Caserole cottage cheese għal dijabetiċi tat-tip 2: riċetti u regoli tat-tisjir

Il-ġobon cottage huwa prodott tad-dieta b'saħħtu li huwa rrakkomandat li jiġi inkluż fid-dieta tad-dijabetiċi. Fih ftit kaloriji u karboidrati. Ġobon cottage jintuża mhux biss bħala prodott separat, iżda jintuża wkoll biex iħejji varjetà ta ’platti. Waħda mid-deżerti l-aktar popolari u delizzjuża hija l-casserole tal-ġobon cottage. Għal dijabetiċi tat-tip 2, hemm ħafna riċetti għal dan id-dixx. Varjetà ta 'ikel hija miżjuda mal-casserole, iżda dawn kollha għandhom indiċi gliċemiku baxx (GI) biex tevita żieda ta' zokkor fid-demm.

Karatteristiċi tal-preparazzjoni ta 'casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa

Fid-dijabete, il-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa huwa ta 'valur peress li fih ammont żgħir ta' karboidrati. Għat-tisjir, uża ġobon tad-dgħajsa b'perċentwal baxx ta 'kontenut ta' xaħam. Bis-saħħa ta 'dan, il-casserole huwa baxx ta' kaloriji u adattat għal nutrizzjoni fid-dieta. Minflok iz-zokkor, jistgħu jiżdiedu ħlewwiet. Qabel ma ssajjar, trid tgħodd in-numru ta 'unitajiet ta' ħobż (XE) biex tikkontrolla l-livelli taz-zokkor. Biex tagħmel dan, agħti fil-qosor l-ammont ta 'karboidrati li jinsabu fil-prodotti kollha indikati fir-riċetta, u aqsam in-numru li jirriżulta b'12.

Ir-riċetti għall-casseroles tal-ġobon tad-dijabete huma diversi ħafna, iżda huma magħquda mir-regoli bażiċi ta 'preparazzjoni:

ġobon tad-dgħajsa tax-xaħam m'għandux jaqbeż il-1%,
100 g ta 'ġobon tad-dgħajsa tieħu 1 bajda tat-tiġieġ,
whip l-abjad separatament, u ħawwad l-isfra tal-ġobon tad-dgħajsa,
biex tagħmel il-casserole offerta u msaħħna, ħabbat il-ġobon tad-dgħajsa bil-mixer jew itħan bosta drabi permezz ta 'passatur,
l-użu tad-dqiq u s-semolina mhux meħtieġ,
mhux irrakkomandat li żżid lewż fil-casserole, minħabba li jista 'jeqred it-togħma,
Kaserola hija ppreparata f'temperatura ta '200 grad Celsius,
ħin tat-tisjir - madwar 30 minuta,
Tista 'tnaqqas il-casserole lest wara li tkun tkessaħ.

Kaserola klassika għad-dijabetiċi

Ir-riċetta għal casserole tal-ġobon cottage klassiku għad-dijabete tat-tip 2 ma tinkludix is-semolina u d-dqiq, u għalhekk id-dixx jirriżulta b'kaloriji baxxi u dieta. Biex tħejji l-casserole, għandek tieħu:

500 g ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
5 bajd
ammont żgħir ta 'ħlewwa għat-togħma,
niskata soda.

L-isfar għandhom ikunu separati mill-proteini. Il-proteini huma mħallta ma 'sostitut taz-zokkor u bit-tarjola. L-isfar u s-soda jiżdiedu mal-iskutella flimkien mal-ġobon tad-dgħajsa. It-taħlitiet li jirriżultaw huma kkombinati u mqiegħda f'forma ta 'pre-lubrikata biż-żejt. Id-dixx jinħema f’temperatura ta ’200 grad Celsius għal 30 minuta. Wara li l-casserole tkun tkessaħ, din tista 'tiġi notifikata mal-mejda.

Baqta tal-baqta bit-tuffieħ

F'din ir-riċetta, it-tuffieħ u l-kannella jiżdiedu mal-baqta. It-tuffieħ fih ammont kbir ta ’vitamini, huma ta’ kaloriji baxxi u għandhom GI baxx. Il-kannella tbaxxi z-zokkor fid-demm, tinnormalizza l-kolesterol u tgħin bi problemi ta 'piż żejjed. Dan l-ikel huwa ta 'għajnuna kbira fid-dijabete. Tisjir casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa bit-tuffieħ jeħtieġ:

500 g ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
3 tbsp. l is-semolina
1 tbsp. l għasel
2 bajd
2 tbsp. l krema qarsa mingħajr xaħam,
tuffieħ aħdar wieħed kbir
1/3 kuċċarina kannella.

L-isfar isfar, separat mill-proteini, jitħallat mal-krema qarsa u l-ġobon tad-dgħajsa. Is-semolina tiżdied mat-taħlita u titħalla tinfeded sabiex il-massa tintefaħ. F'kontenitur separat, whip il-proteini sakemm il-fowm isir dens biżżejjed. Għasel u proteini mħabbta jiżdiedu mal-massa tal-baqta.

It-tuffieħ jinħasel sewwa u jinqata 'f'żewġ partijiet. Nofs tinder fuq grater u miżjud mal-għaġina li tirriżulta, it-tieni maqtugħ f'biċċiet. Għall-ħami, huwa rrakkomandat li tieħu l-moffa tas-silikon, tillubrikha minn qabel biż-żejt. Il-forma għandha tkun fonda biżżejjed, għax l-għaġina se togħla darbtejn. Il-massa tal-baqta hija mqiegħda f’forma ta ’moffa, imżejna bi flieli tat-tuffieħ fuq u mbexxa bil-kannella. Id-dixx jinħema għal 30 minuta f'temperatura ta '200 grad Celsius.

Minflok is-semolina, tista 'tuża dqiq f'din ir-riċetta, u ibdel it-tuffieħ ma' frott ieħor. Jekk tuża ġobon tad-djar magħmul bl-art, huwa rrakkomandat li timsaħ minn passatur. Allura se ssir iżgħar, u l-casserole tkun aktar magnífico.

Microwave riċetta casserole ġobon cottage

Biex tħejji l-platt ser ikollok bżonn forom żgħar għall-ħami cupcakes. Id-deżerta hija adattata għas-snacks jew bħala ħelu għat-te. Ir-riċetta fil-casserole teħtieġ l-ingredjenti li ġejjin:

100 g ta 'ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
1 tbsp. l kefir
bajda waħda
1 tsp trab tal-kawkaw
nofs kuċċarina ta 'ħlewwa,
1 tbsp. l lamtu
2 g vanilla
melħ fuq il-ponta ta ’sikkina.

L-ingredjenti huma mħallta u mbattra sakemm tinkiseb massa omoġenja. It-taħlita hija mqiegħda f'porzjonijiet żgħar f'forom tas-silikon. Ipprepara d-dixx b’qawwa medja għal 6 minuti. Eżegwixxi l-azzjonijiet li ġejjin:

ixgħel il-microwave u aħmi għal żewġ minuti,
waqfa ta 'żewġ minuti,
Erġa ’aħmi għal żewġ minuti.

Tali casseroles huma żgħar fid-daqs u konvenjenti għas-snacks. Jistgħu jittieħdu miegħek biex jaħdmu jew fit-triq. Ir-riċetta hija pjuttost sempliċi u tieħu minimu ta 'żmien, sabiex tkun tista' issajjar porzjon ta 'casseroles friski.

Baqta tal-casserole bin-nuħħala fi cooker bil-mod

Biex tħejji d-dixx li trid tieħu:

500 g ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
90 g nuħħala tal-ħafur
żewġ bajd
150 ml ta 'ħalib tal-baqra mingħajr xaħam,
sostitut taz-zokkor għat-togħma.

Fi skutella fonda ħawwad ġobon tad-dgħajsa bil-bajd. Zokkor sostitut, ħalib u nuħħala huma miżjuda. It-taħlita li tirriżulta titqiegħed ġo skutella multikooker imsaħħna minn qabel u tintgħażel il-mod “baking”. Wara li tkessaħ, il-casserole jista 'jinqata' f'biċċiet u jiekol. Deżerta lesta hija mżejna b'għażla ta 'berries.

Casserole tal-ġobon tad-djar għad-dijabete tat-tip 2 huwa dixx b’saħħtu, b’kaloriji baxxi u fit-togħma. Għat-tisjir, uża ġobon cottage bi ftit xaħam. Minħabba l-għadd kbir ta 'riċetti, tista' ssajjar diversi casseroles u tagħmel id-dieta aktar delizzjuża. Il-video hawn taħt jiddeskrivi r-riċetti għall-casseroles tal-ġobon tad-dijabete.

Huwa possibbli li d-dijabetiċi jitbaxxru

L-essenza ta 'marda bħad-dijabete tat-tip 2 hija ksur tal-funzjonament tal-frixa. Hemm nuqqas ta 'insulina, u dan jipprovoka eċċess ta' zokkor fid-demm. Il-ksur tal-proċess metaboliku jipprovoka konsegwenzi perikolużi għall-ġisem tal-bniedem b'din il-marda. Minħabba dan, id-dijabete tista 'tkun akkumpanjata minn:

deterjorazzjoni fil-benesseri ġenerali,
id-deterjorament tax-xogħol ta 'l-analizzaturi viżwali, li sussegwentement jipprovoka l-atrofija sħiħa tagħhom,
qerda ta 'bastimenti rqaq
Funzjonament ħażin tas-sistema nervuża
funzjoni indebolita tal-fwied u tal-kliewi,
id-dehra ta 'patoloġiji tal-ġilda.

Għal dijabetiku, ir-rata ta 'ġobon cottage ta' kuljum permessa hija ta '200 g. Meta tkun qed issajjar casserole, il-kontenut kaloriku tagħha, u speċjalment l-ammont ta' karboidrati fil-kompożizzjoni, huma neċessarjament ikkunsidrati.

Fil-fatt, hemm ħafna riċetti għad-dijabetiċi, u għalhekk tagħżel dik it-tajba tista 'tbiddel l-ingredjenti għal togħma jew tagħmel addittivi. Il-ħin tal-ħami għandu jkun relatat mal-kompożizzjoni magħżula.

Bħala żieda għall-casserole, tista 'tuża:

ħaxix u frott
ħut mingħajr xaħam jew laħam dgħif,
Ħafur, qamħ saraċin.

Id-dijabetiċi huma avżati biex jimmonitorjaw mill-qrib l-indiċi glikemiku ta 'l-ikel ikkunsmat. Dan jirrifletti l-effett tagħhom fuq il-produzzjoni taz-zokkor fid-demm. Fil-ġobon tad-dgħajsa, din il-figura hija 30. Din iċ-ċifra hija aċċettabbli, għalhekk, il-prodott huwa permess għad-dijabetiċi. Barra minn hekk, hija assorbita perfettament, minħabba li l-proteini fiha huma bbilanċjati sewwa.

Ukoll, meta jagħżlu prodotti approvati, id-dijabetiċi għandhom jagħtu attenzjoni lill-indiċi tal-insulina. Juri kemm l-insulina tidħol fid-demm wara li tiekol l-ikel magħżul.

