Dak li ma tistax tiekol bid-dijabete

Aqra fuq din il-paġna dak li ma tistax tiekol għad-dijabete, li l-ikel jeskludi sabiex jikkontrolla l-metaboliżmu indebolit tal-glukosju. Fuq endocrin-patient.com, tista 'titgħallem kif tieħu l-kontroll:

dijabete tat-tip 2
dijabete ta 'tqala ta' nisa tqal,
Dijabete autoimmuni tat-tip 1 - f'adulti u tfal.

Il-ħaġa ewlenija li għandha ssir hija li tabbanduna strettament ikel ipprojbit li jkun mgħobbi żżejjed b'karboidrati. Huma elenkati f'din il-paġna. L-informazzjoni hija ppreżentata fil-forma ta 'listi konvenjenti. Dieta baxxa ta ’karboidrati tgħin biex tinnormalizza z-zokkor fid-demm u tevita kumplikazzjonijiet. Id-dijabetiċi li jimxu magħhom ma jħossuhomx agħar, jekk mhux aħjar, minn sħabhom b'saħħithom. Dan ħafna drabi jħarbat lit-tobba minħabba li jitilfu l-pazjenti tagħhom u flushom.

Dak li Ma tistax Tiekol bid-Dijabete

Nies bid-dijabete m'għandhomx jieklu ikel li jżid malajr u b'mod sinifikanti z-zokkor fid-demm. Hawn taħt għandek issib listi dettaljati ta 'ikel li m'għandux jittiekel. L-ikel permess huwa mniżżel fil-paġna tal-Ikliet tad-Dijabete. Ara għalik innifsek li l-għażla hija kbira. Dieta b'saħħitha għad-dijabete hija wkoll fit-togħma u fit-togħma.

Varjetà ta 'platti luxurious tista' tiġi ppreparata mill-prodotti permessi. Huma se jħobbu lil min iħobb l-ikel, mingħajr ma jagħmlu ħsara lil saħħithom, anzi jtejbuh.

Ara video dwar kif proteini, xaħmijiet u karboidrati li jittieklu jaffettwaw iz-zokkor fid-demm.

L-ikel kollu li fih zokkor u lamtu, kif ukoll frotttożju, huma pprojbiti:

zokkor tal-mejda - abjad u kannella,
kull tip ta ’patata
kwalunkwe ħelu, inkluż bl-iskrizzjoni "għad-dijabetiċi",
ċereali u ċereali,
kwalunkwe prodott li jkun fih qamħ, ross, qamħ saraċin, segala, ħafur u ċereali oħra,
prodotti li fihom iż-zokkor ġie miżjud b'mod sigriet - per eżempju, ġobon tad-dgħajsa fis-suq,
Ħobż sempliċi u sħiħ,
Ħobż ta 'nuħħala ta' nuħħala, krekis, eċċ.,
prodotti tad-dqiq - abjad, kif ukoll oħxon,
muesli u ċereali għall-kolazzjon - ħafur u oħrajn,
ross - kemm abjad u kannella, mhux ippolixxjat,
qamħ - f'kull forma.

Il-prodotti kollha li fihom iz-zokkor jew il-lamtu huma velenu pur. Huma jżidu z-zokkor fid-demm b'mod immedjat u qawwi. Anke l-iktar tipi mgħaġġla ta 'insulina (per eżempju, Humalog) ma jistgħux jikkumpensaw għall-effetti ta' ħsara tagħhom. Biex ma nsemmux il-pilloli tad-dijabete.

Tentattivi biex tiżdied id-dożaġġ ta 'l-insulina biex taqbad iz-zokkor wara li tiekol ikel ipprojbit iżżid ir-riskju ta' ipogliċemija (zokkor baxx fid-demm). Din hija kumplikazzjoni akuta ta 'użu ħażin ta' l-insulina. Kull wieħed mill-episodji tiegħu jista 'jispiċċa f' swoon, telefonata tal-ambulanza, jew saħansitra mewt.

Il-websajt Endocrin-Patient.Com tippromwovi metodi għall-monitoraġġ tal-metaboliżmu indebolit tal-glukosju żviluppat minn Dr Bernstein. Inti diġà fehem li dawn il-metodi jikkontradixxu l-istruzzjonijiet uffiċjali. Imma huma tassew jgħinu. U r-rakkomandazzjonijiet tal-Ministeru tas-Saħħa ma jistgħux jiftaħar b'effiċjenza tajba. Wara li tkompli dieta baxxa fil-karboidrati, m'għandekx għalfejn tixtri mediċini għaljin, tqatta 'ħafna ħin u sforz. Ara l-filmat.

Wieħed iżomm f'moħħu li għad-dijabetiċi li jsegwu strettament id-dieta, id-dożaġġi ta 'l-insulina jaqgħu b'medja ta' 7 darbiet. Ir-riskju ta 'ipogliċemija huwa mnaqqas bl-istess ammont. Zokkor fid-demm matul il-ġurnata jżomm aktar stabbli.

Ħaxix, frott u berries

Il-lista ta 'frott u ħxejjex ipprojbiti hija kbira. Madankollu, għad hemm ħafna ħxejjex u ħwawar li huma utli għad-dijabetiċi. Għal aktar informazzjoni, ara l-artiklu “X’tiekol għad-dijabete.”

Ħaxix u frott projbit:

kwalunkwe frott u berries (.), minbarra l-avokado u ż-żebbuġ,
meraq tal-frott
pitravi
zunnarija
qara
bżar ħelu
fażola, piżelli, kwalunkwe legumi,
basal mgħolli u moqli
Zalza tat-tadam u ketchup.

Tista 'tiekol basal aħdar. Il-basal li jkunu għaddew minn trattament bis-sħana huma pprojbiti, iżda f'forma mhux ipproċessata jista 'jiżdied ftit ma' l-insalata. It-tadam jista 'jiġi kkunsmat b'mod moderat, mhux aktar minn 50 g kull ikla. Zalza tat-tadam u ketchup għandhom jiġu eliminati b'mod strett minħabba li ġeneralment ikun fihom zokkor u / jew lamtu.

Liema prodotti tal-ħalib m'għandhomx jittieklu:

ħalib sħiħ u xkumat
jogurt jekk ħieles mix-xaħam, ħlewwa jew bil-frott,
ġobon tad-dgħajsa (mhux aktar minn 1-2 imgħaref kull darba)
ħalib ikkondensat

X'iktar li teskludi:

kull prodott li jkun fih destrosju, glukosju, fruttożju, lactose, xylose, xylitol, ġulepp tal-qamħirrum, ġulepp ta 'l-aġġru, malt, maltodextrin,
prodotti mibjugħa fid-dipartimenti dijabetiċi li fihom frotttożju u / jew dqiq.

Għalhekk, pazjenti bid-dijabete m'għandhomx jieklu ikel mgħobbi żżejjed b'karboidrati. Sfortunatament, huwa impossibbli li jiġu elenkati kollha hawn. Jekk tixtieq, dejjem issib xi tip ta 'ħelu, prodotti tad-dqiq jew frott li mhumiex inklużi fil-listi. Ma naħsibx li jirnexxilek tqarraq bi nutrizzjonist strett billi tikkonsma prodotti bħal dawn. Billi tkisser id-dieta, id-dijabetiċi jagħmlu ħsara lilhom infushom u lil ħadd ieħor.

Eżamina t-tabelli nutrittivi ta 'ikel, speċjalment karboidrati, proteini, u xaħmijiet. Aqra sew il-kompożizzjoni fuq it-tikketti qabel tagħmel għażla fil-ħanut tal-merċa. Huwa utli li jiġu ttestjati prodotti billi jitkejjel iz-zokkor fid-demm b'glukometru qabel l-ikel, u wara 5-10 minuti wara dan.

Ipprova ma tiekol ebda ikel ipproċessat. Tgħallem issajjar ikel bnin u b’saħħtek innifsek. Iż-żamma ta 'dieta baxxa ta' karboidrati għad-dijabete teħtieġ sforz u spejjeż finanzjarji. Huma jħallsu billi jżidu l-istennija tal-ħajja tal-pazjenti, itejbu l-kwalità tagħha, minħabba li l-kumplikazzjonijiet ma jiżviluppawx.

Liema ċereali ma jistgħux jittieklu bid-dijabete?

Ir-ross, il-qamħ saraċin, il-millieġ, il-mamalyga u kwalunkwe ċereali oħra huma strettament ipprojbiti, minħabba li jżidu monstrjament iz-zokkor fid-demm. Tista 'tivverifika faċilment bil-glukometru li ċ-ċereali u ċereali magħmula minnhom huma ta' ħsara kbira. Lezzjoni viżwali waħda bħal din għandha tkun biżżejjed. Id-dieta tal-qamħ saraċin ma tgħinx id-dijabete, iżda tqarreb id-diżabilità u l-mewt eqreb. Huwa impossibbli li jiġu elenkati ċ-ċereali u l-ħbub kollha li jeżistu. Imma fhimt il-prinċipju.

Għaliex ma nistax niekol ross u patata?

Il-patata u r-ross huma magħmula prinċipalment mill-lamtu, li hija katina twila ta 'molekuli tal-glukosju. Ġismek jista 'b'mod fantastiku jkisser malajr u b'mod effettiv il-lamtu fil-glukosju. Jibda fil-ħalq bl-għajnuna ta 'enzima misjuba fil-bżieq. Glukożju jidħol fid-demm anki qabel ma persuna tkun irnexxielha tibla patata jew ross! Iz-zokkor fid-demm jogħla istantanjament; l-ebda insulina ma tista 'tieħu ħsiebha.

Wara li tiekol ross jew patata, jgħaddu diversi sigħat sakemm il-livell tal-glukosju fid-demm jerġa 'lura għan-normal. F'dan iż-żmien, jiżviluppaw kumplikazzjonijiet. L-użu ta 'ross u patata jġib ħsara sinifikanti lill-ġisem ta' pazjenti bid-dijabete. M'hemm l-ebda pilloli jew insulina biex tgħin biex tevita din il-ħsara. L-unika mod kif toħroġ hija ċ-ċaħda sħiħa tal-prodotti pprojbiti. Ir-ross ismar jaffettwa z-zokkor fid-demm ħażin daqs l-abjad, u għalhekk ma jista 'jittiekel l-ebda ross.

Għaliex ma tistax tiekol bajd bid-dijabete?

