Nista 'nuża fruttożju għad-dijabete?

Għal żmien twil kien maħsub li frotttożju - L-aħjar ħlewwa għal nies bid-dijabete. U sa issa, dipartimenti tad-dieta fil-ħwienet huma mimlijin bl-hekk imsejħa "ikel dijabetiku", li ħafna minnhom huma ħelu tal-fruttożju.

"X'inhi l-qabda? Wara kollox, fruttożju mhux zokkor, ”tistaqsi.

Sabiex tingħata risposta għal din il-mistoqsija, huwa meħtieġ li nifhmu x'inhu z-zokkor.

Zokkor Huwa polisakkaride tas-sukrosju, li, meta jinbelgħu, jinqasam malajr mill-enzimi diġestivi għal glukożju u ... frotttożju.

Għalhekk, frotttożju, li formalment mhuwiex zokkor, huwa attwalment parti minnu. Barra minn hekk, huwa l-hekk imsejjaħ monosaccharide. U dan ifisser li għall-assimilazzjoni tiegħu fl-imsaren, il-ġisem lanqas biss jeħtieġ li jisforza b'xi tip ta 'qsim hemm.

Għaliex kien irrakkomandat hekk attivament u b'mod persistenti li tibdel iz-zokkor bi fruttożju qabel?

Il-punt huwa d-differenza fil-mekkaniżmi ta 'assimilazzjoni tal-glukosju u tal-fruttożju miċ-ċelloli.

Kif huwa differenti fruttożju minn glukożju?

Preċedentement kien maħsub li fruttożju kapaċi jippenetra ċ-ċelloli mingħajr il-parteċipazzjoni ta 'l-insulina. Kien f'dan li raw id-differenza ewlenija tagħha mill-glukosju.

Sabiex il-glukosju jidħol fiċ-ċellula, jeħtieġ li juża l-għajnuna ta 'proteina speċjali ta' ġarr. Din il-proteina hija attivata mill-insulina. B'nuqqas ta 'insulina jew ksur tas-sensittività taċ-ċelloli għall-insulina, il-glukosju ma jistax jippenetra fiċ-ċellula u jibqa' fid-demm. Din il-kundizzjoni tissejjaħ ipergliċemija.

Il-fruttożju, skond il-ġenerazzjoni tal-passat ta 'tobba u xjenzati, jista' jiġi faċilment assorbit miċ-ċelloli mingħajr id-destin ta 'l-insulina. Huwa għalhekk li ġie rrakkomandat lil persuni bid-dijabete bħala sostitut għall-glukosju.

Madankollu, skond l-istudji riċenti 1-4, intwera li ċ-ċelloli tagħna ma jistgħux jimmetabolizzaw fruttożju. Huma sempliċement m’għandhomx enzimi li jkunu jistgħu jipproċessawha. Għalhekk, minflok ma jidħol direttament fiċ-ċellula, frotttożju jintbagħat lill-fwied, fejn glukożju jew trigliċeridi (kolesterol ħażin) huma ffurmati minnu.

Fl-istess ħin, il-glukosju huwa ffurmat biss f'każ ta 'konsum insuffiċjenti ma' l-ikel. Fil-każ tad-dieta tas-soltu tagħna, il-fruttożju ħafna drabi jinbidel f'xaħam, li huwa depożitat fil-fwied u fix-xaħam taħt il-ġilda. Dan iwassal għall-iżvilupp ta 'l-obeżità, epatosi xaħma u anke dijabete!

Għalhekk, l-użu tal-fruttożju mhux biss jiffaċilita l-ġlieda tal-ġisem kontra d-dijabete, iżda jista 'jiggrava s-sitwazzjoni!

