Cookies tal-Ġinġer mingħajr Zokkor: Riċetta tal-Ġinġer għad-Dijabetiċi

  • Cookies b'xejn, mingħajr karboidrati, zokkor, xaħam, u muffin. Dawn huma gallettini u crackers. Tista 'tiekolhom f'ammont żgħir - 3-4 biċċiet kull darba,
  • Cookies għad-dijabetiċi bbażati fuq sostitut taz-zokkor (fruttożju jew sorbitol). L-iżvantaġġ ta 'prodotti bħal dawn huwa togħma pjuttost speċifika, sinifikament inferjuri fl-attrazzjoni għall-analogi li fihom iz-zokkor,
  • Għaġina magħmula mid-dar skond riċetti speċjali, li hija ppreparata billi tqis in-numru ta 'prodotti permessi. Prodott bħal dan se jkun l-iktar sikur, peress li d-dijabetiku se jkun jaf eżattament x’jiekol.

  • Aqra l-kompożizzjoni tal-cookie, dqiq biss b'indiċi gliċemiku baxx għandu jkun preżenti fiha. Huwa segala, ħafur, għads u qamħ saraċin. Prodotti tal-qamħ abjad huma strettament kontraindikati għad-dijabetiċi,
  • Iz-zokkor m'għandux ikun fil-kompożizzjoni, anke bħala tfarfir dekorattiv. Bħala ħlewwiet, huwa aħjar li jagħżlu sostituti jew fruttożju,
  • L-ikel dijabetiku ma jistax jiġi ppreparat abbażi ta 'xaħmijiet, minħabba li dawn mhumiex inqas ta' ħsara għaz-zokkor għall-pazjenti. Għalhekk, il-cookies bbażati fuq il-butir jikkawżaw biss ħsara, ta 'min jagħżlu għaġniet fuq marġerina jew b'nuqqas sħiħ ta' xaħam.

Cookies tad-Dijabete

Cookies homemade ħfief magħmulin minn ingredjenti b'saħħithom jistgħu jimlew din in-'niċċa 'u ma jagħmlux ħsara lis-saħħa tiegħek. Aħna noffrulek xi riċetti Delicious.

Kif tintuża l-qoxra ta 'Aspen fid-dijabete? Aqra iktar hawn.

X'inhuma l-aktar qtar għall-għajnejn popolari preskritti għad-dijabetiċi b'komplikazzjonijiet ta 'l-organi tal-vista?

Cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi

  • Ħafur - 1 tazza,
  • Ilma - 2 tbsp.,
  • Fructose - 1 tbsp.,
  • Marġerina b’ħafna xaħam - 40 gramma.

  1. L-ewwel, kessaħ il-marġerina,
  2. Imbagħad żid tazza dqiq tal-ħafur magħha. Jekk mhux lest, tista 'timsaħ iċ-ċereali bil-blender,
  3. Ferra l-fruttożju mat-taħlita, żid ftit ilma frisk (biex l-għaġina twaħħal). Togħrok bl-imgħarfa
  4. Issa saħħan minn qabel il-forn (180 grad se jkunu biżżejjed). Aħna npoġġu karta tal-ħami fuq folja tal-ħami, li tippermettilna li ma nużawx il-grass għall-lubrikazzjoni,
  5. Bil-mod qiegħed l-għaġina b'kuċċarina, iffurma 15 porzjonijiet żgħar,
  6. Ibgħat bake għal 20 minuta. Imbagħad kessaħ u neħħi mill-pan. Kejkijiet magħmulin mid-dar!

Deżerta tad-dqiq tas-segala

  • Marġerina - 50 gramma,
  • Zokkor sostitut fil-granuli - 30 gramma,
  • Vanillina - 1 għafsa,
  • Bajd - 1 biċċa.,
  • Dqiq tas-segala - 300 gramma,
  • Ċikkulata sewda fuq fruttożju (ċana) - 10 grammi.

