Miti dwar il-kolesterol: TOP 7 kunċetti żbaljati aktar dejjiema

Il-kolesterol huwa materjal tal-bini għall-membrani taċ-ċelluli. Huwa vitali għall-ġisem, speċjalment għat-tfal. Is-saħħa taċ-ċelloli, ir-reżistenza tagħhom għal fatturi negattivi, inkluż l-effett distruttiv tar-radikali ħielsa, tiddependi direttament fuq din is-sustanza. Il-kolesterol huwa involut fis-sintesi ta 'aċidi tal-bili u ormoni. Madankollu, ilha marbuta sew ma 'aterosklerożi, akkużata b'attakki tal-qalb u puplesiji. Għal bosta għexieren ta ’snin issa, it-tobba ilhom jirrifjutaw il-ħrejjef tal-kolesterol, iżda l-fallacies huma tenaċi wisq.

Miti dwar il-kolesterol: 7 kunċetti żbaljati li wasal iż-żmien li tneħħi

Għall-ewwel darba, tkellimna serjament dwar il-kolesterol fl-1915, u l-akkademiku Nikolai Anichkov marbut din is-sustanza mal-aterosklerożi. Huwa nnota fatt: il-plakki fl-arterji huma magħmula minn kolesterol. Dan ipprovoka bosta snin ta 'diskussjoni, b'riżultat li l-komunità medika ħarġet verdett: il-kolesterol huwa ta' ħsara għall-vini. Din il-pożizzjoni baqgħet ma tintmissx għal għexieren ta ’snin.

Il-Kolesterol ippreżenta sorpriżi ġodda fit-tieni nofs tas-seklu għoxrin. It-tobba militari Amerikani ġew allarmati minħabba aterosklerożi massiva fi suldati ta ’20-25 sena. Ftit wara, tobba Ewropej ukoll taw attenzjoni lill-marda. Tnedew programmi ta 'kontroll ta' aterosklerożi fuq skala kbira, u prodotti mingħajr xaħam għarqu fis-suq. Is-sitwazzjoni ma tjiebitx.

Sal-aħħar tas-seklu li għadda, it-tobba madankollu riabilitaw il-kolesterol, billi qasmuha fi "tajba" u "ħażina", iżda din is-sustanza diġà akkwistat daqshekk miti li ħafna minnhom għadhom jibżgħu lin-nies.

Leġġenda 1. Il-Kolesterol huwa l-ħati ewlieni ta 'l-aterosklerożi.

Din hija l-aktar kunċett żbaljata komuni. Il-kompitu tal-kolesterol huwa li tagħlaq il-ħsara lill-bastiment. Hu joħloq “garża”, li tkun gradwalment ikkalċifikata. Bħala riżultat, tidher plakka aterosklototika. Il-bastimenti tad-demm tal-Kolesterol "isewwu", iżda mhux involut fl-okkorrenza ta 'ħsara. Ir-raġuni tagħhom tinsab fil-fraġilità tal-bastimenti nfushom, u din hija storja oħra.

Leġġenda 3. Huwa meħtieġ li jiġu esklużi prodotti bil-kolesterol

Tali restrizzjoni fid-dieta hija eżerċizzju bla sens. Il-fwied sintetizza ħafna mill-kolesterol, u 20% biss ta 'din is-sustanza tidħol fil-ġisem minn barra. Billi "tikklerja" l-menu minnha, tista 'tikseb ħafna iktar ħsara milli ġid.

Prodotti li fihom il-kolesterol huma meħtieġa għas-sintesi ta 'ormoni, vitamina D. Huma jgħinu lill-ġisem jassorbi l-vitamini A, E, K, u l-kliewi jeħilsu minn sustanzi li jidhru bħala riżultat tat-tqassim tal-proteini.

Leġġenda 4. Il-kolesterol huwa wieħed mill-kawżi ta 'l-obeżità.

Il-kolesterol elevat u liri żejda huma assoċjati, iżda biss indirettament. Huma għandhom kawżi komuni: problemi bl-imsaren li jseħħu minħabba ikel ipproċessat żejjed. Jekk tibbilanċja d-dieta u tneħħi l-ikel li junk, kollox se jsolvi minnu stess.

Aħbar ħażina: il-kolesterol jista 'jkun ukoll elevat f'nies irqaq. Dan huwa fattur determinat ġenetikament. U l-istat tal-passaġġ diġestiv huwa affettwat min-nutrizzjoni.

Leġġenda 5. Ħaxix u frott ħlief mill- "ħażen"

Id-definizzjoni tal-ikel tal-pjanti hija b'saħħitha, iżda l-kolesterol mhux relatat direttament. Huwa maħsub li minħabba l-fibra u l-pektin, molekuli tal-kolesterol jorbtu u jiġu eliminati mill-ġisem. Din hija falza.

Frott u ħaxix jinnormalizzaw il-funzjoni tal-passaġġ diġestiv, li jsolvi u jipprevjeni ħafna problemi. Ikel tal-pjanti huwa meħtieġ minn kull min irid ikun b'saħħtu.

Leġġenda 7. Huwa meħtieġ li tieħu mediċina.

Il-kolesterol mhuwiex ghadu tal-ġisem, u għalhekk tbaxxi x'aktarx iwassal għal problemi saħansitra akbar. Il-mediċini jinibixxu l-produzzjoni ta 'din is-sustanza. Bi tweġiba, il-korp iżid il-produttività. Hemm ċirku vizzjuż li jiggrava biss is-sitwazzjoni. Il-mediċini għandhom jittieħdu f'każijiet estremi u biss kif ordnat minn tabib: b'erosklerożi serja, pressjoni għolja, mard tal-kliewi, wara attakki tal-qalb u puplesiji.

Dak li attwalment iwassal għal aterosklerożi

Aħna dehret il-kolesterol. Huwa m'għandux tort għall-fraġilità tal-vini. Imbagħad minn fejn toħroġ l-aterosklerożi? Hemm bosta raġunijiet, imma hemm "ċampjins" - fatturi li ħafna drabi jikkawżaw il-marda:

It-tipjip. Sigarett mixgħul huwa sors ta 'monossidu tal-karbonju u aktar minn 4,000 sustanza tossika li jidħlu fil-ġisem. It-tipjip li l-aktar jaffettwa l-istat tal-vini tad-demm.

Ħelu. Huma jipprovokaw żieda fil-glukożju fid-demm, li twassal għal ħsara fil-vini, speċjalment dawk irqaq.

Homocysteine Aċidu amminiku. Jekk il-livelli ta 'omeokisteina huma għoljin wisq, il-ġisem ma jassorbix sew l-aċidu foliku. Għalhekk il-problemi bil-bastimenti.

Biex tevita l-aterosklerożi, għandek tabbanduna d-drawwiet u l-ħelu ħażin. Dan se jagħmel iktar għal saħħtek milli tillimita l-ammont ta 'ikel bil-kolesterol allegatament ħażin.

Il-ħaġa ewlenija dwar il-kolesterol u l-kawżi reali ta 'aterosklerożi

Ma tiddisprax jekk għandek kolesterol għoli. M’hemm xejn terribbli. L-aterosklerożi żgur mhux se tidher minħabba dan, u x'aktarx li ma jinqalgħux problemi serji oħra. Biex tissaħħaħ is-saħħa u tiġi evitata l-fraġilità vaskulari, agħmel dan:

jekk tpejjep, nieqaf, huwa tassew ta 'ħsara,

tirrifjuta ħelu jew tibdilhom bi prodotti sikuri - għasel, frott, pastille homemade,

tiekol mill-inqas 300 g ta 'ħaxix u frott kuljum - l-intestini nirringrazzjakom,

jagħżel stil ta 'ħajja b'saħħtu.

Ftakar, il-ħafna miti dwar il-kolesterol li xxerred jinxterdu huma sempliċement stejjer ta 'orrur. Iċċekkja kull informazzjoni.

Jista 'jkun hemm interess: Eżerċizzji għall-istampa.

Ħames miti dwar il-kolesterol, li huma rifjutati minn studji xjentifiċi ġodda

It-tobba u x-xjenzati neħħew il-kunċetti żbaljati li għal ħafna snin ħawduna u għamluna mqalleb ma 'kull biċċa żejda ta' ikel "perikoluż".

