Xgħir għad-dijabete

Ix-xgħir huwa porridge sodisfaċenti u nutrittiv mhux biss għal persuna b'saħħitha, iżda wkoll għal dijabetiċi. Huwa magħmul minn proċessar speċjali ta ’ħbub tax-xgħir. Jiġifieri, huwa magħmul minn partijiet tal-qamħ sħiħ ta 'xgħir, li jitnaddaf u mbagħad jiġi mitħun. Allura huwa l-użu ta 'porridge tax-xgħir perla għad-dijabete tat-tip 2? U kif issajjar ċereali sabiex tkun tista 'u tkun utli biex tiekol għal nies li jbatu minn din il-marda serja.

Karatteristiċi utli tax-xgħir tal-perla

Ix-xgħir huwa maħżen ta 'vitamini, fih ħafna fibra u proteini. Fatturi bħal dawn jippermettu lil dan il-prodott jitnaddaf malajr u b’mod effettiv il-ġisem ta ’diversi sustanzi ta’ ħsara.

Barra minn hekk, ix-xgħir fih sustanzi oħra daqstant utli (ħadid, kalċju, fosfru) li jistgħu jipprevjenu l-iżvilupp ta 'ħafna mard. Għalhekk, ix-xgħir huwa mistieden ta 'spiss fuq il-mejda ta' dijabetiċi li jbatu mit-tieni tip ta 'marda.

Importanti! Id-dijabete mellitus hija marda li fiha jiżdied il-proporzjon taz-zokkor fid-demm. Dan iwassal għall-fatt li l-funzjonament ta 'ħafna organi huwa mħarbat. U l-użu ta 'porridge tax-xgħir tal-perla jissatura l-ġisem tal-pazjent b'sustanzi utli li jgħinu bid-dijabete.

It - termini tal - użu

Konsum regolari ta 'xgħir tal-perla mgħolli huwa utli għall-prevenzjoni tad-dijabete. Il-fatt hu li dan il-prodott fih sustanzi li jnaqqsu z-zokkor fid-demm.

Kif imsemmi hawn fuq, bid-dijabete mellitus tat-tieni tip, ix-xgħir huwa utli ħafna, iżda għandu wkoll effett pożittiv fuq il-ġisem ta 'nies li l-kontenut ta' glukosju mhuwiex kritiku, iżda l-livell tiegħu jaqbeż in-norma. Pereżempju, dan jista 'jiġri lil persuna b'saħħitha wara li tiekol numru kbir ta' deżerti.

Biex tirregola l-livell taz-zokkor, porridge tax-xgħir għandu jittiekel diversi drabi kuljum. Kors mixtieq ta 'l-użu tal-prodott għandu jkun miftiehem mat-tabib li jkun qed jattendi.

Platti u sopop viskużi jew li jitfarrku huma spiss ippreparati minn din iċ-ċereali. U dan mhux sorprendenti, minħabba li ħafna ċereali huma assorbiti perfettament mill-ġisem tal-bniedem. Barra minn hekk, tista 'ssir taf x'inhu l-indiċi glikemiku ta' ċereali u ċereali.

Oqgħod attent! Għad-dijabetiċi, ċereali friski jew iffriżati ma jagħmlu l-ebda ġid!

Bażijiet bażiċi tax-xgħir

Il-partikolarità ta 'dan il-porridge hija li waqt it-tisjir tiżdied b'mod sinifikanti. Id-daqs tagħha jsir 5-6 darbiet akbar mill-oriġinal. Dan kollu jiddependi mill-metodu ta 'preparazzjoni u, ovvjament, mill-varjetajiet ta' ċereali.

Importanti! Ix-xgħir għandu jkun imsajjar għal mill-inqas siegħa!

Mill-mod, ix-xgħir ma jistax jixxarrab, għax għad m'hemmx elementi aktar utli fiha. Għalhekk, ix-xgħir mhux imxarrab ikun utli bl-istess mod għal persuna b'saħħitha, u għal dijabetiċi tat-tip 2.

Il-vantaġġ gastronomiku ewlieni ta ’dan it-tip ta’ porridge huwa li wara t-tisjir, id-dixx isir appetitanti, li jissodisfa u għani.

Biex tipprepara porridge Delicious, ix-xgħir għandu jintefa 'fl-ilma jagħli. Wara jkun mgħolli fuq sħana moderata. Huwa importanti li niżguraw li fil-pan fejn ikun imsajjar, dejjem ikun hemm ilma.

Liema platti oħra tax-xgħir jistgħu jiġu ppreparati għad-dijabete? Diversi sopop huma msajra mix-xgħir tal-perla. L-iktar platti likwidi komuni max-xgħir huma l-pickle, li mhux biss huwa b'saħħtu, iżda wkoll ħafna fit-togħma.

Ir-riċetta għal soppa tal-perla bil-faqqiegħ

Liema platti mhumiex biss b'saħħithom, iżda wkoll fit-togħma għad-dijabetiċi? Għal dijabete mellitus ta 'diversi tipi, tista' issajjar soppa fragranti bil-faqqiegħ. Għalhekk, għall-preparazzjoni tas-soppa ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• faqqiegħ imnixxef
• weraq tar-rand
• kap tal-basla
• karrotti żgħar
• niskata waħda ta 'melħ u bżar,
• xaħam veġetali
• 1 patata kbira
• numru żgħir ta 'xgħir tal-perla.

