Huwa possibbli li l-faqqiegħ ikollu pankreatite

Kważi kull persuna fir-Russja tagħti ġieħ lil platti tal-faqqiegħ. Chanterelles, faqqiegħ, butir, greenfinch - rigali tal-foresti, li ma jħallux indifferenti l-gourmet sofistikat. Karatteristiċi speċjali tat-togħma huma karatteristiċi tal-faqqiegħ tal-foresta. Flimkien mal-faqqiegħ selvaġġ, il-bnedmin imkabbra artifiċjalment saru mifruxa. Fil-kċina, nisa tad-dar moderni mnixxfa, immellħa, imnaddfin, mgħollija, ikel moqli.

Nutrizzjoni fid-dieta għall-pankreatite

In-nutrizzjoni fid-dieta, li taffettwa l-fejqan mgħaġġel u tipprevjeni l-aggravar tal-marda, hija bbażata fuq l-osservanza ta ’prinċipji ta’ nutrizzjoni ġentili. Il-kors huwa mmirat biex jieħu ħsieb il-membrani mukużi tas-sistema diġestiva, waqt li l-frixa tkun mistrieħa. Huwa meħtieġ li jipprovdi lill-ġisem tal-bniedem il-proporzjon korrett ta 'nutrijenti, vitamini u oligoelementi. Huwa permess li tiekol faqqiegħ għall-pankreatite?

Kwalitajiet pożittivi

Minħabba s-sustanzi inklużi fil-kompożizzjoni, kwalitajiet naturali aqwa, il-faqqiegħ għandhom effett kbir fuq id-dieta tan-nies. Il-kontenut konsiderevoli ta ’strutturi ta’ proteina, komposti ta ’aċidi amminiċi, elementi u vitamini meħtieġa mill-ġisem jibdel il-prodott f’sors indispensabbli ta’ dawn is-sustanzi.

L-enzima misjuba fil-faqqiegħ tgħin biex tkisser komposti tal-ikel b'saħħithom. Kontenut baxx ta ’kaloriji ma jagħmilx id-dixx inqas nutrittiv.

Il-prodotti tal-foresti huma kkaratterizzati minn kontenut għoli ta 'strutturi ta' proteina li huma qrib fil-kompożizzjoni u l-valur nutrittiv tal-laħam tal-annimali. L-iktar prezzjużi f'termini ta 'proteina huma kkunsidrati bħala faqqiegħ porcini u champignons.

Pożittiv fil-konsum tal-prodott isir l-għadd minimu ta 'kaloriji u xaħmijiet. Plus renju tal-faqqiegħ: il-kapaċità li tissodisfa malajr il-ġuħ, il-kapaċità li tissatura l-ġisem f'porzjon żgħir. Il-faqqiegħ għandu ħafna vitamini u elementi essenzjali.

Faqqiegħ fid-dieta għall-aggravar tal-marda

Nista 'niekol faqqiegħ bil-pankreatite? Minkejja l-kwalitajiet siewja tal-prodott, dawn għandhom jiġu eliminati mid-dieta tal-pazjent bi pankreatite. Dan huwa dovut għall-preżenza fil-faqqiegħ ta 'sustanzi inkompatibbli mal-karatteristiċi tal-marda, kif ukoll għad-dinamika tal-ipproċessar tal-prodott mis-sistema diġestiva. Id-dieta għall-pankreatite hija żviluppata skond id-dieta medika "Tabella Nru 5", immirata għall-ħatt massimu tal-frixa milquta.

Il-kriterju ewlieni għall-għażla tal-prodotti huwa d-diġestibilità u l-assimilazzjoni faċli tagħhom mill-ġisem. Ħwawar u zlazi pikkanti, ikel moqli, xaħmijiet, immarinat, fibra ħarxa huma eliminati mill-menu. Faqqiegħ, metodi ta 'l-ipproċessar kulinari tagħhom u prodotti magħquda magħhom ma jissodisfawx ir-rekwiżiti tat-tabella tad-dieta u huma esklużi mill-menu. Speċjalment f'perijodi rikurrenti tal-marda.

L-ewwelnett, il-projbizzjoni fuq il-faqqiegħ hija dovuta għall-kontenut ta 'chitin (chitosan) fihom. Dan huwa bijopolimeru (i.e., polimeru ta 'oriġini naturali) relatat ma' polisakkaridi. L-istruttura u l-funzjonalità ta 'chitin huma simili għal ċelluloża. Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' chitosan huma l-abbiltà tagħha li torbot u tneħħi skart tossiku, metalli tqal u karċinoġeni mill-ġisem. Fl-istess ħin, l-organi tas-sistema diġestiva mhumiex kapaċi jipproċessaw l-istruttura mhux maħduma tas-sustanza, għalhekk hija mneħħija mhux mibdula.

Filwaqt li hija korrelazzjoni ma 'proteini u karboidrati, il-chitin huwa kapaċi, flimkien ma' prodotti ta 'tħassir ta' ħsara, li "jtellgħu" u jneħħu n-nutrijenti ta 'valur għall-ħajja. Matul il-perjodu ta 'chitosan fil-ġisem hemm akkumulazzjoni intensa ta' gassijiet, uġigħ qawwi, sensazzjoni ta 'iffullar, rimettar, u żieda fit-temperatura tal-ġisem. Anke ammont żgħir ta 'faqqiegħ li jittiekel jista' jaggrava l-kundizzjoni tal-pazjent għal stat ta 'sptar ta' urġenza.

It-tieni ostaklu għall-użu tal-faqqiegħ fil-pankreatite huwa l-preżenza fil-kompożizzjoni tagħhom tas-sigriet tal-glandoli speċjali tal-pjanta (żjut essenzjali). Is-sustanzi aromatiċi jipprovokaw il-polyphaphia (żieda fl-aptit), u jattivaw il-funzjoni pankreatika eżokrina (eżokrina) biex tipproduċi meraq tal-frixa.

Fi proċess infjammatorju kroniku, dan huwa inaċċettabbli, peress li l-ħruġ tal-meraq fid-duwodenu huwa mfixkel. Meraq li ma jisfaqx jeqred iċ-ċelloli tal-glandola nnifisha, isaħħaħ l-infjammazzjoni u s-sintomi tal-marda. Minbarra r-raġunijiet assoluti għaliex huwa pprojbit li tiekol platti tal-faqqiegħ, hemm kontra-indikazzjonijiet relazzjonali (relattivi).

L-ewwelnett, dan huwa l-periklu ta 'avvelenament mill-faqqiegħ li ma jistax jittiekel. L-intossikazzjoni tal-ġisem fl-isfond ta 'pankreatite kronika hija diffiċli ħafna, u thedded il-pazjent b'riżultat fatali. Barra minn hekk, il-faqqiegħ huwa allerġiku ħafna. Fil-persuni bi sensittività eċċessiva, il-proċess immunopatoloġiku spiss jiżviluppa bħala reazzjoni għall-kompożizzjoni fungali.

Periklu għal pazjenti bi pankreatite

Minbarra l-proprjetajiet pożittivi, il-fungi għandhom ukoll karatteristiċi negattivi li jikkawżaw l-esklużjoni ta 'dawn it-tnaqqis mid-dieta ta' persuna li tbati minn infjammazzjoni tal-frixa.

X'inhuma l-faqqiegħ ta 'ħsara għall-pankreatite:

  1. Il-chitin preżenti fil-fungi huwa simili fl-istruttura u għandu l-karatteristiċi tal-fibra iebsa tal-pjanti. Is-sustanza mhix assorbita mill-ġisem tal-bniedem, bil-pankreatite tikkawża nefħa, twassal għal toqol u uġigħ fl-imsaren. Il-parti ewlenija tal-chitin tinsab fir-riġel, l-iżgħar - fil-kappell.
  2. Il-chitin jipprovoka l-eliminazzjoni rapida tal-proteini. Il-proteini sempliċement m'għandhomx ħin biex jiddiġerixxu l-ġisem. Faqqiegħ ħafna aktar faċli jiġi diġerit f'forma mgħaffeġ jew maħkuk, iżda jibqa 'prodott diffiċli għad-diġestjoni mill-pazjent.
  3. Il-faqqiegħ fih komposti organiċi naturali u esteri li jżidu l-produzzjoni tal-meraq tal-frixa, li jaffettwaw ħażin il-proċess infjammatorju fil-pankreatite. Kapaċi tiggrava s-sitwazzjoni.
  4. Il-faqqiegħ jassorbi t-tossini u r-radjonuklidi tad-dinja ta 'madwar, anke persuna b'saħħitha għandha tiekol faqqiegħ esklussivament favur l-ambjent.
  5. Hemm il-probabbiltà ta 'ġbir żbaljat ta' pjanti velenużi flimkien ma 'li jittieklu. Faqqiegħ velenuż li jidħol fit-taġen bil-velenu li jittiekel mill-platt kollu.
  6. Platti tal-faqqiegħ ħafna drabi ma jissodisfawx il-kriterji tad-dieta indikati għall-pankreatite: fihom ħafna xaħam, melħ, aċidu aċetiku, ħwawar.

