Riċetti għad-dijabete tat-tip 2 fi cooker bil-mod

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Jekk tkun iddijanjostikat b'dijabete mellitus tat-tip 2, l-ewwelnett, trid tirrevedi d-dieta tiegħek, eskluża kompletament numru ta 'prodotti mid-dieta. Konformità mal-dieta medika stretta hija destinazzjoni must ara fit-trattament ta 'din il-marda.

Karatteristiċi ta 'dieta għad-dijabete tat-tip 2
Lista tal-Prodotti Dehru
Lista tal-Prodotti Projbiti
Menu tal-kampjun għall-ġimgħa
Riċetti għal 2 dijabetiċi tip
Video: Dieta tad-dijabete tat-tip 2

Jekk għadek mhux ċert dwar id-dijanjosi tiegħek, nirrakkomandaw li tiffamiljarizza ruħek mas-sintomi tad-dijabete tat-tip 2.

Karatteristiċi ta 'dieta għad-dijabete tat-tip 2

Fid-dietetika, hija indikata bħala tabella Nru 9 u hija mmirata biex tikkoreġi l-metaboliżmu ta 'karboidrati, proteini u lipidi, kif ukoll biex tevita l-ħsara li takkumpanja din il-marda. Sfortunatament, il-lista ta 'dawn il-mard hija estensiva: minn ħsara fl-għajnejn, fil-kliewi, fis-sistema nervuża għal mard tas-sistemi kardjovaskulari u ċirkolatorji.

Ir-regoli bażiċi tad-dieta:

valur enerġetiku għandha tkun biżżejjed għal ħajja sħiħa - medja ta '2400 kcal. B'piż żejjed, il-kontenut ta 'kaloriji tad-dieta jitnaqqas minħabba tnaqqis fil-kontenut ta' proteini u karboidrati tiegħu.
Huwa meħtieġ li tosserva l-ammont ottimali ta 'sustanzi bażiċi fid-dieta: proteini, lipidi u karboidrati.
Ibdel il-prodotti b'karboidrati sempliċi (raffinati jew faċilment diġestibbli) b'oħrajn kumplessi. Il-karboidrati raffinati jiġu assorbiti malajr mill-ġisem, jagħtu aktar enerġija, iżda wkoll jikkawżaw qabża taz-zokkor fid-demm. Huma għandhom ftit sustanzi utli, bħal fibra, minerali.
Imminimizza l-ammont ta 'melħ użat. Normali - 6-7 g kuljum.
Osserva l-kors tax-xorb. Ixrob għal 1.5 l ta 'likwidu ħieles.
Ikla frazzjonali - l-ammont ottimali kuljum 6 darbiet.
Mid-dieta qed tipprova tneħħi l-ikel li fihom kolesterol. Dawn huma ġewwieni tal-laħam (mħuħ, kliewi), majjal. L-istess kategorija tinkludi prodotti tal-laħam (zalzett, zalzett, zalzett), butir, suf taċ-ċanga, xaħam tal-majjal, kif ukoll prodotti tal-ħalib b'kontenut għoli ta 'xaħam.
Id-dieta żżid l-ammont ta 'fibra tad-dieta (fibra), vitamini Ċ u grupp B, sustanzi lipotropiċi - aċidi amminiċi li jirregolaw il-metaboliżmu tal-kolesterol. lipotropics ikel rikk - ġobon baxx ta 'xaħam, sojja, dqiq tas-sojja, bajd.

Lista tal-Prodotti Dehru

Imbagħad inti tista 'jiffamiljarizzaw irwieħhom mal-prodotti li bihom jistgħu jitqiegħdu dieta ta' kuljum tiegħek:

Għall-ewwel platti, jintuża laħam u brodu tal-ħut mhux ikkonċentrat jew imsajjar fuq brodu tal-ħaxix. Għalhekk, l-ewwel ilma li fih ġew imsajjar il-laħam u l-prodotti tal-ħut huwa msaffi, u s-sopop jitgħalla fit-tieni ilma. sopop laħam huma preżenti fid-dieta ma jkunx aktar minn 1 ħin fil-ġimgħa.
Għat-tieni korsijiet, jintgħażel ħut ta 'varjetajiet ta' xaħam baxx - marlozz, karpjun, lizz, bream, pollock, perċa. Iċ-ċanga u t-tjur (tiġieġ, dundjan) huma wkoll adattati.
Ħalib u ħalib qares għandhom ikunu baxxi fix - xaħam - jogurt, ħalib moħmi iffermentat, kefir, jogurt, ġobon tad-dgħajsa.
Fil-ġimgħa jikkunsmaw 4-5 bajd. Il-proteini jagħtu prijorità - huma jagħmlu froġa. Is-safrani mhumiex irrakkomandati għall-użu.
Ta 'xgħir, buckwheat u ħafur imsajjar ċereali, huma jistgħu jieklu mhux aktar minn 1 ħin kuljum.
Ħobż jintgħażel minn ħbub sħaħ, nuħħala, segala jew dqiq tal-qamħ f'2 varjetajiet. Il-porzjon rakkomandat ta 'prodotti tad-dqiq mhuwiex aktar minn 300 g kuljum.
Kun żgur li tiekol ħxejjex mmerraq - kohlrabi, pastarda, kaboċċi bajda, varjetà ta 'ħodor, ħjar, tadam, brunġiel u legumi.
Ħaxix li fih lamtu u zokkor - patata, pitravi, karrotti huma permessi mhux aktar minn 2 darbiet fil-ġimgħa (matul perjodi ta 'aggravar tal-marda li jiġu esklużi xejn).
Għandha tingħata preferenza lill berries u frott rikki fl vitamina frott Ċ taċ-ċitru - larinġ, grapefruit, passolina ħamra u sewda, cranberries.
Għall-deżerta huma permessi li jużaw il-għaġina bil sostituti taz-zokkor għad-dijabetiċi karta jew cookies nesdobnoe (galetnoe).

Fir-xorb, l-għażla titwaqqaf fuq tela ġenbejn brodu, ħjar u tadam meraq, ilma minerali mhux karbonizzat, frott u compote berry, dgħajjef brewed iswed u aħdar jew veġetali tè, ħalib u baxx ta 'xaħam.

Lista tal-Prodotti Projbiti

Sussegwentement, għandek tiffamiljarizza ruħek ma 'prodotti li huma strettament ipprojbiti fl-użu:

Prodotti b'karboidrati diġestibbli - zokkor u dqiq minn dqiq abjad.
Ħelu kollu, pasti, għasel, ġamm, ġamm, mixtrija ġelat.
Għaġin.
Smid, ross.
Qamħirrum, zucchini, qara.
Frott ħelu rikk fil-lamtu u z-zokkor - bettieħa, banana u xi frott imnixxef.
Xaħmijiet refrattarji - laħam tal-muntun, ċanga tas-suf.
Minn prodotti tal-ħalib, ma tistax tiekol massa tal-baqta ħelwa b'diversi addittivi, ġobnijiet tal-baqta igglejżjata, jogurt bl-addittivi tal-frott u bi stabbilizzaturi.
platti pikkanti.
Kull alkoħol (ara wkoll alkoħol għad-dijabete).

Huwa importanti li tkun taf! X’jikkawża t-tieni tip ta ’dijabete.

It-Tnejn

Filgħodu tibda bil ħafur lattiku (200 g), flieli ta 'ħobż u kikkra nuħħala tè iswed mhux ħelwin.
Qabel l-ikel, tiekol tuffieħ u tixrob tazza tè mingħajr zokkor.
Biżżejjed biex jieklu għall-porzjon pranzu tal Borsch, brodu tal-laħam imsajjar, insalata u ġdur tuffieħ (100 g), porzjon ta 'ħobż minn ħbub sħaħ u kollha xarba cranberry xorb bil-ħlewwa.
Snack tal-għaġina għażżien (100 g) u brodu mhux ħelu mill-ġenbejn tal-ward.
patties Dine minn laħam u kaboċċi (200 g), bajd tat-tiġieġ, imsajjar mgħolli, ħobż tas-segala u tè tal-ħxejjex mingħajr ħlewwiet.
Ftit qabel tmur torqod, huma jixorbu tazza ħalib moħmi iffermentat.

Huma għandhom kolazzjon bil-ġobon tad-dgħajsa (150 g), u jżid ftit berquq imnixxef u pruna, porridge tal-qamħ saraċin (100 g), porzjon ta 'ħobż bin-nuħħala u te mingħajr zokkor.
Għall-ikel, ixrob ġelatina homemade mingħajr zokkor.
Kulina fuq brodu tat-tiġieġ bil-ħwawar, kaboċċi stewed bi flieli ta 'laħam dgħif (100 g), ħobż sħiħ u maħsul bl-ilma minerali mingħajr gass.
Għal snack wara nofsinhar, ħu tuffieħa.
Soppa ta 'soufflé tal-pastarda (200 g), pulpetti tal-laħam steamed (100 g), ħobż tas-segala u compot tal-passolina sewda (mingħajr zokkor).
Bil-lejl - kefir.

Filgħodu jieklu ċereali porzjon xgħir (250 g) biż-żieda ta 'żejt tal-butir (5 g), ħobż tas-segala u te bil-ħlewwa.
Imbagħad ixorbu tazza ta ’compota (iżda mhux minn frott imnixxef ħelu).
Jieklu bis-soppa tal-ħaxix, insalata ta 'ħaxix frisk - ħjar jew tadam (100 g), ħut moħmi (70 g), ħobż tas-segala u tè mhux ħelu.
Għal snack ta 'wara nofsinhar - brunġiel stewed (150 g), tè mingħajr zokkor.
Għall-pranzu schnitzel huwa kaboċċi ippreparat (200 g), biċċa ta 'ħobż minn grad dqiq tal-qamħ 2, meraq cranberry mhux dolċifikata.
Għat-tieni pranzu - jogurt (magħmul id-dar jew mixtri, iżda mingħajr mili).

Kolazzjon insalata veġetali bil-tiġieġ (150 g), ħobż wholemeal u porzjon ġobon, tè tal-ħxejjex.
Għall-ikel, grejpfrut.
Għall-ikel, poġġi fuq is-soppa tal-ħut fuq il-mejda, stew tal-ħaxix (150 g), ħobż tal-qamħ sħiħ, compote tal-frott imnixxef (iżda mhux ħelu, bħal berquq imnixxef, tuffieħ u lanġas).
Snack għall-insalata tal-frott (150 g) u tè mingħajr zokkor.
Għall-pranzu, kejkijiet tal-ħut (100 g), bajda waħda, ħobż tas-segala, tè ħelu (bil-ħlewwa).
Tazza ta 'ħalib b'xaħam baxx.

