Huwa possibbli jew le li tiekol il-lardu b'dijanjosi ta 'dijabete tat-tip 2, x'inhu r-riskju

Għal ħafna snin issa, it-tobba ilhom jiddibattu bejn it-tobba dwar jekk id-dijabetiċi jistgħux jieklu xaħam. Xi esperti jinsistu li dan il-prodott għandu jittiekel, peress li huwa involut f'ħafna proċessi li jseħħu fil-ġisem tal-bniedem. Oħrajn huma konvinti li l-lardu huwa ikel inutli u junk mhux biss għad-dijabetiċi, iżda wkoll għal persuni b'saħħithom. Mill-artiklu tagħna int se titgħallem jekk ix-xaħam fid-dijabete tat-tip 2 huwiex possibbli jew le, u x'inhuma r-restrizzjonijiet fuq l-użu tagħha.

Karatteristiċi tal-Prodott

Il-konformità mar-restrizzjonijiet tad-dieta hija waħda mill-prinċipji għat-trattament b'suċċess tad-dijabete mellitus (CX). Meta tkun qed tfassal dieta għandek bżonn:

• ma taqbiżx in-norma ta 'kaloriji permissibbli,
• Tgħaqqad b'mod kompetenti l-proteini, ix-xaħmijiet u l-karboidrati.

Dawn il-prinċipji huma partikolarment importanti għal pazjenti b'XX li għandhom piż żejjed fl-istess ħin.

Ix-xaħam huwa prodott naturali, li madwar 85 fil-mija huwa xaħam. Id-dijabetiċi jistgħu jużawha, iżda biss f'porzjon strettament speċifikat. Bħala medja, 100 gramma ta ’xaħam fih 600-900 kcal. Il-kontenut ta 'kaloriji huwa affettwat mill-grad ta' kontenut ta 'xaħam u s-saff tal-laħam.

Għalkemm l-indiċi glikemiku tal-bejken huwa żero, dan jista 'jġib dijabetiku għas-saħħa. Qabel ma tiekol ix-xaħam tal-maħżen, il-pazjent għandu jqis dan li ġej: il-ħnieżer jistgħu jiġu mitmugħa b'għalf immodifikat ġenetikament u injettati b'aġenti ormonali u antibatteriċi.

Minn dan, il-kwalità tal-bejken hija ħafna inqas. Għalhekk, id-dijabetiċi qegħdin jixtruh aħjar minn bejjiegħa fdati.

Utilità tal-Prodott

Ix-xaħam fih il-kolin, minħabba li l-impulsi tan-nervituri jiġu trasmessi sewwa. Meta persuna tidħol f'sitwazzjonijiet ta 'stress, il-ħtieġa tal-ġisem għall-kolin tiżdied ħafna. Din is-sustanza għandha effett tajjeb fuq il-fwied u tgħin biex titnaddaf. Barra minn hekk, taħt l-influwenza tal-kolin, it-tessut tal-fwied jirriġenera aktar malajr wara diversi effetti tossiċi.

Minħabba din il-proprjetà, ix-xaħam huwa utli għan-nies wara li jieħdu aġenti antibatteriċi jew wara l-abbuż tal-alkoħol. Bħala medja, 100 gramma ta ’prodott fih 14 milligramma ta’ kolin.

Minbarra l-kolin, ix-xaħam jikkonsisti minn:

• xaħam
• proteini
• ilma
• irmied
• potassju
• kolesterol
• fosfru
• sodju
• kalċju
• manjesju
• Selena
• żingu
• ħadid
• vitamini D, PP, B9, B12, B5, Ċ.

Importanti! Ħafna nies ma jikkunsmawx il-lardu minħabba l-kapaċità tagħha li tgħolli l-kolesterol. Iżda ftit nies jafu li dan il-prodott iżid il-konċentrazzjoni ta 'kolesterol "tajjeb", li jaffettwa b'mod pożittiv il-ħitan vaskulari u l-ġisem kollu.

Benefiċċji għall-korp

Meta nqabblu l-kunċetti ta 'xaħam u dijabete, nistgħu ngħidu li huma kompatibbli. Imma biss bil-kondizzjoni li x-xaħam jiġi kkunsmat fis-porzjonijiet permessi. X'inhu l-benefiċċju ta 'dan il-prodott għall-ġisem?

