Dieta għad-dijabete tat-tip 2 għan-nies komuni: menu

Minkejja l-fatt li hemm diversi tipi ta 'dijabete, ħafna mill-mard huma tat-tip 2. Għalhekk, sabiex jiġu evitati kumplikazzjonijiet u disturbi serji fil-funzjonament tal-organi interni, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li ma jittraskurawx id-dieta korretta, jagħżlu ikel esklussivament b'saħħtu u ħafif bħal kolazzjon, ikla ta 'nofsinhar, pranzu u snack. Wara kollox, menu bħal dan jaffettwa l-assorbiment tal-glukosju u l-insulina, jevita d-deterjorazzjoni tal-kundizzjoni tal-pazjent, kif ukoll l-iżvilupp ta 'ipergliċemija.

Li tagħmel l-ikel it-tajjeb mhix faċli daqs kemm tidher l-ewwel daqqa t'għajn. Għalhekk, wara ħafna riċerka xjentifika, in-nutrizzjonisti offrew l-għażla tagħhom għad-dijabetiċi, li jissuġġerixxu dieta bilanċjata ta 'ikel li rħas. Id-dieta għad-dijabete tat-tip 2 għan-nies komuni hija bbażata fuq l-użu ta 'ikel u xorb b'saħħithom, li huma meħtieġa biex jissaturaw il-ġisem, jikkontrollaw il-livell ta' mmol / l, burdata tajba u stat emozzjonali b'mod ġenerali.

Deskrizzjoni u essenza

Bħal kull dieta oħra, it-teknika għad-dijabete tat-tip 2 ikkalkulata għall-baġit tal-familja tan-nies komuni hija unika u utli bil-mod tagħha stess. Għandha l-għan li tikkontrolla l-livell ta 'glukosju fid-demm u l-assorbiment tiegħu. Il-prodotti li jinsabu fid-dieta tagħha huma inklużi fil-kategorija ta ’indiċi gliċemiku, li l-livell tiegħu ma jaqbiżx in-norma ta’ 45 sa 65 unità.

Sfortunatament, l-iżvantaġġi tas-sistema huma wkoll disponibbli. L-iktar waħda prinċipali - is-sistema ta 'telf ta' piż hija kklassifikata bħala xierqa, minħabba l-fatt li l-menu jikkonsisti f'90% ikel, platti u xorb b'kontenut baxx ta 'kaloriji. Ħelu, ikel xaħmi u moqli, preservazzjoni u preparazzjonijiet tad-dar, kollha pikkanti u mielħa, id-dieta ma timplikax u teskludi kompletament. Dan ifisser li se jkun pjuttost diffiċli għal nies għażżien, speċjalment għal dawk li għandhom kompletament nuqqas ta 'rieda.

Lista tal - prodotti permessi u pprojbiti

Biex tikkontrolla l-ammont ta 'ikel ikkunsmat u l-kontenut ta' kaloriji tagħhom, huwa rrakkomandat li żżomm djarju personali. Ikun neċessarju li tikteb il-kwantità u l-piż ta 'l-ikel li ġie magħżul bħala l-platt ewlieni jew ikla ħafifa.

Il-lista ta 'ikel li jista' jittiekel matul il-ħajja, fl-assenza ta 'intolleranza individwali u allerġiji:

• karboidrati kumplessi (ħwawar friski, frott (minbarra għeneb u banana), ħaxix u ċereali) fi kwantitajiet żgħar,
• kwalunkwe prodotti qarsa u prodotti tal-ħalib f'forma ta 'xaħam jew bi frazzjoni tal-massa ta' xaħam ta '1% (ħalib, kefir, ġobon tad-dgħajsa),
• varjetajiet ta 'xaħam baxx ta' tjur u ħut,
• tiġieġ mgħolli jew steamed, ċanga, fenek u dundjan, mingħajr ġilda,
• Għaġin iebes
• ħobż iswed bin-nuħħala u mingħajrha,
• Ħobż tal-qamħ saraċin
• Meraq li għadu kif ġie mbuttat
• tè aħdar, abjad u iswed,
• Te Hibiscus
• kafè iswed u aħdar,
• ħelu għad-dijabetiċi f'ammont żgħir.

Minkejja l-fatt li mal-ewwel daqqa t'għajn jidher li l-lista mhix biżżejjed, bil-kapaċità li ssajjar u immaġinazzjoni tajba, tista 'toħloq platti uniċi kuljum li mhumiex bħal xulxin. Il-ħaġa ewlenija mhix li tinsa li ma jiddeskrivux lilhom infushom kif ġej:

• m'għandux ikun moqli, pikkanti u affumikat,
• bħala ingredjenti huma esklużi: għaġin ibbażat fuq varjetajiet rotob, semolina, ross, brodi tal-laħam xaħmi u prodotti tal-ħalib (krema qarsa, mayonnaise, ryazhenka, ġobon tal-baqta, baqta bil-ħġieġ, jogurt naturali), kwalunkwe pasti u pasti, zalzett, xaħmi ħut u laħam, ġilda tat-tiġieġ moqlija u mgħollija, addittivi fil-forma ta 'ħall u ketchup, butir.

Kemm għandek ħin biex teħel ma 'dieta?

B'differenza minn mard ieħor, id-dijabete tat-tip 2 ma tiġix imfejqa, imma tinżamm biss matul il-ħajja. Għalhekk, in-nutrizzjoni tad-dieta hija rrispettata u aġġustata l-ħin kollu, flimkien ma 'eżerċizzji fiżiċi ħfief. Aħjar minn kollox, jekk kolazzjon, ikliet u ikliet ta 'kuljum huma bilanċjati, arrikkiti b'minaturi, proteini u vitamini.

Bħala ikel filgħodu, huwa preferibbli li jagħżlu karboidrati u proteini kumplessi (ħafur bi frott frisk jew frott imnixxef, froġa tal-proteina jew bajd mgħolli tat-tiġieġ, ġobon tad-dgħajsa bi ftit xaħam jew casserole tal-ġobon tad-dgħajsa). Għall-ikel, tista 'taffordja li tiekol soppa tal-ħxejjex fuq brodu tat-tiġieġ bi ftit xaħam, stew tal-ħaxix steamed, pulpetti taċ-ċanga mgħollija, brunġiel moħmi bil-ġobon fil-forn, pancakes tal-squash u kaboċċi, insalata ta' tadam frisk u ħjar, imħawwar biż-żejt taż-żebbuġa, maħkuk pitravi u karrotti, kif ukoll ħafna platti oħra bbażati fuq ingredjenti ta ’kaloriji baxxi. Għall-pranzu, huwa aħjar li tippreferi ikel ħafif u mhux diġestiv, bħal ġobon ta 'xaħam baxx bi żbib, insalata ta' frott b'1% kefir, qargħa moħmija u tuffieħ moħmi fil-forn.

Dieta għad-dijabete tat-tip 2 għan-nies komuni, bejn wieħed u ieħor il-menu

Allura li matul il-ġurnata tax-xogħol u l-weekend is-sensazzjoni ta 'xaba', vitalità u burdata tajba ma titlaqx, huwa preferibbli li tgħaqqad proteini, xaħmijiet u karboidrati ma 'xulxin fil-proporzjonijiet li ġejjin: proteini 35%, karboidrati 50%, xaħmijiet 15%.

L-ewwel għażla

Filgħodu, 20 minuta wara t-tqum: tè aħdar b'pillola waħda ta 'xylitol (ħlewwa), porridge mill-żbib jew ġewż (mhux obbligatorju), bajda tat-tiġieġ mgħollija ratba.

Snack: tuffieħ aħdar, kafè iswed mingħajr zokkor (tista 'żżid ħalib xkumat).

