Tabella tad-dijabete tat-Tip 1

Bid-dijabete tat-tip 1, huwa importanti li tkun taf liema doża ta 'insulina tikseb wara li tiekol. Il-pazjent irid jissorvelja l-ħin kollu fid-dieta, jiċċekkja jekk ċertu prodott huwiex adattat għan-nutrizzjoni f'korrimenti severi tal-frixa. Għandha tingħata attenzjoni partikolari meta jiġu kkalkulati n-normi ta '"ultrashort" u insulina "qasira" għall-injezzjoni qabel l-ikel.

Unitajiet tal-ħobż dijabetiku huma sistema li grazzi għaliha huwa faċli li tikkalkula kemm karboidrat jiġi ma 'l-ikel. It-tabelli speċjali fihom l-isem tal-prodott u l-volum jew il-kwantità li tikkorrispondi għal 1 XE.

Informazzjoni Ġenerali

Unità waħda tal-ħobż tikkorrispondi għal 10 sa 12 g ta 'karboidrati li l-ġisem jimmetabolizza. Fl-Istati Uniti, 1 XE huwa 15 g ta 'karboidrati. L-isem "ħobż" mhux aċċidentali: l-istandard - il-kontenut ta 'karboidrati ta' 25 g ta 'ħobż - huwa biċċa ħxuna ta' madwar 1 cm, maqsuma f'żewġ partijiet.

It-tabelli ta ’unitajiet tal-ħobż jintużaw fid-dinja kollha. Huwa faċli għad-dijabetiċi minn pajjiżi differenti li jikkalkulaw l-ammont ta 'karboidrati għal ikla waħda.

L-użu tas-sistema XE internazzjonali telimina l-proċedura tedjanti tal-użin tal-prodotti qabel ma tiekol: kull oġġett għandu ammont ta 'XE għal ċertu piż. Pereżempju, 1 XE huwa tazza ħalib, 90 g ta 'ġewż, 10 g ta' zokkor, 1 persimmon medju.

Iktar ma jkun kbir l-ammont ta 'karboidrati (f'termini ta' unitajiet ta 'ħobż) li d-dijabetiku jkun se jirċievi matul l-ikla li jmiss, iktar tkun għolja r-rata ta' insulina biex "tħallas" il-livell ta 'zokkor fid-demm postprandial. Iktar ma l-pazjent jikkunsidra XE għal prodott speċifiku, inqas ikun ir-riskju ta 'żidiet ta' glukożju.

Biex tistabbilizza l-indikaturi, tevita kriżi ipergliċemika, jeħtieġ ukoll tkun taf l-IĠ jew l-indiċi gliċemiku tal-prodotti tal-ikel. L-indikatur huwa meħtieġ biex jifhem kemm malajr iz-zokkor fid-demm jista 'jogħla meta tiekol it-tip ta' ikel magħżul. Ismijiet b'karboidrati "veloċi" ta 'ftit valur tas-saħħa għandhom GI għolja, b'karboidrati "bil-mod" li għandhom indiċi gliċemiku baxx u medju.

F'pajjiżi differenti, 1 XE għandu xi differenzi fl-għażla: unità "karboidrati" jew "lamtu", iżda dan il-fatt ma jaffettwax l-ammont ta 'karboidrati għall-valur standard.

X'inhu lipoma tas-sider u kif tittratta ċ-ċapep tas-sider? Aqra xi informazzjoni utli.

Folliklu ovarjan persistenti: x'inhu u x'inhuma l-funzjonijiet tal-element strutturali? Tgħallem it-tweġiba minn dan l-artikolu.

Għal xiex tkun it-tabella XE?

B'dijabete dipendenti mill-insulina tat-tip 1, il-pazjent jiltaqa 'ma' ħafna diffikultajiet biex jiġbor il-menu ottimali. Għal ħafna, tiekol jinbidel f'turment: għandek tkun taf liema ikel jaffettwa l-livell ta 'glukosju fid-demm, kemm minn xi ħaġa oħra jew oħra jista' jittiekel. Int trid tkun attenta b'mod speċjali bl-ammont ta 'karboidrati.

Id-definizzjoni ta 'unitajiet ta' ħobż għal kull tip ta 'ikel tippermettilek tiekol sewwa, biex tevita żieda qawwija fil-valuri taz-zokkor fid-demm. Huwa biżżejjed li tħares lejn it-tabella biex tikkalkula malajr kemm iddaħħal il-ġisem fl-ikla ta 'nofsinhar jew fil-kolazzjon. Sistema speċjali XE tippermettilek tagħżel l-aħjar dieta mingħajr ma taqbeż il-konsum ta 'karboidrati ta' kuljum.

Kemm-il unità tal-ħobż għandek bżonn tikseb kuljum

In-norma standard XE ma teżistix. Meta tagħżel l-ammont ottimali ta 'karboidrati u l-ammont totali ta' ikel, huwa importanti li tikkunsidra:

  • fl-età (fl-anzjani, il-metaboliżmu huwa aktar bil-mod)
  • stil ta 'ħajja (xogħol sedentarju jew attività fiżika),
  • livell taz-zokkor (is-severità tad-dijabete mellitus),
  • il-preżenza jew in-nuqqas ta 'liri żejda (bl-obeżità, in-norma XE tonqos).

Rata tal-limitu fil-piż normali:

  • b'xogħol sedentarju - sa 15 XE,
  • b'attività fiżika għolja - sa 30 XE.

Indikaturi tal-limiti għall-obeżità:

  • b'defiċjenza ta 'moviment, xogħol sedentarju - minn 10 sa 13 XE,
  • xogħol fiżiku tqil - sa 25 XE,
  • Attività fiżika moderata - sa 17 XE.

Ħafna tobba jirrakkomandaw dieta bilanċjata, iżda baxxa. Il-previżjoni ewlenija - in-numru ta 'unitajiet tal-ħobż b'dan l-approċċ għan-nutrizzjoni huwa mnaqqas għal 2.5-3 XE. B'din is-sistema, fl-istess ħin, il-pazjent jirċievi minn 0.7 sa 1 unità tal-ħobż. B'ammont żgħir ta 'karboidrati, il-pazjent jikkonsma aktar ħxejjex, laħam dgħif, ħut b'ħafna xaħam, frott, ħodor bil-weraq. Il-kombinazzjoni ta 'proteini ma' vitamini u xaħmijiet veġetali tipprovdi lill-ġisem bl-enerġija u l-ħtiġijiet tan-nutrijenti. Ħafna dijabetiċi li jużaw sistema nutrittiva b'livell baxx ta 'karboidrati jirrappurtaw tnaqqis fil-konċentrazzjoni taz-zokkor wara ġimgħa fit-testijiet tal-miter tal-glukosju fid-demm u fil-laboratorju ta' faċilità medika. Huwa importanti li jkollok glukometru fid-dar biex tissorvelja l-qari tal-glukożju b'mod kostanti.

Tgħallem dwar il-metodi u r-regoli għall-kura tal-frixa fid-dar bl-aggravar tal-mard tal-organi.

