Riċetti għal Cookies tal-Ħafur għad-Dijabetiċi minn Ingredjenti Disponibbli u Sikuri

  • 1 X'inhu l-benefiċċju tan-nuħħala għad-dijabete?
  • 2 Kif tuża nuħħala bid-dijabete?
  • 3 Riċetti għad-Dijabetiċi
    • 3.1 Cookies imqattgħin
    • 3.2 Tortijiet tad-dieta
  • 4 Kontra-indikazzjonijiet

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Prodott bħan-nuħħala għad-dijabete huwa utli ħafna minħabba li jgħin biex jiġu normalizzati l-livelli ta 'glukosju fid-demm. Il-granza hija prodott tal-ipproċessar tal-qamħ. Huma wieħed mill-komponenti ewlenin ta 'dieta tajba u b'saħħitha u huma rrakkomandati minn ħafna tobba bħala prodott li jtejjeb il-proċessi metaboliċi fil-ġisem. Fil-preżenza tad-dijabete, huwa importanti li tikkonsma u tħejji korrett dan il-prodott sabiex tevita konsegwenzi mhux pjaċevoli.

X'inhu l-benefiċċju tan-nuħħala għad-dijabete?

L-ewwelnett, il-prodotti tan-nuħħala fihom fibra u ammont kbir ta 'fibra tad-dieta. Il-fibri jtejbu l-motilità intestinali, jinnormalizzaw il-metaboliżmu (proċessi metaboliċi). Għad-dijabetiċi, huma partikolarment utli minħabba li għandhom il-proprjetà li jnaqqsu l-assorbiment tal-glukosju. Dan jimpedixxi żieda taz-zokkor fid-demm. Barra minn hekk, in-nuħħala tal-fibra tad-dieta tbaxxi l-kolesterol, tikkontribwixxi għal telf ta 'piż, li huwa speċjalment importanti għad-dijabete tat-tip 2. Barra minn hekk, in-nuħħala fiha ammont suffiċjenti ta ’vitamini B, fosfru, potassju u makroelementi u mikroelementi oħra. Barra minn hekk, dan il-prodott fih vitamini E, A, aċidi grassi polinesaturati. Dawn l-anti-ossidanti qawwija jipproteġu l-ħitan taċ-ċelloli mill-qerda. Barra minn hekk, in-nuħħala tas-segala tkompli tbaxxi l-glukosju fid-demm, li huwa ta 'valur speċjalment għad-dijabetiċi.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Kif tuża nuħħala bid-dijabete?

Dan il-prodott huwa miżjud ma 'ikliet lesti jew ikkunsmat f'forma pura. Biex ittaffiha u ssaħħaħ il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha, huwa rrakkomandat li timlaha b'ilma sħun, ħalliha għal nofs siegħa, wara li l-ilma għandu jiskula. Wara din il-proċedura, in-nuħħala tista 'tittiekel b'ħafna ilma, kif ukoll tiżdied ma' l-insalati jew platti oħra. Barra minn hekk, meta tuża dan il-prodott fil-forma pura tiegħu, huwa importanti għad-dijabetiċi li josservaw regoli separati:

  • uża nuħħala kuljum
  • ħudhom fil-għodu pur
  • kun żgur li tiekol qabel tieħu l-ikel prinċipali.

Il-prodott imur tajjeb ma 'kefir u prodotti oħra tal-ħalib.

Barra minn hekk, dan il-prodott jista 'jintuża flimkien ma' kefir, jogurt u kwalunkwe prodott ieħor tal-ħalib. Barra minn hekk, meta tuża prodotti ta 'nuħħala, għandek bżonn iżżid l-ammont ta' fluwidu kkunsmat kuljum. Dan huwa meħtieġ biex jipprevjeni d-deidrazzjoni, u jgħin ukoll biex inaqqas il-piż. L-għadd totali ta 'prodotti ta' nuħħala kuljum m'għandux ikun aktar minn 30 gramma. Huwa importanti li tiftakar li b'mod parallel mad-dijabetiċi huwa meħtieġ li taderixxi ma 'dieta.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Cookie Chop

Tista 'tiekol nuħħala mhux biss fil-forma pura tagħha jew imħallta ma' kefir - jistgħu wkoll jiżdiedu maċ-ċereali ppreparati, insalati tal-ħaxix, u jintużaw waqt il-preparazzjoni ta 'platti oħra. Għal pazjenti bid-dijabete, riċetta ta 'cookie tad-dieta tkun utli, li tkun teħtieġ:

  • nuħħala tas-segala, qamħ jew ħafur (nofs tazza),
  • ġewż imqatta '(4 imgħaref),
  • 4 bajd tat-tiġieġ
  • 1 tablespoon butir jew żejt veġetali,
  • ħlewwa

Ordni tal-cookies:

  • Ħabbat l-abjad separatament mill-isfar.
  • Itħar isfar bil-ħlewwa.
  • Għaqqad l-iskojjattli bit-tarjola mal-isfar, kif ukoll in-nuħħala u l-ġewż.
  • Agħfas l-għaġina, ifforma cookies.
  • Poġġi fuq folja tal-ħami greased jew mgħotti bil-karta parċmina.
  • Saħħan minn qabel il-forn għal 160 sa 180 ° C u aħmi l-cookies sakemm imsajjar.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Kejkijiet tad-dieta

Minn in-nuħħala tista 'tagħmel torti Delicious fil-forn.

Ir-riċetta biex tagħmel puffs tal-għaġina hija pjuttost sempliċi. Ingredjenti fl-għaġina:

  • nuħħala tal-qamħ - 2 tazzi,
  • krema qarsa - 2 tbsp. l.,
  • żejt veġetali - 2 tbsp. l.,
  • Ġobon cottage bi ftit xaħam - 100 g,

  • kaboċċi stewed - 200 g,
  • bajd mgħolli - 1 biċċa.

  • Ħoll l-għaġina lesta f'biċċiet u aqbeż b'pinna tat-tidwir.
  • Poġġi l-mili fuq nett.
  • Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad sakemm imsajjar.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Kontra-indikazzjonijiet

Qabel ma tuża nuħħala, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek.

Konsultazzjoni speċjalizzata hija meħtieġa minħabba li dan il-prodott jista 'jinteraġixxi ma' mediċini individwali. Barra minn hekk, in-nuħħala hija kontra-indikata waqt aggravar ta 'mard infjammatorju tal-passaġġ gastro-intestinali: bi gastrite, duwodenite, ulċera peptika ta' l-istonku jew duwodenu, kolite. Barra minn hekk, dan il-prodott huwa kontraindikat għall-użu fil-marda coeliac (intolleranza konġenitali għall-proteina tal-glutina).

Cookies tad-dieta mid-dieta tal-ħafur għad-dijabetiċi

Jekk tkun iddijanjostikat bid-dijabete, ma tiddisprax - trattament xieraq u l-konformità ma 'xi restrizzjonijiet nutrittivi tippermetti lil persuna li twassal ħajja sħiħa.

Il-menu jista 'jinkludi deżerti u ħelu magħmul minn prodotti adattati għall-programm tal-ikel.

