Ġellewża tad-Dijabete: Benefiċċji tal-Prodott u Indiċi Glycemic Nut

Ġewż - prodott tassew uniku. Minkejja l-kontenut għoli ta 'xaħam, huma nklużi fid-dieta ta' nies li huma mġiegħla jillimitaw id-dieta tagħhom. Dan japplika mhux biss biex jitilfu l-piż, iżda wkoll għal pazjenti ta 'endokrinologi - pazjenti bid-dijabete. Kif eżattament jaffettwaw il-ġisem tal-ġewż, kif tvarja speċi waħda minn oħra minbarra l-karatteristiċi ta 'togħma sabiħa tagħha, u x'inhi n-norma ta' kuljum ta 'prodott ta' valur? Kemm huma utli l-ġewż għad-dijabete tat-tip 2 jew ta 'min jibdilhom bl-pistaċċi?

L-effett tal-ġewż fuq il-ġisem tal-bniedem

F'kull ħin, ġewż ġew stmati għall-proprjetajiet indispensabbli għall-ħidma armonjuża ta 'l-organiżmu kollu. Fost il-karatteristiċi ewlenin ta 'prodotti tal-ikel uniċi hemm dawn:

• effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema kardjovaskulari, li jipprevjeni r-riskju ta' numru ta 'mard, bħal puplesija, aterosklerożi, attakk tal-qalb,
• ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ, tippreserva l-memorja u s-saħħa vaskulari għal żmien twil,
• minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji, huma kapaċi jissaturaw malajr bl-enerġija meħtieġa
• normalizza l-funzjonament tas-sistema nervuża,
• tnaqqas il-livell ta 'kolesterol "ħażin" fid-demm,
• inaqqas iż-żieda fil-glukosju fid-demm.

Ġewż fihom vitamini E u B2, numru ta 'oligoelementi ta' valur, minerali, antiossidanti, proteini, fibra. Fost l-iżvantaġġi sinifikanti tista 'tiġi osservata l-allerġeniċità tal-prodott. Spiss, ir-reazzjonijiet negattivi jsiru reazzjoni għal dieta tajba - minn raxx u imnieħer inixxi għal xokk anafilattiku.

Jekk ma hemm l-ebda allerġija għall-ġewż, allura tista 'tgawdi t-togħma tagħhom kemm jista' jkun, li ma taqbiżx ir-rata ta 'konsum, sabiex ma tagħmilx ħsara lill-figura. Il-metodu tat-tisjir huwa importanti wkoll. L-iktar utli huma ġewż nej, moħmi, moqli u sħun. Tista 'titgħallem dwar l-aktar varjetajiet popolari tal-prodott mill-video li ġej:

Importanti! Is-soltu delikati mielħa għandhom jintremew minħabba l-kontenut għoli ta 'melħ u togħmiet li jnaqqsu l-benefiċċji tal-ġewż minn diversi drabi.

Tipi u proprjetajiet

Huwa diffiċli li tgħid liema ġewża tista 'tissejjaħ l-iktar utli. Kull speċi għandha kompożizzjoni speċifika li taffettwa l-ġisem bil-mod tiegħu. Naturalment, l-aħjar għażla se tkun id-deċiżjoni li d-dieta tiġi diversifikata bi ġewż differenti mil-lista ta 'l-iktar utli. Iżda għal dan huwa tajjeb li nitgħallmu aktar dwar kull wieħed minnhom.

Ġewż, li l-qlub tagħhom jixbħu l-moħħ tal-bniedem, jippermettulek ittawwal iż-żagħżugħa, tippreserva l-memorja u l-elastiċità tal-vini tad-demm. Il-kontenut għoli ta 'fibra jistabbilizza l-proċessi diġestivi ewlenin, u jtaffi l-istitikezza, b'aċidità għolja jew baxxa. Minħabba l-valur nutrittiv għoli tiegħu, diversi qlub imqaxxra mill-qxur u diviżorji jistgħu jaġixxu bħala snack utli li jipprevjeni deġenerazzjoni tax-xaħam tal-fwied.

Tinsiex dwar il-valur gastronomiku tal-prodott. Qlub jistgħu jiġu miżjuda ma 'pasti, użati bħala kumpliment għal zalza fragranti jew insalata tal-ħaxix. Kull xorta ta 'tinturi ta' fejqan huma magħmula minn weraq u qoxra.

Ġewż irrakkomandat għal kwalunkwe tip ta 'dijabete. Dan minħabba l-kontenut għoli ta ’żingu u manganiż fin-nuklei maturi, karboidrati baxxi, ta’ ħsara għad-dijabetiċi. L-użu regolari tagħhom jippermettilek tnaqqas bil-mod il-livelli taz-zokkor.

Minkejja l-fatt li l-karawett huma legumi fl-oriġini tagħhom, aħna mdorrijin nikklassifikawhom bil-ġewż. Huwa l-kampjonat mhux ikkontestat fil-kontenut ta 'vitamini, minerali u sustanzi oħra ta' valur. Grazzi għal din il-kompożizzjoni tal-karawett:

• tbaxxi l-ammont ta 'kolesterol ħażin
• jinnormalizza l-pressjoni,
• jistabbilizza z-zokkor fid-demm.

