Regoli biex tiekol karrotti għal mard tal-frixa

Zunnarija hija waħda mill-għelejjel tal-għeruq l-iktar utli. Fih ġid naturali reali. Imma x’jaħsbu l-gastroenterologi dwar din il-ħaxix? Persuni bi problemi fil-frixa jitħallew jieklu karrotti? X'inhuma l-parir tad-dietisti u l-mediċina tradizzjonali?

L-użu ta 'ħaxix f'forma prima jew mgħollija għall-infjammazzjoni tal-frixa

L-effett ta 'fejqan fuq il-ġisem prodott mill-karrotti huwa inkontestabbli:

• żieda fid-difiża immuni,
• akutezza viżwali,
• teħles mill-istitikezza,
• eliminazzjoni ta 'tossini,
• ostruzzjoni tal-mewt taċ-ċellula,
• regolazzjoni tal-metaboliżmu tax-xaħam.

Il-karrotti huma perfettament ibbilanċjati fl-aspett tad-dieta - għal kull 100 g ta 'prodott għandek:

• 35 kalorija biss
• 0,1 mg ta 'xaħam
• 7 g ta 'karboidrati,
• 1,2 g ta 'proteina.

Minbarra persentaġġ għoli ta 'vitamina A, il-karrotti huma sinjuri f':

• karotên u vitamini K, E, C, PP u grupp B,
• kalċju, sodju, ħadid, potassju u manjeżju.

Ħafna mill-elementi utli huma maħżuna f'ħaxix mhux trattat termikament, madankollu, il-karrotti nej fil-pankreatite huma strettament ipprojbiti fl-infjammazzjoni akuta u mhux dejjem irrakkomandati għal mard kroniku minħabba l-kontenut ta 'fibra naturali.

Huwa possibbli jew le li tiekol ħaxix fl-istadju akut tal-marda?

Zunnarija hija utli ħafna (għandha proprjetajiet mediċinali) fit-trattament ta 'patoloġiji gastro-intestinali. Antiossidant naturali jgħin biex jirregola l-proċess metaboliku u jistimula l-eskrezzjoni ta 'enzimi tal-frixa.

Iżda l-użu ta 'ħaxix nej huwa attent mill-gastrite, kolekistite, pankreatite u mard tal-fwied. Speċjalment matul perjodi ta 'aggravar, meta dieta stretta u dieta stretta huma meħtieġa.

Fibra minn ħaxix frisk jirrita l-membrani mukużi. Għalhekk, il-karrotti mgħollija biss huma permessi għall-pankreatite, fil-manifestazzjoni akuta tagħha. Hija miżjuda mad-dieta fis-7 jum wara s-sawm u mad-dieta limitata Nru 5. L-ewwel jippruvaw 1-2 mgħaref steamed jew ġo kuker bil-mod u karrotti maħkuk b'attenzjoni. Gradwalment iġġib għal porzjon ta '150-200 gramma.

Għelejjel tal-għeruq huma magħżula bir-reqqa. Għandhom ikunu ta 'kulur oranġjo jgħajjat ​​u uniformi, mingħajr "rimmijiet" ħodor fil-bażi, mingħajr sinjali ta' deterjorazzjoni.

Bypass frisk mill-karrotti, kif ukoll minn ħaxix jew frott oħra. Fil-pankreatite akuta, hemm riskju għoli li jipprovoka fermentazzjoni miżjuda tal-meraq tal-frixa, kif ukoll li tibda d-dijabete.

Fil-forma kronika

Platt universali għall-problema tal-frixa huwa l-karrotti mgħollija mqaxxra. Dan huwa wieħed mir-rimedji folkloristiċi l-iktar effettivi biex terġa 'tiffunzjona t-tħaddim normali tas-sistema diġestiva.

In-nanniet tagħna użaw ukoll ir-riċetta għall-karrotti mgħaffġa għall-pankreatite. Fil-patoloġija tal-frixa kronika, konsistenza veġetali omoġenja ma tagħbijax il-funzjoni ta 'tnixxif bix-xogħol u ma jirritax il-membrani mukużi.

Tista 'tiekol patata mgħaffġa kuljum, mhux aktar minn 200 gramma kuljum. Għal bidla, ġulġlien, żagħfran u ħwawar oħra permessi għall-pankreatite jiżdiedu miegħu.

Għal assimilazzjoni aħjar tal-karotên, huwa tajjeb li tħawwad il-ħaxix biż-żejt:

• ġirasol raffinat,
• taż-żebbuġa
• kittien tal-kittien.

Fl-istadju ta 'maħfra, b'aċidità mnaqqsa ta' l-istonku, ħabbat il-patata mgħaffġa b'ammont żgħir ta 'ħalib xkumat.

B’mod ta ’rkupru pożittiv, il-karrotti primi u friski jiżdiedu bil-mod fil-menu.

L-effett tagħha fuq il-frixa

Il-kompożizzjoni bijokimika tal-karrotti jagħmilha mekkaniżmu uniku ta 'attivazzjoni għat-titjib tal-motilità tal-istonku u għar-regolazzjoni tal-bilanċ aċidu-bażi. L-użu kompetenti ta 'zunnarija friska mbuttat friska fit-trattament kumpless ta' pankreatite kronika taċċellera l-irkupru.

Madankollu, wieħed għandu jiftakar li ħaxix frisk huwa attiv wisq biex jistimula l-fermentazzjoni u l-funzjoni sekrezzjonali tal-frixa waqt perjodi ta 'aggravar tal-infjammazzjoni. Għalhekk, fil-pankreatite akuta, il-karrotti jiġu kkunsmati esklussivament f'forma mgħollija u mgħaffġa. U huwa introdott fil-menu biss wara li s-sintomi strambi ta 'mard tal-frixa jnaqqsu.

Ħaxix u frott moħmi għandhom effett ta 'paċifikazzjoni fuq il-frixa. Pereżempju, tuffieħ moħmi u flieli ta 'zunnarija (mingħajr qoxra), itħan ġel-blender, żid ftit għasel u uża din it-taħlita fid-dar fil-menu tad-dieta biex terġa' tiddaħħal l-istonku u l-frixa.

Qatet ta ’zunnarija

Varjetà ta 'menus għall-pankreatite ġġib qatgħat tal-karrotti. Huma ppreparati bl-użu ta ’ingredjenti addizzjonali.

1. Għalli karrotta waħda kbira għal 20 minuta, qaxxar il-qoxra, gradilja.
2. Żid 2.5 tbsp. l semolina, 1 tbsp. l żejt tal-kittien jew żejt taż-żebbuġa, niskata melħ u ħawwad sewwa l-ingredjenti.
3. Agħmel qatgħat b’mgħaref u poġġihom fuq il-qiegħ tal-multicooker jew pan tal-enameled (jekk mhux imsajjar fil-multicooker, il-qatgħat huma stewed għal 15-20 minuta f’banju tal-fwar, b’ammont żgħir fil-qiegħ tal-pan).
4. Qatgħat sħun imbexxex biż-żerriegħa tal-ġulġlien. Huwa impossibbli li tgħaddi ma 'ħobż il-ħobż - frak li jaqta' jista 'involontarjament iweġġa' l-membrana mukuża sensittiva ta 'l-istonku. Tista 'żżid murtaletti mgħaffeġ mal- "kapsula żgħira" anki qabel ma tissaħħaħ il-qatgħat.

Minflok is-semolina, tista 'tieħu ross, qamħ saraċin jew ħafur. Itħan aħjar itħan waħedhom, f'faħam tal-kafè.

Kif issajjar zunnarija mgħaffġa?

L-aħjar għażla għall-assimilazzjoni tal-ħaxix hija li tagħmel patata maxx minnha. Il-prodott imsajjar u mgħaffġa jgħabbi b’mod minimu l-organi diġestivi affettwati u jagħtihom ħin biex jirkupraw.

M'hemm xejn straordinarju dwar kif tipprepara puree tal-karrotta għall-menu għall-pankreatite:

1. Il-ħaxix imqaxxar jinqata 'f'biċċiet, mhux żgħir wisq biex ma jinqatax il-prodott żejjed.
2. Stivat fi platti enamelati b'ilma jagħli jew f'kucina bil-mod. Sajjar għal 25 minuta.
3. Parti mill-ilma titbattal (jekk imsajjar fl-ilma) u tfarrak il-biċċiet bi tgħaffiġ. Jekk il-karrotti ħarġu mill-cooker bil-mod, allura tista 'żżid ftit ħalib xkumat (fl-istadju ta' maħfra tal-pankreatite).
4. Patata mgħaffġa lesta huma miżjuda u mbexxa bit-tursin imqatta 'b'mod fin.

Il-karrotti mgħaffġa jistgħu jiġu kkombinati ma 'patata jew pitravi. Il-ħalib jiżdied mal-platti tal-patata u zunnarija. Fil-pitravi-karrotta - 1 tbsp. l żejt taż-żebbuġa jew tal-kittien.

Insalati bnin Delicious huma bbażati fuq il-karrotti. L-għelejjel tal-għeruq huma mgħollija, imqaxxra, mitħunin fuq grater u jintużaw bħala l-ingredjent ewlieni tad-dixx.

Ir-riċetti għall-insalata tal-karrotta fihom varjazzjonijiet differenti ta 'prodotti addizzjonali. Ma 'zunnarija mgħollija kbira żid:

1. ½ pitravi mgħollija medja (mqatta ’fuq grater), 1 tsp. żerriegħa tal-kittien, 1 tbsp. l żejt tal-kittien
2. 100 gramma ta 'flett tat-tiġieġ mgħolli (imqatta' b'mod fin), 100 gramma ta 'crackers bojod (imnaqqas minn qabel għal 5 minuti fi brodu sħun tat-tiġieġ, fejn il-flett kien imsajjar biex itaffi l-ebusija tal-ingredjent), 1 tbsp. l żejt taż-żebbuġa
3. 100 ħut mgħolli dgħif, 100 gramma ta 'ross imsajjar, 1 tbsp. l tursin mqatta 'niskata melħ (jekk permess mid-dieta).
4. Insalata tal-karrotta tista 'tikkonsisti minn ħaxix wieħed attwali imħawwar biż-żejt permess (1 tbsp) u żerriegħa tal-ġulġlien.

Stuffat veġetali

Il-karrotti spiss jintużaw bħala parti mill-istuffat tal-ħaxix:

• squash
• brunġiel
• qara
• pitravi u patata.

Dieta Ricetta tal-Ħaxix:

1. Il-ħxejjex kollha, meħuda fi proporzjonijiet, maħsula u mqaxxra, huma maqtugħin f'kubi żgħar u stivati ​​f'taġen enameled jew fi cooker bil-mod.
2. Żid 2 tbsp mal-ħaxix. l żjut (żebbuġa, żerriegħa tal-kittien jew ġirasol raffinat) u ħawwad sewwa l-ingredjenti sabiex ikunu kemmxejn lubrikati bl-addittiv.
3. Il-platti huma mgħottija u l-ħxejjex huma stewed fuq sħana baxxa ħafna għal 40-45 minuta. Il-kriterju ewlieni għall-prontezza tal-prodotti huwa li dawn "jinqatgħu faċilment" jekk jiġu evitati.

L-istuffat lest, kemmxejn imkessaħ, jista 'jkun ftit immellaħ qabel l-użu.

X'inhi l-utilità tal-karrotti

Din il-ħaxix hija popolari mad-dinja kollha minħabba t-togħma eċċellenti u l-kwalitajiet b'saħħithom tagħha. Barra minn hekk, il-karrotti jintużaw ħafna fil-mediċina alternattiva fit-trattament ta 'ħafna mard.

