Reviżjonijiet tad-dijabete Stevia

Għal bosta snin qed tissielet ma 'DIABETES?

Kap ta 'l-Istitut: "Int se tkun skantat kemm huwa faċli li tfejjaq id-dijabete billi tieħuh kuljum.

Stevia hija ħwawar perenni b'togħma ħelwa rikka ta 'weraq. Din il-proprjetà tippermettilek tuża l-pjanta minflok iz-zokkor, billi żżid weraq fil-platti u x-xorb.

Sostitut taz-zokkor huwa magħmul minn impjant b'mod industrijali, li jirnexxi ħafna f'pazjenti bid-dijabete mellitus.

Għal xiex jintuża l-stevia?

L-użu ewlieni tal-ħaxix tal-għasel huwa li żżidha ma 'ikel u xorb bħala ħlewwa.

Dan huwa l-iktar ġustifikat għal dawk li jixtiequ jitilfu l-piż, u jekk meħtieġ, jikkontrollaw l-ammont ta 'karboidrati li jidħlu fil-ġisem.

L-użu ta 'stevia jgħin biex jiġi eliminat fluwidu żejjed mill-ġisem, li jnaqqas it-telf ta' nefħa u piż.

L-impjant ħafna drabi jintuża għal skopijiet mediċinali. L-użu tiegħu huwa utli f'każ ta 'rifjut tal-vizzju tan-nikotina, meta jippruvaw jissostitwixxu l-effetti tax-xenqa għal sigarett billi jieklu ħelu.

L-impjant jintuża għall-prevenzjoni u t-trattament tal-mard tas-sistemi kardjovaskulari, diġestivi u tal-awrina.

L-infużjoni ta 'fejqan uriet ruħha sew:

  1. Ferra 20 g ta 'weraq imfarrak ta' ħaxix f'250 ml ta 'ilma u mudlama għal 5 minuti wara li togħlija fuq sħana baxxa. Ħalli għal jum biex joqgħod. Jekk tuża termos, allura l-ħin għall-issetiljar huwa ta 'madwar 9 sigħat.
  2. Iffiltra u ferra 100 ml ta 'ilma mgħolli fil-massa li jifdal. Wara 6 sigħat joqgħod fit-termos, iffiltra u għaqqad iż-żewġ infużjonijiet. Żid l-infużjoni max-xorb u l-ikliet imsajra. It-tintura tinħażen mhux aktar minn ġimgħa.

Biex tnaqqas l-aptit, huwa biżżejjed li tixrob tablespoon ta 'infużjoni qabel ikla.

Biex tnaqqas il-piż, tista 'tagħmel tè u tixrobha qabel il-kolazzjon u l-pranzu. Għalli 200 ml ta ’ilma, ferra 20 g ta’ materja prima u tinsisti għal 5 minuti.

Infużjoni ta 'weraq tintuża biex tlaħlaħ ix-xagħar. Isaħħaħ il-follikuli tax-xagħar, inaqqas it-telf ta 'xagħar u jelimina l-brija.

Tista 'timsaħ il-ġilda ta' wiċċek fil-forma pura jew wara l-iffriżar, biex tinxef il-ġilda żejtnija u tneħħi l-akne.

Il-ħaxix imfarrak bil-fwar bl-ilma jagħli ddejjaq sew il-pori mkabbra, jelimina l-irritazzjoni u t-tikmix, u jtejjeb it-ton tal-ġilda jekk jintuża bħala maskra. Il-proċedura għandha ssir darba fil-ġimgħa għal xahrejn.

Benefiċċju u ħsara

Il-popolarità ta ’dan il-ħlewwa fost id-dijabetiċi u n-nies li għandhom piż żejjed hija dovuta għall-kontenut baxx ta’ kaloriji tal-pjanta. 18 kcal biss jinsab f'100 g ta 'weraq frisk, u l-estratt għandu kontenut ta' kaloriji żero.

Barra minn hekk, ma hemm l-ebda proteini u xaħmijiet fl-stevia, u l-karboidrati fihom huma 0.1 g kull 100 g tal-prodott. Għalhekk, is-sostituzzjoni taz-zokkor bil-ħaxix tal-għasel, flimkien mad-dieta, tgħin biex teħles gradwalment minn liri żejda.

Iżda l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-ħaxix tal-għasel huma magħrufa ħafna u jintużaw b'suċċess kemm fil-mediċina folkloristika kif ukoll f'dak tradizzjonali:

