Riċetta ħelwa tal-Marshmallow tal-Frawli

L-aċċess għal din il-paġna ġie miċħud għax nemmnu li qed tuża għodod ta 'awtomazzjoni biex tara l-websajt.

Dan jista 'jseħħ bħala riżultat ta':

• Javascript huwa diżattivat jew imblukkat bl-estensjoni (e.ż. imblokkaturi tal-ad)
• Il-browser tiegħek ma jappoġġjax il-cookies

Kun żgur li Javascript u l-cookies huma attivati ​​fil-browser tiegħek u li m'intix imblukkar tat-tniżżil tagħhom.

Referenza tal-ID: # c022c5e0-a946-11e9-a795-67b7c8591ba3

Pastilla tal-frawli

Skont it-tip ta 'frott, il-pastille se jkun differenti fil-flessibilità u n-nisġa. Allura, jekk il-għanbaqar ikun aktar dens u flessibbli, allura l-frawli hija irqaq u aktar fraġli. Iċ-ċirasa hija flessibbli ħafna u oerhört ħelwa. Huwa importanti li wieħed jiftakar id-differenzi sabiex ma nixxefx il-pastille fit-Trash, iżda mhux sabiex tkun niexfa wisq, minħabba li tifforma waqt il-ħażna.

Pastilla għat-tisjir

Aħsel il-frawli (jew frott ieħor, jew taħlita), nixxef sewwa, neħħi berries imħassra, ħalli biss frott dens, niexef, ta 'kwalità għolja. Itħan bil-blender. Imsaħ minn passatur biex teħles miż-żrieragħ, jew le - l-għażla tiegħek. Hekk għamilt u hekk.
Għatti l-folja tal-ħami jew it-trej tad-deidratatur b'folja tal-parċmina fid-daqs (maqtugħ waqt li tqis il-ġnub żgħar, madwar 5-6 mm). Grasska l-parċmina bi ftit żejt veġetali mingħajr riħa. Id-deidratur normalment ikollu pallet għall-pastille, iżda fuq il-parċmina jinxef aktar malajr, minħabba li l-parċmina hija nifs, iżda l-pallet, jew twapet tas-silikon, mhumiex, u għalhekk il-pastille jinxef biss minn fuq il-wiċċ ta 'fuq.

Qassam il-purejiet tal-frott. X'imkien f'saff ta '3-4 mm. Meta nixxef, jien żviluppa esperimentali għalija nnifsi kwantità ta '500 ml. Iżda jien ma ngħidilkomx għal baking sheet.
Nixxef fil-modalità ta ’temperatura medja (50-55 °) fil-dryer, u fil-forn iddawwar il-konvezzjoni u waqqaf 65-70 °. Nixxef bil-bieb imbexxaq biex tħalli l-umdità taħrab.
Tnixxef fin-nixxif għal madwar 12-14 siegħa, imma hawnhekk għandek bżonn tosserva - tiffoka fuq il-ħin, iċċekkja l-kundizzjoni tal-pastille.

Aħna nivverifikaw li hija lesta billi tmiss - il-pastille m'għandux jeħel mal-saba ', filwaqt li l-integrità tagħha għandha tinżamm. Attenzjoni - m'għandekx overdry, bħal marshmallow se jmur biss fit-te-torti, se jkun diffiċli li tiekolha.

Meta l-marshmallow tal-frawli jkun lest, neħħi b'attenzjoni l-weraq tal-marshmallow mill-pallet, dawwarha f'tubi u dawwarha f'film tal-cling. Poġġih ġo vażett tal-ħġieġ. Żommu fil-friġġ. Tista 'tinħażen f'post frisk u niexef, imgeżwer b'karta parċmina.

Minn 500 ml. Sibt madwar 70 gr ta 'purejiet tal-frawli pastilji.
Għażliet. Għamilt dawn: frawli sempliċement imqattgħin, mgħaffġa permezz ta 'passatur, bil-ġewż, ġellewż imqatta', bi zest ta 'ġir, imħallat ma' tuffieħ u mħallat ma 'puree tal-banana. Għażla tajba oħra tinkiseb bil-zekka.

Apple Marshmallow mhux maħdum fid-Dar

Jekk tkun kulma pastila, probabilment ma tafx it-togħma vera tagħha. Marshmallow homemade imnixxef fix-xemx huwa ferm aktar naturali u b'saħħtu. U r-riċetta hija sempliċi ħafna!

Ingredjenti

• Tuffieħ - 2 kg
  
• Għasel - 1-2 tbsp
  
• Kannella mitħuna - 1 tsp
  

1. Neħħi t-tuffieħ mit-tuffieħ u z-zkuk. Għaddashom fil-blender u itħan għal smoothie.
   
2. Żid il-kannella mal-għasel u ħawwad sewwa.
   
3. Għatti l-folja tal-ħami b'karta tal-ħami jew film tal-cling.
   
4. Poġġi t-tuffieħ fuq karta u ferrex saff irqiq ta ’madwar 1 cm fuq il-wiċċ kollu. Jekk is-saff huwa eħxen, allura l-pejst se jinxef għal żmien twil.
   
5. Nixxef id-deżerta fuq il-parti tal-forn bil-bieb miftuħ f'temperatura minima ta 'mhux aktar minn 100 ° C.
   

Forn tal-pastilla tat-tuffieħ

Uċuħ kbar tat-tuffieħ? Mhux ċert fejn tapplika l-abbundanza ta 'tuffieħ? Agħmel marshmallow homemade minsija fit-tul.

Ingredjenti

• Tuffieħ - 20 biċċa.
  

1. Aħsel it-tuffieħ, aqta '4-6 partijiet, qaxxar il-qlub taż-żerriegħa, aqta' d-dnub. Qaxxar il-qoxra.
   
2. Poġġi l-frott fuq folja tal-ħami u ibgħat biex taħmi fil-forn fi gradi 180-200 għal 20-30 minuta.
   
3. Kessaħ it-tuffieħ moħmi ftit u aqlihom bil-blender jew ħawwadhom bit-tgħaffiġ.
   
4. Fuq folja tal-ħami, illinegja karta tal-parċmina u ferrex il-massa li tirriżulta f'saff ta '5 mm.
   
5. Saħħan il-forn għal 100 ° C u ibgħat it-tuffieħ jinxef għal 2.5 sigħat. Iftaħ il-bieb tal-forn ftit biex tinxef aħjar.
   
6. Il-marshmallow lest għandu jkun elastiku, niexef u kannella. Jekk teħel mal-krejn, mela nixxefha.
   
7. Neħħi l-yummy mill-karta, se jkun faċli li titlaq, tinqata 'fi strixxi, imdaħħal f'tubi, poġġi ġo vażett tal-ħġieġ, agħlaq l-għatu u aħżen id-deżerta għal sentejn f'post xott.
   

Pastilla tat-tuffieħ bla zokkor

L-aktar sempliċi, faċli u aktar riċetta għat-tuffieħ tal-marshmallow hija l-marshmallow mingħajr zokkor. Ħaġa bħal din hija perfetta fil-forma ta 'deżerta ħelwa għat-te.

Ingredjenti

• Tuffieħ - kwalunkwe numru
  
• Ilma - jekk meħtieġ
  

1. Qaxxar il-frott, neħħi l-kaxxa taż-żerriegħa u aqta 'flieli.
   
2. Poġġi t-tuffieħ f’taġen b’qiegħ oħxon, żid ftit ilma sabiex is-saff ikun ta ’madwar 1 cm.
   
3. Poġġi t-tuffieħ fuq il-platt biex jinkisel. Jekk il-varjetà tkun ħelwa u ratba, allura dawn ikunu msajra fi żmien siegħa, frott aktar iebes u qarsa se jieħu sa 2-3 sigħat.
   
