Dieta fit-trattament tal-pankreatite tal-frixa
Infjammazzjoni tal-frixa, jew pankreatite, hija marda serja li tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-kwalità tal-ħajja ta' persuna. Jista 'jkun ikkawżat minn bosta kawżi differenti u jipproċedi f'forom differenti, iżda fil-każijiet kollha, il-pankreatite tikkawża problemi bil-produzzjoni ta' enzimi diġestivi, li jfisser li tfixkel il-funzjoni li tiddiġerixxi l-ikel u tassimila nutrijenti mill-ġisem. It-tobba żviluppaw kors ta ’trattament speċjali għal din il-marda, post importanti fejn hija n-nutrizzjoni xierqa.
Nutrizzjoni bażika għall-pankreatite
Il-frixa hija waħda mill-parteċipanti ewlenin fil-proċess tad-diġestjoni. L-enzimi prodotti minnu jkissru l-ikel b’mod attiv, u jikkontribwixxu għall-assimilazzjoni aktar mgħaġġla u aktar kompluta tiegħu. Glandola b'saħħitha tlaħħaq faċilment ma 'dan ix-xogħol billi tipproduċi l-ammont korrett ta' enzimi pankreatiċi (enzimi). Imma meta sseħħ infjammazzjoni, ikel xaħmi jew tqil wisq jikkawża tagħbija eċċessivament kbira fuq l-organu, li tkompli tiggrava l-kundizzjoni tiegħu.
Bil-pankreatite fi kwalunkwe forma, wieħed għandu jaderixxi mhux biss ma 'regoli stretti fl-għażla tal-prodotti, li niddiskutu hawn taħt, iżda wkoll ma' prinċipji ta 'nutrizzjoni speċjali ddisinjati speċifikament biex jgħinu lill-frixa aktar faċilment tlaħħaq mal-funzjoni ewlenija tagħha.
- L-ewwelnettsegwi r-regoli nutrizzjoni frazzjonali, jiġifieri, tiekol ħafna drabi, ħames sa sitt darbiet kuljum f'porzjonijiet żgħar - sa 300 g.
- It-tieni nettbilfors iffrankar kimiku frixa u organi diġestivi oħra. Għal dan, dak kollu li jista 'jikkawża irritazzjoni tagħhom u jipprovoka produzzjoni attiva wisq ta' enzimi huwa eskluż mid-dieta. Ħafna mill-ikel huma mgħollija jew moħmija.
- It-tieletmeħtieġ l-iffrankar mekkanikue passaġġ gastro-intestinali, jiġifieri, tiekol ikliet f'forma ta 'trab jew anke mgħaffġa (bi pankreatite akuta jew aggravar tal-forma kronika tal-marda).
- Ir-raba ', id-dieta għandha tinkludi sa 60% proteina mill-annimali, jiġifieri, madwar 200 gramma kuljum.
- Il-ħames, xaħam limitat sa 50 g kuljum bid-distribuzzjoni uniformi tagħhom ta 'ikliet matul il-ġurnata. Ix-xaħmijiet jistgħu jitħallew jintużaw biss għat-tisjir, peress li bħala dixx indipendenti huma pprojbiti. Pereżempju, sandwich bil-butir irid jiġi abbandunat, minħabba li tagħbija eċċessiva ta 'xaħam x'aktarx tikkawża aggravar tal-marda u tiggrava l-andament tagħha.
- Is-Sittillimita l-ammont li tiekol kuljum zokkor u prodotti taz-zokkor sa 30–40 g kuljum, filwaqt li l-kontenut ta ’karboidrati għandu jibqa’ normali, sa 350 g kuljum. Huwa permess li jissostitwixxi z-zokkor b'xilitol jew ħlewwiet oħra.
- Is-seba 'eskluż prodotti tal-produzzjoni tal-gass (flatulenza).
- It-tmienjakonsum limitat melħ. Ir-rata permessa hija ta 'tlieta sa ħames grammi kuljum.
Dwar liema prodotti huma permessi għall-infjammazzjoni tal-frixa, u li huma pprojbiti strettament, aħna niddeskrivu hawn taħt.
Effettività tad-Dieta tal-Pankreatite
Pankreatite kronika u l-forom akuti tagħha jikkawżaw skumdità kbira lill-ġisem kollu. Sintomi ta 'din il-marda huma uġigħ addominali akut, dgħjufija, nawżea u rimettar.