Fil-ġobon tad-dgħajsa, l-indikatur huwa 100 jew 120, minħabba li l-frixa tirreaġixxi għad-dħul tagħha fil-ġisem. Din hija figura kemmxejn għolja, iżda grazzi għall-assenza kważi sħiħa tal-kapaċità li żżid iz-zokkor għad-dijabetiċi, il-prodott tal-baqta huwa permess.

Baqta għad-dijabetiċi għandha l-effetti pożittivi li ġejjin: tgħin biex tinnormalizza l-immunità, ittejjeb il-proċessi metaboliċi u l-abbiltà li jitilfu l-piż, minħabba l-kontenut minimu ta 'xaħam, huwa sors ta' vitamini u proteini,

Dawn l-azzjonijiet pożittivi huma manifestati grazzi għal elementi bħal dawn fil-kompożizzjoni:

Aċidi grassi u organiċi.
Il-kaseina hija proteina speċjali li ssostni l-ġisem tal-bniedem bl-enerġija u l-proteini.
Kalċju, manjeżju, fosfru u minerali oħra vitali.
Vitamina K, vitamini B, vitamina PP.

Għandu jiġi nnutat b'mod speċjali li l-ġobon cottage jkun utli biss meta jkun frisk u jkollu kontenut żgħir ta 'xaħam fil-firxa ta' 3-5%.

Kif issajjar casserole

Biex tħejji sewwa casserole tal-ġobon tad-dgħajsa għal dijabetiċi tat-tip 2, trid taderixxi mar-regoli speċjali. B'dan il-mod biss id-dixx se jkun fit-togħma u b'saħħtu.

Minflok zokkor, uża biss sostitut.
Itħan il-ġobon tad-dgħajsa permezz ta ’passatur.
Ħu l-prodott biss bi ftit kontenut ta ’xaħam.
Is-semolina u d-dqiq mhumiex irrakkomandati fir-riċetta.
Sajjar id-dixx fil-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta '180 - 20 grad.
In-numru ta 'bajd fir-riċetta huwa kkalkulat mhux aktar minn biċċa 1 għal kull 100 g ta' ġobon tad-dgħajsa.
Qabel ma tiekol, ħalli l-casserole tibred kompletament.

Ikel tal-baqta jgħin biex jissatura malajr u sew il-ġisem tad-dijabetiċi, filwaqt li josserva r-regoli tal-preparazzjoni, li jibbenefika biss.

Ricetta klassika fil-forn

Il-casserole klassika tal-ġobon tad-dgħajsa għad-dijabete tat-tip 2 hija msajra fil-forn, il-lista ta 'ingredjenti ma tinkludix id-dqiq jew is-semolina, u għalhekk id-deżerta se tkun fid-dieta b'kontenut minimu ta' kaloriji. Biex tħejji l-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa fil-forn li jkollok bżonn:

lira ta 'ġobon tad-dgħajsa mingħajr xaħam,
4 bajd
zokkor sostitut għat-togħma,
ftit melħ
nofs kuċċarina ta 'soda,
nofs tazza ta 'semolina.

L-ewwelnett, l-isfar huma separati mill-proteini. L-iskojjattli jingħaqdu ma 'sostitut tar-ramel u whisk.
Ġobon cottage huwa kkombinat ma 'isfar, is-soda jitferra hemmhekk.
It-taħlita mal-isfar u l-proteini hija magħquda, u l-baqta hija mqassma f'forma grezza. Manka huwa miżjud.
Aħmi d-dixx f'temperatura ta '200 grad 30 minuta, wara li ssajjar u tkessaħ, tista' sservi il-casserole mal-mejda.

Riċetta għat-Tisjir bil-mod

A cooker bil-mod huwa utent reali fil-kċina. Dan jippermettilek tnaqqas b'mod sinifikanti l-ħin tat-tisjir. Għal riċetta għal casserole tal-ġobon tad-dgħajsa għal dijabetiċi tat-tip 2 bil-nuħħala fil-cooker bil-mod li jkollok bżonn:

nofs kilo ġobon tad-dgħajsa b’xaħam baxx,
kważi 100 g ta 'nuħħala tal-ħafur,
2 bajd
150 ml ħalib xkumat
sostitut taz-zokkor.

Fi skutella profonda, ġobon tad-dgħajsa jitħallat mal-bajd, sostitut taz-zokkor huwa miżjud hemm, il-ħalib jitferra gradwalment u n-nuħħala mitħna tintervjeni.
Ittrasferixxi l-massa li tirriżulta fl-iskutella msaħħna b'ħafna kukketti u poġġi l-programm tal-Ħami.
Wara t-tisjir, ħalli l-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa għad-dijabetiċi jibred, imbagħad neħħi, maqtugħ f'porzjonijiet. Fuq talba, il-platt lest huwa mżejjen bil-berries.

Riċetta tal-bojler doppju

Jekk ikun hemm kaldarun doppju fid-dar, allura casserole cottage cheese għal dijabetiċi tat-tip 2 tista 'tiġi ppreparata fiha. Biex tagħmel dan, għandek tieħu:

sostitut taz-zokkor
kwart ta 'tazza ħalib,
250 g ġobon tad-dgħajsa mingħajr xaħam,
berries għat-togħma
ftit semolina - mhux aktar minn 2 imgħaref, għall-isbaħ tad-dixx,
flieli tal-pruna u ħawħ,
il-bajda.

Ferra s-semolina bil-ħalib u ħalli joqgħod għal nefħa.
Itħan il-ġobon cottage bil-bajd, żid sostitut taz-zokkor u semolina ppreparata għat-togħma. Kollox jitħallat ma 'omoġenjità.
L-għaġina tiġi trasferita fl-iskutella ta 'kaldarun doppju, u ssettja l-arloġġ għal 40 minuta.
Għal togħma speċjali, tista 'żżid flieli ta' ħawħ u pruna direttament ma 'l-għaġina tal-baqta.

Fil-microwave

Fil-microwave, tista 'tipprepara casserole Delicious-cottage cheese, li huwa permess għad-dijabetiċi. Għall-platt li għandek bżonn:

100 g ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
bajda waħda
tablespoon ta 'kefir,
tablespoon ta 'lamtu,
kuċċarina ta 'kawkaw
fructose biex tissostitwixxi z-zokkor,
vanilla
il-melħ.

L-ingredjenti kollha huma kkombinati, imħallta sewwa sakemm bla xkiel.
Massa tal-baqta hija mqiegħda b’mod porzjonjonalment f’forom żgħar magħmula mis-silikon.
Id-dixx huwa msajjar b’qawwa medja ta ’6 minuti biss. 2 minuti - ħami, 2 minuti - nieqaf u 2 minuti ħami mill-ġdid.
Jirriżulta mini casseroles Delicious għad-dijabetiċi, dawn jistgħu jintużaw għal snack, ħu miegħek. Veloċità veloċi għat-tisjir tippermettilek issajjarhom qabel l-użu, biex tiekol frisk.

Id-dijabete hija marda serja li teħtieġ attenzjoni fid-dieta. Bla ħsara għar-regoli kollha, il-ġobon cottage huwa permess u jġib benefiċċji innegabbli għall-ġisem.

Deżerta baqta għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 - riċetta klassika

Biex tipprepara casserole tal-ġobon cottage klassiku, il-hostess se jkollu bżonn biss erba 'komponenti:

Ġobon cottage bi ftit xaħam - 500 gr.
Bajd - 5 biċċiet.
Niskata żgħira ta 'soda.
Ħlewwa bbażata fuq 1 tbsp. kuċċarina.

M'hemm xejn ikkumplikat fit-tisjir. Huwa meħtieġ li tissepara l-isfar tal-isfar mill-proteini. Imbagħad il-proteini huma bit-tarjola biż-żieda ta 'sostitut taz-zokkor.

Ġobon cottage jitħallat ma 'isfar u soda. Iż-żewġ taħlitiet iridu jiġu kkombinati. Poġġi l-massa li tirriżulta f'forma ta 'moffa miżrugħa minn qabel. Casserole tal-ġobon tad-dgħajsa għal pazjenti dijabetiċi jinħema għal 30 minuta f’temperatura ta ’200.

Tipikament, din ir-riċetta ma tinkludix is-semolina u d-dqiq, u dan ifisser li l-casserole rriżulta li kien tad-dieta. Meta ssajjar, tista 'żżid frott, ħaxix, ħwawar friski u ħwawar varji mat-taħlita.

Metodi għall - preparazzjoni ta 'ikliet għal dijabetiċi tat - tip 1 u 2

Ta 'min jinnota li l-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa hija ppreparata b'modi differenti:

fil-forn
fil-microwave
fi cooker bil-mod
ġo bojler doppju.

Kull wieħed minn dawn il-metodi għandu jiġi kkunsidrat separatament, imma trid tagħmel riserva minnufih li l-iktar casserole utli hija dik li hi steamed.

U l-microwave huwa l-mexxej fil-veloċità tat-tisjir u r-riċetta hija estremament sempliċi.

Ġobon tad-dgħajjes u riċetta tal-casserole tat-tuffieħ għal dijabetiċi tat-tip 1 u 2

Din ir-riċetta ġiet lilna minn Franza. Il-platt ġie servut lin-nisa fil-bitħa bħala ikla ħafifa qabel l-ikla prinċipali.

Ġobon cottage bi ftit xaħam - 500 gr.
Semolina - 3 tbsp. mgħaref.
Bajd - 2 pcs.
Tuffieħ aħdar kbir - 1 biċċa.
Krema qarsa b'xaħam baxx - 2 tbsp. mgħaref.
Għasel - 1 tbsp. kuċċarina.

L-isfar għandu jitħallat ma 'ġobon tad-dgħajsa u krema qarsa. Semka hija introdotta hawn u titħalla tintefaħ. F'kontenitur separat, l-abjad jinqaleb għal qċaċet qawwija. Wara li l-għasel jiġi miżjud mal-massa bil-ġobon tad-dgħajsa, il-proteina hija wkoll stabbilita sewwa hemmhekk.

It-tuffieħ jeħtieġ li jinqata 'f'żewġ partijiet: wieħed minnhom jingħorok fuq grater u miżjud mal-għaġina, u t-tieni jinqata' f'biċċiet irqaq. Għall-ħami, huwa aħjar li tuża moffa tas-silikon.

Jekk ma jkun hemm ħadd fid-dar, kull waħda lubrikata biż-żejt se tagħmel. Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-massa fil-forn tiżdied darbtejn, u għalhekk il-forma għandha tkun fil-fond.

Il-massa tal-baqta mqiegħda fuq nett għandha tkun imżejna bi flieli tat-tuffieħ u mqiegħda fil-forn għal 30 minuta. Saħħan minn qabel il-forn għal 200.

Oqgħod attent! Tista 'tissostitwixxi s-semolina f'din ir-riċetta b'dqiq, u tuża frott ieħor minflok tuffieħ. Pariġġ ieħor: jekk il-ġobon tad-dgħajsa jkun magħmul bl-art, huwa rrakkomandat li timsaħ minn colander, allura din issir iżgħar, u l-casserole tirriżulta aktar magnífico.

Ricetta bil-casserole bin-nuħħala fi cooker bil-mod għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2

Casserole tal-ġobon tad-dgħajsa jista ’jkun imsajjar ġo cooker bil-mod. Hawnhekk hawn riċetta tajba bin-nuħħala tal-ħafur.

