Liema ħwawar jistgħu jintużaw għall-pankreatite u kif jagħmluhom rimedji tad-dar

Infjammazzjoni tal-frixa tissuġġerixxi dieta iebsa. Fortunatament, hemm ħafna ħwawar u ħwawar utli li tista 'dejjem tagħżel xi ħaġa għalik innifsek.

Il-ħaġa ewlenija hija li tifhem: liema ħwawar jistgħu jintużaw għall-pankreatite, u liema regoli għandhom isegwu sabiex ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek biex issib alternattiva għal platti pikkanti.

X'inhuma l-prinċipji tal-għażla tal-ħwawar

Sabiex ma tiggravax il-marda, trid taderixxi mal-prinċipji li bihom jintgħażlu l-ħwawar għall-pankreatite:

Devjazzjonijiet possibbli mid-dieta huma diskussi mat-tabib tiegħek. Xi elementi jistgħu jkunu inkompatibbli ma 'mediċini, jikkawżaw allerġiji, jew ikollhom kontra-indikazzjonijiet individwali.
Il-grad tal-marda jitqies ukoll. Pereżempju, ħwawar friski jistgħu jiġu maħfra. Imma l-bużbież huwa utli għall-pankreatite kronika.
Il-bidliet fis-sintomi jeħtieġu attenzjoni akbar. Jekk il-ħwawar jew il-ħwawar magħżula kkawżaw skumdità (nawżea, toqol fl-addome, kolika, uġigħ fl-ipokondriju), huma jirrifjutaw il-ħwawar.

Dieta bi pankreatite tista 'verament issir inqas ta' dwejjaq u monotona jekk tkun kemmxejn kkulurita bi ħwawar. U sabiex tipproteġi lilek innifsek minn aggravar tal-frixa, għandek bżonn biss insemmu liema ħwawar u ħwawar jistgħu jintużaw għall-pankreatite, u liema minnhom ma jistgħux.

Liema ħwawar, ħwawar huma possibbli, u liema għandhom jiġu astjenuti

L-użu ta ':

sorrel
weraq tal-ħass
spinaċi
mustarda
Basal aħdar
tewm
horseradish
bżar aħmar jew iswed.

Il-kontenut għoli tagħhom ta ’aċidi, fibra u żjut essenzjali jiggrava l-infjammazzjoni tal-frixa.

Oqgħod attent mit-tipi li ġejjin.:

il-kosbor
tarragon
bażilika
weraq tar-rand
ore, mint, balzmu tal-lumi u ħwawar aromatiċi oħra.

Dawn l-ingredjenti għall-platti fihom aċidi organiċi u żjut essenzjali, għalhekk mhux mixtieqa matul perjodi ta 'aggravar tal-pankreatite jew fil-forma kronika tagħha. Fil-ġranet ta 'maħfra, huma permessi total ta' 30 gramma ta 'ħwawar bħal dawn. Huwa rakkomandabbli li dawn isaħħnu preliminarjament.

L-ispeċi l-aktar sikuri huma:

żagħfran
bużbież
imsiemer tal-qronfol
żerriegħa tal-ġulġlien
kemmun
tursin frisk jew niexef u xibt,
Ħwawar tal-Provence
karfus.

Fihom ammont kbir ta 'nutrijenti, minħabba li l-inklużjoni tagħhom fil-menu hija approvata unanimament mit-tobba. U min iħobb l-ikel ħelu jitħalla juża żerriegħa tal-peprin, vanillina u kannella.

Kif tieħu kannella

Il-kannella ssaħħaħ l-immunità u tinnormalizza l-apparat diġestiv. Din il-ħwaħ għandha wkoll effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem fil-pankreatite kronika:

itejjeb l-aptit
jinnormalizza l-proċess diġestiv,
tikkontrolla l-glukosju fid-demm u taċċellera l-assorbiment taz-zokkor minn għexieren ta 'drabi.

Kannella tista 'tkun insalati varjati, zlazi tal-krema qarsa, sopop, pasti. Ir-rata ta ’tħawwir ta’ kuljum għall-pankreatite kronika m’għandhiex taqbeż kuċċarina waħda. Tista 'tħoll dan l-ammont ta' ħwawar f'nofs tazza ilma jagħli u ħu 1 tbsp. l qabel ma tiekol. Iżda fi kwalunkwe każ, ma tistax tabbuża minnha. Minħabba l-kontenut ta 'kumarina, din il-ħwawar hija kapaċi tipprovoka migranja severa u problemi fil-fwied.

L-użu ta 'żagħfran għall-infjammazzjoni tal-frixa

Aktar reċentement, it-turmeric, bit-togħma morra-tartruża tiegħu u l-aroma tal-ġinġer, ikkawża tħassib fost il-gastroenterologi. Imma bl-iżvilupp tax-xjenza u t-tfaċċar ta 'metodi ġodda għall-istudju tal-ħwawar fuq il-ġisem tal-bniedem, din il-ħwawar sorpriż id-dinja kollha. Jirriżulta turmeric huwa kapaċi:

jipprevjenu mard tal-pankreatina kronika u tas-sistema diġestiva,
telimina l-fermentazzjoni u l-proċessi putrefactive fl-imsaren,
tnaddaf il-fwied
normalizza l-metaboliżmu
zokkor fid-demm baxx u aktar.

L-iktar mod popolari biex tieħu turmeric huwa li tħoll terz ta ’kuċċarina tal-ħwawar f’tazza ilma u tixrob nofs tazza nofs siegħa qabel l-ikel. Jekk m'intix allerġiku għal għasel likwidu, tista 'żżidha max-xarba (1 tsp.). L-għodda qed tintuża dejjem aktar fit-trattament kumpless tal-pankreatite u d-dijabete.

Popolari ħafna Riċetti tax-xorb taż-żagħfran:

Ferra 100 ml ta 'ilma jagħli 1 tsp. żagħfran. Żid tazza ħalib u 1 tsp. għasel Ixrob siegħa qabel tmur torqod.
F'500 ml ta 'kefir żid 1 tbsp. l żagħfran, 1 tsp. għasel u għafsa żgħira ta 'kannella u ġinġer trab. Il-mediċina li tirriżulta tittieħed fuq stonku vojt filgħodu u qabel tmur torqod.
Ħallat 2 tsp. trab taż-żagħfran b'żerriegħa tal-kittien, blueberries, fjuri immortelle (ħu 1 tsp tal-ingredjenti elenkati). Ferra kuċċarina waħda tat-taħlita b'tazza ilma jagħli, insista għal nofs siegħa, iffiltra u ħu f'forma mkessħa nofs siegħa qabel l-ikel 3 darbiet kuljum għal 1/3 tazza tax-xarba.

Ir-riċetti elenkati jirrestawraw b'mod notevoli l-mikroflora intestinali, jipprevjenu d-disbijosi u jissostitwixxu b'suċċess il-mediċini tal-farmaċija - probijotiċi.

Is-sigrieti tal-użu tal-bużbież

Il-bużbież huwa assorbenti naturali u jgħin sinifikament bil-pankreatite u l-kolekistite. Tikkalma l-mukoża gastrika, tikkoreġi l-frixa, telimina l-flatulenza, il-kolika, nefħa. Barra minn hekk, iż-żrieragħ tal-bużbież huma kompletament li ma jagħmlux ħsara. Ir-rimedju magħruf “ilma tax-xibt” jittratta l-problemi tal-passaġġ diġestiv fit-trabi.

Għal referenza: l-isem l-aktar familjari għall-bużbież huwa l-ispiżerija tax-xibt jew Voloshsky. Dan jirreferi għall-istess impjant, li, madankollu, għandu d-differenzi tiegħu stess minn xibt ordinarju. Għal skopijiet mediċinali, huwa aħjar li tuża dawk iż-żrieragħ li jinbiegħu fl-ispiżeriji.

Riċetti għall-użu tal-bużbież fil-pankreatite kronika:

Ferra 50 gramma ta 'żrieragħ fil-pan, ferra żewġ litri ta' ilma mgħolli u ħalliha tiksaħ. Brodu msaffi jieħu 4 darbiet kuljum għal 50 gramma. Wara kors ta '20 ġurnata, huwa rakkomandat li tieħu waqfa ta' ġimagħtejn u, jekk meħtieġ, irrepeti.
Ma ’tliet imgħaref ta’ bużbież żid il-yarrow, il-valerian u l-għerq tal-calamus (1 tbsp kull wieħed). It-taħlita tinħadem kuljum (1 kuċċarina kull tazza ilma jagħli), tiksaħ u tittieħed nofs tazza qabel l-ikel. L-għodda tintuża biex tnaqqas b'mod sinifikanti s-sintomi ta 'mard tal-frixa.
Ħawwad fi proporzjonijiet indaqs bużbież, vjola, wort St John's, celandine, għerq ta 'ċikwejra. Oħroġ u ħu skond l-iskema tar-riċetta ta 'qabel. Il-prodott jaħdem tajjeb bħala spażmodiku u jtaffi b'mod effettiv in-nefħa.

Karatteristiċi ta 'l-użu tal-qronfol

L-imgħaref, minbarra l-versatilità tiegħu fit-tisjir, qed isiru dejjem aktar popolari fil-mediċina. Il-ħwawar iżommu ħafna vitamini u ħadid. Dan huwa importanti ħafna għal dawk li huma kontraindikati fl-ikel li fih il-ħadid (bħat-tuffieħ). U l-eugenol li jinsab fil-fjura ta 'l-impjant iħaffef il-metaboliżmu.

Barra minn hekk, rimedju għal dar huwa ġustament ikkunsidrat universali:

antifungali
antisettiku
fejqan tal-feriti.

L-impjant jaġġusta malajr is-sistema diġestiva u jelimina s-sintomi ta 'pankreatite. Bħala mediċina, uża decoction: 15 gramma ta 'fjorituri ġewwinija mnixxfa jitferrgħu f'tazza ilma u mgħollija għal 5 minuti, wara 4 sigħat, iffiltrati u meħuda għal 1 tbsp. l 2-3 darbiet kuljum.

Bi tnaqqis gradwali fis-sintomi ta 'pankreatite, imsiemer tal-qronfol huwa miżjud ma' platti kulinari: ċereali, pasti, ħut, pulpetti.

Ġulġlien pankreatiku

It-togħma ratba taż-żerriegħa tal-ġulġlien iżżid piquancy speċjali mal-pasti u l-insalati. Għalhekk, huwa diffiċli għall-fannijiet ta 'dan is-suppliment li jirrifjutawh. Fortunatament għal gourmets, sagrifiċċju bħal dan mhux meħtieġ.

Speċjalisti waslu għall-konklużjoni li ġulġlien huwa utli anke għall-pankreatite. Il-kompożizzjoni bijokimika tal-pjanta tikkoreġi l-frixa, tnaddaf il-ġisem ta 'tossini, tinnormalizza l-proċessi metaboliċi. Il-ħaġa ewlenija hija li taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet:

Uża s-suppliment biss f'perijodi ta 'maħfra, meta s-sintomi ma jkunux akuti. Jekk persuna qed tesperjenza stadju akut ta 'marda, għandek temporanjament teskludi l-prodott mid-dieta. F’dawn il-ġranet, il-pazjent jiġi preskritt dieta numru 5, minbarra x-xaħmijiet. Ġulġlien għandu kaloriji għoljin, u għalhekk huwa diffiċli li tiddiġerixxi.
Tiekolx żerriegħa waħedha. Mhux mixtieq u l-ipproċessar sħun tagħhom. Huwa aħjar li tbexxinhom ma 'soppa tal-ħaxix sħuna, ħut jew ħobż. Jew insalata għall-istaġun.
Rata permessa kuljum - kuċċarina waħda (żerriegħa jew żejt tal-ġulġlien).