Leġġenda Wieħed: Il-livelli tal-kolesterol jaqbżu minħabba ikel li jagħmel il-ħsara

"Riċentement għaddejt minn eżami mediku, u sibt kolesterol elevat - issa int trid torbot mal-bajd imħassar favorit tiegħek għall-kolazzjon," jiddispjaċih. Huwa ppjanat ukoll li "jimponu sanzjonijiet" fuq butir, ġobon tad-dgħajsa (ħlief dawk mhux mixgħulin), ħalib sħiħ, ħut tal-baħar żejtni. B'mod ġenerali - m'għandekx għira. M’għandniex xi ngħidu, mhux daqstant eroj jifilħu għal dieta daqstant stretta, imma miljuni ta ’nies madwar id-dinja huma inkwetati, inkwetati u inkwetati dwar ikel“ ħażin ”li jżid il-kolesterol.

"Jekk tirrifjuta bajd li l-isfar tagħhom tassew ikun fih ħafna kolesterol, allura jkollok inqas ... 10 fil-mija," kompla jaqleb. ġenetista tal-azjenda bijomedika Atlas Irina Zhegulina. - L-effett ta 'ikel xaħmi fuq iż-żieda tal-kolesterol fil-ġisem, fi kliem ħafif, huwa esaġerat ħafna drabi. Fil-fatt, ġisimna huwa mfassal sabiex 80 - 90% tal-kolesterol jiġi sintetizzat fil-fwied - irrispettivament minn jekk tiekolx butir jew karrotti. Jiġifieri, id-dieta, ovvjament, tista 'taġġusta ftit il-livell ta' din is-sustanza fil-ġisem, iżda hija kompletament insinifikanti - biss minn dawk ta '10 - 20%.

Mit-Tnejn: Iktar ma jkun baxx jgħodd id-demm tiegħu, aħjar

In-norma internazzjonali rikonoxxuta ġeneralment għall-kolesterol fid-demm totali hija sa 5.5 mmol / l. Madankollu, il-prinċipju "inqas ma jkun aħjar" f'dan il-każ ma jaġixxix direttament, iwissu t-tobba. Hemm bosta sfumaturi importanti.

- Bħala regola, il-kolesterol jiċċirkola fid-demm tagħna, minn ġol-vini, mhux waħdu, iżda fil-forma ta 'lipoproteini - jiġifieri, komposti ma' kumplessi ta 'proteini. Huma għandhom densitajiet u daqsijiet differenti. Lipoproteini ta 'densità baxxa ħafna drabi jissejħu "kolesterol ħażin", minħabba li huma wieħed mill-fatturi ta' riskju għall-iżvilupp ta 'aterosklerożi (innota, wieħed biss mill-fatturi mhuwiex deċiżiv xejn). Lipoproteini ta 'densità għolja huma magħrufa bħala "kolesterol tajjeb." Huma mhux biss ma jipprovokawx aterosklerożi, iżda saħansitra jservu bħala mezz biex jevitawha - jipprevjenu t-twaħħil ta 'kolesterol "ħażin" mal-ħitan tal-bastimenti tagħna.

- Li tkun lipidu (xaħam), il-kolesterol huwa materjal tal-bini għall-membrani taċ-ċelloli kollha tal-ġisem tagħna. Jiġifieri, huwa sempliċement vitali għalina! Inkluż il-kolesterol huwa involut fil-produzzjoni tal-ormoni l-aktar importanti: estroġenu femminili u proġesteron, testosterone maskili. Għaldaqstant, in-nuqqas ta 'din is-sustanza "diżgrazzata" hija mimlija tnaqqis fil-qawwa maskili, u fin-nisa - ksur taċ-ċiklu mestrwali u riskju akbar ta' infertilità. Ukoll, b'nuqqas ta 'kolesterol, li jifforma wkoll iċ-ċelloli tal-ġilda tal-ġilda tagħna, id-dehra ta' tikmix hija aċċellerata.

- L-inqas limitu tan-norma tal-kolesterol totali fid-demm għall-adulti huwa 3 mmol / l. Jekk l-indikaturi huma inqas, allura din hija okkażjoni biex wieħed jaħseb dwar ksur serju fil-ġisem. Ir-riskju ta 'ħsara fil-fwied huwa speċjalment għoli, l-epatoloġisti jwissu u jagħtu parir għal eżami ta' dan l-organu.

Mit-Tlieta: Il-Ħati tal-Aterosklerożi

Mard kardjovaskulari, attakki tal-qalb u puplesiji f'pajjiżna jieħdu l-ewwel post fost il-kawżi tal-mewt prematura. U l-aterosklerożi hija waħda mill-iktar kawżi komuni ta 'disturbi fil-funzjonament tal-vini u tal-qalb. Jiġifieri, id-djuq tal-arterji u bastimenti oħra minħabba tkabbir mhux mixtieq u imblukkar tal-plakki tal-kolesterol. Tradizzjonalment, il-ħati ewlieni tal-aterosklerożi huwa l-kolesterol: iktar ikunu għoljin ir-rati tagħha, iktar tkun b'saħħitha, direttament proporzjonali għar-riskju tal-marda.

"Jekk il-bastimenti tad-demm tiegħek infushom huma b'saħħithom, mhux imħassra, allura t-tkabbir tal-kolesterol u l-plakki ta 'imblukkar mhumiex ser jiffurmaw għall-ebda raġuni!" - Il-Ġenetista Irina Zhegulina tirribatti l-ħrafa popolari, ibbażata fuq studji moderni tax-xogħol ta 'ġisimna. U jispjega: - Jekk persuna, ngħidu aħna, ipejjep u qatran u sustanzi oħra ta 'ħsara jidħlu f'ġismu, jew jekk il-livell ta' glukosju fid-demm jiżdied, allura taħt l-influwenza ta 'dawn il-fatturi ssir ħsara lill-ħitan tal-vini. Il-kollaġen li minnu huma mibnija l-ħitan huwa espost, u l-plejtlits taċ-ċelluli tad-demm, sustanzi ta 'fatturi ta' infjammazzjoni u komposti tal-kolesterol jgħaġġlu f'dan il-post. U peress li l-bastiment huwa diġà bil-ħsara, allura t-triq ġewwa tiftaħ għall-kolesterol. U maż-żmien, hekk kif jakkumula flimkien mal-plejtlits, dawk l-istess plakki tal-kolesterol jiffurmaw.

Għalhekk, il-kolesterol waħdu sempliċement ma jistax ikun il-ħati ewlieni ta 'aterosklerożi u l-agħar ghadu tal-vini tagħna. Anzi, taġixxi bħala "kompliċi" billi tikkonnettja ma 'proċess imniedi minn fatturi oħra (ara aktar taħt l-intestatura “Oqgħod attent!”).

Leġġenda Erbgħa: Ikliet b’saħħithom tar-Randan

Peress li l-fwied tagħna stess sintetizza l-kolesterol, huwa possibbli li t-tnaqqis ta 'xaħam fl-ikel għadu ta' benefiċċju? Tgħid, dieti bla xaħam huma mħeġġa jitilfu l-piż, il-veġetarjaniżmu moda jgħidlek biex tevita x-xaħmijiet tal-annimali.

- Tinsiex li l-moħħ tagħna jikkonsisti f'60% ta 'xaħam, - ifakkar wieħed mill-aqwa newroxjentisti fid-dinja Philip Khaitovich. - L-ammont u l-proporzjon ta 'xaħmijiet fl-ikel jaffettwaw serjament l-istat u l-funzjoni tal-moħħ. B'mod partikolari, studji wrew il-benefiċċji ta 'aċidi grassi mhux saturati - Omega-6 u Omega-3. Huwa magħruf li huma tajbin għall-iżvilupp tal-moħħ, u għalhekk għandhom jiġu miżjuda man-nutrizzjoni tat-tfal. Fl-istess ħin, huwa importanti ħafna li jinżamm bilanċ: il-proporzjon ta 'aċidi omega-6 u omega-3 fl-ikel għandu jkun 4: 1. Madankollu, fil-fatt, ħafna nies moderni jikkunsmaw wisq aċidi omega-6 u ftit wisq aċidi omega-3. Preġudizzju bħal dan jista 'jwassal għal indeboliment tal-memorja, depressjoni, li n-numru tagħha qed jikber, u anke burdata suwiċidali.

HUWA TAGĦMIR

Twittija tal-bilanċ tax-xaħam u tappoġġja l-moħħ

Sorsi ta 'Aċidi Omega-6 - ġirasol u żejt tal-qamħ, bajd, butir, majjal. L-użu tagħhom jipprevjeni l-iżvilupp ta 'aterosklerożi, dijabete mellita, sklerożi multipla, jipprovdi l-immunità.