Kif tbaxxi l-proġesteron f'nisa b'rati għoljin? Trattamenti effettivi huma miġbura f'dan l-artikolu.

Mur fuq http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/shhitovidnaya/produkty-s-jodom.html u ara tabella ta 'ikel b'ħafna jodju fit-tirojde.

Kif tagħmel dan?

Li jiżnu l-ikel kull darba mhux meħtieġ! Ix-xjentisti studjaw il-prodotti u ġabru tabella tal-karboidrati jew Unitajiet tal-Ħobż fihom XE għal nies bid-dijabete.

Għal 1 XE, l-ammont ta 'prodott li jkun fih 10 g ta' karboidrati għandu jittieħed. Fi kliem ieħor, skont is-sistema XE, dawk il-prodotti li jagħmlu parti mill-grupp li jżid il-livelli taz-zokkor fid-demm huma magħduda

ċereali (ħobż, qamħ saraċin, ħafur, millieġ, xgħir, ross, għaġin, taljarini),
meraq tal-frott u tal-frott,
ħalib, kefir u prodotti tal-ħalib likwidi oħra (minbarra ġobon ta 'xaħam baxx),
kif ukoll xi varjetajiet ta 'ħaxix - patata, qamħ (fażola u piżelli - fi kwantitajiet kbar).
iżda ovvjament, iċ-ċikkulata, il-cookies, il-ħelu - ċertament limitati fid-dieta ta 'kuljum, luminata u zokkor pur - għandhom ikunu strettament limitati fid-dieta u jintużaw biss f'każ ta' ipogliċemija (tnaqqis fil-zokkor fid-demm).

Il-livell ta ’proċessar kulinari jaffettwa wkoll il-livelli taz-zokkor fid-demm. Għalhekk, pereżempju, patata mgħaffġa se żżid iz-zokkor fid-demm aktar malajr minn patata mgħollija jew moqlija. Il-meraq tat-tuffieħ jagħti żieda mgħaġġla fiż-zokkor fid-demm meta mqabbel ma 'tuffieħ jittiekel, kif ukoll ross illustrat minn dak mhux ippolixxjat. Ix-xaħmijiet u l-ikel kiesaħ inaqqsu l-assorbiment tal-glukosju, u l-melħ jitħaffef.

Għall-konvenjenza li tiġbor id-dieta, hemm tabelli speċjali ta 'Unitajiet tal-Ħobż, li jipprovdu dejta dwar in-numru ta' prodotti differenti li fihom karboidrati li fihom 1 XE (se nagħti hawn taħt).

Huwa importanti ħafna li titgħallem kif tiddetermina l-ammont ta 'XE fl-ikel li tiekol!

Hemm numru ta 'prodotti li ma jaffettwawx iz-zokkor fid-demm:

dawn huma ħxejjex - kwalunkwe tip ta 'kaboċċi, ravanell, karrotti, tadam, ħjar, bżar aħmar u aħdar (minbarra patata u qamħ),

ħodor (sorrel, xibt, tursin, ħass, eċċ), faqqiegħ,

butir u żejt veġetali, mayonnaise u xaħam,

kif ukoll ħut, laħam, tjur, bajd u l-prodotti tagħhom, ġobon u ġobon tad-dgħajsa,

ġewż f'ammont żgħir (sa 50 g).

Żieda dgħajfa taz-zokkor tagħti fażola, piżelli u fażola f'ammont żgħir fuq platt sekondarju (sa 7 tbsp. L)

Kemm ikliet għandhom ikunu matul il-ġurnata?

Irid ikun hemm 3 ikliet ewlenin, kif ukoll ikliet intermedjarji, l-hekk imsejħa snacks mill-1 sat-3, i.e. B'kollox, jista 'jkun hemm 6 ikliet. Meta tuża insulini ultrashort (Novorapid, Humalog), snack huwa possibbli. Dan huwa permissibbli jekk ma teżistix ipogliċemija meta taqbeż snack (tbaxxi z-zokkor fid-demm).

Sabiex jikkorrelata l-ammont ta 'karboidrati diġestibbli kkunsmati mad-doża ta' insulina li taħdem għal żmien qasir amministrata,

ġiet żviluppata sistema ta ’unitajiet ta’ ħobż.

  • 1XE = 10-12 g ta 'karboidrati diġestibbli
  • 1 XU jeħtieġ 1 sa 4 unitajiet ta 'insulina qasira (ta' l-ikel)
  • Bħala medja, 1 XE huwa 2 unitajiet ta 'insulina li taħdem għal żmien qasir
  • Kull wieħed għandu l-ħtieġa tiegħu stess għall-insulina f'1 XE.
    Identifikaha permezz ta 'djarju ta' awto-monitoraġġ
  • L-unitajiet tal-ħobż għandhom jingħaddu bl-għajnejn, mingħajr prodotti li jiżnu

Kif tikkalkula kemm XE jiekol matul il-ġurnata?

Biex tagħmel dan, għandek bżonn terġa 'lura għas-suġġett "Nutrizzjoni razzjonali", ikkalkula l-kontenut ta' kaloriji ta 'kuljum tad-dieta tiegħek, billi tieħu 55 jew 60% minnu, iddetermina n-numru ta' kilokaloriji li għandhom jiġu bil-karboidrati.
Imbagħad, billi naqsmu dan il-valur fi 4 (billi 1 g ta 'karboidrati jagħti 4 kcal), irridu nġibu l-ammont ta' karboidrati kuljum fi grammi. Meta tkun taf li 1 XE huwa ugwali għal 10 grammi ta 'karboidrati, aqsam l-ammont li jirriżulta kuljum ta' karboidrati b'10 u jiksbu l-ammont ta 'XE kuljum.

Pereżempju, jekk inti raġel u taħdem fiżikament f'post ta 'kostruzzjoni, allura l-kontenut ta' kaloriji tiegħek ta 'kuljum huwa ta' 1800 kcal,

60% minnu huwa 1080 kcal. Qassam 1080 kcal f'4 kcal, nibdew 270 gramma ta 'karboidrati.

Qassam 270 gramma bi 12-il gramma, nibdew 22.5 XE.

Għal mara li taħdem fiżikament - 1200 - 60% = 720: 4 = 180: 12 = 15 XE

L-istandard għal mara adulta u li ma jiżdiedx fil-piż huwa 12 XE. Kolazzjon - 3XE, ikla - 3XE, pranzu - 3XE u snacks 1 XE

Kif tqassam dawn l-unitajiet matul il-ġurnata?

Minħabba l-preżenza ta '3 ikliet ewlenin (kolazzjon, ikla ta' nofsinhar u pranzu), il-biċċa l-kbira tal-karboidrati għandha titqassam bejniethom,

b'kont meħud tal-prinċipji ta 'nutrizzjoni tajba (aktar - fl-ewwel nofs tal-ġurnata, inqas - filgħaxija)

u, ovvjament, minħabba l-aptit tiegħek.

