Pankreatite Dulliegħa

Fil-kura tal-pankreatite, wieħed mir-rwoli ewlenin għandu nutrizzjoni xierqa u teħid ta 'fluwidi. Ikel tqil, ikel xaħmi mħawwad u ikel moqli huma pprojbiti. Fis-sajf, nixtieq speċjalment li nduqu l-berries u l-frott misjur. Għalhekk, ħafna pazjenti għandhom mistoqsija jekk huwiex possibbli li tiekol id-dulliegħa bil-pankreatite u l-bettieħa.

Id-dulliegħa u l-bettieħu jagħmlu parti mill-familja tal-qargħa ħamra, u mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll pjanti mediċinali. Huma għandhom karatteristiċi kemmxejn simili fl-effett eżerċitat fuq il-ġisem.

Proprjetajiet utli tad-dulliegħa u l-bettieħa

Id-dulliegħa hija 90 fil-mija ilma, minkejja dan, il-berry huwa rikk fil-kalċju, l-aċidu foliku, il-vitamina A. Fih ukoll minerali bħal potassju, ħadid, manjeżju, li jiżguraw il-funzjonament normali tas-sistema kardjovaskulari. Huwa nieqes kompletament minn xaħmijiet u proteini, iżda hemm ammont kbir ta 'karboidrati kumplessi.

Id-dulliegħa tinkorpora aċidi organiċi u fibra tad-dieta. Minbarra l-effett dijuretiku, dan għandu effett pożittiv fuq is-sistema diġestiva.

Dan huwa prodott ta ’kaloriji baxxi li ħafna drabi jintuża fil-ġlieda kontra l-piż żejjed.

Il-bettieħ huwa wkoll kważi 90 fil-mija tal-ilma. B'differenza mid-dulliegħa, għandha persentaġġ żgħir ta 'kontenut ta' xaħam, iżda dan ma jaffettwax il-kontenut ta 'kaloriji totali tiegħu. Din il-ħaxix hija rikka fl-vitamini B9, A, kif ukoll fiż-żingu, kalċju, ħadid. Il-proprjetajiet fejqan tal-bettieħ jintużaw għall-gotta, mard tal-passaġġ diġestiv, kliewi u fwied.

Minn żminijiet antiki, iż-żrieragħ u l-qoxra tal-bettieħ ġew użati fit-trattament ta 'impotenza u gonorrea. Illum huwa l-prodott ewlieni tal-produzzjoni fil-kosmetoloġija (parti mill-maskri tal-wiċċ).

Karatteristika interessanti ta 'dan il-prodott hija dik hija rikka f'sustanzi li jipprovdu l-produzzjoni ta 'serotonin, li taffettwa l-elevazzjoni tal-burdata u l-istat mentali.

B'żieda regolari ta 'dulliegħa u bettieħ mad-dieta, tista' tevita mard vaskulari, tnaqqas il-kolesterol u ttejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda.

L-użu ta 'dulliegħa u bettieħ fl-istadju ta' aggravar tal-pankreatite

Bi proċess infjammatorju attiv li jseħħ fil-frixa, mhux irrakkomandat ħafna li tikkonsma berries, ħaxix u frott friski kollha. U d-dulliegħa u l-bettieħ mhumiex eċċezzjoni. Fibri mmerraq moħbija misjuba fid-dulliegħa jistgħu jikkawżaw edukazzjoni miżjuda, li twassal għal nefħa, dijarea severa u kolika intestinali.

Ammont kbir ta 'fibra, li hija rikka f'dan il-berry mhux se tkun diġerita għal kollox, minħabba defiċjenza fis-sekrezzjoni tal-frixa. Dan iwassal għall-fatt li fl-imsaren jibda l-proċess ta 'fermentazzjoni, li, bil-progress ta' taħrix, jista 'wkoll jikkawża rimettar.

Taħseb dwar jekk hux possibbli li tiekol il-bettieħa bil-pankreatite, huwa importanti li tkun taf l-effett tagħha fuq il-ġisem waqt il-forma akuta tal-marda.

Minkejja n-nisġa delikata tiegħu, il-bettieħ huwa wkoll kontraindikat fl-aggravar tal-pankreatite għar-raġunijiet li ġejjin:

• karboidrati li jinsabu fil-frott jeżerċitaw tagħbija eċċessiva fuq iċ-ċelloli endokrinali tal-glandola, li tista 'tnaqqas b'mod sinifikanti l-funzjonalità tal-organu,
• Prodott tal-bettieħ isaħħaħ il-proċess ta 'sekrezzjoni ta' aċidu idrokloriku, li jattiva t-tnixxija tal-frixa. L-enzimi li jiffurmaw il-meraq tal-istonku jistgħu jaggravaw il-kors diġà akut tal-marda,
• sucrose, kif ukoll fibra li tinsab fil-bettieħa, jikkawżaw proċess ta 'fermentazzjoni fl-imsaren, il-pazjent jiżviluppa dijarea bi ippurgar tal-kesħa, bugħawwieġ addominali, kolika intestinali u flatulenza.

Ibbażat fuq dan, it-tobba kkonkludew li l-użu ta 'dulliegħa u bettieħ waqt aggravar tal-pankreatite huwa kontraindikat. Madankollu, matul il-perjodu ta 'maħfra, dawn il-prodotti jistgħu jarrikkixxu d-dieta ħafifa tal-pazjent bil-pankreatite, u ma hemm l-ebda projbizzjoni definittiva fuq dawn il-prodotti.

Karatteristiċi ta 'l-użu waqt maħfra

Wara li l-aggravar tal-pankreatite jkun għadda, fil-5-7 jum il-marda ta 'l-ilma tiċċekken, it-tabib jista' jippermetti l-użu ta 'dulliegħa u bettieħa fi kwantitajiet żgħar, iżda biss wara li tnaqqas l-infjammazzjoni fl-inħawi tat-tessut tal-frixa, u żżomm l-aħjar ammont ta' zokkor. Bil-pankreatite, tista 'tiekol dawn il-qargħa fid-dożi determinati individwalment mit-tabib li jkun qed jattendi.

Id-dulliegħa u l-bettieħ jitħallew jieklu meta l-marda tonqos minħabba l-fatt li fihom antiossidanti, li wieħed minnhom huwa l-lycotine (fih ftit iktar fid-dulliegħa). Dan il-komponent inaqqas il-bidliet relatati mal-età, jipprevjeni l-formazzjoni ta 'neoplażmi, u jieħu wkoll parti attiva fil-proċess anti-infjammatorju.

