Ħodor - rimjiet ħodor żgħar ta 'ħwawar pikkanti u aromatiċi, kif ukoll il-partijiet ta' fuq ta 'xi ħaxix - ħwawar u tħawwir eċċellenti għat-tipi kollha ta' platti, li huwa, barra minn hekk, sors siewi ta 'vitamini, minerali, volatili u sustanzi oħra utli. Xi tipi ta 'ħodor mhux biss jittieklu u miżjuda mal-platti, iżda jintużaw ukoll fit-trattament ta' diversi mard.

Madankollu, fil-preżenza ta 'pankreatite, ħafna ikel li huwa b'saħħtu għal nies b'saħħithom isir perikoluż u għandu jiġi eskluż mill-menu, jew ċerti restrizzjonijiet huma imposti fuq l-użu tagħhom. Bl-istess mod ma 'ħodor: tista' tagħżel u tiekol ħodor bil-pankreatite biss billi tosserva numru ta 'regoli.

X'jistgħu jkunu ħodor perikolużi bil-pankreatite:

Ħwawar pikkanti u aromatiċi għandhom effett sokogonny, jiġifieri, jistimulaw il-produzzjoni ta 'meraq tal-istonku, tal-bili u tal-frixa, li għandhom jiġu evitati bi pankreatite.
Ħwawar friski huma sinjuri fil-fibra mhux raffinata, li jattiva l-imsaren u twassal għal uġigħ, nefħa u dijarea f'pazjenti bi pankreatite.
Ħafna tipi ta 'ħodor fihom aċidu ossaliku, li huwa perikoluż għall-frixa.
Fil-ħwawar żgħar u friski, ammonti għoljin ta 'aċidu askorbiku u aċidi organiċi oħra li jistgħu jirritaw il-membrani mukużi tal-passaġġ diġestiv huma determinati.

Meta u kif tista 'tuża ħodor għall-pankreatite?

Ħodor jistgħu jiddaħħlu fid-dieta matul il-perjodu ta 'maħfra - u speċi permessi biss. Ħodor għandhom ikunu ġentili u ratba - agħżel weraq żgħar, li jneħħu l-friegħi oħxon. Għandek tibda billi żżid ammont żgħir ta 'ħodor mqatta' b'mod fin (madwar 1 tsp) mal-platti, soġġett għal trattament tas-sħana. It-trattament tas-sħana jagħmel il-ħodor aktar artab u jisraq parti mill-proprjetajiet perikolużi tiegħu, iżda fl-istess ħin, sfortunatament, il-vitamini jintilfu wkoll. Biex tippreserva n-nutrijenti, l-ipproċessar għandu jkun minimu: żid ħodor mqatta 'f'dixx jagħli fl-aħħar tat-tisjir u neħħi immedjatament id-dixx min-nar, għalaq sewwa b'għatu.

Sussegwentement, matul il-perjodu ta ’maħfra persistenti, il-ħodor ma jistgħux ikunu soġġetti għal trattament bis-sħana, billi żiedu ħwawar friski mqatta’ direttament fil-platti ppreparati. Iżda tipi ta 'ħdura mhux perikolużi biss huma permessi biex jintużaw.

Tipi inqas perikolużi ta 'ħdura bil-pankreatite

cilantro (kosbor),
tarragon (tarragon),
ħabaq
Ħwawar aromatiċi oħra (klin, lovage, marjoram, sagħtar, ore, zekka, balzmu tal-lumi, eċċ.).

Huma għandhom ftit aċidi organiċi, imma hemm kontenut għoli ta 'żjut essenzjali li jagħtu lil dawn il-ħwawar pikkanti aroma karatteristika. Ħodor pikkanti huma permessi fil-perjodu ta 'remissjoni persistenti, preferibbilment bi trattament preliminari ta' l-inqas sħana minima, fi żmien 1-2 tsp. Ħodor mqatta 'kuljum (skont it-tip ta' ħaxix u t-tolleranza tagħha għall-pazjenti).

L-iktar tipi sikuri ta 'ħwawar għall-pankreatite

xibt
tursin
karfus
kemmun
bużbież
krexxuni.

