Jekk hemm ħafna zokkor id-dijabete

Ħafna nies jemmnu li l-vizzju għall-ħelu jista 'jikkawża d-dehra ta' marda daqshekk kerha bħad-dijabete. Anki ħafna tobba jsostnu li l-ikel ta 'ħsara jista' jikkawża problemi fil-produzzjoni ta 'l-insulina. It-teħid akbar ta 'ikel ħelu fil-ġisem jikkawża tfixkil fl-attività taċ-ċelloli beta, li jibdew jaħdmu f'manjiera stressanti. Iżda xorta, ħafna huma interessati fil-mistoqsija ewlenija: jista 'jkun li l-iżvilupp tad-dijabete mellitus iseħħ jekk ikun hemm ħafna ħelu.

Mhux il-konsum frekwenti ta 'ikel ħelu jista' jikkawża dan il-proċess patoloġiku, ħafna drabi din il-marda għandha fatturi provokattivi aktar kumplessi. Għalhekk, ta 'min jikkunsidra bir-reqqa l-karatteristiċi ta' din il-marda.

L-ewwel trid issir taf x’jikkawża din il-marda. Normalment, fi stat normali, il-proporzjon tal-glukosju fid-demm jikkorrispondi għal indikaturi minn 3.3 sa 5.5 mol. Jekk dawn l-indikaturi huma ogħla, allura f'dan il-każ ta 'min jitkellem dwar l-iżvilupp ta' kundizzjoni dijabetika. Ukoll, dawn l-indikaturi jistgħu jiżdiedu jekk persuna tiekol ħafna ħelu jew xorob ammont kbir ta 'xorb alkoħoliku.

Din il-patoloġija tista 'tidher fl-isfond tal-mard virali li ġej:

Fit-tessut xaħmi hemm proċessi li għandhom effett depressiv fuq il-produzzjoni ta 'l-insulina. Għalhekk, il-predispożizzjoni għal din il-marda hija prinċipalment manifestata f'nies b'piż eċċessiv tal-ġisem.

Id-diżordni tal-metaboliżmu tax-xaħam jikkawża l-formazzjoni ta 'depożiti ta' kolesterol u lipoproteini oħra fuq il-wiċċ tal-ħitan tal-vini. Bħala riżultat, il-plakki jidhru. Għall-ewwel, dan il-proċess huwa parzjali, u mbagħad isseħħ l-iktar restrizzjoni severa tal-lumen tal-bastimenti. Persuna marida għandha sensazzjoni ta 'disturbi fiċ-ċirkolazzjoni ta' organi u sistemi interni. Dawn id-diżordnijiet jaffettwaw l-istat tas-saqajn, tal-moħħ, u tas-sistema kardjovaskulari.

Ta 'min jenfasizza wkoll numru ta' fatturi provokanti li jikkawżaw id-dijabete:

• Il-preżenza ta 'stress kostanti.
• Ovarju Polikistiku.
• Xi patoloġiji tal-fwied u l-kliewi.
• Patoloġija tal-frixa.
• Attività fiżika inadegwata.
• L-użu ta 'ċerti mediċini.

Ikel li spiss ikollna nieklu ħafna drabi għandu effett fuq it-tqajjim taz-zokkor fid-demm. Meta jiġi kkunsmat ikel ħelu u ikel ieħor ta 'ħsara, zokkor kumpless jiġi rilaxxat fil-ġisem. Fil-proċess tad-diġestjoni taz-zokkor, dawn jgħaddu fi stat ta 'glukosju, li jiġi assorbit fid-demm.

Normalment id-dijabete sseħħ meta l-ormon insulina ma jibqax jiġi prodott fil-ġisem tal-bniedem fl-ammont korrett. Barra minn hekk, l-indikaturi tal-livelli tal-glukosju huma indipendenti mill-età. Għalhekk, jekk l-indikatur tal-glukosju jkun ogħla min-normal, allura l-pazjent huwa rrakkomandat li jikkonsulta tabib għal testijiet tal-laboratorju.

Ħafna nies jaħsbu li jekk hemm ħafna ħelu, allura ż-zokkor fid-demm u marda dijabetika jistgħu jidhru fil-ġisem maż-żmien. Imma l-ħaġa hi li fid-demm mhux iz-zokkor li jintuża biex jagħmlu d-deżerti, iżda s-sustanza kimika hija l-glukosju.

Bħala regola, iz-zokkor li jidħol fil-ġisem waqt il-konsum ta 'diversi ikel ħelu, is-sistema diġestiva tinqasam fi glukożju.

Bosta esperti jargumentaw li l-formazzjoni tal-marda hija l-iktar affettwata mhux mill-ħelu, iżda mill-obeżità. Madankollu, id-dejta miksuba waqt ħafna eżamijiet turi li żieda fit-teħid taz-zokkor tista 'tikkawża disturbi fis-sistema endokrinali, anke f'nies b'piż normali tal-ġisem.

