Krejkijiet tad-Dieta tal-Ħafur > Dieta għad-dijabete

Stabbilizza l-livelli taz-zokkor għal żmien twil
Tirrestawra l-produzzjoni ta 'l-insulina frixa

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Id-dijabete tat-tip 2 hija marda li ħafna drabi tiżviluppa bħala riżultat ta ’stil ta’ ħajja mhux xieraq. Piż eċċessiv kbir u nuqqas ta 'eżerċizzju huma l-kawżi ewlenin ta' l-assorbiment indebolit ta 'glukożju u d-dehra ta' reżistenza għall-insulina.

Huwa għalhekk li d-dieta għandha rwol kritiku fit-trattament tad-dijabete mhux dipendenti fuq l-insulina. Waħda mir-regoli ewlenin tan-nutrizzjoni medika b'kontenut għoli ta 'zokkor fid-demm hija ċ-ċaħda sħiħa tal-prodotti tad-dqiq, speċjalment dawk moqlija. Għal din ir-raġuni, il-pancakes spiss huma inklużi fil-lista ta 'prodotti pprojbiti għall-pazjent.

Iżda dan ma jfisser xejn li d-dijabetiċi jridu bilfors jabbandunaw dan il-kapolavur tal-kċina Russa. Huwa importanti biss li tkun taf kif tipprepara pancakes b'saħħithom għal dijabetiċi tat-tip 2 li r-riċetti tagħhom se jiġu ppreżentati fi kwantitajiet kbar f'dan l-artikolu.

Pancakes Utli għad-dijabete

Għaġina tradizzjonali tal-pancake hija magħġuna fuq dqiq tal-qamħ, biż-żieda ta 'bajd u butir, li żżid l-indiċi glikemiku ta' dan id-dixx sa punt kritiku. Agħmel pancake dijabetiku se tgħin għal bidla sħiħa ta 'komponenti.

L-ewwel, għandek tagħżel dqiq li għandu indiċi gliċemiku baxx. Jista 'jkun qamħ, iżda mhux ta' l-ogħla grad, iżda oħxon. Ukoll, varjetajiet magħmula miċ-ċereali li l-indiċi glikemiku tagħhom ma jaqbiżx il-50 huma adattati, jinkludu l-qamħ saraċin u l-ħafur, kif ukoll diversi tipi ta 'legumi. Dqiq tal-qamħirrum m'għandux jintuża minħabba li fih ħafna lamtu.

M’għandhiex tingħata inqas attenzjoni lill-mili, li m’għandux ikun imxaħħam jew tqil, għax dan jgħin biex jinkisbu liri żejda. Iżda huwa partikolarment importanti li ssajjar pancakes mingħajr zokkor, inkella tista 'żżid il-konċentrazzjoni ta' glukosju fil-ġisem.

Indiċi gliċemiku ta 'dqiq:

Qamħ saraċin - 40,
Ħafur - 45,
Segala - 40,
Piżella - 35,
Lenti - 34.

Regoli sabiex isiru pancakes għal dijabetiċi tat-tip 2:

Tista 'tixtri dqiq tal-pancake f'ħanut jew iġġiegħel lilek innifsek billi tħin taħsir fi grinder tal-kafè,
Wara li għażilt it-tieni għażla, huwa aħjar li tagħti preferenza lill-qamħ saraċin, li ma fihx glutina u huwa prodott tad-dieta ta 'valur,
L-għaġina billi tgħaqqadha, tista 'tpoġġi abjad tal-bajd u ħlew ma' għasel jew fruttożju,
Ġobon cottage bi ftit xaħam, faqqiegħ, ħaxix stewed, ġewż, berries, u frott frisk u moħmi huma ideali bħala mili,
Il-pancakes għandhom jittieklu bl-għasel, krema qarsa b'ħafna xaħam, jogurt u ġulepp ta 'l-aġġru.

Sabiex ma tagħmilx ħsara lill-pazjent, trid issegwi b'mod strett ir-riċetta klassika. Kull devjazzjoni tista 'twassal għal qabża taz-zokkor fid-demm u għall-iżvilupp ta' ipergliċemija. Għalhekk, mhuwiex irrakkomandat li arbitrarjament iddawwar il-prodotti jew li jibdlu wieħed b'oħra.

Matul il-qali, għandhom jintużaw biss żjut veġetali. L-akbar benefiċċju għad-dijabetiċi huwa ż-żebbuġa. Fih lista sħiħa ta ’sustanzi utli u ma jipprovokax żieda fil-kolesterol.

Għalkemm il-pancakes imsajjar sewwa ma jagħmlux ħsara fid-dijabete tat-tip 2, jeħtieġ li jittieklu f'porzjonijiet żgħar. Jistgħu jkunu kaloriji pjuttost għoljin, u dan ifisser li jistgħu jinterferixxu mat-telf tal-piż. Iżda biex jabbandunaw kompletament l-użu tagħhom, ovvjament, mhux ta 'min.

Dan il-platt huwa tajjeb ħafna għall-kolazzjon. Il-qamħ saraċin huwa prodott ta 'kaloriji baxxi u rikk f'vitamini tal-grupp B u fil-ħadid, għalhekk huwa permess li tiekol pancakes mid-dqiq tal-qamħ saraċin anke b'dijabete tat-tip 1.

Ilma ffiltrat sħun - 1 tazza,
Soda baking - 0.5 tsp
Dqiq tal-qamħ saraċin - 2 tazzi,
Ħall jew meraq tal-lumi
Żejt taż-żebbuġa - 4 tbsp. mgħaref.

Ħallat id-dqiq u l-ilma f'kontenitur wieħed, itfi soda mal-meraq tal-lumi u żid mal-għaġina. Ferra ’ż-żejt hemm, ħawwad sewwa u ħalli f’temperatura tal-kamra għal kwart ta’ siegħa.

Aħmi pancakes mingħajr ma żżid xaħam, peress li l-għaġina diġà għandha żejt taż-żebbuġa. Ikliet lesti jistgħu jittieklu biż-żieda ta 'krema qarsa b'ħafna xaħam jew għasel tal-qamħ saraċin.

Pancakes magħmula mid-dqiq tas-segala bil-larinġ.

Dan il-platt ħelu ma jagħmilx ħsara lil nies bid-dijabete, minħabba li fih mhux zokkor, iżda frotttożju. Id-dqiq aħrax jagħtih kulur mhux tas-soltu taċ-ċikkulata, u l-oranġjo għandu togħma tajba bi qarsa żgħira.

Ħalib xkumat - 1 tazza,
Fructose - 2 tsp
Dqiq tas-segala - 2 tazzi,
Kannella
Żejt taż-żebbuġa - 1 kuċċarina,
Bajd tat-tiġieġ
Oranġjo kbir
Jogurt b'kontenut ta 'xaħam ta' 1.5% - 1 tazza.

Kisser il-bajda ġo skutella fonda, żid fruttożju u ħawwad ma 'mixer. Ferra d-dqiq u ħawwad sewwa sabiex ma jkunx hemm ċapep. Ferra butir u parti mill-ħalib, u kompli ħabbat l-għaġina gradwalment billi żżid il-bqija tal-ħalib.

Aħmi pancakes f’taġen imsaħħan tajjeb. Qaxxar il-larinġ, aqsam fi flieli u neħħi s-septum. Fin-nofs tal-pancake, poġġi porzjon ta 'ċitru, ferra jogurt, sprinkle bl-kannella u wrap it-pakkett b'attenzjoni.

Li tagħmel pancakes mill-ħafur hija sempliċi ħafna, u r-riżultat se jappella kemm għad-dijabetiċi kif ukoll għall-maħbubin tagħhom.

Ħafur - 1 tazza,
Ħalib b'kontenut ta 'xaħam ta' 1.5% - 1 tazza,
Bajd tat-tiġieġ
Melħ - 0.25 kuċċarina,
Fructose - 1 tsp
Trab tal-ħami - 0.5 tsp.

Aqta 'l-bajda ġo skutella kbira, melħ, żid fruttożju u ħabbat bil-mixer. Ferra dqiq bil-mod, ħawwad kontinwament biex tevita l-għoqod. Daħħal it-trab tal-ħami u ħawwad mill-ġdid. Ħawwad il-massa b'kuċċarina, ferra 'fluss irqiq ta' ħalib u ħabbat mill-ġdid bil-mixer.

Peress li m'hemm l-ebda xaħam fl-għaġina, il-pancakes jeħtieġ li jiġu moqlija fiż-żejt. Ferra 2 tbsp ġo pan imsaħħan minn qabel. imgħaref ta 'żejt veġetali u ferra 1 kivra ta' massa tal-pancake. Ħallat l-għaġina perjodikament. Servi d-dixx lest b’diversi mili u zlazi.