Is-soppa titħejja kif ġej. L-ewwel, tista 'issajjar il-brodu tal-faqqiegħ. Il-faqqiegħ għandu jinħasel sewwa, u jitneħħew ir-ramel u kontaminanti oħra minnhom. Imbagħad għandhom ikunu mgħollija fl-ilma mielaħ għal madwar 2-3 minuti. Wara li l-likwidu jixxotta, il-faqqiegħ jinħasel mill-ġdid.

Issa, fil-brodu tal-faqqiegħ imsajjar minn qabel, għandek tarmi ftit ċereali. Sadanittant, ix-xgħir tal-perla se jagħli, tista 'tagħmel il-qali tal-karrotti u l-basal.

Biex tipprepara dressing għal soppa fiż-żejt veġetali, il-basal imqatta 'u l-karrotti maħkuk. Meta l-ħaxix ikun kemmxejn moqli, jiżdiedu l-faqqiegħ. L-ingredjenti kollha għandhom ikunu moqlija fuq sħana baxxa għal madwar 5 minuti.

Patata mqatta 'għandha tiżdied mal-brodu fejn ix-xgħir tal-perla kien imsajjar. Imbagħad jitħalla kollox biex isajru għal 7 minuti. Wara dan, il-ħaxix moqli minn qabel (il-basal, il-faqqiegħ u l-karrotti) jiżdied mal-brodu u s-soppa tkun imsajra għal 10 minuti oħra.

Oqgħod attent! Sabiex id-dixx ikollu togħma rikka, għandu jiżdied miegħu diversi ħwawar. Madankollu, fid-dijabete mellitus, huwa neċessarju li tkun ikkontrollat ​​strettament l-ammont ta ’tħawwir ta’ tip jew ieħor.

Biex togħma s-soppa, tista 'żżid ftit weraq tar-rand u ftit piżelli tal-ħaxix mal-brodu. Interessanti, f'ċertu sens, tista 'anki tittratta d-dijabete bil-weraq tar-rand, u għalhekk din il-ħwawar hija kompletament "dijabetika".

Wara dan għandek bżonn tgħalli ftit minuti oħra. Biex tissaħħaħ it-togħma, isservi soppa ma 'xgħir tal-perla u faqqiegħ bi krema qarsa b'ħafna xaħam.

Iżda xorta, l-użu frekwenti ta 'tali soppa għad-dijabetiċi, minkejja l-fatt li jikkonsisti ingredjenti utli, mhuwiex rakkomandabbli. Bid-dijabete, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tiekol tali dixx mhux aktar minn darba kull tlett ijiem f'porzjonijiet żgħar f'forma ppreparata friska.

Ix-xgħir tal-perla huwa prodott fit-togħma, b'saħħtu, ta 'proteini u b'ħafna fibri li huwa indispensabbli għad-dijabetiċi. Barra minn hekk, anke tifel jista 'jsajjar porridge tax-xgħir tal-perla jagħli.

Iżda f'każ ta 'dijabete mellitus, sabiex jinkiseb l-effett ta' fejqan massimu mix-xgħir tal-perla, wieħed għandu jaderixxi mar-regoli u r-rakkomandazzjonijiet magħmula mit-tabib u n-nutrizzjonista. F'dan il-każ, għad-dijabetiċi kollha, ix-xgħir tal-perla se jsir prodott tal-ikel diffiċli fit-togħma, iżda wkoll għajnuna utli siewja, li tiġġieled b'mod attiv diversi mard li jinqala 'bid-dijabete.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'xgħir tal-perla għall-ġisem, kontra-indikazzjonijiet, proprjetajiet għad-dijabetiċi

Perlovka hija familjari għal kull resident ta 'pajjiżna. Mhuwiex għall-gosti ta 'kulħadd, b'mod partikolari għall-irġiel li servew fl-armata minħabba l-preżenza kostanti fuq il-menu. Iżda, madankollu, ix-xgħir għandu benefiċċji u ħsara lill-ġisem, ippruvat xjentifikament.

Bit-tisjir xieraq, il-porridge minn dan iċ-ċereali huwa fit-togħma ħafna, u l-iktar importanti. Il-benefiċċji u l-ħsara tal-xgħir huma riflessjoni tal-kompożizzjoni tal-qamħ, li għandha vitamini B, A, E, PP u D.

L-elementi minerali jerġgħu jimlew il-ġisem bis-sustanzi kollha meħtieġa għall-ħajja normali. Aċidi amminiċi, inkluża l-lisina, iwaqqfu t-tixjiħ prematur, iżommu l-ġilda supplita u żagħżugħa.

Il-produzzjoni tal-collagen tgħin ukoll. Għal persuni b'piż żejjed li jixtiequ jeħilsu minnu, il-kontenut ta 'kaloriji ta' xgħir perla se jgħin f'din il-kwistjoni b'mod kwalitattiv u mingħajr tbatija. L-aħjar għażla għal dan huwa l-porridge fuq l-ilma. 100 gramma ta ’prodott niexef fih 315 kcal.

Xgħir mgħolli fil-ħalib - 156 Kcal. Iż-żieda ta 'żejt se żżid ftit kaloriji mal-porridge. L-inqas kontenut ta 'kaloriji ta' xgħir tal-perla msajjar flimkien mal-qargħa ħamra huwa biss 63. Il-benefiċċji tax-xgħir tal-perla għall-ġisem Lysine huwa aċidu amminiku li jipproteġi l-viruses patoġeniċi milli jidħlu fil-ġisem, anke jiġġieldu kontra l-herpes.

Lista solida ta 'komponenti fil-kompożizzjoni timla x-xgħir b'benefiċċji għall-ġisem: L-attività tal-moħħ hija mtejba bil-fosfru. Jinnormalizza wkoll il-proċessi metaboliċi u jgħin l-assorbiment ta 'nutrijenti. Abilitajiet anti-ossidanti jistimulaw il-vista u jżidu l-funzjonijiet protettivi.

