Il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-Ħlewwa ta 'Stevioside
Id-dijabete mellitus tat-tip 2 (jew dijabete mellitus mhux dipendenti fuq l-insulina) hija disturb metaboliku li fih il-livell ta ’glukożju fid-demm jibqa’ elevat. Nies b'din il-marda jridu jsegwu dieta li tillimita l-konsum ta 'karboidrati faċilment diġestibbli. Wieħed mill-għedewwa ewlenin tan-nies b'din il-marda huwa z-zokkor.
Madankollu, sabiex ma titlef xejn il-ħelu, in-nies bid-dijabete jistgħu jużaw sostituti taz-zokkor. Ħlewwa bħal din min-natura hija l-stevia jew, kif tissejjaħ ukoll, ħaxix tal-għasel. Għalkemm għandu togħma ħafna drabi ħelwa minn zokkor, il-livell ta 'glukosju fid-demm ma jiżdiedx. L-estratt mill-weraq tal-stevia jissejjaħ stevioside, jista 'jiġi prodott f'forma ta' trab, pilloli jew f'forma likwida. Skond id-WHO, l-użu ta 'stevioside minn pazjenti bid-dijabete tat-tip 2 ta riżultat pożittiv: ma fihx karboidrati u għalhekk ma jżidx iz-zokkor fid-demm. Minbarra pazjenti bid-dijabete, stevioside jista 'jintuża b'suċċess minn nies li jbatu minn mard ieħor:
Stevia fid-dieta ta 'nies b'saħħithom
Stevia tattira mhux biss nies li jbatu minn ċertu mard, iżda wkoll dawk li jimmonitorjaw il-piż: jekk l-użu taz-zokkor iżid b'mod sinifikanti l-kontenut ta 'kaloriji ta' dixx, allura ħlewwa ta 'oriġini naturali hija nieqsa minn dan l-iżvantaġġ. U hawn tqum it-tentazzjoni - li tixtri ħlewwa likwida u tużaha għall-pjaċir tiegħek, billi żżid it-te jew deżerti mingħajr restrizzjonijiet.
Madankollu, persuna b'saħħitha għandha tuża sostituti taz-zokkor b'attenzjoni. It-tentattivi biex iqarraq bil-ġisem xi kultant jistgħu jagħtu riżultat kompletament differenti minn dak maħsub. Fil-mument meta l-ikel ikun f'ħalqna, tnedew proċessi bijokimiċi kumplessi. Ir-riċetturi tal-ilsien jibagħtu sinjali lill-moħħ, u dan, min-naħa tagħhom, jittrasmettihom lill-organi interni. Jekk l-ikel ikun ħelu, allura l-frixa tibda tnixxi l-insulina, li se jkollha torbot il-glukożju li jkun dieħel. Iżda l-stevioside ma fihx karboidrati, il-glukosju ma jidħolx fid-demm, u f'persuna b'saħħitha l-livell taz-zokkor fid-demm jonqos. Jekk il-livell taz-zokkor fid-demm kien diġà baxx (per eżempju, persuna osservat dieta baxxa fil-karboidrati), allura jkun possibbli sturdament. L-istess effett sekondarju jista 'jiġi osservat f'dawk li jieħdu mediċini li jnaqqsu l-pressjoni.
Jekk is-sitwazzjoni "l-insulina tiġi sekreta, iżda l-glukosju ma jidħolx fid-demm" hija ripetuta regolarment, tista 'tifforma reżistenza għall-insulina, jiġifieri, is-sensittività taċ-ċelloli għall-azzjoni ta' l-insulina tonqos.
X'inhu l-stevia. Applikazzjoni u proprjetajiet
Stevia hija pjanta perenni li tinkludi aktar minn mitt tip differenti ta 'ħwawar u arbuxxelli. Din il-ħaxix tikber fl-Amerika t'Isfel. Ġab isimha mill-isem tal-Professur Stevus, li l-ewwel beda jistudjah fis-seklu sittax.
Il-partikolarità tal-ħaxix tal-stevia hija li tissintetizza l-glukożidi ħelwin, u b'mod partikolari l-stevioside - sustanza li minħabba fiha l-weraq u z-zkuk tal-stevia għandhom togħma ħelwa. Allura għal ħafna sekli, tribujiet ta 'l-Amerika ta' l-Amerika Nattivi ta 'l-Amerika t'Isfel użaw weraq ta' l-stevia biex jagħtu togħma ħelwa lit-te-mate favoriti tagħhom. Hemm evidenza li dawn it-tribujiet użaw ukoll l-stevia bħala mediċina biex tikkura ħruq ta 'stonku, eż.
Stevia hija 20 darba ħelwa minn zokkor regolari, madankollu, ma żżidx il-livelli ta 'insulina fid-demm, u huwa għalhekk li dan l-estratt tal-ħwawar sar tant popolari. Stevioside huwa sikur għad-dijabetiċi, għall-inqas kif wrew bosta studji.
Importanti! Il-ħaxix innifsu huwa ħelu u mhux ta 'ħsara, jista' saħansitra jkun fih xi sustanzi utli, imma jekk nitkellmu dwar stevioside, dwar l-estratt ta 'stevia, l-opinjonijiet huma maqsuma ħafna. Sabiex jinkiseb l-estratt, pereżempju, f'Coca-Cola, il-ħaxix tal-għasel huwa soġġett għal aktar minn 40 stadju ta 'proċessar, li matulhom jintuża l-aċetun, l-etanol, il-metanol, l-aċetonitrile u l-isopropanol. Xi wħud minn dawn is-sustanzi huma karċinoġeni magħrufa.
Jirriżulta li għandek bżonn tagħżel l-estratt mill-stevia b'attenzjoni kbira, inkella ma tikseb l-ebda benefiċċju.