Bil-maħfra, dawn il-qargħa għandhom l-effett li ġej fuq il-pazjent:

• il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem qabel ma jiżdiedu diversi infezzjonijiet,
• minħabba s-silikon fil-bettieħa, is-sistema ċirkolatorja ssaħħaħ,
• tikkontribwixxi għall-attivazzjoni tal-proċess tal-ħolqien ta 'ċelloli ġodda,
• pektins jidħlu fil-ġisem, li jnaddfuh mit-tossini u l-kolesterol,
• minħabba l-preżenza ta 'inosine, il-kwalità tax-xagħar tal-pazjent hija mtejba,
• għandhom karatteristiċi antihelmintic eċċellenti,
• flimkien ma 'l-awrina, ramel u ġebel żgħir jitneħħew mill-passaġġ ta' l-awrina.

Huwa importanti li l-pazjenti jkunu jafu kif jużaw id-dulliegħa u l-bettieħa għall-pankreatite, sabiex dan ma jikkawżax konsegwenzi mhux mixtieqa:

1. Wara li stennejt maħfra stabbli, għandek bżonn tibda tiekol porzjonijiet żgħar, tneħħi ż-żerriegħa.
2. Tista 'tibda billi tixrob meraq ta' dulliegħa sħuna f'100-150 ml kuljum. Jekk fi ftit jiem l-uġigħ ma bediex jolqot, allura tista 'tipprova gradwalment il-laħam.
3. Huwa aħjar li tibda tiekol bettieħa bħala ġelatina jew mousse. Jekk wara ftit jiem ma jkunx hemm skumdità fl-addome, allura tista 'tibda tipprova l-laħam, iżda mhux aktar minn 500 gr. kuljum.

Huwa possibbli li tiekol dulliegħa bi pankreatite (kif ukoll bettieħa), il-pazjent jiddeċiedi, abbażi tar-rakkomandazzjonijiet tat-tabib, il-kors tal-marda u l-bżonnijiet individwali tal-ġisem.

Uża fil-kors akut tal-marda

Ir-regoli tad-dieta għal pazjenti b'infjammazzjoni akuta tal-frixa jissuġġerixxu li m'għandekx tiekol frott frisk, berries u ħaxix. L-ikel għandu jkun ittrattat bis-sħana u jintmesaħ. Id-dulliegħa bil-pankreatite mhix eċċezzjoni!

Dan minħabba li l-polpa mmerraq ta 'dan il-prodott tinkludi fibra tad-dieta, li tista' tipprovoka l-formazzjoni ta 'gassijiet qawwija fl-imsaren. Jekk il-pazjent jibża 'jiekol ftit dulliegħa, allura dawk l-effetti ħżiena bħall-manifestazzjoni ta' kolika intensa fl-imsaren, ippurgar maħlul ripetut u nefħa qegħdin jaqbżuh.

Normalment, in-nies jixtru bettieħa ma 'dulliegħa. Huwa wkoll ipprojbit li tiekol bi pankreatite akuta u waqt aggravar tal-forma kronika ta 'patoloġija. Ir-raġuni hija li meta tiekol il-bettieħ, iseħħ dan li ġej:

• Ix-xogħol tas-sistema endokrinali huwa attivat, il-produzzjoni tas-sekrezzjoni ta 'l-organi diġestivi tiżdied.
• Minħabba l-inġestjoni ta 'ammont kbir ta' zokkor fid-demm, hemm żieda fl-attività tal-frixa u sinteżi intensiva ta 'l-insulina.
• Il-produzzjoni ta 'aċidu idrokloriku u meraq tal-frixa qed tiżdied.

Malli l-proċess infjammatorju jibda jnaqqas, it-tabib jista 'jippermettilek li tinkludi dulliegħ jew bettieħ fid-dieta. Madankollu, dan huwa possibbli biss jekk il-patoloġija hija ħafifa.

Forma kronika tal-marda u d-dulliegħa

Fil-pankreatite kronika, it-tabib jista 'jippermetti l-użu tad-dulliegħa. Huwa meħtieġ biss fil-perjodu ta 'maħfra, meta ma jkun hemm l-ebda manifestazzjoni ta' patoloġija. Din ir-regola għandha taderixxi ma 'dawk il-pazjenti li għandhom metaboliżmu tal-karboidrati indebolita. Tassew, il-berry fih frotttożju, li jfisser li m’hemmx bżonn li l-ġisem jipproduċi ħafna insulina.

Id-dulliegħa bil-pankreatite għandha effett dijuretiku tajjeb, tipprovdi lill-ġisem bl-aċidu foliku, issaħħaħ l-intensità tal-ipproċessar tal-proteini tal-ikel u t-treddigħ. Il-berry għandu antiossidanti li jistgħu jrażżnu l-infjammazzjoni, jipprevjenu l-iżvilupp ta 'tumuri, jinibixxu bidliet relatati mal-età. Barra minn hekk, il-krema fiha ftit kaloriji, li jippermettilha tintuża għal dieti u ġranet ta '"sawm".

F'dak li għandu x'jaqsam mal-bettieħ, jista 'wkoll jiġi kkunsmat minn pazjenti b'pankreatite kronika, għal darb'oħra biss matul il-perjodu ta' maħfra. Tgħin biex tiġi normalizzata l-metaboliżmu tal-karboidrati. Madankollu, m'għandekx tiekol wisq, huwa meħtieġ li żżid gradwalment in-numru ta 'porzjonijiet.

Jekk, wara l-ewwel użu tal-bettieħa, il-pazjent ħass uġigħ u manifestazzjonijiet oħra karatteristiċi tal-marda, allura għandek tiekolha biss fi kwantitajiet żgħar, jew iżżid ma 'dixxijiet oħra.

Kif tkun marid bil-gastrite?

Fil-preżent, il-gastrite hija patoloġija pjuttost komuni tas-sistema diġestiva. Ħafna drabi, dan iseħħ f'nies li jieklu ħażin jew b'mod irregolari. Jista 'jiżviluppa flimkien ma' kolekistite u pankreatite, li jistgħu jkunu l-kawżi ta 'l-okkorrenza tagħha.

Huwa permess li tiekol dulliegħa għal gastrite? Fl-istat normali, l-aċidità ta 'l-istonku hija minn 1.5 sa 3 unitajiet. Dan jgħin biex l-ikel jinħall aktar malajr. Bil-gastrite, l-aċidità hija miksura, issir jew anqas evidenti, jew aktar milli għandu jkun normali. Ħsarat bħal dawn jistgħu jwasslu għal effetti ħżiena fuq is-saħħa tal-bniedem.

Minnha nnifisha, dulliegħa bil-gastrite mhix kapaċi tbiddel il-livell ta 'aċidità. Madankollu, jekk il-pazjent jiekol ammont kbir ta 'frott żgħir, l-istonku tiegħu jimla, jiġġebbed, pressjoni u effett trawmatiku jiġi eżerċitat fuq il-ħitan tiegħu. Bħala riżultat, il-pazjent jista 'jħoss uġigħ, toqol fl-istonku, rimettar, u manifestazzjonijiet negattivi oħra.