4. Meta l-frott jinħasel, neħħi l-pan minn fuq in-nar u kessaħ.
   
5. Saffi l-massa minn passatur fin u imsaħ minnha. Il-patata mgħaffġa għandha ssir kannella.
   
6. Għatti l-folja tal-ħami bil-parċmina u poġġi t-tuffieħa ta ’3-5 mm ħxuna,
   
7. Saħħan il-forn għal 100 sa 120 grad u ibgħatha tinxef il-marshmallow, waqt li żżomm il-bieb imżewweġ sabiex l-umdità toħroġ
   
8. Meta l-massa tinxef, dawwarha u kompli tnixxef għal 2-3 sigħat oħra.
   
9. Neħħi l-pastilji mill-parċmina, aqta 'żigarelli u aqbeżhom f'romblu jew imqatta' fi kwadri.
   

Tisjir f'fażijiet:

Biex tagħmel marshmallows tad-dar tat-tuffieħ, neħtieġu biss tuffieħ frisk. Jien nagħti kilogramma ta 'tuffieħ fil-forma ppreparata, jiġifieri, esklussivament il-polpa bil-ġilda (mingħajr dnub u kaxex taż-żerriegħa). Imma għal darb'oħra, tista 'tieħu daqshekk frott kemm għandek. Dan l-ammont huwa biżżejjed għal 1 folja tal-ħami standard għal pjanċa 60x60 cm.

Allura, ipprepara t-tuffieħ. Għal riċetta għal marshmallows tat-tuffieħ irqiq mingħajr zokkor, assolutament kwalunkwe, kemm varjetajiet kif ukoll kundizzjonijiet. Mfarrak, sfaċċat - kollox sejjer jaħdem. Ukoll, huwa ċar li narmu dawk immuffati, u nqatgħu d-dud.

Issa għandek bżonn tiddeċiedi kif ser nipproċessaw it-tuffieħ. Peress li għandna bżonn ġamm tat-tuffieħ omoġenju, tista 'tagħżel minn qabel il-frott b'ħin tal-laħam (bħali) jew stewhom sakemm ikunu rotob, u mbagħad ippanċja bil-blender sommerġibbli.

Ittejjeb it-tuffieħ f’taġen b’ħitan ħoxnin fuq nar taħt il-medja sakemm jagħli u l-ġilda ssir ratba. Jekk it-tuffieħ innifsu jkun niexef, żid ftit ilma - xorta waħda jagħli matul il-proċess ta ’stewing. Skont il-varjetà tat-tuffieħ, din tista 'tieħu minn 2 sa 3 sigħat. Tinsiex minn żmien għal żmien ħawwad it-tuffieħ, sabiex ma tinħaraqx.

Meta l-ġamm tat-tuffieħ isir kompletament oħxon, jiġifieri, mhux se jkun hemm likwidu viżibbli, jeħtieġ li jkun imnixxef. Biex tagħmel dan, ħu folja tal-ħami u għattiha b'karta tal-ħami. Jekk m'intix ċert mill-karta tiegħek (xi kultant mhux ta 'kwalità tajba ħafna), griżha b'saff irqiq ta' żejt veġetali raffinat. Aħna nfirxu l-ġamm tat-tuffieħ fuq il-karta u nivellu bi spatula. Il-ħxuna tas-saff m'għandhiex tkun aktar minn 7-8 mm, inkella l-pejst se jinxef għal żmien twil ħafna, u allura mhux se jitgħawweġ. Ipprova kun żgur li l-ġamm jiġi mqassam fl-istess saff ta 'ħxuna, inkella l-pastille jista' jinħaraq f'postijiet irqaq, waqt li dawk eħxen għadhom mhumiex lesti.

Aħna nixxef il-marshmallow tat-tuffieħ fil-forn fit-temperatura minima ħafna (mhux iktar minn 100 grad) bl-imxarrab tal-bieb. Skont il-ħxuna tas-saff tat-tuffieħ, ħin jista 'jkun meħtieġ b'modi differenti. Nixxef il-pastille għal madwar 4 sigħat. Meta l-ġamm tat-tuffieħ ma jibqax jeħel mas-swaba ', il-pastille jkun lest.

Ħalliha tiksaħ kompletament, u mbagħad aqleb il-pastilla bil-karta u aqta 'din il-karta bl-ilma - ħalliha timtedd għal madwar 5 minuti .. Minħabba din il-manipulazzjoni, il-parċmina titneħħa perfettament. Mingħajr dan, qajla tista 'tneħħi mill-inqas biċċa ta' marshmallow tat-tuffieħ - hi mwaħħla sewwa.

Imbagħad, bis-sikkina, naqtgħu saff ta 'marshmallow tat-tuffieħ f'rettangoli iżgħar u dawwarhom f'tubi.

Sabiex il-ħelu ma jinħallx, tista 'torbotha bil-ħabel. Tista 'taħżen marshmallow tat-tuffieħ mingħajr zokkor għal xi żmien pjuttost twil, imma sal-ħin li ktibt ir-riċetta, wieħed żgħir tiegħi kien diġà kiel kollu. Din is-sena se nagħmel marshmallow tat-tuffieħ għal ftit drabi oħra, sabiex tkun biżżejjed għax-xitwa.

Ipprepara għalik u għal uliedek din il-kura tad-dar tassew bnina u tassew b'saħħitha. Believe me, pastilla tat-tuffieħ mingħajr zokkor hija ħafna aħjar minn kwalunkwe ħelu u ċikkulata.

Pastilla tat-tuffieħ fid-dar: riċetti pass pass sempliċi

Jum it-tajjeb lil kulħadd.

U minnufih il-mistoqsija hija: it-tfal tiegħek jħobbu l-pastille? Aħna dejjem għandna 2 tipi ta 'dan id-dar. Waħda fuq frotttożju fi flieli rqaq, u t-tieni f'forma ta 'kejk magnífico - Belev. It-tfal huma kuntenti li xaqq iż-żewġ speċi tagħha.

Imma r-rivelazzjoni vera għalihom kienet dik il-pastille, li qed tipprepara nanna tiegħi. Tiftakar tagħha, f'rombli kbar li jinxfu fuq il-gazzetti fuq il-veranda? Allura hi ttrattathom fix-xitwa. Kien biss pjaċir. Issa n-nanna jaf eżatt x’għandek tieħu r-rigali.

U issa, qed nara l-maturazzjoni bil-mod tal-frott fuq is-siġar tat-tuffieħ, staqsajt għaliex tagħmel biss meraq u ġamm mit-tuffieħ, għax faċilment tista 'tagħmel pastille lilek innifsek.

Wara li rummajt fuq l-Internet, wara li studjajt mistoqsija u wettaq esperimenti ma 'tuffieħ fil-maħżen, ġabar għalija nnifsi ġabra żgħira ta' riċetti tal-iktar suċċess. Magħhom irrid naqsam magħkom.

Hemm 5 riċetti fl-għażla, imma naħseb li l-biċċa l-kbira se tintuża biss mill-ewwel, għaliex hija l-aktar waħda sempliċi.

Pastilla tat-tuffieħ fid-dar: riċetta sempliċi fil-forn mingħajr zokkor

In-nanna tiegħi qatt ma użat forn biex tagħmel il-pastille. Preċedentement, ma kien hemm l-ebda gass fl-irħula, iżda issa li deher, xorta ma jiffavorixxieh, u pprefera l-fuklar tal-briks antik qadim.

Iżda l-użu tal-forn jippermettilek tħaffef b'mod sinifikanti l-proċess, li mbagħad jippermetti li tipproċessa aktar tuffieħ, li huwa konvenjenti ħafna meta l-ħsad ikun tassew għani.

Tisjir:

1. Għat-tisjir, neħtieġu biss tuffieħ. Għandhom bżonn jitqaxxru u jitqaxxru, jinqatgħu fi flieli u jitpoġġew f'taġen fejn ser isajru. In-numru ta 'tuffieħ huwa ddeterminat faċilment - kemm iltqajna fil-pan, kemm nieħdu.

Il-pan għandu jkun b'ħitan ħoxnin (ħadid fondut) jew aluminju. Fit-tuffieħ enamelat ordinarju jinħaraq.

2. Poġġi l-pan fuq sħana medja, żid 1 tazza ilma u sajjar għal nofs siegħa taħt għatu magħluq sabiex il-frott jirtab.

Waqt li tħawwad mhix rakkomandabbli fl-istess ħin, imma jekk tibża 'li tista' tinħaraq, ħawwad bil-mod, waqt li toqgħod attent li ma ddawwarx it-tuffieħ fil-patata mgħaffġa qabel iż-żmien, peress li wara t-tisjir il-likwidu se jkollu bżonn ixxotta u ma rridx nitlef ħafna polpa magħha.

3. Wara 30 minuta, iċċekkja li l-laħam huwa kompletament mgħolli u mtaqqab faċilment b'furketta, neħħi l-pan minn fuq in-nar u ixxotta l-likwidu li jirriżulta.

