Kejkijiet Delicious tal-Għid u Għid għad-dijabete: riċetti u pariri

Kulich huwa prodott għani, ħelu, tal-ħmira magħmul mid-dqiq tal-qamħ biż-żieda ta 'żbib u frott konfettura. Dawn il-pasti jvarjaw fid-daqs u l-għamla. Kejk tradizzjonali tal-Għid għal dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2 mhuwiex adattat, imma hemm ħafna riċetti speċjali biex isiru kejkijiet tal-Għid għal nies bid-dijabete.

IMPORTANTI LI TKUN TAF! Anke dijabete avvanzata tista ’titfejjaq fid-dar, mingħajr kirurġija jew sptarijiet. Aqra biss dak li tgħid Marina Vladimirovna. aqra r-rakkomandazzjoni.

Kejk sigur u fit-togħma għad-dijabete - x'inhu?

Biex nibdew, se noffrulek hawn żewġ riċetti sempliċi u ppruvati ta 'kejk tal-Għid u riċetti ta' l-Għid hawn taħt, madankollu, jekk trid tipprova ssajjar xi ħaġa lilek innifsek, nirrakkomandaw li ssegwi ftit tips sempliċi:

1. Jekk hu possibbli, il-bajd tat-tiġieġ fir-riċetti għandhom jiġu sostitwiti bil-bajd tas-summien - huma iktar utli u sikuri f'termini ta 'salmonellosi possibbli,
2. Iz-zokkor, ovvjament, ma jaqblix magħna, imma minflok jagħżel frott tal-frott, xilitol jew ħlewwiet oħra adattati għalik,
3. L-esperti dwar in-nutrizzjoni jagħtu parir li tissostitwixxi ikel xaħmi b'ikel baxx ta 'kaloriji u xaħam baxx, pereżempju, tista' tipprova tissostitwixxi l-butir bil-marġerina b'perċentwali baxxa ta 'xaħam (iżda dan mhux dejjem ikun possibbli fir-riċetta u ma rnexxilniex), krema u krema qarsa għal-xorrox tal-ħalib, ġobon tad-dgħajsa ta 'min jixtri b'kontenut ta' xaħam ta 'mhux aktar minn 5%,
4. Minflok berquq imnixxef, żbib, frott konfettura, li ġeneralment jiżdiedu mal-għaġina tal-Għid, ħu ċirasa mnixxfa jew cranberries. Tista 'wkoll tuża ċikkulata dijabetika maħkuk jew mgħaffeġ, li tinbiegħ f'dipartimenti speċjalizzati ta' ħwienet, jew ċikkulata b'kontenut ta 'kawkaw ta' mill-inqas 85%,
5. L-Għid għandu jkun imsajjar mingħajr dqiq.

Il-kejk tal-Għid it-tajjeb għal dijabetiku

Hemm diversi regoli biex issir kejk tal-Għid:

Iz-zokkor jitnaqqas istantanjament! Id-dijabete maż-żmien tista ’twassal għal mazz sħiħ ta’ mard, bħal problemi tal-vista, kundizzjonijiet tal-ġilda u tax-xagħar, ulċeri, gangrena u anke tumuri tal-kanċer! In-nies għallmu esperjenza morra biex jinnormalizzaw il-livelli taz-zokkor tagħhom. aqra

• Iz-zokkor irid jiġi sostitwit bi frotttożju, xilitol, jew ħlewwiet oħra.
• Il-prodotti kollha b'perċentwali għolja ta 'kontenut ta' xaħam, id-dijabetiċi jeħtieġu li jinbidlu għal kaloriji baxxi b'kontenut ta 'xaħam aktar baxx (butir - għal kaloriji baxxi jew marġerina b'perċentwali baxxa ta' xaħam, krema - għal xorrox).
• Ġobon cottage xaħam m'għandux ikun aktar minn 5%.
• Frott konfettura, żbib, berquq imnixxef, li huma tradizzjonalment miżjuda mal-kejk tal-Għid, għandhom jiġu sostitwiti bi cranberries, ċirasa mnixxfa jew biċċiet ta 'ċikkulata għad-dijabetiċi (mibjugħa fid-dipartimenti speċjali tas-supermarkets).
• Bajd tat-tiġieġ għal dijabetiċi għandu preferibbilment ikun summien.

