Dieta għad-dijabete > Dieta għad-dijabete

Id-dieta għad-dijabete hija spiss l-unika miżura terapewtika li l-pazjent għandu bżonn. Fid-dinja, miljuni ta 'nies jgħixu bid-dijabete, fosthom hemm ħafna nies ta' suċċess famużi.

Il-kura tad-dijabete hija mmirata lejn il-prevenzjoni jew l-eliminazzjoni ta 'ketoacidosis, ipergliċemija u glukożurja, biex tinkiseb u tinżamm piż tal-ġisem ideali, telimina b'mod massimu disturbi fil-metaboliżmu tal-lipidi u tal-proteini u tevita l-bidu jew il-progress ta' mikroangiopatija dijabetika, aterosklerożi, u disturbi newroloġiċi karatteristiċi tad-dijabete. Metodi ta 'trattament moderni, ibbażati fuq valutazzjoni korretta tan-natura fjofiżjoloġika tal-marda, jikkonsistu minn terapija bid-dieta, l-użu ta' mediċini ipogliċemiċi orali u terapija bl-insulina.

, , , , , ,

Dieta stretta għad-dijabete

Dieta stretta għad-dijabete tillimita sew l-ammont ta 'zokkor li jinbelgħu ma' l-ikel. Kul ikliet żgħar. Kul mhux aktar minn 30 g ta 'xaħam kuljum.

Iċċekkja l-ktieb tar-riċetti għal nies bid-dijabete. Hemm ma ssibx mayonnaise, bacon, zalzett, zokkor, frott imnixxef u kvass. Biex tagħmel ir-regolazzjoni taz-zokkor aktar faċli, tiekol fl-istess ħin. Uża insalata u ħjar meta tħejji insalati, stews u sopop. Utli l-ħmira tal-forn. Żbib u banana - bil-permess tat-tabib. Il-ħobż huwa iswed. Huwa aħjar li tixtri ħobż speċjali fid-dipartimenti għad-dijabetiċi. Huma fi kwalunkwe supermarket kbir. Sajjar u aħmi l-laħam u l-ħut. Kul 300 g ta 'frott u berries, lumi u cranberries kuljum, issajjar il-frott stewed fuq sostitut taz-zokkor.

It-trattament tad-dieta huwa l-komponent ewlieni u obbligatorju tal-pakkett ta ’trattament għal kwalunkwe forma klinika u patoġenetika tad-dijabete.

Irrispettivament mill-metodi ta 'trattament użati, il-kumpens għad-dijabete mellitus għandu jissodisfa l-kriterji ġeneralment aċċettati għall-kumpens ippreżentat hawn taħt. Fin-nuqqas ta 'kumpens suffiċjenti għall-metaboliżmu tal-karboidrati, il-metodu ta' trattament għandu jinbidel.

Livell ta 'Kumpens għad-Dijabete

Siegħa wara li tiekol

Kolesterol totali (mmol / l)

Pressjoni tad-demm (mmHg)

Dieta tad-dijabete tat-tip 1

Id-dieta tal-ħaxix hija utli ħafna: kaboċċa friska, spinaċi, ħjar, sojja. Insalata ħadra utli, ravanell, zucchini, pitravi. Kul ċereali u għaġin, iżda fl-istess ħin għandek bżonn tnaqqas il-ħobż li jittiekel. Bajd mgħolli artab.

Frott qarsa, lumi fil-compotes fuq xylitol u sorbite huma utli għalik. Ixrob te bil-ħalib, mingħajr zokkor, ovvjament, u meraq tat-tadam. Ixrob 6 nuċċalijiet ta 'likwidu kuljum. Huwa tajjeb li tiekol ħmira. Ma jistax ikollok ċikkulata, muffin u għasel, platti pikkanti u mielħa, xaħam tal-majjal, mustarda, għeneb u żbib. Id-dieta numru 9 tad-dijabete tillimita l-melħ fid-dieta tiegħek.

, ,

Dieta tad-dijabete tat-tip 2

Il-kura għat-T2DM hija mmirata biex tnaqqas il-livelli ta 'glukosju fid-demm. Ejja naraw għaliex isseħħ id-dijabete tat-tip 2? Ir-raġuni għat-T2DM hija overeating. Mhux ta ’b’xejn li huwa komuni fl-Amerika, fejn il-burgers huma tant popolari. It-tabib jagħtik dieta varjata u fit-togħma, tabella ta 'kura għall-ħajja. Biss jekk taqa 'taħt sorveljanza medika fil-ħin, ma jkollokx bżonn insulina. Dieta ta ’kaloriji titnaqqas għal 1300-1700 Kcal. B’hekk, krema qarsa mxaħħma, marġerina, zalzett, affumikat kollu, ħut xaħmi, krema u ġewż huma esklużi. Għasel, frott imnixxef, ġamm u luminata jżidu ħafna z-zokkor. Uża kaboċċi, karrotti, nevew, tadam kemm tixtieq. Iżda l-patata jeħtieġ li tkun limitata.

