Huwa possibbli li tiekol soppa tal-piżelli u porridge għad-dijabete?

Is-sopop iridu jkunu preżenti fuq il-menu ta 'pazjent bid-dijabete, peress li jgħinu biex titnaqqas it-tagħbija fuq l-apparat diġestiv u huma s-sors tal-mikroelementi kollha meħtieġa. L-aħjar għażla hija dixx ibbażat fuq brodu tal-ħaxix. Iċ-ċereali u prodotti mid-dqiq huma kompletament esklużi.

Il-benefiċċji ta 'brodi bħal dawn:

• ammont ottimali ta 'fibra
• regolazzjoni tal-piż tal-ġisem (tnaqqis fl-indikaturi b'piż żejjed).

Tista 'ssajjar numru kbir ta' sopop - fil-menu individwali hemm riċetti, inklużi laħam dgħif jew faqqiegħ, ħut jew tjur.

Ir-rakkomandazzjoni ewlenija meta tisjir bil-laħam se tkun kif ġej - huwa meħtieġ li tgħalliha separatament biex tnaqqas il-kontenut ta 'xaħam tal-brodu.

Huwa permess ukoll li tagħmel dixx fuq it-tieni "brodu" - għalli l-laħam, ixxotta l-ilma wara li jagħli u mbagħad għalli l-laħam mill-ġdid. Brodu bħal dan ma fihx komponenti ta 'ħsara u jista' jkun il-bażi għal varjazzjonijiet varji ta 'sopop tal-ħaxix.

Indiċi gliċemiku

L-indiċi glikemiku ta 'piżelli ħodor friski huwa ta' 30 unità. Dan huwa indikatur baxx, u għalhekk dan il-prodott jista 'jintuża b'mod sigur għat-tisjir għal pazjenti bid-dijabete. Dan ma jikkawżax tibdil f'daqqa fil-livell ta 'glukosju fid-demm tal-pazjent, peress li wara li tiekol il-piżelli huma mqassma bil-mod għal karboidrati sempliċi. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' fażola friska huwa baxx ħafna, fihom madwar 80 kcal kull 100 g. Fl-istess ħin, għandhom valur nutrittiv għoli u huma meqjusa bħala "sostituti tal-laħam".

L-indiċi glikemiku tal-piżelli niexfa huwa ogħla. Huwa ta '35 unità. Iżda f'din il-forma, il-prodott isir ta 'kaloriji għoljin ħafna (madwar 300 kcal kull 100 g) u fih ftit aktar karboidrati. Kultant jista 'jintuża biex jagħmlu ċ-ċereali, iżda xorta għandha tingħata preferenza lil fażola friska.

Piżelli fil-laned fihom saħansitra aktar zokkor. L-indiċi glikemiku tiegħu huwa 48. Li tuża prodott f'din il-varjazzjoni għad-dijabetiċi huwa possibbli biss kultant, billi jiġi kkalkulat b'mod ċar il-kontenut ta 'kaloriji u l-kontenut ta' karboidrati f'porzjon ta 'dixx. Barra minn hekk, waqt il-konservazzjoni, il-biċċa l-kbira tal-proprjetajiet ta 'benefiċċju jintilfu, li għalihom il-piżelli huma valutati daqshekk għad-dijabete.

Il-piżelli għandhom indiċi gliċemiku baxx, filwaqt li jistgħu jnaqqsu dan l-indikatur ta 'prodotti oħra meta jintużaw flimkien

Proprjetajiet utli

Tiekol piżelli għad-dijabete huwa utli ħafna minħabba li għandu numru ta 'proprjetajiet siewja:

• tbaxxi z-zokkor fid-demm
• jinibixxi l-proċess tax-xjuħija tal-ġilda, iżomm l-elastiċità tiegħu (li hija importanti għad-dijabete, minħabba li kwalunkwe ħsara lill-integument estern tfejjaq fit-tul u bil-mod),
• inaqqas ir-riskju ta 'attakk tal-qalb u puplesija,
• jattiva proċessi anti-ossidanti, u b'hekk inaqqas il-probabbiltà ta 'żvilupp ta' proċessi ta 'kanċer,
• jipprevjeni l-kolesterol fid-demm għoli.

Il-piżelli huma nutrittivi ħafna, jagħtu sensazzjoni ta 'xaba' u jissaturaw l-enerġija tal-ġisem imdgħajjef tal-pazjent. Dan il-prodott fih vitamini, aċidi amminiċi, fosfru, potassju, manjeżju, kalċju. Għandu ħafna kromju, kobalt u selenju. Il-piżelli fihom ukoll aċidi grassi polinesaturati, fibra u lamtu.