Bl-użu xieraq, għelejjel tal-għeruq oranġjo jistgħu jgħinu biex jissaturaw il-ġisem bil-vitamini u l-minerali meħtieġa. Barra minn hekk, iħaffef il-proċessi metaboliċi u jtejjeb il-provvista ta 'ossiġenu għal tessuti. Dawn il-proprjetajiet kollha ta 'fejqan tal-karrotti ilhom magħrufa bħala mediċina uffiċjali, u ż-żrieragħ tagħha huma wżati anke fil-manifattura ta' ċerti mediċini li l-azzjoni tagħhom hija mmirata biex ittejjeb il-funzjonijiet tal-qalb u l-patenza tal-bastimenti tad-demm.

Barra minn hekk, il-karrotti:

1. Ittejjeb il-vista.
2. Iżżid l-immunità.
3. Jinnormalizza l-ħidma tal-passaġġ diġestiv.
4. Jissatura l-ġisem b'vitamini.

Il-kostitwent ewlieni tal-ħaxix huwa l-beta-karotene, iżda fil-karrotti huwa sors ta 'nutrijenti oħra, inklużi:

• proteini
• karboidrati
• xaħam
• fibra
• enzimi
• antiossidanti.

Kompożizzjoni tal-vitamini fl-għelejjel tal-għeruq

Karatteristiċi ta 'l-użu ta' ħxejjex ta 'l-għeruq għall-pankreatite

Għandu jiġi nnotat minnufih li l-preżenza possibbli ta 'għelejjel ta' l-għeruq fil-menu ta 'pazjenti b'pankreatite hija ddeterminata ħafna mill-karatteristiċi tal-marda nnifisha. Huwa magħruf li l-infjammazzjoni tal-frixa tista 'tkun ta' żewġ forom:

Abbażi ta ’dan, qed tiġi żviluppata t-tabella tad-dieta tal-pazjent. Allura, huwa possibbli jew le li tiekol karrotti għal nies bi problema tal-frixa u liema sfumaturi jeżistu fl-istess ħin se jiġu deskritti hawn taħt.

Pankreatite akuta u karrotti

Kemm huma kompatibbli l-karrotti u l-pankreatite fl-istadji akuti ta 'manifestazzjoni tagħhom? Il-gastroenterologi jenfasizzaw li f'każ ta 'aggravar akut jew kroniku tal-marda, persuna hija ddaħħlet l-isptar fi sptar fejn isir trattament intensiv biex ittaffi attakk tal-frixa. Għaldaqstant, fl-ewwel 1-3 ijiem ta 'rikaduta, is-sawm komplet huwa rrakkomandat sabiex titnaqqas il-luminożità tal-proċess infjammatorju f'organu morda.

Jekk is-sintomi ta 'aggravar jiġu eliminati b'suċċess u l-kundizzjoni tal-persuna titjieb, hija preskritta dieta li tiffranka fil-forma ta' platti mgħaffġa, inkluż bil-karrotti. Dan l-għelejjel tal-għeruq jitħalla jidħol fil-menu ġimgħa wara li jiġu eliminati l-mumenti rikurrenti tal-marda.

Il-karrotti nej, anke mqatta 'sew, iżda mhux imsajra, jibqgħu estremament mhux maħduma għall-glandola infjammata, u għalhekk tista' tiggrava l-kundizzjoni tal-pazjent. Jekk tintuża b'mod mhux xieraq waqt attakk ta 'pankreatite, ħaxix jista' jipprovoka:

• Il-produzzjoni addizzjonali ta 'meraq u enzimi tal-frixa, li huwa estremament perikoluż għal glandola infjammata.
• Il-karrotti nej fihom sustanza speċjali, u għat-tqassim tagħha, hija meħtieġa preżenza akbar ta 'l-insulina, li hija prodotta f'ammonti żgħar ħafna waqt l-infjammazzjoni tal-frixa. Bħala riżultat, tinħoloq tagħbija addizzjonali fuq il-glandola.

Notifika kull darba ma għandhiex taqbeż il-150 g.

Fir-rigward tal-meraq tal-zunnarija waqt aggravar tal-marda tal-frixa, it-tobba jagħtu attenzjoni għal dan li ġej: ħaxix nej fih ammont miżjud ta 'fibra (3.2 g ta' fibra għal kull 100 g ta 'karrotti), li huwa diġerit ħażin ħafna mill-glandola infjammata, li tipprovoka:

1. Dijarea.
2. Flatulenza.
3. Uġigħ addominali.
4. Nefħa.

Meta ssajjar ħxejjex ta 'l-għeruq, il-fibra tinqasam f'kontenut ta' zokkor sempliċi, imma hemm periklu ieħor - żieda fl-indiċi glikemiku, jiġifieri, l-indiċi tal-glukożju jitla 'b'1.5 darbiet. Kif tistgħu taraw, il-meraq tal-zunnarija għall-frixa fil-pankreatite akuta huwa kontraindikat.

Pankreatite kronika u maħfra ta 'karrotti

Fil-pankreatite kronika, il-pazjent għandu jikkunsidra bir-reqqa d-dieta tiegħu, l-iċken devjazzjoni mill-parir mediku hija aggravar perikoluż tal-marda. Għandek tipprova tevita l-prodotti kollha li jistgħu jikkomplikaw ix-xogħol ta 'organu marid. Il-karrotti b'infjammazzjoni kronika tal-glandola jistgħu jkunu preżenti fid-dieta tal-pazjent, iżda b'ħarsa bir-reqqa tan-normi ta 'l-użu tagħhom u l-metodi ta' preparazzjoni.

Karrotti nejjin bil-pankreatite ta 'attenwazzjoni persistenti jibqgħu projbiti, huwa permess li jiekol biss wara trattament tas-sħana fil-forom li ġejjin:

• Mgħolli.
• Poached.
• Imkemmxin.
• Moħmi.
• Bil-fwar.

Il-karrotti moqlija, bħal ikel moqli ieħor, huma strettament ipprojbiti.

Fl-istess ħin, għandek iżżomm mal-ammont permissibbli - f'ħin wieħed huwa permess li tiekol mhux aktar minn 150 g ta 'karrotti. Il-meraq tal-zunnarija jista 'jittieħed biss f'forma dilwita, pereżempju, jista' jiġi dilwit bil-meraq tal-patata jew tat-tuffieħ, ilma jew decozzjoni tal-ħxejjex (ġenbejn tal-warda, chamomiles, eċċ.).

Meraq mill-karrotti għandu effett lassattiv, jekk tidher dijarea wara li tittieħed, għandek tirrifjutah għal ftit żmien. Jekk ma jiġux osservati reazzjonijiet avversi, tista 'tinxtorob bi preżenza żgħira ta' polpa. Il-konsum ta 'kuljum ta' meraq mhux aktar minn 500 ml, filwaqt li huwa aħjar li teħodha wara ikla kull ġurnata oħra.

Sabiex il-ħaxix tal-larinġ iġib il-benefiċċji massimi, huwa meħtieġ li l-karrotti jiġu introdotti fl-ikel gradwalment u biss wara ħxejjex u frott oħra li huma permessi b'din il-forma tal-marda.

Riċetti għal platti dietetiċi bil-karrotti għall-pankreatite

In-nutrizzjoni fid-dieta mhux biss għandha proprjetajiet ta 'fejqan, iżda bi preparazzjoni ħila tista' tkun Delicious. Noffru għażla ta 'riċetti għal platti b'saħħithom bil-karrotti li jistgħu jitħejjew għal pazjent bi pankreatite.

Wieħed għandu jżomm f'moħħu li prodotti tal-ħalib b'ħafna xaħam jintużaw biex jippreparaw platti tad-dieta.

Purè tal-karrotta għal pankreatite akuta

Purè tad-dieta ta '3-4 karrotti huwa permess li jiddaħħal fl-ikel wara li jiġu eliminati attakki akuti ta' infjammazzjoni fil-frixa, waqt li d-dixx jitħejja mingħajr ma jiżdied il-melħ.

1. Qaxxar u laħlaħ il-ħaxix.
2. Aqta 'f'kubi żgħar u poġġi f'taġen.
3. Żid l-ilma sabiex tkopri ftit il-ħaxix.
4. Għalli għal 30-40 minuta mill-mument li jagħli.
5. Itħan il-karrotti bis-sħana bil-mixer fil-patata mgħaffġa.

Kaxxa tal-Karrotta b'ħafna kukkutski

Biex tipprepara 1 porzjon tal-casserole, ser ikollok bżonn dawn il-prodotti:

• Zunnarija - 200 g.,
• Bajd - 0.5 pcs.,
• Manka - 10 g.,
• Ħalib - 30 g.,
• Zokkor - 10 g.,
• Melħ - 2 g.,
• Krema qarsa - 40 g.,
• Ixxotta żejt - 10 g.,
• Crackers tal-qamħ - 5 g.

1. Aħsel, qoxra u ħakk il-wiċċ tal-għeruq.
2. Ħabbat nofs bajda biz-zokkor.
3. Għaqqad it-taħlita li tirriżulta ma 'karrotti, ferra ħalib, ferra s-semolina, ħawwad sakemm tkun bla xkiel.
4. Żomm l-iskutella tal-multicooker bil-butir, poġġi t-taħlita zunnarija-semolina.
5. Aħmi bil-mod “Aħmi” għal madwar 65 minuta.
6. Ittrasferixxi għal dixx, ferra krema qarsa u sservi.

Qatet ta ’patata u zunnarija

Biex tħejji qatgħat tad-dieta, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• Patata - 4 pcs.,
• Karrotti - 2 pcs.,
• Manka - 1 tablespoon,
• Ħalib - 100 ml.,
• Dqiq - 1 tsp,
• Ixxotta. żejt - 1 tablespoon
• Bajd - 1 biċċa.,
• Il-melħ huwa għafsa.

1. Qaxxar u għalli l-patata sakemm tkun ratba.
2. Ferra ħalib ġo platt ieħor, żid butir u saħħan sa 70 grad.
3. Qaxxar il-karrotti u aqlihom fi strixxi żgħar, ferra ’l-ħalib fit-taħlita tal-butir. Stand fuq nar baxx sakemm nofs imsajjar, ħawwad kontinwament, sabiex ma tinħaraqx.Neħħi mis-sħana, kessaħ.
4. Oħroġ patata sħuna minn passatur jew aqta ’blender, ħalliha tiksaħ.
5. Issepara l-proteina mill-isfar. Whip il-proteina fil-ragħwa.
6. Għaqqad il-karrotti, il-patata mgħaffġa, il-proteina bit-tarjola. Żid is-semolina u l-isfar magħhom, ħawwad kollox.
7. Agħmel qatgħat żgħar, gerbeb id-dqiq.
8. Aħmi fil-forn għal 30 minuta f’temperatura ta ’180 grad.
9. Qabel ma sservi, ferra krema qarsa.

Iż-żieda ta 'krema qarsa b'xaħam baxx jew butir fil-platti tal-karrotti ttejjeb l-assorbiment tal-beta-karotene.

Huwa permess li tixrob meraq tal-karrotta?

B'pankreatite, meraq tal-karrotta frisk għandu jkun ittrattat b'attenzjoni. Kontra-indikazzjonijiet:

• Id-Dijabete mellitus fl-isfond tal-pankreatite. Ħaxix frisk fih ħafna zokkor. U l-produzzjoni ta 'l-insulina meħtieġa għall-ipproċessar taz-zokkor hija indebolita f'nies bi pankreatite.
• Infjammazzjoni akuta tal-frixa. Il-karrotti huma stimulanti tas-sekrezzjoni tal-frixa. Filwaqt li l-organi infjammati tal-passaġġ diġestiv jeħtieġu mistrieħ u stress minimu.
• Dijarea, nefħa, jew toqol fl-addome.

