Ross Ross bil-Lenti

X'inhu għads?

Ir-riċetta għal pilaf veġetarjan Delicious "Lentijiet bir-ross"

Fid-dinja tat-tisjir, hemm ħafna platti veġetarjani fit-togħma ħafna. Dawk li huma ppreparati minn ħxejjex u pjanti sinjuri fil-proteini (legumi, faqqiegħ, xi ċereali, ġewż) jistgħu jissostitwixxu sew il-laħam u l-prodotti tal-laħam fid-dieta tagħna. Dawn jinkludu riċetti bil-għads: insalati, sopop, stews, pasti, eċċ Minbarra dawn il-platti kollha, hemm ħafna torti fejn il-għads huma mimlija. Ir-riċetta tal-pilaf li qed nippreżentaw għall-attenzjoni tiegħek hija popolari ħafna fil-pajjiżi tax-Xlokk tal-Ewropa u l-Asja Minuri.

200 g ta 'ross qamħ twil.

200 gramma ta 'għads kannella.

2 basal ta daqs medju.

2 tadam żgħir.

1 bżar qanpiena.

3-4 tbsp. imgħaref ta 'ghee jew żejt veġetali.

Ħwawar: bżar iswed, bżar aħmar, klin imnixxef.

Ross ismar bir-riċetta tal-għads:

Laħlaħ u għads sewwa. Xarrabhom għal mill-inqas 4-6 sigħat fl-ilma (preferibbilment matul il-lejl).

Fi saucepan fuq sħana medja, saħħan iż-żejt, żid il-ħwawar, ħawwadhom u aqlihom ftit.

Żid ir-ross, l-għads, il-melħ u ħawwad. Ferra fl-ilma u ħalliha tagħli.

Sajjar fuq sħana baxxa u għatti laġen bil-għatu, għal madwar 40 minuta, ħawwad kultant.

Ingredjenti għall-Pate tal-Lentil Ross:

• Lenti (mgħolli) - 4 tbsp. l
• Ross (mgħolli) - 4 tbsp. l
• Zalza tas-sojja (Kikkoman) - 1 tsp.
• Karrotti - 1 biċċa.
• Basal - 1 biċċa.
• Basla ħadra - 1 tbsp. l
• Żejt veġetali - 2 tbsp. l
• Ilma - 100 ml
• Tewm - 1 sinna.

Ħin tat-tisjir: 25 minuta

Porzjonijiet Għal Kontejner: 1

Riċetta "Lentil Rice Pate":

Allura, ser ikollok bżonn għads imsajra minn qabel sakemm imsajjar u ross.
Ħakk il-karrotti, aqta 'l-basal irqiq. Stew il-basal u l-karrotti fl-ilma sakemm ikunu offerti, u mbagħad aqli l-ħaxix fiż-żejt veġetali għal 2-3 minuti.

Żid għads mgħollija, ross u ħawwad.

Żid mal-massa totali taz-zalza tas-sojja Kikkoman għat-togħma u mqatta 'sinna tat-tewm. Fuq talba ta 'tewm, tista' tpoġġi aktar. Ħawwad sewwa. Għaddi l-massa li tirriżulta minn grinder tal-laħam. I mibrumin 2 darbiet.
Imbagħad poġġi pjanċa u sprinkle bil-basla ħadra fuq nett.

Din ir-riċetta hija parteċipant fl-azzjoni "Tisjir Flimkien - Ġimgħa Kulinarja". Diskussjoni dwar il-preparazzjoni fuq il-forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Abbona għall-Cook fil-grupp VK u nikseb għaxar riċetti ġodda kuljum!

Ingħaqad mal-grupp tagħna f'Odnoklassniki u jiksbu riċetti ġodda kuljum!