Il-preżenza tal-vitamina A timla l-ġilda, ix-xagħar u l-imsiemer b'saħħa u sbuħija. Dan japplika wkoll għas-snien. L-ammont ta 'selenju fix-xgħir tal-perla huwa 3 darbiet aktar milli fir-ross, abbundanti ma' dan l-anti-ossidant. Ix-xgħir inaqqas il-livelli tal-kolesterol ħażin billi jnaddaf il-vini tad-demm u jipprevjeni l-problemi tas-CCC.

Ix-xgħir huwa utli għall-ġisem u bil-pankreatite b'kolite. Il-fibra fil-kompożizzjoni titnaddaf minn komponenti ta 'ħsara - tossini bil-gagazza u residwi tal-ikel. Il-ġid ta 'fibra u aċidi amminiċi fiċ-ċereali għandu effett pożittiv fuq l-imsaren, minkejja l-kontenut għoli ta' kaloriji.

Ir-raġuni għall-użu tax-xgħir tal-perla għal telf ta 'piż hija li ttejjeb il-funzjonament tal-passaġġ diġestiv kollu. Għaldaqstant, m'hemm xejn superfluwu fil-ġisem, inkluż ix-xaħam. Il-bidu ta 'jiem ta' dieta fuq ix-xgħir huwa spiss akkumpanjat minn nawżea, sturdament u xewqa kbira li "tinħall".

Iżda wara ftit jiem, dawn is-sintomi jisparixxu mingħajr traċċa. Sabiex ix-xgħir tal-perla jġib biss benefiċċji lill-ġisem mingħajr ma jagħmel ħsara lill-ġisem, ir-regoli għandhom jiġu segwiti: Ixrob ħafna ilma, preferibbilment minerali mhux karbonizzati,

Ix-xgħir huwa utli għal telf ta 'piż b'varjetà ta' xorb matul id-dieta - tè aħdar, decozzjoni fuq ħwawar u ilma minerali mingħajr gass. Dieta ta ’kull ġimgħa hija iktar diversa. Jippermetti li tuża frott frisk u niexef, insalati tal-ħaxix u laħam dgħif, ġobon tad-dgħajsa ħafif u kefir.

Minbarra l-benefiċċji, ix-xgħir jista 'jagħmel ħsara lill-figura u lill-ġisem fil-preżenza ta' mard gastrointestinali severi, inkluż ulċera bil-gastrite. Xgħir għall-ġisem tan-nisa. Kif diġà semmejna, il-kompożizzjoni tax-xgħir tal-perla hija l-lisina, li żżid il-produzzjoni tal-kollaġen fil-ġisem, tiġdid u tirrestawra l-ġilda.

Ix-xgħir huwa kapaċi jiksi l-ħitan gastriċi. Dan jintuża biex jipprevjeni ħruq tal-mukoża meta tieħu mediċini. Ix-xgħir huwa tajjeb għan-nisa għall-kolazzjon, l-ikel, u anke l-pranzu. Dan japplika għal onorevoli ta 'kwalunkwe età u jibnu.

Propjetajiet tax-xgħir għad-dijabetiċi, benefiċċji u dannu

Ix-xgħir huwa rrakkomandat għal nies bid-dijabete minħabba l-indiċi gliċemiku baxx tiegħu. U dan japplika għal kwalunkwe tip ta 'marda. Ix-xgħir jista 'wkoll ikollu effett preventiv kontra tali marda.

Ix-xgħir huwa użat fid-dieta minħabba fibra fil-kompożizzjoni, li tnaddaf il-ġisem ta 'sustanzi ta' ħsara, tnaqqas il-livell ta 'kolesterol ħażin. Il-benefiċċji tax-xgħir fid-dijabete japplikaw ukoll għall-ġisem kollu: is-sistema nervuża ċentrali. ССС. Livell ormonali. Formazzjoni tad-demm.

Huwa rrakkomandat li tinkludi xgħir fid-dieta għall-prevenzjoni ta 'tumuri malinni u ssaħħaħ il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem. Iżid l-akutezza viżwali u jsaħħaħ l-għadam. Plus ifejjaq il-ġilda u l-membrani mukużi.

Huwa impossibbli li tuża ħbub bin-nebbieta u dekorazzjonijiet għad-dijabete - dawn jipprovokaw il-formazzjoni ta ’gassijiet fl-imsaren u jmorru għall-agħar is-sitwazzjoni b’mard gastro-intestinali. Mhux irrakkomandat li tiekol xgħir kull lejl u tgħaqqad ma 'għasel u abjad tal-bajd.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet Sabiex it-togħma u l-benefiċċji ma jkunux mdgħajfa minn konsegwenzi negattivi, ma jabbużawx il-kwantità. Tlett darbiet fil-ġimgħa huwa biżżejjed biex ma tagħmilx ħsara fix-xgħir għall-fwied u għall-ġisem kollu.

Ma tistax tuża xgħir tal-perla għal stitikezza u żieda fl-aċidità tal-mukoża gastrika. L-intolleranza personali għall-prodott hija wkoll possibbli, għalkemm dan huwa rari. Sabiex ma jikkawżax xgħir tal-perla jagħmel ħsara lill-fwied u organi oħra, ta 'min jisma' lil ġismek.

Tibda l-introduzzjoni ta 'ċereali fid-dieta f'porzjonijiet żgħar. U fil-preżenza ta 'mard serju, kun żgur li tikkonsulta lit-tabib tiegħek. L-użu tax-xgħir tal-perla jiddependi direttament fuq kif ikun imsajjar.