Bi pankreatite frixa, osservanza ta 'dieta terapewtika - Meħtieġ. In-nutrizzjoni medika tista 'ttaffi l-uġigħ, tidħol fis-sistema diġestiva u ttejjeb il-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali.
Effiċjenza fid-dieta jikkonsisti fil-fatt li l-menu propost u l-ikel speċjali jittrattaw il-frixa u jipproduċu tip ta '"ħatt" tas-sistema diġestiva kollha.
Ħafna nutrizzjonisti jgħiduli għandha tkun introduzzjoni effettiva għal din id-dieta Sawm mediku speċjali. Għandu jibda immedjatament wara li jiġu identifikati s-sintomi ta 'din il-pankreatite pankreatika. 2-3 ijiem li għandek bżonn biex tagħti l-ġuħ (skont l-uġigħ) u mbagħad tibda dieta.
Is-sawm tal-Pankreatite huwa ta 'għajnunaOh, peress li meta tieħu l-ikel, hemm tagħbija qawwija fuq il-ġisem. Minħabba dan, jidher infjammazzjoni u uġigħ fl-istonku. Għalhekk, dan il-metodu li tidħol fid-dieta huwa tant importanti u effettiv.
Tabella tad-Dieta №5 il-pankreatite hija bbażata fuq l-użu ta 'ċertu ikel. Il-menu u d-dieta ta 'dan il-metodu ta' trattament tal-frixa ser jiġu diskussi aktar tard.
Regoli dwar in-nutrizzjoni
Ir-regoli dwar in-nutrizzjoni għall-pankreatite frixa:
- tiekol ikel ta 'l-istess konsistenza, preferibbilment omoġenju (porridge, soppa ..),
- il-porzjonijiet għandhom ikunu żgħar
- huwa meħtieġ li tixrob b'mod kostanti (ilma pur, decoctions, tè aħdar),
- tiekol ikel likwidu jew kremuż (patata mgħaffġa, ġelatini, sopop maxx, brodi).
- tiekol 5-6 darbiet kuljum,
- eskluż: ħelu, mielaħ, moqli u affumikat,
- teskludi l-użu ta 'ikel nej (ħaxix / frott)
- tinkludi porzjonijiet żgħar ta 'ikel fid-dieta li ma jistimulawx żieda fil-produzzjoni ta' meraq gastriku (ħobż niexef, bagel mhux ħelu - fi kwantitajiet żgħar).
Ir-regoli tad-dieta għall-pankreatite akuta simili għall-għażla kronika. Fil-forma kronika ta 'pankreatite frixa, is-sawm terapewtiku jdum 3-4 ijiem.
Il-menu u r-riċeviment ta 'prodotti b'din id-dieta huma aktar stretti. Brodi ħfief u ċereali huma aċċettabbli. Dan kollu għandu jkun akkumpanjat minn xorb abbundanti ta 'infużjonijiet u ilma nadif.
X'tista 'u ma tistax tiekol?
Ikel li jista 'jiġi kkunsmat fuq id-dieta Tabella numru 5 għall-pankreatite:
- laħam mgħolliq imqatta 'sew (vitella, tiġieġ, laħam tal-fenek): qatgħat steamed, souffle
- ħut steamed jew mgħolli,
- ċereali: qamħ saraċin, ross, semolina, ħafur,
- ħalib: kefir, ħalib moħmi iffermentat jew jogurt 1-5% mhux aktar.
- bajd (mgħolli artab), imma jieklu fi kwantitajiet żgħar.
- ħaxix moħmi jew steamed,
- frott moħmi jew stewed,
- mill-ħelu: ġelatina, marshmallows,
- ħobż (abjad imnixxef - uża fi kwantitajiet żgħar),
- xorb (te, ilma ċar, decoctions).
Allura, id-dieta għal pankreatite frixa li ma tistax tiekol:
- laħam xaħmi u ħut,
- moqli
- mielħa
- affumikat
- dqiq (minbarra dak ta 'hawn fuq),
- preservattivi
- mill-ħalib: cottage cheese, krema qarsa, ħalib (kwalunkwe ħalib xaħam),
- bajd (bajd mgħolli, bajd imlaqqa '),
- frott u ħaxix nej
- alkoħol
- ħelu u xorb (mhux inklużi fil-lista ta 'permessi).
Regoli dwar il-pankreatite għandhom jiġu osservati bir-reqqa. L-ebda devjazzjoni mill-menu ippreżentat.