Aċidi Omega-3 tgħin biex tipproteġi kontra d-dipressjoni, tlaħħaq mas-sindromu tal-għeja kronika, uġigħ ta 'ras, u tnaqqas ukoll b'mod sinifikanti r-riskju ta' marda ta 'Alzheimer. Is-sorsi ewlenin huma varjetajiet mxaħħma ta ’ħut tal-baħar: ħalibatt, kavalli, aringa, tonn, trota, salamun. Madankollu, huwa importanti li wieħed iżomm f'moħħu li l-aċidi siewja jinstabu f'ħut selvaġġ li jitma 'l-alka u l-ħut żgħir. Trota artifiċjali u salamun imkabbar fuq għalf kompost huma prattikament nieqsa minn Omega-3.

Minbarra l-ħut selvaġġ, hemm ħafna minn dawn l-aċidi fil-fwied tal-merluzz, ġewż, żejt tal-kittien, spinaċi, ġulġlien u żerriegħa tal-kittien. Fil-prattika, huwa irħas u eħfef li żżid l-ammont ta 'Omega-3 fid-dieta tiegħek u tibbilanċjah ma' Omega-6 billi tiekol numru żgħir ta 'ġewż kuljum u żżid żejt tal-kittien, ġulġlien jew żerriegħa tal-kittien maċ-ċereali u l-insalati.

Ħames ħrafa: Ħajja f'saħħitha hija l-aktar difiża qawwija kontra attakk tal-qalb

M’għandniex xi ngħidu, nutrizzjoni xierqa, irqad, minimu ta ’stress u drawwiet ħżiena jnaqqsu b’mod drammatiku r-riskju li taqla’ mard kardjovaskulari. Madankollu, xi kultant niltaqgħu ma 'eżempji ta' niket: persuna ma tixrobx, ma tpejjipx, ma żżejjedx u mietet f'età bikrija minħabba attakk ta 'qalb / puplesija.

- Studji moderni juru li hemm fattur ieħor serju ta 'riskju li jagħmel ħsara lill-vini tad-demm, li ftit nies jaħsbu dwar: livelli għoljin ta 'omeokisteina- jispjega l-ġenetista Irina Zhegulina. Dan huwa l-aċidu amminiku li huwa ffurmat f'ġisimna waqt l-ipproċessar ta 'l-aċidu amminiku essenzjali metjonina u l-metaboliżmu ta' vitamini B. Jekk l-assorbiment ta 'persuna waħda minnhom - il-vitamina B9 (aċidu foliku) huwa mdgħajjef, allura l-livell ta' l-omokisteina fid-demm jogħla u jkun aktar din is-sustanza tibda tagħmel ħsara lill-vini tad-demm.

Għalhekk, in-nies li għandhom sinjali ta 'problemi kardjovaskulari huma avżati biex jiġu ttestjati għal-livelli ta' omosisteina.

ATTENTA!

Dak li verament jeqred l-arterji

- tipjip : Raża u sustanzi tossiċi oħra li jagħmlu ħsara lill-ħitan tal-vini tad-demm jidħlu fil-ġisem.

- Abbuż tal-ħelu: b'livell ogħla ta 'glukożju fid-demm, il-qerda tal-ħitan tal-vini tad-demm tibda, primarjament f'dawk l-organi fejn il-vini huma rqaq u jiffurmaw netwerks kapillari: il-moħħ, l-għajnejn u l-kliewi.

– Aċidi amminiċi għolja omoġisteini , li l-kontenut tiegħu fid-demm jinqala 'jekk persuna jkollha problemi bl-assorbiment ta' aċidu foliku.

Leġġenda # 1: Il-kolesterol huwa l-kawża ta 'aterosklerożi

Il-kolesterol li jinsab fil-kumplessi tal-proteini tax-xaħam jiċċirkola kontinwament fid-demm. Iva, huwa jista 'jiġi depożitat fil-ħitan vaskulari bil-formazzjoni ta' plakki aterosklerożi. Iżda dan jirrikjedi ċerti kundizzjonijiet. U l-iktar ħaġa importanti hija l-preżenza ta 'xquq, grif u feriti mikroskopiċi fuq il-kisja ta' ġewwa tal-arterji. Ir-raġuni għal dan hija waħda mill-funzjonijiet tal-kolesterol. Tintegra f'difetti fil-membrani taċ-ċelloli, u tipprovdihom b'siġillar u permeabilità selettiva għal ċerti sustanzi. Il-kolesterol, u lil hinn minnu, il-proteini u l-imluħa tal-kalċju ma jistgħux jippenetraw fiċ-ċelloli sħaħ tal-kisja vaskulari marbuta sewwa.

Konsegwentement, il-ħatja ewlenija tal-aterosklerożi huma aġenti infettivi, kimiċi u mekkaniċi, li jwasslu għal ksur tal-integrità tal-endotelju u ħsara għas-saffi l-aktar profondi tal-bastimenti. Dawn jinkludu virus, batterji, tossini, deni, u spikes tal-pressjoni. Dan jipprova l-fatt li l-aterosklerożi tiżviluppa ferm aktar malajr f'nies b'immunità dgħajfa, suxxettibbli għal mard infettiv, ipejjep, ftit moviment, jabbużaw mill-alkoħol, li jaħdmu f'industriji perikolużi, minn dawk li jwasslu stili ta 'ħajja attivi u b'saħħithom.

Leġġenda # 2: Il-ġisem innifsu jipproduċi l-kolesterol - xejn ma jiddependi fuq in-nutrizzjoni

Mhux pjuttost veru.

Tassew, ħafna mill-alkoħol xaħmi huwa prodott miċ-ċelloli tal-fwied, tal-mukoża intestinali, tal-glandoli adrenali, u tal-ġilda. Huwa msejjaħ endoġenu. F’dawn l-istess tessuti, il-kolesterol jeħel ma ’ġarr tal-proteini, u biss allura jidħol fid-demm u jinfirex ma’ strutturi oħra. Tali reazzjonijiet kimiċi jseħħu wkoll f'annimali, il-laħam u prodotti sekondarji li persuna tiekol. Il-kolesterol endoġenu tagħhom jidħol awtomatikament fl-ikel, u għan-nies isir eżoġenu. Normalment, ma għandux ikun aktar minn 1/5 tal-volum totali totali (endoġenu + eżoġenu). Jekk l-ammont ta 'kolesterol li jkun dieħel jaqbeż il-ħin kollu meħtieġ, l-organu ewlieni ta' l-użu tiegħu - il-fwied - m'għandux ħin biex jorbotha f'aċidi tal-bili u jeskludi fl-imsaren, u dan iwassal għal iperkolesterolemija.

Huwa loġiku li f'każ ta 'patoloġija tal-fwied akkumpanjata minn insuffiċjenza, ikel saturat bil-kolesterol jkompli jaggrava l-ksur tal-metaboliżmu tiegħu.

Leġġenda # 3: Iż-Żieda fil-Kolesterol hija Ħżiena ħafna

Mhux kollox huwa daqshekk kategoriku.

Il-kolesterol huwa maqsum "ħażin" u "tajjeb." Dan xi jfisser? Li tinnaviga l-kwistjoni hija mill-inqas familjari b’mod superfiċjali mal-metaboliżmu tal-kolesterol.

Il-kolesterol "mikxuf" sintetizzat u kkunsinnjat ma 'l-ikel ma jistax jiċċaqlaq minnu waħdu. Huwa alkoħol xaħmi, u qtar ta 'xaħam tikkawża l-imblukkar ta' bastimenti żgħar, minħabba li ma jinħallux fl-ambjent akwatiku. Għalhekk, immedjatament jibda "jikber" bil-proteini tal-ġarr, u jagħmilha xierqa għaċ-ċirkolazzjoni fid-demm.

Ir-reazzjonijiet kimiċi tal-formazzjoni tal-lipoproteini jgħaddu minn diversi stadji.