  • tnaddaf il-vini tad-demm minn plakki aterosklerożi, issaħħaħ il-ħitan vaskulari u l-muskolu tal-qalb,
  • itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jbaxxi l-pressjoni,
  • tistimula l-attività tal-moħħ u żżid l-istamina fiżika, li tipprovdi lill-ġisem bl-enerġija,
  • jinibixxi l-iżvilupp ta 'batterji u jtejjeb ir-riġenerazzjoni tat-tessut,
  • jinnormalizza l-aċidità ta 'l-istonku,
  • tistimula s-sinteżi ta 'l-insulina, li tgħin biex tnaqqas il-livelli taz-zokkor fid-demm,
  • jerġa 'jġib il-proċessi metaboliċi,
  • jgħin biex jelimina sustanzi tossiċi u tossini,
  • itejjeb il-funzjonalità tal-frixa u tal-fwied,
  • irażżan l-aġenti kawżattivi ta 'infezzjonijiet virali, għandu effett antisettiku,
  • iddilwixxi l-isputum u jgħin biex jeliminaha,
  • iżid id-difiżi tal-ġisem u r-reżistenza għall-virus u l-irjiħat,
  • jikkalma s-sistema nervuża
  • jipprevjeni u jittratta mard tal-kavità orali, isaħħaħ l-enamel tas-snien u jipprevjeni l-formazzjoni tat-tartru,
  • jinibixxi t-tixjiħ tal-ġisem,
  • Għandu effetti antimikrobiċi, antifungali u anti-allerġeniċi,
  • ittaffi l-irritazzjoni, tippromwovi fejqan rapidu ta 'feriti fil-ġilda.

Huwa maħsub li l-impjant inaqqas it-tkabbir tat-tumuri tal-kanċer, jippromwovi t-tiġdid tal-ġilda u jipproteġi s-snien mit-taħsir. Barra minn hekk, il-ħaxix tal-għasel jista 'jaffettwa benefiċjalment il-funzjoni sesswali maskili, u jelimina problemi bil-potenza.

L-użu ta 'mediċini mill-impjant jgħin biex jingħelbu x-xewqa għall-ħelu, inaqqsu l-aptit u jinnormalizzaw il-proċessi metaboliċi, li jistgħu jintużaw biex jiġġieldu b'mod effettiv liri żejda.

Filmat minn Dr Malysheva dwar il-ħlewwa:

Istruzzjonijiet għall-użu

Kif tuża l-stevia? Ħaxix tal-għasel jista 'jintuża fil-forma naturali tiegħu. Il-weraq tagħha jiżdiedu mal-platti u x-xorb frisk jew imnixxef minn qabel.

Barra minn hekk, l-impjant jista 'jintuża fil-forom li ġejjin:

  • decozzjoni ta 'ilma tal-weraq,
  • fitota mill-weraq imfarrak tal-pjanta,
  • estratt tal-pjanti fil-forma ta 'ġulepp,
  • Preparazzjoni kkonċentrata għall-pilloli
  • Estratt niexef fil-forma ta 'trab abjad.

Meta wieħed iqis li l-weraq frisk huwa 30 darba ħelu minn zokkor regolari, u li l-estratt ikkonċentrat huwa aktar minn tliet mitt darba, l-użu ta 'preparazzjonijiet tal-pjanti ta' forom differenti jeħtieġ differenzi fid-dożaġġ.

Tabella ta 'dożi komparattivi:

1 tspKwart kuċċarina2-5 qtarFil-ponta tas-sikkina 1 tbsp. lTliet kwarti ta ’kuċċarina0.8 kuċċarinaFil-ponta tal-kuċċarina 1 tazzaTabella1 kuċċarinaNofs kuċċarina

Biex tuża preparazzjonijiet tal-ħaxix tal-għasel fil-proċess tal-preparazzjoni tal-ħami jew platti oħra, ikun iktar konvenjenti li tuża l-impjant fil-forma ta 'trab jew ġulepp.

Biex iżżid max-xorb, huwa aħjar li tuża l-estratt fil-forma ta 'pilloli.

Għall-bottiljar, il-weraq frisk jew niexef tal-pjanta huma aktar adattati.

Il-ħaxix ma jbiddilx il-proprjetajiet tiegħu taħt l-influwenza ta 'temperaturi għoljin; għalhekk, huwa eċċellenti bħala ħlewwa għall-preparazzjoni ta' platti sħan u għall-ħami.

Indikazzjonijiet għall-ammissjoni

Il-proprjetajiet mediċinali tal-pjanta jippermettuha tintuża biex tittratta l-patoloġiji li ġejjin:

  1. Mard ikkawżat minn problemi metaboliċi. L-abbiltà tal-ħaxix tal-għasel li taffettwa b'mod benefiku l-metaboliżmu tal-karboidrati u x-xaħam, u tnaqqas b'mod naturali l-konċentrazzjoni ta 'zokkor fil-plażma tad-demm, tippermettilha li tintuża b'suċċess fit-trattament kumpless ta' l-obeżità u d-dijabete.
  2. Patoloġija tas-sistema diġestiva. Stevia tgħin biex ttaffi l-kors tal-gastrite, ittejjeb il-funzjonalità tal-fwied, tirrestawra l-mikroflora intestinali b'disbijosi.
  3. Mard tas-sistema kardjovaskulari. Użu regolari ta 'stevioside jgħin biex jitneħħew il-ħitan vaskulari tal-plakki tal-kolesterol u jiġu eliminati l-spażmi tal-vini tad-demm. Dan jista 'jintuża biex jikkura ipertensjoni u aterosklerożi, jgħin biex isaħħaħ il-muskolu tal-qalb u jipprevjeni l-iżvilupp ta' iskemija kardijaka.
  4. L-impjant jiġġieled attivament il-viruses u jinibixxi l-iżvilupp ta 'batterji, jistimula l-eliminazzjoni ta' sputum. Għalhekk, huwa rrakkomandat li tużah għat-trattament ta 'mard tas-sistema bronkopulmonari kkawżat minn viruses u rjiħat.
  5. L-impjant jintuża wkoll bħala aġent anti-infjammatorju u tal-fejqan tal-feriti għal patoloġiji konġunti, ulċeri fl-istonku u leżjonijiet fil-ġilda. Il-brodu ta 'Stevia jittratta l-akne, jagħli, ħruq u feriti.
  6. Huwa maħsub li l-impjant jinibixxi t-tkabbir tan-neoplażmi u jipprevjeni d-dehra ta 'tumuri ġodda.