Bażikament, l-stevia tintuża bħala ħlewwa, il-ġuleppi huma magħmula mill-ħaxix tal-għasel, estratti kristallizzati, weraq tal-stevia huma mnixxfa u mitħunin bi trab aħdar fin, li jintuża wkoll bħala sostitut taz-zokkor. Ukoll, fl-ispiżeriji tista 'ssib te mill-weraq tal-stevia.
Filmat: Stevia - ħlewwa numru 1
Weraq frisk tal-ħaxix tal-għasel kienu għadhom miżjuda mit-tribujiet Indjani max-xorb tagħhom, u għalhekk anke issa, dan huwa forsi l-aħjar u l-aktar mod naturali biex tuża l-stevia.
Stevioside huwa suppliment popolari ħafna fil-Ġappun. Dan il-pajjiż huwa l-akbar konsumatur tal-ħaxix tal-għasel. Estratti ta 'Stevia huma miżjuda ma' varjetà ta 'platti u ikel fil-laned. Ukoll, stevioside huwa approvat f'numru ta 'pajjiżi bħala suppliment tad-dieta u huwa popolari fil-Korea t'Isfel, iċ-Ċina u t-Tajwan.
Fil-patrija ta 'ħaxix ħelu, hija magħrufa bħala kura għad-dijabete, minkejja l-fatt li studji wrew biss is-sigurtà ta' stevia fid-dijabete, iżda mhux trattament.
- Ħlewwa
- In-Natura
- Ma żżidx il-pressjoni
- Tajjeb għad-dijabetiċi
- Għandha żero kaloriji
- Inqas tossiċi mill-ħlewwiet sintetiċi
- L-ebda effetti sekondarji
- Kważi l-ebda kontra-indikazzjonijiet
- Prezz affordabbli
- Togħma tal-ħxejjex
- Ma tistax tagħmel karamella bħaz-zokkor.
F'nofs l-2004, l-esperti tad-WHO approvaw temporanjament l-stevia bħala suppliment tad-dieta b'kontenut ta 'glukożidu permess ta' kuljum ta 'sa 2 mg / kg.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara
Ix-xjentisti li wettqu studji dwar l-stevjoside jwissu li din is-sustanza tista ’tkun tossika meta tiġi kkunsmata fi kwantitajiet kbar. Bħal fil-każ taz-zokkor u l-melħ, huwa importanti li tkun osservata l-miżura u ma żżidx aktar minn tablespoon ta 'stevia kuljum ma' l-ikel.
Ħafna għandhom reazzjonijiet allerġiċi wara li jieklu stevia u stevioside. Stevioside mhux irrakkomandat ukoll għal nisa tqal u li qed ireddgħu, minħabba li l-kwistjoni tal-influwenza tal-ħaxix tal-għasel u d-derivattivi tagħha fuq l-iżvilupp tal-fetu s'issa ġiet studjata ftit.
Huwa importanti meta tagħżel ħlewwa bbażata fuq l-stevia biex tagħti attenzjoni lill-kontenut. Ħafna drabi, xi ingredjenti u ħwawar addizzjonali huma ħafna iktar mill-prodott innifsu.
Kull ma trid tkun taf dwar l-stevia. Q & A
- L-stevia hija sigura?
B'mod ġenerali, huwa prodott naturali li ġie użat minn tribujiet ta 'l-Amerika t'Isfel għal sekli. L-estratt minn stevia u stevioside ġew ittestjati aktar minn darba u s’issa jista ’jingħad b’kunfidenza li ma nstabet l-ebda evidenza ta’ tossiċità jew karċinoġeniċità, bla ħsara għan-norma ta ’kuljum permessa. Madankollu, il-kompożizzjoni tas-sostituti taz-zokkor tal-stevia għandha dejjem tkun ikkontrollata għall-preżenza ta 'ingredjenti mhux utli ħafna. Agħżel il-prodott l-iktar naturali, mingħajr togħma u koloranti.
- Kemm stevia tista 'tiġi kkunsmata kuljum?
Meta mistoqsi kemm stevia tista ’tiġi kkunsmata kuljum, kwalunkwe nutrizzjonista se jwieġeb li m’għandekx tirfes wisq fuq il-ħaxix tal-għasel. Jekk tiddeċiedi li tibqa 'għaddejja, allura trid tipprova teskludi z-zokkor għal kollox, u tuża l-stevia biss kultant meta tassew trid xi ħaġa ħelwa, u m'hemm l-ebda għasel jew diversi dati niexfa fil-idejn.
Id-doża massima ta 'stevioside kuljum hija ta' 2 grammi, li tikkorrispondi għal madwar 40 gramma ta 'zokkor, jiġifieri 1 tablespoon mingħajr għoljiet.
Dażgur li tista ', huwa importanti biss li tosserva l-proporzjonijiet. Għalhekk, ħaxix tal-għasel frisk u mnixxef huwa 10-15-il darba ħelu minn zokkor regolari, u l-stevioside pur ġeneralment huwa meqjus 200 darba iktar ħelu, dan għandu jitqies.
M'hemm l-ebda kaloriji bi stevioside. Jista 'jkun hemm ftit ħaxix frisk, peress li kwalunkwe pjanti fihom nutrijenti. Iżda meta wieħed iqis li, minħabba l-ħlewwa, l-stevia tintuża fi kwantitajiet żgħar ħafna, in-numru ta 'kaloriji qed joqrob lejn iż-żero.
- Tista 'l-stevia tintuża għat-tisjir u l-ħami?
Meħtieġ. Biss, kif diġà magħruf, mhux se jaħdem biex jagħmel karamella mill-stevia, imma inkella, huwa sostitut tajjeb taz-zokkor li jista 'jiżdied ma' kwalunkwe platti. L-atleti jħobbu ħlew il-proteini shake tagħhom b'ammont żgħir ta 'stevioside. Ħaxix tal-għasel se jkun suppliment eċċellenti tat-taħwir fir-riċetti tal-ħlewwa għall-ħxuna.
