Burrito - dak li hu: riċetti għall-kċina Messikana

Fid-dinja moderna, in-nies spiss ma jkollhomx biżżejjed ħin għal ikla sħiħa, bħala riżultat, ħafna jieklu ikel veloċi. Uħud mhumiex familjari mal-platti kollha tar-ristoranti tal-fast food, u għalhekk jistaqsu lilhom infushom: burrito - x'inhu? Din hija varjetà ta 'shawarma tagħna, li l-għeruq tagħhom ġejjin mill-Messiku. L-appetizer huwa ppreparat b'diversi mili (laħam, ħaxix, frott) u zlazi. Biex tagħmel kura fid-dar huwa pjuttost possibbli li tuża l-prodotti disponibbli fil-friġġ.

Burrito Messikan klassiku

Burrito tat-tiġieġ Delicious jista ’jissostitwixxi l-kors ewlieni għall-ikel. It-togħma rikka tal-mili, l-ilbies artab u t-tortilla newtrali huma popolari kemm mat-tfal kif ukoll mal-adulti. Huwa konvenjenti li ssajjar dik il-kura għat-tfal għall-ikel, teħodha magħhom għal mixja, jew taqdiha lill-mistednin għal ikla ħafifa.

Tisjir 10 burritos se tieħu 20-25 minuta.

Ingredjenti

tortilla - 10 pcs.,
bżar ħelu tal-qanpiena - 2 pcs.,
tadam - 3 pcs.,
champignons - 250 gr,
ħjar - 2 pcs.,
ġobon iebes - 300 gr,
basla - 2 pcs.,
5 sider tat-tiġieġ
mayonnaise - 200 gr,
bżar
żejt veġetali
il-melħ.

Tisjir:

Għalli l-champignons għal 8-10 minuti.
Aqta 'l-flett fi flieli u għalli f'ilma mielaħ. Bżar wara t-tisjir.
Paprika, ħjar, basal u tadam maqtugħin fi flieli identiċi u fry għal 4 minuti.
Aħħar il-ġobon fuq grater oħxon.
Għaqqad il-ħaxix moqli, it-tiġieġ, il-faqqiegħ u l-ġobon fi skutella. Żid il-mayonnaise.
Kebbeb il-mili fit-tortilla. Ferrex il-burrito bil-mayonnaise.
Aħmi burrito fil-forn għal 10 minuti f’180 grad.

Burrito ma Fażola u Ċanga

Fażola f'forma mgħollija, stewed u moqlija - karta ta 'żjara tal-kċina Messikana. Burrito with Fażola huwa dixx qalb il-ħalq u ta 'l-ilma tal-ħalq ta' oriġini Messikana. Burritos bil-faħam u l-fażola jistgħu jittieħdu fuq mixjiet twal, fin-natura jew f'laqgħat madwar nar ma 'ħbieb. Burritos jistgħu jittieklu kesħin jew grilled jew grilled.

Tisjir 4 porzjonijiet se tieħu 30-35 minuta.

Ingredjenti

fażola ħamra tal-bott - 400 gr,
ċanga mitħuna - 400 gr,
zucchini - 1 biċċa.,
basla - 1 biċċa.,
karrotti - 1 biċċa.,
trab tat-tewm - 1 tsp,
żejt veġetali - 3 tbsp. l
zalza tas-sojja - 3 tbsp. l
bżar
melħ
tortillas - 4 pcs.

Tisjir:

Itħan il-ħaxix.
Saħħan minn qabel il-pan u l-grass bil-żejt veġetali.
Poġġi l-basal f'taġen u aqli sakemm tkun trasparenti. Imbagħad żid il-karrotti u l-zucchini. Fry sakemm ikun kannella dehbi. Melħ, żid it-trab tat-tewm u l-bżar.
Ssalt il-laħam kapuljat sakemm imsajjar. Ferra fil-zalza tas-sojja. Poġġi 10 minuti oħra. Bżar il-laħam kapuljat.
Imsaħ it-tadam u poġġih fil-pan biex tkun ikkapuljat. Stew għal 7 minuti u żid il-bqija tal-ħaxix.
Żid fażola tal-bott u ħalliha ttektek għal 3-5 minuti bl-għatu magħluq.
Kebbeb il-mili fi tortilla.
Iservu burrito ma 'zalza tal-krema qarsa u ħwawar.

Burrito bil-ġobon u l-ħaxix

Burritos huma spiss servuti fil-vaganzi fl-Istati Uniti u fil-Messiku. Lejliet Halloween, fieri sħaħ tal-ikel fit-toroq isiru fit-toroq, u burritos tal-ġobon u l-ħaxix huma popolari ħafna. Ħaxix moqli bil-ġobon fil-ħobż pita jew tortilla jista 'jissostitwixxi ikla sħiħa jew isir appetizer fin-natura.

Tisjir 3 porzjonijiet ta ’burrito tieħu 20 minuta.

Ingredjenti

tortilla - 3 pcs.,
zucchini - 1 biċċa.
brunġiel - 1 biċċa.,
tadam - 3 pcs.,
karrotti - 1 biċċa.,
basla - 1 biċċa.,
ġobon iebes - 100 g,
bżar tal-qanpiena - 1 biċċa.,
żejt veġetali
melħ
is-sagħtar
bżar.

