Riċetti tas-Sena l-Ġdida għad-dijabetiċi: Insalata bl-avokado u l-grejpfrut

Bid-dijabete, ħafna insalati klassiċi b’kaloriji għolja u bażi żejtnija huma projbiti minn kulħadd. Noffru insalata ħafifa oriġinali u fit-togħma ħafna li toħloq burdata festiva u li tappella lill-familja kollha. Mill-mod, din tikkorrispondi mar-rakkomandazzjonijiet ta 'nutrizzjonista dwar liema platti dijabetiċi jista' jkollhom fuq il-mejda tal-vaganzi.

L-ingredjenti

Għal 4-5 porzjonijiet ta 'insalata ser ikollok bżonn:

basla rqiqa, imqatta 'fi strixxi rqaq - ½ tazza,
Frott tal-avokado kbir
3 grapefruits żgħar
1 lumi
weraq frisk tal-ħabaq
ftit folji tal-ħass,
½ tazza żrieragħ tar-rummien
2 kuċċarini ta 'żejt taż-żebbuġa,
melħ u bżar għat-togħma.

Il-komponent ewlieni tad-dixx huwa l-avokado. L-insalata magħha mhux biss se tkun Delicious. Sustanza speċjali li tinsab f'dawn il-frott tbaxxi z-zokkor fid-demm u tippromwovi l-assorbiment tal-glukosju miċ-ċelloli tal-moħħ. L-avokado huwa rikk fil-minerali u l-proteini veġetali.

Kif tagħmel insalata

Aqta 'l-basla fi strixxi u għatti bl-ilma kiesaħ biex ittaffi t-togħma tagħha,
ħawwad kuċċarina ta 'zest tal-lumi u l-istess ammont ta' meraq maż-żejt taż-żebbuġa, jekk mixtieq, żid melħ u bżar iswed,
qaxxar il-grapefruits, neħħi ż-żrieragħ u aqta 'f'kubi żgħar,
agħmel l-istess mal-avokado,
ħawwad avokado u grejpfrut, żid żerriegħa tar-rummien (mhux kollha, ħalli ftit biex iżejnu d-dixx),
il-basla titħallat ma 'ħabaq imqatta' u miżjud mal-frott.

It-taħlita li tirriżulta tkun imħawra biż-żejt tal-lumi u mħallta mill-ġdid.

Id-dixx huwa sabiħ u sabiħ. Biex isservi, poġġi weraq tal-insalata fuq platt, fuqhom - insalata f'żerżaq sewwa. Fuq jista 'jkun imżejjen b'diversi fergħat ta' ħabaq, flieli sħaħ tal-grejpfrut u żerriegħa tar-rummien.

Insalati tad-dijabete tat-tip 2: riċetti u rakkomandazzjonijiet pass pass

L-għażla tal-ikel għad-dijabete hija proċess estremament responsabbli, peress li mingħajr dieta, l-insulina u l-pilloli li jnaqqsu z-zokkor huma ineffettivi. Għall-insalata, għandek bżonn tuża komponenti li jissaturaw il-ġisem b'fibra, vitamini u minerali. Dan ifisser li ħafna minn dawn il-platti għandhom ikunu veġetali.

Għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2, l-indiċi gliċemiku huwa importanti wkoll. Dan ifisser il-kapaċità tal-prodott li jżid il-glukosju fid-demm wara l-konsum. F’dak li għandu x’jaqsam mal-ħxejjex, huwa ferm inqas għal dawk friski, u dawk mgħollija għandhom rata medja u saħansitra għolja. F'dan ir-rigward, l-aħjar għażla tkun tali ingredjenti:

ħjar
bżar qanpiena
avokado
It-tadam
ħodor - tursin, cilantro, rotta, basal aħdar, ħass,
Karrotti friski
kaboċċi
karfus u għerq tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm.

Insalati tad-dijabete tat-tip 2 mhumiex imħawwar bi zlazi tal-mayonnaise u kwalunkwe tip ta 'dressing li jinkludi z-zokkor. L-aħjar għażla hija żejt veġetali u meraq tal-lumi.

Il-komponenti li mhumiex irrakkomandati għall-użu jinkludu patata, pitravi mgħollija u karrotti. Jistgħu jittieklu, iżda l-ammont fil-platti m'għandux jaqbeż il-100 g, basta li jkunu kkombinati ma 'ikel tal-proteina, ħwawar, ħaxix b'indiċi gliċemiku baxx. Għall-preparazzjoni ta 'insalati bid-dijabete tat-tip 2, riċetti m'għandhomx ikollhom:

ross abjad
crackers mill-ħobż moħmi d-dqiq premium tagħhom,
żbib, berquq imnixxef u pruna,
Laħam xaħmi
ġewwieni (fwied, ilsien),
ananas
Banana misjura
Ġobon b'ħafna xaħam (minn 50%).

Piżelli fil-laned u qamħ, il-fażola huma permessi fl-ammont ta 'mhux aktar minn tablespoon kull porzjon. Numru ta 'prodotti jistgħu jiġu sostitwiti b'analogi li għandhom kważi l-istess togħma, iżda huma ta' iktar benefiċċju għall-ġisem:

patata - qaqoċċ ta 'Ġerusalemm, għerq tal-karfus,
ross imqaxxar - selvaġġ, varjetà ħamra jew bulgur,
mayonnaise - jogurt jew krema qarsa b'xaħam baxx, bit-tarjola bil-mustarda,
ġobon - tofu
ananas - zucchini imnaddfin

Għal pazjenti bid-dijabete, huwa importanti li tiekol insalata ta 'ħaxix frisk mill-inqas darba kuljum.

zucchini żgħar - 1 biċċa,
melħ - 3 g
tewm - nofs sinna,
żejt veġetali - tablespoon,
meraq tal-lumi - tablespoon,
ħall - nofs kuċċarina,
cilantro - 30 g.

Aqta 't-tewm b'mod fin u itħan bil-melħ, żid żejt veġetali. Aqta 'l-zucchini fi strixxi (huwa iktar konvenjenti li tagħmel dan bi tqaxxir) u sprinkle bil-ħall. Għatti l-iskutella bil-zucchini bi pjanċa u warrab għal 15-il minuta. Ixxotta l-likwidu li jirriżulta, żid żejt tat-tewm u meraq tal-lumi. Meta sservi, sprinkle bi cilantro mqatta 'b'mod fin.