Minħabba l-kontenut għoli ta 'vitamini B u manjeżju fil-fażola, l-inġestjoni tagħhom taffettwa b'mod pożittiv l-istat tas-sistema nervuża. B'nuqqas ta 'dawn is-sustanzi, il-pazjent huwa mfixkel mill-irqad, tidher dgħjufija, u xi kultant tista' sseħħ konvulżjonijiet. Il-piżelli għandhom propjetà aktar notevoli - togħma ħelwa pjaċevoli, minħabba li l-introduzzjoni tagħha fid-dieta hija akkumpanjata minn titjib fil-burdata tad-dijabetiċi. Tiekol platti ma 'dawn il-fażola mhix biss utli, iżda wkoll pjaċevoli.

Piżelli nebbieta

Il-piżelli ġerminati għandhom attività bijoloġika partikolari. Minn barra, dawn huma biss fażola mingħajr weraq li minnha nibtu rimjiet ħodor żgħar. Dan it-tip ta 'prodott jiġi assorbit aħjar u diġerit aktar malajr. Jekk hemm piżella f'din il-varjazzjoni, allura r-riskju ta 'gassar fl-imsaren jista' jitnaqqas.

Dijabete tat-tip 2 tal-banana

Huwa possibbli li tiekol larinġ bid-dijabete tat-tip 2

Fi kwantitajiet kbar, fażola nibtu fihom fibra, enzimi, proteini, kalċju, ħadid, silikon, manjesju. Tali piżelli fid-dijabete mellitus tat-tip 2 jgħinu biex tinżamm is-sistema immuni u jipproteġu l-ġisem minn aterosklerożi (il-formazzjoni ta ’plakki tal-kolesterol fil-bastimenti). Nebbieta mhix mixtieqa għat-trattament bis-sħana, minħabba li teqred ħafna vitamini u enzimi ta 'benefiċċju. Jistgħu jiżdiedu ma 'l-insalati jew jieklu f'forma pura bejn l-ikliet ewlenin.

Iżda huwa possibbli li tiekol fażola ġerminata għad-dijabetiċi kollha? Qabel ma tuża dan it-tip ta 'prodott, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek. Peress li, minkejja l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha, il-fażola mrobbija mhix prodott tal-ikel familjari għal kulħadd, u kwalunkwe esperiment tal-ikel bid-dijabete jista' jitwettaq biss taħt is-superviżjoni ta 'endokrinologu.

Il-piżelli nebbieta fihom diversi drabi sustanzi ta 'valur bijoloġiċi mill-kontroparti tagħha "ordinarja" misjura

L-effett fuq il-ġisem ta 'dijabetiku

L-indiċi gliċemiku baxx, il-kompożizzjoni nutrittiva u sustanzi speċjali li jbaxxu z-zokkor tal-piżelli għandhom effett pożittiv fuq id-dijabete fil-ġisem. Għalhekk, l-użu regolari tal-ħbub tal-piżelli jwassal għal titjib bħal:

• tnaqqis u normalizzazzjoni ta 'glukosju fid-demm,
• is-saturazzjoni tal-ġisem bil-proteini meħtieġa li huma assorbiti sew,
• żieda fil-prestazzjoni, ħlas ta 'saħħa u enerġija,
• titjib tad-diġestjoni,
• żieda fl-attività tal-moħħ,
• żieda fil-kapaċità tal-ġisem li jirrestawra l-ġilda u l-organi.

Bħala riżultat, il-piżelli huma rimedju kumplimentari tajjeb fil-ġlieda kontra l-marda.

Ta 'min jiftakar li l-piżelli jikkawżaw flatulenza. L-użu ta 'ħbub friski fi kwantitajiet kbar iwassal għal irritazzjoni tal-ħajt intestinali, u jikkawża nefħa. Il-piżelli friski u d-dijabete jingħaqdu sew ma 'norma ta' mhux aktar minn 150 gramma kull darba.

Il-fatturi li ġejjin huma kontraindikati fl-użu tal-piżelli ħodor:

• disturbi fl-imsaren
• gotta, problemi fil-ġogi,
• mard tal-kliewi
• urolitijasi,
• kolekistite
• tromboflebite.