B'disinn, wara li l-pazjent ikun imdorri bil-karrotti mgħollija, meraq frisk huwa introdott gradwalment.

Regoli għall-użu tal-meraq tal-karrotta:

1. Il-meraq għandu jkun frisk, biss mbuttat.
2. Ix-xarba hija mgħoddija minn garża sterili, li teħlesha kompletament mill-polpa.
3. L-ewwel ġimgħa huma jixorbu l-meraq dilwit bl-ilma mgħolli fi proporzjon ta '1: 3. Fit-tieni ġimgħa, il-meraq jiġi dilwit bin-nofs bl-ilma. Fit-tielet ġimgħa, jippruvaw 100 gramma ta 'xarba pura.

Matul il-perjodi ta 'maħfra persistenti, tista' tesperimenta billi tħallat il-meraq tal-zunnarija ma 'oħrajn:

• tuffieħ
• tursin
• pitravi
• patata
• qara.

Ir-rata massima ta 'kwalunkwe meraq tal-ħaxix li għadu kif ġie mbuttat bi pankreatite huwa 200 ml.

Souffle mit-tuffieħ u l-karrotti steamed

Biex tiddiversifika t-tabella tad-dieta għall-pankreatite, deżerta Delicious, steamed mill-prodotti li ġejjin, tgħin:

• Zunnarija - 1 biċċa.,
• Tuffieħ - 1 biċċa.
• Ġobon tad-dgħajsa - 250 ml.,
• Bajd - 1 biċċa.,
• Zokkor - 2 tsp .,
• Butir - 2 tsp

1. Qaxxar il-ħaxix, laħlaħ, aqta 'f'kubi żgħar u żid f'ammont żgħir ta' ilma sakemm ikun artab.
2. Neħħi l-qoxra mit-tuffieħ, il-qalba u itħan flimkien mal-karrotta lesta fi blender jew kapuljat.
3. Żid il-ġobon tad-dgħajsa mat-taħlita li tirriżulta, l-isfar tal-isfar maħkuk b'zokkor u butir imdewweb, ħawwad.
4. Separatament, ħabbat il-proteina f'fowm qawwi u żid mal-kumplament tal-prodotti.
5. Żomm il-forom, poġġi l-patata mgħaffġa u sajjar f'banju tal-fwar jew ġo cooker bil-mod għal 20 minuta.
6. Qabel ma sservi, żid jogurt jew krema qarsa.

Karrotti mqatta 'bil-pruna

Żieda kbira fin-nutrizzjoni medika se tkun karrotti stewed bil-pruna:

• Karrotti - 250 g.,
• Ixxotta. żejt - 7 g.,
• Ħalib - 13 ml.,
• Krema qarsa - 25 g.,
• Pruna - 60 g.

1. Karrotti mqattgħin u maħsula bi tiben irqiq jew gradilja.
2. Ittrasferixxi għal pan b'qiegħ oħxon, żid butir u ħalib.
3. Simmer fuq sħana baxxa sakemm imsajjar, ħawwad kultant biex ma jinħaraqx.
4. Issortja l-pruna, laħlaħ u soak f'ilma sħun għal 15-il minuta.
5. Imbagħad aqta 'l-flieli u żid mal-karrotti, ħalli lesti għal kollox. Biex ittejjeb it-togħma, tista 'żżid 1 tbsp. żbib. Il-pruna tista 'tinbidel bil-berquq imnixxef.
6. Servi fuq il-mejda, tisqija bil-krema qarsa.

Konklużjoni

Bl-għajnuna ta 'platti tal-karrotti, tista' tiddiversifika d-dieta bil-pankreatite. B'użu xieraq, dan l-għelejjel tal-għeruq utli u fit-togħma se jġib biss benefiċċji, iżda ma jkunx tajjeb li tintroduċi karrotti fid-dieta tiegħek. Huwa meħtieġ li tikkonsulta ma 'speċjalista li jgħidlek l-aħjar għażliet għall-platti u l-karatteristiċi ta' l-użu tagħha, b'kont meħud tal-manifestazzjonijiet kliniċi tal-marda.

• L-użu ta 'miżata ta' monasteru għat-trattament tal-pankreatite

Tkun sorpriż kemm il-marda tonqos malajr. Ħu ħsieb il-frixa! Iktar minn 10,000 persuna innutaw titjib sinifikanti f’saħħithom biss billi jixorbu filgħodu ...

Nista 'niekol basal bil-pankreatite u kif insajjarha

Il-preżenza moderata ta 'basal fil-menu tal-pazjent tgħin biex tnaddaf il-glandola, tirregola x-xogħol tagħha, li jaffettwa b'mod pożittiv il-kors tal-marda. Ta 'min joqgħod attent għal tali sfumatura

Kif tiekol u ssajjar qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jew lanġas mill-art bl-iżvilupp ta' pankreatite

Gastroenterologi jikkonfermaw li l-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm huwa għodda estremament utli. X'inhu eżattament il-benefiċċju tagħha fil-każ ta 'marda, u x'effett ta' fejqan għandu fuq organu marid?

Huwa possibbli li fil-dieta jiġu introdotti prodotti tal-qamħ u qamħirrum flimkien mal-pankreatite?

Sabiex ma tkunx ipprovokat aggravar tal-marda, inti trid taderixxi mar-regoli bażiċi għall-introduzzjoni tal-qamħ fid-dieta tal-pazjent.

Proprjetajiet utli tal-karfus u metodi għall-preparazzjoni tiegħu għall-pankreatite

Huwa possibbli li tiekol karfus u tagħmel ħsara lill-glandola infjammata? Biex tifhem l-aspetti utli u oħrajn ta ’dan l-impjant, trid tkun taf liema proprjetajiet għandha

Jiena dejjem niekol il-karrotti bil-kalma u nżid ma 'ħafna l-ewwel u t-tieni korsijiet, inkun nista' nħobb insalata. dan żgur ma jikkawżax aggravamenti tas-CP, għall-inqas għalija

hemm rimedju eċċellenti - 7-10 ijiem fuq stonku vojt biex tixrob 100 ml. meraq tal-zunnarija, jista 'jiġi dilwit bl-ilma jew meraq ieħor naturali, bħal patata jew pitravi.

Il-karatteristiċi u l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-karrotti

Valutazzjoni tal-konformità tad-dieta tal-għelejjel tal-għeruq għall-pankreatite kronika - 8.0. Il-ħaxix jixraqlu ballun għoli, minħabba li huwa pjuttost aċċettat tajjeb mis-sistema diġestiva u fih ħafna nutrijenti.

Il-karrotti fihom ħafna minerali - sodju, potassju, jodju, manjeżju, kalċju, ħadid u fosfru. Il-prodott huwa wkoll rikk f’diversi vitamini - C, K, E, karotên, B2,1,6 u PP.

Il-karrotti fihom proteini (1.3 g), xaħmijiet (0.1 g) u karboidrati (7 g). Kontenut ta ’kaloriji għal kull 100 gramma - 35 kcal.

Għal skopijiet mediċinali, l-għelejjel tal-għeruq spiss jintużaw biex jagħmlu tajjeb għan-nuqqas ta 'sustanzi utli, iħaffu l-proċessi metaboliċi u jissaturaw il-ġisem kollu b'ossiġnu. Żrieragħ tal-pjanti huma miżjuda mal-kompożizzjoni ta 'mediċini li jinnormalizzaw il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari.

Il-benefiċċji tal-karrotti huma wkoll:

1. titjib tal-viżjoni
2. it-tisħiħ tal-immunità
3. prevenzjoni ta 'stitikezza,
4. il-prevenzjoni tal-onkoloġija,
5. eliminazzjoni ta 'tossini,
6. normalizzazzjoni tal-passaġġ diġestiv,
7. naqqas ir-ritmu tal-proċess ta 'maturazzjoni,
8. toning ta 'l-organiżmu kollu.

Zunnarija fil-pankreatite akuta u kronika

Fl-infjammazzjoni akuta tal-frixa, il-pazjent għandu jsofri għal tlett ijiem. Meta l-attakk jgħaddi, il-pazjent jiġi trasferit gradwalment għal dieta li ma tistax tiffranka.

Id-dieta hija permessa tinkludi l-karrotti, iżda mhux prima. Għeruq frisk fih aktar minn 3% fibra, li hija twila u diffiċli biex tiddiġerixxi. Għalhekk, jistgħu jseħħu sintomi bħal dijarea, flatulenza u uġigħ addominali qawwi.

Ukoll, il-ħsara lill-fibra għall-frixa tinsab fil-fatt li wara l-inġestjoni, is-sustanza tinqasam f'zokkor sempliċi. U l-indiċi glikemiku tal-karrotti jiżdied bi kważi 5 darbiet. Dan kollu jżid ir-riskju li tiżviluppa dijabete tat-tip 1.

Mela, jekk hemm pankreatite akuta, allura l-organu marid jeħtieġ li jingħata bil-paċi. Għalhekk, l-użu ta 'karrotti nej huwa kontraindikat.

Fl-infjammazzjoni akuta tal-frixa, kolekistite u gastrite, ħaxix tal-għeruq mgħolli biss jitħalla jiekol 3-7 ijiem wara l-attakk. U l-porzjon ta 'kuljum m'għandux ikun aktar minn 200 gramma.

Karrotti friski bi pankreatite kronika, li tinsab fl-istadju akut, huma pprojbiti wkoll. Huwa muri l-użu ta 'ħaxix li jkun għadda minn trattament tas-sħana, stewed jew mgħolli. Mhux irrakkomandat li tiekol karrotti moqlija, għax hija żejtnija u diffiċli biex tiddiġerixxi.

Huwa possibbli li tiekol karrotti nej bil-pankreatite maħfra? L-użu ta 'ħaxix nej huwa pprojbit anke fin-nuqqas ta' aggravar tal-forma kronika tal-marda.

Imma tista 'tixrob meraq tal-zunnarija f'ammont sa 150 ml kuljum.

Zunnarija friska bi infjammazzjoni tal-frixa

Nista 'nixrob meraq tal-zunnarija bi pankreatite? Jekk il-pazjent iħoss sew u l-pankreatite ma tkunx fl-istadju akut, allura l-użu tal-meraq mhux ipprojbit. Iżda trid tiddaħħal gradwalment fid-dieta.

Sabiex il-ġisem jirċievi l-ammont massimu ta 'nutrijenti, il-meraq għandu jkun mbattad mill-ħaxix u jinxtorob minnufih. Peress li l-karrotti għandhom effett lassattiv, dijarea u disturbi dispeptiċi oħra jistgħu jseħħu wara li jkunu ġew ikkunsmati friski.

Jekk jidhru reazzjonijiet avversi, mela għandek tirrifjuta li tixrob. Fin-nuqqas ta 'sintomi xejn pjaċevoli, ftit polpa tal-ħaxix tista' tiżdied mal-meraq. Huwa utli wkoll li tgħaqqad zunnarija friska ma 'meraq ta' tuffieħ, qargħa ħamra, pitravi.

Fil-mediċina folkloristika, hemm riċetta bbażata fuq il-patata u l-karrotti użati għall-kura tal-pankreatite. It-tħejjija tal-prodott hija pjuttost sempliċi: l-istess ammont ta ’għelejjel tal-għeruq jitnaddaf u jingħafsu meraq minnhom.