Din ir-riċetta għal pancakes għad-dijabetiċi se tappella lil dawk li jħobbu kombinazzjonijiet ta 'togħma eżotika u mhux tas-soltu.

Lentijiet - 1 tazza,
Żagħfran - 0.5 tsp
Ilma mgħolli sħun - 3 tazzi,
Ħalib xkumat - 1 tazza,
Bajd tat-tiġieġ
Melħ - 0.25 kuċċarina.

Itħan l-għads fi grinder tal-kafè u ferra ’f’tazza fonda. Żid it-turmeric, żid l-ilma u ħawwad sewwa. Ħallih għal 30 minuta ħalli l-għads jassorbi l-likwidu kollu. Ħabbat il-bajda bil-melħ u żid mal-għaġina. Ferra fil-ħalib u ħawwad mill-ġdid.

Meta l-pancakes ikunu lesti u mkessħa kemmxejn, poġġi f'nofs kull mili tal-laħam jew tal-ħut u dawwarha f'envelopp. Poġġi fil-forn għal ftit minuti u jista 'jkun servut għall-pranzu. Dawn il-pancakes moħmija huma speċjalment fit-togħma bil-krema qarsa b'ħafna xaħam.

Pancakes magħmula minn dqiq tal-ħafur u dqiq tas-segala

Dawn il-pancakes ħelwin mingħajr zokkor se jappellaw kemm pazjenti adulti kif ukoll tfal bid-dijabete.

Żewġ bajd tat-tiġieġ
Ħalib b'xaħam baxx - tazza mimlija għax-xifer,
Dqiq tal-ħafur huwa ħġieġ mhux komplut,
Dqiq tas-segala - ftit inqas minn tazza,
Żejt tal-ġirasol - 1 kuċċarina,
Fructose - 2 tsp.

Aqsam il-bajd ġo skutella kbira, żid fruttożju u ħabbat bil-mixer sakemm tidher ragħwa. Żid iż-żewġ tipi ta 'dqiq u ħawwad sewwa. Ferra ’l-ħalib u l-butir u ħawwad mill-ġdid. Pancakes tal-forn f'taġen imsaħħan tajjeb. Dan id-dixx huwa speċjalment delizzjuż bil-mili ta 'ġobon cottage bi ftit xaħam.

Pancakes tal-ġobon cottage bil-mili tal-berry

Wara din ir-riċetta, tista 'tagħmel ħelu mill-isbaħ mingħajr zokkor, li se jappella lil kulħadd, mingħajr eċċezzjoni.

Bajd tat-tiġieġ
Ġobon tad-djar bla xaħam - 100 g,
Soda baking - 0.5 tsp
Meraq tal-lumi
Melħ fuq il-ponta ta ’sikkina
Żejt taż-żebbuġa - 2 tbsp. mgħaref
Dqiq tas-segala - 1 tazza,
Estratt ta 'Stevia - 0.5 tsp.

Ferra d-dqiq u l-melħ ġo tazza kbira. Fi skutella oħra, ħabbat il-bajd f'post bil-ġobon tad-dgħajsa u l-estratt tal-stevia, u ferra ġo skutella bid-dqiq. Żid is-soda, mitfi bil-meraq taċ-ċitru. Agħfas l-għaġina fi tmiemha billi tferra ’ż-żejt veġetali. Aħmi pancakes f’taġen mingħajr xaħam.

Bħala mili, kwalunkwe berries huma adattati - frawli, lampun, blueberries, passolina jew ribes. Biex tissaħħaħ it-togħma, tista 'tbexxex xi ġewż mqatta' fil-mili. Poġġi berries friski jew iffriżati fiċ-ċentru tal-pancake, imgeżwer f'envelopp u jista 'jkun servut fi zalza ta' jogurt bi ftit xaħam.

Festi pancakes bi frawli u ċikkulata.

Dan id-dixx festiv huwa Delicious u sabiħ, u fl-istess ħin kompletament ma jagħmilx ħsara.

Ħafur - 1 tazza,

Ħalib xkumat - 1 tazza,

Ilma mgħolli sħun - 1 tazza,

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Żejt taż-żebbuġa - 1 tbsp. kuċċarina

Frawli - 300 g

Ċikkulata Skura - 50 g

Ferra l-ħalib f'kontenitur kbir, ikisser il-bajd hemmhekk u ħabbat bil-mixer. Melħ u ferra 'fluss jaħraq ta' ilma sħun bla waqfien biex tħawwad sabiex il-bajda ma titħassarx. Ferra fid-dqiq, żid iż-żejt u ħawwad sewwa.

Ahmi pancakes f’taġen niexef imsaħħan sew. Agħmel frawli mgħaffġa, poġġi fuq pancakes u aqbeż f'tubi.

Ferra ċikkulata mdewba fuq nett.

Għajnuniet utli

Biex tagħmel il-pancakes għal dijabetiċi tat-tip 2 saħansitra aktar utli, tista 'tuża dawn il-pariri sempliċi li ġejjin. Allura għandek bżonn taħmi pancakes f'taġen non-stick, li tnaqqas b'mod sinifikanti l-ammont ta 'żejt.

Waqt it-tisjir, trid tissorvelja bir-reqqa l-kontenut ta 'kaloriji tagħha u tuża biss prodotti b'ħafna xaħam. Qatt ma żżid iz-zokkor ma 'l-għaġina jew l-uċuħ u ibdilha bi fructose jew stevia extract.

Tinsiex tgħodd kemm hemm unitajiet tal-ħobż fid-dixx. Unitajiet tal-ħobż tal-pancake li jiddependu mill-kompożizzjoni, jistgħu jkunu kemm fid-dieta kif ukoll estremament ta ’ħsara għal pazjenti bid-dijabete. Għalhekk, nies b'kontenut għoli ta 'zokkor għandhom ikunu konxji li għal ikel b'indiċi gliċemiku baxx, il-valur xe huwa wkoll baxx ħafna.

Minkejja l-fatt li hemm riċetti ta 'pancake għal pazjenti bid-dijabete, m'għandekx tinġarr wisq ma' dawn il-platti. Għalhekk mhux irrakkomandat li ssajjar dan il-platt aktar minn 2 darbiet fil-ġimgħa. Iżda rarament il-pancakes tad-dieta huma permessi anke għal dijabetiċi morda serjament li jiddubitaw jekk huwiex possibbli li jieklu ikel bil-lamtu fil-kundizzjoni tagħhom.

X'tip ta 'ħami għal dijabetiku huwa l-iktar utli jgħidlek l-espert fil-video f'dan l-artikolu.

Stabbilizza l-livelli taz-zokkor għal żmien twil
Tirrestawra l-produzzjoni ta 'l-insulina frixa

Karatteristiċi ta 'użu

Bid-dijabete tat-tip 2, tista 'tiekol pancakes, madankollu, għandek issegwi ftit regoli. Il-ħaġa ewlenija mir-regoli hija l-preparazzjoni ta 'dixx mingħajr ma żżid dqiq (qamħ) ta' l-ogħla grad, peress li dan il-prodott mhuwiex irrakkomandat għal din il-marda. Huwa wkoll meħtieġ li tingħata attenzjoni bir-reqqa fuq il-mili, li se jintuża għall-pancakes għad-dijabetiċi. L-użu ta 'kwalunkwe prodott li jkun fih ammont kbir ta' zokkor (frott ħelu, ġamm, eċċ.) Huwa kontraindikat f'pazjenti.

Għad-dijabete tat-tip 2, huwa aħjar li ssajjar pancakes mill-qamħ sħiħ.
Il-pancakes għad-dijabetiċi huma preferibbilment magħmula minn qamħ saraċin, ħafur, segala jew dqiq tal-qamħ.
Il-pancakes għad-dijabete m'għandhomx ukoll iżidu butir naturali. Huwa rrakkomandat li tibdilha ma 'tixrid ta' xaħam baxx.
Bid-dijabete mellitus tat-tip 2, trid tikkunsidra bir-reqqa l-addittivi (mili). Kull prodott użat għandu jkun awtorizzat mill-pazjent.
Għal dijabetiċi tat-tip 2, il-konsum baxx ta 'tali dixx huwa importanti, kif ukoll il-kontenut ta' kaloriji tiegħu.

Jekk tuża pancakes għal pazjenti li jbatu mid-dijabete mellitus f'ammont limitat u segwi r-rakkomandazzjonijiet kollha elenkati, allura tista 'tgawdi l-platt assolutament bil-kalma, mingħajr ma tinkwieta dwar il-konsegwenzi.