Tisjir:

Aqta ’l-ħaxix f’biċċiet ta’ l-istess daqs.
Fry zucchini, brunġiel, bżar, basal u karrotti b'żejt veġetali f'taġen.
Żid it-tadam u ħalliha ttektek ftit. Melħ, żid is-sagħtar u l-bżar.
Berred l-istuffat. Żid il-ġobon maħkuk.
Kebbeb il-mili fit-tortillas. Poġġi l-burrito fil-forn biex stew għal 6-7 minuti.

Burrito bil-ġobon u ross

Għażla oħra għat-tisjir tal-burritos hija li żżid ross u għads. Id-dixx bir-ross u l-għads huwa ħafna qalb u fit-togħma. Burrito bir-ross jista 'jkun servut għall-ikel, ħu miegħek għax-xogħol, jagħti lit-tfal l-iskola, in-natura u jimxu.

3 porzjonijiet ta 'burrito huma msajra għal 30-35 minuta.

Ingredjenti

tortilla - 3 pcs.,
flett tat-tiġieġ - 300 gr,
ross ismar - 1 tazza,
għads - 1 tazza,
ġobon iebes - 100 g,
krema qarsa - 100 ml,
ħodor
ħass
tewm - 3 qronfol,
bżar
il-melħ.

Tisjir:

Għalli r-ross u l-għads.
Aqta 'l-flett f'biċċiet żgħar u aqli f'taġen sakemm tkun kannella dehbi. Melħ u bżar.
Ħakk il-ġobon.
Aqta 't-tewm b'mod fin.
Żid it-tewm, il-melħ u l-ħodor mqatta 'b'mod fin mal-krema qarsa.
Ħawwad għads ma 'ross u tiġieġ.
Kebbeb krema qarsa bil-ħxejjex, għads, ross, ġobon u flett tat-tiġieġ fit-tortilla.

X'inhu burrito

Burrito hija ikla Messikana li tikkonsisti minn tortillas tal-qamħ jew qamħ (tortilla) u kisi. L-isem ġej mill-kelma Spanjola burrito - donkey. Uħud ma jifhmux ir-relazzjoni bejn pakkett żgħir ta 'l-annimali u l-ikel, iżda dan jeżisti. Il-fatt hu li t-trattament deher meta l-Messikani bdew jemigraw lejn l-Amerika minħabba s-sitwazzjoni diffiċli u perikoluża f'pajjiżu. Ma jħobbux l-ikel Amerikan, u għalhekk kellhom jitolbu lill-qraba biex jgħaddu l-platti nazzjonali madwar ix-xmara Rio Bravo.

It-trasport ta 'delicacies kien immaniġġjat minn chef Messikan antik li uża ħmar jismu Burrito għal dan. Fil-bidu, l-ikel tqiegħed fi qsari tat-tafal, iżda mbagħad ir-raġel beda juża tortillas, imgeżwer rinfres fihom. Allura, irriżulta tajjeb li jiffranka fuq prodotti tat-tafal. Il-Messikani ma fehmux li dan kien il-platti u kielu l-ħaġa sħiħa, u dalwaqt ma setgħux jimmaġinaw insalati tal-ħaxix u platti tal-laħam mingħajr kejkijiet tal-qamħ.

Laħam tal-laħam beda jinbiegħ fi bliet fi Spanja waqt il-konkwista tal-artijiet, skoperti ġeografiċi kbar. Imbagħad ġew imsejħa "shavaruma" u kellhom sekondarju fil-forma ta 'sauerkraut. L-idea ta 'l-ikel f'rombli ġiet adottata aktar tard mill-Għarab, li tagħhom isimhom - "shawarma" ("shawarma"). Illum, ikel bħal dan jinqeda f’ristoranti ta ’fast food, kafetteriji u fit-toroq. Hemm tip ieħor ta 'burrito - chimichanga, dawn huma l-istess kejkijiet ċatti bil-mili, biss moqlija.

Il-kejk burrito jista 'jsir ukoll mid-dqiq tal-qamħirrun jew taħlita ta' dqiq tal-qamħ u mbagħad moqli f'taġen niexef. Il-mili jinkludi kull tip ta ’prodott u taħlit minnhom: mgħolli, stewed, laħam moqli u ħaxix (jista’ jkun nej), frott tal-baħar, frott (avokado, ċirasa, għeneb mingħajr żerriegħa, frawli, eċċ.), Ross, fażola, faqqiegħ, ħass u ġobon. Barra minn hekk, zalza tat-tadam, chili jew krema qarsa hija miżjuda għall-mmerraq. Burritos ħelwin huma mħawra bil-kannella, zokkor li jkessaħ, zest, meraq tal-lumi mbuttat.

Kif tagħmel burrito

It-tortillas infushom huma friski. Ipprova sajjar burrito fid-dar, billi tuża l-aktar tipi popolari ta 'mili u zlazi, u tagħti lill-panna togħma interessanti. Wara li tiffamiljarizza ruħek ma 'riċetti magħrufa, żid l-ingredjenti tiegħek stess, u toħloq dixx għall-gosti tiegħek. Tista 'tagħmel kejkijiet b'dan il-mod:

Għarbel 3 tazzi dqiq (qamħ, qamħ), ħawwad ma niskata melħ u 2 tsp. trab tal-ħami.
Ferra 250 ml ta 'ilma sħun (kefir, ħalib), ħawwad kontinwament.
Żid 3 tbsp. l butir veġetali (butir). Għaġen l-għaġina elastika. Ir-riċetta oriġinali tinvolvi l-użu ta 'marġerina jew xaħam.
Qassam f'10 porzjonijiet, gerbeb, aqli f'taġen xott.