Xorb ta 'patata u zunnarija jittieħed nofs siegħa qabel ma jiekol 150 ml kull darba. Biex tassorbi n-nutrijenti fil-ġisem, trid iżżid ftit qtar ta 'żejt taż-żebbuġa mal-meraq.

It-tul tal-kura għall-pankreatite hija ta '7 ijiem, imbagħad issir waqfa għal tlett ijiem, u t-terapija terġa' tiġi ripetuta.

Modi biex issajjar il-karrotti bil-pankreatite

Billi bl-infjammazzjoni tal-frixa huwa importanti li taderixxi ma 'dieta speċjali, il-pazjent għandu jkun jaf kif isajjar il-karrotti u f'liema forma jużaha. Fil-lista ta 'riċetti utli għall-pankreatite hemm qatgħat tal-karrotti.

Biex tħejji d-dixx ser ikollok bżonn karrotti (4 biċċiet), 2 bajd, semolina (100 g) u ftit krema qarsa. L-għelejjel tal-għeruq jingħorok fuq grater fin, imħallat mas-semolina u jitħalla għal 20 minuta.

Wara li t-nefħa taċ-ċereali, il-bajd jiżdied mat-taħlita u kollox jitħallat. Mill-forcemeat, huma ffurmati kejkijiet żgħar, li jitpoġġew f'kucina bil-mod għal 40 minuta. Wara t-tkessiħ, il-qatgħat għandhom jiġu mxarrba bil-krema qarsa b'ħafna xaħam.

Ir-riċetta għall-purejiet tal-karrotta għall-pankreatite hija pjuttost sempliċi:

• għelejjel tal-għeruq jitnaddfu,
• il-ħaxix huwa maqtugħ f'barat u mqiegħed f'taġen;
• ferra l-ilma fil-platti sabiex tkopri l-karrotti,
• għatti l-pan u poġġih fuq in-nar,
• għalli l-ħaxix għal 30 minuta.

Meta l-karrotta tiksaħ ftit hija mgħaffġa bl-użu ta 'blender. Biex ittejjeb it-togħma tad-dixx, tista 'żżid ftit żejt taż-żebbuġa jew krema qarsa. Is-servizz irrakkomandat ta 'patata mgħaffġa għal pankreatite ma jaqbiżx 150 gramma kull darba.

Tista 'wkoll tipprepara stuffat veġetali Delicious mill-karrotti bi infjammazzjoni u nefħa tal-frixa. Għal dan, il-qargħa ħamra u l-patata huma l-basal imqaxxar, imqatta 'u mqatta' bil-karrotti.

Il-ħxejjex kollha huma mqiegħda f'taġen, jitferra 'bl-ilma u jitpoġġa fuq sħana baxxa. Meta l-istuffat jibda jagħli, żid 2 imgħaref ta ’żejt taż-żebbuġa u ftit xibt. Il-ħin tat-tisjir tal-platt mgħolli huwa 30-40 minuta.

Bi pankreatite minn karrotti, tista 'anki ssajjar deżerti, per eżempju, soufflé. L-ewwel, l-ingredjenti meħtieġa huma ppreparati - bajda waħda, 125 ml ta 'ħalib, ftit melħ, nofs kg ta' karrotti u 25 gramma ta 'butir u zokkor.

L-għelejjel tal-għeruq huma mqaxxra, imqatta 'u mqiegħda f'taġen mimli b'1 / 3 ta' ħalib u butir (5 g). Istuffat tal-ħaxix fuq sħana baxxa.

Meta l-karrotti jirtabu, huma jinterrompuha fil-blender u mbagħad itħan billi tuża passatur. Zokkor, ħalib li jifdal u 2 isfar huma miżjuda mat-taħlita.

Sussegwentement, il-proteini bit-tarjola jiġu introdotti fil-massa u mqiegħda fuq forma mneħħija. Id-dixx jinqabad kemm jista ’jkun f’banju tal-ilma, fil-forn jew f’kaldarun doppju. Qabel ma sservi souffle, tista 'dekorazzjoni ma' frott żgħir mhux aċiduż u frott.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-karrotti huma diskussi fil-video f'dan l-artikolu.

Għaliex u f'liema każijiet huwa impossibbli li l-karrotti nej ma pankreatite

Karrotti nejjin mhumiex permessi li jintużaw fil-fażi akuta ta 'infjammazzjoni tal-frixa, minħabba li l-għelejjel tal-għeruq nej huma piż fuq l-organu bil-ħsara. Fil-perjodu ta 'aggravar tal-marda, huwa meħtieġ li tuża prodotti li huma diġeriti faċilment. Il-karrotti fihom fibra oħxon, li hija diffiċli biex tiddiġerixxi. L-użu ta 'ħaxix nej jista' jiggrava l-kundizzjoni tal-pazjent, u jikkawża attakk ġdid, li l-konsegwenza tiegħu jista 'jkun hemm kumplikazzjonijiet serji varji.

Karrotti nej

L-użu ta 'karrotti primi mhux irrakkomandat waqt remissjoni persistenti. Il-karrotti nej fihom sustanza speċjali, li teħtieġ perċentwal ogħla ta ’insulina biex tkisser. Il-frixa bil-ħsara tipproduċi l-insulina fi kwantitajiet żgħar ħafna. Bħala riżultat, tinħoloq tagħbija addizzjonali fuq il-glandola. Il-ħaxix fih fibra ħarxa (3.2 g ta 'fibra għal kull 100 g ta' karrotti), li kważi mhux assorbit fil-pankreatite u jista 'jipprovoka diversi manifestazzjonijiet negattivi mill-passaġġ diġestiv. L-eċċezzjoni hija meraq tal-zunnarija, li ma fihx fibra ħarxa. Il-meraq tal-zunnarija għandu jittieħed fi kwantitajiet limitati. Jekk l-użu ta 'meraq minn karrotti nejjin jikkawża dijarea, trid tirrifjuta li tuża din ix-xarba.

Karrotti trattati bis-sħana

Minħabba l-kompożizzjoni rikka tagħha, il-karrotti għandhom effett terapewtiku fuq il-ġisem kollu. Uċuħ ta 'l-għeruq huma inklużi fid-dieta għal diversi mard, inkluż il-pankreatite. Platti mħejjija sewwa tal-karrotta għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-frixa, jikkontribwixxu għar-riforniment tal-ġisem bis-sustanzi meħtieġa, u jattivaw il-proċess ta' rkupru tal-glandola bil-ħsara.

Il-karrotti trattati bis-sħana huma assorbiti sew, ma jikkawżawx problemi assoċjati mal-passaġġ gastro-intestinali, platti tal-karrotti jew ħxejjex huma permessi li jingħataw lill-pazjent 7 ijiem wara l-aħħar attakk ta 'pankreatite.

Zunnarija għall-pankreatite u kolekistite

Ħafna drabi, il-pankreatite tiżviluppa fl-isfond tal-kolelitijasi. Bil-kolekistopankreatite, dieta speċjali hija preskritta, skond liema l-użu ta 'prodotti li jimpedixxu l-proċess tad-diġestjoni u jikkawżaw l-attività sekrezzjonali tal-frixa. Il-karrotti b'kolekistite huma permessi li jintużaw f'forma trattata bis-sħana fi kwantitajiet limitati biss matul il-perjodu ta 'remissjoni stabbli, meta l-proċess diġestiv jiġi normalizzat u s-sintomi tal-patoloġija jkunu assenti.

Souffle magħmul minn tuffieħ steamed u karrotti

Biex tipprepara souffle fragranti u fragranti mill-karrotti, jeħtieġ li jkollok 250 g ta 'karrotti, 280 g ta' tuffieħ, 2 bajd, 100 ml ta 'ħalib, 50 g ta' semolina, melħ fuq naħa.

Il-karrotti għandhom ikunu mqatta 'u stewed fil-ħalib sakemm ikunu offerti. Tuffieħ imqaxxar u żrieragħ flimkien ma 'karrotti jeħtieġ li jiġu mgħaffġa fil-blender. Fit-taħlita għandek bżonn iżżid is-semolina, il-butir imdewweb u l-isfar tal-bajd u ħawwad sewwa. Imbagħad fil-kompożizzjoni għandhom jitpoġġew proteini bit-tarjola u ħawwad mill-ġdid. Huwa meħtieġ li l-forom taż-żejt bil-griż, poġġi l-massa li tirriżulta hemm u sajjar għal ftit 20 minuta fi cooker bil-mod, billi jattivaw il-mod tat-tisjir bil-fwar.

Qatet ta ’zunnarija

L-użu ta 'qatgħat veġetali minflok laħam jippermettilek tissupplixxi lill-ġisem b'sustanzi utli u tinnormalizza l-apparat diġestiv.

Biex tipprepara qatgħat tad-dieta minn għerq oranġjo, għandek tieħu 3 karrotti kbar, 2 bajd, 4 tbsp. L. Semolina, melħ.

Il-karrotti jinħaslu, jitħakkru u l-massa li tirriżulta tkun mitħuna fi blender. Melħ, bajd, semolina huma miżjuda mal-karrotti mqatta '. Ħallat kollu u ħallih għal 20 minuta, sabiex iċ-ċereali jkollha l-ħin biex tintefaħ. L-ilma jagħli jitferra fl-iskutella tal-multicooker, hija installata trej tal-fwar. Qatgħat huma ffurmati u mqiegħda fuq pallet. Sajjar fil-mod fwar għal 25 minuta.

Hodgepodge veġetarjana bil-karrotti

Ikollok bżonn tieħu 3 żebbuġ, karrotti ta 'daqs medju, basal, patata, 1 frieket żgħar ta' kaboċċa.

Għandek tippermetti l-programm ta 'ħami u stewing b'ħafna kanali.Poġġi l-basal u l-karrotti fil-qiegħ tal-iskutella u aqlihom, żid ftit żejt. Wara li jkollok bżonn iżżid kaboċċa mqatta ', patata, pejst tat-tadam mal-cooker bil-mod. Ferra l-kompożizzjoni bl-ilma u waqqaf biex issajjar fuq il-mod li jiftaħ għal 30 minuta.

Koxox tat-tiġieġ bil-mod tal-cooker bil-karrotti

Għandek bżonn tieħu 8 koxox tat-tiġieġ, 3 karrotti, basal, pruna mqatta ', stokk tat-tiġieġ 400ml, trab tal-curry, melħ.

Fl-iskutella ta 'l-apparat għandhom jitpoġġew il-karrotti, il-basal u l-pruna, ferra kollox bil-brodu, poġġi l-koxox tat-tiġieġ fuq nett. Fi skutella għandek bżonn tħallat trab tal-curry, melħ u ferra l-koxox tat-tiġieġ mat-taħlita li tirriżulta. Imbagħad trid tagħlaq it-tagħmir u sajjar it-tiġieġ bil-karrotti b'qawwa bil-mod għal 8 sigħat. Wara l-ħin, it-tiġieġ stewed bil-karrotti għandhom jiġu trasferiti fi skutella u mgħottija biex iżommu sħun. Cooker bil-mod irid jingħalaq u b’qawwa għolja, għalli l-meraq għal 20 minuta oħra. Iservu l-ġenbejn bil-karrotti bil-meraq magħqud.