Varjetà ta 'riċetti ser tgħin fil-preparazzjoni, u għalhekk għandhom ikunu miktuba fil-ktieb ta' l-ikel tiegħek.

Liema ħami ma jagħmilx ħsara għad-dijabete?

Sabiex ma tixtrix prodotti moħmija mill-fabbrika, din għandha tinħema fid-dar. Kriterju importanti fl-għażla tal-komponenti se jkun GI - għandu jkun baxx ħafna f'kull prodott sabiex id-dixx ma jikkawżax żieda fil-glikemija wara l-konsum.

Il-ħami ma jagħmilx ħsara jekk issegwi regoli sempliċi:

  • meta taħmi prodott adattat għall-użu mid-dijabetiċi, huwa aħjar li tagħżel mhux qamħ, iżda ħafur, segala, dqiq ta 'xgħir,
  • tużax bajd tat-tiġieġ fil-proċess tat-tisjir (is-summien jista 'jintuża),
  • butir huwa rrakkomandat li jiġi sostitwit b'marġerina b'kontenut baxx ta 'xaħam.

Zokkor fi kwalunkwe riċetta jinbidel bi frotttożju. Jekk le, mela kwalunkwe sostitut ieħor taz-zokkor se jagħmel.

Prodotti permessi

L-ingredjenti ewlenin li jiffurmaw kwalunkwe cookie tad-dieta:

  • zokkor (sostitut),
  • dqiq (jew ċereali),
  • marġerina.

Tabella tal-prodotti meħtieġa:

ZokkorHuwa rrakkomandat li tibdilha ma 'ħlewwa li ma tikkawżax żieda fil-glukosju fid-demm. Huwa aħjar li tuża bażi ħelwa f'ammont ta '5-7 g. DqiqL-għażla għandha ssir favur gradi oħxon. Huwa rrakkomandat ukoll li dan l-ingredjent jinbidel ma 'wieħed aktar qawwi - fil-forma ta' qxur. Tista 'tħallat, pereżempju, segala u dqiq ta' xgħir / ċereali. Fil-proċess tal-ħolqien tal-ħami, ma tistax tuża dqiq tal-qamħ, kif ukoll lamtu mill-patata u l-qamħ, peress li dawn il-komponenti jistgħu jwasslu għal aggravar tal-istat negattiv. ButirIx-xaħmijiet ta ’l-annimali għandhom jiġu sostitwiti bil-marġerina. Ir-riċetti għal dan l-ingredjent għandhom ikunu żgħar kemm jista ’jkun. Tista 'tuża tuffieħ miksub minn varjetajiet ħodor ta' dan il-frott bħala sostitut.

Ħafur

Biex tipprepara cookies fit-togħma u fragranti, il-hostess se jkollu bżonn ta 'sett ta' komponenti li ġejjin:

  • ilma ġieri (mgħolli) - ½ tazza
  • qxur tal-ħafur - 125 g,
  • vanillina - 1-2 g
  • dqiq (mhux obbligatorju rakkomandat) - 125 g,
  • marġerina - 1 tablespoon,
  • frotttożju bħala ħlewwa - 5 g.

Il-proċess tat-tisjir huwa sempliċi kemm jista 'jkun:

  1. Il-qxur għandhom jitħalltu ma 'dqiq fi skutella fonda.
  2. Żid l-ilma mal-bażi niexfa (jista 'jissaħħan ftit qabel ma jagħli).
  3. Ħawwad sakemm tkun bla xkiel.
  4. Il-vanillina u l-fruttożju huma miżjuda mal-bażi li tirriżulta għall-għaġina.
  5. It-taħlit mill-ġdid jitwettaq.
  6. L-marġerina trid tkun imsaħħna, miżjuda mal-għaġina - imħallta (ħalli ftit biex iżżid il-pan, fejn tkun ser issir il-ħami).

Gallettini żgħar huma ffurmati mill-għaġina (tablespoon ordinarju jew kuċċar żgħir jintuża għal dan il-għan). Il-ħin tal-ħami huwa ta ’madwar 25 minuta.

Biex tħejji gallettini fit-togħma u fragranti b'bażi ​​ta 'frott, il-hostess ser ikollu bżonn sett tal-komponenti li ġejjin disponibbli għax-xiri:

  • ilma ġieri (mgħolli) - ½ tazza,
  • banana misjura - ½ pcs,
  • qxur tal-ħafur - 125 g,
  • dqiq (mhux obbligatorju rakkomandat) - 125 g,
  • marġerina - 1 tablespoon,
  • frotttożju bħala ħlewwa - 5 g.

Il-proċess tat-tisjir huwa sempliċi kemm jista 'jkun:

  1. Il-qxur għandhom jitħalltu ma 'dqiq fi skutella fonda.
  2. Żid l-ilma mal-bażi niexfa (jista 'jissaħħan ftit qabel ma jagħli).
  3. Ħawwad sakemm tkun bla xkiel.
  4. Fil-bażi li tirriżulta għat-test hija miżjuda bażi ħelwa - fruttożju.
  5. Imbagħad mill-banana għandha tkun maxx.
  6. Ħallat fl-għaġina.
  7. Ripetizzjoni ta 'taħlit bir-reqqa.
  8. L-marġerina trid tkun imsaħħna, miżjuda mal-għaġina - imħallta (ħalli ftit biex iżżid il-pan, fejn tkun ser issir il-ħami).

Il-forn huwa ffissat f'temperatura ta '180 grad, ma tistax tillubrikha l-folja tal-ħami, imma tagħlaqha bil-fojl, imbagħad tifforma cookies. Ħallih jaħmi għal 20-30 minuta.

Varjant tar-riċetta tal-banana jista 'jidher fil-video:

Ġobon tad-dgħajsa

Cookie ta 'dieta Delicious issir bl-użu ta' ġobon tad-dgħajsa u ħafur.

Biex timplimenta din ir-riċetta, ser ikollok bżonn tixtri s-sett tal-grocer li ġej:

  • Ħafur / dqiq - 100 g,
  • ġobon tad-dgħajsa 0-1.5% xaħam - ½ pakkett jew 120 g,
  • puree tat-tuffieħ jew tal-banana - 70-80 g,
  • Qxur tal-ġewż - għat-tbexxix.

It-tisjir isir bil-mod li ġej:

  1. Frott maxx u dqiq għandhom jitħalltu.
  2. Żid ġobon tad-dgħajsa.
  3. Ħawwad mill-ġdid.
  4. Poġġi l-massa li tirriżulta għat-test fil-friġġ għal 60 minuta.
  5. Għatti l-folja tal-ħami b'karta tal-ħami.
  6. Poġġi l-għaġina billi tuża tablespoon biex tifforma cookies porzjonati.

Aħmi mhux aktar minn 20 minuta fil-forn, imsaħħan sa 180 grad. Wara t-tisjir, ferra l-għaġina bil-qxur tal-ġewż (mhux abbundanti). Iservu bħala deżerta.

Bħala bażi likwida għal cookies tad-dieta, tista 'tuża kefir b'ħafna xaħam.