4. Tinterrompi l-polpa bil-blender għal stat ta 'arja mgħaffġa.

5. Sussegwentement, ħu folja tal-ħami, għattiha b'film tal-cling jew karta tal-parċmina (il-karta parċmina tidher aktar favur l-ambjent, imma hawnhekk għandek bżonn taqra bir-reqqa l-istruzzjonijiet għall-użu ta 'film li ma jinqabadx - huwa sikur meta msaħħan) u applika puree magħha b'saff irqiq, bi ħxuna ta' mhux aktar minn 0 , 5cm, jew aħjar saħansitra irqaq.

6. Ixgħel il-forn għall-iżgħar nar (xi ħaġa madwar 60 grad) u ibgħat il-kandju futur għalih. Hemm diversi folji tal-ħami li jistgħu jsiru f'daqqa, skont kemm jaqbel fil-forn.

It-tnixxif isir għal madwar 10 sigħat bl-ajar tal-bieb, sabiex l-umdità meħlusa mill-frott tevapora.

Jekk it-tisjir ġara filgħaxija, allura aħna nixxef il-pastille għal ftit sigħat, imma bil-lejl nintefa l-forn mingħajr ma nilħqu l-baking sheet. Inkomplu filgħodu.

7. Il-ħelu se jkun lest meta ma jibqax jeħel. Imbagħad għandu jitneħħa bir-reqqa mill-film, irrumblat u maqtugħ f'porzjonijiet konvenjenti għall-ħażna.

Huwa eħfef li tinħażen f'kontenituri tal-plastik b'għatu.

Pastilla tat-tuffieħ tad-dar mingħajr blender skond riċetta antika

U hawn hi r-riċetta tan-nanna, li ġiet imħejjija fi tfuliti, meta lanqas biss kont noħlom dwar xi assistenti tal-kċina elettrika. F’idejk kollha.

Tisjir:

U għal darb'oħra, għandna bżonn biss tuffieħ. U z-zokkor, jekk il-grad ikun qares.

1. It-tuffieħ jitqaxxar u jitqaxxar, jinqata 'f'biċċiet żgħar (biex tissimplifika aktar tisjir) u jitqiegħed f'każan jew dixx ieħor b'ħitan ħoxnin. Ixgħel fuq sħana medja, ferra ’tazza ilma u sajjar għal 20 minuta taħt għatu magħluq.

2. Wara 10 minuti żid iz-zokkor u ħawwad bil-mod. Huwa diffiċli li wieħed jgħid kemm jeħtieġ, bħala medja, 1 tazza (200 ml) għal kull 4 kg ta 'tuffieħ imqaxxar.

3. Wara t-tisjir, it-tuffieħ jirtab biżżejjed biex jittrasferihom bil-mazza fil-patata mgħaffġa. M'għadux meħtieġ li jitbattal l-ilma żejjed, peress li z-zokkor huwa maħlul fih. U m’għandux ikun ħafna.

Il-patata mgħaffġa li tirriżulta għandha tiġi ppruvata u, jekk meħtieġ, żid iz-zokkor u ħawwad sewwa waqt li l-patata mgħaffġa tkun għadha sħuna.

Wara dan, nistennew tkessiħ komplet.

4. Meta tuża kuċċarina, applika l-pastille mkessaħ fuq il-karta tal-parċmina b'saff irqiq u ħalliha tinxef fix-xemx għal 2-3 ijiem.

Hemm żewġ punti importanti:

• Il-karta għandha tkun ħoxna sabiex il-pastille lest ikun jista ’jinfired faċilment minnha.
• Huwa meħtieġ li tinxef fix-xemx, u mhux f'kamra sħuna, inkella l-marshmallow sempliċement tifforma.

5. Il-pastille huwa lest fil-mument meta ma jibqax jeħel. Huwa l-aktar faċli li taħżenha mminimizzata.

Riċetta ta 'ritratti pass b'pass biex tagħmel pastille bl-għasel

Huwa kunċett żbaljat komuni li t-tibdil taz-zokkor bi fruttożju fil-platti jagħmilhom aktar b'saħħithom u fid-dieta. Din il-kunċett żbaljat perikoluż kibret fuq il-fatt li l-fruttożju huwa sostitwit minn dijabetiċi taz-zokkor. Il-fruttożju ma tantx iżid iz-zokkor fid-demm u jippermetti lin-nies bid-dijabete jieklu ħelu. Iżda dan m'għandu x'jaqsam xejn mad- "dieta".

Bil-fruttożju, int taqbad liri malajr daqs iz-zokkor regolari.

Għalhekk, l-għasel li fih kważi biss frotttożju, ovvjament, huwa ħafna fit-togħma, iżda xejn sikur. B’kollox, huwa importanti li tosserva l-miżura.

Biex tipprepara 1 folja tal-cookie għandna bżonn:

• Tuffieħ - 6 Medju
• Għasel - 1 tbsp
• Ilma
• Meraq tal-lumi - 2 tbsp.

1. Għandna bżonn meraq tal-lumi sabiex it-tuffieħ ma jsirx iswed waqt li jkunu qed jistennew fil-linja. Għalhekk, qabel ma taqta'hom, nieħdu skutella ta 'ilma kiesaħ u ħoll 2 imgħaref ta' meraq tal-lumi fiha.

2. It-tuffieħ jitqaxxar u jitqaxxar u jinqata 'f'biċċiet.

3. Imbagħad ittrasferixxi t-tuffieħ fil-pan (l-ilma bil-meraq tal-lumi jeħtieġ li jkun ixxotta), żid nofs tazza ilma kiesaħ nadif u ixgħel fuq sħana medja.

Sajjar taħt għatu magħluq, ħawwad bil-mod, 15-20 minuta sakemm it-tuffieħ isir artab u trasluċenti.

4. Wara dan, neħħi l-pan minn fuq in-nar, stenna sakemm il-frott ikessaħ, u wara waqqafhom fil-blender.

5. Żid l-għasel u ħabbat mill-ġdid.

6. Il-patata mgħaffġa li tirriżulta hija mqassma ndaqs fuq folja tal-ħami mgħottija b'karta parċmina jew tapit tas-silikon.

Huwa importanti li l-karta tkopri l-pan kompletament, inklużi l-ġnub.

Saħħan minn qabel il-forn għal 60 grad u poġġi l-pan ġo fih għal 5-6 sigħat. Il-bieb tal-forn huwa mħolli.

7. Il-marshmallow lest huwa faċilment separat mis-sottostrat u ma jeħel ma 'idejk.

8. Irrombla t-tiben mill-pastilla u aqta 'f'porzjonijiet tad-daqs mixtieq.

Realizatu Bon aptit!

Riċetta ta 'malajr biex tagħmel pastila tat-tuffieħ u l-kannella

Fil-manifattura tal-pastille, tista 'tuża numru kbir ta' prodotti. Jista 'jkun frott ieħor, bħal għanbaqar jew berquq, jew saħansitra ħaxix, bħal qara. Tista 'żżid żbib jew ġewż.

Dawn huma għażliet interessanti li se nikkunsidraw f'aktar dettall f'għażliet oħra, imma għalissa qed noffri l-aktar mod faċli biex nagħmlu l-pastille aktar fragranti - żid il-kannella miegħu.

U għal darb'oħra, mhux ħafna ingredjenti huma meħtieġa għat-tisjir:

1. Qaxxar it-tuffieħ (mhux meħtieġ), neħħi ż-żrieragħ u aqta 'flieli. Poġġihom f'taġen tal-aluminju u imla b'zokkor.

Madwar 5 tazzi ta 'zokkor huma meħtieġa għal kull 5 litri pan mimli. Ħġieġ - 200 ml.

2. Ferra 1 tazza ilma fil-pan, poġġih fuq sħana medja u sajjar għal 15-20 minuta taħt għatu magħluq sakemm il-frott jitrattab kompletament. Jekk il-pan mhuwiex aluminju jew b'ħitan ħoxnin, imbagħad ħawwad kontinwament sabiex it-tuffieħ ma jinħaraqx.

3. Imbagħad knead il-frott bil-blender għal kundizzjoni tal-purejiet. U nkomplu nevaporaw il-purejiet għal 20 minuta oħra fuq sħana baxxa biex inneħħu l-umdità żejda.