Uża l-stevia biex issaħħaħ id-difiżi tal-ġisem u tissaturaha b'vitamini, applika l-ħaxix biex tirreviveja u ssaħħaħ il-ġilda, biex issaħħaħ il-follikuli tax-xagħar u biex tikkura mard tal-kavità orali.

Video reviżjoni tal-karatteristiċi taz-zokkor u l-stevia:

Kontra-indikazzjonijiet u effetti sekondarji

L-impjant m'għandu prattikament l-ebda kontra-indikazzjoni, iżda għandu jintuża ma 'ċerti kategoriji ta' nies b'kawtela u wara li jikkonsulta tabib:

  • nisa li qed ireddgħu
  • tqila
  • tfal żgħar
  • persuni b'ipotensjoni kronika,
  • persuni li jbatu minn mard tas-sistema diġestiva u tal-awrina,
  • persuni b’disturbi nervużi
  • persuni fil-perjodu ta 'riabilitazzjoni wara l-operazzjoni,
  • pazjenti b'disturbi endokrinali u ormonali.

Mhux irrakkomandat li tuża ħwawar f'każ ta 'aktar suxxettibilità għall-komponenti kostitwenti u tendenza għal reazzjonijiet allerġiċi.

Tużax preparazzjonijiet ta 'stevia flimkien ma' prodotti tal-ħalib, biex tevita l-okkorrenza ta 'taqlib diġestiv.

B'kawtela, l-impjant għandu jintuża minn nies li jieħdu kumplessi ta 'vitamini u li jikkunsmaw ammont kbir ta' ikel ibbażat fuq il-pjanti tal-vitamini, inkella l-probabbiltà li tiżviluppa patoloġiji assoċjati ma 'eċċess ta' vitamini hija għolja.

Kompożizzjoni kimika

Il-komponenti tal-kompożizzjoni tal-stevia jinkludu sustanzi utli bħal dawn:

  • Aċidu arakidoniku, klorojeniku, formiku, goberelliku, kaffeiku u linoleniku,
  • flavonoids u karotene,
  • aċidu askorbiku u vitamini B,
  • Vitamini A u PP
  • żjut essenzjali
  • dulcoside u rebaudioside,
  • stevioside u inulina,
  • tannini u pektini,
  • minerali (selenju, kalċju, ram, fosfru, kromju, żingu, potassju, silikon, manjesju).

X'jista 'jiġi sostitwit?

X'għandek tagħmel jekk int allerġiku għal stevia? Tista 'tibdilha ma' ħlewwa oħra, pereżempju, frotttożju.

Għandu jitfakkar biss li l-fruttożju huwa rikk fil-karboidrati u jista 'jaffettwa ż-żieda taz-zokkor fid-demm. Għalhekk, uża fruttożju b'kawtela, speċjalment għal pazjenti bid-dijabete.

Hemm ħafna għażliet għall-ħlewwiet, kemm naturali kif ukoll sintetiċi. Liema wieħed jagħżel, kulħadd jiddeċiedi għalih innifsu.

Jekk il-ħtieġa li tuża ħlewwa hija kkawżata minn marda tas-sistema endokrinali, allura għandek tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel tagħżel sostitut taz-zokkor.

L-opinjoni tat-tobba u tal-pazjenti dwar l-użu ta 'stevioside fid-dijabete

Ir-reviżjonijiet tal-konsumaturi dwar Stevia huma l-aktar pożittivi - ħafna nnotaw titjib fil-kundizzjoni tagħhom, u n-nies ukoll iħobbu l-fatt li m'għandhomx għalfejn iwaqqfu l-ħelu. Xi wħud jinnutaw togħma mhux tas-soltu, iżda għal uħud jidher li huma xejn pjaċevoli.

Għat-trattament tal-ġogi, il-qarrejja tagħna użaw b’suċċess DiabeNot. Meta wieħed jara l-popolarità ta 'dan il-prodott, iddeċidejna li joffruh għall-attenzjoni tiegħek.