, , , ,

Dieta għad-dijabete tat-tqala

Id-dijabete tat-tqala tiġri waqt it-tqala u ġeneralment tisparixxi wara t-twelid. Għandek mhux biss issegwi dieta, iżda wkoll tagħmel eżerċizzji. Ikel għoli tal-fructose hu tajjeb għalik; jissostitwixxi z-zokkor. Kul aktar ħobż tan-nuħħala u ċereali. Ixrob meraq tal-frott, jogurts. Għall-kolazzjon, tiekol ħobż u bajd jew ħafur. Kul aktar ċereali, piżelli, fażola. Żid il-frott maċ-ċereali, issajjar il-frott stewed fuq xylitol u sorb, uża żejt taż-żebbuġa fit-tisjir, agħti preferenza lill-platti bil-fwar. Id-dieta għad-dijabete f'nisa tqal tipprojbixxi li tixrob Coca-Cola, kvass u xorb karbonizzat ieħor. Wara li twelled, huwa rrakkomandat ukoll li taderixxi ma 'din id-dieta, anke jekk iz-zokkor jerġa' lura għan-normal.

, , , , ,

Dieta għad-dijabete fit-tfal

Id-dieta għad-dijabete fit-tfal għandha tiġi segwita mill-familja kollha, huwa iktar faċli li tgħallem lit-tifel jiekol it-tajjeb. Tiekolx mat-tarbija tiegħek ikel li t-tabib ipprojbixxa: platti affumikati, ħut fil-laned u speċjalment ħelu. Karrotti permessi, tadam, qara ħamra. Frott: ċirasa, irmied tal-muntanji, frawli, kiwi, lampun, kultant bettieħa. Tiekolx kejkijiet, ċikkulata, ikel, pastizzi ħelwin mat-tarbija tiegħek. Tista 'tagħti ħalib, ġobon, laħam dgħif, ħut, ilsien, frott tal-baħar. Il-platti kollha huma mgħollija u moħmija. Uża sorbitol u fruttożju għal platti ħelwin, it-tfal iħobbu ħafna u jsofru jekk ma jingħatawx ħelu xejn! Dipartimenti tas-supermarket speċjali għandhom dipartiment tad-dijabete. Imma tista 'tikseb aħjar minn dawn il-prodotti, u għalhekk ma tistax tagħtihom lit-tarbija b'mod indefinit. Iżda l-ħaxix jista 'jittiekel mingħajr restrizzjonijiet, kultant jagħti mandarini u dulliegħa fi kwantitajiet żgħar.

Kif tevita d-dijabete fi tfal? Id-dijabete mellitus fit-tfulija sseħħ minħabba l-użu mhux ikkontrollat ta ’ħelu, lamtu, xaħmi. A skoss jista 'jibża' u jweġġa 'l-addome. Ħu ħsieb it-tifel / tifla tiegħek - jekk tkun preskritt dieta, jeħel magħha.

, , , ,

Dieta għad-dijabete fin-nisa

B'forma ħafifa ta 'dijabete fin-nisa u fl-irġiel, tista' tagħmel dieta biss, mingħajr drogi. Huwa biżżejjed li teskludi zokkor, ġamm, ħelu, frott ħelu mid-dieta tiegħek. Tillimita ikel xaħmi, tikkontribwixxi għall-progressjoni. L-ammont totali ta 'xaħam li għandek tiekol kuljum huwa ta' 40 g. Eskludi zalzett, zalzett, mayonnaise. Imqadded, immellaħ u affumikat ma tistax. Tixrobx inbid, vodka, alkoħol baxx, minħabba li d-dijabete taffettwa wkoll il-fwied u l-apparat diġestiv, l-alkoħol jeqred saħħtek, li diġà hija mdgħajfa mid-dijabete. Il-metaboliżmu tiegħek huwa dejjem imxekkel, il-ġisem huwa vulnerabbli ħafna, ma żżidx magħha tagħbija. Agħżel kollox naturali, evita żebgħat u preservattivi. Żomm ruħek f'forma fiżika tajba, evita piż żejjed, ipprepara bir-reqqa għat-tqala, u agħżel sptar tal-maternità speċjalizzat għat-twelid. Aqbad fl-arja friska, agħmel ftit workout fil-ġinnasju, għum, imxi sa 5 km kuljum. Tè aħdar u iswed huwa utli ħafna għalik. Tista 'tixrob xi kafè, iżda m'għandhiex tkun qawwija ħafna. Il-ġobon tad-dgħajjes jarrikkixxi l-kalċju, li huwa l-aħjar prevenzjoni ta 'l-osteoporożi, u l-qamħ saraċin bil-ħadid. Rosehip - hepatoprotector naturali, ixrob minn decoction minnu. Ukoll, grazzi għall-aċidu askorbiku (vitamina Ċ), tipproteġi l-ġisem minn mard virali, tgħin is-sistema immuni. Ftakar il-platti tal-ġobon tad-dgħajsa - ġobon tad-dgħajsa, pancakes tal-ġobon cottage, pudini! Inti mistress, tibżax mill-esperimenti, temmen li tista 'titma l-familja kollha bi platti mid-dieta tiegħek għad-dijabete. Tinsiex li d-dieta tad-dijabete tipprojbixxi z-zokkor, għalhekk ibdilha ma 'sorbitol u fruttożju. Ħobb il-ħafna ħxejjex minn ħaxix stewed, mgħolli, moħmi, xi ħaxix nej, iżda mingħajr mayonnaise u ħwawar pikkanti. Tazza ta 'kefir, jogurt jew krema qarsa għandha tibda u tispiċċa l-ġurnata tiegħek. Frott qarsa, larinġ, cranberries - dan kollu tista 'fi kwantitajiet kbar. Jekk qarsa ħafna, uża sostitut taz-zokkor jew ipprepara ikliet. Il-bajd huma saħansitra b'saħħithom, u aktar minn hekk, aħjar ma tiddiġerixxix u tiekol mgħolli artab. 250 g ta 'patata u karrotti kuljum mhumiex ipprojbiti. Kul kaboċċa ħielsa, ħjar u tadam. Ammonti żgħar ta 'għaġin u legumi huma permessi, imma jieklu inqas ħobż dawn il-jiem. Il-ħobż huwa aktar adattat mid-dqiq tas-segala.