Kif issajjar

Probabbilment hemm aktar riċetti ta 'pancake għad-dijabetiċi milli għal nies b'saħħithom. Tista 'tipprepara dixx minn dqiq ta' varjetajiet differenti, u tista 'timlahom b'numru kbir ta' ingredjenti Delicious. Huwa importanti ħafna li tifhem li r-riċetti għal pazjenti bid-dijabete mellitus huma żviluppati billi jitqiesu l-karatteristiċi individwali tal-ġisem tad-dijabetiċi, u għalhekk tista 'tiekolhom mingħajr biża' li żżid il-livelli tal-glukosju. Iżda minħabba l-fatt li pazjenti bħal dawn għandhom limitazzjonijiet individwali, huwa rakkomandat li tikkonsulta tabib qabel tagħżel l-għażla li tħejji dixx.

groats tal-qamħ saraċin imħanka f'kamin grinder 250 gr,
ilma sħun 1/2 tbsp;
soda slaked (fil-ponta ta 'sikkina),
żejt veġetali 25 gr.

Il-komponenti kollha jitħalltu sakemm tinkiseb massa omoġenja. Ħalli l-għaġina għal kwart ta 'siegħa f'post sħun. Ammont żgħir ta 'għaġina (1 tbsp. L) jitferra' ġo pan tat-Teflon (mingħajr ma żżid żejt). Il-pancakes huma moqlija sakemm il-kannella dehbi miż-żewġ naħat.

Minn xiex tista 'tagħmel pancakes

Ma tistax issejjaħ ir-riċetta klassika għal pancakes Russi magħmula minn dqiq tal-qamħ premium fid-dieta: l-indiċi glikemiku tad-dixx jaqbeż in-norma, mingħajr ma nsemmu l-kontenut ta 'kaloriji. Barra minn hekk, il-ħami biss mid-dqiq oħxon huwa adattat għad-dijabetiċi.

Wara li tanalizza riċetti differenti, tista 'ssib liema ikel huwa adattat biex tagħmel pancakes tad-dieta għad-dijabete:

Qamħ saraċin, ross, segala jew dqiq tal-ħafur,
Ħlewwiet (preferibbilment naturali - stevia jew eritrol),
Ġobon tad-djar tad-dar,
Bajd (aħjar - proteini biss)
Għads.

Barra minn hekk il-pancakes individwali, ta 'min jinnota wkoll torta tal-pancake li għaliha munzell ta' pancakes jiġi trasferit bi kwalunkwe mili, mimli krema qarsa u moħmi fil-forn.

Fuq il-video https - master class dwar pancakes għall-ħami għal dijabetiku.

Daqqiet tal-pancake favur l-pancake

Il-krejkijiet għad-dijabete tal-ewwel u t-2 tip jittieklu bħal dak, bil-butir, krema qarsa, għasel, ċikkulata jew mili differenti: laħam, ħut, fwied, ġobon tad-dgħajsa, kaboċċi, faqqiegħ, ġamm ... Huwa faċli li tagħżel dawk sikuri minn din il-lista għażliet bid-dijabete.

Mili tal-baqta. Ġobon tad-djar magħmul mid-dar jista 'jkun ħlewwa bl-stevia u mħawwar bil-vanilla (iż-żbib jinsab fil-lista ta' ħwawar projbiti) jew jagħmel mili mħawwad bil-melħ u l-ħodor.
Fantasiji veġetali. Minn dawk il-ħaxix li jikbru 'l fuq mill-art, mhux id-dijabetiċi kollha huma permessi ħlief qara. Il-kumplament kollu jista 'jingħaqad mat-togħma tiegħek: kaboċċi, faqqiegħ, basal, karrotti, fażola ...

Kif isservi pancakes

Ġulepp ta 'l-aġġru B’dan is-sostitut taz-zokkor, tista ’tixxarrab kull terz pancake f’munzell sabiex id-dixx jakkwista aroma u togħma speċifika.
Jogurt Jogurt abjad b’xaħam baxx mingħajr zokkor u addittivi oħra jistabbilixxi sew it-togħma tal-pancakes magħmula minn tipi differenti ta ’dqiq. Jekk ma tafdax il-manifattur, huwa aħjar li tuża krema qarsa magħmula minn dar b'kontenut baxx ta 'xaħam. Is-soltu jinqeda separatament.

Pancakes tal-qamħ saraċin

Tista 'tagħmel dqiq miċ-ċereali fi grinder tal-kafè. Imbagħad tgħarbel, ħallat bl-ilma, poġġi s-soda, imnixxef fil-ħall, u żejt. Ħalliha taħdem għal nofs siegħa. Saħħan qali pan oħxon (idealment bil-bexx tat-Teflon) b'kuċċarina ta 'żejt darba biss. Għall-ħami, se jkun hemm biżżejjed żejt li jinsab fl-għaġina.

Pancakes tal-ħafur

Fuq dqiq minn qxur tal-ħafur, pancakes lush u tender huma miksuba għal dijabetiċi tat-tip 2. Għall-ħami ser ikollok bżonn:

Ħalib - 1 ħġieġ.,
Dqiq tal-ħafur - 120 g,
Melħ għat-togħma
Ħlewwa - ikkalkulata bħala 1 kuċċarina ta 'zokkor,
Bajd - 1 biċċa.,
Trab tal-ħami għall-għaġina - nofs kuċċarina.

Il-ħafur jista 'jinkiseb fuq ħakk ta' ċereali ta 'Hercules. Għarbel id-dqiq, għasar il-bajd, il-melħ u l-ħlewwa. Ħabbat il-bajd u ħawwad mad-dqiq. Żid trab tal-ħami. Ferra l-ħalib f’taħlita omoġenja f’partijiet fi fluss irqiq, ħawwad kontinwament bi spatula. Tista 'tuża mixer.

M'hemm l-ebda żejt fir-riċetta, għalhekk il-pan għandu jkun llubrikat. Qabel kull pancake, l-għaġina għandha titħallat, minħabba li parti minnha tippreċipita. Aħmi fuq iż-żewġ naħat sakemm ikun kannella dehbi.Servit bl-għasel, krema qarsa u kwalunkwe zlazi klassiċi.

Pakketti tad-dqiq tas-segala bil-berries

Għal din ir-riċetta ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

Bajd - 1 biċċa.,
Ġobon tad-djar - 100 g
Soda - nofs kuċċarina,
Il-melħ huwa daqskemm
Żejt taż-żebbuġa jew ġirasol - 2 tabelli. l.,
Dqiq jew qamħ tas-segala - 1 munzell.,
Stevia - 2 ml (nofs kuċċarina).

Fi skutella kbira, għarbel id-dqiq (jew sajjarha fuq grinder tal-kafè mill-ħbub), poġġi l-melħ. Fi skutella oħra, ħabbat il-ġobon tad-dgħajsa bil-bajd u l-stevia. Għaqqad il-prodotti, żid il-ħall mimli soda u ż-żejt.

Lubrika l-pan darba. Il-pancakes li huma rqaq wisq huma diffiċli biex jinqalbu, minħabba li huma maħlula. Aħjar ferra iktar. F'envelopp tal-berry, tista 'tpoġġi lampun, passolina, ċawsli u berries oħra.

Lentijiet

Għal pancakes, għandek bżonn issajjar il-prodotti:

Lentijiet - 1 ħġieġ.,
Ilma - 3 tazzi.,
Żagħfran - nofs kuċċarina,
Bajd - 1 biċċa.,
Ħalib - 1 munzell,
Melħ għat-togħma.

Itħan l-għads ġo grinder tal-kafè, ħawwad bit-turmeric u ħallat bl-ilma. Ħalli l-għaġina għal ta 'l-anqas 30 minuta, sakemm iċ-ċereali tkun saturata bl-ilma u jintefaħ. Imbagħad jitferra ħalib, bajda bil-melħ u tista 'taħmi. Poġġi l-mili fuq pancakes li għadhom sħan u aqbeżhom. Jekk meħtieġ, tista 'tnaqqas bin-nofs.

Servit bi prodotti tal-ħalib iffermentat (mingħajr togħmiet u addittivi oħra).

Ross Indjan id-doż

It-tortillas huma rqaq, b'toqob. Kulhom bil-ħaxix. Ir-ross għad-dqiq huwa aħjar li tieħu kannella, kannella.