Ilni tbati mid-dijabete u illimitajt ruħi għall-ħelu. Sibt dwar l-stevia u ddeċidejt li nipprovaha. Xtrajtha fil-forma ta 'pilloli biex inżid mat-te, compote u xarbiet oħra. Kbira! Issa għandi kemm pilloli kif ukoll trab u weraq minnha. Inżid kull fejn hu possibbli, anke fil-preservazzjoni nressaq il-weraq ta 'l-stevia. Tnaqqas tassew iz-zokkor u tistabbilizza l-pressjoni. U issa ma nistax niċħad lili nnifsi ħelu.

I ppruvajt inżid weraq ma 'l-ikel. Ma kienx jogħġobni. Hemm xi ftit togħma spjaċevoli. Imma t-trab mexa tajjeb ħafna, bħala sostitut għaz-zokkor. Il-pressjoni, madankollu, żdiedet u żdiedet, iżda kważi ridt kompletament mill-edema, li diġà hija vantaġġ kbir. Allura nirrakkomandah.

Jien ukoll inħobb ħafna l-stevia. Wara li t-tabib tiegħi avżani li nżidha mal-platti, saħħti tjiebet b'mod sinifikanti. L-iktar importanti, il-familja tiegħi wkoll qalbu ferħana għal dan il-ħlewwa naturali u n-neputi tiegħi nnotat ukoll li kienet qed tibda titlef il-piż.

Jiena endokrinologu u spiss nirrakkomanda l-stevia lill-pazjenti tiegħi bħala sostitut sikur u naturali taz-zokkor. Dażgur, il-ħaxix innifsu mhux se jgħin biex jitlef il-piż, peress li ma jistax jkisser ċelloli tax-xaħam, iżda jnaqqas l-ammont ta 'karboidrati li jidħlu fil-ġisem, u dan jikkawża telf ta' piż. U r-reviżjonijiet tal-kollegi tiegħi jikkonfermaw l-effikaċja ta 'stevia fil-prevenzjoni ta' ipergliċemija f'pazjenti b'dijabete tat-tip 2.

Mikhail Yurievich, endokrinologu

Imma l-stevia ma kinitx adattata għalija. Jien dijabetiku u kont qed infittex ħlewwiet adattat u naturali, imma wara li użat it-trab Stevia, attakki ta 'nawżea u wara l-iskart mhux pjaċevoli f'ħalqi bdew jidhru, bħal wieħed tal-metall. It-tabib qal li mediċina bħal din mhix adattata għalija u se jkolli nfittex tip ieħor ta 'ħlewwa.

Marda bħad-dijabete teħtieġ aderenza stretta mad-dieta b'kontenut limitat ta 'karboidrati u l-esklużjoni ta' zokkor mid-dieta.

F'dan il-każ, il-ħlewwiet jgħinu biex jissostitwixxu z-zokkor. L-aħjar li tagħżel ħlewwiet naturali u b'saħħithom bħall-stevia. L-impjant għandu kontenut baxx ta 'kaloriji u numru minimu ta' kontra-indikazzjonijiet, u dan jagħmilha aċċessibbli għal firxa wiesgħa ta 'nies.

Huwa possibbli li nitkellmu dwar il-benefiċċji tal-ħwawar stevia jekk hemm id-dijabete

Stevia hija pjanta li għal ħafna għexieren ta ’snin kienet waħda mill-aktar famużi sostituti taz-zokkor naturali. Din il-ħwawar hija unika fis-sens li kważi kollox jista 'jsir minnha: tejiet tal-ħxejjex, tinturi, soluzzjonijiet, u anke ġuleppi, li dejjem ikunu utli fid-dijabete.

Benefiċċji tal-Pjanti

Minbarra l-fatt li l-mediċini mill-stevia ma jipprovokawx reazzjonijiet allerġiċi, huma kkaratterizzati mill-kapaċità li jistabbilizzaw il-pressjoni tad-demm u jbaxxu l-kolesterol. Huwa għalhekk li l-ħaxix ippreżentat huwa rrakkomandat bħala suppliment naturali ottimali għal nutrizzjoni dijabetika dijabetika u mediċina erbali.

Wara riċerka twila, ġie ppruvat xjentifikament li dan l-impjant huwa kkaratterizzat minn proprjetà unika li tagħmilha possibbli li terġa 'tiġi stabbilita l-funzjonament tal-frixa f'dawk li għandhom id-dijabete.

Il-konsegwenza ta 'dan hija li l-ġisem jibda jipproduċi insulina aħjar u aktar malajr.
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'stevia huma ftit - reazzjoni allerġika għall-impjant innifsu jew l-inammissibbiltà ta' l-użu ta 'sostituti naturali taz-zokkor. Għalhekk, l-stevia fid-dijabete hija meqjusa ġustament bħala waħda mill-ħlewwiet l-iktar utli u ppruvati.

Kif tuża l-ħaxix

Mill-perspettiva tal-mediċina moderna, l-uniċità ta ’dan l-impjant tinsab fil-fatt li huwa possibbli li tagħżel varjetà ta’ direzzjonijiet fil-proċess ta ’trattament mhux biss tad-dijabete, iżda wkoll tal-prevenzjoni tagħha.