Għalhekk, ikel ħelu huwa l-uniku fattur li jipprovoka l-iżvilupp tad-dijabete. Jekk persuna tibda tuża inqas ħelu, allura l-kundizzjoni tiegħu titjieb ħafna. Ukoll, il-marda tista 'tmur għall-agħar meta tiekol ikel b'kontenut għoli ta' karboidrati. Liema ikel fih livelli għoljin ta 'karboidrati:

Il-livell miżjud ta 'karboidrati li jinsabu fil-prodotti ta' hawn fuq ma jagħtix ħafna benefiċċju, iżda meta dawn il-prodotti jiġu kkunsmati, il-ġisem huwa saturat bl-enerġija meħtieġa. Imma jekk tuża ammont miżjud ta 'dawn il-prodotti u ma twettaqx attività fiżika suffiċjenti, allura r-riżultat huwa żvilupp mgħaġġel tad-dijabete.

Kif imsemmi qabel, kulħadd jista 'jkollu dijabete, irrispettivament mill-piż u mill-età. Iżda xorta, il-grupp ta ’riskju jinkludi prinċipalment pazjenti b’żieda fil-piż tal-ġisem. Iżda sabiex tkun evitata din il-marda perikoluża, ta 'min joqgħod ma' xi miżuri preventivi.

Ħafna tobba jirrakkomandaw il-miżuri preventivi li ġejjin:

• L-ewwel, il-pazjent u t-tabib li jattendi tiegħu għandhom jiżviluppaw strateġija speċjali għal nutrizzjoni xierqa.
• Jekk din il-marda tiġi skoperta fi tifel, allura l-ġenituri għandhom jissorveljaw il-ħin kollu tad-dieta tagħhom.
• Huwa rrakkomandat li jinżamm kontinwament il-bilanċ tal-ilma fil-ġisem, minħabba li l-proċess tal-assorbiment tal-glukosju ma jistax iseħħ mingħajr insulina u ammont suffiċjenti ta 'fluwidu.
• Ħafna tobba jirrakkomandaw li d-dijabetiċi jixorbu tazza ilma tax-xorb mingħajr gass fuq stonku vojt filgħodu. L-ilma għandu jinxtorob qabel kull ikla. Ix-xorb bħal te, kafè, soda ħelwa, alkoħol ma jistgħux jerġgħu jimlew il-bilanċ tal-ilma tal-ġisem.
• Kun żgur li ssegwi dieta tajba, għaliex mingħajrha, miżuri preventivi oħra ma jġibux ir-riżultati mistennija.
• Il-ħelu għandu jiġi sostitwit b'diversi ħlewwiet. Dawn il-komponenti m'għandhomx effett ta 'ħsara fuq is-saħħa, iżda fl-istess ħin jistgħu jikkomplementaw kompletament diversi platti mingħajr ma jikkompromettu l-kwalità u t-togħma.
• Biex ittejjeb ix-xogħol tal-ġisem, għandek bżonn tuża ċereali tal-qamħ sħiħ, ross ismar, dqiq tan-nuħħala.
• Ta 'min jirrestrinġi prodotti tad-dqiq u patata.
• Jekk iseħħu sintomi u kumplikazzjonijiet, għandek tabbanduna l-użu ta 'laħam xaħmi u prodotti tal-ħalib.
• Tiekolx wara s-19.00.

Bid-dijabete, huwa rrakkomandat li taderixxi ma 'dieta speċjali. Id-dieta għandha tkun nofs karboidrata, 30% proteina, 20% xaħam.

Tiekol ta 'spiss, kuljum għandha tittiekel mill-inqas erba' darbiet. Jekk il-marda tiddependi mill-insulina, allura l-istess perjodu ta 'żmien għandu jgħaddi bejn l-ikel u l-injezzjonijiet.

Biex tevita l-okkorrenza ta 'din il-patoloġija terribbli, trid tuża ftit ħelu. Huwa ikel ħelu li jipprovoka d-dehra ta 'din il-marda. Għalhekk, ħafna tobba jirrakkomandaw li jimmonitorjaw in-nutrizzjoni tat-tfal tagħhom mit-tfulija. Ta 'min jirrestrinġi d-dieta ta' ikel b'kontenut għoli ta 'karboidrati. Dieta b'saħħitha u xierqa mhux biss tgħin fil-prevenzjoni tad-dijabete, iżda wkoll ittejjeb il-funzjonament ta 'l-organi interni kollha.

Kawżi tad-Dijabete

Din il-patoloġija tista 'tidher fl-isfond tal-mard virali li ġej:

Il-kawżi ewlenin tad-dijabete

Fit-tessut xaħmi hemm proċessi li għandhom effett depressiv fuq il-produzzjoni ta 'l-insulina. Għalhekk, il-predispożizzjoni għal din il-marda hija prinċipalment manifestata f'nies b'piż eċċessiv tal-ġisem.