Għat-test ser ikollok bżonn dawn il-prodotti bażiċi:

Ilma - 1 tazza.,
Dqiq tar-ross - nofs munzell.,
Kumulun (Zira) - 1 kuċċarina,
Melħ għat-togħma
Tursin - 3 tabelli. l.,
Asafoetida - niskata
Għerq tal-ġinġer - 2 tabelli. l

Fi skutella kbira, ħawwad id-dqiq maż-zira u l-asafoetida, melħ. Iddilwixxi bl-ilma sabiex ma jkunx hemm ċapep. Aħħar l-għerq tal-ġinġer fuq grater fin u għaqqad ma 'prodotti oħra. Żomm pan qali b'żewġ imgħaref ta 'żejt u aħmi pancakes.

M'hemmx għalfejn tinkwieta dwar dan:

Cumin - jerġa 'jġib il-metaboliżmu u l-prestazzjoni tas-sistema diġestiva,
Asafoetida - itejjeb id-diġestjoni, jiffaċilita x-xogħol tas-sistema endokrinali,
Ġinġer - inaqqas il-glukometru, ineħħi l-kolesterol "ħażin", jipproduċi effett antibatteriku, isaħħaħ is-sistema immunitarja.

Kif tuża pancakes bl-akbar benefiċċju

Sabiex ir-riżultat mill-platti tad-dieta jkun pożittiv biss, huwa importanti li ssegwi r-rakkomandazzjonijiet tal-endokrinologi:

Kontroll tad-daqsijiet li jservu. Bħala medja, pancake wieħed jista 'jkun daqs unità waħda tal-ħobż. Għalhekk, f'ħin minnhom huwa rrakkomandat li tiekol mhux aktar minn żewġ pancakes. Xi sigħat wara, jekk mixtieq, jistgħu jiġu ripetuti. Tista 'ssajjar tali dixx 1-2 darbiet fil-ġimgħa.
Il-kontenut ta ’kaloriji tad-dixx huwa kkalkulat fil-proċess tal-preparazzjoni tiegħu. Bil-kont tiegħu, il-menu tal-kaloriji għall-ġurnata huwa aġġustat.
Zokkor u d-derivattivi tiegħu (ġamm, ġamm, ġamm) m'għandhomx jintużaw la fl-għaġina u lanqas biex tintefa. B'kumpens tajjeb taz-zokkor, tista 'tieħu frotttożju, b'waħda ħażina - stevia jew eritrol.
Taġen non-stick jgħin biex inaqqas il-proporzjon ta 'xaħam fir-riċetti.
Kull min jaderixxi mal-prinċipji ta 'nutrizzjoni baxxa fil-karboidrati, ħafur, qamħ saraċin jew dqiq tas-segala għandu jinbidel bil-lewż, il-kittien, iċ-ċedru, il-ġewż.
Meta sservi platti, minbarra lewż, ġulġlien, qara ħamra jew żerriegħa tal-ġirasol jintużaw.

Meta tagħżel riċetta, iffoka fuq l-indiċi gliċemiku tal-prodotti:

Dqiq tal-qamħ saraċin - 40 unità.,
Mill-ħafur - 45 unità.,
Segala - 40 unità.
Mill-piżelli - 35 unità.,
Minn għads - 34 unità.

Huma ma jargumentawx dwar preferenzi kulinari. Aħna lkoll bnedmin, u kull wieħed minna għandu jkollu għażla ta 'prodotti u metodu ta' preparazzjoni. Iżda huwa aħjar li tagħżel dijabetiku mil-lista ta 'platti permessi u tħejjihom bil-fehim tal-proċess. Biss f'dan il-każ, tista 'mhux biss tgawdi l-ikel favorit tiegħek, iżda wkoll biex iżżomm is-saħħa.

Jista 'pancakes għad-dijabete - opinjoni esperta f'dan il-video

Nista 'niekol pancakes għad-dijabete?

Il-pancakes għad-dijabete jistgħu jittieklu f'żewġ każijiet: jekk il-marda tibqa 'għaddejja mingħajr kumplikazzjonijiet, kultant huwa permess li tiekol pancake żgħir jew tnejn minn għaġina regolari, u f'sitwazzjonijiet oħra, l-ingredjenti tad-dixx għandhom ikunu differenti minn dawk tas-soltu fid-direzzjoni tar-restrizzjonijiet tad-dieta. Għalhekk, f'ħafna każijiet, id-dijabetiċi għandhom jinsew dwar id-dqiq tal-qamħ tradizzjonali għall-għaġina, l-użu attiv tal-bajd, ħalib u butir, kif ukoll iż-zokkor mar-riċetta. Peress li l-pancakes huma bażikament prodott tad-dqiq li huwa pprojbit għad-dijabete, ser ikollok tagħżel favur riċetti alternattivi għad-detriment tat-togħma u d-dehra tas-soltu tad-dixx.

Huwa possibbli li tiekol pancakes għad-dijabete, u jekk iva, kemm u f'liema forma? Dan huwa dejjem determinat mit-tabib li jkun qed jattendi, minħabba li l-pancakes klassiċi jistgħu jagħmlu ħsara lis-saħħa tiegħek, minħabba li l-kontenut ta 'kaloriji u l-indiċi glikemiku tagħhom ma joqgħodx għall-kritika. Dan huwa aktar minnu jekk il-pancakes lesti jiġu kkunsmati bil-krema qarsa jew il-ġamm favorit ta ’kulħadd, biex ma nsemmux aktar mili ta’ kaloriji għoljin. Fi kwalunkwe każ, anke pancakes tad-dieta fuq l-ilma u dqiq ħieles mill-karboidrati għandhom jiġu kkunsmati fi kwantitajiet limitati (mhux aktar minn 150 gramma kull darba u mhux aktar minn darba fil-ġimgħa).

Riċetti mingħajr Pancake Zokkor

Il-krejkijiet għad-dijabetiċi jistgħu jiġu msajra fil-ħalib, jekk ikun ħieles mix-xaħam (sa 1% ta ’xaħam), kif ukoll juża bajd tat-tiġieġ, iżda bl-approvazzjoni ta’ speċjalista għall-kura, minħabba li l-isfar tal-isfar huma kontraindikati għal xi dijabetiċi.

Riċetti li jinkludu z-zokkor se jkollhom jiġu abbandunati, madankollu, dan l-ingredjent jista 'dejjem jiġi sostitwit b'analogi ħielsa mill-glukożju, bħal stevia jew xylitol, li ma jitilfux il-proprjetajiet tagħhom wara trattament bis-sħana.

Il-biċċiera qalulhom il-verità kollha dwar id-dijabete! Id-dijabete se titlaq 10 ijiem jekk tixrobha filgħodu. »Aqra iktar >>>

Iżda l-għażla l-iktar stretta għandha tkun l-għaġina, jew aħjar, id-dqiq li minnu tkun se titħallat. Id-dijabetiċi se jmorru għall-agħar minn qamħ regolari b’kontenut għoli ta ’karboidrati. Qabża qawwija fil-glukosju fid-demm twassal għal ipergliċemija, għalhekk għandek tirrikorri għal tipi aktar speċifiċi ta 'prodotti tad-dqiq magħmulin minn ċereali bħal:

Dawn it-tipi kollha ta 'għelejjel għandhom kontenut baxx ta' kaloriji u indiċi gliċemiku baxx, li jiddistingwihom mill-qamħ, ross, xgħir u qamħ.

Għaġina tad-dqiq tas-segala

Il-pancake magħmul mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi jista 'jissejjaħ biss kondizzjonalment utli, minħabba li dan id-dqiq mhuwiex ikkunsidrat fid-dieta, għalkemm fih inqas karboidrati mill-qamħ. Madankollu, il-proporzjon ta ’dan il-komponent huwa 100 g. dqiq jilħaq 40%, u l-kontenut ta 'kaloriji jilħaq 250 kcal, li ma jaqbilx sew ma' dieta stretta dijabetika. Barra minn hekk, ta 'min jiftakar iż-żieda fl-aċidità tas-segala, minħabba li mhux irrakkomandat li tuża din il-ħami għal pazjenti b'patoloġija simili ta' l-istonku.

Inkella, pancakes għal dijabetiċi tat-tip 2 mid-dqiq tas-segala jistgħu jiġu ppreparati skond riċetta pjuttost sempliċi, li skondha għandek bżonn tpoġġi 200 gr. dqiq u ħawwad ma niskata melħ u 50 gr. ħlewwa Imbagħad trid iżżid nofs tsp mad-dqiq. baking soda, imkessaħ bil-ħall jew meraq tal-lumi, imbagħad ferra 200 ml ta 'ħalib mhux xaħam fiha, ħawwad u ħabbat bajda waħda. Tħawwad b’mod konsistenti t-taħlita bil-whisk, żid 300 ml ieħor ta ’ħalib u żewġ tbsp. l żejt veġetali, u mbagħad jitħalla għal 15-il minuta fit-temperatura tal-kamra. L-għaġina titferra f'porzjonijiet fuq pan tal-qali msaħħan sew biż-żejt veġetali bl-użu ta 'l-għaġġla, u wara għandhom jinħmew fil-mod tradizzjonali sakemm jissajru.