Tħassir ta 'pankreatite

Il-maħfra persistenti tal-pankreatite kronika tissuġġerixxi t-tul tal-perjodu moħbi tal-marda għal perjodu ta 'madwar sena. Suġġett għal saħħa tajba, xi indulġenzi huma permessi fid-dieta.

Ħaxix nej b'kontenut għoli ta 'fibra, frott ħelu, u għaġniet sinjuri huma limitati fid-dieta. Borsch, soppa tal-pitravi, soppa tal-faqqiegħ huma permessi. Iċ-Champignons huma meqjusa bħala l-inqas perikolużi għal frixa mdgħajfa.

Dan it-tip ta 'faqqiegħ huwa mkabbar artifiċjalment, mingħajr l-użu ta' addittivi tossiċi. Billi tixtri champignons fis-supermarket, tista 'tkun ċert mill-kwalità tagħhom. Meta tħejji u tiekol champignons, għandhom jiġu segwiti ċerti regoli li jgħinu biex jiġu evitati effetti ħżiena. L-ewwel, laħlaħ sewwa l-prodott, naddaf il-kpiepel. Għal nies b'saħħithom, dan ma jistax isir, għal pazjenti bi pankreatite, in-nuqqas ta 'qoxra fuq kappell jgħin iktar faċilment biex tiddiġerixxi l-prodott.

It-tieni nett, neħħi s-saqajn, billi l-chitin prinċipalment jakkumula fihom. It-tielet nett, il-faqqiegħ jista 'biss jiġi mgħolli (ma taqlix, ma aħmi). Il-ħin tat-tisjir huwa ta 'siegħa u nofs. Nofs siegħa wara li jagħli, l-ewwel brodu għandu jkun ixxotta. Champignons għandu jiddaħħal fid-dieta gradwalment, u jiffoka fuq il-benesseri. L-aħjar dixx huwa soppa tal-purejiet.

Riċetta tas-Soppa tad-Dieta

  • champignons - 300 gr.
  • krema baxxa fix-xaħam (10%) - 100 ml,
  • patata - 1 biċċa.
  • basal - 1 biċċa.,
  • melħ, bżar, weraq tar-rand, dqiq.

Għalli l-champignons. Fi tmiem it-tisjir, żid patata u basal, imqatta 'f'kubi żgħar, weraq tar-rand. Biex melħ. Ixxotta l-brodu f'kontenitur separat. Oħroġ weraq ta 'rand. Taqta 'parti oħxon tas-soppa bil-blender. Saħħan id-dqiq f’taġen xott, ferra ’fil-krema u ftit brodu biex tagħmel zalza. Biex melħ. Għaqqad il-komponenti kollha u ponn mill-ġdid, u żżid il-brodu li jifdal kif meħtieġ. Bżar ftit qabel ma jservi, garnish bi xibt frisk jew tursin.

Fl-infjammazzjoni kronika tal-frixa, tiekol tal-faqqiegħ hija pprojbita. It-traskuraġni tar-regoli tista 'tikkawża ħsara serja lis-saħħa. Meta tosserva bir-reqqa r-rakkomandazzjonijiet tad-dieta u t-trattament, biss champignons fil-perjodu ta 'maħfra fit-tul huma permessi fid-dieta.

Risposta f'waqtha

Il-patoloġija tal-frixa hija marbuta mill-qrib ma 'mard tal-fwied u s-sistema biljari. Ħafna drabi, pankreatite tinstab fost dawn tal-aħħar. Min-naħa waħda, dan mhux wisq tal-biża. Madankollu, fi kors akut u fit-tul, meta persuna ma tikkonsultax tabib u tfaqar uġigħ bil-pilloli, dan jista 'jwassal għal nekrożi tal-frixa. Il-konsegwenzi huma serji, għalhekk, li tħalli l-marda tmur bil-gravità mhix aċċettabbli. Ma rridux ninsew id-deġenerazzjoni tat-tessuti. Minbarra t-trattament tad-droga, huwa importanti ħafna li tkun taf x'tista 'tiekol bil-marda tal-frixa.

Sintomi ta 'pankreatite

Kif tiddetermina li qed tiżviluppa din il-marda? L-ewwelnett, huwa importanti li tiftakar li kwalunkwe uġigħ huwa okkażjoni biex tikkonsulta tabib. Speċjalment jekk tidher regolarment. Il-pankreatite hija marda serja kkaratterizzata minn attakki severi. Ħafna drabi dan jiġri wara l-ikel. Lokalizzazzjoni ta 'uġigħ - fl-addome ta' fuq, ipokondriju lemin jew tax-xellug, ġeneralment herpes zoster. Mhuwiex imneħħi bl-għajnuna ta 'analġeżiċi jew antispasmodiċi. Rimettar u disturbi fl-ippurgar, dgħjufija u sturdament huma nnotati.

Għan tad-dieta tal-pankreatite

Kull mard tal-frixa jwassal għal ħsarat fix-xogħol tiegħu. L-ewwelnett, hemm ksur tar-rilaxx ta 'enżimi fl-apparat diġestiv. Katina twila twassal għat-tqassim ta 'nutrijenti. Iżda dan mhux kollox. Il-metaboliżmu tal-karboidrati huwa affettwat serjament. Huwa l-frixa li jipproduċi l-insulina, li hija meħtieġa għall-użu tal-glukosju. Għalhekk, it-trattament jibda bit-tnaqqis tal-piż fuq l-organu marid. It-tabib, b’mod parallel mar-riċetta tal-mediċini, jirrakkonta dak li tista ’tiekol bil-marda tal-frixa. L-għan huwa l-korrezzjoni ta 'mard metaboliku.

Bidla fid-dieta

Fil-fatt, id-dieta mhix preskritta għal dejjem. Huwa importanti ħafna li tkun taf x'tista 'tiekol b'mard tal-frixa sabiex tnaqqas l-iskumdità u tħaffef l-irkupru. Din hija dieta terapewtika, li hija preskritta għall-perjodu ta 'aggravar. Imma m'għandekx tistenna li fi ftit jiem tkun tista 'tirritorna għall-ikel tas-soltu. Ir-restawr tal-frixa huwa proċess twil. Jiġifieri, b’mod parallel mat-trattament, ser ikollok taderixxi għal dieta għal mill-inqas xahar u nofs. Kun żgur li tiekol ftit 6 darbiet kuljum, wara r-rakkomandazzjonijiet ta 'speċjalista.

Din hija sistema ta ’trattament speċjali li hija mfassla għal nies bi pankreatite. Barra minn hekk, huwa diffiċli li wieħed jgħid li jagħti effett ikbar - il-pilloli jew id-dieta nnifisha. L-istess skema ta 'nutrizzjoni hija rrakkomandata għal patoloġiji oħra tal-frixa, speċjalment minħabba li ħafna drabi jiżviluppaw preċiżament fl-isfond ta' pankreatite. L-iktar ħaġa diffiċli għall-pazjenti hija li tiflaħ għall-ewwel jiem.

Meta tabib jiddijanjostika aggravar ta 'mard tal-frixa, huwa jirrakkomanda l-ġuħ. Għal jumejn sa tlett ijiem, il-passaġġ gastro-intestinali jingħata waqfa, li telimina kompletament il-bżonn li tiddiġerixxi l-ikel. Normalment, pazjenti li jbatu minn uġigħ jinnutaw titjib sinifikanti matul dan iż-żmien. Skumdità, sensazzjoni ta ’milja, nefħa jmorru. Iżda mingħajr ikel persuna ma tistax għal żmien twil, għalhekk wara ftit jiem jibdew jintroduċu prodotti bla xkiel fid-dieta. Importanti ħafna hija dieta li tiffranka għal mard tal-frixa. X'nista 'niekol, u x'għandi nirrifjuta immedjatament? Ejja nitkellmu dwar dan f'aktar dettall.