Ħafna tobba u pazjenti bid-dijabete jemmnu li l-bajd huwa ta 'ħsara u huwa aħjar li ma jiekluhom. Minħabba li l-bajd iżid il-kolesterol fid-demm. Fil-fatt, din hija falza. Il-bajd huwa prodott tajjeb ħafna għad-dijabetiċi u għal kulħadd. Huwa sors raġonevoli tal-proteina tal-ogħla kwalità. Fir-rigward tal-kolesterol, il-bajd iżid il-livell ta 'kolesterol mhux ħażin, iżda tajjeb ta' densità għolja fid-demm. Billi ssegwi dieta baxxa fil-karboidrati u tiekol bajd, inti ma żżidx, imma tnaqqas ir-riskju tiegħek ta 'attakk tal-qalb.

Ara l-vidjow ta 'Dr Bernstein dwar kif id-dijabete, il-kolesterol għoli u n-nuqqas ta' ormoni tat-tirojde huma marbuta. Tifhem kif tikkalkula r-riskju ta 'attakk tal-qalb billi tindika indikaturi ta' kolesterol "ħażin" u "tajjeb" fid-demm. Sib x'inhuma l-fatturi ta 'riskju kardjovaskulari li għandek bżonn tissorvelja, minbarra l-kolesterol.

Għal ħafna dijabetiċi, il-problema hija l-ispiża għolja ta 'ikel adattat għal dieta b'livell baxx ta' karboidrati. F'dan il-każ, tista 'tiffoka fuq il-bajd fid-dieta tiegħek, iffrankar fuq laħam u ħut. L-awtur ta 'dawn il-linji ilu jiekol madwar 120 bajd fix-xahar għal ħafna snin. It-testijiet tad-demm tal-kolesterol huma ideali.

Għaliex mhux irrakkomandat li tiekol ikel xaħmi?

Mill-1960s, leġġenda ġiet imħawla fis-soċjetà li ikel xaħmi jikkawża l-obeżità, attakk tal-qalb, u possibbilment id-dijabete. Manifatturi ta 'ċereali li huma fqar fix-xaħmijiet iżda mgħobbija żżejjed b'karboidrati huma interessati li jxerrdu dan il-ħrafa. Dawn huma kumpaniji kbar li qed jirrumblaw biljuni ta 'dollari. Għamlu passi kbar fit-tixrid ta 'informazzjoni falza dwar l-effetti tax-xaħmijiet u l-karboidrati fuq is-saħħa tan-nies.

Fid-dijabete, ikel xaħmi huwa biss dak li tista 'u għandu, jekk biss fihom inqas karboidrati. Huwa karboidrati fid-dieta, mhux xaħmijiet, li jikkawżaw l-obeżità u d-dijabete. Meta taqleb għal dieta b'livell baxx ta 'karboidrati, int tikkonsma ħafna ikel tal-proteina li fih xaħmijiet saturati. Prodotti bħal dawn mhumiex biss fit-togħma, iżda wkoll b'saħħithom. Ma nemminx tobba u nutrizzjonisti li jitolbu l-oppost. Zokkor fid-demm jitnaqqas wara 2-3 ijiem, u wara 6-8 ġimgħat, ir-riżultati tat-testijiet tal-kolesterol jitjiebu. Se tara mill-esperjenza tiegħek stess li t-teorija dwar il-perikli ta 'ikel xaħmi hija falza.

L-importanza tat-terapija tad-dieta fit-trattament tad-dijabete

Ħafna jissottovalutaw l-importanza ta 'nutrizzjoni xierqa fit-trattament kumpless ta' kwalunkwe marda. Fil-każ tad-dijabete, speċjalment it-tieni tip, dan m'għandux ikun ikkontestat xejn. Wara kollox, huwa bbażat fuq disturb metaboliku, li huwa kkawżat primarjament minn nutrizzjoni mhux xierqa.

Għalhekk, jista 'jkun iddikjarat b'ċertezza li f'xi każijiet ta' din il-marda, it-terapija bid-dieta tista 'tkun l-uniku metodu ta' trattament korrett.

Id-dieta għad-dijabete għandha tkun immirata lejn it-tnaqqis tad-dieta tal-karboidrati, li jiġu assorbiti malajr, kif ukoll ix-xaħmijiet, li huma faċilment konvertiti f'komponenti tal-karboidrati jew komposti li jaggravaw il-kors tad-dijabete u l-kumplikazzjonijiet tagħha. Jekk jintlaħqu dawn il-kundizzjonijiet bażiċi, dan jinnormalizza parzjalment jew kompletament il-proċessi metaboliċi u l-livelli ta ’glukosju fid-demm. Dan jelimina l-ipergliċemija, li hija r-rabta patoġenetika ewlenija fl-iżvilupp ta 'manifestazzjonijiet tad-dijabete.

X'għandek tiekol bid-dijabete?

L-ewwel interess tal-biċċa l-kbira tal-pazjenti bid-dijabete huwa l-mistoqsija lit-tabib dwar ikel li jista 'jiġi kkunsmat kuljum. Huwa meħtieġ li niffukaw fuq ħxejjex, frott, laħam u prodotti tal-ħalib. Wara kollox, jekk teskludi l-użu tal-glukosju, bħala s-sors ewlieni ta 'enerġija mgħaġġla, dan iwassal għat-tnaqqis rapidu tar-riservi naturali tas-sustanzi tal-enerġija tal-ġisem (gliċogenu) u tqassim tal-proteini. Biex dan ma jseħħx fid-dieta għandu jkun hemm ammont suffiċjenti ta 'ikel ta' proteini, vitamini u minerali.

Fażola għad-dijabete

Jirreferi għal waħda mis-sorsi l-aktar qawwija ta 'dawn is-sustanzi. Għalhekk, għandu jiġi enfasizzat bħala d-donatur ewlieni ta 'komponenti ta' proteini u amino aċidi. Speċjalment ta 'min jinnota l-proprjetajiet ta' fejqan tal-fażola bajda. Ħafna dijabetiċi huma indifferenti ħafna għaliha, għax ma jafux kemm jistgħu jiġu ppreparati platti interessanti minn dan il-prodott. Se jkunu mhux biss utli, iżda wkoll fit-togħma. L-unika restrizzjoni għall-użu tal-fażola tista 'titqies bħala l-kapaċità tagħha għall-formazzjoni qawwija tal-gass fl-imsaren. Għalhekk, jekk persuna għandha tendenza simili, huwa aħjar li tuża fażola bħala prodott nutrittiv b'mod limitat jew tgħaqqad ma 'l-użu ta' preparazzjonijiet ta 'enzimi, li kważi telimina kompletament il-formazzjoni ta' gass.

Fir-rigward tal-kompożizzjoni tal-aċidu amminiku tal-fażola, il-komponenti l-iktar siewja tiegħu huma triptofan, valina, metjonina, lisina, treonina, lewkina, fenilalanina, istidina. Uħud minn dawn l-aċidi amminiċi huma insostitwibbli (dawk li mhumiex sintetizzati fil-ġisem u jridu jiġu bl-ikel). Fost oligoelementi, l-vitamini Ċ, B, PP, żingu, potassju, fosfru u ħadid huma ta 'importanza primarja. Kollha kemm huma importanti ħafna għall-funzjonament normali tal-ġisem f'kundizzjonijiet ta 'glukożju għoli fid-demm. Il-fażola għandha wkoll effett pożittiv fuq il-metaboliżmu tal-karboidrati, peress li dawn il-komposti huma prinċipalment irrappreżentati minn frotttożju u sukrożju.

Porridge għad-dijabete

L-iktar post dens fid-dieta ta 'dijabetika jappartjeni għall-qamħ saraċin. Jintuża fil-forma ta 'porridge tal-ħalib jew bħala komponent tat-tieni dixx. Il-partikolarità tal-qamħ saraċin hija li prattikament ma taffettwax il-metaboliżmu tal-karboidrati, peress li żżomm livell tal-glukosju f'livell kostanti, u ma tikkawżax il-qligħ ta 'qabża tiegħu, kif inhu l-każ f'ħafna ikel.

Ċereali oħra li huma rrakkomandati għad-dijabete huma l-ħafur, il-qamħ, il-qamħ u x-xgħir tal-perla. Minbarra l-kompożizzjoni rikka ta 'vitamini, huma assorbiti u proċessati faċilment minn enżimi diġestivi. Bħala riżultat, effett pożittiv fuq il-metaboliżmu tal-karboidrati bin-normalizzazzjoni tal-gliċemija. Barra minn hekk, huma sottostrat ta 'enerġija tajjeb u sors indispensabbli ta' ATP għaċ-ċelloli.

X'tip ta 'frott nista' niekol bid-dijabete?

Dan il-grupp ta 'ikel għad-dijabete għandu jkollu post speċjali. Wara kollox, huwa fil-frott li l-biċċa l-kbira tal-fibra kollha, vitamini vitali u minerali huma kkonċentrati. Il-konċentrazzjoni tagħhom hija diversi drabi ogħla minn dik fi prodotti tal-ikel oħrajn. Karboidrati huma prinċipalment irrappreżentati minn frotttożju u sukrosju, glukożju li prattikament ma fihx.

Fir-rigward tal-frott speċifiku li huwa rakkomandat għad-dijabete, ta 'min jinnota l-valur speċjali ta' wħud minnhom biss. Wara kollox, mhux kollox huwa permess li jiġi kkunsmat. Frott favorit tad-dijabetiċi jinkludi grejpfrut, lumi, oranġjo, tuffieħ, berquq u ħawħ, lanġas, rummien, frott imnixxef (berquq imnixxef, pruna, tuffieħ imnixxef), berries (ċirasa, ribes, blueberries, tipi kollha ta 'passolina, tut). Id-dulliegħa u l-bettieħa ħelwa fihom ftit aktar komponenti ta 'karboidrati, u għalhekk għandhom jiġu kkunsmati b'mod moderat.

Mandolin, grejpfrut u lumi

Hawn hu s-sett ta 'frott li fuqu għandha ssir l-enfasi ewlenija ta' kull dijabetiku.

L-ewwelnett, huma kollha sinjuri ħafna fil-vitamina Ċ. Dan il-kompost huwa wieħed mill-aktar importanti fix-xogħol tas-sistemi ta 'l-enzimi u fit-tisħiħ tal-ħajt vaskulari.

It-tieni nett, il-frott taċ-ċitru kollu għandu indiċi gliċemiku baxx ħafna. Dan ifisser li l-kontenut ta 'komponenti ta' karboidrati fihom, li jaffettwaw il-livell ta 'glukosju fid-demm, huwa żgħir ħafna.