Huwa aħjar li ssajjar l-Għid għad-dijabete mingħajr dqiq, ibbażat fuq ġobon cottage - dan tal-aħħar huwa rikk fil-manjesju, fosfru, kalċju, selenju, ħadid u diversi vitamini.

Kejk tal-ġobon cottage (mingħajr dqiq), li jeħtieġ il-ħami

1. Issepara l-isfar mill-proteini. Ogħrok il-isfar bl-xylitol u l-ġobon tar-reqqa.
2. Ħabbat proteini mkessħin bi niskata melħ sakemm il-qċaċet stabbli, żid il-kannella.
3. Injetta bil-mod il-proteini fit-taħlita tal-baqta, ħawwad.
4. Il-massa li tirriżulta hija applikata fuq il-formola ppreparata u livellata.
5. Aħmi sakemm ikun imsajjar (iċċekkjat b’gozz jew taqbila tal-injam).

Lura għat-tabella tal-kontenut

Pasti tal-Għassa (mingħajr dqiq), riċetta mingħajr ħami

• ġobon tad-dar magħmul mid-dar bi ftit xaħam - 500 gramma,
• bajd (isfar biss) - 2 biċċiet,
• xylitol - 4 imgħaref,
• ħalib b'xaħam baxx - 3 imgħaref,
• butir ta 'kaloriji baxxi - 100 gramma,
• Ġewż imfarrak - 2 imgħaref.

Wara li tagħfas sewwa l-baqta hija soġġetta għal tħin bil-blender.

1. Il-ġobon tad-dgħajsa huwa mbuttat minn qabel b'garża u mgħaffeġ bil-blender.
2. Issepara l-isfra tal-isfar u ogħrok sewwa bil-xylitol, ferra l-ħalib.
3. Din it-taħlita hija msaħħna f'banju bl-ilma u aġġustata biex tħaxxen, waqt li tħawwad il-ħin kollu.
4. Iż-żejt, il-ġewż imfarrak u l-ġobon tad-dgħajjes ippreparat jiżdiedu mat-taħlita mgħaqqda. Dan kollu jeħtieġ li jitħallat sew.
5. Ferrex il-massa li tirriżulta f'forma li tista 'tinqala' (forma speċjali għall-ġobon tad-dgħajsa ta 'l-Għid), mgħotti bil-garża, għatti l-bażi b'garża, u poġġi l-oppressjoni fuqha (xi ħaġa tqila).
6. Ħalli fil-kesħa sa 10 sigħat, imbagħad huma miġbuda 'l barra, il-forma li tista' tinqala 'titneħħa u mżejna b'ċikkulata maħkuk jew ġewż imfarrak għall-gosti tiegħek.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Kulich fuq serum għad-dijabetiċi

• dqiq
• ħmira niexfa - qartas,
• bajd tas-summien - 10 biċċiet (jekk le, imbagħad tiġieġ - 5 biċċiet),
• serum - nofs tazza,
• butir - 2 imgħaref,
• zesta tal-lumi, oranġjo - 1 tablespoon,
• melħ huwa għafsa.

1. Il-ħmira hija dilwita fix-xorrox sħun u 5 imgħaref kbar ta 'dqiq hija sponża.
2. Isfar isfar u iskojjattli. Ħabbathom separatament, imbagħad ħawwad, ferra l-bidu u ferrex mal-għaġina.
3. Tferra d-dqiq mgħarbel, għaġen għaġina mhux friska ħafna u ħalliha tisħon.
4. L-għaġina mgħollija timtela bil-forom ippreparati bi 2/3 u tinħema l-ħami sakemm tkun kannella dehbi. Wara l-Għid il-kejkijiet jibred.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Oranġjo Kulich, solvut għad-dijabete

Għandhom jittieħdu l-ingredjenti li ġejjin:

L-ewwel pass fil-ħami huwa t-trobbija tal-ħmira fil-ħalib sħun.

• dqiq - 600 gramma,
• ħmira niexfa -15 grammi,
• ħalib 1% - 300 ml,
• oranġjo - 2 biċċiet
• xilitol - 100 gramma,
• butir - 200 gramma,
• bajd nej tat-tiġieġ - 2 biċċiet,
• niskata melħ - waħda.

