Qargħa tad-Dijabete
Id-dijabete hija marda kumplessa u komunement tissejjaħ il-qattiel sieket. Meta z-zokkor fid-demm ma jkunx taħt kontroll, jista 'jkun hemm numru ta' problemi relatati. Għalhekk, ikel tajjeb għas-saħħa għad-dijabetiċi huwa importanti ħafna.
Ikel ipproċessat għandu jiġi evitat kemm jista 'jkun, iżda l-ħxejjex, il-ġewż, iż-żrieragħ u l-frott huma l-għażla preferuta għal menu ta' kuljum.
Qara tajba għad-dijabete? Din hija kwistjoni li ħafna pazjenti bid-dijabete qed jitolbu nutrizzjonisti. L-aħbar it-tajba hi li l-qargħa ħamra, li tappartjeni għall-familja tal-qargħa ħamra, hija waħda mill-aqwa ikel għal nies bid-dijabete. Għandu indiċi glikemiku moderatament għoli ta '75 u kaloriji baxxi (26 kcal kull mitt gramma). 100 gramma ta ’qara nej fiha biss 7 grammi. karboidrati.
Il-qargħa ħamra fiha ammont moderat ta ’ħadid, manjeżju, żingu u fosfru. Il-kontenut għoli ta 'potassju jagħmel din l-impjant għażla ideali għal dawk li jixtiequ jbaxxu l-pressjoni tad-demm tagħhom jew jiksbu elettroliti żejda.
Il-kulur sabiħ oranġjo tal-qargħa ħamra huwa dovut għall-preżenza ta 'anti-ossidant, beta-karotên. Fil-ġisem, din issir f'Vitamina A. Beta-karotene hija kbira għall-appoġġ tas-sistema immuni u tgħin biex iżżomm għajnejn u xagħar b'saħħithom, u tista 'wkoll tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa kanċer tal-prostata.
Vitamini Ċ u E: Dawn l-antiossidanti jistgħu jipproteġu l-vista u jipprevjenu l-Alzheimer.
Fibra: hemm ħafna fibra fil-qargħa ħamra, li jfisser li tħossok sħiħ aktar. Barra minn hekk, il-fibra tikkontribwixxi għall-funzjonament normali tal-passaġġ diġestiv u hija prevenzjoni effettiva tal-istitikezza.
Dijabete tat-Tip 1 u qara
Tipikament, il-livell taz-zokkor fid-demm fil-ġisem tal-bniedem huwa regolat mill-ormon insulina, li huwa prodott bl-użu ta 'ċerti ċelloli fil-frixa. Iżda bid-dijabete tat-tip 1, is-sistema immuni tal-ġisem tattakka bi żball dawn iċ-ċelloli.
Dan ifixkel il-proċess tal-ħolqien ta 'l-insulina, li jirriżulta f'żieda taz-zokkor fid-demm. Studju Ċiniż jissuġġerixxi li l-estratt tal-qara Asja għad-dijabete jista 'jgħin biex jipproteġi ċelloli tal-frixa importanti għall-insulina.
Qara tal-Asja tista 'tgħin biex ittejjeb il-benesseri ta' nies bid-dijabete tat-tip 1, skont sejbiet preliminari minn studju ġdid minn xjenzati Ċiniżi:
- Ir-riċerkaturi ħadu l-qargħa ħamra, neħħew iż-żrieragħ minnha, nixfu l-frott u ħolqu estratt tal-qargħa ħamra. Sussegwentement, ir-riċerkaturi ħalltu estratt tal-qargħa ħamra mal-ilma u tawha lill-firien għal xahar. Uħud mill-firien kellhom dijabete tat-tip 1, filwaqt li firien oħra ma kellhomx dijabete.
- Wara xahar ta 'konsum ta' kuljum ta 'estratt tal-qargħa ħamra, il-livelli taz-zokkor fid-demm fil-firien dijabetiċi naqsu. Fl-istess ħin, l-estratt tal-qargħa ħamra ma affettwax iz-zokkor fid-demm fil-firien li ma kellhomx dijabete.
- Ir-riċerkaturi qabblu wkoll firien dijabetiċi li kienu jieklu estratt tal-qargħa ħamra għal xahar ma ’firien dijabetiċi li ma rċevewx estratt tal-qargħa ħamra. Il-firien li ngħataw estratt tal-qargħa ħamra kellhom aktar ċelloli li jipproduċu l-inulina milli firien li ma ngħatawx estratt.