Karatteristiċi tal-piżelli u l-benefiċċji tiegħu għall-ġisem

Bid-dijabete mellitus tal-ewwel u tat-tieni tip, tista 'tiekol biss ikel li għandu livell gliċemiku baxx u ma jaffettwax iż-żieda fil-glukożju fid-demm. Tista 'tikkunsidra biss ċereali u ċereali b'indiċi gliċemiku baxx sabiex tifhem x'inhu f'riskju.

Għal din ir-raġuni, dieta tad-dijabetiċi tinkludi platti li jistgħu mhux biss iżommu normali, iżda wkoll inaqqsu z-zokkor fil-ġisem. Il-piżelli, li mhumiex mediċina, għandhom karatteristiċi simili, iżda jgħinu li l-mediċini meħuda jiġu assorbiti aħjar.

• Il-piżelli għandhom livell gliċemiku baxx ta '35, u b'hekk jipprevjenu l-iżvilupp ta' gliċemija. L-imżiewed ħodor żgħar speċjalment, li jistgħu jittieklu nejjin, għandhom tali effett terapewtiku.
• Ukoll mill-piżelli żgħar hija ppreparata decoction tal-piżelli mediċinali. Biex tagħmel dan, 25 gramma ta 'ġewnaħ tal-piżelli huma mqatta' b'sikkina, il-kompożizzjoni li tirriżulta titferra ma 'litru ta' ilma nadif u ttektek għal tliet sigħat. Il-brodu li jirriżulta għandu jinxtorob matul il-ġurnata f'porzjonijiet żgħar f'diversi dożi. It-tul tal-kura b'tali dekorazzjoni huwa ta 'madwar xahar.
• Piżelli maturati kbar huma l-aħjar li jittieklu friski. Dan il-prodott fih proteina tal-pjanti b'saħħitha li tista 'tissostitwixxi proteini tal-annimali.
• Dqiq tal-piżelli għandu proprjetajiet speċjalment prezzjużi, li għal kull tip ta 'dijabete tista' tittiekel f'nofs kuċċarina qabel ma tiekol.
• Fix-xitwa, il-piżelli ħodor iffriżati jistgħu jkunu ta 'benefiċċju kbir, li se jsibu veru għad-dijabetiċi minħabba l-preżenza ta' ammont kbir ta 'vitamini u nutrijenti.

Minn dan l-impjant tista 'ssajjar mhux biss soppa Delicious, iżda wkoll pancakes minn piżelli, cutlets, porridge tal-piżelli bil-laħam, chowder jew ġelatina, zalzett u ħafna aktar.

Il-piżelli huma minn ta ’quddiem fost il-prodotti l-oħra tal-pjanti f’termini tal-kontenut ta’ proteina tagħha, kif ukoll il-funzjonijiet nutrittivi u tal-enerġija.

Kif jinnutaw nutrizzjonisti moderni, persuna teħtieġ tiekol mill-inqas erba 'kilogrammi ta' piżelli ħodor kull sena.

Il-kompożizzjoni tal-piżelli ħodor tinkludi vitamini tal-gruppi B, H, C, A u PP, melħ tal-manjeżju, potassju, ħadid, fosfru, kif ukoll fibra tad-dieta, beta-karotene, lamtu, aċidi grassi saturati u mhux saturati.

Il-piżelli huma wkoll sinjuri fl-anti-ossidanti, fih proteini, jodju, ħadid, ram, fluworin, żingu, kalċju u sustanzi oħra utli.

Il-valur enerġetiku tal-prodott huwa 298 Kcal, fih 23 fil-mija proteina, 1.2 fil-mija xaħam, 52 fil-mija karboidrati.

Liema piżelli huma aktar b'saħħithom?

Jekk inqabblu piżelli ħodor u żerriegħa tal-piżelli mqaxxra, li għandhom tendenza li jiġu mgħollija u wżati għal sopop tal-piżelli u patata mgħaffġa, allura jkun hemm sustanzi aktar utli fil-piżelli. Wara kollox, parti sinifikanti ta 'vitamini u minerali tinsab fil-qoxra tal-piżelli, li titneħħa meta titqaxxar. Iżda fiż-żerriegħa ppurifikata ta 'sustanzi utli tibqa' ħafna.

Trattament tad-dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2 bi propolis

Il-piżelli ħodor l-iktar utli - imnittfa mis-sodod fil-kundizzjoni ta 'maturazzjoni tal-ħalib. Għalhekk, fl-istaġun li għandek bżonn tiekol kemm jista 'jkun, jerġa' jimla r-riżervi tal-ġisem għas-sustanzi li għandu bżonn.