Ikollok bżonn tixtri prodotti għal din ir-riċetta, bħal:

  • kefir - 300 ml,
  • qxur tal-ħafur - 300 g,
  • żbib - 20 g.

It-tisjir isir bil-mod li ġej:

  1. Il-ħafur għandu jimtela bil-kefir.
  2. Ħalli għal 1 siegħa fil-friġġ jew f'kamra friska.
  3. Żid ftit żbib mal-bażi li tirriżulta, ħawwad.
  4. Il-forn għandu jkun issettjat għal temperatura ta ’180 grad.

Il-folja tal-ħami bil-blanks titħalla fil-forn għal 25 minuta. Jekk trid tikseb iqarmeċ, imbagħad wara li jiskadi l-ħin ewlieni għandek tħalli l-cookies għal 5 minuti oħra. Servi l-ħami wara li tkessaħ kompletament.

Video riċetta għall-ħami kefir:

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Fi cooker bil-mod

Biex tħaffef jew tiffaċilita l-proċess tat-tisjir, nisa tad-dar moderni ħafna drabi jużaw tali oġġett ta 'apparat tad-dar bħala multicooker.

Ħu għall-preparazzjoni tal-cookies tal-ħafur li jkollok bżonn il-prodotti li ġejjin:

  • ċereali jew ħafur - 400 g,
  • frotttożju - 20 g,
  • bajd tas-summien - 3 pcs. Tista 'tuża 1 tazza ilma ordinarju.

Proċess tat-tisjir:

  1. Itħan il-qxur bil-blender għal kundizzjoni tad-dqiq.
  2. Ħallathom mal-bajd tas-summien.
  3. Żid fruttożju.

Gubrika l-iskutella b'ħafna kanali b'ammont żgħir ta 'butir imdewweb. Ifforma l-vojt għall-ħami tal-forma mixtieqa, poġġihom fi skutella.

Il-proċess tal-ħami jitwettaq taħt għatu magħluq. Huwa rrakkomandat li jitwaqqaf il-programm "Torta" jew "Taħmi", u l-ħin huwa ta '25 minuta.

Ikel nej

Jekk iżżomm man-nutrizzjoni tad-dieta, inkluż skond Ducane, tista 'tiddiversifika l-menu tiegħek ma' tip mhux tas-soltu ta 'gallettini magħmul minn ħafur jew ċereali - l-għażla tal-ikel nej tippreserva l-ammont massimu ta' komponenti utli għall-ġisem.

Dawn li ġejjin għandhom ikunu disponibbli bħala ingredjenti ewlenin:

  • qxur tal-ħafur (jew ħafur imqaxxar) - 600 g,
  • qoxra tal-larinġ - 2 tsp,
  • ilma - 2 nuċċalijiet.

  1. Il-ħafur jew it-trofof għandhom jitferraw bl-ilma u mqiegħda mxarrba.
  2. Umdità eċċessiva tgħaqqad mid-demel likwidu li jirriżulta.
  3. Il-bażi għal cookies futuri hija miżjuda mal-qoxra tal-larinġ.
  4. Kollox jitħallat sewwa sakemm l-għaġina tkun uniformi.
  5. Il-forn jisħon sa 40-50 grad.
  6. Il-karta tal-ħami hija mqiegħda fuq folja tal-ħami, u mhux l-għaġina li tirriżulta b’mod uniformi.
  7. Ħalli l-cookies jinxfu għal 8-10 sigħat.
  8. Imbagħad dawwarha u ħalliha fl-istess ħin.

Tista 'wkoll tiekol cookies mhux sikuri - għal dan, huwa rrakkomandat li tifforma porzjonijiet żgħar mill-għaġina li tirriżulta. Biex iżżid togħma ħelwa, tista 'żżid fruttożju.

Riċetta oħra tal-vidjow għal ikelist nej:

Mill-ħafur bil-kannella

Cookie għandu togħma pikkanti jekk ammont żgħir ta 'kannella tiġi miżjuda mal-għaġina.

Riċetta sempliċi li hija faċli biex tagħmel id-dar:

  • qxur tal-ħafur -150 g,
  • ilma - ½ tazza,
  • kannella - ½ tsp
  • ħlewwa (mhux obbligatorju) - fruttożju bażi - 1 tsp

Il-komponenti kollha jitħalltu sakemm tinkiseb għaġina uniformi. Il-ħami jsir f'forn imsaħħan sa 180 grad.

Għalhekk, riċetti Delicious jistgħu jitħejjew faċilment id-dar. Meta tuża ikel b'livell baxx ta 'GI, il-prodotti tal-għaġina huma inklużi fid-dieta ta' persuna bid-dijabete.

Nista 'niekol cookies tal-ħafur għad-dijabete?

Il-cookies tal-ħafur huma waħda mill-aktar prodotti popolari u rħas għat-te, il-ħalib jew il-kafè fl-ispazju post-Sovjetiku. Imma huwa possibbli li tiekol gallettini bid-dijabete? Tista '. Iżda sakemm kienu ppreparati bl-użu ta 'prodotti li huma sikuri għall-marda, li fihom karboidrati mqassma bil-mod. Rich fil-fibra, mikronutrijenti u vitamini, il-ħafur bħala parti mill-kura titratta l-apparat diġestiv, jipprevjeni l-okkorrenza ta 'plakki tal-kolesterol fuq il-ħitan tal-vini.

Indiċi gliċemiku ta 'ingredjenti għal cookies

Kull dijabetiku jaf kemm hu importanti l-indiċi glikemiku ta 'kull ikel. Jiddependi minnu kemm il-karboidrati malajr jibdew jkissru. Aktar ma tkun għolja l-IĠ, inqas ikel huwa indikat għal persuna bid-dijabete. Meta tħejji platt b'ħafna komponenti, għandek tqis l-IĠ tal-komponenti kollha tagħha, u l-cookies tal-ħafur mhumiex eċċezzjoni. Tista 'tissimplifika l-kompitu billi tagħżel l-ingredjenti li jinsabu fuq l-inqas passi ta' l-iskala dinjija attwali (sa 50 unità).

Meta tagħżel deżerta fuq l-ixkaffa tas-supermarket, studja bir-reqqa t-tikketta għall-prodotti ppreżentati fid-dipartiment għad-dijabetiċi. Il-cookies m'għandhomx ikollhom komponenti pprojbiti, għandhom ħajja twila (aktar minn 30 jum).

Jekk iz-zokkor jibda jogħla wara li tikkonsma l-kura tittratta, għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek biex tgħin tidentifika l-ikel l-iktar perikoluż għalik. Jekk ġejt iddijanjostikat b'dijabete gestazzjonali li sseħħ waqt it-tqala, għandek ukoll tikkonsulta lit-tabib tiegħek dwar mistoqsija dwar liema cookies huma disponibbli.

