Pancakes mingħajr zokkor: riċetti għal dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2

Id-dijabete tat-tip 2 hija marda li ħafna drabi tiżviluppa bħala riżultat ta ’stil ta’ ħajja mhux xieraq. Piż eċċessiv kbir u nuqqas ta 'eżerċizzju huma l-kawżi ewlenin ta' l-assorbiment indebolit ta 'glukożju u d-dehra ta' reżistenza għall-insulina.

Huwa għalhekk li d-dieta għandha rwol kritiku fit-trattament tad-dijabete mhux dipendenti fuq l-insulina. Waħda mir-regoli ewlenin tan-nutrizzjoni medika b'kontenut għoli ta 'zokkor fid-demm hija ċ-ċaħda sħiħa tal-prodotti tad-dqiq, speċjalment dawk moqlija. Għal din ir-raġuni, il-pancakes spiss huma inklużi fil-lista ta 'prodotti pprojbiti għall-pazjent.

Iżda dan ma jfisser xejn li d-dijabetiċi jridu bilfors jabbandunaw dan il-kapolavur tal-kċina Russa. Huwa importanti biss li tkun taf kif tipprepara pancakes b'saħħithom għal dijabetiċi tat-tip 2 li r-riċetti tagħhom se jiġu ppreżentati fi kwantitajiet kbar f'dan l-artikolu.

Pancakes Utli għad-dijabete

Għaġina tradizzjonali tal-pancake hija magħġuna fuq dqiq tal-qamħ, biż-żieda ta 'bajd u butir, li żżid l-indiċi glikemiku ta' dan id-dixx sa punt kritiku. Agħmel pancake dijabetiku tgħin għal bidla sħiħa ta 'komponenti.

L-ewwel, għandek tagħżel dqiq li għandu indiċi gliċemiku baxx. Jista 'jkun qamħ, iżda mhux ta' l-ogħla grad, iżda oħxon. Ukoll, varjetajiet magħmula miċ-ċereali li l-indiċi glikemiku tagħhom ma jaqbiżx il-50 huma adattati, jinkludu l-qamħ saraċin u l-ħafur, kif ukoll diversi tipi ta 'legumi. Dqiq tal-qamħirrum m'għandux jintuża minħabba li fih ħafna lamtu.

M’għandhiex tingħata inqas attenzjoni lill-mili, li m’għandux ikun imxaħħam jew tqil, għax dan jgħin biex jinkisbu liri żejda. Iżda huwa partikolarment importanti li ssajjar pancakes mingħajr zokkor, inkella tista 'żżid il-konċentrazzjoni ta' glukosju fil-ġisem.

Indiċi gliċemiku ta 'dqiq:

Qamħ saraċin - 40,
Ħafur - 45,
Segala - 40,
Piżella - 35,
Lenti - 34.

Regoli sabiex isiru pancakes għal dijabetiċi tat-tip 2:

Tista 'tixtri dqiq tal-pancake f'ħanut jew iġġiegħel lilek innifsek billi tħin taħsir fi grinder tal-kafè,
Wara li għażilt it-tieni għażla, huwa aħjar li tagħti preferenza lill-qamħ saraċin, li ma fihx glutina u huwa prodott tad-dieta ta 'valur,
L-għaġina billi tgħaqqadha, tista 'tpoġġi abjad tal-bajd u ħlew ma' għasel jew fruttożju,
Ġobon cottage bi ftit xaħam, faqqiegħ, ħaxix stewed, ġewż, berries, frott frisk u moħmi huma ideali bħala mili,
Il-pancakes għandhom jittieklu bl-għasel, krema qarsa b'ħafna xaħam, jogurt u ġulepp ta 'l-aġġru.

Karatteristiċi ta 'użu

Bid-dijabete tat-tip 2, tista 'tiekol pancakes, madankollu, għandek issegwi ftit regoli. Il-ħaġa ewlenija mir-regoli hija l-preparazzjoni ta 'dixx mingħajr ma żżid dqiq (qamħ) ta' l-ogħla grad, peress li dan il-prodott mhuwiex irrakkomandat għal din il-marda. Huwa wkoll meħtieġ li tingħata attenzjoni bir-reqqa fuq il-mili, li se jintuża għall-pancakes għad-dijabetiċi. L-użu ta 'kwalunkwe prodott li jkun fih ammont kbir ta' zokkor (frott ħelu, ġamm, eċċ.) Huwa kontraindikat f'pazjenti.

Qabel ma tħejji pancakes għad-dijabetiċi, huwa rrakkomandat li tiffamiljarizza ruħek mar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin.

Għad-dijabete tat-tip 2, huwa aħjar li ssajjar pancakes mill-qamħ sħiħ.
Il-pancakes għad-dijabetiċi huma preferibbilment magħmula minn qamħ saraċin, ħafur, segala jew dqiq tal-qamħ.
Il-pancakes għad-dijabete m'għandhomx ukoll iżidu butir naturali. Huwa rrakkomandat li tibdilha ma 'tixrid ta' xaħam baxx.
Bid-dijabete mellitus tat-tip 2, trid tikkunsidra bir-reqqa l-addittivi (mili). Kull prodott użat għandu jkun awtorizzat mill-pazjent.
Għal dijabetiċi tat-tip 2, il-konsum baxx ta 'tali dixx huwa importanti, kif ukoll il-kontenut ta' kaloriji tiegħu.

Jekk tuża pancakes għal pazjenti li jbatu mid-dijabete mellitus f'ammont limitat u segwi r-rakkomandazzjonijiet kollha elenkati hawn fuq, tista 'tgawdi d-dixx assolutament bil-kalma, mingħajr ma tinkwieta dwar il-konsegwenzi.

Kif issajjar

Probabbilment hemm aktar riċetti ta 'pancake għad-dijabetiċi milli għal nies b'saħħithom. Tista 'tipprepara dixx minn dqiq ta' varjetajiet differenti, u tista 'timlahom b'numru kbir ta' ingredjenti Delicious. Huwa importanti ħafna li tifhem li r-riċetti għal pazjenti bid-dijabete mellitus huma żviluppati billi jitqiesu l-karatteristiċi individwali tal-ġisem tad-dijabetiċi, u għalhekk tista 'tiekolhom mingħajr biża' li żżid il-livelli tal-glukosju. Iżda minħabba l-fatt li pazjenti bħal dawn għandhom limitazzjonijiet individwali, huwa rakkomandat li tikkonsulta tabib qabel tagħżel l-għażla li tħejji dixx.

Dan il-platt huwa adattat għall-kolazzjon jew snack ta 'wara nofsinhar:

groats tal-qamħ saraċin imħanka f'kamin grinder 250 gr,
ilma sħun 1/2 tbsp;
soda slaked (fil-ponta ta 'sikkina),
żejt veġetali 25 gr.

Il-komponenti kollha jitħalltu sakemm tinkiseb massa omoġenja. Ħalli l-għaġina għal kwart ta 'siegħa f'post sħun. Ammont żgħir ta 'għaġina (1 tbsp. L) jitferra' ġo pan tat-Teflon (mingħajr ma żżid żejt). Il-pancakes huma moqlija sakemm il-kannella dehbi miż-żewġ naħat.

Frawli

Il-mili għal pancakes tal-frawli huwa ppreparat bil-quddiem. Għall-mili ser ikollok bżonn 50 gr. ċikkulata skura mdewba (mkessħa) u 300 gr. bit-tarjola fi blender tal-frawli (imkessaħ).

Għat-test li għandek bżonn:

1 ħalib tbsp;
bajd 1 pc
ilma 1 tbsp;
żejt veġetali 1 tbsp. l
1 tbsp tal-ħafur,
il-melħ.

l-għaġina hija ppreparata bl-istess mod bħal għall-pancakes ordinarji. Il-ħalib huwa mħabbat ma 'bajda. Wara l-melħ huwa miżjud. Imbagħad bil-mod ferra l-ilma sħun. Ħawwad il-ħin kollu biex ma tħallix li l-bajd jitbaxxa. Fl-aħħar, żid żejt u dqiq. Fry l-għaġina f’taġen xott. Fil-pancakes lesti, żid il-mili u itwihom b’tubu. Dekorazzjoni billi tferra ċ-ċikkulata.

Il-krejnijiet mimlijin bil-ġobon cottage huma fit-togħma u b'saħħithom.

Biex tħejji l-għaġina li għandek bżonn:

dqiq 0.1 kg
ħalib 0.2 l
2 bajd,
ħlewwa 1 tbsp. l
butir 0.05 kg,
il-melħ.

Il-mili huwa ppreparat minn 50 gr. cranberries niexfa, żewġ bajd, 40 gr. butir, 250 gr. Ġobon tad-dieta, ½ tsp. ħlewwa u zest ta 'oranġjo wieħed.

Huwa rrakkomandat li tuża dqiq mgħarbel. Bajd, zokkor, melħ u 0.05 l. whip ħalib bil-blender. Imbagħad żid id-dqiq u ħabbat l-għaġina bl-idejn. Imbagħad żid żejt u 0.05 litri. ħalib. Aħmi l-għaġina fuq wiċċ niexef.

Għall-mili, itħan il-qoxra tal-larinġ bil-butir u żid ġobon tad-dgħajsa, cranberries u isfar fl-isfar. L-iskojjattli bis-sostitut taz-zokkor u t-togħma tal-vanilla huma mħabbta separatament. Wara kollox jitħallat.

L-għaġina lesta hija mneħħija bil-mili u mgeżwer f’tubi żgħar. It-tubi li jirriżultaw huma mqiegħda fuq baking sheet u mibgħuta lill-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta '200 grad.

Il-pancakes għad-dijabete huma ideali għal kolazzjon Delicious. Tista 'tiekolhom ukoll fil-forma ta' deżerta. Jekk mixtieq, tista 'tipprepara mili oħra, dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni u, ovvjament, fuq il-kapaċitajiet tal-prodotti permessi għad-dijabetiċi.

Karatteristiċi ta 'kif issir pancakes għad-dijabete

Vidjow (ikklikkja biex tilgħab).