Nutrizzjoni tal-fażi akuta

Matul dan il-perjodu, iseħħu diżordnijiet kardinali.

  • L-enzimi huma mblukkati ġewwa l-glandola. Dan iwassal għal nefħa u indiġestjoni, peress li l-ikel ma jiġix ipproċessat kif suppost. Barra minn hekk, jibda l-proċess ta 'l-awtoġestjoni ta' tessuti. Huwa għal din ir-raġuni li l-pazjent iħoss uġigħ fuq il-lemin taż-żokra.
  • Avvelenament mill-ġisem.

Artiklu utli? Aqsam il-link

Nutrizzjoni xierqa żżid iċ-ċans ta 'rkupru sħiħ jew stabbilizzazzjoni tal-patoloġija. Huwa d-dar li l-prinċipji ta 'dieta tajba ħafna drabi huma miksura. Jekk fil-ġimgħa l-oħra persuna xorta tipprova taderixxi ma 'ċerti regoli, allura fil-vaganzi huma sempliċement minsija. U filgħodu għal darb'oħra attakk, sptar u qatra.

Ipprintja u qiegħed fuq il-ħajt informazzjoni dwar liema ikel huma disponibbli għall-mard tal-frixa. Ir-regoli immutabbli tad-dieta terapewtika għandhom ikunu osservati fi kwalunkwe każ kuljum. Barra minn hekk, ma tinkludix prodotti għoljin. Fil-biċċa l-kbira tal-każijiet, il-platti huma ppreparati bit-tħin u jagħli, kif ukoll bl-istim.

Fil-każ ta 'aggravar, mhux jumejn, għandek tieqaf kompletament l-ikel. Huwa permess biss decoction ta 'tela selvaġġa (2-3 tazzi kuljum) u ilma nadif. Wara li l-uġigħ għadda, huwa meħtieġ li gradwalment jiġu introdotti prodotti fid-dieta. Fl-ewwel jum, mhux aktar minn 300 g ta 'brodu b'xaħam baxx. Fit-tieni jum, tista 'żżid 100 g ta' laħam mgħolli ma 'dan. Gradwalment, tmur għal dieta normali.

Kun żgur li tinkludi dan l-ikel fid-dieta tiegħek.

Ejja issa nitkellmu f'aktar dettall dwar dak li tista 'tiekol bil-marda tal-frixa.

  • Sorsi ta 'proteina huma importanti ħafna. Din hija laħam dgħif, aħjar mgħolli jew kapuljat. L-iktar utli huma cutlets tal-fwar. Meta tagħżel varjetajiet ta 'laħam, waqaf mill-vitella u t-tiġieġ, kif ukoll il-laħam tal-fenek.
  • Għażla kbira għad-dixx ewlieni huwa l-ħut. Imgħolli jew bil-fwar, dejjem varjetajiet mhux żejtni. Għal bidla, tista 'tagħmel cutlets tal-fwar.

  • Il-groats għal pazjenti bil-pankreatite huma l-aħjar mibdula bi platti tal-ħaxix. L-eċċezzjoni hija l-qamħ saraċin.
  • Għaġin. Huma stess, dawn m'għandhomx jiġu esklużi mis-sistema tal-enerġija. Madankollu, moqlija sakemm iż-żejt kannella dehbi, mhumiex relatati mat-tabella Nru 5. Tista 'tużahom biss mingħajr zalza, b'kuċċarina ta' żejt taż-żebbuġa.
  • Il-prodotti tal-ħalib huma sors siewi ta 'nutrijenti, iżda hemm xi limitazzjonijiet. Il-ħalib sħiħ mhux ittollerat sew, għalhekk huwa aħjar li tagħżel jogurt jew kefir. Ġobon cottage huwa adattat tajjeb, iżda mhux aktar minn 9% ta 'xaħam.
  • Bajd - darba fil-ġimgħa. Bajd mgħolli artab jew imħolli aħjar.
  • Ħobż jista 'jkun kemmxejn imnixxef.
  • Id-deżerti huma punt naħat għal ħafna. Mhuwiex meħtieġ li tabbanduna kompletament it-goodies. Agħmel ġelatina fit-togħma u b'saħħitha minn berries jew mousse u poġġi biċċa marshmallows. Il-mistoqsija hija spiss mitluba "huwa possibbli li jkollok għasel għal mard tal-frixa." Hawn ħafna jiddependi fuq id-dijanjosi. Jekk ikun hemm ksur tal-funzjoni endokrinali, allura z-zokkor, l-għasel u l-ġamm huma esklużi.
  • Il-ħaxix huwa l-element ewlieni tan-nutrizzjoni. Huma kkunsmati kemm jista ’jkun. Madankollu, huwa importanti li tkun taf liema ħxejjex jistgħu jintużaw għal mard tal-frixa. Tinsa l-insalati nej. Fibra ħarxa se taffettwa b'mod negattiv il-kundizzjoni tiegħek. Huwa aħjar li tiekol frott moħmi. U jista 'jkun patata u karrotti, pitravi u qargħa aħmar, zucchini u pastarda. Fil-perjodu ta 'aggravar, huwa aħjar li tużahom fil-forma ta' purejiet tal-maxx.

  • Il-frott huma l-komplement perfett għal ikla. Sorsi ta 'fibra tad-dieta, vitamini u antiossidanti, il-ġisem tagħna jeħtieġhom kuljum.Liema frott jistgħu jintużaw għall-mard tal-frixa? Fil-fatt, kważi kull, minbarra ċitru. Madankollu, tiekolhom friski wkoll mhux rakkomandat. Huwa aħjar li taħmi tuffieħ, minn frott artab tista 'ssajjar patata mgħaffġa delikata, compotes u ġelatina.

  • Bettieħ huma suġġett separat ta 'konversazzjoni. Il-gastroenteroloġi huma spiss mitluba jekk id-dulliegħa hijiex possibbli bil-marda tal-frixa. Fl-istaġun, huwa diffiċli ħafna li jċedu dawn il-frott żgħir ħelu. Għandi nsegwi l-blanzuni tat-togħma tiegħi? Fil-fatt, b'mard tal-frixa, dulliegħa tista 'tiġi kkunsmata, iżda fi kwantitajiet limitati. Biċċa waħda jew tnejn hija biżżejjed.

Dak li għandek bżonn tirrifjuta

Tipi ta ’laħam, ħut u brodi sinjuri, ġelat huma strettament ipprojbiti. Mill-prodotti tal-ħalib, għandek bżonn tabbanduna l-baqta igglejżjata u l-ġobnijiet li jaqtgħu. Ġobon cottage Village huwa wkoll aħjar li tissostitwixxi inqas xaħam. Bajd mgħolli jew iebes għandu jkun eskluż kompletament mid-dieta. Ħaxix nej huwa permess fi kwantitajiet limitati u mbagħad matul il-perjodu ta 'maħfra. Naħta u r-ravanell, ravanell u ħnieżer, tewm u basal nej, bżar ħelu, fażola u faqqiegħ - dan kollu, sfortunatament, huwa pprojbit. Frott qarsa (larinġ) u ħelu wisq (dati, għeneb) għandhom ukoll ikunu esklużi mid-dieta. Int ikollok tidra l-idea li l-ħami, kejkijiet u ġelat, ċikkulata u ġewż - ħelu mhumiex għalik.

Eċċessi fil-qosor

Kif tistgħu taraw, id-dieta hija pjuttost ftit, anke fit-tabella tal-festi għandek issib dixx adattat għalik innifsek. Huwa possibbli li tixrob b'mard tal-frixa? It-tweġiba kategorika hija le! L-alkoħol huwa kompletament projbit. U ma jimpurtax jekk hux vodka, konjak jew birra. Kull tazza hija okkażjoni għall-aggravar. L-unika eċċezzjoni hija l-inbid tal-mejda f'dożi terapewtiċi, jiġifieri, xarba qabel ikla.