- L-istudju ma setax jiddetermina liema kimiċi fl-estratt tal-qargħa ħamra jistgħu jkunu responsabbli għar-riżultati. L-anti-ossidanti jista 'jkollhom rwol ta' benefiċċju.
S'issa, ir-riċerkaturi wettqu esperimenti fuq il-firien, u għalhekk huwa impossibbli li jgħidu b'ċertezza ta '100% li r-riżultati tagħhom se jkunu applikabbli għall-bnedmin.
Varjetajiet ta 'qargħa ħamsa Asjatiċi (per eżempju, Beninkaza) huma differenti mill-kontropartijiet Ewropej tagħhom f'qoxra ħadra, xi kultant b'disinn mimli.
Qara 'ordinarja għad-dijabete tat-tip 1 tkun ta' għajnuna wkoll. Forsi mhix daqshekk effettiva minħabba li l-kollegi Ażjatiċi jipproteġu ċ-ċelloli tal-frixa, iżda se jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi ta 'valur.
Dijabete tat-Tip u Qara
Kemm iż-żerriegħa tal-qargħa ħamra kif ukoll dik tal-qargħa ħamra fihom numru ta ’komposti li għandhom effett ipogliċemiku (inaqqsu z-zokkor fid-demm).
Barra minn hekk, id-dijabete tal-qargħa ħamra tista 'tnaqqas l-akkumulazzjoni ta' trigliċeridi u l-progressjoni ġenerali tal-marda.
Fi studji fuq l-annimali, instab li l-polisakkaridi li jinsabu fil-qargħa ħamra għenu biex jikkontrollaw il-glukożju fid-demm u l-lipidi. Trab miż-żerriegħa tal-qargħa ħamra għandu attività antiossidanti għolja, mhux biss inaqqas il-pressjoni, iżda jgħin ukoll fit-trattament ta 'kumplikazzjonijiet ikkawżati minn ipergliċemija.
Żejt taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra huwa prodott naturali tassew tal-għaġeb. Għandu proprjetajiet anti-infjammatorji, jipprevjeni l-iżvilupp ta 'aterosklerożi (ebusija u tidjiq tal-arterji), u, għalhekk, jista' jnaqqas ir-riskju li jiżviluppa mard kardjovaskulari.
Tqala
Mhux biss l-irġiel u t-tfal huma rrakkomandati li jieklu qara għall-dijabete. Huwa utli għal nisa tqal. Dan l-impjant huwa antiemetiku naturali u jgħin bit-tossikożi ta 'nisa tqal.
Qara għan-nisa tqal bid-dijabete tista ’tittiekel fi kwantitajiet żgħar f’tipi primi, stewed, moħmija, moqlija, kif ukoll f’sopp u insalati.
Fibra, vitamina A, fosfru li jinsab fil-qargħa ħamra - dan kollu jibbenefika kemm l-omm kif ukoll it-tarbija fil-ġuf.
Madankollu, qabel ma żżid il-qargħa ħamra mad-dieta tiegħek, mara tqila għandha definittivament tikkonsulta ġinekologu li hija tqila, kif ukoll dietista. Huma jgħidulek jekk il-qara 'fid-dijabete hix ta' ħsara għal pazjent partikolari, għaliex kull każ ta 'dijabete għandu jkun ikkunsidrat individwalment.
Huwa possibbli li tiekol il-qargħa ħamra għad-dijabete u kif issajjarha b'mod korrett
Hemm diversi modi kif tagħmel il-qara. Meta timmatura, tista 'tkun steamed, moħmija, mgħollija u moqlija. Qara hija utli wkoll fil-forma ta 'patata mgħaffġa, sopop u bħala mili fit-torti. Dawn il-forom kollha ta 'preparazzjoni jgħinu biex il-qargħa ħamra tkun ingredjent faċli għal pazjent bid-dijabete.
Meta tagħżel qargħa ħamra, evita frott bi tikek skuri, mingħajr tbenġil viżibbli. U jekk tiekol qara ħafifa, tinsiex tagħżel varjetajiet mħawwra.
Madankollu, bid-dijarea, ulċera gastrika, aggravar tal-gastrite u mard tas-sistema ġenitourinary, il-qargħa ħamra hija kontraindikata għan-nisa tqal.
