Bean Huwa Tajjeb għad-Dijabete u Kif Uża Sashes biex Tbaxxi z-Zokkor
Awguri lilkom, qarrejja! Popolari fil-pajjiżi tal-Mediterran, l-Amerika Latina u l-Lvant Nofsani, il-fażola mhix biss platt tradizzjonali għan-nies tal-post. Minn stew għall-fqar, il-ħin inbidel fi prodott partikolarment ta 'valur għall-prevenzjoni ta' mard kroniku, inkluż id-dijabete tat-tip 2.
F'dan l-artikolu, aħna nippruvaw nifhmu jekk hux tassew l-użu ta 'fażola għad-dijabetiċi, liema mill-varjetajiet tagħha hija l-iktar utli, kif issajjarha u liema decozzjonijiet u infużjonijiet minn dan il-prodott jistgħu jintużaw bħala mediċini.
Ftit kliem għad-dijabetiċi
Meta tipprova tinkludi ċertu ikel rakkomandat fid-dieta, trid tifhem b'mod ċar f'liema każijiet tista 'ssegwi r-rakkomandazzjonijiet, u meta għandek bżonn tikkonsulta tabib.
Fid-dijabete tat-tip 1 tal-minorenni, meta l-ġisem prattikament ma jipproduċix insulina, u l-uniku trattament huwa l-injezzjonijiet - x'inhu, meta u kemm jiddeċiedi t-tabib. F'dan il-każ, in-nutrizzjoni għandha tkun relatata mad-doża u l-ammont ta 'medikazzjoni meħuda.
Ir-raġuni għad-dijabete mellitus aktar komuni tat-tip 2 hija r-reżistenza għall-insulina, jiġifieri, il-kapaċità taċ-ċellula li tuża l-insulina li tiċċirkola fid-demm tonqos. Jew il-frixa tibda tipproduċih fi kwantitajiet iżgħar. Bħala regola, dijabete bħal din taqa 'mal-età, u tista' tkun akkumpanjata minn
- awrina frekwenti
- għatx kostanti
- Ġuħ mhux tas-soltu
- infezzjonijiet frekwenti
- fejqan bil-mod qtugħ u tbenġil,
- irritabilità
- għeja estrema
- viżjoni mċajpra
- tingiż jew tnemnim fid-dirgħajn jew fir-riġlejn.
Dan it-tip ta 'dijabete huwa aktar faċli biex tikkura, u l-livelli taz-zokkor fid-demm huma aktar faċli biex jiġu kkontrollati bl-ikel. U huwa fażola li tista 'tipprovdi servizz imprezzabbli.
Fażola tal-korda għad-Dijabete
Imwieżen tal-fażola ħadra offerta ħafna - must għad-dijabete.
B'kont baxx ta 'kaloriji, huwa rikk fil-fibra, li jipprevjeni l-assorbiment ta' ammonti kbar ta 'zokkor. Mill-oligoelementi, l-iktar preferuti huma l-manjeżju, li jistimula r-rilaxx u l-attività ta 'l-insulina, u l-kromju, li jżid l-effett ta' l-ormon li jikkontrolla l-livelli taz-zokkor fid-demm. 200 gramma ta 'miżwed jipprovdu 20% tal-konsum ta' kuljum ta 'vitamina Ċ u 17% ta' vitamina A u darbtejn daqs ta 'ħadid fl-ispinaċi. Il-potassju li hemm fihom se jgħin biex ibaxxi l-pressjoni, il-vitamina B1 se ttejjeb il-memorja, u grupp ta 'anti-ossidanti jgħin biex jitneħħew ir-radjonuklidi mill-ġisem u jipprevjeni t-tixjiħ prematur taċ-ċelluli.
Imżiewed tal-fażola huma ideali biex isiru sopop, insalati, platti sekondarji, zlazi tal-krema għall-ħut jew laħam.
Karatteristiċi tat-tisjir
- Huwa aħjar li tixrib f'ilma kiesaħ, u saħansitra aħjar jekk l-ilma jkun mill-friġġ.
- Sajjar preferibbilment fuq sħana moderata jew baxxa ħafna biex tippreserva kemm jista ’jkun nutrijenti.
- Jekk iżżid l-ilma waqt it-tisjir, irid ikun dejjem kiesaħ
- Ħin tat-tisjir minn 15 sa 20 minuta.
Fażola bajda għad-Dijabete
Wieħed mill-ewwel prodotti rrakkomandati ħafna mill-awtoritajiet tas-saħħa għall-prevenzjoni u r-regolazzjoni tad-dijabete tat-tip 2. Prodott uniku b'kontenut ta 'xaħam baxx iżda għoli f'fibra, proteina veġetali, aċidu foliku, ħadid, manjesju, żingu, aċidi grassi omega-3 u antiossidanti.
- Fost il-vantaġġi hemm il-preżenza ta 'komposti fenoliċi, li jistgħu jiffunzjonaw b'mod simili għall-inibitur tal-glukożidażi alfa u mediċini oħra użati għall-prevenzjoni u t-trattament tad-dijabete.