Huwa speċjalment importanti hawn li tkompli tħawwad, kif inhu mingħajr ma tħawwad, il-purejiet jibda "jtajjar", u jbexxex flieli tat-tuffieħ madwaru stess.

Imbagħad neħħi l-patata mgħaffġa minn fuq in-nar u ħalliha tiksaħ.

4. Ħu folja tal-ħami, illinegha b'karta tal-parċmina, sprinkle bl-kannella u qassam it-tuffieħ b'mod uniformi.

Hemm punt interessanti: l-eħxen saff, iktar ħelwa se tkun il-pastille. U l-irqaq, l-aċiduż korrispondentement.

5. Ibgħat il-folja tal-ħami lill-forn, imsaħħna sa 80 grad għal 3-4 sigħat. Bħal fir-riċetti kollha ta 'qabel, il-bieb ma jingħalaqx kompletament sabiex il-kondensazzjoni ma tiġborx ġewwa.

Aħna perjodikament nivverifikaw il-pastille billi tagħfasha b'subgħajk u, hekk kif tieqaf teħel magħha, neħħi folja tal-ħami, separati bir-reqqa l-pastille mill-karta u dawwarha b'tubu.

Kif tistgħu taraw, it-tisjir tal-pastille mhu diffiċli xejn. Int sempliċiment għandek tkun pazjent u tinsiex toħroġha mill-forn fil-ħin.

U fl-artiklu li jmiss se nikkunsidraw fid-dettall kif issajjar pastile Belevsky. Jien ridt iżżidha ma 'din il-kollezzjoni, iżda hi ħaqqu waħda separata.

U dak kollu għal-lum, grazzi għall-attenzjoni tiegħek.

Proprjetajiet utli

L-berries tal-buckthorn tal-baħar huma sors eċċellenti ta 'vitamini, aċidi essenzjali, u diversi elementi. Dan huwa prodott terapewtiku li bih tista ':

• issaħħaħ l-immunità
• teħles mill-irjiħat
• normalizza l-funzjonament tal-passaġġ diġestiv,
• ittejjeb il-funzjoni sesswali (tgħin fil-ġlieda kontra l-impotenza).

Buckthorn tal-baħar għandu effett pożittiv fuq il-vista. Il-kontenut miżjud ta 'vitamina Ċ għandu effett ta' benefiċċju fuq il-muskoli tal-qalb u l-vini. Tipprevjeni l-formazzjoni ta 'plakki aterosklerożi fil-bastimenti, timblokkahom bil-kolesterol u żżid l-elastiċità tal-ħitan.

Bid-dijabete, il-pazjenti jinnutaw li d-difiżi tal-ġisem jiddgħajfu. Tlaħħaq ma 'infezzjonijiet tippermetti li l-ġisem jiġi saturat bil-vitamina C. L-aċidu foliku u l-vitamina K jippermettu li s-sistema diġestiva taħdem: huma jattivaw il-proċess diġestiv u jeliminaw is-sensazzjoni ta' toqol fl-istonku.

Għat-trattament tuża meraq mill-frott. Bl-għajnuna tagħha, tista 'teħles minn numru ta' mard tal-passaġġ respiratorju, sinusite. Meraq tal-buckthorn tal-baħar huwa wkoll rakkomandat għal patoloġiji fl-istonku. Decoction ta 'żrieragħ jista' jintuża bħala lassattiv effettiv.

Id-dijabetiċi huma spiss itturmentati minn problemi fil-ġilda: jekk il-metaboliżmu tal-karboidrati jkun imfixkel, isir niexef, kwalunkwe ħsara tfejjaq għal żmien twil. Il-Vitamina F li tinsab fil-berries mediċinali għandha effett pożittiv fuq l-epidermide. Meta tiekol frott, il-proċess ta 'riġenerazzjoni tat-tessut huwa msaħħaħ.

Staqsi lill-endokrinologu tiegħek jekk hemmx buckthorn tal-baħar disponibbli fid-dijabete tat-tip 2. It-tobba jagħtu parir kuljum biex jużaw din il-berry f'forma friska jew iffriżata. Tista 'wkoll tagħmel xorb, ġamm jew butir minnhom.

Biex tħejji l-uzvar, ser ikollok bżonn 100 frott imnixxef u 2 litri ta 'ilma. Tista 'żżid il-frott niexef favorit tiegħek ma' tali compote - l-utilità tagħha se tiżdied biss. Il-likwidu għandu jinġieb jagħli u mgħolli għal diversi minuti.

Tista 'tixrobha f'forma sħuna jew imkessħa. Id-dijabetiċi m’għandhomx iżidu z-zokkor magħha, jekk trid iżżid il-ħlewwa, tista ’tħoll diversi pilloli tal-ħlewwa.

Biex ittejjeb il-karatteristiċi tat-togħma tal-mudell tippermetti lumi.

Ħafna nies iħobbu l-ġamm tal-buckthorn tal-baħar. Mhuwiex diffiċli biex issajjarha, għandek bżonn biss tiftakar li minflok il-prodotti raffinati tas-soltu, id-dijabetiċi għandhom jużaw ħlewwiet speċjali. Ipprepara ġamm tal-buckthorn tal-baħar bħal dan:

• kilogramma ta 'berries titferra ½ litru ta' ilma,
• it-taħlita titpoġġa fuq nar żgħir u mgħolli għal madwar 40 minuta,
• wara li jagħli, il-ħlewwa tiżdied mat-taħlita tal-berry,
• malli l-ġamm jeħxien, għandek tneħħiha minn fuq in-nar u ferra 'fil-vażetti.

Jekk hemm eċċess ta 'aċidi uriċi u ossaliċi fil-ġisem, mela tgħin infużjoni ta' weraq tal-qamħ saraċin. Biex tippreparaha, ser ikollok bżonn 10 g ta 'weraq niexfa u tazza ilma jagħli. L-infużjoni ssir għal madwar sagħtejn, imbagħad trid tkun iffiltrata u tinxtorob. Wara kollox, tali xarba taffettwa l-funzjonament tal-fwied u l-kliewi, tistimula l-funzjoni excretory.

Applikazzjoni fuq barra

Bi problemi tal-ġilda, tista 'mhux biss tiekol il-frott tal-qamħ saraċin ġewwa. Żejt mill-berries ta 'dan l-impjant jippermetti li jaċċellera l-proċess ta' riġenerazzjoni tat-tessut. Għandu effett ta 'fejqan u antisettiku.

Żejt tal-buckthorn tal-baħar jintuża għat-trattament ta 'feriti ta' fejqan fit-tul u ħruq. Jista 'jintuża wkoll għal stomatite u tonsillite. Mhux biss tħaffef il-proċess tar-riġenerazzjoni taċ-ċelloli, iżda wkoll ittaffi l-uġigħ.

Id-dijabetiċi jistgħu jixtru żejt lest fi spiżerija jew jagħmluha lilek innifsek. Biex tagħmel dan, għandek bżonn frott mmerraq frisk, mehrież tal-injam (blender, grinder tal-laħam). L-berries jiġu mgħaffeġ, il-meraq jinġibed minnhom u jitferra f'kontenitur tal-ħġieġ skur. Huwa biżżejjed li tinsisti fuq iż-żejt għal ġurnata, allura tista 'tużah b'mod sikur.

Uża ż-żejt biex tillubrikha l-oqsma problematiċi tal-ġilda u l-membrani mukużi. Ħafna lozjonijiet u kompressi huma magħmula miż-żejt li jirriżulta.

Nuanzi Importanti

Wara li tgħallmu dwar il-benefiċċji tal-buckthorn tal-baħar fid-dijabete, ħafna nies jinsew li jaraw kontra-indikazzjonijiet. Sfortunatament, mhux kulħadd jista 'jużah. Restrizzjonijiet huma stabbiliti għal pazjenti li fihom:

• aggravar tal-marda tal-ġebel tal-marrara u problemi oħra bil-marrara,
• sensittività eċċessiva għal karotên hija djanjostikata,
• kolekistite
• urolitijasi,
• epatite
• aggravar ta 'ulċera peptika,
• gastrite.

F'kull każ, għandek tikkonsulta tabib separatament. Jekk qatt ma ppruvajt il-buckthorn tal-baħar qabel, mela trid tivverifika t-tolleranza: tiekol koppja ta 'frott żgħir jew issellef porzjon fuq il-wiċċ ta' ġewwa tal-minkeb.