Fl-istadju inizjali, għad hemm ħafna xaħam fil-molekula tagħhom, u ftit proteina. Komposti bħal dawn għandhom densità baxxa ħafna, li hija pprovduta mill-komponent tal-proteina. Huma msejħa hekk: lipoproteini ta 'densità baxxa ħafna. Jekk jidħlu VLDL u jidħlu fid-demm, dawn isiru t-trasportaturi ewlenin ta 'trigliċeridi newtrali, u mhux kolesterol, li l-persentaġġ tagħhom huwa insinifikanti.
Bl-assemblaġġ ulterjuri tal-lipoproteina, id-densità tagħha ssir ftit ogħla (madankollu, bħall-perċentwali tal-kolesterol), iżda hija saħansitra aktar ta 'ħsara, peress li ma tidħol xejn fid-demm. L-unika funzjoni tal-kompost iffurmat b'densità intermedja hija li tkun il-bażi għal aktar sintesi tal-kumpless tal-proteina tax-xaħam.
L-assoċjazzjoni ta 'STDs ma' servizz ieħor ta 'proteina twassal għall-formazzjoni ta' lipoproteini ta 'densità baxxa. Fihom l-ogħla ammont ta ’kolesterol meta mqabbel mal-predeċessuri tagħhom, u huma l-fornituri ewlenin tiegħu għall-periferija. LDL jiġi rilaxxat mis-sit ta 'sinteżi u jintbagħat lit-tessuti fil-bżonn biex iwettaq il-funzjonijiet immedjati tagħhom. Fil-post, huma ffissati fuq riċetturi speċifiċi u jagħtu l-komponenti grassi tagħhom għall-bżonnijiet taċ-ċelloli.
Il-komposti fqar ta 'proteini u xaħmijiet huma mgħobbija aktar bil-proteina. Ir-riżultat huwa lipoproteini ta 'densità għolja li jirritornaw il-fdalijiet tal-kolesterol fil-fwied għall-eskrezzjoni. Hemm, bħala riżultat ta 'trasformazzjonijiet kimiċi, huwa inkorporat fl-aċidi tal-bili, jitkeċċa fil-bużżieqa tal-marrara, u minnu fl-imsaren biex jipparteċipa fid-diġestjoni ta' ikel xaħmi.

U issa - dwar il-ħażin u t-tajjeb. Mhux użat fil-proċessi bijokimiċi fil-periferija jew sintetizzat fi kwantitajiet kbar minħabba provvista eċċessiva minn barra, il-kolesterol LDL jimla n-nixxiegħa tad-demm. U, jekk hemm saħansitra l-iċken ħsara fil-kisi vaskulari, hu jibda immedjatament biex "jirqajjel" bir-reqqa u mingħajr kontroll (hemm ħafna minnu, u m'għandu x'jaqsam xejn). Allura l-ewwel akkumulazzjoni ta 'depożiti fil-ħitan tal-vini tad-demm isseħħ. U allura - b'mod aktar intensiv u aktar fil-fond, jekk il-metaboliżmu tax-xaħam ma jiġix ikkoreġut. Kien għalhekk li l-kolesterol LDL kien imsejjaħ ħażin, għalkemm hu, fil-fatt, ma għandu t-tort għal xejn.

B'kuntrast, il-kolesterol HDL huwa kkunsidrat tajjeb, minħabba li l-molekuli tiegħu fid-daqs u l-proprjetajiet kimiċi tagħhom ma jistgħux jippenetraw fil-membrani ta 'l-arterji u jiġu depożitati hemmhekk. Il-kolesterol HDL huwa ddestinat għat-tkeċċija, u dan ifisser li LDL "ħażin" ġdid mhux se jkun sintetizzat mill-fdalijiet tiegħu. Iżda jservi bħala katalist għad-diġestjoni ta 'ikel għal sustanzi elementari assorbiti.

Konklużjoni jissuġġerixxi lilu nnifsu: huwa ħażin meta l-livell ta 'lipoproteini ta' densità baxxa jiżdied fid-demm u dawk ta 'densità baxxa jitbaxxew. Iżda speċjalista biss jista 'jivvaluta b'mod oġġettiv l-istat tal-metaboliżmu tax-xaħam, minħabba li n-norma tal-kolesterol u x-xaħam mhix l-istess għal kulħadd. L-indikaturi tagħhom qegħdin jikbru gradwalment, jinbidlu kull perjodu ta 'ħames snin, u jiddependu fuq is-sess.

Leġġenda Nru 4: Il-kolesterol ma jistax jerġa 'jinġabar lura mingħajr pilloli.

Mhux sewwa.

Il-ħeffa u l-utilità tar-restawr tal-konċentrazzjoni tal-kolesterol fid-demm jiddependu fuq il-grad u t-tul tal-iperkolesterolemija, kif ukoll il-kawżi tagħha. Fl-istadji inizjali u b'numri żgħar, il-bidliet fl-istil ta 'sikwit jgħinu. Nutrizzjoni tajba, attività fiżika moderata, konsum ta 'vitamini u supplimenti tad-dieta (primarjament żejt tal-ħut), abbandun ta' drawwiet ħżiena, maż-żmien, jirrestawraw il-bilanċ tal-kolesterol. F'każijiet avvanzati, ma tistax tgħin b'dawn il-miżuri, u mbagħad il-pilloli jiġu għas-salvataġġ.

Dak kollu ġdid li nstab dwar il-kolesterol ikkontribwixxa għall-ħolqien ta 'mediċini li mhux biss inaqqsu l-livell tiegħu, iżda wkoll iħaffu l-eliminazzjoni, inaqqsu l-assorbiment fl-imsaren waqt l-ikel, itejbu l-proprjetajiet tad-demm, isaħħu l-ħajt vaskulari. Għalhekk, f'kull każ, it-tobba jużaw skema ta 'kombinazzjoni ta' mediċini individwali, skond il-kawża ta 'iperkolesterolemija.

Bi tqassim ġenetiku, akkumpanjat minn defiċjenza primarja ta 'l-enzima lipase jew difetti fir-riċetturi li jaqbdu l-kolesterol, l-użu ta' pilloli huwa kompletament ineffettiv. Il-patoloġija ereditarja hija ttrattata bil-purifikazzjoni tal-plażma bbażata fuq il-ħardwer. Iżda ġenetista biss jista 'jiddijanjostika u jippreskrivi trattament xieraq.

Il-kolesterol jinstab kemm fil-prodotti tal-annimali kif ukoll fil-ħaxix. F'dan il-każ, il-proporzjon tiegħu ma 'komponenti oħra ta' l-ikel għandu rwol importanti. Mela fil-laħam xaħmi u prodotti minnu (pejst, ikel fil-laned, zalzett), ġobon tad-djar magħmul bl-art, ġobon iebes, butir, isfar tal-bajd, kolesterol u xaħam jipprevalu fuq il-bqija tal-komponenti. Il-konċentrazzjoni tiegħu hija ħafna ogħla min-norma.

Fil-prodotti oriġini tal-pjanti il-kontenut ta 'kolesterol huwa baxx, iktar ikun ikkumpensat bil-preżenza ta' fibra, li timblokka l-assorbiment tagħha fl-imsaren. L-eċċezzjoni hija x-xaħmijiet veġetali idroġenati. Huma parti minn ħafna riċetti ta 'ħelu industrijali, huma ffurmati bħala riżultat ta' ikel qali, u huma abbundanti fl-ikel ta 'malajr. Ix-xaħmijiet trans ivarjaw minn xaħmijiet naturali f'konfigurazzjoni differenti ta 'molekuli, li, madankollu, huma inkorporati fid-difetti tal-membrani ċitoplasmiċi. Iżda tali "mili" huwa inferjuri, u ma jeskludix il-penetrazzjoni tal-kolesterol LDL fiċ-ċelloli tal-kisi vaskulari, u jżid ir-riskju li tiżviluppa aterosklerożi.

Jekk m'għandekx għalfejn issir veġetarjana, trid biss taħseb mill-ġdid id-dieta tiegħek. Ikel b'użu żejjed tal-kolesterol għandu jiġi kkunsmat f'każijiet rari, u jissupplimentahom bil-ħaxix, ħwawar, ċereali tal-qamħ sħiħ, u legumi. Huma għandhom biżżejjed fibra li tista 'tnaqqas id-dħul tagħha fid-demm. Ħaġa oħra hija l-proporzjon normali ta 'nutrijenti, prodotti bħal dawn jistgħu u għandhom jittieklu bħala prevenzjoni ta' l-iżvilupp ta 'patoloġija kardjovaskulari.

Leġġenda # 6: L-ikel xaħmi huwa pprojbit bil-kolesterol għoli.

Peress li x-xaħmijiet u l-kolesterol huma preżenti fil-ġisem tal-bniedem, dan ifisser li n-natura pprovdiet ċerti funzjonijiet għalihom. U sustanzi oħra ma jistgħux iwettquhom fl-istess ħin. It-trigliċeridi, pereżempju, huma sors ewlieni ta 'enerġija u fornitur ta' aċidi grassi mhux saturati. Huma depożitati fl-imħażen tax-xaħam u, jekk meħtieġ, jinqasmu bir-rilaxx ta 'ammont kbir ta' sħana, u jipparteċipaw ukoll fl-oqsma kollha tal-metaboliżmu. Il-kolesterol huwa inkorporat fil-membrani taċ-ċelloli, li jagħtihom elastiċità u permeabilità selettiva, u huwa involut fis-sintesi ta 'ormoni sterojdi, vitamini li jinħallu fix-xaħam, fibri tan-nervituri tal-myelin.

