Dieta għad-dijabete tat-tip 2 għal kull jum

Meta persuna jkollha reżistenza sistematika għall-insulina (ksur tar-reazzjoni taċ-ċelloli għall-insulina), it-tabib ħsejjes, l-ewwel daqqa t'għajn, dijanjosi pjuttost diżappuntanti - dijabete tat-tip 2 jew dijabete mhux dipendenti fuq l-insulina.

M’għandniex xi ngħidu, din il-marda tagħmel xi aġġustamenti għal ħajja stabbilita, imma malajr tista ’tidra magħha u l-ħajja ta’ dijabetiku, b’mod ġenerali, mhix differenti wisq mill-ħajja ta ’persuna b’saħħitha. Il-ħaġa ewlenija hija li tosserva diversi regoli sempliċi, li waħda minnhom hija dieta magħżula b'mod korrett ta 'pazjent bid-dijabete. Nutrizzjoni tajba hija t-terapija terapewtika ewlenija.

Hawn taħt, ir-regoli se jiġu deskritti, skond liema huwa meħtieġ li tifforma dieta għal dijabetiċi tat-tip 2, kif issajjar ikel u tiekol b'mod korrett sabiex il-livell ta 'glukosju fid-demm ma jiżdiedx, u jiġi ppreżentat menu għall-ġimgħa.

Kif toħloq dieta kompluta

Id-dieta ta 'pazjent bid-dijabete hija simili fil-prinċipju għall-affarijiet bażiċi ta' nutrizzjoni xierqa. Il-menu ta ’kuljum jinkludi ħxejjex, berries, frott, prodotti tal-ħalib, laħam u ħut, ċereali u anke pasti. Veru, imsajjar b'konformità ma 'ċerti regoli.

Frott u berries jittieklu l-aħjar filgħodu, meta persuna tkun l-iktar attiva. Dan jgħin biex jassorbi malajr il-glukosju li jidħol fin-nixxiegħa tad-demm. In-norma se tkun sa 200 gramma. Li tagħmel meraq tal-frott huwa pprojbit. Fihom eċċess ta 'glukożju, u l-fibra hija assenti f'tali xarba. Tazza ta 'meraq waħda biss tista' żżid il-livelli taz-zokkor b'4 - 5 mmol / L.

Proteini tal-annimali, jiġifieri, laħam, ħut u frott tal-baħar, għandhom ikunu preżenti kuljum fuq il-mejda tal-pazjent. Fl-istess ħin, brodi tat-tisjir minn din il-kategorija ta 'prodotti mhumiex irrakkomandati. Huwa iktar rakkomandat li żżid laħam jew ħut diġà mgħolli mas-soppa. Meta tagħżel proteini tal-annimali, wieħed għandu jkun iggwidat bir-regoli li ġejjin:

• l-ikel m'għandux ikun żejtni
• neħħi l-ġilda u x-xaħam mill-laħam.

Huwa permess li kultant jinkludi varjetajiet ta 'ħut xaħmi fid-dieta, per eżempju, trota jew kavalli, minħabba l-preżenza ta' Omega-3 siewja fil-kompożizzjoni.

Il-bajd għandu jittiekel b'kawtela, mhux aktar minn wieħed kuljum. Il-fatt hu li l-isfar jinkludi eċċess ta 'kolesterol ħażin, li jista' jikkontribwixxi għall-imblukkar tal-vini. U din hija problema komuni fid-dijabetiċi ta 'kwalunkwe tip. Jekk fi kwalunkwe riċetta tad-dieta għandek bżonn tuża aktar minn bajda waħda, allura huwa aħjar li tibdilhom biss bi proteini.

Meta tagħmel id-dieta, għandek tiekol porridge mill-inqas darba kuljum. Huwa sors ta 'karboidrati kumplessi indispensabbli għad-dijabete tat-tip 2. Il-konsistenza tal-platt hija preferibbilment viskuża, ma żżidx butir maċ-ċereali.

Iċ-ċereali li ġejjin huma permessi:

1. qamħ saraċin
2. Ħafur
3. ross ismar (kannella),
4. porridge tal-qamħ
5. porridge tax-xgħir
6. Xgħir tal-perla

L-endokrinologi jippermettu porridge tal-qamħ fid-dieta bħala eċċezzjoni. Taffettwa ż-żieda taz-zokkor fid-demm, iżda fl-istess ħin, saturat il-ġisem tal-pazjent b'ħafna vitamini u minerali.

Il-prodotti tal-ħalib huma sors ta 'kalċju. Dan it-tip ta 'prodott jagħmel ikliet ħfief mill-isbaħ. Ħġieġ wieħed ta 'jogurt jew ħalib moħmi iffermentat se jkun ikla sħiħa kompluta għall-pazjent.

Ħxejjex huma sors ta 'fibra, vitamini u minerali. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-ħaxix għandu jifforma nofs id-dieta tal-pazjent. Huma jittieklu friski, jagħmlu platti sekondarji kumplessi, sopop u casseroles.

Il-ħami għad-dijabetiċi għandu jkun ippreparat minn dqiq ta ’ċerti varjetajiet, jiġifieri:

Minbarra dieta ffurmata sew, huwa importanti u korrett li tipproċessa l-platti termalment. Ejja ngħidu li ikel li kien moqli f'ammont kbir ta 'żejt veġetali tilef ħafna min-nutrijenti tiegħu, filwaqt li beda fih kolesterol ħażin.

Fit-tieni tip ta 'dijabete, it-trattament termiku li ġej ta' prodotti huwa indikat:

1. għalli
2. għal koppja
3. fil-microwave
4. fil-forn
5. fi cooker bil-mod
6. fuq il-grill
7. ttektek fuq l-ilma; ammont żgħir ta 'żejt veġetali huwa permess.

L-iktar regola importanti li tiggwida l-endokrinologi fil-ġabra ta 'dieta dijabetika hija l-għażla ta' ikel ibbażat fuq l-indiċi glikemiku tagħhom (IĠ).

Dan l-indikatur jgħin b'suċċess biex jikkontrolla l-livelli normali ta 'zokkor fid-demm.