Ġobon cottage bi ftit xaħam - 500 gr.
Bajd - 2 pcs.
Ħalib tal-baqra - 150 ml.
Nuħħala tal-ħafur - 90 gr.
Ħlewwa - għat-togħma.

Bajd, cottage cheese u ħlewwa għandhom jitħalltu fi skutella fonda. Żid ħalib u nuħħala hawn. Il-massa li tirriżulta għandha titqiegħed fl-iskutella mkabbra tal-multicooker u tissettja l-mod ta '"ħami". Meta l-proċess tal-ħami jkun komplut, il-casserole għandu jiksaħ.Imbagħad biss jista 'jinqata' f'biċċiet porzjonati.

B'mod separat, jista 'jingħad li ġobon tad-dgħajsa bi pankreatite huwa utli, minħabba li d-dijabetiċi spiss jistgħu jkollhom problemi bil-frixa.

Meta jkun servut, din id-deżerta tad-deżerta tista 'tinħarn bil-frott żgħir u mbexxa bil-jogurt b'ħafna xaħam.

Mikser taċ-Ċikkulata Cottage Cottage Casserole

Biex tipprepara dan is-sempliċi, imma utli ħafna għad-dijabete, it-tnejn u 2 tipi ta 'platti għandhom bżonn il-prodotti li ġejjin:

Ġobon cottage bi ftit xaħam - 100 gr.
Bajd -1 pc.
Kefir - 1 tbsp. kuċċarina.
Il-lamtu - 1 tbsp. kuċċarina.
Trab tal-kawkaw - 1 kuċċarina.
Frottosju - ½ kuċċarina.
Vanillina.
Melħ

L-ingredjenti kollha huma mħallta u whisked sakemm bla xkiel. It-taħlita hija mqiegħda f'porzjonijiet żgħar f'forom żgħar tas-silikon.

Dan id-dixx huwa ppreparat b’qawwa medja ta ’6 minuti. L-ewwel 2 minuti ta 'ħami, imbagħad 2 minuti ta' pawża u għal darb'oħra 2 minuti ta 'ħami.

Dawn il-casseroles żgħar għad-dijabetiċi tat-tip 1 u tat-tip 2 huma konvenjenti fis-sens li tista 'tieħuhom miegħek għal gidma biex tevita l-ipogliċemija. U l-ħeffa tat-tisjir jippermettilek issajjar dixx eżatt qabel ikla.

Deżerta tal-ġobon tad-deheb fil-bojler doppju

Din il-casserole tkun imsajra għal 30 minuta.

Ġobon cottage bi ftit xaħam - 200 gr.
Bajd - 2 pcs.
Għasel - 1 tbsp. kuċċarina.
Kwalunkwe berries.
Ħwawar - mhux obbligatorju.

L-ingredjenti kollha huma mħallta u mqiegħda f'kapaċità ta 'bojler doppju. Wara t-tisjir, il-casserole għandu jiksaħ.

Riċetti tad-Dijettetika Mħallsa tal-Baqta Dijabetika

Ġobon cottage bi ftit xaħam huwa ikel utli għad-dijabete tat-tipi kollha.

Għal varjetà ta 'dieti, tista' tagħmel platti tal-baqta b'diversi mili.

Casseroles tal-ħaxix, tal-frott u tal-berry jissaturaw il-ġisem b'vitamini u minerali. Tikkontribwixxi għal saħħa u benesseri aħjar.

Il-ġobon cottage huwa prodott tal-proteini tal-ħalib iffermentat. Baqta tinkiseb billi titneħħa x-xorrox minn ħalib iffermentat (jogurt). Il-prodott li jirriżulta ma fih kważi l-ebda karboidrati, għandu kompożizzjoni sħiħa ta 'aċidi amminiċi essenzjali. Vitamini: A, D, B1, B2, PP, karotên. Minerali: kalċju, fosfru, sodju, manjeżju, ħadid. Il-ġobon cottage għandu ħafna kalċju, għalhekk jekk hemm problemi serji bil-kliewi u l-ġogi, allura għandek tillimita l-użu ta 'dan il-prodott.

Għad-dijabete, dieta ta 'kaloriji baxxi hija rrakkomandata, għalhekk il-ġobon cottage għandu jintgħażel bi ftit xaħam - 1%. Il-valur kalorifiku ta 'tali prodott tal-ħalib huwa 80 kcal. Proteina (kull 100 g) - 16 g, xaħam - 1 g, karboidrati - 1.5 g. Ġobon cottage 1% huwa adattat tajjeb għall-ħami, casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa. U wkoll għall-inklużjoni fid-dieta għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2.

L-GI tal-ġobon cottage huwa baxx, daqs 30 biċċa, li telimina ż-żidiet f'daqqa taz-zokkor, u għalhekk tista 'tittiekel bid-dijabete mingħajr biża'.

Għandek tagħżel prodott frisk li ma ġiex iffriżat. Huwa rrakkomandat li tuża ġobon cottage 2-3 darbiet fil-ġimgħa, sa 200 g kuljum.

Meta ssajjar casseroles tal-ġobon cottage, trid issegwi dawn ir-regoli sempliċi:

uża ħlewwiet (l-stevia hija l-aħjar għad-dijabetiċi),
tużax semolina jew dqiq abjad,
tpoġġix frott imnixxef fil-casserole (għandhom GI għoli),
żid żejt (bottijiet tal-ħami tal-grass biss, skutella b'ħafna toqob),
Ġobon cottage ta '1% xaħam għandu jintuża.

Rakkomandazzjonijiet Ġenerali għat-tisjir:

mhemmx bżonn li tpoġġi l-għasel fil-casserole waqt it-tisjir (meta msaħħan 'il fuq minn 50 ° C, il-biċċa l-kbira tan-nutrijenti jintilfu),
huwa aħjar li żżid frott, berries, ħodor fil-platt tal-ġobon tar-reqqa wara l-preparazzjoni u f'forma friska (biex tippreserva l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dawn il-prodotti)
huwa rrakkomandat li l-bajd tat-tiġieġ jinbidel bis-summien,
uża forom tas-silikon fil-forn (ma teħtieġx żejt)
itħan il-ġewż u sprinklehom bil-casserole wara t-tisjir (m'għandekx bżonn iżżid waqt it-tisjir),
ħalli d-dixx jiksaħ qabel ma taqta '(inkella jitlef il-forma).

Casserole tal-ġobon tad-dgħajjes imsajjar fil-forn, fil-cooker bil-mod u f’bojler doppju. Mikroonda ma jintużax f'saħħitha, għalhekk id-dijabete, iżda mhux mixtieq li tużah. Il-forn jissaħħan sa 180 ° C, il-ħin tal-ħami huwa 30-40 minuta. Fil-cooker bil-mod, platt tal-baqta jitqiegħed fil-mod “Baking”. F'kaldarun doppju, casserole huwa msajjar għal 30 minuta.

Il-ġobon cottage huwa maħżen ta 'vitamini, iżda hemm avversarji tal-prodott, iżda l-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa għad-dijabetiċi se jkun deżerta eċċellenti mingħajr ħsara għas-saħħa. Hemm ħafna riċetti għal dan id-dixx tad-dieta; hija perfetta għall-kolazzjon jew snack ħafif. Minbarra t-togħma, il-ġobon cottage għandu kontenut baxx ta 'kaloriji u kontenut ta' karboidrati, u huwa għalhekk li huwa tant utli għal pazjenti bid-dijabete.

Caserole cottage cheese mhux biss huwa permess għad-dijabetiċi, iżda wkoll muri. Il-prodotti tal-ħalib huma assorbiti faċilment mill-ġisem u ma jirritawx il-mukoża gastro-intestinali. Ġobon cottage b'kontenut ta 'xaħam baxx għandu indiċi gliċemiku ideali; jista' jittiekel kemm f'forma pura jew bħala varjetà ta 'kapolavuri kulinari. Għal deżerta, uża frott tal-istaġun jew kwalunkwe sustanza li tagħti l-ħlewwa. Casseroles għal dijabetiċi tat-tip 2 huma ppreparati mingħajr iż-żieda ta 'butir u dqiq. Esperiment ma 'gosti ġodda, allura l-marda ma tikkawżax problemi bla bżonn.

Ġobon cottage huwa adattat għal deżerti kif ukoll għal platti ewlenin. Iż-żieda ta 'ħaxix se tagħmel casserole b'saħħitha mad-dieta.

Biex id-dixx ikun fit-togħma u sigur, għandek issegwi r-riċetta pass pass u segwi ftit regoli:

Ir-regola bażika mhix li tuża z-zokkor, iżda li tibdilha bi frott staġjonali jew sostituti taz-zokkor.

Il-kontenut ta 'xaħam ta' prodotti tal-ħalib m'għandux ikun aktar minn 1%.

Għal 100 g tal-prodott 1 bajda hija biżżejjed.

Aħħar il-ġobon permezz ta ’passatur biex teħles mill-għoqod.

Ipprepara l-prodott mingħajr l-użu tad-dqiq jew tnaqqas l-ammont.

Uża ħlewwiet jew frott tal-istaġun, berries u ħaxix.

Oħroġ il-kejk wara li tkessaħ kompletament.

Iżżidx lewż - dawn se jixxarrbu u jeqirdu d-dixx.

Tużax ġobon tad-djar tad-djar.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Biex tħejji deżerta klassika ser ikollok bżonn:

500 g ġobon tar-reqqa mingħajr xaħam,
3 bajd
niskata melħ
2 tbsp. mgħaref tal-ħlewwa,
vanilla
1 kuċċarina ta 'baking soda.

Ħu skutella, ogħrok il-ġobon tad-dgħajsa minn passatur. Fi skutella separata, issepara l-proteini mill-isfar tal-bajd, itħan il-proteini bil-ħlewwa għal ragħwa lush. Itħar l-isfar, wara li żżid is-soda u ftit melħ bil-vanilla. Ħallat il-ġobon tad-dgħajsa mal-isfar u ħawwad sewwa, ferra l-abjad tal-bajd imsawwat u ħawwad bil-mod lejn il-lemin. Ipprepara cookie cutter, poġġi l-parċmina fuq il-qiegħ, li fuqha xerred l-għaġina tal-baqta. Poġġi l-forma f'forn imsaħħan għal 180 grad għal 40 minuta. Neħħi mill-moffa u sservi sakemm tkessaħ kompletament.

Casserole bit-tuffieħ se jkun fit-togħma u b'saħħtu.

2 tbsp. mgħaref tal-krema qarsa

4 tuffieħ

kannella

3 tbsp. mgħaref tal-frott tal-frott

3 bajd.

Oħroġ il-ġobon tad-dgħajsa minn passatur u ħabbat bil-bajd, frott tal-frott, melħ u krema qarsa. Qaxxar it-tuffieħ u aqta 'flieli. Fuq forma li tista 'tinqala' bil-parċmina, tpoġġi tuffieħ f'ċirku, imbexxex bil-kannella u fruttożju. Ferra l-massa tal-baqta minn fuq, idlek bi krema qarsa. Aħmi fil-forn f’temperatura ta ’180 grad sakemm imsajjar. Wara li tkessaħ, aqleb u dekorazzjoni bil-weraq taz-zekka. Il-kura hija adattata għal dijabetiċi tat-tip 1.

