Pancakes tal-ħafur - 6 riċetti sempliċi u Delicious

Ilbieraħ marti talbitni biex issajjar pancakes tal-ħafur skond xi riċetta. Staqsejt - għamilt dan. Wieħed, tnejn, tlieta - u int lest! Ricetta faċli kbira għall-pancakes tal-ħafur.

Aħna nippreparaw prodotti għal pancakes tal-ħafur.

Fil-blender, ħawwad kollox ħlief id-dqiq.

Ferra t-taħlita li tirriżulta fi skutella, żid id-dqiq u ibda mill-ġdid l-għaġina għal pancakes fil-ħalib, bil-ħafur.

Saħħan il-pan u fry il-pancakes tal-ħafur bħal pancakes.

Pancakes tal-ħafur wieħed, tnejn, tlieta u lesti!
Bon aptit!

Id-drittijiet kollha għall-materjali li jinsabu fuq il-websajt www.RussianFood.com huma protetti skont il-liġi applikabbli. Għal kwalunkwe użu ta 'materjal mis-sit, hyperlink għal www.RussianFood.com huwa meħtieġ.

L-amministrazzjoni tas-sit mhijiex responsabbli għar-riżultat tal-applikazzjoni tar-riċetti kulinari, il-metodi għall-preparazzjoni tagħhom, rakkomandazzjonijiet kulinari u oħrajn, id-disponibbiltà tar-riżorsi li għalihom jitqiegħdu hyperlinks u għall-kontenut tar-reklami. L-amministrazzjoni tas-sit ma tistax taqsam l-opinjonijiet tal-awturi tal-artikoli stazzjonati fuq is-sit www.RussianFood.com

Dan il-websajt juża cookies biex jipprovdulek l-aħjar servizz possibbli. Billi tibqa 'fuq is-sit, taqbel mal-politika tas-sit għall-ipproċessar ta' dejta personali. JAQBEL

Tisjir f'fażijiet:

L-ingredjenti li ġejjin huma inklużi fir-riċetta għal dawn il-pancakes fragranti u fragranti: dqiq tal-ħafur, ħalib (nuża 1.7% ta 'kwalunkwe kontenut ta' xaħam), bajd tat-tiġieġ, zokkor mrammla, melħ u żejt veġetali raffinat (għandi żejt tal-ġirasol). Nuża nuċċalijiet b'kapaċità ta '250 millilitri. Mela, 1 tazza oħra bħal ħafur hija madwar 110 gramma, u madwar 375 millilitri ta 'ħalib se jkunu meħtieġa. Il-prodotti kollha għandhom ikunu f'temperatura tal-kamra, ħallihom minn qabel bil-friġġ.

Tista 'tagħmel għaġina tal-pancake fi kwalunkwe dixx fil-fond. Naqsmu l-bajd fil-kontenitur, żid il-melħ u z-zokkor.

Ħabbat kollox bil-mixer jew whisk għal madwar minuta biex ikollok massa tal-arja omoġenja.

Imbagħad ferra l-ħafur, li jekk mixtieq (dan mhux meħtieġ jekk lilek innifsek għamilt id-dqiq) tista 'tgħarbel permezz ta' passatur.

Ferra ’tazza ħalib hemm u ħabbat kollox sakemm tkun bla xkiel u kompletament omoġenja biex ma jkunx hemm ċapep.

Wara dan, ferra 'l-ħalib li jifdal u erġa' ħawwad sewwa sewwa jew bil-mixer. Minħabba din it-teknika (meta l-likwidu jiġi injettat f'partijiet) qatt ma jkun hemm ċapep fl-għaġina tal-pancake!

Ferra żejt veġetali mingħajr riħa fl-għaġina u sempliċement ħallat ma 'mgħarfa jew spatula. Aħna nħallu l-għaġina tal-pancake biex toqgħod għal 10 minuti, sabiex il-glutina fid-dqiq tintefaħ - allura l-pancakes huma elastiċi u ma jinqasmux.

