Popcorn: benefiċċji u dannu

Illum, kwalunkwe post assoċjat ma ’rikreazzjoni pubblika huwa assoċjat mal-popcorn. Ir-riħa tal-karamella ta 'popcorn sħun tattira mhux biss it-tfal, iżda wkoll l-adulti, u għalhekk ħwienet bl-imnut b'mezzi speċjali qatt ma huma vojta. It-tfal jistgħu jieklu diversi porzjonijiet kull darba, u għalhekk il-ġenituri jistaqsu lilhom infushom il-mistoqsija: "Il-popcorn huwa b'saħħtu?" Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'dan il-prodott ikkawżaw tilwim bla waqfien dwar kemm hu sikur dan l-ikel, u għalhekk għandek tistudja l-mistoqsija f'aktar dettall u ssib it-tweġiba.

X'inhu popcorn?

Popcorn huwa dixx li huwa ppreparat bit-trattament bis-sħana ta ’qlub individwali tal-qamħirrum ta’ varjetà partikolari. Kull qamħ fih lamtu likwidu, li, meta jissaħħan sa 200 grad, jisplodi l-qoxra. Il-massa bir-ragħwa tibbies b'mod istantanju, u huwa għalhekk li l-volum tal-popcorn jaqbeż sew il-volum tal-materja prima.

Popcorn Properties

Jekk il-ħbub huma ppreparati mingħajr addittivi, allura l-kontenut ta 'kaloriji ta' 100 gramma se jkun madwar 300 kcal. Indjani popcorn moqli fil-ħwawar, u llum ħafna ingredjenti mhux utli ħafna huma miżjuda mad-dixx: melħ, ħwawar, koloranti u jtejbu t-togħma. L-ammont ta 'melħ jew zokkor li jista' jkun fih qamħ wieħed, mhux mixtieq li tiekol anke adult, biex ma nsemmux tifel. Prodott bil-karamella jista 'jagħmel ħsara lil ġismek tat-tfal. Meta l-ġenituri jixtru popcorn, il-benefiċċji u d-dannu tal-popcorn għandhom jiġu evalwati minnhom f'termini tal-bażi ta 'nutrizzjoni xierqa.

X'tip ta 'popcorn għandi niekol?

Il-ħbub tal-qamħ, ippreparati mingħajr addittivi ta 'ħsara u abbundanza ta' ħwawar, zokkor u melħ, huma prodott pjuttost b'saħħtu. Fih vitamini B u polifenoli, li jgħinu t-tessuti tal-ġisem biex iżommu ż-żgħażagħ. Ammont kbir ta 'fibra jikkontribwixxi għall-ġlieda kontra l-piż żejjed, u jnaddaf ukoll l-imsaren.

L-ħsara tal-popcorn li għandha togħma ħelwa wisq jew mielħa hija inkontestabbli. Tali prodott għandu jiġi kkunsmat f'dożi żgħar u rari ħafna. Barra minn hekk, wara li tixrobha, int bil-għatx ħafna. Ammont kbir ta 'fluwidu jista' jikkawża nefħa, speċjalment jekk huwa soda ħelwa. Din id-dieta hija l-ewwel pass għall-obeżità u d-dijabete.

X'inhuma l-benefiċċji tal-popcorn?

Ħafna koki novizzi huma interessati f’liema popcorn hu magħmul. Ħbub tal-qamħ moqli huwa dixx indipendenti li fih l-elementi kollha meħtieġa u ammont suffiċjenti ta ’kaloriji. Għalhekk, sabiex ma jkollokx jingħalaq addizzjonali ta 'xaħam, huwa meħtieġ li tiekol popcorn f'porzjonijiet żgħar.

Dan snack, grazzi għall-vitamina B1, huwa utli għall-kundizzjoni tad-dwiefer u tax-xagħar. Jinnormalizza wkoll il-metaboliżmu u l-funzjonament tal-qalb u l-vini. Dan il-prodott huwa speċjalment utli għal persuni fl-età tal-irtirar, atleti u dawk li jirċievu attività fiżika.

Il-Vitamina B2, li tinsab fil-popcorn, hija indispensabbli għall-istress u d-dipressjoni. Tgħin biex tegħleb dawn il-kundizzjonijiet u għandha effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem kollu. Jekk tuża ħbub moqli fil-forma pura tagħhom, dawn jibbenefikaw biss.

X'inhi l-ħsara tal-popcorn?

In-nies għandhom bżonn jiftakru li l-effett ta 'dan il-prodott fuq il-ġisem jiddependi biss fuq kif ikun ippreparat. Fil-punti tal-bejgħ, huwa offrut ma 'prodotti li jtejbu t-togħma, ingredjenti sintetiċi u karamella, u tista' wkoll tipprova popcorn mielaħ.

