Dieta wara t-tneħħija tal-frixa
Il-frixa hija sensittiva għal influwenzi mekkaniċi. Interventi kirurġiċi fuq dan l-organu jikkawżaw diżordnijiet sinifikanti. Dan minħabba l-funzjoni tal-glandola, li tipproduċi enzimi li jxoltu l-ikel. Wara dieta wara operazzjoni tal-frixa tevita konsegwenzi mhux mixtieqa.
Mard li jeħtieġ kirurġija
Il-kura b'kirurġija hija indikata jekk ma jkunx possibbli li tgħin persuna bil-medikazzjoni. L-operazzjoni ssir ukoll jekk it-terapija konservattiva ma tgħinx. Il-mard tal-frixa li ġej huma soġġetti għal trattament kirurġiku:
- pankreatite kronika, akkumpanjata minn aggravamenti 2 darbiet fis-sena u aktar spiss,
- pankreatite akuta bi tqassim tat-tessuti,
- mewt ta 'parti jew ta' l-organu kollu,
- korriment estensiv fil-glandola,
- tumur malinni
- tumur beninni kbir
- ċisti multipli
- ġebel tal-kanali.
Huwa diffiċli li jsiru interventi kirurġiċi għal mard tal-fwied u tal-frixa. Id-diffikultajiet huma kkawżati mill-arranġament mill-qrib ta 'organi, numru kbir ta' bastimenti tad-demm. It-tessut glandulari huwa artab, u huwa diffiċli biex jinħbew.
Għażliet ta 'kirurġija pankreatiċi:
- difetti fil-ferita tal-ġibda,
- riserva ta 'organu, i.e. tneħħija ta' parti minnu,
- tneħħija sħiħa tal-frixa.
It-tattiċi ta 'l-operazzjoni huma determinati mill-kirurgu, waqt li jitqiesu d-dijanjosi u l-kondizzjoni ġenerali tal-pazjent. Qabel it-trattament kirurġiku ppjanat, il-pazjent irid jgħaddi minn taħriġ speċjali. Id-dieta hija importanti f'dan l-istadju. Qabel il-kirurġija għal pankreatite frixa, persuna tiġi preskritta menu speċjali, u lejliet l-intervent, ġuħ.
Karatteristiċi tad-dieta wara l-operazzjoni
Il-ħatra ta 'nutrizzjoni terapewtika wara operazzjonijiet fuq il-frixa huwa punt importanti fil-fażi ta' rkupru. Ħsara mekkanika fuq tessut ta 'l-organu waqt operazzjoni tfixkel il-produzzjoni ta' enzimi diġestivi. Kull prodott li jidħol fl-imsaren joħroġ minnu kważi ma jinbidilx. Persuna ma tirċevix in-nutrijenti meħtieġa, iżda hemm tagħbija fuq l-imsaren.
Wara dieta ta 'kirurġija tal-frixa tikkonsisti f'diversi stadji:
- ġuħ komplet għal jumejn,
- espansjoni gradwali tad-dieta,
- dieta tul il-ħajja.
It-tieni stadju tad-dieta jdum minn xahar sa sitt xhur, skont it-tip ta ’intervent imwettaq. It-tielet stadju tad-dieta mhux dejjem ikun preskritt, biss jekk l-organu jkun tneħħa kompletament.
Prodotti permessi u projbiti
Kull forma ta 'kirurġija tinvolvi l-ħolqien ta' glandola ta 'mistrieħ għal mill-anqas jumejn. Matul dan il-perjodu, nutrizzjoni parenterali ssir b'taħlitiet speċjali.
Fi żmien ġimgħa wara l-operazzjoni skond it-tip ta ’riċezzjoni, jew ġimagħtejn wara t-tneħħija tal-organi, espansjoni gradwali tad-dieta, iż-żieda ta’ prodotti ġodda sseħħ. Wara xahar ta 'rijabilitazzjoni wara l-operazzjoni, persuna titħalla taqleb għal dieta normali b'xi limitazzjonijiet. Jekk l-organu tneħħa għal raġunijiet mediċi, id-dieta tinżamm għal ħajjitha.
Dak li jista 'u ma jistax jittiekel wara operazzjoni tal-frixa huwa determinat mit-tabib jew nutrizzjonista li jattendi. Regoli għall-osservazzjoni tad-dieta f'pazjent wara operazzjoni tal-frixa:
- jieklu kull erba 'sigħat, għal distribuzzjoni uniformi tat-tagħbija fuq l-organu,
- ammont żgħir ta 'ikel fl-istess ħin (numru żgħir tal-pazjent),
- Kontenut ta 'kaloriji - mhux aktar minn 2000 kcal kuljum,
- temperatura tal-ikel mhux aktar minn 40 * C,
- platti mgħollija jew bil-fwar,
- tillimita l-ammont ta 'karboidrati u xaħmijiet,
- mill-inqas litru u nofs ta 'ilma nadif kuljum.
Kif ukoll in-nutrizzjoni tad-dieta tinvolvi l-użu ta 'enżimi - biex tinżamm u terġa' tiffunzjona l-organu.
It-tipi ta 'prodotti li ġejjin huma preżenti fid-dieta tal-pazjent wara l-operazzjoni:
- Brodi tal-laħam veġetali u mingħajr xaħam,
- laħam tad-dieta - tiġieġ, dundjan, vitella,
- froġa tal-proteini,
- qamħ saraċin, ross, ħafur,
- prodotti tal-ħalib - ġobon tad-dgħajsa, xorrox, kefir,
- ġelatina, xorb tal-frott,
- purejiet tal-ħaxix jew tal-frott.
Qatgħat bil-fwar huma magħmula mill-laħam, imsaħha permezz ta 'passatur. Għalli l-ħaxix jew aħmi. Platti utli fil-forma ta 'souffles, mousses. Kemm il-fluwidu u kemm-il darba tixrob huwa determinat mit-tabib li jkun qed jattendi. Il-volum medju huwa ta ’30 ml għal kull kilogramma ta’ piż tal-pazjent. Persuna li tiżen 60 kg ser ikollha tixrob 1800 ml ta 'fluwidu kuljum. Dan il-volum jinkludi mhux biss ilma tax-xorb, iżda wkoll brodi, ġelatina, xorb tal-frott.
Dak mhux
Wara operazzjoni tal-frixa, it-tipi ta 'prodotti li ġejjin huma esklużi mid-dieta:
- laħam xaħmi - ħaruf, majjal,
- ħalib xkumat, krema, krema qarsa,
- Ħaxix li jirrita - ravanell, kaboċċa, ravanell, tewm, basal,
- legumi
- qamħ u qamħ
- ħami tal-butir,
- faqqiegħ
- kafè, te qawwi,
- alkoħol
- laħam affumikat
- ikel fil-laned
- ħwawar.
Dawn il-prodotti jeħtieġu numru kbir ta 'enzimi għal diġestjoni kompleta. Il-frixa wara l-operazzjoni prattikament ma tnixxi l-enzimi. L-istimulazzjoni tal-prodotti irritanti tagħha tikkawża infjammazzjoni ripetuta.
Menu tal-kampjun
Id-dieta ta 'kuljum fit-trattament tal-frixa hija kif ġej:
- kolazzjon - farina tal-ħafur bil-fwar, infużjoni ta 'rosehip,
- ikla ta 'nofsinhar - froġa tal-proteina, te tal-ħxejjex,
- ikla ta 'nofsinhar - soppa tal-ħxejjex b'biċċa ta' l-istim, karrotti mgħollija mqaxxra, compote,
- tè ta 'wara nofsinhar - souffle tal-ġobon cottage bi ftit xaħam, tè,
- pranzu - purè tal-frott, tè bil-murtaletti,
- qabel ma tmur torqod tazza kefir.
Il-ħafur jiġi mgħolli fl-ilma, u jżid ammont żgħir ta 'zokkor u melħ. Biex tagħmel soppa tal-ħalib, jintuża ħalib xkumat, taljarini jew ross. Il-ġelatina hija tajba biex tagħmel il-frott.