Sea-buckthorn huwa maħżen ta 'vitamini ta' benefiċċju, elementi, aċidi organiċi. Iżda qabel l-użu, għandek tikkonsulta ma 'endokrinologu u tiffamiljarizza ruħek mal-lista ta' kontra-indikazzjonijiet. Id-dijabetiċi jistgħu jieklu berries friski, jagħmlu ġamm minn fuqhom, jagħmlu decoctions ta 'frott imnixxef. Għal użu estern, jintuża żejt tal-buckthorn tal-baħar.

Marshmallow għanbaqar

Għawm għanbaxx huwa għażla oħra għall-ħsad għax-xitwa. Din id-deżerta żgur tappella kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Huwa fit-togħma, fragranti u fih ingredjenti esklussivament naturali: għanbaqar, għasel, lanġas, kannella, proteini, ġinġer, eċċ. Jista 'jintuża bħala dixx indipendenti, jew bħala addittiv għal zlazi u deżerti.

Għajnuniet biex tagħmel marshmallows tal-għanbaqar id-dar

Għall-preparazzjoni ta 'marshmallows tal-għanbaqar, tista' tieħu għanbaqar ta 'kwalunkwe tip. Il-ħaġa ewlenija hija li huma misjura u ħelwin. Dawk li għandhom ftit wisq se jagħmlu. Għandhom jinħaslu sewwa u jitħallew għal diversi minuti, li jippermettu li l-ilma jiskula.

Sussegwentement, bl-użu ta 'sikkina li taqta', huwa meħtieġ li titneħħa ġebla minn kull frott. Imbagħad ixgħel il-għanbaqar fi patata mgħaffġa billi tuża grinder tal-laħam jew blender. Il-kumplament tax-xogħol imur miegħu.

Zokkor u ingredjenti oħra huma miżjuda mal-marshmallow tal-għanbaqar kif mixtieq. Iżda l-ħtieġa li tintuża ġelatina u aġenti oħra tal-ġelatin mhix affattu. Fil-proċess tat-tnixxif, il-purejiet tal-għanbaqar se jeħxien.

Forn ġeneralment jintuża għat-tnixxif. Imma hemm riċetti għal deżerti fi slow cooker u dryer elettriku għall-frott u l-ħaxix. Jekk ir-razzett ma kellux waħda jew l-oħra, tista 'sempliċement tieħu l-purejiet tal-għanbaqar fix-xemx.

Pariri! Sabiex il-pastille jinxef indaqs, il-ħxuna tal-purejiet tal-għanbaqar fil-kontenitur (ġeneralment folja tal-ħami) m'għandhiex teċċedi 0.5-1 cm.

Ir-riċetta klassika għall-pastell tal-għanbaqar homemade b'zokkor

Il-kompożizzjoni tad-dixx tal-għanbaqar tinkludi:

• 700 g ta 'frott tal-għanbaqar
• 70 g ta 'zokkor mrammla.

Kif imsemmi hawn fuq, l-ewwel għandek bżonn tneħħi ż-żrieragħ mill-għanbaqar.

Imbagħad poġġihom fil-forn u aħmi għal madwar terz ta 'siegħa f'temperatura ta' +200 ° C. Itħan il-frott tal-għanbaqar imrattab f'kondizzjoni ta 'purejiet. Ferra biz-zokkor. Poġġi l-kontenitur fuq nar żgħir, saħħan sakemm il-kristalli taz-zokkor jinħall kompletament. Huwa importanti li niżguraw li l-massa ma tgħallix.

Folja preparata għall-ħami għandha tkun mgħottija b’folja tal-parċmina. Ferra l-purejiet tal-għanbaqar fuqha u bla xkiel sabiex il-ħxuna tas-saff ma tkunx aktar minn 1 cm. Poġġi fil-forn biex tnixxef sa 10 sigħat. It-temperatura m’għandhiex taqbeż +75 ° C. Agħlaqx il-bieb kompletament. Jekk il-forn ikun mgħammar b'vetturi, il-ħin tat-tisjir jista 'jitnaqqas għal 6 sigħat.

Ħalli l-marshmallow tal-għanbaqar lest għal 90 minuta oħra.

Attenzjoni! Sabiex ikunu ffurmati curls puliti, il-marshmallows għadhom sħan jeħtieġ li jinqatgħu fi strixxi. Wara li tkessaħ, separatha mill-pan u aqleb.

Ġelat tal-għanbaqar bla zokkor

Biex tipprepara deżerta tal-għanbaqar bil-qares, għandek bżonn 6 kg ta 'frott. Għandhom jinħaslu u jinqatgħu. Il-produzzjoni hija ta 'madwar 5 kg ta' materja prima tal-frott. Itħan bil-blender jew tħawwil tal-laħam.

It-tieni għażla hija preferibbli, peress li huwa diffiċli għall-blender li tipproċessa l-qoxra.

Il-massa tal-għanbaqar li tirriżulta għandha tkun imqiegħda fuq folja tal-ħami greased biż-żejt tal-ġirasol. Il-ħxuna tas-saff m'għandhiex tkun aktar minn 5 mm. Poġġi fil-forn, imsaħħan għal temperatura ta '+100 ° C, għal madwar 5 sigħat. Il-bieb għandu jitħalla mdardar.

Aqta 'd-dixx lest fi strixxi u rrombla.

Tklapi - riċetta tal-għanbaqar Ġorġjana

Il-pastille tal-għanbaqar Ġorġjan huwa pjuttost popolari fil-pajjiż minn fejn ġej. Hemm huma jużawha mhux biss bħala prodott indipendenti, iżda wkoll bħala addittivi għal platti oħra, pereżempju, soppa kharcho.

Allura, skont ir-riċetta, trid tieħu 3-4 kg ta 'għanbaqar u 3-4 tbsp. l zokkor mrammla Frott maħsul u mqaxxar ferra l-ilma u qiegħed fuq nar żgħir. Sajjar għal madwar nofs siegħa. Wara li kessaħ u ogħrok permezz ta 'colander b'toqob kbar. Ferrax il-brodu tal-għanbaqar li jifdal.

Ħallat il-purejiet maz-zokkor u poġġi fuq il-fuklar mill-ġdid. Għalli, issajjar għal 5 minuti. Poġġi fuq bord tal-injam, imxarrab qabel bl-ilma, jew folja tal-ħami mgħottija b'karta tal-ħami. Is-saff għandu jkun mhux aktar minn 2 mm ħxuna.

Poġġi l-kontenituri bil-marshmallow futuri fix-xemx sakemm tinxef kompletament. Wara ftit jiem, aqleb b'attenzjoni u poġġi mill-ġdid fix-xemx. Il-proċess kollu jieħu sa 7 ijiem.

Pariri! Biex tneħħi l-pastille lest mill-baking sheet, għandek bżonn tixxarrab idejk bil-brodu tal-għanbaqar.

Kif tagħmel marshmallow tal-għanbaqar fil-cooker bil-mod

Aħsel u naddaf il-għanbaqar. Poġġi fl-iskutella tal-multicooker, għatti bi zokkor granulat. Wara d-dehra tal-meraq, issettja l-mod li jiftaħ għal 30 minuta. Dawwar il-massa li tirriżulta fi patata mgħaffġa bl-użu ta 'blender. Tista wkoll togħrok permezz ta 'passatur.

Ittrasferixxi l-purejiet tal-għanbaqar mill-ġdid fuq il-cooker bil-mod. Agħżel il-mod kif tissajjar u sajjar għal 5 sigħat. Ferra l-massa ġo kontenitur ċatt li qabel kien miksi bil-film. Wara li tkessaħ, poġġi fil-friġġ matul il-lejl.

Attenzjoni! Sabiex ir-rombli tal-pastille ma jeħlux flimkien u jkollhom dehra attraenti, jistgħu jiġu mbexxexin biz-zokkor jew bil-ġewż.

Kif tagħmel pastille tal-għanbaqar fil-forn

Biex tħejji pastille fil-forn ser ikollok bżonn dawn il-prodotti:

• 1 kg ta 'fossa,
• 250 g ta 'zokkor granulat (jista' jinbidel bl-għasel),
• zesta tal-lumi.