1. Ipprepara l-għaġina: il-ħmira hija mrobbija f'ħalib fietel u tiżdied kuċċarina ta 'dqiq. Ħawwad, għatti b’xugaman u ħalli għal siegħa f’post sħun.
2. Ogħrok il-qoxra tal-larinġ fuq grater fin, għafas frisk mill-frott.
3. Xylitol, bajd, frisk, melħ, butir imdewweb u għaġina xierqa huma miżjuda mad-dqiq.
4. Agħfas l-għaġina u warrabha fin-nar sabiex din terġa ’tiżdied.
5. Meta l-għaġina tkun diġà avviċinata, żid magħha l-bidu nett, ħallatha, imbagħad imla l-forom ippreparati u għal darb'oħra agħti l-ħin tal-għaġina biex jogħla (dan jieħu 25-30 minuta). Poġġi bil-mod ġo forn imsaħħan minn qabel u aħmi għal 45 minuta.
6. Kejkijiet kesħin huma mżejna bis-silġ u ċ-ċirasa, dawn iħallu jinxef.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Kejkijiet tal-Għid sempliċi u ċikkulata

• Dqiq - kemm se tieħu l-għaġina (knead bħala pancake),
• ħalib - nofs litru,
• butir - 100 gramma,
• bajd tat-tiġieġ - 5 biċċiet (jekk summien - 10-12 biċċiet),
• ħmira - 50 gramma,
• melħ huwa għafsa.

F'dan it-tip ta 'ħami, tista' żżid trab tal-kawkaw fl-ammont ta 'żewġ imgħaref.

Meta taħmi verżjoni taċ-ċikkulata, tiżdied ukoll l-għaġina:

• trab tal-kawkaw - 2 imgħaref,
• ċikkulata għad-dijabetiċi - grammi 20-30.

Il-metodu ta 'tħejjija ta' tali prodotti għad-dijabetiċi huwa sempliċi ħafna. Il-ħmira hija mrobbija fil-ħalib imsaħħan, butir artab, xylitol, bajd, melħ u dqiq huma miżjuda. Kollha magħġuna, ħalli f'post sħun għal ftit sigħat. Ittrasferixxi l-għaġina f'forom tal-karta jew tal-metall u aħmi f'forn sħun għal 45 minuta. Imbagħad il-kejkijiet imkessħa jżejnu fid-diskrezzjoni tagħhom.

L-Għid bil-karrotti għad-dijabetiċi

• Ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam - kilogramma,
• karrotti friski - 4 biċċiet,
• xilitol - 100 gramma,
• butir ta 'kaloriji baxxi - 200 gramma,
• Zest oranġjo mqatta '- 2 kuċċarini.

Oħroġ il-karrotti fuq grater fin u aħmar bil-butir fuq sħana baxxa sakemm ikun artab. L-ingredjenti kollha jitħalltu f'daqqa u jiġu mħabbta b'taħlita. Imla l-massa b'forma li tista 'tinqala' miksija b'garża (jekk ma jkun hemm l-ebda forma, uża colander), u poġġi taħt l-istampa għal 6-10 sigħat biex tpoġġi s-serum. Huma jieħdu u jżejnu l-Għid riċevut b'ċikkulata maħkuk u ġewż imqatta '.

Jidher impossibbli li tfejjaq id-dijabete?

Ġġudikati mill-fatt li qed taqra dawn il-linji issa, rebħa fil-ġlieda kontra z-zokkor fid-demm għadha mhix fuq in-naħa tiegħek.

U diġà ħsibt dwar trattament fl-isptar? Huwa jinftiehem, minħabba li d-dijabete hija marda perikoluża ħafna, li, jekk ma tiġix trattata, tista 'tirriżulta fil-mewt. Għatx kostanti, awrina rapida, vista mċajpra. Dawn is-sintomi kollha huma familjari għalik.

Iżda huwa possibbli li tiġi ttrattata l-kawża aktar milli l-effett? Nirrakkomandaw li taqra artiklu dwar it-trattamenti attwali tad-dijabete. Aqra l-artiklu >>

L-Għid huwa l-festa Kristjana ewlenija u l-eqdem. Imwaqqaf fl-unur tal-irxoxt ta ’Ġesù Kristu. Matul is-Sibt il-Kbir u wara s-servizz tal-Għid fil-knisja, il-kejkijiet tal-Għid, l-Għid u l-bajd huma kkonsagrati.