Żerriegħa nebbieta ta 'pjanta huma meqjusa bħala mediċina eċċellenti. Jekk tieħuhom waqt perjodi ta 'maħfra, tista' tnaqqas b'mod sinifikanti l-frekwenza ta 'attakki ta' pankreatite.

Tista 'tipprepara l-mediċina lilek innifsek. Iż-żrieragħ jixxarrbu għal ħames sigħat. Maħsel, trasferit għal vażett niexef mudlama b'għatu strett u jitħalla f'post sħun. Tista 'tibda teħodha fi ftit jiem, meta n-nebbieta jsiru notevoli. Il-vażett jinħażen fil-friġġ għal mhux aktar minn 6 ijiem. Qabel il-konsum, iż-żrieragħ għandhom jinħaslu.

Liema ħwawar jistgħu jintużaw għall-pankreatite?

Jekk persuna għandha pankreatite kronika, gastrite jew kolekistite, inti ma tistax tuża ħwawar naturali, li jinkludu basal, bżar, tewm. Ikel b’dawn l-addittivi jista ’jeqred il-frixa, dan iwassal għal aggravar tal-marda, u jiggrava wkoll serjament il-kundizzjoni ġenerali tal-pazjent.

B'hekk, ma jitħallewx jinkludu fil-menu xi aġenti ta 'taħwir u zlazi pikkanti. Biex jagħtu lill-platti togħma raffinata u oriġinali, huma jużaw ħodor fil-forma ta 'xibt, ħabaq, tursin u ħwawar oħra utli.

Fir-rigward ta 'ħwawar, jistimulaw ukoll sekrezzjoni gastrika u frixa, li m'għandhiex tkun permessa fil-preżenza ta' marda serja bħal din. Għalhekk, il-melħ għandu jiġi kkunsmat fi kwantitajiet limitati. Biex tikkontrolla aħjar il-konsum tat-tħawwir, il-platti jinqasmu wara li jkunu lesti.

Huwa pprojbit ukoll li tuża ħwawar magħrufa bħal mustarda tal-mejda u ħall fid-dieta, dawn il-prodotti jwasslu għal aggravar tal-marda. Sadanittant, hemm ċerti ħwawar li huma permessi għall-użu. Iżda f'każ ta 'sintomi tal-marda, għandek bżonn tirrevedi d-dieta u tabbanduna s-supplimenti tal-ħxejjex.

Għal din ir-raġuni, huwa importanti li tkun taf liema tħawwir huwa possibbli bil-pankreatite.

It-tobba l-ewwelnett jirrakkomandaw li jagħtu attenzjoni lill-ħwawar aromatiċi, inklużi l-vanilla u l-kannella naturali. B'mod partikolari, l-użu ta ':

xibt u tursin fil-forma ta 'ħwawar niexfa jew friski,
żerriegħa tal-ħbula
żagħfran
oregano
bażilika
Ħwawar tal-Provence
żagħfran
weraq tar-rand f'ammont żgħir meta tkun osservata remissjoni,
imsiemer tal-qronfol
cilantro
żerriegħa tal-ġulġlien
bużbież
il-kosbor.

Tista 'tuża żrieragħ tal-peprin, kannella u vanilla waqt li tħejji ikliet ħelu u pasti. Għalhekk, anke ikel tad-dieta jista 'jkun mhux biss utli, iżda wkoll fit-togħma.

Il-ħaġa ewlenija hija li tuża prodotti awtorizzati biss li ma jikkawżawx kumplikazzjonijiet.

Kannella għall-pankreatite

Il-kannella hija trab kannella skur li għandu aroma karatteristika u togħma morra. Dan il-prodott mhux biss huwa tħawwir ta 'valur, iżda wkoll prodott utli.

Minħabba l-kompożizzjoni naturali u ċerti komponenti, dan jgħin biex isaħħaħ is-sistema immunitarja, jeħles malajr mill-irjiħat.

Inkluż il-kannella ssaħħaħ is-sistema kardjovaskulari, taffettwa b'mod pożittiv il-funzjonament tal-moħħ, tespandi l-vini tad-demm.

F’każ ta ’marda, it-tħawwir huwa utli minħabba li s-sustanzi attivi tal-kannella għandhom effett ta’ benefiċċju fuq il-passaġġ gastro-intestinali, u jgħin ukoll biex jitilfu l-piż. Madankollu, minkejja l-kwalitajiet siewja tal-prodott, huwa importanti li tosserva d-dożaġġ u tużah fi kwantitajiet minimi.

Għalhekk, il-kannella tikkontribwixxi għal:

Stimulazzjoni ta 'l-aptit,
Attivazzjoni tal-proċessi diġestivi,
Irrestawra z-zokkor fid-demm.

Fil-każ ta 'mard tal-frixa, huwa importanti ħafna li jiġu kkontrollati l-valuri tal-glukosju fid-demm. Fil-każ ta 'malfunzjoni ta' l-organu intern, iz-zokkor ma jistax jiġi assorbit għal kollox. Ammont żgħir ta 'kannella jgħin biex iħaffef il-proċess tal-assorbiment tal-glukosju ħafna drabi u jipprevjeni d-dehra ta' kwalunkwe tip ta 'dijabete.

Il-pazjenti huma permessi jużaw dan il-prodott bħala tħawwir ta 'ħaxix, krema qarsa jew dixx tal-frott. It-tintura hija magħmula wkoll mill-kannella, għal dan wieħed tablespoon ta 'ħwawar jitħawwad fi tazza ilma sħun u infuża għal ħames minuti. Xorb mediċinali jista 'jinxtorob tablespoon waħda tliet darbiet kuljum 30 minuta qabel ikla.

Il-proprjetajiet fejqan tal-bużbież

Il-bużbież huwa ħwawar fragranti u b'saħħtu ħafna li huwa simili fid-dehra tax-xibt. Iżda, b'differenza mix-xibt, l-impjant għandu togħma kemmxejn ħelwa.

Din il-ħwawar għandha effett pożittiv fuq il-membrani mukużi ta 'l-istonku, għalhekk hija wkoll effettiva fit-trattament tas-sintomi ta' pankreatite. L-impjant jgħin biex itejjeb il-frixa, inaqqas il-peristalsi u l-formazzjoni tal-gass.

Ukoll, ħwawar jikkawża effett li jassorbi d-dawl u jelimina proċessi infjammatorji. Għalhekk, il-bużbież bil-pankreatite huwa utli minħabba l-fatt li jikkontribwixxi għal:

It-titjib tal-funzjonament tal-frixa,
Iżżid il-motilità tal-istonku,
Tnaqqis tal-proċessi tal-formazzjoni tal-gass,
Eliminazzjoni ta 'proċessi infjammatorji ħfief,
Effett ta 'benefiċċju fuq il-mukoża gastrika.

L-impjant jista 'jiżdied ma' kwalunkwe dixx jew xarba. Id-dożaġġ jintgħażel ibbażat fuq it-togħma tiegħek stess. It-tobba jirrakkomandaw li tuża bużbież regolarment bħala addittiv għat-te waqt il-produzzjoni tal-birra.

Infużjoni ta 'fejqan, li tista' tiġi ppreparata b'mod indipendenti, hija utli ħafna wkoll għall-marda. Għal dan, żrieragħ tal-pjanti f'ammont ta '50 g huma mħallta ma' żewġ litri ta 'ilma. Il-likwidu jiġi mgħolli u infuż għal 60 minuta. Il-mediċina hija ffiltrata u mkessħa, u wara tittieħed 30 minuta qabel ikla ta ’50 g.

It-terapija titwettaq erba ’darbiet kuljum għal 20 jum.

Il-benefiċċji ta 'żagħfran

It-Żagħfran huwa ħwaqx appetizing ta 'kulur oranġjo jgħajjat li jagħti lil kull dixx togħma pjaċevoli. Huwa meqjus bħala prodott utli ħafna għall-ksur tal-frixa u għandu reviżjonijiet pożittivi ħafna mit-tobba.

Dan il-ħwawar jerġa 'jġib il-mikroflora intestinali, itejjeb il-proċess tad-diġestjoni, iwaqqaf il-proċessi infjammatorji u għandu effett koleretiku, antiossidant u diżintossifikazzjoni.

Żagħfran huwa utli minħabba li jneħħi t-tossini mill-fwied, ma jippermettix li tifforma ġebel, u telimina d-disbijosi, dijarea, flatulenza u l-proċess ta 'fermentazzjoni fl-istonku. Għal din ir-raġuni, dan il-prodott jista 'jintuża b'mod mediċinali għall-pankreatite.

Biex tipprevjeni l-iżvilupp ta 'pankreatite reattiva u telimina s-sintomi tal-marda, it-tobba jirrakkomandaw li jixorbu xarba ta' fejqan regolarment. It-tielet parti ta ’kuċċarina ta’ ħwawar tiġi miżjuda ma ’tazza ilma, f’dan il-likwidu tħawwad waħda tablespoon ta’ għasel. Il-mediċina li tirriżulta tinxtorob kuljum, 100 ml 30 minuta qabel ikla.
Biex ittejjeb il-frixa, tnaqqas il-glukosju fid-demm, tnaddaf il-fwied, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm u l-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, taħlita speċjali ta 'pilloli tal-mama u ħwawar hija użata. Il-mediċina tittieħed darbtejn kuljum.
Sabiex tissaħħaħ is-sistema immunitarja, terġa 'tiġi stabbilita l-kapaċità ta' ħidma tal-ġisem, tneħħi sustanzi tossiċi mill-organi interni, uża taħlita ta 'kuċċarina waħda ta' żagħfran u tazza ħalib.
Jekk tuża kefir, xarba tal-ħalib ittejjeb id-diġestjoni u żżid ir-reżistenza tal-ġisem għal kwalunkwe marda. Biex tagħmel dan, ħwawar fl-ammont ta '0.5 kuċċarina jitħallat f'ilma mgħolli sħun. It-taħlita tiksaħ, tiżdied kuċċarina ta 'għasel u jitferra kefir. Ixrob il-mediċina għal ġimgħa qabel tmur torqod.

Biex tneħħi l-bili staġnata b'mard tal-frixa, huwa rrakkomandat li tieħu 1 g ta 'żagħfran kuljum. Jekk il-pazjent huwa wkoll dijanjostikat b'gastrite, il-karbonju attivat mgħaffeġ fl-ammont ta 'tliet pilloli huwa miżjud ma' 10 g ta 'ħwawar. It-taħlita titferra bil-ħalib jaħraq u tittieħed tablespoon tliet darbiet kuljum għal xahar.

Dak li tista 'tiekol bil-pankreatite hija deskritta fil-video f'dan l-artikolu.