It-teħid ta 'kuljum tal-karrotti

Minkejja l-fatt li l-karrotti huma ħaxix utli u b'ħafna vitamini, meta tuża ħxejjex ta 'l-għeruq, meta jkun hemm problemi bil-frixa, huwa meħtieġ li tosserva n-norma ta' kuljum. Ix-xorb tal-meraq tal-karrotta li għadu kemm ġie mbuttat huwa permess wara l-ikel, kull jumejn, f'volum ta '150 ml. Il-porzjon tal-platti f'ħin wieħed bil-kontenut tal-għerq tal-għeruq m'għandux jaqbeż il-150 g.

Il-karrotti, bħal ħaxix u frott oħra, għandhom jingħataw b'attenzjoni fid-dieta ta 'pazjent bi pankreatite. Il-konformità ma 'l-istruzzjonijiet tan-nutrizzjonisti u l-użu ta' platti ppreparati sewwa minn ħaxix b'saħħtu tgħin biex terġa 'tiddaħħal malajr il-funzjonijiet tal-frixa u tinnormalizza d-diġestjoni.

Għeżież qarrejja, l-opinjoni tiegħek hija importanti ħafna għalina - għalhekk, aħna se nkunu ferħanin li nirrevedu l-użu tal-karrotti għall-pankreatite fil-kummenti, din se tkun utli wkoll għal utenti oħra tas-sit.

Maria

Nippreferi nsajjar fi cooker bil-mod, minħabba li ikel bħal dan huwa adattat għat-tfal u għall-ikel tad-dieta. Ir-raġel tiegħi għandu pankreatite kronika u għalih jien insajjar diversi souffles tal-ħaxix, pudini, cutlets. Qatgħat bil-patata u l-karrotti huma ħafna fit-togħma. Jirriżulta qatgħat fragranti u ħamranin bil-qoxra delikata tad-deheb. Sempliċiment jumble!

Olga

Nieħu meraq tal-karrotta kull ġurnata oħra f'forma ppreparata friska. Wara li marret bil-pankreatite, dehru problemi diġestivi. Meraq mill-karrotti jgħin biex tiġi normalizzata l-motilità intestinali u jgħin in-normalizzazzjoni tal-frixa.

Pankreatite

Uġigħ qawwi akut wara l-ikel, lokalizzat prinċipalment fl-addome tax-xellug, rimettar ripetut, dardir jista 'jindika d-dehra ta' marda bħal pankreatite.

Il-marda hija akkumpanjata minn infjammazzjoni u ħsara fil-frixa. Għal diversi raġunijiet, is-sekrezzjoni tal-frixa ma tibqax tiġi mormija fl-imsaren u tiġi mitfugħa lura fil-glandola.

Bħala riżultat, l-enzimi li huma sintetizzati mill-frixa jibdew jiddiġerixxu l-organu nnifsu, u jikkawżaw tibdil diffuż.

Id-dijanjosi hija ddeterminata fuq il-bażi ta 'manifestazzjonijiet kliniċi u riżultati ta' riċerka.

Hemm żewġ tipi ewlenin ta 'pankreatite:

1. Qawwi. Jiżviluppa f'daqqa. F'ħafna każijiet, hija kkaratterizzata mill-manifestazzjoni ta 'sintomi strambi, fosthom: uġigħ qawwi, rimettar, deni għoli, pressjoni tad-demm għolja, takikardja, saqajn il-ġilda, għaraq għoli. Tip ta 'pankreatite akuta huwa reattiv.
2. Kroniku Kultant marda akuta mhux trattata ssir waħda kronika. Attakki ta 'aggravar iseħħu sa 5 darbiet fis-sena, huma akkumpanjati minn uġigħ qawwi, ripetut, rimettar, li ma jġibx serħan, deni, ikkaratterizzat minn dewmien differenti. Barra minn aggravar, il-kundizzjoni hija stabbli.

Wieħed mill-fatturi li jipprovokaw l-iżvilupp ta 'pankreatite u l-aggravar tagħha hija l-malnutrizzjoni.

Kafè tinxtorob qabel l-ikliet, pikkanti, ikel moqli, ħwawar jistimulaw l-aptit u jwasslu għal żieda fil-produzzjoni ta 'enzimi, li l-funzjoni tagħhom hija li tipproċessa proteini, lattosju, zokkor, xaħmijiet.

Xi wħud minnhom huma verament involuti fl-ipproċessar tal-ikel. L-ieħor jibqa 'fil-frixa.

Il-mediċina ilha tistudja li nutrizzjoni xierqa hija miżura meħtieġa u obbligatorja biex iżżomm is-saħħa tal-organi interni.

Huwa importanti li dejjem tiftakar dak li huwa permess li tiekol bil-pankreatite. In-nuqqas ta 'trattament, li tiffranka n-nutrizzjoni fiż-żewġ forom tal-marda tikkawża kumplikazzjonijiet varji, inkluż kanċer, dijabete mellitus, peritonite.

Karatteristiċi tan-nutrizzjoni għall-pankreatite

Irrispettivament minn jekk hux pankreatite akuta jew kronika, diversi stadji huma distinti fl-iżvilupp tal-marda:

1. Inizjali. Huwa assoċjat mal-bidu ta 'attakk f'forma akuta jew aggravar qawwi ta' pankreatite kronika. Is-sintomi huma l-iktar intensi.
2. Titjib. Is-sinjali ta ’mard qed jonqsu. L-uġigħ jonqos, it-temperatura tistabbilizza.
3. Irkupru. Il-kundizzjoni hija normali.

Kull wieħed mill-istadji huwa kkaratterizzat minn ħtiġijiet speċifiċi għal dak li tista 'tiekol bil-pankreatite.

Stadju inizjali

Fil-proċess tal-kura tal-pankreatite fl-ewwel stadju tal-marda, huwa importanti li tiġi evitata l-istimulazzjoni tal-produzzjoni ta 'enzimi diġestivi.

Dan jista 'jinkiseb jekk persuna tirrifjuta kompletament l-ikel. Ixrob biss f'porzjonijiet żgħar biex tevita d-deidrazzjoni. Huma jixorbu ilma minerali mingħajr gass, brodu ta 'rosehip.

Dawn il-miżuri jtaffu s-sistema diġestiva, iwaqqfu l-iżvilupp tal-marda u d-dehra ta 'aggravar.

Is-sawm isir taħt is-superviżjoni ta 'tabib. L-istadju inizjali ġeneralment idum sa tlett ijiem.

Stadju ta 'titjib

Malli l-kundizzjoni tal-pazjent titjieb, in-nutrizzjoni terġa 'tibda. Madankollu, dan iseħħ gradwalment, bla ħsara għal ċerti regoli:

1. Nutrizzjoni frazzjonali. Huwa preżunt li l-pazjent jiekol f'porzjonijiet żgħar skont menu speċjali. Fl-ewwel jiem wara attakk huma jieklu 7-8 darbiet kuljum. Fil-futur, l-għadd ta 'ikliet jitnaqqas, iżda ma jistax ikun anqas minn ħamsa. Porzjon wieħed m'għandux jaqbeż it-300 g.
2. Introduzzjoni gradwali ta 'ikel ġdid. Għal adattament aħjar tas-sistema diġestiva, il-prodotti li l-pazjent qabel uża bla tbatija fi kwalunkwe kwantità ma jingħatawx immedjatament, iżda wieħed wara l-ieħor, gradwalment. Jekk tqum mistoqsija, it-tabib dejjem jgħid li l-ikel m'għandux jittiekel bil-pankreatite.
3. Iż-żieda fil-kaloriji. Il-kontenut kaloriku tal-prodotti introdotti ma jiżdiedx immedjatament. Fl-ewwel jumejn wara s-sawm, il-kontenut ta 'kaloriji ta' l-ikel kollu kkunsmat ma jkunx aktar minn 800 kcal. Fit-tnejn sa tlett ijiem li ġejjin, il-kaloriji jitilgħu għal 1000 kcal. Fil-futur, in-norma ta 'kuljum hija sa 2200 kcal.
4. Kompożizzjoni. Fil-jiem bikrija, tintuża dieta tal-karboidrati, li f'inqas livell tipprovoka l-produzzjoni ta 'bili u meraq tal-frixa, rispettivament, l-iżvilupp ta' kolekistite u pankreatite. Sussegwentement, prodotti li fihom proteina huma introdotti. Il-konsum ta 'xaħam huwa xorta waħda limitat.
5. Rifjut ta 'ikel vjolenti. Jekk il-pazjent jirrifjuta l-ikel, inti ma tistax iġġiegħlu.
6. It-temperatura tal-platti. L-ikel kollu għandu jkun fit-temperatura tal-kamra. Tiekol ikel sħun jew kiesaħ wisq jista 'jagħmel ħsara lis-sistema diġestiva.
7. Overeating. Ammonti kbar ta 'ikel għandhom jiġu evitati.
8. Mod ta 'ilma. Ir-riċeviment ta 'likwidi jinġieb għal-livell ta' 2.2 litri.
9. Konformità mar - regoli tat - tisjir. Prodotti li jistgħu jittieklu bil-pankreatite huma biss steamed jew mgħollija. Huma servuti l-iktar f'forma likwida jew bħala patata mgħaffġa.

Nutrizzjoni tajba titwettaq abbażi tad-dieta Nru 5P skond l-ewwel għażla li tiffranka.

Il-pazjenti spiss jaħsbu li tiekol f'dan l-istadju huwa wkoll impossibbli. Madankollu, il-pazjenti jiġu offruti likwidi, semi-likwidi, wara 1-2 ijiem ċereali maħmuġin semi-viskużi, sopop bi prodotti maxx, il-konsistenza hija aktar mukuża, ħaxix maxx, crackers.

Kultant huwa rrakkomandat li tiekol ikel tat-trabi. Għal xorb, uża tè iswed aħdar u dgħajjef, xorb tal-frott bi frott niexef maħkuk, ġelatina, passolina u ġenbejn tal-warda.

Bħala medja, jumejn wara r-restawr tal-ikel, pazjenti li jkollhom pankreatite jingħataw patata maxx ippreparata fit-tieni jew it-tielet brodu, froġa tal-proteina, qatgħat tal-laħam steamed, platti tal-ġobon tad-dgħajsa, butir.

Biex tipprepara ikel mill-laħam, hija mnaddfa mill-vini, ix-xaħam, it-tjur u l-ħut - mill-għadam u l-integrazzjonijiet tal-ġilda.

Huwa assolutament kontraindikat li tredda pazjenti bil-ħobż, ikel mielaħ, zalzett, ħaxix frisk, frott, laħmijiet affumikati, ikel xaħmi.

Għandek bżonn teskludi brodi mill-ewwel brodu, zokkor, millieġ, xgħir tal-perla, piżelli, porridge tal-qamħ.

Dak li ma jistax isir waqt aggravar huwa li tixrob ix-xorb bil-kaffeina, il-kawkaw u ħalib frisk.

Tkun xi tkun l-ikel, bil-pankreatite, tista 'tiekol u tixrobhom sakemm dawn ma jkollhomx addittivi ta' l-ikel.

Irkupru

Hekk kif is-sintomi jisparixxu, ir-restrizzjonijiet isiru aktar dgħajfa u ratba. Bejn l-ikel m'għandux ikun aktar minn erba 'sigħat.