Il-korp sintetizza ħafna mill-aċidi grassi fi kwantitajiet suffiċjenti. Iżda wħud minnhom, indispensabbli, mhumiex kapaċi jipproduċu, u s-sors tagħhom huwa biss ikel. Imma huma huma li huma mogħnija bl-iktar proprjetajiet importanti. Bosta studji wrew li x-xaħmijiet polinesaturati essenzjali jipprevjenu l-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi, itejbu t-trofiżmu tat-tessuti, jinibixxu l-proċessi infjammatorji, itejbu l-funzjonament tas-sistema ta' konduzzjoni kardijaka u jippromwovu l-iżvilupp mentali.

Għalhekk, bil-kolesterol għoli, trid tagħżel art fin-nofs: jekk tiekol ikel xaħmi, allura b'konċentrazzjoni għolja Xaħmijiet b'saħħithom. Prodotti bħal dawn jinkludu ħut tal-baħar, molluski, żjut veġetali mhux raffinati, ġewż, żrieragħ, avokado. Mill-prodotti tal-ħalib, huma preferuti mingħajr xaħam jew b'perċentwali żgħira ta 'xaħam. Ma fihomx aċidi li ma jistgħux jiġu sostitwiti, iżda għandhom ħafna sustanzi utli oħra. Mhuwiex meħtieġ ukoll li tirrifjuta x-xaħam, iżda huwa aħjar li tillimita ruħek għal porzjonijiet żgħar sa 50 g kuljum: biss f'doża bħal din tista 'tinfluwenza b'mod favorevoli l-metaboliżmu tal-kolesterol.

Hemm opinjoni li ikel xaħmi huwa aktar meħtieġ għall-irġiel, speċjalment fl-età adulta. Dan huwa dovut għall-fatt li fil-perjodu tat-twelid għandhom livell miżjud ta 'androġeni, li s-sinteżi tagħhom tikkonsma xaħmijiet u kolesterol. Iżda fin-nisa, l-istess "materja prima" tmur għall-produzzjoni ta 'estroġenu. Dan ifisser li teħid adegwat ta 'xaħam huwa meħtieġ għal kulħadd. Iżda bl-iperkolesterolemija, id-dieta għandha tiġi diskussa mat-tabib u n-nutrizzjonista lokali, li jirrakkomandaw il-prodotti "tajbin".

Leġġenda # 7: Ħelu Ma Taffettwax Il-Kolesterol

Ġelat, kejkijiet, muffins ma fihomx kolesterol, iżda huma kważi kollha kemm huma magħmula minn karboidrati sempliċi (faċilment diġestibbli). Barra minn hekk, il-konsistenza ta 'ħafna ħelu hija stabbilizzata b'xaħmijiet trans.

B'eċċess ta 'karboidrati sempliċi, l-insulina ma tlaħħaqx mad-dmirijiet tagħha, u l-glukosju jmur għas-sintesi ta' aċidi grassi endoġeni u tal-kolesterol. B'kuntrast mal-karboidrati, ix-xaħmijiet trans ma jaffettwawx il-metaboliżmu tal-lipidi, iżda jikkontribwixxu għall-akkumulazzjoni ta 'depożiti aterosklerożi fil-ħitan vaskulari. Jirriżulta li jekk id-dieta hija fqira fix-xaħmijiet, iżda rikka f'karboidrati, l-iżbilanċ tal-lipidi ma jistax jiġi evitat.

Leġġenda numru 8: Biex tnaqqas il-kolesterol, għandek bżonn tabbanduna l-laħam u l-ħalib

Le, ma tistax tirrifjuta. Imma l-miżura ta ’min tkun taf.

Sabiex tiġi normalizzata l-metaboliżmu tal-kolesterol, il-projbizzjoni tapplika għal majjal imxaħħam, skart tal-laħam (moħħ, kliewi) u ikel moqli. Varjetajiet ta 'xaħam baxx, tjur mingħajr ġilda u saff taħt il-ġilda, mgħollijin, mgħollijin, moħmija f'folja jew kmiem mhumiex se jbiddlu b'mod sinifikanti l-livell ta' kolesterol, speċjalment jekk tużahom fi kwantitajiet raġonevoli, tgħaqqad ma 'porzjonijiet kbar ta' insalata friska.

L-istess japplika għall-prodotti tal-ħalib: ġobon cottage bi ftit xaħam, ħalib, kefir, jogurt naturali se jkun ta 'benefiċċju jekk ma jiġux ikkunsmati bil-ħobż, zokkor jew ġamm.

Minflok il-kirurġija plastika - Facebook: 5 eżerċizzji tal-wiċċ għal nisa 30+

Dan is-sett ta 'eżerċizzji jgħin biex jissikka l-ovali tal-wiċċ, itaffi l-linja tal-geddum, itaffi t-tiwi nażolabjali u anke jeħles gradwalment mill-akne

X'inhu ħolma? Din il-mistoqsija hija waħda mill-aktar misterjużi għall-umanità. U, jidher, huma qablu fit-tul dwar ir-risposta għal din il-mistoqsija. Staqsi lil xi ħadd, hu se jgħid: l-irqad fi kliem sempliċi huwa mistrieħ. Il-ġisem jorqod, il-moħħ qiegħed jistrieħ

Uġigħ fil-muskoli, jew majalġija, spiss iseħħ wara eżerċizzju fiżiku mhux tas-soltu, taħriġ, korrimenti. Min-natura, dawn jistgħu jinġibdu, spastiċi, jistgħu jiġu lokalizzati f'diversi partijiet tal-ġisem. Uġigħ jista 'jseħħ meta tmiss jew timxi.

Leġġenda # 9: Jekk għandek kolesterol għoli, għandek tixrob statini.

L-istatini huma l-arma prinċipali tat-tobba, li jbaxxu l-livell ta 'LDL, iżidu l-konċentrazzjoni ta' HDL, jistabbilizzaw is-saff tal-muskoli ta 'l-arterji u jtejbu l-proprjetajiet tad-demm.

Ħafna kumpaniji farmaċewtiċi Biex jiżdied il-bejgħ, huwa rrakkomandat li jintużaw bħala profilassi ta 'aterosklerożi u fl-iskema ta' trattament għal kwalunkwe stadju ta 'iperkolesterolemija. Fil-fatt, b'indikaturi normali tal-metaboliżmu tax-xaħam, ma jagħmilx sens li tiġi aġġustata xi ħaġa. U b'dawk żgħar (sa 7 mmol / l) u devjazzjonijiet qosra fil-livelli tal-kolesterol, tista 'tagħmel mingħajr drogi. It-tobba jippreskrivu statins f'każijiet ta 'leżjoni aterosklerożi diġà żviluppata u wara kumplikazzjonijiet, barra minn hekk, flimkien ma' pilloli oħra.

Għandek bżonn tfittex ir-raġuni vera għaż-żieda tal-kolesterol, u mhux immedjatament tarmi l-pilloli!

Fatti Ġodda tal-Vitamina D: Defiċjenza Konġenitali Żżid ir-Riskju ta 'l-Iskiżofrenja

Din il-marda hija iktar komuni fil-pajjiżi tat-tramuntana fejn hemm ftit xemx. Ix-xjentisti investigaw il-kawżi.

Kategorija ta 'età tas - sit 18+

Hemm opinjoni pubblika li l-kolesterol huwa estremament perikoluż u ta 'ħsara. Madankollu, fir-realtà, kollox mhux hekk, u t-tobba ilhom prova ta 'dan. Hemm ħafna miti differenti dwar il-kolesterol u l-istatins, u f'dan l-artikolu aħna nqisuhom.

L-ewwel ħrafa dwar il-kolesterol hija li tikkawża mard tal-qalb. Fil-fatt, l-aċidi grassi huma parti integrali mill-funzjonament normali tal-ġisem. Il-kolesterol huwa meħtieġ għall-produzzjoni ta 'ormoni sterojdi. Aċidi tal-bili, membrana taċ-ċellula u vitamina D.

Grazzi għall-aċidi grassi, ir-riġenerazzjoni taċ-ċelloli u l-funzjoni normali tal-moħħ iseħħu. Biss

Livelli għoljin eċċessivament ta 'xaħmijiet saturati fid-demm, hemm riskju ta' mard tal-qalb, li ħafna drabi huwa r-riżultat ta 'aterosklerożi.