Wieħed għandu jżomm f'moħħu li għal ikla waħda mhux irrakkomandat li tiekol aktar minn 7 XE, peress li aktar karboidrati tkun tiekol f'ikla waħda, iktar tkun għolja ż-żieda fil-glikemija u d-doża ta 'insulina qasira tiżdied.

U d-doża ta 'l-insulina qasira, "ikel", mogħtija darba, m'għandhiex tkun aktar minn 14-il unità.

Għalhekk, id-distribuzzjoni approssimattiva ta 'karboidrati bejn ikliet prinċipali tista' tkun kif ġej:

  • 3 XE għall-kolazzjon (per eżempju, ħafur - 4 imgħaref (2 XE), sandwich bil-ġobon jew laħam (1 XE), ġobon tad-dgħajsa mhux ħelu bit-te aħdar jew kafè bil-ħlewwiet).
  • Ikla - 3 XE: soppa tal-kaboċċi bil-krema qarsa (mhux magħduda minn XE) b'1 porzjon ta 'ħobż (1 XE), qatgħa tal-majjal jew ħut b'insalata veġetali fiż-żejt veġetali, mingħajr patata, qamħ u legumi (mhux magħduda minn XE), patata mgħaffġa - 4 imgħaref (2 XE), tazza ta 'compote mhux ħelu
  • Pranzu - 3 XE: froġa tal-ħaxix ta '3 bajd u 2 tadam (ma jgħoddux minn XE) b'1 porzjon ta' ħobż (1 XE), jogurt ħelu 1 tazza (2 XE).

B’hekk, b’kollox ikollna 9 XE. "U fejn huma t-3 XE l-oħra?" Tistaqsi.

XE li jifdal jista 'jintuża għall-hekk imsejħa snacks bejn l-ikliet ewlenin u bil-lejl. Pereżempju, 2 XE f'forma ta '1 banana jistgħu jittieklu 2.5 sigħat wara l-kolazzjon, 1 XE fil-forma ta' tuffieħ - 2.5 sigħat wara l-ikel u 1 XE bil-lejl, fit-22.00, meta tinjetta l-insulina fit-tul "lejl" tiegħek. .

Il-mistrieħ bejn il-kolazzjon u l-ikla ta ’nofsinhar għandu jkun ta’ 5 sigħat, kif ukoll bejn ikla u pranzu.

Wara l-ikla prinċipali, wara 2.5 sigħat għandu jkun ikla ħafifa = 1 XE

Huma l-ikliet intermedjarji u matul il-lejl obbligatorji għan-nies kollha li jinjettaw l-insulina?

Mhux meħtieġ għal kulħadd. Kollox huwa individwali u jiddependi mill-kors tiegħek ta 'terapija bl-insulina. Ħafna drabi wieħed irid jiffaċċja sitwazzjoni bħal din meta n-nies kellhom kolazzjon jew ikla b’saħħithom u ma riedux jieklu t-tliet sigħat wara li jieklu, iżda, waqt li jiftakru r-rakkomandazzjonijiet biex ikollhom ikla ħafifa fil-11.00 u l-16.00, huma bil-forza “jibbenefikaw” XE fihom infushom u jlaħħqu l-livell tal-glukosju.

Ikliet intermedji huma meħtieġa għal dawk li għandhom riskju akbar ta 'ipogliċemija 3 sigħat wara li jieklu. Normalment dan jiġri meta, minbarra l-insulina qasira, tiġi injettata insulina fit-tul filgħodu, u iktar ma tkun għolja d-doża tagħha, l-ipogliċemija aktar probabbli tkun f'dan il-ħin (il-ħin tas-saffi ta 'l-effett massimu ta' insulina qasira u l-bidu ta 'l-insulina fit-tul).

Wara l-ikla ta 'nofsinhar, meta insulina fit-tul tkun fil-quċċata ta' l-azzjoni u tkun sovrapposta fuq il-quċċata ta 'l-azzjoni ta' l-insulina qasira, amministrata qabel l-ikel, il-probabbiltà ta 'ipogliċemja tiżdied ukoll u 1-2 XE hija meħtieġa għall-prevenzjoni tagħha. Bil-lejl, fit-22 sa 23.00, meta tagħti l-insulina fit-tul, ikla ħafifa fl-ammont ta '1-2 XE (diġestibbli) għall-prevenzjoni ta 'l-ipogliċemija hija meħtieġa jekk il-gliċemija f'dan il-ħin hija inqas minn 6.3 mmol / l.

Bi glikemija 'l fuq minn 6.5-7.0 mmol / L, snack bil-lejl jista' jwassal għal ipergliċemija filgħodu, minħabba li mhux se jkun hemm biżżejjed insulina bil-lejl.
Ikliet intermedji mfassla biex jipprevjenu l-ipogliċemija matul il-jum u bil-lejl m'għandhomx ikunu aktar minn 1-2 XE, inkella ikollok ipergliċemija minflok ipogliċemija.
Għal ikliet intermedjarji meħuda bħala miżura preventiva f'ammont ta 'mhux aktar minn 1-2 XE, l-insulina ma tingħatax b'mod addizzjonali.

Tkellem ħafna dettall dwar unitajiet tal-ħobż.
Iżda għaliex għandek bżonn tkun tista 'tgħoddhom? Ikkunsidra eżempju.

Ejja ngħidu li għandek miter tal-glukosju fid-demm u tkejjel il-gliċemija qabel ma tiekol. Pereżempju, int, bħal dejjem, injetta 12-il unità ta 'insulina preskritti mit-tabib tiegħek, kielu skutella tal-porridge u xorob tazza ħalib. Ilbieraħ daħħalt ukoll l-istess doża u kielu l-istess porridge u xorob l-istess ħalib, u għada għandek tagħmel l-istess.

Għaliex? Minħabba li hekk kif tiddevja mid-dieta tas-soltu tiegħek, l-indikaturi tal-gliċemija tiegħek jinbidlu immedjatament, u xorta mhumiex ideali. Jekk inti persuna alfabetizzata u taf kif tgħodd XE, allura t-tibdiliet fid-dieta ma jibżgħux għalik. Meta tkun taf li fuq 1 XE hemm medja ta '2 biċċiet ta' insulina qasira u li tkun taf kif tgħodd XE, tista 'tvarja l-kompożizzjoni tad-dieta, u għalhekk, id-doża ta' l-insulina kif tara xieraq, mingħajr ma tikkomprometti l-kumpens tad-dijabete. Dan ifisser li llum tista 'tiekol porridge għal 4 XE (8 imgħaref), 2 flieli ta' ħobż (2 XE) bil-ġobon jew laħam għall-kolazzjon u żid insulina qasira ma 'dawn 6 XE 12 u tikseb riżultat gliċemiku tajjeb.

Għada filgħodu, jekk ma jkollokx aptit, tista 'tillimita ruħek għal tazza te b'2 sandwiches (2 XE) u tidħol biss 4 unitajiet ta' insulina qasira, u fl-istess ħin tikseb riżultat gliċemiku tajjeb. Jiġifieri, is-sistema ta 'l-unitajiet tal-ħobż tgħin biex tinjetta eżattament insulina qasira daqs kemm hija meħtieġa għall-assorbiment tal-karboidrati, mhux aktar (li hija mimlija ipogliċemija) u xejn inqas (li hija mimlija ipergliċemija), u żżomm kumpens tajjeb għad-dijabete.