Ix-snack lest (diġà mimli ġewwa) huwa moqli f’taġen, grill jew moħmi fil-forn. Tista 'tgeżwer f'folja jew tbexxex ġobon maħkuk biex ikollok iqarmeċ delizzjuż. Esperiment bil-forma, it-tipi ta ’mili, il-mod ta’ ħami, li jkollok gosti ġodda. Sorpriża, itfaħ id-dar tiegħek b'ikel immedjat id-dar.

Kif nagħlaq burrito

Il-proċess tal-ħolqien ta 'burritos fuq il-preparazzjoni ta' kejkijiet u kisi ma jintemmx hemm. Huwa importanti li l-appetizer jagħti dehra lest billi tgeżwer sewwa. Dan isir kif ġej: il-mili jkun imqiegħed fuq it-tarf tat-tortilla, u mbagħad il-kura tiġi mgeżwra f’romblu jew pakkett (kif tixtieq). It-tieni metodu huwa iktar prattiku, peress li huwa iktar konvenjenti li tiekol burrito - il-mili ma jaqax, u z-zalza ma tnixxix.

Riċetti Burrito

Platt burrito huwa ppreparat b’diversi modi differenti: bit-tiġieġ, laħam kapuljat, legumi, ħaxix, moħmi bil-ġobon fil-forn, eċċ. Kulħadd jista 'jipprova jagħżel ir-riċetta favorita tiegħu. Bħal ħafna ikel tal-fast food, burritos għandhom kaloriji għoljin, għalhekk m'għandekx tabbużahom. Jekk jogħġbok innota li l-kontenut ta ’kaloriji tad-dixx huwa indikat għal kull 100 g tal-prodott lest.

Ħin: siegħa 1.
Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
Dixxijiet kaloriji: 132 kcal.
Għan: appetizer.
Kċina: Messikana.
Diffikultà: faċli.

Jekk għandek ix-xewqa li ssajjar dixx ġdid minn kċina barranija, ipprova r-riċetta għall-burrito bit-tiġieġ u l-ħaxix. Il-prodotti inklużi fil-kompożizzjoni huma faċli biex jinstabu fuq l-ixkafef tal-maħżen, ix-xiri tagħhom mhux se jkun problema. Il-proċess ma jdumx ħafna, f'siegħa u nofs, ser ikollok burritos Messikani Delicious ibbażati fuq tortillas tal-qamħ (qamħ) fuq il-mejda tiegħek. Ftakar li kura bħal din m'għandhiex tkun "mistieden" frekwenti fil-menu ta 'kuljum tiegħek, għax tiekol ikel niexef mhux tajjeb għas-saħħa.

tortillas - 5 pcs.,
sider tat-tiġieġ (nofsijiet) - 5 pcs.,
tadam - 2 pcs.,
basal, ħjar, bżar ħelu - 1 biċċa.,
champignons - 100 g
ġobon iebes - 50 g,
mayonnaise, ħwawar għat-togħma.

Għalli sider tat-tiġieġ sakemm ikun offerta, kessaħ, maqtugħ fi strixxi, staġun bl-ħwawar favoriti tiegħek. Min iħobb l-ikel pikkanti jista 'jżid bżar aħmar.
F'kontenitur separat, għalli l-faqqiegħ, ħalli jiksaħ, imqatta '.
Aqta 'l-ħxejjex li jifdal f'kubi żgħar, ħakk il-ġobon fuq grater oħxon.
Għaqqad il-komponenti kollha, ħallat ma 'mayonnaise. Jekk mixtieq, tista 'tuża ketchup jew kwalunkwe zalza oħra.
Kebbeb il-mili fil-kejkijiet (mixtrija jew magħmula minnek innifsek), top bil-mayonnaise, aħmi burrito fil-forn għal 10 minuti.

Bil-laħam ikkapuljat u l-fażola

Ħin: 45 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 249 kcal.
Għan: appetizer.
Kċina: Messikana.
Diffikultà: faċli.

Riċetta ta 'burrito magħmul bl-ikel bil-fażola tgħin fi żmien meta l-mistednin f'daqqa jidhru fuq l-għatba. Ħafna nisa tad-dar iżommu provvista strateġika ta 'prodotti fil-pantry u friġġ, u għalhekk m'għandux ikun hemm problemi dwar l-ingredjenti. It-tewm indikat fir-riċetta jagħti lill-prodott lest aroma delizzjuża, li tikkumplimenta t-togħma tal-fażola, laħam kapuljat. Jvarja l-kwantità tiegħu abbażi tal-preferenzi tat-togħma personali. Laħam kapuljat għall-burrito, agħżel kwalunkwe waħda li tixtieq l-aktar. Għal riħa u kulur sabiħ, kun żgur li żżid xibt jew tursin frisk mal-mili.

tortillas - 5 pcs.,
laħam kapuljat (kull) - 300 g,
fażola fil-meraq tagħhom stess - 1 b.,
basla - 1 biċċa.,
krema qarsa - 2 tbsp. l.,
Ħodor tax-xibt (tursin) - 1 mazz,
tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,
melħ, bżar iswed - għat-togħma,
żejt veġetali - għall-qali.