Il-livell normali ta 'aċidi grassi fil-ġisem bl-ebda mod ma jista' jikkawża l-iżvilupp ta 'kwalunkwe marda, inkluż mard tal-qalb.

Fil-fatt, l-effett ta 'ikla b'ħafna xaħam fuq livelli ta' aċidu xaħmi huwa esaġerat wisq. Dawn huma miti oħra dwar il-kolesterol li għandhom ġustifikazzjonijiet psewdjotjentifiċi.

Il-ġisem tal-bniedem huwa mfassal sabiex 80% tax-xaħmijiet saturati jiġu sintetizzati fil-fwied. Jiġifieri, il-biċċa l-kbira tax-xaħmijiet saturati li jinsabu fil-ġisem huma prodotti mill-ġisem innifsu.

M’għandniex xi ngħidu, li tevita ikel li junk ma jibbenefika lil ebda persuna, u tabilħaqq, jekk tiekol ammont eċċessiv ta ’ikel b’ħafna xaħam, allura l-livell ta’ xaħam saturat jista ’jiżdied.

Madankollu, hemm fatturi oħra provokanti li jaffettwaw l-aċidi grassi aktar mill-ikel:

It-tipjip
Stil ta ’ħajja sedentarja
Eredità
Mard tat-tirojde
Dijabete mellitus
Pressjoni għolja
Il-preżenza ta 'stress kostanti u stress fit-tul.

Tmurx sa l-fanatiżmu fl-għażla tal-ikel. Ftakar li kullimkien għandek bżonn miżura u ma tiċħadx lilek innifsek laħam, prodotti tal-ħalib, bajd, ġewż u ċereali. Peress li hemm approċċ fanatiku biex tiekol u tirrifjuta l-ikel kollu li fih ix-xaħmijiet, tista 'tipprovoka livell insuffiċjenti ta' kolesterol fil-ġisem, li, kif ukoll elevat, għandu ċerti konsegwenzi.

Hemm opinjoni żbaljata li dan il-prodott huwa estremament ta 'ħsara u jipprovoka ħafna mard. Li tikkonsma ikel li fih il-kolesterol ma jfissirx li int qed iżżid il-livell ta 'xaħmijiet saturati fil-ġisem.

It-tobba dwar il-kolesterol u l-bajd jgħidu dan li ġej: m'hemm l-ebda relazzjoni diretta bejn il-bajd u l-mard tal-qalb, il-bajd u l-aterosklerożi, kif ukoll il-bajd u livelli għoljin ta 'xaħam saturat. Inti sempliċement ma tistax tiekol fiżikament in-numru ta 'bajd li jistgħu jwasslu għal livell għoli ta' aċidi grassi fil-ġisem.

Leġġenda # 10: L-alkoħol qawwi jnaddaf il-vini tad-demm mill-kolesterol

Le Dan huwa possibbli biss f'tubu tat-test iżolat.

Waqt reazzjoni kimika waħda, soluzzjonijiet tal-alkoħol tassew tkisser ix-xaħmijiet. Iżda qed nittrattaw ma 'laboratorju biokimiku enormi msejjaħ il-ġisem tal-bniedem, li fih l-organi, it-tessuti, iċ-ċelloli kollha huma interkonnessi mill-qrib. Iva, fl-esperiment kien ippruvat li munzell ta 'vodka kuljum inaqqas il-kolesterol bi 3%. Iżda l-istudju sar fuq nies b'saħħithom, u l-fwied tagħhom faċilment iltaqa 'ma' diżattivazzjoni ta 'l-etanol.

U jekk il-vini tad-demm diġà jridu jitnaddfu mill-kolesterol, mela diġà teżisti problema ta 'saħħa. Iva, u mhux probabbli li "ttrattati" jkunu limitati għal 50 ml ta 'alkoħol. Doża kbira ta 'alkoħol tagħmel ħsara u toqtol iċ-ċelloli tal-fwied, li twassal għal falliment tal-funzjoni tiegħu, inkluża l-eliminazzjoni tal-kolesterol. Min-naħa l-oħra, l-alkoħol jipparalizza, u wara jnaqqas il-membrana muskolari tal-vini. Tali tnaqqis iwasslu għal ksur tal-integrità tal-kisja ta 'ġewwa, li toħloq kundizzjonijiet favorevoli għall-formazzjoni ta' plakki aterosklerożi.

Kważi l-miti kollha dwar il-kolesterol huma appoġġjati għal gradi differenti skont ir-realtà. U l-istudju tat-trasformazzjonijiet tiegħu fil-ġisem ma waqafx. Forsi dalwaqt insibu xi ħaġa oħra interessanti dwaru. Sadanittant, din l-informazzjoni hija biżżejjed biex tindirizza konxjament il-kwistjoni tal-kolesterol u s-saħħa b'mod ġenerali!

Il-kolesterol fid-demm baxx huwa aħjar minn dak għoli

Hemm ħafna miti u realtajiet dwar il-kolesterol fid-demm għoli. Waħda mill-miti hija li l-kolesterol inqas fil-ġisem, l-aħjar. Din l-opinjoni hija kompletament żbaljata, peress li għall-ġisem livell miżjud u mnaqqas ta 'aċidi grassi huwa daqstant ta' ħsara. In-norma internazzjonali għall-kontenut ta 'aċidi grassi fil-ġisem tal-bniedem hija minn 4 sa 5.5 mmol / l.

Kif tafu, f'ġisimna hemm żewġ tipi ta 'aċidi grassi:

Meta l-kontenut ta '"ħażin" jaqbeż il-kontenut ta' kolesterol "tajjeb", allura effetti sekondarji varji

effetti, kumplikazzjonijiet u sintomi. Madankollu, xaħmijiet saturati “tajbin” huma meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem kollu tagħna.

U madankollu, dawn jipprevjenu l-aterosklerożi u ma jippermettux li x-xaħmijiet "ħżiena" jwaħħlu u joqgħodu mal-ħitan tal-vini. Ukoll, xaħmijiet b'saħħithom huma materjal tal-bini għall-membrani taċ-ċelloli kollha f'ġisimna. Huwa wieħed mill-materjali li huwa involut fil-produzzjoni ta 'ormoni (estroġenu, testosterone, proġesteron).

Jekk għandek livell insuffiċjenti ta 'aċidi grassi fid-demm, allura dan iwiegħed il-possibbiltà li jseħħ:

Infertilità fin-nisa
Irregolaritajiet menstruwali
Qawwa baxxa u saħħa maskili,
Tgħajjef il-ġilda u t-tikmix.

Ix-xaħmijiet saturati minimi għandhom ikunu ta ’l-anqas 3 mmol / L. Jekk għandek indikaturi hawn taħt, allura għandek taħseb dwar saħħtek u żur tabib minnufih.

L-istatini huma pilloli li jbaxxu l-livell ta 'aċidi grassi fil-ġisem tal-bniedem. Huma estremament effettivi u t-tobba f'ħafna pajjiżi jirrakkomandawhom għall-użu f'livelli elevati ta 'xaħmijiet saturati fid-demm.

Din il-mediċina mhux biss tnaqqas ix-xaħam saturat, iżda wkoll tirrisolvi l-kolesterol li jkun akkumula fl-arterji. Għalhekk, huma jistgħu jipprevjenu u jittrattaw il-bidu ta 'marda bħal aterosklerożi.

Ħafna jiddikjaraw li l-istatini jipprovokaw l-okkorrenza ta 'attakki tal-qalb, tnemnim, mard tas-sistema nervuża u tal-fwied. Il-verità kollha dwar l-istatins hija li m'hemm l-ebda evidenza għal dan il-ħrafa. Forsi din il-mediċina għandha effett negattiv fuq il-qalb jew il-fwied, iżda hija insinifikanti, inkella l-istudji jkunu żvelaw din il-problema.

Aħna ddedikajna l-iktar ħrejjef komuni dwar il-kolesterol, u r-realtà tar-riċerka u d-dejta xjentifika pprovdiet stampa sħiħa tal-fehim tal-kwistjoni.

Il-Kolesterol Jikkawża mard tal-qalb

Grazzi għall-aċidi grassi, ir-riġenerazzjoni taċ-ċelloli u l-funzjoni normali tal-moħħ iseħħu. Biss Livelli għoljin eċċessivament ta 'xaħmijiet saturati fid-demm, hemm riskju ta' mard tal-qalb, li ħafna drabi huwa r-riżultat ta 'aterosklerożi.