Il-piżelli ffriżati jżommu sew il-proprjetajiet siewja tagħhom, il-piżelli tal-bott huma kemmxejn agħar, iżda l-utilità tagħha hija bla dubju.

Il-piżelli mqaxxra, minbarra l-utilità bla dubju tagħhom, huma tajbin ukoll għat-togħma għolja tagħhom u d-disponibbiltà s-sena kollha.

Fil-qosor ta 'hawn fuq, nistgħu nikkonkludu li l-kompożizzjoni naturali unika tal-piżelli:

• 
  Jgħin biex isaħħaħ is-sistema kardjovaskulari,
• Tnaqqas il-kolesterol fid-demm,
• Isaħħaħ is-sistema immuni
• Tippromwovi t-tkabbir tal-muskoli u t-tiġdid tat-tessuti tal-ġisem,
• Ikopri porzjon sinifikanti tal-bżonnijiet ta 'kuljum tal-ġisem għal proteini, vitamini u minerali,
• Tnaqqas l-assorbiment tal-glukosju fid-demm minn prodotti oħra,
• Ma jikkawżax żieda fil-glukosju fid-demm.

Is-sustanzi li din il-kultura tal-fażola hija rikka huma parti minn bosta mediċini u supplimenti tad-dieta.

Dawn il-fatti indiskutibbli jitkellmu b'mod konvinċenti favur li l-piżelli jiġu inklużi fid-dieta tiegħek.

Huwa possibbli li tiekol piżelli għad-dijabete

In-nutrizzjoni fid-dijabete m’għandhiex inqas effett fuq l-istat tas-saħħa mit-trattament tad-droga. Bil-marda tat-tip 1, persuna tista 'taffordja dieta aktar varjata bi terapija ta' l-insulina adegwata.

Fil-każ ta 'forma indipendenti mill-insulina tal-marda, huwa importanti ħafna li ssir menu tal-platti b'kontenut baxx ta' karboidrati u dieta b'fibra għolja. Il-piżelli bid-dijabete tat-tip 2 huwa biss wieħed minn dawn il-prodotti, barra minn hekk, għandu togħma pjaċevoli u valur nutrittiv għoli.

Dixxijiet tal-Piżelli għad-Dijabetiċi

L-aktar sempliċi platti tal-piżelli ħodor biex tipprepara huma soppa u porridge. Is-soppa tal-piżelli tista 'tkun imsajra fil-brodu tal-ħaxix jew tal-laħam. Fl-ewwel każ, il-pastarda, il-brokkoli, il-kurrat u xi patata jistgħu jkunu ingredjenti addizzjonali. Huwa aħjar li ssajjar id-dixx f'verżjoni tad-dieta, jiġifieri, mingħajr qali tal-ħaxix preliminari (f'każijiet estremi, tista 'tuża butir għal dan).

Jekk is-soppa tkun imsajra fil-brodu tal-laħam, allura għal dan għandek bżonn tagħżel laħam dgħif: dundjan, tiġieġ jew ċanga. L-ewwel brodu tal-laħam bir-ragħwa huwa msaffi, u fit-tieni brodu trasparenti biss jibdew isajru soppa.

Il-konsistenza ottima tad-dixx huwa l-patata mgħaffġa. Għat-tħawwir, huwa rrakkomandat li jiġu limitati l-melħ u l-bżar. Biex ittejjeb it-togħma tad-dixx, huwa aħjar li tingħata preferenza lil ħxejjex aromatiċi mnixxfin jew xibt frisk, li wkoll inaqqas l-effett tal-formazzjoni tal-gass.

Il-porridge tal-piżelli huwa wieħed miċ-ċereali l-aktar Delicious u nutrittivi permess għall-użu fid-dijabete. Jekk issajjarha minn fażola friska ħadra, allura jkollha indiċi glikemiku żgħir u kontenut baxx ta 'kaloriji.

Ponta! Fil-każ ta 'l-użu ta' prodott imnixxef, għandu jixxarrab għal 8-10 sigħat f'ilma kiesaħ, u wara għandu jitsaffu u l-piżelli jinħaslu sew. Fl-ebda każ m'għandek tuża dan il-likwidu biex tagħmel il-porridge - tassorbi l-ħmieġ u t-trab kollu.