Id-dieta kronika tikkonsisti minn ħaxix, li huma ma jwasslux għal żieda fil-produzzjoni tal-meraq gastriku. Għalhekk, jekk tagħmel bidliet fil-menu propost, il-marda tiżdied b'ħeġġa mġedda.
Bl-aggravar Id-dieta tal-pankreatite tal-frixa qed issir iktar stretta. Aħna qed nipprovaw tiekol aktar dawl, sopop u ċereali bl-ilma.
Huwa meħtieġ li tiġi eskluża l-possibbiltà ta 'infjammazzjoni fl-istonku. Għaldaqstant, għandu jiġi ffaċilitat bl-użu ta 'menu maħsub apposta "lite".
Menu tal-kampjun u razzjoni għal ġimgħa
Rata ta 'kuljum kaloriji fil-kura ta 'din il-marda għandhom ikunu - 700-800 kalorija.
- L-użu ta 'ikel li fih xaħmijiet - 0,
- L-ammont ta 'karboidrati - sa 200 g,
- Tiekol proteini - sa 15 g.
Aħna nixorbu 2 - 2.5 litri ta 'fluwidu kuljum, matul il-ġimgħa.
Fit-trattament tal-pankreatite akuta, id-dieta u l-menu inklużi fiha, għandha l-karatteristiċi tagħha.
Il-pankreatite akuta, li s-sintomi tagħha tikkawża uġigħ insupportabbli, għandha tkun akkumpanjata minn qabel il-ġuħ għal 3-4 ijiem. Imbagħad tibda l-introduzzjoni għall-menu u d-dieta ta 'kuljum ta' ikel speċjali.
Menu ta 'dieta approssimattiva għal pankreatite għal 7 ijiem jidher bħal dan:
Ikliet huma deskritti għall-ġurnata kollha:
1-2 jum
- 30 g ħobż niexef (mhux aktar),
- patata veġetali jew mgħaffġa mingħajr żejt
- porridge (ħafur, qamħ saraċin),
- gallettini niexfa,
- tè, ilma, ġelatina.
3-4 jum
- ħafur jew decoction fuq ross,
- patata mgħaffġa mingħajr żejt (patata),
- porridge likwidu (semolina, ħafur, qamħ saraċin),
- ħobż niexef - mhux aktar minn 30 g.
5-6 jum
- froġa bil-fwar
- souffle tal-baqta (0-1.5% kontenut ta 'xaħam),
- Soppa ħafifa
- ħaxix mgħaffġa
- għall-pudini tal-ħaxix ħelu jew it-tuffieħ maxx huma permessi
- tè aħdar.
7 jum
- porridge tal-ħafur
- souffle tal-baqta (mhux żejtni),
- Ħaxix steamed
- Soppa mgħaffġa ħafifa
- Tuffieħ moħmi
- te iswed jew aħdar.
Matul il-ġimgħa, kuljum nixorbu ħafna ilma, tejiet u dekorazzjonijiet varji.
Tabella tad-Dieta numru 5 għat-trattament tal-pankreatite
Għall-mard ta 'l-istonku u l-frixa, ġiet żviluppata dieta speċjali "Tabella Nru 5".
Tiekol b’din it-teknika tat-Tabella 5 għandu jinkludi ikel aktar steamed.
L-enfasi tad-dieta "Tabella numru 5" u l-metodu ta 'trattament jikkonsisti fl-esklużjoni mid-dieta ta' ikel li jistimula l-produzzjoni tal-fermentazzjoni tal-frixa.
“Tabella numru 5” tinkludi menu bilanċjat għall-ġimgħa, li jippermetti lill-ġisem itejjeb is-saħħa tiegħu u jeskludi tkomplija mill-ġdid tas-sindromu ta 'l-uġigħ.
Allura, Tabella 5 tad-dieta - menu għal kull jum bi pankreatite, kolekistite u gastrite (kolazzjon, ikla ta 'nofsinhar, pranzu):
Tnejn
- froġa bil-fwar, porzjon niexef ta 'ħobż u tè,
- porridge tal-qamħ saraċin bil-zucchini mgħolli.
- ftit ħafur u 100 g ta 'insalata tal-pitravi mgħollija (mingħajr żejt).
VT
- Ġobon cottage bi ftit xaħam - 3-7%, porzjon ta 'ħobż niexef, tè,
- Brix tal-steamed bil-ħaxix steamed, soppa tal-ħaxix,
- tuffieħ moħmi
SR
- jogurt mhux xaħam,
- qamħ saraċin u ħut ftit steam
- soppa tal-ħaxix u porzjon ta 'ħobż niexef,
Il-ġudizji
- froġa bil-fwar, tè tal-rosehip,
- tiġieġ mgħolli, ħaxix maxx, porzjon niexef ta 'ħobż,
- souffle tat-tuffieħ.