, , , , , , ,

Dieta 9 għad-dijabete

Id-dieta għad-dijabete 9 tipprevjeni ksur tal-metaboliżmu tal-karboidrati u tax-xaħam. Elimina z-zokkor u l-kolesterol. Kull jum, tiekol cottage cheese u frott, frott tal-baħar.

Sopop: soppa tal-kaboċċi, soppa tal-pitravi, brodi tal-ħut, brodi tal-faqqiegħ, soppa tal-pulpetti.
Ħobż: segala, bajda.
Ċanga, majjal u fenek b'ħafna xaħam, dundjan stewed u mqatta ', dieta taz-zalzett u fwied. Papra, laħmijiet affumikati, ikel fil-laned - mhux għalik.
Ħut mgħolli, aspiku. Porridge: qamħ saraċin, millieġ, ħafur. Semka - mhux permess.
Ħaxix: kaboċċi, qargħa ħamra, ħjar, brunġiel, zucchini. Il-ħaxix jeħtieġ li jkun imsajjar u stewed, inqas tiekol ħaxix nej.
Mill-frott huwa utli li ssajjar ġelatina, mousse. Esklużi tin, żbib, zokkor u ħelu.
Agħti preferenza għaż-żejt veġetali.
Xorb: tè u kafè bil-ħalib, brodu tal-rosehip.

Filgħodu, tiekol qamħ saraċin, għall-ikel - soppa tal-kaboċċi, karrotti mgħollija. Fil-għaxija - ħut mgħolli. U bil-lejl - tixrob tazza ta 'jogurt. Hawn kif jista 'jidher il-menu ta' kuljum tiegħek.

, , , , , , ,

Dieta 9a għad-dijabete

Id-dieta għad-dijabete 9a hija preskritta lil pazjenti bil-forma ħafifa tagħha bl-obeżità. Il-valur tad-dieta fil-kaloriji huwa 1650 Kcal. Għandek bżonn tiekol 5 darbiet, tixrob 7 nuċċalijiet ta 'likwidu kuljum. Bid-dijabete, il-fwied jiġi disturbat. Għinha bi platti bil-ħafur, eskluż moqli. Tista 'tiekol ribes, ċirasa u xi bettieħ. 1 banana mhix projbita.

X'inhu projbit? Ħami, ħelu, ġamm, meraq ħelu, kejkijiet, cookies, dati, ħelu, kompot, berries ħelu, għaġina, ġelat, għeneb. Ibdel il-ħobż abjad ma 'segala, proteina. Huwa aħjar li tiekol qamħ saraċin jew millieġ porridge. Ir-ross u l-frak tal-qamħ huma esklużi. Kul qara, zucchini, bżar frisk, ħjar. Ħut moħmi u aspiku, laħam tad-dgħif stufat, vitella, tiġieġ huma permessi. Żewġ porzjonijiet żgħar ta 'laħam kuljum huma permessi. Zalzett dijabetiku u perżut dgħif huma permessi. Perżut xaħmi, zalzett affumikat u laħam tal-wiżż huma esklużi mid-dieta. Brodi dgħajfin, sopop tal-ħxejjex, borża, soppa tal-pitravi huma permessi. Ibdel it-taljarini u s-sopop tal-fażola b'ċereali. Ħwawar: bżar, ketchup ħafif. Tiekolx zlazi immellaħ u mayonnaise. Meraq tal-frott ħelu u luminata huma esklużi. Ħut bi ftit xaħam, kaboċċa, lumi, cranberries, ċirasa, ħobż griż, ħalib, qamħ saraċin u xgħir tal-perla - dawn il-prodotti għandhom dejjem ikunu f'darek.