  1. Kessaħ marġerina, żid vanillina u ħlewwa magħha. Itħan kollox
  2. Ħabbat il-bajd bil-furketta, żid mal-marġerina, ħawwad,
  3. Ferra d-dqiq tas-segala fl-ingredjenti f'porzjonijiet żgħar, għaġen,
  4. Meta l-għaġina tkun kważi lesta, żid laqx taċ-ċikkulata hemmhekk, tqassamha b'mod uniformi fuq l-għaġina,
  5. Fl-istess ħin, tista 'tħejji l-forn minn qabel billi ssaħħan. Aħna wkoll tkopri b'karta speċjali folja tal-ħami,
  6. Poġġi l-għaġina f'kuċċarina żgħira, idealment, għandek tikseb madwar 30 cookies. Ibgħat għal 20 minuta biex taħmi fuq 200 grad, imbagħad kessaħ u tiekol.

Kif turi d-dijabete fl-irġiel? Potenza u dijabete. Aqra iktar f'dan l-artikolu.

Ħami sigur għad-dijabetiċi

Il-cookies jew cookies tal-ġinġer bil-kefir li jużaw ħlewwiet huma differenti fit-togħma mhux tas-soltu, għalhekk jitilfu l-karatteristiċi fit-togħma għal prodotti simili biz-zokkor. Sadanittant, l-iktar għażla xierqa hija li żżid il-ħlewwiet naturali ta 'Stevia, li hija qrib iz-zokkor regolari.

Qabel ma tinkludi xi platti ġodda fid-dieta, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek. Mill-cookies kollha disponibbli għall-bejgħ għal dijabetiċi, gallettini jew crackers b'indiċi gliċemiku ta '80 unità u cookies tal-ħafur b'indiċi glikemiku ta' 55 unità huma l-aktar adattati f'ammont żgħir.

Kull tip ta 'ħami m'għandux ikun ħelu, żejtni u għani. Il-cookies jew il-cookies tal-ġinġer fuq kefir jissodisfaw il-ħtieġa ta ’kuljum għall-ħelu, barra minn hekk, mhux se jieħdu ħafna sforz u ħin biex iħejju għaġniet homemade. Fl-istess ħin, platti magħmula mid-dar huma meqjusa bħala siguri f'termini tal-kontenut ta 'prodotti aċċettabbli għad-dijabetiċi.

Dqiq tal-qamħ premium huwa mibdul bi dqiq tas-segala tal-qamħ sħiħ. Bajd tat-tiġieġ ma jiżdiedux fil-preparazzjoni ta 'kejkijiet homemade. Minflok butir, hija użata marġerina b'ammont minimu ta 'xaħam. Minflok zokkor regolari, jintużaw ħlewwiet fil-forma ta 'fruttożju jew sorbitol.

Għalhekk, l-oġġetti moħmija kollha għad-dijabetiċi jistgħu jinqasmu fi tliet tipi: gallettini b'livell baxx ta 'karboidrati, cookies u cookies tal-ġinġer mingħajr zokkor bi frott tal-frott jew sorbitol, u prodotti moħmija bl-ikel ippreparati b'allokazzjoni għal ikel permess.

  1. Gallettini b'livell baxx ta 'karboidrati jinkludu gallettini u crackers, fih biss 55 g ta' karboidrati, filwaqt li ma hemmx zokkor u xaħmijiet. Minħabba l-indiċi gliċemiku għoli, tista 'tużahom f'ammont żgħir, minn tlieta sa erba' biċċiet kull darba.
  2. L-għaġina moħmija ħelwa għandha togħma speċifika, u għalhekk id-dijabetiċi jistgħu ma jħobbux.
  3. Kejkijiet tad-dar, pereżempju, cookies tal-ġinġer fuq kefir jew cookies homemade, ġeneralment huma ppreparati skont riċetta speċjali, u għalhekk persuna tista 'tikkunsidra liema prodotti jistgħu jiżdiedu u liema ma jistħoqqilhomx.

Meta tixtri cookies lesti fil-maħżen, definittivament għandek tiffamiljarizza ruħek mal-kompożizzjoni tal-prodott mibjugħ. Huwa importanti li l-cookies jużaw esklussivament dqiq tad-dieta b'indiċi gliċemiku baxx, dan jinkludi s-segala, il-ħafur, għaġina jew dqiq tal-qamħ saraċin. Dqiq tal-qamħ abjad huwa strettament kontraindikat jekk persuna jkollha aktar dijabete.