Għall-insalata li trid tieħu:

champignons friski (għandhom ikunu bojod kompletament mingħajr tikek viżibbli) - 100 g,
weraq tal-ispinaċi - 30 g,
zalza tas-sojja - tablespoon,
meraq tal-ġir - tablespoon,
żejt taż-żebbuġa - żewġ imgħaref.

Il-faqqiegħ għandu jinħasel sew u l-brieret jitnaddfu kompletament. Aqta 'flieli rqaq kemm jista' jkun. Kisser il-weraq tal-ispinaċi bl-addoċċ b'idejk. Ħabbat iz-zalza tas-sojja, il-meraq tal-ġir u l-butir bil-furketta. Ferrex il-faqqiegħ u l-weraq fi saffi fuq id-dixx, ferrahom biż-zalza. Għatti bi platt u ħalliha taħsel għal 15-il minuta.

Għal insalata ħafifa u iġjeniċi għandek bżonn:

tuffieħ qares - 1 biċċa,
Zokk tal-karfus - nofs,
jogurt mingħajr addittivi - 2 imgħaref,
ġewż - tablespoon.

Qaxxar u aqta ’karfus f’kubi żgħar jew gradilja fuq grater oħxon. Itħan tuffieħ bl-istess mod. Roxx il-jogurt fuq nett u jservi bi ġewż imqatta '.

Il-menu tas-Sena l-Ġdida għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2 jista 'jikkonsisti fi platti Delicious u b'saħħithom. L-insalati jistgħu jiġu ppreparati għall-familja kollha b'mod ġdid, li jżid varjetà mal-festa tal-festi.

Għal din, waħda mill-aktar insalati għas-sena l-ġdida, għandek bżonn:

tadam - 3 kbar,
ħjar - 2 medji,
bżar tal-qanpiena - 2 biċċiet,
feta - 100 g
Żebbuġ - 10 biċċiet
basla ħamra - nofs ir-ras,
ħass - nofs mazz,
ħabaq - tliet fergħat,
żejt taż-żebbuġa - tablespoon,
meraq minn kwart ta 'lumi,
mustarda - nofs kuċċarina tal-kafè.

Il-ħxejjex kollha għall-insalata huma maqtugħin f'biċċiet pjuttost kbar, sabiex it-togħma tagħhom tkun manifestata b'mod aktar ċar. Ġobon feta jew feta għandu jinqata 'f'kubi, u basal - nofs ċrieki rqaq ħafna. Itħan il-mustarda bil-meraq tal-lumi u ż-żejt. Qiegħed id-dixx bil-weraq tal-ħass, poġġi l-ħaxix kollu fuq nett, dekorazzjoni bil-weraq tal-ħabaq aħdar, żid id-dressing u ħallih joqgħod għal mill-inqas 10 minuti.

Dan il-prodott huwa utli ħafna għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2, peress li għandu l-inqas indiċi glikemiku fost il-frott u l-ħaxix. L-aċidi grassi mhux saturati li jinsabu fih itejbu l-metaboliżmu tal-lipidi, u t-togħma delikata tagħti lill-platti dell pjaċevoli. L-insalati bl-avokado huma adattati għas-sena l-ġdida kollha għall-familja kollha, u bid-dijabete tat-tip 2 għal kull jum. Għal menus ta 'kuljum, taħlita ta' avokado bl-ingredjenti li ġejjin hija rrakkomandata:

bajd mgħolli, ħjar, brokkoli steamed, jogurt,
tadam u spinaċi
bżar qanpiena, basla u tablespoon ta 'qamħ (preferibbilment iffriżat),
ħjar, meraq tal-ġir jew tal-lumi, basla ħadra,
grejpfrut, arugula.

Għas-sena l-ġdida, tista 'issajjar insalata aktar kumplessa, li tinkludi pitravi mgħollija. L-użu tiegħu huwa limitat għad-dijabete, iżda f'kompożizzjoni bi ħwawar, ġewż u avokado, tali dixx se jkollu indiċi glikemiku medju totali, saturat il-ġisem b'elementi importanti. Biex tikseb sodisfazzjon mill-ikel, irid neċessarjament ikollu diversi gosti - ħelu, mielaħ, pikkanti, morr, qarsa u astringenti. Dawn huma kollha preżenti f’din l-insalata; għandha dehra attraenti u togħma oriġinali.

Għall-insalata tal-vaganzi, għandek tieħu:

avokado - 1 frott kbir,
ħass - 100 g (jista 'jkun differenti),
mandolin - 2 kbar (jew 1 oranġjo medju, nofs grejpfrut),
pitravi - daqs medju,
ġobon feta (jew feta) - 75 g,
pistaċċi - 30 g
żejt taż-żebbuġa - 2 imgħaref,
meraq mill-larinġ (friska mbuttat) - 3 imgħaref,
zesta tal-lumi u oranġjo - fuq kuċċarina,
mustarda - nofs kuċċarina tal-kafè
żerriegħa tal-peprin - mgħarfa tal-kafè,
melħ huwa nofs kuċċarina tal-kafè.

Għalli jew aħmi l-pitravi fil-forn u maqtugħ f'kubi. Bl-istess mod itħan feta, avokado imqaxxar. Il-pistaċċi jisseparaw mill-qoxra u jinxfu f’taġen xott għal 5 minuti. Aqta 'flieli taċ-ċitru, li qabel kienu meħlusa kemm jista' jkun mill-films.

Biex tikseb iz-zalza, poġġi l-meraq tal-larinġ, zest, mustarda, żerriegħa tal-peprin u melħ ġo vażett żgħir b'għatu, żid żejt u ħawwad sewwa. Fi skutella fil-fond, poġġi l-ħass, imbagħad kubi ta 'feta, pitravi u avokado, poġġi l-mandolin u l-pistaċċi, ferra d-dressing.