Ħaxix tal-għasel frisk fih ħafna nutrijenti, iżda l-elenkar u l-istudju tagħhom mhumiex daqshekk importanti u hu għalhekk. Biex tagħti l-ħlewwa tazza ta 'tè, għandek bżonn biss 1 werqa ta' stevia. Fi kwantità bħal din tal-prodott, il-preżenza ta 'vitamini u minerali hija sempliċement negliġibbli, u fl-estratt ta' stevia u stevioside m'hemmx vitamini wara l-ipproċessar. Huwa biss sostitut tajjeb taz-zokkor, u aħna nħarsu għal vitamini u minerali fil-ħaxix u l-frott.
Ġulepp huwa faċli biex tipprepara. Biex tagħmel dan, mazz ta 'weraq tal-stevia jew tazza ta' weraq niexfa jitferra b'żewġ tazzi ilma kiesaħ u jitħalla f'post frisk u skur għal 48 siegħa. Wara dan, iffiltra, żid 1 tazza ilma oħra u sajjar fuq sħana baxxa għal 20 minuta. Ġulepp bħal dan jista 'jinħażen fil-friġġ għal ġimgħatejn.
Video: Kif Tkabbar Stevia
Fortunatament, il-prodott stevia huwa disponibbli u jinbiegħ f'ħafna ħwienet onlajn, iżda hemm problema waħda. Għadni ma sibtx estratt wieħed, trab mill-ħaxix tal-għasel, li ma jkunx fih togħmiet u addittivi oħra dubjużi bħall-dijossidu tas-silikon. Għalhekk, l-opinjoni personali u r-rakkomandazzjoni tiegħi hija li tixtri weraq niexfa tal-stevia, jew trab mill-weraq tal-stevia, u l-iktar kuraġġuż li tista 'tagħmel hu li tikber ħaxix tal-għasel lilek innifsek.
Illum, l-stevia hija l-aħjar sostitut taz-zokkor disponibbli, mhux tossiku fir-rigward tan-normi ta 'kuljum, ma jikkawżax effetti sekondarji, huwa utli għad-dijabetiċi u dawk li jixtiequ jitilfu l-piż.
Stevioside (stevioside) huwa glukożidu ta ’oriġini mill-pjanti, użat bħala ħlewwa. Fiha żero kaloriji u karboidrati. F'dan ir-rigward, din is-sustanza hija rrakkomandata biex tintuża minn nies bid-dijabete jew għad-dieta.
Minbarra l-stevioside, hemm ħafna sostituti taz-zokkor fis-suq. Madankollu, minħabba l-fatt li huwa kompletament ta 'oriġini mill-pjanti, dan il-ħlewwa kiseb popolarità kbira fost il-konsumaturi.
Stevia u stevioside. Id-differenzi ewlenin
Ħafna drabi, in-nies ma jarawx id-differenza bejn l-stevia u l-stevioside. Stevia hija pjanta nattiva għall-Amerika. Il-weraq tiegħu għandhom togħma ħelwa. Ftit sekli ilu, l-abitanti indiġeni tal-pajjiż ippreparaw it-te mill-weraq ta 'dan l-impjant. Il-lokal jsejħulu “ħaxix ħelu”, għalkemm fil-fatt ma hemm xejn zokkor. It-togħma ħelwa tingħata lill-pjanta bil-glikożidu li jkun jinsab fil-weraq.
Stevioside huwa derivat derivat minn weraq ta 'stevia. Huwa użat ħafna bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa. Il-vantaġġ ewlieni tiegħu huwa n-nuqqas ta 'kaloriji u karbonju. Barra minn hekk, din is-sustanza ma taffettwax iz-zokkor fid-demm.
Nies li jwasslu stil ta 'ħajja b'saħħtu u li jaraw il-figura tagħhom, jippreferu jissostitwixxu kompletament iz-zokkor b'din is-sustanza u jinkluduh fid-dieta ta' kuljum.
Issa fi ħwienet u dipartimenti speċjalizzati tista 'tixtri kemm weraq naturali tal-stevia kif ukoll il-ħlewwa naturali miksuba minnhom. Il-weraq tal-pjanta jintużaw biex jagħmlu t-te. Itfa ’l-weraq b’ilma jagħli u wara ftit minuti l-weraq jagħtu t-togħma ħelwa tagħhom.
L-ispiża tal-weraq tal-stevia hija sinifikament inqas minn dik ta 'stevioside. Dan huwa dovut għall-fatt li l-pjanti ma jeħtieġu l-ebda proċessar addizzjonali. Huwa biżżejjed li tinxefhom u tippakkjahom f'boroż. Din l-operazzjoni ma teħtieġx ix-xiri ta 'tagħmir speċjali.
L-ispiża tal-weraq tal-stevia tvarja minn 200 sa 400 rublu għal kull 100 gramma ta 'materja prima. Madankollu, jista 'jvarja skond diversi fatturi: il-manifattur, il-marġini individwali. Billi jixtri l-weraq minnufih b'pakkett ta 'aktar minn kilogramma, ix-xerrej jista' jiffranka madwar 50%.
Min iħobb it-te jkollu l-opportunità li jixtri din ix-xarba bil-weraq tal-stevia. L-ebda zokkor m'għandu jkun miżjud ma 'tali xarba. Barra minn hekk, huma prodotti infużjonijiet, li jinkludu addittivi aromatizzanti varji u aromatiċi.