Iz-zokkor m'għandux ikun inkluż fil-prodott, anke fi kwantitajiet żgħar, fil-forma ta 'tbexxix dekorattiv. Huwa aħjar jekk il-ħlewwiet ikunu frott tal-frott jew sorbitol. Peress li x-xaħmijiet huma ta 'ħsara kbira għad-dijabetiċi, dawn m'għandhomx jintużaw ukoll fil-ħami, cookies jew cookies tal-ġinġer bil-kefir jistgħu jsiru bil-marġerina.

Cookies tal-Ħafur għat-Tisjir

Fl-ewwel u t-tieni tip ta 'dijabete, il-cookies magħmula mill-ħafur mid-dar huma tajbin bħala kura. Ħami bħal dan ma jagħmilx ħsara lis-saħħa u jissodisfa l-ħtieġa ta 'zokkor kuljum.

Biex tagħmel cookies tal-ħafur, għandek bżonn 0,5 kikkri ta 'ilma pur, l-istess ammont ta' ħafur, ħafur, qamħ saraċin jew dqiq tal-qamħ, vanillina, marġerina baxxa fix-xaħam, frotttożju. Qabel it-tisjir, marġerina għandha titkessaħ, il-ħafur jintmesaħ bil-blender.

Id-dqiq huwa mħallat ma 'ħafur, tablespoon ta' marġerina, vanilla fuq il-ponta tas-sikkina hija miżjuda mat-taħlita li tirriżulta. Wara li tinkiseb taħlita omoġenja, l-ilma tax-xorb pur jitferra u jiżdied il-ħlewwa fl-ammont ta 'mgħarfa tad-deżerta waħda.

  • Il-Parċmina hija miksija fuq folja nadifa tal-ħami, kejkijiet żgħar huma mqiegħda fuqu billi tuża tablespoon.
  • Il-cookies tal-ħafur jinħmew fil-forn sakemm jidher lewn tad-deheb, it-temperatura tal-ħami għandha tkun ta ’200 grad.
  • Il-pasti lesti huma mżejna biċ-ċikkulata morra maħkuk bil-fruttożju jew ammont żgħir ta 'frott imnixxef.

Kull cookie fiha mhux aktar minn 0.4 unitajiet ta ’ħobż ta’ 36 kilokalorija. F'100 g tal-prodott lest, l-indiċi gliċemiku huwa 45 unità.

Huwa rrakkomandat li tiekol cookies tal-ħafur mhux aktar minn tlieta jew erba 'kull darba.

Riċetti tad-Dijabetika Cookie tad-Djar

Għal din ir-riċetta, ser ikollok bżonn dqiq tas-segala, 0.3 tazzi ta 'zokkor sostitut u marġerina b'ħafna xaħam, bajd tas-summien fl-ammont ta' żewġ jew tliet biċċiet, ċikkulata skura skura f'ammont żgħir fil-forma ta 'laqx, kwart ta' kuċċarina ta 'melħ, u nofs tazza ta' dqiq tas-segala. Il-komponenti huma mħallta sewwa, l-għaġina hija magħġuna, u wara l-cookies huma mqiegħda fuq baking sheet u msajra għal 15-il minuta f'200 grad.

Għal cookies tad-dijabete taz-zokkor, ħu nofs tazza ilma pur, l-istess ammont ta 'dqiq sħiħ u ħafur. Hija miżjuda wkoll tablespoon ta ’frotttożju, 150 g ta’ marġerina b’ħafna xaħam, kannella fuq il-ponta tas-sikkina.

L-ingredjenti huma mħallta sewwa, l-ilma u l-ħlewwa huma miżjuda fl-aħħar. Il-cookies jinħmew fil-forn f'temperatura ta '200 grad, il-ħin tal-ħami huwa ta' 15-il minuta. Wara li l-cookies jitkessħu, dawn jitneħħew mill-pan.