Il-livell normali ta 'aċidi grassi fil-ġisem bl-ebda mod ma jista' jikkawża l-iżvilupp ta 'kwalunkwe marda, inkluż mard tal-qalb.

Il-kolesterol jiżdied minħabba ikel li jagħmel il-ħsara

Fil-fatt, l-effett ta 'ikla b'ħafna xaħam fuq livelli ta' aċidu xaħmi huwa esaġerat wisq. Dawn huma miti oħra dwar il-kolesterol li għandhom ġustifikazzjonijiet psewdjotjentifiċi.

Madankollu, hemm fatturi oħra provokanti li jaffettwaw l-aċidi grassi aktar mill-ikel:

It-tipjip
Stil ta ’ħajja sedentarja
Eredità
Mard tat-tirojde
Dijabete mellitus
Pressjoni għolja
Il-preżenza ta 'stress kostanti u stress fit-tul.

Il-bajd huma estremament ta 'ħsara u jgħollu l-kolesterol.

L-istatini jagħmlu ħsara lis-saħħa

L-istatini huma pilloli li jbaxxu l-livell ta 'aċidi grassi fil-ġisem tal-bniedem. Huma estremament effettivi u t-tobba f'ħafna pajjiżi jirrakkomandawhom għall-użu f'livelli elevati ta 'xaħmijiet saturati fid-demm.

Aħna ddedikajna l-iktar ħrejjef komuni dwar il-kolesterol, u r-realtà tar-riċerka u d-dejta xjentifika pprovdiet stampa sħiħa tal-fehim tal-kwistjoni.

Leġġenda 1. Il-Kolesterol huwa l-għadu tagħna

Dwar il-kolesterol, ma tistax tgħid li huwa tajjeb jew ħażin. Dożi moderati ta 'sterol huma meħtieġa għal ġisimna biex joħolqu membrani taċ-ċelluli, is-sintesi ta' vitamina D, ormoni sterojdi. Il-kontenut tiegħu fil-moħħ huwa 25% tal-ammont totali ta 'alkoħol xaħmi fil-ġisem. Għandu rwol ewlieni fir-regolazzjoni tal-metaboliżmu tal-proteini, huwa involut fit-trażmissjoni ta 'sinjali ċellulari. Il-kolesterol huwa prekursur ta 'l-aċidi tal-bili, li mingħajrhom diġestjoni normali hija impossibbli.

Ħafna se jkunu sorpriżi, imma bl-ikel nikbru biss 15-20% tal-kolesterol. 50% ieħor huwa ffurmat mill-fwied, 25-30% - mill-imsaren, mill-ġilda. Probabbilment, ġisimna ma jaħlix riżorsi fuq is-sintesi ta 'sustanzi mhux meħtieġa.

Il-kolesterol jista 'jagħmel ħsara lill-ġisem f'konċentrazzjonijiet għolja, li għandhom ikunu akkumpanjati minn fatturi oħra ta' riskju għall-effett ta 'ħsara.

Leġġenda 2. Il-kolesterol għoli huwa r-riżultat ta 'dieta mhux xierqa.

Parzjalment, din id-dikjarazzjoni hija vera. Nies fuq il-mejda li għandhom laħam aħmar xaħam, zalzett, bacon, fast food, snacks b'kontenut għoli ta 'xaħam saturat, trans, zokkor, mistednin frekwenti huma aktar suxxettibbli għal kolesterol għoli. Madankollu, il-livelli ta 'sterol jistgħu jkunu ogħla min-normal għal veġetarjani li ma jieklux il-prodotti tal-laħam / annimali.

L-iperkolesterolemija alimentari (ikel) hija biss tip wieħed ta 'kolesterol għoli. Kawżi oħra ta 'livelli anormali ta' sterol:

Leġġenda 3. In-norma tal-kolesterol hija l-istess għal kulħadd.

Fil-fatt, s’issa ħadd ma jista ’jwieġeb il-mistoqsija ta’ x’inhi kkunsidrata n-norma. Dan l-indikatur qiegħed jiġi rivedut b'mod kostanti. Ħaġa waħda hija ovvja: in-norma tiddependi fuq is-sess, l-età, fin-nisa - it-tqala.

It-tabella turi l-aqwa valuri tal-kolesterol għall-irġiel, nisa ta ’etajiet differenti skont wieħed mill-laboratorji.

Snin ta 'Età	Male (mmol / L)	Mara (mmol / L)
70	3,73-7,25	4,48-7,25

Il-kolesterol elevat huwa tabilħaqq assoċjat ma 'probabbiltà akbar li tiżviluppa kumplikazzjonijiet kardjovaskulari. Veru, il-kolesterol għoli waħdu mhuwiex fattur ta 'riskju. Ta 'importanza akbar hija l-konċentrazzjoni ta' lipoproteini baxxi u ta 'densità għolja (LDL, HDL), id-daqs ta' frazzjonijiet LDL, il-preżenza ta 'predispożizzjoni ereditarja, stil ta' ħajja, u mard konkomitanti.

Jekk test tad-demm jiżvela li għandek kolesterol għoli, iċċekkja l-indikaturi li ġejjin li huma assoċjati ma 'riskju li tiżviluppa problemi kardjovaskulari:

Proporzjon HDL / kolesterol. Qassam l-HDL mill-kolesterol. Jekk dan l-indikatur huwa taħt l-24%, hemm riskju,
il-proporzjon tat-trigliċeridi / HDL. Ir-riżultat huwa inqas minn 2%,
livelli ta 'insulina waqt is-sawm. Livelli għoljin ta 'insulina jipprovokaw akkumulazzjoni ta' xaħam, speċjalment fl-addome. Dan huwa wieħed mill-aktar fatturi ta 'riskju sinifikanti għall-iżvilupp ta' patoloġiji kardijaċi,
livell taz-zokkor fid-demm. Nies li l-kontenut tal-glukosju huwa 5.5-6.9 mmol / L għandhom riskju 3 darbiet ogħla li jiżviluppaw aterosklerożi koronarja minn dawk li l-livell taz-zokkor tagħhom huwa inqas minn 4.35 mmol / L. Il-kolesterol għoli huwa sekondarju
livell tal-ħadid. Il-kontenut għoli ta 'dan l-element jagħmel ħsara lill-ħajt vaskulari. Huwa meħtieġ li jkun ikkontrollat li l-livell ta 'ħadid ma jaqbiżx it-80 ng / ml,
kontenut ta 'omeokisteina. Din il-proteina hija sintetizzata mill-ġisem fil-metaboliżmu ta 'vitamini B, l-aċidu amminiku metjonina. B'patoloġija ereditarja ta 'l-assorbiment ta' vitamina B9, hemm żieda fl-omeokisteina. Huwa kapaċi jagħmel ħsara lill-ħajt tal-arterji, jipprovoka l-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi. Żieda fil-kolesterol mhix neċessarja għal dan. B’riskju għoli ta ’mard kardjovaskulari, huwa rrakkomandat li jiġu kkontrollati l-livelli ta’ omosisteina.

Leġġenda 4. Stil ta 'ħajja b'saħħtu huwa l-muftieħ għall-prevenzjoni ta' puplesija, attakk tal-qalb.

Nutrizzjoni tajba, eżerċizzju, abbuż mhux mill-alkoħol, waqfien mit-tipjip inaqqsu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari. Sfortunatament, drawwiet ħżiena mhumiex l-unika ħaġa li tikkawżahom.

Għalhekk, anke jekk inti persuna attiva li tissorvelja d-dieta tiegħu, huwa rrakkomandat li perjodikament issir eżami ta 'rutina minn tabib. Darba kull bosta snin, huwa meħtieġ li ssir analiżi għall-kolesterol, LDL, HDL, trigliċeridi, apolipoproteini. Ladarba tiġi skoperta, il-marda hija kkurata ħafna aħjar, tagħmilha possibbli li l-attività fiżika tiġi aġġustata għal livell sigur.

Mill-mod, l-atleti kollha għandhom jgħaddu minn eżamijiet fiżiċi mill-inqas darba fis-sena. Huwa meħtieġ li ssegwi l-eżempju tagħhom.

Leġġ 5. Isfar tal-bajd - bomba tal-kolesterol

L-isfar tal-bajda waħda fih madwar 200 mg ta ’kolesterol, u d-doża rakkomandata ta’ kuljum ta ’sterol hija ta’ 300 mg. Jidher theddid. Imma fil-fatt, mhux il-kolesterol kollu li jiġi ma 'l-ikel jiġi assorbit fid-demm mhux mibdul. Parti minnha tiġi pproċessata direttament fl-imsaren. Il-kompożizzjoni tal-bajd tinkludi leċitina, fosfolipidi, li jinnewtralizzaw il-ħsara tal-kolesterol, u jnaqqsu wkoll il-produzzjoni ta 'alkoħol xaħmi mill-fwied.