Bl-użu xieraq ta 'dawn il-ħwawar, jistgħu jiddiversifikaw it-togħma ta' ikel tad-dieta u jarrikkixxu d-dieta b'vitamini u minerali siewja. Matul il-perjodu ta 'maħfra, dawn it-tipi ta' ħdura huma permessi friski (weraq żgħar mqatta 'b'mod fin) f'ammont ta' madwar 5 imgħaref. kuljum (ir-rata ta 'kuljum hija ddeterminata bit-tolleranza individwali u hija maqsuma f'diversi ikliet). Iżda ż-żrieragħ u z-zkuk iebsa m'għandhomx jiġu kkunsmati, billi l-konċentrazzjoni ta 'żjut essenzjali hija massima fiż-żrieragħ, u hemm ħafna fibra oħxon fiż-zkuk.

Pedjatra u endokrinologu pedjatriku. Edukazzjoni - fakultà pedjatrika tal-SSMU. Naħdem mill-2000, mill-2011 - bħala pedjatra lokali fi klinika tat-tfal. Fl-2016, għaddiet speċjalizzazzjoni u rċeviet ċertifikat fl-endokrinoloġija pedjatrika, u mill-bidu tal-2017 irċevejt barra minn hekk ...

Rakkomandazzjonijiet għall-użu ta 'ħwawar għall-pankreatite

Bi patoloġiji infjammatorji tal-passaġġ diġestiv, speċjalment bil-pankreatite, l-espansjoni tad-dieta għandha sseħħ gradwalment.

Ir-regoli bażiċi għall-introduzzjoni ta 'ħodor fid-dieta:

Għandek tibda tużaha fl-istadju ta 'maħfra tal-pankreatite kronika wara li twaqqaf is-sintomi tal-proċess infjammatorju akut.

Il-pjanti għandhom ikunu friski, preferibbilment imkabbra b'mod indipendenti fil-ġnien tagħhom, minħabba li l-prodotti mixtrija fil-maħżen jista 'jkun fihom pestiċidi, nitrati u kimiċi oħra li jagħmlu ħsara lill-ġisem.

Il-partijiet l-aktar baxxi (weraq) tal-pjanti għandhom jiżdiedu mal-platti. Zkuk u għeruq, anke li jittieklu, mhumiex irrakkomandati.

Il-ħodor fil-kompożizzjoni tal-platti għandhom ikunu mqatta 'bir-reqqa u pproċessati termalment. Uħud min-nutrijenti, speċjalment il-vitamini, jinqerdu waqt it-tisjir, il-ħami, l-istuffar, u għalhekk, billi żżid tħawwir frisk mal-platti għandu jsir biss fl-aħħar tal-preparazzjoni tagħhom.

Xi tipi ta 'ħdura huma pprojbiti anke ma' maħfra persistenti u fit-tul. Biex issir taf x'jista 'jiġi kkunsmat mill-pjanti u għalxiex jista' jintuża għal mard tas-sistema diġestiva, l-ewwel trid tikkonsulta ma 'gastroenterologu jew nutrizzjonista.

X’inhu l-periklu li tiekol ħodor bil-pankreatite

Il-periklu ta 'dawn il-prodotti għal frixa bil-ħsara huwa li għandu l-effetti negattivi li ġejjin fuq il-passaġġ gastro-intestinali:

Minħabba l-fibra tal-pjanti oħxon, hemm żieda fil-motilità tal-organi kollha tal-passaġġ diġestiv: stonku, imsaren, bużżieqa tal-marrara, kanali tal-bili u kanali tal-frixa. Dan l-effett jipprovoka żieda fl-uġigħ fl-addome, formazzjoni ta 'gass fl-imsaren, l-iżvilupp ta' dijarea, dardir, u rimettar.

Żieda fl-attività sigrieta tal-glandoli diġestivi kollha b'reazzjoni għall-irritazzjoni tal-membrani mukużi tas-sistema diġestiva b'żjut essenzjali, aċidi, li huma parti minn ħafna pjanti użati bħala tħawwir. Bl-aggravar tal-pankreatite, meta l-fluss tal-meraq tal-frixa mill-frixa huwa diffiċli minħabba l-infjammazzjoni tal-organu u l-kanali tiegħu, l-użu ta 'ħdura jista' jwassal għal kumplikazzjoni perikoluża ta 'pankreatite - nekrożi tal-frixa jew qerda tal-glandola mill-enzimi tagħha stess.

Jekk ikollok xi ilmenti wara li tiekol ikel ġdid waqt il-pankreatite, għandek immedjatament tfittex għajnuna medika biex tevita kumplikazzjonijiet serji.