Id-Dijabete mellitus hija marda tal-frixa li fiha s-sinteżi tal-ormon insulin mill-gżejjer ta ’Langerhans-Sobolev hija mħarbta. Sabiex iżommu l-piż tagħhom u z-zokkor fid-demm normali, id-dijabetiċi għandhom kontinwament jimmonitorjaw id-dieta tagħhom, u jnaqqsu kemm jista 'jkun ikel b'karboidrati mgħaġġel.

Ikel fit-togħma huwa assoċjat ma ’vaganza, burdata tajba, u d-dijabetiċi mhumiex eċċezzjoni. Il-pancakes huma meqjusa bħala Ħelwa tradizzjonali tal-kċina Russa. Iżda ikel ħelu u lamtu huma l-ewwel ghadu ta 'kulħadd li jsegwi l-figura u l-parametri vitali tagħhom.

U madankollu, m'għandekx iċaħħad lilek innifsek mill-pjaċir li tiekol pancakes, speċjalment billi fost il-ħafna riċetti hemm għażliet għal dijabetiku.

Vidjow (ikklikkja biex tilgħab).

Ma tistax issejjaħ ir-riċetta klassika għal pancakes Russi magħmula minn dqiq tal-qamħ premium fid-dieta: l-indiċi glikemiku tad-dixx jaqbeż in-norma, mingħajr ma nsemmu l-kontenut ta 'kaloriji. Barra minn hekk, il-ħami biss mid-dqiq oħxon huwa adattat għad-dijabetiċi.

Wara li tanalizza riċetti differenti, tista 'ssib liema ikel huwa adattat biex tagħmel pancakes tad-dieta għad-dijabete:

Qamħ saraċin, ross, segala jew dqiq tal-ħafur,
Ħlewwiet (preferibbilment naturali - stevia jew eritrol),
Ġobon tad-djar tad-dar,
Bajd (aħjar - proteini biss)
Għads.

Barra minn hekk il-pancakes individwali, ta 'min jinnota wkoll torta tal-pancake li għaliha munzell ta' pancakes jiġi trasferit bi kwalunkwe mili, mimli krema qarsa u moħmi fil-forn.

Fuq il-video https - master class dwar pancakes għall-ħami għal dijabetiku.

Il-krejkijiet għad-dijabete tal-1 u t-2 tip jittieklu bħal dak, bil-butir, krema qarsa, għasel, ċikkulata jew mili differenti: laħam, ħut, fwied, ġobon tad-dgħajsa, kaboċċi, faqqiegħ, ġamm ... Huwa faċli li tagħżel dawk sikuri minn din il-lista għażliet bid-dijabete.

Mili tal-baqta. Ġobon tad-djar magħmul mid-dar jista 'jkun ħlewwa bl-stevia u mħawwar bil-vanilla (iż-żbib jinsab fil-lista ta' ħwawar projbiti) jew jagħmel mili mħawwad bil-melħ u l-ħodor.
Fantasiji veġetali. Minn dawk il-ħaxix li jikbru 'l fuq mill-art, mhux id-dijabetiċi kollha huma permessi ħlief qara. Il-bqija kollha jistgħu jingħaqdu mat-togħma tiegħek: kaboċċi, faqqiegħ, basal, karrotti, fażola ...

Qalba tal-qamħ saraċin - munzell wieħed.,
Ilma sħun - nofs tazza,
Soda - kwart ta 'tsp.,
Tifi tal-Ħall
Żejt (żebbuġa, ġirasol) - żewġ tabelli. mgħaref.

Tista 'tagħmel dqiq miċ-ċereali fi grinder tal-kafè. Imbagħad tgħarbel, ħallat bl-ilma, poġġi s-soda, imnixxef fil-ħall, u żejt. Ħalliha taħdem għal nofs siegħa. Saħħan qali pan oħxon (idealment bil-bexx tat-Teflon) b'kuċċarina ta 'żejt darba biss. Għall-ħami, se jkun hemm żejt biżżejjed li hemm fl-għaġina.

Fuq dqiq minn qxur tal-ħafur, pancakes lush u tender huma miksuba għal dijabetiċi tat-tip 2. Għall-ħami ser ikollok bżonn:

Ħalib - 1 ħġieġ.,
Dqiq tal-ħafur - 120 g,
Melħ għat-togħma
Ħlewwa - ikkalkulata bħala 1 kuċċarina ta 'zokkor,
Bajd - 1 biċċa.,
Trab tal-ħami għall-għaġina - nofs kuċċarina.

Il-ħafur jista 'jinkiseb fuq ħakk ta' ċereali ta 'Hercules. Għarbel id-dqiq, għasar il-bajd, il-melħ u l-ħlewwa. Ħabbat il-bajd u ħawwad mad-dqiq. Żid trab tal-ħami. Ferra l-ħalib f’taħlita omoġenja f’partijiet fi fluss irqiq, ħawwad kontinwament bi spatula. Tista 'tuża mixer.

M'hemm l-ebda żejt fir-riċetta, għalhekk il-pan għandu jkun llubrikat. Qabel kull pancake, l-għaġina għandha titħallat, minħabba li parti minnha tippreċipita. Aħmi fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun kannella dehbi. Servit bl-għasel, krema qarsa u kwalunkwe zlazi klassiċi.

Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

Bajd - 1 biċċa.,
Ġobon tad-djar - 100 g
Soda - nofs kuċċarina
Il-melħ huwa daqskemm
Żejt taż-żebbuġa jew ġirasol - 2 tabelli. l.,
Dqiq jew qamħ tas-segala - 1 munzell.,
Stevia - 2 ml (nofs kuċċarina).

Fi skutella kbira, għarbel id-dqiq (jew sajjarha fuq grinder tal-kafè mill-ħbub), poġġi l-melħ. Fi skutella oħra, ħabbat il-ġobon tad-dgħajsa bil-bajd u l-stevia. Għaqqad il-prodotti, żid il-ħall mimli soda u ż-żejt.

Lubrika l-pan darba. Il-pancakes li huma rqaq wisq huma diffiċli biex jinqalbu, minħabba li huma maħlula. Aħjar ferra iktar. F'envelopp tal-berry, tista 'tpoġġi lampun, passolina, ċawsli u berries oħra.

Għal pancakes, għandek bżonn issajjar il-prodotti:

Lentijiet - 1 ħġieġ.,
Ilma - 3 tazzi.,
Żagħfran - nofs kuċċarina,
Bajd - 1 biċċa.,
Ħalib - 1 munzell,
Melħ għat-togħma.

Itħan l-għads ġo grinder tal-kafè, ħawwad bit-turmeric u ħallat bl-ilma. Ħalli l-għaġina għal ta 'l-anqas 30 minuta, sakemm iċ-ċereali tkun saturata bl-ilma u jintefaħ. Imbagħad jitferra ħalib, bajda bil-melħ u tista 'taħmi. Poġġi l-mili fuq pancakes li għadhom sħan u aqbeżhom. Jekk meħtieġ, tista 'tnaqqas bin-nofs.

Servit bi prodotti tal-ħalib iffermentat (mingħajr togħmiet u addittivi oħra).

It-tortillas huma rqaq, b'toqob. Kulhom bil-ħaxix. Ir-ross għad-dqiq huwa aħjar li tieħu kannella, kannella.

Għat-test ser ikollok bżonn dawn il-prodotti bażiċi:

Ilma - 1 tazza.,
Dqiq tar-ross - nofs munzell.,
Kumulun (Zira) - 1 kuċċarina,
Melħ għat-togħma
Tursin - 3 tabelli. l.,
Asafoetida - niskata
Għerq tal-ġinġer - 2 tabelli. l

Fi skutella kbira, ħawwad id-dqiq maż-zira u l-asafoetida, melħ. Iddilwixxi bl-ilma sabiex ma jkunx hemm ċapep. Aħħar l-għerq tal-ġinġer fuq grater fin u għaqqad ma 'prodotti oħra. Żomm pan qali b'żewġ imgħaref ta 'żejt u aħmi pancakes.

M'hemmx għalfejn tinkwieta dwar dan:

Cumin - jerġa 'jġib il-metaboliżmu u l-prestazzjoni tas-sistema diġestiva,
Asafoetida - itejjeb id-diġestjoni, jiffaċilita x-xogħol tas-sistema endokrinali,
Ġinġer - inaqqas il-glukometru, ineħħi l-kolesterol "ħażin", jipproduċi effett antibatteriku, isaħħaħ is-sistema immunitarja.

Sabiex ir-riżultat mill-platti tad-dieta jkun pożittiv biss, huwa importanti li ssegwi r-rakkomandazzjonijiet tal-endokrinologi:

Kontroll tad-daqsijiet li jservu. Bħala medja, pancake wieħed jista 'jkun daqs unità waħda tal-ħobż. Għalhekk, f'ħin minnhom huwa rrakkomandat li tiekol mhux aktar minn żewġ pancakes. Xi sigħat wara, jekk mixtieq, jistgħu jiġu ripetuti. Tista 'ssajjar tali dixx 1-2 darbiet fil-ġimgħa.
Il-kontenut ta ’kaloriji tad-dixx huwa kkalkulat fil-proċess tal-preparazzjoni tiegħu. Bil-kont tiegħu, il-menu tal-kaloriji għall-ġurnata huwa aġġustat.
Zokkor u d-derivattivi tiegħu (ġamm, ġamm, ġamm) m'għandhomx jintużaw la fl-għaġina u lanqas biex tintefa. B'kumpens tajjeb taz-zokkor, tista 'tieħu frotttożju, b'waħda ħażina - stevia jew eritrol.
Taġen non-stick jgħin biex inaqqas il-proporzjon ta 'xaħam fir-riċetti.
Kulħadd li jaderixxi mal-prinċipji ta 'nutrizzjoni baxxa fil-karboidrati, ħafur, qamħ saraċin jew dqiq tas-segala għandhom jinbidlu bil-lewż, il-kittien, iċ-ċedru, il-ġewż.
Meta sservi platti, minbarra lewż, ġulġlien, qara ħamra jew żerriegħa tal-ġirasol jintużaw.