U x'tagħmel id-dijabetiċi f'dawn il-jiem? Wara kollox, l-aqwa, ħelwin u ħelwin ħejjiet huma ppreparati għall-konversazzjoni. Id-dijabetiċi tat-Tip 1 huma xxurtjati bħal dejjem. Għandek bżonn tiċċekkja z-zokkor fid-demm tiegħek, għodd XE (unitajiet tal-ħobż). U tista 'tiekol l-ammont li ma jagħmilx ħsara lill-kumpens tajjeb.

Iżda b'dijabete tat-tip 2 fuq dieta jew pilloli, din l-iskeda mhix se taħdem. U tajjeb ħafna. Darba ppruvajt imsajjar l-Għid skond riċetta antika. Real, minn prodotti rustiċi naturali. Għall-gosti tiegħi, huwa ħelu u żejtni wisq. Iżda dan mhux possibbli għad-dijabetiċi. Kemm iz-zokkor kif ukoll il-kolesterol se jaqbżu. U rrid niċċelebra. Irrid nkunu ma 'kulħadd flimkien. Nissuġġerixxi li tbiddel xi ftit ir-riċetti. Jien ċert li kulħadd se jħobbhom.

Il-bajd. Huwa magħruf li dieta dijabetika tippermetti 3-4 bajd fil-ġimgħa. Mhux aktar. Flimkien ma 'dawk li diġà jinsabu fid-dixx. X'għandek tagħmel Kulur il-bajd tas-summien. Huma tliet darbiet iżgħar mit-tiġieġ, fit-togħma ħafna. Miżbugħ fil-qoxra tal-basla ordinarja jidher sabiħ ħafna minħabba speckles fuq il-qoxra. U t-tfal se jħobbuh.

L-Għid il-Kbir . Tista 'tagħmel ġobon tad-dgħajsa bi frott frisk. Ħallat biss il-ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam mal-frott imqatta 'b'mod fin li tixtieq. Żid ftit krema qarsa ta '10% ta' xaħam, poġġi fuq dixx fil-forma ta 'piramida. Garnish bi frott frisk.

Kulich . Sibt sostituzzjoni kbira. Angel cupcake. Irrealistikament Delicious. Ipprovaha.

Prodotti meħtieġa: 6 abjad tal-bajd, melħ 0.3 tsp, 1/2 meraq tal-lumi, dqiq tal-qamħ sħiħ 0.7 tazzi (tazza - 240 gramma) ħawwad kollox minn tazza, 1.5 tabella. imgħaref ta 'lamtu, vanillina, stevoid - 2/3 kuċċarini, ġewża, mqatta' bl-ingrossa - 0.5 tazzi, numru żgħir ta 'cranberries mnixxfin, zesta minn flieli oranġjo.

Preparazzjoni: ħabbat l-abjad, żid l-ingredjenti kollha, ħawwad. Aħmi għal 45 minuta f'temperatura ta '179 grad.

Is-sit għandu filmat dwar l-Għid il-Kbir.

Tħobb is-sit tagħna? Ingħaqad jew tabbona (notifiki dwar suġġetti ġodda se jaslu għall-posta) fuq il-kanal tagħna fil-MirTesen!

Kejk tal-Għid għad-dijabetiċi riċetta pass pass

Ferra tazza ħalib ġo borma kbira u poġġi fuqu bil-mod. Żid butir u żejt taż-żebbuġa, frotttożju, vanillina, melħ (il-likwidu għandu jkun melħ - ipprovaha!) U saħħan sakemm iż-żejt u l-fruttożju jinħall.

Fi nofs tazza ilma sħun (MHUX HOT!), Żid kuċċarina ta 'frotttożju, ħawwad sakemm jinħall u ferra' fil-ħmira. Ħallat u ħalli joqgħod biex tagħmel il-ħmira.