Il-platti kollha msajra għandhom ikunu diġeriti sew. Ir-regoli ġenerali rakkomandati għat-tieni stadju tal-marda huma osservati u issa bi ftit tibdiliet:

1. Menu Użat it-tabella numru 5P fit-tieni verżjoni estiża. Huwa rrakkomandat li tosservaha matul is-sena kollha.
2. Konsistenza Tranżizzjoni gradwali minn platti likwidi u patata mgħaffġa għal prodotti ppreparati minn prodotti mqatta 'b'mod fin. Maż-żmien, ikel inqas maqtugħ jintuża għat-tisjir.
3. Modalità tat-temperatura. Platti sħan u kesħin mhumiex permessi.
4. Nutrizzjoni Frazzjoni. Il-prinċipju ta 'nutrizzjoni sa 5-6 darbiet kuljum f'porzjonijiet żgħar huwa ppreservat.
5. Fuq ir-rakkomandazzjoni ta 'tabib, it-terapija bil-vitamini hija konnessa mat-trattament. Huwa importanti li tirċievi vitamini tal-gruppi A, B, C, K, P.
6. Kompożizzjoni. Il-konsum ta 'karboidrati, proteini qed jiżdied. Ix-xaħmijiet huma introdotti gradwalment.

F’dan l-istadju, bil-pankreatite, il-lista tal-platti li huma permessi tinkludi ħxejjex steamed, laħam dgħif, ħut u ċereali.

Huwa permess li tiekol ħobż mhux maħdum, cookies niexfa mingħajr melħ, marshmallows, frott niexef, tuffieħ moħmi jew lanġas, ġobon iebes fi kwantità strettament limitata. Ixrob decoctions, kefir, tè, xorb tal-frott, xorb tal-frott qares, ġelatina.

Fil-pankreatite kronika, m'għandekx tiekol ħut xaħmi, laħam, xaħam, ġewwieni, ikel fil-laned, kavjar u laħam affumikat. Ħxejjex pungenti huma esklużi.

Mal-lista ta 'dak li mhux possibbli mal-pankreatite, żid faqqiegħ, immarinat, frott qarsa, prodotti tad-dqiq, ħalib ikkondensat.

Ħafna minn dawn il-prodotti jikkawżaw żieda fl-azzjoni tal-frixa u jikkawżaw attakk ġdid.

Mingħajr aggravar, il-lista ta 'liema ikel jista' jittiekel għal pankreatite kronika hija limitata wkoll.

Il-konformità mar-rakkomandazzjonijiet tat-tabib jippermettilek iżżomm kundizzjoni bla sintomi għal żmien twil.

Il-kompożizzjoni ta 'sustanzi organiċi

Jekk persuna tkun iddijanjostikata bi pankreatite kronika, oqgħod attent għall-ammont ta 'sustanzi organiċi li jinsabu fil-prodotti.

L-enzimi prodotti mill-frixa huma mmirati biex jiddiġerixxu preċiżament dawn l-elementi.

Id-dieta fil-bidu tal-marda kienet ibbażata fuq l-użu ta 'ikel karboidrat. Fil-menu avvanzat, il-kompożizzjoni tal-komponenti ewlenin tinbidel.

Il-konsum ta 'kuljum ta' karboidrati huwa ta '350 g. Is-sors ta' karboidrati jista 'jkun crackers, għasel, qamħ saraċin, għaġin, ross. Fost ħaxix, hemm patata, karrotti, squash.

Il-prodotti tal-proteini huma introdotti fit-tabella estiża. In-norma ta 'kuljum hija ta' 130 g. Oqgħod attent għall-fatt li 30% għandhom ikunu ta 'oriġini mill-pjanti.

Bħala sors ta 'proteina mill-annimali, pazjenti bi pankreatite jirrakkomandaw laħam ta' vitella, fenek, dundjan.

Ħaruf, wiżż, laħam ta 'annimali selvaġġi u għasafar huma esklużi. B'xi skumdità tanġibbli, xorrox u ġobon tad-dgħajsa jintużaw minflok prodotti tal-laħam.

Il-ħalib tal-baqra mhux irrakkomandat; jikkawża nefħa u flatulenza.

Prodotti li fihom sustanzi xaħmija huma mdaħħla fil-menu fit-tieni jum wara li jespandu l-menu. In-norma ta 'kuljum hija ta' 71 g.

Madwar 20% għandhom ikunu ta ’oriġini mill-pjanti. Il-butir jintuża bħala addittiv għaċ-ċereali jew għall-patata mgħaffġa.

Prodotti permessi

Id-dieta numru 5P hija mfassla speċifikament għal pazjenti bi pankreatite. Jiddefinixxi liema ikel ma jistax jittiekel, liema minnhom huma tajbin.

Ħafna huma mdorrijin jaħsbu li l-ħxejjex kollha huma b'saħħithom. Dan mhux minnu għal kollox. Bil-pankreatite, huwa muri li jsajjar ikel biss minn pastarda, nebbieta ta 'Brussell, karrotti. Tista 'tuża patata, pitravi, zucchini, squash.

Ħaxix bil-fwar jew mgħolli. Mal-irkupru, ir-remissjoni ta 'pankreatite kronika hija moħmija u stewed. Fl-istadju inizjali, imsaħ sakemm tkun maxx.

Dak li tista 'tiekol bil-pankreatite mingħajr aggravar huwa kaboċċa bajda ttrattata bis-sħana, bżar tal-qanpiena u tadam. Madankollu, jekk isseħħ skumdità, dawn il-ħaxix jitneħħew mid-dieta.

Platt sekondarju eċċellenti, kolazzjon bil-pankreatite se jkun porridge imsajjar. Il-lista ta 'prodotti aċċettabbli tinkludi qamħ saraċin, ħafur, ross.

Meta tespandi l-menu, huwa rrakkomandat li tbiddelhom sabiex il-ġisem jidra d-diversità.

Waqt it-taħrix, huwa rakkomandat cocktail tal-ħafur.

Bl-espansjoni tal-menu, il-platti tal-laħam ippreparati mid-dundjan, il-vitella, it-tiġieġ jiġu introdotti gradwalment. Laħam nadif biss jintuża.

Huwa rrakkomandat li ssajjar steaks, sopop, soufflés. Il-laħam huwa mgħolli, moħmi, stewed, steamed.

Il-parametru ewlieni li bih jintgħażel il-ħut għat-tisjir huwa l-kontenut tax-xaħam tiegħu. Matul il-perjodu ta 'rkupru ta' soufflé, cutlets mill-perċa, pollock u merluzz huma ppreparati.

Lil hinn mill-aggravar, huma jsaħħru jew stew-lizz, aringi, marlozz, u farfett. Speċi ħomor ta 'ħut ma jappartjenux għal dak li jista' jittiekel bil-pankreatite, iżda f'każijiet estremament rari, tista 'jekk jogħġbok ruħek bis-salamun roża moħmi.

Prodotti tal-ħalib

Il-lista ta 'dak li tista' tiekol bil-pankreatite fiha prodotti tal-ħalib.

Fil-bidu tal-marda, iċ-ċereali huma ppreparati fil-ħalib tal-baqra u tal-mogħża. Fil-futur, huwa permess li tixrob prodotti tal-ħalib iffermentat, tiekol ġobon tad-dgħajsa. Jogurt huwa rrakkomandat li tixrob wieħed biss li jkun imsajjar id-dar.

Meta l-kundizzjoni titjieb, ammont żgħir ta 'butir jiżdied mal-platti lesti.

Frott u berries

Biex ittaffi s-sintomi akuti tal-marda, jittiekel tuffieħ u lanġas. Rummien, persimmon, għanbaqar, bettieħa, lampun, frawli huma attribwiti għal dak li jista 'jittiekel bħala remissjoni ta' pankreatite kronika.

Mousse, ġamm, compotes huma ppreparati.

Fl-istadju akut tal-marda, il-ħelu kollu huwa pprojbit. Fl-istadju ta ’rkupru u rkupru, tista’ tiekol marshmallows, pastille, preferibbilment magħmula mid-dar. L-għasel jista 'jiżdied max-xorb.

Id-drawwa li tixrob biss tè, kafè, kawkaw bil-pankreatite se tinbidel. Ħalli t-te aħdar, fi stadju aktar tard jintroduċi kulur iswed ħażin. Minflok soda u kafè, huwa rrakkomandat li tuża compotes, ġelatina, xorb tal-frott u decoctions.

Tazza ta 'kafè li tista' taffordja li tixrob biss wara rkupru sħiħ. Huwa aħjar li tħoll ix-xarba bil-ħalib u tixrob siegħa wara l-kolazzjon.

Prodotti pprojbiti

Ħafna minn dak li hu użat biex jitqies bħala utli jwassal għal skumdità u uġigħ, xi kultant għal ħsara fil-frixa.

Il-lista ta 'prodotti li huma pprojbiti li tiekol tinkludi ħut aħmar, kafè, dulliegħa.

Fl-istadju inizjali, il-brunġiel, it-tadam, il-kaboċċa bajda, il-bżar tal-qanpiena huma pprojbiti.

Ravanell, basal, nevew, ravanell huma kontraindikati fi kwalunkwe kundizzjoni. Kollha kemm huma jirritaw is-sistema diġestiva, jikkawżaw deterjorazzjoni u tfixkil tal-glandola.

Tiekolx ħaxix moqli, imnaddfin u immellaħ

Mhux irrakkomandat li ssajjar piżelli, qamħ, millieġ u xgħir. Jikkawżaw irritazzjoni tal-mukuża.

Il-majjal, il-kaċċa, il-papri, il-ħaruf huma pprojbiti. M'għandekx issajjar sopop fuq l-għadam. Evita laħam moqli u kebabs.Huwa rrakkomandat li jiġu limitati, u fl-ewwel stadji tal-marda jiġu eliminati kompletament il-ġewwieni.

Il-fatt li ma tistax tiekol bil-pankreatite tinkludi zalzett, perżut.

Dan il-prodott fih ħafna sustanzi, elementi utli, iżda ħut żejtni wisq jikkawża skumdità u tqalligħ.

It-tobba jagħtu parir biex jeskludu s-salamun, il-kavalli, l-isturjun, u l-karpa mill-menu anke waqt il-perjodu ta 'maħfra tal-pankreatite.

L-aħjar li jiġu evitati ikel moqli, affumikat, imnixxef u fil-laned.

Platti tal-ħalib

Huwa pprojbit li tixrob ħalib tal-baqra fi kwalunkwe stadju tal-marda. Għall-fatt li ma tistax tiekol, tixrob bi pankreatite tal-frixa, tinkludi jogurts prodotti fil-fabbriki.

Huwa importanti li wieħed jiftakar li bil-pankreatite kronika, mhux il-frott kollu jista 'jittiekel. Eċċezzjonijiet għall-menu huma frott taċ-ċitru, għeneb. Ħafna drabi mhux avżat li tiekol banana.

Kejkijiet, pasti, ħelu, halva, marmellata, ċikkulata - dawn huma l-ħelu favorit mill-menu li jkollhom jitneħħew kompletament.

Ix-xorb karbonizzat, te qawwi, kafè instantanju huma pprojbiti.

Eżempju tal-menu

Nies li jbatu minn pankreatite huma rrakkomandati li jagħmlu menu ibbażat fuq riċetti għal ikel tad-dieta u d-dieta Nru 5.

Waħda mill-għażliet għal tali menu għall-istadju ta 'rkupru hija ppreżentata hawn taħt. Il-menu jinkludi 'l bogħod minn dak kollu li jista' jittiekel bil-pankreatite tal-frixa.

Il-lista pprojbita għall-prodotti tal-pankreatite hija kbira. Inti tista 'dejjem toħroġ b'menu utli mhux tas-soltu li jservi bħala tweġiba prattika għall-mistoqsija ta' x'tista 'tiekol bil-pankreatite tal-frixa.