Prodotti għall-Cookies

Il-cookies għad-dijabetiċi, li r-riċetti tagħhom huma ppreżentati hawn taħt, għandhom togħma kważi l-istess bħal dawk tradizzjonali. L-unika differenza hija d-disponibbiltà ta 'ċerti ingredjenti li jissostitwixxu l-prodotti tas-soltu għall-ħami. Biex tħejji kura b'saħħitha għandek tagħti attenzjoni lill-komponenti li ġejjin b'GI baxxa:

  • Qxur tal-ħafur ("Hercules"),
  • ħafur, li jista 'jkun ippreparat id-dar miċ-ċereali mgħaffeġ fuq grinder tal-kafè,
  • dqiq tas-segala
  • ħalib
  • kefir
  • trab tal-ħami xott (trab tal-ħelu),
  • Ġewż
  • kannella, ġinġer, vanilla,
  • frott niexef minn frott approvat bid-dijabete,
  • ġuleppi ppreparati mingħajr zokkor miżjud,
  • ċikkulata sewda jew dijabetika,
  • żerriegħa tal-ġirasol jew tal-qargħa ħamra,
  • ġobon tad-dieta
  • ħlewwa (fructose, sorbitol, xylitol),
  • bajd (1 isfar u proteini).

Importanti! Xi riċetti fihom banana, li mhumiex aċċettabbli fid-dijabete tat-tip 2, minħabba li jistgħu jikkawżaw żieda qawwija fiż-zokkor fid-demm. Jekk il-kompożizzjoni tad-dixx għandha tinkludi ingredjenti addizzjonali - ċikkulata, frott imnixxef, ħwawar, allura l-GI tagħhom għandu jiġi ċċarat qabel is-sajran u l-ikel.

Riċetti Domestiċi għall-Cookie

Hemm ħafna varjazzjonijiet tat-goodies popolari li tista 'tuża d-dar. Pereżempju, riċetta klassika tal-cookie mfassla skont il-bżonnijiet tad-dijabetiċi. Biex tippreparaha, għandek tipprepara:

  • tazza ħafur
  • 40 g marġerina
  • tablespoon ta 'frotttożju,
  • 2 imgħaref ta 'ilma.

Għaqqad marġerina ma 'dqiq, bħal fuq għaġina shortbread, żid fruttożju u ftit ilma. Għaġna sakemm tkun bla xkiel. Poġġi l-għaġina fuq folja tal-ħami mgħottija b’karta parċmina b’kuċċarina (ir-riċetta hija għal 15 pcs.). Poġġi f'forn imsaħħan minn qabel għal 20 grad. Wara 20 minuta, itfi l-forn u ħalli l-cookies ġewwa sakemm jibred. Il-valur kalorifiku ta 'tali cookies huwa 40 kcal / pc., GI-50 biċċa għal kull 100 g.

Deżerta tal-ġinġer

Cookies dijabetiċi raffinati, fragranti u oriġinali dijabetiċi se jissorprendu lill-mistednin u jieħdu pjaċir bit-togħma brillanti tal-aktar Gourmet fastidjuża. Biex tħejji delitti tal-ġinġer, għandek tipprepara l-prodotti li ġejjin:

  • 200 g dqiq tas-segala
  • 70 g ħafur
  • pakkett ta 'marġerina imrattab (200 g),
  • 1 isfar u 2 proteina
  • 150 ml ta 'kefir,
  • soda
  • ħall
  • ċikkulata għad-dijabetiċi
  • għerq tal-ġinġer
  • frotttożju.

Id-deskrizzjoni tal-proċess tat-tisjir hija estremament sempliċi u bi prezz raġonevoli għal kok novizzi. Għaqqad il-ħafur u d-dqiq tas-segala ma 'marġerina, isfar u proteini, żid nofs kuċċarina ta' soda, imkessħa bil-ħall (is-soda bil-ħall tista 'tinbidel bi trab tal-ħami lest), frotttożju għat-togħma. Għaġna l-għaġina ratba u elastika, dawwarha f'rettangolu u aqta 'strixxi (10x2 cm). Roxx bil-ġinġer maħkuk u ċ-ċikkulata, aqbeż u roll fuq folja tal-ħami mgħottija bil-parċmina. Aħmi cookies fuq fruttożju f’temperatura ta ’180 grad għal 20 minuta. Cookie waħda fiha 45 kcal. GI 100 g ta 'deżerta hija ta' 50 unità.

Ir-riċetti tal-ħami jistgħu jiġu varjati kif tixtieq, u żżid il-gosti u l-aromi favoriti tiegħek. Pereżempju, żid ftit kannella minflok il-ġinġer. Soluzzjoni kbira biex tagħmel ħelu tal-ħafur hija li żżid ġobon cottage mal-għaġina, li jissaturat id-dixx bil-proteini u jtejjeb id-diġestibilità tiegħu mill-ġisem.

Is-sigrieti tal-ħami dijabetiku

Id-dijabete hija marda li fiha n-nutrizzjoni għandha rwol ewlieni, li kemm jista 'jtejjeb il-kundizzjoni u jaggrava l-andament tal-marda. Madankollu, dan ma jfissirx li huwa meħtieġ li wieħed jabbanduna kompletament il-kura, pereżempju, mill-ħami li ma jistax jittiekel. Huwa importanti biss li jiġu osservati ftit regoli:

  • Dqiq tal-qamħ familjari, mhux irrakkomandat għad-dijabetiċi, jista 'jinbidel ma' ħafur, għads, qamħ saraċin, segala sħiħa.
  • Il-lamtu tal-qamħirrun huwa sostitut tajjeb għall-patata.
  • Hemm zokkor fir-riċetta favorita tiegħek? Alternattiva għaliha se tkun fruttożju, għasel, ikkaratterizzata minn GI baxxa.
  • Peress li l-isfar tal-bajd jista 'jiggrava l-benesseri tad-dijabete, illimita n-numru tagħhom għal 1 biċċa. lejn il-platt.
  • Minflok butir, il-marġerina tintuża.
  • Tista 'dekorazzjoni deżerta mħejjija fuq fruttożju b'saff ta' ġelatina bbażata fuq ġelatina immedjata, agar-agar u mingħajr zokkor.

Importanti! Ma jimpurtax kemm hi fit-togħma l-Ħelwa mixtrija fil-maħżen jew imsajra fid-dar, ma abbużaxha u tiekol aktar minn 100 gramma ta 'prodotti moħmija kuljum.

Konklużjoni

Armati ma 'riċetti sempliċi u bi prezz raġonevoli għal cookie maħbuba minn ħafna, tista' mhux biss jekk jogħġbok dijabetiku bil-għaġina ħelwa u sigura. Din il-Ħelwa, li mara tad-dar novizzi tista 'taħmi, tkun relevanti għal nies li jkunu fuq dieta li jridu jaqsmu bi ftit liri żejda qabel il-vaganzi, se jsiru parti mid-dieta tat-tifel. Ħjiel addizzjonali għat-tisjir jista 'jinstab fil-video li ġej:

Il-ħafur li jista 'jaffordja u sustanzjuż jgħin id-diversifikazzjoni ta' menu dijabetiku pjuttost modest, billi timla sensazzjonijiet u gosti gastronomiċi ġodda.