Meta tgħalli l-fażola fil-porridge, minbarra l-ilma, m'għandekx bżonn iżżid ingredjenti addizzjonali. Id-dixx lest jista ’jkun imħawwar b’ammont żgħir ta’ butir jew żejt taż-żebbuġa. Mhux mixtieq li tgħaqqad ir-riċeviment ta 'dan il-porridge ma' prodotti tal-laħam. Din il-kombinazzjoni tista 'tkun diffiċli wisq għas-sistema diġestiva, li, minħabba d-dijabete, qed taħdem taħt stress akbar.

Bosta pazjenti huma interessati fil-mistoqsija, il-piżelli jistgħu jiġu kkunsmati kuljum għad-dijabete? Risposta ċara għal din il-mistoqsija ma teżistix, peress li l-korp ta 'kull persuna huwa individwali. Barra minn hekk, b'marda tat-tieni tip, dijabetiku minħabba l-età, bħala regola, għandu numru ta 'mard konkomitanti.

Fil-preżenza ta 'wħud minnhom, il-piżelli jistgħu jiġu kkunsmati fi kwantitajiet limitati u rarament, u f'xi sitwazzjonijiet huwa aħjar saħansitra li jirrifjutaw dan il-prodott. Sabiex ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek, il-kwistjoni tal-frekwenza u l-volum ta 'kwalunkwe ikel ikkunsmat hija deċiża l-aħjar flimkien ma' l-endokrinologu li jkun qed jattendi.

Liema sopop għandu jkun preferut għad-dijabete

Ikla standard neċessarjament tinkludi l-ewwel korsijiet sħan. Id-dijabetiċi huma rrakkomandati li jiżdiedu mas-sopop tal-menu individwali mingħajr ċereali (il-qamħ saraċin huwa meqjus bħala eċċezzjoni) u d-dqiq. L-aħjar għażla - platti fuq brodu tal-ħaxix, peress li għandhom ammont suffiċjenti ta 'fibra u sustanzi msaħħa, jikkontribwixxu għal tnaqqis fil-piż patoloġiku tal-ġisem. Biex tikseb għażla iktar sodisfaċenti, tista 'tuża varjetajiet ta' xaħam baxx, laħam, ħut, faqqiegħ.

Importanti! L-użu tal-laħam għat-tisjir tal-ewwel platt jeħtieġ l-użu ta 'brodu "it-tieni". L-ewwel hija magħquda jew tista 'titħalla tipprepara pranzu għal membri tal-familja b'saħħithom.

Il-pazjenti jridu jitgħallmu jagħżlu l-prodotti t-tajba użati fir-riċetti għal tali sopop.

• Il-prodotti għandu jkollhom indiċi gliċemiċi baxxi sabiex ma sseħħx qabża patoloġika fil-glukosju fid-demm tal-pazjent. Hemm tabelli speċjali għad-dijabetiċi li fihom dawn l-indiċijiet huma indikati. It-tabelli għandhom ikunu fl-armament ta 'kull pazjent.
• L-użu ta 'ħxejjex friski huwa aktar ta' benefiċċju minn dawk iffriżati jew fil-laned.
• L-ispeċjalisti jirrakkomandaw il-preparazzjoni ta 'sopop maxx ibbażat fuq brokkoli, zucchini, pastarda, karrotti u qargħa aħmar.
• Għandek tabbanduna l- "qali". Tista 'tħalli ftit il-ħaxix fil-butir.
• Is-soppa tal-fażola, il-pikles u l-okroshka għandhom jiġu inklużi fid-dieta mhux aktar minn darba fil-ġimgħa.

M'għandekx issajjar qsari kbar mill-ewwel, huwa aħjar li ssajjar frisk f'ġurnata jew tnejn

Dawn li ġejjin huma riċetti għal sopop li se jkunu ta 'għajnuna fid-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2.

Soppa tal-piżelli

Wieħed mill-aktar platti famużi ta ’kulħadd. Id-dijabetiċi huma permessi li jsajru ħafna drabi, għalhekk għandek titkellem aktar dwar ir-riċetta. Biex tħejji l-ewwel platt ibbażat fuq il-piżelli, għandek bżonn tuża biss prodott aħdar frisk. Fl-istaġun tax-xitwa, iffriżat, iżda mhux imnixxef, huwa adattat.

Patata għad-dijabete tat-tip 2

Nista 'niekol karrotti bid-dijabete tat-tip 2

Għas-soppa tal-piżelli, il-laħam taċ-ċanga jintuża, imma jekk mixtieq, l-ewwel platt jista 'jitħejja bil-laħam tat-tiġieġ. Il-brodu għandu jkun “it-tieni”, “l-ewwel” biss imsaffi. Ħaxix miżjud ma 'tali soppa: basal u karrotti moqlija fil-butir, patata.