Ħodor ipprojbiti

Xi tipi ta 'pjanti huma kkunsidrati prodotti pprojbiti għall-pankreatite:

Huma juru konċentrazzjoni miżjuda ta 'aċidi organiċi, żjut essenzjali, fitonċidi, fibra tal-pjanti. Dawn is-sustanzi jżidu l-aċidità tal-kontenut ta 'l-istonku, isaħħu s-sekrezzjoni tal-bili, sekrezzjoni tal-frixa u jżidu l-motilità ta' l-organi diġestivi. Dawn l-effetti jikkontribwixxu għall-iżvilupp ta 'uġigħ, sindromi ta' dyspeptic, li jaggravaw b'mod sinifikanti l-benesseri tal-pazjent. Fi kliem ieħor, prodotti bħal dawn jipprovokaw aggravar tal-marda.

Ħodor permessi

Pjanti relattivament sikuri għall-frixa huma dawn li ġejjin:

Iktar spiss, l-użu tat-tursin u xibt għall-pankreatite. Fihom ammont relattivament żgħir ta ’aċidi u żjut essenzjali. Jiġifieri, m'għandhomx effett irritanti qawwi fuq il-membrani mukużi tal-passaġġ gastro-intestinali. L-effetti ta 'ħsara possibbli ta' dawn is-sustanzi jistgħu jiġu mminimizzati permezz ta 'trattament bis-sħana ta' l-ikel.

L-effett tal-ħdura fuq il-ġisem tal-pazjent

Ħodor, li jintuża bħala tħawwir tal-platti, għandu effetti differenti fuq is-sistemi u l-organi tal-ġisem tal-bniedem, skont it-tip u l-metodu ta 'użu tiegħu:

Normalizzazzjoni tal-passaġġ diġestiv meta tkun qed tikkonsma ammont moderat ta 'ħdura. Pereżempju, xibt jew bużbież bil-pankreatite jgħin biex jirrilassaw l-imsaren, jeliminaw spażmi, flatulenza. Żrieragħ tal-bużbież u tax-xibt huma rrakkomandati anke għal trabi f'forma ta 'decoctions biex jeliminaw il-kolika.

Ir-restawr tal-immunità grazzi għall-vitamina C. Tursin, ħabaq, cilantro huma speċjalment sinjuri fihom.

Titjib tal-kundizzjoni tas-sistema nervuża: l-eliminazzjoni ta 'l-insomnja, tnaqqas l-uġigħ ta' ras. Dan l-effett huwa pprovdut grazzi għall-vitamini B, diversi minerali fil-kompożizzjoni ta 'xi ħwawar, per eżempju, ħabaq. L-użu tiegħu fil-pankreatite, kolekistite u patoloġiji gastrointestinali oħra jgħin biex inaqqas l-uġigħ addominali u jtejjeb il-burdata.

It-titjib tal-aptit minħabba l-preżenza ta 'żjut essenzjali li jagħtu aroma pjaċevoli lill-platti.

Effetti antibatteriċi, antivirali, antifungali, antihelmintic ta 'aċidi volatili u organiċi.

Aċċellerazzjoni tar-riġenerazzjoni tat-tessut tal-frixa bil-ħsara. Utli f'dan ir-rigward huwa l-użu tal-ħabaq, tursin bil-pankreatite, peress li fihom ħafna vitamini (A, E, C) li jikkontribwixxu għall-fejqan tal-epitelju affettwat.

It-titjib tal-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, normalizzazzjoni tal-pressjoni tad-demm bl-użu regolari ta 'ħodor waqt it-tisjir.

Kull prodott jista 'jikkawża ħsara lill-frixa u lill-ġisem tal-bniedem kollu kemm hu, jekk ma ssegwix ir-regoli għall-użu tiegħu. Varjetà ta 'ħwawar tal-ħaxix tista' tiġi miżjuda mal-platti biss waqt ir-remissjoni tal-pankreatite. Ħodor għandhom ikunu trattati bis-sħana. Pjanti friski jistgħu jaggravaw il-frixa.

Huwa possibbli li l-ħabaq

Tista 'jew mhux ħabaq għall-pankreatite? It-tobba jwieġbu din il-mistoqsija b'mod pożittiv, ma jemmnux li l-ħaxix se jikkawża aggravar tal-proċess infjammatorju. Barra minn hekk, il-ħabaq flimkien max-xibt u t-tursin huma saħansitra utli u għandhom ikunu mistednin frekwenti fuq il-mejda tal-pazjent.

