Fi cooker bil-mod, casserole tal-laħam

L-iktar verżjoni affidabbli tal-casserole, li se togħma fit-togħma u malajr il-familja - casserole tal-laħam fi cooker bil-mod. Aktar dwar casserole tal-laħam b'ħafna kukkji.

Riċetti tat-Tieni Kors → Kaxxi → Casserole tal-laħam

Fi cooker bil-mod

Kaseru bil-laħam kapuljat u l-patata, bil-zucchini, it-tadam, il-bżar. Casserole fi cooker bil-mod isir mmerraq, il-ħxejjex huma ppreparati fil-meraq tagħhom stess, u l-laħam kapuljat huwa saturat b'aroma ta 'ħaxix qawwi.

Kaseru msajjar fi cooker bil-mod, ġeneralment moqli fuq il-qiegħ u ħafif fuq nett, li hija biss l-għażla t-tajba għal platti tal-laħam bil-ħaxix.

Il-platti tal-patata qatt ma jolqotna, u għandek timla l-ktieb tar-riċetti tiegħek b'riċetta għal casseroles bil-patata, tiġieġ u ġobon.

Casserole tal-kaboċċi bil-ġobon huwa bnin u delizzjuż. B'mod ġenerali, il-casseroles huma spazju miftuħ għall-kreattività. Għall-casserole, tista 'tuża kwalunkwe prodott li jkun fil-friġġ u tipprepara pranzu Delicious. A casserole fi cooker bil-mod hija pjuttost sempliċi biex tipprepara.

Tħejji malajr casserole tal-patata biex togħma tixbah pancakes tal-patata, iżda wkoll mal-laħam.

A casserole tal-għaġin, bil-perżut u l-ġobon, huwa l-platt favorit tat-tfal tiegħi. Qalb, oriġinali u sabiħ. U jekk issajjar casserole tal-għaġin fi cooker bil-mod, huwa wkoll sempliċi biex tipprepara.

Casserole fit-togħma u Delicious bil-laħam kapuljat. Nipproponi li ssajjar casserole fi cooker bil-mod, li jħaffef b'mod sinifikanti l-proċess tat-tisjir.

Din il-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa bil-bżar tal-qanpiena u t-tiġieġ huwa kors ewlieni kbir li t-tfal se jgawdu jieklu. Mmerraq u offerta, u fl-istess ħin, casserole tal-ġobon cottage b’saħħtu u b’saħħtu se jsir il-platt favorit tal-familja tiegħek.

Illum, bl-għajnuna ta 'cooker bil-mod, aħna se nippreparaw casserole tal-laħam bil-patata. Mill-ingredjenti addizzjonali, neħtieġu biss ġobon u basal aħdar. Casserole tal-laħam ikkapuljat bil-patata mgħaffġa hija perfetta għall-ikel.

Il-casserole tal-patata bil-laħam kapuljat imsajjar f'kucina bil-mod huwa ħafna fit-togħma u jħalli togħma ħalq. A cooker bil-mod tiffranka b’mod sinifikanti l-ħin tiegħek għall-pranzu tat-tisjir.

Casserole tal-patata bit-tiġieġ - offerta, mmerraq, aromatiċi u ħafna fit-togħma! Ippruvajna, issa huwa jmissek! Sajjar għas-saħħa!

Laħam casserole fi cooker bil-mod huwa dixx pjuttost sempliċi li ma jeħtieġx sforzi speċjali tal-hostess u tal-ħin. Barra minn hekk, dan id-dixx għandu vantaġġ serju fuq platti tal-laħam moqli, peress li metodu speċjali ta 'trattament bis-sħana jippreserva n-nutrijenti tal-prodotti, li jagħmilhom teneri, mingħajr "qoxra" moqlija ta' ħsara. Tali casserola ġeneralment tkun ippreparata minn dawk il-prodotti li kienu fil-friġġ tiegħek fil-ħin tal-preparazzjoni, u dejjem tidher li hija fit-togħma u preżentabbli.

Il-bażi tal-casseroles kollha tal-laħam hija laħam kapuljat, jew laħam mgħolli fin irqiq. Laħam kapuljat jista 'jintuża kwalunkwe: majjal, ċanga, tiġieġ, jew kombinati. Il-prodotti relatati kollha huma mqiegħda rieda, b'sehem ta 'għerf kulinari. Dan l-approċċ jippermettilek tipprova għażla kbira ta ’platti tal-laħam b’saħħithom differenti: casserole tal-laħam bil-patata fi cooker bil-mod, casserole tal-laħam bil-faqqiegħ fil-cooker bil-mod, casserole tal-laħam bil-qamħ saraċin fil-cooker bil-mod, eċċ. L-iktar komuni, u għalhekk għeżież fost il-gourmets, huwa casserole tal-laħam tal-patata fi cooker bil-mod, billi l-kombinazzjoni ta 'laħam u patata ilha ttestjata għal bosta snin, tenfasizza b'mod favorevoli t-togħma taż-żewġ prodotti. Veru, in-nutrizzjonisti mhux dejjem japprovaw tali taħlita ta 'dawn iż-żewġ ingredjenti fil-platti, imma aħna nħallu s-soluzzjoni għal din il-kwistjoni lil kull wieħed minna fid-diskrezzjoni tagħna. Tixtieq jew le, kull mistieden fi kwalunkwe sitwazzjoni se jħobb casserole tal-laħam bil-patata fi cooker bil-mod.

Sett ta 'prodotti tajbin li int għażilt b'suċċess, ikkombinat skont ir-riċetta ma' laħam kapuljat u msajjar f'ħafna multicooker, jipproduċi dixx mill-isbaħ, oriġinali u fit-togħma - casserole tal-laħam f'ħafna multicooker. Ir-riċetti ta ’dan il-platt jissuġġerixxu l-istadji ewlenin u s-sottotattiet tat-tisjir, iżda fl-istess ħin jippermettu lill-kok juri immaġinazzjoni, jagħmel possibbli li jesperimenta. Kull darba, il-casserole tal-laħam kapuljat fil-multicooker se "tinstema" b'mod ġdid, jekk tbiddel alternattivament ingredjent wieħed biss, u mbagħad tgħaqqadhom f'verżjonijiet differenti, ibiddel il-proporzjonijiet u d-dożaġġi.

U jekk qatt ma kellek issajjar dan il-platt qabel, nirrakkomandaw bil-qawwa li tistudjaw mhux biss it-teorija tad-dixx fir-riċetti, iżda wkoll ir-ritratti tagħhom. Il-casserole tal-laħam fil-multicooker, ir-riċetta bir-ritratt li sibt għalik innifsek fis-sit, żgur li se taħdem għalik, se tkun fit-togħma u offerta.

Ejjew noffrulek numru ta 'pariri utli dwar kif issajjar casserole tal-laħam fi cooker bil-mod:

- laħam kapuljat għat-tisjir tal-casseroles jista 'jintuża mhux ipproċessat,

- huwa aħjar li ssajjar il-laħam lilek innifsek, fil-maħżen mhux dejjem inkunu żguri mill-kwalità tagħha; - jekk tuża laħam iffriżat, għall-mmerraq wara li t-tneħħija tal-ikel, trid żżid magħha basal imqatta 'b'mod fin

- biex ħwawar il-laħam kapuljat, żid xibt magħha,

- grass il-wiċċ tal-casserole bl-abjad tal-bajd, u takkwista qoxra tad-deheb Delicious,

- ftit minuti qabel it-tmiem tal-proċess tat-tisjir, roxx id-dixx bil-ġobon maħkuk. Dekorazzjoni l-casserole msajra bil-ħwawar friski,

- jekk il-casserole tiegħek kessaħ għal xi raġuni, tista 'tisħon. Il-casserole jittollera sew tali operazzjoni. Mikroonda jew forn huwa utli għal dan.

Kif tagħmel casserole tal-laħam

It-teknoloġija tax-xogħol se tiġi ddeterminata jekk hemmx xi komponenti addizzjonali, jew il-kok għandu l-intenzjoni li jagħmel casserole tal-laħam mingħajr addittivi u jservi bl-insalata. Jekk il-ħaxix jiġi mdaħħal immedjatament hawn, se jkun neċessarju li l-prodott ewlieni jkun ikkurat bis-sħana, jew itħan bil-qawwa kollha - dan huwa l-mod li jqabbel il-ħin tal-ħami tal-komponenti kollha tas-sħana. Tista 'ssajjar fil-forn, microwave jew cooker bil-mod.