L-ikliet ta 'filgħodu jibdew b'insalata ta' karrotti friski u kaboċċi bojod (100 g), biċċa ta 'ħut mgħolli (150 g), ħobż tas-segala u tè mhux ħelu.
Fl-ikel, teħid ta 'tuffieħ u mingħajr zokkor.
Kulina fuq borsch tal-ħxejjex, ħaxix stewed (100 g) bi flieli ta 'tiġieġ mgħolli (70 g), ħobż sħiħ u ħelu (żid ħlewwa).
Għal snack wara nofsinhar tiekol oranġjo wieħed.
Ikla bil-casserole tal-ġobon tad-dgħajsa (150 g) u tè mhux ħelu.
Bil-lejl huma jixorbu kefir.

Għal proteina kolazzjon omelet ppreparati (150 g), ħobż tas-segala bi 2 flieli ta 'ġobon, xorb tal-kafè (taċ-ċikwejra) ma ħlewwa.
Għall-ikel - ħaxix stewed (150 g).
Għall-ikel, serviet soppa tal-vermiċelli (bl-użu ta 'spagetti minn dqiq sħiħ), kavjar veġetali (100 g), goulash tal-laħam (70 g), ħobż tas-segala u tè aħdar mingħajr zokkor.
Għal snack f'nofs wara nofsinhar - insalata ta 'ħaxix frisk permess (100 g) u tè mhux ħelu.
porridge qara Dine (100 gramma) mingħajr ma żżid ross, kaboċċi frisk (100 g), xorb tal-frott cranberry (biż-żieda ta 'ħalib).
Qabel ma tmur torqod - ħalib moħmi iffermentat

Ħadd

Il-kolazzjon tal-Ħadd jikkonsisti minn insalata tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm bit-tuffieħ (100 g), soufflé tal-baqta (150 g), biskuttini tal-gallettini (50 g), tè aħdar mhux ħelu.
Tazza ta 'ġelatina fuq ħlewwa hija biżżejjed għall-ikel.
Għall-ikel - soppa fażola, xgħir bil-tiġieġ (150 g), meraq cranberry bil-ħlewwa miżjuda.
Għall-ikla ta ’nofsinhar, insalata tal-frott bit-togħma ta’ jogurt naturali (150 g) u tè mhux ħelu.
Fil-pranzu - porridge xgħir (200 g), brunġiel kavjar (100 g), ħobż tas-segala, tè ħelu (bil ħlewwa).
Għat-tieni pranzu - jogurt (mhux ħelu).

Sib aktar dwar il-menu tad-dijabetiċi hawn.

Kaboċċi schnitzel

250 g ta 'weraq tal-kaboċċa,
1 tal-bajd,
melħ
żejt veġetali għall-qali.

Il-weraq tal-kaboċċi huma mgħollija f'ilma mielaħ, imkessħa u kemmxejn mbuttat.
Itwihom b'envelopp, aħsel bajda msawta.
Ftit aqli s-schnitzels f’taġen.

Inti tista 'roll schnitzel fil frak tal-ħobż, iżda mbagħad l-ikliet globali indiċi glycemic żdied.

Cutlets ta 'laħam u kaboċċi

laħam tat-tiġieġ jew ċanga - 500 g,
kaboċċa bajda
1 zunnarija żgħar,
2 basal,
melħ
2 bajd
2-3 tbsp. imgħaref dqiq,
nuħħala tal-qamħ (ftit).

Għalli l-laħam, qaxxar il-ħaxix.
Kollox huwa mgħaffeġ bl-użu ta 'grinder tal-laħam jew għaqqad.
Żid melħ ikkapuljat, bajd u dqiq.
Immedjatament ipproċedi għall-formazzjoni ta 'cutlets, sakemm il-kaboċċa tat il-meraq.
Il-qatgħat huma rrumblati fin-nuħħala u mqattgħin f’taġen. Il-kaboċċa għandha tkun moqlija ġewwa u ma tinħaraqx fuq barra.

Ipprova uża inqas nuħħala u karrotti biex tbaxxi l-indiċi glikemiku ġenerali tad-dixx.

Soppa tal-ħaxix

2-3 patata,
kaboċċi
1 zokk tal-karfus,
1-2 basal,
basal aħdar - ftit zkuk,
1 tbsp. tadam mgħaffeġ,
tewm għall-togħma,
1 tbsp. kuċċarina ta 'dqiq.

Il-basal, il-karfus u l-kaboċċa huma mqatta 'b'mod fin.
Aqlihom ħafif f'taġen fonda fiż-żejt veġetali.
It-tadam imqatta 'jiżdied mat-taħlita tal-ħaxix jagħli u jitħalla ttektek.
Żid ftit ilma u ħalliha ttektek fuq sħana medja.
F'dan iż-żmien, poġġi borma ta 'ilma (2 l) fuq il-fuklar. L-ilma huwa immellaħ u jinġieb għal jagħli.
Waqt li l-ilma jagħli, qaxxar il-patata u aqta 'f'kubi.
Malli l-ilma jagħli, aqta ’l-patata fil-pan.
F’taħlita veġetali, li hija stewed f’taġen, ferra dqiq u poġġi fuq nar qawwi.
L-aħħar ħaġa li jżidu huwa ħodor mqatta 'u tewm.
Imbagħad jinfirxu fi saucepan ħxejjex kollha steamed, bżar tal-gosti, poġġi weraq tar-rand u immedjatament itfi l-nar.

Omelet proteina

3 proteini
4 tbsp. imgħaref ta 'ħalib b'kontenut ta' xaħam baxx,
melħ togħma,
1 tbsp. kuċċarina ta 'butir biex tillubrikha l-moffa.

Il-ħalib u l-proteini huma mħallta, immellaħ u bit-tarjola bil-whisk jew mixer. Jekk mixtieq, jiżdiedu mat-taħlita ħodor mqatta 'b'mod fin.
It-taħlita titferra ġo dixx bil-grass u tpoġġi biex taħmi fil-forn.

Video: Dieta tad-dijabete tat-tip 2

Elena Malysheva u l-kollegi tagħha se jgħidlek dwar il-prodotti li jnaqqsu livelli taz-zokkor fid-demm, li huwa importanti fi kwalunkwe tip ta 'dijabete:

Dieta - dan huwa biss wieħed mit-trattamenti huma mwissija biex iżuru l-prinċipji l-oħra ta 'trattament tad-dijabete tat-tip II.

Id-dijabete mellitus hija marda inkurabbli, iżda bl-osservanza tan-nutrizzjoni medika, kif ukoll tieħu mediċini li jbaxxu z-zokkor u żżomm stil ta ’ħajja attiv, persuna tgħix ħajja sħiħa. It-tabib li jkun qed jattendi biss jista 'jagħżel dieta adegwata, billi jqis il-mard kroniku tal-pazjent, il-kundizzjoni ġenerali u l-livell taz-zokkor fid-demm.

Liema riċetti tuża fil-proċess tat-tisjir għad-dijabetiċi?

Fid-dijabete mellitus (irrispettivament minn liema tip), il-pazjenti għandhom ikunu attenti b'mod speċjali għall-għażla tal-ikel. Minħabba l-fatt li fil-preżent hemm varjetà wiesgħa ta 'riċetti Delicious u sempliċi għad-dijabetiċi, id-dieta tiegħek tista' ssir mhux biss utli u sikura, iżda wkoll kemm jista 'jkun pjaċevoli.

L-ewwelnett, fil-proċess tat-tisjir huwa importanti li tkun taf li n-nutrizzjoni għandha tkun fid-dieta. Barra minn hekk, il-menu jeħtieġ li jkun magħmul b'kont meħud ta 'numru ta' kriterji:

tip ta 'marda
Età tal-pazjent
piż tal-ġisem
stil ta ’ħajja
attività fiżika.

X'għandek tiekol bid-dijabete tat-tip I

Kategorikament ta 'min jabbanduna platti rikki f'karboidrati, filwaqt li kultant huwa permess li juża sustanzi diġestibbli. Eċċezzjonijiet japplikaw primarjament għat-tfal, billi xi kultant ikun diffiċli għalihom li jirrifjutaw ikel bħal dan. F'dan il-każ, huwa importanti ħafna li tgħodd il-komposti organiċi msemmija hawn fuq, tikkontrolla l-livell taz-zokkor u tamministra l-insulina fil-ħin.

Għad-dijabete tat-tip 1, il-prodotti li ġejjin huma aċċettabbli:

Ħobż kannella
laħam mgħolli: ċanga, fenek, vitella, tjur,
ħut mgħolli b'xaħam baxx,
bajd mgħolli
kaboċċi, tadam, brunġiel, zucchini, patata,
oranġjo, lumi, passolina,
prodotti tal-ħalib dgħif,
Ġobon bi ftit xaħam
ċikwejra
qamħ saraċin, ħafur, poriġ millieġ,
insalati veġetali
brodu tal-rosehip.

Li jeħel ma 'nutrizzjoni xierqa f'din il-marda endokrinali, il-pazjent għandu wkoll jirrifjuta kafè, zokkor, alkoħol, prodotti tal-ħalib xaħmin, ikel moqli u iffermentat, għaġin, ħaxix immellaħ u imnaddfin.

Rakkomandazzjonijiet għad-dijabete tat-tip II

F'dan il-każ, kumpens speċjali ta 'konsum ta' ikel huwa miġbur b'kontenut minimu ta 'xaħmijiet, melħ u zokkor.

B'marda ta 'tip 2, huwa aħjar li tinsa' l-ħobż jew tiekol ċereali biss, billi tkun assorbita gradwalment u ma tikkawżax żieda qawwija fil-glukożju fid-demm. Il-patata tista 'tittiekel mhux aktar minn 200 g kuljum, ta' min ukoll tibqa 'lura mill-karrotti u l-kaboċċi.

Menu ta 'kampjun għal din il-kategorija ta' pazjenti tidher bħal din:

Kolazzjon. Porridge tal-qamħ saraċin fuq l-ilma bil-butir, ċikwejra.
Snack. Insalata friska tat-tuffieħ u l-grejpfrut.
Ikla Borsch bil-krema qarsa fuq stokk tat-tiġieġ, compote tal-frott imnixxef.
A snack wara nofsinhar. Casserole tal-baqta, tè tal-rosehip.
Pranzu Polpetti bil-kaboċċi stewed, tè mhux ħelu.
It-tieni pranzu. Tazza ta 'ryazhenka bi ftit xaħam.