Ikel li għandu jiġi kkunsmat bil-moderazzjoni

- laħam dgħif
- ħut bi ftit xaħam
- ħalib u prodotti tal-ħalib (bi ftit xaħam)
- ġobon ta 'inqas minn 30% ta' xaħam
- ġobon tad-dgħajsa inqas minn 5% ta 'xaħam
- patata
- qamħ
- legumi misjura (piżelli, fażola, għads)
- ċereali
- għaġin
- ħobż u prodotti tal-forn (mhux sinjuri)
- frott
- bajd

“Moderat” tfisser nofs is-soltu tas-servizz tiegħek

Prodotti li għandhom jiġu esklużi jew limitati kemm jista 'jkun


- butir
- żejt veġetali *
- xaħam
- krema qarsa, krema
- ġobniet ta 'aktar minn 30% ta' xaħam
- ġobon tad-dgħajsa 'l fuq minn 5% ta' xaħam
- mayonnaise
- laħam xaħmi, laħmijiet affumikati
- zalzett
- ħut żejtni
- ġilda ta 'l-għasfur
- Laħam fil-laned, ħut u ħaxix fiż-żejt
- ġewż, żrieragħ
- zokkor, għasel
- ġamm, ġamm
- ħelu, ċikkulata
- kejkijiet, kejkijiet u ħelu ieħor
- cookies, għaġina
- ġelat
- Xorb ħelu (Coca-Cola, Fanta)
- Xorb alkoħoliku

Jekk possibbli, metodu ta 'tisjir bħal qali għandu jiġi eskluż.
Ipprova uża platti li jippermettulek issajjar mingħajr ma żżid xaħam.

* - Iż-żejt veġetali huwa parti meħtieġa mid-dieta ta 'kuljum, madankollu, huwa biżżejjed li tużaha fi kwantitajiet żgħar ħafna.

X'inhi unità tal-ħobż u għaliex hija introdotta?

Biex tikkalkula l-ammont ta 'karboidrati fl-ikel, hemm miżura speċjali - l-unità tal-ħobż (XE). Din il-miżura ħadet isimha minħabba li l-porzjon ta 'ħobż ismar serva bħala l-materjal ta' tluq - porzjon ta '"briks" maqtugħ f'nofs madwar 1 cm ħoxna Din il-porzjon (il-piż tiegħu huwa 25 g) fih 12 g ta' karboidrati diġestibbli. Għaldaqstant, 1XE huwa 12 g ta 'karboidrati b'fibra tad-dieta (fibra), inkluż. Jekk il-fibra ma tingħaddx, allura 1XE se jkun fih 10 g ta 'karboidrati. Hemm pajjiżi, pereżempju l-Istati Uniti, fejn 1XE huwa 15 g ta 'karboidrati.

Tista 'ssib ukoll isem ieħor għall-unità tal-ħobż - unità tal-karboidrati, unità tal-lamtu.

Il-ħtieġa għall-istandardizzazzjoni tal-ammont ta 'karboidrati fil-prodotti nħolqot minħabba l-ħtieġa li tiġi kkalkulata d-doża ta' l-insulina mogħtija lill-pazjent, li tiddependi direttament fuq il-massa ta 'karboidrati kkunsmati. Dan jikkonċerna primarjament dijabetiċi li jiddependu mill-insulina, iġifieri dijabetiċi tat-tip 1 jieħdu l-insulina kuljum qabel l-ikel 4-5 darbiet kuljum.

Ġie stabbilit li l-użu ta 'unità tal-ħobż waħda jwassal għal żieda fil-glukosju fid-demm b'1.72.2 mmol / l. Biex tnaqqas din il-qabża għandek bżonn 1-4 unitajiet. l-insulina skond il-piż tal-ġisem. Wara li jkollu informazzjoni dwar l-ammont ta 'XE fid-dixx, id-dijabetiku jista' b'mod indipendenti jikkalkula kemm insulina għandu bżonn biex tinjetta sabiex l-ikel ma jikkawżax kumplikazzjonijiet. L-ammont ta 'ormon meħtieġ, barra minn hekk, jiddependi mill-ħin tal-ġurnata. Filgħodu, jista 'jieħu d-doppju ta' filgħaxija.

Għal pazjenti bid-dijabete mellitus, hija importanti mhux biss il-konċentrazzjoni ta 'karboidrati fl-ikel li jieklu, iżda wkoll il-perjodu ta' żmien li matulu dawn is-sustanzi jinqasmu għal glukożju u jidħlu fid-demm. L-unità tar-rata tal-produzzjoni tal-glukosju wara li tkun ikkunsmat prodott partikolari huwa msejjaħ indiċi gliċemiku (GI).

Ikel b'indiċi gliċemiku għoli (ħelu) jipprovoka rata għolja ta 'konverżjoni ta' karboidrati għal glukosju, fil-vini tad-demm jifforma fi kwantitajiet kbar u joħloq livelli ogħla. Jekk il-prodotti b'indiċi gliċemiku baxx (ħaxix) jidħlu fil-ġisem, id-demm huwa saturat bil-mod tal-glukożju, bil-ponot fil-livell tiegħu wara l-ikel ikunu dgħajfin.

Distribuzzjoni XE matul il-jum

F'pazjenti bid-dijabete, il-pawżi bejn l-ikel m'għandhomx ikunu twal, għalhekk, il-17-28XE (204-336 g ta 'karboidrati) meħtieġa kuljum għandhom ikunu mqassma 5-6 darbiet. Minbarra l-ikliet prinċipali, snacks huma rrakkomandati. Madankollu, jekk l-intervalli bejn l-ikel huma tawwalija, u l-ipogliċemija (tnaqqis tal-glukosju fid-demm) ma sseħħx, tista 'tirrifjuta snacks. M'hemmx għalfejn tirrikorri għal ikel addizzjonali anke meta persuna tinjetta insulina ultrashort.

Fid-dijabete mellitus, l-unitajiet tal-ħobż jingħaddu għal kull ikla, u jekk il-platti huma kkombinati, għal kull ingredjent. Għal prodotti b'ammont żgħir ta 'karboidrati diġestibbli (inqas minn 5 g għal kull 100 g tal-parti li tittiekel), XE ma tistax titqies.

Sabiex ir-rata tal-produzzjoni tal-insulina ma tmurx lil hinn mill-konfini sikuri, m'għandux jittiekel aktar minn 7XE f'daqqa. Iktar ma l-karboidrati jidħlu fil-ġisem, iktar ikun diffiċli li tikkontrolla z-zokkor. Għall-kolazzjon huwa rrakkomandat 3-5XE, għat-tieni kolazzjon - 2 XE, għall-ikel - 6-7 XE, għat-tè wara nofsinhar - 2 XE, għall-pranzu - 3-4 XE, għall-lejl - 1-2 XE. Kif tistgħu taraw, ħafna mill-ikel li fih il-karboidrati għandhom jiġu kkunsmati filgħodu.