Aqta 'l-basla, it-tewm, aqli fiż-żejt sakemm tkun trasparenti.
Ħatt il-ħodor, ibgħat flimkien mal-laħam kapuljat għat-taħlita moqlija tal-basla u t-tewm. Żid ħwawar.
Aqli, ħawwad kontinwament, sabiex ma jkunx hemm pulpetti.
Imbagħad ferra l-fażola mingħajr meraq, ħalliha ttektek għal 2 minuti.
Jekk meħtieġ, saħħan minn qabel il-kejkijiet fil-microwave, itfa 'l-krema qarsa, poġġi l-mili, iffurma tubi, isservi burritos sħan.

Bit-tiġieġ u l-fażola

Ħin: 45 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 5 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 159 kcal.
Għan: appetizer.
Kċina: Messikana.
Diffikultà: faċli.

Is-sett ta 'prodotti ddikjarati fir-riċetta se jappella għal bosta fannijiet ta' fast food. Il-kombinazzjoni ta 'ħaxix differenti ma' faqqiegħ u tiġieġ hija waħda mill-aktar Delicious, b'saħħitha. Ir-ross jagħmel l-ikel aktar sodisfaċenti, u t-taħlita ta ’ħwawar toħloq aroma unika. Għalli ċ-ċereali bil-quddiem sabiex il-proċess tat-tisjir jieħu inqas ħin. Il-ħaxix kollu għandu kulur differenti, għalhekk fil-kuntest tal-burrito jirriżulta li jkun ikkulurit ħafna, jgħajjat, li jsaqqab il-ħalq. Jekk trid timla b'konsistenza omoġenja, itħan l-ingredjenti f'kubi żgħar ta 'l-istess daqs, u minflok flett, ħu l-mili.

tortilla - 5 pcs.,
ross - 50 g
flett tat-tiġieġ - 250 g,
Fażola ħadra - 100 g,
ħjar, bżar ħelu, basal, karrotti, tadam, piżelli ħodor, qamħ - 50 g kull wieħed,
champignons, żejt dgħif, zalza CHILI - 25 g kull wieħed,
krema qarsa, ġobon iebes - 20 g kull wieħed,
melħ, bżar, kosbor mitħun - għat-togħma.

Flett, ħjar, bżar, basal, karrotti, tadam, faqqiegħ maqtugħ fi strixxi.
Jekk il-fażola, il-qamħ, u l-piżelli huma ffriżati aktar milli fil-laned, poġġihom f'kontenitur tal-plastik u saħħan fil-microwave għal 3 minuti.
Poġġi l-basla bil-karrotti f'taġen biż-żejt veġetali, aqli ftit.
Żid il-flett, u wara minuta piżelli, qamħ, fażola, faqqiegħ.
Żid ħwawar, ferra l-bżar, ħawwad.
Żid ir-ross, ħallat mill-ġdid, għatti, neħħi l-pan mis-sħana, ħallih jagħli.
Roxx il-kejkijiet ftit bl-ilma, saħħan fil-microwave għal 1 minuta.
Poġġi l-mili fiċ-ċentru tal-kejkijiet, dawwarha f'envelopp, u grill il-burrito.

Bit-tiġieġ u l-qamħ

Ħin: siegħa 1.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 138 kcal.
Għan: appetizer.
Kċina: Messikana.
Diffikultà: faċli.

Tisjir burrito Messikan huwa faċli, imma jekk int se tagħmel għall-ewwel darba, uża tutorials tar-ritratti pass pass. Huma jgħinu biex jifhmu iktar preċiż is-sekwenza tal-azzjonijiet. L-ewwel, ipprova tagħmel roll ma 'qamħ u tiġieġ, il-kura se tkun ħafifa u sodisfaċenti fl-istess ħin. Skond ir-riċetta, għandek bżonn tieħu tadam u zalza tat-tadam separatament, imma tista 'tuża tadam fil-meraq tiegħek stess. Magħhom, il-burritos se jirriżultaw ħafna mmerraq, aktar offerta.

flett tat-tiġieġ - 400 g,
Fażola ħamra, qamħ - 1 bp kull,
basla - 1 biċċa.,
tadam - 2 pcs.,
tewm - 1 sinna
tortillas - 4 pcs.,
Zalza tat-tadam, żejt veġetali (taż-żebbuġa) - 3 tbsp kull wieħed. l.,
melħ, ħwawar, ħwawar - għat-togħma,
ġobon - 50 g
krema qarsa - biex isservi.

Għalli t-tiġieġ sakemm ikun offerta, kessaħ, aqta ’f’kubi. Ixxotta l-meraq mill-fażola, qaxxar it-tadam (mhux obbligatorju), gradilja l-ġobon.
Poġġi l-basal mqatta ', it-tewm f'taġen b'żejt sħun, moqli għal ftit minuti.
Żid it-tadam, maqtugħ f'kubi żgħar, ferra l-zalza tat-tadam. Wara 7 minuti żid ħwawar u ħawwad.
Żid flett, fażola, qamħ, saħħan għal diversi minuti, żid ħodor mqatta '. Ħawwad, neħħi mis-sħana.
Saħħan il-kejk fuq qali xotta miż-żewġ naħat (ma taqlix), ittrasferixxi għal platt.
Fuq tarf wieħed, poġġi ftit mili, sprinkle bil-ġobon, roll f'roll, tgħawweġ in-naħa tax-xellug u tal-lemin tal-kejk.
Aqli ħafif il-burrito fuq il-grill, isservi f'forma maqtugħa, tferra krema qarsa.

