Avokado bil-Kolesterol Għoli

Għal dawk li jbatu minn aterosklerożi, huwa importanti li tkun taf eżattament liema ikel jista 'jittiekel u liema le. F'dan l-artikolu aħna se tanalizza kif l-avokado u l-kolesterol huma relatati, x'inhuma l-benefiċċji ta 'din il-frott għall-ġisem kollu.

Żieda fil-kolesterol fid-demm hija indikatur perikoluż. Il-frazzjonijiet ta 'ħsara tagħha bi ksur tal-funzjonament normali tal-bastimenti huma kapaċi jiġbru fil-konglomerati, joqgħodu fuq il-ħitan tal-vini u l-arterji, u mbagħad jikkawżaw ipoksja, iskemija, trombożi jew emboliżmu bl-influwenza negattiva tagħhom. Ħafna drabi, problema bħal din twassal għall-iżvilupp gradwali ta 'aterosklerożi, puplesija, jew attakk tal-qalb. Għalhekk, il-pazjent jeħtieġ dieta tajba b'kontenut ta 'xaħam imnaqqas.

Il-kompożizzjoni ewlenija tal-fetu

Esperti ewlenin fil-qasam tal-mediċina u d-dietetika ilhom innotati li huwa utli għal pazjenti li għandhom kolesterol għoli li jużaw l-avokado. L-effett pożittiv kbir tiegħu huwa li fih frazzjonijiet ta 'lipidi utli li jikkonsistu f'aċidi grassi mhux saturati. Għandhom effett ta 'fejqan fuq il-muskolu tal-qalb u l-ħitan tal-arterji vaskulari.

Għalhekk, pazjenti li jbatu minn metaboliżmu indebolit tax-xaħam għandhom jinkludu u aktar spiss jużaw l-avokado fl-ikel. Il-kompożizzjoni tal-avokado:

VitaminiMaterja organikaElementi inorganiċi
aċidu askorbikuantiossidantiħadid
vitamina Kkomposti tal-proteinikalċju
Vitamini BAċidi grassimanganiż
retinolpektiniram
tokoferolkarboidratisodju
aċidu folikufosfru

Ir-rikkezza ta 'sustanzi utli tippermetti mhux biss li tnaqqas l-indikaturi negattivi ta' testijiet tal-laboratorju, iżda tipproduċi wkoll serje sħiħa ta 'effetti pożittivi fuq il-ġisem tal-pazjent. Elementi bijoloġikament attivi jgħinu biex inaqqsu b'mod sinifikanti l-kolesterol fid-demm, itejbu s-sistema vaskulari u jwaqqfu ż-żieda fil-piż.

Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-avokado mhux utli għal kulħadd. Mhux irrakkomandat li tużah fil-preżenza ta 'intolleranza individwali għal ċerti sustanzi, disturbi metaboliċi, żieda fil-koagulazzjoni tad-demm.

L-effett tal-avokado fuq il-kompożizzjoni tal-lipidi fid-demm

L-avokado jsir wieħed mill-elementi ewlenin ta 'dieta tajba jekk il-pazjent ikollu l-kolesterol b'mod sinifikanti. Imbagħad għandu jiġi kkunsmat kuljum. Fost l-effetti pożittivi hemm:

  • Tiekol fetu jtejjeb il-benesseri, jippermettilek teħles minn liri żejda u tinnormalizza l-bilanċ tal-elettroliti.
  • Il-fetu fih il-kolesterol, li jista 'jissostitwixxi ikel xaħmi mingħajr ma jikkawża effetti negattivi għall-pazjent.
  • Għandu wkoll numru ta ’effetti ta’ fejqan fuq il-ġisem tal-bniedem. L-avokado ma fihx lipoproteini ta 'ħsara. Huwa nnutat li, għall-kuntrarju, jikkontribwixxi għall-evakwazzjoni rapida tagħhom mid-demm permezz tal-passaġġ gastro-intestinali.
  • Barra minn hekk, il-kompożizzjoni tagħha tinkludi sustanzi speċjali - fitosteroli. Diġà fl-istadji inizjali tat-trasformazzjonijiet bijokimiċi tnaqqas is-sinteżi tax-xaħam bil-kolesterol għoli.
  • Il-fetu fih ukoll aċidi omega. Jikkontribwixxu għal żieda fil-frazzjonijiet tal-lipidi ta 'benefiċċju, billi jispjegaw dawk negattivi. Dawk, min-naħa tagħhom, jidħlu fil-fwied, fejn jgħaddu minn proċessar komplet.
  • Ammont kbir ta ’manjeżju fih l-avokado. Il-kolesterol u xaħmijiet oħra ta 'ħsara taħt l-influwenza tiegħu jinqasmu bl-eskrezzjoni sussegwenti fl-ambjent.
  • Il-potassju, li fih il-fetu huwa wkoll rikk, itejjeb il-funzjonament tal-qalb u tal-vini, u jistabbilizza wkoll il-bilanċ ilma-melħ.
  • Il-Vitamina Ċ taffettwa r-regolazzjoni tal-interazzjoni tal-frazzjonijiet tal-lipidi fil-ġisem.
  • Ammont kbir ta 'fibra tnaqqas l-assorbiment tax-xaħmijiet, u taċċellera l-produzzjoni tagħhom permezz tas-sistema diġestiva.