Meta tagħżel riċetta, iffoka fuq l-indiċi gliċemiku tal-prodotti:

Dqiq tal-qamħ saraċin - 40 unità.,
Mill-ħafur - 45 unità.,
Segala - 40 unità.
Mill-piżelli - 35 unità.,
Minn għads - 34 unità.

Huma ma jargumentawx dwar preferenzi kulinari. Aħna lkoll bnedmin, u kull wieħed minna għandu jkollu għażla ta 'prodotti u metodu ta' preparazzjoni. Iżda huwa aħjar li tagħżel dijabetiku mil-lista ta 'platti permessi u tħejjihom bil-fehim tal-proċess. Biss f'dan il-każ, tista 'mhux biss tgawdi l-ikel favorit tiegħek, iżda wkoll biex iżżomm is-saħħa.

Jista 'pancakes għad-dijabete - opinjoni esperta f'dan il-video

Pancakes għad-dijabete: karatteristiċi tat-tisjir

Il-pazjenti b'mard taz-zokkor iridu jillimitaw ruħhom biex jieklu ħafna ikel. Dan jillimita l-pancakes? Wara kollox, ikel li fih il-karboidrati huwa perikoluż għad-dijabetiċi. Liema pancakes jistgħu jittieklu mill-pazjenti u kif issajjarhom b'mod korrett? Aħna se tiżżarma fl-artiklu.

Bħala parti mit-test, il-pancakes magħmula skond riċetta tradizzjonali għandhom ikel ipprojbit:

Ħalib b'kontenut għoli ta 'xaħam.
Dqiq tal-qamħ, minħabba li dan l-ingredjent għandu indiċi gliċemiku għoli (madwar 69).
Mimli għall-pancakes mill frott ħelu. Meta jkunu soġġetti għal trattament bis-sħana, l-ingredjenti jsiru aktar perikolużi għall-pazjent.
Zokkor regolari. Id-dijabetiċi jitħallew jużaw ħlewwiet biss.

Pancakes iffriżati mill-maħżen fihom addittivi kimiċi u jtejbu t-togħma biex itawwlu l-ħajja fuq l-ixkaffa. Prodott bħal dan għal pazjenti bid-dijabete huwa strettament ipprojbit.

Il-ħami għad-dijabetiċi huwa ppreparat skond riċetti speċjali. Il-pazjenti għandhom bżonn jitgħallmu ftit regoli:

pancakes huma ppreparati minn dqiq sħiħ - qamħ saraċin, ħafur jew segala,
minflok butir, huwa aħjar li tuża prodott simili li fih ftit xaħam,
żid sostitut taz-zokkor mal-għaġina,
il-mili għandu jkun ippreparat minn ikel permess.

Id-dijabetiċi m’għandhomx jinvolvu ruħhom fil-ħami.Huwa meħtieġ li tiġi aġġustata d-doża ta 'l-insulina mogħtija, kif ukoll ftakar li tgħodd il-kaloriji.

Pancakes għal dijabetiċi minn ċereali differenti - kura tas-saħħa

Igawdu l-pancakes bħala dixx ewlieni jew deżerta li hija tradizzjoni tal-kċina tagħna. Għalhekk, anke għal mard li jeħtieġ terapija bid-dieta, hemm għażla wiesgħa fil-preparazzjoni ta 'dan il-platt Delicious mill-prodotti permessi. Normalment ir-restrizzjonijiet jirrigwardaw l-ingredjent ewlieni - dqiq, u għalhekk pancakes, pancakes għal dijabetiċi, meta d-dqiq tal-qamħ mhux mixtieq fil-platti, huwa moħmi minn ingredjenti bbażati fuq uċuħ oħra. Tista 'tissupplimenta riċetti tad-dieta b'sostituti taz-zokkor u mili tal-ħaxix b'saħħtu għal pancakes.

Meta tħejji pancakes u fritturi għal dijabetiċi tat-tip 2, ir-riċetti ġeneralment jagħżlu dqiq b'GI minimu. Minkejja l-fatt li l-valur tal-enerġija tad-dqiq ta 'varjetajiet varji huwa bejn wieħed u ieħor simili u jammonta għal madwar 300 kcal għal kull 100 g ta' prodott, xi tipi ta 'dqiq jistgħu jikkawżaw qabża taz-zokkor fid-demm, filwaqt li oħrajn huma assorbiti aktar bil-mod minħabba l-kontenut għoli ta' fibri tal-pjanti.

Ir-riċetti tradizzjonali biex isiru pancakes u fritters jinkludu dqiq tal-qamħ premium, ħalib, bajd, zokkor, butir - jiġifieri, dawk l-ikel li għandhom GI għolja, ikel b'kaloriji għoljin, fihom ħafna kolesterol, u għalhekk bid-dijabete tat-tip 2 jistgħu jikkawżaw ksur Bilanċ gliċemiku u aggravar ta 'mard konkomitanti. Għal pancakes bid-dijabete, huwa rrakkomandat li tingħata attenzjoni għal tipi oħra ta 'dqiq tal-qamħ. Iktar ma tkun kbira t-tħin tagħha, iktar ma tkun baxxa l-GI. Il-pancakes magħmula mill-ħafur, is-sikrana, il-qamħ saraċin u tipi oħra ta 'dqiq se jkunu alternattiva tajba għall-ħami tal-qamħ.

GI ta 'diversi tipi ta' dqiq

Ir-regoli ġenerali għall-preparazzjoni ta 'pancakes u pancakes għad-dijabete, minbarra tipi alternattivi ta' dqiq, huma dawn li ġejjin:

l-abjad tal-bajd jittieħed biss għat-test,
minflok is-sostituti taz-zokkor jintużaw
pancakes imsajjar mhux fil-ħalib iżda fl-ilma,
jitħalla żżid kuċċarina ta 'żejt veġetali mal-għaġina,
pancakes u pancakes huma imsajra f'taġen b'kisja li teħel li ma teħelx li ma teħtieġx griż.

Jekk ma jkunx possibbli li tixtri d-dqiq mixtieq, tista 'issajjar lilek innifsek miċ-ċereali, tħin il-qamħ fi grinder tal-kafè.

Karatteristika tad-dqiq tas-segala huwa l-kontenut għoli ħafna ta 'fibra b'GI baxxa. Il-pancakes mid-dqiq tas-segala jinkisbu mhux tas-soltu bil-kulur skur u b'togħma speċifika qarsa. Fid-dijabete, il-pasti tas-segala huma ideali f'termini tal-fatt li tali pancakes prattikament ma jaffettwawx il-piż u ma jżidux iz-zokkor fid-demm.

Biex tipprepara pancakes tas-segala, ser ikollok bżonn 200 g ta 'dqiq tas-segala, 500 ml ta' ilma sħun, 1 bajda tal-bajd, 1 kuċċarina ta 'żejt tal-ġirasol, niskata soda u melħ, ħlewwa fl-ekwivalenti ta' tablespoon. Minflok l-ilma, kefir ħieles mix-xaħam huwa permess.

Ħallat id-dqiq mgħarbel fi skutella kbira bil-melħ, is-soda u z-zokkor, żid nofs l-ilma, ħabbat l-abjad tal-bajd ma 'mixer u poġġi fl-għaġina. Ħawwad bil-mod u żid l-ilma li jifdal maż-żejt veġetali. Għatti l-għaġina fi skutella b'xugaman u warrab għal 20 minuta.

Saħħan pan qali b'kisja li ma twaħħalx, ferra l-għaġina fin-nofs b'kuċċarina kbira, aħmi fuq iż-żewġ naħat sakemm tkun deheb.

Il-pancakes tas-segala huma tajbin ħafna għall-mili bil-laħam, ħut jew mili ħelu tal-ħaxix:

200 g ta 'salamun moħmi u 100 g ta' ġobon tad-dgħajsa - ħielsa mill-għadam mill-għadam u żarmha f'biċċiet, sprinkel meraq tal-lumi, ferrex 1 kuċċarina ta 'ġobon tad-dgħajsa u ħut għal kull pancake, itwi l-pancake b'envelopp,

1 zunnarija, 1 bżar tal-qanpiena, 1 tadam, kwart ta 'kaboċċi - aqta' l-kollox u stew sakemm ikun artab ġo tablespoon ta 'żejt taż-żebbuġa. Għal kull pancake, ixerrdu tablespoon ta ’ħaxix u itwi kwalunkwe forma.

Qamħ tal-ħafur, li jista 'jinstab fil-maħżen, jista' jkun ta 'żewġ tipi: huwa magħmul minn ħbub steamed u niexef bil-massa u huwa adattat biex jagħmel ġelatina jew pudina, u dqiq fin jintuża għall-ħami. Madankollu, dqiq bħal dan jista 'jsir id-dar, tħin il-ħafur fi grinder tal-kafè għall-istat mixtieq. Il-ħafur u l-prodotti tiegħu jgħinu biex jikkontrollaw il-piż, minħabba li l-komponenti tal-ħafur huma involuti fir-regolazzjoni tal-metaboliżmu tax-xaħam.

Pancakes tal-ħafur klassiċi għad-dijabete huma ppreparati minn 180 ml ta 'ilma, 130 g ta' ħafur, kuċċarina ta 'żejt tal-ġirasol, proteini minn 2 bajd. Ħabbat l-abjad tal-bajd bil-mixer, żid żejt tal-ġirasol, niskata melħ u, jekk mixtieq, ħlewwa għat-togħma. Ferra d-dqiq fit-taħlita bit-tarjola u ħawwad, żid l-ilma u ħawwad mill-ġdid sakemm tkun bla xkiel. Saħħan minn qabel f’taġen non-stick, ferra saff irqiq ta ’għaġina u aqli fuq iż-żewġ naħat sakemm tidħol fid-deheb. Ir-riċetta tal-ħafur fir-riċetta tista 'titħallat bin-nofs ma' segala.