Dieta wara l-operazzjoni tal-frixa tiġi osservata għal mill-inqas xahar, jekk meħtieġ, il-perjodu jiżdied. Jekk l-organu tneħħa, id-dieta tinżamm għal ħajjitha.
Regoli ġenerali
Tneħħija ta 'pankreatija (pankreatektomija) titwettaq fil-preżenza ta 'patoloġija serja li thedded il-ħajja bl-ineffettività tal-metodi ta' trattament konservattivi. L-indikazzjonijiet għal pankreatektomija huma: infjammazzjoni akuta bi nekrożi tal-frixa, feriti fil-frixa tal-frixa, axxessi, ċisti / psewdoċisti, nekrotiċi pankreatite b suppuration, ġebel kbir fil-kanali tal-glandola, tumuri malinni.
Hemm diversi tipi ta 'operazzjonijiet fuq il-frixa (frixa): tneħħija ta' parti ta 'organu (resezzjoni) - tneħħija tar-ras tal-glandola (riżerva tal-pankreatoduodenali), tneħħija tad-denb / korp (riserva distali), tneħħija sħiħa tal-glandola (pankreatektomija totali) u nekrektomija (tneħħija tat-tessut mejjet).
Peress li l-frixa hija l-aktar organu sekrezzjonali importanti fil-ġisem, li l-enzimi tiegħu jipprovdu d-diġestjoni, ir-riserva kompleta / parzjali tagħha hija fattur ta 'riskju għall-iżvilupp ta' l-insuffiċjenza funzjonali tagħha.
In-nutrizzjoni wara t-tneħħija tal-frixa, flimkien ma 'terapija ta' sostituzzjoni għal funzjoni pankreata endo / eżoġena, hija l-iktar komponent importanti u integrali tal-perjodu ta 'wara l-operazzjoni u tal-perjodu kollu ta' riabilitazzjoni tal-pazjent. In-nutrizzjoni klinika hija meqjusa bħala l-iktar ħolqa importanti fil-farmakoterapija ta 'problemi fil-proċess metaboliżmu u huwa l-bażi għad-dispożizzjoni kwalitattiva / kwantitattiva tal-ġisem tal-pazjent fil-ħtiġijiet ta 'enerġija / plastik.
Id-dieta wara t-tneħħija tal-frixa fil-perjodu ta 'wara l-operazzjoni hija bbażata fuq trattament kirurġiku preskritt b'mod sekwenzjali Tabelli numru 0A, 0B, 0V. F'dan il-każ, id-dieta Dieti Nru 0A wara operazzjonijiet fuq il-frixa, huwa preskritt għal 5-7 ijiem, u mhux 2-3 ijiem, bħal ma 'interventi kirurġiċi fuq organi oħra. Dan huwa dovut għall-ħtieġa li tgħaqqad in-nutrizzjoni parenterali u dik naturali, għaliex wara l-operazzjoni fuq il-frixa l-pazjenti għandhom jirċievu dieta kwantitattivament / kwalitattivament adegwata, li hija kkawżata minn żieda fil-ħtieġa għal nutrijenti tal-ikel b'rabta man-norma fiżjoloġika.
Injorat dan il-prinċipju jżid b'mod sinifikanti r-riskju ta 'kumplikazzjonijiet ta' wara l-operazzjoni u l-kors inadegwat ta 'proċessi ta' riġenerazzjoni. Ġie stabbilit b'mod affidabbli li r-riżultat / l-effettività ta 'l-intervent kirurġiku jiddependu direttament fuq it-tul tan-nutrizzjoni artifiċjali, il-valur ta' l-enerġija u l-adegwatezza ta 'l-appoġġ nutrittiv. Għalhekk, il-perjodu minimu biex il-pazjent ikun fuq nutrizzjoni parentera sħiħa tal-pazjenti għandu jkun ta 'l-inqas 5-7 ijiem, u għal dawk li għaddew minn pankreatektomija mhux inqas minn 10-12-il ġurnata.
Il-kombinazzjoni ta 'volum li jiżdied gradwalment ta' nutrizzjoni enterali / naturali ma 'tnaqqis gradwali fin-nutrizzjoni parenterali hija r-rekwiżit ewlieni għal nutrizzjoni terapewtika fil-kundizzjonijiet ta' adattament wara l-operazzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali għall-assenza tal-frixa. Dan l-approċċ jippermettilna li nżommu fin-norma fiżjoloġika l-provvista ta 'enerġija ta' proteina fil-ġisem tal-pazjent matul dan il-perjodu ta 'rijabilitazzjoni bikrija u biex nirrealizzaw tagħbija nutrittiva li tiżdied bla xkiel minħabba dieti ipokaloriċi kirurġiċi li jipprovdu ftit mod tal-passaġġ gastro-intestinali. It-tranżizzjoni minn parenterali sħaħ għal nutrizzjoni bl-użu tal-passaġġ gastro-intestinali titwettaq permezz tal-ħatra ta 'dieti kirurġiċi, u fil-futur - il-verżjoni jingħorok Dieti numru 5p.
It-tul totali tad-dieti kirurġiċi kollha jista 'jkun ta' 3-4 ġimgħat, minħabba l-ħtieġa għat-tagħbija nutrittiva l-aktar baxxa wara operazzjoni tal-frixa. Mistoqsijiet dwar l-espansjoni tad-dieta / sett tal-merċa, it-tul tal-waqfa fuq tabella ta 'kura partikolari, ir-rekwiżiti għal dieti preskritti fil-perjodu ta' wara l-operazzjoni għandhom jiġu deċiżi individwalment abbażi ta 'valutazzjoni tal-istat nutrizzjonali tal-pazjent, il-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem, u l-karatteristiċi tal-proċessi ta' rkupru.
Fl-istadju ta ’rijabilitazzjoni ta’ pazjenti outpatients f’każijiet mhux ikkumplikati wara operazzjoni fuq il-frixa, tintuża d-dieta tal-pazjent. Tabelli numru 5p, li l-verżjoni tintmesaħ tagħha hija preskritta għal perjodu ta '1.5-2 xhur, u mbagħad għal 6-12-il xahar il-pazjent qiegħed fuq il-verżjoni mhux maħduma ta' din it-tabella.
It-termini ta ’soġġorn fuq kull wieħed minnhom jistgħu jvarjaw skont il-kors tal-proċessi ta’ rkupru. Fil-kors normali tal-proċess ta 'rijabilitazzjoni, id-dieta titwessa' gradwalment billi tinkludi prodotti ġodda u żżid il-konsum tagħhom. Fin-nuqqas ta ' dijarea id-dieta hija ssupplimentata bi ħaxix nej mqatta 'b'mod fin, prinċipalment karrotti / kaboċċi meħuda 3-4 darbiet kuljum fil-bidu ta' ikla ta '100/150 g.
F'każijiet ta 'l-iżvilupp ta' insuffiċjenza sekrezzjonali / inkrementali ta 'frixa, jistgħu jseħħu sintomi Enteropatija pankreatjaġenikajimmanifesta dijarea, steatorrhea, assorbiment ħażin u l-iżvilupp ta 'defiċjenza fl-enerġija tal-proteina. Għal din il-kategorija ta 'pazjenti, id-dieta żżid il-kontenut ta' proteina għal 120-130 g minħabba żieda fil-konsum ta 'laħam dgħif (fenek, tiġieġ, vitella), ħut b'ħafna xaħam, prodotti tal-ħalib, ħut, bajda tal-bajd u tnaqqis fil-kontenut ta' xaħam għal 60-70 g. Esklużi ikel b'ħafna fibri.
Prodotti li fihom melħ tal-potassju (compot minn frott imnixxef purifikat, meraq) u kalċju (ġobon tad-dgħajsa kalċinat, kumplessi ta ’vitamini-minerali) huma introdotti fid-dieta.