Għal aktar informazzjoni dwar il-benefiċċji tal-avokado għal pazjenti bid-dijabete, ara l-video:

Fid-dijabete, ħxejjex u frott huma aċċettabbli fi kwalunkwe kwantità. Il-patata hija strettament projbita minħabba li fiha proporzjon għoli ta 'lamtu. L-artiklu se jitkellem dwar kif tagħmel il-menu ta 'dijabetiku mhux biss utli, iżda wkoll Delicious, billi tuża insalati.

Sal-lum, il-kotba tal-ikel fihom ħafna riċetti ta ’insalata għad-dijabetiċi. Ħafna drabi, ħxejjex nejjin jew mgħollija huma inklużi fir-riċetta. Din li ġejja hija lista tal-ingredjenti l-iktar li jinstabu komunement u l-benefiċċji tagħhom għall-ġisem.

Kaboċċi Speċjalisti jieħdu din il-ħaxix għall-ewwel post għad-dijabetiċi. Huwa utli f'forma nej, imnaddfin, mgħollija. Jista 'jiġi inkluż fil-platti ewlenin, ikkunsmati bħala prodott indipendenti. Meraq minn sauerkraut kapaċi jbaxxi l-livelli taz-zokkor, jiċċarġja lill-ġisem b'vitamini u minerali utli.
Ħjar Ħaxix isaħħaħ il-ħitan tal-vini tad-demm, u jagħmilhom aktar elastiċi. Tista 'tuża l-ħaxix bħala dixx separat jew bħala parti mill-insalati.
Karrotti. Din il-ħaxix hija utli għad-dijabete, peress li hija kapaċi żżomm il-vista u tnaqqas iz-zokkor fid-demm. It-tobba jgħidu li din il-ħaxix tista 'tiġi kkunsmata prima biss fi kwantitajiet illimitati. Prodott mgħolli jqajjem zokkor fid-demm.
Pitravi. Tista 'tuża l-ħaxix f'forma mgħollija. Fuq stonku vojt, huwa rrakkomandat li tiekol insalata ta 'pitravi mgħollija. Dan mhux biss itejjeb is-saħħa, iżda wkoll livelli aktar baxxi taz-zokkor. Barra minn hekk, dan id-dixx ma jirrita l-mukoża gastrika.
Il-basla. Huwa diffiċli li tiġi stmat iżżejjed il-benefiċċji tal-basal, speċjalment għal dijabetiku. Ħaxix itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm, jiġġieled il-kolesterol, huwa l-prevenzjoni ta 'infezzjonijiet. Fir-rigward tal-ammont ta 'ħaxix nej kkunsmat, għandek bżonn tikkonsulta tabib.

Ħaxix ieħor, bħat-tadam, il-bżar, it-tewm u l-ħwawar jista 'jittiekel mingħajr periklu f'kull insalata għad-dijabetiċi, minħabba li dawn ma jagħmlux ħsara lill-ġisem.

Il-legumi u l-zucchini huma rrakkomandati li jittieħdu biss fl-istuffat, sabiex ma jikkawżaw żieda fil-livell taz-zokkor.

Insalati ħaxix ħfief għandhom ikunu preżenti fid-dieta ta 'persuna li tbati minn dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Tali platti mhux se jieħdu ħafna ħin fil-manifattura u ma jirrikjedux ħiliet kulinari kbar. L-użu ta 'kuljum ta' insalata tal-ħaxix tikkontribwixxi mhux biss għat-trattament, iżda wkoll għal telf ta 'piż, li huwa tant importanti għad-dijabete tat-tip 2. Biex tfassal dieta, għandek tikkonsulta ma 'speċjalista li jgħidlek liema prodotti għandhom jiġu inklużi fil-menu.

Għandha tingħata attenzjoni xierqa għall-kwalità tal-ħaxix użat. Huwa aħjar jekk dawn ikunu rigali mill-ġnien tiegħek. Insalati jistgħu jiġu kkunsmati għall-kolazzjon, ikla ta 'nofsinhar, pranzu jew bħala snack ħafif. Fit-tisjir, tista 'tqabbad l-immaġinazzjoni tiegħek, tuża kwalunkwe ħaxix u frott, imma trid tiftakar li fid-dijabete, il-porzjon ta' kuljum tal-patata għandu jkun ta '200 g.

Għal persuni bid-dijabete tat-tip 1, insalati li fihom karboidrati li jiddiġerixxu malajr għandhom jiġu esklużi mid-dieta. Il-kaboċċi għandhom jipprevalu fid-dieta f'kull forma u fil-kompożizzjoni ta 'l-akbar numru ta' insalati. Il-vantaġġi ta 'tali dixxijiet huma kaloriji baxxi u mmerraq. Tista 'ssajjar insalata ta' kaboċċi u pitravi imħawwar b'żejt veġetali u meraq tal-lumi. Bħala parti mill-insalata, il-pitravi għandhom ikunu mgħollija. Dan id-dixx se jibbenefika l-ġisem u jissaturah b'vitamini.

Faċilità ta 'preparazzjoni u kreattività huma karatteristiċi ta' dixxijiet bħal dawn. Insalata ta 'karfus, tuffieħ u karrotti se tnaqqas iz-zokkor fid-demm u ttejjeb il-benesseri. Id-dressing huwa krema qarsa bil-meraq tal-lumi u l-ħwawar. Dixxijiet għal dijabetiċi jistgħu jkunu fit-togħma u b'saħħithom fl-istess ħin.

In-nutrizzjoni għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 għandha tkun immonitorjata mill-qrib mit-tabib li jkun qed jattendi. Din it-taqsima fiha riċetti għal xi insalati Delicious li ma jagħmlu ħsara lil korp imdgħajjef.

Insalata bil-klamar. Biex tħejjiha ser ikollok bżonn:

200 g klamari
5 pcs. Żebbuġ
3 pcs ħjar
100 g ta 'ħass.

L-ewwel għandek bżonn tnaddaf il-klamar, billi tneħħi l-għeruq kollha tagħha. Imbagħad poġġi l-karkassi mqattgħin f'taġen imsaħħan minn qabel u aqli għal 3 minuti. Aqta 'l-ħjar fi strixxi jew kubi. Aħsel u tiċrita l-weraq tal-ħass. Aqta 'ż-żebbuġ f'erba' partijiet u żid mal-ħjar u l-ħass. Poġġi l-klamari ppreparati fl-istess skutella u ħawwad sewwa kollox. Uża żejt jew meraq tal-lumi bħala dressing.