Mhuwiex sigriet li l-ħabaq mhux biss huwa ħaxix fragranti, għandu wkoll numru ta 'proprjetajiet siewja, sinjuri f'vitamini u minerali. L-impjant iwassal għal tħaddim normali tal-passaġġ diġestiv, għandu effett antimikrobjali qawwi, jattiva l-produzzjoni ta 'enzimi gastriċi.

B'użu regolari ta 'ħwawar, flatulenza ta' bugħawwieġ fl-istonku, kolika, nuqqas ta 'rqad, uġigħ ta' ras u migranja. Barra minn hekk, tista 'sserraħ fuq tindif ta' kwalità tas-sistema diġestiva, dan huwa dovut għall-preżenza ta 'fibri.

L-effett ta 'benefiċċju wiesa' fuq il-ġisem tal-bniedem bi pankreatite huwa spjegat faċilment bil-kontenut miżjud ta 'provitamina A, is-sustanza hija effettiva:

jirregola l-proċessi metaboliċi,
terġa 'ddaħħal l-istrutturi taċ-ċelluli,
jippromwovi d-diviżjoni taċ-ċelluli.

Hemm ukoll provitamina P fil-bażilika, komponent importanti li jgħin biex isaħħaħ il-kapillari. Huma japprezzaw l-impjant għall-preżenza ta 'żjut essenzjali, huma differenti fl-effetti anti-infjammatorji, analġeżiċi u tal-fejqan tal-feriti. Ħafna pazjenti jinnutaw li bl-użu frekwenti tal-ħabaq, hija osservata wkoll żieda fil-burdata, li qabel kien hemm problemi żgħar.

Tiekol ħodor bil-pankreatite hija utli wkoll għar-raġuni sempliċi li hija rikka f'mini u vitamini ta 'gruppi differenti. Madankollu, għall-benefiċċji ovvji kollha tagħha, wieħed m'għandux jinsa li ħabaq frisk huwa permess li jittiekel biss mingħajr ma jaggrava l-marda meta l-infjammazzjoni tonqos. Fil-weraq tal-pjanta, tista 'nagħlaq ġobon, ħaxix, frott permess.

Il-vantaġġ ewlieni tal-ħabaq huwa l-kontenut baxx ta ’aċidi organiċi, ammont kbir ta’ żejt essenzjali. Matul il-ġurnata, biex tpatti għan-nuqqas ta 'nutrijenti, in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jombu koppja ta' mgħaref tal-weraq tal-ħaxix imfarrak.

Jekk ma taderixxix in-norma, il-frixa infjammata se tibda tipproduċi saħansitra aktar enzimi, il-produzzjoni tal-meraq gastriku hija stimulata, u dan mhux mixtieq.

Użu eċċessiv ta 'fibra tal-pjanti jikkawża dijarea, saħansitra aktar nefħa u uġigħ fil-ġenb.

Ħaxix għal pankreatite akuta

L-istadju akut tal-proċess infjammatorju fil-frixa huwa kkaratterizzat minn sintomi ta ’uġigħ vjolenti u jeħtieġ approċċ strett għall-għażla tal-platti. Fil-jiem bikrija, it-tobba jippreskrivu ġuħ terapewtiku biex jipprovdi lill-pazjent is-serħan tal-moħħ massimu. Ikla tibda fit-tielet jum u tinkludi ikel tad-dieta likwida mingħajr melħ, rikk fil-karboidrati. Normalment sal-ħames jum tista 'tiekol ħaxix mgħolli jew steamed fil-forma ta' patata mgħaffġa. Il-lista tagħhom hija limitata:

Meta tħejji l-ikel, trid tiftakar li l-iktar ħxejjex b'saħħithom huma dawk li jitkabbru fuq ħamrija favur l-ambjent u li nġabru reċentement mill-art. Għandhom ikunu misjurin biżżejjed, mingħajr sinjali ta ’moffa u taħsir. Jekk il-ħaxix permess huwa ta 'kwalità ħażina, allura l-platti minnhom jistgħu jipprovokaw attakk ġdid u jtawlu l-waqfa fl-isptar tal-pazjent.

In-nuqqas fid-dieta jwassal għal riżultati diżastrużi u jipprovoka attakki ripetuti.

Il-ħxejjex li ġejjin huma pprojbiti:

L-użu ta 'dawn il-ħaxix mhux mixtieq, u xi kultant sempliċement ta' ħsara għall-mard tal-frixa.