Importanti! Id-dieta hija parti minn sistema komprensiva ta 'trattament. Għalhekk, billi tieħu mediċina u għaddejja proċeduri, tinsiex dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' xi prodotti.

It-titjib tad-demm bl-inklużjoni tal-avokado fid-dieta

L-avokado ħafna drabi huwa rrakkomandat għal persuni li jirkupraw minn mard tal-imgħoddi, persuni anzjani, pazjenti li jirkupraw minn interventi kirurġiċi, li jbatu minn sistema diġestiva indebolita, kif ukoll għal dawk li huma impenjati fix-xogħol fiżiku iebes.

  • malajr jikkawża tnaqqis fil-manifestazzjonijiet ta 'pressjoni għolja,
  • jinnormalizzaw il-fluss ta 'proċessi intellettwali, għandhom effett pożittiv fuq is-sistema nervuża ċentrali,
  • tħaffef id-diviżjoni taċ-ċellula,
  • biex ittejjeb is-sistema diġestiva,
  • iżżid l-adattogeniċità,
  • sabiex tevita numru ta 'mard tal-għajnejn,
  • tnaqqas il-puffiness,
  • tistabbilizza l-livell ta 'emoglobina,
  • tnaqqas l-infezzjoni b'diversi infezzjonijiet,
  • ittejjeb il-kuntrattilità mijokardijaku,
  • issaħħaħ l-effett anti-ossidanti, neħħi t-tossini.

L-avokado għall-kolesterol għoli huwa indikat ukoll għal: dijabete, mard tas-sistema diġestiva, patoloġiji tal-kliewi, mard tal-fwied, żieda fl-obeżità, disturbi endokrinali.

L-ispeċjalisti innutaw ukoll li pazjenti li regolarment jieklu fetu tal-avokado stabbilizzaw malajr ħafna l-kontenut totali tal-profil tal-lipidi u normalizzaw id-dejta tal-piż tagħhom. Il-metaboliżmu tagħhom tjieb, u l-assorbiment ta 'proteini, xaħmijiet u karboidrati sar naturali. Glukożju fid-demm kien qrib il-kriterji normali, u l-aptit kien moderat.

Tiekol l-Avokado

Bħala regola, fil-forma ta 'prodott indipendenti, il-fetu rarament jiġi kkunsmat. Normalment jintuża għal sandwiches, ħaxix imħallat, ħwawar, diversi platti, insalati, prodotti tal-baqta.

L-avokado m'għandux jiġi mgħolli jew stewed. Huwa aħjar li tużah fil-forma prima tagħha, sabiex ma tħassarx it-togħma tagħha u telimina l-effetti negattivi tal-kolesterol. Il-frott għandu jinħasel sewwa, imqaxxar bl-ilma jagħli u maqtugħ matul l-assi. Wara dan, l-għadam jitneħħa minnu u l-polpa titneħħa sewwa mill-qoxra. Imbagħad għandu jintuża minnufih, peress li matul l-ipproċessar sussegwenti ma jibqax suġġett għall-ħażna.

Xi riċetti

Huwa wkoll rakkomandabbli li tgħid kif tuża l-avokado. Il-polpa tal-frott se tkun element eċċellenti f'numru ta 'platti. Jista 'jkun miżjud nej ma' tiġieġ, laħam, ħut.

  • Huwa rrakkomandat filgħodu li tipprova tagħmel insalata speċjali. Ħu avokado, oranġjo, banana, kiwi, ġir, tuffieħ. L-użu ta 'frott imqatta' jtejjeb b'mod sinifikanti l-istat tal-immunità u l-funzjonament tal-passaġġ gastro-intestinali, u jnaqqas ukoll il-kolesterol. Huma maħkuk jew mqatta 'b'mod fin. Mal-frott żid il-laħam ta ’avokado wieħed. Omoġenizza, ferra 'l-meraq tal-lumi, u mbagħad sprinkle bil-ġewż imfarrak. L-ingredjenti elenkati fihom sustanzi li jbaxxu l-kolesterol, itejbu l-metaboliżmu ġenerali u jistabbilizzaw il-proċessi tad-diġestjoni. Huma utli ħafna għall-użu ta 'kuljum.
  • Effett anti-sklerotiku eċċellenti huwa eżerċitat minn insalata ta 'avokado, tadam, ravanell, tewm. Il-komponenti kollha huma mqatta 'b'mod fin, il-bżar u l-melħ huma miżjuda magħhom. Għal tħawwir, tista 'tieħu tletin gramma ta' żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi. Roxx bil-ħwawar u serva għall-ikel jew għall-pranzu.
  • Kompożizzjoni delizzjuża u nutrittiva għas-sandwiches. Poġġi sinna tat-tewm, avokado imqaxxar, tursin u xibt fil-blender. Wassal għal stat omoġenju. Bħala tħawwir, trid tieħu għaxar grammi ta 'meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa. Melħ u bżar jiżdiedu mat-togħma. Bl-użu regolari ta 'din il-kompożizzjoni, l-avokado jbaxxi l-kolesterol, it-tewm itejjeb id-difiżi tal-ġisem, u l-ħodor iżidu l-kontenut ta' minerali. Huwa rrakkomandat li tużah ma 'crackers tad-dieta jew ħobż mixwi.