L-iktar metodu ta 'użu komuni huwa fito (naturali) tat-te, li fih kważi 90 fil-mija trab mitħun magħmul mill-weraq tal-stevia.

Il-ħaġa ewlenija hija li l-ħaxix sostitut taz-zokkor għandu verament jitgħaffeġ f'biċċiet żgħar kemm jista 'jkun. Qabel id-dħul għall-użu, it-trab irid jgħaddi:

  • proċessar speċjalizzat bl-użu tal-metodu ta 'kristallizzazzjoni,
  • tindif bir-reqqa u fit-tul
  • tnixxif

Te mill-pjanta ppreżentata għandu jsir il-mod kif soltu, iżda huwa rrakkomandat li tinsisti kemm jista 'jkun - mill-inqas 10 minuti.
Jekk nitkellmu dwar estratti likwidi minn stevia, allura huma rrakkomandati minn speċjalisti mhux biss bħala profilassi tad-dijabete mellitus, iżda wkoll f'każ ta 'disturbi gastriċi, biex inaqqsu l-indiċi tal-ġisem. Huma wkoll drogi toniċi u antiossidanti ideali li jistgħu jiġu kkunsmati minn kull wieħed mid-dijabetiċi.
Estratti għandhom jiżdiedu jew ma 'l-ikel jew dilwiti ma' tazza ilma ffiltrat u meħuda mhux aktar minn tliet darbiet kuljum, kun żgur li tagħmel dan qabel ma tiekol. F'dan il-każ, il-ħaxix jista 'jaċċellera b'mod sinifikanti l-proċessi kollha assoċjati mal-metaboliżmu.
Barra minn hekk, il-ħlewwa stevia hija wkoll disponibbli fil-pilloli, sabiex kull wieħed mid-dijabetiċi jkollu l-opportunità:

  1. normalizza l-proporzjon baxx taz-zokkor għad-dijabete,
  2. jirrestawra l-metaboliżmu
  3. timmodifika l-funzjonament tal-fwied u l-istonku.

Għandu jittieħed ukoll qabel ma tiekol l-ikel tliet darbiet kuljum. Hemm kontra-indikazzjonijiet f'dan il-każ - dawn huma gastrite akuta jew manifestazzjonijiet ulċeri.

M'għandniex ninsew dwar il-ġulepp ikkonċentrat magħmul mill-stevia, li, fil-fatt, mhux biss huwa prodott mediċinali, iżda jista 'jintuża wkoll liberament fl-industrija tat-tip tal-ikel.

F'dan il-każ, hija inkluża fil-lista ta 'ingredjenti ta' diversi xorb, meraq, u prodotti tal-ħelu. Għalhekk, il-ħlewwa tal-ħaxix ippreżentata tintuża attivament fil-proċess tal-produzzjoni tal-ikel għal dawk li għandhom id-dijabete.

X’tiftakar

Wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-użu ta 'dan l-impjant fil-forma pura tiegħu huwa inaċċettabbli. Sabiex l-stevia fid-dijabete tkun verament utli, trid tgħaddi minn trattament speċjalizzat. Dawn l-azzjonijiet ma jistgħux isiru fid-dar, minħabba li dan jirrikjedi tagħmir mhux domestiku.
Għandu jiġi mfakkar ukoll li l-użu ta 'dożi sinifikanti ta' din il-ħaxix huwa inaċċettabbli. Tliet darbiet kuljum huwa l-limitu massimu permess li jrid jiġi osservat. F'dan il-każ, din il-ħwawar verament tkun utli u effettiva għal kull wieħed mid-dijabetiċi.

Stevia għad-dijabete tat-tip 2 - ħlewwa u mediċina fi flixkun wieħed

Stevia hija pjanta unika li l-weraq u z-zkuk għandhom togħma ħelwa intensa ħafna drabi akbar mill-ħlewwa taz-zokkor. Il-kwalitajiet tat-togħma ta '"ħaxix tal-għasel" huma dovuti għall-kontenut ta' steviosides u rebuadosides - sustanzi li mhumiex relatati mal-karboidrati u għandhom kontenut ta 'kaloriji żero.

Minħabba dan, l-stevia tintuża ħafna fid-dijabete tat-tip 2 u l-obeżità bħala ħlewwa naturali. Stevia hija alternattiva kbira għall-ħlewwiet artifiċjali, minħabba li mhux biss hija nieqsa min-nuqqasijiet u l-effetti sekondarji tagħhom, iżda għandha wkoll effett terapewtiku fid-dijabete tat-tip 2 u pressjoni għolja.

X'inhu dan l-impjant?

Ħaxix tal-għasel Stevia rebaudiana huwa arbuxxell perenni perenni bi zkuk erbaċej, familja ta 'Asteraceae, li l-asters u l-ġirasol huma familjari għal kulħadd. L-għoli tal-bush jilħaq 45-120 cm, skont il-kundizzjonijiet tat-tkabbir.