PT
- ħafur, ġobon ta 'xaħam baxx, te aħdar,
- Ħaxix u ħut steamed (mhux żejtni),
- froġa tal-fwar.
Sib
- porridge tas-semolina
- laħam steamed (brisket) u ross mgħolli,
- purejiet tal-ħaxix.
Xemx
- Baqta mhux mix-xaħam imnixxef,
- laħam dgħif mgħolli u porzjon żgħir ta 'qamħ saraċin,
- 2 tuffieħ moħmi.
Ricetti utli
Id-dieta għall-pankreatite tal-frixa hija stretta u mhix differenti ħafna. Madankollu, din mhix raġuni biex titlef il-qalb. Hemm diversi modi biex tarrikkixxi l-menu tat-Tabella 5.
Allura, riċetti tal-menu utli għal Pankreatite għat-Tabella numru 5:
Qatet tal-fwar
Qatet tal-fwar
L-ingredjenti:
- sider tat-tiġieġ - 200g,
- Ħobż tal-qamħ - 30 g
- ħalib - 3 tbsp;
- niskata melħ u żejt taż-żebbuġa.
Ħallat l-ingredjenti kollha. Mill-laħam kapuljat miksub nagħmlu blalen żgħar. Poġġihom f'kaldarun doppju, ferra l-ilma u għalaq kollox b'għatu. Sajjar sakemm ikun imsajjar għal kollox.
Soppa tal-taljarini tal-ħalib
Soppa tal-taljarini tal-ħalib
Ingredjenti
- dqiq - 10 g
- bajd - 2 pcs.
- butir - 10 g,
- ħalib - 300 ml.
Huwa meħtieġ li tgħaqqad l-għaġina mill-ingredjenti (ħalib, dqiq u ilma). Wara dan, il-konsistenza li tirriżulta għandha titwettaq. Imbagħad, aqta 't-taljarini. Wara dan, issajjar it-taljarini li jirriżultaw fil-ħalib.
Froġa tal-proteini bil-fwar
Froġa tal-proteini bil-fwar
Ingredjenti
Issepara l-isfar mill-proteini. Ferra ħalib fi proteini. Ħawwad, imma m'għandekx whisk. Ferra t-taħlita li tirriżulta ġo dixx tal-ħġieġ u għatu bi pjanċa jew għatu. Sussegwentement, aħna ferra ammont kbir ta 'ilma f'kontenitur fond (pan). Għaddas hemm bastiment b'taħlita ta 'proteina. Qiegħed il-pan bl-ilma fuq in-nar u stenna għall-preparazzjoni tal-froġa tal-fwar. Wassal għal jagħli. Tisjir min 15-20. Tkessaħ. Omelet hija lesta!
X'nista 'niekol bil-pankreatite, skont il-forom tal-marda
Fuq pankreatite kronika fl-istadju ta 'maħfra stabbli, il-pazjent għandu jiġi mitmugħ skond ir-rekwiżiti bażiċi, iżda l-ikel m'għandux għalfejn jiġi mgħaffeġ jew maxx. L-għan tad-dieta għall-pankreatite kronika huwa li tipprovdi nutrizzjoni tajba, tnaqqas il-proċess infjammatorju fil-frixa, u tirrestawra l-funzjonijiet tagħha.
Ikel moqli, ikel li jippromwovi l-fermentazzjoni intestinali u li huwa rikk fiż-żjut essenzjali, kif ukoll il-ħwawar kollha tal-membrani mukużi gastrointestinali irritanti u ħwawar, estrattivi, huma esklużi mid-dieta. Pereżempju, laħam fih sustanzi estrattivi, li huma maqsuma fi nitroġenu u ħielsa min-nitroġenu. Kilo wieħed ta 'laħam fih medja ta' 3.5 g ta 'sustanzi estrattivi nitroġenużi. Ħafna sustanzi estratt nitroġenużi fil-majjal: il-kontenut totali tagħhom jilħaq 6.5 g kull kilogramma ta 'tessut tal-muskolu. L-inqas ammont ta ’sustanzi estratt huwa nnutat fil-laħam tal-laħam - 2.5 g għal kull kilogramma ta’ muskolu. F'dan ir-rigward, f'każijiet fejn ikun meħtieġ li jiġu limitati sustanzi estrattivi, laħam tal-laħam tal-laħam baxx jista 'jkun rakkomandat.