Għalhekk, bi gastrite, dulliegħa għandha tittiekel mhux aktar minn 1-2 flieli. Imbagħad il-berry se jkollu effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa. Mhux inqas importanti hija l-għażla tal-prodott, irid ikun frisk u ta 'kwalità għolja. Ukoll, ma tistax tiekol berry kiesaħ bil-gastrite, għandha tkun f'temperatura tal-kamra.

Dulliegħa għal pazjenti b'kolekistite

Il-kolekistite hija proċess infjammatorju li jiżviluppa fil-marrara. Jista 'jiġri wkoll f'forma akuta jew kronika, ħafna drabi akkumpanjata minn formazzjoni ta' ġebel. Matul il-korsa tal-patoloġija, inqas u inqas bili tieħu sehem fil-proċess diġestiv, li jaffettwa ħażin l-assorbiment tax-xaħmijiet.

Bil-kolekistite, il-pazjenti għandhom ukoll isegwu r-regoli tan-nutrizzjoni fid-dieta sabiex ma jaggravawx il-kors tal-marda. Id-Dulliegħa hija prodott approvat, iżda trid tingħata attenzjoni. Tiekolx ħafna, imma xejn ma jiġri minn 2 flieli.

Il-berry se jkollu effett tajjeb fuq il-ġisem tal-pazjent, billi jgħin biex jitnaddaf, billi jinnormalizza s-sistema diġestiva u l-marrara nnifisha. Iżda l-benefiċċji tal-prodott huma possibbli biss b'użu moderat. Inkella, jistgħu jidhru diversi sintomi spjaċevoli.

Barra minn hekk, bl-infjammazzjoni tal-marrara, wieħed għandu jiftakar li s-saħħa tal-pazjent tista 'tmur għall-agħar fil-każijiet li ġejjin:

• Jekk ammont insuffiċjenti ta 'fibra tad-dieta u, bil-maqlub, wisq xaħmijiet u karboidrati faċilment diġestibbli jidħlu fil-ġisem.
• Jekk persuna tkun overeatate regolarment, tinjora l-iskeda ta 'ikla stabbilita.
• Jekk il-pazjent jiekol ikel pikkanti u xaħmi, ixrob l-alkoħol.

Allura huwa possibbli li dulliegħa ma pankreatite u kolekistite? Huwa possibbli, iżda strettament b'konformità ma 'ċerti regoli. M'għandekx terġa 'tgħaqqadha waqt aggravar jew b'forma akuta ta' infjammazzjoni tal-frixa, u f'każ ta 'mard kroniku huwa meħtieġ li tosserva l-miżura.

Użu akut

Meta jagħżlu prodotti għal dieta, il-pazjenti huma interessati li: huwa possibbli li tiekol dulliegħa u bettieħa fil-pankreatite akuta. It-tobba jagħtu parir biex ma jinkludux frott frisk u berries fuq il-menu, billi l-użu tagħhom jikkawża ħsara lill-istonku, jikkawża nefħa, flatulenza.

Pazjent li jiekol id-dulliegħa bil-pankreatite, jipprovdi ammont kbir ta 'fibra lill-istonku, u dan jikkawża li l-intestin iweġġa' minn dulliegħa u dijarea.

Wara li tiekol il-fetu, il-produzzjoni ta 'sekrezzjoni tal-frixa u aċidu idrokloriku tiżdied, li taffettwa ħażin il-frixa u jwassal għal ritorn tas-severità tas-sintomi.

It-teħid ta 'aktar zokkor fid-demm jipprovoka l-produzzjoni intensiva ta' l-insulina u jżid l-istress mal-glandola infjammata. Il-produzzjoni ta 'meraq diġestiv tiżdied u l-glandoli endokrinali fil-ġisem tal-pazjent huma attivati.

Il-bettieħ, bħad-dulliegħa, huwa inkluż fid-dieta għal pankreatite akuta wara li sserraħ is-sintomi ta 'infjammazzjoni. Din il-forma tal-marda b'mard ħafifa tippermettilek tippjana l-użu ta 'numru żgħir ta' berries fil-menu.

Forma kronika u dulliegħa

Wara li jiġu eliminati s-sintomi akuti, il-pazjent huwa interessat jekk huwiex possibbli li tixrob meraq, tiekol dulliegħ u bettieħ bi pankreatite kronika. Bi pankreatite tal-frixa, li għandha forma kronika, il-fetu prattikament ma jagħmel l-ebda ħsara lill-frixa. Minkejja dan, dulliegħa hija miżjuda mad-dieta b'attenzjoni.

Jekk l-istadju ta 'maħfra tal-menu beda, jespandu biex jinkludi ħxejjex, frott u berries, li n-numru tagħhom, b'kont meħud tal-karatteristiċi individwali tal-patoloġija tal-pazjent, ivarja minn 100 g sa 1.5 kg. F’dan il-każ, in-norma ta ’kuljum tal-prodott, li waqt remissjoni stabbli li tista’ tittiekel mill-pazjent hija maqsuma f’diversi riċevimenti (3-4), tevita l-ikel żejjed.

F’dan l-istadju, xi għarfien tal-konservazzjoni huma interessati jekk huwiex possibbli li tiekol dulliegħa fil-laned fil-pankreatite kronika. Kważi dejjem, it-tobba jagħtu tweġiba negattiva għaliha. Dan huwa dovut għall-fatt li f'din il-forma l-berry se jagħmel ħsara lill-frixa, u jipprovoka r-ritorn tas-sintomi karatteristiċi tal-istadju akut fil-mard tal-frixa. Huwa kawt li jiġu inklużi berries fid-dieta għal pazjenti li għandhom varjazzjonijiet fl-ammont ta 'karboidrati, peress li l-fetu għandu konċentrazzjoni għolja ta' fruttożju fil-kompożizzjoni tiegħu, bħala riżultat, il-ġisem jista 'ma jipproduċix biżżejjed insulina.

Li tibda d-dulliegħa fid-dieta għall-pankreatite kronika hija rrakkomandata bil-meraq, bl-approvazzjoni tat-tabib li jkun qed jattendi.

Wara dan, wara li tqis ir-reazzjoni tal-frixa mal-prodott, it-tabib jiddetermina jekk il-pankreatite tistax tiekol il-laħam tal-fetu jew le. Il-bettieħa bil-pankreatite ta 'varjetà kronika tikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu tal-karboidrati, madankollu tista' żżid mad-dieta biss wara li tiffissa maħfra stabbli. It-tabib jippermetti l-użu tal-bettieħa, b'kont meħud taż-żieda gradwali fid-daqs jew in-numru ta 'porzjonijiet. Jekk wara l-ewwel teħid ta 'meraq, polpa jew platti mill-bettieħ, il-frixa tweġġa', il-konsum frisk tagħha huwa limitat, tnaqqas ir-rata ta 'kuljum tal-prodott jew ħallat il-frott ma' frott u berries, xarbiet.