It-tielet vantaġġ tagħhom huwa l-preżenza ta 'abilitajiet qawwija ta' anti-ossidanti, li jipprevjeni l-effett negattiv ta 'ipergliċemija fuq iċ-ċelloli tal-ġisem, li jnaqqas il-progress tal-kumplikazzjonijiet tad-dijabete.

Fir-rigward tal-mandolinini, hemm xi punti minuri biex tiekolhom. L-ewwelnett, il-frott għandu jkun frisk. Huma wżati nej jew ikun ippreparat minnhom friski. Huwa aħjar li ma tixtrix meraq, speċjalment fil-ħwienet ordinarji, peress li fihom zokkor u komponenti oħra ta 'karboidrati li jistgħu jżidu l-glikemija. Il-lumi u l-grejpfrut huma wkoll ikkunsmati bħala prodott separat jew meraq li għadu kif ġie mbattat, li huwa miżjud ma 'l-ilma jew prodotti oħra ta' l-ikel.

Dak li ma jistax jittiekel bid-dijabete?

L-iktar ħaġa importanti li kulħadd bid-dijabete għandu jiftakar hija li m'għandhomx jużawha bħala prodott tal-ikel. Huwa aħjar li ma tużax dawk li mhumiex magħrufa li huma siguri. Inkella, azzjonijiet bħal dawn jistgħu jwasslu għall-iżvilupp ta 'ipergliċemija bi tranżizzjoni għal ipergliċemija u tipi oħra ta' koma, jew taċċellera l-progressjoni ta 'kumplikazzjonijiet tad-dijabete. Il-lista ta 'ikel projbit hija murija grafikament f'forma ta' tabella.

Huwa possibbli għasel, dati u kafè bid-dijabete?

Dan l-ikel huwa favorit għal ħafna nies. Naturalment, bl-iżvilupp tad-dijabete, huwa diffiċli ħafna li tabbanduna dawk l-imsieħba tal-ħajja insostitwibbli li akkumpanjaw persuna kuljum. Għalhekk, huwa importanti ħafna li titfa 'dawl fuq l-impatt veru tal-kafè, l-għasel u d-dati fuq il-kors tad-dijabete.

L-ewwelnett, ta 'min jieqaf fir-rwol tal-għasel fil-metaboliżmu tal-karboidrati u l-effett tiegħu fuq il-livelli ta' glukożju. Ħafna informazzjoni konfliġġenti u kontroversjali hija ppubblikata f'diversi pubblikazzjonijiet u artikoli. Ta 'min jinnota l-punti ewlenin li minnhom se jsegwu konklużjonijiet loġiċi. L-għasel innifsu fih ammont kbir ħafna ta 'fruttożju. Dan il-komponent karboidrat m'għandux il-ħila li jaffettwa ħafna l-livelli ta 'glukosju. Ta 'min jinnota li l-assimilazzjoni u l-metaboliżmu ta' fruttożju jeħtieġ insulina, li fid-dijabete tat-tip 2 mhix kapaċi tirrealizza kompletament il-funzjoni ewlenija tagħha. Dan jista 'jwassal għal żieda fil-glikemija fid-dijabetiċi, li mhix karatteristika ta' persuna b'saħħitha.

Abbażi tad-dejta ta 'hawn fuq, wieħed jista' jislet il-konklużjonijiet li ġejjin dwar l-għasel fid-dijabete:

L-għasel jista 'u għandu jittiekel kuljum,

L-ammont ta 'kuljum ta' dan il-prodott tal-ikel m'għandux jaqbeż 1-2 tablespoons,

Huwa aħjar li tikkonsma għasel fuq stonku vojt filgħodu, aħselha b'tazza ilma. Dan jikkontribwixxi għall-konverżjoni tiegħu għal gliċogenu, li se jsir is-sors ewlieni ta 'enerġija u nutrijenti għall-ġisem għall-ġurnata kollha.

Id-dati huma prodott ieħor kontroversjali għad-dieta tad-dijabetika. Min-naħa l-waħda, il-kontenut għoli ta 'karboidrati faċilment diġestibbli u l-kontenut għoli ta' kaloriji ta 'dan il-prodott tal-ikel għandhom jikkawżaw rifjut strett tal-użu tagħhom. Min-naħa l-oħra, kompożizzjoni ta 'vitamina rikka, speċjalment vitamina A u potassju, huma importanti ħafna għall-prevenzjoni ta' kumplikazzjonijiet dijabetiċi.

Għalhekk, fir-rigward tad-dati, tista 'tagħti rakkomandazzjonijiet bħal dawn:

Tużahomx għal kollox għad-dijabetiċi li għandhom kors gravi ta ’din il-marda,

B'kors ħafif ta 'dijabete jew korrezzjoni tajba tad-dieta u pilloli bi drogi li jbaxxu z-zokkor, numru limitat ta' dati huma permessi,

In-numru ta 'frott ta' kuljum fil-każ ta 'riċeviment permess m'għandux ikun aktar minn 100 gramma.

Il-proprjetajiet utli tiegħu ħadd ma jista ’jikkontesta. Imma ma rridux ninsew dwar il-ħsara tiegħu. Huwa aħjar li tagħti l-kafè għad-dijabete fi kwalunkwe stadju tal-iżvilupp ta 'din il-marda. L-ewwelnett, dan japplika għal xorb qawwi jew għal kwalunkwe konċentrazzjoni tagħha f'dijabete severa bit-terapija bl-insulina.

U għalkemm il-kafè prattikament m'għandux effett fuq il-metaboliżmu tal-karboidrati direttament, huwa jistimula ċ-ċentru vasomotor u għandu effett rilassanti dirett fuq il-ħajt vaskulari, li jwassal għall-espansjoni tal-vini tad-demm tal-qalb, tal-muskoli skeletriċi u tal-kliewi, waqt li t-ton tal-arterji ċerebrali jogħla (jikkawża restrizzjoni tal-bastimenti ċerebrali, li akkumpanjat minn tnaqqis fil-fluss tad-demm ċerebrali u pressjoni tal-ossiġenu fil-moħħ). L-użu ta 'kafè dgħajjef f'ammont żgħir ma jġibx ħafna ħsara lill-ġisem b'dijabete moderata.

Ġewż tad-Dijabete

Hemm ikel li litteralment huwa konċentratur ta 'ċerti nutrijenti. Ġewż huma wieħed minnhom. Fihom fibra, aċidi grassi polinesaturati, vitamina D-3, kalċju u ħafna potassju. Fil-kura tad-dijabete, dawn is-sustanzi jokkupaw post speċjali, peress li jaffettwaw direttament il-metaboliżmu tal-karboidrati, u jnaqqsu l-livell ta 'gliċemija.

Barra minn hekk, taħt l-azzjoni tagħhom, isseħħ ir-restawr taċ-ċelloli bil-ħsara ta 'l-organi interni, li twaqqaf il-progressjoni tal-kumplikazzjonijiet tad-dijabete. Għalhekk, kwalunkwe ġewż huwa ikel essenzjali għad-dijabete. Huwa rakkomandabbli li jitqies l-effett ta 'ċerti tipi ta' ġewż fuq din il-marda.

Ġewż

Huwa nutrijent indispensabbli għall-moħħ, li fid-dijabete jħoss defiċjenza ta 'komposti ta' enerġija. Wara kollox, il-glukosju, li huwa s-sors ewlieni ta 'enerġija għaċ-ċelloli tal-moħħ, ma jilħaqxhom.

Il-ġewż huwa arrikkit b'aċidu alfa-linoleniku, manganiż u żingu. Dawn il-mikroelementi għandhom rwol ewlieni fit-tnaqqis taz-zokkor fid-demm. Aċidi grassi essenzjali jnaqqsu l-progressjoni ta 'l-anġjopatija dijabetika ta' l-organi interni u leżjonijiet aterosklerożi ta 'l-estremitajiet baxxi.

Kompożizzjoni ta 'karboidrati dgħif għandha ġeneralment tagħlaq il-mistoqsijiet kollha dwar kemm hu xieraq li tuża ġewż għad-dijabete. Tista 'tiekolhom, bħala dixx indipendenti, jew tinkludi fil-kompożizzjoni ta' diversi insalati tal-ħaxix u tal-frott.

Dan il-ġewż għandu kompożizzjoni ta 'aċidu amminiku partikolarment ikkonċentrat. Madankollu, huwa magħruf li l-proteini tal-pjanti huma kkaratterizzati minn kontenut insuffiċjenti ta 'aċidi amminiċi essenzjali, u speċjalment l-lisina, it-treonina u t-triptofan, li jagħmluhom insuffiċjenti biex jassiguraw is-sinteżi tal-proteini tal-ġisem stess. L-eċċezzjonijiet jistgħu jsiru biss mill-proteini tal-legumi u l-alka, fejn dawn l-aċidi amminiċi għadhom preżenti.

Għalhekk, l-użu tal-karawett fid-dijabete jista 'jagħmel tajjeb parzjalment għall-ħtieġa ta' kuljum tal-ġisem għal proteini u amino aċidi. Il-proteini fil-karawett huma malajr inkorporati fil-proċessi metaboliċi u jintefqu fuq is-sintesi ta 'glycoproteins ta' densità għolja fil-fwied. Huma jneħħu l-kolesterol mill-vini u jikkontribwixxu għat-tqassim tiegħu.

Huwa litteralment iċ-champion fil-kalċju fost il-ġewż kollu. Għalhekk, huwa indikat għal osteoartropatija dijabetika progressiva (ħsara fl-għadam u l-ġogi). L-użu ta '9-12 lewż kuljum iġib diversi mikroelementi għall-ġisem li għandhom effett ta' benefiċċju fuq il-metaboliżmu tal-karboidrati u l-kors tad-dijabete b'mod ġenerali.

Ġewż tal-arżnu

Prodott ieħor interessanti tad-dieta dijabetika. L-ewwelnett, għandhom gosti interessanti ħafna. Barra minn hekk, għandhom proprjetajiet utli ħafna minħabba l-kontenut għoli ta 'kalċju, fosfru, manjeżju, potassju, vitamini B u D, u aċidu askorbiku.

Il-kompożizzjoni tal-proteina tal-ġewż tal-arżnu kif ukoll il-ġewż hija relevanti ħafna għall-korrezzjoni tal-kumplikazzjonijiet tad-dijabete. Ġie rreġistrat effett immunomodulanti qawwi ta 'dan il-prodott tal-ikel, li huwa importanti għall-prevenzjoni ta' rjiħat u proċessi suppurattivi fl-estremitajiet baxxi f'individwi bis-sindromu ta 'sieq dijabetika u mikrogijopatija.