Estratti nitrużi huma karnosina, kreatina, anserina, bażijiet purini (ipoksantina), eċċ. Is-sinifikat ewlieni ta 'sustanzi estrattivi huwa fit-togħma tagħhom u l-effett stimulanti fuq is-sekrezzjoni tal-glandoli diġestivi.
Sustanzi estrattivi ħielsa min-nitroġenu - glikoġen, glukożju, aċidu lattiku - jinsabu fil-laħam f'ammont ta 'madwar 1%. Fl-attività tagħhom, huma ferm inferjuri għal sustanzi estratti nitroġenużi.
Il-laħam ta ’annimali adulti huwa aktar sinjur f’sustanzi estrattivi u għandu togħma aktar evidenti mill-laħam ta’ annimali żgħar. Dan jispjega l-fatt li brodi b'saħħithom jistgħu jinkisbu biss mill-laħam ta 'annimali adulti. Sustanzi estrattivi tal-laħam huma aġenti kawżattivi enerġetiċi tas-sekrezzjoni tal-glandoli gastriċi, u għalhekk brodi b'saħħithom u laħam moqli ħafna eċċitaw is-separazzjoni tal-meraq diġestiv. Laħam mgħolli m'għandux din il-proprjetà, u għalhekk huwa użat ħafna f'dieta, kimikament li tiffranka l-ikel, bi gastrite, ulċera peptika, mard tal-fwied u mard ieħor tas-sistema diġestiva.
Dixxijiet huma steamed jew moħmija. Dan it-tip ta 'nutrizzjoni ġeneralment huwa rrakkomandat għal żmien twil biex jagħti lill-frixa l-opportunità li tirkupra. Il-lista ta 'prodotti permessi għal pankreatite kronika hija pjuttost wiesgħa, u għalhekk il-pazjent għandu l-opportunità li jiekol mhux biss b'mod korrett, iżda wkoll fit-togħma.
Nutrizzjoni medika fil-forma akuta pankreatite u bl-aggravar tal-pankreatite kronika huwa kważi l-istess. Fl-ewwel jum tal-marda, tidħol fis-sistema tal-kura ta 'emerġenza għal attakk u hija mmirata biex tnaqqas l-uġigħ u l-attività tal-frixa. Il-formula tradizzjonali - "kiesaħ, ġuħ u paċi" - tirrifletti perfettament il-prinċipji tat-trattament tal-pankreatite akuta u t-taħrix tal-forma kronika.
Sabiex jinħoloq mistrieħ funzjonali għall-frixa, il-ġisem tal-pazjent huwa pprovdut bin-nutrijenti meħtieġa (ġeneralment amino aċidi u vitamini) bl-użu tal-hekk imsejħa nutrizzjoni parenterali, jiġifieri, permezz ta 'infużjoni ġol-vini (injezzjoni), billi jinqabeż il-passaġġ gastro-intestinali. F’xi każijiet, jekk il-pazjent ma jkollux rimettar u sinjali ta ’gastrostasi, jiġifieri, inaqqas l-attività tal-istonku, huwa permess li tixrob ilma minerali alkalin jew tè dgħajjef, madwar 1,5 litri kuljum. Madwar bejn wieħed u ieħor it-tieni jew it-tielet jum, il-pazjent jiġi trasferit gradwalment għal nutrizzjoni enterali limitata, u mbagħad għal waħda sħiħa.
In-nutrizzjoni terapewtika fil-pankreatite akuta u l-aggravar tal-forma kronika għandu numru ta 'karatteristiċi. L-ewwelnett, huwa meħtieġ li ddaħħal l-ammont korrett ta 'proteini fid-dieta tal-pazjent malajr kemm jista' jkun, peress li huma meħtieġa għas-sintesi ta 'inibituri ta' l-enzimi li jrażżnu l-produzzjoni ta 'dawn tal-aħħar mill-frixa.Sabiex jitnaqqas il-piż fuq il-ġisem, taħlitiet ta 'nutrizzjoni enterali speċjali xi kultant jittieħdu minn tubu jew tubu. Wara madwar ġimgħatejn, il-pazjent jitħalla dieta estiża b'kombini kimiċi u mekkaniċi ta 'l-organi.