Għall-ikel fit-13-00-14-00: soppa tal-ħaxix minn taljarini iebsa, 100 g ta 'laħam taċ-ċanga mgħolli jew 2 taqtgħat tat-tiġieġ imsajjar fi cooker bil-mod għal koppja.

Snack: kefir bi ftit xaħam jew meraq frisk magħluq 200 ml.

Fil-għaxija fil-17-00: purè tal-frott jew tal-ħaxix, kwalunkwe ħodor, 50 g ta 'frott niexef.

It-tieni għażla

Għall-kolazzjon: froġa tal-proteina minn 2 bajd tat-tiġieġ, 1/2 grejpfrut, te iswed mhux maħdum ħafna b'pillola waħda ta 'ħlewwa.

Snack: meraq tat-tadam frisk.

Għall-ikel: soppa bil-pulpetti, qamħ saraċin jew ħobż tas-segala ma 'kuxxinett tal-ġobon cottage jew ħaxix.

It-tieni snack: insalata tal-frott, tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam.

Għall-pranzu: kaboċċi stewed, pulpetti tal-qamħ saraċin, ħjar frisk.

It-tielet għażla

Filgħodu fit-8-00: porridge tal-qamħ saraċin bil-ħalib xkumat, zunnarija mbuttat friska jew meraq tal-qargħa ħamra.

Snack fil-11-00: te iswed bil-ħlewwa u bajda mgħollija ratba.

Għall-ikel f'14: 00: soppa tal-ħalib jew tal-piżelli, biċċa taċ-ċanga mgħollija.

Għall-pranzu: kwalunkwe frott, 1% baqta tal-qamħ.

Il-menu propost jista 'jkun ikkombinat ma' xulxin f'postijiet, kif ukoll tagħmel dieta lilek innifsek, billi taderixxi mal-lista ta 'prodotti approvati (ara hawn taħt).

Reviżjonijiet tad-dieta għad-dijabete tat-tip 2 għan-nies komuni

• Valeria, 36 sena

X'inhi d-dijabete tat-tip 2, naf l-ewwel! Għalhekk, inżomm strettament ma 'dieta miġbura speċifikament għan-nies komuni. Il-menu tiegħu joffri l-aktar platti sempliċi li tista 'tixtri f'ħanut bi prezz irħas.

It-tabib qalli li d-dieta hija obbligatorja ... għalhekk, m'hemm xejn xi jsir, għandek issegwi l-istruzzjonijiet.

Minkejja l-età tiegħi, ġejt iddijanjostikat b'dijabete mellitus tat-tip 2, li jeħtieġ li tiġi mmonitorjata kuljum. Il-kura kienet tinkludi wkoll menu ta ’dieta bbażat fuq ikel b’kaloriji baxxi. Huwa diffiċli ħafna li twaħħal miegħu, u għalhekk kultant nikser ...

Għalkemm tgħix ma 'marda bħad-dijabete hija diffiċli, tista' tidra magħha maż-żmien. Il-ħaġa ewlenija hija li titgħallem kif issajjar l-ikel it-tajjeb li jaqbel mal-familja kollha.

Il-prinċipji bażiċi ta 'dieta għad-dijabete tat-tip 2

Hawn taħt aħna elenka r-rekwiżiti ewlenin tad-dieta għad-dijabete:

• Il-konsum ta 'kaloriji għandu jkun direttament proporzjonali għall-konsum tal-enerġija mill-bniedem, ikkalkulat billi jitqiesu l-età, il-piż tal-ġisem, il-professjoni, is-sess,
• importanza kbira hija marbuta mal-proporzjon armonjuż ta 'sustanzi: proteini - xaħmijiet - karboidrati = 16% - 24% - 60%,
• karboidrati raffinati, li jinbidlu b’sustituti taz-zokkor, jitneħħew kompletament mid-dieta,
• in-nutrizzjoni għandha tkun arrikkita b'elementi ta 'traċċa, vitamini, fibra tad-dieta,
• l-ammont ta 'xaħam tal-annimali jinqata' bin-nofs
• inti trid tiekol frazzjonalment strettament skont ir-reġim, jiġifieri, kuljum fl-istess ħin.

Meta tħejji menu tad-dieta tal-kampjun għad-dijabete tat-tip 2, trid tgħodd l-ammont ta 'karboidrati. Għal dan il-għan, ġiet maħluqa sistema ta ’unitajiet tal-ħobż: unità waħda tal-ħobż hija 10-12 g ta’ karboidrati. Ikla waħda m'għandhiex ikollha aktar minn 7 unitajiet ta 'ħobż.

Menu tad-dieta tad-dijabete tat-tip 2

Dieta ta '1500 kcal, 12-il unità ta' karboidrati tidher bħal din:

• l-ewwel kolazzjon fis-7.30 - 2 flieli ta 'ġobon iebes jew zalzett bi ftit xaħam, nofs tazza ta' ċereali mgħollija, porzjon ta 'ħobż fi 30 g,
• ikla f'11.00 - 1 frott, porzjon ta '30 gramma ta' ħobż, zalzett jew ġobon li jiżen 30 g,
• il-pranzu fl-14 il-lejl jikkonsisti f'biċċa ħobż ta '30 g, soppa tal-kaboċċa veġetarjana, biċċa ħut, pulpetta jew żewġ zalzett, tazza ta' ċereali mgħollija,
• waqt snack ta 'wara nofsinhar fuq dieta għad-dijabete tat-tip 2 fis-17 ta' nofsinhar għandna snack b'tazza ta 'kefir, ġobon cottage bi ftit xaħam fl-ammont ta' 90 g,
• l-ewwel pranzu f'20: 00 jikkonsisti f'biċċa ħobż fi 30 g, nofs tazza ta 'ċereali mgħollija, bajda waħda, jew faqqiegħ, jew pulpetti, jew toast tal-laħam f'100 g,
• it-tieni pranzu fit-23 ta 'nofsinhar jinkludi 30 g ta' zalzett bi ftit xaħam, tazza kefir b'biċċa porzjon ta 'ħobż.

Qlib għal Dieta Dijabete tat-Tip 2

L-ewwelnett, trid teħles mill-prodotti li jipprovokawk. Dawn jinkludu ħelu, cookies, u kejkijiet. Vażun bil-frott u l-berries permessi għandu jkun fil-vista, u fil-friġġ - qatgħa ta 'karfus, bżar ħelu, ħjar u karrotti.

Il-pjanċa tiegħek għandha tikkonsisti f'żewġ partijiet, li waħda minnhom tinkludi ħxejjex. In-nofs l-ieħor huwa maqsum fi tnejn: parti waħda hija mimlija bi proteini, u l-oħra b'karboidrati ta 'lamtu. Jekk tikkonsma karboidrati flimkien ma 'ikel tal-proteina jew xaħmijiet b'saħħithom fi kwantitajiet żgħar, il-livell taz-zokkor jibqa' f'postu.

Meta tkun qed tieħu dieta għal dijabete tat-tip 2, sabiex iz-zokkor ma jiżdiedx, ħu ħsieb il-porzjonijiet tiegħek stess: mhux aktar minn 150 g ħobż, jew 200 g ta 'patata, ross, għaġin, kuljum, u serva ta' ċereali kuljum hija 30 g. Ixrob ilma minerali u ilma sempliċi, kafè, tè, prodotti tal-ħalib, meraq qabel l-ikel.

Jekk tiddeċiedi li twaħħal il-qatgħat, imbagħad poġġi l-ħafur minflok il-ħobż, kaboċċi kapuljata, ħwawar friski, karrotti fil-laħam kapuljat. Ibdel ir-ross abjad illustrat bil-varjetajiet ta 'zalzett xaħmi mhux imqaxxar - avokado, ibdel il-muesli bin-nuħħala u l-ħafur.