Ta 'min jenfasizza wkoll numru ta' fatturi provokanti li jikkawżaw id-dijabete:

• Il-preżenza ta 'stress kostanti.
• Ovarju Polikistiku.
• Xi patoloġiji tal-fwied u l-kliewi.
• Patoloġija tal-frixa.
• Attività fiżika inadegwata.
• L-użu ta 'ċerti mediċini.

Id-dipendenza fuq il-ħelu żżid ir-riskju tad-dijabete, iżda ma tikkawżax direttament l-iżvilupp ta 'din il-marda

Il-ħelu jikkawża d-dijabete?

Ħafna nies jaħsbu li jekk hemm ħafna ħelu, allura ż-zokkor fid-demm u marda dijabetika jistgħu jidhru fil-ġisem maż-żmien. Imma l-ħaġa hi li fid-demm mhux iz-zokkor li jintuża biex jagħmlu d-deżerti, iżda s-sustanza kimika hija l-glukosju.

Bħala regola, iz-zokkor li jidħol fil-ġisem waqt il-konsum ta 'diversi ikel ħelu, is-sistema diġestiva tinqasam fi glukożju.

Għalhekk, ikel ħelu huwa l-uniku fattur li jipprovoka l-iżvilupp tad-dijabete. Jekk persuna tibda tuża inqas ħelu, allura l-kundizzjoni tiegħu titjieb ħafna. Ukoll, il-marda tista 'tmur għall-agħar meta tiekol ikel b'kontenut għoli ta' karboidrati. Liema ikel fih livelli għoljin ta 'karboidrati:

Ħelu jwassal għall-obeżità, li tista 'tikkawża dijabete tat-tip 2

Miżuri preventivi

Ħafna tobba jirrakkomandaw il-miżuri preventivi li ġejjin:

Bid-dijabete, huwa rrakkomandat li taderixxi ma 'dieta speċjali. Id-dieta għandha tkun nofs karboidrata, 30% proteina, 20% xaħam.

Tiekol ta 'spiss, kuljum għandha tittiekel mill-inqas erba' darbiet. Jekk il-marda tiddependi mill-insulina, allura l-istess perjodu ta 'żmien għandu jgħaddi bejn l-ikel u l-injezzjonijiet.

Kummenti

Ikkopja materjali mis-sit huwa possibbli biss bil-link għas-sit tagħna.

ATTENZJONI! L-informazzjoni kollha fuq is-sit hija popolari għall-informazzjoni u ma tipprevedix li tkun assolutament eżatta mil-lat mediku. Il-kura għandha titwettaq minn tabib kwalifikat. Li timmedita lilha nnifisha, tista 'tweġġa' lilek innifsek!

Kunċett tad-dijabete

Biex tifhem kif iz-zokkor jista 'jaffettwa din il-marda, għandek tikkunsidra l-kunċett tad-dijabete f'aktar dettall. Din il-marda sseħħ minħabba funzjonament ħażin fl-iskambju ta 'ilma u karboidrati. Dan jipprovoka ksur tal-frixa. Hija hi li tipproduċi l-insulina. U dan l-ormon, min-naħa tiegħu, sintetizza z-zokkor fi glukożju. Fil-forma ta 'glukosju, iz-zokkor jidħol fl-organi kollha għall-funzjonament normali tagħhom. Id-demm ta 'kull persuna għandu jkollu ċertu zokkor minimu. Imma jekk il-kwantità tagħha tinqabeż, il-problemi jibdew. Jekk il-frixa ma tlaħħaqx mal-funzjoni tagħha, hija tipproduċi inqas insulina, li hija meħtieġa għall-assorbiment taz-zokkor. Il-livelli taz-zokkor jiżdiedu u l-proċessi metaboliċi relatati mal-ilma huma mħarbta. It-tessuti tal-ġisem ma jistgħux jibqgħu jżommu umdità, id-deidrazzjoni tibda. Id-Dijabete hija Zokkor fid-Demm Żieda. Dan kollu huwa dovut għal produzzjoni insuffiċjenti ta 'insulina. Bħala riżultat, hemm ħafna zokkor fid-demm, iżda l-organi m'għandhomx glukosju.

Hemm żewġ tipi ta 'dijabete

1. Dijabete dipendenti mill-insulina. Jista 'jkun ġenetiku. Ħafna drabi jiġri fiż-żgħażagħ taħt l-40 sena. Il-kors tal-marda huwa sever, il-pazjent jeħtieġ kontinwament insulina.
2. Dijabete mhux dipendenti fuq l-insulina. Iktar komuni f'nies. M'hemm l-ebda fattur ereditarju. Dan it-tip ta 'dijabete huwa akkwistat. Fil-biċċa l-kbira tal-pazjenti, dan it-tip jidher. L-insulina mhux dejjem meħtieġa.