Insalata ħafifa nutrittiva u ħafifa "Il-Baħar" se tiżjin mejda każwali jew festiva, ma taffettwax iċ-ċifra u mhux se tiggrava l-istat tas-saħħa. Gambli, tuffieħ, klamari u ħodor jintużaw għall-preparazzjoni tiegħu:

2 pcs bajd
100 g tuffieħ
Klamari 0.5 kg
0,5 kg ta 'gambli,
120 g ta 'bakkaljaw,
żejt veġetali.

It-tisjir jibda bit-dressing. Għal dan, jittieħed kavjar, ħall tas-sidru tat-tuffieħ, butir u isfar tal-isfar. Dan kollu jitħallat u jiġi infuż sakemm l-ingredjenti ewlenin ikunu msajra. Aqta l-klamari mgħollija fi strixxi, żid it-tuffieħ imqatta 'u l-gambli magħhom. Aqta 'l-proteini f'kubi u poġġihom fl-insalata wkoll. Żid id-dressing u ħawwad kollox. Fuq bil-ħodor tal-insalata.

Insalati għad-dijabetiċi huma ppreparati mingħajr mayonnaise u ikel xaħmi ta 'kaloriji għoljin. L-użu ta 'patata moqlija, majjal, eċċ. Huwa inaċċettabbli. Għal użu ta' kuljum, insalata ta 'kaboċċa bil-ħjar, karrotti u tuffieħ hija ideali. Ħalli l-użu ta 'tiġieġ mgħolli u aringa bi ftit xaħam. Biex tagħmel insalata sabiħa u poġġiha fuq il-mejda tal-festi, trid tagħmel nota tal-kreattività fid-dekorazzjoni tagħha. Pereżempju, sprinkle bi ħwawar mqatta 'b'mod fin jew poġġi żebbuġa mqatta'. Aqta 'warda mill-karrotti, ħjar, tuffieħ. Dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni tal-kok. Platti bħal dawn se jżejnu t-tabella tal-festi fis-Sena l-Ġdida, f’għeluq snin u f’familja oħra, kalendarju tal-vaganzi.

Insalati tradizzjonali tas-Sena l-Ġdida, bħall-insalata ta 'Olivier u granċ, sfortunatament ma jistgħux jiġu kkunsmati bid-dijabete. Il-ħaġa hi li fihom ammont kbir ta 'mayonnaise. Imma x'jiġri jekk is-Sena l-Ġdida ma tkunx btala mingħajrhom.

M'għandekx taqlib, għax billi tissostitwixxi xi prodotti fil-verżjoni tradizzjonali, int verament tikseb insalata deċenti u li ma tagħmilx ħsara. Zalzett jista 'jinbidel ma' tiġieġ mgħolli, u minflok mayonnaise, huwa aħjar li żżid krema qarsa. Dan iġib aroma ġdida lill-insalata favorita tiegħek. L-ammont ta 'patata għandu jkun limitat għal 200 gramma.

Imma fl-insalata tal-bsaten tal-granċ, għandek iżżid l-avokado minflok il-qamħ u, jekk possibbli, tuża laħam tal-granċ. Meta tkun qed tilbes insalata, huwa aħjar li tagħżel krema qarsa biż-żieda ta 'meraq tal-lumi.

Il-menu għad-dijabetiċi huwa tajjeb biex iddilwixxi bl-insalati tal-frott, li jistgħu jintużaw bħala deżerta. Frott b'saħħtu huwa ċirasa, grejpfrut, tuffieħ u kull tip ta 'frott imnixxef. Il-provvista ta 'din l-insalata tista' tkun krema qarsa jew jogurt naturali bi ftit xaħam.

Id-dijabete tat-tip 2 timponi restrizzjonijiet fuq id-dieta tal-pazjent, iżda dan ma jfissirx li ma tistax tiekol delikat. L-insalati għandhom rwol speċjali fid-dieta ta 'dijabetiku. Huma jissaturaw il-ġisem b'sustanzi utli u jikkontribwixxu għan-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu. Insalati għad-dijabetiċi bil-ħwawar, laħam, ħaxix huma parti importanti fin-nutrizzjoni ta 'kuljum.

Fid-dijabete tat-tip 2, it-terapija hija bbażata fuq dieta. Il-marda hija kkaratterizzata minn ksur tal-metaboliżmu tal-karboidrati, u għalhekk il-karboidrati fil-menu huma strettament limitati. Meta tikkomponi dieta, huwa importanti li tikkunsidra li l-ġisem jeħtieġ vitamini, minerali u fibra. L-ikel jintgħażel b’tali mod li jtejjeb il-metaboliżmu u jnaqqas il-konċentrazzjoni ta ’glukosju fil-plażma tad-demm.

L-insalati tal-ħaxix u tal-laħam ser iżidu l-varjetà mad-dieta ta 'kuljum ta' pazjent bid-dijabete. Huwa malajr u faċli biex issajjar, u l-ikel li jifilħu għalih jintuża għat-tisjir. Il-prodotti kollha użati għall-insalati huma faċli biex tgħaqqad u tissostitwixxi.

Insalati tal-Laħam u l-Frott

Insalati tal-laħam u platti tal-frott tal-baħar jissaturaw il-ġisem, jipproteġu minn ikel żejjed u ma fihomx ammonti kbar ta 'karboidrati. Għall-preparazzjoni ta 'l-insalati, tingħata preferenza lil laħam dgħif, pereżempju, ċanga. Ir-riċetti ta 'insalata tal-laħam li ġejjin se jżidu varjetà mal-menu.

Hemm ħafna varjetajiet ta 'insalati għal dijabetiċi tat-tip 2 li r-riċetti tagħhom huma faċli biex jippreparaw. L-insalati veġetali jikkumplimentaw id-dieta ta 'kuljum, jittieklu bħala dixx indipendenti jew qabel ma jieklu t-tieni korsijiet.