Il-konsistenza tal-għaġina għal pancakes tal-ħafur hija likwida u ma tvarjax ħafna mill-għaġina għal pancakes oħra fil-ħalib.

Saħħan il-pan (għandi pancake tqil speċjali) u ferra ftit imgħaref ta 'għaġina. B'movimenti mgħaġġla f'ċirku aħna nqassmu l-għaġina u aħmi l-pancake tal-ħafur fuq nar eżatt taħt il-medja għan-naħa roża tan-naħa t'isfel. Għall-ewwel pancake, tista 'żżid il-pan b'żejt.

Imbagħad ngħaddu l-pancake fuq u nġibu t-tieni naħa għall-prontezza. Bl-istess mod, aħmi l-pancakes tal-ħafur li jifdal fil-ħalib sakemm l-għaġina kollha tkun spiċċat.

Il-pancakes tal-ħafur huma lesti - jekk tixtieq, tista 'smear kull wieħed bil-butir, allura dawn ikunu saħansitra aktar offerta.

Għin lilek innifsek, ħbieb, bi pancakes tal-ħafur fragranti u Delicious. Dawn jistgħu jiġu servuti bħal dik, jew imħawwra bl-għasel, krema qarsa, ġamm jew ġamm. Tazza ta 'tè sħun jew tazza ħalib huma milqugħa ħafna wkoll.

Pancakes tal-ħafur klassiċi

Qabel ma tibda taħli pancakes tal-ħafur klassiċi, għandek issir taf il-karatteristiċi tat-test. Imbagħad ir-riżultat se jkun kbir.

M’għandniex xi ngħidu, għal dawk li huma interessati fil-proprjetajiet tad-dieta ta ’pancakes tal-ħafur, nirrakkomandaw li tuża ikel b’ħafna kaloriji - komponenti tal-ħalib bi ftit xaħam, ilma minflok ħalib, tirrifjuta z-zokkor, dqiq tal-qamħ sħiħ. Tinsa dwar l-isfar, ħu l-iskojjattli bit-tarjola biex tipprepara għaġina tal-pancake.

Barra minn hekk, il-pancakes tal-ħafur huma tajbin għall-kolazzjon, minħabba li fihom ħafna karboidrati bil-mod li huma assorbiti mill-ġisem għal diversi sigħat. Dan jagħmilha possibbli li tinżamm kontinwament l-enerġija. Għalhekk, il-pancakes tal-ħafur huma eċċellenti biex tiekol qabel it-taħriġ ta 'saħħa, u mhux wara dan.

Huwa possibbli li tneħħi kompletament iż-żejt minn riċetta meta taħmi pancakes tal-ħafur? Jekk tuża pan b'kisja speċjali, allura t-tweġiba hija iva. F'każijiet oħra, anke "tefal" għandhom ikunu tal-inqas lubrikati bi ftit krema biż-żejt jew bil-ħaxix. Tista 'ferra ftit żejt fuq l-għaġina, allura m'għandekx għalfejn tkopri l-wiċċ tal-pan b'xaħam kull darba.

Għaġina elastika rqiqa hija adattata għar-rombli tar-rebbiegħa, għalhekk m'għandekx għalfejn iżżid soda magħha. Jekk tippreferi pancakes ħoxnin, imnieħer, allura huwa aħjar li tuża trab tal-ħami. Ta 'min jinnota li l-ħafur huwa aktar dens mis-soltu. Għalhekk, qabel ma tisjir, huwa meħtieġ li tgħarbel id-dqiq sabiex tkun arrikkit bl-ossiġnu, il-bażi ssir arja u ħafifa.

Ipprepara l-kompożizzjoni:

• ħafur - ħġieġ,
• ħalib - 3 tazzi,
• bajd - 2 pcs.,
• zokkor - kuċċarina
• melħ
• soda.

Ħabbat il-bajd bil-melħ u z-zokkor, ħallat it-taħlita mal-ħalib. Imbagħad ferra d-dqiq mgħarbel f'porzjonijiet, ħawwad sewwa hekk li l-għoqod kollha jitilfu. Tista 'żżid baking soda, wara li tintefa' bil-ħall tas-sidru tat-tuffieħ jew meraq tal-lumi. L-għaġina hija lesta meta taħmi pancakes, ipprova tuża l-inqas żejt possibbli.