Ovvjament, l-ewwel tip ta 'dijabete ma jistax ikun ikkawżat minn konsum għoli ta' zokkor.

Se jkun hemm dijabete jekk ikun hemm ħafna ħelu?

Ħafna drabi qalulna: "Int dejjem tiekol ħelu - timrad bid-dijabete." Imma s-sinna ħelwa mhux dejjem destinata għal din il-marda, u l-marda ma theddedx min iħobb il-kejkijiet u ċ-ċikkulata. Il-vera kawżi tal-patoloġija mhumiex f'dan.

"Mid-dijabete se tidher id-dijabete." Aktar minn nofs in-nies fid-dinja huma kunfidenti f'din id-dikjarazzjoni. Aħna ngħaġġlu li nogħġbu s-sinna ħelwa, għaliex l-użu kostanti taz-zokkor ma jwassalx għad-dijabete mellitus.

Hemm konnessjoni bejn id-dijabete ħelwa u t-tip 2?

Zokkor fid-demm u z-zokkor li nikkunsmaw huma kunċetti differenti.

Glukożju fid-demm huwa l-aktar zokkor sempliċi f’termini ta ’proprjetajiet kimiċi. Iz-zokkor jidħol f'ġisimna taħt l-iskuża tal-lamtu u wara jinqasam fi glukożju. Il-glukożju jidħol fid-demm u miegħu jidħol fl-organi interni kollha. Meta persuna tkun b'saħħitha, il-glukosju fid-demm tiegħu huwa dejjem fil-livelli normali. Jekk dan l-indikatur huwa għoli, ifisser li persuna għandha dijabete jew li dan l-aħħar kien jiekol ħelu. F'dan il-każ, il-qabża taz-zokkor mhix twila. L-insulina malajr tinnormalizza dan l-indikatur. Għalhekk, il-konsum elementari ta 'ħelu ma jwassalx għad-dijabete.

Mistoqsija oħra hija dik ħelu u zokkor - ikel b'ħafna kaloriji. Minħabba l-istil ta ’ħajja passiv tagħna u d-dieta ħażina, snien ħelu jista’ jipprovoka l-obeżità. Iżda din tista 'diġà tikkawża d-dijabete.

Għalhekk, zokkor żejjed, għalkemm indirettament, għandu effett fuq il-bidu tad-dijabete.

N-nies bid-dijabete jistgħu jieklu ħelu?

Preċedentement, prodotti simili kienu esklużi mid-dieta tad-dijabetiċi, iżda l-mediċina moderna ma kinitx permanenti u r-reġimi tat-trattament inbidlu. Biex iżżomm il-livell taz-zokkor tiegħek stabbli, irridu nikkunsmaw 50% karboidrati kuljum fl-ikel tagħna. Dieti moderni għad-dijabetiċi jippermettulek iżżomm iz-zokkor fid-demm regolarment f'ċertu livell. Barra minn hekk, il-karboidrati għandhom ikunu kumplessi, u mhux diġestibbli faċilment.

Kawżi tal-marda

Kif tistgħu taraw, ħafna ħelu kuljum ma japplikawx direttament għall-marda. Iżda tista 'indirettament taffettwa l-marda, u tikkawża l-obeżità.

Tista 'tiżviluppa marda jekk persuna ma tiekolx il-ħelu? Alas, tista ', u bil-ħeffa. Ma jimpurtax liema tip ta 'ikel ipprovoka l-obeżità. Jista 'jkun ċikkulata, jew cutlets. Fi kwalunkwe każ, eċċess ta 'karboidrati jwassal għall-marda.

Miti dwar il-ħelu

Huwa possibbli li toħroġ dijabete jekk tieqaf iz-zokkor u mur sostituti taz-zokkor? Ħafna speċifikament minflok zokkor mrammla jibdew jużaw ħlewwiet. Aħna nassigurakom li dawn il-prodotti għandhom effett ta 'ħsara, jekk mhux fuq il-frixa, allura fuq organi oħra. Għalhekk, huwa aħjar li ma overdo biż-zokkor.

Jekk hemm ħafna ħelu għal nies li mhumiex inklinati li jkunu sħaħ, xejn ma jiġri. Din mhix dikjarazzjoni korretta, minħabba li hemm ukoll marda tat-tip 1, li ħafna drabi hija affettwata minn nies li aħna nsejħu rqiqa. Din il-forma toriġina minn predispożizzjoni ereditarja. Wara kollox, ħadd ma jaf jekk jista 'jkollok dijabetiċi fil-familja tiegħek.