Koppja ta 'sfumaturi minn professjonisti:

Meta tieħu l-laħam niexef (tad-dieta) bħala bażi, żid miegħu ftit imgħaref ta 'krema qarsa jew ħobż il-Frak mgħaddas fil-ħalib - il-casserole se tkun mmerraq.
Se jkun aktar faċli li tneħħi l-prodott mill-moffa jekk ikun imneħħi bi kwalunkwe żejt u mbexxex ħafif bi frak tal-ħobż.

Kif issajjar fil-forn

Dan huwa mod klassiku biex tagħmel tali dixx fit-togħma u tajjeb. Il-professjonisti jirrakkomandaw li tuża moffa b'ħitan ħoxnin u tissikkaha b'folja għall-ewwel nofs siegħa biex iżżomm l-umdità ġewwa. Tista 'ssajjar fil-forn mingħajr konvezzjoni f'temperatura ta' 190 grad, il-ħin huwa stabbilit skont it-tip ta 'laħam, il-grad ta' tħejjija u d-daqs tiegħu.

Fi cooker bil-mod

B'dan l-apparat, hemm diversi skemi ta 'azzjoni li huma magħżula skont it-tip ta' ikel li jifforma l-ikel. Il-cooker bil-mod jippermettilek issajjar fil-modi li ġejjin:

"Kok multiplu." Mhux disponibbli fuq il-mudelli kollha, iżda r-riżultat huwa perfett. Tistabbilixxi t-temperatura mixtieqa (għal casserole tmexxi 170-200 grad) u tistabbilixxi l-ħin lilek innifsek.
Il- “Stewing” (40-45 minuta) flimkien ma ’“ Taħmi ”(20-25 minuta) - konvenjenti biex jaħdmu bil-majjal jew iċ-ċanga, li jkunu moħmija għal żmien twil.

Ricetta Casserole

Platt bħal dan jista 'jinstab kullimkien, minbarra l-pajjiżi Asjatiċi, u għalhekk in-numru ta' riċetti interessanti huwa mkejjel f'eluf. Mill-famuż u maħbub Taljan Lasagna Bolognese għal Fries Franċiż bil-majjal, li m'għandu x'jaqsam xejn ma 'Franza. Liema għażla tixtieq aktar u ssir riċetta tal-firma għal homemade sħun? Ipprova kollox u toħroġ il-verdett tiegħek.

Flett tat-tiġieġ

Ħin tat-tisjir: 50 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 2253 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: l-awtur.
Diffikultà: medju.

Flett tal-ġobon tat-tiġieġ bil-qamħ tal-qamħ - xi ħaġa li għandek issir taf aħjar min iħobb il-platti sħan Delicious u mhux ikkomplikati. Il-qofol huwa tessut delikat ħafna u 3 tipi ta 'ġobon li joħolqu togħma b'ħafna aspetti. Il-professjonisti jagħtu parir biex iqattgħu l-flett, u biex itħanu ma 'tħin tal-laħam jew proċessur tal-ikel, sabiex il-komponent veġetali ma "overpower" il-komponent tal-laħam. Huwa aħjar li tieħu qamħ iffriżat: ikel fil-laned huwa ħelu wisq.

flett tat-tiġieġ - 300 g,
bżar qanpiena - 250 g,
ħbub tal-qamħ - 140 g,
basal,
dqiq tal-qamħirrun - 85 g,
ġobon feta - 70 g,
mozzarella - 100 g
Ġobon iebes - 90 g
krema - 200 ml,
ħalib - 200 ml
żejt veġetali
melħ, tħawwir.

Qattar il-flett, aqli bi qatra żejt (2-3 grammi, sabiex ma tinħaraqx).
Ħallat mal-basla mqatta ', neħħi mill-berner f'minuta.
Ferra ħalib u krema, żid dqiq, ħwawar. Biex melħ.
Ħabbat il-bajd, ħallat fl-istess. Imbagħad ibgħat it-3 ġobnijiet kollha (gradilja). Għandek tikseb massa oħxon li tidher qisha għaġina.
Żid l-aħħar bżar imqatta 'u ħalli l-casserole tat-tiġieġ isajjar f'temperatura ta' 190 grad għal nofs siegħa. Il-ħin eżatt huwa determinat mill-għoli tiegħu.

Sider tat-tiġieġ

Ħin tat-tisjir: siegħa 1.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 2785 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: l-awtur.
Diffikultà: medju.

Il-gratin Franċiż huwa speċjalment fond. Tradizzjonalment, il-patata tintuża għaliha, u l-modifiki tal-awtur jinkludu tjur, ċanga jew vitella fir-riċetti. Madankollu, l-għażla bil-karrotti minflok il-patata mhix agħar, speċjalment bis-sider tat-tiġieġ - ħafif, qawwi u inkredibilment fit-togħma. Biex tnaqqas il-konsum ta 'kaloriji, ħu krema qarsa likwida (10%) u ġobon iebes.

sider tat-tiġieġ affumikat - 450 g,
krema - 120 ml,
karrotti - 850 g
imsiemer tal-qronfol - 3 pcs.,
ġobon - 370 g
sprig ta 'klin,
żejt taż-żebbuġa - 20 ml.

Qaxxar il-karrotti, maqtugħin f'kazzi.
Sinna tat-tewm bil-klin saħħan għal nofs minuta fiż-żejt taż-żebbuġa.
Oħroġ, poġġihom f'biċċiet ta 'sider tat-tiġieġ. Aqli sakemm tkun crusty.
Krema ferra l-kikkri tal-karrotta, poġġihom fuq il-qiegħ tal-formola bi "skali".
Agħmel saff tal-laħam fuq nett, ogħrok il-ġobon fuqha u poġġi għal darb'oħra l-iskali tal-karrotta.
Għatti bil-krema, issikka bil-fojl. Poġġi l-casserole fil-forn għal 25 minuta.
Roxx bil-ġobon li jibqa 'u sajjar kwarta oħra ta' siegħa. It-temperatura hija madwar 180-200 grad.

Patata

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 10 minuti.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Dixxijiet kaloriji: 2174 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: Russa.
Diffikultà: medju.

It-tandem klassiku tal-platt sħun Russu huwa l-laħam u l-patata. Qalb, sempliċi, raġonevoli. Tradizzjonalment, din hija "vitella bil-Franċiż", li għaliha ż-żewġ prodotti ewlenin huma mqatta 'f'biċċiet u mqiegħda f'saffi. Madankollu, casserole bil-laħam u l-patata tista 'tidher differenti, aktar qisha torta. Il-piżelli jġib twist, jekk mixtieq, huwa mibdul b'xi tip ta 'ħaxix frisk mhux lamtu.

majjal b'xaħam baxx - 550 g,
basla kbira
piżelli ħodor - 150 g,
patata - 9 pcs.,
ħalib - 1/3 tazza,
butir - 10 g,
bajd - 2 pcs.,
ħwawar
ilma - 120 ml
Pejst tat-tadam - 2 tbsp. l

L-istadju ewlieni huwa x-xogħol bil-mili tal-laħam, li għandu jkun fil-forma ta 'laħam kapuljat. Huwa moqli bil-basal maħkuk u imħawwar bil-ħwawar.
Imbagħad trid iżżid il-pejst tat-tadam dilwit bl-ilma u ħalliha ttektek għal kwart ta 'siegħa.
Sajjar, qaxxar u tfarrak il-patata. Ħawwad bil-ħalib.
Poġġi nofs il-patata mgħaffġa fil-qiegħ tal-moffa.
Fuq - mili tal-laħam u piżelli.
Għatti bl-bqija tan-nofs tal-patata, ferra l-bajd imsawwat.
Din il-casserole tal-patata bil-laħam se tkun imsajra għal nofs siegħa f’ 200 grad.

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 15-il minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Dixxijiet kaloriji: 1914 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: Ewropea.
Diffikultà: medju.