Riċetta tal-Pancake tal-Ħafur

Aktar u aktar nies jinsabu fit-triq għal stil ta 'ħajja b'saħħtu, dan japplika għall-edukazzjoni fiżika, l-abbandun ta' drawwiet ħżiena, u bidliet fid-dieta. Dawk li ma jistgħux jirrifjutaw immedjatament platti tad-dqiq, pasti, nutrizzjonisti huma avżati biex jegħleb il-pancakes tal-ħafur jew tal-ħafur.

Tista 'ssajjarhom f'żewġ modi: issajjar il-porridge bl-użu tat-teknoloġija tas-soltu, u mbagħad, billi żżid ċerti ingredjenti, aħmi pancakes. It-tieni metodu huwa aktar sempliċi - immedjatament għaġen l-għaġina mill-ħafur.

Ingredjenti

• Ħafur - 6 tbsp. l (b'qafla).
• Ħalib - 0.5 l.
• Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.
• Żejt veġetali - 5 tbsp. l
• Melħ
• Zokkor - 1 tbsp. l
• Il-lamtu - 2 tbsp. l

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

1. Bi tradizzjoni, il-bajd għandu jkun imsawwat bil-melħ u z-zokkor biex ikun hemm konsistenza omoġenja.
2. Imbagħad ferra l-ħalib f'din it-taħlita u ħawwad sakemm iz-zokkor u l-melħ jinħallu.
3. Ferra fil-lamtu u l-ħafur. Ħawwad sakemm il-għoqod jinfirxu.
4. Fl-aħħar, ferra 'żejt veġetali.
5. Aħjar taqli ġo pan tat-Teflon. Peress li ż-żejt veġetali ġie miżjud mal-għaġina, it-Teflon pan jista 'jkun mhux lubrikat. Il-kuraturi jirrakkomandaw li tkattru kwalunkwe pan ieħor bil-qali biż-żejt veġetali.

Il-pancakes huma pjuttost irqaq, delikati, Delicious. Servit bil-ġamm jew ħalib, ċikkulata sħuna jew għasel.

Pancakes magħmula mill-ħafur fil-ħalib - ritratt tar-riċetta pass pass

Il-pancakes huma ppreparati fil-vaganzi u fil-ġimgħa. Id-diversità tagħhom hija aqwa. Pereżempju, il-pancakes bil-ħafur ivarjaw mhux biss fit-togħma, iżda wkoll fl-istruttura tal-għaġina. Jirriżultaw li huma aktar frijabbli, u għalhekk in-nisa tad-dar spiss ikollhom problemi bil-ħami tagħhom. Iżda wara r-riċetta eżattament u din il-problema tista 'tiġi evitata.

Istruzzjoni tat-tisjir

Ferra l-ħafur ġo blender.

Itħanhom f'kondizzjoni ta 'qamħ.

Poġġi z-zokkor u l-bajd fi skutella. Whisk bil-whisk.

Fi skutella separata, ħawwad il-ħafur mitħun mal-ħalib u l-melħ.

Ħallihom jintefħu għal 40 minuta. Matul dan iż-żmien, huma jassorbu l-biċċa l-kbira tal-ħalib, u l-massa ssir bħal porridge likwidu.

Daħħal il-bajd imsawwat.

Taffi. Żid id-dqiq, l-aċidu ċitriku u s-soda.

Ħallat mill-ġdid biex tagħmel għaġina oħxon.

Brew bl-ilma jagħli.

Daħħal iż-żejt, ħawwad sewwa bil-whisk.

L-għaġina mhix kompletament omoġenja, iżda għandu jkun hekk.