Iżda ġewż imqaxxar mhux maħdum biss għandu proprjetajiet bħal dawn. It-taqli u t-tmelliħ inaqqsu l-proprjetajiet ta 'fejqan tal-prodott. Dan japplika wkoll għall-butir tal-karawett popolari, li jittiekel b’xaħmijiet trans u melħ. L-aħjar soluzzjoni tkun li żżid numru żgħir ta 'karawett imxarrab fil-meraq tal-lumi ma' l-insalati milli tixtri pakkett ta 'karawett immellaħ għal snack.

Il-lewż huwa frott tal-ġebla li huwa qarib ta 'għanbaqar, ħawħ u ċirasa. Imma aħna u l-ġenerazzjonijiet ta 'qabel aħna mdorrijin nikklassifikaw bħala ġewż. Il-prodott fih A, E u B, oligoelementi fil-forma ta 'kalċju, manjeżju, ħadid, żingu u fosfru. Skond studji, numru żgħir ta 'lewż ħelu jgħin biex tnaqqas malajr iz-zokkor. Ġewż huma tajbin ukoll għas-sistema kardjovaskulari.

Pariri! Il-lewż huwa rrakkomandat biex jintuża f'każ ta 'razza nervuża, sitwazzjonijiet stressanti, jgħin fit-trattament tad-depressjoni. Huwa jaffronta emozzjonijiet negattivi mhux agħar minn maħbub minn ħafna bi burdata ħażina ta 'ħelu u ħelu ieħor.

Il-ġewż tal-arżnu piċċanti mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll l-iktar delikatezza utli, kapaċi għal element ta 'nutrizzjoni tad-dieta. Minkejja l-kontenut għoli ta 'kaloriji, dawn il-ġewż bl-ebda mod ma huma riflessi fil-figura, iżda għall-kuntrarju jgħin biex jitilfu l-piż. Iż-żrieragħ ta 'l-arżnu taċ-Ċedru Siberjan bi togħma ta' lewż qawwi, minbarra vitamini tal-grupp B, E, PP u oligoelementi (fosfru, manganiż, ram, potassju, manjeżju), fihom amino aċidi, inkluż olejiku. Din il-kompożizzjoni tagħmel il-ġewż bħala panacea reali għall-aterosklerożi, marda li l-kumplikazzjonijiet tagħha spiss isiru attakk tal-qalb u puplesija.

Il-ġewż taċ-Ċedru huwa sors ta 'proteina veġetali ta' kwalità għolja li hija assorbita kompletament mill-ġisem. Il-fibra li tinsab fiż-żrieragħ tnaddaf bil-mod il-ħajt intestinali minn tossini u tossini.

Il-pistaċċi huma wieħed mill-ikel l-iktar delizzjużi li jbaxxu d-dijabete. Mhux mingħajr raġuni, fl-istadju inizjali tal-marda, it-tobba jagħtu parir li jiġu inklużi fid-dieta ta 'kuljum bħala snack prattikament terapewtiku. Kaloriji baxxi u fl-istess ħin saturati b’sustanzi siewja ta ’ġewż aħdar perfettament is-sensazzjoni tal-ġuħ, li hija indispensabbli jekk trid taqsam bi ftit liri żejda, tnaddaf id-demm, u tgħin biex tbaxxi l-pressjoni għolja.

Ġewż ta 'kaloriji għoljin (madwar 100 kcal / 100 gramma) huwa perfett anke għal ikel tad-dieta. Il-fatt hu li 60% tal-ġellewż huma żjut, li, min-naħa tagħhom, huma komposti minn gliċeridi ta ’aċidi steariċi, oleiċi, palmitiċi. Huma jgħinu jipproteġu l-ġisem minn mard kardjovaskulari, jipprevjenu t-tkabbir tal-kolesterol fid-demm. Il-ġewż huwa utli mhux biss għal qlub u anzjani, iżda wkoll għal tfal. Għadd ta ’vitamini, inklużi E, u oligoelementi (żingu, kalċju, potassju) li jinsabu fil-ġewż, jaffettwaw b’mod favorevoli t-tkabbir armonjuż u l-iżvilupp mentali tat-tfal.

Importanti! Il-prodott huwa wkoll ta 'valur għad-dijabete ta' kull severità. Zokkor fid-demm elevat spiss ikun akkumpanjat minn pressjoni tad-demm għolja, kolesterol għoli. GI baxxa tgħin biex tikseb malajr biżżejjed minn diversi ġewż mingħajr ma tagħmel ħsara liċ-ċifra u mingħajr il-konsegwenzi ta 'qabża qawwija taz-zokkor.

