Id-dijabete u kollox dwaru
Nies bid-dijabete għandhom jillimitaw lilhom infushom b’ħafna modi. Il-lista estensiva tinkludi, stramba biżżejjed, mhux biss kejkijiet, ċikkulata, pasti u ġelat. Huwa għalhekk li l-pazjent huwa mġiegħel jikkura kull prodott b'kawtela, jistudja bir-reqqa l-kompożizzjoni, il-proprjetajiet u l-valur nutrittiv tiegħu. Hemm kwistjonijiet li mhumiex faċli biex issolvihom. Aħna se nistudjaw f'aktar dettall il-kwistjoni dwar jekk huwiex possibbli li tixrob ħalib bid-dijabete mellitus tat-tip 2 jew le. Aħna niddefinixxu r-rata ta 'konsum ta' prodott, il-valur tiegħu għal adult, il-benefiċċji u l-kontra-indikazzjonijiet tiegħu.
Kompożizzjoni tal-Prodott
Ħafna esperti jassiguraw li l-ħalib b'żieda taz-zokkor mhuwiex kontraindikat, għall-kuntrarju, jibbenefika biss. Madankollu, dawn huma biss rakkomandazzjonijiet ġenerali li jeħtieġu kjarifika. Biex issir taf iktar preċiż, huwa meħtieġ li jiġi evalwat il-valur nutrittiv ta 'din ix-xarba. Il-ħalib fih:
- lattosju
- kaseina
- Vitamina A
- kalċju
- manjesju
- sodju
- melħ ta 'aċidu fosforiku,
- Vitamini B,
- ħadid
- kubrit
- ram
- bromu u fluworin,
- Manganiż
Ħafna nies jistaqsu, “Hemm zokkor fil-ħalib?” Meta niġu għall-lactose. Tassew, dan il-karboidrat jikkonsisti minn galattosju u glukosju. Jappartjeni għall-grupp ta 'disakkaridi. Fil-letteratura speċjalizzata, huwa faċli li ssib dejta dwar kemm zokkor huwa fil-ħalib. Ifakkar li dan mhux dwar il-pitravi jew il-ħlewwa tal-qasab.
Indikaturi bħall-għadd ta ’unitajiet tal-ħobż, indiċi glikemiku, kaloriji u kontenut ta’ karboidrati huma daqstant importanti għad-dijabetiċi. Din id-dejta tidher fit-tabella hawn taħt.
Benefiċċji u kontra-indikazzjonijiet
Il-kaseina, relatata mal-proteini tal-annimali, tgħin biex iżżomm it-ton tal-muskoli, u flimkien mal-lattosju, tappoġġja l-funzjonament normali tal-qalb, il-kliewi u l-fwied. Il-vitamini B għandhom effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema nervuża u veġetattiva-vaskulari, ireddgħu l-ġilda u x-xagħar. Il-ħalib, kif ukoll prodotti minnu, jagħtu spinta lill-metaboliżmu, li jgħinu biex inaqqsu l-piż tal-ġisem minħabba x-xaħam, u mhux it-tessut tal-muskolu. Ix-xarba hija l-aħjar rimedju għall-ħruq ta 'stonku, hija indikata għal gastrite b'aċidità għolja u ulċera.
Il-kontra-indikazzjoni ewlenija għall-użu tal-ħalib hija l-produzzjoni insuffiċjenti ta 'lattożju mill-ġisem. Minħabba din il-patoloġija, l-assorbiment normali ta 'zokkor tal-ħalib jinkiseb mix-xarba. Bħala regola, dan iwassal għal ippurgar mqalleb.
Fir-rigward tal-ħalib tal-mogħża, huwa għandu ftit iktar kontra-indikazzjonijiet.
Ix-xorb mhux irrakkomandat għal:
- Disturbi endokrinali,
- piż tal-ġisem żejjed jew tendenza għal piż żejjed,
- pankreatite.
Liema prodotti tal-ħalib huma adattati għad-dijabetiċi
Id-dijabetiċi għandhom jikkontrollaw il-kontenut ta ’xaħam fil-prodotti tal-ħalib. L-assorbiment indebolit tal-glukożju huwa spiss assoċjat ma 'żieda fil-kolesterol, li twassal għal kumplikazzjonijiet serji. Għall-istess raġuni, tiekol ħalib sħiħ mhux mixtieq.