Huwa rrakkomandat li tipprattika l-inklużjoni fid-dieta ta 'prodotti speċjalizzati - taħlitiet ta' proteini enterali modulari ta 'vitella, ċanga, laħam tat-tiġieġ, ikel omoġenizzat / fil-bottijiet għall-ikel tat-trabi / tad-dieta. F’xi każijiet, wara operazzjoni tal-frixa f’pazjenti, il-passaġġ tal-kontenut mill-imsaren huwa mfixkel, u dan jikkontribwixxi għall-iżvilupp ta ’stitikezza u d-dbibiżi. F'dawn il-każijiet, il-proporzjon ta 'ħxejjex u frott mhux ħelwin fid-dieta jiżdied, iżda fl-istess ħin, il-kontenut ta' karboidrati faċilment diġestibbli jonqos, u dan jevita l-intensifikazzjoni tal-proċessi ta 'fermentazzjoni u flatulenza.
Għal tolleranza tal-glukos indebolita / sinjali ta 'żvilupp dijabete It-terapija tad-dieta hija aġġustata għall-metaboliżmu indebolit tal-karboidrati. Il-karboidrati faċilment diġestibbli huma esklużi / limitati b’mod sinifikanti fid-dieta, u l-kontenut ta ’karboidrati kumplessi huwa fil-livell ta’ 200-250 g, filwaqt li s-sorsi ta ’karboidrati huma mqassma b’mod uniformi mill-ikliet, puntwali biex jikkoinċidu mal-ħin li tieħu mediċini antidjabetiċi.
Nutrizzjoni terapewtika f'pazjenti fil-perjodu ta 'wara l-operazzjoni b'insuffiċjenza eżokrina progressiva teħtieġ individwalizzazzjoni partikolarment ċara, determinata mill-forma nutrittiva ta' insuffiċjenza tal-frixa, li tista 'tidher fl-intolleranza għal proteini, xaħmijiet u karboidrati. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jiġi ċċarat in-naħa kwantitattiva / kwalitattiva ta 'tali disturbi: liema prodotti / f'liema kwantità u kombinazzjoni l-pazjent ma jittollerax. Għaldaqstant, huwa meħtieġ li jiġu inklużi fid-dieta prodotti li huma tollerati sew mill-pazjent, waqt li jitqiesu n-normi fiżjoloġiċi li jipprovdu BJU u l-ħtiġijiet ta 'l-enerġija.
Il-pazjenti kollha li għaddew minn ċertu grad ta 'resezzjoni / tneħħija sħiħa tal-frixa jeħtieġu terapija kostanti ta' sostituzzjoni ta 'l-enzimi, kif ukoll monitoraġġ / korrezzjoni glikemija. Il-volum u l-preparazzjonijiet tat-terapija ta ’sostituzzjoni (konsum ta’ enzimi diġestivi), u, jekk meħtieġ, l-introduzzjoni l-insulinahuma determinati mit-tabib individwalment.
Prodotti permessi
Id-dieta wara t-tneħħija tal-frixa tinkludi:
- Sopop ippreparat esklussivament fuq brodi tal-ħaxix b'ħxejjex mgħollija bir-reqqa u ħaxix maħmuġ / ċereali mgħollija sew (semolina, erkuli, ross). Tista 'timla sopop b'żejt tal-butir / veġetali, krema qarsa, dqiq imnixxef u krema.
- Ħaxix mgħolli / maxx (patata, zucchini, qara ħamra, karrotti, pastarda, pitravi, piżelli ħodor). Aktar tard, b'tolleranza tajba, tista 'tiekol qara maħkuk prima, karrotti, ħjar u tadam.
- Varjetajiet mqaxxra ta 'laħam aħmar (ċanga, vitella), laħam, fenek tat-tiġieġ, dundjani mgħolli / bil-fwar, prodotti kapuljati (pulpetti, pulpetti, souffle, għaġina, pulpetti). Laħam tat-tiġieġ mgħolli / tal-fniek jista 'jiġi kkunsmat f'biċċiet.
- Ċereali (qamħ saraċin, ħafur, ross, semolina u ħafur) imsajjar fuq l-ilma u maħkuk għal konsistenza viskuża.
- Ħut b'livell baxx ta 'xaħam / ħut mgħolli fil-forma ta' qatgħat u biċċa (merluzz, pollakkju, perċa, lizz, bluebird, perka, marlozz, karpjun). Sajjar il-ħut f'porzjonijiet / karkassi sħaħ. Ħut bil-fwar mhuwiex permess, minħabba li fih ħafna sustanzi estrattivi.
- Ħobż mhux maħdum (grad I u II), cookies li ma jistgħux jittieklu
- Prodotti tal-ħalib iffermentat b'xaħam baxx: jogurt, kefir, acidophilus, baqta grassa fil-pudini, casseroles, soufflés jew in natura, ġobon ħafif mgħaffġa.
- Tortilla tal-bajd mgħolli ratba / proteina tal-bajd (1 pc kuljum).
- Zlazi fuq dekorazzjoni ta 'ħxejjex / mukuża ta' ċereali biż-żieda ta 'krema qarsa. Dqiq
- Tuffieħ ħelu misjur moħmi.
- Xaħmijiet, l-ewwel butir, li huwa introdott fiċ-ċereali / purejiet f'ammont ta '15-20 g kuljum, imbagħad żejt raffinat tal-ġirasol (5-15 g).
- Frott / berries fil-forma ta 'ġelatina, ġamm, ġelatina u muss. Frott imnixxef - maxx, marmellata tal-ġelatina, xedaq, frott mhux maħdum / berries f'forma maxx.
- Mix-xorb - infużjoni ta 'rosehip, meraq tal-frott dilwit bl-ilma, tè dgħajjef bil-lumi, ilma tal-mejda mingħajr gass, frott stewed minn frott frisk u niexef.
Karatteristiċi tad-dieta
Il-frixa tipproduċi enzimi u ormoni, li mingħajrhom id-diġestjoni u l-assimilazzjoni ta 'nutrijenti mill-ikel hija sempliċement impossibbli. Il-funzjonalità ta 'l-organu għandha tinbidel artifiċjalment b'mediċini.
B'hekk, wara riżerva parzjali jew kompluta ta 'dan l-organu, il-ħajja tal-pazjent tinbidel b'mod sinifikanti, u hu jkollu:
- segwi b'mod strett dieta li teskludi lista sħiħa ta 'prodotti u metodi ta' tisjir: qali, tipjip, salmura,
- tirregola b'mod kostanti l-livell ta 'l-insulina, billi tappoġġjaha medikament,
- tieħu kontinwament enzimi għad-diġestjoni,
- Evita vultaġġ żejjed fiżiku u bidliet f'daqqa fit-temperatura.
Barra minn hekk, wara operazzjoni tal-frixa, it-tabib jippreskrivi konsum addizzjonali ta 'supplimenti ta' vitamina: E, A, K, B12 u D.
Immedjatament wara l-operazzjoni, il-pazjent ikollu nutrizzjoni artifiċjali ġeneralment jew juża sonda. Skont il-kumplessità tal-intervent kirurġiku u l-istat funzjonali tal-pazjent, il-perjodu ta 'nutrizzjoni artifiċjali jista' jdum minn ġimgħa sa 12-il jum.
Il-fattibilità tat-trasferiment tal-pazjent għal nutrizzjoni mħallta (parenterali + nutrizzjoni naturali), kif ukoll it-tranżizzjoni finali għal ikla naturali, hija determinata mit-tabib li jkun qed jattendi.
Sabiex ma tiġrix iżżejjed l-organi tas-sistema diġestiva, it-tranżizzjoni għal nutrizzjoni naturali għandha tkun progressiva:
- L-ewwel 7 ijiem wara operazzjoni tal-frixa, il-pazjent jiġi mitmugħ skont it-tabella tad-dieta Nru 0. Nutrizzjoni tad-dieta għar-rijabilitazzjoni tal-pazjenti wara operazzjoni fuq l-organi diġestivi.
- Minn 7 sa 14-il jum - tabella tad-dieta numru 1a.