Prinċipji tad-Dieta tal-Pankreatite

Dieta bi tqaxxir tal-pankreatite tipprojbixxi l-użu ta 'ikel immellaħ u imnaddfin, ħwawar sħan, laħmijiet affumikati u ħwawar. Matul il-perjodu ta 'trattament, ta' min jinsa 'xorb alkoħoliku, ikel xaħmi u moqli, kif ukoll inaqqas drastikament il-konsum tal-melħ.

Matul id-dieta, għandek tiekol porzjonijiet żgħar frazzjonati mill-inqas 5-6 darbiet kuljum, filwaqt li l-platti għandhom ikunu sħan sabiex ma jirritawx is-sistema diġestiva.

Is-sopop għandu jittiekel biss fuq brodi tal-ħaxix. Huwa permess li tiekol korsijiet tal-ewwel ċereali, iżda għandhom jittieklu biss f'forma ta 'puree. Għal pankreatite kronika, issajjar sopop bil-ħxejjex, qamħ saraċin, semolina u ross. Iżda l-ewwel platti fuq ħut, laħam jew brodu tal-faqqiegħ għandhom jintesew.

Id-dieta għall-pankreatite tippermetti l-użu ta 'varjetajiet ta' laħam u ħut b'ħafna xaħam. Dawn il-prodotti jitħallew jagħli, jwarrbu jew jaħmu fil-forn. Dawn il-prodotti huma preferibbli biex jintużaw fil-forma ta 'pulpetti, pulpetti u souffles.

Id-dieta għall-pankreatite tippermetti l-użu ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam, kefir, jogurt, kif ukoll ġobnijiet rotob. Il-platti tal-bajd għandhom jiġu kkunsmati biss fil-forma ta 'froġa tal-proteina, billi l-isfra tal-bajd u l-bajd moqli huma ta' ħsara għall-pankreatite. Huwa wkoll aċċettabbli li tiekol ħafur, qamħ saraċin, ross, semolina, kif ukoll kwalunkwe għaġin.

Id-dieta għall-pankreatite tippermetti l-użu ta 'ħaxix biss f'forma maxx. U zucchini, u patata, u karrotti, u pitravi qabel l-użu għandhom jintmesaħ permezz ta 'passatur jew imqattgħin fi blender. Id-dieta għall-pankreatite tipprojbixxi l-użu ta 'bżar ħelu, ravanell, ravanell, faqqiegħ, sorrel u kaboċċa bajda.

Frott u berries jistgħu jittieklu wkoll f'każ ta 'pankreatite kronika, kif ukoll wara aggravar tal-marda, iżda huwa aħjar li ssajjar smoothies jew taħmi fil-forn. Frott imnixxef jista 'jiġi kkunsmat biss f'forma purifikata. Huwa permess ukoll biex issajjar compotes minn frott niexef.

Matul id-dieta, huwa pprojbit li tiekol ġelat, ġamm, ħelu, marmellata u kwalunkwe deżerta ħelwa oħra. Mix-xorb, huma rakkomandati biss brodu tal-rosehip u meraq tal-frott mingħajr zokkor.

Menu tad-dieta tal-pankreatite

Għall-ewwel kolazzjon, id-dieta tal-pankreatite tirrakkomanda li tiekol porzjon ta 'porridge tal-ħalib, soufflé minn laħam moħmi, kif ukoll tazza ta' tè,
Għall-ikel, tiekol froġa bil-fwar u ixrob brodu tan-nuħħala,
Għall-ikel, tiekol kwalunkwe soppa slimy, porzjon ta 'patata mgħaffġa, 1 laħam tal-laħam taċ-ċanga u ixrob il-frott stewed,
Għall-ikel, tiekol għaġina għażżien u ixrob te tal-lumi,
Għall-pranzu, uża soufflé tal-ħut, pastarda mgħollija u ixrob te bil-ħalib.

Nirrakkomandaw ukoll li tarahom

(L-ebda klassifikazzjoni)
Tagħbija ...

Liema ħwawar għadhom permessi biex jużaw?

Bil-pankreatite, huwa tajjeb li tingħata attenzjoni lill-ħwawar aromatiċi, li jistgħu, agħar minn kwalunkwe tħawwir, jimmodernizzaw dixx li sar familjari. Dawn il-ħwawar jinkludu:

xibt u tursin, kemm f'forma mnixxfa kif ukoll friska,
żerriegħa tal-kemmun
żagħfran
oregano
ħabaq
Ħwawar tal-Provence
żagħfran
tar-rand (ftakar li weraq tar-rand bil-pankreatite huwa possibbli biss fil-perjodu ta 'maħfra fi kwantitajiet żgħar),
imsiemer tal-qronfol
cilantro
żerriegħa tal-ġulġlien
bużbież
il-kosbor.

Fir-rigward tal-ħwawar, li huma miżjuda ma 'platti ħelu u pasti, il-peprin, il-kannella u l-vanillina huma adattati għall-pankreatite.

Attenzjoni! Jekk xi ħwawar, anke mil-lista permessa, jikkawżaw uġigħ, allura għandu jkun eskluż minnufih mid-dieta tiegħek, ikkonsulta tabib, spjega s-sitwazzjoni lilu u jisma 'r-rakkomandazzjonijiet tiegħu. Forsi hu se jordnalek droga choleretic.

Xi ħwawar jistħoqqilhom jiġu kkunsidrati f'aktar dettall għall-infjammazzjoni tal-frixa.

Pankreatite Kannella

Il-kannella fiha nfisha mhix biss ħwawar ta 'valur, iżda wkoll ħaġa pjuttost utli. Għandu l-effetti li ġejjin fuq il-ġisem:

Isaħħaħ is-sistema immuni u jgħin biex jeħles mill-irjiħat aktar malajr.
Hija prevenzjoni tajba ta 'l-iżvilupp ta' mard kardjovaskulari.
Ittejjeb il-funzjoni tal-moħħ.
It-titjib tal-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali, għalhekk, il-kannella għall-pankreatite hija tħawwir ta 'valur kbir.
Tippromwovi vażodilazzjoni.
Konsum regolari ta 'platti tal-kannella jista' jsolvi l-problema ta 'piż żejjed.

Madankollu, anke kannella għall-pankreatite għandha tintuża fi kwantitajiet minimi, minkejja l-utilità ta ’dan l-istaġun.

Użu ta 'imsiemer tal-qronfol għal pankreatite

Il-kukwi huma użati fil-kċejjen kollha tad-dinja, u din il-ħwawar tista 'bla dubju tissejjaħ universali. Il-kukwi huma miżjuda ma 'ħut, ħaxix, laħam, platti ħelwin, f'diversi zlazi, dressings u immarinat, f'ċereali u pasti.

Madankollu, dawk li jbatu minn mard tal-passaġġ gastro-intestinali, u speċjalment minn ulċeri u gastrite, m'għandhomx jinġarru ma 'tħawwir ta' sinn, tista 'żżidha mal-ikel biss fi kwantitajiet żgħar.

Ġulġlien jista 'jintuża kemm għal platti tal-laħam kif ukoll għal insalati, imur tajjeb mal-ħami. Madankollu, ta 'min jiftakar li bl-infjammazzjoni tal-frixa huwa pprojbit li tiekol ikel xaħmi u ta' kaloriji għoljin, u l-ġulġlien jirreferi għalih biss. Għalhekk, b'forma kronika tal-marda jew bl-aggravar tagħha, ġulġlien huwa kontraindikat fil-pankreatite. Huwa permess li żżid żerriegħa tal-ġulġlien ma 'l-ikel biss fi kwantitajiet żgħar u waqt ir-remissjoni.

Bħala alternattiva għall-ġirasol, f'perijodu ta 'maħfra, huwa permess li żżid żejt tal-ġulġlien fi kwantitajiet żgħar fl-ikel.

Attenzjoni! It-trattament tas-sħana jeqred numru kbir ta 'sustanzi utli, għalhekk, bl-infjammazzjoni tal-frixa, huwa rrakkomandat li tiekol ġulġlien biss fil-forma prima tiegħu.

Kif tapplika l-bużbież?

Ftit nies jafu dwar dan it-tħawwir, iżda l-bużbież huwa ħwawar aromatiċi u b'saħħithom ħafna, fid-dehra li tixbah ix-xibt, iżda b'riħa kemmxejn ħelwa. Minbarra t-togħma u l-kwalitajiet aromatiċi, il-bużbież għandu l-proprjetajiet utli li ġejjin:

Għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-mukoża gastrika.
Ittejjeb il-frixa.
Iżżid il-motilità intestinali.
Inaqqas il-proċessi tal-formazzjoni tal-gass. Sal-lum, il-bużbież huwa miżjud mat-tejiet li huma ddisinjati speċifikament għat-trabi tat-twelid. Fondi bħal dawn jgħinu biex jeħles mill-kolika fiż-żaqq tagħhom.
Elimina proċessi infjammatorji ħfief fil-ġisem.

L-impjant jista 'jiżdied ma' kwalunkwe platti u xorb, u fl-istess ħin għandu jkun iggwidat biss bit-togħma tiegħu stess. Riċentement, il-bużbież beda jiġi miżjud mat-te meta nħareġ, anke l-iktar marki famużi tat-te bdew jipproduċu din ix-xarba biż-żieda ta 'tali tħawwir. Barra minn hekk, tista 'tipprepara infużjoni mediċinali ta' bużbież. Huwa ppreparat kif ġej: 50 g ta 'żrieragħ jitferrgħu b'2 litri ta' ilma. It-taħlita li tirriżulta għandha titqiegħed għalli ġo kazzola u titħalla tinfed u tiksaħ għal madwar siegħa. Meta jiskadi l-ħin speċifikat, il-brodu għandu jiġi ffiltrat b'garża. Għandek bżonn tixrob decoction nofs siegħa qabel ikla fl-ammont ta '50 g tliet darbiet kuljum. It-tul tal-kura huwa ta 'mhux aktar minn 20 jum.

Konklużjoni

Għalhekk, il-pankreatite hija marda insidjuża ħafna li ta 'min wieħed jikkunsidra bir-reqqa d-dieta tiegħek għal dak li tista' tiekol u għalfejn, u biex ma tħalli xejn superfluwu fiha, inkella ser ikollok tħallas għaliha b'attakk ieħor. Fir-rigward tal-ħwawar, il-ħwawar fis-sens klassiku tal-kelma huma strettament ipprojbiti, iżda ħwawar aromatiċi u fragranti bil-moderazzjoni huma milqugħa biss.

Regoli ġenerali għall-għażla tal-ħwawar

Kwalunkwe ħwawar li jipprovokaw l-uġigħ għandhom jiġu esklużi mid-dieta.

L-użu ta 'ħwawar għall-pankreatite huwa rrakkomandat li tieqaf. Ħwawar pikkanti huma l-aktar perikolużi. Barra minn hekk, it-tobba jinsistu fuq il-konsum limitat ta 'melħ u huma avżati biex iżiduh ma' ikliet lesti. Ħall u mustarda wkoll iridu jiġu abbandunati, minħabba li jwasslu għal aggravar tal-patoloġija. L-effett ta 'ħsara fuq il-frixa huwa basla, tewm, horseradish.