Għandu jiġi konkluż li nutrizzjonisti, terapisti u professjonisti mediċi oħra jindikaw b'mod inekwivoku l-benefiċċji ta 'l-użu regolari ta' l-avokado. Jekk kontinwament tinkludiha fid-dieta tiegħek, tista 'tnaqqas l-ammont totali ta' xaħam, tevita t-theddida ta 'puplesija jew attakk tal-qalb, u telimina wkoll ir-riskju ta' trombożi jew emboliżmu.

Valur nutrittiv u kwalitajiet ta 'benefiċċju

Il-polpa tal-parti tal-frott tal-pjanta tal-avokado fiha ammont kbir ta ’vitamini u minerali ta’ valur għall-ġisem tal-bniedem. Fost dawn hemm:

  • Vitamini B,
  • philloquinone,
  • potassju
  • aċidu askorbiku
  • tokoferol
  • ċelluloża
  • ram
  • fitosteroli,
  • Aċidi grassi polinesaturati.

Kwalitajiet utli tal-frott

Il-frott tal-avokado għandhom numru kbir ta 'proprjetajiet ta' benefiċċju, jaffettwaw b'mod pożittiv l-istat tas-saħħa tal-bniedem. Il-frott qed jiġġieled b'mod attiv il-kolesterol għoli, u jnaqqas b'mod sinifikanti z-zokkor fid-demm. L-użu tal-frott għandu effett terapewtiku fil-preżenza tad-devjazzjonijiet patoloġiċi li ġejjin:

  • l-obeżità
  • dijabete mellitus
  • infertilità
  • dgħajjef tal-forzi immuni,
  • anemija
  • menopawża
  • telf ta 'saħħa
  • eżawriment nervuż

Ibbażat fuq riċerka xjentifika, xjenzati mediċi jikkonfermaw il-preżenza ta 'numru ta' kwalitajiet ta 'fejqan ta' l-avokado. Fost dawn hemm:

  • proprjetà ċitotossika li tgħin biex tiżdied iċ-ċans tas-sospensjoni tal-proċess fatali fil-ġlieda kontra l-mard tat-tumur,
  • l-assimilazzjoni tal-karoteni, li tgħin biex tiżdied l-akutezza viżwali, ittejjeb il-kundizzjoni tal-ġilda, xagħar u snien,
  • li jistabbilixxi l-funzjonijiet tas-sistema muskuloskeletali,
  • ir-restawr tal-bilanċ ilma-melħ,
  • kwalitajiet anti-ossidanti li jipprevjenu l-proċess tax-xjuħija tal-ġisem,
  • Protezzjoni tal-fwied: tnaqqas il-livell ta 'ħsara b'sustanzi tossiċi ta' ħsara.

Barra minn hekk, il-frott u ż-żejt tal-pjanta jintużaw b'suċċess fil-qasam tal-kosmetoloġija.

Rakkomandazzjonijiet għall-għażla u l-użu tal-avokado

Minħabba l-karatteristiċi nutrittivi tiegħu, il-frott eżotiku għandu riħa nawtika naqra sewwa bil-mess ta 'butir frisk imħallat ma' ħodor tal-ħaxix. Il-laħam tal-frott huwa distint minn tessut delikat, għadam kbir jinsab ġewwa l-frott.

Avokado b'kolesterol għoli huwa preferibbli għall-użu frisk bħala element tal-menu tad-dieta. Barra minn hekk, il-frott huwa adattat għall-użu bħala komponent addizzjonali tas-sopop, kif ukoll insalati u diversi platti kesħin u sħan. Frott eżotiku jmur tajjeb ma 'ħxejjex, laħam u prodotti tal-ħut.

L-inklużjoni tal-avokado fid-deżerti u pasti ħelwin tipprovdi l-opportunità li tħejji delikati fit-togħma u b'saħħithom b'valur nutrittiv għoli, filwaqt li timminimizza r-riskju li taqbad piż żejjed.

Sabiex tiġi eskluża l-probabbiltà li jiżdied il-kolesterol, kif ukoll il-piż tal-ġisem, huwa meħtieġ li tuża l-avokado b'kawtela, li ma taqbiżx il-konsum ta 'kuljum ta' 1 fetu.

Huwa rrakkomandat li d-dieta tissostitwixxi platti tradizzjonali li fihom ix-xaħam ma 'ikel użat biex inaqqas il-kolesterol preżenti fil-ġisem. Bħala riżultat, insalata tal-laħam tista 'tiġi skambjata għal insalata ħafifa bil-frott, u l-frott tal-avokado frisk jieħu b'suċċess il-post ta' deżerti b'kaloriji għoljin.

B'minimu ta 'sforz, nutrizzjoni tista' ssir b'saħħitha jekk mixtieq, filwaqt li wkoll fit-togħma. Dan ikollu benefiċċji imprezzabbli għall-ġisem u se jipprovoka attitudni pożittiva fit-taqbida għat-titjib tal-istat tas-saħħa.

Kompożizzjoni tal-Avokado

Il-frott f'forma ta 'lanġas għandu laħam artab u żejtni u togħma speċifika. Il-benefiċċji għas-saħħa tiegħu huma innegabbli, peress li fih il-komponenti li ġejjin:

  • Vitamini tal-gruppi A, E, C, B.
  • Mikroelementi.
  • Aċidi organiċi:
    • oleiku
    • foliku
    • Gruppi Omega-3 u 6.
  • Kolin.
  • Fitosteroli.