Frott tal-baħar, gambli u molluski huma sors tajjeb ta 'proteina. Fil-forma mgħollija, huwa pjuttost possibbli li tużahom. Iżda tali Ħelwa bħas-Sushi hija pprojbita għalik. Dawn huma ħut żejtni, ħaxix imnaddfin u ħwawar pikkanti.

Għandi bżonn li ssegwi dieta waqt ir-remissjoni

Wara li l-kundizzjoni reġgħet marret għan-normal, hemm tentazzjoni kbira li tinbidel għal nutrizzjoni normali. Fil-fatt, id-dieta tista 'tiddgħajjef ħafna, u dan se jkun bonus għal astinenza fit-tul. Madankollu, laħam affumikat u immarinat, kejkijiet krema u laħam iqarmeċ m'għandhomx jintużaw. Jekk m'hemmx saħħa biex tirreżisti, imbagħad ħu biċċa żgħira ta 'goodies, u tqatta' l-bqija tal-ġurnata fuq kefir jew jogurt. Il-limiti raġonevoli huma aħjar mill-aggravar.

Minflok konklużjoni

Kif tistgħu taraw, m'hemm xejn ikkumplikat f'din id-dieta. Fil-fatt, hija biss sistema ta 'ikel tajjeb għas-saħħa li tagħti riżultati eċċellenti fil-mard tal-pankreatite. Kull min diġà sar midħla ta 'l-uġigħ karatteristiku ta' din il-kundizzjoni jaf perfettament li huwa aħjar li tirrifjuta laħam moqli milli li jgħaddi minn kors ta 'kura fit-tul. Id-dieta tippermetti li tevita aggravar, u dan ifisser li int ser tgħix ferm aktar faċli.

Il-frixa huwa organu żgħir tas-sistema diġestiva, li għadu kapaċi jipprovdi lil persuna b'ħafna minuti xejn pjaċevoli, speċjalment jekk hemm problemi fix-xogħol tiegħu. Imbagħad il-pazjent huwa mġiegħel jabbanduna l-biċċa l-kbira tal-prodotti tal-ikel ikkunsmati qabel. Għal problemi bil-frixa, trid taderixxi ma 'dieta speċjali msejħa 5P. Dan jgħin biex tiġi evitata l-okkorrenza ta 'pankreatite akuta jew it-tranżizzjoni ta' kronika f'forma akuta. Hemm numru ta 'projbizzjonijiet fuq l-użu ta' ċerti prodotti li għandhom jiġu osservati f'każ ta 'pankreatite kronika waqt l-irkupru wara t-taħrix jew b'mod indipendenti. L-ewwelnett, il-projbizzjoni tapplika għal xorb alkoħoliku u ċerti mediċini. Restrizzjonijiet huma imposti wkoll fuq il-frott u l-ħaxix. Liema ħxejjex jistgħu jintużaw mingħajr biża 'għall-pankreatite?

Ħxejjex pankreatiċi

B'mard tal-frixa, għandek tiekol kif suppost

It-tadam Għandi nuża tadam għal pankreatite? In-nutrizzjonisti ma jistgħux jagħtu risposta mhux ambigwa għal din il-mistoqsija ta 'spiss. Uħud jargumentaw li t-tadam huwa ta 'benefiċċju estrem minħabba li fih ammont kbir ta' fibra, li hija tant meħtieġa għall-organi tal-passaġġ gastro-intestinali. It-tadam jgħin ukoll biex jitneħħa l-kolesterol mid-demm, li huwa ta 'siwi kbir għall-frixa.

Grupp ieħor ta 'nutrizzjonisti huwa kunfidenti li huwa pprojbit strettament l-użu ta' tadam bi pankreatite, speċjalment waqt it-taħrix. Iżda t-tnejn huma unanimi fil-fehma li fl-ebda każ m'għandek tiekol tadam mhux misjur li fih ħafna tossini.

Prodott utli ħafna huwa meraq tat-tadam li għadu kif ġie mbuttat, iżda mhux magħmul f'kundizzjonijiet ta 'produzzjoni. Taffettwa b'mod favorevoli l-frixa, u tistimula x-xogħol tagħha. Taħlita ta 'tadam u meraq tal-karrotta hija partikolarment tajba għal dawn l-iskopijiet. It-tadam jista 'wkoll jiġi kkunsmat stewed jew moħmi. Imma f 'dak kollu li għandek bżonn taderixxi mar-regola tal-medja tad-deheb, anke fl-użu ta' prodotti b'saħħithom.

Il-meraq tat-tadam għandu effett choleretic, għalhekk m'għandekx tixrobha waqt kriżi ta 'pankreatite kronika. Dan jista 'jiggrava s-sitwazzjoni minħabba li tista' sseħħ pankreatite reattiva sekondarja, bħal fil-kolelitijasi. Ir-riżultat jista 'jkun sfavorevoli ħafna, sa diżabilità jew mewt. Għalhekk, huwa possibbli li tikkonsma tadam u meraq tat-tadam matul il-perjodu ta 'remissjoni ta' pankreatite kronika, meta ma jkunx hemm uġigħ, l-ultrasound ma jurix edema, u l-analiżi juru livell normali ta 'dijastasi, elastasi, amilasi.

Ħjar Il-ħjar huma sinjuri ħafna fil-vitamini u f'diversi oligoelementi, minkejja l-fatt li 90% tal-kompożizzjoni tagħhom hija ilma. Bil-pankreatite, definittivament huwa possibbli li tiekol ħjar. Barra minn hekk, hemm dieta tal-ħjar, li ħafna drabi hija preskritta għall-pankreatite. Fi żmien ġimgħa, persuna għandha tiekol 7 kg ta 'ħjar, li jħott il-frixa u jipprevjeni l-bidu ta' infjammazzjoni fiha. Iżda, f 'dak kollu li għandek tkun taf il-miżura, konsum eċċessiv ta' ħjar, speċjalment dawk li fihom nitrati jew pestiċidi, mhux biss mhux se jibbenefika, iżda jista 'saħansitra jikkawża ħsara.

Kaboċċi Bil-pankreatite, kwalunkwe kaboċċi tista 'tiġi kkunsmata biss billi tittaqqad minn qabel jew tgħalliha. Sauerkraut huwa irritanti ħafna għall-membrana mukuża, għalhekk m'għandux jittiekel. Fil-forma prima, kaboċċa ta 'Beijing biss tista' tiġi kkunsmata okkażjonalment, iżda wieħed għandu jiftakar li wara t-taħrix, kwalunkwe tip ta 'kaboċċa ġdida għandha tiġi introdotta gradwalment. U xi ngħidu nutrizzjonisti dwar l-alka tal-baħar?

L-utilità ta 'l-alka hija fatt indiskutibbli, peress li fiha elementi ta' traċċa meħtieġa bħal nikil u kobalt, li jiżguraw il-funzjonament normali tal-glandola.

Bil-pankreatite, huwa possibbli li tiekol kale tal-baħar, iżda biss għall-popolazzjoni tax-Xlokk tal-Asja, billi s-sistema enżimatika tagħhom hija differenti mill-Ewropej. Anki l-istruzzjonijiet għall-mediċini Ġappuniżi għandhom twissija li meta jittieħdu mill-Ewropej, il-mediċina tista 'tkun ineffettiva. Għalhekk, l-alka bl-infjammazzjoni tal-frixa ma tistax tintuża, speċjalment waqt il-kriżi. Dan il-prodott huwa simili fil-kompożizzjoni għal faqqiegħ minflok ma 'tipi oħra ta' kaboċċi, u r-rimi tiegħu se jeħtieġ ir-rilaxx ta 'numru kbir ta' enzimi tal-frixa, li jaggravaw l-infjammazzjoni.

Għal din ir-raġuni, l-alka, bħall-faqqiegħ, ma titħallax tingħata lit-tfal sakemm jilħqu l-età ta '12, peress li għadhom ma għandhomx l-enzimi meħtieġa, u pazjenti bi pankreatite. Il-brokkoli, bħall-pastarda, huma prodotti utli ħafna, iżda bil-pankreatite għandhom jiġu kkunsmati f'forma ta 'stew jew mgħollija. Kaboċċa bajda, li spiss tinstab fuq il-mejda tagħna, minħabba l-kontenut ta 'fibra iebsa fiha, mhix permessa għall-konsum mhux ipproċessat. Wara trattament bis-sħana biss tista 'tiekolha, imma mhux ta' spiss. U, naturalment, wieħed għandu jiftakar li kwalunkwe ħaxix moqli huwa kontraindikat.