Biex tipprepara deżerta mingħajr zokkor mid-dqiq tas-segala, uża 50 g ta 'marġerina, 30 g ta' ħlewwa, niskata vanillina, bajda waħda, 300 g ta 'dqiq tas-segala 10 g ta' laqx taċ-ċikkulata skura fuq fruttożju.

  1. Il-marġerina titkessaħ, u wara jiżdied il-kontenitur taz-zokkor, vanillina fil-kontenitur, it-taħlita li tirriżulta tkun mitħuna sewwa. Bajd imsawta minn qabel jitferra fil-kontenitur u t-taħlita titħallat.
  2. Sussegwentement, id-dqiq tas-segala jiżdied f'porzjonijiet żgħar, u wara l-għaġina hija magħġuna mit-taħlita li tirriżulta. Ċipep taċ-ċikkulata jitferrgħu fit-taħlita u mqassma b'mod uniformi matul l-għaġina.
  3. Fuq folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina, ferrex l-għaġina b’mgħaref. Il-cookies jinħmew f’temperatura ta ’200 grad għal 15-20 minuta, u wara jitkessħu u jitneħħew mill-baking sheet.

Il-kontenut ta 'kaloriji ta' tali ħami huwa ta 'madwar 40 kilokaloriji, cookie wieħed fih 0.6 unitajiet ta' ħobż. L-indiċi gliċemiku ta '100 g tal-prodott lest huwa ta' 50 unità. F’ħin minnhom, id-dijabetiċi huma avżati biex jieklu mhux aktar minn tlieta minn dawn il-cookies.

Cookies dijabetiċi shortbread huma ppreparati bl-użu ta '100 g ta' ħlewwa, 200 g ta 'marġerina baxxa fix-xaħam, 300 g ta' qamħ sħiħ tal-qamħ saraċin, bajda waħda, niskata vanillina, ammont żgħir ta 'melħ.

  • Wara li l-marġerina titkessaħ, titħallat ma 'ħlewwa, melħ, vanillina u bajda jiġu miżjuda mat-taħlita li tirriżulta.
  • Id-dqiq tal-qamħ saraċin huwa miżjud f'porzjonijiet żgħar gradwalment, u wara l-għaġina hija magħġuna.
  • L-għaġina lesta hija mqiegħda fuq folja tal-ħami ppreparata minn qabel bil-parċmina billi tuża tablespoon. Cookie wieħed ikollu madwar 30 cookie.
  • Il-cookies jitpoġġew fil-forn, jinħmew f’temperatura ta ’200 grad sakemm ikollhom lewn dehbi. Wara t-tisjir, il-ħami jitkessaħ u jitneħħa mill-pan.

Kull cookie tas-segala fih 54 kilokaloriji, 0.5 unitajiet ta 'ħobż. F'100 g tal-prodott lest, l-indiċi gliċemiku huwa 60 unità.

F’ħin minnhom, id-dijabetiċi jistgħu jieklu mhux aktar minn tnejn minn dawn il-cookies.

Tisjir ġinġer homemade mingħajr zokkor

Kura eċċellenti għal kwalunkwe vaganza huma kejkijiet tas-segala bl-homemade, ippreparati skont ir-riċetta tiegħek. Dawn il-prodotti tal-għaġina jistgħu jkunu rigal tajjeb għall-Milied, peress li f'din il-festa hemm it-tradizzjoni li tagħti ġinġer kaboċċi fil-forma ta 'diversi figuri.

Biex tagħmel il-ġinġer tas-segala fid-dar, uża tablespoon ta 'ħlewwa, 100 g ta' marġerina baxxa fix-xaħam, 3.5 tazzi ta 'dqiq tas-segala, bajda waħda, tazza ilma, 0.5 kuċċarina ta' soda, ħall. Kannella mqatta 'rqiqa, ġinġer mitħun, kardamom jintużaw bħala ħwawar.

Marġerina tirtab, jiżdied miegħu sostitut taz-zokkor, ħwawar mitħun fin, it-taħlita li tirriżulta titħallat sewwa. Bajd huwa miżjud u triturat sewwa bit-taħlita li tirriżulta.