Il-fruttoż jagħmilna nieklu iktar ħelu

Raġuni oħra għaliex il-fruttożju kienet irrakkomandata għal nies bid-dijabete kienet li kienet ferm ħelwa minn zokkor. Ġie assunt li dan jagħmilha possibbli li jintuża ammont iżgħar ta 'ħlewwiet biex jinkisbu riżultati familjari ta' togħma. IMMA! Ikel ħelu jista 'jitqabbel ma' mediċini. Wara li kiseb aċċess għal xi ħaġa ħelwa minn zokkor, il-ġisem jibda jitlob iktar. Aktar ħelu, aktar gost. Sfortunatament, aħna nidraw it-tajjeb "ferm aktar malajr milli ma 'dawk li huma b'saħħithom.

Ta 'min jinnota wkoll li l-fruttożju huwa prodott ta' kaloriji għoljin, u li l-ħelu fuq il-fruttożju huma bl-ebda mod inferjuri fil-valur enerġetiku għal prodotti tal-ħelu konvenzjonali (350-550 kcal għal kull 100 g tal-prodott). U jekk tqis li ħafna drabi ħafna nies mhumiex limitati biss għal cookies jew marshmallows fuq fruttożju, għax jemmnu li jekk il-prodott huwa "dijabetiku", allura kultant jista 'jkun "abbużat", jirriżulta li filgħaxija waħda persuna tista' "tixrob te" kaloriji għal 700 U dan huwa diġà terz tad-dieta ta 'kuljum.

Prodotti tad-Dijabete tal-Fructose

Irridu ngħaddu għall-manifatturi ta 'prodotti "dijabetiċi".

Il-fruttożju huwa diversi drabi ħelu minn zokkor. Fit-teorija, dan jista 'jippermetti lill-manifatturi jużawha f'volumi iżgħar, u b'hekk tnaqqas il-kontenut ta' kaloriji tal-ħelu. IMMA! Għaliex tagħmel dan? Jekk il-blanzuni tat-togħma umana jidraw il-ħlewwa artifiċjali, allura jirreaġixxu b'mod passiv għal prodotti aktar naturali. Dan iwassal għall-fatt li l-istess frott jidhru friski u ma jġibux pjaċir sinifikanti. Iva, u ħelu ordinarju meta mqabbel mad- "dijabetiku" diġà ma jidhrux daqshekk ħelwin. Għalhekk ifforma konsumatur kostanti ta 'frott tal-ħelu.

Għandu jiġi nnutat ukoll li l-kompożizzjoni ta '"prodotti dijabetiċi" ħafna drabi tinkludi ħafna komponenti artifiċjali li ma jistgħux jinstabu fi ħelu klassiku.

Fil-qosor, għal nies b'dijabete dijanjostikata jew "dijabetiċi b'esperjenza" li jixtiequ jibdlu d-dieta skont ir-rakkomandazzjonijiet mediċi, tużax frotttożju bħala ħlewwa.

Liema ħlewwa tagħżel?

Bħala alternattiva għaz-zokkor, tista 'tuża ħlewwiet li ma jaffettwawx iż-żieda fil-glikemija, bħal:

• Saccharin

• Ċiklamat
• Stevozid

Il-ħlewwiet artifiċjali huma sikuri?

Ħafna se jibdew jipprotestaw u jgħidu li din hija kimika u fuq it-televiżjoni jgħidu li l-ħlewwiet huma ta 'ħsara kbira għas-saħħa. Imma ejja nduru għal fatti bbażati fuq studji xjentifiċi dwar is-sikurezza tal-ħlewwiet.

• Fl-2000, wara bosta studji dwar is-sigurtà, l-Istitut Nazzjonali tas-Saħħa ta 'l-Istati Uniti neħħa s-sakkarina mil-lista ta' karċinoġeni potenzjali.
• Fir-rigward tal-effetti karċinoġeniċi ta 'ħlewwiet oħra, bħal aspartamesempliċement saru studji grandjużi li skondhom ma nstabet l-ebda konnessjoni bejn dan il-ħlewwa artifiċjali u r-riskju li tiżviluppa kanċer.