Kundizzjonijiet li taħthom tista 'tiekol faqqiegħ għall-pankreatite

Spiss jintalbu mistoqsijiet kostanti lit-tobba: hija l-pankreatite permessa tuża soppa tal-faqqiegħ jew zrazy bil-faqqiegħ? Ir-risposta tat-tabib mhix ċara: huwa meħtieġ li dan l-ikel jiġi eskluż mid-dieta, inkella ser ikollok tissaporti uġigħ qawwi minħabba nuqqas ta 'konformità mad-dieta.

Dawk li ma jistgħux jimmaġinaw ħajja mingħajr kura jistgħu jieklu faqqiegħ, wara ċerti regoli. Il-faqqiegħ huwa permess mhux fl-intier tagħhom, iżda minn kpiepel b’kontenut minimu ta ’chitin, li huma l-aktar adattati għal pazjenti bi pankreatite. Brodi tal-faqqiegħ għandhom jiġu abbandunati, għaliex fil-proċess ta 'diġestjoni, il-chitin jibqa' fil-brodu.

Huwa meħtieġ li titqaxxar il-faqqiegħ, aqta 'iz-zokk, imbagħad ipproċedi għat-tisjir. Il-proċess tat-tisjir jieħu aktar minn siegħa. Platt ippreparat bil-mod deskritt huwa permissibbli fil-menu mhux aktar minn darba fix-xahar, inkella l-marda tmur għall-agħar.

Frott tal-pankreatite

Frott u ħaxix għall-pankreatite ma jistgħux jittieklu kollha

L-użu tal-frott fil-pankreatite huwa strettament limitat ukoll. Il-frott qarsa li fih fibra oħxon mhumiex irrakkomandati, speċjalment bl-aggravar. Il-frott jista 'jitgawda biss għaxart ijiem wara l-bidu tar-remissjoni tal-pankreatite. Il-pankreatite kronika wkoll ma tippermettix l-abbuż tal-frott, mil-lista ta 'dawk li jitħallew jieklu biss frott wieħed kuljum. Naturalment, il-benefiċċji ta 'l-ikel mill-frott huma l-akbar, minħabba li fihom ħafna vitamini u minerali, li huma ta' valur għall-frixa, iżda l-kontenut ta 'fibra oħxon ifixkel il-funzjonament tiegħu.

Il-lista ta 'frott permess tinkludi: frawli, bettieħa, dulliegħa, tuffieħ aħdar ħelu, avokado, ananas, banana, papaya. Ma tistax tiekol mang, kull tip ta 'frott taċ-ċitru, għanbaqar, tuffieħ qarsa, għanbaqar, ħawħ, lanġas. Matul ir-remissjoni, l-użu ta 'diversi frott huwa permess, iżda pproċessat biss termalment. Imma għandek iżżomm ċerti regoli meta tiekol frott għall-pankreatite:

  • Il-frott biss mil-lista ta 'ikel permess jista' jittiekel, waqt li għandhom ikunu mqatta 'sewwa jew mitħuna.
  • Il-frott għandu jkun imsajjar qabel l-użu (fil-forn jew f'kaldarun doppju).
  • Huwa pprojbit li tiekol aktar minn frott wieħed matul il-ġurnata.

Flimkien mal-lista ta 'frott permess u pprojbit, għandek tkun taf ukoll il-lista ta' mediċini li tista 'tieħu jekk ikkunsmaw frott ipprojbit. Spiss tqum il-mistoqsija: huwa possibbli li l-banana u l-frawli jiġu infjammati bil-frixa. Ħafna nutrizzjonisti huma tal-fehma li dawn il-frott ma jagħmlux ħsara lill-frixa, jekk jittieklu biss fi kwantitajiet żgħar u mhux matul perjodu ta 'aggravar.

Meraq naturali mill-frawli u l-banana huwa kkunsidrat speċjalment utli għall-frixa, fih ħafna vitamini, għandu togħma tajba.

Il-proprjetajiet ta 'fejqan ta' xi faqqiegħ

Xi fungi juru proprjetajiet ta 'fejqan billi jipproduċu sustanzi antibijotiċi jew jinnewtralizzaw batterji.

Bl-għajnuna ta 'tipi ta' fungi magħżula, tumuri malinni (voles tal-post, hornets, russula) huma ttrattati, vajrusis (lentinella vulgaris, lepiot imraffat, gentian abjad rufous) u mard infettiv (ballut Kele, Psatirella Candolla) huma eliminati. Speċi magħrufa li fihom antiossidanti (hydnellum u irpex).

Il-faqqiegħ chanterelle sabiħ fih abbundanza ta 'vitamina D-3, oligoelementi ta' ram u żingu, li minħabba fihom il-chanterelle jintuża f'miżuri preventivi u restawr tal-frixa.

Faqqiegħ imsejjaħ linja għandhom kwalitajiet ta 'fejqan. Faqqiegħ tal-linja għandhom proprjetajiet analġesiċi, jintużaw biex ifiequ nies minn pankreatite u mard ieħor tal-frixa.

It-trattament tal-frixa jitwettaq bil-faqqiegħ: fungus komuni, tinder fungus larch, faqqiegħ tas-siġra Reishi.

Trattament tal-pankreatite bil-faqqiegħ chanterelle

L-infużjoni ta 'chanterelles tgħin bil-mard tal-frixa. Biex tikkura pankreatite, 1 tablespoon ta 'linef imnixxef huwa mitħun fin. 200 gramma ta 'vodka jew alkoħol huma miżjuda mat-trab miksub, it-taħlita li tirriżulta fi flixkun titħalla f'post mudlam għall-infużjoni. Tinsisti għal għaxart ijiem. Ħawwad il-flixkun kuljum. Wara li l-infużjoni tkun lesta, ħu 1 kuċċarina kuljum għal 3-4 xhur kuljum filgħaxija.

Il-faqqiegħ huwa kompletament kontraindikat fil-proċess infjammatorju fil-frixa, fi kwalunkwe stadju. Doża żgħira tal-prodott, imfarrak fil-patata mgħaffġa, tikkawża ħsara kbira għas-saħħa. Tiekol ta 'faqqiegħ huwa permess darba kull xahrejn, fi kwantitajiet żgħar, bl-użu simultanju ta' preparazzjonijiet ta 'enzimi: pankreatina, festali, mezim.

Int trid tissorvelja bir-reqqa l-benesseri wara li tikkonsma l-prodott, f'każ ta 'deterjorazzjoni, mingħajr dewmien, ikkuntattja ambulanza. Ftakar, il-faqqiegħ xi kultant jista 'jkun fatali, jista' jagħmel ħsara lill-frixa, il-kliewi, il-fwied, jikkawża soffokazzjoni u arrest kardijaku.

Issejvja l-artiklu biex taqra wara, jew taqsam mal-ħbieb:

Faqqiegħ fid-dieta għall-infjammazzjoni tal-frixa


Bil-pankreatite, huwa meħtieġ li ssegwi dieta tad-dieta. Għandu jikkonsisti f'ikel li jkollu effett minimu fuq is-sistema diġestiva. M'għandu jkun hemm l-ebda ħsara mekkanika jew kimika. Dan huwa meħtieġ biex jiġi eskluż l-uġigħ, u tnaqqas l-attività tal-frixa.

Ħafna huma interessati dwar jekk kunċetti bħal faqqiegħ u pankreatite humiex kompatibbli. Il-faqqiegħ fih ħafna proteini, li fil-valur tagħhom huwa kważi ugwali għal annimal. Ammont kbir ta 'proteina jinstab fiċ-champignons.

Il-faqqiegħ ukoll m'għandhomx ħafna kaloriji u ma fihomx ħafna xaħam. Barra minn hekk, dawn malajr jissaturaw, u s-sensazzjoni tal-ġuħ ma tiġix immedjatament. Għandhom ukoll il-ħila li sintetizzati l-antibijotiċi u jrażżnu l-mikroflora patoġenika.

Iċ-Champignons huma l-eħfef u l-aktar faqqiegħ li fihom ħafna proteini, u għalhekk ħafna jqisuhom fid-dieta. Huwa, iżda b'ċerti mard, huma kontraindikati. Allura, bil-pankreatite, il-faqqiegħ jista 'jew ma jistax jiżdied mad-dieta?