Wara kollox, id-diżgwid għaliha ħafna drabi hija marbuta ma 'dan. Il-frijabbiltà u t-togħma pjaċevoli jinkisbu billi jiġi applikat ftit għarfien u sforz: L-ewwel, iċ-ċereali tinħasel sewwa taħt l-ilma ġieri, imbagħad titferra u tiġi infuża l-lejl kollu,

Hemm għażla oħra għat-tisjir ta 'dixx Delicious ta' xgħir tal-perla. Il-qamħ jinħasel, bħal fir-riċetta ta 'qabel. L-ewwel stadju - ferra 'tazza ta' xgħir tal-perla bi tliet nuċċalijiet ta 'ilma, biex twassalha, issajjar għal 7 minuti.

Wara l-ħin, razza minn colander. Ferra 2 tbsp fil-pan. ilma, għalli u poġġi l-qamħ mgħolli. Melħ, żid xaħam tal-ħaxix jew tal-annimali u sajjar għal nofs siegħa oħra. Kollox, porridge huwa lest. L-għażla tal-qamħ tax-xgħir taċ-ċereali huwa kummerċjalment disponibbli bl-ingrossa u bil-piż.

Huwa rrakkomandat li tħares lejn il-kulur - kannella dehbi mingħajr tikek suwed. Tnixxif tal-groats mingħajr inkullar tal-ħbub. Inkella, dan ifisser ksur tal-kundizzjonijiet tal-ħażna. Meta tixtri bil-piż, huwa rrakkomandat li tinxtamm il-qamħ.

B’dan it-tip ta ’tisjir, ix-xgħir tal-perla jżomm il-kwalitajiet kollha utli li jintużaw b’suċċess fil-kundizzjonijiet tal-ikkampjar. Imma meta tixtri, trid tħares lejn il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha u l-integrità tal-bott - tbenġil u nefħa tfisser li l-prodott huwa perikoluż għas-saħħa.

Il-porridge tax-xgħir jibbenefika u jagħmel ħsara

Benefiċċji ta 'perli tax-xgħir u perli ta' ritratt ta 'ħsara 1 Mhuwiex mingħajr raġuni li matul iż-żmien tan-nanniet tan-nanniet tagħna l-porridge tax-xgħir perla kien meqjus bħala platt rjali. U huwa diffiċli li ma naqbilx. Min-numru ta 'proprjetajiet utli jista' jitqies bħala saċeja għall-mard kollu. Il-korp iwieġeb b'saħħa eċċellenti, jekk tagħti preferenza lil dan il-prodott. Dan l-artikolu huwa dwar il-benefiċċji u l-ħsara ta 'xgħir perla.

Jekk għandek: ażma, artrite, dgħjufija sesswali, problemi tal-ġilda, anemija, obeżità, stitikezza, dijabete, pressjoni għolja, mard tal-kliewi u tal-qalb, allura għandek tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn ix-xgħir tal-perla.

Il-benefiċċji ta 'xgħir perla

Ix-xgħir fih ammont kbir ta 'fibra li tinħall u li ma tinħallx, li tiggarantixxi saħħa eċċellenti għal żmien twil. Il-fibri tiegħu mhux biss jitnaddfu perfettament il-ġisem tagħna ta 'tossini, iżda jservu wkoll bħala nutrizzjoni għal batterji tal-musrana ta' benefiċċju.

Tnaqqas il-moviment tal-ħmieġ mill-imsaren u telimina l-istitikezza. Dan inaqqas ħafna l-possibiltajiet li jiżviluppaw hemorrhoids u kanċer tal-kolon.

Inaqqas il-kolesterol fid-demm, jipprevjeni l-aterosklerożi

Fibri tax-xgħir tal-perla li ma jinħallux fihom aċidu propjoniku, li jgħin biex iżomm il-kolesterol fid-demm baxx. U niacina (kumpless ta 'vitamini B), tnaqqas il-livell ta' lipoproteini ta 'ħsara, tnaqqas ir-riskju ta' aterosklerożi.

In-nisa wara l-menopawża, li għandhom pressjoni għolja, kolesterol għoli, jew mard kardjovaskulari, huma avżati ħafna biex jikkunsmaw ta 'spiss ix-xgħir tal-perla.

Utli għad-dijabete

Porridge tax-xgħir huwa effettiv ħafna fid-dijabete tat-tip 2. Id-dieta tax-xgħir flimkien ma 'attività fiżika tgħin biex tipprevjeni dan it-tip ta' dijabete, titlef il-piż, tnaqqas iz-zokkor fid-demm.

Grazzi għal studju dwar in-nutrizzjoni tal-2006, intwera li l-irġiel li jiddependu mill-insulina li kkunsmaw beta-glukan mix-xgħir tal-perla li tinħall naqqsu b'mod sinifikanti l-livelli ta 'glukosju fid-demm tagħhom meta mqabbla ma' suġġetti oħra.

Tipprevjeni l-mard tal-qalb u l-kanċer

Ix-xgħir fih lignans tal-pjanti, li bl-għajnuna ta 'flora ta' ħbiberija faċli jibdlu lignans li huma meħtieġa għal persuna. Waħda minn dawn il-linjani hija msejħa Enterolactone, li tipprevjeni l-kanċer tas-sider.

Is-selenju, li huwa rikk fl-xgħir tal-perla, inaqqas ukoll il-probabbiltà li jiżviluppa kanċer. Porridge tax-xgħir huwa nieqes minn sustanzi li jipprovokaw raxx allerġiku. Għalhekk, dawk li jbatu bl-allerġija jistgħu jinkluduha mingħajr periklu fid-dieta tagħhom.