Oriġinarjament mill-Amerika t'Isfel u Ċentrali, dan l-impjant huwa kkultivat biex jipproduċi l-estratt ta 'stevioside tiegħu kemm f'pajjiżhom kif ukoll fl-Asja tal-Lvant (l-akbar esportatur ta' stevioside huwa ċ-Ċina), fl-Iżrael, u fir-reġjuni tan-Nofsinhar tal-Federazzjoni Russa.

Tista 'tikber l-stevia id-dar fi qsari tal-fjuri fuq tieqa xemxija. Huwa bla pretenzjoni, jikber malajr, u jiġi propagat faċilment minn tirqid. Għall-perjodu tas-sajf, tista 'tħawwel ħaxix tal-għasel fuq plott personali, iżda l-impjant irid ix-xitwa f'kamra sħuna u brillanti. Tista 'tuża weraq u zkuk friski u mnixxfa bħala ħlewwa.

L-istorja tal-applikazzjoni

Il-pijunieri tal-proprjetajiet uniċi ta 'l-stevia kienu l-Indjani ta' l-Amerika t'Isfel, li użaw "ħaxix ta 'l-għasel" biex jagħtu togħma ħelwa għax-xorb, u wkoll bħala pjanta mediċinali - kontra ħruq ta' stonku u sintomi ta 'xi mard ieħor.

Wara l-iskoperta tal-Amerika, il-flora tagħha ġiet studjata minn bijologi Ewropej, u fil-bidu tas-seklu XVI, l-stevia ġiet deskritta u kklassifikata mill-botaniku Valenzjan Stevius, li assenja isimha.

Fl-1931 Xjenzati Franċiżi l-ewwel studjaw il-kompożizzjoni kimika tal-weraq tal-stevia, li tinkludi grupp sħiħ ta ’glukożidi, li huma msejħa steviosides u rebuadosides. Il-ħlewwa ta 'kull wieħed minn dawn il-glukożidi hija għaxar darbiet ogħla mill-ħlewwa tas-sukrożju, iżda meta jiġu kkunsmati, ma hemm l-ebda żieda fil-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm, li hija ta 'valur speċjali għal pazjenti b'dijabete tat-tip 2 u li jbatu minn obeżità.

L-interess għall-stevia, bħala ħlewwa naturali, inqala 'f'nofs is-seklu għoxrin, meta r-riżultati ta' studji ta 'ħlewwiet artifiċjali komuni dak iż-żmien ġew ippubblikati.

Bħala alternattiva għall-ħlewwiet kimiċi, ġiet proposta l-stevia. Bosta pajjiżi fl-Asja tal-Lvant qabdu din l-idea u bdew jikkultivaw “ħaxix tal-għasel” u użaw ħafna l-steviazid fil-produzzjoni tal-ikel mill-70 tas-seklu l-ieħor.

Fil-Ġappun, dan il-ħlewwa naturali jintuża ħafna fil-produzzjoni ta 'xorb mhux raffinat, ħelu, u jinbiegħ ukoll fin-netwerk ta' distribuzzjoni għal aktar minn 40 sena. L-istennija tal-ħajja f'dan il-pajjiż hija waħda mill-ogħla fid-dinja, u r-rati ta 'inċidenza ta' l-obeżità u d-dijabete huma fost l-aktar baxxi.

Dan waħdu jista ’jservi, għalkemm indirettament, bħala evidenza tal-benefiċċji li l-stevia glycosides tiekol.

L-għażla tal-ħlewwiet fid-dijabete

Id-dijabete mellitus hija kkawżata minn ksur tal-metaboliżmu tal-karboidrati. Fid-dijabete tat-tip 1, l-ormon insulina ma jibqax jiġi prodott fil-ġisem, li mingħajrha l-użu tal-glukosju huwa impossibbli. Id-dijabete tat-tip 2 tiżviluppa meta l-insulina tiġi prodotta fi kwantitajiet suffiċjenti, iżda t-tessuti tal-ġisem ma jirrispondux għaliha, il-glukosju ma jintużax fil-ħin, u l-livell tad-demm tiegħu qiegħed dejjem jiżdied.

Fid-dijabete tat-tip 2, il-kompitu ewlieni huwa li żżomm l-ammont ta 'glukosju fid-demm f'livell normali, minħabba li l-eċċess tiegħu jikkawża proċessi patoloġiċi li eventwalment iwasslu għal patoloġiji tal-vini, in-nervituri, il-ġogi, il-kliewi, u l-organi tal-vista.

Fid-dijabete tat-tip 2, l-inġestjoni taz-zokkor tikkawża reazzjoni fiċ-ċelloli β tal-frixa ta 'l-ormon ta' l-insulina biex tipproċessa l-glukożju riċevut. Iżda minħabba l-insensittività tat-tessut għal dan l-ormon, il-glukosju mhux użat, il-livell tiegħu fid-demm ma jonqosx. Dan jikkawża rilaxx ġdid ta 'l-insulina, li wkoll tirriżulta li hija għalxejn.