Il-frott mhumiex ħelu, ma tistax tillimitahom. Fil-fatt, il-frott ħelu fih numru kbir ta ’kaloriji, u għalhekk in-numru tagħhom għandu jkun limitat sabiex ma jiksebx piż żejjed.

L-għasel huwa prodott naturali li jista 'jittiekel fi kwalunkwe kwantità. Sfortunatament, l-għasel, bħaz-zokkor, għandu kontenut għoli ta 'kaloriji, u għalhekk l-użu frekwenti tiegħu jista' wkoll jipprovoka l-obeżità.

Għalhekk, il-ħelu mhumiex il-kawża tal-marda, iżda jistgħu jaffettwaw indirettament l-iżvilupp tal-marda, u għalhekk in-numru tagħhom għandu jkun limitat fid-dieta tiegħek.

Billi tikklikkja l-buttuna Ibgħat, inti taċċetta t-termini tal-politika tal-privatezza u tagħti l-kunsens tiegħek għall-ipproċessar ta 'dejta personali skont it-termini u għall-iskopijiet speċifikati fiha.

X'inhi d-dijabete?

Id-dijabete sseħħ meta ġismek ma jistax jibqa ’jirregola b’mod effettiv iz-zokkor fid-demm.

Dan jista 'jiġri meta l-frixa tieqaf tipproduċi biżżejjed insulina, meta ċ-ċelloli tiegħek isiru reżistenti għall-insulina prodotta, jew meta jiġri fl-istess ħin (1).

L-insulina hija ormon meħtieġ biex iċċaqlaq iz-zokkor mid-demm lejn iċ-ċelloli tiegħek, għalhekk produzzjoni insuffiċjenti ta 'l-insulina jew reżistenza għall-insulina jistgħu jikkawżaw zokkor għoli fid-demm.

Zokkor għoli fid-demm fuq perjodu twil jista ’jwassal għal kumplikazzjonijiet, bħal riskju akbar ta’ żvilupp ta ’mard kardjovaskulari, kif ukoll ħsara lin-nervituri u l-kliewi, u għalhekk huwa importanti li jinżamm taħt kontroll (2).

Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'dijabete, li kull wieħed minnhom għandu kawża differenti:

• Tip 1: Isseħħ meta s-sistema immuni tiegħek tattakka l-frixa, billi teqred il-kapaċità tagħha li tipproduċi l-insulina.
• Tip 2: Isseħħ meta l-frixa tieqaf tipproduċi biżżejjed insulina, meta ċ-ċelloli tal-ġisem tiegħek ma jibqgħux jirrispondu għall-insulina li tipproduċi, jew it-tnejn.

Id-dijabete mellitus tat-tip 1 hija relattivament rari, prinċipalment ta ’natura ġenetika, u tikkostitwixxi biss 5-10% tal-każijiet kollha tad-dijabete mellitus (3).

Id-dijabete tat-tip 2, li se tkun l-enfasi ta ’dan l-artikolu, tirrappreżenta aktar minn 90% tal-każijiet tad-dijabete u hija kkawżata prinċipalment minn fatturi ta’ nutrizzjoni u stil ta ’ħajja (4).

Id-dijabete tat-tip 2 hija l-aktar forma komuni ta ’dijabete. Din il-marda sseħħ meta ġismek jieqaf jipproduċi biżżejjed insulina jew meta ċ-ċelloli jsiru reżistenti għall-insulina prodotta, u dan iwassal għal livelli elevati kronikament taz-zokkor fid-demm.

Kif jiġi metabolizzat iz-zokkor

Meta ħafna nies jitkellmu dwar iz-zokkor, huma jfissru sukrożju jew zokkor tal-mejda, li huwa magħmul minn pitravi taz-zokkor jew kannella.

Is-sukrożju jikkonsisti f’molekula ta ’glukożju waħda u molekula waħda ta’ fruttożju marbuta flimkien.

Meta tiekol sukrożju, molekuli tal-glukosju u tal-fruttożju huma separati minn enzimi fl-imsaren żgħir qabel jiġu assorbiti fil-fluss tad-demm tiegħek (5).

Dan iżid iz-zokkor fid-demm u jagħti sinjali lill-frixa tiegħek biex teħles l-insulina. L-insulina tittrasferixxi l-glukosju mid-demm għaċ-ċelloli tiegħek, fejn tista 'tkun metabolizzata għall-enerġija.

Filwaqt li ammont żgħir ta 'fruttożju jista' wkoll jiġi assorbit miċ-ċelloli u użat għall-enerġija, il-biċċa l-kbira huma trasferiti għal fwiedek, fejn jiġi kkonvertit għal glukożju għal enerġija jew xaħam għall-ħażna (6).

Peress li l-fruttożju jista 'jiġi kkonvertit għal xaħam, livelli għoljin ta' konsum tagħha jwasslu għal aktar trigliċeridi, li jistgħu jżidu r-riskju li jiżviluppaw mard kardjovaskulari u mard tal-fwied xaħmi (7, 8).

