Kolazzjon malajr ta 'pancakes bil-krema qarsa u bajd bil-ġobon iebes
Jekk għandek ftit ħin liberu, kun żgur li ssajjar dawn il-pancakes tal-offerta għall-familja tiegħek. Jirriżulta xi ħaġa bejn froġa u pancakes bi togħma mill-isbaħ tal-ġobon.
Ingredjenti
- Bajd - 3 pcs.
- Ħalib - 250 ml
- Dqiq - 3 tbsp. l
- Ġobon - 120 g
- Melħ għat-togħma
- Butir - 35 g
- Ħodor għat-togħma
Pancakes għat-tisjir:
- Għaqqad l-ingredjenti kollha - bajd, melħ, dqiq, ħalib sħun, ġobon u ħxejjex aromatiċi, butir imdewweb (tħalli ftit biex iżżid il-pan).
- Lubrikja pan imsaħħan minn qabel bil-butir u aħmi l-pancakes fuq sħana medja fuq iż-żewġ naħat.
Pancakes fuq krema qarsa bil-ġobon - riċetta sempliċi u malajr bil-bajd
Ingredjenti
- 2 bajd ta 'daqs medju
- 2 tbsp. imgħaref ta 'dqiq
- 4 tbsp. mgħaref tal-krema qarsa
- melħ għat-togħma
- 100 gramma ta 'ġobon iebes
- butir għall-qali pancakes
Minn dan in-numru ta 'ingredjenti, jinkisbu 4 pancakes. Id-dijametru tal-pan hu ta '24 cm tul il-għatu. Il-pancakes mhumiex irqaq.
Pancakes fit-togħma u malajr tal-ġobon. Riċetta pass pass
1. Kisser il-bajd, ħallat bil-whisk, u żżid melħ u soda.
2. Ferra ħalib sħun, żejt veġetali fuq il-bajd u ferra l-ħodor. Jiena nuża xibt iffriżat. Jekk tixtieq, tista 'żżid it-tewm mal-għaġina, imma mingħajrha jogħġobni aktar.
3. Ferra dqiq fl-għaġina, ħawwad sakemm jisparixxu l-għoqod.
4. Fl-aħħar, żid il-ġobon suluguni maħkuk fuq grater fin jew ġobon iebes, ta 'kwalità tajba. It-togħma tal-pancakes tiddependi fuq it-togħma tal-ġobon. Għal darb'oħra ħawwad kollox.
5. Fry il-pancakes f'taġen imsaħħan minn qabel, madwar minuta fuq kull naħa. It-tisħin huwa kemmxejn iktar mill-medja. Tista 'tillubrikha l-pancakes tal-ġobon bil-butir, jew tista' tħalliha bħal dik.
6. Jirriżulta ħafna fit-togħma, imma huwa faċli biex tipprepara! Iservu sħun. Sajjar bi pjaċir!
Delight l-maħbubin tiegħek bil-pasti Delicious, ħarsa lejn il-websajt għal riċetti kejk, pasti Delicious għat-te u riċetti insalata. Ejja għall-kanal “Ikel għal kull Togħma”! Hemm ħafna riċetti Delicious, sempliċi u ppruvati! Tħobb ir-riċetta? Tinsiex taqsamha ma 'sħabek u ħalli l-kumment tiegħek, se nkun kuntent!
Proċess ta 'tisjir pass pass
- Sewqan żewġ bajd tat-tiġieġ ġo skutella, żid żewġ imgħaref ta 'dqiq tal-qamħ u ħabbat sewwa bil-whisk. Il-massa għandha tkun omoġenja, mingħajr ċapep.
- Fit-taħlita tal-bajd, żid erba imgħaref ta krema qarsa, melħ u ħawwad bil-whisk.
- Biċċa ġobon iebes (grammi 50-80) jingħorok fuq graer oħxon.
- Poġġi l-pan fuq in-nar, saħħanha u griżha biż-żejt veġetali.
- Ferra l-għaġina tal-bajd fil-pan, agħmel pancake barra minnha, għatti immedjatament il-pan b'għatu. Tisjir għal żewġ minuti.
- Imbagħad ngħaddu l-pancake u immedjatament sprinkle bi ġobon maħkuk.
- Qoxra, aqli sakemm tkun offerta.
- Aħna neħħi l-pancake mill-pan u immedjatament naqsmuha f'erba 'partijiet: huwa aħjar li tuża sikkina għal pizza.
- Nibdluhom f'tubi u naqdu.
- Tip. Tista 'tuża kwalunkwe mili: tibżgħux li tesperimenta.
- Dawn il-pancakes tal-ġobon imorru tajjeb ma 'dressing ta' insalata versatili. Ix-zalza hija ħafna fit-togħma u kważi mhix differenti mill-mayonnaise.