Il-preparazzjoni ta 'tali platti teħtieġ ftit żmien, u mhux diffiċli li tixtri prodotti sempliċi u raġonevoli. L-ingredjenti tal-insalata jiġu sostitwiti għat-togħma jew ikkombinati ma 'xulxin. Pereżempju, insalata ħadra tista 'tiġi varjata b'ammont żgħir ta' karfus, u żid ħjar ma 'l-insalata tal-qaqoċċ ta' Ġerusalemm.

Ir-riċetti Delicious li ġejjin jgħinek tħejji insalati dijabetiċi għal okkażjonijiet speċjali. Insalati bħal dawn iżejnu kwalunkwe tabella, se jogħġbuk bi togħma exquisite u ma jikkawżawx ħsara għas-saħħa. Il-platti kollha huma bbażati fuq ikel b'livell baxx ta 'karboidrati, għalhekk ma jikkontribwixxux għal żieda fil-piż.

Ricetta Delicious ibbażata fuq l-alka hija dixx b’saħħtu u b’ħafna kaloriji. Għat-tisjir, huwa meħtieġ li jkun itħan 300 g ta 'kale tal-baħar sabiex ikun konvenjenti li titħallat ma' ingredjenti oħra. Ħjar maħkuk u kubi tat-tuffieħ imqattgħin huma miżjuda mal-kaboċċi. Addizzjonalment żid kubi jew tibniet tal-karrotti. Il-ġewż tal-anakardju (madwar 50 gr) jgħinuk biex iżejnu l-insalata u jagħmluha aktar festiva. Għal riforniment, huwa rakkomandat li tuża kefir jew taħlita ta 'kwalunkwe żejt veġetali bil-meraq tal-lumi.
Għalli fl-ilma mielaħ, u mbagħad aqta ’l-karkassa tal-klamari medju (madwar 300-400 gr). Żid miegħu 300 gramma ta ’bżar imnaddfin (tista’ tuża bżar frisk), u 4 bajd tas-summien mgħolli iebes, aqta ’nofshom. Ħodor huma miżjuda mat-togħma, fir-riċetta uża xibt, tursin jew rix ta 'basal aħdar. Għat-dressing, ħallat kuċċarina kbira ta ’meraq tal-lumi frisk ma’ żejt taż-żebbuġa, żid ftit għasel biex tagħti insalata ħelwa ħafifa. Min iħobb il-mayonnaise jista 'juża l-mayonnaise tas-sojja mid-dipartiment tal-prodott dijabetiku bħala dressing.
200 gr ta 'mollusli mgħolli ferra dressing mill-meraq tal-lumi, għasel u ammont żgħir ta' żejt taż-żebbuġa. Żid tuffieħ qarsa mqatta 'b'mod fin u ħass.

Minkejja s-sempliċità tal-preparazzjoni, l-insalati huma fit-togħma u li jissodisfaw, u kulħadd se jħobbhom.

Kulħadd iħobb il-pancakes, iżda fih dqiq, jiġifieri, karboidrati solidi u malajr diġestibbli li jistgħu jikkawżaw qabża taz-zokkor fid-demm. Pancakes għal dijabetiċi tat-tip 2 li r-riċetti tagħhom jinkludu dqiq tal-qamħ mhumiex irrakkomandati. Id-dqiq tal-qamħ huwa mibdul bil-qamħ saraċin u mbagħad tinkiseb ikla Delicious b'kontenut baxx ta 'karboidrati li ma jagħmilx ħsara lis-saħħa fid-dijabete tat-tip 2.

Biex issajjar pancakes tad-dieta, għandek bżonn itħan il-qamħ saraċin sabiex ikun hemm dqiq. Biex tagħmel dan, uża grinder tal-kafè jew blender.

Sabiex jiġu evitati biċċiet kbar tal-qalba li jidħlu fl-għaġina, id-dqiq miksub għandu jiġi mgħarbel bir-reqqa.

Imbagħad tista 'tħejji l-għaġina - ferra 250 gramma ta' dqiq miksuba f'nofs tazza ilma sħun (mhux sħun), żid żewġ imgħaref kbar ta 'żejt veġetali. Fl-għaġina, għandek tqiegħed ammont żgħir ta 'soda fil-ħall (litteralment fuq il-ponta tas-sikkina). Wara li tħallat l-ingredjenti kollha, it-taħlita titħalla għal 15-20 minuta, u allura l-pancakes jistgħu jiġu moqlija. Biex tagħmel dan, għandek teħli l-kalċina fil-pan u ferra l-ammont meħtieġ ta 'għaġina fuqha, skont id-daqs mixtieq tal-pancakes. Żejt għat-tisjir ma jintużax, peress li huwa miżjud mal-għaġina.

Biex tevita li l-pancakes ma jeħlu, għandek tuża pan speċjali ddisinjat għat-tisjir mingħajr żejt.

Riċetti għad-dijabetiċi tat-tip 2 jiddiversifikaw il-menu ta ’kuljum u tal-festi u jissodisfaw it-togħma ta’ anke l-iktar gourmet eżiġenti.

L-insalati tas-Sena l-Ġdida huma l-komponenti tat-tabella Delicious tas-Sena. Iżda nies differenti, għal raġunijiet kompletament differenti, ma jifilħux ipoġġu insalati tradizzjonali fuq il-mejda. F'dan l-artikolu, se nitkellmu dwar liema insalati tal-btajjel tas-Sena l-Ġdida jistgħu jiġu ppreparati għad-dijabetiċi.

L-insalati għad-dijabetiċi għas-sena l-ġdida 2018 bi ritratt huma, ovvjament, ħafna vitamini u platti b'saħħithom. Huma mhux biss se jkunu utli u meħtieġa għal nies li jbatu mid-dijabete, iżda mistednin oħra definittivament se jħobbuh. Sajjar iktar sabiex ma tikkawżax kompetizzjoni.