Tali xogħol intensiv taċ-ċelloli b jnaqqashom matul iż-żmien, u l-produzzjoni tal-insulina tmajna sakemm titwaqqaf kompletament.

Id-dieta ta 'pazjenti bid-dijabete tat-tip 2 tillimita b'mod drammatiku l-użu ta' ikel li fih iz-zokkor. Billi huwa diffiċli li tissodisfa r-rekwiżiti stretti ta 'din id-dieta minħabba l-vizzju tas-snien ħelu, diversi prodotti ħielsa mill-glukożju huma wżati bħala ħlewwiet. Mingħajr din is-sostituzzjoni taz-zokkor, ħafna pazjenti jkunu f’riskju ta ’depressjoni.

Mill-ħlewwiet naturali fid-dieta ta 'pazjenti b'dijabete tat-tip 2, jintużaw sustanzi ta' togħma ħelwa, li għall-ipproċessar tagħha ma tkunx meħtieġa insulina fil-ġisem. Dawn huma frott tal-frott, xylitol, sorbitol, kif ukoll stevia glycosides.

Il-fruttożju huwa qrib is-sukrożju fil-kontenut ta 'kaloriji, il-vantaġġ ewlieni tiegħu huwa li huwa madwar id-doppju tal-ħelu taz-zokkor, u għalhekk biex tissodisfa l-ħtieġa ta' ħelu li teħtieġ inqas. Xylitol għandu kontenut ta ’kaloriji terz inqas minn sukrosju, u togħma ħelwa. Sorbitol ta ’kaloriji huwa 50% ogħla minn zokkor.

Iżda d-dijabete tat-tip 2 fil-biċċa l-kbira tal-każijiet hija kkombinata ma 'l-obeżità, u waħda mill-miżuri li tgħin biex twaqqaf l-iżvilupp tal-marda u anke tirriversjaha hija li titlef il-piż.

F'dan ir-rigward, l-stevia mhijiex simili għall-ħlewwiet naturali. Il-ħlewwa tagħha hija 25-30 darba ogħla minn dik taz-zokkor, u l-valur kaloriku tagħha huwa prattikament żero. Barra minn hekk, is-sustanzi li jinsabu fl-stevia, mhux biss jissostitwixxu z-zokkor fid-dieta, iżda għandhom ukoll effett terapewtiku fuq il-funzjonament tal-frixa, inaqqsu r-reżistenza għall-insulina, ibaxxu l-pressjoni tad-demm.

Jiġifieri, l-użu ta 'ħlewwiet ibbażati fuq stevia jippermetti pazjent bid-dijabete tat-tip 2:

  1. M'għandekx tillimita ruħek għall-ħelu, li għal ħafna huwa daqs iż-żamma ta 'stat psikoloġiku normali.
  2. Biex iżżomm il-konċentrazzjoni tal-glukosju fid-demm f'livell aċċettabbli.
  3. Bis-saħħa tal-kontenut ta 'kaloriji żero tagħha, l-stevia tgħin biex tnaqqas il-konsum totali ta' kaloriji u titlef il-piż. Din hija miżura effettiva biex tiġġieled kontra d-dijabete tat-tip 2, kif ukoll żieda kbira f'termini ta 'rkupru ġenerali tal-ġisem.
  4. Normalizza l-pressjoni tad-demm għall-ipertensjoni.

Minbarra preparazzjonijiet ibbażati fuq l-stevia, il-ħlewwiet sintetiċi għandhom ukoll kontenut ta 'kaloriji żero. Iżda l-użu tagħhom huwa assoċjat ma 'riskju ta' effetti sekondarji negattivi, waqt provi kliniċi, l-effett karċinoġeniku ta 'ħafna minnhom ġie żvelat. Għalhekk, il-ħlewwiet artifiċjali ma jistgħux jiġu mqabbla ma 'stevia naturali, li wriet l-utilità tagħha minn ħafna snin ta' esperjenza.

Sindromu Metaboliku u Stevia

Id-dijabete mellitus tat-tip 2 ġeneralment taffettwa persuni 'l fuq minn 40 sena li għandhom piż żejjed. Bħala regola, din il-marda ma taqax waħedha, iżda f'kombinazzjoni stabbli ma 'patoloġiji oħra:

  • Obeżità addominali, meta parti sinifikanti mill-massa tax-xaħam hija depożitata fil-kavità addominali.
  • Ipertensjoni arterjali (pressjoni għolja).
  • Il-bidu tas-sintomi ta 'mard tal-qalb koronarju.

Ix-xejra ta 'din il-kombinazzjoni ġiet identifikata minn xjenzati fl-aħħar tas-snin 80 tas-seklu għoxrin. Din il-kundizzjoni patoloġika tissejjaħ “kwartet fatali” (dijabete, obeżità, pressjoni għolja u mard tal-qalb koronarju) jew sindromu metaboliku. Ir-raġuni ewlenija għad-dehra tas-sindromu metaboliku hija stil ta ’ħajja ħżiena għas-saħħa.

