Nista 'niekol żerriegħa tal-ġirasol għad-dijabete?

Il-biċċa l-kbira tad-dijabetiċi huma konxji sew ta 'liema ikel huwa permess għall-mard tagħhom u liema għandhom jiġu evitati, iżda fejn jidħol ikel aktar speċifiku, jinqalgħu dubji ġustifikati. Pereżempju, huwa possibbli li tiekol żerriegħa bid-dijabete tat-tip 2? Jiddependi fuq diversi fatturi, li l-analiżi tagħha tagħmilha possibbli li tiġi evitata theddida għas-saħħa u tagħmel l-għażla t-tajba.

Indiċi gliċemiku u valur nutrittiv taż-żrieragħ

Kif tafu, l-iktar popolari madwar id-dinja huma ż-żerriegħa tal-ġirasol, li jixbhu qlub ħfief żgħar, magħluqa f'qoxra sewda densa. Mil-lat industrijali, il-valur ta 'dawn iż-żrieragħ jinsab fil-fatt li jservu bħala materja prima għall-produzzjoni ta' żejt tal-ġirasol, u sekondarjament huma biss prodott b'saħħtu u fit-togħma li huwa popolari fost il-popolazzjoni. Billi tivvaluta l-valur nutrittiv taż-żrieragħ, tista 'tinnota immedjatament li dan huwa ikel ta' kaloriji għoljin (580 kcal kull 100 g. Qlub mhux mixwija), li jaqbeż b'mod sinifikanti mhux biss ikel tal-pjanti, iżda wkoll ħafna tipi ta 'laħam jew prodotti tal-ħalib. Minn dan nistgħu nagħmlu konklużjoni diretta li bid-dijabete, għandek bżonn tuża żrieragħ b'mod moderat, minħabba li l-biċċa l-kbira tad-dieti dijabetiċi li huma mmirati biex ifiequ u jitilfu l-piż jirregolaw strettament il-konsum ta 'kaloriji kuljum.

Kontenut għoli ta ’kaloriji huwa ddeterminat minn ammont kbir ta’ xaħam veġetali fiż-żerriegħa tal-ġirasol: skond stimi varji, huwa sa nofs il-piż ta ’kull qalba. 20% ieħor tal-piż taż-żrieragħ jinsab f'karboidrati (zokkor u fibra tad-dieta), li għandhom jiġu kkunsidrati wkoll għad-dijabete. Madwar l-istess ammont ta 'żrieragħ fih proteina.

Fir-rigward ta 'l-indiċi gliċemiku ta' dan il-prodott, huwa daqs 15-il unità fil-każ ta 'qalba prima, u 35 unità għal kull 100 g. żerriegħa inkaljata.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'żerriegħa tal-ġirasol fid-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2

Allura, żerriegħa bid-dijabete tat-tip 2 tista 'definittivament titqies bħala ikel mormi minħabba l-kontenut ta' kaloriji, il-kontenut ta 'xaħam u l-preżenza ta' karboidrati, li huwa aktar minnu meta niġu għall-qlub moqli - kura popolari ħafna għal ħafna dijabetiċi. Imma huwa possibbli li tiekolhom bid-dijabete? Wara kollox, huma għandhom il-kwalitajiet negattivi elenkati.

Tiekol żerriegħa tal-ġirasol mhux biss huwa possibbli, iżda wkoll neċessarju, peress li minbarra li jagħmlu ħsara lis-saħħa tad-dijabetiċi, għandhom ħafna benefiċċju. L-ewwelnett, huma apprezzati għall-kontenut għoli ta 'numru ta' vitamini u elementi meħtieġa ħafna għall-ġisem. Pereżempju, 100 gr. żerriegħa fiha 125% tad-doża meħtieġa kuljum ta 'vitamina E, kif ukoll minn 30 sa 70% tal-ammont ta' kuljum ta 'vitamini B3, B5 u B6.

Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq 10 ijiem jekk tixrobha filgħodu. »Aqra iktar >>>

Hemm ukoll ħafna oligoelementi, li fosthom numru kbir ta 'żrieragħ fihom:

Bħala riżultat, konsum regolari ta 'żerriegħa tal-ġirasol jista' jsaħħaħ b'mod sinifikanti s-saħħa ta 'persuna bid-dijabete, li taffettwa diversi organi u sistemi tal-ħajja. L-ewwelnett, il-metaboliżmu taċ-ċelloli huwa normalizzat u l-metaboliżmu se jitjieb, u l-apparat diġestiv jinbidel għall-aħjar. Barra minn hekk, se jkun hemm titjib fil-funzjoni tal-qalb u fl-istat tal-vini tad-demm, li huma fost l-ewwel li jbatu mid-dijabete. Vantaġġi addizzjonali jinkludu viżjoni mtejba, tiġdid tal-ġilda u l-effetti ta 'benefiċċju taż-żrieragħ fuq is-sistema nervuża. Huwa mportanti, madankollu, li niftakru li qed nitkellmu dwar żerriegħa mqaxxra u mnixxfa. Tiekolhom bil-qoxra, il-pazjent jinqabad sew il-passaġġ diġestiv, u ż-żrieragħ moqli jew nejjin huma ta 'ħsara wisq għad-dijabete.

Kontra-indikazzjonijiet u speċjalment għad-dijabete

Kif diġà semmejt, iż-żrieragħ għad-dijabete huma rrakkomandati biex jintużaw f'forma waħda biss imnixxfa, u għalkemm huma ta 'togħma inferjuri għal żerriegħa moqlija bil-melħ, huwa meħtieġ li tingħata preferenza lis-saħħa. Bħal kull prodott ieħor, il-qlub tal-ġirasol iżidu z-zokkor fid-demm, iżda l-indiċi gliċemiku tagħhom huwa fil-firxa minn baxx għal medju, u għalhekk għandek tagħti attenzjoni primarjament għall-kontenut ta 'kaloriji tal-prodott.

Għal persuni li għandhom obeżità severa, iż-żerriegħa moqlija hija kompletament kontraindikata, filwaqt li għad-dijabetiċi, li l-piż tagħhom huwa f'livell aċċettabbli u l-kors tal-marda huwa ħafif, tista 'tiekol ftit minn din il-kura darba jew darbtejn fil-ġimgħa.

Porzjon individwali għandu jkun determinat mit-tabib li jkun qed jattendi, li miegħu l-inklużjoni ta 'żrieragħ fid-dieta għandha tkun ikkoordinata, iżda bħala medja, l-ammont permess darba huwa daqs żewġ imgħaref (madwar 75-100 gr.).

Għandek tagħti attenzjoni lill-kontra-indikazzjonijiet eżistenti għall-użu ta 'żrieragħ, li huma relatati prinċipalment ma' problemi bl-apparat diġestiv, peress li ż-żerriegħa tal-ġirasol huma ikel "tqil" għalih. Għalhekk, huwa aħjar li tirrifjuta li tiekolhom għal kwalunkwe patoloġija ulċerattiva fil-passaġġ gastro-intestinali, li jinsabu fl-istadju akut, kif ukoll għal ksur tal-aċidità tal-ambjent fl-istonku. Dan il-prodott għandu jiġi evitat f'mard akut tal-frixa jew tal-fwied. Finalment, f'xi każijiet, tista 'sseħħ intolleranza individwali għaż-żrieragħ, ikkawżata minn allerġiji għaż-żjut u l-aċidi li jinsabu fihom.

Infużjoni terapewtika ta 'żerriegħa tal-ġirasol

Il-mediċina tradizzjonali tagħti parir lid-dijabetiċi biex tagħti attenzjoni lill-preparazzjoni ta 'infużjoni minn żerriegħa tal-ġirasol, li m'għandha l-ebda kontra-indikazzjoni għal mard jew kategorija ta' età. Biex tippreparaha, ser ikollok bżonn biss żewġ ingredjenti: 500 gr. żrieragħ nej fil-qxur u żewġ litri ta 'ilma mgħolli. Il-proċess jikkonsisti f'erba 'azzjonijiet sekwenzjali:

1. iż-żrieragħ għandhom jitferrgħu f'taġen u ferra ilma nej kiesaħ,
2. il-pan qiegħed jagħli fuq sħana medja, imbagħad in-nar jitneħħa għal żgħir u l-brodu jkun imsajjar għal sagħtejn oħra,
3. wara li jitneħħa l-likwidu min-nar, jitħalla jiksaħ, u mbagħad iffiltrat minn ġobon,
4. Biex titlesta l-preparazzjoni, ix-xarba għandha titħalla tinfed għal ġurnata.

Matul il-ġurnata, mediċina folkloristika bħal din għandha tittieħed f'sips żgħar, u d-doża totali ta 'kuljum għandha tkun ta' madwar 100 ml. Il-kors standard tat-terapija huwa ġeneralment ġimgħatejn, li fi tmiemhom il-pazjent jinnota n-normalizzazzjoni tal-pressjoni, titjib tat-ton tal-ġilda u tisħiħ tal-immunità.