Jekk issibha diffiċli biex tidra l-ħxejjex nej, issajjar pasti mill-karrotti, pitravi, u legumi. Aħmi l-ħaxix fil-forn, issajjar il-vinjretti, insalati sħun, stewijiet. Jekk ma jkunx hemm ħin, imbagħad tixtri taħlitiet ta 'ħaxix iffriżati.

Ikel ipprojbit u permess fuq dieta tad-dijabete tat-tip 2

Menù tad-dieta kampjun għad-dijabete tat-tip 2 jinkludi l-ikel permess li ġej:

• platti tal-vitella, ċanga, fenek, dundjan, tiġieġ fil-forma ġeli jew mgħollija,
• sopop fuq brodu dgħajjef ta 'ħut jew laħam, decoction ta' ħaxix ftit drabi fil-ġimgħa,
• platti ta 'ħut b'ħafna xaħam bħall-merluzz, l-imsaġar, karpjun komuni, merluzz taż-żagħfran, mgħolli u mgħolli,
• platti sekondarji u platti tal-ħaxix f'forma nej, moħmija, mgħollija,
• platti tal-bajd mhux aktar minn tnejn kuljum,
• platti sekondarji u platti tal-legumi, ċereali, għaġin fi kwantitajiet limitati, filwaqt li tnaqqas l-ammont ta 'ħobż fid-dieta,
• frott ħelu u qarsa, frott ħelu - lumi, larinġ, tuffieħ Antonov, cranberries, passolina ħamra, eċċ. Mogħtija sa 200 g kuljum,
• jogurt, kefir, ġobon cottage sa 200 g kuljum, ħalib bil-permess ta 'tabib,
• kafè dgħajjef, tè bil-ħalib, meraq minn berries, frott, tadam,
• zlazi tal-ħalib, zlazi mingħajr togħma pikkanti fuq brodu tal-ħaxix bl-għeruq, puree tat-tadam, ħall,
• ħaxix u butir f'ammont li ma jaqbiżx l-40 g kuljum,
• huwa utli li ddaħħal il-brodu tal-rosehip u l-ħmira tal-birra biex tissatura bil-vitamini u l-minerali.

Id-dieta għad-dijabete tat-tip 2, sabiex iz-zokkor ma jogħlax, tipprojbixxi l-prodotti li ġejjin:

• platti u snacks mielaħ, pikkanti, pikkanti, affumikati, xaħam tal-majjal u laħam tal-laħam tal-laħam,
• ċikkulata, ħelu, diversi pasti u ħelu ieħor, għasel, ġamm, ġelat u ħelu ieħor,
• mustarda u bżar
• alkoħol
• zokkor
• għeneb niexef u frisk, banana.

Dawn huma r-rakkomandazzjonijiet ewlenin għan-nutrizzjoni tad-dijabetiċi. Kun kuntent u b'saħħtu!

Dieta 9 għad-dijabete tat-tip 2: menu fil-ġimgħa

Dieta 9 għad-dijabete tat-tip 2: menu għal ġimgħa se jkun sempliċi biex tinġabar jekk taf il-prinċipji bażiċi ta 'dieta bħal din. Id-dijabete sseħħ minħabba li l-frixa ma tistax tibqa ’tipproduċi l-insulina. Huwa dan l-ormon li hu responsabbli biex jiżgura li ammont suffiċjenti ta 'zokkor jidħol fid-demm u jiġi assorbit mill-ġisem.

Allura, id-dieta numru 9 għad-dijabetiċi, l-ewwelnett, hija l-esklużjoni tal-glukosju.

Soġġett għal tali nutrizzjoni dijabetika xierqa, kalkolu ċar ta 'kaloriji kuljum huwa meħtieġ. Ukoll, jekk it-tabib ikun jista 'jikkalkula d-doża individwali ta' kaloriji li l-pazjent għandu bżonn għal kors speċifiku tal-marda.

Iżda t-tabella tad-dieta 9 hija universali u adattata għal kważi d-dijabetiċi kollha.

Dak li jagħti d-disa 'tabella tad-dieta:

• Normalizza z-zokkor fid-demm
• Aġġustament tal-piż

Importanti! Jekk dijabetiku ma jinnormalizzax in-nutrizzjoni tiegħu, allura l-ebda trattament, anke bl-aħjar mediċini, ma jgħin biex jistabbilixxi perjodu ta 'maħfra u jħossu tajjeb.

Kif tagħmel menu

Bħala parti mill-proġett tagħna, tista 'ssib menu għal dieta 9 għad-dijabete tat-tip 2 għal ġimgħa, tniżżel riċetti u issajjar platti Delicious kuljum. Bi nutrizzjoni xierqa, huwa possibbli li jiġu stabbiliti proċessi metaboliċi fil-ġisem.

Regoli bażiċi dwar in-nutrizzjoni:

• 1. Kul frazzjonalment, mill-inqas ħames darbiet kuljum. Ipprova tiekol fl-istess ħin kuljum,
• 2. Il-porzjonijiet ma għandhomx ikunu kbar,
• 3. L-aħħar ikla għandha tkun madwar sagħtejn qabel ma tmur torqod,
• 4. Tisjir huwa meħtieġ billi tgħalli jew tisjir, tisjir fil-forn,
• 5. Fried u affumikat għandhom jintremew kompletament,
• 6. Biex tissostitwixxi z-zokkor, jekk possibbli wkoll biex tirrifjuta melħ,
• 7. In-numru medju ta 'kaloriji kuljum m'għandux jaqbeż il-2500 kcal,
• 8. L-ewwel platti jistgħu jiġu ppreparati biss fuq brodu sekondarju, b'ħafna xaħam,
• 9. Tista 'żżid patata mas-sopop u l-borscht. Iżda huwa importanti li tnaqqas b'mod fin din il-ħaxix bil-lamtu u mbagħad tixrobha għal madwar sagħtejn fl-ilma (ibdel l-ilma kull 30 minuta),
• 10. Irrifjuta l-alkoħol u s-sigaretti kompletament,
• 11. Jieklu ħafna fibra, li hija responsabbli għall-assorbiment xieraq tal-karboidrati,
• 12. Il-porridge jista 'u għandu jittiekel, imma huwa aħjar li ma ssajjarhomx, iżda li twarrab f'sermos. Għalhekk ikunu diġeriti bil-mod, li jaffettwaw b'mod pożittiv il-metaboliżmu,
• 13. Huwa meħtieġ li tixrob kuljum litru u nofs ta 'ilma pur flimkien ma' xorb ieħor permess mid-dieta,
• 14. Frott u berries jistgħu jittieklu qarsa biss

mhux se jkun daqshekk faċli li tipprintja, għax hemm ħafna projbizzjonijiet u regoli varji għall-ewwel daqqa t'għajn. Iżda l-prinċipji kollha ta 'hawn fuq japplikaw għal ikel tajjeb għas-saħħa u għal imġieba ta' ikel tajjeb, li huwa rrakkomandat mhux biss għal dijabetiku, iżda għal kwalunkwe persuna. Tali dieta mingħajr xi dieti addizzjonali tgħin biex in-normalizzazzjoni tal-piż.