Pancakes tal-qamħ saraċin

Il-pancakes mingħajr zokkor mid-dqiq tal-qamħ saraċin mhumiex wisq inferjuri għal segala ta ’kaloriji u indiċi gliċemiku, u għalhekk rakkomandazzjonijiet għall-użu tagħhom jistgħu jitqiesu simili (mhux aktar minn tnejn jew tlieta kull darba). Dqiq ta 'din il-varjetà huwa distint b'mod favorevoli b'kontenut għoli ta' ħadid, kalċju u vitamini, kif ukoll mill-preżenza ta 'lisina u metjonina fil-proteini, sabiex tkun assorbita sew mill-ġisem. B'mod ġenerali, id-dqiq tal-qamħ saraċin, bħal qamħ saraċin imsajjar, huwa prodott li jissodisfa l-ġuħ għal żmien twil.

Tista 'tħejji delikat tal-pancake mill-qamħ saraċin skond ir-riċetta li ġejja, li għall-implimentazzjoni għandek bżonn tieħu:

żewġ tbsp. ħalib 1%,
tliet bajd
20 gr. Ħmira
tbsp waħda. l sostitut taz-zokkor
żewġ tbsp. dqiq tal-qamħ saraċin
żejt veġetali
il-melħ.

Il-preparazzjoni tibda bil-fatt li f'kontenitur kbir tazza ta 'ħalib sħun u ħmira jiġu mrobbija, wara li ferra d-dqiq kollu hemmhekk u ħawwad sewwa. Il-platti għandhom ikunu mgħottija b'xugaman u jitħallew f'post sħun għal siegħa, u mbagħad żid il-bqija tal-ħalib, sostitut taz-zokkor, melħ u isfar tal-bajd. It-taħlita kollha għandha tkun magħġuna sew u titħalla għal darb'oħra għal siegħa u nofs, waqt li l-abjad tal-bajd għandu jkun ragħwa, li jiżdiedu wkoll mal-lott. Qabel il-ħami, ħawwad bil-mod l-għaġina minn fuq għal isfel, u mbagħad aqlihom b'mod porzjon f'taġen biż-żejt sakemm id-deheb.

Pancakes tal-ħafur

Il-ħafur huwa vvalutat madwar id-dinja għad-diġestibilità faċli u għall-kontenut għoli ta 'proteini b'aċidi amminiċi essenzjali, u huwa għalhekk li l-ħafur u d-derivattivi tiegħu huma kkunsidrati tassew tad-dieta. Il-pancakes li huma faċli biex iħejju u jissaturaw għal żmien twil, jagħtu lill-ġisem enerġija u vitamini b'saħħithom, mhumiex eċċezzjoni għad-dijabete tat-tip 2. Il-proċess kollu jaqbel f'ħames passi sempliċi. L-ewwel għandek bżonn tħallat żewġ nuċċalijiet ta 'dqiq, niskata melħ u tliet tsp. ħlewwa B'mod parallel, żewġ bajd huma magħġuna, nofs litru ħalib u nofs tbsp. l żejt tal-ġirasol, bit-tarjola kollox sakemm ikun hemm konsistenza omoġenja. It-tielet pass huwa li ferra bir-reqqa din it-taħlita f’kontenitur bl-ingredjenti niexfa, u mbagħad poġġi l-pan fuq in-nar u saħħan iż-żejt fuqha.

Il-pancakes tal-ħafur huma moqlija fuq iż-żewġ naħat għal 30-40 sekonda, għax il-ħafur qed jittratta ħafna bis-sħana.

Liema mili tal-pancake huma aċċettabbli għad-dijabetiċi

Bid-dijabete tat-tip 2, huwa aħjar li tevita kwalunkwe mili u dressings għall-pancakes, minħabba li dan huwa dixx ta 'kaloriji għolja, m'hemmx bżonn li żżid ix-xaba' jew il-ħlewwa miegħu. Imma jekk għad għandek din ix-xewqa, huwa pprojbit strettament li tuża butir jew krema qarsa tax-xaħam. It-tipi kollha ta 'ġamm, ġamm u għasel huma soġġetti għall-istess projbizzjoni minħabba l-kontenut għoli ta' glukosju u fruttożju.

Għal dijabetiċi tat-tip 2, ir-riċetti huma l-aħjar magħżula sabiex il-mili ma jaffettwax ix-xaba 'tal-kura, iżda jkun utli. Pereżempju, tista 'issajjar pancakes Delicious b'ġobon tad-dgħajsa b'kontenut baxx ta' xaħam jew tuża laħam tat-tiġieġ b'xaħam baxx - f'dan il-każ, id-dixx se jissostitwixxi ikla f'termini ta 'valur nutrittiv. Għażla oħra hija pancakes lesti mimlijin frott żgħir li ma ġewx ipproċessati, inklużi ċirasa, lampun, ribes, passolina u frawli.

Krejkijiet għad-dijabete, kif ukoll riċetta għal kura delikata

It-tobba Russi huma ixxukkjati bid-dikjarazzjoni ta ’Mikhail Boyarsky, li jiddikjara li hu għeleb id-dijabete biss!

Id-dijabete tat-tip 2 hija marda komuni fis-soċjetà moderna, li l-kawża komuni tagħha hija piż żejjed. Dieta stretta li fiha ma hemm l-ebda post għal ħelu, pasti, torti u pancakes hija l-bażi fundamentali għall-istabbilizzazzjoni tal-kundizzjoni tal-pazjent. Dijabetiku huwa mġiegħel jilħaq tliet regoli rigorużi f’ħajtu kollha:

restrizzjoni tax-xaħam
il-ħaxix huwa l-bażi tad-dieta,
anke distribuzzjoni ta ’karboidrati matul il-ġurnata

Jistgħu pancakes għad-dijabete?

Il-frott projbit huwa dejjem l-iktar ħelu. Kultant pazjenti bid-dijabete mellitus, jinsew ir-rakkomandazzjonijiet, jitkissru, jieklu ikel projbit, u b'hekk jaggravaw il-benesseri tagħhom. Tfixkil regolari ta 'l-ikel li jseħħ ħafna drabi waqt festi festivi jista' jwassal għal konsegwenzi severi, irreparabbli u kumplikazzjonijiet serji tal-marda.

Imma jekk tieħu l-problema eżistenti bis-serjetà, tista 'ssib riċetti tal-pancake għad-dijabetiċi li ma jikkawżawx ħsara. Pereżempju, qamħ saraċin, li jaqbel perfettament fil-menu tad-dijabetiċi fid-dieta ta 'kuljum u jippermettilek li ma tħossokx waħdek waqt iċ-ċelebrazzjoni ta' Shrovetide.

Riċetta tal-Pancake għad-Dijabetiċi tat-Tip 1 u tat-Tip 2

Din ir-riċetta hija perfetta għall-kolazzjon jew tè wara nofsinhar għal nies bid-dijabete. Wara kollox, ma fihx dqiq tal-qamħ, zokkor, ħalib tax-xaħam - prodotti ta 'ħsara għad-dijabetiċi. Ukoll, it-teknoloġija tal-ħami tal-pancake għad-dijabete ma tinvolvix l-użu ta 'xaħmijiet jew żjut, li se jsalvahom minn kaloriji vojta u ta' ħsara.

Andrei: "Innaqqas iz-zokkor fid-demm billi nuża tikketti fuq iż-żaqq tiegħi. Waħħal - zokkor naqas! "

Qalba tal-qamħ saraċin, mitħun fil-grinder tal-kafè u mgħarbel minn passatur - 250 gr.,
Ilma sħun - 0.5 tazzi,
Soda mqatta 'fuq il-ponta ta' sikkina
Żejt veġetali - 25 gr.,

Metodu ta 'preparazzjoni: ħallat l-ingredjenti kollha sakemm tkun bla xkiel, ħalli għal 15-il minuta f'post sħun u aħmi pancakes b'forma żgħira (tablespoon ta' għaġina) f'taġen tat-Teflon niexef u sħun. Hemm żejt fil-għaġina, għalhekk m'għandux jeħel mal-wiċċ tal-pan. Il-pancakes mhumiex moqlija, iżda moħmija, u għalhekk huwa importanti li niżguraw li l-pan ma jisħon iżżejjed. Jekk id-dixx jibda jinħaraq, itfi n-nar. Il-pancakes huma moqlija fuq iż-żewġ naħat sakemm ikunu kannella dehbi u moqdija fuq il-mejda sħun jew imkessħa bħala dixx indipendenti jew bil-ġobon feta u insalata tal-ħaxix.