Id-deċiżjoni tat-tabib dwar il-possibbiltà li tiekol berries fid-dieta tal-pazjent, pankreatite u mard ieħor tal-frixa hija kompromess raġonevoli bejn ir-rikonoxximent tal-importanza tal-konsum ta 'oligoelementi u vitamini u l-limitazzjoni tan-numru ta' porzjonijiet meħuda mill-frott.

Gastrite

Biex tkun taf bi pankreatite meta huwa possibbli li tiekol bettieħ u dulliegħ, huwa rakkomandat li titqies il-problema f'kumpless, minħabba li l-proċessi li jseħħu fil-marrara u fil-frixa huma kkawżati mid-dehra ta 'gastrite.Meta wieħed iqis kif jirreaġixxi l-frixa għall-prodott, il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-inklużjoni ta' berries fil-menu għall-gastrite huma determinati mit-tabib li jkun qed jattendi.

Id-dulliegħa u l-bettieħ meta jiżdiedu mad-dieta ta 'persuna li tbati minn gastrite huma stess ma jaffettwawx l-aċidità ta' l-istonku. Madankollu, meta tieħu ammont eċċessiv ta 'frott se tikkawża sprain fl-istonku, li bħala riżultat ta' l-uċuħ tal-ġnub se jkunu taħt pressjoni. Bħala riżultat ta 'dan, il-pazjent se jħoss toqol fl-istonku, iħoss il-bżonn li jirremetti uġigħ. Tiekol dulliegħa jew bettieħ fil-patoloġija tal-passaġġ gastro-intestinali huwa meħtieġ f'porzjonijiet żgħar (diversi flieli għal kull doża).

Meta jippermetti li tieħu l-berry, it-tabib jistipula separatament l-inammissibbiltà li tittieħed frott imkessaħ. Berry qabel l-ikliet b'temperatura ta 'madwar 20 ° C.

Dulliegħa bil-kolekistite

Il-kolekistite hija infjammazzjoni fil-marrara, bi jew mingħajr formazzjoni ta 'kalkoli. It-terapija ta 'kwalunkwe waħda mill-varjanti tal-marda tinvolvi dieti. Iż-żieda ta 'frott jew platti friski bbażati fuqha mad-dieta ta' pazjent b'kolekistite ma tikkawżax ħsara jekk tiġi osservata l-miżura fl-ammont ta 'berries kkunsmati. Inkluża d-dulliegħa fid-dieta għal pankreatite kronika u fl-istadju stabbli ta 'kolekistite, il-pazjent għandu jkun reattiv għall-probabbiltà ta' kumplikazzjonijiet u aggravar tal-frixa jew ir-ritorn ta 'kolekistite għall-fażi akuta. Id-dulliegħa bil-kolekistite, pankreatite kronika hija inkluża fid-dieta tal-pazjent, dment li mhux aktar minn ftit flieli tal-prodott jiġu kkunsmati kull darba.

Agħżel il-berries tiegħek bir-reqqa qabel ma tixtri. Is-sejbien ta 'vini sofor meta taqta' berry jindika l-użu ta 'nitrati fit-tkabbir tal-frott. Id-denb jinsab fil-parti ta ’fuq tal-ispeċi xotta, u fuq l-uċuħ laterali tal-berry l-għata tas-sodda huma ta’ kulur isfar, li jibqgħu mixħutin fit-tul meta jkunu misjura.

X'inhu l-użu tal-bettieħa u d-dulliegħa?

Fl-istess ħin, il-ġisem huwa saturat b'vitamini u minerali utli, li jikkontribwixxu għan-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu fil-ġisem. Bl-użu regolari ta 'bettieħa u dulliegħa, persuna ssir inqas irritabbli, peress li dawn il-frott żgħir, minħabba l-kontenut għoli ta' manjeżju, jaffettwaw b'mod favorevoli l-funzjonament tas-sistema nervuża ċentrali.

Barra minn hekk, dawn l-berries għandhom kontenut baxx ta 'kaloriji u huma eċċellenti għal telf ta' piż. Fihom ukoll elementi speċjali li jikkontribwixxu għat-tisħiħ tas-sistema kardjovaskulari u għall-immunità. Imma jekk dawn il-frott żgħir għandhom daqshekk proprjetajiet utli, huwa possibbli li tiekolhom bil-pankreatite?

Bettieħa għall-pankreatite

Minħabba li l-pankreatite hija marda li fiha hemm ksur tal-produzzjoni ta 'enzimi diġestivi, huwa naturali li d-dieta għandha rwol kbir fit-trattament tagħha.

Il-bettieħa huwa berry ħelu u mmerraq ħafna, li għandu kontenut baxx ta 'kaloriji u ma fihx xaħmijiet. Jidher li m'hemm l-ebda kontra-indikazzjoni għall-użu tiegħu fil-pankreatite tal-frixa. Iżda dawk il-pazjenti li huma ansjużi dwar saħħithom, madankollu jistaqsu jekk huwiex possibbli li tiekol il-bettieħa bil-pankreatite jew le.

Fil-fatt, il-bettieħa bil-pankreatite mhix kontraindikata, iżda biss matul perjodi ta 'maħfra persistenti, meta s-sintomi tal-marda ma jidhrux għal ta' l-anqas diversi xhur. F'dan il-każ, il-bettieħa bil-pankreatite jitħalla jittiekel biss jekk il-pazjent ikun stabbilixxa metaboliżmu tal-karboidrati fil-ġisem, peress li din il-berry fiha ħafna karboidrati. Bi metaboliżmu disturbat, l-użu tiegħu jista 'jikkawża deterjorazzjoni qawwija fil-benesseri.

Jekk il-pazjent m'għandux kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-bettieħa, jista 'jkun hemm pankreatite. Iżda biss tosserva r-regoli li ġejjin:

• meta l-berry jiġi introdott għall-ewwel darba fid-dieta wara aggravar tal-marda, għandu jiġi kkunsmat fil-forma ta 'ġelatina tal-bettieħa jew mousse,
• Tista 'tinkludi polpa tal-berry friska fid-dieta biss jekk il-ġisem jittollera ġelatini u mousses ippreparati minnha.

Jekk il-ġisem tal-pazjent jittollera sew il-platti mill-bettieħa u l-laħam ta 'din il-berry diġà ġie inkluż fid-dieta, huwa meħtieġ li tirrispetta ċerti standards. Id-doża ta 'kuljum ta' bettieħa permessa għall-użu matul il-fażi persistenti ta 'maħfra hija ta' 400 sa 500 g.