Jekk l-ammont ta 'karboidrati kkunsmati jkun ikbar minn dak ippjanat, sabiex tiġi evitata qabża fil-livelli ta' glukosju ftit tal-ħin wara l-ikel, għandu jiddaħħal ammont żgħir addizzjonali ta 'l-ormon. Madankollu, wieħed għandu jiftakar li doża waħda ta 'insulina li taħdem għal żmien qasir m'għandhiex teċċedi 14-il unità. Jekk il-konċentrazzjoni ta ’glukosju fid-demm ma taqbiżx in-norma, bejn l-ikel l-prodott fuq 1XE jista’ jittiekel mingħajr l-insulina.

Numru ta 'esperti jissuġġerixxu li jikkunsmaw biss 2-2.5XE kuljum (teknika msejħa dieta baxxa ta' karboidrati). F'dan il-każ, fl-opinjoni tagħhom, it-terapija bl-insulina tista 'tiġi abbandunata għal kollox.

Informazzjoni dwar il-Prodott tal-Ħobż

Sabiex tagħmel menu ottimali għal dijabetiku (kemm fil-kompożizzjoni kif ukoll fil-volum), għandek bżonn tkun taf kemm-il unità tal-ħobż tinsab f'diversi prodotti.

Għal prodotti f'imballaġġ tal-fabbrika, dan l-għarfien jinkiseb b'mod sempliċi. Il-manifattur għandu jindika l-ammont ta 'karboidrati f'100 g tal-prodott, u dan in-numru għandu jinqasam fi 12 (in-numru ta' karboidrati fi grammi f'XE waħda) u magħdud fuq il-bażi tal-massa totali tal-prodott.

Fil-każijiet l-oħra kollha, it-tabelli tal-unitajiet tal-ħobż isiru assistenti. Dawn it-tabelli jiddeskrivu kemm prodott fih 12 g ta 'karboidrati, i.e. 1XE. Għal konvenjenza, il-prodotti huma maqsuma fi gruppi skont l-oriġini jew it-tip (veġetali, frott, prodotti tal-ħalib, xorb, eċċ.).

Dawn il-manwali jippermettulek tikkalkula malajr l-ammont ta 'karboidrati fl-ikel magħżul għall-konsum, tfassal pjan nutrizzjonali ottimali, tibdel b'mod korrett xi ikel b'oħrajn u fl-aħħar, tikkalkula d-doża meħtieġa ta' l-insulina. B'informazzjoni dwar il-kontenut ta 'karboidrati, id-dijabetiċi jistgħu jaffordjaw li jieklu ftit minn dak li normalment huwa projbit.

In-numru ta 'prodotti ġeneralment huwa indikat mhux biss fi grammi, iżda wkoll, pereżempju, f'biċċiet, mgħaref, nuċċalijiet, b'riżultat ta' dan ma hemmx bżonn li jiżnuhom. Iżda b'dan l-approċċ, tista 'tagħmel żball bid-dożaġġ ta' l-insulina.

Kif ikel differenti jżid il-glukosju?

Skond il-kontenut ta 'karboidrati u, skond dan, il-grad ta' influwenza fuq il-livell ta 'glukożju fid-demm, il-prodotti huma maqsuma fi 3 gruppi:

  • dawk li prattikament ma jżidux il-glukosju,
  • livelli moderati ta ’glukożju
  • żieda fil-glukożju fil-biċċa l-kbira tagħha.

Bażi l-ewwel grupp Il-prodotti huma ħxejjex (kaboċċa, ravanell, tadam, ħjar, bżar aħmar u aħdar, zucchini, brunġiel, fażola tal-korda, ravanell) u ħodor (sorrel, spinaċi, xibt, tursin, ħass, eċċ.). Minħabba l-livelli baxxi ħafna ta 'karboidrati, XE ma jingħaddx għalihom. Id-dijabetiċi jistgħu jużaw dawn ir-rigali tan-natura mingħajr restrizzjonijiet, u mhux ipproċessati, mgħollija u moħmija, kemm waqt l-ikliet ewlenin, kif ukoll waqt is-snacks. Speċjalment utli huwa l-kaboċċa, li fiha nnifisha tassorbi z-zokkor, u tneħħih mill-ġisem.

Legumi (fażola, piżelli, għads, fażola) f'forma mhux maħduma huma kkaratterizzati minn kontenut pjuttost baxx ta 'karboidrati. 1XE kull 100 g tal-prodott. Imma jekk tissaldjahom, allura s-saturazzjoni tal-karboidrati tiżdied bi 2 darbiet u 1XE diġà jkun preżenti f'50 g tal-prodott.

Sabiex tevita li tiżdied il-konċentrazzjoni tal-karboidrati fil-platti tal-ħaxix lesti, ix-xaħmijiet (żejt, mayonnaise, krema qarsa) għandhom jiżdiedu magħhom f'ammont minimu.

Ġewż u ġellewż huma ekwivalenti għal legumi nejjin. 1XE għal 90 g. Il-karawett għal 1XE jeħtieġ 85 g. Jekk tħallat ħxejjex, ġewż u fażola, ikollok insalati b'saħħithom u nutrittivi.

Il-prodotti elenkati, barra minn hekk, huma kkaratterizzati minn indiċi gliċemiku baxx, i.e. il-proċess ta 'trasformazzjoni ta' karboidrati fi glukożju huwa bil-mod.

Faqqiegħ u ħut u laħam tad-dieta, bħall-laħam taċ-ċanga, mhumiex eliġibbli għal dieti speċjali għad-dijabetiċi. Iz-zalzett diġà fih karboidrati fi kwantitajiet perikolużi, billi lamtu u addittivi oħra ġeneralment jitpoġġew hemm fil-fabbrika. Għall-produzzjoni taz-zalzett, barra minn hekk, is-sojja hija spiss użata. Madankollu, fiż-zalzett u zalzett imsajjar 1XE huwa ffurmat b'piż ta '160 g. Z-zalzett affumikat mill-menu tad-dijabetiċi għandu jkun eskluż kompletament.

Is-saturazzjoni tal-pulpetti bil-karboidrati tiżdied minħabba ż-żieda ta 'ħobż imrattab mal-laħam kapuljat, speċjalment jekk tkun mimlija bil-ħalib. Għall-qali, uża frak tal-ħobż. Bħala riżultat, biex tikseb 1XE, 70 g ta 'dan il-prodott huwa biżżejjed.

XE huwa nieqes f'1 tablespoon ta 'żejt tal-ġirasol u 1 bajda.

Ikel li jżid moderatament il-glukosju

Fi it-tieni grupp ta 'prodotti jinkludi ċereali - qamħ, ħafur, xgħir, millieġ. Għal 1XE, 50 g ta 'ċereali huma meħtieġa. Ta ’importanza kbira hija l-konsistenza tal-prodott. Bl-istess ammont ta 'unitajiet ta' karboidrati, porridge fi stat likwidu (per eżempju, is-semolina) jiġi assorbit aktar malajr fil-ġisem milli trab maħlul. Bħala riżultat, il-livell ta 'glukosju fid-demm fl-ewwel każ jiżdied b'rata aktar mgħaġġla milli fit-tieni.