Matul l-aħħar 10 snin, ġenerazzjonijiet ġodda ta 'ħlewwiet artifiċjali, bħal acesulfame potassju (ACK, Sweet One ®, Sunett ®), sucralose (Splenda ®), neotam (Newtame ®), li saru disponibbli ħafna matul l-aħħar 10 snin.

L-AID (Aġenzija Federali tad-Droga fl-Istati Uniti tal-Amerika) approvat l-użu tagħhom, billi kkunsidrat li hija kompletament bla periklu għas-saħħa.

Minkejja d-dikjarazzjonijiet negattivi fl-istampa, fl-analiżi ta 'bosta studji xjentifiċi, ma nkisbet l-ebda evidenza favur l-ipoteżi li l-ħlewwiet artifiċjali jikkawżaw il-kanċer fin-nies.

Letteratura użata:

1. Tappy L. Huwa fruttosju perikoluż? Programm u sommarji tal-Assoċjazzjoni Ewropea għall-Istudju tad-Dijabete (EASD) Laqgħa Annwali 2015, 14-18 ta 'Settembru, 2015, Stokkolma, l-Isvezja.
2. Lê KA, Ith M, Kreis R, et al. Il-konsum żejjed tal-fructose jikkawża dislipidemija u deposizzjoni ektopika tal-lipidi f'individwi b'saħħithom bi u mingħajr storja familjari ta 'dijabete tat-tip 2. Am J Clin Nutr. 2009.89: 1760-1765.
3. Aeberli I, PA Gerber, Hochuli M, et al. Il-konsum ta 'xorb biz-zokkor ħafif għal moderat inaqqas il-metaboliżmu tal-glukosju u tal-lipidi u jippromwovi infjammazzjoni fl-irġiel b'saħħithom: prova kkontrollata b'mod każwali. Am J Clin Nutr. 2011.94 (2): 479-485.
4. Hetaz F, Noguchi Y, Egli L, et al. Effetti tas-supplimentazzjoni b'aċidi amminiċi essenzjali fuq konċentrazzjonijiet ta 'lipidi intraepatiċi waqt ikel żejjed tal-fruttożju fil-bniedem. Am J Clin Nutr. 2012.96: 1008-1016.

Tista 'tkun interessat ukoll f'artikoli:

In-natura tal-problema

L-essenza tad-dijabete hija l-akkumulazzjoni ta 'glukosju (zokkor) fid-demm, filwaqt li ċ-ċelloli ma jirċevuxha, għalkemm huwa meħtieġ bħala mezz ta' nutrijent. Il-fatt hu li għall-assimilazzjoni ċellulari tal-glukosju, hemm bżonn ta 'enzima (insulina), li tkisser iz-zokkor għall-kundizzjoni mixtieqa. Il-patoloġija fil-forma ta 'dijabete tiżviluppa f'żewġ verżjonijiet. Id-dijabete tat-tip 1 hija assoċjata ma ’defiċjenza ta’ insulina fil-ġisem, i.e., manifestazzjoni ta ’defiċjenza ta’ insulina. Id-dijabete mellitus tat-tip 2 hija kkaratterizzata mir-reżistenza taċ-ċelloli għall-enzima, i.e., f'livell normali ta 'l-insulina, ma tiġix assorbita fil-livell ċellulari.

Bi kwalunkwe tip ta 'patoloġija, id-dietoterapija hija partikolarment distinta fit-trattament tagħha bħala l-iktar element importanti tat-terapija kumplessa ġenerali. Zokkor (glukosju) u l-prodotti kollha bil-kontenut tiegħu jaqgħu taħt projbizzjoni sħiħa fid-dieta ta ’dijabetiku. Naturalment, tali miżura twassal għall-ħtieġa li jinstab sostitut sikur taz-zokkor.