U billi nitkellmu dwar jekk il-bettieħ jista 'jkun bi pankreatite, ta' min jinnota li fiż-żmien tal-aggravar tal-marda, din il-berry għandha tintrema. Hemm raġunijiet għal dan:

• Din il-berry fiha ħafna karboidrati, li, jippenetraw il-ġisem, jistimulaw il-produzzjoni ta 'l-insulina. Dan, min-naħa tiegħu, jeżerċita piż qawwi fuq iċ-ċelloli endokrinali tal-frixa, minħabba li l-funzjonalità tiegħu hija saħansitra agħar u, għalhekk, il-kundizzjoni tal-pazjent ukoll.
• Fil-bettieħ hemm sustanzi li, jidħlu fis-sistema diġestiva, jipprovokaw ir-rilaxx ta ’aċidu idrokloriku. Jistimula wkoll il-frixa, u ġiegħelha tipproduċi b'mod attiv meraq tal-frixa. U peress li matul it-taħrix tal-pankreatite fil-kanali tal-glandola jseħħu spażmi li jimblukkaw ir-rilaxx tal-meraq tal-frixa, dan jibda jakkumula ġewwa l-ġisem, billi jattiva l-proċessi ta 'l-awto-diġestjoni. Dan iwassal ukoll għal ħsara liċ-ċelloli tal-frixa.
• Hemm ħafna zokkor u fibra fil-bettieħa, li jikkawżaw il-fermentazzjoni fl-imsaren. Bħala riżultat, il-pazjent jiżviluppa uġigħ qawwi, kolika u brim fl-addome, l-ippurgar huwa miksur (huwa jakkwista struttura bil-foam) u tiġi osservata żieda fil-formazzjoni tal-gass.

Minħabba dawn il-proċessi kollha, li huma attivati ​​billi tiekol il-bettieħa, ma jaqbilx li tiekol bi pankreatite, gastrite u kolekistite waqt perjodi ta 'aggravar. Dan jista 'jwassal għal deterjorament qawwi fil-benesseri tal-pazjent u tnaqqis sinifikanti fl-effikaċja tal-kura.

U fil-ħin ta 'maħfra persistenti, din il-berry m'għandhiex tiġi abbużata. Tinsiex li kull organiżmu huwa individwali u jista 'jirrispondi b'mod differenti għal ċertu ikel. Għalhekk, bil-mistoqsija dwar jekk tistax tiekol bettieħa fil-każ tiegħek jew le, għandek tmur għand it-tabib.

Pankreatite Dulliegħa

Id-dulliegħa, bħall-bettieħa, hija meqjusa bħala prodott li ma jagħmilx ħsara. Madankollu, mhux kulħadd jista 'jiekolha fil-preżenza ta' marda bħal pankreatite kronika. Il-polpa ta 'din il-berry wkoll hija nieqsa minn xaħmijiet, li huma kontraindikati f'dan il-mard, iżda fih ammont kbir ta' karboidrati kumplessi u sempliċi, li għandhom ikunu attenti ħafna bil-pankreatite.

Kif imsemmi hawn fuq, il-karboidrati jikkontribwixxu għall-istimulazzjoni tal-meraq tal-frixa u l-attivazzjoni ta 'proċessi ta' diġestjoni. Għalhekk, tiekol id-dulliegħa bi pankreatite u mard ieħor tal-frixa mhux irrakkomandat.

Barra minn hekk, fil-kompożizzjoni ta 'din il-frotta ħelwa hemm sustanzi li jtejbu r-rilaxx tal-bili. U dan huwa wkoll perikoluż ħafna, peress li produzzjoni eċċessiva ta 'bili tista' twassal għal aggravar tal-marda u l-okkorrenza ta 'uġigħ.

Ukoll, ma ninsewx li l-pankreatite spiss tkun akkumpanjata minn kumplikazzjonijiet varji, u l-produzzjoni eċċessiva ta 'insulina u bili fil-ġisem tista' twassal għal konsegwenzi serji.

Madankollu, bħal fil-każ ta 'qabel, id-dulliegħa titħalla tintuża matul il-fażijiet persistenti tar-remissjoni tal-marda. Imma hawn, immedjatament tibda tiekol il-laħam tal-berry mhux ta 'min. L-ewwel għandek bżonn tipprova meraq tad-dulliegħa. Jekk wara dan ma jkun hemm l-ebda deterjorament fil-benesseri, il-polpa tista 'tiġi inkluża fid-dieta, iżda fi kwantitajiet żgħar, mhux aktar minn 300-400 g kuljum.

L-użu tad-dulliegħa huwa kontraindikat f'dawk in-nies li fihom il-pankreatite hija osservata fl-istadju akut. Barra minn hekk, is-severità tiegħu f'dan il-każ ma għandha l-ebda rwol. F'xi pazjenti, biċċa waħda żgħira ta 'dulliegħa tista' tipprovoka attakk ta 'uġigħ li jeħtieġ l-isptar urġenti tal-pazjent u analġesiku, terapija antispasmodika u anti-infjammatorja.

Jekk il-pazjent jittollera d-dulliegħ tajjeb, allura għandu jkun jaf li l-berries tard biss huma permessi fl-ikel. L-ewwel dulliegħ m'għandhomx jittieklu, irrispettivament minn jekk il-pankreatite tkunx maħfra jew aggravar, minħabba li fihom ħafna kimiċi li jistgħu wkoll jikkawżaw deterjorament qawwi fil-benesseri.

Id-dulliegħ tard huma kkunsidrati utli ħafna, anke b'marda bħal pankreatite. Wara kollox, huma:

• għandhom kontenut baxx ta 'kaloriji (jistgħu jintużaw fil-ġranet ta' sawm),
• fih ħafna anti-ossidanti li jnaqqsu r-ritmu tal-proċess tax-xjuħija fil-ġisem, jipprevjenu l-formazzjoni ta 'tumuri u jtaffu l-proċessi infjammatorji,
• huma dijuretiċi naturali, li tnaqqas it-tagħbija fuq is-sistema kardjovaskulari,
• ikun fihom fil-kompożizzjoni tagħhom aċidu foliku, li huwa meħtieġ għad-diġestjoni normali tal-proteini u l-proċess ta 'diviżjoni taċ-ċelluli,
• Fih sustanzi li jgħinu jipprevjenu l-formazzjoni ta ’ġebel fil-kanali tal-awrina u fil-kliewi.

Fil-qosor

Fil-qosor ta 'dak kollu li ntqal hawn fuq, ta' min jinnota li l-bettieħa u d-dulliegħa bla dubju huma frott żgħir utli ħafna li jistgħu jinnormalizzaw ħafna proċessi fil-ġisem. Imma b'marda bħal pankreatite, l-użu tagħhom jista 'jagħmel ħsara biss. Huma jistimulaw il-produzzjoni ta 'meraq tal-frixa u insulina, u din hija tagħbija żejda fuq il-frixa. U dan għandu jitqies. U b'kont meħud tal-karatteristiċi individwali ta 'kull organiżmu, speċjalista biss għandu jiddeċiedi jekk għandux jinkludi dulliegħa u bettieħ fid-dieta. U dan japplika mhux biss għal dawn il-frott żgħir. L-inklużjoni ta 'kwalunkwe ikel fid-dieta fil-preżenza ta' pankreatite għandha tiġi diskussa mat-tabib tiegħek.