Minflok l-ilma, huwa permess li tieħu l-istess ammont ta 'ħalib xkumat sħun. F'dan il-każ, it-test lest qabel il-ħami għandu jitħalla joqgħod f'temperatura tal-kamra għal nofs siegħa. Minn dan it-test, il-pancakes huma tajbin. Se jkunu speċjalment fit-togħma jekk tuffieħ imfarrak imqaxxar fl-għaġina qabel il-ħami.

Minbarra pancakes tal-ħafur jew pancakes, jogurt homemade jew ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam bit-tarjola huwa adattat, jekk id-dieta tippermetti, tista 'żżid kuċċarina ta' għasel, tuffieħ jew ġamm tal-lanġas.

Dqiq tal-qamħ saraċin għad-dijabete tat-tieni tip huwa rrakkomandat li ma jixtrux, iżda li jsajru waħedhom. Il-fatt hu li fil-produzzjoni industrijali tad-dqiq tal-qamħ saraċin, il-materja prima tiegħu titnaddaf sewwa. Jekk tieħu qamħ saraċin ordinarju għall-pancakes u itħan ġo grinder tal-kafè, allura partiċelli ta 'qxur tal-qamħ, li fihom l-aktar fibra utli għad-dijabetiċi, jaqgħu fid-dqiq.

Id-dqiq tal-qamħ saraċin huwa wieħed mill-aktar kaloriji għoljin, għalhekk huwa rrakkomandat li ssajjar pancakes dijabetiċi minnu b'mili li fih proteini u xaħmijiet biex tikkumpensa għal varjazzjonijiet glikemiċi: pereżempju, ġobon cottage jew ħut.

Il-pancakes tal-qamħ saraċin mhumiex irrakkomandati għas-sindromu tal-musrana irritabbli u ulċera peptika, minħabba li d-dqiq tal-qamħ saraċin jista 'joħloq flatulenza u bugħawwieġ intestinali.

Biex tagħmel il-pancakes, ħu 250 g ta 'qamħ saraċin u itħan fi dqiq, ħallat ma' 100 ml ta 'ilma sħun, 1 kuċċarina ta' żejt veġetali u niskata soda. L-għaġina lesta għandha toqgħod għal kwart ta 'siegħa f'post sħun. Madwar tablespoon ta 'l-għaġina jitferra fuq pan sħun li ma jeħel u moqli fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun deheb. Jista 'jkun hemm 1-2 abjad tal-bajd fir-riċetta - għandhom jiġu mħabbta b'taħlita u mdaħħla bir-reqqa fl-għaġina.

Bħala mili għal pancakes tal-qamħ saraċin, tista 'tuża:

ġobon tad-dgħajsa - maxx u mħallat mal-jogurt,
tuffieħ u lanġas - imqaxxra, mqatta 'u mbexxa bil-kannella,
stew minn kwalunkwe ħaxix - brunġiel stewed, zucchini, bżar tal-qanpiena, zucchini, basal, karrotti,
perżut dgħif u ġobon
ċanga mgħollija, tiġieġ,
Ħut moħmi jew mgħolli

Il-pancakes tal-qamħ saraċin li għadu kif ġie moħmi jistgħu jittieklu bi krema qarsa b'ħafna xaħam, jekk id-dieta ma tipprojbixxix.

Għal aktar informazzjoni dwar kif tagħmel pancakes li huma permessi u utli għad-dijabete, ara l-video hawn taħt.

Id-dijabete mellitus, marda li tgħix miljuni ta ’nies. Biex iżommu l-ġisem f'kundizzjoni tajba, id-dijabetiċi jridu jimmonitorjaw id-dieta tagħhom, eskluż ikel li fih il-karboidrati. Dan l-element huwa perikoluż għall-pazjenti għaliex iżid ħafna l-livell ta 'glukosju fid-demm, li jipprovoka kumplikazzjonijiet fid-dijabete. Għal din ir-raġuni, f'pazjenti b'dijabete mellitus, spiss tqum il-mistoqsija għall-ispeċjalisti jekk il-pancakes jistgħux jittieklu.

Qabel ma tħejji pancakes għad-dijabetiċi, huwa rrakkomandat li tiffamiljarizza ruħek mar-rakkomandazzjonijiet li ġejjin.

Għad-dijabete tat-tip 2, huwa aħjar li ssajjar pancakes mill-qamħ sħiħ.
Il-pancakes għad-dijabetiċi huma preferibbilment magħmula minn qamħ saraċin, ħafur, segala jew dqiq tal-qamħ.
Il-pancakes għad-dijabete m'għandhomx ukoll iżidu butir naturali. Huwa rrakkomandat li tibdilha ma 'tixrid ta' xaħam baxx.
Bid-dijabete mellitus tat-tip 2, trid tikkunsidra bir-reqqa l-addittivi (mili). Kull prodott użat għandu jkun awtorizzat mill-pazjent.
Għal dijabetiċi tat-tip 2, il-konsum baxx ta 'tali dixx huwa importanti, kif ukoll il-kontenut ta' kaloriji tiegħu.

Dan il-platt huwa adattat għall-kolazzjon jew snack ta 'wara nofsinhar:

groats tal-qamħ saraċin imħanka f'kamin grinder 250 gr,
ilma sħun 1/2 tbsp;
soda slaked (fil-ponta ta 'sikkina),
żejt veġetali 25 gr.

Il-mili għal pancakes tal-frawli huwa ppreparat bil-quddiem. Għall-mili ser ikollok bżonn 50 gr. ċikkulata skura mdewba (mkessħa) u 300 gr. bit-tarjola fi blender tal-frawli (imkessaħ).

Għat-test li għandek bżonn:

1 ħalib tbsp;
bajd 1 pc
ilma 1 tbsp;
żejt veġetali 1 tbsp. l
1 tbsp tal-ħafur,
il-melħ.

Il-krejnijiet mimlijin bil-ġobon cottage huma fit-togħma u b'saħħithom.

Biex tħejji l-għaġina li għandek bżonn:

dqiq 0.1 kg
ħalib 0.2 l
2 bajd,
ħlewwa 1 tbsp. l
butir 0.05 kg,
il-melħ.

Il-mili huwa ppreparat minn 50 gr. cranberries niexfa, żewġ bajd, 40 gr. butir, 250 gr. Ġobon tad-dieta, ½ tsp. ħlewwa u zest ta 'oranġjo wieħed.

L-għaġina lesta hija mneħħija bil-mili u mgeżwer f’tubi żgħar. It-tubi li jirriżultaw huma mqiegħda fuq baking sheet u mibgħuta lill-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta '200 grad.

Tabidze, Nana Dzhimsherovna Dijabete. Stil ta 'ħajja / Tabidze Nana Dzhimsherovna. - Moska: Università Umanitarja tal-Istat Russu, 2011 .-- 986 c.
Galler, G. Disturbi fil-metaboliżmu tal-lipidi. Dijanjostiċi, klinika, terapija / G. Galler, M. Ganefeld, V. Yaross. - M.: Mediċina, 1979. - 336 p.
Kif titgħallem tgħix bid-dijabete. - M .: Interprax, 1991 .-- 112 p.

Ħallini nintroduċi lili nnifsi. Jisimni Elena. Ilni naħdem bħala endokrinologu għal aktar minn 10 snin. Nemmen li bħalissa jien professjonali fil-qasam tiegħi u nixtieq ngħin lill-viżitaturi kollha tas-sit biex isolvu kompiti kumplessi u mhux daqshekk. Il-materjali kollha għas-sit huma miġbura u pproċessati bir-reqqa sabiex iwasslu kemm jista 'jkun l-informazzjoni kollha meħtieġa. Qabel ma tapplika dak deskritt fuq il-websajt, konsultazzjoni obbligatorja ma 'speċjalisti hija dejjem meħtieġa.

Kemm tista 'tiekol

Bid-dijabete, il-pancakes jistgħu jiġu inklużi fid-dieta tiegħek. Mod ta 'ikel tajjeb għas-saħħa jqis mhux biss il-kwalità tal-prodotti, iżda wkoll il-kwantità tagħhom.

Taċċedix il-konsum rakkomandat ta 'kaloriji ta' kuljum. Pancakes klassiċi magħmula mid-dqiq tal-qamħ huwa prodott b'indiċi gluċemiku għoli, għalhekk, pazjenti bid-dijabete għandhom joqogħdu attenti meta jużawhom. F'dan il-każ, huwa meħtieġ li jkun immonitorjat il-livell ta 'zokkor fid-demm.

Mili rakkomandat

Mingħajr ħsara għas-saħħa, bid-dijabete, il-pancakes jistgħu jiġu varjati bl-eċċipjenti li ġejjin:

frott
krema qarsa b'xaħam baxx,
Ġobon cottage bi ftit xaħam
jogurt
mili tal-laħam
mili tal-ħut.

Għal mili tal-frott, tista 'tuża tuffieħ, berquq (berquq imnixxef), lanġas, ċirasa, għanbaqar. Dawn il-frott għandhom indiċi gliċemiku baxx ta '25 sa 35 unità.

Wara trattament bis-sħana, l-indiċi glikemiku tal-frott jiżdied b'mod sinifikanti. Għalhekk, għall-mili fil-pancakes, huwa aħjar li tuża frott frisk.

Minn prodotti tal-ħalib, krema qarsa, jogurt, u cottage cheese huma permessi.

Biex ittejjeb it-togħma, uża fruttożju jew kwalunkwe ħlewwa oħra. Il-pazjenti bid-dijabete jistgħu jikkunsmaw krema qarsa u ġobon tad-dgħajsa għal mhux aktar minn 1 darba fil-ġimgħa. Il-pancakes jistgħu jiġu servuti bil-jogurt bi ftit xaħam mingħajr addittivi tal-frott.

Il-krejkijiet għad-dijabetiċi huma ppreparati b’varjetà ta ’mili tal-laħam. Sider tat-tiġieġ, ċanga u fwied huma perfetti. Biex tagħmel il-mili tal-meraq, ħallat il-laħam kapuljat mal-basal u ħalliha ttektek għal diversi minuti f’taġen.