Il-frott maħsul u mħaġġar għandu jkun mimli zokkor. Ħalli sakemm jidher il-meraq. Jekk tixtieq, tista 'żżid zest jew meraq mbuttat minn 1 lumi. Poġġi l-għanbaqar fuq in-nar. Sajjar sakemm ikunu l-offerta. Blender biex idawwar il-massa fi patata mgħaffġa. Poġġi fuq nar żgħir għal darb'oħra għal madwar 3 sigħat.

Malli l-purejiet tal-għanbaqar jibdew jeħxien, ittrasferih għal baking sheet. Poġġi f'forn imsaħħan sa +110 ° C għal 5 sigħat.

Microwave Plum Marshmallow Ricetta

Anke nisa tad-dar mingħajr esperjenza jistgħu jagħmlu deżerta fil-microwave. L-ewwelnett, il-għanbaqar mingħajr żerriegħa sempliċement jeħtieġ li jissaħħan bl-ogħla qawwa għal 10 minuti. Itħanhom bil-passatur, blender jew tħawwil tal-laħam. Żid iz-zokkor jew l-għasel jekk meħtieġ.

Poġġi l-purejiet tal-għanbaqar fil-microwave. Ixgħel bil-qawwa kollha għal nofs siegħa. Wara dan iż-żmien, agħmel il-qawwa inqas minn nofs. Stenna sakemm il-massa tonqos bi 2/3. Ittrasferih fuq platti ppreparati u ħallih jiksaħ.

Attenzjoni! Matul il-preparazzjoni, il-patata mgħaffġa se tkun sprejjata. Għalhekk, qabel ma tpoġġih fil-microwave, il-kontenitur għandu jkun miksi b'ċarruta tal-garża.

Abjad tal-bajd għanbaqar

Biex tħejji goodies għal din ir-riċetta li għandek tieħu:

Il-proċess tat-tisjir huwa pjuttost sempliċi. L-ewwel, il-għanbaqar għandhom jinħmew fil-forn sakemm ikunu artab (terz ta ’siegħa) u mqatta’ sakemm jinħasel. Ħabbat l-abjad sakemm ir-ragħwa tkun reżistenti. Qabbad iż-żewġ mases. Poġġi fuq folja tal-ħami mgħottija b'folja b'saff għoli ta '3-4 cm. Poġġi fil-forn, imsaħħan minn qabel għal +60 ° C, għal 5 sigħat.

Aqta ’l-pastilla lesta bi zokkor fi trab jew ġewż.

Għanbaqar u tuffieħ tal-marshmallow

Il-kompożizzjoni tal-marshmallow tinkludi:

• għanbaqar - 300 g
• tuffieħ - 1 kg
• zokkor mrammla - 200 g.

Il-proċess tat-tisjir, bħal f'każijiet oħra, jibda bil-ħami tal-frott. L-għanbaqar għandhom jintwew f'nofsijiet, u t-tuffieħ fi flieli (qabel ma tneħħi l-qalba u l-qoxra). Aħmi fil-forn f'temperatura ta '+150 ° C sakemm tkun ratba.

Ferra l-frott biz-zokkor u itħan bil-blender sakemm tkun bla xkiel. Poġġi fuq baking sheet b’saff ta ’8 mm. Poġġi fil-forn għal 8 sigħat (temperatura + 70 ° C).

Riċetta għall-għaġin tal-għanbaqar bil-lanġas u l-kardamomu

Din hija riċetta mhux tas-soltu li żgur tappella lil dawk kollha li jħobbu l-ħwawar. Biex tipprepara deżerta li għandek tipprepara:

• 0.5 kg għanbaqar u lanġas,
• 1 stilla ta 'l-anisi
• 0.5 tsp kardamomu.

Ħallat il-frott imqaxxar u mqatta 'f'biċċiet żgħar ma' ħwawar. Poġġi fuq nar żgħir għal kwart ta ’siegħa. Wara li ħa l-anisi u l-maxx stilla. Ferra fuq folja tal-ħami b'saff sa 7 mm. Nixxef fil-forn għal 6 sigħat. It-temperatura m’għandhiex taqbeż +100 ° C.

Pastell tal-ġamm tal-għanbaqar bil-ġewż

Din hija l-eħfef riċetta. Se tieħu ġamm innifsu u kwalunkwe numru ta 'ġewż. Poġġi ġamm fuq folja tal-ħami b'saff irqiq. Nixxef f'forn miftuħ (+ 50 ... + 75 ° C) għal 6 sigħat.

Itħan il-ġewż fi grinder tal-kafè. Roxxhom b'saffi sħun ta 'pastille. Għatti bil-karta tal-parċmina u imxi b’pinna tat-tidwir. Ħalli d-deżerta tiksaħ.

Ġinġer u marshmallow tal-għanbaqar tal-lumi

Marshmallows ippreparati b'dan il-mod se jappellaw għal dawk li jħobbu l-eċċitament. Biex issajjarha, għandek tieħu:

• għanbaqar - 2 kg,
• lumi - 6 pcs.,
• Ġinġer - 250-300 g,
• għasel - 3-4 tbsp. l

Gradilja tal-ġinġer. Neħħi ż-żerriegħa mill-lumi u l-għanbaqar. Ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha bil-blender. Ferrex il-patata mgħaffġa fuq pallets b'saff irqiq. Issettja t-tnixxif għal temperatura ta '+45 ° C. Ħalli l-pastille għal ġurnata.

Il-kontenut ta 'kaloriji u l-benefiċċji ta' ħelu tal-għanbaqar

Candy għanbaqar - prodott tad-dieta. Din hija sostituzzjoni kbira għal ħelu ta 'kaloriji għoljin għal dawk li qed jippruvaw jitilfu l-piż. Il-kontenut ta ’kaloriji ta’ 100 g ta ’Ħelwa huwa ta’ 271 kcal. Fiha 1.2 g ta ’proteina, 1 g ta’ xaħam u 65 g ta ’karboidrati.

Barra minn hekk, il-pejst tal-għanbaqar fih ħafna vitamini, aċidi organiċi, minerali u oligoelementi. Jgħin biex inaqqas il-pressjoni, isaħħaħ il-ħitan tal-vini, jgħin biex ilaħħaq ma 'sentimenti ta' ansjetà u depressjoni. U dan mhux il-vantaġġi kollha tiegħu:

• itejjeb il-memorja
• issaħħaħ is-sistema nervuża
• effett benefiku fuq il-vista,
• issaħħaħ is-sistema immuni
• itejjeb il-kundizzjoni tal-għadam.

Ukoll, il-pastil jinnormalizza x-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali.

L-użu tal-marshmallows tal-għanbaqar

Kif imsemmi hawn fuq, il-pastille spiss jintuża bħala addittiv għal diversi platti. Jekk huwa ħelu, allura dawn huma deżerti. Jekk tkun qarsa, allura se tkun zlazi għall-laħam.

Il-prodotti magħmula mid-dar jintużaw ukoll biex isiru sopop. Waħda minnhom hija ċ-ċanga. Żid il-pastille madwar 10 minuti qabel it-tmiem tat-tisjir, flimkien mal-ħwawar kollha.

Ukoll, id-deżerta tista 'tiżdied ma' l-insalati bit-tiġieġ. Ikun jew ingredjent indipendenti, jew bħala parti minn dressing (krema qarsa bil-pastilla mqatta ').

Kif taħżen il-pastil tal-għanbaqar

Tista 'taħżen dixx fi tliet modi:

• fil-vażetti tal-ħġieġ magħluqa b'għotjien tan-najlon,
• fil-karta tal-parċmina
• fi film tal-plastik.

Il-ħelu tal-għanbaqar m'għandux jitpoġġa fil-friġġ, għax plakka bajda tidher fuqha. Barra minn hekk, se ssir twaħħal. Huwa aħjar li tagħżel post ieħor frisk u skur. Żmien kemm idum tajjeb jilħaq ix-xahrejn.

Pastila - 4 riċetti antiki bir-ritratti

L-istorja tal-kċina dinjija taf eluf ta ’riċetti għal platti ħelu u deżerti. Hemm awtur, ivvintat minn ħelu modern, u tradizzjonali, karatteristiku ta 'żona ta' pajjiż partikolari. Il-pastille huwa dixx ibbażat fuq tuffieħ, abjad tal-bajd u zokkor. Tliet ingredjenti sempliċi jgħinu biex joħolqu mhux biss Delicious, iżda wkoll platt b'saħħtu ħafna.