Dawn it-tipi kollha ta 'ġewż huma suppliment tal-ikel indispensabbli fid-dieta ta' kull dijabetiku. Il-kompożizzjoni tagħhom hija rappreżentata esklussivament minn proteini u komponenti minerali, li ma jikkawżawx disturbi fil-metaboliżmu tal-karboidrati u jikkontribwixxu għall-prevenzjoni ta 'kumplikazzjonijiet dijabetiċi.

X'inhu l-indiċi gliċemiku għall-ikel?

Kulħadd bid-dijabete, speċjalment it-tieni tip, għandu jkun jaf dwar il-kunċett ta 'indiċi gliċemiku. Ma 'dan it-terminu, in-nutrizzjoni għandha tikkorrelata wara li tkun stabbilita tali dijanjosi. Huwa indikatur tal-abbiltà ta 'ikel speċifiku li jikkawża żieda fil-livelli ta' glukosju fid-demm (zokkor).

Dażgur, huwa diffiċli ħafna u għeja li toqgħod bilqiegħda u tikkalkula dak li tista 'taffordja li tiekol, u minn dak li għandek toqgħod lura. Jekk b'dijabete ħafifa ħafifa, proċedura bħal din hija inqas relevanti, allura bil-forom severi tagħha bid-diffikultà biex tagħżel dożi korrettivi ta 'l-insulina, din issir sempliċement vitali. Wara kollox, id-dieta hija l-għodda ewlenija f'idejn nies bid-dijabete tat-tip 2. Tinsiex.

L-indiċi glikemiku huwa indikatur tal-effett tal-ikel wara li tiekol fuq iz-zokkor fid-demm.

Meta prodott jiġi assenjat indiċi gliċemiku baxx, dan ifisser li meta jiġi kkunsmat, il-livell taz-zokkor fid-demm jogħla bil-mod. Iktar ma jkun għoli l-indiċi glikemiku, iktar malajr il-livell taz-zokkor fid-demm jogħla wara li tiekol il-prodott u iktar ikun għoli l-livell ta 'zokkor fid-demm immedjat wara li tiekol l-ikel. Sors

Għalhekk, l-ikel kollu b'IĠ għoli għandu jiġi eskluż mid-dieta! L-uniċi eċċezzjonijiet huma dawk il-prodotti li, minbarra li jaffettwaw il-metaboliżmu tal-karboidrati, għandhom proprjetajiet ta 'fejqan tajba fit-trattament ta' kumplikazzjonijiet tad-dijabete. F'dan il-każ, minkejja l-indiċi gliċemiku, li huwa kemmxejn ogħla mill-medja, l-użu tagħhom mhux ipprojbit, iżda limitat biss. Huwa rakkomandabbli li tnaqqas l-indiċi glikemiku ġenerali tad-dieta minħabba ikel ieħor inqas importanti.

Skond il-klassifikazzjoni ġeneralment aċċettata ta 'l-indiċi gliċemiku, jista' jinqasam fit-tipi li ġejjin:

Baxxa - l-indikatur huwa minn 10 sa 40 unità,

Medju - il-varjazzjoni tan-numri minn 41 sa 70 unità,

Numri ta 'indiċi għolja' l fuq minn 70 unità.

Għalhekk, grazzi għall-indiċi gliċemiku, wieħed m'għandux għalfejn jittratta nutrizzjonisti u endokrinologi għall-għażla ta 'nutrizzjoni xierqa. Issa kull dijabetiku bl-għajnuna ta ’tabelli ddisinjati apposta li fihom l-indiċi glikemiku ta’ kull prodott tal-ikel huwa indikat huwa kapaċi jagħżel id-dieta li tkun jaqbel lilu speċifikament. Dan iqis mhux biss il-benefiċċji għall-ġisem, iżda wkoll ix-xewqa tal-pazjent li jiekol prodott tal-ikel speċifiku f'ċertu punt.

Persuna stess tista 'tirregola d-dieta tiegħu billi tqis l-indiċi glikemiku u żżid il-livelli ta' glukosju fid-demm fl-isfond ta 'l-użu tagħha. Wara kollox, id-dijabete mhix marda ta ’ġurnata waħda, imma tal-ħajja. L-ewwelnett trid tkun kapaċi tadatta għal dan, billi tagħżel id-dieta t-tajba.

Il-karatteristiċi ġenerali tad-dieta Nru 9 jidhru bħal dan:

Tnaqqis tal-kontenut ta 'kaloriji ta' l-ikel billi tnaqqas il-karboidrati u l-lipidi (xaħmijiet) li joriġinaw mill-annimali,

Għoli fix-xaħmijiet u l-proteini veġetali

L-esklużjoni tal-ħelu u z-zokkor, bħala s-sorsi ewlenin ta 'karboidrati faċilment diġestibbli,

Restrizzjoni ta 'melħ u ħwawar,

Il-preferenza għal platti msajra u stewed minflok moqlija u affumikati,

Dixxijiet m'għandhomx ikunu sħan jew kesħin wisq,

Ikliet frazzjonali u l-aktar importanti regolari fl-istess ħin,

Użu ta 'ħlewwiet: sorbitol u xylitol,

Konsum moderat ta 'fluwidu (ammont ta' kuljum 1300-1600 ml),

Użu ċar ta 'ikel permess u esklużjoni ta' ikel projbit ibbażat fuq l-indiċi gliċemiku tagħhom.

Riċetti għad-dijabete

Hemm fil-fatt tant minnhom li ktieb separat huwa meħtieġ biex jiddeskrivih. Iżda tista 'titkellem fuq uħud minnhom bħala parti mill-artikolu li jsib il-fatti.

Fil-fatt, m'hemmx bżonn li wieħed jirrikorri għal xi platti standardizzati. Wara kollox, tista 'tivvintahom innifsek. Il-ħaġa ewlenija hija li huma magħmula minn ikel permess.

Menù approssimattiv ta 'kull ġimgħa għad-dijabete

Edukazzjoni: Diploma tal-Università Medika tal-Istat Russa msejħa wara N. I. Pirogov, speċjalità "Mediċina Ġenerali" (2004). Residenza fl-Università Medika u Dentali tal-Istat ta 'Moska, diploma fl- "Endokrinoloġija" (2006).

X'għandek tagħmel ma 'ħruq ta' stonku qawwi?

Żerriegħa tal-kittien - x'għandhom jikkuraw u għaliex jieklu kollha?

Id-dijabete mellitus hija ksur tal-metaboliżmu ta ’karboidrati u ilma fil-ġisem. Il-konsegwenza ta 'dan hija ksur tal-funzjonijiet tal-frixa. Huwa l-frixa li jipproduċi l-ormon imsejjaħ insulina. L-insulina hija involuta fl-ipproċessar taz-zokkor. U mingħajrha, il-ġisem ma jistax iwettaq il-konverżjoni taz-zokkor fi glukożju.

Kura effettiva għad-dijabete hija infużjoni ta 'ħwawar mediċinali. Biex tħejji l-infużjoni, ħu nofs tazza weraq tal-alder, tablespoon ta 'fjuri tal-ħurrieq u żewġ imgħaref ta' weraq tal-quinoa. Ferra dan kollu b’1 litru ta ’ilma mgħolli jew sempliċi. Imbagħad ħawwad sewwa u infuża għal 5 ijiem f'post sabiħ.

Mhux iz-zokkor biss fl-iktar verità sens tal-kelma ġġib theddida għad-dijabetiċi. Ikel bil-lamtu, u b'mod ġenerali kull ikel rikk f'karboidrati, jagħmlu l-qari tal-miter biss jitlaq mill-iskala.

Wieħed mill-ilmenti komuni f'ħafna mard huwa ħalq xott. Dawn jistgħu jkunu mard tas-sistema diġestiva, patoloġija akuta tal-organi coeliac, li jeħtieġu trattament kirurġiku, mard tal-qalb u tas-sistema nervuża, disturbi metaboliċi u endokrinali, u dijabete mellitus.

Dak li ma tistax tiekol bid-dijabete: lista ta 'ikel projbit

Pazjenti bid-dijabete jridu jaderixxu mar-restrizzjonijiet tal-ikel. Projbizzjoni fuq ċerti tipi ta 'ikel teżisti għad-dijabete tat-tip 1 u tat-tip 2. Id-dieta hija l-iktar aspett importanti fil-ġlieda kontra l-kumplikazzjonijiet tad-dijabete. Id-dietitiċi jirrakkomandaw li jiġu eliminati l-karboidrati mgħaġġla mid-dieta bbażata fuq il-monosakkaridi. Jekk l-konsum ta 'dawn is-sustanzi fil-ġisem ma jistax ikun limitat, allura bid-dijabete tat-tip 1, l-użu ta' karboidrati sempliċi huwa akkumpanjat bl-introduzzjoni ta 'l-insulina. Fid-dijabete tat-tip 2, il-konsum mhux ikkontrollat ta 'karboidrati faċilment diġestibbli fil-ġisem jikkawża l-obeżità. Madankollu, jekk il-pazjent ikollu ipogliċemija bid-dijabete tat-tip 2, tiekol il-karboidrati żżid il-livell taz-zokkor għal-livell normali.

Vidjow (ikklikkja biex tilgħab).

Manwal dwar in-nutrizzjoni fid-dieta huwa fformulat personalment għal kull pazjent; dawn l-oġġetti li ġejjin għandhom jitqiesu meta tiġi żviluppata sistema nutrizzjonali:

tip ta ’dijabete
Età tal-pazjent
piż
sess
eżerċizzju ta ’kuljum.

Ċerti kategoriji tal-ikel jaqgħu taħt il-projbizzjoni:

Id-dijabetiċi jistgħu jieklu bis-sħiħ, jissodisfaw il-bżonnijiet u l-bżonnijiet tat-togħma tal-ġisem. Hawnhekk hawn lista ta 'gruppi ta' prodotti murija għad-dijabete:

Kif imsemmi qabel, id-dijabete tat-tip 2 waqt li tinjora d-dieta hija mimlija obeżità. Sabiex iżomm il-piż tal-ġisem taħt kontroll, dijabetiku għandu jirċievi mhux aktar minn elfejn kaloriji kuljum. In-numru eżatt ta 'kaloriji huwa determinat mid-dietista, b'kont meħud tal-età, il-piż attwali u t-tip ta' impjieg tal-pazjent. Barra minn hekk, il-karboidrati għandhom ikunu s-sors ta 'mhux aktar minn nofs il-kaloriji miksuba. Tittraskurax l-informazzjoni li l-manifatturi tal-ikel jindikaw fuq l-imballaġġ. L-informazzjoni dwar il-valur tal-enerġija tgħin biex tifforma dieta ottimali ta 'kuljum. Eżempju huwa tabella li tispjega d-dieta u d-dieta.