- Minn 14 sa 21 jum - tabella tad-dieta Nru 1b.
Barra minn hekk, madwar xahrejn, il-pazjent jiekol skont is-sistema Nru 5p, li tassumi ikel li ma jneħħix ftit kaloriji (din id-dieta hija preskritta għal pankreatite akuta). Wara dan, il-pazjent jiekol għal żmien illimitat skont it-tieni verżjoni tas-sistema Nru 5p. Din it-tabella tad-dieta hija preskritta għal perjodi ta 'maħfra fil-pankreatite kronika, il-konsum totali ta' kaloriji huwa minn 2500 sa 3200 kcal.
Informazzjoni Ġenerali
It-tobba jsejħu l-frixa organu delikat u imprevedibbli. Matul il-kirurġija, ħafna drabi "turi" mġieba mhux mistennija. L-operazzjonijiet huma kumplessi.
Nota ta 'mortalità kemmxejn għolja hija nnotata. Il-pronjosi tas-sopravivenza tiddependi fuq l-età u l-istat tas-saħħa tal-bniedem. Għandu jgħaddi żmien twil qabel l-irkupru sħiħ. It-tneħħija ta 'kwalunkwe parti tal-frixa tissejjaħ pankreatektomija.
L-operazzjoni tista 'taffettwa:
- musrana żgħira
- lymph nodes
- fl-istonku
- bużżieqa tal-marrara
- il-milsa.
Prinċipji ta ’nutrizzjoni
Dieta wara t-tneħħija tal-frixa hija miżura obbligatorja li tippermettilek tissorvelja l-kundizzjoni tal-pazjent u tevita kumplikazzjonijiet ta 'wara l-operazzjoni. Il-pazjent irid jidra d-dieta l-ġdida, li teskludi ħafna mill-prodotti tas-soltu, u l-prinċipji speċjali tan-nutrizzjoni:
- Ikliet skedati. Minħabba l-kundizzjonijiet il-ġodda għall-funzjonament tas-sistema diġestiva, għandek bżonn tagħti lill-ġisem ħin biex tidra magħhom.
- Għandek bżonn tiekol kull 3-4 sigħat, f'porzjonijiet li ma jaqbżux il-volum ta '200-250 g. L-aħħar ikla - mhux aktar tard minn 3 sigħat qabel tmur torqod.
- L-ikel kollu li jistimula l-produzzjoni ta ’meraq gastriku (ikel rikk f’sustanzi estrattivi: tewm, basal, u chewing gum) huma esklużi mid-dieta.
- Ikel b'ħafna fibri, kif ukoll kwalunkwe ikel li jista 'jirrita l-membrana mukuża b'mod mekkaniku, huma pprojbiti. Qabel l-użu, il-ħaxix huwa msajjar jew stewed, u l-ikel oħxon huwa mitħun għal krema jew konsistenza likwida.
- L-ikel m'għandux jirrita kimikament il-membrani mukużi affettwati. Mhux aċċettabbli li tuża xorb karbonizzat, ikel mgħaġġel, ikel ta 'konvenjenza (għaġina, għaġina, eċċ.), Preservazzjoni u immarinat (inkluż ikel fil-laned magħmul mid-dar), kwalunkwe ikel li huwa diffiċli biex diġerit, saturat b'żebgħat u prodotti li jtejbu t-togħma kimika.
- Huwa meħtieġ li tosserva r-reġim tax-xorb: ilma purifikat ordinarju għax-xorb u ilma minerali alkalin huma milqugħa. L-ilma minerali jinxtorob f'forma sħuna, qabel l-ikel, tliet darbiet kuljum.
- Prekawzjoni obbligatorja hija li t-temperatura tal-ikel u x-xorb għandha tkun sħuna: il-valvi huma spażmodiċi mill-kesħa, u sħun jirrita l-uċuħ mukużi infjammati.
- Tista 'tikkonsma mhux aktar minn 10-12 g ta' melħ kuljum, li teskludi l-possibbiltà li tiekol laħam u pikles affumikati. Sabiex ma jinqabiżx il-limitu, il-melħ irid jiġi miżjud ma 'l-ikel lest.
- It-tisjir huwa possibbli biss bit-togħlija, l-istuffar, il-ħami u l-fwar.
Dawn ir-regoli mhux biss iħaffu l-irkupru wara l-operazzjoni, iżda jgħinu wkoll lill-pazjent inaqqas l-intensità tas-sindromu tal-uġigħ, billi jeħles gradwalment minnu.
Meta u f'liema indikazzjonijiet hija meħtieġa operazzjoni u d-diffikultajiet tagħha
Minħabba n-natura delikata tiegħu, il-frixa (frixa) toħloq ħafna ansjetà għal gastroenterologi u kirurgi, għalhekk it-trattament kirurġiku jitwettaq biss minn speċjalisti b'esperjenza u esklussivament biss f'każijiet meta verament ikun hemm bżonn urġenti għaliha.
Ir-raġuni għall-invażjoni kirurġika tal-frixa hija:
- Pankreatite kronika bi rikaduti frekwenti.
- Pankreatite distruttiva b'manifestazzjonijiet akuti.
- Pankreatite b'sinjali ta 'nekrożi tal-frixa.
- Ħsara lill-frixa.
- Tumuri malinni.
- Il-preżenza ta 'ġebel li jimblokka l-kanali tal-glandola.
- Fistuli.
- Ċisti foloz.
It-tħaddim huwa proċess kumpless minħabba l-istruttura speċjali u l-fiżjoloġija tal-organu. Il-frixa u d-duwodenu għandhom ċirkolazzjoni tad-demm konġunta. Barra minn hekk, il-glandola tinsab fil-viċinanza perikoluża ma 'organi importanti ħafna bħal dawn: l-aorta addominali, arterja u vina mesenterika superjuri, katusa tal-bili konġunta, kliewi, vini vojta ta' fuq u t'isfel.
L-implimentazzjoni tat-trattament kirurġiku tal-frixa fil-preżenza ta 'pankreatite akuta jew fit-tul hija kkumplikata wkoll mir-responsabbiltajiet karatteristiċi tal-ġisem, bħall-produzzjoni ta' enzimi, li, minħabba l-enerġija eċċessiva tagħhom, huma kapaċi "jipproċessaw" it-tessuti tiegħu.
Barra minn hekk, il-frixa hija sustanza parenċimali (tessut), li hija kkaratterizzata minn fraġilità estrema u trawma. Huwa projbittivament diffiċli li jiġu stabbiliti suturi fuqha, u fil-perjodu ta 'wara l-operazzjoni ta' spiss jinqalgħu kumplikazzjonijiet severi, pereżempju, id-dehra ta 'fistuli u fsada.
L-iktar kumplikazzjoni komuni wara l-operazzjoni hija pankreatite wara l-operazzjoni b'manifestazzjonijiet qawwija, li għalihom huma tipiċi s-sintomi li ġejjin:
- Uġigħ qawwi fil-fossa ta 'l-istonku.
- Id-deterjorament rapidu tal-benesseri tal-operat u x-xokk.
- Żieda qawwija fl-amylase fl-awrina u fid-demm.
- Leukoċitosi.
- Deni eċċessiv.
Bħala regola, il-formazzjoni ta 'pankreatite akuta wara l-operazzjoni hija ffaċilitata minn:
- Nefħa tat-tessut tal-frixa.
- Operazzjonijiet kirurġiċi fir-reġjun li jmissu mal-marrara u fiż-żona ta 'l-isfincter ta' l-ampulla Vater.
Barra minn hekk, il-pankreatite wara l-operazzjoni tista 'tikkawża kumplikazzjonijiet oħra:
- It-tixrid ta 'infjammazzjoni fil-frixa f'pazjenti b'patoloġija ulċerattiva.
- Tfassil mill-ġdid ta 'fenomenu fit-tul fil-frixa.
- Fsada
- Nekrożi pankreatika.
- Peritonite
- Aggrava d-dijabete.
- Anomalija tal-kliewi u tal-fwied.