M'għandekx tirrifjuta kategorikament il-ħwawar kollha, il-ħwawar se jkunu alternattiva tajba għal ikel projbit. Il-frixa tittollera l-użu ta 'ħodor: xibt, tursin, ħabaq, eċċ.

e. Huwa permess li żżid żerriegħa tal-ħlewwa, żagħfran u oregano mal-platti. Grazzi għal dawn il-ħwawar, il-menu tad-dieta se jsir aktar interessanti. Varjetà ta 'ikel vanilla u żagħfran. Jistgħu jiżdiedu b'mod sikur ma 'l-ikel bi pankreatite.

Liema ħwawar jistgħu jintużaw għall-pankreatite?

Bl-infjammazzjoni tal-frixa, għandek bżonn tikkomponi bir-reqqa l-menu. Pikkanti u qarsa huwa pprojbit. Allura, ħwawar li jagħmlu platti bħal dik huma pprojbiti. Kull ħwawar għandu l-karatteristiċi tiegħu ta 'influwenza fuq il-ġisem. Hemm numru ta 'ħwawar li mhux biss jiddiversifikaw il-platti tad-dieta, iżda jgħinu wkoll biex ilaħħqu mal-manifestazzjonijiet tal-pankreatite. Il-ħaġa ewlenija hija li tosserva l-miżura.

L-użu ta 'żerriegħa tal-ġulġlien

Ġulġlien huwa aħjar li tiekol nej, huwa miżjud ma 'l-insalati u pasti.

Matul aggravar tal-patoloġija, dieta għandha tkun osservata b'mod strett. Il-menu għandu jinkludi ikliet bi ftit xaħam, bi ftit xaħam. Ġulġlien huwa prodott ta 'kaloriji għoljin.

Għalhekk, bi pankreatite akuta jew aggravar ta 'marda kronika, ma tistax tintuża. Fl-istadju ta ’remissjoni, din il-projbizzjoni ma tapplikax, iżda t-tobba jirrakkomandaw li tiekolha mhux fil-forma pura tagħha, iżda żżidha ma’ pasti, sopop u insalati. Huwa permess li tuża żejt tal-ġulġlien bħala alternattiva għall-ġirasol.

It-trattament tas-sħana jeqred in-nutrijenti kollha fil-ġulġlien, minħabba li huwa miżjud mal-platti nej.

Ir-regoli tal-bużbież

Il-bużbież jgħin biex jelimina l-manifestazzjonijiet tal-pankreatite, għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-mukoża gastrika, u jgħin biex itejjeb il-frixa. Bl-għajnuna tagħha, żieda fil-peristalsi hija normalizzata, il-formazzjoni tal-gass titnaqqas. Il-bużbież huwa rikonoxxut bħala assorbenti ħafif u kapaċi jelimina proċessi infjammatorji fil-ġisem.

B'pankreatite, huwa rrakkomandat li tixrob infużjoni ta 'bużbież. Biex tippreparaha, 50 g ta 'żerriegħa tal-bużbież jitferrgħu f'2 litri ta' ilma, jitpoġġew jagħli u jitħallew jiksħu għal siegħa.

Il-brodu li jirriżulta jeħtieġ li jiġi ffiltrat u mkessaħ. Ixrob dan il-prodott wara 30 minuta. 50 g qabel ma tiekol mhux aktar minn 4 darbiet kuljum. Il-kors tal-kura huwa ta ’20 jum.

Minbarra l-brodu, dan l-impjant jista 'jiżdied ma' kwalunkwe platti għat-togħma.

Tiekol bżar

Bżar aħmar u iswed huma pprojbiti f'każ ta 'infjammazzjoni tal-frixa.

Il-gastroenterologi kollha unanimament jipprojbixxu platti akuti bi pankreatite. Għalhekk, il-bżar aħmar u iswed m'għandux jiġi kkunsmat.

Infjammazzjoni tal-frixa tirrikjedi ħafna ikel u ħwawar. Bħala riżultat, il-menu isir boring u monotonu. Minkejja dan, ma tistax taffordja xejn qawwi anke f'ammont żgħir, minħabba

dan jaggrava l-kundizzjoni, jikkawża attakk akut.

Żagħfran

Żagħfran għandu effett ta 'benefiċċju fuq id-diġestjoni, jerġa' jġib il-mikroflora intestinali. Din il-ħwawar hija utli għall-pankreatite. Ittaffi l-infjammazzjoni, telimina l-intossikazzjoni, għandha effett choleretic. Barra minn hekk, huwa antiossidant.

Biex telimina s-sintomi ta 'pankreatite u tevita aggravar ta' marda kronika, huwa rrakkomandat rimedju folkloristiku sempliċi. Dewweb 1/3 tsp fi tazza ilma. żagħfran u 1 tbsp. l għasel Ixrob il-prodott li jirriżulta f’100 ml għal 30 minuta.

qabel ma tiekol l-ikel.

Pankreatite tal-peprin

Dixxijiet li fihom dawn iż-żrieragħ żgħar għandhom jiġu kkunsmati minn nies li jbatu minn aċidità baxxa, peress li f'dan il-każ it-tagħbija fuq l-apparat diġestiv titnaqqas. B'mod ġenerali, huma jinnormalizzaw id-diġestjoni.

Barra minn hekk, iż-żrieragħ tal-peprin għandhom proprjetajiet antispasmodiċi u jikkontribwixxu għall-eliminazzjoni ta 'uġigħ akut fil-pankreatite.

L-użu sistematiku ta 'żrieragħ waqt it-tisjir jippermettilek tabbanduna l-mediċini għall-uġigħ.

Id-dieta għall-pankreatite mhijiex monotona jekk taf liema ħwawar jistgħu jitieklu. Ħodor, kif ukoll tursin imnixxef u xibt, se jsiru insostitwibbli.

Sabiex tkun evitata l-okkorrenza ta 'attakk akut, għandek bżonn tirrifjuta li tiekol mhux biss ħwawar sħan, iżda wkoll prodotti li jtejbu t-togħma naturali u kimika. Emulsjonanti, taħwir u sustanzi oħra użati ħafna fl-industrija tal-ikel jagħmlu ħsara lil nies morda u b'saħħithom.

Jekk l-użu ta 'ħwawar permess mit-tobba jwassal għal aggravar tal-pankreatite, għandek tieqaf l-użu tagħhom u tikkonsulta tabib.

Liema ħwawar jistgħu jintużaw għall-pankreatite?

Il-pankreatite hija infjammazzjoni serja tal-frixa. Huwa definittivament impossibbli li tkun ċajta b'dik il-marda, inkluż li tħalliha mingħajr sorveljanza, inkella żgur li mhux se jkun possibbli li jiġu evitati l-konsegwenzi negattivi serji tagħha.

Il-ħwawar huma aċċettabbli għall-pankreatite?

M’għandniex xi ngħidu, ikel ta ’dieta terapewtika jista’ jissejjaħ b’ħafna modi frisk u monotonu. Għalhekk, li tikkonforma mal-prinċipji u n-normi kollha tagħha mhix daqshekk sempliċi. Mhuwiex sorprendenti li ħafna huma interessati fil-mistoqsija, huwa possibbli li jkollok ħwawar għall-pankreatite? Wara kollox, huma huma li jagħtu sfumaturi ta ’togħma speċjali lill-platti l-aktar sempliċi.

Sfortunatament, l-esperti jipprojbixxu kategorikament l-użu ta 'xi ħwawar għall-pankreatite, u l-ispjegazzjoni għal dan hija pjuttost raġonevoli.

Mhuwiex sigriet li wieħed mill-prinċipji fundamentali ta 'dieta terapewtika għall-pankreatite, kif ukoll numru ta' mard ieħor li jaffettwa l-passaġġ gastro-intestinali, huwa ċ-ċaħda ta 'dak kollu li jaqta', mielaħ u pikkanti. Iżda dawn il-gosti kollha huma pprovduti preċiżament permezz ta ’ħwawar u ħwawar.

Imma xi ngħidu dwar il-ħwawar naturali? M'hemmx eċċezzjonijiet għalihom. Jiġifieri, pazjenti bil-pankreatite ser ikollhom jirrifjutaw mill-basal, bżar, tewm, flimkien mal-ħwawar u l-ħwawar l-oħra kollha.

Kollha kemm huma għandhom effett distruttiv qawwi fuq il-frixa. Barra minn hekk, il-preżenza tagħhom fid-dieta tista 'tikkawża aggravar tal-pankreatite, kif ukoll aggravament serju tal-kundizzjoni tal-pazjent.

Fi kliem ieħor, kwalunkwe sustanza li ttejjeb it-togħma, jiġifieri l-ħwawar, għall-pankreatite ser ikollha tiġi abbandunata. Biex tiddiversifika d-dieta tiegħek, biex tikseb mill-inqas togħma ftit raffinata u oriġinali, ser ikollok tikkunsidra ħwawar, per eżempju, ħabaq, xibt, tursin u oħrajn.

Imma xi ngħidu dwar il-ħwawar bil-pankreatite? Kollox hawn mhux daqshekk kategoriku. Għalhekk, ser ikollok tirrifjuta kwalunkwe taħwir qawwi, peress li taġixxi bħala stimulanti tas-sekrezzjoni gastrika, frixa, li hija ċarament inaċċettabbli fl-isfond ta 'marda bħal din. Il-konsum tal-melħ irid ukoll ikun limitat. Barra minn hekk, għal kontroll aħjar fuq il-konsum tiegħu, ta 'min jitpoġġa dixx lest f'porzjonijiet.

Kondimenti komuni bħal mustarda tal-mejda jew ħall fil-pankreatite jmorru wkoll lil hinn mill-projbizzjoni.Wara kollox, l-użu tagħhom definittivament jipprovoka aggravar.

L-unika eċċezzjoni tista 'tikkonċerna biss il-vanillina u l-kannella, kif ukoll xi ħwawar (iżda mhux kollha). Iżda anke f'dan il-każ, jekk anke sensazzjonijiet ta 'uġigħ minuri jidhru wara l-użu tagħhom, ikollhom jiġu abbandunati.

Jekk mixtieq, ikel ta 'dieta terapewtika anke jista' jkun Delicious. Dażgur, se tieħu ftit immaġinazzjoni, madankollu, anke mill-prodotti permessi tista 'ssajjar ħafna minn kollox fit-togħma.

Ħwawar għall-pankreatite, liema ħwawar nista 'nuża?

Il-pankreatite hija marda li teħtieġ dieta stretta. U għalhekk, ħafna drabi, il-problema ewlenija f'dan il-każ hija l-ħtieġa li taderixxi ma 'dieta uniformi, li, xi kultant, mhix daqshekk sempliċi. Il-ħwawar huma adattati għall-pankreatite, li jippermettulek tagħti l-ilwien familjari diġà sfumaturi kompletament ġodda?

It-tweġiba għal din il-mistoqsija mhix ċara: assolutament le. U dan jista 'jinftiehem, minħabba li l-prinċipju ewlieni tad-dieta għall-pankreatite huwa xejn qawwi jew mielaħ, u l-ħwawar, bħala regola, huma mmirati b'mod preċiż biex itejbu b'mod preċiż dawn il-gosti.