Is-soppa tal-piżelli għad-dijabete hija interessanti minħabba li hija kapaċi:

• jipprovdu lill-ġisem bis-sustanzi utli meħtieġa,
• jattiva proċessi metaboliċi,
• issaħħaħ il-ħitan vaskulari,
• tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa neoplasmi malinni,
• jinnormalizza l-pressjoni tad-demm
• jipprevjenu l-iżvilupp ta 'attakk tal-qalb.

Barra minn hekk, il-piżelli għandhom proprjetajiet anti-ossidanti, jiġifieri, jgħaqqad u jneħħi r-radikali ħielsa mill-ġisem, itawwal l-istat taż-żgħażagħ.

L-ewwel platt ibbażat fuq il-piżelli jista 'jkun imħawwar bi crackers u ħwawar

Sopop fuq brodi tal-ħaxix

Sopop tad-dijabete jistgħu jiġu msajra mill-ħxejjex li ġejjin:

Importanti! L-aħjar għażla għas-soppa tat-tisjir hija meqjusa li hija taħlita simultanja ta 'diversi tipi ta' ħaxix li għandhom indiċi gliċemiċi baxxi.

Ir-riċetta hija kif ġej. Il-ħxejjex magħżula kollha għandhom jinħaslu sewwa, imqaxxra u mqatta 'f'biċċiet bejn wieħed u ieħor indaqs (kubi jew tibniet). Ibgħat il-ħaxix fil-pan, żid biċċa żgħira ta 'butir u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa sakemm tkun imsajra. Imbagħad, ittrasferixxi l-ingredjenti fuq it-taġen u ferra l-ilma jagħli. 10-15 minuta oħra, u s-soppa hija lesta. Platti bħal dawn huma tajbin għall-possibbiltajiet wiesgħa tagħhom rigward il-kombinazzjoni ta 'ingredjenti veġetali u l-ħeffa tat-tisjir.

Soppa tat-tadam

Riċetti tas-soppa għad-dijabetiċi jistgħu jgħaqqdu f'dixx kemm bażijiet ta 'ħaxix kif ukoll laħam.

• Ipprepara brodu bbażat fuq laħam dgħif (ċanga, tiġieġ, fenek, dundjan).
• Nixxef murtaletti żgħar tal-ħobż tas-segala fil-forn.
• Diversi tadam kbar għandhom ikunu mgħollija sakemm ikunu offerti fil-brodu tal-laħam.
• Imbagħad ikollu tadam, itħan bil-blender jew itħan minn passatur (fit-tieni każ, il-konsistenza se tkun iktar offerta).
• Billi żżid brodu, tista 'tagħmel id-dixx ftit jew anqas ħoxnin.
• Żid il-murtaletti fil-purejiet tas-soppa, staġun b'kuċċarina ta 'krema qarsa u ħwawar mqatta' b'mod fin.
• Jekk mixtieq, tista 'tbexxex b'ammont żgħir ta' ġobon iebes.

Soppa tat-tadam - A Great Restaurant Restaurant Option

Tista 'tiekol dan il-platt lilek innifsek, kif ukoll tittratta lil sħabek. Is-soppa se tieħu pjaċir bi struttura krema, ħeffa u togħma piquant.

Korsijiet tal-faqqiegħ

Għal dijabetiċi tat-tip 2, soppa tal-faqqiegħ tista 'tiġi inkluża fid-dieta. Il-faqqiegħ huwa prodott ta ’kaloriji baxxi b’numri ta’ indiċi gliċemiku baxx. Effett pożittiv fuq il-ġisem ta 'dijabetiku huwa manifestat kif ġej:

• il-prevenzjoni tal-iżvilupp tal-anemija,
• tisħiħ tal-potenza fl-irġiel,
• il-prevenzjoni tat-tumuri tas-sider,
• tappoġġa d-difiżi tal-ġisem,
• stabbilizzazzjoni glikemika,
• Effett antibatteriku.

Bid-dijabete, tista 'tiekol champignons, faqqiegħ, faqqiegħ, faqqiegħ porcini. Jekk hemm biżżejjed għarfien dwar l-"abitanti" tal-foresti, dawn għandhom jinġabru waħedhom, inkella l-konsumaturi jippreferu jixtru faqqiegħ minn fornituri ta 'fiduċja.