Tazza ta 'kefir jew ħalib mhux iffermentat fiha 1 XE.
Allura, bħala medja, pazjent bid-dijabete jista 'jikkonsma mhux aktar minn 2 nuċċalijiet kuljum.
Attenzjoni speċjali jistħoqqilha l-ħalib tal-mogħża. Homegrown "tobba" jirrakkomandawh attivament bħala għodda ta 'fejqan li tista' teħles id-dijabete. Dan huwa argumentat mill-kompożizzjoni unika tax-xarba u n-nuqqas ta 'lattosju fiha. Din l-informazzjoni hija fundamentalment skorretta. Hemm lactose fix-xarba, għalkemm il-kontenut tagħha huwa kemmxejn inqas milli fil-baqra. Iżda dan ma jfissirx li tista 'tixrobha mingħajr kontroll. Barra minn hekk, huwa aktar xaħam. Għalhekk, jekk isir neċessarju li jittieħed ħalib tal-mogħża, pereżempju, biex jinżamm organiżmu mdgħajjef wara marda, dan għandu jiġi diskuss fid-dettall mat-tabib. Il-prodotti tal-ħalib ma jbaxxux il-livelli taz-zokkor, għalhekk jistennew miraklu.
Ħafna mill-benefiċċji tal-ħalib tal-baqra għall-adulti huma kkontestati.
Ix-xorb li fih batterji tal-ħalib qares huma aktar favorevoli għall-mikroflora intestinali.
Għalhekk, għad-dijabetiċi, huwa preferibbli mhux ħalib, iżda kefir jew jogurt naturali. Xorrox mhux inqas utli. B'kontenut żero ta 'xaħam, fih ingredjenti bijoattivi li huma importanti għad-dijabetiċi. Bħall-ħalib, ix-xarba fiha ħafna proteini, minerali, vitamini u lattosju faċilment diġestibbli. Fih komponent daqstant importanti bħall-kolin, li huwa importanti għas-saħħa tal-vini. Huwa magħruf li x-xorrox jattiva l-metaboliżmu, u għalhekk huwa ideali għal persuni li għandhom piż żejjed.
Dwar il-perikli tal-prodotti tal-ħalib
Kif diġà semmejna, il-benefiċċji u l-ħsara tal-ħalib fid-dijabete huma kontroversjali anke fl-ambjent mediku. Bosta esperti jsostnu li l-ġisem adult ma jipproċessax il-lattosju. Li jakkumula fil-ġisem, isir il-kawża ta 'mard awtoimmuni. Ir-riżultati ta 'studji jingħataw ukoll, li minnu jirriżulta li dawk li jikkunsmaw ½ litru ta' xorb kuljum huma aktar probabbli li jiżviluppaw dijabete tat-tip 1. Huma wkoll aktar probabbli li jkollhom piż żejjed minħabba li l-ħalib fih ħafna aktar xaħam milli huwa indikat fuq il-pakketti.
Xi studji kimiċi juru li l-ħalib pasturizzat jikkawża l-aċidożi, i.e. l-aċidifikazzjoni tal-ġisem. Dan il-proċess iwassal għall-qerda gradwali tat-tessut tal-għadam, inibizzjoni tas-sistema nervuża, u tnaqqis fl-attività tal-glandola tat-tirojde. L-aċidożi tissejjaħ fost il-kawżi ta 'uġigħ ta' ras, nuqqas ta 'rqad, il-formazzjoni ta' ġebel ossalat, artrosi u anke kanċer.
Huwa maħsub ukoll li l-ħalib, għalkemm jerġa 'jimla r-riservi tal-kalċju, iżda fl-istess ħin jikkontribwixxi għan-nefqa attiva tiegħu.
Skond din it-teorija, ix-xarba hija utli biss għat-trabi, li ma ġġibx benefiċċji għal adult. Hawnhekk tista 'tara r-relazzjoni diretta "ħalib u dijabete", peress li huwa lattosju li jissejjaħ bħala waħda mir-raġunijiet għall-iżvilupp tal-patoloġija.