Il-prospett tad-dieta ħafna drabi tbeżża 'lill-pazjenti, iżda riċetti moderni se jissorprenduk bil-varjetà u l-inakwalità tagħhom.

Ikel Delicious

Għal nies li jbatu mill-patoloġija kkonċernata, li jixtiequ jħossuhom tajbin u fl-istess ħin jieklu ikel Delicious, is-soluzzjonijiet li ġejjin huma ideali:

Riċetta numru 1 Fażola u piżelli bil-basal.

Il-legumi se jaqblu kemm friski kif ukoll iffriżati. Mhuwiex meħtieġ li ssaħħan l-ikel għal aktar minn 10 minuti, għax inkella s-sustanzi benefiċi kollha li jinsabu f'dawn il-ħaxix jintilfu.

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Għat-tisjir ser ikollok bżonn:

Fażola ħadra u piżelli - 400 g kull wieħed,
basal - 400 g
dqiq - 2 tbsp. l.,
butir - 3 tbsp. l.,
meraq tal-lumi - 1 tbsp. l.,
Pejst tat-tadam - 2 tbsp. l.,
tewm - 1 sinna,
ħodor, melħ - għat-togħma.

Sajjar skont din l-iskema:

Dewweb bs tbsp f’taġen l butir, poġġi l-piżelli hemm u aqli għal 3 minuti. Imbagħad agħlaq il-platti u ħalliha ttektek sakemm tissajjar. Bl-istess mod jagħmlu ma 'fażola ħadra.
CHOP il-basal u sauté fil-butir, imbagħad ferra fid-dqiq u żomm fuq in-nar għal 3 minuti oħra.
Iddilwa l-pejst tat-tadam bl-ilma, ferra ġo pan, żid meraq tal-lumi, melħ u ħodor, ħalliha ttektek għal 3 minuti taħt l-għatu.
Il-fażola lesta biex tibgħatha l-basla, poġġi t-tewm maħkuk, saħħan l-ingredjenti kollha fl-istat magħluq. Isservi d-dixx, garnish bit-tadam.

Riċetta numru 2 L-ikel għad-dijabetiċi jista ’jikkonsisti wkoll minn" pastarda u zucchini fi zalza tat-tadam u krema qarsa. " Il-komponenti li ġejjin se jkunu meħtieġa:

zucchini - 300 g
pastarda - 400 g,
dqiq - 3 tbsp. l.,
butir - 2 tbsp. l.,
krema qarsa - 200 g,
ketchup - 1 tbsp. l.,
tewm - 1 sinna,
tadam - 1 biċċa.,
xibt, melħ.

Aħsel sew il-squash u aqta 'f'kubi żgħar. Laħlaħ il-kaboċċi u aqsam f'florescences separati.
Għalli l-ħaxix fl-ilma sakemm ikun imsajjar għal kollox, immarka fi colander u ħalli l-likwidu jiskula.
Ferra d-dqiq ġo pan ixwi u saħħan bil-butir. Gradwalment ferra krema qarsa, staġun bil-ketchup, tewm, melħ u ħwawar, ħawwad kontinwament.
Poġġi l-ħaxix mgħolli preċedentement fiż-zalza krema tat-tadam ippreparat u ħalliha ttektek għal 4 minuti. Iservu bi flieli tat-tadam.

Riċetta numru 3 Zucchini mimli bil-qamħ saraċin u l-faqqiegħ ċertament jappella għal kwalunkwe Gourmet. Dieta li tinkludi riċerka kulinari bħal din ma tinkwetax lill-pazjent.

L-ingredjenti li ġejjin huma meħtieġa:

zucchini żgħar żgħar - 4 pcs.,
qamħ saraċin - 5 tbsp. l.,
champignons - 8 pcs.,
faqqiegħ niexef - 2 pcs.,
basla - 1 biċċa.,
tewm - 1 sinna,
krema qarsa - 200 g,
dqiq - 1 tbsp. l.,
żejt veġetali - għall-qali,
melħ, bżar, ftit tadam taċ-ċirasa.

Issortja u laħlaħ il-ħakk, ferra 1: 2 bl-ilma u poġġih fuq in-nar.
Wara li jagħli żid basal imqatta 'b'mod fin, faqqiegħ imnixxef, melħ. Naqqas is-sħana, għatti pan u sajjar għal 15-il minuta.
Saħħan minn qabel l-istuffat u poġġi champignons mqatta 'u tewm maħkuk, fry fiż-żejt għal 5 minuti, għaqqad mal-porridge lest u ħawwad.
Biex tagħmel dgħajjes mill-zucchini, aqta'hom fit-tul u oħroġ il-laħam (agħmel iz-zalza minnha, ħakkha, aqli u żid krema qarsa u dqiq, melħ u ħawwad).
Roxx id-dgħajjes tal-ħaxix bil-melħ ġewwa, imla bil-qamħ saraċin, ferra ż-zalza bil-krema qarsa. Aħmi fil-forn għal mill-inqas nofs siegħa sakemm tkun ratba. Garnish bil-ħodor u tadam ċirasa.

Hemm ukoll varjazzjonijiet Delicious ta 'insalati li ma jagħmlux ħsara lill-pazjenti b'kontenut għoli ta' zokkor fid-demm. Tista 'tuża r-riċetta, inkluż kohlrabi u ħjar. Fl-aħħar tas-sajf, huwa rrakkomandat li tiekol aktar ħxejjex friski, għalhekk tali taħlita ta 'vitamini hija l-aħjar ippreparata mill-komponenti mqattgħin mill-ġnien.

kaboċċa kohlrabi - 300 g,
ħjar - 200 g
tewm - 1 sinna,
melħ, bżar, xibt,
żejt veġetali għat-dressing.

Aħsel, qaxxar u gradilja l-kohlrabi.
Laħlaħ il-ħjar bl-ilma u aqta 'fi strixxi.
Ħawwad il-ħaxix, żid it-tewm, il-melħ u l-ħwawar, staġun biż-żejt.

Insalata "Intelliġenti" se tidher tajba fuq il-mejda tal-festi. Għalih ikollok bżonn:

Fażola ħadra - 200 g,
piżelli ħodor - 200 g
pastarda - 200 g,
tuffieħ - 1 biċċa.,
tadam - 2 pcs.,
Ħass tal-weraq
tursin, xibt,
Meraq tal-lumi - 2 tbsp. l.,
żejt veġetali - 3 tbsp. l.,
il-melħ.

Għalli l-pastarda, il-piżelli u l-fażola fl-ilma mielaħ.
Qattar it-tadam f'ċirku rqaq, it-tuffieħ f'kubi (ferra l-flieli immedjatament bil-meraq tal-lumi, inkella se jdgħajjef u jitlef id-dehra).
Qiegħed kif ġej: għatti l-pjanċa bil-weraq tal-ħass maħsul, ixerrdu ċrieki tat-tadam f’saff wieħed fit-tarf tal-platti, poġġi l-fażola f’ċirku, kaboċċa - bl-istess mod (biss ġewwa dak ta ’qabel), imla n-nofs bil-piżelli. Fuq, ferra tuffieħ imqatta 'sewwa f'żerżaq. Roxx id-dixx bi ħxejjex imqattgħin - xibt u tursin. Agħmel dressing ta 'żejt veġetali, melħ u meraq tal-lumi.

Id-dieta għal pazjenti bid-dijabete tista 'ġġib mhux biss benefiċċji, iżda wkoll pjaċir. Ħalli d-deċiżjonijiet kulinari sbieħ u oriġinali tiegħek fil-kummenti, aħna nippubblikawhom.

Riċetti bil-casserole għal dijabetiċi tat-tip 2

Il-casseroles għal dijabetiċi tat-tip 2 jgħinu biex il-menu tal-pazjent ikun fit-togħma u varjat, u huwa faċli li tipprepara dawn il-platti. Sfortunatament, id-dijabete hija mod speċjali ta ’ħajja, u dieta bilanċjata hija kundizzjoni indispensabbli għal ħajja mingħajr kumplikazzjonijiet. Ħafna drabi, pazjenti bid-dijabete jiġu offruti deżerti varji minn cottage cheese, li huma msajra fil-forn jew cooker bil-mod, imma hemm riċetti minn ħaxix jew laħam kapuljat. Huwa faċli li ssajjar dawn il-platti, u t-togħma ta 'dawn id-deżerti jew platti ewlenin se tappella mhux biss għad-dijabetiċi, iżda wkoll għall-membri kollha tal-familja tiegħu.

Dixxijiet tal-ġobon tad-djar

Ħafna pazjenti bid-dijabete, speċjalment l-irġiel, huma negattivi ħafna dwar il-fatt li għandek bżonn tiekol ġobon tad-dgħajsa bil-marda, iżda biss bi ftit xaħam, u hija kompletament bla togħma. Imma l-casserole tal-ġobon tad-dijabetiċi se jappella għal kulħadd u se jkun deżerta kbira. Qabel il-ħami, tista 'żżid kawkaw, frott jew berries, u anke xi ħaxix mal-ġobon tad-dgħajsa.

Biex tħejji, ikollok bżonn:

0.5 kg ta 'ġobon ta' kaloriji b'kontenut baxx ta 'kaloriji (kontenut ta' xaħam 1%),
5 bajd
ftit ħlewwa (jekk il-marda tippermetti, allura tista 'tissostitwixxiha bi tablespoon ta' l-għasel),

soda fuq il-ponta ta 'sikkina (jekk din mhix casserole bil-ħaxix, huwa rrakkomandat li żżid vanillina),
berries jew addittivi oħra (mhux obbligatorju).

Tisjir casseroles huwa faċli.

Biex tagħmel dan, għandek bżonn:

Issepara bir-reqqa l-abjad u l-isfar.
Ħabbat l-abjad bil-mixer bl-għasel jew bil-ħlewwa.
Ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa bis-soda, il-vanilla u l-isfar tal-bajd.
Aqta 'rqiq il-frott jew aqta' l-qargħa ħamra; jekk qed tippjana li żżid il-karrotti, għalliha l-ewwel, u l-berries u t-trab tal-kawkaw m'għandhomx bżonn preparazzjoni preliminari (jekk qed tippjana casserole tal-ġobon cottage sempliċi, tista 'taqbeż dan il-pass).
Għaqqad addittivi, proteini mħabbta u massa tal-isfar tal-baqta.
Poġġi l-massa li tirriżulta f'forn imsaħħan sa 200 ° C għal 20-25 minuta jew poġġih fil-microwave, billi ddaħħal il-mod "ħami" għal nofs siegħa.