L-iktar famuż casserole Taljan bil-laħam kapuljat huwa Lasagna Bolognese. Żewġ zlazi tradizzjonali għal din il-kċina, l-iktar laħam tal-vitella delizzjuż, qoxra tal-ġobon, ħjut tal-mozzarella u weraq tal-ħabaq huma għaqda delizzjuża tat-togħma u l-pjaċir estetiku. Madankollu, għad hemm ħafna riċetti għal lasagna li twieldu diġà f'pajjiżi Ewropej ġirien: Il-Provencal jappartjeni għan-numru tagħhom. Mhuwiex daqshekk tqil bil-kaloriji, għalhekk il-bniet li jsegwu ċ-ċifra se jħobbuh.

Folji tal-lasagna - 90 g
flett tat-tiġieġ - 550 g,
faqqiegħ - 340 g,
pasta tat-tadam - 130 ml,
mozzarella - 80 g
Parmesan - 20 g
butir - 35 g,
ħalib - 110 ml
pruwa
dqiq - 18 g
melħ
bżar ħelu.

Jekk tuża folji mhux speċjali, iżda għaġin sempliċi, trid tieħu tubi qosra u għallihom qabel ma taħdem mal-casserole. Il-lasagna mhix meħtieġa tiġi ppreparata sakemm il-manifattur ma jkunx indika dan.
Aqta 'l-flett fin bil-basla. Aqli, billi żżid porzjon (nofs volum) ta 'butir, melħ, pejst tat-tadam.
Daħħal faqqiegħ imqatta 'b'mod alternattiv (2/3 tal-volum) u bżar fil-massa tal-laħam b'intervall ta' 4 minuti.
Ferra l-bqija tal-faqqiegħ bl-ilma (nofs litru), sajjar għal 12-il minuta, itħan.
Fuq il-butir li fadal, saħħan id-dqiq, tista 'tarmi ftit grammi ta' noċemuskata. Ferra fil-ħalib, brodu tal-faqqiegħ. Sajjar iz-zalza sakemm titqaxxar.
Ibda timla d-dixx tal-casserole: weraq tal-lasagna, massa tal-laħam, zalza, mozzarella maħkuk. Irrepeti dan il-kalkolu sakemm l-użu sħiħ tal-prodotti. Kun żgur li tispiċċa b'saff tal-mili.
Sajjar il-casserole għal 35 minuta, il-forn jeħtieġ li jissaħħan sa 190 grad. Wara imbexxex bil-parmesan u stenna 10 minuti oħra.

Minn ċanga

Ħin tat-tisjir: 2 sigħat 30 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta 'kaloriji: 2671 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: Taljana.
Diffikultà: medju.

Il-kombinazzjoni ta 'prodott tal-laħam u patata mhix partikolari għall-kċina Ewropea, u jekk tinstab xi ħaġa, allura ma tidher qatt platt klassiku Russu. Tista 'casserole familjari taċ-ċanga taħt kappell tal-patata jsir sofistikat u jixirqilhom iservu f'ristorant ta' stilla Michelin? Jekk issib zalza tajba għaliha u taqliha sew, għandek tagħti ħarsa ġdida lejn it-tandem diġà familjari tal-prodotti. Marsala tista 'tinbidel bi kwalunkwe inbid aħmar niexef.

ċanga fuq l-għadma - 520 g,
ħalib - nofs tazza,
perżut - 70 g
patata - 450 g
ġobon krema - 70 g,
żejt taż-żebbuġa - 20 ml,
butir - 25 g,
Zokk tal-karfus
Marsala - tazza,
bajd - 3 pcs.,
karrotti - 2 pcs.,
basal.

Wara li ssaħħan il-pan, aqli l-laħam biż-żejt taż-żebbuġa sakemm jidlam.
Ferra fuq marsala, stenna sakemm l-inbid ikun kważi kompletament evaporat.
Ferra l-karrotti, il-basal u z-zokk tal-karfus, mqatta 'f'biċċiet żgħar.
Ferra 2 tazzi ta 'ilma. Sajjar il-laħam tal-casserole taħt l-għatu għal 1.5 sigħat, billi tissettja sħana medja.
Għalli l-patata, qoxra, tfarrakha. Żid butir u ftit isfar.
Neħħi l-biċċa tal-laħam mill-għadma, imqatta ’fi saffi rqaq. Agħmel l-istess mal-perżut.
Ferra l-ħaxix bil-ħalib, żid id-dqiq. Biex ttektek sakemm tkun omoġenja. B'din iz-zalza, il-casserole ser ikollha tinqeda.
Poġġi l-flieli tal-laħam fil-forma, ibiddilhom bil-perżut u l-ġobon krema. Għatti bil-patata mgħaffġa, ferra bajda msawta. Il-casserole se tkun lesta fi 17-il minuta (temperatura tal-forn - 200 grad).

Bil-ħaxix fil-forn

Ħin tat-tisjir: siegħa 1.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 1789 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: dar.
Diffikultà: medju.

Għażla tajba għal pranzu b'saħħtu u nutrittiv għall-familja kollha hija flieli tal-laħam moħmija taħt saff ta 'zucchini u tadam b'ġobon feta immellaħ. Jekk casserole bil-laħam u l-ħaxix fil-forn hija maħluqa bħala dixx tad-dieta, eskluża l-mayonnaise. It-temperatura tal-ħami hija ta 'madwar 190 grad, iżda b'konvezzjoni sfurzata huwa meħtieġ li titbaxxa għal 170 grad.

laħam dgħif - 350 g,
zucchini - 400 g
ġobon feta - 200 g,
Tadam - 420 g
mayonnaise - 3 tbsp. l.,
bajda
mazz ta 'ħdura
bżar mitħun.

Aqta 'l-laħam fi saffi kbar irqaq. Zucchini u tadam - ċrieki.
Ħabbat il-bajda bil-bżar u l-mayonnaise.
Ġobon jitfarrak.
Iġbor il-casserole f'forma mhux wiesgħa kif ġej: ferra s-saffi tal-laħam f'nofs tazza ilma, poġġi l-zucchini, il-ġobon feta, it-tadam u għal darb'oħra l-ġobon feta fuq nett. Ferra fil-mayonnaise u l-massa tal-bajd.
Wara 35 minuta fil-forn, għatti l-wiċċ tal-casserole tal-laħam bi ħodor imqattgħin. Kompli tisjir għal 20 minuta oħra.

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 20 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 1806 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: dar.
Diffikultà: medju.

Casserole bir-ross u laħam, supplimentata bil-pastarda ħelwa, tista 'tiġi inkluża fil-menu tat-tfal jekk tneħħi l-ħwawar, u għall-bażi ħu flett tat-tiġieġ. Hija ssajjar malajr, iżda anke aktar malajr - tittiekel.Bl-istess mod, tista 'tagħmel bi brokkoli jew saħansitra Brussels sprouts: allura n-nota ħelwa tisparixxi. L-abjad tal-bajd inaqqas il-kontenut ta 'kaloriji ta' dixx tal-laħam u l-proporzjon ta 'xaħam fih, imma tista' tieħu bajd sħiħ (2 pcs.) Jekk dan l-indikatur ma għandux rwol għalik.

pastarda - 250 g,
ross abjad - 240 g,
laħam - 450 g
ħalib - nofs tazza,
ħwawar
abjad tal-bajd - 5 pcs.

Għalli r-ross.
Aqta 'l-laħam fin f'kubi, aqsam il-kaboċċi f'florescences, sabiex ikun iktar faċli li tpoġġi b'mod uniformi.
Ħabbat l-abjad billi żżid ħwawar u tferra ħalib.
Ħawwad il-massa tal-laħam mqatta 'mal-qiegħ tal-ħami.
Għatti bir-ross mgħolli u kaboċċi.
Ferra fil-massa tal-proteina tal-ħalib. Neħħi mill-forn 45 minuta wara t-tisħin sa 190 grad.

Minn Julia Vysotskaya

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 10 minuti.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 2681 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: l-awtur.
Diffikultà: medju.