Il-prodott huwa kkunsidrat fid-dieta u huwa parti minn ħafna dieti, iżda bil-pankreatite huwa pprojbit. Dan minħabba l-fatt li l-fungi huma tollerati ħażin ħafna mill-frixa. Huwa aħjar li tiċħad lilek innifsek tali pjaċir milli tissaporti attakki ta 'uġigħ fil-futur.

Jekk il-pazjent ma jistax jgħix mingħajr faqqiegħ, allura jista 'jiġi kkunsmat fl-ammont minimu ħafna.

X’inhu l-periklu tal-prodott f’każ ta ’mard?


Jidher li l-karatteristiċi kollha huma adattati biex tiekol champignons u varjetajiet oħra ta 'faqqiegħ bil-pankreatite, imma kollox mhux daqshekk ward.

Fil-fatt, tiekol faqqiegħ b'tali marda mhuwiex rakkomandat. Dan minħabba l-fatt li, minbarra l-proprjetajiet utli, hemm ukoll dawk negattivi.

Kompożizzjoni "perikoluża"

Il-prodott tal-pjanti fih ħafna chitin, li jappartjeni għall-klassi tal-polisakkaridi. Is-sustanza hija simili fl-istruttura għall-fibra ħarxa. Darba fl-imsaren, ma tiġix assorbita u tgħaddi f'forma mhux ipproċessata. Fil-preżenza ta 'pankreatite, il-chitin se jikkawża flatulenza, uġigħ fl-addome u sensazzjoni ta' toqol.

Il-Chitin mhux biss parti mill-prodott, iżda huwa interkonness ma 'proteini u nutrijenti oħra, u għalhekk ma jistgħux jiġu assorbiti kompletament u jgħaddu f'forma mhux ipproċessata, li ma ġġib l-ebda benefiċċju għall-ġisem. Tista 'tipprova tuża l-prodott imfarrak, iżda xorta se jkun diffiċli għall-frixa.

Żvantaġġ ieħor tal-prodott, li jaffettwa b'mod negattiv il-marda, huwa l-aroma pjaċevoli tagħhom.Taħt kondizzjonijiet normali, dan ikun plus, imma bil-pankreatite - le.

Iż-żjut essenzjali u t-terpeni inklużi fil-fungu jikkontribwixxu għal żieda fl-aptit, kif ukoll żieda fil-produzzjoni ta 'tnixxija gastrika u frixa. Huma jippruvaw jevitaw tali proċessi fit-trattament tal-marda, aktar milli jistimulaw l-iżvilupp tagħhom. Ir-riċeviment ta 'faqqiegħ ikun speċjalment mhux mixtieq matul il-perjodu ta' aggravar tal-marda.

Riskju ta 'avvelenament

Dejjem hemm il-possibbiltà ta 'avvelenament. Xi faqqiegħ velenuż jista 'jimmajka ħafna bħala li jittiekel, u jekk jinġabru minn nies li mhumiex jafuha f'dawn il-pjanti, allura l-persentaġġ tar-riskju jiżdied biss.

Diversi komponenti tossiċi u radjuattivi jistgħu wkoll jakkumulaw fil-prodott tal-pjanti, li jistgħu biss jaggravaw il-kors tal-marda.

Metodi ta 'Tisjir Sigur tal-Faqqiegħ


Il-platti kollha tal-faqqiegħ tagħhom ħafna drabi huma mxaħħma ħafna, mielħa jew għandhom ħafna ħwawar. Opzjonijiet nutrittivi bħal dawn m'għandhomx ikunu preżenti f'każ ta 'infjammazzjoni tal-frixa, u għalhekk għandhom jintremew.

M'għandekx tirriskja saħħtek sabiex tgawdi t-togħma tal-platt.

Huwa rakkomandabbli li tuża mhux biss il-prodott kollu meta tkun qed issajjar, iżda biss il-kappell tiegħu. Dan huwa dovut għall-fatt li għandu inqas chitin, u għalhekk ukoll se jkun hemm ħafna inqas ħsara lill-frixa.

Huwa rrakkomandat li tneħħi kompletament is-saff ta 'fuq u tneħħi s-saqajn, peress li tiddiġerixxi għal żmien twil. Biss wara trattament tajjeb tas-sħana, tista 'issajjar dixx u tużah fi kwantitajiet żgħar kultant biss.

Xi wħud huma interessati, jekk ma tistax tiekol faqqiegħ għall-frixa, allura d-dekozzjonijiet jistgħu? Huwa aħjar li tabbandunahom. L-istess, is-sustanzi li jiffurmaw il-brodi tal-faqqiegħ jeżerċitaw piż fuq il-frixa. U jekk tgħaqqad kemm id-dixx ewlieni kif ukoll decoction ta 'dan, allura dan jista' jikkawża aggravament.

L-użu ta 'platti tal-faqqiegħ f'ħafif


Faqqiegħ għal pankreatite kronika mhumiex irrakkomandati, iżda fl-iktar każijiet estremi huwa permess ammont żgħir matul il-perjodu ta 'maħfra. Fir-rigward tal-forom akuti tal-marda, il-faqqiegħ għandu jkun kompletament abbandunat, inkella, tista 'tiltaqa' ma 'konsegwenzi negattivi varji.

Ħafna, meta jaraw lista ta 'ikel ipprojbit fid-dieta, qed jistaqsu għaliex il-faqqiegħ m'għandux jintuża għall-pankreatite. Huwa impossibbli, għaliex iżidu t-tagħbija fuq il-frixa.

Iċ-Champignons huma meqjusa l-iktar faqqiegħ li ma jnejqux għall-istonku. Huma huma dawk li jintużaw, jekk verament tixtieq, imma biss rari ħafna. Dan it-tip ta 'faqqiegħ jista' jittiekel biss fil-perjodu ta 'maħfra stabbli, iżda fl-iżgħar kwantitajiet. M'għandux tossini, huwa mkabbar f'kundizzjonijiet favur l-ambjent u ma jistax jitħawwad ma 'speċi tossiċi.

It-tobba jirrakkomandaw bil-qawwa li jabbandunaw il-prodott, iżda mhux kulħadd jisma 'dan. Jekk diġà ttieħdet deċiżjoni dwar l-użu tal-faqqiegħ, trid taderixxi ma 'dawn l-għajnuniet:

  • idaħħal il-prodott fid-dieta sa mhux aktar tard minn sena wara l-maħfra stabbilita,
  • għandek bżonn tixtri prodotti fil-ħwienet fejn jgħaddi l-kontroll tal-kwalità, u mhux fi swieq fejn il-faqqiegħ mhux dejjem adattat għall-ikel jista 'jiġi pprovdut,
  • għandek bżonn tibda tieħu d-dixx b'kuċċarina waħda: jekk jidhru sintomi negattivi, ikollok bżonn telimina kompletament l-użu ripetut, għaliex is-saħħa hija iktar importanti minn ftit minuti ta 'pjaċir,
  • f'ikla waħda tista 'tiekol mhux aktar minn tliet faqqiegħ żgħar - mhumiex irrakkomandati li jiġu kkunsmati aktar spiss minn darba kull ġimgħatejn,
  • Qabel issajjar, laħlaħ sewwa l-prodott u mbagħad wettaq trattament tas-sħana.

L-aktar dixx sigur huwa puré champignon. Il-faqqiegħ huwa mgħolli sew u mqatta 'għal konsistenza tal-purejiet. Fir-rigward tal-għażliet tat-tisjir imnaddfin u moqlija, huma kompletament ipprojbiti.

Meta tikkonkludi t-tweġiba għall-mistoqsija, kemm jista 'jkun champignons jew le bil-pankreatite u faqqiegħ ieħor, il-konklużjoni hija li ġejja - huwa impossibbli. Għalkemm dawn huma l-aktar faqqiegħ fid-dieta, dawn xorta jaffettwaw b'mod negattiv l-istat tal-frixa.

It-trattament u d-dieta għandhom ikunu mmirati lejn it-titjib tas-saħħa, u mhux għad-deterjorament tagħha, u għalhekk din il-Ħelwa għandha tiġi abbandunata. Barra minn hekk, hemm ħafna platti Delicious oħra li tista 'tissostitwixxi l-faqqiegħ u ma tiffaċċjax konsegwenzi negattivi.