Sussegwentement, id-dixx jittieħed, jinqata 'f'porzjonijiet u jista' jittiekel. Jekk ma jkunx hemm kumplikazzjonijiet dijabetiċi, allura casserole tal-ġobon tad-dgħajsa jista 'jingħata l-ilma bil-krema qarsa b'ħafna xaħam.

Id-dijabete tat-tip 2 tippermettilek li tiekol ħafna ikel, u ħafna minnhom jistgħu jinħmew bil-ġobon tad-dgħajsa.

Imma m'għandekx bżonn li żżid dqiq jew semolina waqt it-tisjir biex iżżid il-viskożità, allura d-dixx ma jibqax fid-dieta: jekk il-massa għall-ħami hija likwida wisq, huwa rrakkomandat li żżid ross imsajjar fl-ilma miegħu.

Platti tal-laħam

Għall-preparazzjoni tagħhom, laħam ikkapuljat, diversi ħwawar u ħaxix huma użati.

Hawnhekk hawn riċetta tal-kampjun:

laħam kapuljat
basla tan-nevew
zucchini
tadam

melħ u ħwawar
tewm
żejt veġetali.

It-tisjir jikkonsisti fil-passi li ġejjin:

Poġġi ċrieki jew flieli ta 'ħaxix f'forma grezza.
Poġġi nofs il-laħam kapuljat imħallat bil-melħ, ħwawar u tewm fuq nett.
Poġġi ċrieki tal-basal u flieli tat-tadam fuq il-laħam kapuljat.
Għatti bil-kumplament tal-laħam ikkapuljat u ħaffef bi movimenti ħfief biex tagħti densità.
Qabel il-ħami, sabiex tinkiseb qoxra sabiħa, huwa rrakkomandat li tillubrika l-laħam kapuljat b'ammont żgħir ta 'żejt.

Aħmi fil-modi t'hawn fuq fil-forn jew fil-cooker bil-mod. Iżda l-laħam jeħtieġ aktar ħin tat-tisjir, u għalhekk it-tisjir jieħu 40-50 minuta. Jekk mixtieq, 10-15-il minuta qabel ma l-prodott ikun lest, id-dixx jista 'jkun imbexxex ma' ġobon maħkuk.

Għażliet oħra għal platti moħmija

zucchini jew brunġiel (tista 'tieħu varjetajiet ta' qara ħelwin);
Fażola tal-bott jew mgħollija sew
ftit melħ u żejt tal-ġirasol,
Ġobon iebes.

Int trid issajjar bħal dan:

Gubrika d-dixx tal-ħami jew l-iskutella fil-microwave biż-żejt.
Ifrex il-brunġiel jew il-qara 'mqatta' f'saff irqiq.
Roxx b'saff irqiq ta 'ġobon.
Poġġi l-fażola fuq nett.
Roxx sew bil-ġobon.

Aħmi fil-microwave jew fil-forn taħt l-istess modi ta 'hawn fuq. Tista 'tgħaqqad diversi kombinazzjonijiet ta' ħaxix, iżda biex tikseb massa omoġenja, għandek tbexxex kull saff tal-ħaxix b'ammont żgħir ta 'ġobon.

Ir-riċetti proposti jindikaw biss ingredjenti eżemplari, il-kostitwenti jistgħu jiġu miżjuda jew ikkombinati kif mixtieq.

Tisjir casseroles mhix diffiċli, iżda ġobon cottage u deżerta taċ-ċikkulata bil-kawkaw jew laħam kapuljat bil-ħxejjex ser jogħġbu lil Gourmet bid-dijabete. Jekk turi ftit immaġinazzjoni, allura tista 'issajjar ħafna ġobon tad-dgħajsa, ħaxix u laħam u casseroles tal-ħaxix, li se jkunu mhux biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħithom.

Pulpetti bil-fwar fis-zalza tat-tewm krema qarsa

Pulpetti fit-togħma, mmerraq, steamed dixx ta 'dieta eċċellenti. Dawn jistgħu jiġu servuti bħala sekonda għall-ikel jew għall-pranzu. Il-pulpetti jmorru tajjeb ma 'ħaxix stewed - piżelli ħodor, fażola ħadra, stew tal-ħaxix, kif ukoll tadam frisk u ħjar.
Zalza tal-krema qarsa bit-tewm tagħmel il-pulpetti saħansitra aktar fragranti u fit-togħma. Iz-zalza tista 'ssir ftit jew wisq pikkanti, kif tixtieq.

Prodotti:

Polpa taċ-Ċanga - 0.5kg
Polpa tal-majjal - 0.5kg
Basla - 1 basla kbira
Karrotti - 1-2 karrotti
Ross mgħolli - 1 tazza
Krema qarsa 10%
Tewm
Xibt
Melħ

Tisjir:
Jiena insajjru dawn il-pulpetti ħafna drabi, huma wieħed mill-iktar platti favoriti fil-familja tiegħi. Huma fit-togħma, ħfief, mhux ta ’kaloriji għoljin, iżda b’saħħithom, offerti u b’togħma sabiħa.
Iktar ...

Rombli għażżien tal-kaboċċi bil-fwar

Prodotti:

Ċanga
Laħam tal-majjal
Basal
Karrotti
Kaboċċa bajda
Melħ
Bżar iswed mitħun
Krema qarsa
Xibt
Tewm

Tisjir:
Agħmel il-laħam taċ-ċanga, tal-majjal, tal-basla u tal-karrotti.

Laħam ikkapuljat sewwa, melħ u bżar għat-togħma.

Aqta 'l-kaboċċa fina u ħawwad fil-laħam kapuljat.

Irrombla blalen minn laħam kapuljat jew forma cutlets, poġġihom f'kontenitur f'kaldarun doppju jew imqiegħed fuq grilja multicooker.

Sajjar ir-rombli tal-kaboċċi għażżien għal madwar 25 minuta għal koppja.
Iktar ...

Fażola bil-fażola ħadra ġo cooker bil-mod

Prodotti:

Ċanga
Fażola ħadra
Basal
Krema qarsa
Bżar aħmar jaħraq
Bżar aħmar ħelu
Weraq tar-rand
Melħ

Tisjir:
Aqta 'ċ-ċanga fi strixxi żgħar, ferra ammont żgħir ta' ilma kiesaħ u poġġi fuq il-mod "Stew" għal 2 sigħat.

Fil-thicket żid fażola, basal imqatta 'b'mod fin u ħwawar, għalaq l-għatu u ħalliha ttektek għal madwar 20 minuta.

Fl-aħħar nett, żid ftit imgħaref ta 'krema qarsa u itfi. Iktar ...

L-istuffat tal-ħaxix bil-qara fil-cooker bil-mod

Prodotti:

Flett tat-tiġieġ
Qara ’
It-tadam
Basal
Karrotti
Melħ
Ħwawar

Tisjir:
Flett tat-tiġieġ maqtugħ f'kubi żgħar, bħall-ingredjenti li jifdal.

Poġġi l-prodotti kollha fi skutella b'ħafna kanali, melħ għat-togħma, żid ħwawar.

Ferra ftit imgħaref ta 'żejt veġetali u ftit ilma fil-thicket, għalaq l-għatu u poġġi fuq il-programm “Stewing” għal 50 minuta. Iktar ...

Qlub bil-ħaxix f'ħafna multicooker

Prodotti:

Qlub tat-tiġieġ
Basal
Karrotti
Bżar qanpiena
Zkuk tal-karfus
Tewm

Tisjir:
Laħlaħ il-qlub u ibgħatha lill-cook slow. Issettja għal “tisjir” għal 20 minuta.

Aqta 'l-ħxejjex kollha f'biċċiet kbar u ibgħat lil cooker bil-mod, melħ, bżar, żid weraq tar-rand u sajjar għal 50 sa 60 minuta fil-mod "stew". Iktar ...

Laħam taċ-ċanga stufat bil-għads bil-mod bil-forn

Prodotti:

Polpa taċ-ċanga jew tal-vitella
Basal
Karrotti
Kaboċċa bajda
Lentijiet
Meraq tat-tadam
Melħ
Bżar
Weraq tar-rand

Tisjir:
Aqta 'l-basal f'nofs ċrieki, karrotti - f'ċirku. Fry ħafif fiż-żejt veġetali.

Aqta 'l-laħam f'kubi żgħar, ibgħathom lill-ħaxix u poġġi fuq il-mod "tisjir" għal 10 minuti.
Immedjatament poġġi għads, melħ, bżar, żid weraq tar-rand. Iktar ...

Laħam imsajjar fiż-zalza tat-tadam f'kucina bil-mod

Prodotti:

Ċanga jew vitella
Basal
Karrotti
It-tadam
Champignons
Bżar qanpiena
Pejst tat-tadam
Curry
Melħ
Bżar aħmar mitħun
Bżar iswed mitħun

Tisjir:
Aqta 'l-laħam f'kubi.
Aqta 'l-karrotti f'ċirku kbar, basal f'nofs ċrieki, tadam u bżar f'kubi.
Ħaxix m'għandux għalfejn jinqata 'b'mod fin, preferibbilment biċċiet medji jew kbar.

Poġġi l-laħam u l-ħaxix fi skutella b'ħafna kukkerk, żid il-ħwawar kollha, ferra l-pejst tat-tadam dilwit bl-ilma, ftit imgħaref ta 'żejt veġetali.
Iktar ...

Lentijiet bil-laħam fi cooker bil-mod

Prodotti:

Lentijiet
Laħam
Basal
Melħ
Bżar mitħun
Taħlita ta 'ħwawar

Tisjir:
Aqta 'l-laħam f'kubi u aqli ħafif f'kuċċarina ta' żejt veġetali fil-mod "Frying".

Aqta 'l-basal f'nofs ċrieki u aqli bil-laħam.
Iktar ...

Bżar fwar f'bojler doppju

Prodotti:

Bżar qanpiena
Patata
Karrotti
Basal
Melħ

Tisjir:
Għalli l-patata u mgħaffġa fil-patata mgħaffġa.

Aqta rqiq il-basla, gradilja l-karrotti fuq grater oħxon. Stew il-ħaxix f'ammont żgħir ta 'żejt veġetali u ilma.
Iktar ...