Jekk trid tiddiversifika d-dieta dijabetika tiegħek ma 'pancakes ħelwin, tista' żżid tablespoon ta 'qamħ saraċin jew għasel tal-linden mal-għaġina. ħlewwa jew fruttożju. Pancakes ħelu jistgħu jiġu servuti bil-berry jew confiture tat-tuffieħ fuq xylitol jew krema qarsa b'xaħam baxx.

Natalia: “Is-sigriet tal-għaġeb tiegħi huwa kif malajr u faċilment tegħleb id-dijabete mingħajr ma tqum mill-couch. "

Reviżjonijiet u kummenti

Valentina Snizhaeva - 26 ta ’Nov, 2014 12:27

Għandi dijabete tat-tip 2 - mhux dipendenti fuq l-insulina. Ħabib ta l-parir li jbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm billi juża tè monastiku tal-ħxejjex għad-dijabete. I ordnat 2 pakketti. Bdiet tieħu decoction. Insegwi dieta stretta, kull filgħodu bdejt nimxi 2-3 kilometri bil-mixi. Matul l-aħħar ġimagħtejn, innut tnaqqis bla xkiel taz-zokkor fil-meter filgħodu qabel il-kolazzjon minn 9.3 għal 7.1 unitajiet! Nkompli l-kors preventiv. I ser terġa 'tirnexxi fuq is-suċċess aktar tard.

Natalya - 27 ta ’Awwissu, 2016, 18:18

Hello, Svetlana. Fil-mument qed inħejji l-għaġina skont ir-riċetta tiegħek, iżda ma jkollix pancake, iżda għaġina shortbread. X’qed nagħmel ħażin?

Olga - 24 ta 'Marzu, 2015 10:12 PM

Pancakes tad-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi

Taf filgħodu meta għadu pjuttost kmieni, u n-nannu kien diġà sejjer għall-ħalib, in-nanna ppreparatna l-kolazzjon, li diġà qed tistenna fuq il-mejda? Iżda għadda t-tfulija, bdejna insajjru u insajjru lilna nfusna, u għal xi ċirkustanzi sfurzati, għandna pancakes tas-segala prijoritarji għad-dijabetiċi. L-aroma hija differenti min-nanniet, iżda ma hijiex inferjuri għal kollox, anke tirbaħ fl-utilità, u huwa ta 'pjaċir li ssajjarhom.

U minn mindu rritornajna għat-tfulija, x’nifhem f'nigma: dak li jitferra ġo qali, u mbagħad jitgħawweġ erba 'darbiet? Dażgur, pancake Russa, li hija tajba fuq kwalunkwe dqiq.

Tisjir pancakes dqiq tas-segala

"L-ewwel pancake huwa lumpy" definittivament mhux dwar il-pancakes tagħna mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi. Minimu ta 'prodotti, massimu ta' pjaċir anke ma 'tali "sentenza" ta' tobba.

Għalli l-ilma, żid l-stevia miegħu, kessaħ.
Żid ġobon cottage, bajd ma 'ilma ħelu kiesaħ, ħawwad.
Għarbel id-dqiq fi platt ieħor, melħ u ħawwad il-ġobon tad-dgħajsa mal-bajd hawn.
Żid is-soda, ħawwad, ferra fiż-żejt, ħawwad.
Ahmi l-pancakes fuq iz-zewg nahat, f’taġen sħun.

Huwa aħjar li ssajjar f'taġen speċjali b'kisja li ma twaħħalx, allura mhux se jkun hemm problemi bil-ħami.

Il-pancakes magħmulin mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi għandhom togħma ħelwa, għalhekk, għalkemm l-esperti jemmnu li l-aħjar mili huwa kaboċċi stewed, aħna xorta noffru żieda ħelwa għall-pancakes. Uża blueberries friski jew iffriżati, passolina, lingonberries, Honeysuckle. Tista 'taqta' l-berries fi blender u mgħaddas il-pancakes fihom, jew inkella l-berry kollu f'xi kejk tas-segala.

Trid xi ħaġa barra min-normal? Imbagħad żid il-berries direttament mal-għaġina, u mbagħad aħmi.

Jekk tuża ġobon tad-dgħajsa, ħalib, jogurt, allura l-prodotti kollha għandu jkun fihom ammont minimu ta 'xaħam. U anke jekk il-ħelu huwa pprojbit, ma tistax tipprojbixxi l-ħajja sabiħa, u ħafna drabi tkun trid tiekol pancake b'xi ħaġa verament ħelwa, mingħajr sostituti.

Ferħanin! Jista 't-tuffieħ u l-għasel - x'inhu mili ħelu? Mhux ċert kif għandek tagħmel dan? Din mhija xejn ikkumplikata, issa se nieħduha pass pass.

Mela tal-għasel u mili fil-pancakes għad-dijabetiċi

Din il-Ħelwa tista 'sservi mhux biss bħala mili, iżda wkoll bħala deżerta indipendenti, li fiha kulħadd se jidħol fl-imħabba.

Sajjar it-tuffieħ tat-tuffieħ u l-għasel

Aqta 't-tuffieħ f'biċċiet żgħar.
Dewweb il-butir fuq stewpan imsaħħan.
Poġġi t-tuffieħ fil-butir u ħalliha ttektek sakemm jirtab.
Żid l-għasel, kompli ħalli ttektek 2-3 minuti oħra.
Kessaħ ftit u dawwarha fi pancake.

Min iħobb is-sofistikazzjoni, żid ftit kannella, u diġà togħma ġdida.

Aħna qallek kif tagħmel pancakes mid-dqiq tas-segala għad-dijabetiċi. Ir-riċetta mhix finali, u biss tista 'tagħmilha unika billi żżid mili differenti. Ma tridx għalf, ferra l-għasel, jew il-ġulepp ta 'l-aġġru. U ftakar li kollox għandu miżura. Kun b'saħħtu!

Abbonament tal-Portal "Il-Cook" tiegħek

Għal materjali ġodda (karigi, artikli, prodotti ta 'informazzjoni b'xejn), indika tiegħek l-ewwel isem u email

Pancakes għad-dijabetiċi - riċetti u mili Delicious u b'saħħithom

Patoloġija tal-frixa tissejjaħ dijabete mellitus, li hija akkumpanjata minn ksur tal-produzzjoni ta 'l-ormon ta' l-insulina mill-gżejjer ta 'Langerhans-Sobolev. Nies li jbatu minn marda bħal din għandhom bżonn monitoraġġ kostanti tad-dieta tagħhom. Hemm numru ta 'prodotti li għandhom jintremew jew limitati għall-ammont massimu possibbli.

Kulħadd irid jittratta lilhom infushom għal xi ħaġa fit-togħma, speċjalment jekk tkun ippjanata festa jew vaganza. Int trid issib kompromess u tuża riċetti li ma jikkawżawx ħsara lid-dijabetiċi. Ħelwa favorita ta 'ħafna nies huma l-pancakes. Minħabba biża 'ta' dqiq u ħelu, il-pazjenti jippruvaw jirrifjutaw prodott kulinari. Iżda mhux kulħadd jaf li tista 'ssib riċetti għal pancakes Delicious għad-dijabetiċi.

X'jista 'jintuża għall-platti

Il-mod klassiku tat-tisjir ma jintużax minħabba l-indiċi gluċemiku għoli tal-platt lest. Pereżempju, il-bajd użat fir-riċetta standard tal-pancake għandu indiċi ta ’48, butir - 51 kull 100 g tal-prodott. U barra dan, jintuża ammont sinifikanti ta 'ħalib u zokkor.

Wara li ġabru kull tip ta 'riċetti ta' pancake għad-dijabetiċi, nistgħu nikkonkludu liema ikel permess għandu jbaxxi l-indiċi glikemiku ta 'prodott kulinari u b'hekk jippermetti lill-pazjenti jgawdu ikla. Il-prodotti li ġejjin jintużaw biex iħejju l-għaġina:

dqiq tal-qamħ saraċin
Ħafur
sostitut taz-zokkor
dqiq tas-segala
ġobon tad-dgħajsa
għads
dqiq tar-ross.