- Ċirkolazzjoni tad-demm fqira.
Meta wieħed iqis ir-raġunijiet kollha ta 'hawn fuq li jistgħu jibdew wara li ssir operazzjoni tal-frixa, il-pazjent jiġi mmonitorjat mill-qrib f'kundizzjonijiet wieqfa, u tingħata wkoll kura speċjali.
Fit-tieni jum wara l-invażjoni kirurġika, il-pazjent jiġi trasferit fid-dipartiment tal-kirurġija, fejn huwa jingħata kura speċjali, terapija speċjali u nutrizzjoni. Dan il-kumpless kollu għandu approċċ individwali, skont il-grad ta 'kumplessità tal-operazzjoni nnifisha, kif ukoll il-preżenza jew in-nuqqas ta' kumplikazzjonijiet.
X'tip ta 'nutrizzjoni nutrizzjonali personalizzata wara operazzjoni fuq il-frixa hija assenjata lill-persuna operata se tiġi deskritta hawn taħt.
Karatteristiċi tad-dieta wara l-operazzjoni
Dieta wara kirurġija tal-frixa hija waħda mill-iktar mumenti importanti fl-irkupru ta 'wara l-operazzjoni komprensiva ta' pazjenti li neħħew il-frixa.
Id-dieta ta ’wara l-operazzjoni għall-frixa tibda bis-sawm ta’ jumejn, u fit-tielet jum biss il-pazjent jitħalla ikla li ma tiflaħx f’din is-sekwenza.
- Ilma ffiltrat jew frizzanti (litru kuljum).
- Brodu tal-karru.
- Tè aħdar mhux ħelu u dgħajjef
- Rusk (imxarrab minn qabel).
- Soppa tal-ħaxix b'forma ta 'pureja mingħajr melħ.
- Buckwheat jew porridge taċ-ċereali tar-ross fil-ħalib, filwaqt li huwa dilwit bl-ilma, barra minn hekk, il-porzjon tad-dixx m'għandux jaqbeż il-100 sa 150 g.
- Butir mhux aktar minn 15 g (1-2 tsp) kuljum.
- Porzjon tal-ħobż tal-bieraħ magħmul mid-dqiq abjad.
- Ġobon cottage bi ftit xaħam jew baqta mingħajr zokkor.
- Smoothie tal-ħaxix.
- Soppa b'varjetà ta 'ħxejjex (karrotti, patata, pitravi), filwaqt li l-kaboċċa għadha pprojbita minħabba l-kontenut għoli ta' fibra.
Għal ġimgħa 1, l-ikel kollu huwa msajjar bil-fwar, allura l-platti mgħollija huma permessi. Wara 7-10 ijiem, fin-nuqqas ta 'kumplikazzjonijiet, huwa possibbli laħam u prodotti tal-ħut.
Matul dan il-perjodu, 1 varjant tad-dieta Nru 5 huwa preskritt. Wara madwar ġimgħatejn, hija permessa żieda fil-kontenut ta ’kaloriji tal-platti, abbażi ta’ dan, tista ’tmur għall-għażla 2 tad-dieta Nru 5, li timplika nutrizzjoni frekwenti u frazzjonali, u assenza sħiħa fid-dieta tal-prodotti li ġejjin:
L-aderenza bir-reqqa mar-regoli nutrittivi timminimizza l-probabbiltà li jiżviluppaw anomaliji.
X'għandu jkun il-menu għal persuna wara l-operazzjoni?
Dwar dak li eżattament għandu jiġi evitat mill-pazjent wara li taqta 'l-frixa, imsemmi hawn fuq, issa aħna ngħidlek x'tista' tiekol wara l-operazzjoni fuq il-frixa, x'għandek tagħti attenzjoni mill-qrib meta tkun qed issajjar.
Qabel ma ngħaddi għall-karatteristiċi tat-tabella tad-dieta, li tintwera lin-nies wara l-operazzjoni, nixtieq nerġa 'nfakkar episodji importanti. Il-funzjoni ewlenija tax-xogħol tal-frixa hija l-produzzjoni ta 'enzimi ta' l-ikel, li huma responsabbli għat-tqassim ta 'prodotti ta' l-ikel f'elementi individwali li huma assorbiti mill-ġisem tal-bniedem. Kif tistgħu taraw, il-glandola tieħu parti attiva fil-proċess diġestiv.
Inkella, meta jitneħħa, allura l-bqija tal-ħajja tal-pazjent għandu:
- Osserva b'mod strett l-ordni nutrittiva xierqa.
- Ibdel id-defiċjenza ta 'enzimi bi preparazzjonijiet enżimatiċi xierqa.
- Iċċekkja regolarment il-livelli ta 'l-insulina biex tevita d-dijabete.
- Tabbanduna kompletament ix-xogħol fiżiku iebes u tevita bidliet f'daqqa fit-temperatura.
Allura, x'tista 'tiekol wara li tneħħi l-frixa? Għandu jingħad li b'approċċ serju għan-nutrizzjoni, tista 'ssajjar platti differenti, iżda fl-istess ħin tirrispetta b'mod strett ir-regoli li ġejjin:
- Il-prodotti kollha għandhom ikunu friski, u l-platti jiġu ppreparati bil-fwar jew mgħollijin.
- Ikel moqli huwa assolutament projbit.
- Tiekol għandu jkun frekwenti, jiġifieri mill-inqas 5-6 darbiet kuljum.
- Tissorvelja r-rata ta 'melħ ikkunsmat (mhux aktar minn 10 g kuljum), filwaqt li tqis il-preżenza tagħha fil-platti u l-ikel ta' konvenjenza.
- Laħam u prodotti tal-ħut varjetajiet esklussivament tad-dieta (tiġieġ, vitella, dundjan, eċċ.)
- Kull tip ta 'preservazzjoni u ikel bil-ħall huwa pprojbit.
- Il-prodotti tal-ħalib huma biss għażliet b'ħafna xaħam (jogurt, kefir, ġobon tad-dgħajsa, ġobnijiet).
Minkejja din il-lista ta 'restrizzjonijiet, bl-approċċ it-tajjeb u l-attitudni serja għar-regoli tan-nutrizzjoni, tista' faċilment tipprepara platti nutrittivi u fit-togħma għal kull jum.
Kif taqbad sew il-piż?
Il-pazjenti li kellhom jgħaddu mit-tneħħija tal-frixa mhux biss ibatu minn nuqqas ta 'enzimi, il-preżenza ta' dijabete mellitus, iżda xorta jkollhom ibatu minn telf ta 'piż mgħaġġel. Dan il-fenomenu patoloġiku huwa spjegat mill-fatt li n-nutrijenti li ġejjin mill-ikel fil-ġisem mhumiex assorbiti ħażin, barra minn hekk, platti tad-dieta jimplikaw in-nuqqas ta 'ħafna ikel b'ħafna kaloriji.
Abbażi ta 'dan, tqum il-mistoqsija, kif taqbad piż wara l-operazzjoni fuq il-frixa? F'dan il-każ, in-nutrizzjonisti jagħtu parir:
- Iżżid il-konsum ta 'ikel tal-proteina: laħam, ħut, kif ukoll ħobż abjad, iżda mhux ta' spiss.
- Tinsiex dwar il-konsum regolari ta 'vitamini u minerali.
- L-ikel għandu jkun frazzjonali.
- Ixrob xorb tal-proteina.
Meta tosserva dawn l-assiomi bażiċi, persuna tista 'gradwalment iżżid il-piż. Madankollu, qabel ma tużahom, huwa aħjar li tikkonsulta tabib dwar l-użu xieraq tagħhom.
Kif issajjar ikliet tad-dieta
Ir-riċetti wara l-operazzjoni tal-frixa għandhom ikunu msajra esklussivament bil-fwar jew b'mod mgħolli, jew moħmija fil-forn. Madankollu, l-aħħar għażla tat-tisjir hija diġà permessa bi stat ta 'saħħa stabbli pożittiv tal-pazjent.