Il-pazjenti f'dan il-perjodu huma rrakkomandati diversi tipi ta 'sopop mukużi fuq decoctions ta' ċereali jew brodi tal-ħxejjex, platti tal-fwar mqatta 'minn laħam u ħut b'livell ta' xaħam, froġel ta 'proteina tal-fwar, purejiet tal-ħaxix u frott, ġobon tad-dgħajsa mħejji frisk, te dgħajjef, brodu tal-rosehip, compotes, ġelatina. Il-melħ ma jintużax għat-tisjir.
Dieta terapewtika "Tabella Nru 5 p": lista tal-prodotti
Meta tiddijanjostika l-pankreatite, il-pazjent, flimkien ma 'trattament bil-mediċina, jirċievi rakkomandazzjoni għal nutrizzjoni terapewtika. Speċjalment għal pazjenti bi pankreatite, verżjoni speċjali tad-dieta Nru 5, rakkomandata għal mard tal-fwied u tal-marrara, ġiet żviluppata - dieta Nru 5 p.
Hemm żewġ għażliet għal din id-dieta. L-ewwel indikat għal pankreatite akuta u aggravar ta 'kronika, huwa preskritt wara l-ġuħ għal madwar ġimgħa. Il-konsum ta 'kaloriji huwa 2170-2480 kcal.
It-tieni il-varjant preskritt għall-pankreatite kronika bir-remissjoni huwa kkaratterizzat minn kontenut għoli ta 'proteina, id-dieta ta' kuljum għal din id-dieta għandu jkollha valur ta 'enerġija ta' madwar 2440-2680 kcal.
Menu tal-kampjun għal ġurnata waħda skond id-dieta Nru 5 p (it-tieni għażla):
- kolazzjon: ħafur fuq l-ilma, soufflé tal-baqta, meraq tal-zunnarija,
- it-tieni kolazzjon: tuffieħ moħmi,
- ikla: purejiet tas-soppa tal-zucchini u l-karrotti tagħhom, romblu taċ-ċanga bil-purejiet tal-qargħa ħamra, ġelatina,
- wara nofsinhar tè: cookies mhux xierqa, tè dgħajjef,
- pranzu: steaks bil-perċa bil-pastarda, compote.
Il-lista ta 'prodotti permessi mid-dieta Nru 5 p hija kif ġej:
- Porridge u ċereali: is-semolina, il-ħafur, il-qamħ saraċin, ross, imsajjar fuq l-ilma.
- Prodotti tal-ħalib: Ġobon ta '1% cottage grass, jogurt u kefir baxx ta' xaħam, ġobniet bi ftit xaħam.
- Sopop: mukuż fuq decoctions ta 'ċereali, sopop tal-ħaxix, sopop ibbażat fuq brodi tal-laħam sekondarji, sopop maxx.
- Laħam u ħut: tiġieġ (sider), fenek, ċanga b'ħafna xaħam, dundjan, merluzz, marlozz, pollakkju, lizz, lixx, merħla u varjetajiet oħra ta 'xaħam baxx, mgħollija jew steamed fil-forma ta' pulpetti, pulpetti, pulpetti, rombli.
- Ħaxix u frott: zucchini, patata, brokkoli, pastarda, karrotti, tadam (b'attenzjoni), ħjar, qargħa ħamra, tuffieħ ħelu u lanġas (preferibbilment f'forma moħmija), frott imnixxef. Għalli l-ħaxix, xi kultant imsaħ.
- Zlazi: zlazi pikkanti bechamel, brodu tal-ħaxix, frott u berry.
- Ħelu: ġelatina tal-frott u berry, mousse, ġelatina, marshmallows (fi kwantitajiet żgħar), għasel, marshmallows, xi varjetajiet ta 'cookies butir.
- Prodotti oħra: butir u żejt veġetali għat-tisjir, bajd tat-tiġieġ (proteini), ħobż tal-qamħ tal-bieraħ.
- Xorb: meraq - zunnarija, qara ħamra, berquq, rosehip, ilma minerali, tè dgħajjef.
Li tespandi d-dieta waqt li ttejjeb il-benesseri huwa permess li jitwettaq biss fil-lista tal-platti permessi, mingħajr ma jiksru t-teknoloġija tat-tisjir u ma jaqbżux l-ammont rakkomandat.
Prodotti pprojbiti għal infjammazzjoni tal-frixa
Id-Dieta Nru 5 p strettament tipprojbixxi li tiekol il-prodotti li ġejjin:
- Porridge u ċereali: piżelli, fażola, xgħir u naqal tal-qamħ.