Neħħi l-pan minn fuq in-nar u torqod, tagħġen, f'porzjonijiet ta 'dqiq. Żid bajd kemmxejn imsawwat (tista 'tħabbat l-abjad separatament u tidħol fl-aħħar), għaġen mill-ġdid. Żid il-ħmira dilwita u għaġen mill-ġdid, issa kif għandu jkun, u tkompli żżid id-dqiq f'porzjonijiet (bir-reqqa: għandu jkun SOFT, għaġina mhux densa ħafna!) - l-għaġina għandha tinstab bla xkiel u tibqa 'wara l-ħitan tal-platti. (Jekk ma jkunx hemm biżżejjed dqiq, aħna nżidu. Il-ħaġa ewlenija hija li tieqaf fil-ħin!) Dan l-istadju huwa l-aktar diffiċli u responsabbli: li taqbad "il-miżura tiegħek stess": L-EWWEL ĦAĠA MHUX LI TKUN ESTENDEW DWAR ID-DQIRA, LI MA TKUNX TAGĦMEL L-IN-NITLU BIEX IN-NAR. ! Għalhekk, mhuwiex meħtieġ li timbotta l-kilogramma waħda u nofs jekk tħoss li diġà huwa biżżejjed - iżda, skont il-kwalità tad-dqiq, il-kilogramma tista 'ma tkunx biżżejjed, għalhekk żomm pakkett ieħor ta' dqiq fil-lest. Allura huwa aħjar eħxen minn irqaq

Poġġiha f'post sħun, billi tkopriha b'xugaman nadif. Se jkun adattat għal żmien twil - l-għaġina hija rikka ħafna u għalhekk tqila. Wara l-ewwel darba li toqgħod - baxxa, aħsel bil-furketta. Nerġgħu nerġgħu.

Għaddas iż-żbib fil-konjak / ir-rum, ħallih sal-ħin.

Meta tasal it-tieni darba, aħna qed nippreparaw għat-tqattigħ. Żid iż-żbib (għandek bżonn tissikka minn qabel permezz ta 'colander u mbagħad sprinkle bid-dqiq hemmhekk, f'kolla, ħawwad sewwa aktar tard sabiex ma jkunx hemm eċċess) u għaġna fl-għaġina. NOTA: dwar iż-żbib - iddeċiedi għalik innifsek, tfittex zokkor. Biss fil-każ, huwa sostitwit b'mod notevoli minn cranberries niexfa (xorta nħalli ftit imgħaref u żbib barra mill-vizzju.) OPZZJONI: tista 'wkoll iżżid 1 lumi maħkuk fuq graer medju

Aħna naqsmu l-lott f'porzjonijiet 4-6.

Forom (4 kbar jew 5-6 medji) grass biż-żejt. Fil-qiegħ tal-formoli npoġġu ċirku tal-karta. Roxx il-ħitan u l-qiegħ bid-dqiq. Aħna nfirxu l-għaġina f'forom: għandu jirriżulta hekk li l-għaġina ma tieħux aktar? forom. Ejja nimxu ftit f'post sħun, u tkopri b'xugaman.

Saħħan minn qabel il-forn għal 200 grad. Gubrika l-uċuħ tal-kejkijiet tal-Għid bil-bajd imsawwat u poġġi l-forom bir-reqqa fil-forn. Wara madwar 15-il minuta, meta l-kejkijiet tal-Għid jitilgħu, aħna nnaqqsu t-temperatura minn 200 għal 180 grad. u hekk ħalliha.

Meta l-parti ta 'fuq tkun ikkulurita, tkopri kull forma b'ċirku mxarrab biex ma tinħaraqx waqt li l-kejkijiet jinħmew. MA TIFTAĦX L-ISFOND Wiesa ', GĦAX IL-CUPS LI MA JIDĦLUX!

Aħna nivverifikaw li hija lesta billi ttaqqab il-kejk tal-Għid b'toqba, meta tinten bil-qawwi: jekk toħroġ mill-kejk, tinxef, mingħajr ma teħel, huwa sar.

Neħodha, ħalliha toqgħod għal 5 minuti u ħawwadha mill-forom. Qiegħed fuq xugamani tal-karti, tkopri b'xugaman nadif u ħallih jiksaħ.

Kejkijiet li kesħu jistgħu jiġu igglejżjati u dekorati. Ma tistax tkopri!

U allura kollox jiddependi minna: jekk titkellem bħal negozjant taċ-Chekhov, tiekol kejk wieħed kull darba, id-dinamika taz-zokkor hija imprevedibbli. U jekk sa 100 g għal kull porzjon huwa pjuttost normali (aħna dejjem nidħlu, anke l-omm ma qablitx attrapid addizzjonali). Kristu qam!

Tħobb ir-riċetta? Abbona għalina f'Yandex Zen.
Billi tissottoskrivi, tista 'tara riċetti aktar fit-togħma u b'saħħithom. Mur u tabbona.