Gubrika l-pan b'pinzell taż-żejt (jew uża xugaman tal-karta), saħħan fuq sħana medja. Ferra porzjon tal-għaġina fin-nofs. Malajr, billi tbiddel il-pożizzjoni tal-pan b'ċaqliq ċirkolari ta 'l-idejn, tifforma ċirku mill-għaġina. Wara ftit taż-żmien, il-wiċċ tal-pancake huwa miksi b'toqob kbar.

Meta l-għaġina kollha tkun waqqfet, u n-naħa tal-qiegħ tkun ikkulurita, dawwar il-pancake bi spatula wiesgħa.

Ġibha lesta, imbagħad ħabbatha fuq dixx ċatt. Itwi pancakes tal-ħafur fi munzell.

Il-pancakes huma ħoxnin, iżda artab ħafna u maħlul. Meta jintwew, huma mqatta 'fuq il-jingħalaq, sabiex ma jkunux mimlijin. Tista 'sservihom bi kwalunkwe zalza ħelwa, ħalib ikkondensat, għasel jew krema qarsa.

Pancakes tal-ħafur fid-dieta fuq kefir

Biex il-pancakes tal-ħafur isiru anqas nutrittivi, in-nisa tad-dar jissostitwixxu l-ħalib ma 'kefir regolari jew bi ftit xaħam. Veru, il-pancakes f'dan il-każ jinkisbu mhux sottili, iżda magnífico, iżda t-togħma, l-istess, tibqa 'inkomparabbli.

Ingredjenti

• Ħafur - 1.5 tbsp.
• Zokkor - 2 tbsp. l
• Kefir - 100 ml.
• Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.
• Tuffieħ - 1 pc.
• Melħ
• Is-soda tinsab fuq il-ponta ta 'sikkina.
• Meraq tal-lumi - ½ tsp.
• Żejt veġetali.

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

1. Il-preparazzjoni ta 'tali pancakes tibda ġurnata qabel, filgħaxija. Il-ħafur għandu jimtela bil-kefir (skond in-norma), jitħalla fil-friġġ matul il-lejl. Sa filgħodu, tip ta ’ħafur se jkun lest, li jservi bħala l-bażi għall-għaġina.
2. Skond it-teknoloġija klassika, il-bajd irid ikun imsawwat bil-melħ u z-zokkor, miżjud mal-ħafur, u ferra baking soda hemmhekk.
3. Aħħar tuffieħ frisk fuq grater oħxon, sprinkle bil-meraq tal-lumi sabiex ma tiddallamx. Żid il-massa mal-għaġina tal-ħafur.
4. Għaġna sew. Tista 'tibda pancakes qali. Fid-daqs, dawn għandhom ikunu kemmxejn ikbar minn fritturi, iżda inqas minn pancakes klassiċi magħmula mid-dqiq tal-qamħ.

L-islajds delizzjużi tal-pancakes tal-ħafur se jsiru dekorazzjoni vera tal-mejda, madankollu ta 'min jiftakar li, għalkemm id-dixx huwa fit-togħma u b'saħħtu, m'għandekx iżżejjed.

Kif issajjar pancakes tal-ħafur fuq l-ilma

Pancakes tal-ħafur jistgħu wkoll ikunu msajra fuq l-ilma, tali dixx fih minimu ta 'kaloriji, saturat bl-enerġija, vitamini u minerali utli.

Ingredjenti

• Qxur tal-ħafur, "Hercules" - 5 tbsp. l (b'qafla).
• Ilma jagħli - 100 ml.
• Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.
• Semolina - 1 tbsp. l
• Melħ
• Żejt veġetali, li fuqu l-pancakes se jkunu moqlija.

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

1. Skont it-teknoloġija tal-produzzjoni tal-pancakes skont din ir-riċetta, il-proċess ser ikollu wkoll jibda ġurnata qabel, iżda filgħodu l-familja kollha se tgawdi pancakes Delicious, mingħajr ma tissuspetta l-kontenut baxx ta 'kaloriji u l-ispiża tal-platt finali.
2. Il-ħafur irid jitferra bl-ilma jagħli. Ħawwad sewwa. Ħalli fit-temperatura tal-kamra sa filgħodu.
3. Ipprepara l-għaġina għal pancakes - żid is-semolina, il-melħ, bajd tat-tiġieġ mitħun sew fil-ħafur.
4. Saħħan minn qabel il-pan, fry bil-mod tradizzjonali, u żżid ftit żejt veġetali.