Karatteristiċi kulinari ta 'xgħir tal-perla

Ix-xgħir raffinat, magħruf bħala xgħir tal-perla, huwa prodott imfittex ħafna. Xgħir Huwa maħżen ta 'vitamini. Fix-xgħir tal-perla fih vitamina A, D, E, PP, kważi l-vitamini kollha tal-grupp B. Huwa sustanza li tgħaqqad indispensabbli għas-sopop minħabba l-proteina tal-glutina.

Ikel ħieles mill-glutina huwa tajjeb għal nies li jsegwu dieta baxxa fil-karboidrati, bi proteini għolja u mingħajr xaħam. Biex tagħmel porridge xgħir tal-perla Delicious, trid issegwi r-rakkomandazzjonijiet għal tħejjija xierqa.Imbagħad il-porridge tassew ikun irjali, u aħna nħobbuh, kif kien iħobb iż-Żar Pietru l-Kbir.

Metodu 1: l-ewwel għandek bżonn tixxarrab il-ħbub fl-ilma għal 12-il siegħa. Għal litru ta 'ilma għandek bżonn 200 ml (tazza) ta' ċereali. Ix-xgħir huwa ppreparat fl-ilma u fil-ħalib. Wara 12-il siegħa, ixxotta l-ilma u ferra ċ-ċereali b'2 litri ta 'ħalib sħun.

Ferrax l-ilma li fih infużaw iċ-ċereali. Jirriżulta li għandu s-sustanza hordecin, li toqtol il-fungus, għalhekk jintuża biex tillubrikha l-ġilda affettwata minn infezzjoni fungali.

U s-sigriet tat-tisjir tax-xgħir għat-tfal huwa li meta tkun qed issajjar, trid iżżid meraq tal-cranberry u tuffieħ, melħ u zokkor (jew għasel) għat-togħma. Il-cranberries jagħtu qarsa lill-qalba taċ-ċereali, u l-għasel u t-tuffieħ jimlew it-togħma rikka.

Wara li jkun moqli, ferra ċ-ċereali ġo cauldron b'qiegħ oħxon, imla bl-ilma, u sajjar taħt l-għatu fuq sħana medja. Sajjar ix-xgħir għal 50 minuta. Meta tuża poġġi butir.

Il-porridge tax-xgħir huwa prodott rikk fl-enerġija minħabba l-fatt li fih ħafna proteini. Għalhekk, huwa ideali għall-atleti, din hija d-dieta tas-soltu tas-suldati fl-armata. Madankollu, xorta ttejjeb l-attività tal-moħħ u tinnormalizza d-diġestjoni.

Fir-Russja, it-tfajliet, biex ikunu sbieħ, għamlu maskri tal-wiċċ mill-porridge tax-xgħir bil-perla bl-għasel, il-ġilda rċeviet nutrizzjoni xierqa, saret ratba, u l-ħaddejn akkwistaw tiddix b'saħħitha. Jirriżulta kemm huma utli dawn il- "perli tax-xmara".

Ħama tal-perla tax-xgħir

Hemm ħafna vantaġġi minn żvantaġġi fix-xgħir tal-perla. Din hija twissija aktar minn projbizzjoni. Kollox hu tajjeb bil-moderazzjoni. Ixrob sa tliet darbiet fil-ġimgħa mhux se jagħmel ħsara lill-ġisem, iżda pjuttost jagħti l-effett ta 'saturazzjoni fit-tul.

Minħabba l-preżenza ta 'fibra ħarxa, il-porridge għandu jiddewwem bl-aggravar tal-ulċera peptika, minħabba li l-istonku se jkollu jaħdem ħafna u jiddiġerixxiha. Fil-perjodu mingħajr aggravar ta 'ulċera peptika, il-porridge huwa utli minħabba sustanzi ta' lamtu. Biss din għandha ssir rari (fil-forma ta 'soppa).

Xorta hemm ħaġa bħal intolleranza individwali. Forsi dan huwa dovut għal nuqqas ta 'enzimi, jew mikrobi ta' l-imsaren ta 'benefiċċju li huma involuti fil-fermentazzjoni tal-fibra taċ-ċereali. F'dan il-każ, se jkun hemm nefħa, nawżea, xewqa mitlufa minn sensih biex ma tiekolx dan il-porridge. Isma 'ġismek u tillimita l-konsum tiegħu.

Iktar dwar il-proprjetajiet tax-xgħir tal-perla

Mhux kull persuna taf dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tax-xgħir tal-perla, speċjalment dwar il-ħsara u l-kontra-indikazzjonijiet tagħha, forsi hu għalhekk li dan l-aħħar ma baqax fid-domanda fost in-nies tagħna. Ejja nippruvaw nirranġaw dan il-ftehim ħażin.

Pereżempju, il-fosfru huwa wieħed mill-komponenti tiegħu, huwa involut b'mod attiv fix-xogħol tal-moħħ, jikkontribwixxi għall-metaboliżmu normali u għall-assimilazzjoni tan-nutrijenti. Il-Vitamina A tgħin fit-tisħiħ tal-immunità, ittejjeb il-funzjonament tal-organi tal-vista.

L-użu tax-xgħir perla jirregola x-xogħol tal-organi tal-passaġġ gastro-intestinali, għalhekk huwa rrakkomandat għal pazjenti li għandhom problemi bħal ulċeri fl-istonku, ulċeri duwodenali, dijabete mellitus, kolite jew pankreatite, li jikkawżaw ħsara sinifikanti lill-ġisem kollu.