Il-metaboliżmu tal-fruktosju jżid il-livelli ta 'aċidu uriku fid-demm. Jekk dawn il-kristalli ta 'l-aċidu uriku joqgħodu fil-ġogi tiegħek, tista' tiżviluppa kundizzjoni ta 'uġigħ magħrufa bħala gotta (9).

Jekk tiekol iktar zokkor milli ġismek jista 'juża għall-enerġija, l-eċċess jiġi kkonvertit f'aċidi grassi u maħżun bħala xaħam.

Zokkor glukosju huwa prinċipalment użat minn ġismek biex jipproduċi l-enerġija, u fruttożju jidħol fil-fwied tiegħek biex jinbidel fi glukożju jew xaħam. It-teħid għoli ta 'fruttożju huwa assoċjat ma' trigliċeridi elevati, mard tal-fwied xaħmi, u gotta.

Il-konsum taz-zokkor iżid ir-riskju tiegħi li niżviluppa d-dijabete?

Numru kbir ta 'studji wrew li nies li jikkunsmaw regolarment xarbiet ħelwin biz-zokkor għandhom riskju ta' madwar 25% akbar li jiżviluppaw dijabete tat-tip 2 (10).

Fil-fatt, ix-xarba waħda biss taz-zokkor ħlewwa kuljum iżżid ir-riskju tiegħek bi 13%, irrispettivament mill-piż li jista 'jikkawża dan (11).

Barra minn hekk, il-pajjiżi bl-ogħla konsum ta 'zokkor għandhom ukoll l-ogħla rati ta' dijabete tat-tip 2, filwaqt li l-inqas rati għandhom l-inqas rati ta 'żvilupp tal-marda (12).

Il-konnessjoni bejn il-konsum taz-zokkor u l-iżvilupp tad-dijabete mellitus tippersisti anki wara l-kontroll għall-konsum totali ta 'kaloriji, piż tal-ġisem, konsum ta' alkoħol u eżerċizzju (13).

Għalkemm dawn l-istudji ma jippruvawx li z-zokkor jikkawża d-dijabete, l-assoċjazzjoni hija b'saħħitha.

Ħafna riċerkaturi jemmnu li tiekol ikel biz-zokkor iżżid ir-riskju tiegħek li tiżviluppa dijabete, kemm direttament kif ukoll indirettament.

Dan jista 'jżid direttament ir-riskju tiegħek minħabba l-effetti tal-fruttożju fuq il-fwied tiegħek, inkluż l-iżvilupp ta' mard tal-fwied xaħmi, infjammazzjoni, u reżistenza għall-insulina lokalizzata (9, 14, 15).

Dawn l-effetti jistgħu jikkawżaw produzzjoni anormali ta 'l-insulina frixa u jżidu r-riskju ta' dijabete mellitus tat-tip 2 (14, 16).

Tiekol ammonti kbar ta 'zokkor jista' wkoll indirettament iżid ir-riskju li tiżviluppa dijabete, jikkontribwixxi għal żieda fil-piż u żieda fix-xaħam tal-ġisem, li huma fatturi ta 'riskju separati għall-iżvilupp tad-dijabete mellitus (17).

Barra minn hekk, studji fuq l-annimali juru li l-konsum ta 'ammonti kbar ta' zokkor jista 'jfixkel is-sinjalazzjoni tal-leptina (ormon li jgħinek tħossok sħiħ), li jwassal għal żieda żejda u żieda fil-piż (18, 19).

Sabiex tnaqqas l-effetti negattivi tal-konsum għoli ta 'zokkor, il-WHO tirrakkomanda li tieħu mhux aktar minn 10% tal-kaloriji tiegħek kuljum minn zokkor miżjud, li, fl-istat naturali tagħhom, mhumiex preżenti fl-ikel (20).

Zokkor miżjud, speċjalment fix-xarbiet ħelwin, huma relatati mill-qrib mal-iżvilupp tad-dijabete tat-tip 2. Dan probabilment huwa dovut għall-effett dirett taz-zokkor fuq il-fwied tiegħek, kif ukoll fuq l-effett indirett tiegħu ta 'żieda fil-piż.

Zokkor naturali m'għandux l-istess effett.

Filwaqt li l-konsum ta 'ammonti kbar ta' zokkor miżjud huwa assoċjat ma 'l-iżvilupp ta' dijabete mellitus, dan ma japplikax għal zokkor naturali (21).

Zokkor naturali huwa zokkor li huwa preżenti fil-frott u l-ħaxix u mhux miżjud waqt il-produzzjoni jew l-ipproċessar.

Peress li dawn it-tipi ta 'zokkor jeżistu f'matriċi ta' fibra tad-dieta, ilma, antiossidanti, u nutrijenti oħra, huma assorbiti u assorbiti aktar bil-mod u ma jikkawżawx żbilanċ fil-livelli taz-zokkor fid-demm.

