Cookies għad-dijabetiċi

Id-dijabete mellitus hija marda tal-frixa li fiha hemm livell għoli ta ’zokkor fid-demm. It-tobba jippreskrivu dieta speċjali għal pazjenti b'din id-dijanjosi, li tinvolvi l-esklużjoni sħiħa ta 'zokkor u ħelu mid-dieta. Id-dijabetiċi huma pprojbiti li jikkunsmaw il-ħelu u l-għaġina kollha, peress li jaffettwaw b'mod negattiv il-ġisem tal-pazjent. Hemm riċetti għal deżerti u pasti siguri li ma jagħmlu ħsara lil persuna. Pereżempju, il-cookies tal-ħafur do-it-yourself għal dijabetiċi huma Delicious u ma għandhomx impatt negattiv fuq is-saħħa. Ikkunsidra hawn taħt jekk huwiex possibbli li tiekol cookies għad-dijabete, u x'inhuma r-riċetti għal din il-kura.

Ħelu għad-dijabete: x'għandek tagħżel fil-maħżen

Sfortunatament, il-ħelu, il-pasti u l-pasti tas-soltu kollha huma strettament kontraindikati fid-dijabete. Imma x'jiġri jekk huwa impossibbli li tirreżisti x-xewqa ta 'festa fid-deżerta? Jirriżulta li anke dijabetiku jista ’jgawdi d-deżerti ħelwin u Delicious li huma permessi b’din il-marda. Ħelu dijabetiku, cookies, pasti u ħelu ieħor jistgħu jinxtraw fi ħwienet speċjalizzati jew ippreparati d-dar waħedhom.

Meta tagħżel ħelu, definittivament trid tistudja l-kompożizzjoni tal-prodott. Jekk għandha ħafna xaħmijiet, kaloriji jew hemm preservattivi fil-kompożizzjoni, allura huwa aħjar li tirrifjuta li tixtri.

Jekk il-maħżen ma jkollux dipartiment għad-dijabetiċi, allura tista 'tixtri cookies gallettini jew murtaletti mħallta. Hemm ftit zokkor f'dawn it-tipi ta 'cookies, iżda dan ma jfissirx li tista' tiekol kemm trid. L-għaġina tal-cookie hija magħmula mid-dqiq tal-qamħ, u l-konsum eċċessiv se jikkawża żieda fil-glukosju fid-demm.

Huwa pprojbit għad-dijabetiċi li jieklu cookies tal-ħafur regolarment mill-maħżen. Minkejja l-użu ta 'ħafur b'saħħtu fil-preparazzjoni tagħha, ammont kbir ta' zokkor jiżdied mal-għaġina. Għalhekk, l-aqwa cookie tal-ħafur għad-dijabete hija msajra fid-dar.

Cookies Domestiċi b’Saħħithom

L-aħjar għażla għal dijabetiku hija li tagħmel cookies lilek innifsek. F'dan il-każ, il-persuna taf liema ingredjenti żżid ma 'l-għaġina u tista' tkun żgur li l-użu tagħha mhux se jikkawża ħsara.

Qabel ma tkompli bil-preparazzjoni ta 'kwalunkwe ħami, id-dijabetiku għandu jiftakar xi regoli:

• Il-ħami għandu jkun minn segala, qamħ saraċin jew ħafur. Fid-dijabete, huwa ta 'benefiċċju wkoll li tuża dqiq tal-għads. Cookies fit-togħma u oriġinali jirriżultaw jekk tħallat diversi tipi ta 'dqiq. Huwa pprojbit li żżid patata jew lamtu tal-qamħirrun mal-għaġina. Dawn il-prodotti huma ta 'ħsara u jistgħu jaffettwaw b'mod negattiv il-kundizzjoni tal-pazjent.
• L-iktar ingredjent importanti fl-għaġina ħelwa huwa z-zokkor. Il-ħlewwiet ipoġġu sostituti taz-zokkor fil-ħami u cookies li huma permessi għal dijabetiċi tat-tip 2. L-iktar sikur ħlewwa hija l-stevia. Dan huwa sostitut naturali li kważi m'għandux kaloriji u li ma jagħmilx ħsara lill-ġisem tal-pazjent. Ħafna drabi, frotttożju jintuża waqt il-ħami. Prodotti b'dan is-sostitut għal pazjenti b'dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 għandhom jittieklu fi kwantitajiet limitati.
• Jekk għandek bżonn tipprepara mili għat-torti jew iżżid xi ingredjenti mal-għaġina, għandek bżonn biss li tagħżel ikel li huwa permess għad-dijabete - ħxejjex, ħwawar, frott u ħelu mhux ħelu, ċitru, bajd mgħolli, laħam jew ħut bi ftit xaħam, ġobon tad-dgħajsa, ġobon, ħalib jew kefir . Huwa permess li żżid ammont żgħir ta 'frott imnixxef jew ġewż mal-għaġina.
• Mhux mixtieq li żżid bajd nej mal-għaġina. Iżda, jekk dan mhux possibbli, allura għandek bżonn tnaqqas in-numru ta 'bajd għal minimu.
• Il-butir għandu jinbidel ma 'marġerina ta' xaħam baxx. Ix-xaħmijiet għandhom ikunu preżenti f'ammont minimu - żewġt imgħaref biex tipprepara sservi ta 'cookies ikunu biżżejjed. Id-dijabetiċi tal-marġerina jistgħu jiġu sostitwiti bit-tuffieħ regolari.

