Muffin tal-ġewż tal-ġewż
Il-cupcakes huma ideali għal snacks żgħar. Kemm jekk huma pikkanti jew ħelwin - huma tajbin b'xi mod. Tista 'tipprepara xi cupcakes bil-quddiem u teħodhom miegħek biex jaħdmu. Int ma jkollok l-ebda raġuni biex tieħu d-dieta tiegħek.
Illum ħejjew il-cupcakes perfetti għalik: huma fit-togħma u fihom ħafna proteini. Fihom biss ingredjenti tajbin għas-saħħa, bħal dqiq tal-ġewż u qxur tal-fibra b'ħafna platan.
Jekk trid titlef il-piż, allura d-dqiq tal-konjak (trab tal-glucomannan) jgħinek b'dan. Jipprovdi effett ta 'saturazzjoni ta' malajr u b'hekk jgħin biex jitilfu l-piż.
L-ingredjenti
Ingredjenti għar-riċetta
- 100 gramma ta 'dqiq tal-ġewż
- 100 gramma ta 'trab tal-proteina b'togħma newtrali,
- 100 gramma ta 'eritritol,
- 150 gramma ta 'jogurt Grieg,
- 1 tablespoon ta 'qoxra ta' psyllium,
- 10 grammi ta 'dqiq tal-konjak,
- 1 kuċċarina ta 'soda
- 2 bajd medju
- 125 gramma ta 'blueberries friski,
- 400 ml ta 'ħalib tal-ġewż.
L-ingredjenti huma ddisinjati għal 12 muffins (skont id-daqs tal-forom). Jieħu 20 minuta biex tipprepara. Il-ħami jieħu 20 minuta.
Tisjir
L-ewwel ħawwad il-bajd, il-ħalib tal-ġewż u l-eritritol fi skutella kbira bil-blender. Biex tħoll l-eritritol, itħan minn qabel fil-grinder tal-kafè. Imbagħad żid jogurt Grieg u ħawwad sewwa.
Fi skutella oħra, għaqqad ingredjenti xotti bħal qoxra tal-psyllium, trab tal-proteina, soda, dqiq tal-ġewż, u dqiq tal-konjak. Imbagħad żid gradwalment it-taħlita niexfa fl-iskutella mal-ingredjenti likwidi, ħawwad kontinwament.
Ħalli l-għaġina toqgħod għal madwar 15-il minuta u mbagħad ħawwad sewwa. L-għaġina se ssir ħoxna. Hekk għandu jkun, l-ingredjenti jgħaqqdu aħjar ma 'xulxin.
Issa żid bil-mod il-blueberries mal-għaġina. Tinkwetax iżżejjed biex tevita li berries żgħar milli jiġu mgħaffġa.
Saħħan minn qabel il-forn bil-mod tal-konvezzjoni sa 180 grad. Jekk ma jkollokx din il-modalità, imbagħad issettja l-mod ta 'tisħin ta' fuq u t'isfel u saħħan il-forn għal 200 grad.
Poġġi l-għaġina fil-forom. Aħna nużaw forom tas-silikon, u għalhekk il-cupcakes huma aktar faċli biex jiġu estratti.
Aħmi muffins għal 20 minuta. Taqqab ma 'skewer tal-injam u ċċekkja li tinsab pronta. Ħalli l-muffins jibred ftit qabel ma jservu.
Kif taħmi:
Ferra qxur tal-ġewż, ħwawar (ftakar, ma tistax iżżid il-kannella) u ferra l-ħalib. Ħawwad mill-ġdid jew ħawwad sewwa.
Għarbel id-dqiq bit-trab tal-ħami fl-għaġina u ħawwad.
Żid il-berries. Iffriżati m'għandhomx għalfejn jinġarru, l-istess bħall-frisk, imdawwarhom fil-lamtu. Imnixxef jew imnixxef jista 'jitferra bħal dak.
Bil-mod, sabiex ma tfarrakx il-berries, aħna nintervjenu fl-għaġina.
Ferra l-għaġina ġo moffa mnebbħa bi żejt tal-ġirasol mingħajr riħa.
Qiegħed il-cupcake fil-forn imsaħħan minn qabel għal 180 ° fuq l-ixkaffa tan-nofs u aħmi għal siegħa - sakemm it-tqaxxir ikun niexef. Aħna nivverifikaw il-cupcake fl-ogħla post: jekk is-skewer huwa niexef, l-għaġina ma teħelx magħha, u l-cupcake tela, ikkrekkjat matul il-parti ta 'fuq u sar kannella-deheb - huwa lest.
Ħallih joqgħod għal ħames minuti fil-forma, imbagħad ħollha bil-mod madwar it-truf bi spatula, għatti bi platt u dawwarha. Cupcake faċilment joħroġ mill-għamla, qiegħed fuq dixx. Roxxha minn passatur żgħir bi zokkor fi trab.