Liema ikel nista 'niekol fuq tabella ta' dieta 9:

• Kaboċċi u zucchini, karrotti u bżar, ħjar u tadam, • Ħodor, • Frott qarsa u berries, • qamħ saraċin, xgħir tal-ħafur, ħafur u groits tal-millieġ, • prodotti tal-ħalib, iżda b'kontenut minimu ta 'xaħam, • ħobż tal-ħanżir, • xaħam baxx varjetajiet ta 'laħam, ħut u tjur,

X'inhu projbit:

• Il-prodotti kollha mid-dqiq tal-qamħ, • Zokkor u l-prodotti kollha fejn jista 'jkun fihom, • Prodotti nofshom lesti u zalzett, • Ħanut zlazi, butir u marġerina, xaħam tal-annimali, • Ikel immedjat, ikel fil-laned, • Ikel b'kontenut għoli ta' melħ,

Nagħmlu menu Delicious

Allura wasal iż-żmien li nitkellmu dwar menu Delicious għal kull ġimgħa għad-dieta 9 għad-dijabete tat-tip 2. Agħmel ikel delizzjuż u varjat għal żgur.

Importanti! Pereżempju, għażliet jingħataw għat-tliet ikliet ewlenin kuljum, imma kun żgur li tiftakar dwar snacks. Fuqhom tista 'taffordja jogurt naturali mhux xaħam, frott u ħaxix qares, berries.

Oqgħod attent għad-dieta tal-qamħ saraċin bil-kefir għal ġimgħa (reviżjonijiet).

It-Tnejn:

1. Kolazzjon. Frott taż-Zucchini, krema qarsa b'ħafna xaħam, tè. 2. Ikla: Bors tal-fażola, ħobż tan-nuħħala, purejiet tal-qargħa ħamra. 3. Pranzu: casserole tal-ġobon cottage, cutlet tat-tiġieġ, tadam.

It-Tlieta:

1. Kolazzjon: Porridge fil-ħalib bil-millieġ, ċikwejra. 2. Ikla: Soppa bil-pulpetti, porridge mix-xgħir tal-perla, insalata ma 'tipi differenti ta' kaboċċa. 3. Pranzu: kaboċċa mqatta 'bil-kunserva, biċċa ħut mgħolli.

L-Erbgħa:

1. Ħafur u frott stewed. 2. Soppa bil-laħam u laħam tat-tiġieġ, porzjon ta 'ħobż tan-nuħħala, schnitzel tal-kaboċċa bajda. 3. Stuffat tal-ħaxix, tiġieġ mgħolli, berries tal-rosehip mgħollija mgħollija f'ilma jagħli.

Il-Ħamis:

1. Kavjar tal-Zucchini, jogurt naturali u bajd mgħolli. 2. Soppa tal-ġebla bil-krema qarsa, fażola fil-pejst tat-tadam bil-faqqiegħ. 3. Qamħ saraċin bit-tiġieġ, basal u karrotti, insalata tal-kaboċċi.

Ġimgħa l-Kbira:

1. Porridge bil-millieġ, mug ta 'kawkaw. 2. Soppa bil-piżelli, zrazy bil-ġobon u laħam. 3. Kaserola bbażata fuq tiġieġ ikkapuljat u pastarda.

Sibt:

1. Porridge tal-qamħ saraċin u ċikwejra. 2. Soppa pureja tal-qargħa ħamra, żewġ bajd u insalata bil-ħjar frisk. 3. Dgħajjes Zucchini mimlijin laħam kapuljat.

Ħadd:

1. Omelet, ġelatina tal-frott, kawkaw. 2. Borsch veġetarjan bil-faqqiegħ. Insalata bl-alka, stew tal-ħut bil-ħaxix. 3. Bżar mimli bil-laħam u l-ħaxix. Issa se jkun aktar faċli li teħel mad-dieta 9 għad-dijabete tat-tip 2: il-menu għall-ġimgħa huwa mfassal billi jitqiesu l-aspetti importanti kollha ta 'dieta tajba għas-saħħa. Kun żgur li toħloq il-vizzju li tiekol sewwa, dan itejjeb is-saħħa biss!

Dieta tad-dijabete tat-tip 2: menu kull ġimgħa

Bid-dijabete tat-tip 2 isseħħ disturbi metaboliċi, u għalhekk il-ġisem ma jassorbix il-glukosju sew.

Fid-dijabete li ma tiddependix mill-insulina, dieta xierqa u bilanċjata għandha rwol sinifikanti, li huwa metodu fundamentali biex jiġu ttrattati forom ħfief tal-marda, peress li d-dijabete tat-tip 2 hija ffurmata prinċipalment fl-isfond ta 'piż żejjed.

F'forom moderati u severi tal-marda, in-nutrizzjoni hija kombinata ma 'l-użu ta' pilloli li jbaxxu z-zokkor u l-attività fiżika.

Karatteristiċi ta 'nutrizzjoni għad-dijabete tat-tip 2

Peress li d-dijabete mhux dipendenti fuq l-insulina hija assoċjata ma 'l-obeżità, l-għan ewlieni għal dijabetiku għandu jkun it-telf tal-piż. Meta titlef il-piż, il-livell ta 'glukożju fid-demm jonqos gradwalment, minħabba li tista' tnaqqas il-konsum ta 'mediċini li jbaxxu z-zokkor.

Ix-xaħmijiet iġorru ammont kbir ta ’enerġija, kważi d-doppju tal-enerġija li taqbeż il-proteini u l-karboidrati. F'dan ir-rigward, dieta ta 'kaloriji baxxi tintuża biex tnaqqas il-konsum ta' xaħmijiet fil-ġisem.

Bid-dijabete tat-tip 2, trid issegwi l-iskeda tat-teħid ta 'ikel:

• Għall-ġurnata li għandek bżonn tikkonsma ikel 5-6 darbiet, f'porzjonijiet żgħar, frazzjonali, preferibbilment f'ħin wieħed,
• Jekk tħoss ġuħ bejn l-ikliet prinċipali, għandek tieħu snack, per eżempju, tuffieħ, tazza ta 'kefir b'ħafna xaħam,
• L-aħħar konsum ta 'ikel għandu jkun mhux aktar tard minn sagħtejn qabel l-irqad,
• Taqbadx il-kolazzjon, minħabba li tgħin biex iżżomm livell stabbli taz-zokkor matul il-ġurnata,
• Huwa pprojbit li tieħu alkoħol, jista 'jikkawża ipogliċemija (waqgħa f'daqqa taz-zokkor),
• Huwa importanti li tikkontrolla d-daqs tal-porzjonijiet tiegħek, għal din il-pjanċa tinqasam f'żewġ partijiet, insalati, ħodor (li fihom fibra) jitpoġġew f'parti waħda fit-tieni ─ proteini u karboidrati kumplessi.

Ikel tad-dijabete tat-tip 2

Stabbilit sew fis-suq tal-mediċini:

DiabeNot (kapsuli). Dawn jistabbilizzaw il-livelli taz-zokkor u jinnormalizzaw il-produzzjoni tal-insulina. Naturalment, ħadd ma jikkanċella d-dieta.

Fil-kaxxa hemm 2 tipi ta 'kapsuli (ara r-ritratt) b'dum differenti ta' azzjoni. L-ewwel kapsula tinħall malajr u telimina l-effett ipergliċemiku.

It-tieni jiġi assorbit bil-mod u jistabbilizza l-kundizzjoni ġenerali.

Ixrob 2 darbiet kuljum - filgħodu u filgħaxija.

Il-prodotti permessi jinkludu:

• Ħut bi ftit xaħam, laħam (sa 300 gr.), Faqqiegħ (sa 150 gr.),
• Prodotti b'aċidu lattiku baxx ta 'xaħam
• Frott, ħaxix u ħwawar li jgħinu biex ibaxxu z-zokkor u l-kolesterol (tuffieħ, lanġas, kiwi, grejpfrut, lumi, qargħa ħamra, kaboċċa u ġinġer),
• Ċereali, ċereali.