Riċetti Delicious għall-Cookies għad-Dijabete

Marda bħad-dijabete tpoġġi projbizzjoni fuq l-użu ta 'ħafna prodotti, inklużi pasti ħelwin. Iz-zokkor jaffettwa b’mod negattiv il-ġisem tad-dijabetiċi, u l-użu mhux ikkontrollat ​​tiegħu jista ’jikkawża problemi serji. Għal pazjenti bħal dawn, hemm ħelu sigur. Huma ppreparati fuq il-bażi ta ’ħlewwiet u riċetti fihom biss ingredjenti approvati bid-dijabete. Huwa sikur li tagħmel ħelu lilek innifsek. Il-cookies homemade għad-dijabetiċi mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħithom. Ma żżidx il-glukosju fid-demm u ma żżidx liri żejda. Liema riċetti huma adattati għad-dijabete, ara hawn taħt.

Cookies tal-ħafur

• nofs tazza ħafur,
• ilma nofs tazza,
• taħlita ta 'dqiq tal-qamħ saraċin, ħafur u dqiq tal-qamħ f'nofs tazza,
• vanillina
• marġerina 1 tbsp. l.,
• frotttożju 1 tbsp. l

Preparazzjoni: ħallat id-dqiq mal-ħafur u żid marġerina u vanillina. Ħawwad sewwa t-taħlita. Imbagħad żid gradwalment l-ilma u l-fruttożju. Poġġi karta tal-parċmina fuq il-qiegħ tal-pan. Permezz ta ’tablespoon, ibdel l-għaġina. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel sa 200 grad Celsius sakemm iqarmeċ id-deheb.

Tista 'dekorazzjoni tal-cookies lesti b'ċippa ta' ċikkulata marda dijabetika.

Cookies tad-Dijabete

• dqiq tas-segala 1.5 tazzi,
• marġina 1.3 tazzi,
• sostitut taz-zokkor 1.3 tazzi
• bajd 2 pcs.,
• niskata melħ
• ċikkulata dijabetika morra.

Preparazzjoni: fi skutella, ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha. Poġġi l-parċmina fuq il-qiegħ tal-ħami. Poġġi l-cookies tal-ġejjieni fuq folja tal-ħami bi tablespoon. Saħħan il-forn sa 200 grad Celsius u aħmi għal 15-20 minuta.

Cookies biz-Zokkor

• nofs tazza ħafur,
• dqiq sħiħ ta 'nofs tazza,
• ilma nofs tazza,
• frotttożju 1 tbsp. l.,
• marġerina 150 g
• kannella.

Preparazzjoni: ħawwad dqiq, ċereali, marġerina u kannella. Ferra l-ilma u l-fruttożju u ħawwad sewwa. Ipprepara baking sheet. Poġġi l-karta tal-ħami fuq il-qiegħ tagħha, u mbagħad tqiegħed l-għaġina b’kuċċarina. Ahmi 200 grad Celsius sakemm tkun iffurmata qoxra tad-deheb sabiha. Frott imnixxef mgħaddas fl-ilma huwa adattat bħala dekorazzjoni.

Makkuoni

• oranġjo 1 biċċa.,
• bajd tas-summien 2 pcs.,
• ħlewwa 1.3 tazzi,
• 2 tazzi tad-dqiq,
• pakkett nofs marġerina,
• trab tal-ħami
• żejt veġetali nofs tazza,
• lewż imqatta '

Preparazzjoni: Irattab marġerina u ħawwad ma 'żejt veġetali u sostitut taz-zokkor. Ħabbat it-taħlita bil-whisk jew mixer. Żid il-bajd u ħabbat mill-ġdid. Ħallat id-dqiq ma 'trab tal-ħami u zest oranġjo u żid mal-marġerina. Imbagħad żid il-lewż u ħawwad sewwa. Qassam l-għaġina lesta fi 6 partijiet, aqbeż il-koloboks minnhom, dawwarha bil-fojl u poġġih fil-friġġ. Meta l-għaġina tkun tkessaħ, aqta 'f'ċirku żgħar. Għatti l-folja tal-ħami bil-karta tal-parċmina u agħmel iċ-ċrieki mill-għaġina. Saħħan minn qabel il-forn għal 180 grad Celsius u waqqaf il-cookies għal 15-il minuta.