Ta 'min jinnota li bil-pankreatite, huwa aħjar li tirrifjuta ħwawar naturali bħal: basal, tewm, bżar, horseradish. Minħabba li dawn il-prodotti jistgħu mhux biss b'mod negattiv, iżda verament jaffettwaw b'mod distruttiv l-istat tal-frixa, u għalhekk nutrizzjoni bħal din tista 'twassal għall-iżvilupp ta' pankreatite akuta.

Dawk li jbatu minn din il-marda għandhom jirrifjutaw strettament prodotti li jtejbu t-togħma, bħal ħwawar. U għalkemm bl-għajnuna tagħhom tista 'tagħti lil kwalunkwe platt togħma oriġinali u raffinata, huwa iktar rakkomandabbli, f'dan il-każ, li tiddiversifika l-ikel billi żżid kull tip ta' ħodor mal-ikel tiegħek: tursin, xibt, ħabaq u oħrajn.

Ħwawar tal-pankreatite

Ċertu togħma - mielħa, qarsa, morra, u l-għaqdiet tagħhom: ħelwa u qarsa, morra-mielħa - jagħtu ikel imħawwar. Imma l-istess bħal f'kull marda li teħtieġ dieta stretta, il-pankreatite għandha tiġi abbandunata minn ħwawar akuti.

Huwa meħtieġ li tnaqqas b'mod sinifikanti l-konsum tal-melħ, u huwa aħjar li tuża melħ tal-baħar, u fi kwantitajiet żgħar ħafna. Barra minn hekk, huwa aħjar li żżid melħ fil-platti msajra.

Ħall u mustarda tal-mejda bit-togħma pikkanti tagħhom jistgħu jikkawżaw aggravar tal-marda, u għalhekk fl-ebda każ ma għandhom jiġu miżjuda mal-ikel. Tista 'tiddiversifika t-togħma ta' l-ikel billi tikkonsma kannella bl-aroma delikata u l-vanillina tagħha sa punt raġonevoli. Ħwawar pikkanti, bħal xibt, żerriegħa tal-ħlewwa, ore, żagħfran, jagħtu lill-ikel tad-dieta togħma u aroma partikolari.

Imma jekk anke użu żgħir ta 'ħwawar singoli bi pankreatite jikkawża uġigħ matt fiċ-ċentru ta' l-addome 'l fuq miż-żokra jew fl-ipokondriju fuq il-lemin, allura teskludihom b'mod urġenti mid-dieta tiegħek u ħu cholagogue kif preskritt mit-tabib.

Materjali interessanti fuq dan is-suġġett!

Dawk li jbatu minn marda bħall-pankreatite huma konxji sew ta 'kemm hija importanti li ssegwi d-dieta preskritta, li l-bażi tagħha hija.

Il-pankreatite hija marda tal-frixa kkaratterizzata minn uġigħ qawwi fl-istonku. Liema dieta hija rilevanti għal dawk li jbatu.

Kif tafu, b'marda bħal pankreatite, huwa estremament mixtieq li jiġu inklużi kull tip ta 'skart fil-menu. U x'inhu.

Liema zlazi tista 'tiekol bil-pankreatite

Chefs tal-kċejjen tad-dinja kollha jafu li kwalunkwe, anke l-aktar sempliċi u l-iktar dixxettibbli dixx bl-għajnuna ta 'zalza magħżula sewwa tista' tinbidel f'kapitola ta 'l-arti kulinari, b'aroma raffinata u togħma esklussiva. Ħafna, kif jgħidu, "joqogħdu bilqegħda" fuq iz-zlazi, u lanqas biss jaħsbu dwar l-ikel tagħhom mingħajrhom.

Alas, is-sitwazzjoni qed tinbidel fundamentalment bl-iżvilupp ta 'marda bla ħniena bħal infjammazzjoni tal-frixa, imsejħa pankreatite akuta jew kronika. Kif tafu, fit-trattament tal-pankreatite, dieta stretta hija preskritta, li tillimita l-użu ta 'numru kbir ta' prodotti.

Tista 'taqra aktar dwar platti permessi u pprojbiti hawn, f'dan l-artikolu aħna niddeterminaw iz-zlazi - liema zlazi jistgħu jintużaw għall-pankreatite, u li huma strettament inaċċettabbli.

Għalkemm persuna hija ta 'natura dgħajfa, u hija lesta biex issib skuża għal kull tiġrib, huwa rrakkomandat bil-qawwa li tirrifjuta b'mod ċatt kwalunkwe zlazi tal-bott.

Il-kompożizzjoni ta 'kwalunkwe zalza magħmula industrijalment tinkludi numru ta' kimiċi li għandhom effett patoġeniku fuq il-frixa, u li diġà qed ikollhom problemi bil-funzjonament normali minħabba proċessi infjammatorji fiha.

Fil-prattika medika ta 'kwalunkwe gastroenterologu b'esperjenza, kien hemm ħafna każijiet li, grazzi għaż-zlazi mixtrija fil-maħżen u kkunsmati regolarment - Heinz, Krasnodar, Tomato u oħrajn, il-forma akuta ta' pankreatite ġiet ittrasformata f'waħda kronika.

Il-mayonnaise u kwalunkwe zlazi pikkanti, inklużi pikkanti u tadam, m'għandhomx jittieklu, anke jekk ikunu ppreparati b'idejhom minn prodotti ppruvati u favur l-ambjent.

Dan huwa biss il-każ meta huwa utli li tilgħab mingħajr periklu sabiex jiġu evitati riskji raġonevolment għoljin għas-saħħa tiegħek stess, mimli konsegwenzi avversi kbar fuq il-frixa.

Meta tħejji z-zlazi għall-insalati, trid toqgħod lura milli żżid magħhom tewm, ħall u ħwawar pikkanti oħra, tużax ġirasol moqli jew żejt taż-żebbuġa.

Fost iz-zlazi permessi għall-pankreatite jinkludu Zalza tas-sojja u xi tipi ta 'prodotti tal-ħalib. Bosta esperti jinkludu zalza tas-sojja fil-lista ta 'prodotti użati fit-terapija tad-dieta bil-pankreatite. Zalza tas-sojja tista 'tiġi miżjuda ma' kważi kwalunkwe dixx - insalati, ħaxix, ħut u prodotti tal-laħam.

L-uniku żvantaġġ ta 'zalza tas-sojja huwa l-prezz tiegħu. Bi kwalunkwe forma ta 'pankreatite, zalza tas-sojja naturali biss hija permessa. L-ispiża ta 'prodott bħal dan fil-ħwienet tagħna tibda minn 200 rublu. L-għażla ta 'zalza tas-sojja trid tiġi avviċinata b'attenzjoni u attenzjoni.

Għal raġunijiet magħrufa, mhux prodott naturali, iżda l-analogu kimiku tiegħu, mhux aċċettabbli għall-infjammazzjoni tal-frixa, kemm fl-istadju akut kif ukoll fil-perjodu ta 'maħfra, huwa muri fit-twieqi ta' 99.99%.

Is-sommarju taż-zalza m'għandux jindika xi ingredjenti, preservattivi, ħwawar jew sustanzi li jtejbu t-togħma addizzjonali.

Fil-forma akuta u kronika ta ’pankreatite, it-tobba jirrakkomandaw li jiżdiedu mal-platti z-zlazi tal-ħalib ippreparati fid-dar mingħajr passivazzjoni tad-dqiq tal-qamħ. Dawn jinkludu Zalza bechamel.

Għandu jiġi nnutat li Bechamel jista 'jintuża bħala dixx indipendenti, miżjud ma' ħut, laħam u għaġin, kif ukoll prodott bażiku, li abbażi tiegħu numru kbir ta 'varjetà kbira ta' zlazi jistgħu jiġu ppreparati.

Sfortunatament, b'kont meħud tar-rekwiżiti tad-dieta medika, it-tabella Nru 5p mir-riċetta klassika għal zalza Bechamel teħtieġ li teskludi noċemuskata, peress li tikkawża sekrezzjoni miżjuda ta 'meraq u enzimi tal-frixa, u jista' jkollha effett negattiv fuq l-istampa klinika tal-marda.

Metodu biex tagħmel zalza

dewweb il-butir f’taġen,
permezz ta 'passatur, biex tevita l-formazzjoni ta' għoqob, ferra dqiq u fry għal żewġ minuti,
żid ħalib jaħraq f'porzjonijiet żgħar, tħallat sewwa l-kontenut tal-pan.
ħalliha tgħalli, tagħmel it-tisħin minimu u sajjar għal 9 minuti,
żid melħ u zokkor, ħalli jagħli, neħħi mis-sħana u ħallih jiksaħ.

Bechamel, jekk jintuża bħala dixx indipendenti, għandu l-konsistenza ta 'krema qarsa likwida ħafna.

Meta tħejji zlazi oħra bbażati fuqha, il-konsistenza għandha tiżdied għal stat kremuż.

Minkejja l-fatt li ż-zlazi - sojja u Bechamel, huma fost dawk permessi għall-pankreatite, mhuwiex irrakkomandat li tħallat jew tużahom flimkien waqt ikla waħda. Barra minn hekk, wieħed m'għandux jinvolvi ruħu fil-konsum eċċessiv minnhom.

Sommarju:

It-trattament tiegħu jitwettaq b’mod komprensiv. Wieħed mill-iktar elementi importanti tiegħu huwa n-nutrizzjoni medika. Allura, huwa possibbli li jkollok ħwawar għall-pankreatite, u x'inhuma l-karatteristiċi tal-bini ta 'dieta f'dan il-każ?

Il-ħwawar huma aċċettabbli għall-pankreatite?

Sfortunatament, l-esperti jipprojbixxu kategorikament l-użu ta 'xi ħwawar għall-pankreatite, u l-ispjegazzjoni għal dan hija pjuttost raġonevoli.

Imma xi ngħidu dwar il-ħwawar naturali? M'hemmx eċċezzjonijiet għalihom. Jiġifieri, pazjenti bil-pankreatite ser ikollhom jirrifjutaw mill-basal, bżar, tewm, flimkien mal-ħwawar u l-ħwawar l-oħra kollha.

Kondimenti komuni bħal mustarda tal-mejda jew ħall fil-pankreatite jmorru wkoll lil hinn mill-projbizzjoni. Wara kollox, l-użu tagħhom definittivament jipprovoka aggravar.

Jekk mixtieq, ikel ta 'dieta terapewtika anke jista' jkun Delicious. Dażgur, se tieħu ftit immaġinazzjoni, madankollu, anke mill-prodotti permessi tista 'ssajjar ħafna minn kollox fit-togħma.

Ħwawar għall-pankreatite, liema ħwawar nista 'nuża?

Ta 'min jinnota li bil-pankreatite, huwa aħjar li tirrifjuta ħwawar naturali bħal: basal, tewm, bżar, horseradish. Minħabba li dawn il-prodotti jistgħu mhux biss b'mod negattiv, iżda verament jaffettwaw l-istat tal-frixa b'mod distruttiv, u għalhekk nutrizzjoni bħal din tista 'twassal għall-iżvilupp ta' pankreatite akuta.