Bħala mili, tista 'tuża ħut. Fid-dijabete, tingħata preferenza lil ħut ta 'varjetajiet bojod ta' xaħam baxx - pollock, haddock, navaga, merluzz. Huwa qabel l-ilma mxerred bil-meraq tal-lumi u ftit miżjud, imbagħad stewed jew mgħolli. Il-mili tal-ħut lest huwa stabbilit fil-pancakes.

Dqiq tas-segala

dqiq tas-segala 250 g
ħalib baxx ta 'xaħam jew ilma 1 tazza,
2 bajd
ħlewwa

Daqsam il-bajd fil-ħalib, ħabbat, imbagħad żid id-dqiq tas-segala. Ħallat l-ingredjenti kollha u żid il-ħlewwa. Aħmi pancakes fiż-żejt veġetali.

Minn dqiq tal-qamħ saraċin

dqiq tal-qamħ saraċin 250 g
ilma 150 g
soda ½ tsp,
ħall għas-soda għat-tkessiħ,
ħlewwa

Jekk ma jkunx hemm dqiq lest, qamħ saraċin jiġi mitħun ġo grinder tal-kafè. Saħħan l-ilma ftit, żid qamħ saraċin. Ħall biex jitfu s-soda, ibgħat lill-bqija tal-ingredjenti, uża ħlewwa għat-togħma. Ħallat il-prodotti u ħalli l-għaġina għal 30 minuta f'post sħun. Imbagħad aqli bil-mod standard.

Il-mili tal-frott imur sew mal-pancakes tal-qamħ saraċin.

Ħafur

Adattat għal dijabetiċi tat-tip 1.

dqiq tal-ħafur 250 g
200g ħalib mhux xaħam
1 bajda
melħ għat-togħma
ħlewwa
trab tal-ħami ½ tsp

Żid ħalib, bajd, ħlewwa mal-iskutella, ħawwad sewwa. Imbagħad żid il-ħafur mat-taħlita tal-ħalib, waqt li tħawwad sabiex ma tifforma l-ebda ċapep. Ferra trab tal-ħami u ħawwad mill-ġdid.

Pancakes tal-forn fiż-żejt veġetali.

Pancakes tal-ħaxix

Pazjenti bid-dijabete huma avżati biex jikkunsmaw ikel li huwa magħmul minn karboidrati kumplessi. Huma assorbiti bil-mod, fihom fibra u ma jikkawżawx żieda qawwija fiż-zokkor fid-demm.Prodotti bħal dawn huma zucchini, qargħa ħamra, ħodor, karrotti, kaboċċi.

Dawn il-ħaxix jistgħu jintużaw biex jagħmlu pancakes Delicious għal dijabetiċi tat-tip 2.

zucchini 1 pc
karrotti 1 biċċa
dqiq tas-segala 200 g
1 bajda
melħ għat-togħma.

Aħsel il-zucchini u l-karrotti, qaxxar, gradilja. Żid bajda waħda mal-ħaxix, ħawwad. Ferra fid-dqiq, ħawwad kontinwament u żid il-melħ. Hawwad kollox.

Pancakes tal-ħaxix moħmi f’taġen. Huwa permess li żżid ftit krema qarsa b'ħafna xaħam.

Pancakes tal-kaboċċi

kaboċċa bajda 1 kg,
dqiq tal-ħafur jew tas-segala 50 g,
2 bajd
ħodor
melħ
żejt tal-qali
niskata curry.

Aqta 'l-kaboċċa fina u għalliha f'ilma jagħli għal 7-8 minuti. Imbagħad, ħawwad il-kaboċċi mal-bajd, żid id-dqiq, il-ħodor mqatta 'b'mod fin, il-melħ u t-tħawwir tal-curry. Ħawwad l-ingredjenti. Ferrex l-għaġina tal-kaboċċi fuq pan imsaħħan minn qabel b’mgħaref u aqli.

Kontra-indikazzjonijiet

Id-dieta għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 hija differenti.

F'pazjent li jiddependi mill-insulina, ir-rekwiżiti tad-dieta mhumiex daqshekk stretti. Id-dieta għandha tkun baxxa fil-karboidrati, iżda għolja fil-proteini. Għandhom jirrifjutaw it-tipi kollha ta ’ċikkulata, ġamm, ħelu.

Id-dijabetiċi għandhom jaderixxu ma ’dieta stretta. Mhux irrakkomandat li tiekol ikel b'kontenut simultanju ta 'xaħmijiet u karboidrati.

F'pazjenti bid-dijabete tat-tip 2, id-dieta hija kemmxejn aktar stretta. Ikel b'fibra għolja għandu jkun preżenti. Prodotti bħal dawn inaqqsu l-ġuħ u jnaqqsu l-glukożju fid-demm.

Krejkijiet għad-dijabete, kif ukoll riċetta għal kura delikata

It-tobba Russi huma ixxukkjati bid-dikjarazzjoni ta ’Mikhail Boyarsky, li jiddikjara li hu għeleb id-dijabete biss!

Id-dijabete tat-tip 2 hija marda komuni fis-soċjetà moderna, li l-kawża komuni tagħha hija piż żejjed. Dieta stretta li fiha m'hemmx post għal ħelu, pasti, torti u pancakes hija l-bażi fundamentali għall-istabbilizzazzjoni tal-kundizzjoni tal-pazjent. Dijabetiku huwa mġiegħel jilħaq tliet regoli rigorużi f’ħajtu kollha:

restrizzjoni tax-xaħam
il-ħaxix huwa l-bażi tad-dieta,
anke distribuzzjoni ta ’karboidrati matul il-ġurnata

Għaliex ma tistax tiekol pancakes regolari

Bħala parti mit-test tal-pancakes magħmula skond riċetta tradizzjonali, hemm prodotti pprojbiti:

Ħalib b'kontenut għoli ta 'xaħam.
Dqiq tal-qamħ, minħabba li dan l-ingredjent għandu indiċi gliċemiku għoli (madwar 69).
Mili għal pancakes minn frott ħelu. Meta jkunu soġġetti għal trattament bis-sħana, l-ingredjenti jsiru aktar perikolużi għall-pazjent.
Zokkor regolari. Id-dijabetiċi jitħallew jużaw ħlewwiet biss.

Pancakes iffriżati mill-maħżen fihom addittivi kimiċi u jtejbu t-togħma biex itawwlu l-ħajja fuq l-ixkaffa. Prodott bħal dan għal pazjenti bid-dijabete huwa strettament ipprojbit.

Liema pancakes huma permessi għad-dijabetiċi taż-żewġ tipi

Il-ħami għad-dijabetiċi huwa ppreparat skond riċetti speċjali. Il-pazjenti għandhom bżonn jitgħallmu ftit regoli:

pancakes huma ppreparati minn dqiq sħiħ - qamħ saraċin, ħafur jew segala,
minflok butir, huwa aħjar li tuża prodott simili li fih ftit xaħam,
żid sostitut taz-zokkor mal-għaġina,
il-mili għandu jkun ippreparat minn ikel permess.

Id-dijabetiċi m’għandhomx jinvolvu ruħhom fil-ħami. Huwa meħtieġ li tiġi aġġustata d-doża ta 'l-insulina mogħtija, kif ukoll ftakar li tgħodd il-kaloriji.

Liema toppings jistgħu jiġu ppreparati

Aqta 'flieli ftit tuffieħ aħdar. Dewweb fuq stewpan 25 gramma ta 'sostitut tal-butir. Aħna nibagħtu frott lill-istewpan u ntebqu. It-tuffieħ għandu jsir artab. Żid il-ħlewwa mat-togħma u ħalliha ttektek għal tliet minuti oħra.

Aħna nfirxu l-mili fuq il-pancakes mkessħa. Kebbeb f’tubu jew pakkett u sservi. B'analoġija, frott ieħor permess jista 'jintuża minflok tuffieħ.

Ippreparat minn ingredjenti friski jew imdewba Gradilja prodotti. Ħlewwa jew frotttożju jistgħu jiżdiedu ma 'frott aċiduż. Fil-pancakes imkessħa, il-mili huwa mgeżwer frisk jew stewed.

Hawnhekk jinkludu l-immaġinazzjoni tiegħek. Tista 'tħejji mili magħqud, li tgħaqqad diversi frott jew berries permessi.

Aqta 'l-kaboċċa friska u poġġi l-istuffat. Itħan il-basal u l-ħwawar separatament. Il-brunġiel tal-brunġiel. Żid l-ingredjenti mal-kaboċċi u kompli ttektek sakemm imsajjar.

Qed inkejlu l-mili lest fuq il-pancakes mkessħa. Tista 'tibda l-ikla.

It-tħejjija hija sempliċi. Ġobon cottage bi ftit xaħam regolari, żid ħlewwa biex ittejjeb it-togħma. Tista 'tuża trab stevia jew fruttożju.

Il-ġobon cottage jmur tajjeb ma 'kwalunkwe lewż, frott u berries.

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Laħam abjad jew ċanga mqatta 'sewwa poġġi l-istuffat fuq in-nar. Żid basla żgħira u ħwawar mqatta '. Huwa permess li żżid ftit melħ. Stew sakemm imsajjar fiż-żejt veġetali.

Il-mili huwa ppreparat minn laħam tal-ħut b'livell baxx ta 'xaħam. Il-ħut huwa stewed jew mgħolli. Għat-togħma, tista 'żżid ftit melħ u ftit qtar ta' meraq tal-lumi. Laħam imkessaħ jiġi żarmat f'biċċiet żgħar u mqiegħed fuq pancakes.

Ġewż huwa prodott ta 'kaloriji għoljin. Fil-forma pura tagħhom, huwa aħjar li ma tużahomx. Ħu ammont żgħir ta 'kwalunkwe ġewż imqatta'. Żid frott jew berries permessi mqatta 'b'mod fin. Jaffuffa u jarma pancakes.

Jekk il-frott huwa iebes (per eżempju, tuffieħ), allura l-mili tal-ġewż jista 'jkun kemmxejn stewed.