Frott u ħaxix fihom ukoll ħafna inqas zokkor bil-piż minn ħafna ikel ipproċessat, u dan jagħmilha aktar faċli biex tikkontrolla l-konsum.

Pereżempju, ħawħ fih madwar 8% zokkor bil-piż, waqt li bar taċ-ċikkulata Snickers fih 50% zokkor bil-piż (22, 23).

Għalkemm ir-riċerka hija mħallta, xi studji sabu li tiekol mill-inqas porzjon ta 'frott kuljum tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa dijabete b'7-13% meta mqabbel ma' nuqqas ta 'frott (24, 25).

Xi ngħidu dwar il-meraq tal-frott?

Studji dwar il-kwistjoni dwar jekk ix-xorb ta '100% meraq tal-frott iżid ir-riskju li tiżviluppa dijabete jipprovdi informazzjoni mħallta.

Bosta studji sabu konnessjoni bejn il-konsum tal-meraq tal-frott u l-iżvilupp tad-dijabete mellitus, possibbilment minħabba l-kontenut għoli ta 'zokkor fil-meraq u l-kontenut baxx ta' fibra (26, 27).

Madankollu, mhux l-istudji kollha rrepetew dawn ir-riżultati; għalhekk, hemm bżonn ta 'studji addizzjonali (28).

Xi ngħidu dwar il-ħlewwiet naturali?

Għalkemm il-ħlewwiet naturali, bħall-għasel, il-ġulepp ta 'l-aġġru jew l-agave, huma magħmula minn sorsi ta' pjanti naturali, xorta huma kkonċentrati ħafna bħas-sukrożju jew iz-zokkor tal-mejda.

Dan l-ikel fih ammonti għoljin ta 'sukrosju u fruttożju, u huma kkunsidrati sorsi ta' zokkor miżjud meta jintuża fit-tisjir.

Għalhekk, dawn għandhom jiġu kkunsmati b’moderazzjoni, bħal zokkor miżjud kollu - idealment, għandhom ikunu inqas minn 10% tal-kaloriji tiegħek ta ’kuljum (29).

Għalkemm zokkor miżjud huwa relatat mill-qrib mal-iżvilupp tad-dijabete mellitus, iz-zokkor naturali misjub fil-frott u l-ħaxix m'għandux l-istess effett.

Il-ħlewwiet artifiċjali jżidu r-riskju tad-dijabete?

Ħlewwiet artifiċjali huma sustanzi sintetiċi, ħelwin b'togħma li ma jistgħux jiġu metabolizzati mill-bnedmin biex jipproduċu l-enerġija. Għalhekk, jipprovdu togħma ħelwa mingħajr kaloriji.

Għalkemm il-ħlewwiet artifiċjali ma jżidux iz-zokkor fid-demm, xorta huma assoċjati mal-iżvilupp tar-reżistenza għall-insulina u d-dijabete mellitus tat-tip 2 (30).

Ixrob xarba karbonizzata ta 'dieta waħda kuljum kienet assoċjata ma' 25-67% b'riskju akbar li tiżviluppa dijabete tat-tip 2 meta mqabbla max-xorb ta 'dieta karbonizzata b'mod ġenerali (11, 30).

Mhux ċar għaliex il-ħlewwiet artifiċjali jżidu r-riskju tad-dijabete, iżda hemm ħafna teoriji.

Teorija waħda hija li ikel bil-ħlewwa artifiċjalment iżid ix-xewqa għall-ikel ħelu, u dan iwassal għal konsum ogħla ta 'zokkor u żieda fil-piż tal-ġisem, u dan iżid ir-riskju ta' dijabete (31).

Teorija oħra hija li l-ħlewwiet artifiċjali jfixklu l-abilità ta 'ġismek li jikkumpensaw b'mod korrett għall-kaloriji kkunsmati minn zokkor, billi moħħ jassoċja togħma ħelwa ma' żero kaloriji (32).

Xi studji wrew li l-ħlewwiet artifiċjali jistgħu jbiddlu t-tip u n-numru ta 'batterji fil-kolon tiegħek, li jistgħu jikkontribwixxu għall-intolleranza għall-glukosju, żieda fil-piż u d-dijabete mellitus (33).

Għalkemm hemm relazzjoni definita bejn il-ħlewwiet artifiċjali u d-dijabete, hemm bżonn ta 'aktar riċerka biex tifhem eżattament kif huma relatati.

Għalkemm l-ikel u x-xorb bil-ħlewwa artifiċjali mhumiex ħielsa miż-zokkor u fihom inqas kaloriji minn ikel miżjud biz-zokkor, xorta huma assoċjati mad-dijabete. Biex tifhem għaliex jiġri dan, hija meħtieġa aktar riċerka.