Ħwawar tal-pankreatite

Ċertu togħma - mielħa, qarsa, morra, u l-għaqdiet tagħhom: ħelwa u qarsa, morra-mielħa - jagħtu ikel imħawwar. Iżda l-istess bħal f'kull marda li teħtieġ dieta stretta, il-pankreatite għandha tiġi abbandunata minn ħwawar akuti.

Ħall u mustarda tal-mejda bit-togħma pikkanti tagħhom jistgħu jikkawżaw aggravar tal-marda, u għalhekk fl-ebda każ ma għandhom jiġu miżjuda mal-ikel. Tista 'tiddiversifika t-togħma ta' l-ikel billi tikkonsma kannella bl-aroma delikata u l-vanillina sa punt raġonevoli. Ħwawar pikkanti, bħal xibt, żerriegħa tal-ħlewwa, ore, żagħfran, jagħtu lill-ikel tad-dieta togħma u aroma partikolari.

Kif taffettwa l-kannella fuq ix-xogħol tal-frixa u tal-ġisem kollu

Il-kannella hija ħwaq siewja li jgħin in-normalizzazzjoni tal-ġisem. Jgħin ħafna fil-ġlieda kontra numru ta 'mard. Ħafna drabi jintuża biex isaħħaħ id-difiżi u t-ton tal-ġisem. Il-kompożizzjoni tal-ħwawar għandha numru ta 'minerali meħtieġa għall-bnedmin, inklużi żingu, fosfru u potassju. Fih ukoll żjut essenzjali u vitamini.

X'inhu l-effett ta 'benefiċċju kumpless ta' ħwawar fuq il-ġisem:

Jgħin biex telimina l-mard tas-sistema diġestiva, għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema diġestiva. L-għajnuna għad-diġestjoni hija li l-funzjonament tal-frixa jiġi normalizzat, l-aptit jitjieb. Dan huwa importanti għall-pankreatite u l-kolekistite.
Elimina l-vasospasm, ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Iċ-ċelloli tal-moħħ u tal-ġisem kollu huma saturati bl-ossiġnu, uġigħ ta 'ras u dgħjufija jmorru.
Tirregola l-proċessi metaboliċi ewlenin fil-ġisem. Dan jipprevjeni l-akkumulazzjoni ta 'depożiti ta' kolesterol fuq il-ħitan tal-vini tad-demm, li hija prevenzjoni effettiva ta 'aterosklerożi.
Fid-dijabete mellitus, il-kannella hija preskritta bħala suppliment għat-terapija bid-droga. Fih is-sustanza polifenol, li hija meħtieġa għall-assorbiment ta 'l-insulina.
Iħaffef l-irkupru minn mard tal-kliewi, infezzjonijiet fil-bużżieqa tal-awrina.
Propjetajiet utli tal-prodott huma meħtieġa fit-trattament tal-mard tal-ġebel tal-ġebel.

Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ħwawar jagħmluha antisettika tajba. Huwa juri azzjoni antimikrobiċi u antiparasitiċi, li għaliha ġiet ivvalutata għal ħafna sekli.

Il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' prodott fragranti jgħinu biex jeħles mit-tossini akkumulati, it-tossini, ittaffi l-piż żejjed u ġeneralment ikollhom effett ta 'benefiċċju fuq il-kundizzjoni ta' persuna. Iżda l-użu ta 'ħwawar fi kwantitajiet kbar huwa permess biss għal nies li m'għandhom l-ebda problema bis-sistema diġestiva.

X'inhuma r-restrizzjonijiet fuq l-użu tal-ħwawar

In-nutrizzjoni għall-pankreatite għandha rwol ewlieni fl-istabbilizzazzjoni tal-kundizzjoni. Matul dan il-perjodu, il-ġisem jeħtieġ dieta, li tiffranka n-nutrizzjoni, u għalhekk huwa meħtieġ li tnaqqas l-ammont ta 'ħwawar użati.

Il-ħwawar huma permessi, biss fil-fażi ta 'maħfra - allura dawn ikunu utli. Il-kannella taċċellera l-produzzjoni ta 'enzimi tal-frixa, sabiex l-istonku, il-fwied, il-frixa jibdew jaħdmu fil-mod normali.

Il-ħwawar jistgħu jiġu kkunsmati fi kwantitajiet żgħar, biż-żieda tal-platti tas-soltu.Fil-pankreatite kronika, m'għandekx tikkonsma aktar minn nofs kuċċarina ta 'ħwawar kuljum, tgħaqqad ma' ikel permess. It-tabib li jattendi jgħidlek x'inhuma l-benefiċċji u l-ħsara tal-kannella u tindika kontra-indikazzjonijiet.

Il-fażi ta 'aggravar u maħfra: tista' jew ma tistax tiekol kannella

Meta mistoqsi mill-pazjenti jekk huwiex possibbli li tikkonsma kannella waqt aggravar tal-marda, l-esperti jgħidu le. Il-kannella fil-pankreatite tagħmel il-ħsara minħabba l-kontenut għoli ta 'żjut essenzjali, li huma kapaċi:

Tistimula l-produzzjoni ta 'meraq tal-frixa, li huwa ta' ħsara għall-infjammazzjoni tal-frixa.
Biex tipprovoka żieda fil-produzzjoni tal-bili fil-fwied, tistimula l-attività tal-marrara. Ammont akbar ta 'bili isir il-kawża tar-rilaxx ta' enzimi aggressivi, li bħala riżultat tal-frixa tista 'wkoll tbati.
Jikkawża reazzjoni allerġika.

Pankreatite kronika hija kontra-indikazzjoni serja għall-użu tal-kannella. Ħwawar jista 'jintuża meta l-aggravament jonqos. Matul dan il-perjodu, huwa meħtieġ li jinbdew proċessi riġenerattivi, li dejjem iżidu d-diversità tal-prodott. Huwa permess li tuża ammont żgħir ta 'tħawwir, li jtejjeb it-togħma tal-platti msajra.

Bil-bidu tar-remissjoni, il-kannella tintuża biex ittejjeb il-kwalitajiet tat-togħma u l-aroma tal-gallettini niexfa, għaġina li ma tittiekelx. Bl-għajnuna tagħha, tista 'tagħti freskezza lil zlazi tal-krema qarsa, deżerti tal-frott. Tista 'wkoll ikollok tazza tal-kafè bil-ħalib u ħwawar aromatiċi. Il-ħaġa ewlenija hija li tosserva l-miżura.

Dixxijiet li fihom tista ’żżid ftit kannella

Huwa rrakkomandat li żżid il-kannella għall-pankreatite f'diversi platti, peress li l-ħwawar:

itejjeb il-proċessi diġestivi,
iżid l-aptit
jgħin biex jinnormalizza l-livelli ta 'glukosju fid-demm.

L-aħħar punt huwa speċjalment relevanti, peress li malfunzjoni tal-frixa tipprevjeni l-assorbiment taz-zokkor. Ħwawar huwa miżjud ma 'pasti, tuffieħ moħmi b'pinġa waħda biss, u bħala riżultat, il-proċess ta' assorbiment tal-glukosju huwa aċċellerat b'20 darba. Jista 'jintuża bħala tħawwir għas-sopop, li jnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta' dijabete.

Il-kannella hija ħwawar fragranti, fit-togħma li tista 'tintuża waqt il-preparazzjoni ta' kull tip ta 'platti, xorb.

Madankollu, għandha xi kontra-indikazzjonijiet għall-pankreatite, li għandhom jiġu kkunsidrati. Inkella, ir-riskju ta 'aggravar tal-marda jiżdied.

Ħwawar jista 'jiżdied ma' ħxejjex, platti tal-frott, ċereali, zlazi, użati bil-permess ta 'tabib fil-forma ta' decoction. Għall-brodu:

Ferra tablespoon wieħed ta 'trab ¼ litru ta' ilma jagħli.
Għalli l-kompożizzjoni fuq sħana medja.
Wara li jagħli, il-brodu għandu jkun infuż għal bosta sigħat.

Bl-aggravar tal-pankreatite kronika, ser ikollok bżonn tieħu 1 tbsp. l decoction 3 darbiet kuljum qabel l-ikel għal 14-il jum.

Kif tikkura pankreatite kronika

Il-frixa hija parti importanti ħafna mis-sistema diġestiva. Jipprovdi lill-imsaren bl-enzimi, li jirriżulta fid-diġestjoni kompleta ta 'proteini u karboidrati.

Dan il-korp jipproduċi wkoll ormoni li jirregolaw iz-zokkor fid-demm. Kultant, taħt l-influwenza ta 'l-alkoħol, ġenetiċi u fatturi oħra fil-frixa, ħsara irreversibbli tibda fl-isfond ta' proċess infjammatorju kostanti.

Din il-marda tissejjaħ pankreatite kronika.

Il-pankreatite hija waħda mill-iktar mard komuni assoċjat ma 'dan l-organu. Normalment tiżviluppa wara 40 sena, aktar spiss fl-irġiel milli fin-nisa (apparentement minħabba li l-irġiel jixorbu l-alkoħol aktar spiss).

Il-pankreatite kronika hija marda serja ħafna, u għalhekk kull wieħed minna għandu jkun jaf is-sintomi tiegħu. Tista 'tiġġieled din il-marda b'rimedji folkloristiċi li jgħinu biex telimina l-bili u ttaffi l-proċess infjammatorju.

Sinjali tal-marda

Is-sintomi ta 'pankreatite kronika huma inqas drammatiċi milli fil-każ ta' infjammazzjoni akuta, u huma ġeneralment assoċjati ma 'nuqqas ta' organu li qed jiżviluppa bil-mod:

uġigħ perjodiku fl-addome ta 'fuq, differenti fl-intensità (ħafna drabi dan is-sintomu jidher wara li tiekol),
kultant uġigħ jagħti fid-dahar,
Telf progressiv tal-piż
zokkor għoli fid-demm (gradwalment il-pankreatite fl-adulti twassal għal dijabete mellitus),
dijarea kostanti b'impuritajiet ta 'xaħam (dan huwa r-riżultat ta' diġestjoni mhux kompluta ta 'ikel minħabba defiċjenza ta' enzimi tal-frixa),
ġilda u abjad tal-għajnejn isiru kemmxejn icteric.

Jekk tosserva dawn is-sintomi fik innifsek, għandek bżonn tgħaddi minn dijanjosi bir-reqqa biex teskludi kanċer tal-frixa. Wara li ssir id-dijanjosi t-tajba, jistgħu jintużaw metodi alternattivi ta 'trattament.

Nutrizzjoni speċjali hija l-kundizzjoni ewlenija għat-trattament b'suċċess ta 'pankreatite kronika. Tgħin ukoll biex tevita t-taħrix tal-marda.