Ir-riċetta għall-ewwel kors tal-faqqiegħ:

Huwa possibbli li tiekol pitravi bid-dijabete tat-tip 2

1. Il-prodott ewlieni għandu jinħasel sewwa, jitnaddaf, jitpoġġa f'kontenitur u ferra l-ilma jagħli.
2. Wara kwart ta 'siegħa, il-faqqiegħ għandu jkun imqatta' b'mod fin u mibgħut fil-pan flimkien ma 'basal mqatta'. Għal stewing uża butir.
3. Separatament, poġġi l-ilma fuq in-nar, wara li tgħalli żid patata maqtugħa u karrotti.
4. Meta l-ingredjenti kollha jkunu nofshom imsajra, għandek bżonn tibgħat il-faqqiegħ bil-basal lill-patata. Żid melħ u ħwawar. Wara 10-15-il minuta, is-soppa tkun lesta.
5. Neħħi, kessaħ ftit u uża blender biex tagħmel soppa mgħaffġa.

Importanti! Soppa tal-faqqiegħ tista 'tkun servuta bi toast ibbażat fuq tewm tal-ħobż tas-segala.

Platt simili jista 'jiġi ppreparat f' cooker bil-mod.

Kwalitajiet utli tal-piżelli

Il-piżelli fid-dijabete mellitus b'mod ġenerali huwa ikel kontroversjali, li huwa kkawżat, minn naħa, minn numru ta 'sustanzi utli fil-kompożizzjoni kimika tiegħu, u min-naħa l-oħra mit-tagħbija fuq il-passaġġ diġestiv. Fil-prattika, anke f'nies b'saħħithom, porzjon solidu ta 'piżelli (jew il-konsum frekwenti tagħhom) faċilment jikkawża aktar formazzjoni ta' gass, nefħa u saħansitra stitikezza. Dawn il-konsegwenzi kollha huma inevitabbli fid-dijabete mellitus: pazjenti b'marda avvanzata ovvjament ibatu minn diversi problemi bil-passaġġ gastro-intestinali, u għalhekk konsum frekwenti jew eċċessiv ta 'kwalunkwe legumi huwa kontraindikat għalihom.

Min-naħa l-oħra, il-piżelli (primarjament friski) huma maħżen ta ’vitamini u minerali utli li għandhom effett ta’ benefiċċju fuq il-ġisem. Dan ma jfissirx li f'dan ir-rigward jispikka b'mod uniku fost ikel ieħor ta 'oriġini mill-pjanti, imma jekk qed nitkellmu dwar modi kif tiddiversifika d-dieta dijabetika, il-piżelli jistgħu jitqiesu bħala waħda mill-għażliet.

Fost il-vitamini fil-kompożizzjoni tal-piżelli, l-aċidu askorbiku (sa 40 mg tas-sustanza għal kull 100 g tal-prodott) huwa notevoli, filwaqt li min-naħa tal-minerali, l-iktar kontribut sinifikanti għas-saħħa tal-pazjent se jkun il-potassju (kważi 250 mg). Ħafna mill-prodott ta 'fosfru, manjeżju, żingu u ħadid. Komponent ieħor ta 'min jinnota huwa l-beta-karotene, li huwa responsabbli biex jistimula s-sistema immunitarja u jipprevjeni l-ossidazzjoni kkawżata minn radikali ħielsa fl-ikel. L-oġġetti li ġejjin jissupplimentaw il-lista ta 'vitamini:

• 0.3 mg tiamina,
• 38 mcg retinol,
• 0.1 mg riboflavin
• 2.1 mg niacin,
• 0.1 mg aċidu pantoteniku
• 0.2 mg piridoxina,
• 65 mcg ta 'folacin.

Fir-rigward tal-kontenut ta 'kaloriji ta' piżelli, f'forma friska huwa 81 kcal, u f'forma mnixxfa - kważi 300, li minnha ssegwi konklużjoni sempliċi li l-ewwel għażla hija iktar preferibbli għad-dijabete mellitus tat-tip 2.

Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq 10 ijiem jekk tixrobha filgħodu. »Aqra iktar >>>

L-indiċi glikemiku tal-piżelli ħodor huwa 40 unità, u mnixxef - sa 35.

F'liema forma huwa aħjar li tuża l-prodott għad-dijabetiċi?