Proprjetajiet utli ta 'stevioside
Dan il-ħlewt huwa użat ħafna aktar mill-weraq naturali tal-stevia. Ir-raġuni ewlenija għal dan kienet il-faċilità tal-użu. Meta s-sajran jew il-ħami, huwa iktar faċli li tuża trab jew pilloli milli tuża dekorazzjoni tal-weraq.
Ħafna l-weraq tagħha jintużaw għat-te jew xarbiet oħra. Id-decozzjoni li tirriżulta tal-weraq għandha togħma speċifika li ma jħobbx kulħadd, u tista 'tħamm il-ħaxix. Għalhekk, biex tevita din ir-riħa f'dixx, tintuża stevioside.
Madankollu, dan il-ħlewwa għandu diversi proprjetajiet negattivi meta mqabbel maz-zokkor. Fl-istadju inizjali tal-użu ta 'stevioside, jieħu ftit taż-żmien biex tiddetermina d-doża ottimali tagħha għal xi platti.
Għandu wkoll togħma speċjali. Għandha tintuża f'dożi żgħar, inkella żieda fl-ammont twassal għal żieda fil-ħlewwa tad-dixx u t-togħma speċifika.
L-iskop ewlieni tal-użu ta 'stevioside huwa t-titjib ġenerali tal-ġisem. Jintuża bħala ħlewwa għar-raġunijiet li ġejjin:
- dijabete mellitus
- stil ta ’ħajja b’saħħtu
- iżżomm dieta jew iżżomm piż kostanti.
Nies bid-dijabete ma jistgħux iżidu z-zokkor fl-ikel u għalhekk jużaw stevioside jew sustanza oħra biex tagħmel il-platti ħelwin. Il-benefiċċju ta 'dan huwa li jinżamm livell ta' glukosju fid-demm stabbli. Allura, pazjent bid-dijabete juża ħlewwa:
- jista 'jinnormalizza l-livell ta' zokkor fil-ġisem,
- tnaqqas ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet tal-marda, pereżempju, ir-riskju ta' koma dijabetika,
- tnaqqas il-probabbiltà ta 'kumplikazzjonijiet tard tad-dijabete.
Dawk li jimmonitorjaw il-piż tagħhom jinnotaw il-benefiċċji ta 'stevioside. Bħala vantaġġ ewlieni tagħha, huwa nnutat nuqqas komplet ta 'kaloriji. U jekk persuna li tissorvelja l-piż tiegħu taqleb għal dan il-ħlewwa, allura hu:
- inaqqas l-ammont ta 'kaloriji kkunsmati matul il-ġurnata,
- inaqqas il-produzzjoni ta 'l-insulina, li tikkonverti l-glukosju fi xaħam akkumulat taħt il-ġilda,
- Ħelu u prodotti moħmija bil-ħlewwa jiksbu togħma differenti u dan jikkontribwixxi għall-użu tagħhom fi kwantitajiet iżgħar.
Meta tkun qed tikkonsma stevioside, għal żmien twil, persuna tista ’żżomm faċilment figura rqiqa. Jekk għandek piż żejjed, imbagħad li tibdel iz-zokkor bi stevioside tgħin biex tlaħħaq ma 'din il-problema. Mhux biss il-piż żejjed se jitlaq, iżda wkoll il-problemi ta 'saħħa li jakkumpanjawha.
Esperti jsejħu wkoll numru ta 'proprjetajiet utli ta' stevioside. Madankollu, fil-preżent huma jew ftit studjati jew mhumiex ippruvati. Huwa nnutat li dan is-suppliment isaħħaħ is-sistema immuni, jipprovdi lill-persuna b'xi oligoelementi meħtieġa u anke jneħħi l-pinworms mill-ġisem.
Fil-prattika, il-propjetà ta ’stevioside għal pressjoni tad-demm baxxa ġiet ittestjata. Fl-osservazzjoni, in-nies bid-dijabete tat-tip 2 ittieħdu.
Effetti negattivi fuq il-ġisem ta 'stevioside
Bi konsum moderat, huwa ppruvat li l-stevioside għandu numru ta 'proprjetajiet pożittivi. Madankollu, bi konsum mhux ikkontrollat, jista 'jkun hemm numru ta' mard u kumplikazzjonijiet, bħal:
- stevioside jippromwovi l-iżvilupp ta 'kanċer, peress li fih sustanzi b'effett karċinoġeniku,
- jista 'jwassal għal ksur fl-iżvilupp tal-fetu, għalhekk mhuwiex irrakkomandat waqt it-tqala,
- għandu effett mutaġeniku
- taffettwa l-fwied u tnaqqas il-funzjoni tiegħu.
Ukoll, xi nies innotaw li meta jużaw stevioside, huma kellhom nefħa, kienu nauseous. F’xi każijiet, uġigħ ta ’ras u sturdament seħħew, il-muskoli kollha jweġġgħu. Allerġija għal dan is-suppliment tista 'sseħħ ukoll.
Madankollu, hemm numru ta ’rifutazzjonijiet tal-effetti negattivi ta’ stevioside fuq il-ġisem. Huwa nnutat li ma jaffettwax il-funzjonament tal-fwied u ma jikkawżax kanċer.
L-użu tiegħu jikkawża ħsara minima lis-saħħa u għalhekk huwa permess f'ħafna pajjiżi għal użu fit-tul. Din hija preċiżament l-evidenza tas-sigurtà tagħha.
Fejn tixtri stevioside
Dan il-ħlewwa huwa l-iktar ikkunsmat fost ix-xerrejja. Jinbiegħ fl-ispiżeriji mingħajr riċetta. Jista 'jkun ordnat ukoll fuq l-Internet fuq siti speċjalizzati. L-iktar ħlewwa stevioside popolari huma:
- Stevia plus. Dan is-suppliment huwa disponibbli f'forma ta 'pillola. L-imballaġġ tagħhom fih 150 pillola. L-ispiża ta 'l-ippakkjar ta' Stevia plus hija fi ħdan 200 rublu. Tista 'tixtri s-suppliment kemm fl-ispiżeriji kif ukoll fil-ħwienet onlajn. Barra minn hekk, is-suppliment fih diversi vitamini.