1. L-aċidi grassi polinesaturati li jiffurmaw il-kompożizzjoni tiegħu għandhom effett pożittiv fuq il-metaboliżmu tal-lipidi. LDL huma kkombinati, li jnaqqas l-aterosklerożi tal-vini u jnaqqas ir-riskju li jiżviluppa mard vaskulari ieħor.
2. Id-diġestjoni hija stabbilizzata. Il-Bacon huwa involut b'mod attiv fil-produzzjoni ta 'aċidu tal-bili u ormon sterojdi.
3. L-użu sistematiku ta 'xaħam joħloq film protettiv fuq il-membrana mukuża ta' l-istonku u l-imsaren. Minħabba dan, il-glukosju ma jiġix assorbit daqshekk malajr u d-dijabetiku m'għandux xewqa kbira li jiekol ħelu.
4. Il-lipidi li jiffurmaw ix-xaħam huma meħtieġa għas-sintesi ta 'ċelloli ġodda u għar-riġenerazzjoni ta' dawk qodma.

Ukoll, xi studji wrew li x-xaħam għandu effett anti-ossidanti. Huwa diġerit għal żmien twil mill-apparat diġestiv, u għalhekk jikkontribwixxi għal telf ta 'piż.

Minkejja l-vantaġġi innegabbli, dan il-prodott jista 'jagħmel ħsara kbira lil nies bid-dijabete.

X’inhu r-riskju?

It-tobba rarament jipprojbixxu lin-nies b'mard dijabetiku jieklu bacon u bacon. Id-doża permessa hija massima ta ’20 gramma. Użu żejjed ta 'dan il-prodott jista' jikkawża:

• akkumulazzjoni ta 'xaħam ta' l-annimali fil-ġisem,
• disturbi fl-apparat diġestiv li jipprovokaw rimettar u nawżea,
• żieda fil-piż.

Meta x-xaħam tal-annimali jibda jakkumula fil-ġisem, dan ifixkel ħafna l-metaboliżmu tal-lipidi. Livelli għoljin ta 'kolesterol jipprovokaw puplesiji u attakki tal-qalb. Pazjenti b'mard tal-frixa u tal-bużżieqa tal-marrara, bl-abbuż tal-lardu se jsofru minn disturbi dispeptiċi frekwenti.

Użu korrett

Nutrizzjonisti żviluppaw regoli speċjali li anke dijabetiċi jistgħu jieklu xaħam. Il-limitazzjonijiet huma sempliċi ħafna. Pereżempju, huwa impossibbli li tgħaqqad bacon ma 'xorb li fih l-alkoħol. Inkella, fil-ġisem, id-dijabetiċi jaqbżu f'daqqa fil-livell ta 'zokkor.

Il-bejken fih ammont minimu ta 'zokkor. Minħabba l-assorbiment bil-mod tal-prodott, iz-zokkor jidħol fid-demm fi kwantitajiet minimi. Wara li tiekol ix-xaħam, l-attività fiżika mhix żejda. Se jġiegħel lill-ġisem jonfoq l-enerġija riċevuta, u ma jissarrafx f'akkumulazzjonijiet ta 'xaħam.

Id-dijabetiċi jistgħu jieklu l-lardu immellaħ? L-esperti jagħtu parir biex iżommu lura minn dan. Konsum kbir ta 'melħ fil-ġisem jipprovoka l-akkumulazzjoni ta' fluwidu u l-iżvilupp ta 'nefħa. Barra minn hekk, iżżid ir-reżistenza għall-insulina.

Importanti! Jekk tassew trid il-lardu, tista 'tiekol biċċa żgħira, li qabel kienet ippurifikata minn kristalli tal-melħ.

Nutrizzjonisti jagħtu parir biex jikkombinaw xaħam u fibra. Meta jidħol fis-sistema diġestiva, joħloq ċertu f'daqqa fibruża. Salo jeħel magħha u jnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji. Wara ftit tal-ħin, l-LDL joħroġ b'dan il-ħlas u ma jakkumulax fil-ġisem.

Id-dijabetiċi huma ħwawar strettament ipprojbiti bil-ħwawar. Anke biċċa żgħira tista 'tikkawża żieda qawwija taz-zokkor fid-demm. Speċjalment attent li tkun fl-użu tal-prodotti tal-maħżen. Qabel il-bejgħ, il-bejken huwa spiss immellaħ u n-nitrit tas-sodju jintuża għal dan. Din is-sustanza tgħin biex tippreserva l-kulur frisk tal-prodott u tevita d-deterjorazzjoni tiegħu. Is-sodju jinstab ukoll fil-bejken affumikat, u għalhekk huwa pprojbit ukoll għad-dijabetiċi.