Dawn il-komponenti għandhom effett pożittiv fuq il-kundizzjoni tal-ġilda u x-xagħar. Żid prodott mad-dieta ta 'kuljum li huwa meħtieġ għal nies li jbatu minn mard dermatoloġiku kroniku: ekżema, psorjasi. L-Avokado huwa rrakkomandat għad-dijabete u l-obeżità minħabba l-valur nutrittiv għoli tiegħu. Il-kontenut enormi ta 'vitamini li jinħallu fix-xaħam u aċidi oleiċi huwa indispensabbli għan-nisa, minħabba li għandu effett pożittiv fuq il-bilanċ ormonali.

Il-benefiċċji ta 'kolesterol għoli

Il-lanġas tal-alligatur fih 2 komponenti ewlenin li jiġġieldu l-frazzjoni “ħażina” tal-kolesterol - fitosteroli u aċidi grassi. F'livell għoli ta 'lipoproteini ta' densità baxxa (LDL) fil-bnedmin, tibdiliet aterosklerożi fil-bastimenti - plakki kalkarji lipidi fuq l-endotelju. Bħala riżultat, dawn id-depożiti jinfluwenzaw l-arterja, u jwasslu għal attakki tal-qalb, puplesiji. Beta-sitosterol li jinsab fl-avokado huwa analogu bbażat fuq il-pjanti għall-kolesterol tal-annimali. Minkejja l-assorbiment baxx (5-10% tal-massa tal-prodott), dan jipprevjeni l-assorbiment ta 'LDL ta' ħsara fid-demm. Il-lipidi tal-pjanti li jifdal huma aċidi grassi monosaturati. Iżidu l-livell ta 'frazzjoni "tajba" ta' xaħmijiet fil-ġisem tal-bniedem - lipoproteini ta 'densità għolja (HDL).

Avokado kontra l-kolesterol għandu jintuża fil-preżenza ta 'mard li jingħata fl-istess ħin, bħal ipertensjoni, dijabete mellitus, u obeżità. Prodott ta ’kaloriji għoljin b’użu moderat inaqqas iz-zokkor fid-demm u jħaffef il-metaboliżmu. Il-vitamini u l-minerali li jinsabu fil-kompożizzjoni għandhom effett pożittiv fuq il-metaboliżmu, u x-xaħmijiet jeliminaw il-ġuħ għal żmien twil. Il-kontenut baxx ta 'sodju u potassju, li għandhom effett negattiv fuq il-qalb, jippermetti lin-nies b'arritmija jikkunsmaw dan il-frott.

L-inklużjoni ta 'l-avokado fid-dieta b'kontenut għoli ta' kolesterol tippermettilek li taġġusta l-indikaturi tal-laboratorju tal-metaboliżmu tal-lipidi u tnaqqas ir-riskju li tiżviluppa mard kardjovaskulari.

Kif tużaha b'mod korrett?

Qabel ma tieħu ħsieb lilek innifsek kuljum b'mediċina utli, għandek titgħallem ir-rakkomandazzjonijiet għall-użu u xi sfumaturi li jgħinuk tagħżel prodott ta 'kwalità:

  • Il-kulur tal-fetu. Il-lanġasa eżotika tolqot l-ixkafef aħdar, u għalhekk għandek tagħżel frott b'qoxra ta 'kulur aħdar rikk.
  • Piż. F’diversi speċi u varjetajiet tvarja minn 100 sa 500 g.
  • Irtubija. Meta tagħfas fuq il-ġilda, m'għandux ikun hemm imkisser, iżda fl-istess ħin, l-avokado m'għandux ikun iebes wisq.
  • Polpa. Għandu jkun konsistenza offerta u żejtnija.

Jekk tixtri frott mhux misjur, jiġifieri, jista 'jkun fi 4-5 ijiem. Biex timmatura, għandek tħalli l-avokado fuq ix-xifer tal-windows biex tgeżwru l-karta. Lanġas eżotika timmatura aktar malajr jekk tinħażen ħdejn il-banana. Frott misjur huwa faċli biex titqaxxar. Is-soltu jinqata ’bin-nofs u jiddawwar nofsijiet. Partijiet huma separati minn xulxin, u jesponu għadam tleqq tond. Il-polpa tista 'tinġibed b'kuċċarina.

L-avokado bil-kolesterol jittiekel separatament jew jiżdied ma 'diversi platti. Nofs frott jew 5 imgħaref ta 'polpa kuljum hija biżżejjed biex tnaqqas il-kolesterol fix-xahar. Zalza guacamole popolari hija ppreparata mill-lanġas tal-alligatur u l-ħwawar, li huwa rrakkomandat li tissostitwixxi l-mayonnaise ta 'ħsara tas-soltu. L-avokado jiżdied ma 'rombli, insalati, sopop. Il-frott imur tajjeb mal-ħut. Sandwich ta 'ħobż tal-qamħ sħiħ, kwart ta' frott u ġobon artab huwa kolazzjon sħiħ u b'saħħtu.

Kontra-indikazzjonijiet u ħsara

Jekk hemm storja ta 'reazzjonijiet allerġiċi, uża l-prodott b'kawtela. Kaloriji għoljin jikkawża użu bir-reqqa f'nies b'obesità u kontroll tal-piż. Matul it-tqala, minħabba s-saturazzjoni bil-vitamini, il-frott ikun utli biss, iżda għandu jittiekel b'kawtela waqt it-treddigħ. Ammont kbir ta 'aċidi grassi jista' jikkawża problemi diġestivi u allerġiji tat-tarbija.Huwa pprojbit li tiekol l-għadam u l-weraq tal-pjanta, peress li fihom tossini.