Huwa speċjalment utli waqt aggravar tal-marda. Il-kontenut għoli ta 'fibra fiċ-ċereali jnaqqas il-formazzjoni tal-gagazza u t-tossiċità, jikkontribwixxi għal telf ta' piż. B'emoglobina baxxa, mhux meħtieġ li tuża r-rummien, li, kif jaf kulħadd, iżid il-livell tiegħu, speċjalment peress li hemm kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'dan il-frott għal xi nies.

Il-benefiċċji tal-porridge tax-xgħir tal-perla huma wkoll indispensabbli f'dan il-każ - għandu t-tendenza li jlaħħaq ma 'tali marda. Dwar il-benefiċċji tax-xgħir għat-tfal u l-adulti Matul it-tkabbir tal-ġisem tat-tfal, meta spiss ma jkollhiex vitamina E, ix-xgħir jgħin biex jissodisfa parzjalment dawk il-ħtiġijiet.

Iżda dan ma jfissirx li għall-adulti li t-tkabbir tagħhom diġà tlesta, mhux se jkun utli. Il-kontenut għoli ta 'minerali preżenti fih jaċċellera b'mod sinifikanti l-metaboliżmu fil-ġisem. L-inklużjoni regolari ta 'prodott bħal dan fid-dieta tikkontribwixxi għat-titjib tal-pjanċi tad-dwiefer, tax-xagħar u tal-ġilda, telf ta' piż - skond dan, il-kundizzjoni ġenerali tal-persuna se titjieb.

B'mod partikolari, l-użu tax-xgħir tal-perla huwa meħtieġ għan-nisa, għaliex huma huma l-iktar imħassba dwar il-problema li jippreservaw iż-żgħażagħ eterni u jitilfu l-piż. Bil-mod u tissospendi l-proċessi ta 'l-inħawi tal-ġisem, u ovvjament, żżid l-għomor tal-ħajja - dan mhux biss kull mara, iżda kull raġel ħolm.

Ix-xgħir tal-perla jikkontribwixxi għat-telf tal-piż Ix-xgħir tal-perla huwa kaloriju pjuttost għoli, iżda anke l-użu regolari tiegħu jwassal għal telf ta 'piż u ż-żamma ta' figura irqaq. Għaliex taħseb li jiġri dan? Jirriżulta li dan il-prodott għandu l-abbiltà li jneħħi malajr u faċilment it-tossini u l-iskart li jagħmlu l-ħsara mill-ġisem.

Iva, tassew, il-fibra u l-aċidi amminiċi, il-komponenti li bihom iċ-ċereali huma saturati, jaffettwaw b'mod pożittiv ix-xogħol tal-passaġġ diġestiv u jinnormalizzawh. Bħala riżultat, ix-xogħol ta 'l-organi kollha u l-benesseri ġenerali ta' persuna titjieb. Proprjetà daqstant importanti ta 'xgħir hija l-abbiltà li tiżdied il-massa tal-muskoli.

Skond l-esperti, ix-xgħir ma jagħmilx ħsara lill-ġisem - dan huwa ħrafa kkontrollata. Anke fuq stonku dgħajjef u fwied, dan ikollu biss effett pożittiv, iżda, ovvjament, ma jabbużax minnu.

X'jista 'jkun imsajjar mix-xgħir tal-perla? Ħafna platti Delicious jistgħu jiġu ppreparati bl-inklużjoni ta 'xgħir tal-perla. Dawn huma sopop varji, ċereali mrammla u kull tip ta 'casseroles - kulħadd jista' jagħżel għalihom infushom kwalunkwe għażla għall-użu tiegħu.

Melħ regolari jista 'jinbidel ma' zalza tas-sojja. Xgħir tal-perla - it-tipi tiegħu Hemm tliet varjetajiet ta 'xgħir tal-perla. Il-karatteristika distintiva tagħhom hija ċerta teknoloġija tal-ipproċessar tal-qamħ. Xgħir - qamħ illustrat sħiħ, imqaxxar u nuħħala.

L-Olandiż huwa ħabba li għaddiet minn proċessar aktar profond, b'kulur ċar. Xgħir - qamħ imfarrak. Porridge imsajjar minn kwalunkwe mill-ispeċi elenkati se jkun differenti fid-dehra u t-togħma. Imma inti għandek tkun taf iktar ma tkun ipproċessata l-qamħ, inqas il-proprjetajiet utli se jkollhom.

Innota li l-kontenut ta 'kaloriji tal-porridge tax-xgħir tal-perla fl-ilma huwa relattivament inqas mill-istess platt imħejji fil-ħalib u huwa 104 kcal kontra 156 kcal għal kull 100 g. Huwa importanti li tkun taf in-nisa li huma fuq dieta għal telf ta 'piż. Xgħir tal-perla għat-tisjir L-uniku żvantaġġ ta 'ċereali bħal dawn huwa t-tisjir twil tagħhom.

Żid l-ilma kif meħtieġ! Min m'għandux jiekol xgħir tal-perla Xgħir tal-perla huwa kontraindikat: għal tfal taħt it-3 snin, nisa tqal, persuni li huma allerġiċi għall-glutina (persentaġġ għoli fix-xgħir tal-perla), ibatu minn stitikezza frekwenti, nies li għandhom aċidità għolja ta 'l-istonku. Fil-qosor ta 'dak li ntqal hawn fuq, nixtieq li twissi lil min iħobb ix-xgħir.