Sa ftit ilu, il-fructose kienet irrakkomandata għal pazjenti, speċjalment bid-dijabete mellitus tat-tip 2 bħala analogu taz-zokkor, peress li kien preżunt li l-insulina ma kinitx meħtieġa għall-assorbiment ċellulari tagħha. Tali konklużjonijiet kienu bbażati fuq il-fatt li z-zokkor huwa polisakkaridu li jkisser fil-ġisem fi glukożju u fruttożju, jiġifieri, it-tieni jista 'jissostitwixxi awtomatikament iz-zokkor. Fl-istess ħin, hi, bħala monosakkaride, m'għandhiex bżonn ta 'qsim separat għall-assimilazzjoni ċellulari bil-parteċipazzjoni ta' l-insulina.

Madankollu, f'dawn l-aħħar snin, bosta studji wrew il-falsità ta 'tali teorija.

Jirriżulta li l-korp sempliċement m'għandux enzima li tiżgura l-assimilazzjoni tal-fruttożju miċ-ċelloli. Bħala riżultat, imur fil-fwied, fejn matul proċessi metaboliċi bil-parteċipazzjoni tiegħu glukosidu u trigliċeridu, li huwa magħruf bħala kolesterol "ħażin", huma ffurmati. Veru, għandu jkun innutat li l-glukosju huwa ffurmat biss meta ma jiġix provdut biżżejjed mill-ikel. Għalhekk, huwa meqjus li ma jistax jitħassar li hija prodotta sustanza mxaħħma li tista ’takkumula fil-fwied u fit-tessut ta’ taħt il-ġilda. Dan il-proċess, b'konsum eċċessiv ta 'frotttożju, jikkontribwixxi għall-obeżità u epatosi xaħma.

Problemi bil-fruttożju

Qabel ma nkunu nistgħu nifhmu jekk huwiex possibbli li tuża fruttożju għad-dijabetiċi, huwa meħtieġ li jiġu identifikati n-naħat pożittivi u negattivi ta 'din is-sustanza, i.e., tiddetermina f'liema jikkonsistu l-benefiċċji u l-ħsara. Forsi mhuwiex neċessarju li tispjega li l-esklużjoni sħiħa tal-ħelu mill-ikel tagħmilha difettuża u bla togħma, li ma żżidx l-aptit għal persuna marida. X'għandu jittiekel biex jikkumpensa għall-ħtieġa tal-ġisem għall-ħelu? Diversi sostituti taz-zokkor ġew żviluppati għal dawn l-iskopijiet, u l-fruttożju huwa meqjus bħala wieħed minnhom.

Meta persuna jkollha dijabete, frotttożju jista 'ħlew l-ikel frisk, u t-togħma tagħha hija perċepita bl-istess mod taz-zokkor. Kważi t-tessuti kollha tal-bniedem għandhom bżonn zokkor biex jerġgħu jimlew l-enerġija, u l-fruttożju għad-dijabetiċi jsolvi parzjalment din il-problema u mingħajr il-parteċipazzjoni ta 'l-insulina, li l-pazjent huwa nieqes ħafna.

L-użu tiegħu jistimula l-produzzjoni ta 'elementi importanti - adenosine trifosfat.

Din is-sustanza hija meħtieġa għall-irġiel biex jipproduċu sperma sħiħa, u bid-defiċjenza akuta tagħha, l-iżvilupp ta 'infertilità maskili huwa possibbli. Il-proprjetà tal-fruttożju, bħal żieda fil-kontenut ta 'kaloriji, hija perċepita b'żewġ modi. Minn banda, dan jgħin biex jiżdied il-valur enerġetiku ta 'dieta dijabetika, iżda min-naħa l-oħra jiżdied ir-riskju ta' żieda fil-piż mhux ikkontrollata.

Favur il-fruttożju fil-kwistjoni ta 'jekk huwiex possibbli li d-dijabetiċi jikkunsmawha, jitkellem ukoll il-fatt li huwa kważi 2 darbiet ħelu minn zokkor, iżda ma jattivax l-attività vitali ta' mikro-organiżmi ta 'ħsara fil-kavità orali. Ġie stabbilit li bl-użu kostanti ta 'frotttożju, ir-riskju li tiżviluppa kari u proċessi infjammatorji fil-kavità orali jitnaqqas bi kważi terz.