- Estratt ta 'Stevia. Inbiegħ f'bottijiet li jiżnu 50 gramma. Hemm żewġ tipi ta 'estratt ta' stevia prodott mill-Paragwaj. Waħda minnhom għandha grad ta 'ħlewwa ta' 250 unità, it-tieni - 125 unità. Għalhekk id-differenza fil-prezz. L-ewwel tip jiswa madwar 1000 rublu kull bott, bi grad inqas ta ’ħlewwa - 600 rublu. Ħafna mibjugħa fuq l-Internet.
- Estratt ta 'Stevia f'dispenser. Inbiegħ f'pakketti li fihom 150 pillola. Pillola waħda tikkorrispondi għal kuċċarina ta 'zokkor. Dan id-dożaġġ huwa konvenjenti għall-użu. Madankollu, il-prezz ta 'dan is-suppliment huwa ftit wisq.
Stevioside Ħelu
Dan l-isem ħlewwa huwa meqjus bħala l-mexxej fost ix-xiri tiegħu fuq l-Internet. Huwa disponibbli f'forma ta 'trab u huwa ppakkjat f'bottijiet mgħammra b'dispenser, 40 gramma kull wieħed. L-ispiża ta 'unità hija ta' 400 rublu. Għandu grad għoli ta 'ħlewwa u f'termini ta' 8 kilogrammi ta 'zokkor.
Suite hija wkoll disponibbli f'forom oħra. Huwa possibbli li tixtri pakkett li jiżen 1 kilogramma bi gradi differenti ta 'ħlewwa. Ix-xiri ta 'pakkett bħal dan ikun ta' benefiċċju għal nies bid-dijabete jew għad-dieta.
Imballaġġ bħal dan huwa biżżejjed għal żmien twil. L-ispiża ta '1 kg ta' stevioside Sweet se tiswa madwar 4.0-8.0 elf rublu kull pakkett, skond il-grad ta 'ħlewwa.
Dan il-ħlewwa huwa disponibbli wkoll fil-forma ta 'stikek. Il-piż ta 'kull stikka huwa ta' 0.2 grammi u f'termini ta 'madwar 10 grammi ta' zokkor. L-ispiża ta 'l-ippakkjar minn 100 bsaten hija fi ħdan 500 rublu.
Madankollu, ix-xiri ta 'stikek huwa pjuttost mhux ta' profitt bi prezz. L-uniku vantaġġ ta 'ppakkjar bħal dan huwa l-konvenjenza tiegħu. Jidħol faċilment fil-portmoni jew fil-but tiegħek, tista 'tieħu miegħek għal kwalunkwe avveniment jew xogħol.
Illum, ħafna nies jistinkaw biex iwasslu stil ta 'ħajja b'saħħtu, u għalhekk jiddedikaw ħafna ħin għal nutrizzjoni xierqa.
Pereżempju, zokkor ta 'ħsara u ħlewwiet sintetiċi jistgħu jiġu sostitwiti b'suċċess b'impjant bi togħma delikata ta' għasel, li l-isem tagħha huwa stevia.
X'inhuma l-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-stevia? Huwa verament impjant tal-għaġeb bi proprjetajiet terapewtiċi u togħma inkredibbli?
Dejta tal-kaptan
Dan il-glikożidu ġie skopert minn xjenzati Franċiżi M. Bridell u R. Lavier fil-bidu tas-seklu għoxrin. Weraq imnixxef u estratti likwidi bdew jintużaw bħala ħlewwiet naturali f'partijiet differenti tad-dinja, speċjalment fejn l-impjant huwa mifrux: fil-pajjiżi Asjatiċi u l-Amerika t'Isfel.
Huwa maħsub li l-stevioside jaqbeż il-kannamieli mijiet ta 'drabi bil-ħlewwa. Is-sustanza tinkiseb permezz ta 'estrazzjoni milwiema ta' weraq imnixxef imfarrak ta 'ħwawar ħelu bl-ilma f'temperatura għolja biżżejjed.
Trab tal-ħlewwa Amerikan Stevia. Dwar il-benefiċċji, il-ħsara, il-vantaġġi u l-iżvantaġġi tal-prodott. Għaliex ninsab kuntent li nuża Novasweet għal 120 rublu u ma tantx itturmenta lil Stevia bl-iherb għal 1,5 elf rublu.
It-tema tas-sostituti taz-zokkor qabdet idea fl-għażla mill-ġdid ta 'Novasweet fil-baġit ta' sahzam sintetiku. Kien imiss li nikkunsidraw il-ħlewwa Stevia assolutament naturali (materjal tal-pjanta) (trab tat-trab) ordnat fuq iherb għal prezz 10 darbiet aktar għali. Tikkunsidra jekk ta 'min jitħallas żejjed?
M’iniex se nerġa ’ pickle suġġett għaliex is-sostituti taz-zokkor huma meħtieġa. Dawk li huma interessati fis-sahzamam jew għandhom bżonn urġenti (dijanjosi tad-dijabete diġà saret), jew jippruvaw tal-anqas jimminimizzaw il-konsum ta 'karboidrati veloċi sabiex inaqqsu l-volum tal-ġisem tagħhom stess. U fl-ewwel u t-tieni każ, l-użu tal-ħlewwiet huwa pass raġonevoli.