Il-pastille tal-frott huwa ħelu b'saħħtu li jaqbel kemm lil bniet li jitilfu l-piż kif ukoll lil tfal żgħar. Il-pastille huwa magħmul biss minn frott u berries, biż-żieda ta 'ammont żgħir ta' zokkor jew mingħajrha. Dan huwa l-każ meta l-ħelu mhux biss mhux ta 'ħsara, iżda wkoll utli. Wara kollox, jibqgħu l-benefiċċji kollha ta 'vitamina, oligoelementi u fibra tal-frott.

Pastilla tista 'tinxtara lesta. Issa din il-Ħelwa hija popolari ħafna u tista 'tixtriha mhux biss fi ħwienet speċjalizzati, iżda wkoll fi kwalunkwe supermarket. U tista 'ssajjar lilek innifsek. Dan isir b’mod sempliċi u malajr biżżejjed, u l-ispiża tal-pastilji homemade se tkun ħafna drabi inqas.

Kif issajjar pastille tat-tuffieħ fid-dar - riċetta tar-ritratti

Biex tħejji l-pastille għandek bżonn biss tuffieħ, berries, pereżempju cranberries u ftit zokkor. L-ewwel għandek bżonn tagħmel bażi - frott oħxon u purejiet tal-berry. Fil-bażi għandhom ikunu preżenti berries jew frott rikk fil-pektin, mhux imxarrab, pereżempju tuffieħ jew għanbaqar.

Iżda bħala addittiv ta 'taħwir tista' tuża assolutament kwalunkwe berries għat-togħma tiegħek.ħin tat-tisjir: 23 siegħa 0 minuti

Biex tagħmel patata mgħaffġa, qaxxar it-tuffieħ mill-ġlud, oħroġ il-ġewwieni.

Aqta 't-tuffieħ f'biċċiet żgħar u poġġi ġo kazzola.

Jekk il-berries għandhom ġilda jew żerriegħa mhux maħduma, allura huwa aħjar li togħrokhom permezz ta 'passatur sabiex il-purejiet tal-berry tari biss jidħlu fil-marshmallow. Biex tagħmel dan, l-ewwel aqta 'l-berries fi blender jew grinder tal-laħam.

Imbagħad ogħrok din il-massa minn passatur.

Il-kejk se jibqa 'fl-passatur, u mgħaffġa uniformi tal-patata se taqa' ġo pan bit-tuffieħ.

Mingħajr ma żżid l-ilma, issajjar tuffieħ bil-purejiet tal-berry fuq sħana baxxa sakemm tkun ratba.

Itħan il-kontenut tal-pan sakemm issir bla xkiel. Jekk użajt berries mmerraq, imbagħad għalli ftit patata mgħaffġa, sakemm tkun ħoxna.

Għatti l-folja tal-ħami bil-parċmina. Il-kwalità tal-parċmina hija importanti. Jekk m'intix ċert dwar dan, ixellef il-parċmina bi ftit żejt veġetali.

Poġġi l-massa tal-frott fuq il-parċmina u tqassam indaqs fuq iż-żona kollha. Il-ħxuna tas-saff tal-frott għandha tkun biss ftit millimetri, allura l-pastille jinxfu malajr.

Poġġi l-pan fil-forn, ixgħel 50-70 grad għal 20 minuta. Imbagħad itfi, iftaħ il-forn ftit. Wara ftit sigħat, irrepeti l-warm-up. Bħala riżultat, għandek bżonn tinxef il-massa sal-punt fejn issir saff wieħed u ma titkissarx.

Tista 'tiċċekkja dan billi terfa' l-kantuniera. Il-pastille għandu jitbiegħed faċilment f’saff wieħed. Normalment, fi ġranet 1-2 il-pastille jinxef sakemm ikun lest.

Meta tnixxef il-pastilla, aqta 'saffi ta' daqs konvenjenti direttament fuq il-parċmina.

Pastille tad-dar Belevskaya - riċetta klassika

Matul l-aħħar mija u ħamsin sena, il-pastila Belevskaya kienet waħda mill-karti tat-telefonati tar-reġjun Tula. Għall-preparazzjoni tiegħu, jintużaw biss tuffieħ Antonov, li jagħti d-deżerta lest togħma sorprendentement delikata b'aċidità u aroma ħafifa.

Ir-riċetta proposta fiha ammont żgħir ta 'ingredjenti, il-proċess tat-tisjir huwa sempliċi, iżda jieħu ħafna żmien. Fortunatament, hemm bżonn ta 'ħin biex tinxef il-pastille, biex twassalha għall-kondizzjoni mixtieqa, il-parteċipazzjoni tal-kok prattikament mhix meħtieġa. Kultant ikollha bżonn tmur il-forn biex tara kif jimxi l-proċess u biex ma titlifx il-mument tat-tħejjija.

Ingredjenti

• Tuffieħ (grad "Antonovka") - 1.5-2 kg.
• Abjad tal-bajd - 2 pcs.
• Zokkor - 1 tbsp.

Algoritmu tat-Tisjir:

1. It-tuffieħ Antonov għandu jinħasel sewwa, jitnaddaf minn zkuk u żrieragħ. Mhuwiex meħtieġ li titqaxxar, għax purita tat-tuffieħ għadha teħtieġ li tgħaddi minn passatur.
2. Poġġi t-tuffieħ f'kontenitur refrattarju, poġġi f'forn imsaħħan għal temperatura ta '170 sa 180 grad.

Malli t-tuffieħ "float", neħħi mill-forn, għaddi minn passatur.

Riċetta tal-pastila Kolomenskoye

Kolomna, skond sorsi varji ta 'l-arkivju, hija l-post fejn twieled il-marshmallow.

Għal bosta sekli, ġie prodott f'volumi kbar biżżejjed, mibjugħ f'diversi reġjuni ta 'l-Imperu Russu u barra.

Imbagħad il-produzzjoni mietet, it-tradizzjonijiet kienu kważi mitlufa, u biss fl-aħħar tas-seklu għoxrin il-ħelu Kolomna rrestawra riċetti u teknoloġiji. Tista ’ssajjar il-pastille Kolomna id-dar.

Ingredjenti

• Tuffieħ (l-aħjar qares, tal-ħarifa, tat-tip Antonovsky) - 2 kg.
• Zokkor - 500 gr.
• Proteina tat-tiġieġ - minn 2 bajd.

Algoritmu tat-Tisjir:

1. Ir-regoli huma kważi l-istess bħal fir-riċetta ta 'qabel. Aħsel it-tuffieħ, dab bi xugaman tal-karta biex tneħħi l-umdità żejda.
2. Neħħi l-qalba f'kull waħda, poġġi fuq baking sheet (imqiegħed qabel bil-parċmina jew il-fojl). Aħmi sakemm jirtab, kun żgur li ma tinħaraqx.

Kif tagħmel pastille mingħajr zokkor

Xi nisa tad-dar jagħmlu żgur li l-platti għad-djar maħbubin tiegħek mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħithom. Huwa għal każijiet bħal dawn li r-riċetta tat-tuffieħ mingħajr zokkor hija adattata. Dażgur, ma tistax issejjaħ din l-għażla klassika, iżda din ir-riċetta hija ħanut għal dawk li jħobbu d-deżerta li jsegwu ikel b'ħafna kaloriji u jixtiequ jitilfu l-piż.

Ingredjenti

• Tuffieħ (grad Antonovka) - 1 kg.

Algoritmu tat-Tisjir:

Aħsel it-tuffieħ, nixxef b'karta jew b'xugaman ordinarju tal-qoton, imqatta 'f'4 partijiet. Neħħi z-zokk, żrieragħ.

Għajnuniet & Tricks

1. Għall-pastilles, huwa importanti li tagħżel tuffieħ tajjeb, idealment Antonovskiy. Punt importanti, it-tuffieħ għandu jkun imsawwat sew, saturat bl-arja.
2. Ħu bajd frisk. Il-proteini se jegħlbu aħjar jekk ikunu mkessħa minn qabel, imbagħad żid qamħ melħ.
3. Ħabbat l-ewwel mingħajr zokkor, imbagħad żid iz-zokkor ġo kuċċarina jew tablespoon. Jekk tintuża trab minflok zokkor granulat, il-proċessi tal-whipping se jkunu aktar veloċi u faċli.
4. Il-pastila tista 'tiġi ppreparata biss mit-tuffieħ jew mit-tuffieħ u l-berries. Kull berries tal-foresta jew tal-ġnien (frawli, lampun, blueberries, cranberries) l-ewwel irid jiġi stewed, maħkuk minn passatur, imħallat ma 'tuffieħ.