Minkejja l-fatt li l-kontenut ta 'komponenti utli f'dan iċ-ċereali huwa ħafna drabi ogħla milli fil-qraba l-oħra tiegħu, għadu mhux ta' min li jinġarr ħafna, speċjalment wara dieta għal telf ta 'piż. Darba fil-ġimgħa, l-użu tax-xgħir fl-ikel se jkun biżżejjed sabiex iġib benefiċċji għall-ġisem, u ma jagħmilx ħsara.

Perlovka - proprjetajiet utli u kontenut ta 'kaloriji

Taf liema porridge fir-Russja kien jissejjaħ "royal"? Ħafna jistgħu jiġu sorpriżi, iżda l-porridge "royal" ġie meħud minn xgħir tal-perla - ċereali, illum kemmxejn tilef il-popolarità tiegħu. Ix-xgħir tal-perla u, partikolarment il-poriġ minnu, huwa utli ħafna, mhux mingħajr raġuni li ilha ikel milqugħ u tradizzjonalment Russu fuq il-mejda.

Ix-xgħir tal-perla huwa qamħ ipproċessat tax-xgħir, u ċ-ċereali kisbu isimha minħabba x-xebh estern tiegħu mal-perli (skaduti. "Perla" - "perla"). Jekk darba kellek togħma ta 'porridge tax-xgħir tal-perla, bi ħbub mhux diġeriti u iebsin - dan ifisser li kien ippreparat b'mod mhux xieraq. Koki b'esperjenza jafu s-sigrieti tat-tisjir tax-xgħir tal-perla, u l-porridge huwa msajjar Delicious minnu.

Kompożizzjoni kimika

Madankollu, il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tax-xgħir mhumiex limitati biss għat-togħma eċċellenti tiegħu. Ix-xgħir huwa ċereali ta 'valur, il-ħbub tiegħu fihom minerali, vitamini, sustanzi utli li huma sempliċement meħtieġa għal persuna.

Hemm numru ta 'vitamini fix-xgħir - per eżempju, vitamina E, li tikkontribwixxi għal ġilda b'saħħitha, vitamini A, E, D, PP, grupp B. Hemm ammont żgħir ta' xaħam fiċ-ċereali, u x-xgħir huwa superjuri għall-qamħ f'termini ta 'fibra, proteina u kontenut ta' karboidrati.

Xgħir ta 'kaloriji

Il-fatt li x-xgħir huwa baxx ta 'kaloriji (324 kcal / 100g f'forma niexfa u 121 kcal / 100g f'forma mgħollija) jippermettilu li jintuża fin-nutrizzjoni tad-dieta. Il-porridge tax-xgħir jissodisfa u jippermetti li ma jħossx ġuħ għal żmien twil. Barra minn hekk, effettivament tnaddaf il-ġisem ta 'tossini u tipprevjeni l-formazzjoni ta' depożiti grassi.

Proprjetajiet utli tax-xgħir tal-perla

Xgħir tal-perla Xgħir tal-perla huwa utli ħafna f'mard bħad-dijabete u l-kolelitijasi. Croup fih ħafna fibra, li jinnormalizza l-imsaren u jgħin biex jitnaddafha. Bħala riżultat, il-ġisem huwa meħlus minn tossini u tossini, xi tipi ta 'allerġiji jisparixxu.

Barra minn hekk, konsum regolari ta 'xgħir tal-perla jikkontribwixxi għall-produzzjoni attiva ta' kollaġen u tiġdid tal-ġilda. U decoctions minnha jgħinu fit-trattament ta 'mard tal-marrara, kliewi, hemorrhoids, herpes, u huma meqjusa bħala antipiretiċi eċċellenti.

Vantaġġ ieħor bla dubju ta 'xgħir tal-perla huwa l-kontenut għoli ta' lysine. Dan huwa aċidu amminiku b'effett antivirali attiv li jgħin fil-ġlieda kontra l-mikrobi li jikkawżaw feriti u rjiħat kesħin.

Għalhekk, din il-groats kemmxejn minsija għandha tkun inkluża fid-dieta. Huwa rrakkomandat b'mod speċjali li tiekol porridge "perla" għal nies li għaddew minn operazzjonijiet kbar, li jsofru minn infjammazzjoni ta 'l-istonku u tal-passaġġ gastro-intestinali, peress li għandhom propjetà kontra l-aċidu u l-madwar. Forsi l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tax-xgħir tal-perla jippermettulha terġa' tikseb il-glorja u l-popolarità preċedenti tagħha?

Perla maġġa tax-xgħir: dak li għandek bżonn tkun taf?

Kulħadd jaf li x-xgħir huwa platt utli ħafna u raġonevoli għal kulħadd, iżda l-popolarità ta 'din iċ-ċereali hija baxxa ħafna. Forsi r-raġuni għal dan tinsab fil-kumplessità tal-preparazzjoni, minħabba li ħafna ma tgħallmu kif isajru dan il-ħakk.

Dawk li jippromwovu nutrizzjoni tajba, jitkellmu dwar il-benefiċċji tal-porridge tax-xgħir tal-perla, ifakkru minnufih il-kompożizzjoni rikka tagħha. Imma ċ-ċereali verament għandhom xi ħaġa li jiftaħar: il-porridge jippreserva ħafna vitamini, antiossidanti, mikro-elementi u makro, aċidi amminiċi u sustanzi oħra inerenti fix-xgħir. Fost dawn ta 'min wieħed jenfasizza:

vitamini tal-grupp B, K, PP, D, vitamina E u beta-karotene (vitamina A), fosfru u kromju - il-livelli rekord tagħhom, potassju, manjeżju, ħadid u żingu, ammont kbir ta 'lisina huma l-benefiċċji ewlenin tax-xgħir, aktar fibra minn fil-qamħ, l-antibijotiku naturali huwa l-hordecin, is-selenju (tliet darbiet aktar milli fir-ross).