Nidħlu f'dan is-suġġett għall-ewwel darba, irrid nixtri prodott li jkun kompletament li ma jagħmilx ħsara u naturali. Stevia hija waħda mill-aktar għażliet komuni. L-steviażidi jinbiegħu f’diversi varjazzjonijiet: pilloli, trab, ġuleppi. Barra minn hekk, l-stevia tista 'tiġi mnaddfa mill-fdalijiet tal-pjanti (trab abjad) u sempliċement fil-forma ta' weraq ippressat tal-pjanta (id-dehra tal-prodotti hija pilloli ħodor jew ippakkjati "trab tat-trab"). Fil-forma pura tiegħu, l-stevisides huma prodott ĦAFNA għaljin, u għalhekk ħafna drabi huma mħallta ma 'maltodextrin. Il-prodott tad-ditta NuNaturals "NuStevia" (trab stevia abjad) huwa rappreżentant klassiku ta 'saħazmi naturali mħallta raffinati bbażati fuq l-stevia.
Deskrizzjoni tal-manifattur:
NuNaturals NuStevia huwa ħlewwa tal-ħxejjex ta ’premium li ġej mill-weraq ta’ l-stevia, ħaxix nattiv għall-Amerika t’Isfel. Togħmiet tal-ħxejjex ġew miżjuda biex jagħtu lill-prodotti ta 'NuStevia l-aqwa togħma.
Karatteristiċi u kompożizzjoni:
Applikazzjoni u dożaġġ:
1/4 kuċċarina ta 'ħlewwa hija daqs 1 kuċċarina ta' zokkor.
Il-benefiċċju tal-prodott huwa kunċett vag. In-nies jieklu biex jipprovdu lill-ġisem kaloriji u sustanzi meħtieġa għall-ħajja tal-ġisem (vitamini, minerali, aċidi). Ġġudikati mill-kompożizzjoni, m'hemm xejn minn dan fi Stevia.
Min-naħa l-oħra, m'hemm l-ebda sintetiċi fil-kompożizzjoni, li tiddetermina s-sigurtà assoluta u n-nuqqas ta 'kunċinoġeniċità tal-merkanzija.
Meta nużaw NuNaturals NuStevia għall-ikel, ma nibdew l-ebda benefiċċju, iżda m'hemm l-ebda ħsara mill-użu. Huwa biss addittiv li jtejjeb it-togħma tal-platti billi jagħtihom il-ħlewwa.
Karatteristiċi tal-konsumatur ta 'Stevia NuNaturals:
- Ippakkjar - vażett standard b'għatu bil-kamin. L-issikkar tal-kontenitur, qabel il-bejgħ, huwa garantit minn filtru intern.
- Il-konsistenza tal-prodott hija trab ta 'tħin fin ħafna (tassew "trab"). Għalija, din it-tip ta 'struttura tas-sahzam toħloq ċerti problemi. huwa diffiċli ħafna li ddoża l-ammont, speċjalment meta jkollok il-ħlewwa minimament - per eżempju, kikkra kafè jew tè.
Stevia fil-forma ta 'trab abjad mill-marka Amerikana NuNaturals mhix disponibbli għall-bejgħ b'xejn fil-katini tal-bejgħ. Ix-xiri huwa possibbli biss permezz tas-sit magħruf Ayherb (iHerb)
Nirrifletti r-riżultat tar-reviżjoni: Ħlewwiet Amerikani bbażati fuq il-pjanti NuNaturals NuStevia (trab abjad Stevia) - nirrakkomanda. Fil-prinċipju, fir-razzett, il-ħaġa hija meħtieġa, iżda mhix universali!))) B'differenza mill-varjanti sintetiċi tas-saħsams tat-tip Novasweet (ibbażati fuq ċiklomat), dan il-ħlewwa tal-pjanti naturali għandu nieqes sinifikanti - wara t-togħma, u f'każ li jaqbeż id-doża li jħalli mrar wara l-iskart b'mod ġenerali. Minħabba l-prezz għoli tas-sema - 1400 rublu għal 12-il uq i.e. 340gr ta 'prodott, naħseb li din il-verżjoni ta' sostitut taz-zokkor ma jistħoqqlux aktar minn 3 stilel. Ħalli l-prodott ikun 100% naturali u sikur, iżda dan għandu togħma diżgustanti. Grazzi talli qrajt ir-reviżjonijiet!
X'inhu dan
X'inhu stevia? Din il-mistoqsija tista 'sikwit tinstema' minn nies li jixtru preparazzjonijiet tal-ħxejjex u, naturalment, huma interessati fil-kompożizzjoni tagħhom. Ħaxix perenni msejjaħ stevia huwa pjanta mediċinali u sostitut naturali taz-zokkor, li l-proprjetajiet tagħha l-umanità ilha magħrufa għal aktar minn millenju.
Matul ir-riċerka arkeoloġika, ix-xjentisti saru konxji li anke fi żminijiet antiki, kienet drawwa għat-tribujiet Indjani li jżidu weraq tal-għasel max-xorb biex jagħtuhom togħma unika u rikka.
Illum, il-ħlewwa naturali tal-stevia tintuża ħafna fil-prattika kulinari u l-mediċina tal-ħxejjex.
Il-kompożizzjoni tal-pjanta tinkludi ħafna sustanzi utli li jipprovduha proprjetajiet ta 'fejqan, inklużi:
- vitamini B, Ċ, D, E, P,
- tannini, esteri,
- Aċidi amminiċi
- oligoelementi (ħadid, selenju, żingu, manjeżju, kalċju, fosfru, potassju).
Kompożizzjoni kimika unika ta 'stevia tagħti lil din il-ħwawar numru kbir ta' proprjetajiet mediċinali, li tippermetti li l-pjanta tintuża f'reġjuni terapewtiċi ta 'ħafna mard assoċjat ma' disturbi metaboliċi, obeżità u affarijiet simili.