Peress li l-għaġina ma fihx zokkor, ħelu ftit għal tali pancakes ma jweġġux. A sokit bil-ġamm jew għasel se jidħol tajjeb.

Pancakes tal-ħafur

Il-ħafur huwa wieħed mill-aktar ikel bnin fuq il-pjaneta, imma hemm il-qarib tagħha li, min-numru ta 'minerali u vitamini, ħalla l-ħafur ħafna lura. Qed nitkellmu dwar dqiq tal-ħafur, dqiq, li huwa ppreparat minn ħbub taċ-ċereali.

L-ewwel, huma mnixxfin, imnixxfin, imbagħad imfarrka fil-mehrież jew itħan fil-mitħna, u mbagħad jinbiegħu lesti fil-maħżen. Dqiq bħal dan huwa iktar nutrittiv u utli, huwa wkoll adattat biex isiru pancakes (pancakes).

Ingredjenti

• Ħafur - 1 tbsp. (madwar 400 gr.)
• Kefir - 2 tbsp.
• Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.
• Il-melħ qiegħed fuq il-ponta ta ’sikkina.
• Zokkor - 1 tbsp. l

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

1. Ferra kefir fuq il-fibra, ħallih għal ftit żmien.
2. Imbagħad żid l-ingredjenti li jifdal mal-għaġina.
3. Ħawwad sewwa biex tagħmel massa omoġenja. Il-fibra tintefaħ, l-għaġina se tkun ta ’densità medja.
4. Permezz ta ’tablespoon, porzjonijiet żgħar tal-għaġina bbażata fuq il-ħafur għandhom jiddaħħlu fiż-żejt imsaħħan.
5. Imbagħad flip għan-naħa l-oħra, kannella.

Huwa rrakkomandat li sservi pancakes immedjatament mal-mejda, huwa aħjar li tiekolhom sħun. Taħlita ta 'ħafur u kefir tagħti togħma krema baqta unika (għalkemm l-għaġina la fiha ingredjent wieħed u lanqas l-ieħor).

Għajnuniet & Tricks

Hemm ftit iktar tricks li jgħinu biex taħmi pancakes tal-ħafur mingħajr wisq diffikultà.

• Minbarra Hercules, tista 'żżid dqiq tal-qamħ mal-għaġina. Għandu jkun madwar nofs daqs il-ħafur.
• Jekk trabbi l-għaġina b'ilma jagħli, allura l-pancakes minnha ma jeħel mal-pan u faċilment se jinxtegħel.
• Il-pancakes għandhom ikunu żgħar (mhux aktar minn 15 cm fid-dijametru), inkella dawn se tiċrita fin-nofs meta jinxtegħlu.
• Għaġina tal-pancake tal-ħafur trid issir eħxen mid-dqiq tal-qamħ.
• Il-mod klassiku ta 'l-għaġina jinvolvi l-proteini bil-whipping b'nofs in-norma taz-zokkor, tħin l-isfar tal-isfar mat-tieni nofs taz-zokkor imqiegħed.
• Jekk issegwi dieta, huwa aħjar li tibdel il-ħalib ma 'kefir jew issajjar il-ħafur fl-ilma, u mbagħad tagħġen l-għaġina fuq il-bażi tagħha.

Il-pancakes, għalkemm mill-ħafur, għadhom platt ta ’kaloriji għoljin, u għalhekk għandhom jiġu servuti fil-mejda filgħodu, idealment, għall-kolazzjon jew għall-ikla ta’ nofsinhar.

Pancakes tal-ħafur mhux ħelwin jistgħu jiġu servuti ma 'ħut, cottage cheese, laħam tad-dundjan mgħolli jew tiġieġ. Iservu pancakes bi zlazi mħawwra tajjeb ħafna. L-iktar sempliċi, pereżempju, tikkonsisti fi krema qarsa u ħwawar, maħsul u tursin imqatta 'b'mod fin, xibt.