Aqsam ir-riċetta mal-ħbiebek:

Ritratti "Pasta tar-ross tal-lenti" mill-imsajjar (6)

Kummenti u reviżjonijiet

26 ta 'April, 2016 # Pingvin72 #

2 ta 'Mejju, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

26 ta 'April, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

26 ta 'April, 2016 # Pingvin72 #

17 ta 'April, 2016 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

11 ta 'April, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

28 ta 'Frar, 2016 Olya-Olga 96 #

2 ta 'Marzu, 2016 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

20 ta 'Frar, 2016 Yulia Burlakova #

22 ta 'Frar, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

17 ta 'Frar, 2016 Vishnja #

22 ta 'Frar, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

17 ta 'Frar, 2016 Vishnja #

22 ta 'Frar, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

10 ta 'Frar, 2016 # Olyushen

11 ta 'Frar, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

28 ta 'Frar, 2016 # Olyushen

29 ta 'Frar, 2016 # Olyushen

4 ta 'Frar, 2016 vlirli #

6 ta 'Frar, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

28 ta 'Jannar, 2016 # Olga Babich

28 ta 'Jannar, 2016 Nienulka # (riċettur awtur)

22 ta 'Marzu, 2015 Violl #

22 ta 'Marzu, 2015 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

8 ta 'Marzu, 2015 anatalija #

8 ta 'Marzu, 2015 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

4 ta 'Marzu, 2015 mariana82 #

5 ta 'Marzu, 2015 Nienulka # (riċettur awtur)

4 ta 'Marzu, 2015 veronika1910 #

4 ta 'Marzu, 2015 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

4 ta 'Marzu, 2015 # Marunnya

4 ta 'Marzu, 2015 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

4 ta 'Marzu, 2015 Aigul4ik #

4 ta 'Marzu, 2015 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

4 ta 'Marzu, 2015 Vicentina #

4 ta 'Marzu, 2015 # Nienulka (awtur tar-riċetta)

3 ta 'Marzu, 2015 Elena11sto #

3 ta 'Marzu, 2015 Nienulka # (riċettur awtur)

3 ta 'Marzu, 2015 Topiary #

3 ta 'Marzu, 2015 Nienulka # (riċettur awtur)

Għads armata u ross tal-faqqiegħ

Tibdiliet żgħar fir-riċetta u l-metodu ta 'tisjir ta' l-ingredjenti ewlenin jagħtu togħma kompletament differenti lid-dixx. Sett minimu ta 'prodotti rħas u faċilità ta' preparazzjoni jagħmlu l-chal-pilaf Armenjan Delicious platt attraenti f'kull aspett.

• 200 g ta 'ross twil bil-fwar
• 200 g ta 'għads aħdar,
• 400 g ta 'faqqiegħ żgħir frisk
• 4 tbsp. l żejt veġetali
• melħ
• ħwawar għall-pilaf,
• ħodor.

Il-ħin huwa 30 minuta.

Kaloriji 100 g - 218 kcal.

1. Ir-ross jinħasel sewwa (l-ilma għandu jsir kompletament trasparenti). Għalli sakemm toffrilhom, imla ’fil-colander.
2. Il-lentijiet jinħaslu Stew ġo kazzola għal sħana baxxa għal 40 minuta taħt l-għatu. Għal darb'oħra jinħaslu fi colander.
3. Faqqiegħ huwa maħsul, imnixxef, maqtugħ kull wieħed f'żewġ partijiet. Il-faqqiegħ jiġi moqli l-ewwel f’taġen niexef (sakemm il-meraq jevapora), imbagħad jitlef fil-żejt veġetali. Melħ, bżar.
4. B'mod parallel maċ-ċampjins tal-qali, jitferra ftit żejt fit-tieni taġen. Roxx għads. Il-fażola hija moqlija, waqt li tħawwad, 2 minuti.
5. Ir-ross imsajjar jiżdied mal-għads. Immellaħ, imħawwar bil-ħwawar għall-pilaf u l-bżar għat-togħma. Hawwad u mneħħi mis-sħana f’minuta.

Il-partikolarità tad-dixx hi li l-ingredjenti huma mqiegħda fuq platt mingħajr ma titħallat. Fuq naħa tal-platt ferrex porzjon ta 'għads bir-ross, fuq l-oħra - champignons moqlija. Roxx bil-ħwawar mqatta 'qabel ma sservi.

Pilaf tar-Randan magħmul mir-ross, għads aħdar u ċiċri bis-sauerkraut

Pilar veġetarjan straordinarjament fit-togħma, li jissodisfa ħafna b'aroma tal-għaġeb. Platt oriġinali huwa magħmul minn kompożizzjoni ta 'ħwawar pikkanti u kaboċċa qarsa, li tmur perfettament ma' ross mgħolli u legumi.