Ricetti fit-togħma u b'saħħithom għal dijabetiċi tat-tip 2 fi cooker bil-mod

Bħalissa, in-numru ta 'pazjenti bid-dijabete qiegħed dejjem jikber. Huwa għalhekk li x-xjentisti bdew jistudjaw sewwa l-marda u sabu li meta jirċievu terapija adegwata bil-mediċina u wara dieta, il-pazjent jista 'jwassal stil ta' ħajja sħiħ. Id-dieta tad-dijabetika għandha tkun varjata u bilanċjata, għandha tingħata preferenza lil prodotti li joriġinaw mill-pjanti.

Mhux inqas importanti huwa l-mod kif jiġu pproċessati l-prodotti. Riċetti li fihom l-ingredjenti għandhom ikunu moqlija, huwa rrakkomandat li jiġu esklużi mid-dieta tiegħek, iżda platti steamed, kif ukoll stewed, moħmija jew mgħollija jġibu benefiċċju biss. Preċedentement, il-hostess kellha bżonn tuża diversi apparat tal-kċina biex tipprepara dawn il-platti kollha. Issa, il-funzjoni ta 'borma, kaldarun doppju, qali pan, forn jitwettaq b'suċċess minn multicooker wieħed. Hemm ħafna riċetti għal dijabetiċi tat-tip 2 fi cooker bil-mod, huma fit-togħma u b'saħħithom, u għalhekk huma adattati mhux biss għal persuna marida, iżda wkoll għall-qraba tiegħu.

Tiġieġ bil-kaboċċa fi cooker bil-mod

It-tiġieġ bil-kaboċċi huwa dixx kbir għad-dijabetiċi. Fi cooker bil-mod, it-tisjir huwa sempliċi u veloċi ħafna. L-ammont ta 'ingredjenti jista' jinbidel għall-għoġobni.

barmil tat-tiġieġ - 2 pcs.,
kaboċċa bajda - 500 g,
Bżar Bulgaru - 0.5 pcs.,
basal - 0.5 pcs.,
tuffieħ aħdar - 1 biċċa.,
żejt veġetali.

Aħsel it-tanbur tat-tiġieġ, nixxef ftit, melħ u bżar, ħallih jixxarrab fil-ħwawar għal nofs siegħa. Sadanittant, ipprepara l-ħaxix. Aqta ’l-kaboċċa (l-ammont ta’ kaboċċi huwa magħżul skont id-daqs tal-iskutella b’ħafna kukkotti), aqta ’l-karrotti f’kubi kbar. Qattar il-basla, il-bżar tal-qanpiena u t-tuffieħ bl-addoċċ. Hawwad kollox.

Ferra żejt veġetali fl-iskutella tal-multikooker u poġġi l-ħaxix ippreparat. Melħ, għalaq l-għatu tal-multicooker u issettja l-mod “Baking” fuq il-wirja. Wara 7-10 minuti, iftaħ l-għatu u ħawwad il-ħaxix. Kienu diġà qatgħu ftit, ħallu l-meraq, u għalhekk il-volum tagħhom sar iżgħar. Issa fl-iskutella tista 'tpoġġi platt għal platti bil-fwar. L-ewwel għandu jiġi mneħħi biż-żejt veġetali sabiex il-laħam ma jeħlisx.

Sussegwentement, biċċiet tat-tiġieġ imxarrba fil-ħwawar huma mifruxa f'dan il-pjanċa. L-għatu jingħalaq mill-ġdid. Wara s-sinjal tal-multicooker, id-dixx huwa lest. Il-ħin totali tat-tisjir huwa 40-50 minuta, skont il-mudell tal-multicooker.

Pollock fis-zalza tat-tadam fi cooker bil-mod

Pollock fis-zalza tat-tadam hija riċetta tajba għad-dijabetiċi. Fi cooker bil-mod, dan id-dixx huwa ppreparat kważi mingħajr il-parteċipazzjoni tal-hostess. Għalhekk, dan iż-żmien jista 'jkun iddedikat għal familja jew passatemp favorit.

pollock - 1 biċċa.,
karrotti - 1 biċċa.,
tadam - 1 biċċa.,
basal - 1 biċċa.,
meraq tat-tadam
ħwawar.

Metodu tat-tisjir

Aħsel il-karkassa tal-ħut, naddaf, imqatta 'f'porzjonijiet, sprinkle bil-melħ. Aħsel u qaxxar il-ħaxix.Aqta 'l-basal f'nofs ċrieki. Qaxxar it-tadam kbir jew tnejn żgħar. Dan ikun aktar faċli li tagħmel jekk l-ewwel tgħaddashom fl-ilma jagħli għal ftit minuti, u mbagħad immedjatament tgħaddashom f'ilma kiesaħ. Aqta 'tadam imqaxxar f'ċrieki. Il-karrotti jistgħu jinqatgħu f'kubi żgħar jew maħkuk.

Daħħal l-iskutella fil-cooker bil-mod. Fil-qiegħ tpoġġi l-ewwel saff ta 'basal, imbagħad karrotti u tadam. Sussegwentement, biċċiet ippreparati ta 'ħut jitqiegħdu fuq investi veġetali. Fuq il-ħut b'saff ta 'basla u tadam. Ferra meraq tat-tadam sabiex tkopri kompletament il-ħut. Il-bżar u l-weraq tar-rand huma miżjuda. Agħlaq l-għatu tal-multicooker u poġġi fuq il-wiri il-mod "Tifi" għal siegħa.

Kissel fi cooker bil-mod

Maħbub minn ħafna mit-tfulija, kissel jista 'jintuża minn nies bid-dijabete.

Madankollu, huwa meħtieġ li ssajjarha, billi tosserva r-rakkomandazzjonijiet preskritti min-nutrizzjonisti. Pereżempju, sabiex din ix-xarba ma tagħmilx ħsara lid-dijabetiċi, teħtieġ tnaqqis fl-ammont ta 'karboidrati. Biex tagħmel dan, iz-zokkor huwa sempliċement sostitwit bi kwalunkwe ħlewwiet konvenzjonali, u lamtu bil-ħafur.

qara, cranberries, lampun,
dqiq tal-ħafur - 1 tbsp. l.,
ilma - 1200 ml,
ħlewwa - mhux obbligatorju.

Dixxijiet għal dijabetiċi f’ħafna multicooker: riċetti għad-dijabete tat-tip 1 u 2

Meta tiddijanjostika d-dijabete, pazjent tul ħajtu għandu jaderixxi ma 'diversi regoli, li l-main tagħhom huwa nutrizzjoni xierqa. Il-prodotti kollha għandhom jintgħażlu skont l-indiċi glikemiku (GI) tagħhom u ttrattati sewwa.

Huwa permess li jagħli l-ikel u l-fwar, iżda dan il-metodu malajr jolqot id-dijabetiċi. Huwa għalhekk li l-multicooker jistħoqqilha aktar u aktar popolarità. Barra minn hekk, ir-riċetti għad-dijabetiċi huma varjati u t-tisjir ma jieħu ħafna ħin, filwaqt li kull prodott iżomm vitamini u minerali utli.

Hawn taħt se nikkunsidraw il-kunċett ta 'GI u prodotti permessi għad-dijabete, riċetti għal pasti, laħam u platti tal-ħut, kif ukoll platti sekondarji kumplessi li jistgħu jissajru fi cooker bil-mod għal żmien pjuttost qasir.

Indiċi gliċemiku

L-indiċi gliċemiku huwa indikatur diġitali tal-effett tal-ikel fuq il-glukosju fid-demm, iktar ma jkun baxx, iktar ikun sigur għal pazjent bid-dijabete. Ta 'min jinnota li l-indikatur ma jiżdiedx minn trattament xieraq tas-sħana.

Hemm ukoll prodotti ta ’esklużjoni, pereżempju, il-karrotti, li fil-forma friska tagħha għandhom GI ta’ 35 UNITÀ, iżda fil-85 UNIT imsajjar kollha. għalhekk, jista 'jittiekel mhux biss. Jiddependi wkoll ħafna mill-konsistenza tal-platti, jekk il-frott u l-ħaxix permess jinġiebu fi stat ta 'patata mgħaffġa, allura l-indikatur tagħhom se jiżdied, minħabba l-inqas kontenut ta' fibra. Is-sitwazzjoni hija l-istess mal-meraq. Anke jekk huma magħmulin minn frott aċċettabbli dijabetikament, huma għandhom GI għoli.

Sa 50 biċċa - prodotti huma permessi mingħajr restrizzjoni,
Sa 70 unità - ikel huwa permess biss kultant u fi kwantitajiet żgħar,
Minn 70 unità u aktar huma pprojbiti.

Tabella dijabetika għandha tinkludi frott, ħaxix u prodotti mill-annimali. Dixxijiet għal dijabetiċi huma permessi biex isajru minn ħaxix bħal dawn li għandhom GI baxx u kontenut ta ’kaloriji:

Kaboċċa bajda
Il-pastard
Brokkoli
Kurrat
Tewm
Bżar ħelu
Bżar aħdar u aħmar,
Lentijiet
Piżelli niexfa u mgħaffeġ isfar u ħodor,
Faqqiegħ
Il-brunġiel
It-tadam
Karrotti (prima biss).

Għall-insalati u l-għaġniet, jintużaw il-frott li ġejjin:

Tuffieħ
Lanġas
Frawli
Passolina ħamra u sewda
Lampun
Larinġ
Mandolinini
Il-lumi
Mirturi
Berquq
Għanbaqar
Ċwieġa għanbaqar
Persimmon
Gooseberry
Nettarina.

Minn laħam u prodotti tal-ħut, għandek tagħżel varjetajiet ta 'xaħam baxx, li jneħħu l-ġilda. M'hemm xejn utli fiha, biss kolesterol għoli. Minn laħam, ġewwieni u ħut huma permessi bħal dawn:

Laħam tat-tiġieġ
It-Turkija
Laħam tal-fenek
Ċanga
Fwied tat-tiġieġ
Fwied taċ-ċanga
Ilsien taċ-ċanga,
Pike
Jaffru
Marluz
Pollock.

Mill-prodotti tal-ħalib u tal-ħalib qares, kważi kollox huwa permess, bl-eċċezzjoni ta 'krema qarsa, butir, jogurt ħelu u massa tal-baqta.

Riċetti għal dijabetiċi tat-tip 2 fi cooker bil-mod jinkludu varjetà ta ’pasti li jistgħu jittieklu għall-ewwel jew it-tieni kolazzjon.

Għall-preparazzjoni xierqa tagħhom, għandek bżonn tkun taf ftit regoli sempliċi.