Casserole minn Julia Vysotskaya, maħluqa fuq il-bażi tal-majjal u l-vitella u servuta ma 'zalza pikkanti, hija dixx sempliċi. Shallots fin-nuqqas jistgħu jiġu sostitwiti bil-basal tas-soltu, ħu ras wieħed biss, u s-sagħtar u l-ħabaq m'għandhomx għalfejn jitpoġġew friski - tista 'tuża niexef mitħun fl-ammont ta' 3-4 grammi. It-tadam huwa preferibbilment mhux mxarrab.

għonq tal-majjal - 300 g,
vitella (biċċa dgħif) - 300 g,
tadam - 240 g
l-islott - 2 pcs.,
sinna tat-tewm,
sagħtar, ħabaq (friegħi friski),
frak tal-ħobż - 100 g,
żejt taż-żebbuġa - 20 ml,
pejst tat-tadam - 30 g,
mustarda - 5 g
paprika mitħuna
Melħ oħxon.

Saħħan iż-żejt, ferra l-iskotta mqatta ', stenna sakemm il-flieli jkunu trasparenti.
Daħħal it-tewm maħkuk, ftit grammi ta 'paprika, pejst tat-tadam, mustarda, weraq minn sprigs ta' sagħtar u ħabaq. Itfi l-fuklar - ħalli s-zalza tasal fiha nnifisha.
Aqta 'l-vitella u l-majjal, skrollja fi proċessur tal-ikel flimkien ma' flieli tat-tadam (neħħi l-ġilda bil-quddiem).
Ferra zalza, żid melħ, frak tal-ħobż. Taffi.
Imla l-formola bil-massa tal-laħam, poġġi fuq baking sheet bl-ilma. Sajjar siegħa fuq 185 grad.

Ħin tat-tisjir: 1 siegħa 20 minuta.
Notifiki Per Kontenitur: 4 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 1371 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: dar.
Diffikultà: medju.

Kaskola tal-laħam li tapplika għal tfal ta '3 snin jew aktar hija simili għal dik servuta fl-istituzzjonijiet edukattivi u qabel l-iskola fl-USSR, għalkemm huwa impossibbli li wieħed jitkellem dwar l-identità tar-riċetti. Hemm bosta punti ewlenin. L-ewwelnett, għandek bżonn tuża koxox tat-tiġieġ u sider. It-tieni nett, żgur li jkun miżjud ross tond, li minnu l-porridge huwa msajjar: jagħmel il-massa aktar offerta u nutrittiva.

koxox u sider tat-tiġieġ (total ta '2 tipi) - 650 g,
ross abjad tond - 3 tbsp. l.,
karrotti kbar,
bajd 2 qattus. - 3 pcs.,
krema qarsa 10% - 35 g,
mazz ta 'tursin
melħ
Basla bajda żgħira.

Itħan it-tiġieġ bil-blender: m'għandekx bżonn laħam kapuljat, iżda struttura aktar delikata.
Għalli r-ross, bħal għal porridge, iżda mingħajr ħalib. Ilma mielaħ.
Aqleb il-karrotti bil-basal fi graer gratta.
Għaqqad mal-massa tal-laħam, tursin maħsul u mqatta ', bajd, ross (għafas bl-idejn).
Ħawwad, poġġi moffa taċ-ċeramika. Taħt il-fuljett, il-casserole tal-laħam għandu jkun imsajjar f'temperatura ta '190 grad għal nofs siegħa. 15-il minuta oħra - għal kannella fi stat miftuħ.

Bl-għaġin

Ħin tat-tisjir: siegħa 1.
Notifiki Per Kontenitur: 8 Persuni.
Kontenut ta ’kaloriji: 4344 kcal.
Għan: għall-ikel.
Kċina: l-awtur.
Diffikultà: medju.

Platt tal-għaġin mhux tas-soltu jidher qisu kejk minn 3 saffi. Ipprova taqdiha lil xi ħadd li ma jħobbx il-brunġiel, u tkun skantat b'liema aptit se jiekol. Bl-istess mod, tista 'ssajjar bil-qargħa aħmar, zucchini, karrotti - kwalunkwe ħaxix li jkun imqatta' b'mod fin jew jingħorok. Il-professjonisti jagħtu parir biex jilagħbu bil-ġobon: għal qoxra, ħu kwalunkwe varjetà iebsa, u sprinkle ġewwa b'waħda twila li tagħtiha - mozzarella, suluguni.

brunġiel żgħir - 700 g,
laħam kapuljat - 350 g,
għaġin qasir - 190 g,
mozzarella - 150 g,
Ġobon iebes - 60 g
sinna tat-tewm
ħwawar
żejt taż-żebbuġa
bajd - 2 pcs.

Sajjar l-għaġin, tnaqqas il-ħin ta ’stennija b’2 minuti - dawn għandhom jibqgħu ftit iebsa, inkella jirtabu kompletament fil-casserole.
Mimli laħam kapuljat bit-tewm maħkuk, ħwawar. Fry sakemm ikun ħamrani.
CHOP brunġiel fi flieli rqaq, skrollja fi blender.
Żid il-bajd u nofs mozzarella maħkuk.
Il-qiegħ tal-moffa se jkun miksi bl-għaġin, fuqhom il-kumplament tal-mozzarella, il-laħam kapuljat se jkun fuq nett, u l-aħħar saff tal-brunġiel. Ħakk il-ġobon iebes fuqha, aħmi għal 45 minuta.

Sibt żball fit-test? Agħżelha, agħfas Ctrl + Enter u aħna se niffissawha!

Casserole fit-togħma bil-laħam ikkapuljat u ross - riċetta tar-ritratti

Laħam ikkapuljat u casserole tar-ross huwa platt li jħalli l-ħalq u jiflaħ, perfett għal ikla ta 'kuljum jew pranzu. Huwa ppreparat minn ammont minimu ta ’ingredjenti li jingħaqdu perfettament ma’ xulxin.

Bis-saħħa tal-krema qarsa, basal moqli u karrotti, li huma miżjuda mar-ross, il-casserole huwa ferm tendenti u mmerraq fit-togħma. Tali kaxxa faċli biex issajjar iżda oerhört fit-togħma ċertament tgħin biex titma 'lill-familja kbira kollha.

Istruzzjoni tat-tisjir

L-ewwel għandek bżonn tgħalli r-ross. Ferra 3 litri ta 'ilma ġo borma kbira, għalli, melħ għat-togħma u warrab ir-ross, maħsul taħt ilma ġieri. Sajjar ir-ross sakemm imsajjar għal madwar 15-il minuta, ftakar li ħawwad il-ħin kollu.

Filwaqt li r-ross ikun imsajjar, għandek tipprepara ħaxix. CHOP-bozoz.

Aħħar il-karrotti bl-użu ta ’grater oħxon.

Zajjar il-karrotti u nofs il-basal imqatta 'fil-butir jew żejt veġetali. It-tieni parti tal-basla ser tkun meħtieġa biex tipprepara l-laħam kapuljat.

Laħlaħ ir-ross lest mill-ġdid u poġġih ġo skutella fonda. Żid il-basal moqli u l-karrotti mar-ross.

Ibdel il-bajd ġo skutella żgħira u żid krema qarsa. Whip kollox.

Żid nofs it-taħlita tal-krema qarsa tal-bajd li tirriżulta mar-ross. Ħawwad sewwa.

Laħam kapuljat u melħ għat-togħma, poġġi l-basal li fadal u ħawwad.

Ferrex it-trej tal-ħami bil-butir. Poġġi ross fuq folja tal-ħami.

Fuq ir-ross, ferrex il-laħam kapuljat u tuża xkupilja, ixellef in-nofs li jifdal tat-taħlita tal-krema qarsa tal-bajd. Ibgħat il-pan moħmi lill-forn imsaħħan minn qabel għal 180 grad għal 1 siegħa 15-il minuta.

Wara ftit, il-laħam ikkapuljat u l-casserole tar-ross hija lesta. Servi l-casserole mal-mejda.

Kif issajjar casserole tal-laħam bil-patata

Casserole tal-patata bil-mili tal-laħam huwa pjuttost platt festiv, peress li huwa msajjar ftit itwal mis-soltu u jidher sabiħ ħafna, kif jgħidu, mhix mistħija li tpoġġi mistiedna għeżież u familji maħbubin fuq il-mejda għall-ħelu. L-aktar sempliċi casserole jikkonsisti minn purè tal-patata u laħam kapuljat, għażliet aktar kumplessi jinvolvu l-użu addizzjonali ta 'diversi ħaxix jew faqqiegħ.