Kif issajjar
Qara għandha indiċi gliċemiku għoli u tagħbija gliċemika baxxa. Għalhekk, il-mistoqsija dwar jekk hux possibbli li tiekol il-qargħa ħamra għad-dijabete, ħafna tobba jwieġbu fl-affermattiv. Madwar 200 gramma ta 'qara mgħollija hija l-ħtieġa ta' kuljum għal proteini, xaħmijiet u karboidrati għad-dijabetiċi.
Hawn huma l-modi bażiċi biex tagħmel il-qargħa ħamra mingħajr sforz:
- Aqta 'l-qargħa ħamra f'biċċiet kbar u ferra ammont żgħir ta' ilma (bejn wieħed u ieħor tazza). Sajjar għal madwar 20 minuta, jew ħalliha ttektek għal 10 sa 15-il minuta.
- Il-qargħa ħamra tista 'wkoll tinqata' nofs u tinħema fil-forn għal madwar siegħa.
- Wara li l-qara tkun imsajra jew moħmija, tista 'faċilment tibdilha maxx tal-patata billi tuża proċessur tal-ikel jew blender.
- Il-meraq tal-qargħa mbuttat ġdid li jikkonsisti f'90% ilma, li jfisser li huwa utli ħafna għall-ġisem. Barra minn hekk, il-meraq tal-qargħa ħamra fih sustanza utli ħafna, pektin. Tgħin biex tbaxxi l-kolesterol fid-demm u ttejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Ukoll, meraq tal-qargħa ħamra se jgħin biex jitnaddaf il-ġisem ta 'sustanzi ta' ħsara, pestiċidi u tossini. Huwa biżżejjed li tixrob nofs tazza meraq kuljum. Agħfas id-dar bi juicer, b'veloċità massima. Jekk ma jkun hemm l-ebda juicer, allura tista 'togħma l-polpa tal-qargħa ħamra fuq grater u mbagħad għafas il-massa li tirriżulta b'ċarruta nadifa tal-garża. Jekk għandek dubju dwar jekk huwiex possibbli li tiekol il-qargħa ħamra għad-dijabete, imbagħad ipprova tixrob ammont żgħir ta 'meraq tal-qargħa ħamra, u mbagħad tissorvelja l-kundizzjoni tiegħek u kejjel iz-zokkor fid-demm siegħa u nofs wara li tiekol. Jekk kollox hu sew, allura tista 'gradwalment iżżid l-ammont ta' meraq għal nofs tazza. Ukoll, meraq tal-qargħa ħamra jista 'jitħallat ma' oħrajn, per eżempju, ma 'tuffieħ jew cranberry.
Hawnhekk hawn riċetta sempliċi għal pranzu fil-qargħa ħamra. Dan id-dixx jista 'jimpressjona lil sħabek u jidher estetikament pjaċir.
Valur nutrittiv:
- Kaloriji - 451
- Karboidrati - 25 g.
- Xaħam saturat - 9g
- Proteina - 31 g.
- Sodju - 710 mg.
- Fibra tad-dieta - 2 g.
Ingredjenti
- Qargħa waħda żgħira (id-daqs ta 'ballun tal-futbol regolari),
- 1 sa 2 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa,
- 1 basla medja, mqatta 'b'mod fin,
- 1 tazza ta 'faqqiegħ imqatta' b'mod fin,
- 300 g ta 'ċanga mitħuna,
- melħ tal-mejda u bżar iswed frisk mitħun għat-togħma,
- 2 imgħaref ta 'zalza tas-sojja baxxa fis-sodju,
- 2 imgħaref ta 'zokkor kannella ċar jew skur,
- tazza ta 'soppa bi ftit xaħam
- 10 biċċiet ta 'qastan li jittieklu, imqatta',
- nofs tazza ross imsajjar sakemm nofs imsajjar.
Metodu tat-Tisjir:
- Saħħan minn qabel il-forn għal 350 grad. Aqta ’l-parti ta’ fuq tal-qargħa ħamra (bħallikieku qed tagħmel il-fanal tal-qargħa ħamra). Tarmix il-parti ta 'fuq, iżda warrabha.
- B'kuċċarina, agħżel b'attenzjoni l-polpa tal-qargħa ħamra biex ikollok spazju nadif u vojt ġewwa l-frott.
- Poġġi l-qargħa ħamra fuq folja tal-ħami u aħmi għal 40 minuta. Twarrab.
- Saħħan iż-żejt f’taġen kbir fuq nar medju sakemm iż-żejt jibda “jinġarr”. Żid il-basal u sajjar, ħawwad, għal diversi minuti, imbagħad żid il-faqqiegħ u aqli għal diversi minuti.