Ix-xerrej għandu l-opportunità li jagħżel snack għal kull togħma, iżda huwa aħjar li jagħti preferenza lil dak li fih ammont minimu ta 'addittivi. Inkella, il-popcorn jinbidel fi prodott pjuttost perikoluż.

Għal dawk li qed jikkunsidraw jekk jixtrux popcorn, il-benefiċċji u l-ħsara huma kriterji importanti biex tieħu deċiżjoni. Xjenzati Amerikani wrew li l-użu tal-prodott fi kwantitajiet kbar jipprovoka l-iżvilupp ta ’ħafna mard.

L-iktar popcorn utli huwa homemade!

Illum biex tixtri popcorn mhux se jkun diffiċli. Il-ħwienet joffru lill-klijenti diversi tipi ta 'popcorn. Iżda l-benefiċċju ta 'prodott bħal dan huwa ferm dubjuż. Ħafna iktar korrett huwa li tagħmel popcorn fid-dar. Xi nies jidher li dan huwa proċess kumpless ħafna, imma fir-realtà mhuwiex hekk. Huwa biżżejjed li tixtri ħbub niexfa speċjali li jintużaw biex jagħmlu l-popcorn. Poġġi l-imballaġġ f'microwave jew aqli l-prodott f'taġen niexef. M’għandniex xi ngħidu, huwa aħjar li tabbanduna l-melħ, iz-zokkor u l-ħwawar kompletament, imma jekk mixtieq, tista ’melħ jew ħlewwa ftit sabiex il-ġisem ma jesperjenzax stress.

Wara li wriet immaġinazzjoni, tista 'tagħti lid-dixx togħma ġdida u mhux tas-soltu, tbexxixha b'xi ħaġa fuq, pereżempju, iz-zokkor tas-silġ jew ġobon maħkuk. It-Taljani żiedu l-kunserva u l-ħabaq mal-ħbub moqlijin lesti.

Xi esperti jemmnu li l-popcorn jista 'jagħmel ħsara lil persuna, peress li sustanzi speċjali huma ffurmati meta d-dijetetil jissaħħan. Dawn huma fwejjaħ fiż-żejt, jintużaw fit-tisjir.

Kif issajjar popcorn?

Jekk jogħġbok il-familja, tista 'issajjar kura san għas-dar. Minn xiex isir il-popcorn u x'tip ta 'materja prima se tkun meħtieġa? Il-qamħirrun irid jinxtara b'mod naturali, u qabel is-sajran, poġġi l-qamħ fil-friża għal diversi sigħat. Ferrex fuq it-taġen meta jkun jissaħħan tajjeb ħafna. Huwa importanti li jkun hemm differenza qawwija fit-temperatura, allura l-isplużjoni tal-qamħ se tkun b'saħħitha ħafna, huma prattikament iduru ġewwa barra.

Li tagħmel il-popcorn tinvolvi ftit subtlety. Meta l-ħbub jitqiegħdu, huwa aħjar li titneħħa l-pan minn fuq in-nar, u mbagħad itfa 'kwalunkwe żejt, mgħarfa waħda hija biżżejjed. Sabiex dawn ikunu kollha miksija b'film, huwa meħtieġ li tgħawweġ l-iskutella.

Imbagħad għandek tirritornah immedjatament fuq in-nar u tkopriha. Ma titneħħax sakemm il-qsim tal-qmuħ jitwaqqaf. Sabiex tkun tista 'tibbenefika l-Ħelwa, għandek tħawwad b'ammont żgħir ta' melħ jew zokkor, mingħajr ma tuża addittivi kimiċi.

Ricetta utli oħra

Ħafna jinkwetaw jekk il-popcorn hux sigur. Il-benefiċċji u l-ħsara huma evalwati faċilment jekk tagħmel snack waħdek. Huwa aħjar li ssajjar il-ħbub tal-arja b'mod korrett minnufih. Biex tagħmel dan, għandek bżonn melħ fin u butir iffriżat. Jeħtieġ madwar 40 g għal kull 100 g ta 'qamħ. Il-platti għandhom jissaħħnu u l-prodott u l-melħ għandhom jitferraw hemmhekk. Wara li l-ħbub jinfetħu bis-sħiħ, jeħtieġ li jitneħħew min-nar u jiġu mbexxa bit-tqaxxir taż-żejt waqt li jkunu sħan. Ta 'min jiftakar li anke popcorn homemade għandu jittiekel fi kwantitajiet żgħar.