Konklużjoni
Kif tistgħu taraw, id-dieta wara l-operazzjoni għall-frixa hija l-iktar mument importanti fil-ħajja tal-pazjent. Huwa meħtieġ sabiex jitnaqqas il-piż fuq l-organi li huma responsabbli għad-diġestjoni. Il-fatt hu li wara l-operazzjoni l-funzjonijiet tagħhom jiddgħajfu, u ma jaħdmux fil-mod sħiħ.
Il-kompitu tal-pazjent huwa li jgħin lill-organi interni jirritornaw għar-reġim tax-xogħol tagħhom bl-aktar mod korrett possibbli. F'dan il-każ, il-kundizzjoni tal-pazjent għandha tkun immonitorjata b'mod kostanti mit-tabib li jkun qed jattendi. Fil-każ ta 'xi tibdil, kemm ġenesi pożittiva kif ukoll negattiva, huwa imperattiv li tgħarraf lill-ispeċjalista b'dan sabiex taġġusta d-dieta f'waqtha.
- L-użu ta 'miżata ta' monasteru għat-trattament tal-pankreatite
Tkun sorpriż kemm il-marda tonqos malajr. Ħu ħsieb il-frixa! Iktar minn 10,000 persuna innutaw titjib sinifikanti f’saħħithom biss billi jixorbu filgħodu ...
Il-menu eżemplari u l-karatteristiċi tan-nutrizzjoni tad-dieta għan-nekrożi tal-frixa tat-tessut tal-frixa
Il-konformità ma 'dawn ir-regoli sempliċi tgħin biex tistabbilizza l-kundizzjoni tal-pazjent, u tipprevjeni li jsiru rikaduti. Nutrizzjoni xierqa għadha ħajja u m'għandhiex tiġi miksura bl-ebda mod.
X'inhi inkluża fit-tabella tad-dieta terapewtika għal kolekistite u pankreatite?
Id-dieta għall-kolekistite u l-pankreatite hija differenti b'mod sinifikanti mid-dieti ġeneralment aċċettati, li għalihom in-nies li jixtiequ jitilfu l-piż jirrikorru għalkemm, ovvjament, il-volumi ma 'din id-dieta se jonqsu b'mod sinifikanti.
Sawm terapewtiku b'diversi forom ta 'pankreatite
Meta sseħħ aggravar tal-marda, ħafna tobba jgħidu li l-pazjent għandu bżonn ġuħ, kesħa u paċi bil-pankreatite. Naturalment, din il-frażi m'għandhiex għalfejn tittieħed litteralment.
Karatteristiċi tad-dieta bi tqaxxir tal-pankreatite
Il-kompitu ewlieni tad-dieta huwa l-kalma massima għall-frixa, li tinkiseb billi titbaxxa s-sekrezzjoni ta 'enzimi diġestivi, li huma l-kawża ta' infjammazzjoni tal-frixa.
Il-sfumaturi tal-kirurġija tal-frixa
Delikat, mod u imprevedibbli - dawn il-epiteti ta 'spiss jingħataw lill-frixa mit-tobba u jippruvaw joperawha f'każijiet eċċezzjonali biss. L-organu huwa attwalment "problematiku" - huwa diffiċli li tissut-tessuti rotob tiegħu, u l-perjodu ta 'wara l-operazzjoni spiss ikun ikkaratterizzat minn fsada u kumplikazzjonijiet oħra.
Barra minn hekk, b’interventi bħal dawn, organi oħra tal-passaġġ diġestiv huma affettwati. U dan mhux biss id-duwodenu 12, li huwa konness mal-glandola permezz tal-vini tad-demm komuni u l-kanali tal-bili. Fil-periklu hemm ukoll l-istonku, l-awrina tal-marrara, u anke l-milsa. Biex tirrestawrahom, hemm bżonn ta 'ċertu żmien, biex ma nsemmux il-frixa nnifisha, li hija involuta direttament fil-proċess diġestiv.
Tip: huwa importanti li tifhem li l-frixa mhix kapaċi tirriġenera t-tessuti tagħha, u għalhekk, wara operazzjoni bħal din, dieta speċjali għandha tiġi osservata kontinwament.
Prinċipji ta 'Nutrizzjoni Importanti
Il-pazjenti li sarulhom operazzjoni tal-frixa jeħtieġu jitgħallmu tliet regoli bażiċi tal-konsum tal-ikel, li huma mixtieqa li josservaw matul il-ħajja:
- l-ikel għandu jkun frazzjonali - għandek bżonn tiekol ta 'spiss (5, jew saħansitra 6 darbiet kuljum) u ftit (l-ammont ta' ikel fl-istess ħin m'għandux ikun aktar minn 300 ml),
- platti mgħollija, moħmija jew steamed biss minn prodotti tad-dieta għandhom ikunu fuq il-menu, għandhom jittieklu biss f'forma sħuna,
- ħafna fluwidu għandu jkun preżenti fid-dieta (minn litru sa żewġ litri kuljum, skond il-konfigurazzjoni tal-persuna operata) - dan jipprevjeni r-riskju ta 'emboli tad-demm bħala konsegwenza ta' spiss ta 'interventi kirurġiċi.
Tip: il-prinċipji ta 'hawn fuq jipprovdu reġim ta' nfadder għas-sistema diġestiva. Telimina fatturi irritanti li jipprovokaw aggravamenti ta 'wara l-operazzjoni. Huwa speċjalment importanti li taderixxi magħhom wara t-tneħħija kompleta tal-frixa (pankreatektomija). Għandu jiftakar li issa l-korp li pproduċa l-enzimi meħtieġa għad-diġestjoni ta 'l-ikel huwa nieqes, u l-mediċini fil-pilloli jistgħu biss parzjalment ilaħħqu ma' din il-funzjoni.
Dieta immedjatament wara l-operazzjoni
Immedjatament wara l-operazzjoni, il-pazjent jinsab fl-isptar. Fil-jiem bikrija, it-teħid ta 'ikel b'mod naturali huwa strettament kontraindikat. Huma "jitma" esklussivament ġol-vina, billi jużaw soluzzjonijiet b'kompożizzjoni kumplessa. Kemm iż-żmien li l-ġisem jiġi pprovdut bin-nutrijenti biss bil-mod parenterali jiddependi fuq is-severità tal-operazzjoni u fuq kif jimxi l-perjodu ta 'wara l-operazzjoni.
Normalment, wara jumejn sa tlett ijiem, hija amministrata dieta mħallta, li tista 'ddum sa ġimgħatejn. Il-passaġġ gastro-intestinali jiġi kkonvertit gradwalment għal ikel naturali, l-ewwel billi tintuża sonda, imbagħad b'mod naturali. Infużjonijiet ġol-vini f'dan il-ħin inaqqsu gradwalment. It-tranżizzjoni hija bil-mod ħafna:
- l-ewwel, il-pazjent jingħata biss ilma jew decoction ta 'rosehip,
- għall-ftit jiem li ġejjin, il-menu jinkludi tè dgħajjef u soppa tal-ħaxix likwidu mgħaffġa,
- imbagħad porzjon żgħir (mhux iktar minn 150 g) ta 'ross jew ċereali tal-qamħ saraċin fil-ħalib, maxx u dilwit bl-ilma, huwa introdott fid-dieta ta' kuljum,
- wara tlieta jew erbat ijiem oħra, il-pazjent jitħalla jiekol il-cracker imxarrab ta 'ħobż abjad, purejiet tal-ħaxix, massa tal-baqta mhux ħelwin, żid mal-porridge mhux aktar minn terz ta' kuċċarina ta 'butir (krema jew ħaxix),
- wara madwar ġimgħa, id-dieta hija "dilwita" bi platti steamed ta 'laħam jew laħam kapuljat tal-ħut ta' varjetajiet tad-dieta (soufflé, pulpetti), froġa minn proteina waħda (bħala għażla - bajda tal-bajd, bajda mgħollija ratba), brodu minn tiġieġ baxx ta 'xaħam,
- minbarra l-platti ewlenin, tista 'tixrob tè tal-hibiscus, patata mgħaffġa u ġelat tal-frott mingħajr zokkor, ħalib, jogurt bi ftit xaħam.