Kompożizzjoni u proprjetajiet ta 'benefiċċju għall-avokado

L-Avokado huwa frott tawwali aħdar bi togħma krema speċifika. Għandu valur nutrittiv għoli - 165 kcal għal kull 100 gramma ta 'frott.

100 g ta 'lanġas tal-alligatur fih proteini (2 g), karboidrati (1.8 g), xaħmijiet (14, g), ilma (72 g), irmied (1.6 g) u fibra tad-dieta (6.7 g).

Ukoll fil-frott aħdar hemm oligoelementi - ħadid, żingu, manganiż, fluworin, selenju, ram. Il-frott huwa rikk fil-makronutrijenti bħal fosfru, potassju, sodju, manjeżju, kalċju.

Avokado ieħor fih diversi vitamini: beta-karotene, B1,4,2,5,9,6, aċidu askorbiku, vitamina PP, philloquinone.

L-avokado huwa tajjeb għad-dijabete. Għandha mannoheptulose, li tnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'glukosju. Ukoll, il-frott jikkontribwixxi għal assorbiment aħjar taz-zokkor u jnaqqas il-probabbiltà li tiżviluppa dijabete tat-tip 2, minħabba l-fatt li fiha vitamina K1.

Frott aħdar irid jiġi kkunsmat min-nisa għall-prevenzjoni tal-infertilità u għat-telf tal-piż. Frott nutrittiv ukoll jintuża fil-kosmetoloġija.

Jekk mara regolarment tagħmel maskri tal-wiċċ ibbażati fuq lanġas tal-alligatur, allura l-ġilda tagħha ssir bla xkiel u takkwista kulur sabiħ. Żejt tal-avokado huwa ta 'benefiċċju kbir għax-xagħar, minħabba li jipprevjeni t-telf ta' xagħar u jelimina l-brija.

Frott aħdar għandu jittiekel minn nisa tqal. Bil-konsum regolari tiegħu, il-korp jirċievi n-nutrijenti kollha meħtieġa. U l-aċidu foliku, li huwa parti mill-prodott, jipprevjeni l-iżvilupp ta 'malformazzjonijiet konġenitali.

L-avokado se jkun ta 'benefiċċju għan-nisa fil-menopawża. Il-prodott jelimina s-sintomi xejn pjaċevoli tal-menopawża. Sabiex jinkiseb effett pożittiv, il-frott għandu jittiekel mill-inqas darba fil-ġimgħa.

Ir-rispons minn tobba dwar l-avokado huwa dejjem pożittiv. Wara kollox, jipproteġi l-fwied mit-tossini u għandu effett antisettiku.

Bis-saħħa tal-fitonutrjenti, il-frott nutrittiv jelimina l-impatt negattiv ta 'ambjent aggressiv. Ukoll, dawn is-sustanzi jipproteġu ċ-ċelloli mill-penetrazzjoni ta 'radikali ħielsa u jipprevjenu l-iżvilupp tal-kanċer.

Il-frott fih zeaxanthin u luteina. Dawn huma karotenojdi li jtejbu l-funzjonament tas-sistema viżwali (prevenzjoni tal-katarretti). Is-sustanzi jipproteġu r-retina minn radikali ħielsa, jipprevjenu l-ossidazzjoni fil-lenti, u jiffiltraw id-dawl ultravjola.

L-avokado huwa tajjeb ukoll għall-irġiel. Fiha folates li jistgħu jżidu l-produzzjoni tal-isperma u l-motilità u jtejbu l-erezzjoni.

Il-lanġas tal-alligatur jeħtieġ li jittiekel mit-tfal. Peress li jattiva ċ-ċirkolazzjoni ċerebrali u jippromwovi l-assorbiment tal-kalċju.

Mard li għalih huwa utli li tiekol l-avokado:

  • pressjoni għolja
  • l-obeżità
  • iskemija tal-qalb
  • gastrite
  • aterosklerożi
  • qxur
  • ekżema
  • anġina pectoris
  • ulċera
  • defiċjenza ta 'vitamina
  • pankreatite
  • nefħa
  • stitikezza.

Kif l-avokado jaffettwa l-kolesterol

Biex tifhem għaliex l-avokado jintuża biex tnaqqas il-kolesterol, ix-xjentisti wettqu serje ta 'studji. Ir-riżultati wrew li l-alligator tal-lanġas itejjeb b'mod sinifikanti l-profil tal-lipidi.

Ir-riċerkaturi sabu li wara ġimgħa li tiekol frott aħdar, il-livelli ta 'kolesterol fid-demm f'nies b'saħħithom naqsu b'16%.

F’individwi li diġà kellhom kolesterol għoli fil-ġisem, ir-riżultati kienu kif ġej: il-kolesterol totali naqas bi 17%, l-LDL u l-ammont ta ’trigliċeridi naqas bi 22%, u l-kontenut ta’ HDL żdied bi 11%.

Studji simili saru fl-Università ta ’Pennsylvania. Ix-xjentisti studjaw l-abbiltà ta ’diversi dieti biex ibaxxu l-kolesterol.