• 2 tbsp. ross tal-ħabba tonda
• 1 tbsp. għads aħdar
• 1 tbsp. ċiċri
• 140 g ta 'sauerkraut,
• 2 karrotti kbar,
• 4 basal,
• 6 imsiemer tal-qronfol,
• 4 tbsp. brodu tal-ħaxix
• 8 tbsp. l żejt veġetali
• 4 weraq tar-rand
• taħlita ta 'bżar (abjad, iswed, ħafif - niskata),
• żagħfran, kosbor, paprika (mitħun) - kull kwart ta 'kuċċarina,
• il-melħ.

Il-ħin huwa ta '50 minuta.

Kaloriji 100 g - 115 kcal.

1. Iċ-ċiċri huma maħsula u mgħaddsa fl-ilma matul il-lejl. Wara 8 sigħat, maħsul mill-ġdid, imferra bl-ilma, mgħolli għal 20 minuta.
2. L-għads huma maħsula, mgħollija sakemm artab.
3. Il-basal u l-karrotti (imqaxxra, maħsula) huma mqatta 'bit-tibniet.
4. Kaldron (qasrija b'qiegħ oħxon) jitqiegħed fuq sħana medja. Saħħan iż-żejt u aqli l-basla l-ewwel fiha, u wara 2 minuti l-karrotti. Flimkien jgħaddu l-ħaxix 4 minuti taħt l-għatu.
5. Sauerkraut jitqiegħed ġo pastard. Ħawwad il-ħaxix, stew għal 5 minuti.
6. Ir-ross jinħasel tliet darbiet, jitferra fil-pastard. Melħ, staġun bil-ħwawar, żid imsiemer tal-qronfol mhux imqaxxar u weraq tar-rand.
7. Ir-ross bil-ħaxix jitferra fil-brodu, imħallat. Għatti bl-għatu. Pilaf jitfi fuq sħana baxxa sakemm il-likwidu jiġi assorbit kważi kompletament fir-ross.
8. Ċiċri mgħolli u għaġina ħadra jitferrgħu fil-pastard. Lean il-pilaf għal 3 minuti oħra fuq in-nar f’kontenitur magħluq. Imħallat

Li jservu pilaf veġetarjana tradizzjonali. L-ikel jaħraq jitferra b'żerżaq għoli fiċ-ċentru ta 'dixx wiesa' u ċatt. Għas-sbuħija, sprinkle bi ħwawar friski mqatta '.

Nirrakkomandaw li tagħmel ross bil-gravy aromatiċi. Ir-riċetti huma faċli u mhux għaljin!

U hawn titgħallem dwar l-aħjar modi kif issajjar għads bit-tiġieġ. Ukoll, int biss taqleb idejk!

Kif issajjar bil-ħaxix fi cooker bil-mod

Is-seħer tal- "assistent tal-kċina" huwa li kwalunkwe prodott huwa ppreparat ħafna iktar malajr, u l-platti għandhom togħma aktar cara. Barra minn hekk, il-preparazzjoni ta 'ingredjenti tieħu ħafna inqas ħin. Għalhekk, tisjir mujadara klassika bil-ħaxix fi cooker bil-mod hija ħafna iktar konvenjenti u sempliċi.

• 2 kikkri multipli ta 'ross steamed,
• 1 m-st. għads isfar
• 1 zunnarija
• 1 basla,
• 3 tbsp. l żejt veġetali
• 4 m-st. ilma
• ½ tsp taħlit ta 'ħwawar mitħunin
• 1 tsp melħ.

Ħwawar għal din il-verżjoni tar-ross bil-għads jistgħu jintgħażlu fid-diskrezzjoni tiegħek. Pereżempju, ħanżir, bżar abjad u iswed, żerriegħa tal-mustarda, paprika, żerriegħa tal-ħlewwa, kosbor, zira, ħwawar provenzali

Il-ħin huwa ta '40 minuta.

Kaloriji 100 g - 104 kcal.