L-użu tad-dqiq tal-qamħ huwa pprojbit, jista 'jiġi sostitwit mis-segala jew il-ħafur. Dan tal-aħħar jista 'jsir b'mod indipendenti billi tħin qxur tal-ħafur fi blender jew grinder tal-kafè fi stat ta' trab. Ukoll, in-numru ta 'bajd jista' jiġi aġġustat, ħu bajda waħda, u ibdel il-bqija bi proteini.

Għal charlotte tat-tuffieħ li jkollok bżonn:

Bajd wieħed u tliet squirils,
300 gramma ta 'tuffieħ
200 gramma lanġas,
Ħlewwa jew stevia għat-togħma (jekk il-frott huma ħelwin, allura tista 'tagħmilhom mingħajrhom),
Dqiq tas-sikrana jew tal-ħafur - 300 gramma,
Melħ - nofs kuċċarina,
Trab tal-ħami - nofs borża,
Kannella għat-togħma.

L-għaġina Charlotte għandha tkun krema, jekk hija kemmxejn inqas komuni, imbagħad b'mod indipendenti żżid l-ammont ta 'dqiq. Biex tibda, għandek tgħaqqad il-bajd, il-proteini u l-ħlewwa, ħabbat kollox sakemm tkun iffurmata ragħwa lush. Tista 'tuża whisk, blender jew mixer.

Għarbel id-dqiq fil-bajd, żid il-melħ u l-kannella u ħawwad sewwa sabiex ma jkunx hemm ċapep fl-għaġina. Qaxxar it-tuffieħ u l-lanġas, imqatta 'f'kubi żgħar, ferra' l-għaġina. Fil-qiegħ tal-kontenitur għal multicooker, poġġi tuffieħ wieħed, maqtugħ f'biċċiet irqaq, lubrikha minn qabel biż-żejt veġetali u togħrok bid-dqiq. Imbagħad ferra l-għaġina b'mod uniformi. Issettja l-mod "ħami", il-ħin huwa ta 'siegħa. Wara t-tisjir, iftaħ l-għatu tal-multicooker u ħalli l-charlotte toqgħod għal ħames sa għaxar minuti, imbagħad neħħih mill-moffa.

Il-ħami jista ’jkun imżejjen bi sprigs ta’ zekka u jitfarrak bil-kannella.

Laħam u platti tal-ħut fil-multicooker

Laħam, ġewwieni u platti tal-ħut se jkunu ikla u pranzu eċċellenti. Ir-riċetti tat-tieni kors jistgħu jissajru fil-modi “stew” u “fwar”. Il-konvenjenza tal-multicooker hija li assolutament fi kwalunkwe mudell, irrispettivament mill-prezz, hemm kaldarun doppju. Dan jippermettilek issajjar cutlets u pulpetti mingħajr ma żżid żejt veġetali, jien nuża biss il-fwar.

Waħda mir-riċetti l-aktar popolari għad-dijabetiċi hija pilaf tar-ross ismar mat-tiġieġ. Dan il-platt se jkun l-ewwel pranzu tajjeb ħafna, ma jaffettwax il-livell taz-zokkor fid-demm u sajjarha pjuttost malajr. Ta 'min jiftakar regola waħda importanti - ross abjad taħt l-iktar projbizzjoni stretta, u fir-riċetti kollha huwa mibdul bir-ross ismar (ross ismar).

Għal sitt porzjonijiet ser ikollok bżonn:

700 gramma ta 'tiġieġ,
600 gramma ta 'ross ismar (kannella),
Kap tat-tewm,
Żejt veġetali
Melħ, ħwawar għat-togħma.

Biex tibda, għandek tlaħlaħ sewwa r-ross u ferra fil-kapaċità tal-multicooker, li qabel kienet lubrikata biż-żejt veġetali. Aqta 't-tiġieġ f'biċċiet ta' 3-4 ċm u ħawwad ma 'ross, żid żewġ imgħaref ta' żejt veġetali, melħ u ħwawar. Ferra 800 ml ta 'ilma kollu, u poġġi qronfol tat-tewm mqatta' fuq. Issettja l-modalità "pilaf" għal 120 minuta.

Daħal fil-cooker bil-mod jista 'jservi mhux biss bħala dixx dijabetiku ta' kuljum, iżda wkoll jagħmel il-qofol ta 'kwalunkwe tabella tal-vaganzi. Huwa ppreparat pjuttost faċilment u malajr. L-ingredjenti li ġejjin se jkunu meħtieġa:

Kilo wieħed ta 'barbun,
Żewġ tadam kbar
Lumi wieħed
Melħ, bżar iswed mitħun - għat-togħma,
Mazz ta 'tursin.

It-tisjir jibda bil-ħtieġa li titnaddaf il-barbuni, ħakk bil-melħ u l-bżar u l-istaġun bil-meraq tal-lumi li għadu kif ġie mbuttat Ibgħat il-ħut lill-friġġ għal sagħtejn sa tliet sigħat.

It-tadam għandu jinqata 'f'kubi żgħar u aqta' t-tursin irqiq. Żomm il-kontenitur biż-żejt veġetali u poġġi l-ħut fih, u fuq it-tadam u l-ħodor. Sajjar fil-mod tal-ħami għal nofs siegħa. Hemm it-tieni għażla aktar utli - il-ħut huwa mqiegħed bl-istess mod, biss fuq l-ixkaffa tal-wajer għat-tisjir “steamed”.

Platt pjuttost b'saħħtu huwa cutlets tat-tiġieġ għal dijabetiċi tat-tip 2 steamed. Għalihom ikollok bżonn:

500 gramma ta 'sider tat-tiġieġ bla ġilda
Basla waħda medja
Bajda waħda
Żewġ flieli ta 'ħobż tas-segala.
Melħ, bżar, art għat-togħma.

Għaddi l-flett minn grinder tal-laħam jew blender, żid il-basla maħkuk fuq grater fin, ħabbat fil-bajd, melħ u bżar. Xarrab il-ħobż fil-ħalib jew fl-ilma, ħallih jintefaħ, imbagħad għafas il-likwidu u wkoll għaddi minn grinder tal-laħam. Ħawwad sewwa l-ingredjenti kollha u forma l-qatgħat.

Fwar għal 25 minuta, ma tistax iddawwarha. Huwa rrakkomandat li sservi ma 'dixx tal-ħaxix kumpless.

Riċetti għal dijabetiċi fi cooker bil-mod jinkludu l-ħxejjex tat-tisjir. Pereżempju, platti sekondarji għad-dijabetiċi jistgħu jikkonsistu minn diversi ħaxix u jservu bħala ikla ta ’nofsinhar jew ikla sħiħa.

Għal ratatouille dijabetika, ser ikollok bżonn:

Brunġiel wieħed
Basla waħda
Żewġ tadam
Meraq tat-tadam (bil-polpa) - 150 ml,
Żewġ imsiemer tal-qronfol
Żewġ bżar ħelu
Mazz ta 'xibt u tursin.

Aqta 'l-brunġiel, it-tadam u l-basal f'ċirku, bżar bi tiben oħxon. Żomm il-kapaċità tal-multicooker biż-żejt veġetali u qiegħed il-ħaxix madwar il-perimetru tal-forma, li jalterna bejniethom, melħ u bżar għat-togħma. Ipprepara l-mili għar-ratatouille: għaddi t-tewm minn ġol-istampa u ħawwad mal-meraq tat-tadam. Ferra l-ħaxix fiż-zalza. Sajjar fil-modalità ta ’“ stewing ”għal 50 minuta, ħames minuti qabel it-tmiem tal-modalità, għarraf id-dixx sekondarju bil-ħwawar mqatta’.

Il-video f'dan l-artikolu jippreżenta r-riċetta għal steak tat-tiġieġ, li huwa permess għad-dijabete.

Indika z-zokkor tiegħek jew agħżel sess għal rakkomandazzjonijiet. Tiftix Mhux misjub Wiri, Tiftix Mhux misjub Wiri. Tiftix Mhux misjub.

Dixxijiet ġo cooker bil-mod

Riċetti għal dijabetiċi tat-tip 2 f'ħafna multicooker illum ħafna drabi jinstabu f'kull ġabra ta 'riċetti għan-nisa tad-dar. Prodotti li jużaw dan il-metodu ta 'proċessar iżommu l-proprjetajiet utli tagħhom għal żmien twil, li jitilfu waqt il-qali jew is-sajran. A cooker bil-mod jgħin biex juża riċetti sempliċi għad-dijabete. It-tieni korsijiet, sopop, u anke deżerti jistgħu jiġu ppreparati.

Prodotti tat-tiġieġ b'ħafna kukwi jsajru malajr. Huma mmerraq ħafna u fit-togħma. L-ewwel, it-tiġieġ (laħam abjad jew ġwienaħ, barmil) huwa mbexxex bil-ħabaq, melħ (ammont żgħir). Tista 'tbexxex it-tiġieġ bil-meraq tal-lumi fuq nett. Tista 'żżid karrotti mqatta' sewwa, kaboċċa mqatta 'b'mod fin. Meta kollox jitħallat u jkun saturat reċiprokament bil-meraq, tista 'tpoġġi kollox fil-bastiment tal-multicooker. Tista 'tuża l-mod tat-tisjir tal-ħami jew tal-porridge. Wara l-ewwel 10 minuti, iftaħ b'attenzjoni l-għatu u ħawwad.

Riċetti għal dijabetiċi tat-tip 2 fi cooker bil-mod, kif ukoll riċetti tat-tieni kors, jużaw il-ħut bħala bażi. Tista 'żżid xi ħaġa mal-delicacies tal-ħut: ħaxix, frott, ċereali. Il-cooker bil-mod se jlaħħaq ma ’xi komponenti. Zucchini bid-dijabete tat-tip 2, pereżempju, bi fletti tal-ħut, jista 'jintuża biex jagħmlu pulpetti jew pulpetti. F'dan il-każ, il-pulpetti huma oerhört mmerraq u fit-togħma. Għalhekk, tisjir bid-dijabete tat-tip 2 huwa pjuttost fattibbli.