0,5 tazzi ta 'nuħħala
500 g ta 'ġobon tad-dgħajsa,
2 bajd
Frottosju
2 tbsp. imgħaref ta 'żejt veġetali,
niskata melħ.

Ħallat il-ġobon tad-dgħajsa mal-bajd u l-fruttożju, żid żejt veġetali u ħabbat mill-ġdid. Melħ u ħlewwa għat-togħma, ferra n-nuħħala u ħawwad bi spatula. Ittrasferixxi t-taħlita tal-ħalib taċ-ċereali għal moffa reżistenti għas-sħana u ibgħatha fil-forn għal 50 minuta. Casserole tista 'tinħema wkoll f'kucina bil-mod billi tagħżel il-mod mixtieq.

Bid-dijabete, jistgħu jseħħu diffikultajiet bid-diġestjoni, il-ġobon cottage bin-nuħħala jgħin biex jiffaċċja dawn id-diffikultajiet.

Casserole bil-qamħ saraċin jgħin biex tiddiversifika d-dieta.

0.5 tazzi ta 'qamħ saraċin lest,

400 g ta 'ġobon tad-dgħajsa

2 tbsp. imgħaref ta 'ċereali (ħlewwa likwida),

niskata melħ

2 bajd

żejt veġetali.

Ferrex il-butir u warrab, fi skutella ħallat il-ġobon tad-dgħajsa mal-qamħ saraċin, ħlewwa, melħ u bajd. Poġġi t-taħlita li tirriżulta f'saff uniformi fil-moffa, bil-grass bil-krema qarsa fuq nett, tista 'mingħajrha. Aħmi fuq 180 grad 40 minuta. Ipprepara ġulepp bla zokkor għad-dixx. Ħallat kwalunkwe berries ma '1 kuċċarina ta' għasel u sajjar fuq sħana baxxa. Meta sservi, ferra zalza.

300 g qara
2 pcs zunnarija
300 g ġobon baqta
2 bajd
2 tbsp. mgħaref tad-dqiq sħiħ
2 tbsp. imgħaref ħlewwa,
zest u meraq tal-larinġ,
vanilla
trab tal-ħami.

Aħħar il-qargħa ħamra u l-karrotti fuq grater fin, neħħi l-umdità żejda. Ħallat bl-ingredjent prinċipali, bajd, ħlewwa, melħ, dqiq u trab tal-ħami. Agħfas il-meraq ta '1 oranġjo u żid mal-iskutella bi zest u vanilla. Ħawwad, ibgħat it-taħlita li tirriżulta f’forma bil-karta tal-parċmina. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel għal 40-50 minuta sakemm imsajjar. Id-dieta tal-casserole tal-baqta se tkun fragranti u b'saħħitha.

1 bar taċ-ċikkulata għad-dijabetiċi,
500 g ta 'ġobon
2 bajd
vanilla
niskata melħ
zesta tal-larinġ.

Qattar iċ-ċikkulata f'biċċiet żgħar, ħallat mal-ġobon. Ħabbat l-abjad bil-fruttożju separatament sakemm ikun reżistenti għar-ragħwa. Oħrok l-isfar tal-bajd bil-melħ u l-vanilla. Ħallat l-ingredjenti kollha, żid l-organuż tal-larinġ, ħawwad. Ibgħat il-kontenut għall-formola u tinsa fil-pan tax-xiwi sakemm tkun lesta. Meta sservi, garnish bi frott frisk. Tali kapolavur fid-dijabete huwa permess 1-2 darbiet fil-ġimgħa, li anke tifel jista 'jsajjar.

Id-dijabete hija marda li fiha għandek tiċħad lilek innifsek ħafna mill-ikel favorit tiegħek. Madankollu, hemm ħafna riċetti li tista 'timplimenta mingħajr ma tissogra li tpoġġi saħħtek fil-periklu. Pereżempju, casserole fit-togħma u fit-togħma għad-dijabetiċi tista 'tkun waħda mill-platti favoriti tiegħek.

Agħżel ingredjenti casserole li huma adattati għad-dijabetiċi. Jekk krema qarsa jew ġobon hija inkluża fir-riċetta, għandu jkollhom kontenut minimu ta 'xaħam. Zokkor għandu jiġi eskluż mid-dieta. Uża ħlewwa biex tagħti l-ħlewwa tad-dixx. Għall-istess raġuni, żidx frott ħelu mal-casserole.

Waħħal mar-riċetta u tkun kapaċi toħloq dixx bnin u bnin! Mill-mod, bid-dijabete tista 'tiekol Olivier - madankollu, ir-riċetta tal-insalata għad-dijabetiċi hija differenti minn dik tradizzjonali.

Tista 'tagħmel għaġina ħelwa jekk iżżid il-ħlewwa. Din ir-riċetta tippermettilek issajjar casserole għal dijabetiċi tat-tip 2. Mdorri bi platti inqas ħelwin - żid oranġjo jew numru żgħir ta 'berries mal-baqta.

Ingredjenti

500 gr. ġobon tad-dgħajsa baxx,
4 bajd
1 oranġjo (jew ħlewwa 1 tbsp),
¼ tsp soda.

Tisjir:

Issepara l-abjad mill-isfar. Ħallat l-aħħar ma 'ġobon tad-dgħajsa, żid is-soda. Ħawwad sewwa b’kuċċarina f’massa omoġenja.
Ħabbat l-abjad bil-mixer flimkien ma 'sostitut taz-zokkor jekk tużah f'riċetta.
Qaxxar il-larinġ, maqtugħ f'kubi żgħar. Żid mal-massa tal-baqta, ħawwad.
Għaqqad l-abjad bit-tarjola mal-baqta. Poġġi t-taħlita kollha fil-forma refrattarja ppreparata.
Ibgħat lill-forn, imsaħħan għal 200 ° C għal nofs siegħa.

Casserole bit-tiġieġ u brokkoli għal dijabetiċi

Il-Brokkoli huwa prodott tad-dieta li jippermettilek issajjar casserole għal dijabetiċi tat-tip 1. Id-dixx jagħmel tiġieġ b’qalbu. Żid il-ħwawar favoriti tiegħek jekk trid ittejjeb it-togħma ta 'din il-kura tal-għaġeb.

Ingredjenti

sider tat-tiġieġ
300 gr brokkoli
Basal aħdar
3 bajd
melħ
50 gr Ġobon bi ftit xaħam
ħwawar - mhux obbligatorju.

Tisjir:

Għaddas il-brokkoli fl-ilma jagħli, issajjar għal 3 minuti. Kessaħ u żarma fi fjorituri.
Neħħi l-ġilda mis-sider, neħħi l-għadam, aqta 'l-laħam f'kubi medji.
Ħabbat il-bajd. Ħakk il-ġobon.
Poġġi l-brokkoli f'forma refrattarja, fuqha - biċċiet tat-tiġieġ. Melħ ftit, imbexxex bil-ħwawar.
Ferra l-casserole bil-bajd imsawwat, ferrex il-basal imqatta 'b'mod fin fuq. Roxx bil-ġobon.
Aħmi fil-forn għal 40 minuta f’180 ° C.

Din ir-riċetta hija adattata għal dawk li ma jridux iqattgħu ħafna ħin iħejju prodotti. Plus ieħor ta 'din il-casserole għad-dijabetiċi fil-forn huwa li ser ikollok bżonn ftit komponenti li huma pubblikament disponibbli u jiffrankaw il-baġit tiegħek.

Ingredjenti

1 sider tat-tiġieġ
1 tadam
4 bajd
2 tbsp krema qarsa b'xaħam baxx,
melħ, bżar.

Tisjir:

Neħħi l-ġilda mis-sider, separat il-laħam mill-għadam, aqta 'l-flett f'kubi medji.
Żid il-krema qarsa mal-bajd u ħabbat it-taħlita ma 'mixer.
Ħu kontenitur refrattorju, qiegħed it-tiġieġ. Melħha, bżar ftit. Ferra fit-taħlita tal-bajd.
Aqta 't-tadam f'ċirku. Qiegħedhom fuq nett. Ftit ftit melħ.
Poġġi fil-forn għal 40 minuta f’90 ° C.

Varjant ieħor ta 'dixx qawwi jinkludi mhux biss ħaxix abjad, iżda wkoll laħam kapuljat. Id-dijabetiċi huma avżati biex iżidu tiġieġ jew ċanga. Jekk issajjar tali casserole rarament, allura huwa permess li tuża majjal.

Ingredjenti

0,5 kg ta 'kaboċċa,
0,5 kg ta 'laħam kapuljat,
1 zunnarija
1 basla,
melħ, bżar,
5 tbsp krema qarsa,
3 bajd
4 tbsp dqiq.

Tisjir:

Qattar il-kaboċċa rqiq. Aħħar il-karrotti. Stew il-ħxejjex f'taġen, u żid melħ u bżar.
Aqta 'l-basla f'kubi żgħar. Poġġi bil-laħam kapuljat f’taġen separatament mill-ħaxix.
Ħallat kaboċċa ma 'laħam kapuljat.
Ibdel il-bajd fi skutella separata, żid krema qarsa u dqiq. Melħ ftit.
Ħabbat il-bajd bil-mixer.
Poġġi l-kaboċċa bil-laħam kapuljat fid-dixx tal-ħami, u ferra t-taħlita tal-bajd fuq nett.
Aħmi fil-forn għal 30 minuta f’180 ° C.

Ħodor bil-ġobon tad-dgħajsa - kombinazzjoni għal dawk li jħobbu togħma krema ratba, ikkumplimentata minn kwalunkwe ħwawar. Tista 'tissostitwixxi l-ħodor indikati fir-riċetta b'xi oħra - spinaċi, ħabaq, tursin jaqblu sew hawn.

Ingredjenti

0,5 kg ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam,
3 tbsp dqiq
½ kuċċarina trab tal-ħami
50 gr Ġobon bi ftit xaħam
2 bajd
mazz ta 'xibt
mazz ta 'basal aħdar,
melħ, bżar.

Tisjir:

Poġġi l-ġobon tad-dgħajsa fi skutella. Kisser il-bajd hemm, żid id-dqiq, żid trab tal-ħami. Melħ it-taħlita ftit. Ħabbat bil-mixer jew blender.
Qattar il-ħodor b'mod fin.
Qassam il-baqta f'żewġ partijiet identiċi.
Poġġi nofs il-ġobon tad-dgħajsa f’kontenitur ippreparat għall-ħami.
Roxx ġobon maħkuk fuq nett.
Żid il-ħodor mal-ġobon tar-reqqa li fadal, ħawwad sewwa. Bżar.
Poġġi l-ġobon tad-dgħajsa bil-ħodor fuq nett fil-casserole.
Poġġi fil-forn, imsaħħan minn qabel għal 180 ° C għal 40 minuta.

Dawn ir-riċetti mhux se jkunu gustati biss minn dijabetiku, iżda se jintlaqgħu bil-qalb mill-familja kollha. It-tħejjija ta 'casserole b'saħħtu u fit-togħma mhix diffiċli għal kollox - uża prodotti b'indiċi gliċemiku baxx u m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar saħħtek.