Ħxejjex, platti tal-ħut jissodisfaw ix-xewqat ta 'kwalunkwe Gourmet. Huwa mportanti, madankollu, li ssegwi l-prinċipji ta 'nutrizzjoni xierqa.

Dawn ir-rakkomandazzjonijiet għandhom jgħinu biex jevitaw aggravar.

Vidjow utli

Il-preżenza ta 'proċess infjammatorju fil-frixa tagħmel in-nies trattati perjodikament b'mediċini u jaderixxu ma' ċerta dieta.

Jekk il-prodotti jintgħażlu sewwa, dan jagħmilha possibbli li tiġi evitata aggravar tal-patoloġija u saturat tal-ġisem bil-vitamini u l-minerali meħtieġa.

Ħafna pazjenti huma interessati fil-mistoqsija jekk il-karrotti jistgħux jintużaw għall-pankreatite. Ta 'min jikkunsidrah f'aktar dettall.

Vantaġġi u żvantaġġi tal-karrotti

Din il-ħaxix għandha ħafna proprjetajiet utli. Waħda mill-aktar importanti: saturazzjoni tal-ġisem b’mikelementi u l-għoti ta ’vitamini tal-grupp K, C, E, PP, B.

Barra minn hekk, il-karrotti huma pjuttost fit-togħma, u dan jagħmilha popolari madwar id-dinja. Jekk l-għerq oranġjo jintuża sewwa, allura diversi mikroelementi jidħlu fil-ġisem.

Barra minn hekk, jipprovoka metaboliżmu aċċellerat u jikkontribwixxi għas-saturazzjoni tat-tessuti bl-ossiġenu.

Il-kwalitajiet ta 'benefiċċju indikati huma dejjem rikonoxxuti mill-mediċina uffiċjali, għaliex huwa konswetudinarju li tuża żerriegħa tal-karrotta waqt il-preparazzjoni ta' ċerti mediċini, li għandha ttejjeb il-funzjonament tas-sistema kardjovaskulari u tespandi l-vini tad-demm.

Hemm bosta proprjetajiet oħra ta 'fejqan tal-karrotti. Dawn huma kif ġej:

1. Titjib tal-vista.
2. Titjib tad-difiżi immuni tal-ġisem.
3. Normalizzazzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali.
4. Konsenja ta 'makro - u mikroelementi fil-ġisem.

Il - kompożizzjoni tal - karrotti tinkludi beta - karoteni, proteini, xaħmijiet, fibra, karboidrati, enzimi u antiossidanti.

Dan jissuġġerixxi li l-għelejjel tal-għeruq għandhom effett ta 'benefiċċju fuq il-passaġġ gastro-intestinali, għandhom kwalitajiet toniċi u anti-ossidanti.

Il-karrotti huma ta 'kaloriji baxxi, għalhekk ħafna drabi jintuża fil-preparazzjoni ta' ikel tat-tfal, mediku u tad-dieta.

Iżda, minkejja dawn il-vantaġġi kollha, il-karrotti jistgħu jagħmlu ħsara fil-pankreatite. Il-fatt hu li jirrita l-frixa infjammata.

Barra minn hekk, fih fibra, li prattikament mhix diġerita fl-istadju akut tal-patoloġija inkwistjoni.

Jekk tinjora l-projbizzjonijiet, hemm riskju ta 'flatulenza, dijarea u nefħa, li tikkawża skumdità u uġigħ qawwi.

Il-karrotti huma permessi waqt il-pankreatite?

Kif imsemmi hawn fuq, il-karrotti għandhom ħafna proprjetajiet utli, u għalhekk huwa preskritt matul id-dieta għal patoloġiji tal-passaġġ diġestiv.

Iżda l-esperti ma jirrakkomandawx li jabbużaw mill-ħaxix waqt forom kemm akuti kif ukoll kroniċi ta 'infjammazzjoni tal-frixa.

L-ewwel tlett ijiem, il-pazjent għandu jirrifjuta kompletament li jiekol l-ikel, u wara l-ħin speċifikat, huwa jista 'jiekol gradwalment pudini mill-għelejjel tal-għeruq, souffle u cutlets steamed.

Ser ikollok ukoll tirrifjuta l-użu ta 'ħaxix tal-għeruq nej, minħabba li s-sistema diġestiva ma tkunx tista' tiddiġerixxi.

Għalhekk, il-karrotti bil-pankreatite jistgħu jintużaw biss wara trattament bis-sħana bir-reqqa.

Tiekol il-karrotti fl-istadju akut ta 'pankreatite

Bl-aggravar tal-proċess infjammatorju fil-glandola, dieta stretta hija preskritta għall-pazjenti, li tikkonsisti fil-limitazzjoni ta 'numru kbir ta' prodotti.

Il-karrotti jappartjenu għat-tip ta 'ħaxix li ma jistax jittiekel l-ewwel ftit jiem wara l-aggravar.

L-għelejjel tal-għeruq isiru utli biss wara 7 ijiem, meta s-sintomi tal-patoloġija jiddgħajfu ftit.

Iżda anke f'dan il-ħin, il-karrotti primi mhumiex irrakkomandati. Għalhekk, biex tgħid jekk il-karrotti jistgħux ikunu fl-istadju akut tal-marda, tabib biss jista '.

Zunnarija u forma kronika ta 'patoloġija

Pankreatite kronika teħtieġ għażla bir-reqqa ta 'ikel li għandu jintuża fid-dieta ta' kuljum tiegħek.

Għalhekk, l-użu tal-karrotti għandu jkun ittrattat b'kawtela kbira, għaliex meta jkun nej, jista 'jikkawża ħsara sinifikanti lil fwied infjammat.

Ħaxix ta 'l-għeruq mhux ipproċessat huwa kkunsidrat ikel tqil, għalhekk it-tobba jirrakkomandawha jew issajjar jew stew.

Ta 'karrotti, spiss issir il-patata mgħaffġa, li fiha tista' żżid żejt tal-ġirasol jew mayonnaise homemade.

Imma jekk it-tobba preskritt dieta permanenti, dan mhux rakkomandat. Il-proċess infjammatorju fil-frixa jġiegħel lill-pazjenti jeskludu x-xaħmijiet mid-dieta, u dan jista 'jikkawża aggravar tal-patoloġija konċernata.

Il-karrotti jistgħu jkunu fil-perjodu ta 'maħfra tal-pankreatite

Esperti jirrimarkaw li l-pazjenti għandhom jintroduċu l-għeruq fl-għeruq fid-dieta tagħhom bħala meraq.

Iżda ta 'min jinnota li qabel ma tużah, għandek tipprova tixrob meraq ieħor ta' oriġini veġetali jew tal-frott.

Għall-ewwel, il-meraq tal-zunnarija huwa rrakkomandat li jiġi kkombinat ma 'tuffieħ jew lanġas. Barra minn hekk, il-polpa se jkollha tiġi abbandunata.

Jekk il-pazjent perjodikament ikollu dijarea, allura huwa aħjar li ma tixrobx il-meraq - stenna sakemm il-problemi bil-banketta jnaqqsu.

Il-pazjenti għandhom ikunu konxji li m'għandhomx jixorbu meraq tal-karrotta bla kontroll, minħabba li d-doża permessa mhix aktar minn 500 ml kuljum u mhux iktar spiss 3-4 darbiet fil-ġimgħa.

Ricetti popolari tal-karrotta

Ir-riċetti tad-dieta huma distinti mill-kwalitajiet ta 'benefiċċju u t-togħma tajba tagħhom.

Ta 'min jiċċara immedjatament li meta tħejjihom, huwa rrakkomandat li tuża ħalib b'persentaġġ minimu ta' kontenut ta 'xaħam.

Hawn taħt se nippreżenta l-aktar għażliet popolari għall-użu ta 'għeruq oranġjo.

Purè tal-zunnarija

Wara s-sintomi tal-forma akuta ta 'pankreatite li tonqos, il-pazjenti jistgħu jippreparaw purejiet tal-karrotta għalihom infushom, u dan jgħin biex ilaħħaq il-patoloġiji tal-passaġġ gastro-intestinali.

Għandek bżonn tieħu 3-4 karrotti, qoxra, laħlaħ sewwa, imqatta 'f'kubi u poġġi f'kontenitur ippreparat u ferra l-ilma mal-fruntieri tal-ħaxix.

Poġġi fuq in-nar u għalli għal nofs siegħa mill-mument li l-ilma jagħli. Ħabbat il-ħaxix jaħraq bil-mixer sakemm il-konsistenza tal-patata mgħaffġa.

Kaxxa tal-karrotta fi cooker bil-mod

Aħsel 200 gramma ta 'karrotti, qoxra u gradilja. Ħawwad nofs il-bajd b'10 grammi ta 'zokkor u ħabbat sew.

Żid il-karrotti mat-taħlita, ferra 30 gramma ta 'ħalib, ferra 10 grammi ta' semolina u ħawwad sewwa.

Ferrex il-kontenitur mill-multicooker biż-żejt, ferra fit-taħlita, issettja l-mod “baking” u aħmi għal siegħa. Poġġi d-dixx lest fuq trej u ferra krema qarsa bla xaħam.

Qatet ta ’patata u zunnarija

Qaxxar 4 patata, sajjar sakemm ikun artab. Ferra 100 millilitru ta 'ħalib ġo kazzola separata, poġġi 1 tablespoon ta' butir hemm u saħħan sa 60 grad. 2 karrotti, qoxra u maqtugħa fi tibniet irqaq u żid mat-taħlita.

Żomm fuq sħana baxxa sakemm id-dixx ikun nofs lest, ftakar li ħawwad. Imbagħad neħħi mis-sħana u kessaħ.

Itħan il-patata waqt li tkun għadha sħuna, blender, ħabbat bil-mixer 1 ta ’proteina. Ħallat patata, karrotti u proteini, żid 1 tablespoon semolina u 1 isfar, għaġen sew.

Agħmel toqob żgħar u aqbeżhom fid-dqiq jew frak tal-ħobż. Qatgħat tal-forn fil-forn, imsaħħna minn qabel għal 180 grad għal nofs siegħa.

Purè fwar tat-tuffieħ u zunnarija

It-tabella tad-dieta ta 'spiss hija monotona, u għalhekk tista' "dekorazzjoni" bi deżerta Delicious u b'saħħitha.

Qaxxar 1 zunnarija, aqta 'f'kubi u għalli sakemm artab. Qaxxar it-tuffieħ, neħħi n-nofs u għadda minn zunnarija minn ġol-blender jew tħin tal-laħam.

Ferra 250 gramma ta 'ġobon tad-dgħajsa hemmhekk, li kien mitħun minn qabel b'2 kuċċarina ta' zokkor u 2 kuċċarini ta 'butir imdewweb. Ħabbat il-proteina sakemm ir-ragħwa u ferra 'din it-taħlita.

Griż folja tal-ħami bil-butir, poġġi fiha l-patata mgħaffġa, poġġi fuq banju tal-fwar u ħallih għal 25 minuta. Wara t-tisjir, tista 'żżid krema qarsa jew jogurt.

Il-pankreatite hija perikoluża minħabba li tista 'tiggrava regolarment u twassal għall-qerda tal-frixa.

Għalhekk, minbarra t-trattament tad-droga, huwa importanti ħafna li taderixxi ma 'dieta speċjali. Mhux meħtieġ li wieħed jaħseb li l-platti tad-dieta kollha huma friski u mhux fit-togħma - illum anke kapulavur kulinari jista 'jkun magħmul minn anke l-iktar ikel bażiku.

Bi preparazzjoni xierqa, il-karrotti jkunu kemm b'saħħithom kif ukoll fit-togħma. Imma ta 'min wieħed iqis li separatament ma tiekolx prima mhux rakkomandat.