Id-differenza bejn it-tipi ta 'mard

Bid-dijabete hemm differenza fin-nutrizzjoni. Fl-ewwel tip, għandek bżonn tistudja l-kompożizzjoni għall-preżenza ta 'zokkor raffinat, minħabba li l-ammont eċċessiv tiegħu jista' jsir perikoluż ħafna. Fil-każ ta 'fiżika dgħif ta' pazjent, huwa permess li jikkunsmaw zokkor raffinat, u d-dieta mhix daqshekk riġida, iżda madankollu huwa aħjar li tingħata preferenza lill-fruttożju, u, barra minn hekk, ħlewwiet naturali jew sintetiċi.

Fit-tieni tip, il-pazjenti huma spiss obeżi, u f'dan il-każ huwa estremament importanti li tissorvelja regolarment kemm il-livell ta 'glukosju jogħla jew jaqa'. Għalhekk, huwa importanti li ssegwi d-dieta, billi tagħti preferenza lil kejkijiet homemade, u għalhekk persuna tkun żgur li l-ingredjent projbit huwa nieqes fil-kompożizzjoni tal-cookies u prodotti oħra tad-dieta.

Diviżjoni tan-Nutrizzjoni Dijabetika

Fil-każ li persuna tkun 'il bogħod mit-tisjir, iżda xorta trid tieħu pjaċir bil-cookies tal-ħafur, fi ħwienet żgħar żgħar ordinarji, kif ukoll f'supermarketers kbar, dejjem tista' ssib dipartiment sħiħ għad-dijabetiċi, li jissejjaħ "dieta tal-ikel". Fiha hemm klijenti li għandhom din il-marda:

  • Cookies imsejħa "Maria" jew xi gallettini mhux ħelwin li fihom minimu ta 'zokkor. Prodotti bħal dawn huma aktar adattati għall-ewwel tip ta 'mard, minħabba li fil-kompożizzjoni hemm dqiq tal-qamħ.
  • Crackers. Iżda huwa importanti li tistudja l-kompożizzjoni, u fin-nuqqas ta 'addittivi, tista' tintroduċi prodott bħal dan fi kwantitajiet żgħar fid-dieta.

Imma l-cookies magħmula mill-ħafur tad-dar għad-dijabetiċi fid-dar huma l-aktar sikuri, peress li f'dan il-każ tista 'tkun kunfidenti kompletament fil-kompożizzjoni u tikkontrollaha, billi timmodifika skont il-preferenzi individwali tiegħek.

Bħala parti mill-għażla tal-cookies tal-maħżen, huwa meħtieġ li tiġi studjata mhux biss il-kompożizzjoni, iżda wkoll iqisu d-dati ta 'skadenza u l-kontenut ta' kaloriji, peress li l-indiċi glikemiku għandu jkun ikkunsidrat għat-tieni tip. Għal prodotti tad-dar, għandek tuża programm elettroniku speċjali fuq l-ismartphone tiegħek. Sussegwentement, insibu liema ingredjenti għall-preparazzjoni tal-cookies jistgħu jintużaw għal din il-marda, u liema għandhom jiġu sostitwiti.

Ingredjenti għal Cookies tal-Ħafur għad-Dijabetiċi

Fid-dijabete, in-nies huma obbligati jillimitaw ruħhom fl-użu taż-żejt u jistgħu jiġu sostitwiti biss b'marġerina ta 'kaloriji baxxi, u għalhekk huwa meħtieġ li tużaha. Huwa aħjar li ma jinġarrux b'sostituti ta 'zokkor sintetiċi, minħabba li għandhom togħma mhux tas-soltu, ħafna drabi jikkawżaw dijarea flimkien ma' toqol fl-istonku. Stevia bil-fruttożju hija sostituzzjoni ideali għal raffinat ordinarju.

Kif taħmi cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi huwa importanti li ssir taf bil-quddiem.

Bajd tat-tiġieġ huma l-aħjar eliminati kompletament, iżda meta riċetta għal cookies tal-ħafur tinvolvi dan il-prodott, is-summien jista 'jintuża. Dqiq tal-qamħ, li fih l-ogħla grad, huwa prodott inutli u pprojbit għad-dijabetiċi. Id-dqiq abjad tas-soltu għandu jiġi sostitwit bil-ħafur u s-sikrana, il-qamħ saraċin jew ix-xgħir. Prodott magħmul mill-ħafur huwa speċjalment fit-togħma. Il-konsum ta 'cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi mhuwiex aċċettabbli. Tista 'wkoll żżid żerriegħa tal-ġulġlien ma' żerriegħa tal-qargħa ħamra jew tal-ġirasol.

Fid-dipartimenti speċjalizzati dejjem tista 'ssib ċikkulata dijabetika ppreparata, li tista' tintuża fil-ħami, iżda biss f'limiti raġonevoli. Jekk id-dijabete mhix biżżejjed fil-ħelu, tista 'tuża frott imnixxef, per eżempju, tuffieħ aħdar imnixxef, pruna, żbib mingħajr żerriegħa, berquq imnixxef. Veru, f'dan il-każ huwa importanti ħafna li titqies l-indiċi glikemiku u jiġu applikati frott niexef fi kwantitajiet żgħar. Bit-tieni tip ta 'marda, huwa aħjar li tikkonsulta tabib. Issa, ejja nħarsu lejn truf biex tagħmel cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi.

Rakkomandazzjonijiet Ġenerali

Għal ħafna nies li jippruvaw pasti dijabetiċi għall-ewwel darba, dan jista 'jidher frisk u ġeneralment bla togħma, għalkemm, bħala regola, wara ftit cookies, l-opinjoni ġeneralment tinbidel.

Minħabba li l-cookies tal-ħafur għal dijabetiċi tat-tip 1 huma permessi fi kwantitajiet limitati ħafna u preferibbilment filgħodu, m'għandekx bżonn issajjarha għal armata sħiħa, tista 'titlef it-togħma tagħha, ma tistax tinqala' jew ma tkunx bħalha b'ħażna fit-tul. Biex issir taf l-indiċi gliċemiku, inti trid tiżen b'mod ċar l-ikel u tikkalkula kaloriji għal kull 100 gramma.

Tużax għasel fil-ħami f'temperaturi għoljin. Jitlef il-proprjetajiet utli u, wara l-espożizzjoni għal temperatura għolja, huwa sempliċement trasformat fi velenu jew, bejn wieħed u ieħor, anke f'zokkor. Mela, allura se nkomplu nikkunsidraw riċetti Delicious u niskopru kif tista 'taħmi cookies tal-ħafur.

Ikkunsidra riċetti għal cookies tal-ħafur Delicious għad-dijabetiċi.

Għal pazjenti bl-ewwel tip ta ’dijabete: biċ-ċitru

Dan il-prodott għandu 102 kaloriji kull 100 gramma. L-ingredjenti huma l-komponenti li ġejjin:

  • Dqiq oħxon (qamħ sħiħ) jittieħed f'ammont ta '100 gramma.
  • Huma meħtieġa erba 'summien jew żewġ bajd tat-tiġieġ.
  • Kefir fl-ammont ta '200 gramma għandu jkun ħieles mix-xaħam.
  • Ħafur imqatta '100 gramma.
  • Se jkollok bżonn ukoll lumi, trab tal-ħami u stevia jew fruttożju.