Lavash burrito veġetali

Ħin: 50 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 3 Persuni.
Dixxijiet kaloriji: 118 kcal.
Għan: appetizer.
Kċina: Messikana.
Diffikultà: faċli.

Jekk ma sibt ebda laħam, laħam kapuljat, jew frott tal-baħar fil-friġġ, imma trid tkellem lill-maħbubin tiegħek b'xi ħaġa fit-togħma, ipprova tisjir burrito tal-ħaxix. Barra minn hekk, din ir-riċetta lanqas biss teħtieġ tortillas, l-ingredjenti huma adattati għall-kċina Russa u jinkludu ħobż pita. Fil-fatt, id-dixx jidher qisu stew imgeżwer fi tortilla. Sostituzzjoni tal-ġobon regolari ma 'sojja jew mingħajr l-użu tal-prodott fuq kollox, tali rombli jistgħu jittieklu minn vegetarjani, nies waqt is-sawm.

Ħobż irqiq għall-pita Armenjan - 1-2 pcs.,
karrotti, brunġiel, zucchini, basal - 1 biċċa.,
tadam - 3 pcs.,
ġobon - 70 g
sagħtar - 1 tsp.,
paprika mitħuna - 0.5 tsp.,
melħ - 2 tsp.,
bżar għat-togħma
żejt taż-żebbuġa.

Aqta 'l-ħxejjex kollha f'kubi, ibgħatha f'taġen b'żejt sħun (ħlief għat-tadam), fry sakemm tkun imsajra.
Imbagħad żid it-tadam, staġun, ħalliha ttektek sakemm il-likwidu jevapora.
Aħsel kwadri mqatta 'kemmxejn sħun, griż biż-żejt taż-żebbuġa, poġġi l-mili.
Għaffeġ ġobon maħkuk, wrap roll.
Aħmi burrito għal diversi minuti fil-forn (microwave) sabiex il-ġobon idub.

Fil-forn taħt ġobon

Ħin: 50 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 2 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 264 kcal.
Għan: appetizer.
Kċina: Messikana.
Diffikultà: faċli.

Ħafna riċetti ta 'burrito ilhom adattati għat-tisjir tad-dar, l-ingredjenti ewlenin huma sostitwiti minn dawk li jistgħu jintlaħqu, improvizzati. Pereżempju, minflok laħam, laħam ikkapuljat, zalzett, laħam affumikat u anke zalzett jintuża. Jekk ħafna drabi tħobb issajjar tali dixx Messikan, u l-flus għall-prodotti tal-laħam mhux dejjem huma biżżejjed, agħmel rombli skont din ir-riċetta. Fil-fatt, jekk tissostitwixxi l-pejst tat-tadam bil-ketchup, u t-tortillas ma 'lavash, ikollok shawarma homemade. X'inhi l-għażla ta 'kura meta l-mistednin ikunu fuq l-għatba?

tortilla - 2 pcs.,
salamu - 200 g
tadam - 2 pcs.,
basla - 1 biċċa.,
tewm - 1 sinna
ġobon - 100 g
Pejst tat-tadam - 4 tbsp. l.,
żejt veġetali - 2 tbsp. l
melħ, bżar - niskata.

Aħna aqta 'l-ingredjenti kollha fi strixxi (kubi), għaddi t-tewm permezz ta' l-istampa, u ogħrok il-ġobon.
Fi skillet b'żejt sħun, aqli l-basla, it-tewm sakemm tkun kannella dehbi.
Żid is-salami, fry sakemm ikun kannella dehbi, ferra tadam, pasta tat-tadam. Staġun, ħalliha ttektek sakemm tkun oħxon.
Poġġi l-mili fuq il-kejkijiet, dawwarhom, għasar il-ġobon fuq nett.
Aħmi burrito fil-forn sakemm tidher qoxra tal-ġobon Delicious.

Sibt żball fit-test? Agħżelha, agħfas Ctrl + Enter u aħna se niffissawha!

Burrit tortilla

It-tortilla hija l-bażi għal kull tip ta 'buritos Messikan. Nisa tad-dar Messikani nagħlaq kull tip ta ’mili f’din it-tortilla ċatta minn dqiq tal-qamħ jew qamħ. Minkejja l-isem kkomplikat, it-tisjir ta 'tortilla fil-kċina tiegħek mhux se jkun iktar diffiċli minn pancakes ordinarji. Biex tagħmel dan, għandek bżonn:

lira ta 'dqiq
kuċċarina żgħira ta 'trab tal-ħami
kuċċarina mingħajr għoljiet ta 'melħ,
par mgħaref kbir ta 'marġerina imrattab,
nuċċalijiet u nofs ta 'ilma sħun.