L-ispeċjalista li l-pazjent ikun talab l-għajnuna għandu jgħid ir-regoli ta 'nutrizzjoni xierqa u jissuġġerixxi jekk il-karrotti jistgħux jiġu msajra jew le u liema platti jsajru minnha.

L-iktar ħaġa importanti hija li taderixxi mar-rakkomandazzjonijiet tat-tabib u tissorvelja saħħtek stess.

Liema meraq nista 'nixrob?

Ħu ħsieb saħħtek - żomm ir-rabta

Il-frixa għandha bosta funzjonijiet importanti meħtieġa għall-funzjonament normali tal-ġisem tal-bniedem. It-tneħħija tal-frixa, sekretata meta l-ikel jidħol fil-passaġġ gastro-intestinali, jiddiġerixxi ikel li huwa għoli fil-proteini u fix-xaħam. Bl-iżvilupp ta 'proċessi infjammatorji fil-ġisem, id-degradabilità ta' ikel "tqil" tnaqqas b'mod sinifikanti. Huwa għalhekk li t-tobba jirrakkomandaw li l-pazjenti tagħhom jevitaw ikel żejjed xaħmi u tqil.

Prinċipju simili jinżamm meta tintgħażel ix-xorb. Il-meraq għall-pankreatite għandu jkun mbuttat frisk, ħieles minn preservattivi u ħlewwiet varji. Konċentrazzjonijiet għoljin ta 'zokkor fix-xarba jistimulaw sekrezzjoni akbar ta' eskrezzjoni tal-frixa, li mhix mixtieqa għall-pankreatite. Huwa rrakkomandat li l-meraq jiġi dilwit b'ilma nadif u ffiltrat.

Meraq ta 'larinġ, lumi u grejpfrut mhumiex irrakkomandati għall-użu ma' infjammazzjoni tal-frixa. Inkella, il-probabbiltà li tiżviluppa aggravar tal-marda tiżdied. Barra minn hekk, huwa pprojbit li tixrob cranberries, għeneb u passolina mbuttat. L-attività tal-aċidi li jinsabu f'dawn il-prodotti ma tonqosx anke wara li tiżdied l-ilma max-xorb.

L-informazzjoni fl-artikolu mhix gwida għall-azzjoni. Tabib biss huwa kapaċi li jippreskrivi dieta effettiva li tippromwovi l-fejqan tal-parenċima tal-frixa.

Meraq tal-patata

Il-patata hija magħrufa mhux biss bħala dixx fit-togħma u nutrittiv, iżda wkoll bħala għodda effettiva fit-trattament tal-pankreatite. Il-meraq tiegħu huwa meqjus bħala għodda eċċellenti fil-ġlieda kontra din il-marda. Għall-għażil, għandek tieħu patata mingħajr għajnejn u ħsara. L-għafis tal-patata għandu jinxtorob immedjatament wara l-preparazzjoni, għax taħt l-influwenza ta 'l-ossiġnu jibda jitlef l-effetti kollha ta' fejqan. Bl-użu regolari tax-xarba, huwa possibbli li teħles minn sinjali ta 'infjammazzjoni tal-parenchyma u tħaffef ir-riġenerazzjoni fil-frixa.

Il-meraq tal-karrotta pankreatite jmur tajjeb ħafna mal-patata. Billi tħallat dawn ix-xarbiet, huwa possibbli li ttejjeb it-togħma u ttejjeb l-effett ta 'benefiċċju fuq il-frixa. Biex tħejji t- “taħlita” ser ikollok bżonn nofs tazza ta 'kull tip ta' meraq. Ix-xarba tiġi kkunsmata immedjatament wara l-preparazzjoni.

Meraq tal-pitravi

L-għafsa hija meqjusa aktar utli meta mqabbla mal-pitravi mgħollija u ttrattati bis-sħana. Meta ssajjar, il-pitravi jitilfu parti sinifikanti mill-mikroelementi u l-komposti kimiċi ta 'benefiċċju tagħhom stess. Nista 'nixrob meraq tal-pitravi bil-pankreatite? Huwa possibbli, iżda mhux f'forma akuta u mhux fl-istadju ta 'aggravar. Il-meraq tal-pitravi għandu jkun iddożat bir-reqqa biex tiġi evitata s-sindromu tad-dijarea u l-iżvilupp ta 'kundizzjonijiet ipergliċemiċi.

Meraq tal-zunnarija

Nista 'nixrob meraq tal-zunnarija bi pankreatite? Il-karrotti huma popolari fost dawk li jħobbu x-xorb tal-ħaxix minħabba l-kontenut għoli tagħhom ta 'vitamini u minerali. Il-proprjetajiet fejqan tal-karrotti għamluha għodda eċċellenti fit-trattament tal-pankreatite. Għandu jiftakar li l-karrotti friski jistgħu jżidu t-tagħbija fuq il-frixa, u għalhekk in-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jiġu trattati bis-sħana qabel l-użu.

Huwa rrakkomandat ukoll li tuża zunnarija friska flimkien mal-meraq tal-patata. Dan itejjeb l-effett terapewtiku taż-żewġ prodotti. Mhux irrakkomandat li tuża meraq tal-karrotta għal pankreatite f'volum ta 'aktar minn 200 ml kuljum. Inkella, hemm probabbiltà għolja li tiżviluppa "bjura ta 'zunnarija."

Meraq tal-kaboċċi

Agħfas mill-kaboċċa huwa rrakkomandat li jintuża biss jekk hemm kunfidenza li ma jwassalx għal reazzjonijiet mhux mixtieqa mill-parti diġestiva. L-iktar xieraq huwa l-użu ta 'xorb mill-alka tal-baħar. Jaffettwa l-aħjar il-membrana mukuża ta 'l-istonku, u jipprevjeni wkoll l-iżvilupp ta' fenomeni dispeptiċi.

Il-meraq tas-sauerkraut għandu wkoll effett ta 'benefiċċju. Huwa meħtieġ li tużah f'70 ml 15-il minuta qabel ikla. Fl-istess ħin, il-ħmira għandha ssir b'mod speċjali. Mhux irrakkomandat li tuża diversi ħwawar u karrotti friski. Bil-konsum regolari ta 'xarba tal-kaboċċi, is-severità tas-sindromu tal-uġigħ tonqos, u d-diġestjoni tinnormalizza wkoll.

Meraq tal-qargħa ħamra

Nista 'nixrob meraq tal-qara bil-pankreatite? Bis-saħħa tal-meraq tal-qargħa ħamra, huwa possibbli li titnaqqas is-severità tal-proċessi patoloġiċi bl-infjammazzjoni tal-frixa. Din ix-xarba hija rrakkomandata għall-użu anke għal pazjenti li jbatu minn aċidità għolja ta 'l-istonku. Iż-żieda ta 'żrieragħ tal-qargħa ħamra mal-ikel tista' tagħmel l-ikel aktar pikkanti u pjaċevoli. Qara huwa prodott uniku li jista 'jintuża għall-pankreatite fi kwalunkwe forma. Għandu jingħad li l-meraq fih l-akbar ammont ta 'nutrijenti.

Il-benefiċċji tal-meraq tal-qargħa ħamra:

• Neħħi fluwidu eċċessiv
• Isaħħaħ il-mijokardju
• Jgħin biex jiġu eliminati t-tossini,
• Kaloriji baxxi
• Ittejjeb il-vista.

Meraq tal-qargħa ħamra għall-pankreatite għandu jinxtorob nofs tazza kuljum, 30 minuta qabel ikla. Minkejja l-effetti kollha ta 'benefiċċju fuq il-ġisem, xi nies b'intolleranza individwali jistgħu jiżviluppaw reazzjoni allerġika għal dan il-prodott. Il-kumpless ta 'vitamini u mikroelementi utli li jinsabu fil-qargħa ħamra jista' jnaqqas is-severità ta 'infjammazzjoni fil-frixa, kif ukoll jaċċelera proċessi riġenerattivi.

Meraq tat-tadam

Meraq tat-tadam jista 'jintuża fil-pankreatite kronika esklussivament fl-istadju ta' maħfra persistenti. Fil-perjodu ta 'aggravar tal-marda, is-sustanzi li jinsabu fit-tadam jistgħu jsaħħu r-reazzjonijiet patoloġiċi li jiżviluppaw ġewwa l-frixa. Qabel ma tuża meraq tat-tadam, huwa rrakkomandat li tħallat bl-ilma mgħolli. Biex jibdew, il-proporzjon tal-meraq mal-ilma għandu jkun 1: 2. Gradwalment, il-konċentrazzjoni tal-meraq togħla, u l-kontenut tal-ilma jonqos. Idealment, għandek bżonn li tasal għall-proporzjon ta 'meraq għal ilma 2: 1, rispettivament. Pazjenti li għandhom tip favorevoli waqt il-marda tal-marda jistgħu saħansitra jixorbu meraq tat-tadam f'forma mhux dilwita, iżda biss f'volumi żgħar.

Meta tixrob ammont kbir ta 'meraq tat-tadam, ir-riskju li tiżviluppa aggravar tal-marda jiżdied. Biex tissaħħaħ l-effett ta 'fejqan, huwa rrakkomandat li titħejja taħlita ta' tadam, qara ħamra u meraq tal-karrotta.

Meraq ftit magħruf

Hemm diversi prodotti li jistgħu jaffettwaw b'mod benefiku l-apparat diġestiv, madankollu mhumiex popolari ħafna fost pazjenti bi pankreatite, per eżempju, tuffieħ. Biex tagħmel tuffieħ frisk għandu jintgħażel minn varjetajiet mhux aċidużi. Aħżen il-meraq tat-tuffieħ fih ammont kbir ta 'aċidu ċitriku u sorbiku, u għalhekk ix-xorb mhuwiex rakkomandat ħafna.

Għal xi raġuni, ftit nies bil-pankreatite jafu dwar l-effett pożittiv tal-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm fuq il-frixa. Għafis mill-qaqoċċ ta 'Ġerusalemm jista' jnaqqas is-severità tal-proċessi patoloġiċi ġewwa l-frixa, kif ukoll itejjeb il-prestazzjoni tiegħu u jinnormalizza l-attività ta 'sinteżi ta' komposti endoġeni u eżoġeni.

Mhux ħafna nies jafu dwar il-proprjetajiet ta 'fejqan tar-ravanell iswed. Għat-tisjir, huwa meħtieġ li titqaxxar il-frott u għafas il-meraq kollu minnha. Din ix-xarba hija rrakkomandata għall-użu ma 'għasel. Ħu meraq għandu jkun 70 ml tliet darbiet kuljum. L-effett ta 'fejqan huwa osservat biss b'assimilazzjoni regolari għal 1.5 xhur.

Meraq tal-ħxejjex

Il-meraq magħmul mill-ħwawar għandu effett ġenerali ta 'tisħiħ u rilassament mhux biss fuq il-frixa, iżda wkoll fuq il-passaġġ gastro-intestinali kollu. L-għafis tad-ċikwejra mħallat ma 'brodu tar-ross huwa popolari ħafna. Barra minn hekk, tista 'tagħmel decozzjoni bbażata fuq l-għeruq tad-ċikwejra. Ix-xorb miż-żebgħa jista 'jinnormalizza l-bilanċ tal-elettroliti fil-ġisem, kif ukoll inaqqas il-konċentrazzjoni ta' glukosju fid-demm u fl-awrina. Meraq għandu jittieħed 70 ml darbtejn kuljum.