Ħxejjex fl-ewwel sena wara attakk ta 'pankreatite

Huwa importanti li tiftakar! Id-dieta għandha tiġi segwita għal sena wara li tkun sofriet attakk ta 'pankreatite. Din il-kundizzjoni tiggarantixxi l-waqfien tal-proċess distruttiv u n-normalizzazzjoni tas-sekrezzjoni taċ-ċelloli u tessuti tal-frixa. Nuqqasijiet fid-dieta jistgħu jikkawżaw l-iżvilupp tad-dijabete.

Il-lista tal-ħaxix permessa tista 'titwessa' bi prodotti addizzjonali.

Informazzjoni importanti! Kull prodott ġdid jiġi introdott bir-reqqa, l-ewwel jiekol ftit mgħaref. B'tolleranza tajba, tista 'żżid id-daqs tal-porzjon.

Gradwalment, żid porzjon ta 'butir mal-purejiet tal-ħaxix, ftit melħ, tista' tgħarfa krema qarsa jew krema qarsa b'ħafna xaħam.

Riċetti tal-Ħaxix

Għażla kbira għal ikla b'saħħitha bil-pankreatite huma l-ħaxix Pudini tal-fwar. Madwar 0,5 kg ta 'ħaxix jittieħdu. Jista 'jkun qargħa ħamra, piżelli ħodor, pastarda, zucchini. Ikollok bżonn ukoll: 2 imgħaref ta 'semolina, 100 ml ta' ħalib dilwit bl-ilma u bajda (dan il-prodott jista 'jittiekel xahar wara attakk akut ta' pankreatite), ftit żejt veġetali. Il-ħaxix jinqata 'f'biċċiet żgħar jew togħrok fuq grater. L-ewwel, huma stewed bl-ilma, wara 20 minuta ta 'tisjir, il-ħalib u s-semolina huma miżjuda. Kollox jitħallat u jissajjar għal 10 minuti oħra. Huwa mkessaħ, miżjud bil-bajd. Il-massa titqiegħed f'forma u tinħema għal madwar nofs siegħa sakemm tiġi ffurmata qoxra tad-deheb.

Platt ieħor permess għat-tisqija tal-ħalq - casserole tal-patata u tal-ħaxix. Ikollok bżonn patata (preferibbilment żgħira) madwar 500 gr., Diversi karrotti, butir, bajda. Il-bajd huwa mgħolli u mqatta '. Uċuħ ta 'l-għeruq u karrotti huma mgħollija fl-ilma u jintmesaħ. Il-forma hija mkabbra bil-butir u mbexxa bil-frak tal-ħobż għall-ħobż. L-ingredjenti huma mqiegħda fi strati: patata, bajd, karrotti, biċċa butir. Aħmi għal madwar 20 minuta.

Soppa tal-ħaxix tal-pastard - Platt ħafif għad-dieta li jippermettilek tespandi d-dieta. Prodotti għat-tisjir: 0, 5 kg ta 'pastarda u patata, 2 karrotti, żejt taż-żebbuġa. Karrotti bit-tidwir fiż-żejt taż-żebbuġa, pastarda maħsula u mqassma fi fjorituri, patata mqatta '. Għalli l-patata ġo kazzola bl-ilma, imbagħad żid il-pastarda u l-karrotti stewed, melħ ftit, u sajjar għal madwar 20 minuta.

Għażla oħra għall-ewwel kors. Ingredjenti: 2 karrotti, 4 tuberi tal-patata, sprig tat-tursin, 2 bajd, żejt taż-żebbuġa. Il-patata u l-karrotti huma maqtugħin f'biċċiet u mgħollija sakemm nofshom imsajra. Żid 2 tbsp mal-pan. imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa u tursin.Ħabbat il-bajd u żid mad-dixx bit-taħwid, issajjar għal madwar 10 minuti. Croutons tal-ħobż tal-qamħ jistgħu jiġu servuti mad-dixx.

Għażla tajba għall-pankreatite hija li sservi ta 'patata mgħaffġa b'diversi imgħaref ta' kavjar tal-squash.

Ħaxix għal pankreatite kronika

Jekk il-marda għandha forma kronika kajman, allura dieta xierqa tiffaċilita ħafna l-kors. Ħaxix bil-fwar, mgħolli, stewed jew moħmi. Huwa possibbli li tiekol porzjon ta 'ħaxix nej? B’saħħa tajba, biċċa ħjar prima, karrotti maħkuk, ftit xibt u tursin huma permessi. Darba fil-ġimgħa, brunġiel, tadam, kaboċċi bojod fis-soppa huma permessi. Qaxxar il-ħaxix mill-qoxra, neħħi ż-żerriegħa żgħira.