Lista ta 'ikel li huwa strettament projbit jew dak li m'għandux jittiekel bid-dijabete tat-tip 2

Jekk ġejt iddijanjostikat b'dijabete mellitus tat-tip 2, dan ma jfissirx li issa għandek tiekol karrotti mgħollija u ħass esklussivament.

Fil-fatt, id-dieta tad-dijabetika m’għandha x’taqsam xejn mal-ġuħ u ma ’ikel attraenti.

Id-dieta tal-pazjent tista 'tkun mhux inqas utli, fit-togħma u varjata milli f'persuna b'saħħitha. Il-ħaġa ewlenija hija li tkun taf ir-regoli bażiċi tal-catering u li taderixxi strettament magħhom.

Kull dijabetiku jaf il-prinċipji ġenerali tan-nutrizzjoni.

Il-pazjenti m'għandhomx jieklu għaġin, patata, pasti, zokkor, ħafna ċereali, prodotti tal-forn u prodotti oħra tal-ikel, li fihom ammont kbir ta 'karboidrati sempliċi mill-ġisem.ads-mob-1

Iżda dan ma jfissirx li l-pazjent bid-dijabete għandu jsofri. Fil-fatt, pazjenti bħal dawn jistgħu jaffordjaw ammont kbir ta 'prodotti fit-togħma, b'saħħithom u varjati.Dieta adattata għal dijabetiċi tat-tip 2 tista ’tintuża b’mod sikur minn nies b’saħħithom ukoll, mingħajr ma tikser kompletament l-eċċessi gastronomiċi tagħhom.

Fir-rigward tad-dispożizzjonijiet ġenerali, id-dijabetiċi għandhom jieħdu ħaxix u frott. Fid-dieta ta 'pazjent dijabetiku tat-tip 2, madwar 800-900 g u 300-400 g, rispettivament, għandhom ikunu preżenti kuljum.

Il-prodotti veġetali għandhom jiġu kkombinati ma 'prodotti tal-ħalib bi ftit xaħam, li l-volum tagħhom ta' assorbiment ta 'kuljum għandu jkun madwar 0.5 l.

Huwa wkoll permess li tiekol laħam dgħif u ħut (300 g kuljum) u faqqiegħ (mhux aktar minn 150 g kuljum). Karboidrati, minkejja l-opinjoni ġeneralment aċċettata, jistgħu wkoll jiġu inklużi fil-menu.

Imma trid tkun estremament attent magħhom. Id-dijabetiċi jistgħu jikkunsmaw 200 g ta ’ċereali jew patata, kif ukoll 100 g ta’ ħobż kuljum. Kultant il-pazjent jista 'jogħġob lilu nnifsu bi ħelu aċċettabbli għal dieta dijabetika.

Dak li assolutament ma jistax jittiekel bid-dijabete tat-tip 2: lista ta 'prodotti

Kull dijabetiku għandu bżonn jiftakar liema ikel m'għandux jittiekel. Minbarra l-projbit, din il-lista tinkludi wkoll komponenti mhux magħrufa tad-dieta, li l-konsum tagħhom jista 'jwassal għall-iżvilupp attiv ta' ipergliċemija, kif ukoll diversi tipi ta 'koma. L-użu kontinwu ta 'prodotti bħal dawn jista' jwassal għal kumplikazzjonijiet .ads-mob-2

Sabiex ma jagħmlux ħsara lis-saħħa tagħhom, id-dijabetiċi tat-tip 2 għandhom jabbandunaw it-trattament li ġej:

prodotti tad-dqiq (għaġina friska, ħobż abjad, muffin u għaġina minfuħa)
platti tal-ħut u laħam (prodotti affumikati, brodi tal-laħam saturati, papri, laħam xaħmi u ħut),
xi frott (banana, għeneb, tin, żbib, frawli),
prodotti tal-ħalib (butir, jogurt xaħmi, kefir, krema qarsa u ħalib sħiħ),
ħelu veġetali (piżelli, ħaxix imnaddfin, patata),
xi prodotti favoriti oħra (ħelu, zokkor, gallettini tal-butir, ikel veloċi, meraq tal-frott u l-bqija).

Tabella tal-Ikel tal-Indiċi Glycemic High

Biex tipprevjeni l-iżvilupp ta 'kumplikazzjonijiet u koma ipergliċemika, huwa meħtieġ li jassorbi b'mod moderat ikel b'indiċi gliċemiku għoli (GI).

Jagħtu l-enerġija lit-tessuti malajr wisq, u għalhekk jikkontribwixxu għal żieda drastika taz-zokkor fid-demm. Indiċi huwa meqjus għoli bejn 70 - 100 unità, normali - 50 - 69 unità, u baxx - inqas minn 49 unità.

Lista tal-Ikel tal-Indiċi Ġlikemiku Għoli:

Dieta tad-dijabete tat-tip 2: tabella tal-prodott

Fil-kura tad-dijabete, ħafna jiddependi mill-kompożizzjoni u d-dieta. Ejja nħarsu lejn liema ikel tista 'tiekol bid-dijabete tat-tip 2. Tabella ta 'dak li tista', dak li ma tistax tagħmel, rakkomandazzjonijiet tar-reġim u kif tagħżel l-aħjar ikel mill-permess - dan kollu għandek issib fl-artiklu.

Il-falliment ewlieni ma 'din il-patoloġija huwa assorbiment fqir tal-glukosju fil-ġisem. Id-dijabete, li ma teħtieġx terapija ta ’sostituzzjoni tal-insulina tul il-ħajja, hija l-iktar għażla komuni. Huwa msejjaħ "mhux dipendenti mill-insulina", jew dijabete tat-tip 2.

Biex iżżomm id-dijabete taħt kontroll, ser ikollok tagħmel sforz u tbiddel id-dieta tiegħek. In-nutrizzjoni terapewtika b'livell baxx ta 'karboidrati hija l-bażi ta' kwalità tajba ta 'ħajja għal ħafna snin.

Dan l-artikolu jiddeskrivi dieta baxxa fil-karboidrati għad-dijabete tat-tip 2. Dan mhux l-istess bħat-tabella tad-dieta klassika 9, fejn huma limitati biss “karboidrati mgħaġġla”, iżda jibqgħu dawk “bil-mod” (per eżempju, ħafna tipi ta 'ħobż, ċereali, għeruq tal-għeruq).

Alas, fil-livell attwali ta 'għarfien tad-dijabete, irridu nammettu li t-tabella klassika tad-Dieta 9 mhix adegwata fil-lealtà tagħha għall-karboidrati. Din is-sistema ratba ta 'restrizzjonijiet tmur kontra l-loġika tal-proċess patoloġiku fid-dijabete tat-tip 2.

Il-kawża ewlenija tal-kumplikazzjonijiet li jiżviluppaw bid-dijabete tat-tip 2 hija livell għoli ta 'insulina fid-demm. In-normalizzazzjoni malajr u għal żmien twil hija possibbli biss ma 'dieta stretta ta' karboidrati, meta l-konsum ta 'karboidrati mill-ikel jitnaqqas kemm jista' jkun.

U biss wara l-istabbilizzazzjoni tal-indikaturi huwa possibbli xi rilassament. Dan jikkonċerna sett dejjaq ta 'ċereali, għelejjel tal-għeruq nej, prodotti tal-ħalib iffermentat - taħt il-kontroll tal-indikaturi tal-glukosju fid-demm (!).

Ikklikkja l-punt 3 fit-tabella tal-kontenut hawn taħt. It-tabella għandha tkun stampata u mdendla fil-kċina.

Jipprovdi lista dettaljata ta 'dak l-ikel li tista' tiekol bid-dijabete tat-tip 2, iddisinjata b'mod konvenjenti u konċiż.

Navigazzjoni ta 'artikli ta' malajr:

Jekk id-dijabete tat-tip 2 tiġi skoperta fi stadju bikri, dieta bħal din hija trattament komplet. Naqqas il-karboidrati għal minimu! U m'għandekx għalfejn tixrob "pilloli fil-ponn".

Huwa importanti li tifhem li t-tqassim jaffettwa t-tipi kollha ta 'metaboliżmu, mhux biss karboidrati. Il-miri ewlenin għad-dijabete huma l-vini, l-għajnejn u l-kliewi, kif ukoll il-qalb.

Futur perikoluż għal dijabetiku li ma jistax ibiddel id-dieta huwa newropatija ta 'l-estremitajiet baxxi, inklużi gangrena u amputazzjoni, għama, aterosklerożi severa, u din hija triq diretta għal attakk tal-qalb u puplesija. Skont l-istatistiċi, dawn il-kundizzjonijiet bħala medja jieħdu sa 16-il sena ta ’ħajja f’dijabetiku kumpensat ħażin.

Dieta kompetenti u restrizzjonijiet tal-karboidrati tul il-ħajja kollha jiżguraw livell stabbli ta 'insulina fid-demm. Dan jagħti l-metaboliżmu korrett fit-tessuti u jnaqqas ir-riskju ta 'kumplikazzjonijiet serji.

Jekk meħtieġ, tibżax tieħu mediċini biex tikkontrolla l-produzzjoni tal-insulina. Iġġib motivazzjoni għad-dieta u l-fatt li tħallik tnaqqas id-doża ta 'mediċini jew tnaqqas is-sett tagħhom għal minimu.

Mill-mod, metformin - preskrizzjoni frekwenti għad-dijabete tat-tip 2 - diġà qed tiġi studjata fiċ-ċrieki xjentifiċi bħala protettiv massiv possibbli kontra infjammazzjoni seniliċi sistemika, anke għal nies b'saħħithom.

Liema ikel nista 'niekol bid-dijabete tat-tip 2?

Erba 'kategoriji ta' prodotti.

Kull tip ta 'laħam, tjur, ħut, bajd (sħiħ!), Faqqiegħ. Dawn tal-aħħar għandhom ikunu limitati jekk ikun hemm problemi bil-kliewi.

Ibbażat fuq il-konsum ta 'proteina 1-1.5 g għal kull 1 kg ta' piż tal-ġisem.

Attenzjoni! Iċ-ċifri ta '1-1.5 grammi huma proteina pura, mhux il-piż tal-prodott. Sib it-tabelli fuq ix-xibka li juru kemm hemm proteina fil-laħam u l-ħut li tiekol.