Il-preparazzjoni ta 'cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi għandha tkun kif ġej:

  • Il-prodotti niexfa huma mħallta f'tazza waħda, u żżid l-stevia magħhom.
  • Fi skutella separata, ħabbat il-bajd b'furketta, żid kefir, ħallat ma 'prodotti niexfa, ħawwad sewwa.
  • Il-lumi huwa mitħun fi blender, huwa mixtieq li tuża biss zest u flieli, il-fatt hu li l-parti bajda fi kwalunkwe ċitru hija morra ħafna. Il-lumi hija miżjuda mal-massa u magħġuna bi spatula.
  • Il-mugs jinħmew f'forn imsaħħan minn qabel għal madwar ħmistax sa għoxrin minuta sakemm jidhru kannella.

Cookies tal-ħafur bit-te tal-ġulġlien

Dan il-prodott għandu 129 kalorija kull 100 gramma. L-ingredjenti għandhom ikunu kif ġej:

  • Kefir mingħajr xaħam fl-ammont ta '50 millilitru jittieħed.
  • Għandek bżonn bajd tat-tiġieġ u ġulġlien (mgħarfa waħda).
  • Ħafur mqatta 'fl-ammont ta' 100 gramma.
  • Trab tal-ħami, frotttożju għal togħma jew stevia.

It-tisjir huwa kif ġej:

  • Ingredjenti niexfa huma mħallta billi żżid kefir u bajd magħhom.
  • Agħfas massa omoġenja.
  • Fl-aħħar, żid żerriegħa tal-ġulġlien u ibda l-formazzjoni tal-cookies.
  • Il-cookies huma mqiegħda f’ċirku fuq il-parċmina, ħami f’mitt u tmenin grad għoxrin minuta.

Huwa importanti li wieħed jinnota li l-ebda wieħed mir-riċetti biex isiru cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi fid-dar ma jista 'jiggarantixxi tolleranza assoluta mill-ġisem. Huwa importanti ħafna li jiġu studjati r-reazzjonijiet allerġiċi flimkien ma 'żieda jew tbaxxi l-livell ta' zokkor fid-demm, peress li dan kollu huwa dejjem individwali. U riċetti, min-naħa tagħhom, huma biss mudelli għall-ikel tad-dieta.

Preskrizzjonijiet għal Pazjenti bid-Dijabete tat-Tip 2

L-ingredjenti għar-riċetta tal-cookie dijabetika tal-ħafur li ġejja għandhom bżonn dawn:

  • Ħafur mqatta 'fl-ammont ta' 70-75 gramma.
  • Il-fruktosju jaqbel mal-stevia għat-togħma.
  • Marġerina f'ammont ta '30 gramma, li m'għandux ikun żejtni.
  • 50 gramma ta 'ilma.
  • 30 gramma ta 'żbib.

X'għandek tagħmel b'dan kollu? Bħala parti mill-preparazzjoni ta 'cookies tal-ħafur għal dijabetiċi tat-tip 2, huwa meħtieġ li l-marġerina bla xaħam idub permezz ta' legumi fil-microwave jew f'banju tal-ilma. Imbagħad ħawwad bil-fruttożju, kif ukoll bl-ilma f'temperatura tal-kamra. Żid ħafur imfarrak ċereali. Jekk tixtieq, tista 'ferra żbib imxarrab bil-quddiem. Forma blalen żgħar ta 'għaġina, imbagħad aħmihom fuq il-parċmina għall-ħami f'temperatura ta' mija tmenin grad għal madwar għoxrin minuta.

X'iktar jista 'jkun il-cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi?

Ċipep taċ-ċikkulata

L-ingredjenti li għandek bżonn huma:

  • Ħu marġerina, li għandha tkun mhux żejtni f'ammont ta '40 gramma.
  • Bajda tas-summien waħda.
  • Il-fruttożju jiżdied mat-togħma bid-dqiq tal-qamħ sħiħ f'ammont ta '240 gramma.
  • Niskata waħda ta 'vanillina u ċikkulata speċjali għad-dijabetiċi fl-ammont ta' 12-il gramma.

Cookies tal-Ħafur għat-Tisjir tad-Dijabetiċi tat-Tip 2

  • Il-legumi huma msaħħna marġerina fil-microwave, imħallta ma 'fruttożju u vanilla.
  • Żid id-dqiq maċ-ċikkulata u martell ta 'bajd fit-taħlita.
  • Agħfas sewwa l-għaġina, aqsam f’madwar sebgħa u għoxrin porzjonijiet.
  • Irrombla l-għaġina fi saffi żgħar u għamla.
  • Aħmi għal ħamsa u għoxrin minuta f'temperatura ta 'mija u tmenin grad.

Huwa possibbli li d-dijabetiċi jkollhom cookies tal-ħafur, bosta huma interessati.

Gallettini tat-tuffieħ

Ingredjenti għal cookies tat-tuffieħ se jkollhom bżonn dawn:

  • Tuffieħ fl-ammont ta ’700 gramma.
  • 180 gramma ta 'marġerina bla xaħam huma meħtieġa.
  • Erba 'bajd.
  • Ħafur mqatta 'fl-ammont ta' 75 gramma.
  • Dqiq oħxon fl-ammont ta '70 gramma.
  • Trab tal-ħami jew soda slaked huwa wkoll adattat.
  • Kull sostitut naturali taz-zokkor.

Bħala parti mill-preparazzjoni, il-bajd huwa maqsum isfar u proteini. L-isfar huwa mħallat mad-dqiq, u fl-istess ħin ma 'marġerina fit-temperatura tal-kamra, trab tal-ħami u ħafur. Sussegwentement, trid timsaħ il-massa bil-ħlewwa. Ħallat kollox sakemm tkun bla xkiel, u żżid it-tuffieħ. Ħabbat il-proteini sakemm ir-ragħwa lush tkun introdotta bil-mod fil-massa totali bit-tuffieħ u ħawwad bi spatula. Fuq il-parċmina, qassam l-għaġina b'saff ta 'ċentimetru u aħmi f'mija u tmenin grad. Wara maqtugħ fi kwadri jew djamanti.

Kif issajjar cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi biċ-ċirasa, aħna niddeskrivu aktar.

Biċ-ċirasa

L-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:

  • Żejt taż-żebbuġa 35 gramma.
  • Zokkor kannella 30 gramma.
  • Marġerina bi ftit xaħam.
  • Bajd kbir fl-ammont ta 'tnejn.
  • Trab biex jinħall (soda).
  • 150 gramma dqiq tal-qamħ għad-dijabetiċi.
  • Ħafur.
  • Ċirasa (friska jew iffriżata) fl-ammont ta ’tazza waħda.
  • Ġewż art 70 gramma.
  • Nuħħala u vanilla għat-togħma.