Kompożizzjoni u kontenut ta 'kaloriji ta' ħwawar friski

Ħwawar friski huma maħżen ta 'valur ta' vitamini, minerali u komponenti bijoloġikament attivi. Fiha ħafna ilma, fibra, aċidi organiċi, tannini, kif ukoll ċertu ammont ta 'proteini, karboidrati. Barra minn hekk, dan huwa prodott tad-dieta faċilment diġestibbli, ma fih kważi l-ebda xaħam, u l-kontenut ta 'kaloriji jiddependi mill-ispeċi partikolari (medja ta' 20-30 kcal għal kull 100 gramma ta 'zkuk jew weraq).

Sett ta 'elementi utli u proprjetajiet ta' fejqan jiddependi mit-tip speċifiku ta 'ħdura. Pereżempju:

Xibt, tursin huma sinjuri fil-kumplessi ta ’vitamini A, C, E, B, PP, beta-karotene.
Karfus, insalati tal-weraq, sorrel huma saturati bil-kumplessi A, B, C, K, E, foliku, aċidu askorbiku. L-ispinaċi, minbarra l-komponenti elenkati, huwa wkoll arrikkit bil-vitamini D, R.
Ħodor friski huma saturati bil-potassju, fosfru, ħadid, kalċju, manjeżju, selenju, sodju, flavonoids.

Proprjetajiet utli ta 'varjetajiet differenti ta' ħodor

Minħabba l-kompożizzjoni rikka tiegħu, il-prodott għandu firxa wiesgħa ta 'karatteristiċi utli.

Tip ta 'ħdura	Il-proprjetajiet
Xibt	Isaħħaħ il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem. Ittaffi l-infjammazzjoni, taċċellera l-fejqan tal-feriti. Ttaffa l-uġigħ ta 'ras. Jgħin biex inaqqas il-pressjoni, assorbiment mill-ġdid ta 'puffiness. Jinnormalizza l-attività tal-organi tas-sistema nervuża. Għandu effett dijuretiku. Jgħin biex jitnaddaf il-ġisem ta 'tossini. Jinnormalizza d-diġestjoni, itejjeb l-aptit. Jtaffi l-flatulenza, nefħa. Idgħajjef il-kolika intestinali, itejjeb il-mikroflora u l-motilità tal-imsaren. Nutri l-ġilda, tagħmilha iktar elastika.
Tursin	Il-mexxej fost il-ħodor fil-preżenza tal-vitamina Ċ, isaħħaħ is-sistema immuni. Jgħin biex itejjeb il-vista, iżid l-emoglobina. Għandu effett anti-infjammatorju u antibatteriku. Ittejjeb il-metaboliżmu u d-diġestjoni. Effett ta 'benefiċċju fuq l-attività tal-glandola tat-tirojde. Tippromwovi l-assorbiment mill-ġdid ta 'edema. Ittejjeb it-ton, l-elastiċità tal-ġilda, il-kundizzjoni tax-xagħar.
Bow	Anti-infjammatorji, effett antibatteriku. Isaħħaħ il-qalb u l-vini, itejjeb il-funzjonament tal-mijokardju. Ittejjeb il-funzjoni riproduttiva. Dan jikkumbatti l-iżvilupp tal-kanċer. Ittejjeb il-proċessi tal-formazzjoni tad-demm. Tipprevjeni l-aterosklerożi. Ittejjeb l-aptit u d-diġestjoni.
Weraq tal-ħass	Isaħħaħ it-tessut tal-għadam. Ittejjeb id-diġestjoni, il-peristalsi u l-mikroflora intestinali. Hija tikkontrolla l-iżvilupp tal-marda ta 'Alzheimer. Isaħħaħ l-enamel tas-snien, ix-xagħar, itejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda. Ittejjeb il-kundizzjoni tal-membrani mukużi ta 'l-organi interni.
	L-awrugula żżid l-emoglobina, tbaxxi l-livelli taz-zokkor, tinnormalizza l-metaboliżmu tal-melħ fl-ilma, iżżid il-libido.
	Lollo Rossa jattiva attività mentali, itejjeb il-memorja, ittaffi l-insomnja.
	Il-ħass tas-silġ iżid l-emoglobina, inaqqas iz-zokkor u l-kolesterol, itejjeb il-vista, isaħħaħ il-qalb, il-vini, is-sistema nervuża u jattiva l-attività mentali.
Spinaċi	Ittaffi l-infjammazzjoni. Jattiva x-xogħol mentali. Ittejjeb il-motilità intestinali. Huwa jnaddaf il-ġisem. Isaħħaħ il-qalb u l-vini. Għandu effett lassattiv ħafif, dijuretiku. Tippromwovi t-tqassim ta 'xaħmijiet. Dan jikkumbatti l-iżvilupp taċ-ċelloli tal-kanċer. Jgħin biex tbaxxi l-pressjoni u z-zokkor fid-demm.
Sorrel	Jinnormalizza l-funzjonament tas-sistema diġestiva. Jattiva l-produzzjoni tal-bile. Huwa jikkumbatti l-proċessi putrefactive fl-imsaren u l-fermentazzjoni, inaqqas il-formazzjoni tal-gass, il-flatulenza. Ittejjeb il-funzjoni tal-fwied. Tnaddaf il-korp ta 'tossini.
Basile	Inaqqas l-uġigħ ta 'ras. Tnaqqas il-kolesterol. Jattiva attività mentali. Ittejjeb id-diġestjoni, għandha effett ta 'benefiċċju fuq il-mikroflora u l-motilità tal-imsaren. Jattiva r-rata tal-qalb.
Karfus	Isaħħaħ is-sistema immuni. Tnaddaf il-korp ta 'tossini. Tippromwovi l-assorbiment mill-ġdid ta 'edema. Jattiva l-metaboliżmu, l-assorbiment tax-xaħmijiet. Jattiva l-prestazzjoni, ittaffi l-għeja, l-irritabilità. Iżżid it-tolleranza għall-istress. Ittejjeb l-assorbiment tal-proteini. Ittejjeb il-kundizzjoni tax-xagħar u l-ġilda. Iżid il-potenza maskili. Effett ta 'benefiċċju fuq il-qalb u l-kliewi.