- Żid il-laħam u l-istaġun bil-melħ u l-bżar għat-togħma, fry għal diversi minuti, ħawwad sakemm il-biċċiet taċ-ċanga ma jibqgħux roża.
- Żid iz-zalza tas-sojja, iz-zokkor ismar u s-soppa tat-tiġieġ, ħawwad biex tħallat l-ingredjenti kollha. Sajjar għal madwar 10 minuti, waqt li tħawwad, imbagħad żid il-qastan u ross mgħolli.
- Ittrasferixxi t-taħlita kollha fuq qargħa ħamra, għattiha bil-parti ta ’fuq, dawwar il-qargħa ħamra fil-fojl tal-aluminju u aħmi għal madwar 30 minuta.
- Ittrasferixxi għal dixx u sservi.
F'liema każijiet il-qara mhix irrakkomandata
Jekk inti suxxettibbli għall-ipogliċemija, allura probabbilment huwa l-aħjar li tevita li tiekol il-qargħa ħamra minħabba l-proprjetajiet ipogliċemiċi tagħha.
Bl-istess mod, jekk għandek pressjoni tad-demm baxxa ħafna, il-qargħa ħamra tista 'tbaxxiha saħansitra aktar. Għalhekk, meta twieġeb il-mistoqsija tal-pazjent dwar jekk huwiex possibbli li tiekol il-qargħa ħamra fid-dijabete mellitus, it-tabib definittivament jispeċifika jekk il-pazjent hu suxxettibbli għal pressjoni għolja jew pressjoni baxxa.
Iż-żrieragħ tal-qargħa ħamra huma meqjusa sikuri għall-konsum, iżda jistgħu kultant jikkawżaw indiġestjoni minħabba li fihom ammonti kbar ta 'żjut xaħmin. M'għandu jkun hemm l-ebda ħsara mingħandhom jekk jiġi kkunsmat bil-moderazzjoni f'biċċiet kuljum). Kultant jistgħu jikkawżaw reazzjoni allerġika fit-tfal.
U ftakar li qara, bħal kull prodott ieħor, hija tajba bil-moderazzjoni.
Għal xiex tkun utli l-qargħa ħamra?
- squirils
- karboidrati
- xaħmijiet
- lamtu
- fibra
- vitamini - grupp B, PP.
- aċidi.
Din il-kompożizzjoni tippermetti li tifhem jekk hux possibbli li tiekol qargħa ħamra bid-dijabete tat-tip 1. Ibbażat fuq il-fatt li hemm ammont ottimali ta 'lamtu u karboidrati oħra, il-prodott jerġa' jimla r-riżervi tal-karboidrati tal-ġisem u jistabbilizza l-livell taz-zokkor fih wara l-għoti ta 'l-insulina. Il-platti tal-qargħa ħamra ġeneralment huma ta ’kaloriji baxxi, faċli biex jiddiġerixxu.
Iżda, l-użu ta 'din il-ħaxix għandu effett ta' benefiċċju fuq il-ġisem, mhux biss bid-dijabete tat-tip 1, iżda wkoll ma 'tipi oħra ta' din il-marda mifruxa. Allura, il-benefiċċji ta 'qara għall-dijabete tat-tip 2 huma kif ġej:
- telf ta 'piż għan-normal minħabba l-kontenut baxx ta' kaloriji tal-ħaxix,
- teħles mill-kolesterol żejjed fil-ġisem,
- ditossifikazzjoni
- stimulazzjoni tal-irkupru taċ-ċelluli tal-frixa.
Fl-aħħar mill-aħħar, id-dijabete tal-qargħa ħamra tista 'tnaqqas in-numru ta' injezzjonijiet ta 'l-insulina.
Fir-rigward ta 'kontra-indikazzjonijiet, mhumiex għall-qargħa ħamra, ħlief għal użu b' moderazzjoni. Għalhekk, tista 'tużah b'mod sikur fil-forma ta' porridge, casseroles, platti sekondarji, soppa mgħaffġa. Il-meraq tal-qargħa ħamra għad-dijabete huwa wkoll ta 'benefiċċju.