Fihom sa 500 gramma ta ’ħaxix b’kontenut għoli ta’ fibra, possibilment nej (insalati, smoothies). Dan jipprovdi sensazzjoni stabbli ta ’milja u tindif tajjeb tal-musrana.

Tgħid le għal xaħmijiet trans. Għid “Iva!” Għaż-żejt tal-ħut u ż-żjut veġetali, fejn omega-6 ma tkunx aktar minn 30% (sfortunatament, il-ġirasol popolari u ż-żejt tal-qamħ ma japplikawx għalihom).

Frott u berries mhux ħelwin b'GI baxxa

Mhux iktar minn 100 gramma kuljum. Il-kompitu tiegħek hu li tagħżel frott b'indiċi gliċemiku ta 'sa 40, kultant - sa 50.

Minn 1 sa 2 r / ġimgħa, tista 'tiekol ħelu dijabetiku (ibbażat fuq stevia u eritritol). Ftakar l-ismijiet! Issa huwa importanti ħafna għalik li tiftakar li l-ħlewwiet l-iktar popolari huma perikolużi għal saħħtek.

Id-dijabetiċi huma vitali biex jifhmu l-kunċett ta '"indiċi gliċemiku" tal-prodotti. Dan in-numru juri r-reazzjoni tal-persuna medja għall-prodott - kemm il-glukożju fid-demm jogħla malajr wara li jittieħed.

GI hija definita għall-prodotti kollha. Hemm tliet gradazzjonijiet ta 'l-indikatur.

GI għolja - minn 70 sa 100. Dijabetiku għandu jeskludi prodotti bħal dawn.
Il-medja tal-IĠ hija minn 41 sa 70. Konsum moderat bi stabilizzazzjoni miksuba tal-glukosju fid-demm huwa rari, mhux aktar minn 1/5 tal-ikel kollu kuljum, fil-kombinazzjonijiet t-tajba ma 'prodotti oħra.
GI baxxa - minn 0 sa 40. Dawn il-prodotti huma l-bażi tad-dieta għad-dijabete.

X'inhu jżid l-GI ta 'prodott?

Proċessar kulinari b'karboidrati "mhux magħrufa" (ħobż!), Akkumpanjament ta 'ikel b'kontenut għoli ta' karboidrati, temperatura tal-konsum tal-ikel.

Allura, il-pastarda bil-fwar ma tibqax tkun gliċemika baxxa. U l-ġar tagħha, moqli fil-frak tal-ħobż, m'għadux indikat għad-dijabetiċi.

Eżempju ieħor. Aħna tissottovaluta l-ikliet GI, li takkumpanja ikla bil-karboidrati b'porzjon qawwi ta 'proteina. Insalata bit-tiġieġ u avokado ma 'zalza tal-berry - dixx raġonevoli għad-dijabete. Iżda dawn l-istess berries, imħattra fid-deżerta li tidher li ma tagħmilx ħsara mal-larinġ, biss kuċċarina ta 'għasel u krema qarsa - din hija għażla ħażina diġà.

Waqqaf il-biża 'tax-xaħmijiet u titgħallem tagħżel dawk b'saħħithom

Minn tmiem is-seklu li għadda, l-umanità għaġġlet biex tiġġieled ix-xaħmijiet fl-ikel. Il-motto "bla kolesterol!" It-trabi biss ma jafux. Imma x'inhuma r-riżultati ta 'din il-ġlieda? Il-biża 'tax-xaħmijiet wasslet għal żieda fil-katastrofi vaskulari fatali (attakk tal-qalb, puplesija, emboliżmu pulmonari) u l-prevalenza ta' mard taċ-ċiviltà, inkluż id-dijabete u l-aterosklerożi fl-ewwel tlieta.

Dan huwa dovut għall-fatt li l-konsum ta 'xaħmijiet trans minn żjut veġetali idroġenati żdied b'mod sinifikanti u kien hemm varjazzjoni ta' ikel ta 'ħsara li taqbeż l-aċidi grassi omega-6. Proporzjon tajjeb omega3 / omega-6 = 1: 4. Iżda fid-dieta tradizzjonali tagħna, din tilħaq 1:16 jew aktar.

Għal darb'oħra nagħmlu riserva. Il-listi fit-tabella jiddeskrivu mhux ħarsa arkaika lejn id-dieta (tabella klassika tad-Dieta 9), iżda nutrizzjoni moderna b'livell baxx ta 'karboidrati għad-dijabete tat-tip 2.

It-teħid normali ta 'proteina - 1-1.5 g kull kg ta' piż,
Il-konsum normali jew miżjud ta 'xaħmijiet b'saħħithom,
Tneħħija sħiħa ta 'ħelu, ċereali, għaġin u ħalib,
Tnaqqis qawwi fl-għelejjel tal-għeruq, il-legumi u l-prodotti tal-ħalib iffermentat likwidu.

Fl-ewwel stadju tad-dieta, l-għan tiegħek għall-karboidrati huwa li żżomm 25-50 gramma kuljum.

Għal konvenjenza, it-tabella għandha tistrieħ fil-kċina ta 'dijabetiku - ħdejn informazzjoni dwar l-indiċi gliċemiku tal-prodotti u l-kontenut ta' kaloriji tar-riċetti l-aktar komuni.

Il-prodotti u ċ-ċereali kollha tal-forn mhux elenkati fit-tabella,
Cookies, marshmallows, marshmallows u ħelu ieħor, kejkijiet, pasti, eċċ.,
Għasel, ċikkulata mhux speċifikata, ħelu, naturalment - zokkor abjad,
Patata, karboidrati moqlija fil-frak tal-ħobż, ħaxix, ħaxix tal-għeruq l-iktar, ħlief kif imsemmi hawn fuq,
Iddaħħal il-mayonnaise, il-ketchup, qali soppa bid-dqiq u z-zlazi kollha bbażati fuqha,
Ħalib ikkondensat, aħżen ġelat (kull!), Aħżen prodotti kumplessi mmarkati “ħalib”, minħabba dawn huma zokkor moħbi u xaħmijiet trans,
Frott, berries b'GI għolja: banana, għeneb, ċirasa, ananas, ħawħ, dulliegħa, bettieħa, ananas,
Frott imnixxef u frott konfettura: tin, berquq imnixxef, dati, żbib,
Ixtri zalzett, zalzett, eċċ, fejn hemm lamtu, ċelluloża u zokkor,
Żejt tal-ġirasol u tal-qamħ, kwalunkwe żjut raffinati, marġerina,
Ħut kbir, żejt fil-laned, ħut affumikat u frott tal-baħar, snacks mielħa niexfa, popolari mal-birra.

Tgħaġġilx biex tfarfar id-dieta tiegħek minħabba restrizzjonijiet stretti!

Iva, mhux tas-soltu. Iva, kompletament mingħajr ħobż. U anke l-qamħ saraċin mhux permess fl-ewwel stadju. U allura joffru li jsiru familjari ma 'ċereali u legumi ġodda. U jħeġġu biex jidħlu fil-kompożizzjoni tal-prodotti. U ż-żjut huma elenkati strambi. U l-prinċipju mhux tas-soltu - "tista 'xaħam, tfittex għas-saħħa" ... Perplessità pura, imma kif tgħix fuq dieta bħal din ?!

Ħaj tajjeb u twil! In-nutrizzjoni proposta taħdem għalik fix-xahar.

Bonus: int tiekol ħafna drabi aħjar minn sħabhom li d-dijabete għadha mhix ippressata, stenna għan-neputijiet tiegħek u żżid iċ-ċans ta 'lonġevità attiva.

Jekk ma jittieħdux kontroll, id-dijabete fil-fatt tqassar il-ħajja u toqtolha qabel l-iskadenza. Jattakka l-vini kollha, qalb, fwied, mhux se jħalli li jitilfu l-piż u jaggrava b'mod kritiku l-kwalità tal-ħajja. Iddeċiedi li tillimita l-karboidrati għal minimu! Ir-riżultat se jogħġobkom.

Meta tifforma nutrizzjoni għal dijabetiku, huwa ta 'benefiċċju li tevalwa liema prodotti u metodi ta' proċessar iġibu lill-ġisem il-benefiċċju massimu.

Ipproċessar tal-ikel: issajjar, aħmi, steamed.
Le - qali frekwenti fiż-żejt tal-ġirasol u tmelliħ qawwi!
Enfasi fuq rigali primi tan-natura, jekk ma jkunx hemm kontra-indikazzjonijiet mill-istonku u l-imsaren. Pereżempju, tiekol sa 60% ta 'ħxejjex u frott frisk, u ħalli 40% fuq trattament bis-sħana.
Agħżel bir-reqqa t-tipi ta 'ħut (daqs żgħir jassigura l-merkurju żejjed).
Aħna nistudjaw il-ħsara potenzjali ta 'ħafna ħlewwiet. L-uniċi newtrali huma dawk ibbażati fuq l-stevia u l-eritritol.
Irrikkixxu d-dieta bil-fibra tad-dieta t-tajba (kaboċċi, psyllium, fibra pura).
Irrikkixxu d-dieta b'aċidi grassi omega-3 (żejt tal-ħut, ħut żgħir aħmar).
Le għall-alkoħol! Kaloriji vojta = ipogliċemija, kundizzjoni ta 'ħsara meta hemm ħafna insulina fid-demm u ftit glukosju. Periklu ta 'ħass ħażin u ġuħ li qed jiżdied tal-moħħ. F'każijiet avvanzati - sa koma.

Il-frazzjoni tan-nutrizzjoni matul il-ġurnata - minn 3 darbiet kuljum, preferibbilment fl-istess ħin,
Le - pranzu tard! L-aħħar ikla sħiħa - 2 sigħat qabel tmur torqod,
Iva - għall-kolazzjon ta 'kuljum! Jikkontribwixxi għal livell stabbli ta 'insulina fid-demm,
Nibdew l-ikla bl-insalata - din iżżomm lura l-qbiż ta 'l-insulina u tissodisfa malajr is-sensazzjoni suġġettiva tal-ġuħ, li hija importanti għal telf ta' piż obbligatorju fid-dijabete tat-tip 2.

Din il-modalità tippermetti li terġa 'tinbena malajr, titlef il-piż bil-kumdità u ma tistrieħx fil-kċina, waqt li titnikkel ir-riċetti tas-soltu.

Ftakar il-ħaġa ewlenija! Tnaqqis tal-piż żejjed fid-dijabete tat-tip 2 huwa wieħed mill-fatturi ewlenin għal trattament ta ’suċċess.