Kif torganizza ikel homemade wara operazzjoni tal-frixa?
Huwa rakkomandabbli li taderixxi ma 'dik id-dieta wara operazzjoni tal-frixa għal mill-inqas tlieta sa erba' ġimgħat. Sa dak iż-żmien, il-pazjent, bħala regola, huwa diġà trasferit għal trattament fid-dar, u jekk il-kundizzjoni tiegħu titjieb, platti ġodda jiddaħħlu fid-dieta. L-espansjoni tal-menu hija dovuta l-aktar għal prodotti b'kontenut għoli ta 'proteina, filwaqt li tnaqqas l-ammont ta' karboidrati u xaħmijiet.
Importanti: dieta fid-dar wara operazzjoni għan-nekrożi pankreatika tal-frixa għandha tikkonforma mal-prinċipji nutrittivi elenkati hawn fuq.
It-tagħbija fuq l-apparat diġestiv tiżdied gradwalment ħafna. Huwa importanti li tissorvelja kif il-korp jirrispondi għall-introduzzjoni ta 'prodotti ġodda fil-menu. Huwa imperattiv li tikkonsulta gastroenterologu għall-korrezzjoni tad-dieta jekk sintomi mhux pjaċevoli jidhru fil-forma ta 'uġigħ addominali, disturbi fl-ippurgar (dijarea jew, għall-kuntrarju, stitikezza frekwenti), nawżea.
Nirrakkomandaw li tidentifika s-sintomi tas-sindromu tal-musrana irritabbli.
Kif tittratta ż-żamma tal-ippurgar?
Il-pazjenti wara operazzjoni tal-frixa ħafna drabi jkunu inkwetati dwar stitikezza. Għall-prevenzjoni u t-trattament ta 'din il-problema, ikel b'ħafna fibri jiżdied mad-dieta tal-pazjent, li jtejbu l-motilità intestinali, iżda ma jżidux il-fermentazzjoni u l-formazzjoni tal-gass. B'mod partikolari, prodotti bħal dawn huma adattati:
- Ħobż tal-qamħ sħiħ (ilbieraħ), nuħħala, dqiq,
- Ħaxix mgħolli jew steamed - pastarda, karrotti,
- dekozzjonijiet u infużjoni ta 'frott niexef, meraq tal-karrotta,
- prodotti tal-ħalib - ġobon tad-dgħajsa jew jogurt purjat b'xaħam baxx.
X'tista 'tiekol, u liema ikel għandu jiġi evitat?
Fit-tabella hawn taħt hemm lista ta 'prodotti permessi u pprojbiti għall-użu wara operazzjoni tal-frixa (inkluża pankreatektomija). Huma indikati wkoll dawk li jistgħu jintużaw b'xi restrizzjonijiet.
Kategorija tal-Prodott | Rakkomandat għall-użu | Huwa possibbli fi kwantitajiet limitati | Huwa pprojbit li tuża |
laħam | vitella, laħam tal-fenek, tiġieġ, dundjan, laħam tal-ħaruf - mhux żejtni u mingħajr ġilda, issajjar biss b'metodi tad-dieta, inkluż użu għall-kisba ta 'brodi dgħajfa | fwied tat-tiġieġ fil-forma ta 'souffle jew pejst, fwied tal-majjal wara li jixxarrab għal sagħtejn (madwar darba fix-xahar), zalzett tat-tabib, mgħolli - mhux aktar minn 50 g kuljum | majjal (inkluż il-xaħam), ċanga, laħam tal-papri u wiżż, ikel fil-laned, magħmul mid-dar u zalzett affumikat |
ħut | Qbiż tal-baħar (flett), merluzz, perċeċ, metodu ta 'tisjir - tisjir, ħami jew fwar | fwied tal-merluzz mgħolli - darba fix-xahar u nofs imgħaref | kwalunkwe ħut fil-laned, żejtni, immellaħ u affumikat |
merċa laxka | kważi ċ-ċereali, imsajra sewwa | għaġin | zokkor |
dqiq | Ħobż tal-qamħ (ilbieraħ biss jew fil-forma ta ’murtaletti), bagels li ma jittiklux imxarrba fix-xorb, biskuttini | waffles mingħajr mili (80-120 g kuljum) | Ħobż tas-segala, kwalunkwe għaġina, pancakes |
ħaxix | patata, zucchini, pastarda, karrotti, qara ħamra | f'forma mhux maħduma (imqatta 'b'mod fin), tista' tiddaħħal fid-dieta mhux iktar tard minn 6 xhur wara l-operazzjoni | Kaboċċa bajda, ravanell, ravanell, nevew, il-legumi kollha, brunġiel, tadam, ħjar |
frott | tuffieħ moħmi (mhux qarsa), banana, frawli u berries oħra | frott imnixxef (mhux aktar minn numru żgħir kuljum, imla minn qabel bl-ilma jagħli) | frott taċ-ċitru, rummien, tuffieħ qarsa frisk, għeneb |
xaħmijiet | żejt taż-żebbuġa (ixrob 1 tablespoon kuljum) | butir (mhux aktar minn kuċċarina kuljum) | xaħmijiet tal-annimali |
ħalib xkumat u ħalib qares | Ġobon cottage bi ftit xaħam, jogurt u kefir b'kontenut ta 'xaħam ta' mhux aktar minn 1%, ħalib xkumat mgħolli | Varjetajiet ta 'ġobon bi ftit xaħam (kontenut ta' xaħam mhux aktar minn 30%) - tofu, feta, irkotta u oħrajn, ħalib sħiħ (biss fil-platti) | Baqta bil-ħġieġ, ġobon xaħmi, affumikat u immellaħ, krema qarsa tad-dar u ġobon tad-dgħajsa |
ħelu | ġelatina tal-frott | ġamm, ġamm, ġamm (żewġ jew tliet kuċċarini kuljum) | ċikkulata skura, ġelat, kejkijiet tal-krema |
xorb | Meraq naturali mhux aċiduż mingħajr zokkor, ġelatina, tè tal-hibiscus, brodu ta 'tela selvaġġa jew chamomile, ilma karbonizzat alkalin (bħal Borjomi) | te dgħajjef | alkoħol, ilma kiesaħ, rummien u meraq tat-tuffieħ minn frott taċ-ċitru, kafè, te qawwi, xorb karbonizzat ħelu |
frott tal-baħar | klamari mgħollija | Insalata tal-alka tal-baħar | |
oħra | isfar tal-bajd (tista 'tiekol minn tnejn sa tliet darbiet fil-ġimgħa), sostituti taz-zokkor, ħwawar u ħwawar | mayonnaise, faqqiegħ |
Aħna nagħtuk parir biex issir taf ir-riċetta għal ħobż mingħajr glutina għal cooker bil-mod.
Aqra: Kif jintużaw injezzjonijiet ta 'Solcoseryl.
Eżempju ta 'menu wara operazzjoni tal-frixa
Ibbażat fuq il-prodotti ta 'hawn fuq, tista' tagħmel xi ħaġa bħal din il-menu:
- l-ewwel kolazzjon - casserole (tista 'tinbidel bil-porridge tar-ross tal-ħalib),
- ikla - qargħa ħamra (jew pudina tal-karrotta) u kissel,
- ikla ta 'nofsinhar - soppa biż-żieda ta' ċereali u pulpetta waħda (ħut jew laħam), fuq it-tieni - kwalunkwe purè tal-ħaxix, fit-tielet - hibiscus jew tè dgħajjef,
- snack ta 'wara nofsinhar - soufflé tal-baqta jew jogurt bil-cookies.
- l-ewwel pranzu - froġa magħmula mill-istim magħmula minn pulpetti tal-proteina jew tal-ħut (ħut),
- it-tieni pranzu - tazza meraq tal-frott (per eżempju, frawli) jew kefir.