Id-dijabete mellitus hija marda kumplessa, għalhekk huwa meħtieġ li jiġi applikat trattament kumpless. Dan jimplika mhux biss l-użu ta 'terapija bil-mediċina, iżda wkoll dieta.

Id-dieta għandha tinkludi ikel li jgħin biex itejjeb il-metaboliżmu. F'dan il-każ, casserole cottage cheese tkun għażla ideali għal dijabetiċi tat-tip 2.

Dijabetiku jista ’jikkonsma cottage cheese fi kwalunkwe kwantità. Fih proteina msejħa pulmun. Hemm ftit xaħmijiet u karboidrati, huwa utli ħafna għad-dijabete tat-tip 2. Iżda vitamini u minerali se jgħinu lill-ġisem jiġġieled il-marda.

Uża ġobon cottage mhux biss f'forma friska. Minnha hija ppreparata casserole b'diversi addittivi. F'dan il-każ, il-prodotti għandhom ikunu magħżula skont it-tip ta 'dijabete dijanjostikata.

L-essenza tad-dijabete hija li l-frixa hija mħarbta. Hemm nuqqas ta 'insulina minħabba dan hemm żieda fil-livelli taz-zokkor. Il-bidliet fil-metaboliżmu jinvolvu l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet u jistgħu jikkawżaw mard kumpless.

Fl-isfond tad-dijabete, il-pazjent se jesperjenza:

deterjorazzjoni fis-saħħa ġenerali,
il-vista tibda tiddeterjora, u fil-futur jista 'jkun hemm telf sħiħ,
Bastimenti rqaq huma affettwati u meqruda
hemm ksur tas-sistema nervuża,
kliewi u fwied jibdew imorru ħażin
possibbilment l-iżvilupp ta 'mard tal-ġilda.

Periklu fatali huwa koma dijabetika. Dan jiġri meta jkun hemm tnaqqis qawwi fil-livelli taz-zokkor. L-insulina tidher fi kwantitajiet kbar ħafna. Imbagħad il-pazjent jeħtieġ kura medika kwalifikata urġenti.

Iżda bi trattament u dieta xierqa, id-dijabete tista 'tkun ikkontrollata. Il-mediċini jgħinu n-normalizzazzjoni tal-livelli taz-zokkor u jirrestawraw il-proċessi metaboliċi. U nutrizzjoni xierqa tgħin f'dan il-proċess. Diversi riċetti fil-casserole għad-dijabete jgħinu biex itejbu l-benesseri tal-pazjent.

Id-dieta għandha tinkludi varjetajiet ta ’xaħam baxx ta’ laħam u ħut, ħaxix, frott u, ovvjament, prodotti tal-ħalib. Caserole cottage cheese għal dijabetiċi jgħin biex jiddiversifika n-nutrizzjoni u jissatura l-ġisem b'vitamini.

Ir-rata ta 'kuljum ta' ġobon tad-dgħajsa għal dijabetiku tista 'tkun ta' madwar 200 gramma kuljum. Meta tħejji casserole, trid tieħu kont tal-kontenut ta 'kaloriji tagħha sabiex tikkontrolla l-ammont ta' karboidrati kkunsmati.

Hemm ħafna riċetti għal casserole tal-ġobon tad-dgħajsa għad-dijabetiċi, u għalhekk tista 'tbiddel l-ingredjenti użati. F'dan il-każ, id-dixx se jgħaddi minn trattament tas-sħana. Il-ħin tal-ħami jiddependi mill-kompożizzjoni tad-dixx.

Dieta għad-dijabetiċi għandha l-għan li tillimita l-ammont ta 'karboidrati kkunsmati li jaffettwaw il-livelli ta' glukosju. Minħabba dan, ma tistax iżżid ġobon tad-dgħajsa għal dijabetiċi tat-tip 1 fil-casserole, patata, għaġin, ħafna ċereali, laħam xaħmi.

Għad-dijabetiċi huma l-iktar adattati:

frott u ħaxix
varjetajiet ta 'laħam jew ħut b'ħafna xaħam,
qamħ saraċin u ħafur.

Casserole tal-ġobon tad-djar jista 'jiġi ppreparat skond diversi riċetti.

Riċetta bil-casserole tal-ġobniet ħelwin għall-dijabetiċi:

200 gramma ta 'baqta tal-offerta,
1 bajda
1 tuffieħ
1 tablespoon ta 'ħafur
1 tablespoon ta 'nuħħala,
3 imgħaref ta 'fruttożju,
niskata melħ, ftit qoxra u vanilla.

L-ingredjenti kollha għandhom jitħalltu. It-tuffieħ jista 'jkun maħkuk jew mqatta' blender. Aħmi għal madwar 20 minuta, it-temperatura għandha tkun ta ’200 grad.

Riċetta fil-casserole tal-ġobon cottage bil-qamħ saraċin:

l-ewwel għandek bżonn tgħalli tazza tal-qamħ saraċin,
200 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa,
1 bajda
4 imgħaref ta 'krema qarsa,
4 ġewż,
possibilment żid karrotti mqatta 'jew qaqoċċ ta' Ġerusalemm,
melħ għat-togħma.

Aħmi fil-forn, bħal fl-ewwel każ. Qabel ma titqiegħed fil-forma, huwa meħtieġ li tillubrikha biż-żejt sabiex il-casserole ma tinħaraqx.

Dijabetiku għandu jkun jaf liema ikel u f'liema kwantità jista 'jiġi kkunsmat. F'dan il-każ, huwa jkun jista 'jikkomponi b'mod indipendenti l-menu tiegħu u jħejji diversi tipi ta' casseroles.

Bajd tat-tiġieġ jista 'jintuża wieħed biss kuljum. Il-proteina tagħha fiha ħafna kolesterol. Id-dijabetiċi huma mħeġġa jintroduċu bajd tas-summien fid-dieta. Ir-rata ta 'kuljum tista' tkun ta 'madwar 6 biċċiet.

Il-ġobon cottage jgħin biex il-ġisem ikollu l-kalċju meħtieġ, u l-ħaxix u l-frott se jieħdu ħsieb ammont suffiċjenti ta 'vitamini u minerali.

Id-dieta ta 'pazjenti bid-dijabete hija mmirata biex tikkontrolla l-ammont ta' zokkor, lamtu, u karboidrati kkunsmati. F'dan il-każ, wieħed għandu jqis l-istil ta 'ħajja tad-dijabetiku u l-attività fiżika tiegħu.

Baqta għandha tiġi kkunsmata minn dijabetiċi bi kwalunkwe tip ta ’marda. Jipprovdi l-ammont meħtieġ ta 'proteina, saturat b'vitamini u ma jikkomplikax ix-xogħol tal-frixa. Dan kollu jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu u għall-prevenzjoni ta 'l-iżvilupp ta' patoloġiji.

Flimkien ma 'dan, il-ġobon tad-dgħajsa fih ftit kaloriji u bl-użu ta' kuljum ma jheddedx żieda fil-piż. Għall-kuntrarju, hija tikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tagħha. Caserole cottage cheese jista ’jissostitwixxi d-deżerta u jsir dixx favorit għal pazjent bid-dijabete.

Anke jekk tuża ġobon tad-dgħajsa, li fih xaħam tal-ħalib, il-ġisem jużah b'benefiċċju. Dan jgħin biex jinħaraq ix-xaħam tal-ġisem akkumulat li seta 'jkun iffurmat. L-ammont minimu ta ’ġobon tad-dgħajsa kkunsmat għandu jkun ta’ 100 gramma kuljum.

Tista 'żżid diversi ingredjenti miegħu. Sajjar casseroles ħelwin jew ħelu. Minflok zokkor, jintużaw sostituti. Iż-żieda ta 'ħaxix u frott tgħin tiddiversifika u tagħmel dieta Delicious għad-dijabetiċi.

Id-dijabete - M.: Mediċina, 1964. - 603 p.
Sharofova Mizhgona Influwenza tal-fitosborder Novobet fuq il-proċess metaboliku fid-dijabete: monografija. , LAP Lambert Academic Publishing - M., 2013 .-- 164 p.
Korkach V. I. Ir-rwol tal-ACTH u l-glukokortikojdi fir-regolazzjoni tal-metaboliżmu tal-enerġija, Zdorov'ya - M., 2014. - 152 p.
Akhmanov M. Id-dijabete fix-xjuħija. San Pietruburgu, il-pubblikazzjoni "Nevsky Prospekt", 2000-2002, 179 paġna, iċ-ċirkolazzjoni totali ta '77,000 kopja.

Ħallini nintroduċi lili nnifsi. Jisimni Elena. Ilni naħdem bħala endokrinologu għal aktar minn 10 snin. Nemmen li bħalissa jien professjonali fil-qasam tiegħi u nixtieq ngħin lill-viżitaturi kollha tas-sit biex isolvu kompiti kumplessi u mhux daqshekk. Il-materjali kollha għas-sit huma miġbura u pproċessati bir-reqqa sabiex iwasslu kemm jista 'jkun l-informazzjoni kollha meħtieġa. Qabel ma tapplika dak deskritt fuq il-websajt, konsultazzjoni obbligatorja ma 'speċjalisti hija dejjem meħtieġa.

X'inhu l-użu tal-ġobon tad-dgħajsa?

Dieti li huma rrakkomandati għal telf ta 'piż bażikament iċaħħdu lill-ġisem minn ħafna vitamini u minerali b'saħħithom. U hawn il-ġobon tad-dgħajsa jgħin. Fi kwantitajiet raġonevoli, dan il-prodott tal-ħalib jgħin biex jimla n-nuqqas ta 'vitamini A, C, D, B, kif ukoll ħadid, fosfru u kalċju.

Għad-dijabetiċi, il-ġobon tad-dgħajsa huwa sors importanti ta ’proteina, li l-ħtieġa ta’ kuljum tista ’tinkiseb billi tikkonsma prodott ta’ xaħam baxx (200 g) jew prodott ta ’xaħam medju (100 g).

Għandha s-sustanzi grassi kollha meħtieġa fi kwantitajiet suffiċjenti. Dan se jkun il-kura tad-dijabete mingħajr ma tirrikorri għal mediċini.

Ir-riċetti għall-preparazzjoni ta 'casseroles tal-ġobon cottage huma abbundanti. Waħda minnhom hija klassika, b’kontenut baxx ta ’kaloriji u karboidrati, li hija adattata kemm għad-dijabete tat-tip 1 kif ukoll għat-tip 2.

Ġobon cottage bi ftit xaħam (500 g), bajd (5 pcs.), Soda (fil-ponta ta 'sikkina), sostitut taz-zokkor (ibbażat fuq 1 tbsp.) Huma meħuda. Separata mill-isfar, aħsel l-abjad b'sostitut taz-zokkor. Aħna ngħaqqdu l-isfar, is-soda u l-ġobon tad-dgħajsa. Żid it-tieni taħlita. Il-massa li tirriżulta hija mqiegħda fuq folja jew pan magħsur biż-żejt. Aħmi fil-forn f’temperatura ta ’200 ° C għal madwar nofs siegħa. Peress li d-dixx huwa msajjar mingħajr ma żżid dqiq, huwa fid-dieta. Il-kompożizzjoni tal-ingredjenti tista 'tinkludi ħaxix, ħwawar jew frott.