Prodotti li għandhom jiġu esklużi mid-dieta:

• Dqiq, ħelu
• Platti mielaħ, affumikati, imnaddfin,
• Karboidrati mgħaġġla (ħelu), sostituti taz-zokkor jikkunsmawhom,
• Brodi xaħmin, butir,
• Frott - għeneb, frawli, frott niexef - dati, tin, żbib,
• Xorb karbonizzat, alkoħoliku.

Dijabete tat-tip 2 dieta baxxa fil-karboidrati

Għal pazjenti li għandhom piż żejjed, dieta baxxa fil-karboidrati hija effettiva. Matul l-istudji, ġie nnutat li jekk dijabetiku kuljum se jikkonsma mhux aktar minn 20 gramma. karboidrati, wara 6 xhur il-livell taz-zokkor fid-demm jinżel, u persuna tkun tista 'tirrifjuta d-drogi.

Din id-dieta hija adattata għal dijabetiċi li jwasslu għal stil ta ’ħajja attiv. Wara ftit ġimgħat ta 'aderenza man-nutrizzjoni klinika, il-pazjenti wrew titjib fil-pressjoni tad-demm u l-profil tal-lipidi.

L-iktar dieti baxxi komuni ta 'karboidrati:

1) Bajja t'Isfel. L-għan ewlieni ta 'nutrizzjoni bħal din huwa li titgħallem tikkontrolla s-sensazzjoni tal-ġuħ, biex tnaqqas il-piż tal-ġisem. L-istadju inizjali tad-dieta jinkludi restrizzjonijiet stretti; huwa permess li jikkunsmaw biss proteini u xi ħaxix. Fil-pass li jmiss, meta l-piż beda jonqos, ġew introdotti prodotti oħra. Dawn jinkludu: karboidrati kumplessi, laħam dgħif, frott, prodotti tal-aċidu lattiku.

2) Klinika tad-Dieta Mayo. Il-prodott ewlieni użat f'din id-dieta huwa soppa li jaħarqu xaħam.

Huwa ppreparat minn 6 kapijiet ta 'basal, koppja ta' tadam u bżar aħdar, ras żgħira ta 'kaboċċa friska, koppja ta' kubi ta 'brodu tal-ħaxix u mazz ta' karfus.

Soppa msajra għandha tkun imħawra bil-bżar jaħraq (cayenne, CHILI), minħabba din il-karatteristika d-depożiti tax-xaħam jinħarqu wkoll. Tista 'tikkonsma tali soppa mingħajr restrizzjonijiet, billi żżid frott wieħed kull darba.

3) Dieta gliċemika. Dieta bħal din tgħin biex tevita varjazzjonijiet f'daqqa dijabetiċi fil-livelli ta 'glukosju fid-demm. Ir-regola bażika hija li 40% tal-kaloriji huma meħtieġa biex jidħlu fil-ġisem minn karboidrati kumplessi mhux ipproċessati.

Għal dawn l-iskopijiet, il-meraq jinbidel bi frott frisk, ħobż abjad - bil-qamħ sħiħ, eċċ. It-30% l-oħra ta 'kaloriji għandhom jinbelgħu permezz tax-xaħmijiet, għalhekk kull persuna bid-dijabete tat-tip 2 għandha tikkonsma laħam dgħif, ħut u tjur.

Unitajiet tal-ħobż għad-dijabete tat-tip 2

Biex tissimplifika l-kalkolu tal-kaloriji, għal nies bid-dijabete tat-tip 2, ġiet żviluppata tabella speċjali li skontha tista 'tikkalkula l-ammont korrett ta' karboidrati, din tissejjaħ il-ħobż tal-unità ta 'kejl (XE).

It-tabella tqabbel il-prodotti bil-kontenut ta 'karboidrati, tista' tkejjel assolutament kull prodott tal-ikel (ħobż, tuffieħ, dulliegħa) fih. Sabiex id-dijabetiċi jikkalkulaw XE, għandek bżonn issib l-ammont ta 'karboidrati għal kull 100 gramma fit-tikketta tal-fabbrika tal-ippakkjar tal-prodott, aqsam bi 12 u aġġusta skont il-piż tal-ġisem.

Pazjent bid-dijabete għandu jsegwi dieta matul ħajtu kollha. Iżda trid tkun diversa u tinkludi n-nutrijenti kollha, pereżempju:

IT-TLIETA ĦAMIS

ILLUM, IL-ĠIMGĦA

L-ERBGĦA, SIBT

ĦADD

Riċetti tad-dijabete tat-tip 2

1) Soppa tal-fażola. Sajjar:

• 2 litri ta 'brodu tal-ħaxix, numru żgħir ta' fażola ħadra,
• 2 patata, Ħodor, basla 1 ras.

Il-brodu jinġieb għalli, il-basal imqatta 'b'mod fin, il-patata huma miżjuda. Għalli għal 15-il minuta, imbagħad żid il-fażola. 5 minuti wara li jagħli, itfi n-nar, żid ħodor.

2) Ġelat tad-dieta tal-kafè bl-avokado. Se jkun meħtieġ:

• 2 larinġ, 2 avokado, 2 tbsp. imgħaref ta ’għasel
• Art. kuċċarina ta 'fażola tal-kawkaw
• 4 imgħaref trab tal-kawkaw.

Aħħar zest ta '2 larinġ fuq grater, għafas il-meraq. Fil-blender, ħawwad meraq tal-larinġ ma 'polpa ta' avokado, għasel, trab tal-kawkaw. Poġġi l-massa li tirriżulta f’kontenitur tal-ħġieġ. Poġġi porzjon ta 'fażola tal-kawkaw fuq nett. Poġġi fil-friża, wara nofs siegħa l-ġelat ikun lest.

3) Ħaxix bil-fwar. Se jkun meħtieġ:

• 2 bżar qanpiena, 1 basla,
• 1 zucchini, 1 brunġiel, swing kaboċċa żgħira,
• 2 tadam, brodu tal-ħaxix 500 ml.

Il-komponenti kollha għandhom jinqatgħu f'kubi, imqiegħda f'taġen, ferra l-brodu u mqiegħda fil-forn. Stew għal 40 minuta. fuq 160 grad.

Dieta għad-dijabete tat-tip 2 - x’tiekol

Dieta speċjali hija ta 'importanza kbira fi ksur tal-metaboliżmu tal-glukożju. Għandha tipprovdi konsum xieraq tas-sustanzi kollha meħtieġa fil-ġisem tal-pazjent. Ta 'min jinnota li d-dijabete mellitus ħafifa tat-tip 2 kultant tista' tiġi kkurata biss bit-terapija tad-dieta.

Kull dijabetiku għandu jkun jista 'jikkalkula l-unitajiet tal-ħobż fl-ikel ikkunsmat (skond it-tabelli speċjali) biex jikkompila menu dijabetiku. Barra minn hekk, it-tobba jirrakkomandaw li l-pazjenti tagħhom iżommu d-djarji tal-ikel sabiex ikunu jistgħu jidentifikaw il-kawżi ta 'attakki ta' ipo jew ipergliċemija u jaġġustaw id-dieta jew jibdlu d-doża ta 'mediċini.