L-użu ta 'żrieragħ
Iż-żrieragħ huma prodott tad-dieta, u għalhekk huma nklużi fil-menu ewlieni ta 'dijabetiku. Fiha ħafna fibra u komponenti oħra utli li jinnormalizzaw il-metaboliżmu tas-sustanzi kollha. Il-benefiċċji taż-żrieragħ tal-qargħa ħamra ġew ippruvati ripetutament fil-prattika. Speċjalment, huwa rrakkomandat li tuża żrieragħ nej għall-irġiel li għandhom problemi bil-prostata. Dan huwa possibbli grazzi għall-komponenti attivi li fihom:
- żjut xaħmin (iż-żejt taż-żerriegħa tal-qargħa ħamra huwa prodott miż-żrieragħ),
- karoten
- żjut essenzjali
- silikon
- aċidi minerali u melħ,
- Aċidi fosforiċi u nikotiniċi,
- grupp ta ’vitamini B u Ċ.
Iż-żrieragħ għandhom effett dijuretiku pronunzjat. L-użu tagħhom jippermettilek tnaddaf il-ġisem ta 'tossini, kif ukoll tissatura bil-kaloriji meħtieġa. Ħsara mill-użu ta 'dan il-prodott hija possibbli biss f'każ ta' użu mhux kontrollat. Barra minn hekk, l-użu tal-qargħa ħamra mhux irrakkomandat jekk id-dijabete tinsab fi stadju avvanzat.
Allura, huwa possibbli li l-qargħa ħamra bid-dijabete? Bla dubju, dan il-prodott għandu jkun fid-dieta. Grazzi għall-użu tagħha, mhux biss il-kors tad-dijabete huwa ffaċilitat, iżda l-aterosklerożi, l-anemija, l-akkumulazzjoni tal-fluwidi, il-piż żejjed tal-ġisem u ħafna problemi oħra huma wkoll eliminati. Iżda huwa rrakkomandat li qabel ma tintroduċi l-prodott fid-dieta, tikkonsulta mat-tabib tiegħek u taf jekk tistax tieħu qara b'mod attiv.
L-użu tal-qargħa ħamra fil-mediċina folkloristika
Qara għad-dijabete tintuża attivament fil-mediċina alternattiva. Tittratta mhux biss il-patoloġija nnifisha, iżda wkoll kumplikazzjonijiet oħra li jistgħu jidhru minħabba nuqqas ta 'insulina jew l-assenza sħiħa tagħha. Allura, fjuri tal-qargħa ħamra huma użati fir-rimedji lokali għall-fejqan ta 'ulċeri trofiċi u feriti oħra li spiss jakkumpanjaw id-dijabete miksuba indipendenti mill-insulina. Biex tagħmel dan, jinġabru, u jiġu mitħunin fi trab. Jista 'jkun sempliċement imbexxex fuq il-feriti, u introdott fil-kompożizzjoni ta' ingwenti, kremi, maskri terapewtiċi.
Ukoll, ħafna jippreparaw decoction ta 'fjuri tal-qargħa ħamra friska. Għandu effett ta 'fejqan mhux inqas qawwi. Il-brodu huwa applikat fuq garża, imbagħad jiġi applikat fuq iż-żona infjammata.
Dixxijiet tal-Qargħa Dijabetika
Dixxijiet mill-qara għall-dijabete tat-tip 2 jistgħu jkunu diversi, peress li l-ħaxix jittiekel taħt kwalunkwe forma. Mgħolli, nej, moħmi - huwa adattat u fit-togħma. Imma l-iktar prodott utli fil-forma prima tiegħu. Allura, fuq il-bażi tiegħu, tista 'tagħmel insalati sempliċi. L-iktar waħda popolari għandha r-riċetta li ġejja: ħawwad karrotti, qatgħa 200 g qara ħwawar, għeruq tal-karfus, melħ u żejt taż-żebbuġa. Il-komponenti kollha għandhom jiġu mgħaffġa kemm jista 'jkun għal ikel konvenjenti.
Fir-rigward tal-meraq tal-qargħa ħamra, li l-benefiċċji tagħhom ġew innotati ripetutament hawn fuq, jistgħu jiġu ppreparati mhux biss separatament, iżda wkoll f'taħlita ma 'meraq tat-tadam jew tal-ħjar. Ħafna żid għasel max-xarba biex ittejjeb l-effett ta 'benefiċċju tagħha.
Deżerta tal-qargħa ħamra, porridge, soppa mgħaffġa, casserole - dawn il-platti kollha huma magħrufa għal bosta nisa tad-dar, u ħafna minnhom jistgħu jiġu kkunsmati bid-dijabete. Iżda, għal darb'oħra, bil-moderazzjoni, peress li l-indiċi glikemiku tal-qargħa aħmar għadu pjuttost għoli. Hawn taħt hawn xi riċetti aktar komuni.