  1. Id-dqiq tas-segala jiżdied gradwalment mal-konsistenza, l-għaġina titħallat sewwa. Nofs kuċċarina ta 'soda tinxtered ma' kuċċarina waħda ta 'ħall, is-soda bl-iskeda tiżdied mal-għaġina u titħallat sewwa.
  2. Wara li żżid il-kumplament tad-dqiq, l-għaġina hija magħġuna. Blalen żgħar huma rrumblati mill-konsistenza li tirriżulta. Minn fejn jiġi ffurmat il-ħobż tal-ġinġer. Meta tuża forom speċjali, l-għaġina tinqaleb f'saff, il-figuri jinqatgħu minnha.
  3. Il-folja tal-ħami hija mgħottija bil-parċmina, il-cookies tal-ġinġer huma mqiegħda fuqha. Aħmihom f'temperatura ta '200 grad għal 15-il minuta.

Kull pasti għad-dijabetiċi m’għandux jinħema għal żmien twil wisq, il-cookies jew il-ħobż tal-ġinġer għandu jkollhom lewn dehbi. Il-prodott lest huwa mżejjen biċ-ċikkulata jew il-ġewż, kif ukoll frott imnixxef, li huma miżmuma fl-ilma.

Meta tuża cookies tal-ġinġer, huwa rrakkomandat li titkejjel regolarment iz-zokkor fid-demm bil-glukometru, peress li kwalunkwe ħami jista 'jikkawża spikes biz-zokkor fid-demm.
Dwar ir-regoli għall-preparazzjoni tal-ġinġer tal-ġinġer fid-dieta tgħid il-filmat f'dan l-artikolu.

Ingredjenti għal Cookies Ħażin biz-Zokkor tal-Ġinġer:

  • Dqiq tal-qamħ / Dqiq - 200 g
  • Għasel - 3 tbsp. l
  • Butir - 100 g
  • Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.
  • Kannella - 1 tsp.
  • Qronfol - 6 pcs.
  • Ġinġer - 3 tsp.
  • Soda - 1/2 tsp.

Ħin tat-tisjir: 40 minuta

Porzjonijiet Għal Kontejner: 6

Riċetta "Cookies tal-Ġinġer mingħajr Zokkor":

1) Ħallat il-butir imrattab mal-għasel, issuq bajda u ġib il-massa għall-omoġenjità.

2) Għarbel id-dqiq bis-soda. Aħħar l-għerq tal-ġinġer u ħallat mad-dqiq.
Żid imsiemer mitħun fil-mehrież u kannella mitħuna.

3) Ferra t-taħlita tal-bajd-għasel fid-dqiq u għaġen għaġina ratba u lixxa.

4) Aħna nħallu l-għaġina biex tistrieħ għal siegħa (dan l-oġġett jista 'jiġi traskurat jekk il-ħin jispiċċa).

5) Irrombla l-għaġina (għal konvenjenza tista 'tinqasam f'diversi biċċiet) bi ħxuna ta' 2-3 mm.

6) Aqta 'bl-imwarrbin (jew b'mezzi improvizzati: tazza, ħġieġ), poġġi fuq il-parċmina u ibgħatha fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 grad, għal 6-7 minuti.

Il-cookies għandhom jikbru u jkunu artab u mrammla.

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Bħal riċetti tagħna?
Kodiċi BB biex daħħal:
Kodiċi BB użat fil-forums
Kodiċi HTML biex daħħal:
Kodiċi HTML użat fuq blogs bħal LiveJournal
Kif se jidher?

Kummenti u reviżjonijiet

13 ta 'Jannar, 2016 O Foxx #

13 ta 'Jannar, 2016 g # dasher13 (awtur tar-riċetta)

Jannar 13, 2016 byklyasv #

Jannar 13, 2016 Irushenka #

13 ta 'Jannar, 2016 g # dasher13 (awtur tar-riċetta)

Jannar 13, 2016 Anyuta Litvin #

13 ta 'Jannar, 2016 g # dasher13 (awtur tar-riċetta)

Ħalli Kumment Tiegħek