Ingredjenti

Patata prima - 1 kg.
Ċanga - 0.5 kg.
Ħalib frisk - 50 ml.
Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.
Basal - 2 pcs.
Butir - 1 biċċa żgħira.
Dqiq tal-qamħ - 2 tbsp. l
Melħ
Ħwawar.

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

Inizjalment għalli l-patata bi ftit melħ sakemm tkun offerta. Ixxotta, maxx.
Meta jkun kessaħ ftit, ferra ’l-ħalib imsaħħan, poġġi butir, dqiq u bajd. Ħawwad sakemm titħalla.
Dawwar iċ-ċanga minn tħawwil tal-laħam.
Aqli ċ-ċanga mitħuna f’taġen wieħed, u żżid ftit butir, fuq l-oħra - saffi l-basla.
Għaqqad il-basla mqatta 'ma' laħam kapuljat saffat. Żid ħwawar. Melħ il-mili.
Griż kontenitur għal casseroles futuri. Poġġi nofs il-patata mgħaffġa fil-moffa. Tallinja. Poġġi l-mili tal-laħam. Tallinja wkoll. Għatti bil-patata mgħaffġa li fadal.
Agħmel wiċċ ċatt, għas-sbuħija, tista 'bil-grass bil-bajd imsawwat jew mayonnaise.
Ħin tal-ħami minn 30 sa 40 minuta skont il-poter tal-forn.

Huwa tajjeb ħafna li sservi ħaxix frisk għal tali casserole - ħjar, tadam, bżar tal-qniepen, jew l-istess ħxejjex, iżda f'forma imnaddfin.

Kaserole tal-laħam tal-għaġin

L-aktar dixx sempliċi huwa għaġin navali, meta sempliċement tħallat qrun mgħolli, taljarini jew taljarini ma 'laħam kapuljat moqli, kulħadd jaf. Iżda, jekk tpoġġi l-istess prodotti f'saffi, ferra 'xi zalza mhux tas-soltu, allura pranzu ordinarju jsir verament festiv.

Ingredjenti

Laħam kapuljat - 0.5 kg.
Makaroni - 200-300 gr.
Tadam - 2 pcs.
Basal - 2 pcs.
Ġobon tal-parmesan - 150 gr.
Ħalib tal-baqar frisk - 100 ml.
Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.
Melħ, ħwawar.
Żejt veġetali.

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

Laħam kapuljat jista 'jittieħed minn tip ta' laħam jew assortit, per eżempju, majjal u ċanga. Żid melħ u bżar mal-laħam kapuljat.
Itħan it-tadam fil-blender sakemm ikollok zalza sabiħa.
Ċappa u bżar tal-basla. Meta l-basla tilgħab, ibgħat il-laħam ikkapuljat lejn it-taġen.
Fry sakemm il-kulur jinbidel u l-laħam ikun imsajjar.
Ferra l-purejiet tat-tadam fil-pan. Stew għal 10 minuti.
Għalli l-għaġin f'dan il-ħin.
Imla dixx sabiħ għall-ħami b’nofs għaġin. Poġġi laħam kapulinat aromatiku fuqhom. Fuq l-għaġin mill-ġdid.
Ħallat bajd tat-tiġieġ ma niskata melħ u ħalib. Taħbit. Ferra l-casserole.
Ferrex il-ġobon maħkuk fuq il-wiċċ.
Poġġi fil-forn imsaħħan minn qabel. Aħmi f’180 grad għal 40 minuta (jew ftit iktar).

Kaserola lesta għandha dehra sabiħa, speċjalment tajba meta tkun sħuna. Idealment, tista 'sservi ħaxix frisk - tadam burgundy, bżar isfar u ħjar aħdar.

Kif issajjar casserole tal-laħam għat-tfal fil-kindergarten

Kif kultant tkun trid tirritorna għat-tfulija, mur għand il-grupp favorit tiegħek fil-kindergarten u tiltaqa 'fuq mejda żgħira. U tiekol sal-aħħar frak tal-casserole tal-laħam Delicious, dik li għaliha dak iż-żmien ir-ruħ ma kinitx tinsab, u issa m'hemm l-ebda sostitut. Huwa tajjeb li r-riċetti għal "casseroles tat-tfulija" huma disponibbli llum, u għalhekk hemm l-opportunità li nippruvaw nagħmluha d-dar.

Ingredjenti

Ross - 1 tbsp.
Basal - 1 biċċa.
Zunnarija friska - 1 biċċa.
Laħam kapuljat (tiġieġ, majjal) - 600 gr.
Krema qarsa - 2 tbsp. l
Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.
Melħ, ħwawar.

Algoritmu ta 'azzjonijiet:

Laħlaħ ir-ross taħt ilma silġ. Ibgħat biex issajjar sakemm toffri fi kwantitajiet kbar ta 'ilma (ftit mielaħ).
Itħan il-ħaxix bil-mod favorit tiegħek, basal - f'kubi, karrotti - fuq grater oħxon.
Ferra l-qali biż-żejt, poġġi l-basal imdawwar, imbagħad il-karrotti, saut.
Ħallat ross mgħolli mkessaħ u maħsul sew ma 'laħam kapuljat. Żid il-ħwawar favoriti tiegħek u l-melħ. Hawnhekk ibgħat ukoll ħaxix bis-saħħa.
Ħabbat il-krema qarsa sakemm bla xkiel bil-bajd. Ħawwad bil-laħam kapuljat u l-ħaxix.
Huwa tajjeb li tfaqqar il-forma biż-żejt veġetali. Stabbilixxi l-massa. Aħmi f'forn imsaħħan minn qabel.

Meta sservi, aqta 'fi kwadri puliti, bħal fil-kindergarten. Tista ’ċċempel id-dar favorita tiegħek għal tidwiq.

Għajnuniet & Tricks

Laħam kapuljat huwa l-aħjar imħallat ma 'laħmijiet inqas mxaħħma. Imla l-laħam kapuljat bil-ħwawar favoriti tiegħek u l-melħ.

Jekk il-laħam kapuljat jitqiegħed nej fil-casserole, tista 'tkisser bajda ġo fiha, allura ma taqax barra.

Tista 'tesperimenta billi żżid basal imħawwad jew karrotti, jew it-tnejn.

Il-faqqiegħ se jkun żieda tajba kemm fil-patata kif ukoll fil-casserole tal-ħaxix.

Is-saff ta 'fuq huwa rrakkomandat li jiġi llubrikat biż-żejt, mayonnaise, krema qarsa.

Lasagna tal-patata bil-laħam kapuljat 4.8 2

Lasagna tal-patata bil-laħam kapuljat hija lasagna bbażata fuq il-motto. Strettament, ma tistax titlob din il-lasagna tad-dixx, iżda l-prinċipju tas-saffi, iz-zalza u l-ħami huwa ppreservat. Nixtieq insejjaħlu "lasagna bir-Russu"! . aktar

Qed nagħmlu sparatura Rumena. Ir-riċetta hija sempliċi, l-ingredjenti huma disponibbli. Shot huwa tip ta 'casserole ibbażat fuq fwied tat-tiġieġ, bajd u krema qarsa. . aktar

Kollezzjonijiet ta 'Ricetta Simili

Kif issajjar casserole tal-laħam?

Patata - 5-6 pcs.

Laħam kapuljat - 300 g

Tadam - 3-5 pcs.

Ħwawar provenzali għat-togħma

Ġobon iebes - 100 g

Melħ, bżar - għat-togħma

Tewm - 4-5 sinn

117
L-ingredjenti

Sider tat-tiġieġ - 400-450 g

Zucchini żgħar - 2 pcs.

Krema qarsa - 1 tbsp. l

Ġobon semi-iebes - 50 g

Tewm - 3 imsiemer tal-qronfol

Xibt frisk - 3 fergħat

Żejt veġetali - 1 tbsp. l

Melħ, bżar mitħun f'taħlita għat-togħma.

88
L-ingredjenti

Patata - 700 gramma,

Laħam kapuljat - 500 gramma,

Żejt veġetali -2 tbsp.,

203
L-ingredjenti

Patata - 1 kg

Tiġieġ ikkapuljat - 500 g

Mozzarella - 200 g

Ħalib - 1 tazza

Butir - 1 tbsp

Bżar - biex togħma

Basal - 1 biċċa.