, , , ,

Dieta 8 għad-dijabete

Id-dieta għad-dijabete mellitus 8 hija preskritta għal pazjenti obeżi. Id-dieta kważi telimina l-melħ u tħawwir. It-tisjir isir bit-tisjir u l-ħami. Ħobż tal-qamħ huwa rrakkomandat fi kwantitajiet limitati, segala, nuħħala tal-proteina. Il-muffin huwa eskluż. Vitella, tiġieġ stewed, zalzett tad-dieta huma permessi. Fil-wiżż, l-imħuħ u l-ikel fil-laned mhumiex adattati għad-dieta tiegħek. Ħut mgħolli, moħmi u aspiku b'ħafna xaħam, bajd mgħolli, ħalib, jogurt, kefir ħieles mix-xaħam, ġobon tad-dgħajsa. Krema, jogurt ħelu u ġobon, xaħam taċ-ċanga, żejt tat-tisjir, xgħir tal-perla, għaġin, piżelli huma esklużi. Sauerkraut huwa rrakkomandat. Zamm zlazi tad-dgħajjef u faqqiegħ, ketchup mingħajr preservattivi. Te u kafè bil-ħalib mingħajr zokkor huma rrakkomandati.

, , , , , , , ,

Menu tad-dieta dwar id-Dijabete

Il-prinċipji ewlenin tat-terapija tad-dieta huma li jillimitaw jew jeliminaw il-karboidrati faċilment diġestibbli mid-dieta, jipprovdu lill-pazjent ammonti fiżjoloġiċi ta 'proteini, xaħmijiet, karboidrati u vitamini biex iżommu piż tal-ġisem ideali, jimmassimizzaw il-kumpens għall-karboidrati u tipi oħra ta' metaboliżmu u jippreservaw il-kapaċità tax-xogħol tal-pazjenti.

Miżuri tad-dieta flimkien mat-terapija bl-insulina huma kkaratterizzati wkoll mill-prinċipju ta 'l-għoti frazzjonali ta' karboidrati skond il-mumenti tal-manifestazzjoni inizjali u massima ta 'l-effett li jbaxxi z-zokkor ta' diversi preparazzjonijiet ta 'l-insulina jew aġenti antidjabetiċi orali. L-ammont meħtieġ ta 'ikel għal kull persuna, inkluż pazjent b'dijabete mellitus, huwa determinat mill-ammont ta' enerġija termali li jqatta 'matul il-ġurnata. Il-kalkolu tal-kontenut kaloriku ta 'kuljum ta' l-ikel isir individwalment għal kull pazjent, skond il-piż ideali tal-ġisem (għoli f'ċm - 100). Adulti b'piż normali tal-ġisem huma meħtieġa biex iżommuh f'kondizzjonijiet ta 'mistrieħ assolut minn 25 sa 15 kcal / kg ta' piż tal-ġisem ideali. L-ammont meħtieġ ta 'enerġija biex jinżamm il-metaboliżmu ewlieni fil-ġisem - il-bilanċ ta' enerġija bażali (BEB) - jiddependi fuq il-fenotip tal-pazjent, i.e., nuqqas jew piż żejjed tal-ġisem. Għalhekk, il-kalkolu ta 'l-enerġija termali meħtieġa f'kcal jew joules (1 kcal = 4.2 kJ) isir billi jitqiesu l-karatteristiċi fenotipiċi tal-pazjent.

Kalkolu tal-ħtiġijiet ta 'l-enerġija tal-ġisem, skond il-fenotip tal-pazjent

L-ammont ta 'xaħam fil-piż tal-ġisem,%

Ammont ta 'enerġija meħtieġa

Obeżità ta ’grad I-II

Obeżità ta 'grad III-IV

Skont in-natura tax-xogħol imwettaq mill-pazjent (xogħol mentali, fiżiku, il-grad ta 'l-intensità tiegħu), ċertu numru ta' kilokaloriji għandhom jiżdiedu mal-BEB biex jikkumpensaw għal telf addizzjonali ta 'enerġija. Waħda mill-għażliet tal-kalkolu hija mogħtija fit-tabella. 16.

Kalkolu tal-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum ta 'l-ikel skond in-natura tax-xogħol imwettaq mill-pazjent

Minbarra t-tabella, huma proposti għażliet oħra għall-kalkolu tar-rekwiżiti ta 'enerġija ta' kuljum. Id-differenza bejn ir-riżultati tista 'tkun ta' 200 sa 500 kcal kuljum. Għalhekk, għandhom jintużaw biss bħala dejta inizjali għar-riċetta ta 'dieta. Peress li wieħed mill-għanijiet ewlenin tat-terapija tad-dieta huwa li jinnormalizza l-piż attwali tal-ġisem, l-indikazzjoni biex isiru aġġustamenti għall-kalkoli hija n-nuqqas ta 'telf ta' piż b'piż żejjed tal-ġisem jew iż-żieda tagħha b'insuffiċjenza fit-tfulija u fl-adolexxenza, meta jiġi kkalkulat il-valur kaloriku ta 'kuljum ta' l-ikel, huma jipproċedu minn bżonn ta '50-60 kcal / (kg-jum).