Dulliegħ tal-Pankreatite

Aħna lkoll nafu li bil-pankreatite, ikel imxaħħam xaħmi u irritanti huwa pprojbit. Jidher, liema kontra-indikazzjonijiet jista 'jkollu din il-berry għall-pankreatite? Madankollu, wieħed m'għandux jinsa li ammont kbir ta 'karboidrati sempliċi huwa maħlul fil-kompożizzjoni ta' meraq tad-dulliegħa, li jaffettwa ħażin il-frixa, speċjalment ta 'persuna marida.

Dulliegħ fil-proċess infjammatorju akut

Fil-fażi ta 'aggravar, l-użu ta' dawn il-berries għandu jkun kompletament abbandunat. Meraq ħelu jżid is-sekrezzjoni tal-meraq tal-frixa, li jaffettwa b'mod negattiv il-frixa nnifisha. Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tad-dulliegħa tinkludi l-fibra u l-fibra tal-pjanti, li, meta jinbelgħu minn pazjent bi pankreatite, se tikkawża żieda fil-formazzjoni tal-gass, flatulenza u dijarea. F'xi każijiet, ir-rimettar huwa osservat. Bħala riżultat, l-aggravar jiddewwem, l-irkupru jseħħ aktar tard.

Dulliegħa fil-pankreatite kronika

Fir-rigward tal-pankreatite kronika, in-nutrizzjonisti jaqblu li din il-frott żgħir jista 'jittiekel, iżda mhux inqas minn xahar wara s-sintomi kollha ta' aggravar.

Il-fatt hu li d-dulliegħ ma fihomx glukosju, iżda monosakkaride tal-fruttożju. Il-fruttożju huwa aktar ta 'benefiċċju għal ġisimna, minħabba li mhux kapaċi jikkawża żieda qawwija fil-produzzjoni ta' l-insulina mill-frixa fid-demm. Għalhekk, l-effett fuq il-frixa huwa, iżda mhux sinifikanti.

Importanti! Id-doża ta 'konsum ta' dulliegħa kuljum hija individwali għal kull pazjent. Tissorvelja t-tolleranza tal-berry u r-rispons tal-ġisem mill-ewwel biċċa li tittiekel biex tiddetermina liema tagħbija tista 'tieħu. Ma jistgħux jiġu kkunsmati aktar minn 1.5 kg kuljum.

Proprjetajiet utli tad-dulliegħa:

• Il-frott fih aċidu foliku, meħtieġ għal proċessi metaboliċi.
• Ammont kbir ta 'anti-ossidanti jinħall fil-meraq tad-dulliegħa. Meta jidħlu fin-nixxiegħa tad-demm, ineħħu t-tossini u t-tossini mill-ġisem, inaqqsu l-iżvilupp ta ’proċessi ta’ tumur u infjammatorji. Id-ditossifikazzjoni tinkiseb ukoll minħabba l-effett dijuretiku tal-berry.
• Fid-dulliegħ m'hemmx lipidi u ammont kbir ta 'proteina, li jfisser li dawn il-frott huma ideali għal ġranet ta' sawm, li għandhom jiġu rranġati għall-pankreatite mill-inqas darba fix-xahar.

Tista 'tiekol berries fil-forma pura tagħhom jew żid biċċiet friski ma' l-insalati tal-frott. Ġamm, smoothies u cocktails huma ppreparati wkoll minn din il-berry. Imma dulliegħ imnaddfin u immellaħ m'għandhomx jittieklu minn pazjenti bi pankreatite.

Bettieħa bil-pankreatite

Bettieħ fragranti, frisk u mmerraq iqajjem il-burdata b'wieħed mid-dehra brillanti tiegħu. B'togħma ħelwa, kif ukoll id-dulliegħa, fiha ammont kbir ta 'karboidrati, li huma ta' ħsara għal pazjenti bi pankreatite. Dan kollu jitkellem favur il-fatt li fil-perjodu infjammatorju akut huwa aħjar li tirrifjuta bettieħ, sabiex ma ttawwalx l-aggravar u tevita diversi problemi dispeptiċi. Imma xi ngħidu n-nutrizzjonisti dwar kif tiekol il-bettieħ maħfra?

Bettieħ fl-istadju ta 'infjammazzjoni kronika

Fil-perjodu ta 'rkupru bikri, huwa aħjar li tiekol il-bettieħ biss wara trattament bis-sħana. Għal dan, huma adattati ġamm tal-bettieħa, ġelatina, ġelatina jew biċċiet moħmija fil-forn. Jekk hemm tolleranza tajba, allura tista 'taffordja ftit biċċiet ta' bettieħ frisk, mmerraq u fragranti. Huwa kkunsmat f'forma pura jew miżjud fl-insalati flieli. Minn dan huma ppreparati xorb fit-togħma u b'saħħtu.

Propjetajiet utli tal-bettieħa:

• Iżżid il-vitalità, issaħħaħ id-difiżi tal-ġisem, ittejjeb il-burdata.
• Isaħħaħ il-ħitan ta 'arterji, vini u bastimenti żgħar.
• Jneħħi t-tossini u t-tossini mill-ġisem, jinnewtralizza l-effetti ta 'sustanzi tossiċi. Tnaqqas it-tkabbir tat-tumur.
• Tiffaċilita d-diġestjoni.
• Ittejjeb id-dehra tad-dwiefer, tax-xagħar, tal-ġilda.
• Tirrestawra l-iskambju ta 'melħ u ilma fil-ġisem.
• Grazzi għall-azzjoni dijuretika, din tneħħi r-ramel u l-kalkoli żgħar mill-kliewi u l-ureters.

Ir-rata ta 'konsum ta' bettieħ kuljum għal kull persuna hija kkalkulata individwalment skont it-tolleranza tal-frott u r-rispons tal-ġisem. F’ġurnata waħda, tista ’tikkonsma mhux aktar minn kilogramma u nofs ta’ fetu, imma huwa aħjar li tillimita ruħek għal 400-500 gr. kuljum.

Il-kompożizzjoni kimika u l-kontenut ta 'kaloriji tad-dulliegħa

Id-dulliegħa hija frott tal-qargħa ħamra ta 'pjanta annwali bil-ħaxix tal-familja tal-Qargħa ħamra. Huwa meqjus bħala l-ikbar berry, li l-forma tiegħu tista 'tvarja minn ballun regolari, ovali għal kubu. Skond il-klassifika kulinari, id-dulliegħa hija meqjusa bħala frott.