Dieta għad-dijabete

Nies li għandhom id-dijabete tat-tip 2 għandhom isegwu dawn il-linji gwida tad-dieta:

• Ma tistax tissuġġerixxi, il-konsum ta 'kaloriji ta' kuljum għan-nisa m'għandux ikun inqas minn 1200 kcal, għall-irġiel - 1600 kcal. Il-kontenut medju ta 'kaloriji aċċettabbli għandu jiġi diskuss mat-tabib jew nutrizzjonista tiegħek, billi huwa determinat mill-preżenza u d-daqs ta' piż żejjed fil-pazjent u l-attività fiżika tiegħu.
• Eskludi kompletament karboidrati sempliċi (glukosju, frotttożju). Jinstabu f'abbondanza ta 'zokkor ordinarju, ħelu, pasti, ġamm, ċikkulata, għasel, meraq tal-frott (speċjalment meraq tal-maħżen) u xi frott (banana, għeneb, persimoni, frott imnixxef). Iz-zokkor jista ’jiġi sostitwit bis-sorbitol, xylitol u sustanzi oħra simili, iżda dawn ukoll m’għandhomx jiġu abbużati.
• Huwa permess li jinkludi frott żgħir u frott (ħlief għal dawk indikati hawn fuq) fi kwantitajiet limitati fin-normi tad-dieta tad-dijabete mellitus - mhux aktar minn 200-300 g kuljum.
• Il-post ewlieni fid-dieta ta 'nies bid-dijabete tat-tip 2 għandu jingħata lil karboidrati kumplessi - ċereali, ħaxix (il-qargħa ħamra hija utli ħafna), li ma tinkludi l-patata (huwa rrakkomandat li l-kwantità tagħha tnaqqas għal minimu). Uża ċereali bir-rata ta ’3 tbsp. fil-forma prima kuljum, il-ħaxix jista 'jittiekel sa 800 g.
• Limita l-ammont ta 'ħobż użat għal 2 flieli kuljum, billi tagħżel varjetajiet ta' qamħ sħiħ.
• Agħti preferenza lil laħam dgħif u ħut. Huwa meħtieġ li jirrifjutaw zalzett, zalzett, pasti, ikel fil-laned, prodotti nofshom lesti. Huwa rrakkomandat li jitneħħew ix-xaħam viżibbli u l-ġlud mill-laħam.
• Wara dieta għad-dijabete, wieħed għandu jiftakar li l-għaġin jista 'jittiekel mhux aktar minn 2 darbiet fil-ġimgħa. F'dan il-każ, għandek tagħżel prodotti magħmula mill-qamħ durum.
• Waqt li tkun fuq dieta, huwa importanti li ma tinsiex il-proteini veġetali, pereżempju, dawk li jinsabu fil-fażola, ikel tas-sojja.
• Żjut veġetali għad-dijabetiċi huma rrakkomandati fl-ammont ta '2-3 imgħaref kuljum.
• Tinkludix bajd mid-dieta, iżda tillimitahom għal 2-3 fil-ġimgħa.
• Il-prodotti tal-ħalib jagħżlu xaħam baxx, mingħajr ma jabbużaw il-krema qarsa u l-butir.
• L-ikel għandu jkun mgħolli, steamed, moħmi.
• Sajjar is-sopop fl-ilma jew il-brodu sekondarju tat-tiġieġ (l-ewwel brodu għandu jkun mgħolli għal 10-15-il minuta u msaffi, it-tieni għandu jkun imsajjar sakemm isir offerta).
• Nies bid-dijabete għandhom jippruvaw jagħmlu ikel frazzjonat, jiġifieri, jieklu ftit, imma ħafna drabi (5-6 darbiet).

Kampjun tal-menu dijabetiku għall-ġurnata

Meta tosserva dieta terapewtika għad-dijabete tat-tip 2, tista 'teħel ma' menu sempliċi, billi talterna prodotti minn fost il-permess.

1. Kolazzjon - porridge tal-ħafur, bajd. Ħobż Kafè
2. Snack - jogurt naturali bil-frott żgħir.
3. Ikla - soppa tal-ħaxix, sider tat-tiġieġ bl-insalata (mill-pitravi, basal u żejt taż-żebbuġa) u kaboċċa stewed. Ħobż Kompota.
4. Snack - ġobon cottage bi ftit xaħam. Tè
5. Pranzu - Marlozz moħmi fil-krema qarsa, insalata tal-ħaxix (ħjar, tadam, ħwawar jew kwalunkwe ħaxix staġjonali ieħor) biż-żejt veġetali. Ħobż Kawkaw
6. It-tieni pranzu (ftit sigħat qabel tmur torqod) - jogurt naturali, tuffieħ moħmi.

Dawn ir-rakkomandazzjonijiet huma ġenerali, peress li kull pazjent għandu jkollu l-approċċ tiegħu. L-għażla tal-menu tad-dieta tiddependi fuq l-istat tas-saħħa tal-bniedem, il-piż, il-glikemija, l-attività fiżika u l-preżenza ta 'mard konkomitanti.

Minbarra dieta speċjali, pazjenti żgħar u kbar b'dijabete għandhom bżonn attività fiżika xierqa. Fid-dijabete li ma tiddependix mill-insulina, dan huwa partikolarment importanti għaliex ħafna pazjenti jeħtieġu telf ta 'piż.

Dieta tad-dijabete tat-tip 2: tabella tal-prodott

Fil-kura tad-dijabete, ħafna jiddependi mill-kompożizzjoni u d-dieta.Ejja nħarsu lejn liema ikel tista 'tiekol bid-dijabete tat-tip 2. Tabella ta 'dak li tista', dak li ma tistax tagħmel, reġimen ir-rakkomandazzjonijiet u s-sinjali tad-dijabete, li żgur għandek tara tabib miegħu - issib dan kollu fl-artiklu.

Il-falliment ewlieni ma 'din il-patoloġija huwa assorbiment fqir tal-glukosju fil-ġisem. Id-dijabete, li ma teħtieġx terapija ta ’sostituzzjoni tal-insulina tul il-ħajja, hija l-iktar għażla komuni. Huwa msejjaħ "mhux dipendenti mill-insulina", jew dijabete tat-tip 2.

Dan l-artikolu jiddeskrivi dieta baxxa fil-karboidrati għad-dijabete tat-tip 2. Dan mhux l-istess bħat-tabella tad-dieta klassika 9, fejn huma limitati biss “karboidrati mgħaġġla”, iżda jibqgħu dawk “bil-mod” (per eżempju, ħafna tipi ta 'ħobż, ċereali, għeruq tal-għeruq).

Alas, fil-livell attwali ta 'għarfien tad-dijabete, irridu nammettu li t-tabella klassika tad-Dieta 9 mhix adegwata fil-lealtà tagħha għall-karboidrati. Din is-sistema ratba ta 'restrizzjonijiet tmur kontra l-loġika tal-proċess patoloġiku fid-dijabete tat-tip 2.

Tifhem il-ħaġa ewlenija dwar il-kundizzjoni tiegħek!

Il-kawża ewlenija tal-kumplikazzjonijiet li jiżviluppaw bid-dijabete tat-tip 2 hija livell għoli ta 'insulina fid-demm. In-normalizzazzjoni malajr u għal żmien twil hija possibbli biss ma 'dieta stretta ta' karboidrati, meta l-konsum ta 'karboidrati mill-ikel jitnaqqas kemm jista' jkun.

U biss wara l-istabbilizzazzjoni tal-indikaturi huwa possibbli xi rilassament. Dan jikkonċerna sett dejjaq ta 'ċereali, għelejjel tal-għeruq nej, prodotti tal-ħalib iffermentat - taħt il-kontroll tal-indikaturi tal-glukosju fid-demm (!).

• Trid tmur dritt għat-tabella tal-ikel permessa?
• Ikklikkja l-punt 3 fit-tabella tal-kontenut hawn taħt. It-tabella għandha tkun stampata u mdendla fil-kċina.
• Jipprovdi lista dettaljata ta 'dak l-ikel li tista' tiekol bid-dijabete tat-tip 2, iddisinjata b'mod konvenjenti u konċiż.

Benefiċċji minn dieti b'kontenut baxx ta 'karboidrati

Jekk id-dijabete tat-tip 2 tiġi skoperta fi stadju bikri, dieta bħal din hija trattament komplet. Naqqas il-karboidrati għal minimu! U m'għandekx għalfejn tixrob "pilloli fil-ponn".