Il-prinċipji bażiċi tad-dieta fiżjoloġika ġew żviluppati f'pajjiżna minn xjenzati Sovjetiċi S. G. Genes u E. A. Reznitskaya. Din id-dieta bħalissa tintuża ħafna f'istituzzjonijiet mediċi fir-Russja. F'din id-dieta, il-proporzjon ta 'karboidrati, xaħmijiet u proteini fil-qafas tal-kontenut ta' kaloriji ta 'kuljum ta' l-ikel huwa%: 60, 24 u 16, rispettivament. Madankollu, f'xi każijiet, l-ammont ta 'karboidrati jista' jitnaqqas għal 45%, per eżempju, bl-iperlipidemija indotta mill-karboidrati, akkumpanjata minn reżistenza għall-insulina. Fil-preżenza ta 'mard li jeħtieġ sistema ta' dieta, in-nutrizzjoni ta 'pazjent bid-dijabete hija kkalkulata b'kont meħud tal-mard konkomitanti. Il-menu huwa miġbur skond it-tabelli xierqa, b'kont meħud tal-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum u l-proporzjon fiżjoloġiku ta 'hawn fuq ta' karboidrati, proteini u xaħmijiet. Meta tiġbor sett ta 'prodotti, wieħed għandu jżomm f'moħħu li 1 g ta' proteina fil-ġisem tirrilaxxa 4 kcal (16.8 kJ). Minn enerġija termali, 1 g ta 'xaħam - 9 kcal (37.8 kJ), 1 g ta' karboidrati - 4 kcal (16.8 kj).

Nagħtu eżempju ta 'kalkolu. Ejja ngħidu li l-ħtieġa ta 'enerġija ta' kuljum għal pazjent hija ta '2250 kcal, il-proporzjon ta' karboidrati li jipprovdi għal din il-ħtieġa għandu jkun 60%, i.e. 2250 * 60/100 = 1350 kcal. Peress li kull gramma ta 'karboidrati assorbiti mill-ġisem jarmi 4 kcal, il-massa totali ta' karboidrati fid-dieta ta 'kuljum għandha tkun 1350: 4 = 337 g. L-ammont (fi grammi) ta' xaħam u proteina huwa kkalkulat bl-istess mod.

Waħda mill-kundizzjonijiet meħtieġa għat-terapija tad-dieta ta 'pazjenti bid-dijabete hija l-introduzzjoni frazzjonali ta' karboidrati waqt it-trattament bl-insulina jew mediċini li jbaxxu z-zokkor. In-numru ta 'ikliet huwa 5-6 darbiet kuljum, u d-distribuzzjoni ta' karboidrati matul il-ġurnata (b'6 ikliet) hija kif ġej,%: kolazzjon - 20, 2 kolazzjon - 10, ikla - 25, tè wara nofsinhar - 10, pranzu - 25 , It-2 supper - 10. B'5 ikliet kuljum, il-porzjon ta 'karboidrati jista' jiżdied fil-kolazzjon jew ikla. Għandu jiftakar li l-konsum ta 'ikel karboidrat għandu jsir b'kont meħud tal-mument tal-bidu u l-effett massimu li jbaxxi z-zokkor tal-preparazzjonijiet ta' l-insulina wżati.Meta tkun ittrattat b'aġenti ipogliċemiċi orali li jaġixxu b'mod aktar uniformi, in-numru ta 'ikliet jista' jitnaqqas għal 4 darbiet kuljum.

Il-kompożizzjoni kimika ta 'ħaxix, frott, berries u frott f'100 g ta' prodotti (skond A. A. Pokrovsky)

Basla ħadra (rix)