Skont l-għadd ta 'komponenti utli fost il-frott, il-frott deskritt jokkupa pożizzjoni ewlenija. Il-kompożizzjoni kimika tiegħu hija rappreżentata minn vitamini u minerali.

Vitamini:

• Grupp B (B1, B2, B6, B9): tieħu parti attiva fil-metaboliżmu ta 'l-enerġija, ittejjeb u tinnormalizza l-funzjonament tas-sistemi kardjovaskulari u nervużi, teħles l-insomnja, tgħin biex tnaqqas l-istress,
• vitamina e: jippossjedi proprjetajiet anti-ossidanti, jipprevjeni t-tixjiħ mgħaġġel tal-ġisem, jipparteċipa fir-riġenerazzjoni taċ-ċelloli, għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-kundizzjoni tal-ġilda, xagħar u dwiefer,
• vitamina H: jinnormalizza l-koagulazzjoni tad-demm, jieħu sehem fix-xogħol tal-kliewi, tal-fwied, tas-sistema uroġenitali, jippermettilek li jinnewtralizza l-effetti tal-veleni u l-kimiċi,
• vitamina PP: jirregola l-kolesterol fid-demm, iżomm il-livell ta 'glukożju meħtieġ, jikkumbatti r-radikali ħielsa,
• aċidu askorbiku: issaħħaħ is-sistema immuni, tgħin biex tipproduċi kollaġen, issaħħaħ il-ħitan tal-vini u l-kapillari, iżżid il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem.

Minerali:

• potassju: jirregola l-bilanċ aċidu-bażi, jattiva x-xogħol ta 'ħafna enzimi, itejjeb il-funzjonament tas-sistema diġestiva,
• kalċju: issaħħaħ it-tessut muskuloskeletali, hija responsabbli għall-koagulazzjoni tad-demm, tinnormalizza l-ormoni, hija meħtieġa għat-trasmissjoni ta 'l-impulsi tan-nervituri,
• manjesju: jattiva s-sinteżi tal-kollaġen, jinteraġixxi ma 'ħafna enzimi, jipprovdi l-aktar proċessi metaboliċi importanti, jinnormalizza s-sistema nervuża,
• ħadid: jittrasporta l-ossiġenu għaċ-ċelloli tad-demm, jipprevjeni r-riskju ta 'anemija, għandu effett pożittiv fuq il-metaboliżmu, jieħu sehem fil-proċessi ta' formazzjoni tad-demm,
• fosfru: meħtieġ għall-formazzjoni ta 'għadam, jipparteċipa fil-metaboliżmu ċellulari ta' l-enerġija, jieħu sehem f'ħafna proċessi fiżjoloġiċi, jirregola bilanċ aċidu-bażi fil-ġisem,
• sodju: huwa meħtieġ għax-xogħol tal-kliewi, tal-fwied, huwa responsabbli għat-trasport ta 'aċidi amminiċi u glukosju għal ċelloli tad-demm, jaħżen minerali fid-demm, jipproteġi ċelloli u tessuti mid-deidrazzjoni.

Barra minn hekk, il-berry fih ilma, fibra, fibra tad-dieta, mono- u disakkaridi, aċidi organiċi, u lamtu. Għandu kontenut baxx ta 'kaloriji, fejn 100 g ta' polpa jammontaw għal 25-25 kcal biss.

Frott BZHU:

• proteini - 0.6 g
• xaħmijiet - 0.1 g
• karboidrati - 5.8 g.

Nista 'niekol dulliegħa bi pankreatite?

Il-kompożizzjoni kimika rikka tal-berry tiddetermina l-kwalitajiet ta 'fejqan għolja tagħha u l-benefiċċji imprezzabbli għall-ġisem tal-bniedem. Id-dulliegħa fil-mediċina tradizzjonali hija preskritta għall-użu f'ħafna mard, b'mod partikolari, pankreatite. Imma għandek bżonn tiekol frott, billi tosserva diversi regoli importanti.

Benefiċċji ta 'l-użu

L-infjammazzjoni tal-frixa hija marda pjuttost serja, li ħafna drabi tieħu forma kronika. Huwa permess li jgawdi berry mmerraq u fragranti biss meta l-marda tkun maħfra.

• L-użu tal-fetu f'dan il-perjodu għandu numru ta 'kwalitajiet pożittivi, minħabba li:
• kaloriji baxxi, jistgħu jintużaw fl-ikel tad-dieta,
• fih sustanzi anti-ossidanti li jtaffu l-infjammazzjoni, jiġġieldu r-radikali ħielsa, tnaddaf il-ġisem,
• għandu proprjetajiet dijuretiċi, li jgħin biex itejjeb il-funzjonament tal-passaġġ tal-awrina u tas-sistema ġenitourinarja,
• huwa wieħed mis-sorsi ewlenin ta 'aċidu foliku, li jtejjeb l-ipproċessar tal-proteini, jieħu sehem fil-proċess ta' diviżjoni taċ-ċelluli,
• iservi bħala fornitur ta 'manjeżju, meħtieġ biex itejjeb il-funzjonament tas-sistema newromuskolari, jirregola r-rata tal-qalb, jipprevjeni l-formazzjoni ta' ġebel fil-kliewi u l-kanali tal-awrina,
• jippermettilek li ttaffi l-għatx tiegħek bid-deni.

Fil-fażi ta 'maħfra, id-doża massima permissibbli ta' konsum tal-fetu solari hija kkunsidrata bħala 1.5 kg, skond il-benessri tal-persuna u l-bżonnijiet individwali tagħha.

Huwa aħjar li tiekol frott fil-forma prima tagħha, billi tagħmel parti mill-insalati u d-deżerti kesħin, tixrob il-meraq tad-dulliegħa.

• Bi konsum mhux xieraq ta 'berries ħelwin waqt proċessi infjammatorji fil-frixa, dan jista' jikkawża ħsara sinifikanti lill-bnedmin:
• Użu wieħed ta 'dulliegħa f'volumi kbar jista' jipprovoka uġigħ qawwi fl-addome, iwassal għall-iżvilupp ta 'severità, iżid it-tagħbija fuq il-frixa,
• Peristalsi miżjuda tal-marrara tista 'tipprovoka l-moviment tal-ġebel, li, b'daqsijiet kbar, jista' jeħel fil-kanali u jipprovoka l-iżvilupp ta 'suffejra ostruttiva. Meta l-kanal li jinsab fid-daħla tal-musrana jiġi mblukkat, jista 'jkun hemm staġnar tas-sekrezzjoni tal-frixa u, bħala riżultat, l-iżvilupp tal-marda l-iktar perikoluża - nekrożi tal-frixa,
• Tiekol mhux ikkontrollat ​​ta 'dulliegħ bi pankreatite jista' jipprovoka nawżea, dijarea severa, żieda fil-flatulenza u kolika intestinali, li ssaħħaħ b'mod sinifikanti s-sensazzjonijiet mhux pjaċevoli f'każ ta 'marda.