X'inhi l-insidiousness ta 'mard metaboliku sistemiku?

Huwa importanti li tifhem li t-tqassim jaffettwa t-tipi kollha ta 'metaboliżmu, mhux biss karboidrati. Il-miri ewlenin għad-dijabete huma l-vini, l-għajnejn u l-kliewi, kif ukoll il-qalb.

Futur perikoluż għal dijabetiku li ma jistax ibiddel id-dieta huwa newropatija ta 'l-estremitajiet baxxi, inklużi gangrena u amputazzjoni, għama, aterosklerożi severa, u din hija triq diretta għal attakk tal-qalb u puplesija. Skont l-istatistiċi, dawn il-kundizzjonijiet bħala medja jieħdu sa 16-il sena ta ’ħajja f’dijabetiku kumpensat ħażin.

Dieta kompetenti u restrizzjonijiet tal-karboidrati tul il-ħajja kollha jiżguraw livell stabbli ta 'insulina fid-demm. Dan jagħti l-metaboliżmu korrett fit-tessuti u jnaqqas ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet serji.

Mill-mod, metformin - preskrizzjoni frekwenti għad-dijabete tat-tip 2 - diġà qed tiġi studjata fiċ-ċrieki xjentifiċi bħala protettiv massiv possibbli kontra infjammazzjoni seniliċi sistemika, anke għal nies b'saħħithom.

Prinċipji tad-dieta u għażliet ta 'ikel

Inti tibża 'li r-restrizzjonijiet jagħmlu d-dieta tiegħek bla togħma? Il-lista tal-prodotti approvati għad-dijabete tat-tip 2 hija wiesgħa ħafna. Tista 'tagħżel minnha għażliet tat-tisqija tal-ħalq għal menu utli u varjat.

Liema ikel nista 'niekol bid-dijabete tat-tip 2?

Erba 'kategoriji ta' prodotti.

Kull tip ta 'laħam, tjur, ħut, bajd (sħiħ!), Faqqiegħ. Dawn tal-aħħar għandhom ikunu limitati jekk ikun hemm problemi bil-kliewi.

Ibbażat fuq il-konsum ta 'proteina 1-1.5 g għal kull 1 kg ta' piż tal-ġisem.

Fihom sa 500 gramma ta ’ħaxix b’kontenut għoli ta’ fibra, possibilment nej (insalati, smoothies). Dan jipprovdi sensazzjoni stabbli ta ’milja u tindif tajjeb tal-musrana.

Tgħid le għal xaħmijiet trans. Għid “Iva!” Għaż-żejt tal-ħut u ż-żjut veġetali, fejn omega-6 ma tkunx aktar minn 30% (sfortunatament, il-ġirasol popolari u ż-żejt tal-qamħ ma japplikawx għalihom).

• Frott u berries mhux ħelwin b'GI baxxa

Mhux iktar minn 100 gramma kuljum. Il-kompitu tiegħek hu li tagħżel frott b'indiċi gliċemiku ta 'sa 40, kultant - sa 50.

Minn 1 sa 2 r / ġimgħa, tista 'tiekol ħelu dijabetiku (ibbażat fuq stevia u eritritol). Ftakar l-ismijiet! Issa huwa importanti ħafna għalik li tiftakar li l-ħlewwiet l-iktar popolari huma perikolużi għal saħħtek.

Aħna dejjem inqisu l-indiċi gliċemiku

Id-dijabetiċi huma vitali biex jifhmu l-kunċett ta '"indiċi gliċemiku" tal-prodotti. Dan in-numru juri r-reazzjoni tal-persuna medja għall-prodott - kemm il-glukożju fid-demm jogħla malajr wara li jittieħed.

GI hija definita għall-prodotti kollha. Hemm tliet gradazzjonijiet ta 'l-indikatur.

1. GI għolja - minn 70 sa 100. Dijabetiku għandu jeskludi prodotti bħal dawn.
2. Il-medja tal-IĠ hija minn 41 sa 70. Konsum moderat bi stabilizzazzjoni miksuba tal-glukosju fid-demm huwa rari, mhux aktar minn 1/5 tal-ikel kollu kuljum, fil-kombinazzjonijiet t-tajba ma 'prodotti oħra.
3. GI baxxa - minn 0 sa 40. Dawn il-prodotti huma l-bażi tad-dieta għad-dijabete.

X'inhu jżid l-GI ta 'prodott?

Proċessar kulinari b'karboidrati "mhux magħrufa" (ħobż!), Akkumpanjament ta 'ikel b'kontenut għoli ta' karboidrati, temperatura tal-konsum tal-ikel.

Allura, il-pastarda bil-fwar ma tibqax tkun gliċemika baxxa. U l-ġar tagħha, moqli fil-frak tal-ħobż, m'għadux indikat għad-dijabetiċi.

Eżempju ieħor. Aħna tissottovaluta l-ikliet GI, li takkumpanja ikla bil-karboidrati b'porzjon qawwi ta 'proteina. Insalata bit-tiġieġ u avokado ma 'zalza tal-berry - dixx raġonevoli għad-dijabete. Iżda dawn l-istess berries, imħattra fid-deżerta li tidher li ma tagħmilx ħsara mal-larinġ, biss kuċċarina ta 'għasel u krema qarsa - din hija għażla ħażina diġà.

Waqqaf il-biża 'tax-xaħmijiet u titgħallem tagħżel dawk b'saħħithom

Minn tmiem is-seklu li għadda, l-umanità għaġġlet biex tiġġieled ix-xaħmijiet fl-ikel. Il-motto "bla kolesterol!" It-trabi biss ma jafux. Imma x'inhuma r-riżultati ta 'din il-ġlieda? Il-biża 'tax-xaħmijiet wasslet għal żieda fil-katastrofi vaskulari fatali (attakk tal-qalb, puplesija, emboliżmu pulmonari) u l-prevalenza ta' mard taċ-ċiviltà, inkluż id-dijabete u l-aterosklerożi fl-ewwel tlieta.

Dan huwa dovut għall-fatt li l-konsum ta 'xaħmijiet trans minn żjut veġetali idroġenati żdied b'mod sinifikanti u kien hemm varjazzjoni ta' ikel ta 'ħsara li taqbeż l-aċidi grassi omega-6. Proporzjon tajjeb omega3 / omega-6 = 1: 4. Iżda fid-dieta tradizzjonali tagħna, din tilħaq 1:16 jew aktar.

Il-kompitu tiegħek hu li tagħżel ix-xaħmijiet it-tajbin. L-enfasi fuq omega-3s, iż-żieda ta 'omega-9s, u t-tnaqqis ta' omega-6s jgħinu biex l-allinjament tad-dieta tiegħek ma 'proporzjon san omega. Pereżempju, agħmel żejt taż-żebbuġa ppressat kiesaħ bħala ż-żejt ewlieni fil-platti kesħin. Neħħi x-xaħmijiet trans kompletament. Jekk taqli, imbagħad fuq żejt tal-ġewż, li huwa reżistenti għal tisħin fit-tul.

Tabella tal-prodott tista 'u ma tistax

Għal darb'oħra nagħmlu riserva. Il-listi fit-tabella jiddeskrivu mhux ħarsa arkaika lejn id-dieta (tabella klassika tad-Dieta 9), iżda nutrizzjoni moderna b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dijabete tat-tip 2.

• It-teħid normali ta 'proteina - 1-1.5 g kull kg ta' piż,
• Il-konsum normali jew miżjud ta 'xaħmijiet b'saħħithom,
• Tneħħija sħiħa ta 'ħelu, ċereali, għaġin u ħalib,
• Tnaqqis qawwi fl-għelejjel tal-għeruq, il-legumi u l-prodotti tal-ħalib iffermentat likwidu.