Ta 'min jinnota li ċ-ċereali mgħollija fihom 3 darbiet inqas karboidrati minn ċereali niexfa meta 1XE jifforma biss 15 g tal-prodott. Qamħ tal-ħafur fuq 1XE jeħtieġ ftit aktar - 20 g.

Kontenut għoli ta 'karboidrati huwa wkoll karatteristiku ta' lamtu (patata, qamħ, qamħ), dqiq fin u dqiq tas-segala: 1XE - 15 g (tablespoon ma 'għoljiet). Dqiq oħxon huwa 1XE aktar - 20 g. Minn dan huwa ċar għaliex kwantitajiet kbar ta 'prodotti tad-dqiq huma kontraindikati għad-dijabetiċi. Id-dqiq u l-prodotti minnha, barra minn hekk, huma kkaratterizzati minn indiċi gliċemiku għoli, jiġifieri, il-karboidrati jiġu kkonvertiti malajr għall-glukożju.

Indikaturi identiċi jvarjaw crackers, breadcrumbs, cookies niexfa (crackers). Iżda hemm aktar ħobż f'1XE fil-kejl tal-piż: 20 g ta 'ħobż abjad, griż u pita, 25 g ta' iswed u 30 g ta 'nuħħala. 30 g se tiżen unità tal-ħobż, jekk taħmi muffin, fry pancakes jew pancakes. Iżda rridu nżommu f'moħħna li l-kalkolu ta 'unitajiet ta' ħobż irid isir għall-għaġina, u mhux għall-prodott lest.

Għaġin imsajjar (1XE - 50 g) fih saħansitra aktar karboidrati. Fil-linja tal-għaġin, huwa rrakkomandat li jintgħażlu dawk li huma magħmula minn dqiq sħiħ tal-karboidrati.

Il-ħalib u d-derivattivi tiegħu jagħmlu parti wkoll mit-tieni grupp ta 'prodotti. Fuq 1XE tista 'tixrob tazza waħda ta' 250 gramma ta 'ħalib, kefir, jogurt, ħalib iffermentat moħmi, krema jew jogurt ta' kwalunkwe kontenut ta 'xaħam. Fir-rigward tal-ġobon tad-dgħajsa, jekk il-kontenut tax-xaħam tiegħu huwa inqas minn 5%, ma hemmx għalfejn tittieħed f'kunsiderazzjoni tiegħu. Il-kontenut ta ’xaħam tal-ġobon iebes għandu jkun inqas minn 30%.

Prodotti tat-tieni grupp għad-dijabetiċi għandhom jiġu kkunsmati b’ċerti restrizzjonijiet - nofs il-porzjon tas-soltu. Minbarra dak li ntqal hawn fuq, dan jinkludi wkoll qamħ u bajd.

Ikel għoli ta 'karboidrati

Fost il-prodotti li jżidu b'mod sinifikanti l-glukosju (it-tielet grupp)post ewlieni ħelu. 2 kuċċarini biss (10 g) ta 'zokkor - u diġà 1XE. L-istess sitwazzjoni bil-ġamm u l-għasel. Hemm aktar ċikkulata u marmellata fuq 1XE - 20 g. M'għandekx titneħħa maċ-ċikkulata dijabetika, peress li fuq 1XE teħtieġ biss 30 g. Zokkor tal-frott (fruttożju), li huwa meqjus li huwa dijabetiku, huwa wkoll mhux panaċeja, minħabba li 1XE jifforma 12 g. it-taħlit tad-dqiq tal-karboidrati u z-zokkor minn biċċa kejk jew torta jaqbad immedjatament 3XE. Ħafna ikel biz-zokkor għandu indiċi gliċemiku għoli.

Iżda dan ma jfissirx li l-ħelu għandu jkun kompletament eskluż mid-dieta. Salv, pereżempju, hija massa tal-baqta ħelwa (mingħajr żmalt u żbib, vera). Biex tikseb 1XE, għandek bżonnha daqs 100 g.

Huwa wkoll aċċettabbli li tiekol ġelat, li 100 g fih 2XE. Għandha tingħata preferenza lil gradi krema, peress li x-xaħmijiet preżenti hemm jipprevjenu l-assorbiment ta 'karboidrati malajr wisq, u, għalhekk, il-livell ta' glukosju fid-demm jogħla bl-istess pass bil-mod. Ġelat tal-frott, li jikkonsisti minn meraq, għall-kuntrarju, jiġi assorbit malajr fl-istonku, minħabba li s-saturazzjoni tad-demm b'zokkor hija intensifikata. Din id-deżerta hija utli biss għall-ipogliċemija.

Għad-dijabetiċi, il-ħelu ġeneralment ikun magħmul abbażi tal-ħlewwiet. Imma għandek bżonn tiftakar li xi sostituti taz-zokkor iżidu l-piż.

Wara li xtraw ikel ħelu lest għall-ewwel darba, dawn għandhom jiġu ttestjati - tiekol porzjon żgħir u tkejjel il-livell ta 'glukożju fid-demm.

Sabiex tevita kull tip ta 'nkwiet, il-ħelu huma l-aħjar ippreparati fid-dar, billi jagħżlu l-ammont ottimali ta' prodotti mis-sors.

Elimina mill-konsum jew tillimita kemm jista 'jkun ukoll butir u żejt veġetali, xaħam, krema qarsa, laħam xaħmi u ħut, laħam tal-bott u ħut, alkoħol. Meta ssajjar, għandek tevita l-metodu tal-qali u huwa rrakkomandat li tuża platti li fihom tista ’ssajjar mingħajr xaħam.

XE fi prodotti

Hemm bosta regoli oħra li jippermettulek tgħodd XE.

  1. Meta tnixxef ħobż u prodotti oħra, l-ammont ta 'XE ma jinbidilx.
  2. Tiekol l-għaġin huwa aħjar minn dqiq sħiħ.
  3. Meta sajjar pancakes, XE fritters għandhom jiġu kkunsidrati għat-test, u mhux għall-prodott lest.
  4. Iċ-ċereali għandhom l-istess ammont ta 'XE, iżda huwa aħjar li tingħata preferenza lil dawk li għandhom indiċi gliċemiku aktar baxx, aktar vitamini u fibra, pereżempju, qamħ saraċin.
  5. M'hemm l-ebda XE fil-laħam u prodotti tal-ħalib, bħal krema qarsa, ġobon tad-dgħajsa.
  6. Jekk il-ħobż jew il-frak tal-ħobż jiġu miżjuda mal-qatgħat, allura jista 'jiġi stmat għal 1 XE.

Dijabete u unitajiet tal-ħobż (video):

Hawn taħt hawn tabella ta 'unitajiet ta' ħobż għal ikel prinċipali.