Bħala suġġetti, in-nies obeżi ġew magħżula. Ir-riċerkaturi użaw tliet tipi ta 'dieti:

  1. Baxxa fix-xaħmijiet saturati sostitwiti bil-karboidrati (ċereali, frott). Ir-riżultat huwa tnaqqis fil-LDL b'7 mg għal kull 1 deċilitru ta 'demm.
  2. B'ammont medju ta 'xaħmijiet (żjut veġetali saru alternattiva għall-prodotti ta' l-annimali) mingħajr l-użu ta 'l-avokado. Bħala riżultat, kien possibbli li l-LDL jitnaqqas bi 8%.
  3. B'kontenut moderat ta 'xaħam (il-prodotti mill-annimali ġew sostitwiti biż-żejt veġetali) u l-użu regolari ta' l-avokado. Konklużjoni - L-LDL fid-demm naqas għal 14%.

Iżda għaliex dieta b'xaħmijiet veġetali mingħajr avokado mhix daqshekk effettiva biex tnaqqas il-kolesterol? Żjut naturali huma spiss idroġenati, u huwa għalhekk li fihom xaħmijiet trans, li jistgħu jżidu r-riskju ta 'problemi bil-vini tad-demm u l-qalb.

Irriżulta li x-xaħmijiet polinesaturati ta 'oriġini mill-pjanti jistgħu jżidu l-livell ta' LDL ossidizzat, b'mod partikolari, il-partiċelli densi żgħar tagħhom, u jbaxxu l-kontenut ta 'kolesterol ta' benefiċċju fid-demm.

Madankollu, għall-funzjonament normali tal-qalb u l-vini tad-demm, il-ġisem jeħtieġ kolesterol tajjeb u ħażin. Il-proporzjon ta 'dawn is-sustanzi għandu jkun bilanċjat. U partiċelli densi u żgħar biss ta 'LDL, li jikkontribwixxu għad-dehra ta' plakki tal-kolesterol, għandhom effett negattiv.

Ix-xaħmijiet trans, li spiss huma abbundanti fiż-żjut veġetali, iwasslu għall-formazzjoni ta 'sustanzi ta' ħsara. Prodott ieħor li jista 'jżid l-ammont ta' partiċelli densi ta 'lipoproteini ta' densità baxxa huwa z-zokkor u kwalunkwe karboidrati mgħaġġla (ħobż abjad, semolina, għaġin). Ir-riskju jiżdied jekk tikkonsma xaħmijiet trans u karboidrati faċilment diġestibbli kuljum.

Imma għaliex l-avokado bil-kolesterol għoli huwa daqshekk effettiv? Il-fatt hu li fih xaħmijiet monosaturati li jinnormalizzaw il-metaboliżmu tal-lipidi.

Ix-xaħmijiet misjuba fil-lanġas tal-alligatur iġibu l-benefiċċji li ġejjin għall-ġisem:

  • tagħmel HDL ogħla
  • tnaqqas il-konċentrazzjoni ta 'trigliċeridi li tipprovoka l-iżvilupp ta' aterosklerożi,
  • tnaqqas il-kontenut ta 'partiċelli żgħar u densi ta' kolesterol LDL fid-demm.

Il-frott nutrittiv fih komposti bijoloġikament attivi, aċidu foliku, oligoelementi (potassju) u vitamini (E, B). Dawn is-sustanzi kollha għandhom effett ta ’benefiċċju fuq il-vini u l-qalb.

Il-lanġas tal-alligatur fih il-fitosteroli. Dawn huma statini naturali li jinibixxu t-tnixxija tal-kolesterol fil-fwied.

L-avokado fih manjeżju, li jaċċelera t-tqassim tal-LDL. Ukoll, il-frott għandu aċidu askorbiku - jinnormalizza l-proċess tal-formazzjoni tal-kolesterol u t-tneħħija tiegħu mill-ġisem. Xorta l-frott huwa rikk fil-fibra, li ma jippermettix li x-xaħmijiet tal-annimali jiġu assorbiti fl-imsaren.

Allura, minħabba l-kontenut għoli ta 'sustanzi ta' valur, l-avokado effettivament inaqqas il-kolesterol.

Jekk tiekol frott għal 3-5 snin, tista 'tnaqqas ir-riskju ta' attakk tal-qalb għal 20% u tnaqqas il-probabbiltà tal-mewt b'4-8%.

Kif tuża l-avokado bil-kolesterol għoli?

B'iperkolesterolemija, huwa rrakkomandat li tiekol l-avokado b'pulpja marda u msaħħa li ma jkollhiex togħma morra. Jekk il-frott ikun misjur, allura l-qoxra għandha tkun separata faċilment minnha.

It-tobba jagħtu parir biex jieklu l-avokado fuq stonku vojt u f'forma mhux maħduma. Il-prodott frisk fih it-tinnin, li jagħti lill-frott togħma morra f'każ ta 'trattament bis-sħana.

Avokado immaturat ta 'kwalità għolja għandu togħma nutty pjaċevoli. Għalhekk, ħafna drabi huwa kkombinat ma 'frott tal-baħar, ħut, tjur, miżjud ma' l-insalati. U min iħobb il-kċina Ġappuniża jqis il-frott nutrittiv bħala ingredjent indispensabbli għas-sushi u r-rollijiet.