Hemm riċetta popolari għal pollock. Biċċiet ta 'ħut huma mqiegħda fi tazza b'ħafna kukketti. Żid magħhom melħ, tħawwir għal platti tal-ħut. Il-basal u l-karrotti huma miżjuda kif mixtieq. Imma ta 'min jiftakar li se jagħtu togħma piquant ħafna lill-Ħelwa. Tadam frisk mingħajr qoxra jista 'jitqiegħed ukoll fi skutella. Inħallu t-taħlita kollha għal ftit minuti u tħalli l-prodotti jħallu l-meraq jiċċirkola, tista 'tipprovdi l-aroma lid-dixx li jirriżulta. Huwa aħjar li ssajjar fil-modalità "stew", li tinvolvi t-tisjir għal 50 minuta. Fil-proċess, għandek bżonn ħawwad il-ħut billi tiftaħ l-għatu tal-multicooker.

Il-platti tal-qargħa ħamra bil-slow cooker ġeneralment huma suċċess fl-istaġun tal-ħarifa. Polpa mqatta 'tal-qargħa ħamra maqtugħa f'kubi jew flieli mingħajr qoxra u żerriegħa, flimkien ma' għasel (zokkor huwa l-aħjar li ma tużax) jew fruttożju (sostitut għal glukożju u sukrożju) huma msajra f'kaldarun doppju għal 40 minuta (mod "porridge"). Ta 'min jiftakar li l-ħlewwa teħtieġ li tiġi doża, peress li hija perikoluża minħabba li ssaħħaħ l-aptit saħansitra aktar. Din il-Ħelwa tad-Deżerta tikkumplimenta perfettament il-menu tal-vaganzi għad-dijabetiċi.

Dixxijiet għall-menu ta 'kuljum

Fid-dieta ta ’kuljum, il-platti għad-dijabetiċi għandhom ikunu diversi, b’togħma tajba u, l-aktar importanti, għandhom il-karatteristiċi meħtieġa. Huwa meħtieġ li tosserva li l-indiċi gliċemiku huwa baxx, u, għalhekk, li jiġi evitat ikel li għandu tagħbija gliċemika għolja.

Għal użu ta 'kuljum, kaboċċi f'diversi varjazzjonijiet, taħt kwalunkwe taħwir u zlazi u bi kwalunkwe trattament tas-sħana huwa adattat ħafna. L-aħjar għażla hija l-sauerkraut. Bil-karrotta, ħjara, iżda tista 'tiġi kkunsmata bi kwalunkwe ħaxix, frott.

Sabiex tkun diversifikata d-dieta, tista 'tiekol porridge tal-qamħ saraċin. Iż-żieda ta 'prodotti tal-laħam jew faqqiegħ moqli, possibilment fletti tal-ħut tgħin biex tibbilanċja n-nutrijenti kkunsmati: proteini, xaħmijiet, karboidrati u oligoelementi.

Kif tiddiversifika l-platti tal-vaganzi?

Huwa imperattiv li ġġib burdata festiva fl-ikel imsajjar. Dan japplika mhux biss għall-vaganzi, iżda wkoll għal tmiem il-ġimgħa ordinarja. U kif jinkiseb il-mument ta ’ferħ għal dan? Kremi ħelwin mhumiex permessi. Iċ-ċikkulata mhix mixtieqa. Ħafna ħelu, ħafna ikel xaħmi jew nutrijenti bbażati fuq karboidrati faċilment diġestibbli huma kontraindikati. Madankollu, l-ikliet tas-Sena l-Ġdida għal dijabetiċi tat-tip 2 jistgħu wkoll ikunu utli, jekk kollox ikun imsajjar sewwa.

Tista 'toħroġ mis-sitwazzjoni bl-għajnuna ta' porzjon eċċellenti, li sservi platti. L-insalata sempliċi l-iktar ordinarja tista 'tkun imżejna u mogħtija b'mod effettiv sabiex il-festa tidher enchanting.

Zucchini fid-dijabete jiffranka s-sitwazzjoni b'mod favorevoli. Imma liema riċetti għad-dijabete se jiddeskrivu l-preparazzjoni t-tajba tal-prodott. Dawn il-ħxejjex mimli bil-faqqiegħ taċ-ċanga huma platt mielaħ u festin ħafna. Għall-preparazzjoni tiegħu, il-zucchini jitnaddaf mill-qalba (żrieragħ). Imbagħad tista 'tagħmel il-formazzjoni tal-mili. Din tikkonsisti minn faqqiegħ (aħjar jekk tkun champignons), laħam taċ-ċanga. Din it-taħlita hija moqlija bil-basal u l-karrotti. Imbagħad poġġi dan il-mili fid-dgħajsa li tirriżulta u aħmi fil-forn. Tista 'dekorazzjoni sabiħa bil-ħodor, tadam, jew bajd.

Minbarra d-dgħajjes zucchini, tista 'tagħmel kejk ta' pancakes tal-fwied. Il-fwied taċ-ċanga huwa preferibbli mill-majjal. Il-fwied huwa skrolljat fi grinder tal-laħam jew jingħorok bi grater. Imbagħad, il-laħam kapuljat futur huwa immellaħ u bżar. Tista 'żżid bajd, ħwawar, ħwawar għat-togħma. Dan il-mili huwa moqli, u l-qatgħat jinkisbu. Imbagħad il-pancakes huma miksija bil-basal moqli u karrotti. Dan huwa tip ta 'saff bejn il-kejkijiet li jirriżultaw. Il-parti ta ’fuq tal-kejk hija mżejna daqs kemm hi biżżejjed l-immaġinazzjoni.

Riċetti tas-Soppa Dijabetika

Għad-dijabetiċi, l-ewwel kors varjat u fit-togħma jista 'jiġi ppreparat għal kull jum. Mhux biss jistgħu jittieklu kuljum, iżda jistgħu wkoll itaffu membri oħra tal-familja b’sopp Delicious, filwaqt li fl-istess ħin isegwu rakkomandazzjonijiet tad-dieta minn endokrinologu. Is-sopop għad-dijabetiċi huma popolari ħafna minħabba li jikkontribwixxu għal motilità intestinali mtejba. Għalhekk, mhux biss għal pazjenti li huma dijanjostikati bid-dijabete tat-tip 2, iżda wkoll għal dawk li għandhom problemi bil-passaġġ gastro-intestinali (speċjalment bl-ulċera gastrika). Bid-dijabete tat-tip 1, huma wkoll utli. L-ewwel korsijiet veġetarjani għad-dijabetiċi jikkontribwixxu għal telf ta 'piż, speċjalment għal dawk bl-obeżità bħala parti mis-sindromu metaboliku.

Dixxijiet bid-dijabete jistgħu jiġu ppreparati fit-togħma daqs ikel regolari.

Is-sopop tal-ħaxix huma preferuti għal pazjenti b'metabolizzazzjoni indebolita. Riċetti malajr u fit-togħma jgħinu biex tipprepara sopop b'saħħithom minn ħaxix.Minn sider tat-tiġieġ wieħed, pastarda jew kwalunkwe kaboċċa oħra (200 gramma), pitravi (50 grammi), tista 'tipprepara l-ewwel platt fit-togħma u b'saħħtu. B'mod parallel, il-brodu mis-sider jiġi mgħolli u ċ-ċereali mgħollija. Sabiex il-platt ikun fit-togħma kemm jista 'jkun, għandek bżonn tgħaddi l-ħxejjex f'taġen: kaboċċi, basal, karrotti. Huwa aħjar jekk tipproċessa dawn il-prodotti biż-żejt tal-kittien jew żejt taż-żebbuġa. Imbagħad ikel fit-togħma huwa pprovdut, u d-dieta mhix se tbati. Tassew, bid-dijabete tat-tip 2, it-terapija tad-dieta hija waħda mill-metodi ta ’trattament li jintużaw qabel id-drogi (drogi ipogliċemiċi orali u l-insulina).

Huwa utli ħafna li żżid qaqoċċ ta 'Ġerusalemm (lanġas earthen) mas-sopop. L-attitudni lejn il-patata għandha tkun attenta. Dan il-prodott għandu indiċi gliċemiku għoli, li jikkawża tagħbija gliċemika għolja. Jiġifieri, għal dijabetiku, dan huwa mimli b'ħeffa, għalkemm għal żmien qasir żieda fil-livell ta 'glukosju fis-serum tad-demm. Imma ż-żidiet spażmodiċi fil-gliċemija huma perikolużi ħafna għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2. L-istess sitwazzjoni tista 'sseħħ b'dijabete tat-tip 1. Għalhekk, għal dijabetiċi fuq kwalunkwe tip ta 'terapija, il-patata trid tinxtered qabel tisjir. Dan inaqqas il-kontenut tal-komponent tal-karboidrati fih.

Tista 'ssajjar l-ewwel platti għal pazjenti bid-dijabete mill-laħam taċ-ċanga. Dan huwa tip dgħif ta 'laħam. Miegħu, jinkisbu platti Delicious għad-dijabetiċi, li jippermettulek tiddiversifika d-dieta ta 'kuljum tagħhom. X'jista 'jkun magħmul mill-laħam taċ-ċanga biex jagħmilha fit-togħma, b'ħafna xaħam u adattat għad-dijabete bi metaboliżmu indebolit ta' karboidrati? Is-soppa tal-kaboċċi, il-borsch taċ-ċanga jistgħu jiġu ppreparati, iżda l-ħaġa ewlenija hija li tiftakar kif tiekol patata għal dan (dan inkiteb ftit iktar għoli).

Ricetti għall-insalata għad-dijabete

L-insalata għal pazjenti bid-dijabete tat-tip 2 tista ’ssir kemm mediċina (bl-għaqda tajba ta’ prodotti permessi) u grillu għal dikompensazzjoni tal-kors tal-marda. Imbagħad x'għandek tipprepara għad-dijabetiċi, liema riċetti għad-dijabete tista 'tuża biex tkun tista' tagħmel insalati b'saħħithom b'togħma tajba?

Għat-tisjir, tista 'tuża ħxejjex, frott, u laħam dgħif. Wara kollox, l-insalati għal dijabetiċi tat-tip 1 bi metaboliżmu indebolit huma mfassla mhux biss biex jarrikkixxu il-ġisem tal-pazjent b'nutrijenti utli, iżda wkoll biex jiddiversifikaw id-dieta ta 'kuljum.

L-insalati veġetali għad-dijabetiċi għandhom kemm jista ’jkun ikopru l-ħtieġa ta’ kuljum għall-elementi mikro u makro kollha, mingħajr ma jikkawżaw qbiż fil-gliċemija. Huwa tajjeb għal dan li tuża l-varjetajiet u t-tipi kollha ta 'kaboċċi. Speċjalment adattati għal pazjenti bid-dijabete huma 2 tipi ta ’platti tas-sauerkraut, għax fiha kważi l-glukożju kollu huwa fil-forma ta’ aċidu lattiku jew aċetiku.