Definizzjoni

L-unitajiet tal-ħobż huma miżura kondizzjonali tal-ammont ta 'karboidrati fl-ikel. Għall-ewwel darba, din it-teknika ta 'kalkolu mill-ġdid kienet użata minn nutrizzjonisti Ġermaniżi u malajr infirxet għad-dinja kollha. Illum din hija skema universali mhux biss għal persuni li jbatu mid-dijabete, iżda wkoll għal dawk li jimmonitorjaw id-dieta u l-figura tagħhom.

Huwa maħsub li unità waħda tal-ħobż fiha 12-il gramma ta ’karboidrati. Sabiex il-ġisem jassorbi biss unità waħda bħal din, jeħtieġ li juża kważi 1.5 (1.4) unitajiet ta 'insulina.

Ħafna jista 'jkollhom din il-mistoqsija: "Għaliex huma l-unitajiet tal-ħobż, u mhux tal-ħalib, pereżempju, jew laħam?". It-tweġiba hija sempliċi: in-nutrizzjonisti għażlu bħala l-bażi l-iktar prodott tal-ikel aktar komuni u unifikat, irrispettivament mill-pajjiż tar-residenza - il-ħobż. Maqtugħ f'biċċiet 1 * 1 cm. Il-piż ta 'wieħed kien ta' 25 gramma, jew 1 biċċa ħobż. Barra minn hekk, dan il-prodott, bħal ebda ieħor, jista 'jissejjaħ karboidrat.

Għadd unitajiet tal-ħobż

Ir-regola ewlenija dwar in-nutrizzjoni għad-dijabetiċi hija meqjusa bħala l-kontroll tal-ammont ta 'karboidrati li jittieklu u t-tqassim mill-ġdid korrett tagħhom matul il-ġurnata. Dan il-komponent huwa l-iktar importanti, peress li l-iktar karboidrati, speċjalment diġestibbli faċilment, jikkawżaw żieda taz-zokkor fid-demm. Id-determinazzjoni korretta ta 'unitajiet ta' ħobż fid-dijabete tat-tip 2 hija daqstant importanti bħal fl-ewwel.

Sabiex jinżamm il-livell taz-zokkor fil-firxa meħtieġa, din il-kategorija ta 'nies tuża mediċini li jbaxxu l-insulina u z-zokkor. Iżda d-dożaġġ tagħhom għandu jintgħażel billi titqies l-idea ta 'karboidrati li jittieklu, għax mingħajr dan huwa diffiċli li jitnaqqsu b'mod adegwat il-livelli taz-zokkor. Bi qbil mhux ħażin, tista 'saħansitra tagħmel ħsara billi ssuq lilek innifsek fi stat ipogliċemiku.

Sabiex tagħmel menu mill-kalkolu tal-ammont ta 'karboidrati li jinsabu f'ċerti prodotti, għandek bżonn tkun taf kemm hemm unitajiet ta' ħobż fihom. Għal kull prodott, dan il-valur huwa individwali.

Fil-mument, l-algoritmi tal-għadd huma simplifikati b'mod massimu, u flimkien ma 'valuri tabulari, hemm kalkulaturi onlajn għal nutrizzjoni dijabetika. Huma mhux biss faċli biex jintużaw, iżda wkoll iqisu għadd ta 'fatturi relatati (il-piż u l-għoli tal-pazjent, sess, età, attività u gravità tax-xogħol imwettaq matul il-ġurnata). Dan huwa tassew importanti, għaliex jekk persuna ma tiċċaqlaqx ħafna, allura l-ħtieġa ta 'kuljum tagħha għal unitajiet tal-ħobż m'għandhiex taqbeż il-ħmistax, b'kuntrast ma' pazjenti b'xogħol fiżiku tqil (sa 30 kuljum) jew medja (sa 25).

Importanti: unità tal-ħobż waħda żżid l-ammont ta 'zokkor fid-demm b'1.5-1.9 mmol / l. Dan il-proporzjon jgħin biex tagħżel aktar preċiż id-doża meħtieġa ta 'l-insulina, ibbażata fuq l-ammont ta' karboidrati li jittieklu.

Rappreżentazzjoni tabulari ta 'unitajiet ta' ħobż

L-eħfef mod biex tiddetermina n-numru ta 'unitajiet ta' ħobż fl-ikel ta 'prodotti tal-fabbrika lesti. Kull pakkett jindika l-piż totali u l-kontenut ta 'karboidrati f'100 grammi. Għalhekk, dan l-ammont għandu jinqasam fi 12 u jinbidel għad-doża sħiħa fil-pakkett.

Unitajiet tal-ħobż dijabetiku matul il-ġurnata għandhom jitqassmu ndaqs skond in-normi fiżjoloġiċi għall-produzzjoni ta 'l-insulina.Minħabba l-ħames ikliet rakkomandati kuljum, l-iskema għandha l-forma li ġejja mill-kalkolu tan-numru ta 'unitajiet ta' ħobż f'ikla waħda:

  • filgħodu: 3-5,
  • għall-ikel: 2,
  • għall-ikel: 6-7,
  • għal ikla ta 'wara nofsinhar: 2,
  • għall-pranzu: sa l-4,
  • bil-lejl: sas-2.

Għal ikla waħda, tista 'tieħu seba' unitajiet ta 'ħobż. Aktar minn nofs id-doża ta ’kuljum tittieħed l-aħjar qabel nofsinhar. Imbagħad, ikkunsidra kif l-unitajiet tal-ħobż huma kkalkulati għad-dijabete. It-tabella tal-ħalib u tal-prodotti tal-ħalib hija ppreżentata hawn taħt.

X'inhi s-sistema XE?

Ilkoll nafu dwar l-eżistenza ta 'karboidrati bil-mod u veloċi. U nafu wkoll li jipprovokaw malajr jaqbeż qawwi taz-zokkor fid-demm, li persuna bid-dijabete m'għandhiex tippermetti. Imma kif tagħmel ħbieb bil-karboidrati? Kif tissuġġetta dawn il-prodotti diffiċli u tagħmilhom ta 'benefiċċju għall-ġisem, aktar milli jagħmlu ħsara?

Huwa diffiċli li sempliċement tikkalkula r-rata meħtieġa ta 'karboidrati kkunsmati, meta kollha għandhom kompożizzjoni, proprjetajiet u kontenut ta' kaloriji differenti. Sabiex ilaħħqu ma 'dan ix-xogħol diffiċli, in-nutrizzjonisti ħarġu f'unità speċjali tal-ħobż. Dan jippermettilek tikkalkula malajr il-karboidrati f'varjetà ta 'ikel. L-isem jista 'jkun ukoll differenti, skont is-sors. Il-kliem "sostituzzjoni", "lamtu. karboidrati ta 'unità "u". unità "tfisser l-istess ħaġa. Barra minn hekk, minflok il-kelma "unit tal-ħobż", tintuża l-abbrevjazzjoni XE.

Bis-saħħa tas-sistema introdotta ta 'XE, ħafna nies bid-dijabete, speċjalment l-insulina, u biss dawk li qed jaraw il-piż jew jitilfu l-piż, saru ħafna iktar faċli biex jikkomunikaw mal-karboidrati, ikkalkulaw b'mod preċiż ir-rata ta' kuljum tagħhom infushom. Sistema XE hija faċli biex tkun kaptan. Tista 'tikkomponi b'mod korrett il-menu ta' kuljum tiegħek.