Pastila ma teħtieġx ħafna prodotti, biss ħafna ħin. U mbagħad, il-proċess ta 'tnixxif iseħħ mingħajr l-intervent tal-bniedem. Nofs il-jum ta 'stennija biss u l-kura Delicious hija lesta. (15,00

Ħelu bla zokkor fid-dar: reviżjonijiet, kif issajjar?

Waħda mill-aktar attrazzjonijiet impressjonanti tar-reġjun tat-Tula hija Belevskaya pastila, ilha magħrufa madwar il-pajjiż għal seklu u nofs. Għal żmien twil, ir-riċetta għal delicacies inżammet b'kunfidenza stretta, il-prodott rebaħ il-qlub ta 'dawk li jħobbu l-ħelwin Russi u Ewropej.

Il-pastilla hija magħmula minn tuffieħ frisk, zokkor u abjad tal-bajd, il-kompożizzjoni naturali tagħmel il-prodott simili għal ħelu magħmul bl-art magħmul mingħajr l-użu ta 'preservattivi, żebgħat u sustanzi li jgħaqqdu. It-togħma ħelwa u qarsa unika tat-togħma tagħmel il-pastille unika, in-nisġa mdawwra tagħha ddub fil-ħalq u tħalli warajh pjaċevoli.

Il-manifattur isegwi tradizzjonijiet antiki, iħejji pastille esklussivament bl-idejn mingħajr l-użu ta 'apparat tal-kċina. Għall-imballaġġ uża materjali favur l-ambjent. Il-marshmallow mingħajr zokkor Belevskaya huwa prodott ukoll, huwa permess li tiekol għal pazjenti bid-dijabete, l-indiċi glikemiku tal-prodott huwa baxx.

Pastilla fid-dieta mingħajr zokkor Belevskaya għandha valur ta ’enerġija ta’ 52 kalorija, 13 g ta ’karboidrati. Tista 'taħżen il-prodott f'temperatura ta' 8 sa 10 gradi (9 xhur), 10 sa 25 grad (2 xhur), umdità fl-arja mhux aktar minn 80%.

Rombli taz-zokkor tad-dar

Marshmallows tat-tuffieħ fid-dar jistgħu jiġu msajra biż-zokkor, prodott bħal dan jista 'jiġi kkunsmat f'każ ta' dijabete tal-ewwel u tat-tieni tip f'ammont strettament limitat. L-ammont eżatt ta 'ħelu li jista' jittiekel minn pazjent bi ksur tal-metaboliżmu tal-karboidrati għandu jiġi stabbilit mit-tabib jew nutrizzjonista li jattendi.

Għal-għażliet tieħu 300 g ta 'tuffieħ, 1 proteina ta' bajd tat-tiġieġ, ġulepp. Il-ġulepp fih 60 ml ta ’ilma, 160 g ta’ zokkor, 8 g ta ’agar-agar. L-indiċi gliċemiku tal-prodott huwa pjuttost għoli, għalhekk id-dijabetiċi għandhom jiekluh b'kawtela.

It-tuffieħ jitqaxxar, jinqata ’, jitpoġġa f’taġen u msajjar skont ir-riċetta ta’ qabel. Il-patata mgħaffġa lesta hija mkessħa, imħallta maz-zokkor. Separatament, trid tħabbat il-proteina għal ragħwa oħxon. Huma jibdew iħejju ġulepp, agar-agar huwa kkombinat ma 'l-ilma, tinsisti 15-il minuta, imbagħad poġġi fuq il-fuklar, imsaħħan sa 107 gradi. Jekk possibbli, it-temperatura tiġi kkontrollata bit-termometru speċjali.

• kessaħ sa 70 grad
• ferra patata maxx
• taħbit bil-mixer.

Il-pastilji jitferrgħu f'forom, mgħottija b'film tal-cling, jitħallew jiksaħ matul il-lejl jew għal 12-il siegħa. Il-folja tal-ħami hija mgħottija b'karta parċmina, il-pastil qiegħed fuqha, il-film jitneħħa.

Il-kura lesta hija maqtugħa fi strixxi, xorta jistgħu jiġu rrumblati fil-ġulġlien jew ġewż imqatta '. Il-prodott huwa adattat għall-użu jekk jibqa 'artab ġewwa u iebes barra. Il-pastille klassiku għandu indiċi gliċemiku għoli.

Marshmallow homemade se jkun aktar fit-togħma, jekk waqt it-tħejjija tiegħu ma ninsewx xi sigrieti. Trid tkun taf li l-proteina għall-ħelu għandha tinżamm għal mill-inqas 24 siegħa fil-friġġ, dan jgħin biex tikseb fowm aktar fluffy.

Għad-densità tal-massa tat-tuffieħ, trid iżżid ftit agar-agar miegħu, għal varjetà ta 'gosti, huwa rrakkomandat li tinkludi diversi fil-kompożizzjoni tad-dixx:

Jekk mixtieq, huwa utli li ferra l-vanilla fil-Ħelwa, biex ma titħawwadx maz-zokkor tal-vanilla.

L-iktar ħlewwa Delicious se tirriżulta jekk ma tkunx imnixxfa fil-forn, iżda fix-xemx diretta.

Bil-lejl, id-dixx jitnaddaf, inkella se jkun umdu u jitlef it-togħma u l-valur nutrittiv tiegħu.

X'iktar, ħsara jew benefiċċju?

Minkejja t-trattament twil tas-sħana, li jista 'jeqred il-biċċa l-kbira tal-vitamini, il-ħlewwa fiha ħafna fibra, pektin, minerali, oligoelementi: jodju, ħadid, kalċju, potassju, manjeżju. Grazzi għal dawn is-sustanzi, kura għandha żżid l-emoglobina fid-demm u tgħin biex issaħħaħ il-korsa tal-għadam għal kwalunkwe tip ta 'dijabete.

Il-preżenza ta 'fibra tad-dieta se tnaddaf l-imsaren, tippromwovi l-evakwazzjoni ta' tossini, tossini mill-ġisem, karboidrati se jagħtu lill-dijabetiku spinta ta 'enerġija għall-ġurnata kollha. Minħabba n-nuqqas ta 'żebgħat u kimiċi, prodotti li jtejbu t-togħma, preservattivi, indiċi gliċemiku baxx, il-ħlewwa hija inkluża fil-menu tat-tfal żgħar.

Il-prodott li jintuża biss fi kwantitajiet illimitati jista 'jikkawża ħsara, allura dijabetiku inevitabbilment jibda jkollu problemi bil-piż u l-livell ta' glukosju fid-demm. Ma tistax tiekol deżerta fil-preżenza ta 'intolleranza individwali għall-komponenti tal-prodott.

Sabiex jippreservaw l-għażliet għal żmien twil, sabiex igawdu t-togħma delikata tagħhom, għandhom jiġu osservati kondizzjonijiet ta 'ħażna:

1. ħin tal-ħażna 1.5 xhur,
2. il-post għandu jkun niexef, frisk,
3. ippakkjar issiġillat

Jekk il-pastilla tkun ippreparata b'idejk, ma tistax tinħażen f'borża tal-polietilene, inkella se ddeterjora malajr u ssir twaħħal. Fl-arja, il-ħlewwa se tinxef, tkun solida.

Mhux ħafna nies jafu li r-rombli jitħallew jiġu ffriżati, filwaqt li l-proprjetajiet utli kollha tagħha huma ppreservati.Jekk dijabetiku jiddeċiedi li jagħmel ħelu bla zokkor id-dar, jirċievi ħafna sustanzi utli, se jifraħ ruħu.

Ir-riċetta għall-marshmallows tat-tuffieħ hija pprovduta fil-video f'dan l-artikolu.

Indika z-zokkor tiegħek jew agħżel sess għal rakkomandazzjonijiet. Tiftix Mhux misjub Wiri, Tiftix Mhux misjub Wiri. Tiftix Mhux misjub.