Kif il-kompożizzjoni tax-xaħam taffettwa persuna

L-esperti jemmnu li tiekol xaħmijiet saturati (NJ) f'dożi kbar hija ta 'ħsara mhux biss għad-dijabetiċi, iżda wkoll għal persuna b'saħħitha. Minbarra li jiżdied il-piż tal-ġisem, dawn il-prodotti jipprovokaw mard tal-qalb u vaskulari. Dan hu veru speċjalment għal nies bid-dijabete tat-tip 2.

Xi nutrizzjonisti jargumentaw li l-ammont ta 'NF fid-dieta ta' kuljum għandu jkun minimu. Huma jirrakkomandaw li jabbandunaw kompletament l-użu ta 'bacon u prodotti simili b'ħafna xaħam, għax jemmnu li jipprovokaw patoloġiji CX u CCC. Ukoll, dan il-grupp ta 'xjentisti jemmen li l-xaħam iżid ir-reżistenza għall-insulina fid-dijabetiċi.

Esperti oħra jargumentaw li r-relazzjoni bejn ix-xaħam u r-reżistenza għall-insulina ma ġietx studjata għal kollox. Huma jfakkru li n-nies li qabel kienu jieklu l-bejken u laħam aħmar fi kwantitajiet kbar u sofrew inqas mid-dijabete. Din il-marda bdiet taffettwa r-residenti ta 'pajjiżi żviluppati wara li l-ikel b'ħafna karboidrati li fihom xaħmijiet ta' kaloriji baxxi deher fid-dieta tagħhom.

Xaħam għat-Tisjir tad-Dijabete

Huwa aħjar għal pazjenti li jieklu bacon nej. Meta tuża l-prodott ipproċessat, il-kaloriji u z-zokkor ikkunsmat għandhom jiġu kkunsidrati b'mod strett.

Id-dijabetiċi għandhom bżonn jinsew dwar il-lardu moqli. Dan id-dixx huwa kkaratterizzat minn kontenut eċċessiv ta ’xaħam, livelli għoljin ta’ glukosju u kolesterol.

Biex tipproteġi lilhom infushom minn sitwazzjonijiet xejn pjaċevoli, huwa aħjar għad-dijabetiċi biex jaħmu l-lardu. Grazzi għal dan it-trattament tas-sħana, il-prodott jitlef ix-xaħam, iżda jżomm oligoelementi utli.

Meta ssajjar, huwa importanti li ssegwi r-riċetta, uża ftit melħ u ħwawar, tikkontrolla t-temperatura u l-ħin tal-ħami. Huwa aħjar li taħmi l-bejken għal żmien twil - dan ineħħi sustanzi mhux meħtieġa minnha.

1. Ipprepara 450 gramma ta ’bacon, ftit brunġiel, zucchini u bżar qanpiena. Ħaxix jista 'jiġi sostitwit b'taħlita mhux ħelwa.
2. Melħ il-bacon u ħallih għal ftit minuti.
3. Wara dan, ferrex l-ingredjent prinċipali bit-tewm mqatta '. Barra minn hekk, tista 'żżid kannella u ftit bżar iswed. Kondimenti oħra jistgħu jagħmlu ħsara lil dijabetiku.

Aħmi l-bejken bil-ġenb mqatta ’għal siegħa. Wara li ħalli d-dixx jiksaħ u poġġih fil-friġġ għal 2-3 sigħat. Imbagħad jerġa 'jittrasferixxi x-xaħam fuq il-folja tal-ħami u qiegħed f'forn imsaħħan tajjeb.

Il-folja tal-ħami għandha tinħaraq b'żejt taż-żebbuġa jew veġetali: is-sustanzi u l-mikroelementi inklużi fil-kompożizzjoni tagħhom għandhom effett pożittiv fuq il-ġisem.

Erġa ’aħmi d-dixx għal 45-60 minuta. Ftit qabel ma tneħħi l-bejken, trid tivverifika kif tinħema. Wara mudlama ftit iktar u oħroġ mill-forn.

Il-platt ippreparat huwa adattat għad-dijabetiċi bi kwalunkwe tip ta ’marda. Jista 'jittiekel kuljum, iżda josserva strettament il-porzjon permess.

Id-dijabete hija marda serja li tista 'tiggrava ħafna is-saħħa ta' pazjent. Biex tevita dan, huwa rrakkomandat li ssegwi r-rakkomandazzjonijiet mediċi kollha rigward l-użu tal-lardu u tissorvelja bir-reqqa l-benesseri tiegħek.