Matul il-mard, hija imposta projbizzjoni sħiħa fuq l-alkoħol.
L-ikel għandu jkun diġestibbli faċilment, b'ammont minimu ta 'xaħam u fibra oħxon.
Skond l-istadju tat-trattament, il-valur enerġetiku tad-dieta ta 'kuljum għandu jkun minn 2000 sa 2500 kalorija. Fl-istess ħin, 50% tad-dieta hija karboidrati, 30% hija proteina, il-bqija huwa xaħam veġetali.
L-ammont massimu ta 'xaħam permess kuljum huwa ta' 50 gramma.
Dan ix-xaħam għandu jkun miżjud nej mal-platti lesti (jiġifieri, ma taqli xejn fiż-żejt).
L-ikel għandu jkun fih ħxejjex, iżda għandhom ikunu mqatta 'u msajra bir-reqqa. Ħaxix nej jista 'jittiekel biss jekk ma jikkawżax nefħa u sintomi xejn pjaċevoli fil-pazjent.
Sopop u zlazi għandhom ikunu msajra fil-brodu tal-ħaxix, jew brodu tal-laħam dgħif. Ma tistax tuża wkoll qali fis-sopop.
L-ikliet għandhom ikunu ħames darbiet kuljum, f'porzjonijiet żgħar f'intervalli regolari.
Id-dieta telimina kompletament ikel moqli.
B'restrizzjoni tax-xaħmijiet, huwa possibbli nuqqas ta 'vitamini A, D, E, K. Ibdilhom permezz ta' mediċini speċjali fl-ispiżerija jew rimedji folkloristiċi.

Prodotti permessi

Id-dieta għall-pankreatite kronika tippermetti l-prodotti li ġejjin:

Gallettini tal-qamħ magħmulin minn dqiq abjad (preferibbilment mhux maħdum) jew crackers,
dqiq tal-qamħ premium, lamtu, ċereali maħkuk b'ammont żgħir ta 'fibra (semolina, qamħ u porridge tar-ross),
prodotti tal-ħalib xkumat,
abjad tal-bajd jew bajd mgħolli artab (mhux aktar minn 2 biċċiet fil-ġimgħa huma possibbli),
laħam dgħif (perżut, vitella mgħollija u tiġieġ),
frott u ħaxix b'kontenut għoli ta 'vitamina Ċ u karotên, u baxx fil-fibra tad-dieta (karrotti, tursin, spinaċi, bettieħa, tuffieħ, frawli, eċċ.),
ammont żgħir ta 'butir u żejt veġetali,
ġelatina, zokkor, għasel, ġelatina,
Ħwawar ħfief (xibt, tursin, marjoram, vanilla).

Prodotti pprojbiti

In-nutrizzjoni ta 'persuna morda m'għandux ikollha l-prodotti li ġejjin:

ħobż frisk, croutons moqli, kejkijiet, pancakes, porridge tal-qamħ saraċin,
laħam xaħmi u ħut, ħut immellaħ, xaħam, laħam u ħut fil-laned, pejst,
ħalib sħiħ u prodotti minnu, ġobon ipproċessat, mayonnaise, marġerina, cracklings,
ħjar, legumi, kaboċċi, ravanell, faqqiegħ, basal, karfus,
frott mhux misjur, ġewż, lewż,
kejkijiet tal-krema, ċikkulata, halva, ġelat,
kafè qawwi u tè, kawkaw, xorb karbonizzat,
Ħwawar pikkanti (ħall, paprika, mustarda, horseradish, rand)

Ipprova żżomm id-dieta tiegħek varjata. Ma tistax tiekol ikel frisk, jew saħħanhom f’taġen. Il-pankreatite kronika hija marda li waqgħet fil-ġisem għal dejjem - jiġifieri, bi kwalunkwe devjazzjoni mid-dieta, tibda tiħrax. Żomm dan f’moħħok meta tfassal il-menu tiegħek. Tinsiex ukoll li ssostni x-xogħol tal-frixa b'rimedji folkloristiċi.

Kif tfejjaq pankreatite kronika? Biex tagħmel dan, hemm rimedji folkloristiċi ppruvati li jgħinu lill-pazjenti għal ħafna sekli.

Ħlasijiet tal-ħxejjex

Jekk għandek pankreatite kronika, tista 'tipprova kura tal-ħxejjex. Huma għandhom proprjetajiet antispasmodiċi, antibatteriċi, koleretiċi, analġeżiċi u sedattivi. Hawnhekk hawn riċetta tajba għall-adulti:

St John's wort - 12,5 g
Ħwawar tal-borra - 17,5 g,
Weraq tal-bżar - 12.5 g,
Weraq tal-blueberry - 17,5 g
Fjuri tal-kalendula - 10.0 g,
Għeruq isfar tal-ġenzjana - 17,5 g
Ħaxix cinquefoil tal-wiżż - 10.0 g

Din il-ġabra tista 'tintuża mhux biss għall-infjammazzjoni kronika tal-frixa, iżda wkoll matul il-perjodu ta' rkupru wara l-operazzjoni fuq il-kanal tal-bili.

Applikazzjoni: Ferra 1 tablespoon ta 'ħxejjex b'1 tazza ilma jagħli, għatti, razza wara 10 minuti, ixxotta u tixrob qabel il-kolazzjon. Fil-pankreatite kronika, din ix-xarba għandha tinxtorob għal bosta xhur biex tikseb effett terapewtiku. Jekk bdejt il-kura fi żmien meta jkollok aggravar, id-doża tista 'tiżdied għal żewġ tazzi kuljum.

Barra minn hekk, nirrakkomandaw li tuża rimedji folkloristiċi oħra li għandhom effett choleretic (wara kollox, frixa morda ma tistax tlaħħaq ma 'dan il-kompitu). Allura, tista 'tħejji l-ġbir tal-ħxejjex li ġej:

Ħaxix tal-Celandine - 50g,
Weraq tal-ħurrieq - 50g,
Frott ta 'l-anisi - 50g,
Stigmi tal-qamħirrun - 50g,
Għerq taċ-ċikwejra - 50g
Ħaxix ta 'Highlander - 50g.

Dieta għall-pankreatite tal-frixa: dak li m'għandux u x'jista 'jittiekel?

Bil-mard tal-frixa, il-problemi diġestivi jibdew. Il-pankreatite spiss tkun akkumpanjata minn uġigħ, nawżea, rimettar, telf ta 'l-aptit. F'ħafna każijiet, trattament jikkonsisti f'li ssegwi dieta u tieħu mediċini li jgħinu jiddiġerixxu l-ikel.

Sintomi ta 'problemi

Biex tifhem li għandek bżonn dieta għall-frixa, tista 'fuq numru ta' sinjali karatteristiċi. Spiss, nefħa, nawżea, trasformazzjoni fi rimettar, u dijarea spiss jindikaw problemi.

Ukoll, il-marda hija akkumpanjata minn ħruq ta 'stonku, tifwiq, uġigħ fiċ-ċinturin fl-addome, telf ta' l-aptit.

Il-pazjenti jgħidu li ħafna minnhom għandhom sulluzzu, dgħjufija ġenerali, u xi wħud anke għandhom l-istmerrija sħiħa għal kwalunkwe ikel.

Ta 'min jaf li l-użu ta' ikel veloċi, ikel moqli, ikel xaħmi, alkoħol jista 'jwassal għal marda. Anki ikel irregolari jista 'jikkawża infjammazzjoni tal-frixa.

Periklu imminenti

Ħafna drabi, il-pankreatite hija marbuta mill-qrib ma 'mard ieħor tas-sistema diġestiva. Huwa għalhekk li huwa importanti li ma timmeditax lilha nnifisha u tikkonsulta tabib jekk il-kundizzjoni tmur għall-agħar. Wara kollox, il-fwied u l-bużżieqa tal-marrara jistgħu jsofru b'mod parallel.

Jekk taf li għandek bżonn dieta għall-frixa, imma tkompli tinjora s-sintomi kollha u ma tillimitax lilek innifsek, dan jista 'jwassal għal aggravar. Bħala riżultat, l-iżvilupp ta 'nekrożi tal-frixa huwa possibbli - il-mewt ta' sezzjonijiet individwali ta 'l-organu. Kors kroniku tal-marda jwassal għal fibrożi tat-tessut. Din hija r-raġuni li l-korp ma jibqax jaqdi l-funzjonijiet tiegħu.

Kull marda tal-frixa twassal għall-fatt li l-meraq tal-frixa iffermentat ma jibqax jidħol fis-sistema diġestiva u jinqalgħu problemi serji. Fil-ġisem, in-nuqqas ta 'nutrijenti jibda, il-metaboliżmu tal-karboidrati huwa mfixkel, minħabba li huwa l-frixa li jipproduċi l-insulina meħtieġa għall-ipproċessar tal-glukosju.

Pankreatite akuta

Infjammazzjoni ma tistax tiġi inosservata. Il-fażi akuta hija akkumpanjata minn uġigħ qawwi, li fih il-pazjenti spiss jispiċċaw fl-isptarijiet. Hemm ħafna iktar faċli nifhem x'inhi d-dieta għall-pankreatite tal-frixa. Dak li hu impossibbli mhux diffiċli biex issir taf.

Fl-ewwel 2-3 ijiem, il-pazjenti ma jitħallewx jieklu. Bħala riżultat ta 'infjammazzjoni tal-glandola, ħafna minnhom għandhom uġigħ qawwi u nuqqas komplet ta' aptit.

Dan jippermettilek tnaqqas il-produzzjoni tal-meraq tal-frixa u tnaqqas l-infjammazzjoni.

Prinċipji ta ’nutrizzjoni

Huwa importanti li tifhem mhux biss il-lista ta 'ikel permess, iżda wkoll kemm-il darba tista' tiekol. Dieta għall-frixa tissuġġerixxi li n-nutrizzjoni għandha tkun frazzjonali. Għandek bżonn tiekol kull 3 sigħat, kuljum għandha tkun ta 'l-inqas 6 ikliet. Iżda l-porzjonijiet għandhom ikunu żgħar.

Jekk trid li l-funzjoni tal-frixa tirkupra malajr kemm jista 'jkun, huwa importanti li jiġi assigurat li l-ikel ikun steamed, stewed jew mgħolli. Huwa mixtieq li tużah imfarrak sewwa jew maxx.

Huwa wkoll importanti li tissorvelja t-temperatura: l-ikel għandu jkun sħun (30-50 ° C). Ukoll, bosta huma interessati li jitgħallmu dwar kemm għandek bżonn biex tillimita lilek innifsek jekk il-frixa ssir infjammata. Il-pankreatite, li dieta li hija obbligatorja, hija kkurata għal perjodu twil.

Bħala regola, għandek bżonn tillimita lilek innifsek għal madwar sena.

Korrezzjoni meħtieġa

Malli l-aggravar jgħaddi u l-kundizzjoni tal-pazjent terġa 'lura għan-normal, dawn jibdew jitimgħuh. Imma tinsiex li d-dieta stabbilita għandha tiġi osservata jekk il-frixa tiegħek tkun infjammata - dieta li l-menu tagħha għandha tkun iddisinjata b'tali mod li l-ammont minimu ta 'xaħam jidħol fil-ġisem.

Għalhekk, fil-jiem bikrija ta 'infjammazzjoni akuta, il-ġuħ huwa meħtieġ. Huwa importanti li tixrob l-ilma - għandha tkun sħuna, mhux karbonizzata u alkalina. F'sitwazzjonijiet bħal dawn, tista 'tuża Borjomi, Essentuki. Tista 'tixrob mhux aktar minn 200 ml. Nirrakkomanda wkoll il-brodu tal-rosehip mhux ħelu.