Fatturi ta 'riskju oħra għad-dijabete

Għalkemm jikkunsmaw ammonti kbar ta 'zokkor miżjud huwa assoċjat ma' riskju akbar li tiżviluppa d-dijabete, ħafna fatturi oħra wkoll għandhom rwol sinifikanti, pereżempju:

• Piż tal-ġisem: Studji juru li l-obeżità hija waħda mill-fatturi ta 'riskju ewlenin għall-iżvilupp ta' dijabete tat-tip 2, iżda tnaqqis fil-piż tal-ġisem ta '5-10% biss jista' jnaqqas ir-riskju (34).
• Attività fiżika: Nies li għandhom stil ta 'ħajja sedentarja huma kważi d-doppju ta' ċans li jiżviluppaw dijabete tat-tip 2 minn dawk li huma attivi. Biss 150 minuta fil-ġimgħa ta 'attività moderata jistgħu jnaqqsu r-riskju tiegħek (35, 36).
• It-tipjip: It-tipjip ta '20 sigarett jew aktar kuljum aktar milli jirdoppja r-riskju tiegħek li tiżviluppa dijabete, imma tieqaf tpejjep tnaqqas ir-riskju għal livelli kważi normali (37).
• Apnea fl-irqad: Apnea fl-irqad, kundizzjoni li fiha n-nifs huwa diffiċli bil-lejl hija fattur ta 'riskju uniku għad-dijabete (38, 39).
• Ġenetika: Ir-riskju li tiżviluppa dijabete tat-tip 2 huwa 40% jekk wieħed mill-ġenituri tiegħek għandu l-marda u madwar 70% jekk iż-żewġ ġenituri huma morda (40).

Għalkemm il-konsum taz-zokkor jista 'jaffettwa r-riskju tiegħek li tiżviluppa dijabete, huwa' l bogħod mill-uniku fattur li jikkontribwixxi għal din il-marda. Id-dieta, l-istil ta ’ħajja u l-fatturi ġenetiċi għandhom ukoll rwol.

Kif tiekol biex tnaqqas ir-riskju tad-dijabete

Minbarra li tnaqqas il-konsum ta 'zokkor miżjud, hemm ħafna bidliet fid-dieta oħra li tista' tagħmel biex tnaqqas ir-riskju tiegħek li tiżviluppa dijabete:

• Ikkonsma ikel sħiħ: Dieta rikka fl-ġewż, frott, ħaxix u ħbub sħaħ hija assoċjata ma 'riskju mnaqqas li tiżviluppa dijabete (36, 41, 42).
• Ixrob il-kafè: Il-kafè tax-xorb jista 'jnaqqas ir-riskju tiegħek li tiżviluppa dijabete tat-tip 2. Kull tazza tal-kafè kkunsmata kuljum hija assoċjata ma 'tnaqqis ta' 7% fir-riskju tad-dijabete (43).
• Kul ħxejjex bil-weraq aħdar: Dieta rikka f'ħxejjex bil-weraq aħdar hija assoċjata ma 'tnaqqis ta' 14% fir-riskju li tiżviluppa dijabete (44).
• Ixrob ammont moderat ta ’alkoħol: Konsum moderat ta 'alkoħol sa erba' xorb kuljum huwa assoċjat ma 'riskju ta' madwar 30% inqas ta 'żvilupp ta' dijabete meta mqabbel ma 'astinenza totali minn konsum eċċessiv jew konsum eċċessiv (45).

* 1 xarba alkoħolika (xarba) = 1 tazza ta ’40% vodka jew konjak (40 ml), 1 tazza inbid 12% (150 ml), 1 tazza ta’ 7% likur tal-malt (230 ml) jew 1 tazza żgħira ta ’5% birra (350 ml) .

Jekk psikoloġikament huwa diffiċli għalik li tnaqqas immedjatament il-konsum ta 'zokkor miżjud, tista' tibda billi sempliċement tnaqqas il-konsum ta 'xorb li fih iz-zokkor, li huma s-sors ewlieni ta' zokkor miżjud (46).

Din il-bidla żgħira jista 'jkollha impatt kbir.

Aqra t-tikketti tal-ikel b'attenzjoni, peress li hemm aktar minn 50 tip ta 'zokkor użat fl-ikel.

Fortunatament, hemm ħafna modi kif tnaqqas il-konsum taz-zokkor tiegħek waqt li tkun għadek tgawdi ikel fit-togħma u nutrittiv, u għalhekk m'għandekx bżonn tħossok imċaħħad.

It-tnaqqis tal-ammont ta 'zokkor ikkunsmat, kif ukoll dieta rikka fi frott, ħaxix u kafè bi konsum moderat ta' alkoħol jistgħu jnaqqsu r-riskju ta 'dijabete.