Huwa jagħti lill-ġobon tad-dgħajsa bi ftit xaħam togħma speċjali fil-lanġas imqatta 'b'mod fin. Dan il-frott huwa wkoll adattat għall-casseroles.

Ingredjenti: ġobon tad-dgħajsa (600 g), bajd (2 pcs.), Lanġas (600 g), krema qarsa (2 tbsp.), Dqiq tar-ross (2 tbsp.), Vanilla.

Ġobon cottage maħkuk, dqiq u bajd huma magħquda u mħallta. Il-lanġas huwa maqsum f'żewġ biċċiet. Il-qalba titneħħa. Oħroġ parti waħda fuq grater oħxon u żid mat-taħlita tal-baqta. In-nofs l-ieħor tal-frott għandu jkun mqatta 'b'mod fin u jitħalla għal 30 minuta.

Poġġi l-massa li tirriżulta f'forma mkabbra. Flieli tal-lanġas jistgħu jkunu dekorazzjoni. Platt jinħema fil-forn f'temperatura ta '180 ° C. Stenna 45 minuta, u tista 'tgawdi casserole tal-ġobon cottage Delicious.

Sabiex il-casseroles irriżultaw magnífico, maħmuġ u dens, huwa meħtieġ li jiġu osservati r-regoli li ġejjin:

Ġobon cottage għandu jittieħed b'kontenut ta 'mhux aktar minn 1% ta' xaħam.
Għal 100 g ta 'baqta, 1 bajda hija meħtieġa.
Għandha tinkiseb massa omoġenja, għal dan jintuża l-blender jew il-ġobon tad-dgħajsa jinħadem permezz ta 'passatur.
L-isfar tal-bajd jiżdied mal-massa, l-abjad jeħtieġ li jkun imħabbta separatament.
Huwa meħtieġ li tagħmel mingħajr is-semolina u d-dqiq.
Ġewż ifixkel it-togħma, għalhekk huwa aħjar li jiġu esklużi minnhom.
Nofs siegħa hija biżżejjed biex issajjar casseroles f'forn f'temperatura ta '200 ° C.

Il-versatilità tal-ġobon tad-dgħajsa hija li jista 'jiżdied meta tkun qed tħejji insalata ta' ħaxix jew it-tieni platt.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Ħalib u Prodotti tal-Ħalib għad-Dijabete

B'żewġ tipi ta 'dijabete, trid iċċaħħad lilek innifsek minn ħafna ikel u delicacies. Dan huwa meħtieġ sabiex jingħata l-livell meħtieġ ta 'glukożju fid-demm. Iżda huwa possibbli li tixrob il-ħalib u tikkonsma prodotti tal-ħalib?

Il-ħalib għad-dijabete huwa permess, u dan ikun ta 'benefiċċju.

Imma tista 'tixrobha mhux aktar minn 1-2 nuċċalijiet kuljum, filwaqt li l-kontenut ta' xaħam għandu jkun medju. M'għandekx tixrob ħalib frisk minħabba l-kontenut ta 'karboidrati fih, li jista' jipprovoka qabża fil-glukosju fid-demm.

Huwa diffiċli għal pazjenti bid-dijabete li jgħaddu mingħajr zokkor. L-użu ta 'deżerta minn prodotti tal-ħalib iffermentat biż-żieda ta' berries jew frott se tiffaċilita l-kundizzjoni tagħhom. Jogurt bi ftit xaħam, ħalib moħmi iffermentat, jogurt, kefir għad-dijabete huma meħtieġa wkoll, huma rikki fl-elementi żgħar, vitamini u jistgħu jiddiversifikaw il-menu u jibbenefikaw bis-saħħa.

Il-kefir fid-dijabete huwa meqjus bħala wieħed mix-xorb indispensabbli. U billi żżid il-kannella miegħu, tista 'ttejjeb it-togħma u żżid proprjetajiet ta' benefiċċju.

Ix-xorrox tal-ħalib jista 'jissejjaħ xarba ta' benesseri meraviljuża, li mhix biss sors ta 'vitamini, iżda wkoll għandha effett tajjeb fuq l-istat emozzjonali, ittejjeb il-burdata. Ixrob tazza tax-xorrox kuljum u tħossok ħafif, is-sistema nervuża tikkalma, u l-immunità tiegħek tissaħħaħ.

Il-ħalib tal-mogħża huwa permess għad-dijabete, għaliex għandu wkoll proprjetajiet ta 'fejqan?

Tassew, dan il-prodott għandu ħafna silikon, kalċju, lisożima, li huwa meqjus bħala antibijotiku naturali u għandu l-abbiltà li jtaffi l-proċessi infjammatorji fl-istonku. Jekk tixrob il-ħalib tal-mogħża kuljum, il-mikroflora intestinali terġa 'tidħol għan-normal, l-immunità tiżdied, u l-kompożizzjoni tal-kolesterol fid-demm se tiġi normalizzata. Iżda minħabba l-kontenut għoli ta 'xaħam, hija meħtieġa kawtela meta tuża dan il-ħalib għad-dijabetiċi.

F'dan il-każ, huwa aħjar li tikkonsulta tabib. Huwa meħtieġ li titqies il-perċentwali tal-kontenut tax-xaħam jekk jintuża trab tal-ħalib. Trid tosserva din ir-regola meta tixtri xi prodotti tal-ħalib.

Lura għat-tabella tal-kontenut

Id-dijabetiċi jistgħu jieklu krema qarsa?

Bid-dijabete, huwa importanti li tikkomponi b'mod korrett menu, għalhekk jeħtieġ li jkollok informazzjoni dwar kull prodott qabel tużah. Wara kollox, bl-ikel tista ’tikseb kemm mediċina kif ukoll velenu għall-ġisem. Dan japplika wkoll għall-krema qarsa, li ħafna jgawdu li jħobbu. Id-dijabetiċi għandhom bżonn ikunu jafu li għandhom bżonn dan il-prodott, imma f'liema kwantità? Il-krema qarsa hija assolutament ta 'ħsara għal persuna b'saħħitha, iżda l-pazjenti għandhom jiġu kkurati b'kawtela, peress li dan il-prodott tal-ħalib iqajjem zokkor fid-demm. Minkejja l-fatt li l-prodott huwa rikk f'ħafna minerali u vitamini, fih proteini, għandu wkoll kontenut għoli ta 'xaħam, fih ħafna kolesterol. Passjoni eċċessiva għal din il-ħlewwa thedded l-obeżità. Dan għandu javża lid-dijabetiċi. Perċentwal partikolarment għoli ta 'kontenut ta' xaħam fil-krema qarsa rurali magħmul minn ħalib naturali.

B'kont meħud tal-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-krema qarsa u l-effett ta' benefiċċju tagħha fuq il-proċess ta 'diġestjoni, dieta ta' krema qarsa ġiet ikkompilata għal pazjenti bid-dijabete. Jinsab fil-fatt li għandek bżonn tieħu krema qarsa b'xaħam baxx (20%). 400 ml tal-prodott preferibbilment jittiekel b'kuċċarina f'5-6 dożi. Matul id-dieta, brodu ta 'tela selvaġġa (2 tbsp.), Li tinxtorob mingħajr ma żżid zokkor, mhux se jkun barra. Żewġ ġranet ta 'ħatt bħal dawn huma permessi fix-xahar.

Casserole tal-ġobon tad-djar mhux biss huwa nutrittiv, iżda wkoll platt Delicious li huwa permess għal pazjenti bid-dijabete. Jissatura l-ġisem, jgħin biex jinnormalizza l-funzjonijiet tiegħu. Iżda wieħed għandu jżomm f'moħħu li riżultati utli mill-użu tal-prodott jistgħu jkunu mistennija biss billi jiġu osservati r-riċetti.

Casserole tal-Baqta ħelwa

L-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:

200 g ta 'ġobon tad-dgħajsa (aħjar mingħajr xaħam),
1 bajda tat-tiġieġ jew 5 bajd tas-summien,
1 tuffieħ ta 'daqs medju
1 tbsp. l Ħafur
1 tbsp. l nuħħala
3 tbsp. l frotttożju
vanilla u kannella - biex ittejjeb it-togħma u l-aroma,
melħ (għat-togħma).

Ir-riċetta hija faċli biex tipprepara. Ġobon cottage jinfirex fi skutella u jitħallat ma 'fruttożju u bajd (jew bajd, jekk huma summien). Imbagħad jiġu miżjuda nuħħala, ħafur, vanilla u kannella. Ħallat mill-ġdid. L-aħħar li żżid tuffieħa. Huwa maħsul, imnaddaf mill-qalba, imqatta 'f'biċċiet żgħar jew mitħun fuq grater. It-taħlita lesta hija magħmula f’forma ta ’moffa (lubrikata minn qabel bil-qamħ jew żejt tal-ġirasol) u moħmija f’200 ºC għal 20 minuta.

Il-platt lest fih sa 2 unitajiet tal-ħobż. Jista 'jintuża bħala kolazzjon, snack jew pranzu ta' wara nofsinhar, flimkien ma 'tè jew jogurt (kefir, ħalib iffermentat moħmi - prodott tal-ħalib qares).

Casserole bil-ġobon tad-dgħajsa u l-qamħ saraċin

Minbarra l-ħafur, qamħ saraċin mgħolli jista 'jiżdied mas-casserole. Ir-riċetta se tkun kif ġej:

200 g ta 'ġobon tad-dgħajsa huwa 10 tbsp. l.,
200 g ta 'qamħ saraċin (porridge tal-qamħ saraċin imkessaħ mgħolli) huwa ta' madwar 8 tbsp. l.,
1 bajda tat-tiġieġ jew 5 bajd tas-summien,
4 tbsp. l krema qarsa
1 karrotta maħkuk jew 2 qaqoċċ maħkuk ta 'Ġerusalemm,
4 ġewż,
melħ (għafsa).

It-tisjir huwa simili għar-riċetta ta ’qabel. L-ingredjenti huma mħallta u mqiegħda f'taġen jew moffa. Il-ġewż jitqaxxar u jitgħaffeġ, imbagħad jiġi magħġun fl-għaġina jew imbexxex fuq il-parti ta ’fuq tal-casserole. Biex tevita l-ħruq, il-qiegħ tal-moffa huwa mneħħi biż-żejt veġetali u miksi b'karta speċjali tal-ħami. Dan id-dixx huwa ta ’kaloriji aktar għoljin, fih 3.5 unitajiet ta’ ħobż.

Rekwiżiti Nutrizzjonisti għall-Menu Dijabetiku

Din ir-riċetta tissodisfa r-rekwiżiti kollha tan-nutrizzjonisti. L-ammont ta 'ġobon cottage jipprovdi doża ta' kalċju kuljum. In-numru permissibbli ta 'bajd għal pazjenti bid-dijabete huwa bajd tat-tiġieġ wieħed kuljum (mhux aktar, b'kont meħud tal-platt separat jew żid ma' prodotti oħra). Ir-restrizzjoni hija assoċjata ma 'kolesterol għoli fil-proteina u isfar. Għal benefiċċju akbar, il-bajd tat-tiġieġ jinbidel minn bajd tas-summien. Dawn kważi ma fihomx kolesterol u huma assorbiti kompletament mill-ġisem tal-bniedem. Id-dijabetiċi jistgħu jieklu 6 bajd tas-summien kuljum.