Bżar aħdar ħelu

Bżar aħmar ħelu

Faqqiegħ abjad frisk

Faqqiegħ tal-porcini mnixxef

Ħobż tal-qamħ tal-qamħ tan-nuħħala tal-proteina

Weraq twil tat-te iswed

Fażola tal-kafè inkaljata

Huwa rakkomandabbli li jiġu esklużi kompletament zokkor sempliċi mid-dieta tagħhom jew li tiġi limitata l-kwantità tagħhom. Skond J. I. Mann, l-użu ta 'sa 50 gramma ta' zokkor mhux raffinat u raffinat (kannamieli) fid-dieta ta 'kuljum ma jaffettwax b'mod sinifikanti l-medja ta' kuljum ta 'gliċemija u lipidi fid-demm. Bl-esklużjoni sħiħa ta 'karboidrati faċilment diġestibbli mid-dieta, id-dieta hija rrakkomandata li żżid sorbitol, xylitol, fruttożju jew slastilin (slastilin (aspartame) li tikkonsisti minn amino aċidu aspartiku u fenilalanina, 200 darba ħelwa minn zokkor, m'għandha l-ebda effett sekondarju u m'għandhiex kontenut kaloriku. Disponibbli f'pilloli ta '20 mg.), Li ma jaffettwawx il-glikemija, iżda jikkawżaw togħma ħelwa ta' l-ikel. L-ammont ta 'xylitol ta' sorbitol u fruttożju m'għandux ikun aktar minn 30 g / jum (1 g tal-ħlewwiet indikati jikkorrispondi għal 4 kcal), l-eċċess tagħhom jagħti effett sekondarju - dijarea.

L-iktar ikel komplet huwa l-proteina. Jiddependi fuq il-kontenut ta 'aċidi amminiċi insostitwibbli, huma jiddistingwu bejn proteini kompluti (fihom amino aċidi insostitwibbli u mhux sostitwibbli) u inferjuri (fihom proteini insostitwibbli u xi aċidi amminiċi insostitwibbli). L-ewwel huma parti minn prodotti li joriġinaw mill-annimali (laħam, ħut), u jinstabu fi prodotti tal-ħalib u bajd. Il-proteini huma materjal tal-plastik, għalhekk id-defiċjenza tagħhom tnaqqas ir-reżistenza tal-ġisem, twassal għal tibdil fis-sinteżi ta 'ormoni, enzimi u disturbi oħra. It-tessut tal-għadam u s-sistema ematopoetika huma sensittivi għan-nuqqas ta ’proteina.

Il-ħtieġa tal-proteina ta 'persuna b'saħħitha u ta' pazjent bid-dijabete hija ta '1-1.5 g għal kull 1 kg ta' piż tal-ġisem. F'dan il-każ, il-proporzjon tal-proteini tal-annimali għandu jkun% tan-norma ta 'kuljum

Ix-xaħmijiet huma s-sors ewlieni ta 'enerġija fil-ġisem. Bħall-proteini, huma jinqasmu f'informi kompluti u inferjuri, skond il-kontenut ta 'aċidi grassi polinesaturati essenzjali (linoleiċi, linoleniċi, arakidoniċi), li kważi mhumiex sintetizzati fil-ġisem. Il-ħtieġa għalihom jistgħu jiġu sodisfatti minn xaħmijiet eżoġeni. Żjut veġetali huma xaħmijiet ta 'grad għoli, minħabba li huma rikki fl-aċidi grassi polinesaturati, li l-ħtieġa tagħhom hija 4-7 g kuljum. Is-sors ewlieni ta 'aċidi grassi mhux saturati u fosfati (leċitina) huma żjut veġetali mhux raffinati: ġirasol, qamħ u żebbuġa. Il-fosfatidi għandhom effett lipotropiku, jikkontribwixxu għall-akkumulazzjoni ta 'proteina fil-ġisem. Ix-xaħmijiet huma ikel b'ħafna kaloriji, li jintrema bil-mod u joħloq sens ta 'milja fit-tul. Huma meħtieġa bħala trasportaturi ta 'vitamini A, D, K, E. li jinħallu fix-xaħam. Il-ħtieġa għal xaħam f'adult hija ta' 1 g kull 1 g ta 'proteina, fi xjuħija, in-norma tax-xaħam tonqos għal 0.75-0.8 g għal kull 1 g ta' proteina. F'dan il-każ, tnaqqis fid-dieta huwa dovut għal aċidi grassi saturati. Aċidi grassi mhux saturati għandhom ikunu bejn wieħed u ieħor 30-40% f'din l-età, u 15% tal-konsum ta 'xaħam kuljum fit-tfal u ż-żgħażagħ. Użu eċċessiv ta 'dan iwassal għall-obeżità, dekompensi tad-dijabete mellitus, fwied xaħmi, ketoacidosis, l-iżvilupp ta' aterosklerożi, mard tal-marrara. Tnaqqis - għal ipovitaminożi, enerġija u disturbi metaboliċi oħra, dgħjufija tal-proċessi immunobjoloġiċi.

Meta tkun qed tiġi preskritta dieta, għandha titqies il-ħtieġa ta 'kuljum għal vitamini. Id-dieta fiżjoloġika ġeneralment tinkludi ammont suffiċjenti. Madankollu, minħabba l-ħtieġa akbar ta 'vitamini fid-dijabete u, bħala regola, assorbiment indebolit fl-imsaren, huwa meħtieġ li ssaħħaħ id-dieta tal-pazjenti magħhom. Fl-istess ħin, għandhom bżonn jirċievu vitamini fil-forma ta 'preparazzjonijiet, peress li biss minħabba prodotti tal-ikel huwa impossibbli li tiġi eliminata n-nuqqas tagħhom fil-ġisem, pazjenti bid-dijabete juru xorb, decozzjonijiet u infużjonijiet minn ġenbejn tal-ward, blueberries, passolina sewda, irmied tal-muntanji iswed u aħmar, tut, lumi . Ħafna vitamini fihom ukoll frott u ħaxix.