Insalati tal-vaganzi għad-dijabetiċi

Insalata tal-pitravi u l-Pickleot

Biex tipprepara d-dixx, hemm bżonn ta 'ingredjenti bħal 80 gramma ta' pitravi, 40 grammi ta 'pikles, ftit xibt, ftit imsiemer tal-qronfol, 15 gramma ta' żejt veġetali u mayonnaise b'ħafna xaħam. Għalli l-pitravi u gradilja, aqta 'l-ħjar f'kubi, żid it-tewm imqatta' b'mod fin. Itlob ma 'mayonnaise, imma tista' wkoll tuża żejt veġetali regolari bħala dressing.

Insalata tal-lanġas tal-lanġas bil-karrotti

L-insalati għad-dijabetiċi mis-sena l-ġdida huma esklussivament vitamini u platti b'saħħithom li mhux biss jissodisfaw il-ġuħ, iżda wkoll jifirħu bid-dehra brillanti tagħhom. Għall-preparazzjoni, jittieħdu erba 'għeruq tal-lanġas, żewġ karrotti u ħjar, żejt taż-żebbuġa u piżelli tal-bott. Qaxxar il-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm mill-qoxra, aqta' wkoll il-qoxra mill-ħjar. Aħħar il-ħxejjex kollha. Ħallat fi skutella ta 'insalata u żid piżelli tal-bott. Tista 'tħawwad biż-żejt taż-żebbuġa, imma l-krema qarsa hija wkoll tajba għat-tħawwir.

Insalata bil-ġewż u tuffieħ

Ġewż għad-dijabete huma utli ħafna, għalhekk din l-insalata għandha tieħu l-post importanti tagħha fuq il-mejda tal-festi. Biex tipprepara, ħu mitt gramma ta 'karrotti imqaxxra, tuffieħ wieħed, 20 gramma ta' ġewż, tliet imgħaref ta 'krema qarsa b'ħafna xaħam u meraq tal-lumi (l-ingredjenti huma ddisinjati għal porzjon wieħed ta' insalata). Qaxxar u aqar it-tuffieħ u l-karrotti, ferra l-meraq tal-lumi. Itħan il-ġewż u żid mal-ħaxix, melħ l-insalata, staġun bil-krema qarsa u ħawwad sewwa.

U wkoll żgur li ser tħobb insalata tal-ħaxix bil-ġewż.

Insalata stil orjentali

L-insalati tas-Sena l-Ġdida għad-dijabetiċi huma prinċipalment ippreparati mill-ħaxix. Konferma ta ’din hija din ir-riċetta. Mill-mod, l-insalata hija tonika ħafna u enerġetika. Mill-ingredjenti li għandek bżonn tieħu weraq ta 'ħass aħdar, piżelli ħodor iffriżati, ħjar frisk, ftit zekka u xibt, żejt veġetali u meraq tal-lumi. Qatta 'l-insalata b'idejk, aqta' l-ħjar fi strixxi rqaq, għalli l-piżelli, aqta 'l-ħodor b'mod fin. Ħallat l-ingredjenti kollha fi skutella tal-insalata u staġun bil-meraq tal-lumi u żejt veġetali. Id-dixx huwa lest, biex jagħti dehra festiva, tista 'żebgħa insalata bi sprig ta' zekka.

Insalata bir-ravanell u t-tuffieħ

Biex tħejji din il-verżjoni tal-insalata ser ikollok bżonn ravanell u tuffieħ, karrotti, ħwawar u krema qarsa b'ħafna xaħam. Għodd in-numru ta 'ingredjenti lilek innifsek, skont kemm nies tistenna li titma' fuq il-mejda tal-Lejla tas-Sena. Ħakk il-ħxejjex kollha, żid ħodor mqatta 'b'mod fin u krema qarsa. Ħallat sew l-insalata.

Insalata bil-Kaboċċa bajda u l-Brokkoli

Insalati għad-dijabetiċi għas-sena l-ġdida 2018 b'ritratt se juru kemm jidhru sbieħ dawn il-vitamini. Din l-insalata tista 'tissejjaħ il-vitamina bomba fit-tabella tas-Sena l-Ġdida. Għat-tisjir, ser ikollok bżonn kaboċċa bajda waħda u brokkoli, bżar wieħed qanpiena, nofs skutella ta 'basal mqatta', lumi waħda, żewġ imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u krema qarsa, xibt u tursin (imqatta'). Biex tipprepara d-dressing, ibiddel il-meraq tal-lumi, żejt taż-żebbuġa, krema qarsa, ħwawar u ħwawar. Aqta 'l-kaboċċa fina, aqta' l-brokkoli f'biċċiet żgħar u ibgħatha lill-kaboċċa, aqta 'l-bżar qanpiena fi strixxi u żid mal-ħxejjex. Imbagħad ittemm il-basla u l-preparazzjoni imsajra minn qabel.

Insalata tal-pastard

Ricetta ħafna konċiża, 150 gramma ta 'pastarda, bajda waħda mgħollija, basal aħdar u ħodor, żejt veġetali jittieħdu għat-tisjir. Armi l-kaboċċi f'florescences u għalli sakemm tkun offerta, ferra 'ż-żejt, sprinkle bil-basal u l-ħwawar mqatta' b'mod fin tal-bajd. Żid ħwawar.

Insalata bir-ravanell u s-salvja

Insalata tal-festa fragranti ħafna. Biex tħejji, ħu nofs kap tal-kaboċċi, żewġ basal aħmar, mitt gramma ta 'ravanell, ħwawar, salvja friska għat-togħma u erba' mgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa. Neħħi l-weraq iebsa tal-kaboċċi, u aqta 'lilek innifsek u ogħrok b'subgħajk (għall-irtubija). Aqta 'l-basla l-ħamra, aqta' r-ravanell fi pjanċi rqaq. Għat-dressing, ħallat ħall tal-inbid, ħwawar, żejt taż-żebbuġa u salvja mqatta 'b'mod fin. Ħallat il-ħaxix u l-insalata mal-ilbies.

Insalata tal-Ħjar bil-Bżar Qanpiena

Xi wħud jemmnu li l-insalati għad-dijabetiċi mhumiex festivi ħafna, minħabba li s-sett ta 'prodotti huwa limitat. Fil-fatt, regoli stretti jippermettulek toħloq insalati konċiżi li jerġgħu jiftħu t-togħma ta 'ħafna ħaxix. Biex tipprepara dan id-dixx festiv, jittieħdu ħjar, bżar tal-qanpiena, basal aħdar, xibt u tursin, kif ukoll krema qarsa b'xaħam baxx. Imsaħ il-ħjar u l-bżar, aqta 'l-ħodor u l-basal, żid mal-ħaxix u l-istaġun bil-krema qarsa.