Fost mili ħelu, frott u berries jingħorok bi zokkor jew għasel huma ideali. Jogurts tajbin, ħalib ikkondensat, zlazi ħelwin b'togħmiet differenti.

Riċetta "Pancakes tal-Ħafur":

Aħna nkejlu 1 tazza ta 'ħafur diġestibbli malajr minn TM Mistral

Ferra ħalib ġo kazzola, poġġi fuq il-fuklar, ħalliha tagħli. Ferra l-ħafur fil-ħalib jaħraq u ħallih jiksaħ għat-temperatura tal-kamra.

Itħan il-ħafur imxarrab fil-ħalib bil-blender.

Żid bajd, zokkor, melħ, dqiq, trab tal-ħami mat-taħlita tal-ħalib, ħawwad sewwa bil-whisk.

Ferra żejt veġetali fit-taħlita tal-pancake, ħawwad sewwa.
Ahmi pancakes f’taġen qali, intenzjonat biss għall-pancakes, jien ikkontrollah bil-ħin u ma nibdlix għal xi ieħor.
Qabel ma ssajjar il-pancakes, jien saħħan it-taġen, griżha bi lardu, lardu, u allura kollox isir skont ix-xenarju. L-għaġla ferra l-għaġina, aħmi, dawwar fuq in-naħa l-oħra.
Kull pancake lest huwa mneħħi bil-butir.

Jirriżulta pancakes bħal toqba offerta.

Għal pancakes, għandi krema qarsa għal-lum.

Din ir-riċetta hija parteċipant fl-azzjoni "Tisjir Flimkien - Ġimgħa Kulinarja". Diskussjoni dwar il-preparazzjoni fuq il-forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6353

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Kummenti u reviżjonijiet

7 ta 'Jannar Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Marzu, 2018 # GourmetLana

15 ta 'Marzu, 2018 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

7 ta 'Jannar, 2017 Innel #

7 ta 'Jannar, 2017 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

23 ta ’Ottubru, 2016 lina0710 #

23 ta 'Ottubru, 2016 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

9 ta 'Ottubru, 2016 laka-2014 #

10 ta 'Ottubru, 2016 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

10 ta ’Ottubru, 2016 laka-2014 #

11 ta 'Ottubru, 2016 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

1 ta 'Marzu, 2016 # marusjala

1 ta 'Marzu, 2016 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

25 ta 'Frar, 2016 # Olyushen

25 ta 'Frar, 2016 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

25 ta 'Frar, 2016 # Olyushen

26 ta 'Frar, 2016 vlirli #

26 ta 'Frar, 2016 # Olyushen

26 ta 'Frar, 2016 vlirli #

17 ta 'Ġunju, 2015 Anya Boychuk #

23 ta 'Ġunju, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

3 ta 'April, 2015 liliana_777 #

3 ta 'April, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

12 ta 'Marzu, 2015 mamsik50 #

12 ta 'Marzu, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

Frar 12, 2015 Vensa #

12 ta 'Frar, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

9 ta 'Frar, 2015 mamsik50 #

9 ta 'Frar, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

6 ta 'Frar, 2015 Abrikosin1 #

6 ta 'Frar, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

6 ta 'Frar, 2015 Marta #

6 ta 'Frar, 2015 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

17 ta 'Novembru, 2014 veronika1910 #

18 ta 'Novembru, 2014 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Novembru, 2014 Natalia Wozniuk #

15 ta 'Novembru, 2014 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

15 ta 'Novembru, 2014 Natalia Wozniuk #

3 ta 'Novembru, 2014 okrasuta #

3 ta 'Novembru, 2014 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

25 ta 'Settembru, 2014 korolina #

26 ta 'Settembru, 2014 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)

22 ta 'Settembru, 2014 miss #

22 ta 'Settembru, 2014 Lyudmila NK # (awtur tar-riċetta)