Istruzzjonijiet pass pass biex tagħmel it-tortilla fid-dar:

Ħallat fi skutella d-dqiq bit-trab tal-ħami u l-melħ. Ibgħat l-marġerina hemm u itħan kollox b'idejk, b'riżultat ta 'dan, int se jkollok frak.
Billi żżid ftit ilma sħun, għaġen għaġina ratba, dump fuq il-bord, u għaġna sakemm tkun elastika.
Aqsam f'biċċiet żgħar u aqbeż blalen kbar daqs bajd. Ħallihom fuq il-mejda b'xugaman. Il-blalen għandhom isiru aktar magnífico.
Irrombla minnhom, u tferra dqiq fuq mejda fi pancakes irqaq, sa 20 cm dijametru.
Aħmi f’taġen xott. M'għandekx tistenna li t-tortillas tiġi kannella. Il-kejkijiet se jkunu pallidi, bil-bżieżaq żgħar tal-arja.

Il-bażi għal snack Delicious hija lesta. Wasal iż-żmien li ngħaddu għall-proċess tat-tisjir, fil-fatt, id-dixx innifsu.

Burrito Messikan tradizzjonali

Biex timmira lilek innifsek u l-maħbubin tiegħek bi dixx tal-kċina barranija, tista 'issajjar b'mod indipendenti, tradizzjonalment Messikani, burritos homemade, minn ingredjenti kompletament disponibbli. Għal ħames porzjonijiet ser ikollok bżonn:

5 kejkijiet tat-tortilla,
5 nofsijiet ta 'sider tat-tiġieġ,
par ta 'tadam misjur
ħjar
bżar ħelu
basla
100 gr. faqqiegħ (aħjar, champignons),
numru żgħir ta 'ġobon iebes maħkuk,
mayonnaise
ħwawar.

L-iskema tat-tisjir ta 'buritos homemade tradizzjonali hija elementari:

Għalli t-tiġieġ, kessaħ, imqatta ’, staġun bil-melħ u kwalunkwe ħwawar. Tista 'żżid bżar CHILI mal-laħam, dan il-ponta hija għal dawk li jħobbu l-ikel iktar qawwi.
Għalli l-faqqiegħ, berred u aqli. Ċappa l-basla, bżar, ħjar, tadam. Aħħar il-ġobon fuq grater oħxon.
Ħallat l-ingredjenti kollha ma ’tħawwir ma’ mayonnaise. Tista 'tieħu kwalunkwe zalza oħra, dan kollu jiddependi fuq it-togħma.
Kebbeb il-mili ġo kejk, għatu bil-mayonnaise u żidha fil-forn għal 10 minuti.

Platt Messikan tradizzjonali huwa lest. Tista 'tieħu kampjun. Iċ-chili jagħtik ħwawar, ħxejjex - freskezza, u sider - jimlek sensazzjoni ta 'milja.

X'inhu burrito u dak li jittiekel miegħu

Biex nibdew, aħna nifhmu x'inhu burrito. Dan huwa appetizer sħun tradizzjonali Messikan. Il-bażi tiegħu hija kejk irqiq u frisk, ħafna drabi mid-dqiq tal-qamħirrum jew tal-qamħ. Kultant ikun ippreparat minn dqiq sħiħ, pejst tat-tadam jew bukkett ta 'ħwawar niexfa u ħwawar jiġu miżjuda mal-għaġina. Il-mili li ħafna drabi jintuża huwa laħam kapuljat, legumi u kull tip ta ’ħaxix. Il-Messikani jħobbu jżidu diversi zlazi u dressings ma 'dawn l-ingredjenti.

Burritos huma mgeżwra kif tixtieq. Xi nies jippreferu jpoġġu ftit mili fil-bażi tat-tortilla u jdawwluha mingħajr wisq diffikultà. Għażla iktar prattika hija konvoluzzjoni magħluqa. Biex tagħmel dan, ixerred il-mili fin-nofs tat-tortillas, għatti t-tortillas bit-truf fuq iż-żewġ naħat u aqbad tarf wieħed mill-qiegħ. U mbagħad poġġew il-burrito f'envelopp jew roll roll.

Sabiex il-burrito jirriżulta li jkun apetitanti fid-dehra, u l-mili ħalli l-meraq u jiżvela aħjar l-aroma, tista 'kannella ġo pan tal-grill jew aħmi fil-forn sakemm tkun kannella dehbi. Aħna tanalizza l-irqaqat tal-preparazzjoni fuq riċetti speċifiċi.

Burritos tad-Dar bl-Imbattar u l-Fażola

Dan huwa appetizer għal dawk li l-mistednin waqgħu bla mistenni. Ftit ħin huwa mgħoddi fuq it-tisjir, u t-togħma tal-platt hija eċċellenti. L-ingredjenti għall-burritos żgur jinstabu fil-friġġ l-iktar aċetiku:

5 kejkijiet (tista 'tixtri fl-eqreb supermarket jew taħmi lilek innifsek)
basla
tewm (ammont għal kull dilettant),
300 gr kwalunkwe laħam kapuljat
vażett tal-fażola
ftit mgħaref tal-krema qarsa,
mazz ta 'ħdura
żejt, melħ, ħwawar.

