b'indiċi glikemiku baxx, ladarba fl-istonku, ma jipprovokawx żieda qawwija taz-zokkor. Dan ifisser li wara li tieħu tali ikla, ġismek ikun saturat għal żmien twil u ma tkunx tixtieq li jkollok snacks bejn l-ikliet. Iċċekkja xi riċetti għal dieta ipogliċemika - magħhom tista 'tikseb ir-riżultat mixtieq li titlef il-piż.

• Ħin tat-tisjir: 50 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 3 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 55 kcal.
• Għan: għall-ikel.
• Kċina: Russa.
• Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

Is-soppa tal-kaboċċi bil-flett jew laħam ta 'xaħam baxx fuq l-għadam hija waħda mill-aktar platti sinjużi u nutrittivi permessi fi kwalunkwe stadju tad-dieta ipogliċemika. Il-lista ta 'ingredjenti għall-ewwel tinkludi ħxejjex li huma rrakkomandati biex jintużaw friski, iżda anke wara trattament bis-sħana l-GI tagħhom mhux se jkun ħafna iktar milli rrakkomandat anke fl-ewwel stadju.

• tadam - 1 biċċa.,
• bżar aħmar tal-qanpiena - 1 biċċa.,
• patata - 2 pcs.,
• basla - 1 biċċa.,
• kaboċċa - 0.25 kapijiet,
• karrotti - 1 biċċa.,
• laħam dgħif - 300 g,
• weraq tar-rand, ħwawar, melħ, ħwawar - għat-togħma.

1. Għalli l-laħam billi ddaħħal biċċa f'ilma kiesaħ.
2. Aqta 't-tadam, il-karrotti, il-bżar u l-basal, aqli ftit, ferra ftit żejt veġetali fil-pan.
3. Qattar il-kaboċċi rqiq.
4. Qaxxar il-patata, agħmel kubi.
5. Żid il-kaboċċa mal-brodu tal-laħam ippreparat, wara 10 minuti. żid patata. Wara li tgħalli l-ingredjenti għal 10 minuti, ibgħat il-ħaxix li jifdal.
6. Ħalli s-soppa tal-kaboċċi fuq in-nar għal 10 minuti, imbagħad żid tħawwir u melħ. Itfi n-nar wara minuta.

Kaboċċi mgħollija

• Ħin tat-tisjir: 35 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
• Dixxijiet kaloriji: 40 kcal.
• Għan: għall-ikel.
• Kċina: Russa.
• Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

Id-dieta tal-indiċi gliċemika tgħin lil kulħadd biex jinkisbu r-riżultati mixtieqa biex jitilfu l-piż, minħabba li l-platti jistgħu jiġu ppreparati b'modi differenti: steamed, moħmija jew stewed. Ipprova tagħmel kaboċċi, ħaxix fil-lista b'livell baxx ta 'GI. Kaboċċa msaħħna ma 'dieta teħtieġ li tkun imsajra mingħajr ma żżid żejt. Minflok, tista 'tuża brodi tal-ħaxix jew tal-laħam.

Kaboċċi mgħollija

• basla - 1 biċċa.,
• imsiemer tal-qronfol - 1 biċċa.,
• kaboċċa - 1 kg
• brodu - 2 tbsp.,
• puree tat-tadam - 2 tbsp. l.,
• weraq tar-rand, bżar tal-bżar, melħ - għat-togħma.

1. Iddgħajjef il-kaboċċa irqiq, poġġi fil-pastard. Poġġi l-istuffat, il-brodu tar-rand.
2. Aqli l-basla mqatta ', imħallta mal-kunserva.
3. Mal-kaboċċa ratba żid basla lesta, ħwawar.
4. Itfa ’l-minuti kollha. 10, għatti u ħalli d-dixx joqgħod għal ftit żmien.

Insalata tat-tiġieġ bl-Avokado

• Ħin tat-tisjir: 50 minuta.
• Notifiki Per Kontenitur: 2 Persuni.
• Kontenut ta ’kaloriji: 65 kcal.
• Destinazzjoni: għall-pranzu.
• Kċina: Russa.
• Diffikultà għall-preparazzjoni: faċli.

Ħafna nies jħobbu dieta ipogliċemika, għax hawn il-menu jista 'jkun assolutament xejn, il-kondizzjoni ewlenija hija li l-platti jikkonsistu minn prodotti b'indiċi glikemiku baxx jew medju. Billi tosserva sistema ta 'nutrizzjoni, intom ma jsofrux, u d-dieta tiegħek tkun mimlija bl-ikel favorit tiegħek. Iddiversifika l-menu tad-dieta b'insalata ħafifa u fit-togħma ma 'tiġieġ, avokado u ħjar.

Insalata tat-tiġieġ bl-Avokado

• ħjar - 2 pcs.,
• tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,
• zalza tas-sojja - 6 tbsp. l.,
• żerriegħa tal-ġulġlien, basal aħdar għat-togħma,
• bajd - 3 pcs.,
• avokado - 1 pc.,
• mustarda - 1 tsp.,
• sider tat-tiġieġ - 1 biċċa.

1. Għalli sider tat-tiġieġ, jinqasam f'fibri.
2. Għalli l-bajd, maqtugħ f'kubi.
3. Aqta ’l-ħjar fi flieli rqaq.
4. Itħan l-avokado f'kubi żgħar.
5. Ħallat il-komponenti ppreparati fi skutella.
6. Ipprepara dressing: ħallat il-mustarda ma 'zalza tas-sojja, tewm mqatta' u rix tal-basal. Ferra t-taħlita fl-insalata, sprinkle kollu biż-żerriegħa tal-ġulġlien.

Vantaġġi u liżvantaġġi tad-dieta

Id-dieta fuq l-indiċi gliċemiku bil-virtujiet tagħha timpressjona lil kull min irid jitlef il-piż:

• anke matul l-ewwel stadju tad-dieta, strajk tal-ġuħ huwa eskluż, minħabba li l-menu huwa divers u nutrittiv: id-dieta hija bbażata fuq il-prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa,
• inti tista 'tiltaqa' ma 'dieta għal ta' l-inqas ħajtek kollha, għax tibbenefika lill-ġisem: grazzi għaliha, il-metaboliżmu jiġi mgħaġġel, l-imsaren jaħdem aħjar, ix-xogħol ta 'l-organi interni kollu jkun normalizzat,
• Tista 'tibni dieta minn prodotti tad-dieta waqt it-tqala u t-treddigħ, għal nies li jbatu minn diversi tipi ta' mard kroniku jew serju.

Fir-rigward tan-nuqqasijiet, id-dieta glicemika baxxa tagħhom prattikament m'għandhiex. Madankollu, nutrizzjoni skond l-indiċi gliċemiku mhix irrakkomandata għal adolexxenti u dawk li għandhom problemi fil-forma ta ':

• disturb metaboliku,
• Disturbi mentali
• dijabete mellitus
• stat imdgħajjef wara operazzjoni jew mard fit-tul.

L-iżvantaġġi relattivi tad-dieta fuq l-indiċi gliċemiku huma li meta tiġi segwita, huwa meħtieġ li kontinwament issegwi t-tabella miġbura mill-esperti u li huwa impossibbli li tinkiseb telf ta 'piż mgħaġġel magħha. Anke jekk tagħmel sforzi massimi, tista 'titlef sa 10 kg fix-xahar, u r-riżultat ta' telf ta 'piż huwa affettwat b'mod sinifikanti mill-konsum ta' kaloriji ta 'l-ikel u l-ammont ta' attività fiżika.