Wara operazzjoni tal-frixa, xi sagrifiċċji gastronomiċi huma sempliċement meħtieġa. U madankollu dieta daqshekk stretta tista 'ma tkunx daqshekk ta' dwejjaq u bla togħma kif jista 'jidher għall-ewwel daqqa t'għajn.
X'nista 'niekol wara l-operazzjoni?
Jiddependi ħafna mit-tul tan-nutrizzjoni artifiċjali. Il-metodu parenterali huwa rilevanti għal pazjenti li jkunu għaddejjin minn sezzjoni estensiva jew kirurġija kumplessa tal-frixa kumplessa. It-tul tan-nutrizzjoni artifiċjali jdum minn 10 sa 12-il jum. Dan jgħin biex jitnaqqas il-kumplikazzjonijiet ta 'wara l-operazzjoni.
F'operazzjonijiet inqas severi, it-tranżizzjoni għal nutrizzjoni bl-użu tal-passaġġ gastro-intestinali ħafna drabi sseħħ wara 6-7 ijiem. Dan jippermettilek tinnormalizza l-fluss ta 'proċessi metaboliċi, kif ukoll toħloq kundizzjonijiet biex tiżgura l-paċi għal strutturi ta' organi importanti.
Matul ir-rijabilitazzjoni, tintuża nutrizzjoni parzjali parenterali. Dan jikkontribwixxi għall-adattament b’suċċess tal-passaġġ gastro-intestinali għal kundizzjonijiet ta ’wara l-operazzjoni.
Wara t-tranżizzjoni għal nutrizzjoni normali, il-pazjent jiġi preskritt dieta Nru 0a. Wara operazzjoni fuq il-frixa, il-perjodu tiegħu huwa minn 5 ijiem sa 1 ġimgħa.
Imbagħad, id-dieta Nru 1a hija assenjata għall-istess perjodu. Jikkontribwixxi għas-sostituzzjoni ta 'defiċjenza fl-enerġija tal-proteini.
Imbagħad il-pazjent jiġi trasferit għad-dieta Nru. 16. Segwi dieta għal 5 sa 7 ijiem. Imbagħad 1 għażla tad-dieta Nru 5p hija assenjata. Il-pazjent jaqbel li jżomm miegħu għal 45-60 ġurnata. Imbagħad, matul is-sena, it-tieni varjant tad-dieta Nru 5p hija preskritta.
Karatteristiċi wara dieta operattiva
Pazjent li jkun tneħħa l-frixa għall-ewwel jumejn isegwi dieta ta 'sawm. Wara dan, il-mod ta 'l-ispariment ta' l-enerġija huwa assenjat.
Nutrizzjoni tajba tibda minn 3 ijiem. Sabiex jiġu evitati kumplikazzjonijiet, il-pazjent għandu jkun jaf x'għandek jiekol wara l-operazzjoni.
Dawn il-prodotti li ġejjin huma permessi:
- Te mhux ħelu bil-cracker.
- Soppa maħkuk sewwa.
- Porridge bil-qamħ saraċin jew ross.
- Fraklita tal-proteina bil-fwar.
- Ħobż abjad tal-bieraħ.
Te mingħajr zokkor bi cracker huwa permess biss fil-bidu. Soppa mgħammra tista ’tittiekel biss jekk ma jkunx hemm kumplikazzjonijiet wara l-operazzjoni. Meta tipprepara ċereali, ħalib omoġenizzat huwa permess. Huwa dilwit bl-ilma. Ħobż abjad jista 'jittiekel biss mill-6 jum.
Jitħalla jiekol ġobon cottage bi ftit xaħam. Jekk il-pazjent iħoss sew, allura fi żmien ġurnata huwa jitħalla jiekol sa 15-il gramma ta 'butir ta' kwalità għolja.
Jekk diversi kanali inqatgħu fuq il-frixa, il-pazjent irid jiżgura li d-dieta tiegħu tibqa 'ta' kaloriji baxxi għall-ewwel 14-il jum. Wara madwar 7-8 ijiem, huwa permess li d-diversifikazzjoni tal-menu ma 'ħut tax-xmara, ammont żgħir ta' laħam dgħif.
L-ewwel, l-ikel huwa msajjar bil-fwar. Imbagħad id-dieta tal-pazjent tista 'terġa' timtela bl-ikel mgħolli. Immedjatament wara l-operazzjoni, il-karboidrati u x-xaħmijiet “veloċi” jinbidlu bi proteini.
Qabel ma tistrieħ, għandek tixrob 150-180 gramma ta 'jogurt. Dan il-prodott jista 'jiġi alternat ma' għasel tan-naħal frisk jew ilma mgħolli sħun.
Restrizzjonijiet nutrittivi
Huwa rrakkomandat li jiġi limitat l-użu ta 'ħelu, xaħmijiet, bajd, ħwawar. Tista 'taffordja ftit biċċiet ta' marmellata ta 'kwalità. Għal ġurnata, huwa permess li tiekol sa 100 g ta 'waffles mingħajr mili u 3 litri. ġamm tal-berquq.
Skond il-prinċipji bażiċi tad-dietetika, 2-3 darbiet fil-ġimgħa l-pazjent jitħalla jiekol 1 proteina tal-bajd. Huma tajbin biżżejjed għad-diġestjoni. L-isfar m'għandux jittiekel, minħabba li fihom ammont kbir ta 'xaħam.
Matul il-ġurnata, huwa utli li tixrob 1 tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa. Meta ssajjar, huwa permess li tuża ammont żgħir ta 'zokkor tal-vanilla, melħ tal-baħar, kannella.
Prodotti mhux mixtieqa
Id-dieta wara l-operazzjoni fuq il-frixa ma timplikax l-użu ta 'prodotti li jżidu l-produzzjoni ta' enzimi. Sabiex tiġi evitata l-aggravar tal-marda, huwa rrakkomandat li tiġi eskluża kompletament mid-dieta tiegħek:
- ikel moqli
- ikel xaħmi
- dqiq
- ħelu
- laħam affumikat
- ikel fil-laned
- zalzett
- mayonnaise
- għeneb
- tuffieħ qarsa
- larinġ
- granati
- brunġiel
- kaboċċa bajda
- faqqiegħ
- ħjar, tadam,
- nevew
- berquq, grejpfrut, tuffieħ, meraq tal-larinġ,
- ilma kiesaħ
- tè qawwi, kafè,
- luminata.
Huwa strettament projbit li tixrob l-alkoħol. Ma tistax tixrob anke xarbiet b'alkoħol baxx.
Nutrizzjoni għan-nekrożi tal-frixa
B'każijiet avvanzati ta 'nekrożi tal-frixa, il-pazjent jiġi preskritt f'operazzjoni. Wara dan, it-tabib jiżviluppa dieta individwali. L-għan ewlieni huwa li jiġi żgurat mistrieħ massimu tal-frixa.
Persuna tintwera li tuża ammont kbir ta 'likwidu sħun. Benefiċċju kbir għall-ġisem huwa soppa bil-qamħ saraċin u ħalib. Għat-tħejjija tiegħu, huwa rrakkomandat li jintuża prodott ta ’3.2% kontenut ta’ xaħam. Huwa permess li l-istaġun tas-soppa b'1 tsp. 60% butir. Zokkor mhux mixtieq.
Meta l-kundizzjoni tal-pazjent tistabbilizza, huwa permess li tiddiversifika d-dieta. Persuna titħalla tiekol ikel tal-laħam imsajjar bil-fwar. Laħam ikkapuljat huwa aħjar biex tuża ċanga. Huwa rakkomandabbli li l-ġirasol jiġi sostitwit b'żebbuġa. Minflok il-melħ, huwa aħjar li tuża melħ tal-baħar.
Kull bidla fin-nutrizzjoni fin-nekrożi tal-frixa tal-frixa wara l-operazzjoni huma diskussi ma 'gastroenterologu. Id-dieta għandha tiġi segwita mhux biss matul il-kura, iżda matul il-ħajja.