  • L-użu ta 'miżata ta' monasteru għat-trattament tal-pankreatite

Tkun sorpriż kemm il-marda tonqos malajr. Ħu ħsieb il-frixa! Iktar minn 10,000 persuna innutaw titjib sinifikanti f’saħħithom biss billi jixorbu filgħodu ...

Ħjar fid-dieta tal-pankreatite

Ħjar frisk għall-pankreatite jista 'u għandu jkun inkluż fil-menu u barra minn hekk, hemm saħansitra dieta speċjali bbażata fuq l-ikel tal-ħjar għal għaxart ijiem.

Użu tal-brunġiel għal diversi forom ta 'pankreatite

Il-brunġiel huwa prodott ta ’valur kbir għat-tabella ta’ pazjenti li huma mġiegħla jillimitaw id-diversità tad-dieta tagħhom. Fiha ħafna elementi ta ’traċċa utli, minimu ta’ xaħam u zokkor.

Jistgħu jew le tadam bil-pankreatite?

It-tadam huwa ħaxix tas-sajf bi proprjetajiet uniċi. Anke wara l-operazzjoni, il-pazjent huwa rrakkomandat li juża meraq magħmul mit-tadam.

Meraq tat-tadam fid-dieta għall-pankreatite

Huwa possibbli bil-meraq tat-tadam tal-pankreatite, li jiddependi kompletament min-natura tal-iżvilupp tal-marda. Il-forma akuta teskludi l-użu ta 'prodotti mit-tadam frisk, b'mod kroniku - l-introduzzjoni fid-dieta hija permissibbli taħt is-superviżjoni ta' tabib

Faqqiegħ u dieta għal patoloġija

Il-karatteristika tat-togħma hija waħda mill-aħħar meta tiġi żviluppata dieta għall-pankreatite. Bil-frixa marida, it-trattament tad-dieta jgħin biex jirkupra u jipprevjeni malajr il-marda tal-marda, immirat biex isegwi r-regoli tal-preservazzjoni tal-istonku u l-intestini, u jipprovdi mistrieħ lill-ġisem. Fl-istess ħin, ta 'min jipprovdi l-wasla tal-ammont meħtieġ ta' proteini, karboidrati, oligoelementi u vitamini, u tnaqqas il-konsum ta 'xaħmijiet.

Id-dieta tinkludi ikel li għandu effett minimu fuq is-sistema diġestiva. Il-ħsara mekkanika u kimika trid tkun assenti.

Dan huwa meħtieġ biex telimina s-sindromu tal-uġigħ u tnaqqas l-effikaċja tal-frixa.
Ħafna huma interessati fil-mument, faqqiegħ bil-pankreatite huwa possibbli jew le? Il-proteini huma preżenti fi kwantitajiet kbar fihom, l-istess huwa ta 'importanza għall-proteina ta' l-annimali. Ammont sinifikanti ta 'proteina jinstab fiċ-champignons.

Il-faqqiegħ huwa kklassifikat bħala prodott ta ’kaloriji baxxi, ta’ xaħam baxx. Huma kapaċi wkoll jissaturaw malajr, u għalhekk ix-xewqa li tiekol ma tinqalax minnufih. Huma sintetizzati aġenti antibatteriċi, u jaġixxu bi ħġar kbir fuq mikroflora bl-uġigħ.

Il-faqqiegħ huwa prodott tad-dieta, huma nklużi fil-biċċa l-kbira tat-tabelli mediċi, iżda bil-patoloġija, il-pankreatite għandha tiġi abbandunata. Dan huwa dovut għall-fatt li huma tollerati ħażin mill-ġisem. Għalhekk, huwa aħjar li ma tinkludixhom fil-menu milli sussegwentement ibatu fwawar ta 'uġigħ.

Jekk ikun diffiċli għall-pazjent li jirrifjuta l-użu ta 'platti tal-faqqiegħ, allura huma jitħallew jieklu, iżda biss f'ammont żgħir.
Minbarra l-lista utli, hemm ukoll kwalitajiet sfavorevoli li jeskluduhom mil-lista ta 'prodotti permissibbli għall-kors akut tal-marda u t-taħrix tal-pankreatite kronika.

Il-periklu tal-fungi fil-pankreatite

Dan il-prodott fih chitin, simili għal fibra oħxon bin-natura tal-pjanti. Mhuwiex ipproċessat mill-imsaren u huwa eliminat kompletament mill-ġisem.

Jekk fil-patoloġija tal-pankreatite tiekol platti mill-faqqiegħ, allura l-chitin ikun jista 'jipprovoka d-dehra ta' sinjali bħal dawn:

  • nefħa eċċessiva
  • piż fl-istonku,
  • skumdità fl-uġigħ fil-peritoneum.

Huwa nnutat li ammont kbir ta 'chitin jinsab fir-riġlejn, fil-partijiet ta' fuq tagħhom, hemm ftit chitin. Ukoll, din is-sustanza għandha relazzjoni mill-qrib ma 'l-elementi kollha. Allura, il-proteina ma tipperċepixha u ma tiġix assorbita fid-demm mingħajr ma tagħti benefiċċji, u b'hekk tgħabbi l-fwied u tipprovoka l-iżvilupp ta 'problemi. Għalhekk, peress li l-chitin jinsab fir-riġlejn tal-faqqiegħ, huwa pprojbit li tikkonsmahom.

Ukoll, tħin fi trab biex ittejjeb il-proċess diġestiv, il-pazjent se jħossu itqal fl-istonku u l-frixa, u l-pressjoni fuq iż-żona tal-fwied.

L-aroma hija ffurmata minħabba l-preżenza ta 'terpeni u żjut essenzjali fihom. Minbarra r-riħa, elementi huma kapaċi:

  • iżżid l-aptit
  • tiġġenera prestazzjoni sigrieta.

Il-faqqiegħ huwa estremament ta 'ħsara fil-pankreatite, meta l-organu huwa affettwat, speċjalment fil-perjodu akut tal-marda.

Ħafna platti tal-faqqiegħ ma jissodisfawx ir-rekwiżiti bażiċi tan-nutrizzjoni klinika għall-pankreatite, minħabba li huma mxaħħma ħafna, mielħa jew għandhom ħwawar, ħall, preservattivi.

Mhuwiex meħtieġ ukoll li tiġi eskluża intossikazzjoni, meta l-faqqiegħ li jittiekel jitħawwad ma 'prodotti bil-velenu. Diversi komponenti ta 'kontenut tossiku u radjuattiv jistgħu jakkumulaw fil-prodott, u dan iwassal għal agħar tas-sitwazzjoni.

Abbażi tar-raġunijiet ewlenin, it-tobba jagħtu parir biex jabbandunaw kompletament dan il-prodott, iżda, bħala eċċezzjoni, ammont żgħir huwa permess matul il-perjodu ta 'maħfra.

L-effett tal-fungi fuq il-frixa

Ibbażat fuq id-dikjarazzjoni tat-tobba, huwa maħsub li l-faqqiegħ bil-pankreatite huma prodott pjuttost tqil, bħall-oħrajn kollha li jinkludu dan il-prodott. Għalhekk, huwa meħtieġ li dawn jitneħħew min-nutrizzjoni, bħala riżultat ta 'effetti ħżiena fuq il-fwied u l-istonku.
Huwa kollu dwar il-chitin preżenti, organiżmu indiġestibbli. Meta tiżviluppa marda tal-frixa li tippenetra fis-sistema gastro-intestinali, iċ-chitin jipprovoka nefħa, sensazzjoni ta 'toqol fl-istonku u uġigħ intens fil-peritoneum.

Konċentrazzjoni insinifikanti tas-sustanza hija osservata fis-sieq; fil-kpiepel hemm ammont iżgħar minnha.

Kundizzjonijiet li taħthom l-użu tal-faqqiegħ huwa permissibbli

Nista 'niekol faqqiegħ bil-pankreatite? Għalkemm il-marda hija inkompatibbli mal-platti tal-faqqiegħ, bħala eċċezzjoni, meta jkun hemm maħfra kostanti, huwa permess li jiekluhom mhux aktar minn 2 darbiet fix-xahar. Fl-istess ħin, konformità mar-regoli tat-tisjir hija meħtieġa.
L-akbar popolarità hija rreġistrata fost iċ-champignons. Għandhom l-inqas konċentrazzjoni ta ’sustanzi tossiċi li jgħixu fl-arja, fil-ħamrija u fl-ilma. Imbagħad, meta jkollok pankreatite, jekk il-pazjenti jixtiequ jieklu dixx, jintużaw champignons.