Meta l-fruttożju jintuża għad-dijabete, wieħed għandu jiftakar li hemm kemm benefiċċju kif ukoll ħsara. Ma rridux ninsew dwar tali fatturi negattivi:

• il-kontenut ta 'tessuti xaħmi jiżdied, u dan iżid ir-riskju ta' l-obeżità,
• fl-istess ħin mal-produzzjoni tat-trigliċeridi, il-livell ta 'lipoproteini jiżdied, filwaqt li l-iżvilupp ta' aterosklerożi huwa possibbli,
• fruttożju fid-dijabete tat-tip 2 jista ’jiġi kkonvertit b’mod attiv b’mod glukożju fil-preżenza ta’ problemi fil-fwied, li jikkomplika d-dijabete,
• meta tikkonsma fruttożju fi kwalunkwe forma f'ammont ta 'aktar minn 95-100 g kuljum, il-kontenut ta' aċidu uriku jiżdied b'mod perikoluż.

Minħabba l-effetti negattivi msemmija hawn fuq, id-deċiżjoni finali dwar jekk il-fruttożju hux ta 'ħsara għandha titħalla għad-diskrezzjoni tat-tabib. Naturalment, l-aspetti negattivi ta 'din is-sustanza jidhru bil-konsum eċċessiv tagħha. Tabib biss, li jidentifika l-karatteristiċi tal-kors tal-marda, jista 'jiddetermina standards sikuri u dieta ottima.

X'għandek tikkunsidra?

Meta persuna tiżviluppa d-dijabete, ċerti sostituti taz-zokkor huma permessi, inkluż fruttożju, iżda għandhom jitqiesu numru ta 'sfumaturi ta' l-użu tagħha. Għandu l-karatteristiċi li ġejjin:

• 12 g ta 'sustanza fiha 1 unità tal-ħobż,
• il-prodott huwa kkunsidrat b'kaloriji għoljin - 4000 kcal kull 1 kg,
• l-indiċi gliċemiku huwa 19-21%, waqt li t-tagħbija gliċemika hija ta 'madwar 6.7 g,
• huwa 3–3,2 darbiet ħelwin mill-glukosju u 1,7-2 darbiet ħelu.

Meta tikkonsma fruttożju, il-livell taz-zokkor fid-demm jibqa 'kważi l-istess jew jikber bil-mod ħafna. Mingħajr ir-riskju li jiggrava l-kors tal-marda, frotttożju fid-dijabete mellitus huwa permess f'dożi bħal dawn: għat-tfal - 1 g għal kull 1 kg ta 'piż tal-ġisem kuljum, għall-adulti - 1.6 g kull 1 kg ta' piż tal-ġisem, iżda mhux aktar minn 155 g kuljum.

Wara studji numerużi, l-ispeċjalisti huma inklinati għall-konklużjonijiet li ġejjin:

1. Dijabete tat-Tip 1: prattikament ma hemm l-ebda restrizzjoni fuq l-użu tal-fruttożju. L-ammont huwa kkontrollat ​​mill-kontenut ta 'karboidrati fid-dieta totali (numru ta' unitajiet ta 'ħobż) u l-ammont ta' insulina amministrata.
2. Dijabete tat-tip 2: ir-restrizzjonijiet huma stretti (mhux aktar minn 100-160 g kuljum), inkluż tnaqqis fit-teħid tal-frott tas-sustanza. Il-menu jinkludi ħaxix u frott b'kontenut baxx ta 'frotttożju.

Kif jintuża fruttożju?