Aqta 'l-muffin tal-ġewż bil-blueberries f'biċċiet, agħmel te jew kawkaw.
Muffins tal-Kokon tal-Miżuri
Morskaya »Ħamis 24 ta’ Mejju, 2015 fid-9.44 am
Sibt riċetta tal-cupcake f'applikazzjoni mobbli b'riċetti.
Delikat, arjuż, coconut ħafna u blueberry ħafna!
Ingredjenti
Dqiq - 200 g
Zokkor - 80 g
Melħ - 0.5 tsp
Trab tal-ħami - 1 tsp
Ċipep tal-Indi - 50 g
Bajd - 1 biċċa.
Butir - 50 g
Ħalib - 175 g
Miċeċ - 100 g
Dqiq - 1 tbsp.
Ċikkulata bajda - 50 g (mhux obbligatorja)
Tisjir:
Saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad.
Dewweb il-butir, imwaqqaf biex tiksaħ.
Saħħan il-ħalib ftit.
Għarbel id-dqiq ġo skutella, żid iz-zokkor, il-melħ, it-trab tal-ħami u l-ġewż.
Fi skutella oħra, ħallat il-bajd, il-ħalib sħun u l-butir imdewweb. Żid mal-ingredjenti niexfa u ħawwad sakemm tkun bla xkiel.
Mirturi (kelli ffriżati) imħallta ma '1 tbsp. dqiq u żid mal-għaġina.
Imla l-cupcakes bl-għaġina 3/4 u aħmi għal 17-20 minuta.
Neħħi mill-forn u ħallihom jiksaħ ftit.
Dewweb ċikkulata bajda f'banju bl-ilma u ferra fuq kull muffin. Rieda
Rapporti tar-ritratti
Severina_ »Ħamis 24 ta’ Mejju, 2015 10:13 am
Julia »Fri 17 ta’ Lulju, 2015 11:00 pm
ElenaZ »It-28 ta’ Lulju, 2015 7:33 pm
Morskaya »Wed 29 ta’ Lulju, 2015 11:03 am
lenusik_f »Tnejn 28 ta’ Settembru, 2015 3:09 pm
Muffins fit-togħma! Saqhom biex iżuru: it-tfal għoġobhom
L-għaġina hija pjuttost likwida. Moħmija f’forom tas-silikon. Il-qiegħ huwa mxarrab ħafna. Mhux ċert x’kien maħsub, imma għoġobna
Morskaya »Tnejn 06 Ottubru, 2015 6:24 am
Ħlewwa »Sib 09 Jan, 2016 6:18 pm
Morskaya »It-12 ta’ Jan, 2016 10:00 am
Jane Austen »Ħam 14 Jan, 2016 6:30 pm
Morskaya »Tnejn 18 ta’ Jan, 2016 10:01 am
Hilda »Ħamis 17 ta’ Lulju, 2016 6:43 pm
Mayorova_Vasya »Tnejn 15 ta’ Awwissu, 2016 3:16 pm
Morskaya »Tnejn 16 ta’ Awwissu, 2016 8:26 pm
Eiphnh »Tnejn 16 ta’ Ottubru, 2017 6:38 pm
Muffins tal-blueberry - prinċipji bażiċi tat-tisjir
Il-blueberries friski huma magħżula, maħsula u mnixxfa ftit. Berry iffriżat jista 'jagħti umdità żejda, għalhekk huwa aħjar li ferraha bil-lamtu jew ammont żgħir ta' dqiq u ħawwad.
Biex tagħmel il-muffins imfarrak, żid butir u marġerina mal-għaġina. L-ewwel jitħalla fit-temperatura tal-kamra biex ikun artab. Imbagħad huwa mitħun sew bi zokkor. Dan jista 'jsir bil-mixer jew bil-whisk. Imbagħad żid bajd, mingħajr ma twaqqaf il-proċess tal-whipping.
L-ingredjenti niexfa kollha huma mħallta fi skutella separata. Krema qarsa, ħalib jew kefir huma miżjuda mat-taħlita taż-żejt tal-bajd. Hawwad u gradwalment żid it-taħlita xotta. Għaġen l-għaġina, il-konsistenza hija kemmxejn eħxen mill-fritturi.
Miċeċ huma miżjuda miegħu u miġbura.
L-għaġina hija mqiegħda fuq laned tal-muffin u moħmija għal 20 minuta f’180C.
Għal togħma u piquancy, vanillina, noċemuskata, zest taċ-ċitru jew kannella huma miżjuda mal-għaġina. Il-muffins jistgħu jiġu igglejżjati fuq fuq jew imżejjen bi kwalunkwe krema.