Kont sinifikanti ieħor huwa l-preżenza ta 'impuritajiet ta' ħsara fix-xarba. Qed nitkellmu dwar antibijotiċi li l-baqar jirċievu fit-trattament tal-mastite. Madankollu, dawn il-biżgħat m'għandhom l-ebda bażi għalihom infushom. Il-ħalib lest jgħaddi l-kontroll, li l-iskop tiegħu huwa li jipprevjeni l-prodott minn annimali morda fuq il-mejda tal-klijent.
Ovvjament, il-lattożju fid-dijabete tat-tip 2 ma jagħmel l-ebda ħsara jekk tuża l-prodotti li jkun fihom dan bil-għaqal. Tinsiex tikkonsulta ma 'endokrinologu dwar il-kontenut ta' xaħam tal-prodott u l-allowance ta 'kuljum permessa.
Ħalib għad-dijabete
IL-QARIJIET TAGĦNA
Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.
Il-ħalib huwa mod tajjeb ħafna biex jiżdied il-glukosju.
Jekk taħseb li l-pilloli tal-glukosju huma ħelwin wisq jew tilfu l-interess fil-meraq, xorta jkollok għażliet biex tipprevjeni l-glukożju fid-demm baxx. Wieħed mill-metodi favoriti tagħna u rrakkomandati biex inkabru z-zokkor huwa tazza ħalib.
Il-ħalib fih lattosju, li huwa mqassam fi glukożju. Fih ukoll xaħam u proteini, li jnaqqsu ż-żieda fil-glukosju fid-demm u jżommuha stabbli għal żmien twil. Għal din ir-raġuni, il-ħalib jista 'jkun aħjar minn pilloli tal-meraq jew tal-glukosju.
Ħalib xkumat u xkumat (naturali) għandu l-istess ammont ta 'lattosju. Studju wieħed sab li ammont żgħir ta ’ġelat jaħdem kważi kif ukoll il-ħalib. Għandek mnejn tikkunsidra wkoll crackers li huma faċli biex iżommu fuq l-idejn. Ipprova tevita li tittratta l-ipogliċemija ma 'ikel b'ħafna xaħam (bħal vireg taċ-ċikkulata), minħabba li mhumiex assorbiti malajr, jistgħu jwasslu għal livelli għoljin ħafna ta' glukosju fid-demm fl-ewwel sigħat wara li jittieħdu, u jikkontribwixxu wkoll għal żieda fil-piż.
Ħalib għad-dijabete: trattament fit-togħma jew suppliment ta 'ħsara?
Dieta għad-dijabete hija prerekwiżit għall-kwalità tal-ħajja ta 'persuna morda. Madankollu, mill-prodotti permessi tista 'ssajjar ikel Delicious li mhux ta' togħma inferjuri għall-ikel tas-soltu.
U ħafna huma inkwetati dwar il-kwistjoni dwar jekk hux possibbli li tixrob il-ħalib għad-dijabete u li tikkonsma prodotti tal-ħalib in ġenerali. Ejja niddikjaraw l- "i" billi niskopru l-punti kollha ta 'din il-mistoqsija.
Propjetajiet utli tal-ħalib
Il-kompożizzjoni tal-ħalib naturali tinkludi kumpless ta 'minerali, vitamini u komponent tal-enerġija. Il-benefiċċji tal-prodott huma determinati minn sett ta 'komponenti li ġejjin:
- Xaħmijiet mono- u polinesaturati, li jtejbu t-ton tal-ħitan vaskulari u jbaxxu l-kolesterol.
- Proteina tal-kaseina. Iservi għas-sintesi tat-tessut tal-muskolu fil-ġisem. Flimkien maz-zokkor tal-ħalib, il-lattożju jiżgura l-integrità u l-funzjonament normali tal-organi umani.
- Il-kalċju, il-manjeżju, ir-retinol, iż-żingu, il-potassju, il-fluworin u oligoelementi oħra jikkontribwixxu għat-tisħiħ tal-apparat tal-għadam u l-immunità, jinnormalizzaw il-metaboliżmu.
- Vitamini tal-gruppi A u B. Il-kumpless ta 'dawn il-vitamini jiżgura l-funzjonament stabbli tas-sistema nervuża ċentrali, iħaffef ir-riġenerazzjoni tal-ġilda. Il-vitamini għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-ġilda, tad-dwiefer u tax-xagħar.