Bl-aggravar

Huwa strettament projbit li tuża dulliegħa taħt kwalunkwe forma fil-fażi ta 'aggravar tal-marda, peress li tista' tikkawża ħsara serja lill-ġisem tal-bniedem. Meta proċessi infjammatorji jseħħu fil-frixa, huwa meħtieġ li tabbanduna l-konsum ta 'kwalunkwe frott, berries u ħaxix fil-forma mhux maħduma tagħhom.

Id-dulliegħa fil-kompożizzjoni tagħha għandha fibra tad-dieta, li, waqt aggravar tal-marda, tista 'ssaħħaħ il-formazzjoni ta' gassijiet fl-imsaren, u b'hekk tipprovoka problemi diġestivi, l-iżvilupp ta 'dijarea akuta, uġigħ qawwi fl-apparat diġestiv.

Il-konsum tad-dulliegħa fil-pankreatite akuta se jiggrava biss il-problema u jwassal għal aktar proċessi infjammatorji, id-dehra ta 'kolika intestinali, dijarea.

Fil-pankreatite kronika

Wara li l-uġigħ qawwi fl-istonku jieqaf, nawżea, dijarea tisparixxi, il-kundizzjoni ġenerali tal-ġisem tinnormalizza, it-tobba jippermettu li d-dulliegħa tiġi miżjuda mal-menu ta 'kuljum. Huwa permess li jikkunsmaw berries f'forma nej, mgħollija, bħala parti minn insalati, meraq u compotes.

Jibdew jikkunsmaw il-berry minn 1 tablespoon ta 'polpa kull darba, li gradwalment iżidu d-doża sa 200 g. Huwa permess li tiekol sa 1-1.5 kg kuljum fl-assenza ta' reazzjoni avversa mill-ġisem. Huwa importanti ħafna li tikkonsma l-berry f'temperatura tal-kamra, mhux mill-friġġ.

Bil-kolekistite

Il-kolekistite hija marda li fiha sseħħ infjammazzjoni tal-marrara, li hija l-aktar organu importanti tal-kavità addominali biex twettaq funzjonijiet vitali. Bħal fil-każ tal-aggravar tal-pankreatite, id-dulliegħa waqt il-fażi akuta ta 'kolekistite hija pprojbita.

Frott Delicious huwa permess matul il-perjodu ta 'maħfra stabbli.

F'dan il-każ, diversi regoli għandhom jiġu osservati:

• jieklu frazzjonalment, f'porzjonijiet żgħar,
• kull darba, uża mhux aktar minn 250 g ta 'polpa,
• żid żjut veġetali u ammont suffiċjenti ta 'likwidu (minn 1,5 litri ta' ilma pur) mad-dieta.

Normi ​​ta 'użu

Kif imsemmi hawn fuq, ir-rata tal-konsum tad-dulliegħa fil-pankreatite tista 'tvarja minn 150 g għal 1.5 kg kuljum. F'dan il-każ, tiekol frott hija possibbli biss b'fażi stabbli ta 'remissjoni tal-marda.

Il-polpa għandha tittiekel, billi tibda b'dożi żgħar, tiżdied gradwalment il-porzjon biex tkun komdu għall-ġisem. Huwa permess li l-frott jiġi inkluż fi kwantitajiet raġonevoli fl-insalati, id-deżerti, jagħmlu l-meraq jew il-konserve. Ma tistax tikkonsma l-berry f'forma imnaddfin jew immellaħ, kif ukoll f'ħin li tiekol 1-2 kg ta 'polpa.

Kif tagħżel dulliegħa tajba mingħajr ħsara għas-saħħa

Persuna tista 'tikseb il-benefiċċju li tikkonsma dulliegħa biss billi tiekol frott naturali ta' kwalità għolja. Id-dulliegħ għandhom il-ħila li jakkumulaw sustanzi u tossini ta 'ħsara, u huwa għalhekk li mhux irrakkomandat li tixtri berries mkabbra viċin l-awtostrada, triq, pjanti kimiċi, f'żoni mniġġsa bit-tossini. L-esperti meta jagħżlu dulliegħa huma avżati biex ikunu ggwidati bir-regoli li ġejjin:

1. Grad. M'għandekx tagħti preferenza lil varjetajiet li jimmaturaw kmieni, għaliex ħafna drabi biex iħaffu l-proċess ta 'maturazzjoni, il-berries huma "mimlijin" b'kimiċi. L-aħjar żmien biex tixtri l-frott huwa meqjus fl-aħħar ta 'Awwissu - il-bidu ta' Settembru.
2. Daqs. Huwa meħtieġ li tagħżel berries ta 'daqs medju, li jiżnu 5-7 kg. Jekk il-piż huwa żgħir, allura hemm ir-riskju li takkwista frott mhux misjur, jekk ikun kbir - allura, x'aktarx, il-frott ġie mkabbar bl-użu ta 'nitrati.
3. Dehra. Għandek tagħti attenzjoni lid-dehra tal-berry: għandu jkollha disinn distint ta 'dulliegħa, qoxra lixxa, tleqq u pjuttost dens, denb kompletament niexef. Il-preżenza ta 'denb aħdar tindika li l-berry mhux misjur.
4. Soda. Wieħed mill-aħjar metodi għall-verifika tal-maturazzjoni ta 'dulliegħa huwa meqjus li jtektek ħafif fuq il-wiċċ tiegħu: jekk il-ħoss huwa vojt, il-frott huwa misjur, jekk il-ħoss vojt ma jkunx misjur, misruq qabel il-ħin meħtieġ.

Tista 'tiddetermina l-kwalità ta' dulliegħa fid-dar billi tuża diversi metodi sempliċi:

• poġġi ftit polpa tad-dulliegħa f'tazza ilma: jekk il-likwidu akkwista kulur roża saturat - dulliegħa bin-nitrati, jekk l-ilma jkun imsaħħab b'ċifra żgħira ta 'roża - il-frott jitkabbar mingħajr l-użu tal-kimika,
• qiegħed id-dulliegħa sħiħa f’kontenitur kbir bl-ilma: jekk il-berry jitfaċċa - huwa mingħajr kimika, jekk jgħarraq - il-frott jitkabbar bl-użu ta 'preparazzjonijiet kimiċi.

Id-dulliegħa hija frott mmerraq, aromatiku u b'saħħtu, li għandu mhux biss togħma eċċellenti, iżda wkoll proprjetajiet ta 'fejqan eċċellenti. Madankollu, qabel ma tiġi inkluża fil-menu, in-nies bi pankreatite għandhom definittivament jikkonsultaw tabib, ma jieklux berries matul il-perjodu ta 'aggravar tal-marda u jsegwu xejra ta' konsum definita b'mod ċar.