Allura, XE wieħed huwa 10-12 grammi ta 'karboidrati diġestibbli. L-unità tissejjaħ unit tal-ħobż, peress li eżattament biċċa ħobż tinsab jekk taqta 'biċċa ħobża sħiħa ta' madwar 1 cm ħoxna u aqsamha f'żewġ partijiet. Din il-parti għandha tkun daqs CE. Hi tiżen 25 gramma.

Peress li s-sistema CE hija internazzjonali, huwa konvenjenti ħafna li tinnaviga l-prodotti tal-karboidrati ta 'kwalunkwe pajjiż fid-dinja. Jekk xi mkien issib numru kemmxejn differenti ta 'l-indikazzjoni XE, madwar 10-15, din hija permissibbli. Wara kollox, ma jista 'jkun hemm l-ebda figura eżatta hawn.

B'XE, ma tistax tiżen il-prodotti, imma tiddetermina l-komponent tal-karboidrati sempliċement bl-għajn.

XE mhix biss definizzjoni għall-ħobż. Tista 'tkejjel il-karboidrati b'dan il-mod bi kwalunkwe ħaġa - tazzi, mgħaref, flieli. X'inhu aktar konvenjenti għalik biex tagħmel dan.

Tabella XE għal prodotti ta 'kategoriji differenti

Għal kull pazjent, l-endokrinologu jindika r-rata ottima ta 'karboidrati, b'kont meħud tal-fatturi elenkati fit-taqsima ta' qabel. Iktar ma titqatta 'kaloriji dijabetiku matul il-ġurnata, iktar tkun għolja r-rata ta' kuljum ta 'XE, iżda mhux iktar mill-valuri ta' limitu għal ċerta kategorija.

It-tabelli tal-unitajiet tal-ħobż għandhom dejjem ikunu disponibbli. Huwa meħtieġ li tosserva l-proporzjon tal-piż tal-prodott u XE: jekk "tuffieħ medju" huwa indikat, allura l-frott kbir ikollu numru akbar ta 'unitajiet ta' ħobż. L-istess sitwazzjoni ma 'kwalunkwe prodott: żieda fil-kwantità jew fil-volum ta' tip ta 'ikel partikolari żżid XE.

IsemAmmont ta 'ikel għal kull unità tal-ħobż
Ħalib u Prodotti tal-Ħalib
Jogurt, jogurt, kefir, ħalib, krema250 ml jew 1 tazza
Baqta ħelwa mingħajr żbib100 g
Baqta maż-żbib u z-zokkor40 g
SyrnikiNofs wieħed
Ħalib ikkondensat110 ml
Għażiż Għażiż2 sa 4 biċċiet
Porridge, għaġin, patata, ħobż
Għaġin mgħolli (it-tipi kollha)60 g
Muesli4 tbsp. l
Patata moħmija1 tuberu medju
Patata mgħaffġa fil-ħalib bil-butir jew fuq l-ilma2 imgħaref
Ġakketta tal-patataĠakketta tal-patata
Porridge mgħolli (it-tipi kollha)2 tbsp. l
Fries Franċiż12-il biċċa
Ċipep tal-patata25 g
Prodotti tal-forn
Ħobż1 tbsp. l
Segala u ħobż abjad1 biċċa
Ħobż dijabetiku2 biċċiet
Ġenn tal-vanilla2 biċċiet
Cookies u crackers niexfa15 g
Cookies tal-ġinġer40 g
Ħelu
Għasel regolari u dijabetiku1 tbsp. l
Sorbitol, frotttożju12 g
Halva tal-ġirasol30 g
Zokkor raffinatTliet biċċiet
Konfezzjoni dijabetika bil-ħlewwiet25 g
Ċikkulata dijabetikaIt-tielet parti tal-madum
Berries
Passolina sewda180 g
Gooseberry150 g
Miċeċ90 g
Frawli, lampun u passolina ħamra200 g
Għeneb (varjetajiet differenti)70 g
Frott, qargħa, frott taċ-ċitru
Oranġjo imqaxxar130 g
Lanġas90 g
Dulliegħa bil-qoxra250 g
Ħawħ 140 gFrott medju
Ingħataw għanbaqar aħmar110 g
Bettieħa bil-qoxra130 g
Banana mqaxxra60 g
Ċirasa u ċirasa mimlija100 u 110 g
PersimmonFrott medju
MandolininiŻewġ jew tliet biċċiet
Tuffieħ (il-varjetajiet kollha)Medja tal-fetu
Prodotti tal-laħam, zalzett
Dumplings Daqs MedjuDaqs medju, 4 biċċiet
Togħli tal-laħam moħmi½ torta
½ torta1 biċċa (daqs medju)
Zalzett mgħolli, zalzett u zalzettZalzett mgħolli, zalzett u zalzett
Ħaxix
Qara, zucchini u karrotti200 g
Pitravi, pastarda150 g
Kaboċċa bajda250 g
Ġewż u frott imnixxef
Lewż, Pistaċċi u Ċedru60 g
Foresti u ġewż90 g
Anakardju40 g
Karawett mhux imqaxxar85 g
Pruna, tin, żbib, dati, berquq imnixxef - kull tip ta 'frott imnixxef20 g

It-tabella turi prodotti li fihom il-karboidrati. Ħafna dijabetiċi jistaqsu għaliex m'hemmx ħut u laħam. Dawn it-tipi ta 'ikel prattikament ma fihomx karboidrati, iżda għandhom jiġu inklużi fid-dieta għal nutrizzjoni fid-dijabete dipendenti mill-insulina bħala sors ta' proteini, vitamini, aċidi ta 'benefiċċju, minerali u oligoelementi.

Vidjow - rakkomandazzjonijiet dwar kif tingħadd sewwa l-unitajiet tal-ħobż fid-dijabete:

Kif taqra XE?

Forsi l-ewwel ħaġa li għandek tikkunsidra hija l-ħelu, minħabba li huma l-aktar ikel insidjuż. Tablespoon waħda ta ’zokkor mrammla fiha 1XE.

Ta 'min jiftakar li għandek bżonn tiekol ħelu biss wara l-ikla prinċipali. Allura mhux se jkun hemm qbiż f'daqqa fl-insulina. Fi deżerta bħal din hija popolari u maħbuba minn tant, bħall-ġelat, porzjon wieħed ikun fih 1.5-2 XE (jekk huwa jservu għal 65-100g).

Għalkemm il-ġelat kremuż fih aktar kaloriji, huwa aħjar minn frott minħabba li fih aktar xaħmijiet, u ma jippermettux li l-karboidrati jiġu assorbiti malajr wisq. Zokkor fil-ġelat bl-abbundanza. Sabiex tkun taf kemm hemm XE fi zalzett jew banana, sempliċement uża t-tabella tagħna jew niżżel b'xejn minn din il-link. (Format tal-Kelma)

Ħalli Kumment Tiegħek