Ħaxix u frott huma l-pedament ta 'dieta nutrittiva għad-dijabetiċi. Għalhekk, minbarra tuffieħa, tista 'żżid qargħa maħkuk maħduma, karrotti mal-casserole tal-ġobna tad-dgħajsa għad-dijabetiċi, fl-istaġun sħun - frott qarsa jew ħelwa u qarsa: għanbaqar, berquq selvaġġ.

Id-dieta tad-dijabete tikkontrolla strettament il-kontenut ta 'zokkor (karboidrati) ta' l-ikel. L-ammont ta 'lamtu permessibbli huwa sa 25 unità ta' ħobż kuljum (b'eżerċizzju fiżiku moderat) u 18-il unità ta 'ħobż kuljum (bi xogħol sedentarju, stil ta' ħajja sedentarja). X'inhi unità tal-ħobż?

Il-benefiċċji tal-casseroles għad-dijabete

Deżerta fragranti u Delicious ma tagħmilx ħsara lid-dijabetiċi jekk issajjar bil-għaqal u minn ingredjenti siguri. Ikkumplimenta l-ġobon tad-dgħajsa bit-tipi kollha ta 'mili:

biċċiet ta ’frott
frott żgħir (iffriżat, frisk jew niexef),
ġewż
għasel
ċereali
ħaxix
frott imnixxef
krema qarsa
ħodor
ċikkulata morra.

Casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa għal pazjenti dijabetiċi għandhom kontenut baxx ta ’kaloriji. Dawn mhux dejjem deżerti ħelwin. Id-dieta tad-dijabetiċi hija estiża mill-casseroles bil-ħwawar u l-ħxejjex friski, li jistgħu jservu bħala ikla jew pranzu sħiħ.

Menu sħiħ ta 'dijabetiċi jistgħu jerġgħu jimtlew b'deżert tal-ġobon tad-dgħajsa bil-karrotti, berquq, għanbaqar, qargħa maħkuk. Il-ħaġa ewlenija hija li tagħżel frott u ħxejjex mhux ħelwin li jkun fihom minimu ta 'karboidrati u massimu ta' fibra.

Il-kalċju, li huwa parti mill-massa tal-baqta, huwa meħtieġ għad-dijabetiċi biex isaħħaħ is-sistema skeletrika. Ġobon cottage jinkludi wkoll:

Aċidi organiċi u xaħmija
il-kaseina hija proteina speċjali li tipprovdi liċ-ċelloli l-enerġija u l-proteini meħtieġa,
vitamini PP, A, K, D, C, B1, B2,
minerali (manjeżju, kalċju, potassju, fosfru),
aċidu lattiku
proteina faċilment diġestibbli.

Bil-ġestazzjoni u tipi oħra ta ’dijabete, casserole cottage cheese ma jżidx il-glukożju fid-demm meta jkun imsajjar sewwa. Id-dixx jerġa 'jimla r-riżervi ta' proteina, jinnormalizza d-diġestjoni, u jipprevjeni proċessi putrefactive fis-sistema diġestiva.Għad-dijabetiċi, it-tisħiħ tal-immunità, l-istabbiltà tas-sistema muskuloskeletali, u n-normalizzazzjoni tal-pressjoni mid-demm minħabba l-użu regolari ta 'casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa huma wkoll importanti.

Karatteristiċi ta 'platti tat-tisjir għad-dijabete, riċetti

Nutrizzjonisti tat-tiġieġ jirrakkomandaw bajd fir-riċetti tas-summien li ma fihomx kolesterol. L-aħjar li tidderieġi casserole għad-dijabete. Ukoll, platti tal-ġobon tad-dgħajsa mhumiex kontraindikati jekk isiru fi:

microwave
cooker bil-mod
il-forn.

Casseroles tal-ġobon tad-dgħajsa għad-dijabetiċi għandhom ikunu rosy u lush. Iċ-ċavetta għas-suċċess fil-preparazzjoni ta 'tali deżerti hija l-għażla t-tajba tal-ġobon tad-dgħajsa. Bi qbiż frekwenti fil-glukosju fid-demm, mhux irrakkomandat li tieħu ġobon tad-djar magħmul mid-dar. Aħjar ħalliha tkun magħmula minn ħalib xkumat. Il-casserole se tirriżulta mhux inqas fit-togħma u fragranti.

Ġobon tad-dgħajsa mxarrba wisq huwa mnixxef billi tuża garża, li minnha joħroġ likwidu żejjed. Żid fluffiness mad-dixx bl-użu ta 'blender jew mixer. Allura jirriżulta li mhux baqta mrammla, iżda massa densa uniformi. Huwa possibbli wkoll li jissaturaw il-ġobon tad-dgħajsa bl-ossiġnu billi togħrok permezz ta 'passatur regolari.

Forn tal-casserole fil-forn

Huwa meħtieġ: 1,5 kg ta 'ġobniet bla xaħam, tuffieħ aħdar, ftit imgħaref ta' semolina, 2 bajd, għasel u krema qarsa.

Tisjir: Ġobon cottage jitħallat ma 'krema qarsa bla xaħam (ftit mgħaref) u isfar tal-bajd. Żid is-semolina u ħalliha tixrib u tintefaħ. L-iskojjattli jegħlbu sewwa bil-whisk. Tabella hija miżjuda mal-baqta. kuċċarina ta 'għasel u mħallta ma' proteini.

Nofs it-tuffieħ jingħorok u jiżdied mal-għaġina tal-baqta. In-nofs l-ieħor jinqata 'f'biċċiet irqaq. Huwa aħjar li tagħmel casserole f'forma ta 'fond tas-silikon. Il-massa tal-ġobon tad-dgħajsa se tirdoppja fil-forn, sabiex il-formola ma timtelax f’xifer.

Flieli tat-tuffieħ huma mqiegħda sewwa fuq il-baqta. Ħin tat-tisjir - 30 minuta f'200 grad.

Ir-riċetta tas-semolina b'dijabete dijabetika tista 'tinbidel bid-dqiq, u tuffieħ b'baqar jew frott ieħor mhux ħelu. Jekk taqta 'ġobon tad-dgħajsa granulari, id-dixx se jinxtegħel.

Casserole bin-nuħħala fi cooker bil-mod

Huwa meħtieġ: 0,5 kg ta 'ġobon tad-dgħajsa, nuħħala tal-ħafur (100 gramma), 2 bajd, ¼ tazza ħalib, ħlewwa.

Tisjir: ħawwad bajd ma 'ġobon tad-dgħajsa u qatra ta' ħlewwa. Żid ħalib u nuħħala. It-taħlita m’għandhiex tkun likwida. Fl-iskutella tal-multicooker qiegħed il-massa tal-ġobon tad-dgħajsa. Aħmi d-dixx għal 40 minuta f’140 sa 150 grad. Biex taqsam il-casserole sabiħ f'porzjonijiet, huwa permess li tiksaħ dritt fil-cooker bil-mod. Deżerta servuta ma 'berries, jogurt homemade jew weraq ta' zekka.

Mikser fil-casserole

Huwa meħtieġ: 2 imgħaref ta 'kefir, ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam (150 gramma), bajd tat-tiġieġ jew diversi summien, trab tal-kawkaw (kuċċarina), fruttożju (1/2 kuċċarina), vanilla.

Tisjir: Il-ġobon tad-dgħajsa kollu jitħallat ma 'kefir u fruttożju, bajda tkun misjuqa. L-ingredjenti li jifdal huma mħallta flimkien u mqiegħda f'forom żgħar tas-silikon. Biċċa ta 'ċikkulata dijabetika sewda jew berry hija mqiegħda f'kull wieħed. F'qawwa medja, il-casserole huwa msajjar fil-microwave għal 6-7 minuti. Jekk tara li d-dixx ma tantx huwa moħmi, erġa 'dawwar il-microwave. Casseroles żgħar tal-ġobon tad-dgħajsa huma snack ideali għal dijabetiku.

Ġobon tad-dgħajsa ġo kaldarun doppju

Huwa meħtieġ: ħlewwa, ħalib (1/4 tazza), 200 gramma ta 'ġobon ta' xaħam baxx, berries, semolina (2 imgħaref), pruna jew flieli tal-ħawħ.

Tisjir: ferra ħalib is-semolina sakemm tintefaħ. Itħan il-ġobon tad-dgħajsa mal-bajd, żid niskata ħlewwa u ħawwad mas-semolina. Ħallat it-taħlita fi skutella tar-ross u sajjar f'kaldarun doppju għal 40-50 minuta. Biċċiet ta 'pruna, ħawħ jew berries mhux ħelwin jikkumplimentaw il-ġobon tad-dgħajsa u jagħtu togħma speċjali lill-casserole.

Casserole tal-qamħ saraċin

Huwa meħtieġ: 200 g ta 'qamħ saraċin mgħolli, fruttożju, bajd, 200 gramma ta' ġobon tad-dgħajsa, karrotti maħkuk, krema qarsa (ftit imgħaref).

Tisjir: itħan il-ġobon tad-dgħajsa mal-bajd, żid ftit mgħaref tad-deżerta ta 'frotttożju jew sostitut ieħor taz-zokkor. Żdiedu l-karrotti maħkuk, il-qamħ saraċin u l-krema qarsa. Il-moffa hija llubrikata bil-qamħ jew żejt veġetali. Il-casserole huwa msajjar f'200 grad fil-forn għal 20-30 minuta. Dekorazzjoni il-platt bil-ġewż imqatta 'b'mod fin.

Riċetti oħra għal deżerti dijabetiċi delizzjużi jistgħu jinstabu hawn.

Ġobon tad-dieta tad-dieta ta ’riċetta klassika fil-casserole

Biex tagħmel casserole tal-ġobon cottage skont ir-riċetta klassika, għandek bżonn biss 4 ingredjenti:

Nofs kilogramma ta 'ġobon ta' xaħam baxx
5 bajd tat-tiġieġ
Tablespoon ta 'zokkor (għad-dijabete aħna nużaw sostitut)
Niskata soda

It-tisjir huwa pjuttost sempliċi. Ħabbat il-proteini u żid il-ħlewwa magħhom. Ħallat l-isfra tal-ġobon tad-dgħajsa u s-soda. Aħna ngħaqqdu l-proteini u l-ġobon tad-dgħajsa, u npoġġu l-massa li tirriżulta biex taħmi f'forma ta '200 grad għal nofs siegħa.

Kif innotajt, ksibna dieta tal-baqta tal-baqta mingħajr dqiq u semolina. Din hija r-riċetta bl-inqas kaloriji. Frott imnixxef, ħaxix u frott frisk, ħwawar u ħwawar varji jistgħu jiżdiedu miegħu, jekk mixtieq.

Minbarra l-ingredjenti, il-casseroles tal-ġobon cottage huma wkoll maqsuma bil-metodu ta 'preparazzjoni:

fil-forn
fi cooker bil-mod
fil-microwave
ġo bojler doppju

Ejja nħarsu lejn kull wieħed mill-metodi tat-tisjir. Tista 'tgħid minnufih li l-iktar casserole fid-dieta se jkun f'kaldarun doppju, u l-iktar mgħaġġel - fil-microwave.