Żerriegħa tal-ġirasol fil-platti

Il-gozinaki ħelwa hija waħda mill-aktar platti popolari bbażati fuq żerriegħa tal-ġirasol, madankollu, b'kontenut għoli ta 'zokkor, tali kura huwa pprojbit li tiekol. Madankollu, iż-żrieragħ sabu l-applikazzjoni tagħhom f'ħafna riċetti oħra. Pereżempju, huma miżjuda mal-għaġina meta jkunu qed isajru ħobż jew cookies, u jikkombinaw ma 'diversi ċereali u ġewż. Ir-riżultat huwa platti fit-togħma ħafna li jgħaqqdu l-benefiċċji ta 'ħafna prodotti.

Mod ieħor faċli biex issib żrieragħ huwa li żżidhom ma 'l-insalati billi sempliċement titqaxxar u żżid mal-kumplament ta' l-ingredjenti. Minħabba l-versatilità u d-dehra attraenti tagħhom f'termini ta 'arti kulinari, dawn il-qlub huma kapaċi jiddiversifikaw u jżejnu kwalunkwe dixx: snacks, laħam, ħut u anki sopop.

Fl-aħħarnett, jekk tixtieq, tista 'toħloq b'mod indipendenti tip ta' "cocktail" ta 'żrieragħ u ġewż ta' diversi kulturi, inkluż ġirasol, qargħa ħamra, kittien, ċedru, karawett, anakardji, pistaċċi u ħafna oħrajn. Ir-riżultat huwa kura rikka f'għexieren ta 'ismijiet ta' vitamini, elementi mikro u makro u komposti organiċi oħra.

Il-benefiċċji taż-żrieragħ tal-qargħa ħamra

Iż-żrieragħ tal-qargħa ħamra huma prodott favorit ieħor ta 'ħafna, li jintuża wkoll f'forma mnixxfa wara li titqaxxar minn qoxra iebsa. Dawn, bħal żerriegħa tal-ġirasol, fihom ammont kbir ta 'aċidi grassi:

• linoleiku
• oleiku
• palmita,
• steariku.

Madankollu, ħafna minnhom għandhom proprjetajiet utli, li grazzi għalihom jistgħu jittieklu fid-dijabete fi kwantitajiet żgħar. Pereżempju, iż-żrieragħ tal-qargħa ħamra huma sinjuri fil-fitosteroli, aċidi organiċi, vitamini Ċ u B1, karotene u amino aċidi, li għandhom effett ta 'benefiċċju kbir fuq is-saħħa ta' dijabetiku. Huwa neċessarju li wieħed jinnota l-preżenza ta 'oligoelementi, li fosthom jispikkaw il-manjeżju, il-fosfru, il-ħadid, ir-ram u ż-żingu. Dan kollu jagħmel iż-żrieragħ tal-qargħa ħamra bħala prodott utli ħafna għall-ġisem, u huma apprezzati b'mod speċjali għall-effett antihelmintic tagħhom u l-effett ta 'benefiċċju fuq il-glandola tal-prostata.

Żerriegħa tal-kittien u dijabete

Iż-żerriegħa tal-kittien hija sors indispensabbli ta 'aċidi grassi omega-3, li huma meqjusa bħala waħda mill-pedamenti ta' kwalunkwe dieta, li huwa diffiċli li tiġi stmata żżejjed fil-każ tad-dijabete tat-tip 2. Dawn iż-żrieragħ, bħaż-żejt minnhom, ilhom magħrufa fil-mediċina folkloristika mill-Antikità bħala aġent anti-infjammatorju li għandu wkoll proprjetajiet ta 'pawsi u analġeżiċi. L-industrija farmakoloġika moderna tuża b'mod attiv żrieragħ tal-kittien biex toħloq mediċini mmirati lejn il-ġlieda kontra l-aterosklerożi.

Id-dijabete mellitus irrakkomandata minn DIABETOLOGIST bl-esperjenza ta ’Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". aqra aktar >>>

Barra minn hekk, l-użu estern taż-żejt tal-kittien jittratta b’mod effettiv kwalunkwe ħruq fil-ġilda jew korrimenti mir-radjazzjoni. Finalment, bil-kolekistite, dan il-prodott jintuża bħala lassattiv u dijuretiku. Minbarra li tiekol żerriegħa tal-kittien f'forma mnixxfa, dawn jistgħu jiġu pproċessati fi dqiq u magħmula minnhom ħobż, li bid-dijabete se jkun ferm iktar utli minn nuħħala jew segala.