B'liema dieta l-pancakes huma servuti

Kavjar aħmar - użat bħala dekorazzjoni. Imur tajjeb ma 'mili tal-laħam, ħut, ħaxix u ġewż. Issepara ftit bajd u ferrex fuq il-wiċċ tal-pancakes. Id-dixx festiv huwa lest!
Jogurt bi ftit xaħam. Żieda kbira għall-ħami tad-dieta. Agħżel prodott mingħajr mili. Tista 'żżid ħodor ma' jogurt naturali f'ilma mielħa.

Kif issajjar u tiekol pancakes għad-dijabete

Il-pancakes l-iktar utli
Iktar Dwar Dwar L-Użu ta 'Krejnijiet

Pancakes ordinarji, ippreparati fuq il-bażi ta 'test standard, jistgħu jintużaw għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, madankollu huwa rrakkomandat ħafna li tagħmel dan rarament u fi kwantitajiet minimi. Il-fatt hu li l-prodott ippreżentat huwa ta ’kaloriji pjuttost għoljin, iżda minħabba li jista’ jolqot l-indiċi glikemiku ġenerali ta ’dijabetiku b’marda ta’ tip 1 u 2. Dwar liema pancakes għad-dijabete huwa aċċettabbli għall-użu u b'liema aktar.

Il-pancakes l-iktar utli

L-inqas xaħmijiet ta 'xaħam jew kaloriji huma, iktar ikunu adattati għall-użu mid-dijabetiċi. Tista 'tuża dqiq u għaġina tas-soltu, imma ħafna iktar preferuti se jkunu dawk magħmula mill-ħafur jew dqiq tal-qamħ saraċin. Madankollu, huma wkoll mhux mixtieqa li jikkunsmaw kuljum, speċjalment bid-dijabete tat-tip 2. F'dan ir-rigward, l-endokrinologi jagħtu attenzjoni għall-fatt li huwa possibbli u meħtieġ li jsajru pancakes fil-qafas tad-dijabete skond riċetta speċifika.

Aqra dwar riċetti għal ħami ieħor

Jimplika l-użu ta 'qalba tal-qamħ saraċin, li qabel kien mitħun, 100 ml ilma sħun, soda, imkessaħ fuq it-tarf ta' sikkina u 25 gr. żejt veġetali. Barra minn hekk, l-ingredjenti kollha ppreżentati jitħalltu sakemm tiġi ffurmata massa omoġenja u jitħalla għal mhux aktar minn 15-il minuta f'post sħun, iżda mhux sħun. Imbagħad għandek bżonn taħmi pancakes ta 'daqs żgħir, li huma msajra esklussivament f'taġen sħun niexef b'kisja tat-Teflon.

Huwa importanti li l-pancakes ma jkunux moqlija, jiġifieri moħmija, jiġifieri, il-pan m'għandux ikun espost għal sħana eċċessiva - dan hu dak li jista 'u għandu jiġi mmonitorjat mill-qrib, speċjalment għal dijabete mellitus tat-tip 1 u tat-tip 2.

Huwa wkoll meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-fatt li:

il-pancakes għandhom ikunu moqlija fuq iż-żewġ naħat sakemm ikunu kannella dehbi,
huwa permess li tużahom mhux biss f'forma sħuna, iżda wkoll bħala dixx kiesaħ,
sabiex il-pancakes ikunu ħelwin, iżda dawk li jistgħu jintużaw għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2, huwa rrakkomandat ħafna li żżid ftit għasel jew ħlewwa mal-għaġina.

Għalhekk, il-proċess biex isiru pancakes, li huma aċċettabbli għall-użu minn dijabetiċi, ma jieħu ħafna ħin u mhux ikkumplikat jew konfuż. Dan huwa fattibbli għal kull wieħed minn dawk li qed iħabbtu wiċċhom mal-marda preżentata. Madankollu, l-ebda parti inqas sinifikanti mill-attenzjoni għandha tingħata lil dak li l-addittivi tal-pancakes jistgħu jew ma jistgħux jintużaw għad-dijabete fl-ikel.

Iktar Dwar Dwar L-Użu ta 'Krejnijiet

Il-pancakes infushom huma, ovvjament, prodott Delicious, madankollu, supplimenti nutrizzjonali speċjali jistgħu jtejbu l-kwalitajiet ippreżentati. F'dan il-każ, dawk biss li jistgħu u għandhom jintużaw għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 għandhom jintużaw biss. L-ewwelnett, dan huwa ġobon tad-dgħajsa, relatat mat-tip mhux żejtni. Jista 'jiġi kkunsmat kuljum, minħabba li jtejjeb il-kundizzjoni ġenerali ta' l-għadam u l-iskeletru, li huwa estremament importanti għall-marda deskritta.

Huwa wkoll permess li tuża ħaxix, pereżempju, kaboċċi, bħala mili.

Il-vantaġġ tiegħu jinsab mhux biss fit-togħma eċċellenti, iżda wkoll fil-veloċità sinifikanti tat-tisjir tagħha. Qabel ma tuża bħala mili, huwa rrakkomandat li jinkisbu l-kaboċċi sabiex jirriżulta li jkun imsajjar sa l-aħħar. Huwa ugwalment rakkomandabbli li tuża tipi ta 'mili tal-frott, li jistgħu jkunu tuffieħ, frawli u ikel ieħor mhux ħelu.

Il-frott mhux biss itejjeb it-togħma ġenerali tal-pancakes, iżda wkoll iżid b'mod sinifikanti l-grad ta 'utilità tagħhom. Huwa għalhekk li dawn il-komponenti jistgħu u għandhom jintużaw, iżda esklussivament f'forma friska, u mhux bħala prodotti fil-laned, ġamm u l-bqija.

L-endokrinologi jiġbdu l-attenzjoni tad-dijabetiċi għall-fatt li jservu pancakes bil-marda preżentata huwa 'l bogħod milli jkun aċċettabbli bl-ingredjenti kollha. Il-ġulepp tal-aġġru, li huwa kkaratterizzat minn proprjetajiet tad-dieta eċċellenti, għandu jkun ikkunsidrat bħala l-iktar utli u fit-togħma. Il-komponent ippreżentat għandu indiċi gliċemiku baxx u jintuża minn ħafna bħala sostitut taz-zokkor. Suppliment daqstant utli huwa l-għasel, fejn nitkellmu dwaru, għandek tingħata attenzjoni għall-fatt li l-varjetà tal-akaċja se tkun l-iktar utli.

Fl-istess ħin, minkejja l-fatt li l-għasel jista 'jintuża, m'għandekx tagħmel dan fi kwantitajiet eċċessivi. Dan minħabba l-fatt li l-għasel għadu ċertu ammont ta 'zokkor, li jista' jaffettwa l-livell ta 'glukożju fid-demm. Fost komponenti oħra oħra għandhom jiġu elenkati krema qarsa jew jogurt. Naturalment, fil-każijiet ippreżentati, qed nitkellmu esklussivament dwar dawk il-prodotti li għandhom grad baxx ta 'kontenut ta' xaħam. F'dan il-każ, huwa inaċċettabbli li tuża krema qarsa homemade, minħabba li hija żejtnija ħafna.

Fil-każ li persuna jkollha dijabete tat-tip 1 jew tat-tip 2, huwa permess li tuża kavjar aħmar jew ħut bħala addittiv għall-pancakes.

Dan mhux biss itejjeb il-palatabilità, iżda jippermetti wkoll lill-ġisem dijabetiku biex jikseb biżżejjed mill-komponenti kollha ta ’vitamini u minerali meħtieġa.

Madankollu, f'din is-sitwazzjoni huwa wkoll possibbli u meħtieġ li tiftakar li tosserva l-kawtela u li tuża dożi esklussivament minimi.

F'sitwazzjonijiet rari u biss wara konsultazzjoni ma 'endokrinologu, huwa permess li tuża ingredjenti bħal ħalib ikkondensat jew ġobon. Naturalment, fil-każ tal-ewwel wieħed minnhom, hija meħtieġa prudenza massima, minħabba l-proporzjon taz-zokkor u l-grad tal-kontenut ta ’kaloriji. L-istess japplika għall-ġobon, li huwa rrakkomandat ħafna li tiekol darba kull 10 ijiem jew ġimagħtejn.

Meta wieħed iqis dan kollu, huwa tajjeb li jingħad li l-użu ta 'pancakes għad-dijabete huwa pjuttost aċċettabbli, iżda huwa rrakkomandat li tikkonsulta ma' endokrinologu u tkun konxju tar-riskju ta 'żieda fil-proporzjon ta' glukosju fid-demm.

Jistgħu pancakes għad-dijabete?

Il-frott projbit huwa dejjem l-iktar ħelu. Kultant pazjenti bid-dijabete mellitus, jinsew ir-rakkomandazzjonijiet, jitkissru, jieklu ikel projbit, u b'hekk jaggravaw il-benesseri tagħhom. Tfixkil regolari ta 'l-ikel li jseħħ ħafna drabi waqt festi festivi jista' jwassal għal konsegwenzi severi, irreparabbli u kumplikazzjonijiet serji tal-marda.

Imma jekk tieħu l-problema eżistenti bis-serjetà, tista 'ssib riċetti tal-pancake għad-dijabetiċi li ma jikkawżawx ħsara. Pereżempju, qamħ saraċin, li jaqbel perfettament fil-menu tad-dijabetiċi fid-dieta ta 'kuljum u jippermettilek li ma tħossokx waħdek waqt iċ-ċelebrazzjoni ta' Shrovetide.

Riċetta tal-Pancake għad-Dijabetiċi tat-Tip 1 u tat-Tip 2

Din ir-riċetta hija perfetta għall-kolazzjon jew tè wara nofsinhar għal nies bid-dijabete. Wara kollox, ma fihx dqiq tal-qamħ, zokkor, ħalib tax-xaħam - prodotti ta 'ħsara għad-dijabetiċi. Ukoll, it-teknoloġija tal-ħami tal-pancake għad-dijabete ma tinvolvix l-użu ta 'xaħmijiet jew żjut, li se jsalvahom minn kaloriji vojta u ta' ħsara.