L-użu ta 'ammont żgħir ta' ħodor se jissatura l-ġisem bil-vitamini u l-minerali meħtieġa, isaħħaħ is-sistema immuni, jattiva l-moħħ, itejjeb id-diġestjoni, u jkollu effett ta 'benefiċċju fuq is-saħħa tal-ġilda, snien, u xagħar. Għalhekk, l-użu ta 'prodott bħal dan huwa popolari mhux biss fit-tisjir, iżda wkoll fil-mediċina tradizzjonali, fil-kosmetoloġija.

Ħsara u kontra-indikazzjonijiet possibbli

Minkejja l-benefiċċji enormi, f'xi każijiet, tiekol ħodor jistgħu jkunu ta 'ħsara. L-ewwelnett, huwa meħtieġ li tiġi eskluża l-intolleranza personali għall-prodott sabiex ma jipprovokax l-iżvilupp ta 'allerġiji. Biex tagħmel dan, l-ewwel trid tipprova niskata weraq jew zkuk, imbagħad oqgħod attent għall-kundizzjoni. Raxx, ħmura, ħakk, ħruq tal-ġilda, diffikultà biex tieħu n-nifs, ippurgar mqalleb, nefħa u kolika huma s-sintomi l-aktar prominenti ta 'allerġiji.

It-tipi kollha ta 'ħdura għandhom effett dijuretiku ħafif, u għalhekk mhux rakkomandabbli li tiekol għal nies li għandhom ġebel fil-kliewi jew l-urea tagħhom. L-użu tal-prodott fi kwantitajiet kbar f’tali kundizzjonijiet jista ’jwassal għall-moviment tal-ġebel u aggravament sinifikanti tal-kundizzjoni tal-pazjent.

Basile mhuwiex irrakkomandat li jiġi inkluż fil-menu għall-iskemija tal-qalb, id-dijabete, pressjoni għolja, kif ukoll wara li jsofru attakk tal-qalb jew puplesija, bl-epilessija.
Il-karfus mhux irrakkomandat għal persuni li jbatu minn tromboflebite, varikużi, ikel eċċessiv ta ’din il-ħodor jista’ jwassal għal flatulenza, nefħa u żieda fil-formazzjoni tal-gass. Tiekol karfus waqt il-mestrwazzjoni iżid il-fsada.
Il-basal aħdar mhux irrakkomandat għal pazjenti bi pressjoni għolja, insuffiċjenza tal-kliewi, iżda huwa wkoll kapaċi jaggrava uġigħ ta 'ras.
L-ispinaċi m'għandux jiġi kkunsmat f'każijiet ta 'mard tal-ġebel fil-kliewi, rewmatiżmu, jew mard tas-sistema tal-awrina.
Bi pressjoni baxxa, tqassim, mhux irrakkomandat li tiekol xibt.
L-użu tat-tursin jista 'jkun ta' ħsara fil-mard tal-kliewi, fl-apparat urinarju.