Indiċi gliċemiku

Fid-dijabete (tip wieħed u tnejn), huwa speċjalment importanti li tingħadd l-IĠ ta 'l-ikel. L-aħjar li tiekol ikel li l-IĠ ma jaqbiżx il-50 biċċa. Aktar ma jkun għoli (sa 100 biċċa), il-karboidrati aktar malajr jiġu assorbiti u jikkawżaw żieda fil-livelli taz-zokkor. Ġewż ta 'kull tip jaqbel mal-istandards permessi, peress li l-IĠ ta' prodotti b'saħħithom huwa biss 15-il unità. Dan jippermetti mhux biss tiekol ġewż mingħajr biża ', iżda wkoll tgħaqqadhom ma' prodotti oħra - frott, frott niexef, ċikkulata, li huma inklużi, pereżempju, fir-riċetta għal cookies dijabetiċi. F'dan il-każ, l-IĠ tal-komponenti kollha għandha tkun ikkunsidrata, waqt li wieħed joqgħod attent li ma jiżdiedx in-numru totali tagħha 'l fuq minn 40-50 UNITÀ kull 100 g.

X'tip ta 'ġewż nista' niekol bid-dijabete?

Minħabba li l-IĠ ta 'kwalunkwe ġewż huwa estremament baxx, pazjenti bid-dijabete jistgħu jieklu kwalunkwe waħda mill-varjetajiet tagħhom - ġewż, lewż, ġellewż, karawett mhux imqaxxar, anakardji, pistaċċi, arżnu u oħrajn. Tista 'tuża noċemuskata fil-forma ta' ħwawar. Huwa importanti li ma taqbiżx id-dożi rakkomandati ta 'kuljum tal-prodott, u tipprova tużahom fil-forma ta' snack. Tista 'tiekol ġewż kuljum, tgawdi togħma rikka u tissatura l-ġisem b'nutrijenti.

Madankollu, hemm kontra-indikazzjonijiet li fihom is-sinsla hija prodott b'saħħtu. Din mhix biss allerġija, iżda wkoll mard ta 'l-organi interni, dijabete ta' tqala f'nisa tqal. F'dawn il-każijiet, il-mistoqsija, jekk hux possibbli jew le, għandha ssir il-mistoqsija mit-tabib li jkun qed jattendi li jirrakkomanda ċertu tip ta 'lewż jew li jirrakkomanda kompletament lura milli tiekol minnhom.

Ammont kuljum

Minkejja l-benefiċċji inkondizzjonati li l-ġewż għandhom fuq il-ġisem, ħafna drabi ma jaqbilx li nfakkar lilek innifsek minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji. Huwa biżżejjed li tiekol madwar 50 gramma ta 'pistaċċi, ġellewż jew ġewż tal-arżnu kuljum. Billi tagħmel dan regolarment, inti mhux biss tevita l-iżvilupp ta 'aterosklerożi, pressjoni għolja u mard ieħor, iżda wkoll ittejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda, tad-dwiefer u tax-xagħar, tista' wkoll tiċċarġja l-batteriji tiegħek b'enerġija u ħeġġa.

Konklużjoni

Billi tinkorpora ġewż fid-dieta dijabetika tiegħek, tista 'tnaqqas iz-zokkor u saturat il-ġisem tiegħek b'vitamini u minerali siewja. Il-prodott, li kien reċentement ipprojbit minn nies li jgħoddu bir-reqqa kaloriji, issa qiegħed fil-quċċata tal-popolarità fost dawk li jitilfu l-piż, li jsegwu nutrizzjoni xierqa. Tista 'titgħallem dwar il-vantaġġi kollha tal-ġewż mill-video li ġej:

L-użu ta 'diversi ġewż għad-dijabete

Meta tiġi skoperta d-dijabete, l-endokrinologi jirrakkomandaw sa 60 gramma ta ’xaħam kuljum għal pazjenti b’din il-marda. Il-proporzjon f'din iċ-ċifra tal-konsum ta 'kuljum bejn ix-xaħmijiet veġetali u tal-annimali għandu jkun kbir lejn il-ħaxix.

Tipi differenti ta 'prodott fihom ammonti differenti ta' aċidi grassi linoleiċi, linoleniċi, arakidoniċi. Dawn il-komponenti għandhom effett lipotropiku, jikkontribwixxu għall-assorbiment tax-xaħmijiet fil-ġisem tal-pazjent.

Dawn l-aċidi huma speċjalment għoljin fil-ġewż u l-karawett.

Għal din ir-raġuni, l-użu ta 'ġewż u karawett għal kwalunkwe tip ta' dijabete jagħti effett pożittiv notevoli u l-kundizzjoni tal-pazjent titjieb b'mod sinifikanti.

Barra minn hekk, għandu jiġi nnutat li l-użu tal-ġewż, skont ir-riżultati tal-istudji, jgħin biex titnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa dijabete fil-ġisem. Sabiex titnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa dijabete, għandek, pereżempju, tikkonsma 28 gramma ta 'ġewż mill-inqas darbtejn fil-ġimgħa. F'dan il-każ, il-probabbiltà li tiżviluppa dijabete fost in-nisa tnaqqas bi kważi kwart.

L-endokrinologi jirrakkomandaw li jieklu kwalunkwe tip ta 'ġewż waqt l-ikla prinċipali.

Qabel ma ddaħħal il-ġewż fid-dieta, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek dwar din il-kwistjoni.

Uża l-prodott biss wara konsultazzjoni u skont ir-rakkomandazzjonijiet riċevuti mit-tabib.