Istruzzjonijiet għat-tisjir fid-dar:

Aqli l-basal mqatta 'bit-tewm fiż-żejt veġetali sakemm il-basal ikun trasparenti.
Ibgħat laħam kapuljat, ħodor lejn it-taġen, staġun bil-ħwawar, melħ.
Għaġna sabiex ma jkunx hemm ċapep fil-laħam kapuljat. Ferra l-fażola hemmhekk mingħajr immarinar u ħalliha ttektek għal ftit minuti.
Saħħan il-kejkijiet fil-microwave, bil-grass bil-krema qarsa. Nagħlaq aktar mili fihom, u sservi lill-mistednin.

Int iggarantit li taqbad il-fama ta 'speċjalista kulinari tal-moda, u l-mistednin jibqgħu sew mitmugħa u sodisfatti.

Romblu tal-burrito Messikan

M’aħniex nieqfu hemm. L-esperiment huwa ċ-ċavetta għall-iżvilupp. Ricetti Burritos jistgħu jitħalltu ma 'riċetti għal platti oħra minn kċejjen differenti tad-dinja. Ir-roll burrito Messikan huwa konferma cara ta 'dan. Wara kollox, is-sottomissjoni ta 'mili pikkanti b'noti Messikani fil-forma ta' romblu hija kwistjoni ta 'għaxar minuti. Ingredjenti għall-Burritos:

5 tortillas,
sider tat-tiġieġ
bżar ħelu
ftit weraq tal-ħass
200 gr. kull ġobon krema
ftit mgħaref ta 'zalza sħuna,
Il-Messiku tħawwir.

Riċetta pass pass għal tisjir awto:

Aqta 's-sider tat-tiġieġ fi flieli żgħar u aqli f'taġen tal-grill, wara li jkun qabel kien moqli fit-tħawwir. Itħan il-ġobon u l-ħaxix.
Ħawwad tortilla bis-zalza sħuna, poġġi ħass, ħaxix, sider tat-tiġieġ, biċċiet ta 'ġobon krema fuqha. Fuq ma zalza sħuna.
Issikka t-tortilla sewwa, ħalliha fuq il-mejda għal diversi minuti, imbagħad aqta 'flieli ta' ħxuna medja.
Poġġi fuq platt bil-porzjon ta ’fuq.

Id-dehra ta 'dan il-platt se tikkawża ammirazzjoni, billi sezzjoni ta' burrito se tidher brillanti u mlewna. Togħma piquant ser iżżid motivazzjoni għal esperimenti oħra.

Burrito bil-laħam kapuljat, fażola ħamra u zalza tat-tadam

Nibdew b'riċetta pass pass għal burrito tal-laħam klassiku.

1. Saħħan il-pan b'żejt veġetali u fry 300 g ta 'laħam tal-laħam ikkapuljat u majjal, kontinwament tkissir għoqod bi spatula tal-injam.

2. Qaxxar il-CHILI miż-żrieragħ u l-ħitan diviżorji, aqta 'l-laħam f'nofs ċrieki.

3. Aqta l-basla ġo kubu kbir.

4. Żid 200 g fażola ħamra fil-laned, bżar aħmar u basal mal-laħam kapuljat u, ħawwad ta 'spiss, aqli għal 10 minuti.

5. Aħna ħawwad 2-3 tbsp. l Pasta tat-tadam u sett ta 'ħwawar għal togħma taċ-ċanga, melħ.

6. We stand il-laħam kapuljat fiż-zalza tat-tadam fuq in-nar għal 2-3 minuti oħra.

7. Poġġi l-mili lest fuq it-tortilla u aqleb.

8. Qabel ma sservi, kannella l-burrito ġo pan tal-grill.

9. Aqta 'l-burrito b'mod oblikwu, poġġih fuq pjanċa bil-weraq tal-insalata u żid in-nofs ta' tadam frisk.

Burrito bi Sider tat-Tiġieġ, Ġobon u Zalza tal-Jogurt

Il-varjazzjoni fid-dieta ta 'burritos bis-sider tat-tiġieġ u zalza ħafifa hija wkoll tajba. Naqta '300 g ta' flett tat-tiġieġ f'biċċiet irqaq u fry bil-basla mqatta 'sakemm issir kannella dehbi. Aqta '2 tadam frisk f'ċirku. Aqta 'flieli 100 g ta' kull ġobon.

U issa l-qofol ewlieni huwa t-tiżjin tal-jogurt. Itħan il-ħjar frisk fuq grater oħxon, u 1 cm ta 'għerq tal-ġinġer fuq grater fin. Għaddi sinna tat-tewm minn ġol-istampa. Aqta 'fin nofs mazz ta' tursin. Ħallat kollox b'100 g ta 'jogurt Grieg, żid melħ, bżar iswed u meraq tal-lumi għat-togħma.

Għatti kejk tond b'folja ta 'ħass frisk, ħawwad biċċiet ta' tiġieġ, tadam u ġobon, imħallat ma 'zalza tal-jogurt. Jibqa 'f'rombli sbieħ eleganti u saħħanhom ħafif fil-microwave biex jiddewweb il-ġobon.

Burrito għall-kolazzjon bil-laħam kapuljat, ħaxix u froġa

X'inhuma burritos magħmula għall-kolazzjon? Alternattivament, tista 'żżid froġa fil-mili - ikollok varjazzjoni mhux tas-soltu u li tissodisfa b'mod ġust.