Aħna deskritti metodu ta 'ħidma dwar kif tista' tiġi stabbilita dieta b'livell baxx ta 'karboidrati għal dijabetiku. Meta jkollok mejda quddiem għajnejk, liema ikel tista 'tiekol bid-dijabete tat-tip 2, mhuwiex diffiċli li tinħoloq menu fit-togħma u varjat.

Fil-paġni tas-sit tagħna aħna wkoll inħejju riċetti għad-dijabetiċi u nitkellmu dwar opinjonijiet moderni dwar iż-żieda ta 'addittivi ta' ikel mat-terapija (żejt tal-ħut għal omega-3, kannella, aċidu alfa-lipoiku, kromolinju tal-kromju, eċċ.). Ibqa 'sintonizzat!

Id-dijabete mellitus hija waħda mill-mard endokrinali li fih l-użu tal-glukosju mill-ġisem huwa mdgħajjef. Dan it-tip ta 'marda hija kkaratterizzata minn nuqqas kostanti ta' insulina prodotta mill-frixa. Minħabba dan, id-dijabetiku huwa mġiegħel jimmonitorja b'mod kostanti l-livell ta 'glukożju fid-demm.

Importanza partikolari fit-trattament għandha tingħata lil nutrizzjoni xierqa. Prodotti pprojbiti għad-dijabete tat-tip 2, li l-lista tagħhom hija estensiva, meta tintuża minn pazjenti taffettwa ħażin il-benesseri u l-kwalità tal-ħajja tiegħu.

Persuna hija dijanjostikata b'nuqqas persistenti ta 'insulina. L-obeżità ta 'spiss hija l-ostaklu tal-marda. Il-konformità ma 'dieta speċjali għall-pazjenti, bl-eċċezzjoni ta' ikel ipprojbit, jippermettilek li taġġusta l-piż tagħha u żżomm il-livell ta 'glukosju fid-demm f'livell stabbli.

Id-dijabetiċi għandhom jaderixxu mal-prinċipji nutrittivi importanti li ġejjin:

Eskludi l-karboidrati diġestibbli (għasel, ġamm, zokkor).
Tiegħekx żejjed (ħu ikel 6 darbiet kuljum, iżda f'porzjonijiet żgħar).
Illimita l-konsum tiegħek ta 'karboidrati sempliċi (patata, ċereali mqatta', għaġin).
Eskludi l-alkoħol jew inaqqas l-użu tiegħu (darba fil-ġimgħa fi kwantitajiet żgħar).
Kul ikel baxx ta ’kaloriji.
Kul fl-istess ħin.
Naqqas l-ammont ta 'xaħam tal-annimali kkunsmat.
Ixrob sa 1,5 litru ilma kuljum, imma tixrob l-ikel waqt li tiekol.
Eskludi melħ mill-menu ta 'kuljum jew inaqqas il-konsum tiegħu għal minimu.
Ħu ikel karboidrat l-iktar filgħodu.
Uża ħxejjex permessi li fihom hemm fibra.
Kul deżerti bbażati biss fuq ix-xaħmijiet veġetali u biss flimkien ma 'l-ikliet prinċipali, u mhux minflok.
Fil-proċess li tiekol, l-ewwel tiekol ħxejjex, u mbagħad ikel tal-proteina.

Huwa importanti għad-dijabetiċi biex jieklu regolarment u biex ma jsofrux. Il-menu ta 'kuljum tal-pazjent għandu jinkludi kolazzjon. L-ikel innifsu m'għandux ikun sħun jew kiesaħ eċċessivament. Huwa rrakkomandat li l-ikel ikun kemmxejn sħun. Huwa rakkomandabbli li tagħmel id-dieta varjata.

Pazjenti bid-dijabete jeħtieġu jagħmlu eżerċizzji fiżiċi kuljum, biex jevitaw il-vultaġġ żejjed u l-istress.

Importanti! In-nuqqas ta ’konformità mat-terapija bid-dieta thedded li żżid il-konċentrazzjoni ta’ zokkor fid-demm għal livelli perikolużi. Dan isir kawża komuni ta 'koma dijabetika.

Id-dieta pprovduta għal pazjenti bid-dijabete tinkludi prodotti b'indiċi gliċemiku baxx. Ikel bħal dan jipprevjeni spikes f'daqqa taz-zokkor fid-demm.

Prodotti rakkomandati għad-dijabetiċi jinkludu:

Fażola ħadra
frotttożju
għads
brokkoli
ċirasa
karrotti (nej),
ħjar
grejpfrut
tuffieħ
berquq imnixxef
Fażola bajda
bżar aħdar
pruwa
piżelli ħodor (frisk u isfar imfarrak),
Insalata ħadra
zucchini
asparagu
It-tadam
larinġ
brunġiel
ċawsli.

Ammont żgħir ta 'karboidrati fih ukoll qargħa ħamra u kaboċċi. Fil-każ ta 'mard, il-compotes huma permessi, iżda għandhom isiru mingħajr ma żżid zokkor. Huwa rrakkomandat li tixrob meraq naturali bbażat fuq berries aċidużi (ċirasa) u frott (tuffieħ, lanġas).

Fi kwantitajiet limitati, għanbaqar, berquq, frawli, ċirasa u frawli jistgħu jiġu kkunsmati. Dawn il-frott u l-frott huma kkaratterizzati minn indiċi glikemiku pjuttost għoli, iżda mhumiex esklużi kompletament mid-dieta ta 'dijabetiku. L-berries jistgħu jiġu kkunsmati f'ammonti raġonevoli u negliġibbli.

Id-dijabetiċi jistgħu jieklu laħam dgħif, li jinkludu:

Huwa permess li jinkludi prodotti tal-ħobż u nuħħala tas-segala fid-dieta. Effett ipogliċemiku ddikjarat sew (tnaqqis taz-zokkor) jkollu brodi tal-ħaxix li jobogħdu, kif ukoll ġinġer. Ħut b'livell baxx ta 'xaħam huwa permess. F'dan il-każ, il-prodott għandu jkun mgħolli jew moħmi.

Basal moħmi jista 'jintuża bħala addittiv għal sopop tal-ħaxix. Impjant f'din il-forma huwa tajjeb għas-saħħa ta 'pazjenti bid-dijabete.

Id-dijabetiċi jistgħu wkoll jikkunsmaw prodotti tal-ħalib fejn il-kontenut ta ’xaħam huwa inqas minn 2%. Ħalli ġobon cottage bi ftit xaħam. Ċereali rrakkomandati: xgħir, ħafur, qamħ saraċin.

Attenzjoni! Id-dijabete ma timplikax projbizzjoni fuq it-te u l-kafè. Huwa importanti li tixrobhom mingħajr ma żżid iz-zokkor jew tibdilha ma 'fruttożju jew xylitol. Tè aħdar huwa speċjalment utli.

Il-fażola, bħall-piżelli bil-għads, huma rrakkomandati li jiġu limitati u mgħollija.

Ikel mhux awtorizzat jinkludi dawk li fihom ammont sinifikanti ta 'zokkor u li jistgħu jżidu l-ammont tiegħu fid-demm.

Fid-dijabete, l-ikel li ġej huwa pprojbit:

zokkor
ikel moqli u prodotti affumikati,
zalzett
laħam xaħmi u ħut (papra, ħaruf, wiżż, majjal, merluzz, trota, salamun),
xorb karbonizzat
għaġina ta 'muffin u puff,
pickles u ikel fil-laned,
ħalib, krema b'ħafna xaħam,
pitravi
żbib
dati
zlazi xaħmin u brodi,
għaġin
Ġobon tad-dgħajsa tax-xaħam
ġobon b'kontenut ta 'xaħam ta' aktar minn 15%,
butir.

Fid-dijabete, ross abjad u semolina mhumiex irrakkomandati. Huwa pprojbit li tuża meraq mixtri minħabba l-kontenut għoli ta 'zokkor u preservattivi fihom.

Għad-dijabetiċi, l-oġġetti moħmija magħmula mill-għaġina u dqiq abjad huma pprojbiti. Piżelli fil-laned u tipi oħra ta ’preservazzjoni huma ta’ ħsara għas-saħħa tal-pazjent.

Ikel naturali partikolarment perikoluż għad-dijabetiċi jinkludi:

patata
karrotti mgħollija,
ġamm
bettieħa
priservi
dulliegħa
għasel
kwalunkwe frott niexef
banana
għeneb
tin
pitravi mgħollija

Żerriegħa moqlija hija kontraindikata fid-dijabete tat-tip 2 minħabba l-kontenut għoli ta 'kaloriji tagħhom. L-alkoħol huwa kompletament kontraindikat.

Importanti! Id-dijabetiċi huma strettament projbiti li jieklu ikel veloċi (fast food).

Kull ħlewwiet u ħelu (kejk, ġelat, kejkijiet, halva, cookies ħelwin) huma esklużi bla ħsara. Prodott tal-baqta bħal pastizzi huwa wkoll ipprojbit.

Għad-dijabetiċi, dieta speċjali hija pprovduta, li l-bażi tagħha hija l-prodotti li ġejjin:

Ħaxix frisk (ħjar, brokkoli, basal, tadam, qara ħamra, zucchini) b'rata ta 'kuljum ta' 80 g.
Ikel b'ammont żgħir ta 'xaħam (mhux aktar minn 50 g).
Prodotti tal-ħalib u ġobon tad-dgħajsa b'kontenut ta 'xaħam baxx (normali ta' 500 ml u 200 g).
Ħobż tas-segala (sa 200 g).
Laħam u ħut bi ftit xaħam (madwar 300 g).
Frott u meraq mhux ħelu bbażati fuqhom (300 g).
Ċereali mgħollija (200 g).
Faqqiegħ (sa 100 g).

Huwa rrakkomandat li l-platti li ġejjin jiġu inklużi fid-dieta ta 'kuljum, minħabba li hemm tnaqqis fil-konċentrazzjoni taz-zokkor fid-demm u l-metaboliżmu huwa normalizzat:

Frott tal-proteini steamed,
insalati tal-frott
Ħaxix moħmi
laħam mgħolli jew moħmi b'ħafna xaħam,
insalati veġetali
ġobon cottage bi ftit xaħam u ġobon,
kaboċċi stewed
Sopop tal-ħaxix
qamħ saraċin mgħolli jew xgħir tal-perla,
Ħut moħmi bi ftit xaħam.

Biex tikkumpensa għall-ħtieġa tal-ġisem għal zokkor, huwa rrakkomandat li tuża ħlewwiet naturali fil-forma ta 'stevia u fruttożju. Dieta kompluta għal pazjent bid-dijabete għandha tinkludi ammont ugwali ta 'proteina, xaħam, karboidrati. Fl-istess ħin, in-nutrizzjoni għandha tkun frazzjonali u varjata ma 'snacks ħfief obbligatorji.