Barra minn hekk, il-kontenut ta 'kaloriji ta' stevia huwa madwar 18 kcal għal kull 100 g ta 'materja prima pproċessata u lesta biex tiekol, u dan jagħmel l-impjant suppliment tad-dieta ta' valur kbir, flimkien ma 'kaboċċi u frawli.
Propjetajiet utli tal-ħaxix
Il-ħaxix għandu numru kbir ta 'vantaġġi meta mqabbel ma' zokkor regolari, li ħafna huma użati biex iżidu mal-ikel u x-xorb kollu ħelu. B'differenza minn zokkor ta 'kaloriji għolja u ta' ħsara, l-estratt tal-pjanta jimla l-ġisem tal-bniedem b'elementi u vitamini siewja, iservi bħala sors ta 'aċidi amminiċi siewja, kif ukoll tannini, li għandhom effetti anti-infjammatorji.
Kemm hi utli l-stevia? Grazzi għall-proprjetajiet mediċinali tagħha, l-stevia herb għandha effett ta 'benefiċċju fuq l-organi u s-sistemi kollha tal-ġisem tal-bniedem, ittejjeb l-immunità u tikkontribwixxi għall-funzjonament normali ta' persuna. L-impjant huwa speċjalment utli għal nies li jbatu minn dijabete mellitus u pressjoni għolja.
Barra minn hekk, pjanta tal-għasel bil-ħaxix għandha l-proprjetajiet utli li ġejjin:
- eliminazzjoni ta 'tossini, tossini u kolesterol mill-ġisem,
- in-normalizzazzjoni tal-fluss tad-demm u t-titjib tal-proprjetajiet reoloġiċi tad-demm,
- stimulazzjoni tal-funzjonijiet immuni tal-ġisem u l-effett anti-infjammatorju fuq l-organi tas-sistema respiratorja u tas-sistema diġestiva,
- għandu effett antimikrobjali u antifungali,
- itejjeb il-metaboliżmu
- inaqqas il-proċessi naturali tat-tixjiħ,
- għandha effett nifs,
- tbaxxi z-zokkor fid-demm.
Int titgħallem id-dettalji kollha dwar il-benefiċċji ta 'stevia mill-video:
Il-benefiċċji ta 'l-stevia għall-ġisem tal-bniedem huma manifestati wkoll fil-kapaċità tagħha li tneħħi fluwidu żejjed mit-tessuti u s-sistema immuni. Il-ħaxix huwa speċjalment utli fil-perjodu tal-ħarifa-xitwa bħala miżura preventiva biex tipprevjeni l-iżvilupp tal-irjiħat.
Jekk nitkellmu dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-stevia fid-dijabete mellitus, hawnhekk għandna nagħtu kreditu lill-proprjetajiet ta' ħwawar biex ibaxxu l-livelli ta 'glukosju fid-demm.
Prinċipalment, l-azzjoni ta 'dan l-impjant hija bbażata fuq il-kapaċità tagħha li tagħmel il-platti u x-xorb ħelu mingħajr il-ħtieġa li tissatura lill-ġisem b'karboidrati ta' ħsara, li, b'defiċjenza ta 'insulina, m'għandhomx ħin biex jiġu assorbiti u akkumulati fil-fwied fil-forma ta' gliċogenu b'mod xieraq.
Stevia fil-forma ta 'infużjoni tintuża fit-trattament tad-dijabete, raxx tal-ekżema, leżjonijiet purulenti tal-ġilda u affarijiet simili. Ħafna drabi l-ħaxix huwa steamed għat-trattament ta 'ħruq, feriti wara l-operazzjoni, resorbiment ta' ċikatriċi.
Peress li l-stevia fiha ammont minimu ta 'kaloriji, hija tintuża attivament għal telf ta' piż. L-effett tal-pjanta fil-proċess li tnaqqas b'mod attiv il-piż ta 'persuna huwa l-abbiltà tagħha li ttejjeb il-metaboliżmu fil-ġisem, trażżan il-ġuħ, tnaqqas l-aptit, tneħħi t-tossini u tipprevjeni l-iżvilupp ta' edema. Biex tħejji prodott ibbażat fuq l-stevia għal telf ta 'piż, li jippermettilek tegħleb liri żejda b'mod effettiv, ser ikollok bżonn weraq frisk ta' pjanta erbaċej li tista 'tiġi kkunsmata fil-forma naturali tagħha jew steamed b'ilma jagħli.
Propjetajiet ta 'l-isterjosidi
Wara t-trattament, stevioside huwa trab abjad li jinħall fil-likwidu.
Glukożidi tal-stevia huma komposti kimiċi kkaratterizzati minn reżistenza għas-sħana, stabbiltà tal-pH, u reżistenza għall-proċessi ta 'fermentazzjoni. Ladarba jkunu fil-ġisem, dawn ma jiġux assorbiti fil-passaġġ gastro-intestinali, li jippermetti li z-zokkor fid-demm ma jinżelx. Din hija proprjetà utli ħafna li se tagħtik id-dijabetiċi u l-osservaturi tal-piż.
Applikazzjoni għat-Tisjir
Jekk nitkellmu dwar dak li hija l-stevia fit-tisjir, allura hawn il-vantaġġ ewlieni tal-ħwawar hija l-abbiltà tagħha li tittradixxi platti ħelwin, b’togħma ta ’għasel ta’ togħma. It-tweġiba għall-mistoqsija dwar kif għandha tiġi sostitwita l-stevia, l-esperti ma jistgħux immedjatament jagħtu risposta mhux ambigwa, billi l-ħaxix innifsu huwa materja prima unika, li l-analogi tagħhom m'għadhomx fin-natura.
Għalhekk, fin-nuqqas ta 'prodott tal-pjanti naturali, huwa rrakkomandat li jiġi sostitwit bi drogi sintetiċi, li l-bażi tagħhom hija l-stevia herb.