L-użu ta '1-2 bajd / ġurnata ma joħloq l-ebda theddida għall-ġisem. Dan huwa kkonfermat minn tobba li qabblu r-riskju ta 'mard kardjovaskulari f'nies li jieklu bajd regolarment, kif ukoll f'dawk li esklużhom mid-dieta. Bajd huwa meqjus bħala sors tajjeb ta 'xaħmijiet mhux saturati (b'saħħithom), vitamini u proteini. M'hemmx bżonn li tabbandunahom jekk tkun taf il-miżura.

Leġġenda 6. It-tfal ma jsofrux minn aterosklerożi.

Illum, il-bidu bikri tal-aterosklerożi huwa meqjus ippruvat. L-ewwel plakki jistgħu jidhru fuq il-ħitan tal-vini tad-demm minn 8 snin. Tfal f’riskju għandhom bżonn jiċċekkjaw il-kolesterol tagħhom minn sentejn. Huwa maħsub li tifel huwa suxxettibbli għal aterosklerożi jekk hu:

għandu piż żejjed
ipertoniku
membru wieħed jew aktar tal-familja jsofru minn anormalitajiet kardijaċi.

Rakkomandazzjonijiet għal pazjenti żgħar huma simili għall-adulti. Bl-iperkolesterolemija, għandhom bżonn isegwu dieta li tillimita l-konsum ta 'kolesterol, xaħam saturat u eżerċizzju fiżiku.

Leġġenda 7. Ikel Bla Kolesterol - B'saħħtu

Issa fuq l-ixkafef tal-maħżen tista 'ssib ħafna prodotti bit-tikketta "Bla Kolesterol." Ħafna drabi huma mqiegħda bħala dieta tajba. Iżda dan huwa 'l bogħod minn dejjem. Kwalunkwe prodotti li joriġinaw mill-pjanti huma ħielsa mill-kolesterol, iżda jistgħu jagħmlu ħsara. Oqgħod attent għax-xaħmijiet saturati, ix-xaħmijiet trans, iz-zokkor. Jekk huwa għoli, poġġi l-imballaġġ lura.

Xaħmijiet saturati u trans għandhom effett ferm aktar qawwi fuq l-LDL mill-kolesterol. Jiġifieri, il-livell ta 'dawn il-lipoproteini huwa meqjus l-iktar fattur sinifikanti li jaffettwa l-iżvilupp ta' aterosklerożi.

Leġġenda 8. Żjut veġetali b'kolesterol għoli huma ta 'iktar benefiċċju mill-butir

Kull xaħam tal-annimali fih kolesterol. Iżda butir, speċjalment il-butir tar-razzett, huwa wkoll maħżen reali ta 'nutrijenti. Għalhekk, mhuwiex meħtieġ li din tiġi eskluża kompletament mid-dieta. Skond studju tal-2013, is-sostituzzjoni sħiħa ta 'xaħmijiet omega-6 ta' annimali b'aċidi grassi derivati mill-pjanti hija assoċjata ma 'żieda fil-mortalità minn attakk tal-qalb.

Xjentisti Żvediżi wettqu esperiment u kisbu dejta interessanti. Irriżulta li l-livell ta ’xaħam kien iktar baxx f’dawk in-nies li jieklu butir meta mqabbel ma’ dawk li kkunsmaw żebbuġa, ir-riġnu jew il-kittien.

Żjut veġetali huma wkoll ta 'benefiċċju kbir, iżda jistgħu jkunu ta' ħsara. It-tisħin taż-żjut veġetali l-aktar popolari (żebbuġa, ġirasol, qamħ) iwassal għall-formazzjoni ta 'xaħmijiet trans. Għalhekk, huwa aħjar li tuża xaħmijiet ta 'oriġini mill-annimali għall-qali. Ta 'min ukoll joqgħod attent għall-metodu ta' produzzjoni.Jekk iż-żejt veġetali jkun ġie msaħħan, jista 'jkun fih diġà xaħmijiet trans tossiċi. Analiżi tal-kwalità taż-żjut veġetali wriet li ħafna minnhom fihom 0.56 sa 4.2% xaħmijiet trans.

Il-ħsara tat-tixrid hija kkonfermata minn esperimenti. It-tobba qabblu r-riskju li jiżviluppaw aterosklerożi, kumplikazzjonijiet kardjovaskulari f'nies li kkunsmaw biss tixrid jew butir biss. Irriżulta li kien iżgħar fit-tieni grupp.

Leġġenda 9. In-nisa ma jsofrux minn kolesterol għoli.

Il-ġisem tan-nisa għandu difiża naturali kontra l-kolesterol għoli - estroġeni. L-ormoni tas-sess tan-nisa jipproteġu lil ġisimhom mill-iżvilupp ta 'aterosklerożi. Għalhekk, attakki tal-qalb bikrija, puplesiji huma aktar karatteristiċi tal-irġiel.

Iżda wara l-menopawża, is-sitwazzjoni tinbidel. Ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet kardjovaskulari fiż-żewġ sessi isir ugwali, u wara ftit żmien, in-nisa jibdew imorru' l quddiem mill-irġiel.

Il-kolesterol għoli spiss jinstab f'nisa żgħażagħ li jieħdu kontraċettivi ormonali. Fiżjoloġikament, il-livell ta 'sterol jiżdied waqt it-tqala.

Leġġenda 10. Dieta ottimali, baxxa fix-xaħam, rikka fl-karboidrati

Fis-snin 60-70, id-deni tal-kolesterol beda. Imbagħad għall-ewwel darba ġibed l-attenzjoni għar-relazzjoni tal-livelli tal-kolesterol mar-riskju ta 'patoloġiji kardjovaskulari. Is-soluzzjoni kienet ovvja - biex tillimita l-konsum ta 'xaħmijiet. Twettqet it-teorija tar-riċerka kkonfermata. Allura fl-1977, l-ewwel rakkomandazzjonijiet tad-dieta dehru. Iżda l-istudju sar ħażin. Bosta fatti ġew interpretati b'mod żbaljat; l-esperimenti twasslu b'mod mhux korrett.

Meta l-iżbalji saru apparenti, saret riċerka ġdida. F’wieħed minn dawn l-esperimenti, 48,835 mara ħadu sehem fil-menopawża. Grupp wieħed kiel ikel b’kontenut baxx ta ’xaħam, l-ieħor ma rrifjutax laħam li fih il-kolesterol, laħam kremuż, u bajd. Wara 7.5-8 snin, ir-riżultati taż-żewġ gruppi tqabblu. Irriżulta li l-piż medju tan-nisa kien differenti biss minn 400 g, u l-frekwenza tal-kumplikazzjonijiet kardjovaskulari u tal-kanċer kienet bejn wieħed u ieħor l-istess.

It-tobba moderni jemmnu li d-deċiżjoni t-tajba mhix l-esklużjoni tal-kolesterol mid-dieta, iżda dieta diversa, li hija bbażata fuq ħxejjex, frott, ċereali, żerriegħa, ġewż, prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam, ħut. M'hemmx bżonn li tabbanduna kompletament il-laħam li jkun fih il-kolesterol, biżżejjed biex tnaqqas il-konsum tagħha. Il-bajd jista 'wkoll jiġi kkunsmat, iżda b' moderazzjoni.

Hawn fuq, eżaminajna l-ħrejjef ewlenin assoċjati mal-kolesterol. Kif tistgħu taraw, dan l-alkoħol xaħmi ma jistax jiġi akkużat għall-problemi kardjovaskulari kollha. Huwa komponent meħtieġ għall-ħajja, li huwa prodott mill-ġisem, u ġej ukoll mill-ikel. Jekk trid iżżomm qalbek b'saħħitha, tiekol it-tajjeb, teżerċita, kun żgur li tgħaddi minn eżamijiet mediċi regolari, iċċekkja l-kolesterol, LDL, HDL u trigliċeridi tiegħek.

Letteratura

Zhores Medvedev. Kolesterol: ħabib jew għedewwa tagħna? 2018
Lyudmila Denisenko, Julia Sharupich, Natalya Shamalo. 10 miti dwar il-kolesterol, 2017
Elizabeth Chan MD, FACC. Miti tal-kolesterol u s-saħħa tal-qalb, 2018

Materjal ippreparat mill-awturi tal-proġett
skond il-politika editorjali tas-sit.