Pazjenti b'dijabete mellitus tat-tip II, kif ukoll dawk li għandhom piż żejjed, jistgħu jiġu assenjati ġranet ta 'sawm 2-3 darbiet fil-ġimgħa fl-isfond ta' dieta ta 'kaloriji baxxi, meta l-kontenut ta' kaloriji tal-prodotti għandu jkun 300-800 kcal.

Ġobon tad-dgħajsa u kefir kuljum: ġobon cottage tax-xaħam - 200 g, kefir - 400 g (690 kcal).
Laħam: ċanga mgħollija - 400 g, l-istess ammont ta 'kaboċċa bajda nej jew mgħollija. Minflok dan (jekk it-tolleranza tiegħu hija fqira), tista 'taħtar insalata, karrotti, ħjar, tadam, piżelli ħodor, pastarda, eċċ bħala dixx sekondarju.
Tuffieħ: 1.5 kg ta 'tuffieħ (690 kcal).
Ħjar: 2 kg ta 'ħjar u 3 g ta' melħ (300 kcal).
Ġurnata tal-ħatt tal-ħaxix imħallat: kaboċċi, ravanell, ħass, karrotti, basal, ħjar, tadam, tursin, xibt, eċċ., Fil-forma ta 'insalata, sa 2 kg b'kollox, staġun bil-meraq tal-lumi (450-500 kcal).
Ħafur: 200 g ta 'ħafur jiġi mgħolli fl-ilma u 25 g ta' butir (800 kcal) huma miżjuda.
Frott u bajd: 5 darbiet kuljum jaħtar 1 bajda u 100 g ta 'tuffieħ b'tazza ta' kafè jew decoction ta 'dogrose mingħajr zokkor (750 kcal). Isseħħ bil-funzjoni normali tal-fwied.
Kefir: 1.5 litri ta 'kefir. Kontenut ta 'kaloriji - 840 kcal. Indikatur tal-possibbiltà li tintuża dieta fil-forma ta 'monoterapija huwa l-kisba ta' ċaqliq kuljum fil-glikemija minn 100 sa 200 mg% fl-assenza ta 'glukożurja. Jekk il-varjazzjonijiet tagħha jaqbżu l-figuri indikati, allura taħlita ta 'terapija bid-dieta b'pilloli li jbaxxu z-zokkor jew insulina hija meħtieġa.

Nagħtuk eżempju ta 'menu għal pazjenti bid-dijabete sal-jiem tal-ġimgħa.

It-Tnejn: tiekol il-kolazzjon, 3 tbsp għall-kolazzjon qamħ saraċin, 4 tbsp insalata ta 'ħjar, tadam u ħwawar, 90 g ta' ġobon bi ftit xaħam u 2 tuffieħ. Ixrob ilma minerali mingħajr gass. F'10-00, ixrob tazza meraq tat-tadam jew tiekol tadam u banana. Għall-ikel - żewġ sopp tal-kuċċarġ tal-borsch mingħajr laħam u fażola, 3 tbsp. qamħ saraċin, 1 tbsp. Komposta tal-berry mingħajr zokkor, 2 flieli ta 'ħobż, 5 imgħaref Insalata tal-ħaxix, biċċa ħut mgħolli. Għal snack ta 'wara nofsinhar: 2 flieli ta' zalzett tal-ħalib, tazza meraq tat-tadam. Pranzu: 1 patata mgħollija, 1 tuffieħ, tazza ta 'kefir bi ftit xaħam.
It-Tlieta: 2 tbsp imgħaref tal-ħafur, 2 flieli tal-laħam tal-fniek stewed, karrotti żgħar primi u tuffieħ, tazza tè bil-lumi mingħajr zokkor. It-tieni kolazzjon huwa banana. Ikla: 2 kuċċarini tas-soppa bil-pulpetti (400 g), patata mgħollija (150 g), 2 cookies biskuttina, tazza ta ’frott tal-frott fuq xylitol jew sorbite. Snack - tazza ta 'blueberries. Pranzu: tablespoon ta 'qamħ saraċin u 1 zalzett, tazza meraq tat-tadam.
L-Erbgħa: tiekol biċċa ħobż għall-kolazzjon, 2 tbsp. insalata ta 'ħjar, tadam u ħwawar, porzjon ta' ġobon iebes u banana. Għall-ikel, ixrob it-te bil-lumi mingħajr zokkor, tiekol 1 ħawħ. Għall-ikel: 300 ml ta 'soppa tal-ħaxix, porzjon ta' ħobż, 1 tbsp. qamħ saraċin, 3 tbsp Insalata tal-ħaxix, 1 mandolina. Għal snack wara nofsinhar: mandolina. Għall-pranzu, noffru 1 tbsp. Ħafur, ħut tal-ħut u tè bil-lumi mingħajr zokkor.
Il-Ħamis: il-menu tat-Tnejn, il-Ġimgħa - il-menu tat-Tlieta, is-Sibt - il-menu tal-Erbgħa.
Il-Ħadd: għall-kolazzjon - 6 għaġina, tazza kafè mingħajr zokkor, 3 cookies biscuit. Għall-ikel fl-10-00 - 5 berquq qarsa. Ikla: 300 ml ta 'soppa tal-qamħ saraċin, patata mgħollija (mhux iktar minn 100 g), 5 tbsp. Insalata tal-ħaxix, 3 cookies biscuit, compote bla zokkor. A snack wara nofsinhar jista 'jinkludi 2 tuffieħ. Pranzu: 1 tablespoon Ħafur, 1 zalzett, 3 cookies gallettini, tazza meraq tat-tadam u tazza ta 'kefir bi ftit xaħam qabel tmur torqod.