Fost dawn l-għodod, għandhom jiġu nnotati pilloli, estratti, supplimenti nutrizzjonali, li fihom din il-ħwawar hija preżenti.
Int titgħallem ir-riċetta għal fritters bi stevia mill-video:
Applikazzjoni industrijali
It-togħma ħelwa tal-stevia hija pprovduta mis-sustanza unika stevoid, li hija parti mill-ħwawar u hija diversi drabi ħelwa minn zokkor. Dan jippermetti l-użu ta 'estratti tal-pjanti fil-preparazzjoni ta' ħelu, trab tas-snien, pejst, chewing gums, xarbiet karbonizzati, li jagħmluhom ma jagħmlux ħsara lill-ġisem tal-bniedem.
Mediċina tal-ħxejjex
X'inhu dan l-estratt ta 'stevia verament? Id-dar, ftit weraq tal-ħaxix jistgħu jiġu miżjuda mat-te, u se jiksbu togħma rikka fl-għasel. Imma x'għandek tagħmel f'kundizzjonijiet ta 'produzzjoni fuq skala kbira, meta jkun hemm bżonn ta' ċertu ammont ta 'sustanza attiva?
Illum, ix-xjentisti rnexxielhom jestrattaw estratt ta ’pjanta erbaċej, li hija estratt ikkonċentrat mill-komponenti kimiċi ewlenin ta’ pjanta erbaċej, li tipprovdiha b'togħma.
Dan jippermettilek tuża l-stevia fil-proċess ta 'preparazzjoni tal-massa ta' ikel, ħelu, xorb u affarijiet simili.
Trattament tal-mard
Fil-prattika medika, l-stevia tintuża bħala suppliment tal-ikel li tissostitwixxi z-zokkor ta 'ħsara f'pazjenti bi problemi bħal obeżità, dijabete mellitus, u pressjoni għolja. Stevia ħafna drabi hija rrakkomandata għal tfal li jbatu minn problemi metaboliċi u jieklu ħafna ħelu.
Iċ-ċikwejra bi stevia hija utli ħafna, li tinnormalizza l-funzjonament tal-passaġġ diġestiv mingħajr ħsara ġenerali għas-saħħa, u wkoll tones, itejjeb l-istat tas-sistema immunitarja u tnaddaf is-saqaf tat-tossini.
Illum, l-stevia hija prodotta f'pilloli, li dwar il-benefiċċji u l-ħsara tagħhom, reviżjonijiet, kontra-indikazzjonijiet għall-użu jistgħu jinstabu fl-istruzzjonijiet għall-użu tagħhom.
Stevia huwa disponibbli f'forma ta 'pillola.
Effetti sekondarji possibbli. L-stevia tista 'tagħmel ħsara?
Matul bosta studji, ix-xjentisti setgħu jippruvaw li pjanta tal-għasel bil-ħaxix ma tagħmilx ħsara lill-ġisem anke bl-użu sistematiku tagħha.
Minkejja l-aspetti pożittivi kollha tal-pjanta, hemm ukoll numru ta ’effetti sekondarji mill-użu tiegħu, li huma spjegati bl-intolleranza individwali ta’ diversi komponenti tal-ħaxix minn xi nies.
Għalhekk, qabel ma tuża stevia, huwa aħjar li tikkonsulta speċjalista.
Fost l-effetti sekondarji ta 'l-stevia hemm:
- l-iżvilupp ta 'dijarea, jekk tiekol ħaxix bil-ħalib,
- Reazzjonijiet allerġiċi fil-ġilda
- b'kawtela, preparazzjoni tal-ħxejjex għandha tintuża għal nies suxxettibbli għal pressjoni baxxa u għall-iżvilupp ta 'ipogliċemija,
- Disturbi ormonali huma estremament rari.
Minħabba l-proprjetajiet utli ta 'stevia, kontra-indikazzjonijiet għall-użu tiegħu, allura kemm tiswa l-stevia, jista' jiġi ddikjarat b'fiduċja li dan il-prodott huwa analogu eċċellenti ta 'zokkor bi proprjetajiet uniċi li jistgħu jsaħħu s-saħħa u jissaturaw il-ġisem b'sustanzi ta' valur.
Karatteristiċi tal-Impatt
Xi riċerkaturi jemmnu li l-użu ta 'l-estratt ta' stevia fl-ammont ta '700-1450 mg kuljum tbaxxi l-pressjoni tad-demm ta' fuq bi 11-15 mm Hg u l-inqas b'6-14 mm Hg meta tieħu t-trab għal 7 ijiem mill-bidu tal-konsum.
L-użu ta 'kuljum ta' 1000 mg ta 'stevioside jista' jnaqqas il-glukosju bi 18% f'pazjenti b'dijabete tat-tip II. Madankollu, xi esperti jemmnu li t-teħid ta '200-300 mg ta' trab stevia tliet darbiet kuljum ma jaffettwax b'mod sinifikanti l-livelli ta 'glukosju fid-demm sa 90 jum ta' trattament għal pazjenti b'dijabete tat-tip I jew II.
Kombinazzjoni ta 'Suppliment ma' Mediċini Oħra
L-użu ta 'stevia bħala sostitut għal zokkor fl-ikel b'dożaġġ ta' sa 1500 mg kuljum għal sentejn. Xi nies jinnutaw li l-użu fit-tul u frekwenti ta 'stevioside jista' jikkawża effetti sekondarji:
- Sturdament
- Flatulenza jew effett ta 'mard,
- Uġigħ fil-muskoli u dirgħajn iebsa.
Mhux irrakkomandat li tħallat stevioside ma 'mediċini:
- Normalizzar tal-livelli tal-litju fid-demm,
- Tbaxxi z-zokkor fid-demm,
- Drogi anti-ipertensivi.