Karfus - zokk 1

Zalza tat-tadam (mhux obbligatorja) - 1 tbsp.

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Inbid (jekk disponibbli) - 1-2 tbsp.

113
L-ingredjenti

Majjal ikkapuljat - 500 g

Dqiq tal-qamħ - 3 tbsp

Żejt tal-ġirasol - 100 ml

Basal - 1 biċċa.

Bżar iswed mitħun għat-togħma

Ġobon iebes - 100 g

Bajd tat-tiġieġ - 4 pcs.

231
L-ingredjenti

Flett tat-tiġieġ - 400 gramma,

Patata - 2 pcs.,

Champignons - 250 gramma,

Ġobon iebes - 100 gramma,

Mayonnaise 250 - grammi.

182
L-ingredjenti

Laħam kapuljat u ċanga - 600 g

Folji tal-lasagna - 6 pcs.

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol

Ħwawar provenzali - 0.5 tsp

Nutmeg - 0.5 tsp

Purè tat-tadam - 150 ml

Butir - 60 g

Ġobon iebes - 250 g

Bżar iswed mitħun - għat-togħma

230
L-ingredjenti

Patata - 1 kg

Basal - 225 g

Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.

Isfar tat-tiġieġ - 1 biċċa.

Butir - 90 g

Żejt tal-ġirasol - għat-togħma

Bżar iswed mitħun - għat-togħma

Semolina - 1 tablespoon

162
L-ingredjenti

Ross - 2/3 tazza,

Mimli - 600 gramma,

Basal - 1 biċċa.,

Bżar Bulgaru - 1 biċċa.,

Krema qarsa - 200 ml,

141
L-ingredjenti

Patata - 0.5 kg

Laħam kapuljat - 0.5 kg,

Basal - 1-2 pcs.,

Ħwawar għal-laħam - għat-togħma,

Bżar iswed mitħun - għat-togħma,

Krema qarsa - 100 gramma,

Mayonnaise - 100 gramma,

Żejt veġetali (jew butir) - għal-lubrikazzjoni.

205
L-ingredjenti

Patata - 7-9 pcs.

Butir - 40 g

Melħ, bżar - għat-togħma

Nutmeg - għat-togħma

Saff tal-fwied:

Fwied tat-tiġieġ - 500 g

Żejt veġetali - għall-qali

Ħwawar imnixxfin għat-togħma

142
L-ingredjenti

Flett tat-tiġieġ - madwar 600 g

Brokkoli - 8 fjorituri

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol

Ħwawar provenzali - 2 għafis

Żejt veġetali - għall-qali

96
L-ingredjenti

Majjal ikkapuljat - 300 gramma,

Kaboċċa bajda - 300 gramma,

Ilma - 0.5 tazzi

Ross basmati (diġà mgħolli) - 200 gramma,

Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.,

Basal - 0.5 pcs.,

Żejt veġetali - għat-togħma,

Ħobż mill-ħobż - 2 imgħaref,

Bżar iswed mitħun għat-togħma.

206
L-ingredjenti

Bżar iswed mitħun għat-togħma

Bżar ħelu - 1-2 pcs. (mhux obbligatorju)

Basal - 1 biċċa.

Tewm - 3 imsiemer tal-qronfol

Żejt veġetali - 1-2 tbsp. (kif meħtieġ)

Bajd tat-tiġieġ - 8 pcs.

Krema qarsa - 200-250 g

183
L-ingredjenti

Tiġieġ ikkapuljat - 500 gramma

Basal - 1 biċċa.

Patata - 0.5 kg

Żejt tal-ġirasol raffinat - 30 ml

Ġobon iebes - 50 gramma

Ħobża bajda - 100 gramma

Bżar iswed mitħun - għat-togħma

186
L-ingredjenti

Is-sett ta 'ingredjenti huwa ddisinjat għal forma li tkejjel 15x15 cm

Flett tat-tiġieġ (sider) - 250 g

Bajd (kategorija 0) - 1 biċċa.

Bżar - biex togħma

Żejt veġetali - biex tillubrikha l-moffa

124
L-ingredjenti

Patata - 595 g

Ċanga (kategorija I) - 378 g

Żejt veġetali - 10 g

Butir - 20 g

Melħ li jittiekel jodjat - 5 g

124
L-ingredjenti

Bżar ħelu - 1 biċċa.

Ġobon iebes - 100 g

Bżar iswed mitħun għat-togħma

Tursin - 1-2 fergħat

140
L-ingredjenti

Flett tas-sider tat-tiġieġ - 400 g

Bżar Bulgaru - 100 g

Tadam - 100 g

Il-brunġiel - 100 g

Basal - 1 biċċa.

Tewm - 1 sinna

Bżar għat-togħma

Żejt veġetali - għal platti tal-griż

82
L-ingredjenti

Dundjan ikkapuljat - 400 g

Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.

Parmesan maħkuk - 100 g

Pejst tat-tadam - 2 tbsp.

Basal - 1 biċċa.

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol

Bżar mitħun - għat-togħma

Żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp.

103
L-ingredjenti

Majjal ikkapuljat - 500 g

Patata - 1 kg

Basla ħadra - mazz

Tadam - 2-3 pcs.

Ġobon iebes - 50 g

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol

Krema mhux xaħam - 30 g

Bżar għat-togħma

Paprika ħelwa mitħuna - 1 tsp

Żejt tal-ġirasol - għal-lubrikazzjoni tal-moffa

119
L-ingredjenti

Ċanga mitħuna - 1000 g

Patata kbira - 3 pcs.

Butir - 150 g

Dqiq tal-qamħ - 80 g

Ġobon Mozzarella - 100 g

Taħlita tal-bżar għat-togħma

Ħaxix tal-insalata - 10 g

245
L-ingredjenti

Patata - 5-6 pcs.

Majjal ikkapuljat - 250-300 g

Champignons - 6-7 pcs.

Ġobon iebes - 80 g

Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Melħ, bżar - għat-togħma

Tewm - 1 sinna

Ħodor għat-togħma

139
L-ingredjenti

Il-brunġiel - 100 g

Laħam kapuljat - 100 g

Basal - 50 g

Tursin - 1 sprig

Ghee - 1 tbsp

139
L-ingredjenti

Sider tat-tiġieġ - 500 g

Mozzarella - 200 gr.,

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,

Ħobż mill-ħobż - 50 gramma,

Tursin - 10 grammi,

Bżar aħmar mitħun - 2 imgħaref,

Żejt veġetali - 2 imgħaref,

Tadam imnixxef mix-xemx - 5 pcs.,

150
L-ingredjenti

Dqiq tal-qamħ - 1.5 tazzi,

Butir - 60 gramma,

Trab tal-ħami - 1 tsp,

Mili:

Flett tat-tiġieġ - 500 gramma,

Zucchini squash - 0.5 pcs.,

Basal - 0.5 pcs.,

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol,

160
L-ingredjenti

Sider tat-tiġieġ (mgħolli) - 356 g

Bajd tat-tiġieġ - 1-2 biċċa.

Butir - 30 g

Għaz-zalza:

Dqiq tal-qamħ - 12 g

Melħ għall-ikel - 0.25 g

236
L-ingredjenti

Flett tat-tiġieġ - 400 g

Weraq tar-rand - 2 pcs.

Allspice - 5 ammont

Champignons - 400 g

Butir - 1 tbsp.

Żejt veġetali - 1 tbsp.

Basal - 2 pcs.

Krema / krema qarsa - 200 ml

Ħwawar provenzali għat-togħma

Ħops Suneli għat-togħma

Nutmeg - għat-togħma

Bżar iswed mitħun għat-togħma

Dqiq tal-qamħ - 3 għafis

141
L-ingredjenti

Għaġin T / s - 400-500 gramma,

Laħam kapuljat - 600-700 gramma,

Basla - 1-2 irjus,

Tadam - biċċiet 2,

Kannella - 1 stick,

Feta - 100 gramma,

Ġobon iebes - 50 gramma,

Żejt taż-żebbuġa għall-Bolognese - 1-1.5 tbsp. mgħaref

Żejt taż-żebbuġa għall-bechamel - 3 tbsp. mgħaref

Dqiq - 1.5 tbsp. mgħaref

Inbid aħmar niexef - 50 ml,

Bżar iswed mitħun - 2 għafis,

Ġellewża mitħuna - 1 għafsa.