Casseroles għat-tisjir fil-forn:

Ħallat il-ġobon tad-dgħajsa mal-isfar u l-krema qarsa.
Żid is-semolina hawn, ħawwad u ħalliha tintefaħ ftit.
Ħabbat l-abjad sakemm jiffurmaw il-qċaċet.
Aħna ħawwad il-baqta ma 'l-għasel, u mbagħad żid b'attenzjoni l-proteina bit-tarjola.
Issa agħmel tuffieħa. Aqsam f'żewġ nofsijiet. Ħakk waħda u żid il-casseroles mal-għaġina. U aqta 't-tieni taqsima fi flieli rqaq.
Griż platt tal-ħami biż-żejt jew, aħjar, ħu moffa tas-silikon. Wieħed iżomm f'moħħu li meta tkun qed issajjar casserole cottage cottage se tirdoppja, ħalli tieħu forma profonda.
Poġġi l-massa li tirriżulta f'forma ta 'moffa, u fuqha iżejnu bi flieli tat-tuffieħ.
Aħmi għal nofs siegħa f’200 grad.

Fir-riċetta, tista 'tbiddel is-semolina għal dqiq, u tuffieħ - għal kwalunkwe frott favorit ieħor. Mill-mod, jekk xtrajt ġobon tad-djar granulari homemade, imsaħha jew aqta '. Imbagħad il-casserole se jispiċċa aktar misħun.

Sajjers li jsajru fi cooker bil-mod:

Għaqqad ġobon tad-dgħajsa, bajd, u sostitut taz-zokkor.
Żid nuħħala u ħalib mal-baqta. Aġġusta l-ammont ta 'ħalib skond il-konsistenza ta' l-għaġina li tirriżulta.
Poġġi l-massa li tirriżulta fl-iskutella tal-multicooker. Issettja l-mod tal-Ħami (140 grad għal 40 minuta).
Wara t-tisjir, ħalli l-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa jiksaħ. Imbagħad se jinqasam aħjar f'porzjonijiet.

Huwa aħjar li tiekol deżerta bħal jogurt naturali, imżejjen bil-berries u zekka.

Mikser tal-Baqta tad-Dieta taċ-Ċikkulata tal-Baqta

Biex issajjar casserole tal-ġobon cottage mgħaġġel ħafna u Delicious fil-microwave, għandna bżonn:

100 gramma ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam
2 imgħaref kefir
Bajda waħda
A tablespoon ta 'lamtu
Nofs kuċċarina ta 'frotttożju
Kuċċarina tal-kawkaw
Melħ
Vanilla

Casserola tad-dieta tal-ġobon tad-dgħajsa fil-majkrowejv:

Aħna ħawwad ġobon cottage, bajd, fruttożju u kefir.
Żid l-ingredjenti li fadal, u ħabbat sakemm tkun bla xkiel.
Aħna jiddekomponu l-massa li tirriżulta f'forom żgħar tas-silikon f'lottijiet. Tista 'dekorazzjoni ta' kull casserole bil-berry jew biċċa ċikkulata.
Id-dixx huwa ppreparat għal 6 minuti b’qawwa medja. L-ewwel aħmi għal 2 minuti, imbagħad ħalli joqgħod għal 2 minuti, u erġa 'aqbad il-microwave għal 2 minuti.

Casseroles żgħar tal-ġobon magħmul lest jistgħu jittieħdu miegħek bħala ikla ħafifa jew jittrattaw lilek innifsek għall-kolazzjon. Il-veloċità tat-tisjir tippermettilek issajjar deżerta immedjatament qabel ma tiekol.

Ġobon tad-dgħajsa fil-kaldarun doppju għad-dijabete

It-tisjir f'bojler doppju huwa mod ieħor kif issajjar casserole tal-ġobon tad-dgħajsa tad-dieta u delizzjuż. Il-casserola hija ppreparata għal nofs siegħa, ibbażata fuq 200 gramma ta ’ġobon tad-dgħajsa. L-ingredjenti li jifdal huma miżjuda skont l-ammont ta 'ġobon cottage - 2 bajd, tablespoon ta' għasel u ħwawar għat-togħma. Nagħtik parir biex iżżid berries jew ħawħ. Huma dawn is-supplimenti li huma l-aktar Delicious wara t-tisjir f'bojler doppju.

Issa nixtieq niġġeneralizza r-regoli ġenerali għall-preparazzjoni ta 'casseroles tal-cottage cheese. Meta tafhom, tista 'toħroġ bir-riċetti tiegħek stess, u d-deżerta li tirriżulta dejjem tkun arjuża u Delicious.

Platti tal-ġobon tad-djar

Ħafna pazjenti bid-dijabete, speċjalment l-irġiel, huma negattivi ħafna dwar il-fatt li għandek bżonn tiekol ġobon tad-dgħajsa bil-marda, iżda biss bi ftit xaħam, u hija kompletament bla togħma. Imma l-casserole tal-ġobon tad-dijabetiċi se jappella għal kulħadd u se jkun deżerta kbira. Qabel il-ħami, tista 'żżid kawkaw, frott jew berries, u anke xi ħaxix mal-ġobon tad-dgħajsa.

Biex tħejji, ikollok bżonn:

0.5 kg ta 'ġobon ta' kaloriji b'kontenut baxx ta 'kaloriji (kontenut ta' xaħam 1%),
5 bajd
ftit ħlewwa (jekk il-marda tippermetti, allura tista 'tissostitwixxiha bi tablespoon ta' l-għasel),

soda fuq il-ponta ta 'sikkina (jekk din mhix casserole bil-ħaxix, huwa rrakkomandat li żżid vanillina),
berries jew addittivi oħra (mhux obbligatorju).

Tisjir casseroles huwa faċli.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn:

Issepara bir-reqqa l-abjad u l-isfar.
Ħabbat l-abjad bil-mixer bl-għasel jew bil-ħlewwa.
Ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa bis-soda, il-vanilla u l-isfar tal-bajd.
Aqta 'rqiq il-frott jew aqta' l-qargħa ħamra; jekk qed tippjana li żżid il-karrotti, għalliha l-ewwel, u l-berries u t-trab tal-kawkaw m'għandhomx bżonn preparazzjoni preliminari (jekk qed tippjana casserole tal-ġobon cottage sempliċi, tista 'taqbeż dan il-pass).
Għaqqad addittivi, proteini mħabbta u massa tal-isfar tal-baqta.
Poġġi l-massa li tirriżulta f'forn imsaħħan għal 200 ° C għal 20-25 minuta jew poġġih fil-microwave, billi tixgħel il-mod "ħami" għal nofs siegħa.

Sussegwentement, id-dixx jittieħed, jinqata 'f'porzjonijiet u jista' jittiekel. Jekk ma jkunx hemm kumplikazzjonijiet dijabetiċi, allura casserole tal-ġobon tad-dgħajsa jista 'jingħata l-ilma bil-krema qarsa b'ħafna xaħam.

Id-dijabete tat-tip 2 tippermettilek li tiekol ħafna ikel, u ħafna minnhom jistgħu jinħmew bil-ġobon tad-dgħajsa.

Imma m'għandekx bżonn li żżid dqiq jew semolina waqt it-tisjir biex iżżid il-viskożità, allura d-dixx ma jibqax fid-dieta: jekk il-massa għall-ħami hija likwida wisq, huwa rrakkomandat li żżid ross imsajjar fl-ilma miegħu.

Platti tal-laħam

Għall-preparazzjoni tagħhom, laħam ikkapuljat, diversi ħwawar u ħaxix huma użati.

Hawnhekk hawn riċetta tal-kampjun:

melħ u ħwawar
tewm
żejt veġetali.

It-tisjir jikkonsisti fil-passi li ġejjin:

Poġġi ċrieki jew flieli ta 'ħaxix f'forma grezza.
Poġġi nofs il-laħam kapuljat imħallat bil-melħ, ħwawar u tewm fuq nett.
Poġġi ċrieki tal-basal u flieli tat-tadam fuq il-laħam kapuljat.
Għatti bil-kumplament tal-laħam ikkapuljat u ħaffef bi movimenti ħfief biex tagħti densità.
Qabel il-ħami, sabiex tinkiseb qoxra sabiħa, huwa rrakkomandat li tillubrika l-laħam kapuljat b'ammont żgħir ta 'żejt.

Aħmi fil-modi t'hawn fuq fil-forn jew fil-cooker bil-mod. Iżda l-laħam jeħtieġ aktar ħin tat-tisjir, u għalhekk it-tisjir jieħu 40-50 minuta. Jekk mixtieq, 10-15-il minuta qabel ma l-prodott ikun lest, tista ’tbexxex id-dixx bil-ġobon maħkuk.

Deżerta baqta għal dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2 - riċetta klassika

Biex tipprepara casserole tal-ġobon cottage klassiku, il-hostess se jkollu bżonn biss erba 'komponenti:

Ġobon cottage bi ftit xaħam - 500 gr.
Bajd - 5 biċċiet.
Niskata żgħira ta 'soda.
Ħlewwa bbażata fuq 1 tbsp. kuċċarina.

M'hemm xejn ikkumplikat fit-tisjir. Huwa meħtieġ li tissepara l-isfar tal-isfar mill-proteini. Imbagħad il-proteini huma bit-tarjola biż-żieda ta 'sostitut taz-zokkor.

Casserole tat-tiġieġ u tadam għal dijabetiċi

Ingredjenti

1 sider tat-tiġieġ
1 tadam
4 bajd
2 tbsp krema qarsa b'xaħam baxx,
melħ, bżar.

Tisjir:

Neħħi l-ġilda mis-sider, separat il-laħam mill-għadam, aqta 'l-flett f'kubi medji.
Żid il-krema qarsa mal-bajd u ħabbat it-taħlita ma 'mixer.
Ħu kontenitur refrattorju, qiegħed it-tiġieġ. Melħha, bżar ftit. Ferra fit-taħlita tal-bajd.
Aqta 't-tadam f'ċirku. Qiegħedhom fuq nett. Ftit ftit melħ.
Poġġi fil-forn għal 40 minuta f’90 ° C.

Casserole tal-Kaboċċa Dijabetika

Ingredjenti

0,5 kg ta 'kaboċċa,
0,5 kg ta 'laħam kapuljat,
1 zunnarija
1 basla,
melħ, bżar,
5 tbsp krema qarsa,
3 bajd
4 tbsp dqiq.

Tisjir:

Qattar il-kaboċċa rqiq. Aħħar il-karrotti. Stew il-ħxejjex f'taġen, u żid melħ u bżar.
Aqta 'l-basla f'kubi żgħar. Poġġi bil-laħam kapuljat f’taġen separatament mill-ħaxix.
Ħallat kaboċċa ma 'laħam kapuljat.
Ibdel il-bajd fi skutella separata, żid krema qarsa u dqiq. Melħ ftit.
Ħabbat il-bajd bil-mixer.
Poġġi l-kaboċċa bil-laħam kapuljat fid-dixx tal-ħami, u ferra t-taħlita tal-bajd fuq nett.
Aħmi fil-forn għal 30 minuta f’180 ° C.