U wkoll għażla kbira għall-insalata tas-Sena l-Ġdida għad-dijabetiċi għandha tkun verrina tal-ħaxix.

Insalata bil-klamari u l-ħaxix

Opzjoni ta 'insalata rari għad-dijabetiċi, li tinkludi aktar minn sempliċement ħxejjex. Ikla tassew festiva! Klamar, patata u karrotti, piżelli ħodor, tuffieħ, basal aħdar u krema qarsa b'xaħam baxx jittieħdu għat-tisjir. Għalli l-klamari u aqta ’bit-tiben, żid basal, karrotti u patata, tuffieħ (aqta’ l-ħaxix bl-addoċċ). Melħ kollox, staġun bil-krema qarsa u sprinkle bil-ħwawar.

Insalati għad-dijabetiċi għas-sena l-ġdida 2018 b'ritratt - platti li fihom tant vitamini li jippermettulek tiċċelebra Lejliet is-Sena sa filgħodu. Insalati bħal dawn huma adattati wkoll għan-nies kollha li jixtiequ jaderixxu ma 'stil ta' ħajja b'saħħtu.

Ktieb tad-dieta ‘Dietetic’, Universal Scientific House UNIZDAT - M., 2014. - 366 c.
Potemkin V.V. Kundizzjonijiet ta 'emerġenza fil-klinika tal-mard endokrinali, Mediċina - M., 2013. - 160 p.
Tkachuk V. A. Introduzzjoni għall-endokrinoloġija molekulari: monografija. , Publishing House MSU - M., 2015. - 256 p.
Nora Tannenhaus Kif tħabbat id-dijabete (tradott mill-Ingliż: Nora Tannenhaus. "X'tista 'tagħmel dwar id-dijabete"). Moska, Kron-Press Publishing House, 1997, 156 paġna, b'ċirkolazzjoni ta '10,000 kopja.
Polyakova E. Saħħa mingħajr spiżerija. Ipertensjoni, gastrite, artrite, dijabete / E. Polyakova. - M .: Gazzetta tad-dinja "Syllable", 2013. - 280 p.

Ħallini nintroduċi lili nnifsi. Jisimni Elena. Ilni naħdem bħala endokrinologu għal aktar minn 10 snin. Nemmen li bħalissa jien professjonali fil-qasam tiegħi u nixtieq ngħin lill-viżitaturi kollha tas-sit biex isolvu kompiti kumplessi u mhux daqshekk. Il-materjali kollha għas-sit huma miġbura u pproċessati bir-reqqa sabiex iwasslu kemm jista 'jkun l-informazzjoni kollha meħtieġa. Qabel ma tapplika dak deskritt fuq il-websajt, konsultazzjoni obbligatorja ma 'speċjalisti hija dejjem meħtieġa.

Benefiċċji ta 'Avocado fid-Dijabete

Il-frott ippreżentat jinkludi ammont sinifikanti ta 'xaħmijiet monounsaturati faċilment diġestibbli. Huma jgħinu biex inaqqsu l-ammont ta 'kolesterol fid-demm, li huwa importanti ħafna fil-ġlieda kontra d-dijabete. M'għandniex ninsew dwar il-preżenza ta 'vitamini, oligoelementi. B'mod partikolari, il-komponenti li ġejjin huma kkonċentrati fi frott:

Vitamini E, K, C, B6,
aċidu foliku
potassju
ħadid
manjesju

Il-kontenut ta ’kaloriji tal-frott ippreżentat huwa pjuttost għoli u huwa ta’ l-anqas 160 kcal, li huwa aktar minn dak tal-laħam. Fl-istess ħin, il-fetu jinkludi madwar 30% tax-xaħmijiet, iżda ma hemm l-ebda kolesterol fih. L-avokado huwa wkoll utli f'każ ta 'dijabete mellitus tat-tip 2 minħabba li madwar 480 mg ta' potassju huwa kkonċentrat fiha. B'mod ġenerali, il-vantaġġi ewlenin tal-frott ippreżentat għandhom jitqiesu l-abbiltà li tnaqqas l-hekk imsejjaħ kolesterol ħażin, tipprevjeni u bil-mod l-iżvilupp tal-aterosklerożi.

Barra minn hekk, l-endokrinologi jiġbdu l-attenzjoni għall-fatt li l-avokado għad-dijabetiċi huma indispensabbli minħabba l-possibbiltà li tiġi żgurata l-prevenzjoni ta 'mard vaskulari u tal-qalb, u jnaqqsu r-ritmu tal-proċessi tat-tixjiħ fiżiku. Vantaġġ ieħor għandu jkun ikkunsidrat fil-prevenzjoni ta 'anemija minħabba l-preżenza ta' ram u ħadid. Għall-kura tad-dijabete, huwa importanti ħafna li tkun taf kollox dwar kif tagħżel u tikkonsma l-frott ippreżentat.

Karatteristiċi ta 'l-għażla u l-użu

Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq 10 ijiem jekk tixrobha filgħodu. »Aqra iktar >>>

Bla dubju, il-frott għandu jiġi kkunsmat f'forma misjura, għaliex f'dan il-każ biss se jkun l-iktar utli. Frott bħal dan qatt ma jkun iebes u mingħajr riħa ppronunzjata - dawn huma avokado li huma lesti biex jieklu. Fl-ebda każ m'għandek tixtri frott li jkollu tikek skuri, kif ukoll porzjon kannella. Tali ismijiet m'għandhomx jintużaw la f'forma pura u lanqas fil-preparazzjoni ta 'l-insalati.

Meta tkellem dwar il-karatteristiċi ta 'ikel mill-frott għad-dijabete, endokrinologi u dijabetoloġi jagħtu attenzjoni għall-benefiċċji ta' ikel mhux maħdum, bħala insalati, bħala parti minn platti oħra. Meraq tal-avokado li jintużaw f'forma pura jew imħallta ma 'oġġetti oħra wkoll se jkunu utli. L-avokado jista 'jintuża tajjeb bħala parti minn xi riċetti għad-dijabete tat-tip 2.