Biex tħejji togħma Delicious tal-qargħa ħamra, minbarra din il-ħaxix innifisha, huma wkoll iħejju karrotti u basal, terz tazza ta 'ħbub tal-millieġ, 50 g ta' pruna u 100 g ta 'berquq imnixxef, 30 g ta' żejt. Aħsel il-qargħa ħamra u poġġi l-forn kollu msajjar fil-forn għal mill-inqas siegħa f'200 grad. Sussegwentement, il-pruna u l-berquq imnixxef jitferraw bl-ilma jagħli, wara li jinħaslu f'ilma kiesaħ, jitfarrak u jiġu trasferiti għal colander. Wara dan, il-millieġ maħsul minn qabel ikun imsajjar sakemm ikun lest, u l-karrotti u l-basal jiġu mitħuna f’taġen fil-forma mqatta ’. Il-porridge imsajjar jitħallat sewwa mal-ingredjenti indikati - frott imnixxef imfarrak, qali mill-basal u l-karrotti, kif ukoll biż-żejt.Sussegwentement, il-parti ta 'fuq tinqata' mill-qargħa ħamra, l-għeruq jitnaddfu miż-żerriegħa, u wara kollox mimli bil-porridge. Il-prodott huwa lest għall-użu.
Il-vantaġġ ta 'qara huwa li huwa kemm fit-togħma u b'saħħtu ħafna. Dan huwa kkonfermat minn lista kbira ta 'mard li dan il-prodott jista' jelimina. Sabiex id-dijabete tkun aktar faċli biex tittrattaha, trid tiekol qargħa ħamra.
Porridge tat-tisjir
Sabiex timplimenta din ir-riċetta, għandek bżonn dan li ġej:
- 1 kg qara
- 1 tbsp. kuskus tal-porridge,
- tazza ħalib mingħajr xaħam,
- sostitut taz-zokkor (mogħti f'ammont 2 darbiet inqas minn zokkor regolari),
- ġewż, frott imnixxef,
- kannella.
Wara li tħejjew il-prodotti, ipproċedi direttament għat-tisjir. Biex tagħmel dan, itħan il-qargħa aħmar u sajjarha, stennija għal tħejjija sħiħa. Wara dan, il-ħaxix jitħallat maċ-ċereali, jiġi miżjud sostitut taz-zokkor u l-ħalib. Meta d-dixx ikun imsajjar, frott imnixxef, ġewż u kannella jiżdiedu miegħu.
Soppa tal-Purju tal-Qargħa ħamra
Għall-preparazzjoni tiegħu, ikollok bżonn dawn il-prodotti:
- 2 basal,
- 1.5 litri ta 'brodu,
- 350 g qara
- 2 patata
- 2 karrotti
- ħodor
- 2 flieli tal-ħobż
- 70 g ta 'ġobon iebes mgħaffeġ,
- melħ
- ħwawar
- żejt - 50 g.
L-ewwel il-basal u l-karrotti mqattgħin, u wara jsaħħnu l-brodu fuq nar sabiex jagħli. Sussegwentement, kompli aqta 'l-ħodor u l-ħxejjex. Meta jagħli l-brodu, il-patata mqatta 'tiġi trasferita hemmhekk. Għalliha għal madwar 10 minuti. Imbagħad ħawwad il-basal, il-karrotti u l-qargħa ħamra f'taġen bil-butir u saut kollox bl-għatu magħluq, sakemm il-prodotti jkunu ratba. L-isfar tal-ħaxix li jirriżulta huma trasferiti għal borma bil-brodu u jkomplu jsajru, jistennew li l-qara tkun ratba. Imbagħad, il-melħ jiġi mmellaħ, jiżdiedu l-ħwawar.
Ħobż huwa meħtieġ biex iżejnu d-dixx. Huwa maqtugħ f'kubi u mnixxef fil-forn.
Imbagħad, il-brodu jitferra f'kontenitur separat, u l-ħaxix li jifdal jiġu mgħaffġa bil-blender. Biex id-dixx jidher qisu soppa, żid parti mill-brodu miegħu u ħawwad. Barra minn hekk, kollha huma mżejna bil-ħodor mqatta ', ħobż imnixxef u ġobon iebes maħkuk.