Andrei: "Innaqqas iz-zokkor fid-demm billi nuża tikketti fuq iż-żaqq tiegħi. Waħħal - zokkor naqas! "

Qalba tal-qamħ saraċin, mitħun fil-grinder tal-kafè u mgħarbel minn passatur - 250 gr.,
Ilma sħun - 0.5 tazzi,
Soda mqatta 'fuq il-ponta ta' sikkina
Żejt veġetali - 25 gr.,

Metodu ta 'preparazzjoni: ħawwad l-ingredjenti kollha sakemm ikunu bla xkiel, ħalli għal 15-il minuta f'post sħun u aħmi pancakes b'forma żgħira (tablespoon ta' għaġina) f'taġen tat-Teflon niexef u sħun. Hemm żejt fil-għaġina, għalhekk m'għandux jeħel mal-wiċċ tal-pan. Il-pancakes mhumiex moqlija, iżda moħmija, u għalhekk huwa importanti li niżguraw li l-pan ma jisħon iżżejjed. Jekk id-dixx jibda jinħaraq, itfi n-nar. Il-pancakes huma moqlija fuq iż-żewġ naħat sakemm ikunu kannella dehbi u moqdija fuq il-mejda sħun jew imkessħa bħala dixx indipendenti jew bil-ġobon feta u insalata tal-ħaxix.

Jekk trid tiddiversifika d-dieta dijabetika tiegħek bi pancakes ħelwin, tista 'żżid tablespoon ta' qamħ saraċin jew għasel tal-linden mal-għaġina. ħlewwa jew fruttożju. Pancakes ħelu jistgħu jiġu servuti bil-berry jew confiture tat-tuffieħ fuq xylitol jew krema qarsa b'xaħam baxx.

Natalia: “Is-sigriet tal-għaġeb tiegħi huwa kif malajr u faċilment tegħleb id-dijabete mingħajr ma tqum mill-couch. "

Reviżjonijiet u kummenti

Valentina Snizhaeva - 26 ta ’Nov, 2014 12:27

Għandi dijabete tat-tip 2 - mhux dipendenti fuq l-insulina. Ħabib ta l-parir li jbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm billi juża tè monastiku tal-ħxejjex għad-dijabete. I ordnat 2 pakketti. Bdiet tieħu decoction. Insegwi dieta stretta, kull filgħodu bdejt nimxi 2-3 kilometri bil-mixi. Matul l-aħħar ġimgħatejn, innut tnaqqis bla xkiel taz-zokkor fil-meter filgħodu qabel il-kolazzjon minn 9.3 għal 7.1 unitajiet! Nkompli l-kors preventiv. I ser terġa 'tirnexxi fuq is-suċċess aktar tard.

Natalya - 27 ta ’Awwissu, 2016, 18:18

Hello, Svetlana. Fil-mument qed inħejji l-għaġina skont ir-riċetta tiegħek, imma nieħu mhux pancake, iżda għaġina shortbread. X’qed nagħmel ħażin?

Olga - 24 ta 'Marzu, 2015 10:12 PM

Pancakes tad-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi

Taf filgħodu meta għadu pjuttost kmieni, u n-nannu kien diġà sejjer għall-ħalib, in-nanna ppreparat magħna l-kolazzjon, li diġà qed tistenna fuq il-mejda? Iżda għadda t-tfulija, bdejna insajjru u taħmi lilna nfusna, u għal xi ċirkustanzi sfurzati, għandna pancakes tas-segala prijoritarji għad-dijabetiċi. L-aroma hija differenti min-nanniet, iżda ma hijiex inferjuri għal kollox, hija saħansitra tirbaħ fl-utilità, u huwa pjaċir li ssajjarhom.

U minn mindu rritornajna għat-tfulija, x’nifhem f’nigma: dak li jitferra ġo qali, u mbagħad jitgħawweġ erba ’darbiet? Dażgur, pancake Russa, li hija tajba fuq kwalunkwe dqiq.

Tisjir pancakes tad-dqiq tas-segala

"L-ewwel pancake huwa goff" żgur mhux dwar il-pancakes tagħna mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi. Minimu ta 'prodotti, massimu ta' pjaċir anke ma 'tali "sentenza" ta' tobba.

Għalli l-ilma, żid l-stevia miegħu, kessaħ.
Żid ġobon cottage, bajd ma 'ilma ħelu kiesaħ, ħawwad.
Għarbel id-dqiq fi platt ieħor, melħ u ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa mal-bajd hawn.
Żid is-soda, ħawwad, ferra fiż-żejt, ħawwad.
Ahmi l-pancakes fuq iz-zewg nahat, f’taġen sħun.

Huwa aħjar li ssajjar f'taġen speċjali b'kisja li ma twaħħalx, allura mhux se jkun hemm problemi bil-ħami.

Il-pancakes magħmulin mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi għandhom togħma ħelwa, għalhekk, għalkemm l-esperti jemmnu li l-kaboċċa stewed hija l-aħjar mili, xorta noffru żieda ħelwa għall-pancakes. Uża blueberries friski jew iffriżati, passolina, lingonberries, Honeysuckle. Tista 'taqta' l-berries fi blender u mgħaddas il-pancakes fihom, jew inkella l-berry kollu f'xi kejk tas-segala.

Trid xi ħaġa barra min-normal? Imbagħad żid il-berries direttament mal-għaġina, u mbagħad aħmi.

Jekk tuża ġobon tad-dgħajsa, ħalib, jogurt, allura l-prodotti kollha għandu jkun fihom ammont minimu ta 'xaħam. U anke jekk il-ħelu huwa pprojbit, ma tistax tipprojbixxi li tgħix sabiħ, u ħafna drabi trid tiekol pancake b'xi ħaġa verament ħelwa, mingħajr sostituti.

Ferħanin! Jista 't-tuffieħ u l-għasel - x'inhu mili ħelu? Mhux ċert kif għandek tagħmel dan? Din mhija xejn ikkumplikata, issa se nieħduha pass pass.

Mela tal-għasel u mili fil-pancakes għad-dijabetiċi

Din il-Ħelwa tista 'sservi mhux biss bħala mili, iżda wkoll bħala deżerta indipendenti, li fiha kulħadd se jidħol fl-imħabba.

Sajjar it-tuffieħ tat-tuffieħ u l-għasel

Aqta 't-tuffieħ f'biċċiet żgħar.
Dewweb il-butir fuq stewpan imsaħħan.
Poġġi t-tuffieħ fil-butir u ħalliha ttektek sakemm jirtab.
Żid l-għasel, kompli ttektek 2-3 minuti oħra.
Kessaħ ftit u dawwarha fi pancake.

Min iħobb is-sofistikazzjoni, żid ftit kannella, u diġà togħma ġdida.

Aħna qallek kif tagħmel pancakes mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi. Ir-riċetta mhix finali, u biss tista 'tagħmilha unika billi żżid mili differenti. Ma tridx għalf, ferra l-għasel, jew il-ġulepp ta 'l-aġġru. U ftakar li kollox għandu miżura. Kun b'saħħtu!

Abbonament tal-Portal "Il-Cook" tiegħek

Għal materjali ġodda (karigi, artikli, prodotti ta 'informazzjoni b'xejn), indika tiegħek l-ewwel isem u email

Riċetti tal-pancake għal dijabetiċi tat-tip 2

Jistgħu jintużaw pancakes għal dijabetiċi?

Il-pazjenti bid-dijabete huma permessi f'ammonti moderati biex jintroduċu dawn il-prodotti kulinari fid-dieta tagħhom. Fl-istess ħin, huwa rrakkomandat li tagħżel is-sikrana, il-qamħ saraċin jew il-ħafur (aħrax) minflok id-dqiq tal-qamħ tradizzjonali, iz-zokkor għandu jiġi sostitwit bi ħlewwiet naturali sikur (frott tal-ġelat, stevia), u l-ħalib biss għandu jkun xkumat għall-għaġina.

L-aħjar mili għal pancakes "dijabetiċi" huma:

ħxejjex (kaboċċi, karrotti, bżar qampiena), ħodor,
frott żgħir u frott qarsa
Ġobon cottage bi ftit xaħam
varjetajiet tad-dieta ta 'ħut u laħam,
bajd mgħolli bil-basal.

Ikkunsidra riċetta għal prodotti tad-dieta magħmula mid-dieta:

dqiq tal-qamħ saraċin - 250 g,
nuċċalijiet u nofs ta 'ilma sħun,
soda (fuq il-ponta ta 'sikkina), imqabbad qabel bil-ħall,
1 tbsp żejt taż-żebbuġa.

L-ingredjenti huma kkombinati, imħallta bl-idejn sakemm issir konsistenza omoġenja (m'għandux ikun hemm ċapep fit-test), mibgħuta għal 15-il minuta f'post sħun. Il-pancakes huma ppreparati f’taġen niexef tat-Teflon (1 tablespoon taħlita = 1 prodott), moqli fuq iż-żewġ naħat sakemm ikunu kannella dehbi. Huma servuti fil-mejda (sħan jew imkessħa) bil-ħaxix jew ġobon feta.

Iż-żidiet permessi għal prodotti kulinari ħelwin huma l-frott tal-berry (tuffieħ), krema qarsa b'ħafna xaħam, għasel tal-qamħ saraċin (linden).

Importanti: il-pancakes għad-dijabetiċi għandhom ikunu żgħar, id-"dożaġġ" permess huwa ta '2-3 biċċiet kuljum, mhux iktar spiss minn 1-2 darbiet fil-ġimgħa.

Riċetti għal pancakes għad-dijabetiċi

Il-pancakes huma 'l bogħod minn dixx festiv. Jistgħu jintużaw litteralment kuljum. Madankollu, għad-dijabetiċi, pancakes ordinarji (magħmula minn għaġina tradizzjonali) huma ċertament ipprojbiti. Dan huwa spjegat mhux biss permezz ta 'valuri ta' kaloriji għoljin, iżda wkoll b'indiċi gliċemiku mhux inqas sinifikanti. Fl-istess ħin, dieta dijabetika tista 'tkun supplimentata sew ma' pancakes b'dieta speċjali, hemm ħafna riċetti għat-tisjir.