- Prodotti tal-ħalib: ħalib, krema qarsa, krema b'kontenut għoli ta 'xaħam, ġobon iebes, ġobon tad-dgħajsa.
- Sopop: ibbażat fuq brodi b'saħħithom ta 'laħam u ħut, kif ukoll ħxejjex imsajra bħala dressing: borsch, pickle, soppa tal-kaboċċi, widna.
- Laħam u ħut: ħut xaħmi - salamun, trota, kavjar tas-salamun, ħut affumikat u immellaħ, ħut fil-laned, majjal xaħam u laħam taċ-ċanga, zalzett, laħmijiet affumikati, wiżż, papra, laħam fil-laned.
- Ħaxix u frott: il-ħxejjex u l-frott kollha fil-laned, kaboċċi bojod, basal, ravanell, brunġiel, bżar qanpiena.
- Zlazi: ketchup, adjika, mustarda u z-zlazi sħan kollha.
- Ħelu: ċikkulata, ġelat, għaġina shortcrust, kremi tal-għaġina.
- Prodotti oħra: xaħmijiet li joriġinaw mill-annimali, ħobż tas-segala u kwalunkwe pasti, faqqiegħ fi kwalunkwe forma.
- Xorb: meraq - oranġjo, għeneb, ċirasa, tadam, xorb karbonizzat, kwalunkwe alkoħol, tè qawwi u kafè.
Il-ksur tad-dieta jista 'jipprovoka attakk, anke jekk il-kundizzjoni tal-pazjent ilha stabbli għal żmien twil.
L-Importanza ta 'l-Enżimi fl-Ikel diġestit
Id-diġestjoni tal-ikel fil-ġisem isseħħ bil-parteċipazzjoni ta 'diversi tipi ta' enzimi prodotti mill-istonku, il-frixa u l-imsaren żgħir. Kull waħda mill-enzimi hija responsabbli għat-tqassim ta 'ċerti komponenti ta' l-ikel. Dan jipproduċi enzimi li jkissru:
- proteini - proteasi (trypsin, chymotrypsin),
- aċidi nuklejeni - nukleasi,
- xaħmijiet - lipasi (steapsin),
- karboidrati - amilasi.
Meta sseħħ infjammazzjoni tal-frixa, il-kapaċità tagħha biex tissintetizza enzimi hija mnaqqsa b'mod sinifikanti, defiċjenza ta 'enzimi. Din il-kundizzjoni tiġi manifestata minn ksur tal-funzjonijiet diġestivi tal-ġisem u assorbiment ta 'nutrijenti minnu, iseħħu numru ta' sintomi mhux pjaċevoli, bħal ippurgar maħlul, tqalq, sintomi ta 'defiċjenza ta' vitamina u anemija. Il-piż tal-ġisem jista 'jonqos f'daqqa, ħafna drabi jseħħ ħruq ta' stonku, nawżea, rimettar, flatulenza. Nuqqas fit-tul ta 'enzimi huwa perikoluż ħafna, peress li mingħajr trattament xieraq iwassal għal eżawriment komplet tal-ġisem.
Allura, nutrizzjoni xierqa flimkien mat-terapija ta 'l-enżimi mmirata biex tpatti għan-nuqqas ta' eżimi hija pjuttost kapaċi tnaqqas il-manifestazzjonijiet mhux pjaċevoli ta 'pankreatite u defiċjenza ta' enzimi. L-iktar ħaġa importanti hija li tikkonforma b'mod ċar mal-ħatriet kollha tat-tabib li jkun qed jattendi, u ma tippermettix wirjiet ta 'dilettanti fit-trattament.
X'għandek tieħu f'ikliet b'defiċjenza ta 'enzimi frixa?
B'nuqqas ta 'l-enzimi pankreatiċi tagħhom stess fil-ġisem, kif diġà semmejna, l-abbiltà ta' persuna li tassorbi nutrijenti mill-ikel tnaqqas b'mod sinifikanti. Sabiex tissolva din il-problema, it-tobba jirrakkomandaw li jieħdu kors ta 'terapija bl-enzimi b'mediċini bbażati fuq il-pankreatina mill-annimali. Din is-sustanza attiva fiha: protease, lipase u alfa-amylase, jiġifieri, l-enzimi kollha li l-frixa stess tipproduċi.