L-avokado jmur tajjeb ma 'platti u prodotti oħra:

  1. perżut
  2. Insalata tat-tonn
  3. sandwiches
  4. ross
  5. ħaxix
  6. zlazi, speċjalment tadam,
  7. Sopop kiesaħ

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jiżdiedu l-lanġas mal-insalati minflok il-ġobon. Għalhekk, huwa possibbli li tnaqqas bin-nofs l-ammont ta 'xaħam fis-snack, u l-kontenut ta' trigliċeridi mhux saturati jista 'jitnaqqas għal 90%.

Ir-riċetta għal insalata tal-avokado sempliċi u b'saħħitha hija kif ġej. L-ewwel għandek bżonn tipprepara karfus, xibt, ħjar, ħass, bżar ħelu u avokado. L-ingredjenti kollha huma mgħaffġa u imħawwar b’taħlita ta ’meraq tal-lumi u żejt taż-żebbuġa.

Fl-Amerika Latina, frott aħdar jittiekel kif ġej: il-frott jinqata 'bin-nofs, iż-żerriegħa titneħħa. Nofs ftit immellaħ, imbexxex bil-meraq tal-lumi u tiekol il-polpa b'kuċċarina.

Minkejja l-benefiċċji enormi ta 'alligator tal-lanġas, frott wieħed jista' jiġi kkunsmat kuljum. Wara kollox, huwa ta 'kaloriji pjuttost għoljin u bil-ikel mhux ikkontrollat ​​tiegħu, il-piż tal-ġisem jista' jiżdied.

Ukoll, l-abbuż tal-avokado jwassal għall-fatt li l-komponenti tiegħu jibdew jinteraġixxu ma 'coumadin. Din is-sustanza tiddilwixxi d-demm, li tista 'tikkawża fsada.

Sabiex tiekol prodott ta 'kwalità, huwa importanti li tkun taf kif taħżen sewwa frott nutrittiv. Frott misjur għandu jinżamm fil-kompartiment t'isfel tal-friġġ għal mhux aktar minn tlett ijiem.

Għal ħażna itwal, huwa aħjar li tixtri avokado aħdar. Hekk li jkun immatura, inti tista 'tgeżwer b'xugaman u poġġih fuq it-tieqa.

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'l-avokado huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.

Dieta bl-avokado u ammont moderat ta 'xaħam tnaqqas il-kolesterol

Ir-riċerkaturi sabu li għal dawk il-parteċipanti li segwew dieta ta 'xaħam baxx mingħajr avokado, lipoproteina ta' densità baxxa (LDL) naqset b'medja ta '8.3 mg / dl. Iżda b'dieta ta 'xaħam moderat mingħajr avokado, tnaqqset b'7,4 mg / dl meta mqabbla mad- "dieta Amerikana."

Fil-grupp ta 'parteċipanti li kielu ikel ta' xaħam medju u li kienu jieklu avokado wieħed kuljum, il-livell ta 'kolesterol "ħażin" naqas b'madwar 13.5 mg / dl meta mqabbel mal-livell inizjali. Barra minn hekk, il-kumplament tad-demm jgħodd - kolesterol totali, trigliċeridi, lipoproteini ta 'densità għolja - kollha tjiebu b'mod sinifikanti fl-isfond ta' dieta bħal din.

Għalkemm ir-riżultati tal-istudju juru l-benefiċċji ovvji tal-użu tal-avokado għall-kolesterol għoli, ix-xjentisti huma ottimisti b'kawtela. Dr Chris-Ezerton ifakkar li l-istudju tagħhom mhuwiex "dinja reali", u għalhekk huwa impossibbli li tipprova relazzjoni kawżali fi studju bħal dan. Biex tagħmel dan, il-professur jitlob xogħol aktar estensiv b'disinn differenti.

Dr Chris-Ezerton jikteb: "Għandna bżonn niffukaw fuq l-iżgurar li d-dieti tagħna jinkludu l-avokado u ikel ieħor b'saħħtu b'ħafna nutrijenti. Fl-Istati Uniti, l-avokado għadu ma sarx mainstream, minħabba li dan il-prodott jista 'jkun għali, speċjalment f'ċerti żminijiet tas-sena. Ħafna nies ma jifhmux tassew kif tista 'tinkludi l-avokado fid-dieta tas-soltu tiegħek (bl-eċċezzjoni possibbli li tagħmel guacamole). Iżda l-guacamole ġeneralment jittiekel biċ-ċipep tal-qamħ, li huma ta 'kaloriji għoljin u fihom ħafna melħ. L-Avokado huwa aħjar li tuża ma 'insalati, ħaxix, sandwiches, tjur jew ħut, u anke fil-forma pura tiegħu. "

Ix-xjentisti jirrikonoxxu li l-fondi għall-istudju ġew provduti mill-organizzazzjoni tal-produtturi tal-avokado Hass Avocado Board. Iżda huma jassiguraw li l-organizzazzjoni ma kellha l-ebda influwenza fuq it-twettiq ta 'l-istudju.

Kompożizzjoni u proprjetajiet utli

L-avokado huwa rikk ħafna fil-pektin u l-fibra, li jgħin biex jitnaqqas il-livell ta 'kolesterol ħażin fid-demm. Taffettwa l-livell ta 'kolesterol fis-sistema ċirkolatorja, tnaddaf il-vini u tikkontribwixxi għal telf ta' piż. Il-frott fih:

  • Vitamini K, B, Ċ, E.
  • Aċidu foliku.
  • Fibra (tnaqqas l-assorbiment tax-xaħam fl-istonku).
  • Potassju (K, Kalium), Ram (Cu, Cuprum).
  • Aċidi grassi Omega-3, Omega-6.
  • Fitosteroli (jinibixxu l-produzzjoni tal-kolesterol).