490
L-ingredjenti

Qamħ saraċin mgħolli - 350 g

Żejt veġetali - 3 tbsp.

Flett tat-tiġieġ jew tad-dundjan - 250 g

Zalza tas-sojja - 1 tablespoon

245
L-ingredjenti

Laħam kapuljat - 500 g

Il-pastard - 700-800 g

Basal - 200 g

Tewm - 5 sinn medju

Bżar isfar tal-qanpiena - 90 g

Bżar aħmar tal-qanpiena - 90 g

Semolina - 2 tbsp.

Ġobon (iebes) - 50 g

Bżar - biex togħma

Bżar aħmar mitħun - għat-togħma

Ħodor (xibt jew tursin) - għat-togħma

Żejt veġetali - għall-qali

164
L-ingredjenti

Għaġina - 400 g

Bżar iswed mitħun - għat-togħma

Żejt tal-ġirasol - 1 tsp.

225
L-ingredjenti

Majjal ikkapuljat - 240 gramma,

Basal - 80 gramma,

Żejt veġetali - 50 ml,

Brokkoli - 150 gramma,

Ross (diġà msajjar) - 240 gramma,

Bajd tat-tiġieġ - 4 pcs.,

Bżar iswed mitħun għat-togħma.

218
L-ingredjenti

Laħam kapuljat - 100 g

Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.

157
L-ingredjenti

Flett tat-tiġieġ - 300 g

Brokkoli - 500 g

Kefir 0% - 250 ml

Ġobon iebes 20% - 100 g

Tursin - 2 fergħat

Xibt - 2 fergħat

Kurrat tal-kurrat - 2 pcs.

Bżar iswed mitħun - 1/2 tsp

76
L-ingredjenti

Ċanga (polpa) - 600 g

Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.

Żejt tal-bowl - 1 tablespoon

178
L-ingredjenti

Ċanga mitħuna - 600 g

Basal - 1 biċċa.

Tewm - 3-4 sinn

Perey sħun - għat-togħma

Bżar - biex togħma

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Bajd tat-tiġieġ - 1-2 biċċa.

Ħobż mill-ħobż - 3-4 tbsp

231
L-ingredjenti

Millet groats - 150 g

Flett tat-Turkija - 300 g

Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.

Spinaċi friski - 250 g

Ġobon tal-parmesan - 6 imgħaref

142
L-ingredjenti

Zucchini - 1 biċċa. madwar 300 g

Laħam kapuljat - 300 g

Krema qarsa - 100 ml

Ġobon - minn 50 sa 100 g

Tewm - mhux obbligatorju

Żejt veġetali - għall-qali u għall-forma

Melħ u ħwawar għat-togħma

148
L-ingredjenti

Vermiċelli - 300 g

Laħam kapuljat - 300 g

Basal - 200 g

Pejst tat-tadam - 60 g

Butir - 80 g

Żejt tal-ġirasol - 30 g

Ġobon iebes - 100 g

Bżar iswed mitħun - għat-togħma

Ħobż mill-ħobż - 0.5 tbsp

296
L-ingredjenti

Patata - 3 pcs.

Basal - 1 biċċa.

Ġobon Sandwich - 5 ammont

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Ġobon iebes - 50 g

108
L-ingredjenti

Laħam kapuljat - 200 g

Ġobon iebes - 50 g

Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.

Żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp.

Ħobż mill-ħobż - 2 tbsp

Melħ u bżar - għat-togħma

Tadam taċ-ċirasa - 3-4 pcs.

128
L-ingredjenti

Majjal ikkapuljat - 500 g

Flett tat-tiġieġ ikkapuljat - 500 g

Nutmeg - 5 g

Butir - 150 g

Folji tal-lasagna - 10 pcs.

Zalza balsamika għat-togħma

Pejst tat-tadam - 100 g

Ġobon maħkuk - 150 g

Tħawwir tal-Kawkasu - 5 g

Cilantro imnixxef - 5 g

Ħwawar provenzali - 5 g

Zalza Taljana - 5 g

Ġewż imqatta '- 70 g

215
L-ingredjenti

Brokkoli - 400 g

Ċanga mitħuna - 300 g

Butir - 20 g

Żejt veġetali - 1 tsp.

Melħ, bżar - għat-togħma

132
L-ingredjenti

Patata - 700 g

Butir - 50 g

Ġobon iebes - 250 g

Ħodor - 2-3 fergħat

Melħ, imħawwad mitħun - għat-togħma

194
L-ingredjenti

Laħam mgħolli - 400 g

Bajd (kbir) - 2 pcs.

Basal - 200 g

Butir - 50 g + għal lubrikazzjoni tal-moffa

Żejt veġetali - 3-4 tbsp.

Krema qarsa (15%) - 100-150 g

258
L-ingredjenti

Flett tat-tiġieġ - 300 g

Basal - 1 biċċa.

Champignons - 2-3 pcs.

Ġobon iebes - 30 g

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Tursin - koppja ta 'friegħi

Bżar - biex togħma

83
L-ingredjenti

Fwied tat-tiġieġ - 600 g

Basal - 2 pcs.

Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.

Semolina - 0.5 tazzi

Żejt veġetali - 3 tbsp.

Tħawwir għat-tiġieġ - 1 tsp.

168
L-ingredjenti

Patata - 5-6 pcs.

Majjal ikkapuljat - 300 g

Faqqiegħ tal-gajdra - 150-200 g

Basal - 1 biċċa.

Tewm - 2-3 imsiemer tal-qronfol (jew 1 tsp. Tewm niexef)

Żejt veġetali - 70 ml

Ġobon Suluguni - 40-50 g

Melħ, bżar - għat-togħma

Krema qarsa - 3-4 imgħaref

Tursin - 1 bukkett

146
L-ingredjenti

Laħam kapuljat - 500 gramma,

Basal - 1 biċċa.,

Tewm - 1 sinna,

Pejst tal-paprika ħelwa - 1 tsp,

Pejst tal-paprika, pikkanti - ¼ tsp,

Paprika ħamra - 1 biċċa.,

Patata - 1-2 pcs.,

Biex jaħżnu

Marġerina - 1 tbsp.,

Ilma jagħli - 4 nuċċalijiet,

410
L-ingredjenti

Tiġieġ ikkapuljat - 1200 g

Basal - 2 pcs.

Żejt veġetali - 2 tbsp. għall-qali

Butir - 2 tbsp.

Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs. (kbir)

Puff mingħajr għaġina tal-ħmira - 200 g

Bżar għat-togħma

Cranberries - għal dekorazzjoni

172
L-ingredjenti

Qamħ saraċin - 1.5 tazzi

Tiġieġ ikkapuljat - 400 g

Basal - 1 biċċa.

Champignons - 5-6 pcs.

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Ħodor friski - ftit friegħi

Melħ u bżar - għat-togħma

Tewm - mhux obbligatorju

157
L-ingredjenti

Fwied taċ-ċanga - 650 g

Isfar tal-bajd - 2 pcs.

Basal - 1 biċċa.

Ħwawar provenzali għat-togħma

111
L-ingredjenti

Patata - 7-8 pcs.

Zalza tas-sojja - 1.5-2 tbsp.

Basal - 1 biċċa.

Ġobon ipproċessat - 1 biċċa.

Ġobon iebes - 50 g

Ħwawar provenzali għat-togħma

Melħ, bżar - għat-togħma

142
L-ingredjenti

Ċanga - 800 g

Ġobon iebes - 80 g

Biex timla:

Zalza tas-sojja - 3 imgħaref

Ħwawar għal-laħam - 0.5 tsp.

193
L-ingredjenti

Patata - 2 pcs.

Zucchini żgħar - 1 biċċa.

Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.

Krema qarsa - 1.5-2 tbsp.

Majjal ikkapuljat - 250 g

Tewm - 2 imsiemer tal-qronfol

Żejt veġetali - 3-4 tbsp.

Tursin - għat-togħma

Melħ, bżar - għat-togħma

167
L-ingredjenti

Basal - 1 biċċa.