- Għalli żewġ bajd tat-tiġieġ bil-quddiem, issepara l-isfra tal-isfar (mhux se jkollna bżonn proteini). Qegħdin inbiddlu l-isfar fl-isfar u nebbagħqu bil-furketta.
- Fi skutella bil-isfar, żid terz ta ’kuċċarina ta’ melħ, bżar iswed mitħun (biex togħma), kuċċarina ta ’mustarda (mingħajr top), tablespoon ta’ meraq tal-lumi. Aħna togħrok bir-reqqa kollox bil-furketta sabiex ma jkunx hemm ċapep.
- Nibagħtu fi skutella bil-isfar 200 gramma ta 'krema qarsa, 20% xaħam, ħawwad - u l-zalza tkun lesta.
- Zalza fragranti Haidari se tkun adattata wkoll għal tali pancakes: ara r-riċetta fuq il-websajt tagħna.
Ikklikkja "Bħal" u jiksbu biss l-aqwa posts fuq Facebook ↓
Tisjir:
1. Martell il-bajd fi skutella, żid ftit melħ u 2 tbsp. imgħaref ta 'dqiq. Ħabbat bil-whisk sabiex ma jkunx hemm ċapep.
2. Żid 4 tbsp. mgħaref tal-krema qarsa. Għal darb'oħra, ħabbat kollox sew bil-whisk. Jirriżulta għaġina oħxon u uniformi.
3. Ġobon iebes għandu jkun maħkuk.
4. Saħħan il-pan. Żid biċċa butir. Ferra parti mill-għaġina fil-pan. Għatti u aqli fuq nar medju fuq naħa waħda.
5. Meta l-pancake ikun moqli fuq naħa waħda, dawwarha u sprinkle bi ġobon iebes maħkuk. Aqli fit-tieni naħa.
6. Irrid il-pancake b'tubu, maqtugħ f'biċċiet ta 'madwar 4 - 5 cm.
B’hekk inħallu 4 pancakes. Iservu sħun. Il-pancake huwa artab u offerta ħafna, u l-ġobon iebes, taħt l-influwenza tat-temperatura, idub u jinfirex. U bħala riżultat, pancakes offerti ħafna u Delicious.
Aħna tassew inħobbu l-pancakes, u diġà għandna pancakes fil-ħalib, kefir, xorrox, irqiq, oħxon u openwork. Imma hawn il-pancakes fuq krema qarsa bil-ġobon, għandna għall-ewwel darba. Dażgur li diġà għamilna ġobon iebes, iżda mhux krema qarsa.
Ukoll, għal dawk li jixtiequ jaraw din ir-riċetta, irreġistrajna vidjow.
INGREDJENTI
- Dqiq tazzi 2.5
- Ħalib 1.5 tazzi
- Bajd 1 Biċċa
- Melħ - Biex togħma
- Ilma mgħolli mkessaħ 1.5 tazzi
- Żejt veġetali 2 Tbsp. mgħaref
- Soda 1 kuċċarina
Poġġi bil-meraq tal-lumi jew ħall. Ma tistax tużah.
1. Fi stewpan, ħabbat il-bajd bil-whisk. Żid melħ u soda slaked.
2. Poġġi fuq in-nar u saħħan. It-taħlita m'għandhiex tkun sħuna, sħuna biss, sabiex tkun tista 'twaħħal subgħajha fiha.
3. Ferra t-taħlita ġo skutella.
4. Gradwalment, waqt li tħawwad bil-whisk, daħħal id-dqiq mgħarbel. It-taħlita se ssir ħoxna.
5. Żid żejt taż-żebbuġa u ilma, ħawwad.
6. L-għaġina tal-pancake għandha tkun likwida.
7. Saħħan sew il-pan, saff il-qiegħ tal-pan b'żejt veġetali, biċċa ta 'lardu jew butir. Erfa l-pan u, skond il-piż, żid madwar għaġina lejn iċ-ċentru tagħha.
8. Immedjatament aqleb il-pan fid-direzzjonijiet kollha f'ċirku sabiex l-għaġina miċ-ċentru tinfirex fuq il-wiċċ kollu tal-pan. Jekk it-test ma jkunx biżżejjed - żid. Dan irid isir malajr. L-ewwel pancake ma toħroġx f'daqqa jekk l-ewwel taħmi pancake minjatura u kun żgur li l-pan jiġi jsaħħan kif suppost. Il-pancakes jeħtieġ li jkunu moqlija fuq sħana medja.
9. Meta l-pancake fil-pan qiegħed jinħema ftit, i.e. mhux se jkun likwidu u spatula rqiqa ċatta dawwarha għan-naħa l-oħra.
10. Poġġi l-pancake lest (kannella-deheb) fuq platt, poġġi biċċa żgħira ta 'butir fuq nett u aqbad dik li jmiss. Qabel kull pancake, ixerred il-qiegħ tal-pan b'butir jew bi lardu.