Saħħan f’taġen qali fondut ta ’3 tbsp. l żejt veġetali u fry 250 g ta 'kull laħam kapuljat biż-żieda ta' basla bajda, melħ u zira. Meta l-kapsula tkun ikkulurita, ferra l-bżar ħelu fi flieli u aqli għal 5 minuti oħra. Separatament, ħabbat 3 bajd b'50 ml ta 'ħalib, staġun bil-melħ u bżar iswed, ipprepara froġa ordinarja f'taġen separata. Imbagħad aqsam f'biċċiet bi spatula tal-injam. Fl-istess pan, malajr aqli patata żgħira bil-kubi. Aħna maqtugħin 3-4 ħjar imnaddfin b'kubu medju u aqta 'mazz ta' cilantro.

Aħna ngħaqqdu laħam kapuljat ma 'ħxejjex, flieli tal-froġa, patata, ħjar u ħodor. Ahrex il-mili fuq it-tortilla u dawwar ir-romblu. Qabel ma sservi, nirrakkomandaw li l-burritos jitħallew f'taġen għal strixxi tad-deheb.

Burrito bil-majjal, avokado u zalza tal-mustarda

Din il-varjazzjoni se tappella lil dawk li jħobbu l-kombinazzjonijiet brillanti u mhux mistennija. Aħna aqta ’basla vjola kbira ġo kubu, aqli f’taġen biż-żejt veġetali sakemm tkun trasparenti. Ferrex 300 g tal-majjal fi strixxi rqaq, żid melħ u ħwawar għall-majjal. Kompli taqli, ħawwad bi spatula minn żmien għal żmien. Aqta 'ħjar frisk kbir u 100 g ta' tadam ċirasa f'nofs ċirku, u l-polpa tal-avokado fi flieli.

Zalza tal-mustarda għal tali burrito. Ħallat 50 ml ta 'żejt taż-żebbuġa, 2 tbsp. l mustarda li ma taqtax wisq, 1-2 tsp. Ħall tal-inbid, ¼ tsp. zokkor, melħ u bżar iswed għat-togħma. Ifrex fuq tortilla jew ħobż pita biċċiet ta 'majjal moqli, 100 g ta' spinaċi friski, ħjar, tadam u avokado, ferra bis-zalza tal-mustarda u itwiha f'envelope oħxon.

Burrito biċ-ċanga mitħuna u l-ħaxix

Iktar ma l-ħxejjex fil-burrito, l-juicier u aktar interessanti l-mili. Ir-riċetta li ġejja hija prova ta 'dan. Bħal dejjem, l-ewwelnett, aqli 300 g ta 'ċanga mitħuna bil-basal mqatta', melħ u bukkett tal-ħwawar għal-laħam. Waqt li l-laħam ikun qiegħed jiġi msajjar, aqta ’kwart il-furketta żgħira ta’ kaboċċa bajda u 5-6 fergħat ta ’tursin innukklat. Aqta 'ħjar irqiq u 4-5 ravanell f'ċirku rqaq. Aqta 'f'biċċiet nofs bżar aħmar ħelu u tadam frisk kbir. Aħna wkoll naqtgħu 3-4 flieli ta 'ġobon fi strixxi wiesgħa.

Jibqa 'biex tiġbor burritos. Aħna nfirxu ċ-ċanga msaħħna fuq it-tortilla. Fuq bil-ħxejjex imqattgħin friski assortiti u aqbeż it-tortilla f'romblu. Hawnhekk tista 'tagħmel mingħajr zalza. Ħaxix frisk iqarmeċ għall-mmerraq huwa biżżejjed.

Burrito ma 'ċanga ikkapuljata, qamħirrum u zalza oħxon tat-tadam

Tista 'tagħmel l-oppost - tieħu ammont żgħir ta' ingredjenti għall-mili u tiffoka fuq iz-zalza. Aqta ’300 g biċċiet taċ-ċanga u malajr kannella f’taġen bil-butir. Imbagħad ferra l-basla imqatta 'u aqli sakemm il-laħam ikun lest. Aħna neħħi diviżorji u żrieragħ minn bżar aħmar, maqtugħin fi flieli. Ħallat bżar ħelu ma 'laħam kapuljat u 150 g ta' qamħ.

Neħħi l-qoxra minn 4 tadam, saffi l-polpa bil-blender u ħalli l-massa li tirriżulta fuq sħana baxxa għal 15-il minuta. Imbagħad żid 2 tbsp. l żejt veġetali, 2 tsp. zokkor u 0.5 tsp melħ, żomm in-nar għal 5 minuti oħra. Fl-aħħar, poġġi l-qronfol tat-tewm mgħoddi mill-istampa u nixxef il-ħwawar għat-togħma. Għatti l-zalza b'għatu u ħalliha taħsel.

Aħna staġun il-mili tal-laħam bis-zalza ħoxna tat-tadam direttament fil-pan, u wara aħna ferrexha fuq it-tortilla u nagħmlu burrito.

Hawn huma biss ftit varjazzjonijiet ta 'burritos li se jidhru tajjeb fuq il-menu tal-familja tiegħek u se jappellaw kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Fittex għal aktar riċetti sempliċi għal burritos Delicious bir-ritratti fuq il-websajt tagħna. Int issajjar burritos fid-dar? Għidilna dak li żżid mal-mili, u aqsam il-kumpless ta 'kuluri fil-kummenti.