Il-punt ewlieni tal-konsum tal-fruttożju fid-dijabete huwa l-inklużjoni ta 'frott u ħaxix b'kontenut differenti fid-dieta, kif ukoll il-preparazzjoni ta' meraq speċjali, ġuleppi, xorb u żjieda f'forma ta 'trab ma' dixxijiet varji. L-iktar komuni huma 2 metodi għall-produzzjoni tal-fruttożju:

1. Ipproċessar tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (lanġas earthen). L-għelejjel tal-għeruq jixxarrab f'soluzzjoni ta 'aċidu sulfuriku. Fructose jidher wara l-evaporazzjoni sussegwenti ta 'tali kompożizzjoni.
2. Proċessar tas-sukrosju. Metodi ta 'skambju joniku eżistenti jippermettu s-separazzjoni taz-zokkor fil-glukosju u fruttożju.

Ammont sinifikanti ta 'fruttożju jiġi kkunsmat flimkien ma' frott, berries u ħaxix. Ċertu ammont minnu jinstab f’ħafna prodotti oħra.

Meta tikkompila menu dijabetiku, huwa importanti li tkun taf il-kontenut ta 'din is-sustanza fihom.

Nistgħu niddistingwu l-gruppi li ġejjin ta 'sorsi naturali ta' frotttożju:

1. Frott bl-ogħla kontenut tas-sustanza inkwistjoni: għeneb u żbib, dati, varjetajiet ħelwin ta 'tuffieħ, tin (speċjalment imnixxef), blueberries, ċirasa, persimoni, lanġas, dulliegħ, passolina, berquq, frawli, kiwi, ananas, grejpfrut, ħawħ, mandarini u larinġ , cranberries, avokado.
2. Frott b'kontenut minimu ta 'fruttożju: tadam, bżar qanpiena, ħjar u zucchini, zucchini, squash, kaboċċi, ħass, ravanell, karrotti, faqqiegħ, spinaċi, basal, legumi, qara ħamra, qamħ, patata, ġewż.

L-ogħla kontenut huwa osservat fid-dati (sa 32%), għeneb taż-żbib (8–8.5), lanġas ħelwa (6–6.3) u tuffieħ (5.8–6.1), persimoni (5.2–5) , 7), u l-iżgħar - fil-ġewż (mhux aktar minn 0.1), qara (0.12-0.16), spinaċi (0.14-0.16), lewż (0.08-0.1) . Ammont kbir ta 'din is-sustanza jinstab fil-meraq tal-frott mixtri. Fornituri mhux naturali tal-fruttożju huma kkunsidrati prodotti bħal dawn: ġulepp tal-qamħ, ketchups, prodotti nofshom lesti biex jagħmlu x-xorb.

Meta mistoqsi jekk il-fruttożju jistax jintuża għad-dijabete, l-esperti jagħtu tweġiba pożittiva għad-dijabete tat-tip 1.

Huwa meħtieġ li tikkonsmah bid-dijabete tat-tip 2, iżda b'restrizzjonijiet ta 'doża ta' kuljum. Il-fruttożju għandu proprjetajiet pożittivi u negattivi li għandhom jiġu kkunsidrati meta tkun qed tħejji dieta dijabetika. Tista 'titqies bħala sostitut taz-zokkor u tista' "ħlew" il-ħajja ta 'dijabetiku, imma huwa aħjar li tikkoordina dieta ma' tabib.

X'inhu fruttożju?

Fructose jappartjeni għall-grupp ta 'monosakkaridi, i.e. protożoa iżda karboidrati bil-mod. Jintuża bħala sostitut naturali taz-zokkor. Il-formula kimika ta 'dan il-karboidrat tinkludi l-ossiġenu bl-idroġenu, u l-idrossilijiet iżidu l-ħelu. Monosaccharide huwa preżenti wkoll fi prodotti bħal nektar tal-fjuri, għasel, u ċerti tipi ta 'żrieragħ.

L-inulina tintuża għall-produzzjoni industrijali tal-karboidrati, li tinstab fi kwantitajiet kbar fil-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.Ir-raġuni għall-bidu tal-produzzjoni industrijali ta 'frotttożju kienet l-informazzjoni tat-tobba dwar il-perikli tas-sukrożju fid-dijabete. Ħafna nies jemmnu li l-fruttożju jiġi assorbit faċilment mill-ġisem ta 'dijabetiku mingħajr l-għajnuna ta' l-insulina. Iżda l-informazzjoni dwar dan hija dubjuża.