Ħalib b'kontenut ta 'xaħam medju huwa kkunsidrat ideali għall-konsum; sa 0,5 l ta' xarba jitħalla jinxtorob kuljum. L-eċċezzjoni hija ħalib frisk: għax huwa saturat wisq, jista 'jikkawża qabża qawwija fil-livelli tal-glukosju.
X'tip ta 'ħalib huwa preferut għad-dijabete?
Meta tixrob il-ħalib għad-dijabete, ftakar li tazza xorb hija ekwivalenti għal 1 XE. Il-ħalib huwa assorbit għal żmien twil u ma jitħallatx tajjeb ma 'prodotti oħra, u għalhekk huwa rrakkomandat li tixrobha bejn l-ikel, iżda mhux bil-lejl.
Meta ddaħħal il-prodott fid-dieta, ibda b'volum żgħir u tissorvelja bir-reqqa l-kundizzjoni biex ikun hemm taqlib diġestiv u qbiż fil-glukosju. Jekk fenomeni bħal dawn ma jiġux osservati, ixrob xarba b'saħħitha, billi tosserva n-norma ta 'kuljum.
Prodotti tal-mogħoż u l-baqar huma differenti fil-kompożizzjoni u fil-kumpless tas-sustanzi. Il-ħalib tal-baqra huwa inqas żejtni; il-ħwienet jippreżentaw assortiment ta 'prodotti pasturizzati u ta' xaħam baxx li huma adattati għal persuni li għandhom piż żejjed. Il-ħalib tal-mogħża, minkejja l-kontenut għoli ta 'xaħam, huwa rikonoxxut bħala aktar utli. Dan huwa dovut għall-fatt li l-mogħoż jieklu mhux biss ħaxix, iżda wkoll il-qoxra tas-siġar, ma jiddisprezzawx fergħat.
Din in-nutrizzjoni taffettwa l-kwalità tal-ħalib, b'riżultat ta 'mogħża nġibu prodott saturat b'dawn l-elementi insostitwibbli bħal:
- Lisożima - tinnormalizza l-imsaren, taċċellera l-fejqan ta 'ulċeri fl-istonku,
- Kalċju u silikon - isaħħu s-sistema muskuloskeletali, itejbu l-funzjonament tal-muskolu tal-qalb.
Il-ħalib tal-baqra u tal-mogħoż fid-dijabete tat-tip 2 isaħħaħ il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem u jaffettwa b'mod pożittiv l-immunità. Minħabba n-normalizzazzjoni ta 'proċessi metaboliċi, ir-riskju ta' bidliet f'daqqa fil-glukosju fid-demm huwa mnaqqas, il-funzjoni tat-tirojde hija normalizzata.
Nutrizzjonisti jirrakkomandaw ukoll li jixorbu ħalib tas-sojja għad-dijabete. Huwa assorbit faċilment u ma jgħabbix żejjed l-istonku, minħabba li ma fihx xaħmijiet ta 'l-annimali. Il-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa aktar baxx meta mqabbel ma' ħalib regolari, u għalhekk huwa adattat għal nies li għandhom piż żejjed jew għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż. In-norma ta 'kuljum ta' xarba tinxtorob hija sa 2 nuċċalijiet.
Prodotti tal-ħalib u dijabete
Ħalib pur mhux adattat għal nies li għandhom diffikultà biex jassorbu l-lattosju jew huma allerġiċi għall-proteina tal-ħalib.
Il-prodotti tal-ħalib qarsa huma ħafna iktar faċli biex jiddiġerixxu, peress li l-lattożju fihom diġà ġie parzjalment maqsum.
Prodotti tal-ħalib għad-dijabetiċi ser iżidu l-varjetà mal-menu ta 'kuljum, filwaqt li jissaturaw il-ġisem b'elementi essenzjali. Il-prodotti permessi jinkludu ħalib moħmi iffermentat, xorrox, kefir, jogurt, ġobon cottage bi ftit xaħam.