It-terapija bid-dieta għad-dijabete jammonta għal 50% tal-effikaċja tat-trattament ta ’din il-marda. Jekk il-pazjent josserva d-dieta t-tajba, jinkiseb kumpens stabbli tal-metaboliżmu tal-karboidrati f'ġismu. 30% biss tat-trattament jiddependi mit-terapija bl-insulina u 20% mill-konformità mar-reġim tal-ġurnata u l-eżerċizzju.

Prodotti permessi u pprojbiti għad-Dijabete tat-Tip 2

Biex jiġu evitati l-effetti negattivi ta 'ipergliċemija, huwa rrakkomandat mhux biss li ssegwi r-rakkomandazzjonijiet tat-tabib rigward it-trattament, iżda wkoll li tiekol it-tajjeb. Dan l-artikolu jiddeskrivi l-prinċipji bażiċi tan-nutrizzjoni fid-dieta fil-preżenza tad-dijabete.

Id-dieta terapewtika għal din il-marda hija bbażata fuq tnaqqis fit-tagħbija fuq il-frixa u telf gradwali tal-piż. Regoli bażiċi għal nutrizzjoni xierqa:

tnaqqas il-kontenut ta 'kaloriji fid-dieta ta' kuljum billi tillimita l-konsum ta 'karboidrati u lipidi ta' l-annimali
ammont suffiċjenti ta 'proteini u xaħmijiet ta' oriġini mill-pjanti,
l-eliminazzjoni ta 'karboidrati faċilment diġestibbli,
restrizzjoni ta 'ħwawar u melħ,
l-ikel permess għandu jkun moqli mgħolli u stewed, kollu moqli jew affumikat għandu jintrema kompletament,
Ikliet regolari u frazzjonali
inklużjoni ta 'ħlewwiet fil-menu (per eżempju, sorbitol jew xylitol),
konsum ta 'fluwidu kuljum, li ma jaqbiżx l-1600 ml kuljum,
L-aderenza stretta għar-regoli tad-dieta, b'kont meħud tal-indiċi glikemiku tal-prodotti (dan l-indikatur jirrifletti kemm il-prodotti jinqasmu u jinbidlu fi glukożju). Iktar ma jkun baxx l-indiċi gliċemiku, iktar ma jkun bil-mod il-livell taz-zokkor fil-ġisem.

Għandu jkun innutat li l-proporzjon korrett ta 'proteini, lipidi u karboidrati, li għandu jikkorrispondi għall-proporzjon 16:24:60, huwa importanti. Barra minn hekk, il-valur kaloriku ta 'l-ikel għandu neċessarjament jikkorrispondi għall-ispejjeż ta' l-enerġija, għalhekk, meta tikkompila l-menu, wieħed għandu jqis l-età u s-sess, il-piż tal-ġisem, kif ukoll il-karatteristiċi tax-xogħol u l-attività fiżika. Ukoll, il-platti kollha għandu jkun fihom biżżejjed traċċi u vitamini.

Id-dijabete mellitus hija marda bbażata fuq assorbiment ħażin ta 'glukożju u disturbi metaboliċi. Bħala regola, il-marda tiżviluppa fl-isfond ta 'l-obeżità. F'dan il-każ in-nutrizzjoni għandha rwol kruċjali. Allura, b'forma ħafifa ta 'dijabete tat-tieni tip, id-dieta hija l-metodu ewlieni tal-proċess ta' trattament. Bi severità moderata għal severa, id-dieta hija kkombinata ma 'l-użu ta' mediċini biex inaqqsu l-glukożju.

Id-dijabete mellitus tat-tip 2 tista ’twassal għall-iżvilupp ta’ kumplikazzjonijiet serji, inkluż puplesija, attakk tal-qalb, kliewi, mard tal-għajnejn, eċċ Kif turi prattika, trattament f’waqtu u nutrizzjoni xierqa jistgħu jevitaw ħafna kumplikazzjonijiet u jgħixu ħajja kuntenta sħiħa.

Mal-ewwel daqqa t'għajn, jista 'jidher li kollox huwa sempliċi ħafna u tista' tissolva faċilment il-problema billi teskludi ċerti prodotti. Sfortunatament, mhux kulħadd, anke nies b'saħħithom, jistgħu jaderixxu ma 'nutrizzjoni xierqa. Meta nitkellmu dwar id-dijabete tat-tip 2, nistgħu ngħidu b'kunfidenza li d-dieta mhix miżura temporanja, iżda mod ta 'ħajja.

M'għandekx paniku, id-dijabete mhix sentenza u m'għandekx taħseb li għall-bqija ta 'ħajtek ser ikollok tiekol ikel monotonu, id-dieta tista' tkun Delicious, iżda ma tagħmilx ħsara lis-saħħa tiegħek. Allura, dak li m'għandux jittiekel bid-dijabete tat-tip 2?

Jekk trid tikseb riżultati tajbin, għandek taderixxi strettament mal-mod u l-menu. Kważi tmenin fil-mija tad-dijabetiċi huma persuni li għandhom piż żejjed, u għalhekk huwa imperattiv li jerġgħu lura għan-normal. Bħala riżultat, glukosju, pressjoni tad-demm u kolesterol huma normalizzati.

Fil-fatt, m'hemm xejn ħażin f'dan, sempliċement xi prodotti għandhom jiġu esklużi għal kollox, minħabba li huma pprojbiti, u xi wħud għandhom ikunu limitati. Jiddependi ħafna mill-burdata, ix-xewqa li tkun b'saħħtu u d-drawwiet. Persuna trid ukoll titgħallem tisma 'ġismu u tinnota r-reazzjoni għal prodott partikolari.

Minkejja l-fatt li meta tkun qed tikkomponi dieta, jiġu kkunsidrati diversi fatturi assoċjati ma 'pazjent partikolari, hemm limitazzjonijiet ġenerali li japplikaw għad-dijabetiċi kollha.

Illum il-ġurnata, iz-zokkor jista 'jitwarrab faċilment. Hemm ħafna ħlewwiet, li fit-togħma ma jvarjaw xejn minnha. Ta 'min jinnota li jekk il-marda hija akkumpanjata minn obeżità, allura anke l-ħlewwiet m'għandhomx ikunu preżenti fid-dieta.

Liema ħelu nista 'niekol? B'mod ġenerali, l-għan ewlieni tan-nutrizzjoni tad-dieta għad-dijabete huwa li tnaqqas il-glukosju fid-demm. Dawn li ġejjin jistgħu jintużaw bħala ħlewwiet:

Saccharin ma fih xejn kaloriji, iżda hemm żvantaġġi, is-sustanza tirrita l-kliewi. Irid jiżdied mal-likwidu mkessaħ, minħabba li fl-ilma sħun jakkwista togħma spjaċevoli.

F'każ ta 'dijabete ta' kwalunkwe tip, huwa pprojbit li tuża prodotti tal-forn, puff jew għaġina. Huwa permessibbli li tiekol ħobż minn nuħħala, segala jew dqiq tat-tieni rata. Ħobż mibjugħ speċifikament moħmi għad-dijabetiċi huwa għall-bejgħ, jista 'jiġi kkunsmat b'mod sikur.

Ħaxix jista 'jiġi kkunsmat, dawk li fihom karboidrati faċilment diġestibbli huma pprojbiti, dawn jinkludu:

Huwa permess li tuża ħxejjex bħal dawn: ħjar, tadam, brunġiel, kaboċċi, zucchini, qara ħamra. Huma baxxi fil-karboidrati.

Għad-dijabetiċi, il-frott b'kontenut għoli ta 'karboidrati faċilment diġestibbli huma l-agħar għedewwa. Jekk tiekolhom, mela huwa importanti li żżomm il-porzjonijiet preskritti mit-tabib tiegħek. Il-frott projbit huwa:

Il-frott imnixxef, ippreparat bil-mod klassiku, billi jagħli fil-ġulepp, mhux aċċettabbli wkoll għad-dijabete. Jekk trid tiekol, pereżempju berquq imnixxef jew pruna, allura għandek tippreparahom qabel l-użu: ferra fuq ilma jagħli u laħlaħ bosta drabi taħt ilma ġieri.

Jekk tiddeċiedi li tagħmel il-meraq lilek innifsek, allura trid tkun dilwita b'ħafna ilma. Allura, il-meraq ippreparat mir-rummien jiġi mrobbi kif ġej: għal sittin qatra meraq, mija gramma ta 'ilma tiġi kkunsmata.

Barra minn hekk, ikel li fih ħafna xaħmijiet saturati għandu jiġi evitat, jiġifieri:

prodotti tal-ħalib
ħut u laħam (xi varjetajiet),
laħam tal-bejken u laħam affumikat,
butir
brodi xaħmin
xorb alkoħoliku
zlazi mxaħma, pikkanti u mielħa, kif ukoll ħwawar,
laħam u xaħmijiet għat-tisjir,
pickles, ikel fil-laned, eċċ.

Huwa utli li tixrob compote minn frott imnixxef, li kien magħmul abbażi ta 'tuffieħ qarsa, kif ukoll ċirasa u lanġas. Prerekwiżit għall-preparazzjoni ta 'xarba qed jixxarrab il-prodott fl-ilma għal-lejl kollu.

It-tabella hawn taħt turi l-prodotti permessi u pprojbiti.

Endokrinoloġija. Tmexxija nazzjonali (+ CD-ROM), GEOTAR-Media - M., 2012. - 1098 c.
Shustov S. B., Halimov Yu. Sh., Trufanov G. E. Dijanjostiċi funzjonali u topiċi fl-endokrinoloġija, ELBI-SPb - M., 2016. - 296 p.
Shevchenko V.P. Clinical Dietetics, GEOTAR-Media - M., 2014 .-- 256 p.

Ħallini nintroduċi lili nnifsi. Jisimni Elena. Ilni naħdem bħala endokrinologu għal aktar minn 10 snin. Nemmen li bħalissa jien professjonali fil-qasam tiegħi u nixtieq ngħin lill-viżitaturi kollha tas-sit biex isolvu kompiti kumplessi u mhux daqshekk. Il-materjali kollha għas-sit huma miġbura u pproċessati bir-reqqa sabiex iwasslu kemm jista 'jkun l-informazzjoni kollha meħtieġa. Qabel ma tapplika dak li huwa deskritt fuq il-websajt, konsultazzjoni obbligatorja ma 'speċjalisti hija dejjem meħtieġa.