  • Issepara l-bajd u whisk l-abjad separatament fowm. Zokkor huwa miżjud, whisking b'veloċità medja. Kun żgur li l-proteina ma taqax waqt il-whipping. Għal dan, l-iskutella titpoġġa f'kontenitur tas-silġ.
  • Ħabbat l-isfar bl-għasel sakemm lush. Imbagħad, trab tal-ħami bil-vanilla jiġi introdott fihom fi stadji.
  • L-Marġerina tinġieb fi stat semi-likwidu u titferra ’fil-massa tal-isfar. Ħallat mill-ġdid. Huma jassiguraw li t-temperatura tal-marġerina ma tkunx għolja wisq, billi l-isfar huma kapaċi jitbaxxru fl-istess ħin.
  • Għaqqad il-massa tal-proteina u l-isfar.
  • Dqiq maċ-ċereali u nuħħala u ġewż huma magħquda fi skutella separata.
  • Żid kuċċarina ta 'ingredjenti niexfa mal-massa likwida u ħawwad.
  • Iċ-ċirasa hija mgħaffeġ, iżda mhux b'mod fin. Roxx ftit dqiq, porzjonijiet żgħar jiġu introdotti fl-għaġina. Ġib konsistenza omoġenja.
  • Griż folja tal-ħami b'żejt taż-żebbuġa. Mgħarfa mgħaddas f'ilma kiesaħ u l-cookies tal-ħafur jitqiegħdu fuq folja tal-ħami, ħalli l-ispazju (mill-inqas żewġ ċentimetri) sabiex l-għaġina jkollha spazju biex tikber.
  • Il-cookies jinħmew f'temperatura ta 'mill-inqas mitejn grad.

Ir-riżultat huwa cookie Delicious tal-Ħafur għad-dijabetiċi.

Ta 'min jenfasizza li kwalunkwe pasti għad-dijabetiċi huma strettament ipprojbiti.Il-cookies huma l-aħjar ippreparati billi tuża dqiq oħxon, ġeneralment dqiq griż bħal dan. Qamħ purifikat mhux adattat għal din il-marda. Il-butir ġeneralment jinbidel b'marġerina ta 'xaħam baxx.

Il-kannamieli u z-zokkor raffinat, kif ukoll l-għasel, huma esklużi. Ibdel ħelu bħal dan bil-frott tal-frott, ġulepp naturali, stevia jew ħlewwiet artifiċjali. Bajd tat-tiġieġ jinbidlu minn bajd tas-summien. Fil-każ li jkun permess li tiekol banana, allura fil-preparazzjoni tal-ħami, tista 'tużahom bir-rata ta' bajda ta 'tiġieġ għal kull nofs-banana.

Frott imnixxef jista 'jiġi inkluż fid-dieta b'attenzjoni, b'mod partikolari żbib u berquq imnixxef. Frott imnixxef ta 'frott taċ-ċitru flimkien ma' svinċa, mango u kollox eżotiku. Tista 'ssajjar il-qara tiegħek stess, iżda trid tikkonsulta lit-tabib tiegħek. Iċ-ċikkulata għal pazjenti bħal dawn hija permessa esklussivament dijabetika u fi kwantitajiet limitati. Il-konsum ta 'ċikkulata ordinarja b'din il-marda huwa mimli b'konsegwenzi xejn pjaċevoli.

Tiekol cookies tal-ħafur dgħif għal dijabetiċi huwa l-aħjar filgħodu bil-kefir, u ilma sempliċi huwa wkoll adattat. Għad-dijabete, tixrobx te jew kafè bil-cookies. Peress li kull mara tad-dar fil-kċina tagħha tikkontrolla bis-sħiħ il-proċess u l-kompożizzjoni, għal konvenjenza, għandek bżonn tieħu driegħ lilek innifsek b'tapit tas-silikon jew teflon li jista 'jerġa' jintuża u skala tal-kċina għall-eżattezza.

X'tip ta 'cookies nista' niekol bid-dijabete?

Hemm ħaġa bħal cookies dijabetiċi. Dan huwa eżattament il-prodott li jkun utli għal pazjenti bil-marda preżentata. Meta niġu għat-tisjir fid-dar, id-dqiq tal-qamħ u ingredjenti ta 'kaloriji għoljin huma skoraġġuti ħafna. Cookies għal dijabetiċi tat-tip 2 mixtrija fil-maħżen, huwa rrakkomandat li tagħżel, tistudja bir-reqqa l-kompożizzjoni.

Skond il-forma tad-dijabete, l-età tal-pazjent u l-grad ta 'kumpens tal-patoloġija, speċjalista jkun jista' jagħżel liema cookies. Bil-mistoqsija ppreżentata, huwa rrakkomandat li tikkuntattja jew nutrizzjonista jew dijabetologu.

Kif tagħżel cookies fil-maħżen?

Kultant huwa diffiċli għad-dijabetiċi li jagħżlu cookies fil-maħżen. F'dan ir-rigward, nixtieq nagħti ftit pariri:

  • prodotti huwa rrakkomandat li tagħżel wieħed li huwa ppreparat abbażi ta 'sorbitol jew fruttożju,
  • Komponenti addizzjonali (żbib, laqx taċ-ċikkulata) jistħoqqilhom attenzjoni speċjali. Jekk huma preżenti fil-cookies, l-użu tagħhom jista 'jkun ukoll mhux mixtieq,
  • il-prodott għandu jkun fih dqiq b'glikemija baxxa (ħafur, qamħ saraċin, segala u għads),
  • għandha tingħata preferenza lil tali fwied, li jew ma fihx gramma ta 'xaħam, jew jinkludi ammont żgħir ta' marġerina.

Huwa aħjar li tixtri tipi diġà magħrufa ta 'prodott. Dan jeskludi reazzjonijiet allerġiċi, problemi fl-istonku. Madankollu, jekk dijabetiku jiddeċiedi li jipprova tip ġdid ta 'cookie, hu rakkomandat li jibda jużah b'ammont minimu. Dan jevita l-iżvilupp ta 'reazzjonijiet bħal dawn u jivverifika l-benefiċċji tal-prodott bid-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2.

Riċetta għal Cookies tal-Ħafur

Id-dar, se jkun possibbli li tħejji cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi fuq il-ħafur. Din ir-riċetta tista 'tintuża għal dijabete tat-tip 2. Int trid tuża ingredjenti bħal 200 gr. Ħafur, tbsp waħda. l frotttożju, żewġ tbsp. l ilma u 40 gr. marġerina (bi proporzjon minimu ta 'xaħmijiet).

Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq f’10 ijiem jekk tixrobha filgħodu. »Aqra iktar >>>

Sabiex issajjar cookies tal-ħafur mingħajr zokkor, trid issegwi aktar rakkomandazzjonijiet, jiġifieri, berred sewwa l-marġerina u żidha mad-dqiq f'din il-forma. Jekk ma jkollokx ħafur lest, tista 'ssaħha ma' blender taċ-ċereali. Barra minn hekk, fil-proċess tal-preparazzjoni ta 'cookies tal-ħafur għad-dijabetiċi, tingħata attenzjoni lil dawk l-sfumaturi bħal:

  1. fruttożju jiżdied kompletament mat-taħlita li tirriżulta,
  2. prerekwiżit huwa ż-żieda ta 'ilma mal-għaġina. Huwa rrakkomandat ukoll li tibred biex tagħmilha twaħħal
  3. huwa rrakkomandat li sħan l-għaġina sewwa billi tuża l-aktar mgħarfa ordinarja,
  4. il-forn jissaħħan minn qabel għal madwar 180 grad.