Mhuwiex ta 'min jitkellem dwar il-benefiċċji tal-vitamini, minħabba li jaffettwaw is-sistema nervuża, il-metaboliżmu, l-immunità, u l-kundizzjoni ta' xagħar, imsiemer u snien. In-nuqqas ta ’vitamini huwa immedjatament notevoli, iżda dawk li perjodikament jikkunsmaw ix-xgħir ma jiffaċċjawx defiċjenza ta’ vitamina jew ipovitaminożi.

Il-fosfru, li jinsab fix-xgħir tal-perla fi kwantitajiet impressjonanti, mhux prezzjuż għall-ġisem: jinnormalizza l-metaboliżmu, is-sistema endokrinali u jattiva l-attività tal-moħħ. Ukoll, dan l-element huwa meħtieġ mill-atleti, għax iżid l-intensità u l-veloċità tal-kontrazzjonijiet tal-muskoli.

Barra minn hekk, il-lisina jista 'jkollha effett antivirali qawwi fil-ġlieda kontra l-irjiħat u l-herpes varji. Azzjoni antimikrobika u antifungali tagħti gordetsin tax-xgħir. Is-selenju fil-kompożizzjoni tal-porridge huwa antiossidant qawwi.

Minbarra l-fatt li x-xgħir isaħħaħ il-ġisem kollu, jista 'wkoll jikkontribwixxi għal telf ta' piż. M’għandniex xi ngħidu, jekk tagħmel porridge b’diversi addittivi u mingħajr ma tiffranka żejt, allura d-dixx mhux probabbli li joħroġ mid-dieta, iżda l-kontenut ta ’kaloriji taċ-ċereali huwa relattivament baxx - 315 kcal biss.

Imma dak li huwa ta 'benefiċċju għat-telf ta' piż fix-xgħir huwa tindif effettiv tal-ġisem. Tneħħi malajr u faċilment it-tossini, it-tossini, tindif b'mod kwalitattiv tal-wiċċ ta 'ġewwa tal-istonku u l-imsaren.

Diġestibbiltà ħażina ta 'vitamini tista' taffettwa ħażin is-saħħa tal-bniedem u għandha konsegwenzi agħar. Dan jgħaqqad il-proprjetajiet ta 'benefiċċju u kontra-indikazzjonijiet fix-xgħir tal-perla, għalhekk dak li hu tajjeb u moderatament ippreparat huwa tajjeb.

Min għandu bżonn xgħir perla

L-hena fis-saħħa - dan huwa magħruf għal kull persuna li tbati minn xi marda. U x-xgħir huwa prodott eċċellenti li jista 'jġib persuna eqreb b'mod sinifikanti lejn dan il-kuntentizza. Huwa mhux biss isaħħaħ bil-mod is-sistema immuni, iżda jista 'jgħin ukoll biex ifejjaq ħafna mard.

Xi tobba jippreskrivu dieta uffiċjali, li neċessarjament tinkludi xgħir tal-perla. F’dawn il-każijiet, il-kwistjoni ta ’jekk ix-xgħir tal-perla hux utli tisparixxi waħedha, għax decozzjoni bbażata fuqha għandha tant proprjetajiet utli:

antibatterika, antifungali, antraċite, li tgeżwixxi, antipiretika, antivirali, anti-infjammatorja, antispasmodika, emolljenti, dijuretika.

Fuq din il-bażi, il-benefiċċji tax-xgħir għan-nisa, l-irġiel u t-tfal jidhru. Madankollu, il-porridge jista 'jġib l-akbar benefiċċju, ovvjament, f'każ ta' mard gastro-intestinali, minħabba li jdawwar l-istonku, jimla xquq, jassorbi s-sustanzi kollha ta 'ħsara u jnaddaf il-wiċċ intern tal-musrana, u jżid id-diġestibilità ta' sustanzi utli. Tiekol xgħir huwa wkoll mixtieq għal mard bħal dan:

infezzjonijiet fungali, irjiħat u virali, epatite, artrite, prostatite, dijabete mellitus, mard tal-kliewi u tal-fwied, hemorrhoids, sogħla, tonsillite, imnieħer inixxi, mard onkoloġiku.

F'dawn il-każijiet, il-benefiċċji u l-ħsara ta 'xgħir tal-perla mhumiex se jikkompetu: it-titjib li tieħu l-porridge se jkun notevoli mill-ewwel jum. Min-naħa l-oħra, qabel ma tagħti xgħir perla lil tfal żgħar, huwa aħjar li tikkonsulta tabib.

Qiegħed kollox dwar il-glutina - wisq minn din is-sustanza hija ta 'ħsara għal korp li qed jikber. Minħabba li huwa preżenti fiċ-ċereali kollha, huma kollha kontraindikati għal tfal taħt sena u mhux mixtieqa għal tfal taħt it-tliet snin.

L-aħjar huwa kkunsidrat li tieħu xgħir tal-perla mhux aktar minn 2-3 darbiet fil-ġimgħa, anke għall-adulti. Mhux mixtieq li tiekol għan-nisa tqal, kif ukoll għal nies li għandhom tendenza għal obeżità, stitikezza, u żieda fl-aċidità ta 'l-istonku. It-tqala teskludi wkoll l-użu ta 'xgħir tal-perla.

Għandu xgħir tal-perla u benefiċċji, u kontra-indikazzjonijiet - dan huwa ovvju, iżda ma jirrifjutawx kompletament prodott utli - huwa importanti li sempliċement tfassal dieta korretta u bilanċjata għal kull jum.