Dqiq tal-qamħ saraċin - bażi fit-togħma u sikura għall-pancakes

Il-pancakes jistgħu jittieklu kemm fil-forma tas-soltu, kif ukoll bit-tipi kollha ta ’mili. In-namrati jippreferu jużaw diversi tipi ta 'laħam, faqqiegħ, cottage cheese, ġamm tal-frott u kkonservati, kaboċċi stewed. Fost din il-lista hemm mili assolutament sikuri għal pazjenti bid-dijabete.

Varjetà baxxa ta 'xaħam hija kura tajba. U jekk inti tgeżwer bir-reqqa ġo pancake, ikollok ħlewwa li tista 'tiġi ppreparata kemm għall-użu ta' kuljum kif ukoll fuq il-mejda tal-vaganzi. Sabiex il-ġobniet tad-dgħajjes isiru aktar togħma, minflok iz-zokkor, tista 'żżid ħlewwiet naturali jew ħlewwiet. Għażla interessanti tkun ammont żgħir ta 'frotttożju jew niskata trab ta' stevia.

Min ma jiftakarx it-togħma tat-torta bil-kaboċċi, li kienet ippreparata min-nanna tiegħi fi tfuliti. Pancakes dijabetiċi bil-kaboċċa stewed huma sostitut fit-togħma. Huwa aħjar li jinkisru l-ħaxix mingħajr ma żżid żejt, u fl-aħħar ittejjeb it-togħma b'ammont żgħir ta 'karrotti mqatta' u basal.

Mili ta 'frott u berry

Għaliex ma tużax varjetà ta 'tuffieħ mhux ħelwin sabiex tagħti lill-pancakes piquancy u aroma addizzjonali. Maħkuk, tista 'żżid ħlewwa jew niskata frotttożju mal-frott. It-tuffieħ huwa mgeżwer fil-pancakes kemm nej u stewed. Tista 'wkoll tuża:

Importanti! Il-prodotti proposti kollha għandhom indiċi gliċemiku baxx, fihom ammont suffiċjenti ta 'aċidu askorbiku, fibra, pektin u potassju - mhux biss permess, iżda wkoll dawn is-sustanzi meħtieġa għall-ġisem tal-pazjent.

Il-prodott imfarrak jista 'jkun ikkombinat ma' ġobon tad-dgħajsa b'ħafna xaħam, frott jew berries.

Huwa permess li tuża ammont żgħir tat-tipi ta 'ġewż li ġejjin:

il-karawett - jgħin biex inaqqas il-kolesterol, huwa involut fin-normalizzazzjoni ta 'proċessi metaboliċi (mhux aktar minn 60 g tal-prodott meta jħabbat),
lewż - permess għad-dijabete tat-tip 1, anke dawk li għandhom sintomi ta 'nefropatija,
ġewż tal-arżnu - għandu effett ta 'benefiċċju fuq il-funzjonament tal-frixa, iżda huwa permess li jintuża biss fil-forma mhux maħduma tiegħu (mhux aktar minn 25 g kuljum),
ġellewż - itejjeb il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari, kliewi u passaġġ gastro-intestinali,
ġewż - permess fi kwantitajiet żgħar f'forma prima jew mixwija,
Ġewż tal-Brażil - saturat bil-manjesju, li jikkontribwixxi għall-assorbiment tal-glukożju mill-ġisem (mhux aktar minn 50 g kuljum).

Ġewż - il-kapaċità li żżomm il-ġisem normali u ttejjeb is-saħħa ta 'pazjent bid-dijabete

Mhux kulħadd iħobb il-pancakes fil-forma ta 'prodott ħelu. Xi nies jippreferu t-togħma mielħa tad-dixx. Tista 'tuża laħam tat-tiġieġ jew taċ-ċanga għal dan. It-tiġieġ jista 'jnaqqas l-ammont ta' kolesterol ta 'ħsara fid-demm, li jkun utli għal dawk li jbatu kemm minn mard tat-tip 1 kif ukoll tat-tip 2.

L-użu taċ-ċanga huwa mħeġġeġ ukoll, minħabba li huwa kapaċi jikkontrolla l-ammont ta 'glukosju fil-ġisem. Kwalunkwe laħam għandu jintgħażel mingħajr xaħam u vini, pre-stew, jagħli jew steamed b'numru minimu ta 'ħwawar.

X'iktar jista 'jkun servut prodott kulinari?

It-tisjir huwa nofs il-battalja. Għandu jkun innotifikat sabiex ikun fit-togħma, apetitanti u sikur għal nies bid-dijabete.

Dan il-prodott jintuża bħala sustanza li tagħti l-ħlewwa. Magħha, ma tistax iżżid xejn ħelu mal-għaġina. Fil-kors tat-tisjir, kull ftit pancakes fil-munzell jistgħu jiġu mogħtija l-ilma bil-ġulepp. Dan jippermetti li l-prodott jixxarrab u jikseb togħma u aroma pjaċevoli.

Ġulepp tal-Maple - Sostitut taz-Zokkor Flavored

Il-varjetà ta 'xaħam baxx ta' dan il-prodott tikkumplimenta perfettament it-togħma ta 'pancakes magħmula minn varjetajiet varji ta' dqiq. Huwa aħjar li tuża jogurt abjad li ma jkollux addittivi. Iżda mix-xaħam tal-krema qarsa tad-dgħajjes għandek bżonn tirrifjuta. Jista 'jiġi sostitwit bi prodott simili ta' maħżen ta 'kaloriji baxxi. Qabel ma sservi, ferra fuq kollox ftit imgħaref ta 'krema qarsa jew jogurt imkessaħ, jew sempliċement poġġi kontenitur mal-prodott ħdejn il-pancakes.

Ammont żgħir ta ’għasel miżjud fuq il-parti ta’ fuq tad-dixx ma jagħmilx ħsara lill-ġisem tal-pazjent. Huwa aħjar li tuża prodott miġbur matul il-perjodu tal-fjoritura tal-akaċja. Imbagħad se jkun arrikkit bil-kromju, hekk meħtieġ għad-dijabetiċi, speċjalment dawk li għandhom il-marda tat-tip 2.

Min ma jħobbx frott tal-baħar. Huwa impossibbli għall-morda li jieklu kavjar bil-pancakes bl-imgħaref, iżda biex iżejnu d-dixx b'diversi bajd - għaliex le. Għalkemm dawn il-prodotti huma 'l bogħod mid-dieta.

Riċetti dijabetiċi

Ir-riċetti kollha użati huma sikuri u bi prezz raġonevoli. Il-proċess tat-tisjir ma jiħux ħafna ħin, u l-platti huma adattati anke għal festa festiva kbira.

Biex tħejji l-platt, għandek tieħu l-ingredjenti li ġejjin:

groats tal-qamħ saraċin - 1 ħġieġ,
ilma - ½ tazza,
soda - ¼ tsp,
ħall biex jixgħel is-soda
żejt veġetali - 2 tbsp.

Iż-żrar għandu jkun mitħun ġo tħaffir tal-kafè jew fi mħan tal-mitħna sakemm id-dqiq jiġi mgħarbel. Żid ilma, soda idratata u żejt veġetali. Poġġi t-taħlita f'post sħun għal 20 minuta.

Il-pan jeħtieġ li jissaħħan sew. Żid ix-xaħam fil-pan mhux meħtieġ, fit-test diġà hemm ammont suffiċjenti ta 'żejt. Kollox huwa lest għat-tisjir tal-pancakes. Għasel, mili tal-frott, ġewż, berries huma perfetti għad-dixx.

Riċetta għal pancakes ibbażata fuq il-ħafur tippermettilek issajjar dixx lush, artab u oerhört li jħalli l-ħalq. Ipprepara l-ingredjenti:

dqiq tal-ħafur - 120 g,
ħalib - 1 tazza
bajd tat-tiġieġ
niskata melħ
ħlewwa jew fruttożju f'termini ta '1 tsp zokkor
Għaġina għat-trab tal-ħami - ½ tsp

Il-pancakes tal-ħafur huma dixx ħafif u rapidu, u wara d-dekorazzjoni, huwa wkoll fit-togħma

Ħabbat bajda bil-melħ u z-zokkor fi skutella. Bil-mod ħafif mgħarbel minn qabel, ħawwad kontinwament l-għaġina sabiex ma jkunx hemm ċapep. Żid it-trab tal-ħami u ħawwad sewwa mill-ġdid.

Ferra l-ħalib fl-għaġina li tirriżulta bil-mod bil-mod, ħabbat sewwa kollox bil-mixer sakemm tkun iffurmata massa omoġenja. Peress li m'hemm l-ebda żejt fit-test, ferra 1-2 imgħaref f'taġen imsaħħan tajjeb. xaħam veġetali u jista 'jkun moħmi.