Hawnhekk hawn eżempju ta 'kif dieta tad-dijabete tista' tkun b'saħħitha, ibbilanċjata u fit-togħma.

, ,

Dieta Ducan għad-Dijabete

Id-dieta b'kontenut baxx ta 'karboidrati ta' Ducan twaqqaf l-iżvilupp ta 'prediabetes fid-dijabete. Id-dieta ta ’Ducan fiha minimu ta’ melħ. Il-bażi tad-dieta hija ħut u tjur, ħaxix mgħolli.

X'tip ta 'laħam nista' niekol bid-dieta ta 'Ducan? Laħam dgħif, fenek, fwied, dundjan.
Nista 'niekol ħut? Iva, ħut b'ħafna xaħam huwa tajjeb għalik.
Liema prodotti tal-ħalib nista 'nuża? Ġobon cottage bi ftit xaħam, kefir.
Nista 'nagħmel sport? Tista 'timxi nofs siegħa kuljum u tgħum fil-pixxina.

Tista 'tixtri ktieb dwar id-dieta Ducan fi Kiev għal 100-120 UAH, imma l-ewwel ikkonsulta ma' endokrinologu.

, , , ,

Prevenzjoni tad-Dijabete

Segwi linji gwida sempliċi dwar il-prevenzjoni tad-dijabete:

Ixrob aktar ilma. X'tagħmel il-kafè, it-te, il-meraq għaċ-ċelloli ta 'ġismek għandhom x'jaqsmu ma' l-ikel, mhux likwidu.
Kul kaboċċi, karrotti, bżar tal-qniepen u fażola.
Mixi 'l fuq, mixi u tilgħab logħob mat-tfal jgħin biex iżomm il-ġisem tiegħek attenwata u tevita l-obeżità. L-obeżità hija l-kawża ta 'T2DM.
L-ebda sigarett, alkoħol fil-vaganzi.

Id-dijabete hija inkurabbli, imma tista 'tgħix magħha. Aħjar s'issa, iwissi lilu. Minħabba li d-dijabete hija r-raġuni ...:

Problemi tal-memorja u puplesija. U dan ifisser diżabilità, rijabilitazzjoni twila, problemi bl-għażla ta 'professjoni.
Dgħjufija sesswali fl-irġiel u l-inkapaċità li jkollok tifel fin-nisa. Imma fl-aħħar - familja ruined.
Mard tas-snien. Huwa mhux estetiku, għali biex jittratta u jwassal għal problemi fl-istonku.
Epatosi mxaħħma, ċirrożi u ... mewt.
Disturbi trofiċi tal-ġilda u ulċeri. Huwa ċar li din mhix estetika u thedded b'infezzjonijiet sa avvelenament fid-demm.
Deformazzjoni tal-ġonot ta 'l-idejn. Ix-xogħol fiżiku m'għadux għalik.
Tnaqqis fl-immunità, furunkulosi. Kundizzjoni simili għal dak li jiżviluppa bl-AIDS. Kull infezzjoni hija fatali.
Insuffiċjenza renali. Għalik, dan ifisser l-awto-avvelenament u l-mewt bil-mod.

Limitu taz-zokkor, għasel. Ibdel iċ-ċikkulata bi marmellata. Kun af il-prodotti tan-nuħħala. Sajjar u aħmi l-platti kollha. Ibdel il-kafè biċ-ċikwejra. Ma jsofrux. Kul bil-mod. Kul ħafur bit-tuffieħ. Iċċina bl-insalata tal-ħaxix u laħam mgħolli, xgħir u porridge tal-qamħ saraċin, u soppa tal-ħaxix. Illimita l-ġewż.

Id-dieta għad-dijabete tgħinek tevita kumplikazzjonijiet formidabbli tagħha - ftakar li llum id-dijabete mhix marda fatali, iżda mod speċjali ta 'ħajja u kun b'saħħtu!

, , , , , , , , , ,