Riċetti u platti għad-dijabetiċi: insalata tal-avokado

Fit-trattament tad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, insalati jistgħu jiġu kkunsmati sew. Filwaqt li jinnotaw il-karatteristiċi tal-preparazzjoni tagħhom, huwa rrakkomandat ħafna li tingħata attenzjoni lill-azzjonijiet li ġejjin:

aqta 'basla waħda kbira (preferibbilment aħmar), imla bl-ilma,
aqta 'l-ingredjenti li ġejjin: avokado, tliet grejpfrut, lumi wieħed, erba' weraq tal-ħabaq. Uża b'mod separat il-ħbub tar-rummien,
fil-kompożizzjoni li tirriżulta żid tsp waħda. żejt taż-żebbuġa, tsp waħda. zest tal-lumi, kif ukoll melħ u bżar għat-togħma,
imbagħad ser ikollok bżonn ixxotta l-ilma użat biex jixxarrab il-basal, li fl-istess ħin huwa miżjud mal-kapaċità totali.

L-insalata bl-avokado huwa importanti ħafna li tħallat sewwa, imqiegħed b'attenzjoni fuq platt. Fl-istess ħin, għandu jkun fih weraq tal-ħass issettjat minn qabel. Minkejja l-benefiċċji kollha ta 'dan il-platt, il-faċilità ta' preparazzjoni, m'għandux jintuża wisq spiss. Darba fil-ġimgħa se jkun aktar minn biżżejjed biex id-dijabete tiġi megħluba saħansitra aktar malajr.

Minbarra l-insalata, il-patata mgħaffġa għandha titqies bħala riċetta oħra għad-dijabetiċi. Il-preparazzjoni tiegħu tieħu iktar żmien komparattivament, u tinvolvi wkoll l-użu ta 'zalza tal-ġobon.Għalhekk, billi titkellem dwar ir-riċetta ppreżentata, trid tagħti attenzjoni lill-ħtieġa li tuża frott wieħed, li minnu l-għadam jiġi l-ewwel miġbud. Sussegwentement, il-frotta tkun mitħuna fi blender, żid tuffieħa, li ġiet ipproċessata b'mod simili.

Madankollu, għadu kmieni wisq biex tiekol dan il-platt, għax ser ikollok bżonn tuża l-meraq ta 'nofs lumi, bżar u melħ. Il-komponenti kollha ppreżentati huma mħallta sewwa u servuti mal-mejda flimkien ma 'zalza tal-ġobon ippreparata minn qabel. Sabiex iħejju dan tal-aħħar, id-dijabetiċi ser ikollhom jużaw komponenti bħal 100 gr. ġobon tad-djar magħmul bl-art jew fil-maħżen, 50 ml ta 'meraq tat-tadam, kif ukoll ħwawar.

Wara dan, il-massa titħallat sewwa, titqiegħed fil-friża għal diversi sigħat. L-aħħar stadju ta 'preparazzjoni huwa l-użu ta' proteina waħda bit-tarjola, li tagħmel is-zalza ferm iktar fit-togħma u nutrittiva. Madankollu, mhux dejjem tista 'tiekol l-avokado - hemm ċerti restrizzjonijiet.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet

Mhux kulħadd jiekol l-avokado, u 'l bogħod minn kollox, dan huwa aċċettabbli. L-ewwelnett, qed nitkellmu dwar livell individwali ta 'intolleranza. Għandek tiftakar dwar l-inammissibbiltà tal-użu ta 'żerriegħa tal-avokado, li jinkludu komponenti tossiċi li jistgħu jikkawżaw avvelenament jew konsegwenzi sempliċement mhux mixtieqa. Dan il-frott sar inaċċettabbli għal dawk li qed iħabbtu wiċċhom ma 'ċertu mard tas-sistema diġestiva. B'mod partikolari, jekk tħossok skumdità, sintomi ta 'uġigħ wara li tuża l-avokado, ser ikollok bżonn tieqaf tużah. Dan huwa speċjalment importanti għad-dijabete.

L-avokado jista 'jittiekel bid-dijabete, iżda huwa rrakkomandat ħafna li tingħata attenzjoni mhux biss għall-benefiċċji tagħha, iżda wkoll għal xi konsegwenzi mhux mixtieqa, kontra-indikazzjonijiet. Huwa rrakkomandat ħafna wkoll li jiġu kkunsidrati l-karatteristiċi tal-għażla u l-preparazzjoni ta 'fetu eżotiku għad-dijabete.

Ifassal konklużjonijiet

Jekk taqra dawn il-linji, tista 'tikkonkludi li int jew il-maħbubin tiegħek morda bid-dijabete.

Aħna wettaq investigazzjoni, studjat mazz ta 'materjali u l-iktar importanti kkontrolla l-biċċa l-kbira tal-metodi u d-droga għad-dijabete. Il-verdett huwa kif ġej:

Il-mediċini kollha, jekk jingħataw, kienu biss riżultat temporanju, malli l-konsum twaqqaf, il-marda intensifikat sew.

L-unika droga li tat riżultat sinifikanti hija Difort.

Fil-mument, din hija l-unika mediċina li tista 'tfejjaq kompletament id-dijabete. Azzjoni qawwija speċjalment tad-Difort wriet fl-istadji bikrija tad-dijabete.

Aħna tlabna lill-Ministeru tas-Saħħa:

U għall-qarrejja tas-sit tagħna issa hemm opportunità
jiksbu difort B'XEJN!

Attenzjoni! Każijiet ta ’bejgħ tal-mediċina foloz Difort saru aktar frekwenti.
Billi tagħmel ordni bl-użu tal-links ta 'hawn fuq, int garantit li tirċievi prodott ta' kwalità mingħand manifattur uffiċjali. Barra minn hekk, meta tordna fuq il-websajt uffiċjali, ikollok garanzija ta 'rifużjoni (inklużi l-ispejjeż tat-trasport) f'każ li l-mediċina ma jkollhiex effett terapewtiku.