Wara strajk tal-ġuħ ta 'tlett ijiem, il-pazjent jiġi trasferit għal dieta speċjali b'kontenut ta' kaloriji mnaqqas u ammont normali ta 'proteina. L-ammont ta 'xaħam fih huwa mminimizzat. Ukoll, dieta għall-fwied u l-frixa tinvolvi l-esklużjoni mid-dieta ta 'ikel li fih fibra oħxon. Dan huwa l-uniku mod kif tgħin il-glandoli diġestivi jaħdmu.

Dieta possibbli fil-perjodu wara aggravar

Id-dieta għall-frixa wara attakk ta 'pankreatite hija pjuttost stretta. Id-dieta tista 'tinkludi dawn il-platti:

- ġobon cottage frisk jew fil-forma ta 'pudini steamed,

- sopop mukużi miċ-ċereali msajra fuq l-ilma jew brodu tal-ħaxix (il-millieġ mhuwiex permess biss),

- qatgħat tal-fwar minn laħam kapuljat b'xaħam baxx,

- souffle magħmula minn varjetajiet ta 'ħut b'ħafna xaħam,

- ġelatina fuq sorbitol jew xylitol.

B'mod separat, ta 'min jinnota li l-ħalib huwa permess biss bħala parti minn diversi platti, ma jistax jinxtorob fil-forma pura tiegħu. Tista 'wkoll tuża compotes u ġelatina moderatament ħelwa.

Restrizzjonijiet neċessarji

Biex terġa 'tiddaħħal ix-xogħol tal-organu affettwat, trid tkun taf x'inhi d-dieta għall-pankreatite tal-frixa. Dak li ma tistax tiftakar biss. Kull ħaġa moqlija, affumikata, mielħa u mxaħħma hija pprojbita. Barra minn hekk, huwa meħtieġ li tiġi mmonitorjata l-kwalità tal-prodotti użati.

Jekk trid tħossok aħjar, u l-frixa tiegħek tibda taħdem b'mod normali, allura għandek bżonn tabbanduna kwalunkwe brodu (bl-eċċezzjoni ta 'ħaxix dgħajjef), ħxejjex u frott frisk, segala u ħobż abjad, xorb karbonizzat, ħwawar u ħwawar. Tiekolx kaboċċi, sorrel, ħass, swede, ravanell, spinaċi, ravanell, basal.

Barra minn hekk, id-dieta m'għandhiex ikollha bajd, legumi, prodotti tal-ħalib xaħmin. Huwa wkoll neċessarju li l-konsum tal-melħ jiġi limitat għall-massimu. Għal dan, it-tobba jirrakkomandaw it-tmelliħ ta 'platti diġà msajra.

Dieta approssimattiva

Huwa ċar li wara l-fażi akuta ta 'pankreatite, il-lista ta' ikel permess hija żgħira ħafna.

U minħabba l-fatt li għandek bżonn tiekol 6 darbiet kuljum, ħafna jsibuha diffiċli jagħmlu dieta approssimattiva u jiddeterminaw kif tiekol wara li l-frixa tkun infjammata.

Il-mard, li d-dieta li trid tiġi osservata strettament, timmina ħafna l-passaġġ gastro-intestinali kollu. Għalhekk, ir-restawr tax-xogħol tiegħu huwa proċess kumpless u twil.

Fil-jiem bikrija, id-dieta tista 'tkun dik. Għall-kolazzjon, tista 'issajru froġetta bil-fwar minn proteini jew maxx (imħanħ blender) naqal tal-ħafur.Minflok it-te, huwa aħjar li tixrob decoction ta 'rosehip.

Għall-pranzu, tista 'tistad soufflé u mgħaffġa karrotti jew zucchini.

Dieta ottima

Restrizzjonijiet severi huma osservati għal madwar ġimgħa. Wara dan, id-dieta tista 'titwessa'. Id-dieta tal-frixa, li għandha tiġi segwita għal bosta xhur, hija magħrufa wkoll bħala n-numru 5 tat-tabella.

Dawn il-prodotti li ġejjin huma permessi:

- varjetajiet ta 'laħam, ħut, tjur bi ftit xaħam

- bajd mgħolli artab jew imsajjar fil-forma ta 'froġa,

- it-tieni brodu ta 'ħut u laħam,

- ġobon tad-dgħajsa, fil-platti - prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam (inkluża krema qarsa),

- ħaxix moħmi, mgħolli jew steamed,

- ross, qamħ saraċin, ħafur, semolina, xgħir tal-perla,

- butir (sa 20 g kuljum), veġetali (mhux aktar minn 3 tbsp. L.),

- ħelu (marshmallows, pastille, cookies gallettini, marmellata, ġelatina).

Minbarra l-brodu ta 'tela selvaġġa u ilma alkalin, tista' tixrob tè dgħajjef bil-lumi, frott u meraq tal-ħaxix (huwa rakkomandat li tħallathom bl-ilma), xorb tal-frott.

Tali dieta għall-fwied u l-frixa għandha tiġi osservata matul is-sena kollha. Biss wara dan il-perjodu tista 'gradwalment tespandi d-dieta. Iżda huwa importanti li wieħed jiftakar li l-entużjażmu eċċessiv għal ikel xaħmi u moqli, laħmijiet affumikati jistgħu jerġgħu jwasslu għal infjammazzjoni.

Dak li tista 'u ma tistax tiekol bil-pankreatite: lista ta' prodotti

Għal ħafna, id-dieta tidher li hija proċess eżawrjenti, u ġiegħel lilha nnifisha tirrifjuta b'ħafna modi.

Pereżempju, id-dieta għall-pankreatite hija tassew limitata għal ħafna prodotti, iżda fl-istess ħin hija bilanċjata u ma ċċaħħadx lill-ġisem min-nutrijenti meħtieġa (proteini, xaħmijiet, karboidrati, vitamini). Għall-kuntrarju, iwassal lill-pazjent għal dieta sana u nutrittiva.

Għandu jiftakar li pazjent bi pankreatite kronika anke fl-istadju ta 'maħfra (attenwazzjoni tas-sintomi) jeħtieġ li jsegwi dieta. Inkella, il-frixa tista 'terġa' tiġi infjammata, u dan iwassal għal aggravar tal-marda.

Dieta waqt it-taħrix tal-pankreatite kronika

In-nutrizzjoni matul il-perjodu ta 'aggravar huwa l-ġuħ u l-paċi għal 1 sa 3 ijiem. Huwa permess biss xorb abbundanti fil-forma ta 'decoction ta' warda selvaġġa jew ilma minerali mingħajr gass (Essentuki Nru. 17, Naftusya, Slavyanovskaya).

Huwa permess ukoll tè aħdar dgħajjef jew kissel. Meta l-uġigħ jonqos, tista 'żżid ammont żgħir ta' laħam dgħif mgħolli, ġobon cottage bi ftit xaħam jew ġobon u soppa fuq brodu tal-ħaxix.

Il-prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni fil-pankreatite kronika

Id-dieta għandha tikkonsisti prinċipalment minn ikel tal-proteina. Il-proteina hija utli ħafna għat-tiswija taċ-ċelluli tal-frixa bil-ħsara.
Xaħmijiet u karboidrati kumplessi għandhom jinbelgħu bħala ċereali.
Karboidrati faċilment diġestibbli (zokkor, ġamm, muffin, għasel) għandhom ikunu limitati.
L-ikliet għandhom ikunu frazzjonali (kull 3 sa 4 sigħat), f'porzjonijiet medji. M'għandekx iżżejjed, iżda wkoll m'għandekx għalfejn tagħti ġuħ.
L-ikel m'għandux ikun sħun jew kiesaħ, iżda sħun, sabiex ma jirrita l-membrana mukuża tal-passaġġ gastro-intestinali u ma jikkawżax sekrezzjoni miżjuda ta 'enżimi.
L-ikel għandu jkun imsajjar f’bojler doppju, mgħolli jew moħmi. Tiekol ikel moqli, pikkanti u fil-laned mhux irrakkomandat.
It-tobba mhumiex irrakkomandati li jpejpu jew jabbużaw mill-alkoħol fil-pankreatite kronika.

X'nista 'niekol bil-pankreatite?

Ikel permess u projbit huwa indikat f’dieta żviluppata apposta skont Pevzner (tabella Nru. 5).

Il-laħam jista 'jittiekel kuljum, iżda b'varjetajiet ta' xaħam baxx. Ħalliha tkun ċanga, vitella, fenek, tiġieġ, dundjan. Il-laħam jista 'jkun mgħolli, moħmi fil-forn, imsajjar fil-forma ta' cutlets tal-fwar. Laħam inkaljat bil-qoxra m'għandux jittiekel. Għandu jiftakar li l-laħam huwa assorbit aħjar bil-fibra (ħaxix). Il-ħaxix jittiekel l-aħjar mgħolli jew stewed. L-għażla ideali tkun stew tal-ħxejjex bil-laħam bil-fwar.
Ħut jista 'jittiekel mgħolli jew moħmi. Tista ’ssajjar kejkijiet tal-ħut bil-fwar, souffles jew pulpetti. Varjetajiet ta 'ħut għandhom ikunu mhux żejtni (merluzz, lizz, karpjun).
Frott tal-baħar (gambli, maskli) huma permessi, peress li fihom ammont kbir ta 'proteini u ftit xaħam u karboidrati. Jistgħu jittieklu mgħollija.
Ħobż huwa permess qamħ 1 u 2 gradi, iżda mnixxef jew fit-tieni jum tal-ħami, tista 'wkoll taħmi l-cookies.
Ħxejjex jistgħu jiġu kkunsmati fi kwantitajiet illimitati. Patata, pitravi, qargħa ħamra, zucchini, pastarda, karrotti u piżelli ħodor huma permessi f'forma mgħollija. Tista 'tagħmel ħaxix maxx, stews, sopop, casseroles.
Il-prodotti tal-ħalib huma utli minħabba li fihom ammont kbir ta 'proteina. Iżda l-ħalib sħiħ jista 'jikkawża nefħa jew ċaqliq mgħaġġel tal-musrana, u għalhekk l-użu tiegħu mhux rakkomandat. Jista 'jiġi miżjud meta tisjir ċereali jew sopop. Se jkun utli ħafna li tuża prodotti tal-ħalib iffermentat - kefir, ġobon ta 'xaħam baxx, jogurt bi ftit xaħam mingħajr addittivi tal-frott, ħalib moħmi iffermentat, jogurt. Ġobon iebes jista 'jittiekel, iżda mhux immellaħ, mingħajr ħwawar u mhux żejtni. Tista 'tagħmel casseroles ta' cottage cheese bit-tuffieħ.
Il-bajd huma permessi fil-forma ta 'froġa steamed, li tista' żżid ftit ħaxix magħhom.
Ċereali. Il-qamħ saraċin, is-semolina, ir-ross, il-ħafur, imsajjar jew fl-ilma jew fil-ħalib, huma permessi.
Ħaxix u butir (mhux aktar minn 20 gramma kuljum).
Iċ-ċikwejra tista 'tkun alternattiva tajba għal min iħobb il-kafè. Barra minn hekk, fih sustanzi utli li jistimulaw il-motilità intestinali, tnaqqis taz-zokkor fid-demm.