Il-forma moderna tal-preparazzjonijiet ta 'l-enżimi hija mikroganni - gerbub mikroskopiku-solubbli (solubbli f'mezz alkalin) b'dijametru ta' inqas minn żewġ millimetri. Dawn il-pritkuni huma f'kapsula speċjali tal-ġelatina (li tinħall fl-ambjent aċiduż tal-meraq gastriku), li tippermetti li s-sustanza attiva, imħallta ma 'l-ikel, tippenetra eżattament fejn isseħħ id-diġestjoni ewlenija - fil-lumen tad-duwodenu.
Mill-mediċini popolari u mfittxija ta 'din il-kategorija, pereżempju, Mikrazim®, disponibbli f'kapsuli b'doża ta' 10.000 u 25,000 unità, jista 'jissejjaħ. 30 minuta wara li l-mikrobi jiżdiedu fl-imsaren żgħir, mill-inqas 97% ta ’l-enzimi jiġu meħlusa, u jirriżulta fl-attività massima tagħhom simili għall-attività ta’ l-enzimi fil-ġisem tal-bniedem. Micrasim® jikkontribwixxi għas-suċċess tad-diġestjoni u l-assorbiment ta 'nutrijenti essenzjali fil-ġisem. Fil-proċess ta 'diġestjoni, l-enzimi jitilfu gradwalment l-attività tagħhom u jitneħħew mill-ġisem b'mod naturali, jinjoraw il-fluss tad-demm.
Mikrazim® huwa preskritt għal defiċjenza ta 'enzima kkawżata minn pankreatite (mingħajr aggravar), f'każ ta' disturbi tad-diġestjoni wara interventi kirurġiċi u għal korrezzjoni tad-diġestjoni f'nies li m'għandhomx mard tal-passaġġ gastro-intestinali, iżda li jiksru r-reġim tal-ikel u jippermettu żbalji fin-nutrizzjoni.
Kontra-indikazzjonijiet: intolleranza individwali għall-komponenti, aggravar tal-pankreatite kronika u pankreatite akuta.
In-numru tar-reġistrazzjoni tal-mediċina Mikrazim® fir-Reġistru tal-Istat tal-Mediċini huwa LS-000995 datat 18 ta ’Ottubru, 2011, imġedded indefinittivament fis-16 ta’ Jannar, 2018.Il-mediċina hija inkluża fil-lista ta 'Drogi Vitali u Essenzjali.
Pankreatite kronika waqt aggravar hija akkumpanjata minn uġigħ perjodiku jew kostanti fl-addome ta 'fuq, li jista' jkun simili għaċ-ċinturin, kif ukoll nawżea (rimettar), ippurgar maħlul u nefħa.
Tista 'tieħu ħsieb saħħtek u tappoġġja l-ħidma tal-passaġġ diġestiv billi tuża mediċini moderni li fihom enzimi biex ittejjeb id-diġestjoni.
Il-mediċina Mikrasim ® fiha enzimi tal-frixa li jistgħu jiġu rilaxxati biss fl-imsaren, li jimmassimizzaw il-proċess tad-diġestjoni kemm jista 'jkun naturali.
Ħu t-test u taf aktar dwar id-dieta tiegħek, kif ukoll irċievi rakkomandazzjonijiet dwar kif taġġustah.
Fil-kura tal-effetti tal-pankreatite, preparazzjonijiet għan-normalizzazzjoni tad-diġestjoni li fihom amylase, lipase, u protease jistgħu jiġu rrakkomandati.
Il-mediċina Mikrasim ® tista 'tintuża bħala parti mit-trattament kumpless ta' numru ta 'mard tas-sistema diġestiva, b'mod partikolari għal mard assoċjat ma' frixa indebolita.
- 1.2 https://e-libra.ru/read/391536-lechebnoe-pitanie-pri-hronicheskih-zabolevaniyah.html
Meta biss eċċessi perjodiċi fin-nutrizzjoni assoċjati ma 'festi festivi, fast food fit-toroq, bidla fid-dieta tas-soltu waqt vjaġġi turistiċi, tiekol prodotti nofshom lesti waqt żidiet u ħarġiet, jew in-nuqqas ta' "tieni nofs" fil-viċin iwasslu għal disturbi diġestivi, huwa pjuttost possibbli li jintużaw preparazzjonijiet enżimatiċi over-the-counter. Madankollu, jekk tinnota li l-ksur huwa ta 'natura sistematika, ir-reġistrazzjoni għal konsultazzjoni ma' gastroenterologu se tkun l-iktar deċiżjoni korretta.