Bajd tat-tiġieġ - 1 biċċa.

Tewm - 1 sinna

Nutmeg - fil-ponta ta 'sikkina

Żejt veġetali - għall-qali

145
L-ingredjenti

Ħobż pita Armenjan - 1 biċċa.

Majjal ikkapuljat - 450-500 g

Tewm niexef - 1.5 tsp.

Tadam - 1-2 pcs.

Bżar ħelu - 1 biċċa.

Bajd tat-tiġieġ - 2 pcs.

Kefir - 70-100 ml (krema qarsa mhux obbligatorja)

Ħodor - 1 mazz

Suluguni - 100 g

Żejt veġetali - 80 ml

Melħ, bżar - għat-togħma

195
L-ingredjenti

Basal - 1 biċċa.

Bżar ħelu - 1 biċċa.

Għall-istuffat:

Sider tat-tiġieġ - 1 biċċa.

Spalla tal-majjal - 300 g

Basal - 1 biċċa.

Għeruq tat-tursin - 1 biċċa.

Għeruq tal-karfus - ftit għat-togħma

Bżar għat-togħma

Inbid abjad xott - 100 ml

Żejt veġetali - 20 ml

Tursin - għat-togħma

Għal zalza Bechamel:

Butir - 25 g

Nutmeg - għat-togħma

396
L-ingredjenti

Zucchini (żagħżugħ) - 1 pc.

Laħam kapuljat - 500 g

Tadam - 150-200 g

Tewm - 1-2 sinn

Bżar - biex togħma

Xibt - ftit friegħi

217
L-ingredjenti

Majjal ikkapuljat - 500 gramma,

Ħaxix iffriżat (Buttergemüse) - 300 gramma,

Pakkett ta 'soppa tal-basal a (Zwiebelsuppe) - 1 biċċa.,

Zalza Hollandaise - 300 gramma

Butir - 50 gramma.

253
L-ingredjenti

Patata - 4 pcs.

Laħam kapuljat - 400 g

Basla - 2 pcs.

Żejt veġetali - 1 tbsp.

Bżar iswed mitħun

144
L-ingredjenti

Laħam tal-papra - 800 g

Melħ, bżar - għat-togħma

Strixxi ta 'bacon - 200 g

Pistache - 1 tbsp.

Żejt tal-ġirasol - 1 tbsp. (għal qali)

346
L-ingredjenti

Brunġiel - 290 g

Laħam kapuljat (għandi majjal) - 700 g

Tewm - 2 sinn medju

Bżar - biex togħma

Basal - 100 g

Ġewż - 50 g

Żejt veġetali - għall-qali

Kannella (art) - fuq il-ponta ta 'sikkina

Jogurt naturali - 200 g

224
L-ingredjenti

Il-brunġiel (kbar) - 2 pcs.

Żejt veġetali - 3 tbsp.

Ġobon semi-iebes - 200 g

Zalza Bechamel:

Butir - 50 g

Ħalib tal-baqra - 500 ml

Dqiq tal-qamħ - 50 g

Ġelleżża (maħkuk) - fuq il-ponta ta 'sikkina

Bżar iswed (mitħun) - għat-togħma

Sagħtar (imnixxef) - 1/2 tsp

Zalza tal-laħam kapuljat:

Laħam kapuljat - 500 g

Basal - 1 biċċa.

Sagħtar (imnixxef) - 1/2 tsp

Zekka (imnixxef) - 1/2 tsp

Marjoram (imnixxef) - 1/2 tsp

Kannella (art) - 1/2 tsp

Pejst tat-tadam - 3 tbsp.

Tadam imnixxef mix-xemx - ammont ta '5

Żejt veġetali - 2 tbsp.

153
L-ingredjenti

Fwied tat-tiġieġ - 200 g

Barilla Tagliatelle Bolognesi - 300 g

Zalza tas-sojja - 10 g

Zalza balsamika għat-togħma

Ġobon maħkuk - 100 g

Zalza tal-Ġobon Blu - 10 g

Butir - 50 g

Pejst tat-tadam - 1 tbsp.

234
L-ingredjenti

Patata - 700 g

Laħam kapuljat - 500 g

Ġobon tal-Parmesan - 150 g

Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.

Basla - 1 ras

frak tal-ħobż - 30 g

Bżar iswed mitħun għat-togħma

Żejt veġetali jew taż-żebbuġa

127
L-ingredjenti

Lanċi tal-qamħ saraċin: 250 gramma,

Sider tat-tiġieġ: 1 biċċa.,

Basal: 1 biċċa.,

Krema qarsa: 5 imgħaref,

Ġobon tal-parmesan: 100 gr,

Bajd tat-tiġieġ: 2 pcs.,

Żejt veġetali: 4 imgħaref,

Bżar iswed mitħun: għat-togħma.

153
L-ingredjenti

Laħam kapuljat: 800 gramma,

Basal: 1 biċċa.,

Għaġin: 200 gramma,

Bajd tat-tiġieġ: 2 pcs.,

Melħ: 1 kuċċarina,

Bżar mitħun: għat-togħma,

Żejt veġetali: 2 imgħaref.

435
L-ingredjenti

Kaboċċa tas-Savoy - 10-12 weraq

Tiġieġ ikkapuljat - 0.5 kg

Basal - 1 biċċa.

Qamħ fil-laned - 0.5 laned

Ġobon - 30 g (mhux obbligatorju)

Bżar iswed mitħun għat-togħma

Butir - 20 g

Żejt veġetali - għall-qali

Ħodor - għal dekorazzjoni

270
L-ingredjenti

Ross - 0.5 tazzi

Basal - 3 pcs.

Brokkoli (jew ħaxix ieħor) - 200 g

Ħalib - 1.5 tazzi

Butir - għal-lubrikazzjoni tal-moffa

Żejt veġetali - għall-qali

Ħobża twila - biċċiet 3-4

Bżar iswed mitħun għat-togħma

210
L-ingredjenti

Flett tat-Turkija - 250 g

Tewm - 1 sinna

Żejt veġetali - 2 tbsp.

Patata - 6 pcs.

Butir - 1 tbsp.

Ħalib - 1/3 tazza

Taħlita tal-bżar għat-togħma

Klin għat-togħma

111
L-ingredjenti

Patata - 1 kg

Butir - 30 g

Fwied tat-tiġieġ - 400 g

Żejt veġetali - 3 tbsp.

Melħ, bżar - għat-togħma

Marjoram, ħabaq, kosbor - għat-togħma

Ħwawar friski għat-togħma

112
L-ingredjenti

Ġobon iebes - 150 g

Basal - 50 g

Melħ, bżar - għat-togħma

Butir - 50 g

Pejst tat-tadam - 70 g

Bajd tat-tiġieġ - 3 pcs.

Nutmeg - għat-togħma

Ħwawar provenzali - 1 tsp

205
L-ingredjenti

Aqsamha għażla ta 'riċetti mal-ħbieb

Ħobż ikkapuljat 3.3

Tixtieq tipprova dixx tal-laħam b’saħħtu? Imbagħad nissuġġerixxi riċetta dwar kif issajjar ħobż tal-laħam kapuljat. Din hija alternattiva tajba għal zalzett mixtri jew rombli tal-laħam mixtrija, pulpetti, pulpetti. . aktar

Ikkonferma t-tħassir tar-riċetta

Din l-azzjoni ma tistax titwarrab.

L-algoritmu huwa sempliċi: agħżel it-tip ta 'laħam favorit tiegħek, itħan b'mod konvenjenti għalik, ħallat ma' diversi ingredjenti - u aħmi d-dixx fil-forn jew fi cooker bil-mod. Jaqblu li dan huwa mod pjuttost sempliċi biex issajjar casseroles tal-laħam id-dar. Biex titgħallem aktar dwar kif issajjar casserole tal-laħam Delicious, ir-riċetti fl-għażla tagħna qegħdin għas-servizz tiegħek. Mhuwiex meħtieġ li tqatta 'ħafna ħin fil-fuklar biex ikollok ikla jew pranzu fit-togħma u li jissodisfa. Li tkun taf kif tagħmel casserole tal-laħam bl-għaġla, tista 'tiffranka l-ħin u l-isforz tiegħek. Sajjar magħna!