Xaħmijiet tajbin - għandhom rwol speċjali fin-nutrizzjoni xierqa. L-avokado fih xaħam veġetali, li jikkonsisti f'aċidi grassi mhux saturati, jiġifieri huma utli ħafna. Bil-proporzjon korrett tagħhom fil-prodotti tal-ikel, tista 'teħles mill-kolesterol għoli fid-demm, tevita d-dehra ta' mard vaskulari, mard fil-qalb, u ġeneralment issaħħaħ il-qalb u l-vini. Aċidi grassi mhux saturati tal-avokado, jgħinu biex jiżdied il-kolesterol "tajjeb", jipprovdu l-konsum ta 'lipoproteina LDL ta' densità baxxa u bl-għajnuna tagħha tnaqqas il-livell ta 'kolesterol "ħażin".

Avokado u kolesterol

Ix-xjentisti wettqu riċerka u waslu għall-konklużjoni li bl-avokado, il-kolesterol naqqas, u dawn il-pazjenti tilfu l-piż ħafna iktar malajr minn dawk li ma kinux jiekluh xejn. L-aċidi grassi tal-fetu jistimulaw il-metaboliżmu fil-ġisem tal-bniedem, l-ikel jiġi assorbit aktar bis-sħiħ. L-indiċi taz-zokkor fid-demm jistabbilizza wkoll, u b'hekk jipproteġi lil persuna minn tifqigħat mhux mistennija tal-ġuħ, li ġeneralment ikunu akkumpanjati minn ikel li junk u ħelu.

Il-kolesterol żejjed fid-demm huwa mod dirett għall-formazzjoni tal-hekk imsejħa plakki tal-kolesterol, jiġifieri, il-frott jiġġieledhom b'suċċess. Huma perikolużi minħabba li jikkawżaw akkumulazzjoni fil-vini tad-demm, jonqsu l-post għall-fluss tad-demm, jikkawżaw ġuħ bl-ossiġnu ta 'tessuti u organi interni, jiffurmaw emboli tad-demm.

B'żieda fil-livell ta 'kolesterol, id-dehra ta' mard bħal aterosklerożi hija possibbli, ir-riskju ta 'puplesija jiżdied, il-vini tad-demm jintlibsu malajr. Għal mard tal-qalb, l-esperti jirrakkomandaw li l-fetu jiżdied mal-platti tal-inqas fuq bażi ta 'kull ġimgħa. Dieta moderata ta 'xaħam hija t-trattament ewlieni għall-kolesterol għoli.

Għadd sħiħ tad-demm għall-kolesterol għandu rwol importanti fid-dijanjosi ta 'pazjenti b'ħafna problemi. L-indikazzjonijiet għat-tmexxija jistgħu jkunu: persuna żejda, dijabete mellitus, mard tal-fwied u tal-kliewi, patoloġiji endokrinali. Din hija manipulazzjoni pjuttost komuni u tista 'tgħaddi f'kull laboratorju.

Kif tuża l-avokado

Meta tixtri l-avokado, ħafna jistaqsu - kif tagħżel? Biex tagħżelha b'mod korrett - ta 'min tagħti attenzjoni lill-elastiċità tal-fetu. Għandek bżonn tagħfas swaba 'ħafif fuq il-qoxra, jekk tgħawweġ ftit, u d-denti tittaffa malajr - allura dan il-frott huwa pjuttost elastiku u għandu jintgħażel. Il-frott jinħażen għal diversi jiem.

Separatament, għall-ikel, huwa prattikament mhux ikkunsmat, iżda miżjud bħala wieħed mill-ingredjenti mad-dixx. L-aħjar użat ma 'insalati, ħaxix, sandwiches, tjur. Qabel ma ssajjar, kun żgur li taħsel taħt ilma ġieri, u aqta 'b'sikkina madwar iċ-ċirkonferenza tal-frott. Sussegwentement, għandek bżonn taqbad iż-żewġ nofsijiet u ddur ftit, neħħi l-ġebla. Il-kubi jinġibdu fuq in-nofsijiet u jinqatgħu b’attenzjoni. Il-frott imqaxxar jitlef malajr il-kulur tiegħu u jidlam, u għalhekk il-qtugħ jitħalla fl-aħħar mument, eżatt qabel ma jiżdied mad-dixx.

Nutrizzjonisti jirrakkomandaw li tiekol fetu b'kolesterol għoli mingħajr trattament tas-sħana sabiex it-tinnin li jkun fih ma jibdax jiġi mrar. Għal konsum preċiż ta 'kuljum ta' l-avokado għal kolesterol għoli u piż żejjed, huwa rrakkomandat li tikkonsulta nutrizzjonista għall-għajnuna.

Il-frott jintuża wkoll bħala prodott kosmetiku. Varjetà ta 'żjut tal-kura tal-ġisem huma magħmula minnha (tissielet kontra l-linji tal-ġibda, issaħħaħ id-dwiefer, il-ħanek u tintuża fil-massaġġi). Hija rikka fl-vitamini, għalhekk il-maskri tal-ġilda huma popolari ħafna fost dawk li l-ġilda tagħhom hija suxxettibbli għal nixfa.

Ħalli Kumment Tiegħek