Is-serum jistħoqqlu konsiderazzjoni separata: billi huwa derivattiv tal-ħalib, iżomm l-istess proprjetajiet ta 'benefiċċju b'kontenut imnaqqas ta' xaħmijiet u karboidrati. Barra minn hekk, is-serum jipprovoka r-rilaxx tal-ormon speċifiku GLP-1. L-ormon jippromwovi l-awtoproduzzjoni ta 'l-insulina, u jimblokka l-isplużjonijiet qawwija ta' glukosju fil-plażma tad-demm.
Serum biss jaffettwa b’mod pożittiv il-ġisem:
- Ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm,
- Ttaffi s-sistema nervuża u teħles mill-istress,
- Inneħħi t-tossini, terġa 'ddaħħal il-flora intestinali normali u tinnormalizza x-xogħol tagħha,
- Għandu effett dijuretiku ħafif u lassattiv,
- Jaffettwa b'mod pożittiv il-kundizzjoni tal-ġilda, jippromwovi r-riġenerazzjoni tal-ġilda,
- Effettivament tkessax l-għatx.
Is-serum mhuwiex mediċina, iżda l-użu ta ’kuljum tax-xarba jtejjeb id-dinamika tal-kundizzjoni fid-dijabete mellitus, mard tal-qalb u tal-vini, patoloġiji tan-nisa, mard tal-kliewi, u disturbi diġestivi. Dożaġġ fis-serum - 1-2 nuċċalijiet kuljum separatament mill-ikel.
Faqqiegħ tal-ħalib
Dan huwa l-isem ta 'kolonja ta' mikro-organiżmi speċifiċi li jiffermentaw il-ħalib għal kefir utli tal- "faqqiegħ". Ix-xarba li tirriżulta, minbarra s-sustanzi ta 'benefiċċju mill-ħalib, tinkludi aċidu foliku, riboflavina, batterji tal-ħalib, jodju u lista sħiħa ta' oligoelementi.
IL-QARIJIET TAGĦNA
Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.
L-użu korrett tal-faqqiegħ kefir - f'porzjonijiet żgħar (100-150 ml) qabel l-ikel. Matul il-ġurnata li għandek bżonn tixrobha diversi drabi, il-konsum massimu ta 'kuljum huwa ta' 1 litru. Huwa permess li tieħu fungus tal-ħalib għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, iżda mal-preklużjoni: ma tistax tiġi kkombinata ma 'injezzjonijiet ta' l-insulina!
Regoli għall-konsum tal-ħalib għad-dijabete
Hemm ukoll partitarji tat-teorija li l-ħalib huwa ta 'ħsara għal kull adult, irrispettivament mill-istat tas-saħħa tagħhom. Iżda, jekk m'intix allerġiku għal proteina tal-ħalib jew intolleranza għall-lactase, m'hemm l-ebda raġuni biex tibża 'mill-prodotti tal-ħalib.
Iva, bid-dijabete tista 'tixrob il-ħalib, dan għandu jsir biss wara konversazzjoni preliminari ma' tabib li japprova l-idea jew jippreskrivi eżami addizzjonali.
Biex il-ħalib u l-prodotti bbażati fuqha jkunu servuti għal użu tajjeb, segwi r-regoli bażiċi:
- Ibda żgħir filgħodu jew wara nofsinhar,
- Ibdel xarba nadifa u ħalib qares,
- Żomm għadd ta 'kaloriji għall-konsum ta' kuljum tiegħek,
- Tixrobx aktar minn 2 tazzi tal-ħalib (kefir, ħalib iffermentat moħmi, eċċ.) Kuljum,
- Oqgħod attent għall-kontenut ta 'xaħam - idealment jekk dan il-livell fil-ħalib ma jaqbiżx it-3.2%.
Il-kompożizzjoni, li hija fqira fir-rigward tal-prodott inizjali, għandha wkoll ħalib moħmi, peress li hija esposta għal espożizzjoni fit-tul għas-sħana. Dan iżid il-persentaġġ ta 'kontenut ta' xaħam u r-riskju ta 'żieda qawwija fil-livelli ta' glukosju.
Allura, id-dijabete u l-ħalib huma kompatibbli. Il-prodotti tal-ħalib jipprovdu lill-ġisem b'sustanzi meħtieġa għas-saħħa tal-għadam, tal-muskoli, tas-sistema kardjovaskulari, tal-fwied u tal-frixa.