Sabiex il-cookies tal-ħafur bid-dijabete jiġu ppreparati b'mod korrett 100%, huwa rrakkomandat ħafna li tkopri l-baking sheet b'karta speċjali tal-ħami. Dan jelimina l-ħtieġa għall-grass għall-lubrikazzjoni. Huwa rakkomandabbli li l-għaġina tinfirex bl-iktar mod preċiż possibbli bl-użu ta 'mgħarfa. Huwa meħtieġ li tifforma forom tondi perfettament, u ġeneralment l-ammont speċifikat ta 'għaġina huwa biżżejjed għal 15-il biċċa.

Sussegwentement, il-ħami futur jintbagħat lill-forn għal madwar 15-20 minuta. Imbagħad huwa rrakkomandat li tistenna li l-massa tibred kompletament u biss wara li jkun possibbli li l-prodotti jitneħħew bir-reqqa mill-baking sheet. Ta 'min jinnota li fil-proċess tal-preparazzjoni ta' tali deżerta, tista 'tuża varjetà ta' ingredjenti addizzjonali. Pereżempju, tuffieħ, pruna u frott ieħor imnixxef, ġewż.

Cookies Shortbread għad-Dijabetiċi

Dan it-tip ta 'deżerta b'dijabete mellitus tat-tip 1 u 2 huwa estremament sempliċi f'termini ta' preparazzjoni. Ikollok bżonn tuża ingredjenti bħal nofs tazza ħafur, ammont simili ta 'dqiq oħxon u ilma. Barra minn hekk, fil-proċess tat-tisjir tuża tbsp waħda. l frotttożju, 150 gr. marġerina u kannella fuq il-ponta ta ’sikkina.

Barra minn hekk, ir-riċetta tal-cookies għad-dijabetiċi tinvolvi li tħallat l-ingredjenti kollha. Madankollu, huwa importanti li wieħed jikkunsidra li l-ilma u l-fruttożju huma miżjuda fl-aħħar mument. Qabel ma ssajjar dan it-tip ta 'cookie, huwa rrakkomandat li ssir taf liema tip ta' fruttożju għandha tintuża. Oqgħod attent ukoll għall-fatt li:

  1. wara li l-massa għall-preparazzjoni tad-deżerta tkun lesta, huwa meħtieġ li tissaħħan mill-ġdid il-forn għal 180 grad,
  2. mhux mixtieq li taħmi cookies għal żmien twil wisq. Hija l-aqwa lewn tad-deheb li hija,
  3. se jkun possibbli li l-prodott ippreparat bl-għajnuna ta 'laqx taċ-ċikkulata (bl-użu tal-varjetà sewda), tal-ġewż jew frott imnixxef. Dawn tal-aħħar huwa rrakkomandat li jixxarrab minn qabel fl-ilma.

Riċetti oħra ta 'cookies tad-dar

Cookies mingħajr zokkor għad-dijabetiċi jistgħu jkunu aktar minn sempliċement ħafur jew shortbread. Pereżempju, tista 'tagħmel deżerta msejħa Homemade. Għal dan, huwa rrakkomandat li tuża ingredjenti bħal nofs tazza ta 'dqiq tas-segala, it-tielet tazza ta' marġerina u ammont simili ta 'sostitut taz-zokkor. Żewġ sa tliet bajd tas-summien huma miżjuda wkoll, kwart ta 'tsp. melħ u ammont żgħir ta 'laqx taċ-ċikkulata (huwa mixtieq li tintuża varjetà sewda).

Sabiex il-cookies homemade għad-dijabetiċi jkunu lesti, huwa rrakkomandat li l-ingredjenti kollha jitħalltu sewwa f'kontenitur kbir u fond. Imbagħad l-għaġina hija magħġuna u moħmija f’temperatura ta ’200 grad għal 15-il minuta.

Hemm riċetta oħra kbira ta 'shortbread. Għall-preparazzjoni tiegħu se jkollok bżonn tuża 100 gr. ħlewwa fi granuli, 200 gr. Marġerina bi ftit xaħam, kif ukoll 300 gr. dqiq sħiħ tal-qamħ saraċin. Ingredjenti addizzjonali għandhom jitqiesu bajda waħda, melħ u niskata vanilla.

Il-proċess tat-tisjir għandu jkun kif ġej: l-marġerina titkessaħ, u wara titħallat ma 'ħlewwa, melħ, bajd u vanilla. Ir-riċetta tal-cookie li ġejja għad-dijabetiċi timplika dan li ġej:

  1. huwa rakkomandat li żżid dqiq f'partijiet żgħar biex tiffaċilita l-proċess ta 'l-għaġina,
  2. fl-istess ħin, il-forn jsaħħan sa 180 grad,
  3. fuq folja tal-ħami li fuqha hemm karta speċjali tpoġġi l-cookies f'porzjonijiet żgħar. Huwa importanti ħafna li tqassamha b'mod korrett sabiex ma tħassarx il-forma oriġinali.

Imbagħad il-cookies jinħmew sakemm ikunu kannella dehbi. Imbagħad jibred u jista 'jitqies lest għall-użu. Huwa rakkomandabbli li ma tużax aktar minn 120-150 gr. matul il-ġurnata. Huwa aħjar li tiekol cookies bħal shortbread għall-kolazzjon jew wara l-pranzu.

Mhux inqas utli għad-dijabetiċi se jkunu l-cookies biż-żieda ta 'tuffieħ. Għall-preparazzjoni tiegħu, huwa rrakkomandat li tuża nofs tazza ta 'dqiq tal-ħafur, 100 gr. Ħafur, erba 'bajd u 200 gr. marġerina. Barra minn hekk, l-użu ta 'nofs l-Art. l xylitol, l-istess ammont ta 'soda, tbsp waħda. l ħall u kg ta 'tuffieħ qarsa.

Titkellem direttament dwar l-algoritmu tat-tisjir, oqgħod attent għall-fatt li t-tuffieħ jeħtieġ li jinħasel, jitqaxxar u jinġibed mill-qalba. Imbagħad huma jingħorok fuq grater oħxon. Imbagħad, il-isfar huma separati mill-proteini. Il-ħafur huwa miżjud fil-ħafur, dqiq, marġerina mdewba u s-soda, li diġà ġie mtaffi bil-ħall.

Imbagħad knead l-għaġina u ħalliha brew għal 15-il minuta. Imbagħad tinqaleb b'pinna tat-tidwir sa 0,5 ċm ħxuna u diversi forom ġeometriċi jinqatgħu minnha. It-tuffieħ maħkuk jitqiegħed fiċ-ċentru tal-figuri tal-għaġina mqattgħa. Fl-istess ħin, l-abjad huma mħabbta sewwa bil-xylitol u t-tuffieħ jiġi miżjud mal-massa li tirriżulta minn fuq. Aħmi l-cookies fil-forn f’temperatura ta ’180 grad.

Ħalli Kumment Tiegħek