Hawn hu eżempju wieħed ta 'kif tipprepara insalati għal dijabetiċi tat-tip 2, u minn liema. Pastarda friska (150 gramma) hija miżjuda mal-fażola ħadra. Tista 'żżid karrotti maħkuk, ħodor (xibt, insalata, tursin) fuq grater oħxon. Għal dressing ta 'insalata, tintuża krema qarsa b'xaħam baxx jew kefir. Għandu jkun hemm ftit melħ, minħabba li l-konsum eċċessiv tiegħu huwa fattur ta 'riskju għall-iżvilupp ta' pressjoni għolja. Għal dijabetiċi li għandhom ipergliċemija, dan huwa perikoluż ħafna.

Insalati għad-dijabete jistgħu jiġu ppreparati bil-laħam. Tista 'tuża ilsien taċ-ċanga, fwied, inkluż fwied tat-tjur. Ma 'lsien taċ-ċanga mgħolli trid iżżid kaboċċa bajda, basal. Għat-dressing, sprinkle l-insalata b'żejt veġetali. Ser ikun utli li tuża platti tal-qargħa ħamra fid-dieta, inkluż bħala parti mill-insalati.

Menus għal dijabetiċi tat-tip 2: riċetti fit-togħma u faċli

Id-dijabetiċi tat-tip 2 għandhom it-tendenza li tort l-eredità għall-problema tagħhom. Xi predispożizzjoni, tabilħaqq, tista 'tiġi rintraċċata. Madankollu, huwa meħtieġ li "tipprova" ħafna sabiex tiżviluppa fi marda serja, li, mingħajr esaġerazzjoni, hija d-dijabete. Il-fattur ewlieni li jiskatta huwa d-dieta “żbaljata” saturata bil-karboidrati. Huwa mixtieq li dawn jiġu limitati għall-massimu, u anke aħjar li jiġu esklużi kompletament mill-menu għal dijabetiċi tat-tip 2 għal kull jum. B'riċetti magħmula minn ikel permess, sustanzjuż, il-livelli ta 'glukosju fid-demm xi drabi jerġgħu lura għan-normal mingħajr mediċini speċjali. B'mod ġenerali, in-nutrizzjoni klinika għad-dijabete hija komponent integrali ta 'terapija kumplessa. Dieta għad-dijabete tat-tip 2: dak li jista 'u ma jistax

Id-dijabete mellitus tat-tip 2 tissejjaħ ukoll mhux dipendenti mill-insulina, minħabba li l-ġisem ma jesperjenzax nuqqas ta ’dan l-ormon. Iktar spiss, għall-kuntrarju, l-insulina hija sintetizzata f'eċċess, iżda mhix perċepita minn ċelloli u tessuti. Minħabba s-sensittività baxxa tar-riċetturi korrispondenti, huwa prattikament inkompetenti. Jekk id-dijabetiċi tat-tip 2 jieklu regolarment ħelu, ċereali, għaġin, muffins, il-frixa, li taħdem għall-ilbies, qed tonqos maż-żmien. Il-produzzjoni tal-insulina tinżel, u d-dijabete tat-tip 2 tinfirex bla xkiel f'forma iktar severa.

Id-dieta stretta mfissra minn tabib għad-dijabete tat-tip 2 hija diżappuntanti għal ħafna pazjenti. Xi projbizzjonijiet! U dan huwa għall-bqija ta 'ħajti! Madankollu, ipprova nħarsu lejn is-sitwazzjoni min-naħa l-oħra. Xi nies, u jemmnu miegħi, hemm ħafna minnhom li jimpurtahom mill-figura tagħhom u s-saħħa tagħhom stess, li volontarjament jirrifjutaw eċċessi gastronomiċi. Fl-istess ħin, ma jħossux kuntent; huma jgawdu jieklu. Allura n-natura ttik iċ-ċans li terġa 'tiddaħħal il-forma fiżika tiegħek, biex tpoġġi lilek innifsek fl-ordni. U dan jirrikjedi sempliċi trifle - li tistabbilixxi nutrizzjoni xierqa għad-dijabete. Tinsa dwar ikel li fih zokkor, dqiq, u lamtu.

Huwa faċli li tinħoloq menu bilanċjat għal dijabetiċi tat-tip 2 għal kull jum b'riċetti minn laħam dgħif, ħut, cottage cheese, bajd, ħwawar, frott, ħxejjex. Uċuħ, jiġifieri, kważi dak kollu li jimmatura fuq il-wiċċ tal-ħamrija, ħlief għeneb, tin, dati, jista 'jittiekel mingħajr biża'. Huwa rrakkomandat li tikkonsma sa 100 g ta 'berries kuljum u l-istess numru ta' frott (tuffieħ, lanġas, banana, ħawħ, berquq). Id-dieta se tkun ikkumplimentata minn ħass tal-weraq, ħwawar selvaġġi pikkanti u li jittieklu (kurrat selvaġġ, selvaġġ selvaġġ u mkessaħ). Uċuħ ta 'l-għeruq (karrotti, nevew, ravanell, ravanell, qaqoċċ ta' Ġerusalemm) huma avżati biex ma jissajrux biex jippreservaw fibra ħarxa fil-forma oriġinali tagħha. U patata u pitravi fil-menu għal dijabetiċi tat-tip 2 għal ġimgħa m'għandhomx ikunu inklużi. Iżda l-mistieden barrani - l-avokado - se jidħol perfettament fih. Sors prezzjuż ta 'xaħam veġetali, flimkien ma' ġewż (inti tista 'mhux biss karawett) u żrieragħ (25-30 g kuljum).

Mill-mod, nissuġġerixxu li tissostitwixxi żejt tal-ġirasol b'żejt taż-żebbuġa aktar b'saħħtu. Ammonti raġonevoli ta 'xaħmijiet ta' l-annimali għandhom ukoll ikunu fuq il-menu. Għad-dijabete, għandek tagħżel prodotti b'kontenut ta 'xaħam naturali fil-maħżen. Huwa permess li tuża butir, krema qarsa, ġobniet. Il-proteini għandhom rwol importanti fin-nutrizzjoni tad-dijabete tat-tip 2. L-adulti tagħhom, li mhumiex impenjati fix-xogħol fiżiku, kuljum jirrikjedu mill-inqas 1.5 g għal kull kg ta 'piż. Minn fejn toħroġ dan il-materjal tal-bini għaċ-ċelloli? Minn diversi tipi ta 'laħam, ħut tal-baħar u tax-xmajjar, frott tal-baħar, cottage cheese, tiġieġ u bajd tas-summien, xorb tal-ħalib qares (150 ml kuljum).

Kif tagħmel menu għad-dijabete lilek innifsek?

In-nutrizzjoni għad-dijabete tat-tip 2, riċetti b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dijabetiċi, huma primarjament immirati lejn in-normalizzazzjoni tal-livelli tal-glukosju (zokkor fid-demm) u l-insulina, kif ukoll biex inaqqsu l-piż tal-ġisem f'pazjenti obeżi. Għalhekk, id-dieta ta 'kuljum tinqasam f'5-6 ikliet, l-intervall ta' bejniethom ma jaqbiżx 3-3.5 sigħat. Qabel ma torqod, suppost li tiekol, fil-menu għal dijabetiċi tat-tip 2 hemm provdut it-tieni pranzu għal kull jum bir-riċetti.

Bajd imqaxxar bil-ġobon u t-tadam

Kisser 2 bajd tat-tiġieġ fi skutella, ħawwad bil-furketta (bla bżonn li tħabbat) bi 30 ml ta 'ħalib jew krema tax-xorb, melħ. Ferra t-taħlita fuq pan imsaħħan imsaħħan minn qabel, bil-qiegħ oħxon. Stenna sakemm il-bajd “clutch”, u uża spatula biex tmexxi l-massa tal-bajd mit-truf lejn iċ-ċentru. It-tisjir jieħu biss 30-40 sekonda. Il-bajd moqli jitpoġġa fuq pjanċa hekk kif il-proteina titbaxxa. Roxx bil-ġobon maħkuk (30-40 g), garnish bi flieli tat-tadam misjur. Tè jew kafè bil-ħalib b'ċikkulata skura reali (per eżempju, Babaevsky, 10 g)

Aperzett bil-ġobon tad-djar bil-ħwawar

Ħjar frisk imqatta 'fin (60 g) u fergħat tax-xibt (5-7 g). Ħallat ma 'ġobon tad-dgħajsa (100 g). Dekorazzjoni b 'ċrieki tar-ravanell. Frott staġjonali (100 g)

Insalata tal-Ħaxix tal-Bajd mgħolli

Għaffeġ il-ħjar, it-tadam - 60 g kull wieħed, il-ħass, ix-xibt, il-cilantro - 15 g kull wieħed.Twieli mgħolli iebes jew par ta 'bajd tas-summien, aqta' jew aqta 'bl-ingrossa. Agħmel l-insalata b'2 imgħaref ta 'krema qarsa. Pulpetti tal-laħam taċ-ċanga mitħuna (200 g nej) mingħajr ħobż, kaboċċi bojod (160 g), stewed, meraq tal-cranberry bi stevia.

Ġobon iebes (50 g) u tuffieħ żgħir (60 g)

Ħut grilled jew moħmi (200 g) bil-ħaxix (zucchini - 100 g, bżar Bulgaru - 100 g) Tè aħdar bil-balzmu tal-lumi

Laħam tal-klamar mgħolli (80-100 g) Ibbażat fuq l-eżempju ta 'hawn fuq, tista' tippjana l-menu għal dijabetiċi tat-tip 2 għal ġimgħa, ibbażat fuq il-possibbiltajiet u l-possibbiltajiet ta 'togħma personali. Mill-mod, ħafna mill-platti favoriti tiegħek jistgħu faċilment jiġu kkonvertiti f'ikel tad-dieta, riċetti għad-dijabetiċi, anke xi deżerti. Uża biss ħlewwa minflok zokkor.

Ħalib tal-frawli

Itħan blender 70 g ta 'frawli (friski jew iffriżati) u polpa tal-banana. Ħabbat b'100 g ta 'ħalib kiesaħ, niskata vanilla u sostitut taz-zokkor (1 porzjon). Garnish ma 'weraq sħiħ u weraq taz-zekka. Bon aptit! Mibgħut minn: SnowQueen Offline fl-istess ħin kull fejn jiktbu li 2 bajd fil-ġimgħa, m'hemmx aktar sostituti taz-Zokkor ma jagħmlu l-ħsara.