Qabel ma aqbad għaġina b'lejla, kull darba li għandek bżonn tħallatha, tneħħi partiċelli itqal mill-qiegħ tat-tank li niżlu fis-sediment. Aħmi miż-żewġ naħat. Iservu bl-istess mod bħal dixx klassiku, billi tuża mili jew tisqija aromatika.

Pakketti tas-segala ma 'berries u stevia

Biex tħejji l-għaġina, għandek tipprepara:

bajd tat-tiġieġ
Ġobon cottage bi ftit xaħam - 80-100 g,
soda - ½ tsp,
niskata melħ
xaħam veġetali - 2 tbsp.,
dqiq tas-segala - 1 tazza,
Estratt ta 'Stevia - 2 ml (½ tsp).

Ħallat id-dqiq u l-melħ fi skutella waħda. Separatament, trid tħabbat il-bajda, l-estratt ta 'stevia u l-ġobon tad-dgħajsa. Imbagħad, qabbad iż-żewġ mases u żid is-soda bl-iskeda. Fl-aħħar, żid żejt veġetali mal-għaġina. Tista 'tibda l-ħami. M'għandekx bżonn li żżid xaħam fil-pan, huwa biżżejjed fit-test.

Il-pancakes tas-segala huma tajbin bil-mili tal-frott tal-berry, jistgħu jiġu kkombinati ma 'ġewż. Fuq mogħtija l-ilma bi krema qarsa jew jogurt. Jekk il-hostess irid juri t-talent kulinari tagħha, tista 'tagħmel pakketti minn pancakes. L-berries jitqiegħdu f'kull waħda (ribes, lampun, passolina, blueberries).

Lentil Cristmas

Għad-dixx għandek tħejji:

għads - 1 tazza,
żagħfran - ½ tsp,
ilma - 3 nuċċalijiet,
ħalib - 1 tazza
bajda
niskata melħ.

Agħmel id-dqiq mill-għads, tħin bi dħin mitħna jew grinder tal-kafè. Żid it-turmeric u mbagħad ferra fl-ilma waqt li tħawwad. Manipulazzjonijiet oħra bl-għaġina għandhom jitwettqu mhux aktar tard minn nofs siegħa wara, meta ċ-ċereali tieħu l-umdità meħtieġa u tiżdied fid-daqs. Imbagħad, daħħal il-ħalib u bajda msawta minn qabel bil-melħ. L-għaġina hija lesta biex taħmi.

Pancakes tal-linka bil-mili tal-laħam - mhux biss utli, iżda wkoll sikuri

Malli l-pancake tkun lesta, trid tħalliha tiksaħ ftit, u allura l-mili tal-laħam jew tal-ħut huwa mqiegħed fiċ-ċentru tal-prodott kif irid u mitwi f'forma ta 'rombli jew envelops. Fuq bil-krema qarsa b'xaħam baxx jew jogurt mingħajr togħma.

Pancakes dqiq Indjan dqiq

Il-prodott kulinari se jirriżulta bizzilla, iqarmeċ u rqiq ħafna. Tista 'tkun servuta bil-ħaxix frisk.

ilma - 1 ħġieġ,
dqiq tar-ross - ½ tazza,
kemmun - 1 tsp,
niskata melħ
niskata ta 'asafoetida
tursin imqatta '- 3 imgħaref,
Ġinġer - 2 imgħaref

F'kontenitur, ħawwad dqiq, melħ, kemmun ikkapuljat u asafoetida. Imbagħad ferra l-ilma, ħawwad kontinwament, sabiex ma jkunx hemm ċapep. Ġinġer maħkuk huwa miżjud. 2 imgħaref jitferrgħu f'taġen imsaħħan. xaħam tal-ħaxix u krejki tal-ħami.

Ħafna dijabetiċi, wara li qraw ir-riċetta, se jkunu interessati jekk huwiex possibbli li tiekol il-ħwawar kollha użati. Mhux biss huma possibbli, iżda għandhom jintużaw ukoll fid-dieta, peress li kull wieħed minnhom għandu l-abilitajiet li ġejjin:

kemmun (zira) - jinnormalizza l-ħidma tal-passaġġ gastro-intestinali u jattiva proċessi metaboliċi,
asafoetida - iħaffef id-diġestjoni tal-ikel, għandu effett ta 'benefiċċju fuq is-sistema endokrinali,
Ġinġer - inaqqas iz-zokkor fid-demm, ineħħi l-kolesterol żejjed, għandu effett antimikrobjali, isaħħaħ is-sistema immuni.

Ħwawar - helpers pikkanti fil-ġlieda kontra l-mard

Hemm rakkomandazzjonijiet, li l-konformità tagħhom tippermetti li tgawdi l-platt favorit tiegħek, iżda ma tagħmilx ħsara lill-ġisem:

Osserva d-daqs li jservu. M’hemmx għalfejn li titfa ’munzell enormi ta’ pancakes Delicious. Għandha tiekol 2-3 biċċiet. Huwa aħjar li terġa 'lura għalihom wara ftit sigħat.
Għandek bżonn tikkalkula l-kontenut ta 'kaloriji ta' dixx anke waqt it-tisjir.
Tużax zokkor għall-għaġina jew biex tintefa. Hemm sostituti eċċellenti fil-forma ta 'fruttożju jew stevia.
Huwa aħjar li taħmi prodotti kulinari f'taġen miksi bit-teflon. Dan inaqqas l-ammont ta 'xaħam użat.

Il-preferenzi kulinari huma kwistjoni personali għal kulħadd. Jeħtieġ li tkun għaqli fir-rigward tal-preparazzjoni u l-preżentazzjoni tal-platti. Dan mhux biss igawdi l-prodott favorit tiegħek, iżda wkoll iżomm il-livell meħtieġ ta 'glukosju fil-ġisem, li huwa importanti għal pazjenti bid-dijabete.

Frawli

Il-mili għal pancakes tal-frawli huwa ppreparat bil-quddiem. Għall-mili, għandek bżonn 50 gr. ċikkulata skura mdewba (mkessħa) u 300 gr. bit-tarjola fi blender tal-frawli (imkessaħ).

1 ħalib tbsp;
bajda 1 biċċa
ilma 1 tbsp;
żejt veġetali 1 tbsp. l
1 tbsp tal-ħafur,
il-melħ.

l-għaġina hija ppreparata bl-istess mod bħal għall-pancakes ordinarji. Il-ħalib huwa mħabbat ma 'bajda. Wara l-melħ huwa miżjud. Imbagħad bil-mod ferra l-ilma sħun. Ħawwad il-ħin kollu biex ma tħallix li l-bajd jitbaxxa. Fl-aħħar, żid butir u dqiq. Fry l-għaġina f’taġen xott. Fil-pancakes lesti, żid il-mili u itwihom b’tubu. Dekorazzjoni billi tferra ċ-ċikkulata.

Il-krejnijiet mimlijin bil-ġobon tad-dgħajsa huma fit-togħma u b'saħħithom.

dqiq 0.1 kg
ħalib 0,2 l
2 bajd,
ħlewwa 1 tbsp. l
butir 0.05 kg,
il-melħ.

Il-mili huwa ppreparat minn 50 gr. cranberries niexfa, żewġ bajd, 40 gr. butir, 250 gr. Ġobon tad-dieta, ½ tsp. ħlewwa u zest ta 'oranġjo wieħed.

Huwa rrakkomandat li tuża dqiq mgħarbel. Bajd, zokkor, melħ u 0.05 l. whip ħalib bil-blender. Imbagħad żid id-dqiq u ħabbat l-għaġina bl-idejn. Imbagħad żid żejt u 0.05 litri. ħalib. Aħmi l-għaġina fuq wiċċ niexef.

Għall-mili, itħan il-qoxra tal-larinġ bil-butir u żid ġobon tad-dgħajsa, cranberries u isfar fl-isfar. L-iskojjattli bis-sostitut taz-zokkor u t-togħma tal-vanilla huma mħabbta separatament. Wara kollox jitħallat.

L-għaġina lesta hija mneħħija bil-mili u mgeżwer f’tubi żgħar. It-tubi li jirriżultaw huma mqiegħda fuq baking sheet u mibgħuta lill-forn għal nofs siegħa f'temperatura ta '200 grad.

Il-pancakes għad-dijabete huma ideali għal kolazzjon Delicious. Tista 'tiekolhom ukoll fil-forma ta' deżerta. Jekk mixtieq, mili oħra jistgħu jitħejjew, dan kollu jiddependi fuq l-immaġinazzjoni u, ovvjament, fuq il-kapaċitajiet tal-prodotti permessi għad-dijabetiċi.