1. Qaxxar il-basla, aqta 'kubu żgħir. Tinder tal-karrotta fuq grater oħxon.
2. Daħħal ftit żejt fil-qasrija. Ixgħel il-mod “Taħmijiet”, “Taqli” jew “Express”. Għaddi l-basal sakemm tkun trasparenti.
3. Żid il-karrotti u kuċċarina ta 'żejt. Ħaxix huwa moqli għal 5 minuti oħra, mingħajr ma jinbidel il-programm. L-għatu tal-cooker ma jagħlaqx fl-istess ħin.
4. Lentijiet u ross jinħaslu sewwa. Ferra ’fi skutella l-basla bil-karrotti. Melħ, żid ħwawar. Ħallat, imla bl-ilma.
5. Poġġi l-apparat fil-modalità "Ross".
6. Meta jinstema 'sinjal dwar it-tlestija tat-tisjir, porridge tar-ross bil-għads jitħallat bil-mod ma' spatula u jitħalla f'ħafna multicooker magħluq għal 15-il minuta oħra.

Dan il-platt faċli biex issajjar huwa sekondarju kbir għall-laħam. Għalkemm bħala ikla indipendenti, ir-ross bil-għads, imsajjar fil-cooker bil-mod, huwa parti minn ikla sħiħa.

Dieta tas-Soppa tal-Ħaxix

Platt ta 'tali soppa oriġinali jista' jkun sostitut għall-ewwel, it-tieni platt u anke għal deżerta. L-offerta hija partikolarment vera għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż faċilment daqs 4 kg fi 2 ġimgħat biss. Is-soppa tal-lintil-ross bil-lumi hija b'saħħitha ħafna. Barra minn hekk, il-preparazzjoni hija sempliċi.

• 6 tbsp. l ross
• 6 tbsp. l għads
• 1 basla,
• 2 imsiemer tal-qronfol
• 1 lumi
• 4 fergħat taċ-ċilantro,
• 1 tbsp. l żejt taż-żebbuġa
• 1/3 tsp żagħfran
• 0.5 tsp melħ
• Għeruq 1 tursin
• ½ għerq tal-parsnip
• ½ għerq tal-karfus
• 1.5 litri ta 'ilma.

Kaloriji 100 g - 42 kcal.

1. L-għeruq huma mnaddfa, imqatta '. Ferra l-ilma u sajjar f’taġen separat għal 15-il minuta.
2. Il-brodu li jirriżulta huwa ffiltrat.
3. Ir-ross jinħasel tliet darbiet. Xarrab fl-ilma għal nofs siegħa.
4. It-tewm huwa mqaxxar, ikkapuljat bi blender tal-idejn flimkien maż-żejt taż-żebbuġa.
5. Qaxxar il-basla, aqta 'kubu.
6. It-tewm imqatta 'u l-basal nej jitferraw ġo borma b'qiegħ oħxon jew caqqad tal-ħadid fondut. Passer 1 minuta. Ferra nofs tazza ta 'brodu. Stew għal 4 minuti.
7. Ħaxix l-istaġun bit-turmeriku, ħawwad. Stew għal 1 minuta.
8. L-ilma jixxotta mir-ross. L-għads jinħaslu u jitferrgħu fil-pan bir-ross.
9. Il-prodotti huma mħallta, mimlija bil-brodu mill-għeruq. Wassal għal togħlija fuq sħana għolja.
10. Malli jagħli, in-nar jitnaqqas. Is-soppa tad-dieta ttektek taħt għatu għal 25 minuta.
11. Il-lumi jinqata 'bin-nofs. Parti waħda hija mgħaffeġ f'ċirku rqaq. Bit-tieni, neħħi l-zest biċ-ċipep irqaq.
12. Żejt tal-lumi u meraq ta 'nofs lumi huma miżjuda mas-soppa. Melħ, ħawwad.

Id-dixx lest jitferra fi platti, imżejjen bi flieli tal-lumi u weraq ta 'cilantro frisk. Jidher Delicious, irwejjaħ divin u togħma lil hinn mit-tifħir!

Għajnuniet utli

Lentijiet jidħlu f'ħafna varjetajiet. Skond il-kulur (grad), għandek bżonn issajjar inqas jew itwal fażola. Allura, għads isfar huma msajra l-iktar malajr - 15-il minuta. Wara 25 minuta ta 'tisjir, għads kannella jkunu lesti.

Jekk għandek bżonn issajjar għads malajr ħafna, microwave tasal għas-salvataġġ. Huwa meħtieġ li tlaħlaħ u ferra l-fażola f'kontenitur tal-ħġieġ, melħ, ferra l-ilma. Poġġi fil-forn microwave għall-mod massimu mingħajr ma tkopri. Wara 10 minuti, l-għads jagħli kompletament.