Biex issajjar faqqiegħ, huwa rrakkomandat li tieħu l-parti ta 'fuq biss, huwa fil-kpiepel li hemm minimu ta' chitin. Ir-riġlejn huma kompletament esklużi waqt it-tisjir. Ta 'min ukoll tneħħi l-film mill-brieret u tlaħlaħ il-prodott sew taħt l-ilma.

Jieħu 1.5 sigħat biex tipprepara dixx tal-faqqiegħ. Jekk b'dan il-mod il-prodott ikun trattat bis-sħana, allura jitħalla li jkun inkluż fil-menu, iżda b'doża minima.

Jekk dawn il-pariri ma jiġux segwiti, x'aktarx li l-pankreatite kultant tmur għall-agħar u l-benesseri tal-pazjent tmur għall-agħar.

Xorb alkoħoliku bi infjammazzjoni tal-frixa

Jekk il-frixa tweġġa ', laħam moqli huwa sempliċement kontraindikat!

Il-frixa, meta mqabbla ma 'organi oħra tas-sistema diġestiva, hija l-iktar suxxettibbli għall-effetti tossiċi ta' l-alkoħol. Huwa, b'differenza mill-fwied, ma fihx enzima li tista 'tkisser xarba alkoħolika. Ħafna drabi (madwar 40% tal-każijiet), il-pankreatite akuta tiżviluppa wara festa b'xorb abbundanti u ikel xaħmi jew moqli mhux tajjeb għas-saħħa.

L-użu tal-alkoħol fil-pankreatite kronika jwassal għal każijiet ripetuti ta 'pankreatite akuta, li jaffettwaw il-funzjonalità tal-frixa u jwasslu għall-qerda anatomika tagħha. U, b'differenza mill-fwied, il-frixa m'għandhiex il-ħila li tirkupra.

Kull każ ta 'konsum ta' alkoħol iwassal għal żieda fin-numru ta 'punti tal-fibrożi, li sempliċement ifisser li taħsir tal-ħadid.

Lista ta 'Pankreatite Projbita

Hemm lista ta 'prodotti pprojbiti għall-użu fl-infjammazzjoni tal-frixa, anke fl-iżgħar dożi. Prodotti bħal dawn jinkludu: laħam xaħmi (wiżż, majjal, ħaruf, papra), zalzett, ħut xaħmi, kavjar, laħmijiet affumikati, faqqiegħ, pikles, ikel fil-laned. Kafè projbit sewwa, tè qawwi, ċikkulata skura, kawkaw, prodotti kesħin - xarbiet artab, ġelat u anke ilma kiesaħ biss. Xorb alkoħoliku u karbonizzat huma wkoll strettament ipprojbiti.

Bil-pankreatite, id-dieta hija wkoll importanti ħafna. Kul għandu jkun f'porzjonijiet żgħar, mill-inqas 5-6 darbiet kuljum. Dixxijiet għandu jkollhom konsistenza ratba. Bi aggravar, it-tobba spiss jippreskrivu ġranet bil-ġuħ, li fihom hu permess biss ix-xorb sħun.

X'nista 'niekol jekk il-frixa tweġġa'? Il-filmat tal-vidjow jirrakkonta dwar dan:

Dieta għall-pankreatite u l-kolekistite mhijiex biss prinċipji astratti nutrizzjonali, iżda hija parti mill-kura, mingħajr ma tosserva r-regoli li bihom il-flus li jittieħdu se jinħlew il-flus. L-ispjegazzjoni hija sempliċi: kemm il-frixa kif ukoll il-bużżieqa tal-marrara jieħdu parti kbira fid-diġestjoni tal-ikel (huma dawn l-organi li jkissru l-prodotti għall-elementi strutturali bażiċi tagħhom li huma "ċari" għall-musrana).

Skont in-natura tal-proċess infjammatorju (jista 'jkun akut jew kroniku), jew trid tagħti lill-organi mistrieħ għal ftit żmien, jew tistimula bil-mod ix-xogħol tagħhom. Fl-ewwel każ, huma jkunu jistgħu jirkupraw, fit-tieni - mhux atrofija.

Dieta akuta

In-nutrizzjoni bil-pankreatite u l-kolekistite fl-istadju akut jew bi aggravar tal-proċess kroniku għandha tipprovdi l-organi b'paċi sħiħa, u tagħti l-opportunità li tirkupra. Biex tagħmel dan:

  1. fl-ewwel tlett ijiem li ma tistax tiekol, tista 'tixrob biss ilma mgħolli mhux karbonat u xi kultant 100-200 ml kuljum ta' Borjomi jew Kvassaya Polyana, li minnu jkunu tneħħew qabel il-gassijiet,
  2. sa 3 ijiem, jekk l-uġigħ addominali jkun marret, tista 'tespandi d-dieta. Te sħun mhux ħelu, soppa tal-ħaxix maħkuk mingħajr qali, ħafur jew porridge tar-ross mgħolli fil-ħalib u ilma (1: 1), crackers, froġa tal-fwar mill-proteina tat-tiġieġ huma mdaħħla fiha,
  3. ġimgħa wara jistgħu jippermettu ġobon cottage bi ftit xaħam, ħaxix stewed (minbarra kaboċċa),
  4. jekk il-prodotti t'hawn fuq ma jmorrux għall-uġigħ addominali, ma jipprovokawx dijarea u rimettar, huma miżjuda ħut b'livell baxx ta 'xaħam, soufflé jew qatgħat tal-fwar minn tiġieġ abjad jew laħam tad-dundjan, semolina u porridge tal-qamħ saraċin.
  5. wara 1-2 xhur biss jaqilbu għat-tabella 5p, rakkomandata għall-konformità ma 'żmien twil madwar sena.

Dieta għal pankreatite kronika

Huwa msejjaħ "tabella 5p", u huwa kkaratterizzat bħala "iffrankar, b'ammont imnaqqas ta 'karboidrati (prinċipalment zokkor) u kontenut baxx ħafna ta' xaħam":

  • il-kontenut ta 'kaloriji ta' kuljum f'dan il-każ huwa 2,600 - 2,800 kcal,
  • proteini madwar 120 g kuljum (mhux aktar minn 60% tal-proteini mill-annimali),
  • xaħmijiet veġetali - madwar 15 g kuljum, annimali - 65 g kuljum
  • karboidrati - mhux aktar minn 400 g,
  • zokkor - biss tablespoon / jum,
  • minflok sukrożju - 20-30 g ta 'sorbitol jew xylitol kuljum,
  • melħ - mhux aktar minn 10 g
  • likwidi - 2,5 litri, mingħajr gass,
  • Ħobż abjad (ilbieraħ) - mhux aktar minn 250 g / kuljum.

5p prinċipji tat-tabella

Sabiex titjieb id-diġestjoni fl-organi morda, għandhom jiġu osservati l-prinċipji nutrittivi li ġejjin:

  1. ikel - 5-6 darbiet kuljum, f'porzjonijiet żgħar,
  2. it-temperatura tal-konsum tal-ikel hija ta 'madwar 40 grad,
  3. il-piż totali ta 'ikel kuljum m'għandux ikun aktar minn 3 kg,
  4. il-bażi tad-dieta hija l-ikel tal-proteina,
  5. ikel moqli, immellaħ u imnaddfin għandhom jiġu esklużi,
  6. il-ħaxix għandu jkun mgħolli jew steamed,
  7. sopop - jew fuq ħaxix, jew fuq 3 brodu tal-laħam,
  8. xarbiet tax-xorb ibbażati fuq fjuri taċ-ċikwejra,
  9. Bajd tat-tiġieġ (u preferibbilment proteina biss) jieklu 2-3 darbiet fil-ġimgħa fil-forma ta 'froġa u bajd mgħolli.

Pariri! Fid-dieta għandu jkun hemm ammont suffiċjenti ta 'ikel f'fibra.Barra minn hekk, trid tuża mill-inqas 1 tazza ta 'kefir u ftit lanġas kuljum.

Ħalli Kumment Tiegħek