- Għandu indiċi gliċemiku baxx, u l-użu tal-prodott 2-4 darbiet fil-ġimgħa jgħin biex jevita ħaġa bħalma hi r-reżistenza għall-insulina taċ-ċelloli.
- 100 gramma ta 'fażola tipprovdi 18.75 g ta' fibra, aktar minn nofs il-konsum ta 'kuljum irrakkomandat għal funzjoni normali tal-musrana u tipprevjeni l-iżvilupp ta' kanċer tal-kulur.
- 15-20% tad-doża ta 'proteini kuljum u 50-60% ta' karboidrati kumplessi, li mhux biss jipprovdu l-enerġija lill-ġisem bħala karburant, iżda huma wkoll assorbiti bil-mod, li jipprovdu sensazzjoni ta 'xaba' għal żmien twil.
Din hija waħda mill-aħjar mediċini naturali biex tnaqqas il-kolesterol u mard kardjovaskulari.
Kif issajjar
Sfortunatament, il-gass u l-nefħa wara l-ikel tal-fażola jnaqqsu l-popolarità tal-prodott, iżda jistgħu jiġu evitati billi jintużaw tricks żgħar waqt is-sajran.
- Huwa rakkomandabbli li tiddaħħal fid-dieta gradwalment, li tippermetti li l-ġisem jidra.
- Xarrab għal 8-12 sigħat, ixxotta l-ilma, żid ilma kiesaħ u mqiegħed biex issajjar.
- Ladarba tgħalli, neħħi l-pan minn fuq għal ftit minuti, jew żid ilma kiesaħ - dan jgħin biex telimina ħafna mill-oligosakkaridi li huma responsabbli għall-gass.
- Simmer għal mill-inqas siegħa, massimu ta '3 sigħat.
- Melħ biss fit-tmiem tat-tisjir.
- Tista 'żżid sagħtar, kimen, anisi jew klin fil-proċess tat-tisjir.
- Kul bil-mod, flimkien ma 'tixrob te tal-kamomilla wara li tiekol.
Sabiex il-ħadid li huwa għani fil-fażola jiġi assorbit aħjar, huwa rrakkomandat li l-platti jakkumpanjawha b'ħxejjex li għandhom ħafna vitamina C, bħall-kaboċċi. U peress li l-proteina veġetali tal-fażola niexfa hija imperfetta minħabba n-nuqqas ta 'l-aċidu amminiku essenzjali metjonina, tista' tgħaqqad id-dixx ma 'ross jew kuskus.
Flaps tal-fażola fid-dijabete
Jekk il-fażola ħadra u bajda huwa rrakkomandat li tintuża bħala l-bażi tad-dieta ta 'kuljum, weraq tal-fażola li ma tittieklx, minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta' aċidi amminiċi, oligoelementi u flavonoids, huma utli bħala mediċina għad-dijabete. Il-weraq ġeneralment jittieħdu niexfa u mitħuna fi trab qabel it-tisjir, tista 'tuża grinder tal-kafè. Il-preskrizzjonijiet magħmula mid-dar huma sempliċi imma effettivi.
- Għall-infużjoni, għandek bżonn 2 imgħaref ta 'fuljetti tat-trab ferra tazza ilma jagħli. Ħallih infużjoni għal mill-inqas 6 sigħat, razza jekk meħtieġ, u ixrob qabel l-ikel. L-infużjoni għandha tintuża fi żmien ġurnata. Il-kors huwa maħsub għal 3 ġimgħat b'waqfa ta 'ġimgħa, allura l-kors għandu jkun ripetut.
- Għal decoction, ħu kilogramma ta 'miżwed u brew fi tliet litri ta' ilma (10 minuti). Aqbad stonku vojt fi tazza.
- 50 gramma ta 'weraq, 10 grammi ta' xibt, 20 gramma ta 'bagolli tal-qaqoċċ ferra litru ilma u għalli għal nofs siegħa. Ixrob żewġ tazzi b'waqfa ta '10 minuti, u spiċċa l-mistrieħ f'partijiet indaqs matul il-ġurnata.
Li tkun sash qawwi, tista 'tikkawża allerġiji. L-użu tagħhom irid neċessarjament jiġi approvat mit-tabib li jkun qed jattendi, speċjalment jekk tkun għaddej minn kors ta 'trattament mediku. Mhux mixtieq li jittieħdu nisa tqal u persuni predisposti għall-ipogliċemija.
Jekk ma jkun hemm l-ebda kontra-indikazzjoni, rimedju naturali fid-decoctions, infużjonijiet jew estratti jgħin mhux biss inaqqas il-livelli taz-zokkor, iżda wkoll ittaffi l-edema, problemi tal-ġilda, jirrestawra l-bilanċ minerali, pressjoni tad-demm u jelimina mard infjammatorju. U l-aktar importanti, dan jgħin fil-kura tad-dijabete.