Kif diġà semmejt, l-ikel kollu tal-pjanti huwa l-aktar adattat għall-konsum frisk, u l-piżelli għad-dijabete mhumiex eċċezzjoni. Ir-riċetti ta 'dawn il-platti ġeneralment jikkonsistu f'insalati jew appetizers servuti ma' platt sekondarju bil-laħam. Madankollu, ċerta diffikultà hija l-fatt li matul is-sena tista 'tixtri piżelli friski f'perijodu ta' żmien pjuttost limitat għall-maturazzjoni tagħha. F'dan il-każ, il-verżjoni tal-bott tal-prodott tasal għas-salvataġġ, għalkemm hija inferjuri għal piżelli ħodor f'termini ta 'benefiċċji għall-ġisem.

Fid-dijabete mellitus, mhux mixtieq li tuża salmura, li titferra f'bottijiet għall-preservazzjoni, u għandek ukoll tagħmel aġġustament għall-kontenut ta 'diversi ħwawar u addittivi aromatiċi fiha. Dan ifisser li porzjon wieħed m'għandux jaqbeż wieħed jew żewġ imgħaref. Bħala varjetà, piżelli tal-bott jistgħu jiżdiedu ma 'diversi sopop, iżda kull xorta ta' żebbuġ bil-piżelli, li huma tant maħbuba minn ħafna dijabetiċi, se jkollhom jiġu abbandunati.

Fir-rigward tal-piżelli niexfa, jista 'jiżdied ukoll mas-sopop, imma tista' wkoll tagħmel puree tal-piżelli minnha. Għandu jiġi mfakkar, madankollu, li tali dixx huwa kkonċentrat wisq f'termini tal-kontenut tal-legumi, u għalhekk il-porzjon għandu jkun żgħir ħafna.

Porridge tal-piżelli

Kif tafu, il-porridge jista 'jiġi ppreparat b'ħafna modi, u l-kombinazzjoni tiegħu ma' laħam bħall-majjal se tkun l-iktar waħda li tissodisfa, iżda d-dijabete timponi restrizzjonijiet stretti fuq id-dieta tal-pazjent, u għalhekk ikun aħjar li tuża riċetta aktar sempliċi. Bħal fil-każ ta 'qabel, piżelli mnixxfin u mgħaffeġ għandhom ikunu mxarrba sewwa f'ilma kiesaħ, imbagħad poġġi fuq in-nar (tibdel l-ilma) u sajjar sakemm imsajjar, neħħi r-ragħwa kif meħtieġ. Sabiex il-porridge jakkwista konsistenza uniformi, jeħtieġ li titħallat fl-aħħar, tħin piżelli individwali. Tista 'wkoll tħawwad id-dixx b'biċċa żgħira ta' butir baxx fix-xaħam.

Riċetta kemmxejn aktar sofistikata tissuġġerixxi li tagħmel l-istess manipulazzjonijiet, iżda wara li tisjir, il-porridge għandu jkun imħawwar mhux bil-butir iżda bil-krema, u mbagħad bil-garnished b'taħlita ta 'ħaxix moqli - karrotti, basal u bżar qanpiena.

Pazjenti bid-dijabete jistgħu jkunu interessati f’riċetta għall-brodu tal-piżelli, utli għal ċistite u pyelonephritis. It-tħejjija hija sempliċi: għandek bżonn erba 'tbsp. l ferra piżelli f'nofs litru ilma u għalli bħas-soltu, iżda mbagħad se jintuża l-brodu li jirriżulta, u mhux il-fażola nfushom. Għandek bżonn tuża kwart tazza tliet darbiet kuljum, u l-kors kollu huwa ta '10 ijiem.

Riċetta oħra għal dekozzjoni hija mmirata lejn il-ġlieda kontra l-urolitijasi. Minflok il-frott tal-piżelli, għandek bżonn tiġbor ir-rimjiet tagħha matul il-perjodu tal-fjoritura, u mbagħad trabbihom bl-ilma u sajjar f'banju bl-ilma għal 10 minuti. Il-brodu għandu jiġi insistut u ffiltrat, u wara żewġt imgħaref kuljum għandhom jittieħdu erba 'darbiet kuljum.

Hemm xi kontra-indikazzjonijiet?

Id-dijabete mellitus irrakkomandata minn DIABETOLOGIST bl-esperjenza ta ’Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". aqra aktar >>>

M'hemmx kontra-indikazzjonijiet speċifiċi għall-użu tal-piżelli, madankollu, il-probabbiltà ta 'allerġija individwali jew intolleranza għal legumi għandha dejjem tkun ikkunsidrata. F'dan il-każ, il-prodott għandu jiġi eskluż mid-dieta, li ma taffettwax it-terapija kollha b'mod sinifikanti minħabba l-universalità tal-piżelli u l-possibbiltà li jiġi sostitwit b'kultura differenti.