Fil-pajjiżi żviluppati, is-sindromu metaboliku jseħħ f'madwar 30% tan-nies li għandhom bejn 40-50 sena, u f'40% tar-residenti 'l fuq minn 50. Dan is-sindromu jista' jissejjaħ waħda mill-problemi mediċi ewlenin tal-umanità. Is-soluzzjoni tiegħu tiddependi ħafna fuq il-kuxjenza tan-nies dwar il-ħtieġa li tmexxi stil ta 'ħajja b'saħħtu.

Wieħed mill-prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa huwa li jiġi limitat l-użu ta' karboidrati "veloċi". Ix-xjentisti ilhom jaslu għall-konklużjoni li z-zokkor huwa ta 'ħsara, li l-użu ta' ikel b'indiċi gleċemiku għoli huwa wieħed mill-kawżi ewlenin tal-prevalenza ta 'l-obeżità, caries, dijabete u l-kumplikazzjonijiet tiegħu. Iżda, anke jekk jaf il-perikli taz-zokkor, l-umanità ma tistax tirrifjuta l-ħelu.

Il-ħlewwiet ibbażati fuq l-isteja jgħinu jsolvu din il-problema. Dawn jippermettulek tiekol fit-togħma, mhux biss mingħajr ma tagħmel ħsara lil saħħtek, iżda wkoll tirrestawra l-metaboliżmu, disturbat mill-konsum eċċessiv ta 'zokkor.

L-użu mifrux ta 'ħlewwiet ibbażati fuq l-stevia flimkien mal-popolarizzazzjoni ta' regoli oħra ta 'stil ta' ħajja b'saħħithom jgħin biex titnaqqas il-prevalenza tas-sindromu metaboliku u jsalva miljuni ta 'ħajjiet mill-qattiel ewlieni ta' żmienna - il- "kwartet fatali". Biex tivverifika l-korrettezza ta 'din id-dikjarazzjoni, huwa biżżejjed li tfakkar l-eżempju tal-Ġappun, li għal aktar minn 40 sena ilu juża l-steviazide bħala alternattiva għaz-zokkor.

Formoli ta 'rilaxx u applikazzjoni

Il-ħlewwiet ta 'l-stevia huma disponibbli fil-forma ta':

  • Estratt likwidu ta 'stevia, li jista' jiġi miżjud biex jagħti togħma ħelwa fix-xorb sħun u kiesaħ, għaġina għall-ħami, kwalunkwe platti qabel u wara t-trattament bis-sħana. Meta tuża, huwa meħtieġ li tosserva d-doża rrakkomandata, li hija kkalkulata f'qatriet.
  • Pilloli jew trab li fihom stevioside. Normalment, il-ħlewwa ta 'pillola waħda hija ekwivalenti għal kuċċarina ta' zokkor. Għandu jieħu ftit ħin biex jinħall il-ħlewwa fil-forma ta 'trab jew pilloli, f'dan ir-rigward, estratt likwidu huwa iktar konvenjenti biex jintuża.
  • Materja prima mnixxfa kollha kemm hi jew f'forma mgħaffeġ. Din il-formola tintuża għal infużjonijiet ta 'decoctions u ilma. Ħafna drabi, weraq niexef ta 'l-stevia jitkabbar bħal te regolari, u tinsisti għal mill-inqas 10 minuti.

Varjetà ta 'xorb ħafna drabi tinstab għall-bejgħ li fih stevioside huwa kkombinat ma' meraq tal-frott u tal-ħaxix. Meta tixtrihom, huwa rrakkomandat li tingħata attenzjoni lill-kontenut totali ta 'kaloriji, li ħafna drabi jirriżulta li huwa tant għoli li dan jelimina l-vantaġġi kollha li tuża l-stevia.

Rakkomandazzjonijiet u kontra-indikazzjonijiet

Minkejja l-proprjetajiet utli kollha ta 'stevia, l-użu eċċessiv tiegħu huwa inaċċettabbli. Huwa rrakkomandat li l-konsum tiegħu jiġi limitat għal tliet darbiet kuljum fid-doża indikata fl-istruzzjonijiet jew fuq l-imballaġġ tal-ħlewwa.

Huwa aħjar li tieħu deżerti u xorb bi stevia wara li tikkonsma l-karboidrati b'indiċi gliċemiku baxx - ħxejjex, frott, ċereali u legumi. F'dan il-każ, il-parti tal-moħħ responsabbli għas-xaba 'tirċievi l-porzjon tagħha ta' karboidrati bil-mod u mhux se tibgħat sinjali tal-ġuħ, "imqarraq" bil-ħlewwa ħielsa mill-karboidrati ta 'stevioside.

Minħabba reazzjonijiet allerġiċi possibbli, nisa tqal u li qed ireddgħu għandhom iżommu lura milli jieħdu stevia, mhux irrakkomandat ukoll li jingħata lil tfal żgħar. Persuni b'mard gastro-intestinali għandhom bżonn jikkoordinaw waqt li tieħu l-stevia mat-tabib tagħhom.

Ħalli Kumment Tiegħek