Fl-ewwel stadju tad-dieta, l-għan tiegħek għall-karboidrati huwa li żżomm 25-50 gramma kuljum.

Għal konvenjenza, it-tabella għandha tistrieħ fil-kċina ta 'dijabetiku - ħdejn informazzjoni dwar l-indiċi gliċemiku tal-prodotti u l-kontenut ta' kaloriji tar-riċetti l-aktar komuni.

Dak li ma jistax jittiekel bid-dijabete tat-tip 2?

• Il-prodotti u ċ-ċereali kollha tal-forn mhux elenkati fit-tabella,
• Cookies, marshmallows, marshmallows u ħelu ieħor, kejkijiet, pasti, eċċ.,

• Għasel, ċikkulata mhux speċifikata, ħelu, naturalment - zokkor abjad,
• Patata, karboidrati moqlija fil-frak tal-ħobż, ħaxix, ħaxix tal-għeruq l-iktar, ħlief kif imsemmi hawn fuq,
• Iddaħħal il-mayonnaise, il-ketchup, qali soppa bid-dqiq u z-zlazi kollha bbażati fuqha,
• Ħalib ikkondensat, aħżen ġelat (kull!), Aħżen prodotti kumplessi mmarkati “ħalib”, minħabba dawn huma zokkor moħbi u xaħmijiet trans,
• Frott, berries b'GI għolja: banana, għeneb, ċirasa, ananas, ħawħ, dulliegħa, bettieħa, ananas,
• Frott imnixxef u frott konfettura: tin, berquq imnixxef, dati, żbib,
• Ixtri zalzett, zalzett, eċċ, fejn hemm lamtu, ċelluloża u zokkor,
• Żejt tal-ġirasol u tal-qamħ, kwalunkwe żjut raffinati, marġerina,
• Ħut kbir, żejt fil-laned, ħut affumikat u frott tal-baħar, snacks mielħa niexfa, popolari mal-birra.

Tgħaġġilx biex tfarfar id-dieta tiegħek minħabba restrizzjonijiet stretti!

Iva, mhux tas-soltu. Iva, kompletament mingħajr ħobż. U anke l-qamħ saraċin mhux permess fl-ewwel stadju. U allura joffru li jsiru familjari ma 'ċereali u legumi ġodda. U jħeġġu biex jidħlu fil-kompożizzjoni tal-prodotti. U ż-żjut huma elenkati strambi. U jissuġġerixxu prinċipju mhux tas-soltu - "tista 'tissarraf, tfittex għas-saħħa" ... Perplessità pura, imma kif tgħix fuq dieta bħal din.

Ħaj tajjeb u twil! In-nutrizzjoni proposta taħdem għalik fix-xahar.

Bonus: int tiekol ħafna drabi aħjar minn sħabhom li d-dijabete għadha mhix ippressata, stenna għan-neputijiet tiegħek u żżid iċ-ċans ta 'lonġevità attiva.

Tifhem li d-dijabete tat-tip 2. Ma tistax tiġi sottovalutata Ħafna nies għandhom fatturi ta 'riskju għal din il-marda (fosthom hemm l-ikel ħelu u dqiq tagħna, b'xaħmijiet foqra u nuqqas ta' proteina).

Iżda l-marda sseħħ ħafna drabi f'nies maturi u anzjani, meta d-dgħufijiet oħra diġà ġew iffurmati fil-ġisem.

Jekk ma jittieħdux kontroll, id-dijabete fil-fatt tqassar il-ħajja u toqtolha qabel l-iskadenza.

Jattakka l-vini kollha, qalb, fwied, mhux se jħalli li jitilfu l-piż u jaggrava b'mod kritiku l-kwalità tal-ħajja. Iddeċiedi li tillimita l-karboidrati għal minimu! Ir-riżultat se jogħġobkom.

Kif tibni sew id-dieta għad-dijabete tat-tip 2

Meta tifforma nutrizzjoni għal dijabetiku, huwa ta 'benefiċċju li tevalwa liema prodotti u metodi ta' proċessar iġibu lill-ġisem il-benefiċċju massimu.

• Ipproċessar tal-ikel: issajjar, aħmi, steamed.
• Le - qali frekwenti fiż-żejt tal-ġirasol u tmelliħ qawwi!
• Enfasi fuq rigali primi tan-natura, jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet mill-istonku u l-imsaren. Pereżempju, tiekol sa 60% ta 'ħxejjex u frott frisk, u ħalli 40% fuq trattament bis-sħana.
• Agħżel bir-reqqa t-tipi ta 'ħut (daqs żgħir jassigura l-merkurju żejjed).
• Aħna nistudjaw il-ħsara potenzjali ta 'ħafna ħlewwiet.
• Irrikkixxu d-dieta bil-fibra tad-dieta t-tajba (kaboċċi, psyllium, fibra pura).
• Irrikkixxu d-dieta b'aċidi grassi omega-3 (żejt tal-ħut, ħut żgħir aħmar).
• Le għall-alkoħol! Kaloriji vojta = ipogliċemija, kundizzjoni ta 'ħsara meta hemm ħafna insulina fid-demm u ftit glukosju. Periklu ta 'ħass ħażin u ġuħ li qed jiżdied tal-moħħ. F'każijiet avvanzati - sa koma.

Meta u kemm ta 'spiss tiekol matul il-ġurnata

• Il-frazzjoni tan-nutrizzjoni matul il-ġurnata - minn 3 darbiet kuljum, preferibbilment fl-istess ħin,
• Le - pranzu tard! L-aħħar ikla sħiħa - 2 sigħat qabel tmur torqod,
• Iva - għall-kolazzjon ta 'kuljum! Jikkontribwixxi għal livell stabbli ta 'insulina fid-demm,
• Nibdew l-ikla bl-insalata - din iżżomm lura l-qbiż ta 'l-insulina u tissodisfa malajr is-sensazzjoni suġġettiva tal-ġuħ, li hija importanti għal telf ta' piż obbligatorju fid-dijabete tat-tip 2.

Kif tqatta 'ġurnata mingħajr ġuħ u tiżdied fl-insulina fid-demm Ipprepara skutella kbira ta' insalata u 1 riċetta bil-laħam moħmi - mis-sett kollu tal-prodotti għall-ġurnata. Minn dawn il-platti niffurmaw kolazzjon, ikla ta ’nofsinhar, pranzu, simili fil-volum. Snacks (snack wara nofsinhar u 2 kolazzjon) minn fejn jagħżlu - skutella ta 'gambli mgħollija (sprinkle b'taħlita ta' żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi), ġobon tad-dgħajsa, kefir u numru żgħir ta 'ġewż.

Din il-modalità tippermetti li terġa 'tinbena malajr, titlef il-piż bil-kumdità u ma tistrieħx fil-kċina, waqt li titnikkel ir-riċetti tas-soltu.

Aħna deskritti metodu ta 'ħidma dwar kif tista' tiġi stabbilita dieta b'livell baxx ta 'karboidrati għal dijabetiku. Meta jkollok mejda quddiem għajnejk, liema ikel tista 'tiekol bid-dijabete tat-tip 2, mhuwiex diffiċli li tinħoloq menu fit-togħma u varjat.

Fil-paġni tas-sit tagħna aħna wkoll inħejju riċetti għad-dijabetiċi u nitkellmu dwar opinjonijiet moderni dwar iż-żieda ta 'addittivi ta' ikel mat-terapija (żejt tal-ħut għal omega-3, kannella, aċidu alfa-lipoiku, kromolinju tal-kromju, eċċ.). Ibqa 'sintonizzat!