Il-karatteristika ewlenija tal-monosakkaride hija l-assorbiment bil-mod tagħha mill-imsaren, iżda l-fruttożju jinqasam malajr daqs iz-zokkor fil-glukosju u x-xaħmijiet, u l-insulina hija meħtieġa għal assorbiment ulterjuri tal-glukosju.

X'inhi d-differenza bejn il-fruttożju u z-zokkor?

Jekk tqabbel dan il-monosakkaridu ma 'karboidrati oħra, il-konklużjonijiet mhux se jkunu daqshekk ottimisti. Għalkemm ftit snin ilu biss, ix-xjentisti kienu qed ixandru dwar il-benefiċċji eċċezzjonali tal-fruttożju. Biex tivverifika l-iżball ta 'tali konklużjonijiet, wieħed jista' jqabbel f'aktar dettall il-karboidrat bis-sukrożju, li huwa sostitut.

Is-sukrożju mhux dejjem jiġi pproċessat immedjatament fil-ġisem, u għalhekk spiss jikkawża l-obeżità.

Frottos, benefiċċji u dannu

Il-fruttożju jirreferi għall-karboidrati naturali, iżda huwa differenti b'mod sinifikanti miż-zokkor tas-soltu.

Benefiċċji ta 'l-użu:

• Kontenut baxx ta ’kaloriji
• ipproċessat itwal fil-ġisem,
• kompletament assorbit fl-imsaren.

Imma hemm mumenti li jitkellmu dwar il-perikli tal-karboidrati:

1. Meta tiekol frott, persuna ma tħossx sħiħ u għalhekk ma tikkontrollax l-ammont ta 'ikel li jittiekel, u dan jikkontribwixxi għall-obeżità.
2. Il-meraq tal-frott fih ħafna frotttożju, iżda għandhom nuqqas ta 'fibra, li tnaqqas l-assorbiment tal-karboidrati. Għalhekk, huwa proċessat aktar malajr u jagħti rilaxx ta 'glukosju fid-demm, li l-organiżmu dijabetiku ma jistax ilaħħaq magħhom.
3. Nies li jixorbu ħafna meraq tal-frott huma awtomatikament f'riskju għall-kanċer. Anke nies b'saħħithom mhumiex irrakkomandati li jixorbu aktar minn ¾ tazza kuljum, u d-dijabetiċi għandhom jintremew.

L-użu ta 'fruttożju fid-dijabete

Dan il-monosakkaridu għandu indiċi gliċemiku baxx, għalhekk, dijabetiċi tat-tip 1 jistgħu jużawha fi kwantitajiet żgħar. Tassew, biex tipproċessa dan il-karboidrat sempliċi, għandek bżonn 5 darbiet inqas insulina.

Attenzjoni! Il-fruttożju ma jgħinx f'każ ta 'ipogliċemija, minħabba li l-prodotti li fihom dan il-monosakkaride ma jagħtux tnaqqis qawwi fiż-zokkor fid-demm, meħtieġ f'dan il-każ.

Il-ħrafa li l-insulina mhix meħtieġa għall-ipproċessar tal-frott tal-ġisem fil-ġisem tisparixxi wara li persuna ssir taf li meta tinqasam, hija għandha waħda mill-prodotti tat-tħassir - il-glukosju. U dan imbagħad jirrikjedi insulina għall-assorbiment mill-ġisem. Għalhekk, għad-dijabetiċi, frotttożju mhuwiex l-aħjar sostitut taz-zokkor.

Nies bid-dijabete tat-tip 2 huma spiss obeżi. Għalhekk, il-konsum ta 'karboidrati, inkluż fruttożju, għandu jitnaqqas sal-limitu (mhux aktar minn 15 g kuljum), u l-meraq tal-frott għandu jiġi eskluż kompletament mill-menu. Kollox għandu bżonn miżura.