Għaliex id-Dijabetiċi Ma jistgħux Krejnijiet Konvenzjonali?

L-ewwelnett, nixtieq niġbed l-attenzjoni għall-fatt li huwa rrakkomandat li toqgħod lura mill-użu ta 'pancakes fil-maħżen (speċjalment iffriżat) anke għal persuni mingħajr dijabete. Il-fatt hu li jinkludu ammont sinifikanti ta 'addittivi kimiċi, li jtejbu t-togħma, u huwa propju għalhekk li l-ħajja fuq l-ixkaffa hija daqshekk sinifikanti. Meta tkellmet dwar l-għażla mhux xierqa ta 'l-użu ta' tali pancakes, li ġew ippreparati waħedhom, in-nutrizzjonisti jagħtu attenzjoni għall-punti li ġejjin:

ammont sinifikanti ta 'ħalib jintuża biex jipprepara pancakes, u ħafna drabi jużaw l-aktar varjetajiet xaħmin għal dan, li, naturalment, mhux mixtieq għal pazjenti b'dijabete mellitus,

Komponent ieħor ta 'ħsara jista' jissejjaħ dqiq ordinarju, li huwa wkoll pjuttost għoli ta 'kaloriji. Kif tafu, huwa rrakkomandat li d-dijabetiċi jissostitwixxu l-isem tal-qamħ ma 'sikrana,

huwa meħtieġ li tiġi avviċinata bir-reqqa l-għażla tal-mili, peress li kwalunkwe prodott li jkun għadda minn trattament tas-sħana awtomatikament jirriżulta li huwa saħansitra iktar kaloriju. Huwa għalhekk li d-dijabetiċi x'aktarx jużaw ismijiet bħal dawn li ma fihom xejn mili jew li huma rappreżentati minn xi frott mhux ħelu.

Meta wieħed iqis dan kollu, huwa tajjeb li wieħed jgħid li l-pancakes għat-tisjir għal dijabetiċi tat-tip 2 jista 'jkun utli. Iżda għal dan huwa meħtieġ li tuża biss ċerti ingredjenti, segwi r-riċetta u perjodikament tikkonsulta ma 'nutrizzjonista sabiex taġġusta l-ammont tal-prodott kif meħtieġ.

Pancakes tal-qamħ saraċin

Allura, id-dijabete u l-pancakes jistgħu jitqiesu kunċetti kompatibbli, jekk il-lista tal-komponenti tagħhom ma tinkludix ħalib sħiħ, zokkor u dqiq tal-qamħ. Huwa għalhekk li nixtieq noffri pancakes li kienu ppreparati mid-dqiq tal-qamħ saraċin għall-attenzjoni tad-dijabetiċi. Allura, sabiex il-prodott ikun kemm jista 'jkun utli, jkun meħtieġ li tiġi osservata s-sekwenza ta' l-azzjonijiet li ġejjin: itħan tazza waħda ta 'qamħ saraċin fi grinder tal-kafè (tista' tuża mixer) u għarbelha.

Id-dqiq li jirriżulta jitħallat ma 'nofs tazza ilma - dan huwa madwar 100 ml, 1/4 tsp. soda slaked u 30 gr. żejt veġetali (l-aħjar huwa li tuża isem mhux irfinut). It-taħlita għandha tkun infuża għal 20 minuta f'post pjuttost sħun, iżda mhux sħun. Esklussivament wara dak, il-pancakes diġà jistgħu jinħmew. Għal dan, il-pan qiegħed jissaħħan, iżda mhux imneħħi bix-xaħam, minħabba li huwa diġà preżenti fl-għaġina. Dawn il-pancakes Delicious mill-qamħ saraċin fid-dijabete se jkunu tassew indispensabbli biż-żieda ta 'għasel (qamħ saraċin jew fjura), kif ukoll ma' berries.

Pancakes dqiq tas-segala dqiq

Illum, l-stevia fid-dijabete tintuża aktar u aktar spiss. Qed nitkellmu dwar ħaxix li jagħmel parti mill-familja tal-asters. Inġieb mir-Russja mill-Amerika Latina u jintuża bħala sostitut taz-zokkor meta tkun meħtieġa nutrizzjoni fid-dieta. L-ingredjenti li huma meħtieġa biex issir l-għaġina huma kif ġej:

żewġ tbsp. l żejt veġetali
1/2 tsp soda
bajda waħda tat-tiġieġ
ġobon cottage li jista 'jitfarrak (madwar 70 gr.),
melħ għat-togħma
tazza waħda ta 'dqiq tas-segala.

Bħala mili tal-berryikun l-iktar xieraq li jiġu applikati tali komponenti bħall-blueberries, il-passolina, l-Honeysuckle u l-gambli. Żewġ boroż tal-filtru Stevia jitferrgħu fi 300 ml ta 'ilma jagħli, insista għal 20 minuta, u mbagħad imkessħa. Dan l-ilma ħelu għandu sussegwentement jintuża direttament biex isiru pancakes. Separatament, trid tħallat stevia, kif ukoll ġobon tad-dgħajsa u bajda waħda. Fi skutella oħra, ser ikollok bżonn tħallat id-dqiq u l-melħ, żid taħlita oħra hemmhekk, li hija mħallta u żid biss is-soda.

Żejt veġetali huwa dejjem miżjud direttament mal-pancakes l-aħħar, għax inkella sempliċement se tfarrak it-trab tal-ħami.

Ferrex il-berries u ħawwad sewwa. Ukoll, pancakes mid-dqiq tas-segala jitħallew jaħmi. Kif diġà ġie mfakkar fir-riċetta ta 'qabel, il-pan m'għandux għalfejn ikun bil-grass.

Għandha tingħata attenzjoni speċjali lil eżattament kif għandha sseħħ il-preparazzjoni ta 'pancakes tal-ħafur, li huma aċċettabbli wkoll għall-użu minn dijabetiċi.

Id-dijabete maż-żmien tista ’twassal għal mazz sħiħ ta’ mard, bħal problemi tal-vista, kundizzjonijiet tal-ġilda u tax-xagħar, ulċeri, gangrena u anke tumuri tal-kanċer! In-nies għallmu esperjenza morra biex jinnormalizzaw il-livelli taz-zokkor tagħhom. aqra aktar >>>

Għall-preparazzjoni ta 'pancakes tal-ħafur, ser ikollok tuża l-komponenti li ġejjin: 300 ml. ħalib sħun, nofs kuċċarina baking soda, tbsp waħda. l Ħall tas-sidru. Barra minn hekk, għandha tintuża ħġieġ wieħed tal-ħafur, żewġ tbsp. l sostitut taz-zokkor, kif ukoll żewġ bajd u niskata melħ. Barra minn hekk, żewġ imgħaref huma miżjuda ma 'pancakes tal-ħafur. l żejt veġetali għall-għaġina u, jekk mixtieq, butir, li mhux mixtieq għal kollox għad-dijabetiċi.

Meta titkellem direttament dwar il-proċess tat-tisjir, għandhom jiġu nnotati l-passi li ġejjin: żewġ bajd huma misjuqa f'ħalib sħun u mħawwda b'mod diliġenti bil-whisk. Wara dan, żid niskata melħ u ammont żgħir ta 'zokkor sostitut (l-ammont ta' l-aħħar mill-komponenti huwa rrakkomandat li jitnaqqas b'madwar nofs). Il-komponenti jitħawwdu b'mod uniformi sakemm jinħallu. Imbagħad ferra ’tazza waħda tal-ħafur u ħabbat, u żżid dqiq tal-qamħ mgħarbel. Sussegwentement, se jkun meħtieġ li ħawwad dan kollu sakemm issir il-massa l-iktar omoġenja. Filwaqt li nnota l-karatteristiċi l-oħra tal-algoritmu tat-tisjir, nixtieq niġbed l-attenzjoni għal dettalji bħal:

il-baking soda, li kien imkessaħ bil-ħall, jiżdied mal-għaġina ppreparata, titħawwad, mgħotti b'għatu u jitħalla għal madwar 30 minuta,
għall-ewwel jidher ftit likwidu, imma ftit wara nofs siegħa, il-ħafur minħabba l-ħalib sħun irid jintefaħ, u l-għaġina se tkun eħxen ukoll,
Qabel ma tipproċedi direttament għall-ħami tal-pancakes, huwa rrakkomandat ħafna li żżid ammont żgħir ta 'żejt veġetali, u tħabbat l-għaġina sewwa bil-whisk.

Jekk l-għaġina tidher li hija ħoxna wisq (li tiddependi, l-ewwelnett, mill-kwalità tad-dqiq), huwa rrakkomandat li żżid ilma jew ħalib, sabiex il-pancakes għal dijabetiċi tat-tip 2 u r-riċetti jkunu l-iktar korretti possibbli.

Wara dan, l-għaġina tinġabar ġo ladle żgħira u titferra ġo pan imsaħħan minn qabel. Imbagħad, meta ma jkunx hemm tikek imxarrbin fuq il-wiċċ ta 'l-għaġina, il-pancakes jistgħu jinqalbu. Huwa wara l-qali tat-tieni naħa tal-pancakes li jistgħu jitqiesu bħala preparati għalkollox u aċċettabbli għall-użu bid-dijabete tat-tip 2.

Għalhekk, il-pancakes klassiċi, ovvjament, mhumiex aċċettabbli għall-użu fid-dijabete. Madankollu, jekk jintużaw ingredjenti oħra biex tagħmel id-dqiq - pereżempju, ħafur jew qamħ saraċin - awtomatikament juru li huma ferm iktar utli. Huwa għalhekk li n-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li d-dijabetiċi ma jużawx pancakes spiss wisq u jsajruhom esklussivament minn komponenti ta 'kaloriji baxxi.

Għaddi t-TEST B'XEJN! U JIĊĊekkjaw lilkom innifsek, TKUN TAF KOLLHA DWAR DIABETI?

Liema dikjarazzjoni rigward l-użu ta 'zokkor sempliċi (mono- u disakkaridi) tissodisfa rakkomandazzjonijiet moderni?