Cookies bil-ġewż

• Qxur ta ’Hercules 0.5 tazzi
• taħlita ta 'ħafur, qamħ saraċin, dqiq tal-qamħ f'0.5 tazzi,
• ilma tazzi 0.5
• marġerina 2 tbsp. l.,
• ġewż 100 g,
• fructose 2 tsp

Preparazzjoni: biex tagħmel il-gallettini mill-hercules, aqta ’l-ġewż u ħallathom maċ-ċereali u d-dqiq. Imbagħad żid marġerina imrattab u ħawwad. Ħoll il-fruttożju fl-ilma u żid mal-għaġina. Għaġna sewwa. Għatti l-folja tal-ħami b'karta tal-ħami, u tuża tablespoon poġġi l-għaġina fil-forma ta 'cookies futuri. Saħħan minn qabel il-forn sa 200 grad Celsius. Aħmi sakemm tkun iqarmeċ tad-deheb.

INGREDJENTI

• 1 Tazza tal-Ħafur
• Marġerina 40 gramma
  dgħif
• Fructose 1 Tbsp. kuċċarina
• Ilma 1-2 Tbsp. mgħaref

1. Ipprepara l-prodotti. Marġerina għandha tkun imkessħa. Jekk m'għandekx ħafur, allura tista 'ssajjar id-dar bi grinder tal-kafè, itħan il-ħafur.

2. Ħawwad il-ħafur mal-marġerina kiesħa.

3. Daħħal il-fruttożju. Ħallat.

4. Żid ftit ilma, biss biex tagħmel l-għaġina iktar viskuża, imma mhux likwida!

5. Saħħan il-forn għal 180 grad. Għatti l-pan bil-parċmina. Uża żewġ kuċċarini, ferrex l-għaġina fuq folja tal-parċmina.

6. Aħmi l-cookies għal 20 minuta. Neħħi u kessaħ fuq rack tal-wajer. Cookies għad-dijabetiċi lesti. Bon aptit!

Crackers

Preparazzjoni: itħan u ħawwad murtaletti tal-ħobż tas-segala ma 'frotttożju, vanilla u trab tal-ħami (it-trab tal-ħami jista' jinbidel b'1 tsp tas-soda). Aqta rqiq il-marġerina u żid mat-taħlita. Għaġna sakemm jiġu ffurmati frak. Żid ħalib sħun. Agħfas l-għaġina, għatti b’xugaman jew srievet u warrab. Ferra l-berries tal-cranberry bir-rum u ħalliha taħsel għal 30 minuta. Imbagħad ferra r-rum minn skutella bil-frott żgħir fl-għaġina u kompli knead. Roxx il-cranberries bid-dqiq u żid mal-għaġina. Agħmel blalen żgħar ta 'għaġina. Għatti l-folja tal-ħami bil-parċmina u poġġi blalen fuqha. Għatti b'xugaman, stenna 20 minuta. Saħħan minn qabel il-forn għal 180 grad Celsius. Aħmi l-cookies għal 40 minuta.

Cookies taċ-ċikkulata

• dqiq tas-segala oħxon 300 g,
• marġerina 50 g
• sostitut ta 'zokkor mrammla 30 g,
• vanillina
• bajd 1 biċċa.,
• ċikkulata marda dijabetika 30 g.

Preparazzjoni: ħawwad vanillina u sostitut taz-zokkor mad-dqiq. Ħakk il-marġerina u żid mad-dqiq. Itħan it-taħlita. Imbagħad żid il-laqx tal-bajd u ċ-ċikkulata mal-għaġina. Għatti l-folja tal-ħami bil-parċmina u poġġi porzjonijiet żgħar tal-għaġina b’mgħaref. Aħmi fil-forn ta ’200 grad Celsius għal 20 minuta.

Cookies mingħajr zokkor huma l-eħfef mod għad-dijabetiċi biex jagħmlu cookies, u r-riċetti fihom biss ikel tajjeb għad-dijabete. Jirriżulta li l-cookies huma fit-togħma u ħfief. U jekk ma jkollokx overeat żejjed u tużah bil-għaqal, allura tali deżerta qatt ma ġġib ħsara lil persuna b'kontenut għoli ta 'zokkor.

Kif tagħmel marshmallows għad-dijabetiċi tista 'tidher fil-video hawn taħt.