Ħodor huma saturati bl-aċidi organiċi u l-fibra. Għalhekk, ma jistax jittiekel waqt perjodi ta 'aggravar tal-mard tal-passaġġ diġestiv. L-aċidi jirritaw il-membrani mukużi tal-organi, jistimulaw l-attività tas-sekrezzjonijiet diġestivi u l-produzzjoni tal-bili, u l-fibra se tweġġa 'l-ħitan intestinali, u dan iwassal għall-iżvilupp ta':

flatulenza
żieda fil-formazzjoni tal-gass,
kolika
disturbi fl-ippurgar.

Dan hu veru speċjalment għal tipi ta 'ħwawar li huma sinjuri fl-aċidu ossaliku, żjut essenzjali.

Karatteristiċi ta 'l-introduzzjoni ta' ħodor fid-dieta ta 'pazjent bi pankreatite

Ħodor bi pankreatite jistgħu jiġu kkunsmati, bla ħsara għal xi restrizzjonijiet. L-ewwelnett, dan il-prodott fi kwalunkwe forma u fi kwalunkwe varjetà huwa kontraindikat fl-aggravar tal-infjammazzjoni tal-frixa. Dan huwa dovut għall-fatturi li ġejjin:

Hemm ħafna aċidi organiċi fil-ħodor li jirritaw il-membrani mukużi tal-organi diġestivi u jżidu l-attività tal-enzimi diġestivi, u dan iwassal għal aggravar saħansitra akbar tal-proċess infjammatorju, u jagħmel ħsara lill-organu.
Il-fibra, li hija saturata bil-ħodor, tirrita u tweġġa 'l-ħajt intestinali, u dan iwassal għal flatulenza, nefħa u kolika intestinali.
Iż-żjut essenzjali li jinsabu fil-prodott matul il-perjodu ta ’infjammazzjoni se jirritaw, jagħmlu ħsara lill-membrana mukuża tal-glandola.
L-użu ta 'ħodor jista' jikkawża allerġiji u jaggrava b'mod sinifikanti l-kundizzjoni tal-pazjent.

Ħodor f'pankreatite kronika barra l-istadji ta 'aggravar, kif ukoll fil-kisba ta' maħfra stabbli, huma permessi li jkunu gradwalment inklużi fid-dieta f'ammonti żgħar. Madankollu, mhux it-tipi kollha ta 'prodott bħal dawn huma permessi għall-użu anke fl-istadju tat-maħfra.

Viżiti Projbiti

Liema ħodor ma jistgħux jintużaw għall-pankreatite, nutrizzjonisti jiddeterminaw billi janalizzaw il-kompożizzjoni tal-prodott. Taħt il-projbizzjoni kategorika hemm speċi, li fihom numru kbir ta 'aċidi (speċjalment ossaliċi), żjut essenzjali u fibra tad-dieta. Dawn jinkludu:

Bil-qawwa projbita	Relattivament projbit
Sorrel Spinaċi Insalata Kurrat tal-kurrat	Cilantro Tarragon Klin Basile Marjoram Sagħtar Zekka Melissa Oregano

Ħodor projbiti kategorikament fihom ħafna aċidi, żjut essenzjali u fibra. L-użu tagħhom, anke f'ammonti żgħar, jista 'jwassal għal aggravar tal-infjammazzjoni tal-frixa, l-iżvilupp ta' tali kumplikazzjoni ta 'pankreatite bħal ulċera peptika.

Speċi relattivament projbiti fihom inqas aċidu, iżda huma arrikkiti b'żjut essenzjali li jirritaw il-ħitan tal-frixa. Ħodor bħal dawn jistgħu jiġu kkunsmati biss f'forma mgħaffeġ, soġġett għal trattament minimu preliminari tas-sħana, u f'ammont ta 'mhux aktar minn kuċċarina waħda kuljum.